Portada Cartuja Llibre Cuiner JM · 50 50 98 8608 60 60 155 16151 Class induction Class induction...

Cocina

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En las siguientes páginasencontrará la combinaciónideal para resolver, de lamanera más rentable yeficaz, muchas de lasnecesidades de su cocina.Una extensa y cuidadaselección de productosprofesionales de calidad,marcas de prestigio, preciosextraodinarios y, porsupuesto, el servicio y garantía de MM Suministros Hostaleria.

una extensa y cuidadaselección de productosprofesionales de calidad,marcas de prestigio yprecios extraodinarios

Cm Ø CmH L Código20 13 4 431524 14 6,3 433028 17,5 10,2 204030 18 12,7 187132 19 15,2 937135 21 20,2 937040 25 31,4 4175

Cm Ø CmH L Código16 16 3 895818 18 4,5 895920 20 6,2 8957

Cocinabatería-inoxidable

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47

Cacerola Alta con Tapa

Cacerola Baja

Cm Ø CmH L Código20 8 2,5 75624 9,5 4,3 470328 11 6,7 471030 12 8,4 894532 12,5 10 260835 14 13,6 894640 15,5 19,5 894745 17 27 894850 20 39 167860 23 65 16296

Olla Recta con Tapa

Cm Ø CmH L Código20 20 6,2 487224 24 10 894928 28 16,5 385530 30 21,2 895032 32 24 973635 35 33,6 895140 40 50 973745 45 72 1615050 50 98 860860 60 155 16151

Class induction

Class induction

Class induction

Class induction

Cazo Recto Alto

Cm Ø CmH L Código16 11 2,1 1671520 13 4 1651124 14 6,3 1615328 17,5 10,2 16152

Class induction

Cazo Recto Bajo

Cm Ø CmH L Código16 7,5 1,5 963618 8 2 205920 8 2,5 1213324 9,5 4,3 11128 11 6,7 12104

Cazo Cónico

Cm Ø CmH L Código20 6,5 1,6 3290

Class induction

Cazo Baño María

Cazo Bombado c/Pico Inox 18/10

Cm Ø CmH L Código16 8 1 895218 9 2 895320 10,5 2,5 895422 11 3 895524 12 4 895626 13 5,25 502628 14 6,5 10690

Pote

Cm Ø CmH L Código16 16 3 1096018 18 4,5 1096120 20 6,2 2061

Class induction

Class induction

MM Suministros Hostaleria tiene a sudisposición los mejores productos de acero

inoxidable 18/10 de máxima calidad,robustos y de larga duración para obtener elmayor rendimiento en las tareas culinarias.



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Plato Escurrefritos Inox 18/10

Cm Ø CmH Código18 7,5 3152

Paellera s/Tapa

Cm Ø CmH L Código24 14 6,3 963828 17,5 10,2 966430 18 12,7 966532 19 15,2 1028635 21 20,2 979140 25 31,4 936745 28 44,5 395

Class induction

Class induction

Sautex

Cm Ø CmH L Código24 6 2,7 471228 6 3,7 30430 6 4,3 30332 6 4,7 4356

Hervidor Pescado Inox 18/10

Cm Ø CmH L Código50x19 11 13,8 329160x19 11 20,8 3292

Caldero Inox 18/10 Fondo Plano

Cm Ø CmH L Código30 13 5 876035 14,5 8 876140 16,5 13 876245 17,5 20 876350 19 25 8764

Ensaladera Inox 18/10

Cm Ø Código12 801816 1011520 801624 8015

Caldero Timbal 1 Asa Inox 18/10

Cm Ø Código30 796835 2609

Bol Inox 18/10

Cm Ø Código20 720924 723126 8442

Escurrefritos con Bandeja

Cm Código40x29 315850x39 315960x39 4559

Caldero Semi-Esférico c/Asas Inox 18/10

Cm Ø CmH L Código26 13 4 80732 17 9,5 802

Rustidera Asas Móviles Inox 18/10

Cm CmH Código50x35 7 987970x45 10 16682

Su cuerpo de acero inoxidable 18/10 los hace anatómicos y resistentes al calor, al igual que sus asas y mangos, que tienen una fijación especial de máxima resistencia.Cumplen con todas las normas internacionales de salud pública ehigiene ya que, estos productos, son respetuosos con el medioambiente. Compatibles con cocinas de gas, vitrocerámicas, eléctricaso inducción.Tienen triple fondo termodifusor tipo sandwich, pulido interior,exterior satinado y el radio interior es de fácil limpieza.

Calidad profesional con class induction, el másmoderno sistema de cocina.

Cazo Recto Bajo Lux Inox

Cm Ø Código14 652316 6584

Cacerola Baja Inox

Cm Ø Código18 865020 867722 867824 518

Cacerola Baja Lux Inox

Cm Ø Código20 1005622 1008424 7576

Cazo Recto Bajo Inox

Cm Ø Código14 885716 864918 6905

Olla Inox

Cm Ø Código20 871522 860124 517

Olla Lux Inox

Cm Ø Código20 16822 1005824 10059



50

Cafetera Silbante Inox

L Código2,5 8827

MM Suministros Hostaleriapresenta una amplia gama de

extraordinaria calidad deproductos de acero inoxidable

18/10 y dispone de todas lasmedidas, dimensiones y

capacidades para cualquiertarea culinaria.

Artículos robustos, higiénicos,fáciles de limpiar y de larga duración.

Calidad profesional.

Cacerola Alta con Tapa Extrafuerte

Cocinabatería-aluminio


5352

Cacerola Baja con Tapa Extrafuerte

Cm Ø CmH L Código18 7 1,5 866320 7,5 2 866422 8 3 866525 10 5 866627 11 6 866730 12 8,5 866832 13 10 866935 14 13 867038 15 17 867140 16 20 867245 18 28 867350 21 41 867455 23 54 867560 25 70 8676

Cm Ø CmH L Código30 18 12,7 973335 21 20,2 973438 23 25 68140 25 31,4 973545 28 44,5 402960 37 104,6 5054

Olla Recta con Tapa Extrafuerte

Cm Ø CmH L Código18 18 4,5 870720 20 6,2 870822 22 8 870925 25 12 871027 27 15 871130 30 21,2 871232 32 25,5 871335 35 33,6 871438 38 43 354540 40 50 871645 45 72 871750 50 98 871855 55 130,6 871960 60 155 8720

Cazo Recto Extrafuerte

Cm Ø CmH L Código16 8 1,5 869618 9 2 869720 10 3 869822 11 4 869924 12 5 870026 13 6 8701

Cazo Recto Extrafuerte

Cm Ø CmH L Código28 11 6,8 3546

Cacerola Baja Catalana con Tapa Extrafuerte

Cm Ø CmH Código35 12 3955

Cazo Bombado Extrafuerte

Cm Ø CmH L Código16 8 1 868918 9 2 869020 10,5 2,5 869122 11 3 869224 12 4 869326 13 5,25 8694

Cazo Bombado Extrafuerte

Cm Ø CmH L Código28 14 6,5 66

Cazo Baño María Extrafuerte

Cm Ø CmH L Código16 16 3 868618 18 4,5 868720 20 6 868822 22 8 5628



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Pote Cilíndrico Extrafuerte

Cm Ø CmH L Código16 16 3 872418 18 4,5 872520 20 6 8726

Sautex Extrafuerte

Cm Ø CmH L Código22 6 2 424 6 2,75 1212326 6 3 28728 6 3,7 28830 6 4,25 44035 7 6,5 9877

Rustidera Asas Móviles Extrafuerte

Cm CmH Código30x23 5 257635x27 5,5 79840x30 6,5 875245x32 6,5 875350x35 7 875455x40 8 875560x40 9 875665x45 10 875770x45 10 8758

Plato Escurrefritos

Cm Ø CmH Código32,5 7 872137,5 7,5 872238 7,5 8723

Paellera s/Tapa Aluminio Extrafuerte

Cm Ø CmH L Código20 5,5 1,75 872822 6 2 872724 6 2,75 872926 6 3 873030 6 4,25 873135 7 6,5 873240 8 10 873345 8 12,5 873450 8 15,5 873555 9 21 873660 10 28 8737

Rustidera Aluminio

Cm Código24x30 305630x37 3134x44 9077

Olla a Presión Semi-Robust Aluminio

Los artículos de aluminio están fabricados con aluminio puroextrafuerte; de excelente conductividad térmica, con los espesoresadecuados y de construcción robusta. Las asas y los mangos sonresistentes al calor, de aceroinoxidable 18/10, muyanatómicos, y están fijadosmediante remaches dealuminio que por su pulidosatinado son fáciles de limpiar.

Rustidera Antiadherente

Cm CmH Código50x30 7 1614760x40 9 16148

Cm Ø CmH L Código34,5 20 15 2301834,5 25 20 2301941,8 23 25 23020


Cocinabatería-cobre

5756

Tapa Pyrex

Cm Ø Código24 304828 103332 225

Tapa Silverstone

Cm Ø Código36 23040 226

Hechos de una delgada capa de aluminio

con una base extra gruesa

antiadherente. Muy duraderos,

y se limpian fácilmente.

Cazo Priority Inox Remachado

Cm Ø CódigoC/mango remachado 14 23077C/mango remachado 16 23078C/mango remachado 18 23106C/mango remachado 20 23107

Cazo Bajo Priority Inox Cónico

Cazo Bajo Priority Inox Cónico

Cm Ø CódigoC/mango soldado 16 23111C/mango soldado 20 23112C/mango soldado 24 23113

Cazo Cobre Recto f/Magnético

Cm Ø CódigoC/mango inoxidable 14 23117C/mango inoxidable 16 23118C/mango inoxidable 18 23119C/mango inoxidable 20 23120

Sartén Cobre f/Magnético

Cm Ø CódigoC/mango inoxidable 20 23121C/mango inoxidable 24 23122C/mango inoxidable 28 23123

Sartén Priority Inox

Cacerola Alta Silverstone

Cm Ø Código28 303532 275

Cacerola Baja Catalana Silverstone

Cacerola Baja Silverstone Rústica

Cm Ø Código24 304728 57632 216

Cm Ø Código36 505340 223

Cm Ø Código32 496536 22040 217

Conducción y excepcional reparto del calor, por lo que nohay necesidad de una temperatura elevada para cocinar.Se ahorra tiempo y energía.Ideal para reducir, dorar, asar y saltear.

Cm Ø CódigoC/mango remachado 16 23108C/mango remachado 20 23109C/mango remachado 24 23110

Cm Ø CódigoC/mango remachado 20 23114C/mango remachado 24 23115C/mango remachado 28 23116

58

Cocinacucharones/espumaderas/batidores (inoxidables)

59

Cacillo Monobloc

Cm Ø Código8,5 5124

Cacillo Monobloc


Cacillo Salsa Monobloc con 2 Picos Laterales

Cm Ø L Código6,5 0,07 3416

Cucharón 2 piezas

Cm Ø L Código9 0,20 878110 0,25 878212 0,50 878414 0,75 878516 1 8786

Cazo

Cm Ø Código7 5120


Espumadera Alambre Estañado

Cm Ø Código16 831918 832020 832124 8322

Cucharón Modelo 7001

Cm Ø Código10 3811

Espumadera Alambre Inoxidable 18/10

Cm Ø Código14 250316 250418 250520 260324 16322

Espumadera Alambre

Cm Ø Código15 489117 789420 16662

Cucharón Monobloc

Cm Ø L Código6,5 0,07 31388 0,12 38619 0,20 386210 0,25 1011712 0,50 386314 0,75 386416 1,00 3865



6160

Espumadera Monobloc

Cm Ø Código8 877110 387312 387414 387616 3877

Espumadera 2 Piezas

Cm Ø Código10 877212 877414 877616 8777

Espumadera Modelo 7002


Espumadera Monobloc


Espumadera Monobloc


Espumadera

Cm Ø CódigoEspumadera 11 16646

Cazo Salsa Mango Largo Negro

Cm Ø CódigoMango largo negro 6,5 310

Cuchara Oblicua Monobloc

Cm CódigoInoxidable 38 1865

Cuchara Legumbres

Cm Ø CódigoCuchara 6,5 5127

Cuchara Lisa Monobloc

Cm Ø CódigoInoxidable 7 4549



6362

Cuchara Modelo 7084

Cm Ø CódigoCuchara 9 4586

Cuchara

Cuchara Profesional Monobloc

Cm Código37 4453

Cuchara Spaguetti

Cm Ø CódigoCuchara 7 5363

Cm CódigoSólida servir 32 9056Perforada 27 9057

Tenedor Carne

Cm CódigoTenedor 18 6854

Tenedor

Cm CódigoTenedor 30 7994

Batidor “Extra 8”

Cm Código35 523840 524045 525150 1678160 1886

Batidor

Cm CódigoPequeño 22 3973Mediano 26 5383Grande 30 5364

Batidor Gigante

Cm Código80 4048100 5153

Batidor “Euro SR”

Cm Código30 962635 337840 338045 8835

Cocinacoladores

Colador 4 Sectores Inox Profesional


Centrifugadora Manual

Cm Ø Código10 883120 8829

Colador Inox Profesional

Cm Ø Código24 789

Molde Nido Estaño

CmH CódigoN.1 8,5 9035

Colador Inoxidable

Cm Ø CódigoM/p 9 1043M/p 12 1044

Colador con Gancho Inoxidable

Cm Ø CódigoM/p 18 1045M/p 20 1046

Colador Malla Doble

Cm Ø Código20 562023 9040

Colador Inoxidable

Cm Ø CódigoM/bola 8 1986M/bola 18 1985M/bola 20 1984

Cocinacoladores

64

Colador Chino Inox 18/10

Cm Ø Código16 903220 834524 834426 10799

Colador Chino Malla Inox 18/10

Cm Ø Código20 456024 4570

Colador Malla Inox

Cm Ø CódigoM/bola 25 7792

Colador Té Inox

CódigoColador té 5397

Escurridera Aluminio Profesional

Cm Ø Código30 870235 870340 870445 870550 8706

Escurridor PlásticoEscurridera Inox 18/10

Cm Ø Código30 876535 876640 876745 876850 8769

Cm Ø Código23,5 553628 5537

Embudo Inox


65

6766

coladores sartenes/paellerasCocina Cocina

Pasapurés Profesional 2 Discos Inox 18/10


Pasapurés 2 Discos Inox 18/10


Tela Estameña

CmH CódigoPieza 200 9432

Sartén Aluminio Antiadherente

C/mango acero inoxidable 18/10

Cm Ø Código20 449124 449228 4493

Cm Ø Código32 1028736 449440 4495

Sartén Alumnio

Cm Ø L Código20 0,9 1211224 1,3 1211328 2 1211432 3 1211536 4 1211640 5 12117

Sartén Maxim Super

Cm Ø Código18 349820 350222 350424 350526 350628 3507

Sartén Maitre

Cm Ø Código20 69124 69228 693

Interior antiadherente 4 capas

Sartén para Pescado Oval

Cm Ø L Código36 3 526740 3,9 1260

Aluminio. Interior antiadherente 4 capas Aluminio. Interior antiadherente 4 capas

Sartén Rectangular

Cm L Código38x26 3 1261

Cocinasartenes/paelleras


6968

Cm Ø Código16 320018 320120 320222 320324 320426 320528 3206

Cm Ø Código30 320732 320834 320936 426138 321040 3211

Sartén Hierro c/Mango

Sartén Creps Aluminio

Cm Ø L Código25 0,8 4675

Sarten para Blinis

Cm Ø L Código12 0,15 6857



Sartén Rectangular Aluminio

Cm Código38 3059

Para pescado. Antiadherente c/mango acero inoxidable 18/10

Class induction

Paellera Valenciana

Cm Ø Código22 321224 321326 416228 321430 342632 321534 327736 321638 321740 3218

Cm Ø Código42 327846 322050 896155 327960 896565 896770 896880 896990 8970115 8971

Sartén Honda con Asas

Cm Ø Código30 897836 897945 898150 898255 898360 8984

Class induction

Sartén c/Asas

Cm Ø Código22 310724 650926 310828 310930 762132 311034 7622

Cm Ø Código36 311138 311240 897342 897445 897550 8976

Sartén Honda con Asas Esmaltadas

Cm Ø Código18 1003832 495636 495738 496245 186760 3069

Paellero Butano

Cm Ø Código30 253340 305060 2532

Trípode Regulable

CódigoTrípode 16295

Son piezas esenciales que deben estar siempre

en las cocinas. Existendiferentes precios

y calidades, según lacocción y durabilidad.

Son una buena inversióny satisfacen a la hora

de cocinar.



71

Parrilla Rectangular Hierro Fundido

Cm CódigoNegro 34x22 5055

Parrilla Pescado Hierro Fundido

Cm CódigoInterior negro 28 1987

Parrilla Reversible Larga Hierro Fundido

Cm CódigoNegro 46x23 5050

Plato Grill Gigante Hierro Fundido

Cm Ø CódigoNegro 26 1976

Plato Redondo Hierro Grill Hierro Fundido

Cm Ø CódigoNegro c/bajo plato 26 3980

Wok s/Tapa


Wok c/Tapa de Aluminio

Cm Ø CódigoC/parrilla 5 piezas 36 4984

Wok 1 Asa s/Pata c/Parrilla


Wok 2 Asas c/Tapa Inoxidable

Cm Ø CódigoCon parrilla 36 16779

Se puede decir que el wok hace unas veces de sartén y otras veces deolla; el calor se distribuye de maneramás uniforme y suave; el calor intensoque acumula la vasija permite que losalimentos se cocinen en menos tiempo, y además requiere menos aceite, por lo que es uno de los métodos de cocción más rápidos y saludables.

Óptima para cocinar

sin aceites y sin grasas,

permite una perfecta y

homogéneadistribución

del calor.

Cocinacuchillería

73

Cacerola Breda

Cm Ø Código10 376111,5 376213 376315 376417 376520 3766

Cazuela Rectangular

Cm Código33x22 180

Cazuela Redonda con Asa

Cm Ø Código20 19724 19828 19932 20437 20640 207

Chata Fina con Tapa

L Código2 47344 4611

Plato Chuletón

Cm Ø Código30 143

Quemador Barro

Cm Ø Código13 383215 383125 169732 1914

Sopereta Barro


Cocinabarro

72

Abreostras de Mano

CódigoAbreostras 8131

Abreostras de Mesa


Abreostras Industrial

CódigoBase madera 8870

Abreostras


Abreostras


Las ostras son un buenalimento bajo en calorías,

y muy alto en vitaminas y sales minerales. Pueden ser

disfrutadas crudas, cocidas, alvapor, asadas, a la parrilla,fritas o gratinadas, con sus

cualidades afrodisíacas y regeneradoras,

nos dan salero y sabor a tan placentero

manjar prehistórico.

Cocinacuchillería

75

Cuchillo Cocina

Cm Código

Mango plástico 23 5412

Cm Código


Cm Código


Cm Código


Cm Código


Cocinacuchillería

74

Cuchillos

Cuchillo MondadorCm Código








Cuchillo LenguadoCm Código

Cuchillo 17 16530

Cuchillo CocinaCm Código


Cuchillo PanCm Código

Cuchillo 25 6520

Cocinacuchillería

Cocinacuchillería

7776

Cuchillos


Mango plástico 10,5 3024











Cuchillos


Mango caucho 20 16519

Cuchillo CarniceroCm Código






Cuchillo DeshuesarCm Código






Cuchillo JamoneroCm Código




Cuchillo PasteleroCm Código








Cuchillos

Cocinacuchillería

Cocinacuchillería

7978

Cuchillos


Marrón perlado 10,5 2141


Marrón 10,5 551


Marrón perlado 13 679


Marrón perlado 15,5 4982


Mango madera 6,5 10939


Mango marrón 17 683

Cuchillo JamónCm Código

Mango madera 25 1843

Cuchillo MantequillaCm Código

Mango marrón 9 668

Cocinacuchillería

Cocinacuchillería

8180

Cuchillos Cuchillos

Cuchillo QuesoCm Código

Mango marrón 10,5 667


Mango madera 27,5 2085


Amarillo 20 5487


Amarillo 23 1522


Amarillo 26 8828

Cuchillo FiletearCm Código

Amarillo 30 8783

Cuchillo CocineroCm Código

Amarillo 20 1524


Amarillo 25 1525

Cuchillos

Chaira

Cm Código


Cm Código

Mango madera 27 10942


Amarillo 30 1531


Amarillo 16 8779


Amarillo 25 1529


P/roma 30 8631

Cocinacuchillería

Cocinacuchillería

8382

CuchillosCuchillos

Cuchillo DecorarCm Código

Mango negro 8 8749

Cuchillo CarneCm Código

Mango negro 16 8759

Cuchillo PuntillaCm Código

Mango negro 10 8750

Cuchillo CebolleroCm Código

Mango negro 26 237


Mango negro 20 8770


Mango negro 20 229


Mango negro 16 228


Mango negro 12 8748


Mango negro 20 8775


Mango negro 20 8466

Cuchillo PuntillaCm Código

Mango negro 10 8820

Cuchillo Mechar/decorarCm Código

Mango negro 8 8824

Cuchillo LegumbresCm Código

Mango negro 7 8825

Cuchillo Jamonero

Cm Código

Mango negro 26 16800

Cm Código

Pequeña 15 219

Cm Código

Mediana 18 221

Hachas

Chaira Redonda

Tira imán

Cm Código

Grande 20 224

Cm Código

Mango negro 26 1648

Cm Código

Negra 45 8633

Hacha

Cm Código

Mango negro 10 23133

Cocinacuchillería

Cocinacuchillería

8584


Mango negro 23 8456

Cuchillo DecorarCm Código

Mango negro 10 525


Mango negro 26 6622

Cuchillos


Mango negro 14 396


Mango negro 26 6856


Mango negro 31 9470

Cocinacuchillería

Cocinacuchillería

8786

Cuchillos

Cuchillo Esp. FrancésCm Código

Cuchillo 25,5 8107


Cuchillo 23 8106


Cuchillo 30,5 8109


Cuchillo 28 8108

Cuchillo Punta AgudaCm Código

Cuchillo 10 8116


Cuchillo 20 8105


Cuchillo 18 8104

Cuchillos

Cuchillo de GolpeCm Código

N.2 29,5 8117

Cuchillo de GolpeCm Código

N.3 31,5 9671

Cuchillo Deshuesar JamónCm Código

N.6 15 8115

Cuchillo SalmónCm Código

12" 30,5 8124


12" 30,5 8123

Cuchillo Salmón con AlveolosCm Código

12" 25,5 8122


30" 30 10818

Cuchillo Helado AnchoCm Código

N. 8 20 770

Cocinacuchillería

Cocinacuchillería

8988

Cuchillo Carnicero Catalán

Cm Código

N.O 21 8112

Cm Código

N.1 22,5 8113

Cm Código

N.2 23,5 8114

Cuchillo Pescatero Catalán

Cm Código

N.1 28,5 8119

Cm Código

N.2 30 8120

Cm Código

N.3 32 8121

Chaira Industrial

Escamador para Pescado Inoxidable

Cuchillos

Cm Código

Escamador 20 8126

Cuchillo ExpertCm Código

Mango negro 8 342

Cuchillo Carnicero ExpertCm Código

Mango negro 16 8639

Cuchillo VolaillesCm Código

Mango negro 17 849


Mango negro 12 9603

Cuchillo Pan ExpertCm Código

Mango negro 19 8640

Cm Código

Chaira 30 720

Cuchillos


Mango verde 18 1110

Cuchillo DeshuesadorCm Código

Mango verde 16 8830

Cuchillo AsadoCm Código

Mango verde 24 9718


Mango verde 20 9260

Cuchillo PelarCm Código

Mango verde 12 314


Mango verde 10 10061

Cuchillo DeshuesadorCm Código

Mango verde 14 9259


Mango verde 24 8270

Cocinacuchillería

Cocinacuchillería

9190

Cuchillos

CortanteCm Código

Mango verde 16 3088

Cuchillo JamónCm Código

Mango verde 28 6142

ChairaCm Código

Mango verde 22 600

Especialistas en todas las variedades de cortes, para obtener la mayorperfección y con una óptimahigiene por la perfecta uniónentre mango y hoja.

Preparados para soportartodo el trabajo que se les exija:cortar con la mayor precisión, con seguridad y la máxima fiabilidad.

Cocinacuchillería

Cocinacuchillería

9392

Vaciador Doble Inoxidable

Cm CódigoVaciador 20 1275

Vaciador Doble Patatas


Vaciador Patatas

Cm Ø CódigoVaciador 2,2 9046

Vaciador Oval


Vaciador para Frutas Oval Ondulado


Rizador Limones

Cm CódigoRizador 19 345

Vaciador Corazón


Descorazonador Manzana

Cm Ø Cm Código1,5 19 9048

Descorazonador Verduras

Cm CódigoPequeño 22 346Grande 22 358

Cuchillo Decorador de Fruta

Cm CódigoDecorador 20 360

Cocinacuchillería

Cocinacuchillería

94

Pelador Patatas

Cm CódigoPelador 22 9045

Pelapatatas Inoxidable

Cm Código19 4625

Rizador Limones


Rizador Mantequilla


Descorazonador Piña

Cm Ø Código3 8552

Corta Pizza Grande


Protector Dedos

Cm Código4,5 8441

Resultan imprescindibles llegada la ocasión, dan control,y facilitan la tarea para lograr un efecto espectacular.

Con ellos se puede decir: ¡Que fácil es decorar! Sólo falta ponerle imaginación.

Cocinacuchillería

Cocinacuchillería

9796


Cuchillo 23 16643

Cuchillo PelapatataCm Código

Cuchillo 17 7770

Cuchillo NaranjaCm Código

Cuchillo 18 5385

Cuchillo GrafruitCm Código

Cuchillo 20 5379

Cuchillos

Cuchillo BarCm Código

Cuchillo 20 796

Cuchillo Queso con AgujeroCm Código

Cuchillo 24 4385


Cuchillo 23 5369

Pala QuesoCm Código

Pala 23 16644

Cuchillos

Cuchillo Queso HiloCm Código

Cuchillo 27 16645

Corta-PizzaCm Código

Corta-pizza 18 5360

Corta-PastaCm Código

Pequeño 16 5367

DescapsuladorCm Código

Descapsulador 15 5374

DescorazonadorCm Código

Descorazonador 19 5371

Pala Cortar QuesoCm Código

Pala 23 4835

Pelador VerdurasCm Código

Pelador 11 434

Cocinacuchillería

Cocinacuchillería

9998

Cortantes

PelapatatasCm Código

Pelapatatas 17 7959

Rizador MantequillaCm Código

Rizador 20 722

Pica HieloCódigo

Blanco 16250

Pica HieloCódigo

Cromado 16251

Cuchara GrapfruitCm Código

Cuchara 19 5378

Tijera Cocina

Pulgadas Código8" 78299" 7579

Tijera Master Inoxidable


Cocinaespátulas/paletas/rasquetas

101

Aplastadera con Codillo

Cm Código25 7781

Aplastadera Inoxidable

Cm CódigoN.2 14,5 8125

Espátula Cafetería

Cm Código25 9067

Espátula Cocina

Cm Código15 601

Paleta Besugo Ancha Inoxidable

Cm Código19x16,5 10794

Paleta Besugo Larga Inoxidable

Cm Código26x9 10795

Espátula Cocina

Cm Código9 8118

Rasqueta Alisar Crema

Cm Código14 8612

Cocinacuchillería

100

Tijeras Modista

Pulgadas Código9" 3919

Tijera Profesional Inoxidable


Tijeras Cocina

Pulgadas Código4,7" 703



103102

Espátula Pastelera

Espátula Pastelera CodilloEspátula Larga p/Redondo

Cm Código28 9069

Cm Código25,4 1204

Espátula Pastelera Codo

Cm Código30 9065

Espátula Pastelero

Cm Código15,2 655825,4 813230,4 8133

Espátula Paté

Cm CódigoMango abs 15x17 6605

Pala Hostelera

Cm Código50 384570 3850100 3824

Paleta Pastelera

Cm Código28 1937

Espátula Exog.

Cm Código50 1340 11335 114

Espátula

CódigoPequeña 16Grande 361

Espátula Pastelería

Cm CódigoBlanca 19 444

Espátula Inoxidable Monobloc

CódigoEspátula 1346

Pala Freír

Cm Código27 5381

Espátula Larga

Cm Código35x9 6587

Paleta de Cocina con Codillo

Cm Código30 2179

Cm Código15 658618 905925 9060


Cocinavarios cortantes

105104

Rasqueta Plancha

Código3 usos 4418

Rasqueta Plancha Universal

CódigoRasqueta 7725

Rascador de Plancha

Cm Código33 16698

Pala Freír

Cm Código29 2342

Espátula Plástico

Cm Código33 33452

Pala Perforada Corta

Cm Código25 9053

Poliamida alimenticio. Utilización para revestimientosantiadherentes hasta 200ºC

Espátula Lisa Inoxidable

Cm Código12 2536

Espátula Perforada Inoxidable

Cm Código12 777

Afilador Eléctrico

CódigoAfilador 10151

Aguja Mechar Carne

CódigoMango madera 8813

Aguja Mechar

CódigoInoxidable 1276

Piedra para Afilar

CódigoPiedra 16206

Afilador Eléctrico “Chef’s Choice”

CódigoAfilador 16877

Sacacorchos Mesa

CódigoSacacorchos 8890


106


107

Cortador de Lechuga

CódigoAluminio 16922

Cortador Melón

Código12 porciones inoxidable 16772

Cortador Piña

Código6 porciones inoxidable 16773

Sacacorchos Pared

CódigoCromado 3

Corta-Verduras "Le Rouet"

CódigoCorta-verduras 214

Accesorio 4 Secciones Inoxidable

CódigoAccesorio 6701

Pulsador y Accesorios 6 Secciones

CódigoAccesorio 9998

Corta-Tomates 8 Secciones Inoxidable

CódigoCorta-tomates 6700

Pelador Pepinos sobre Pie

CódigoCorta-pepinos 16965

Máquina Corta-Hortalizas

Código7 caras 16928


109108

Corta-Patatas con Rampa

CódigoCorta-patatas 4085

Dynacoupe con 2 Discos

CódigoCorta-hortalizas manual más 2 discos 23196

Cortador Verduras "Le Rouet"

CódigoGourmet 16927

Mandolina más Carro "Bron"

CódigoMandolina más carro 1853

Carro Empujador para Mandolina

CódigoCarro 5517


Hilo Corta-Queso Lira

Cm CódigoHilo corta-queso 17 16925

Cortador de Roquefort

CódigoCortador 16926

Máquina Corta Pasta Atlas

CódigoMáquina 8024

Rodillo para Raviolis Atlas

CódigoRodillo 8032

Corta-Huevos Rodajas

CódigoCorta-huevos 16923

Corta-Huevos 6 Gajos Pinza

CódigoCorta-huevos 16924

Cortadores especializados enverduras, frutas y quesos, en pequeñas

y grandes cantidades.Desmenuza, corta a rodajas finas y

gruesas, a tiras, a trocitos y enjuliana, para una cocina sin límites.

Abrelatas Industrial

Cocinaaparatos de corte

110

Abrelatas Canmaster Profesional

CódigoAbrelatas 3062


Abrelatas Mariposa Inoxidable


Abrelatas Super-Kim

Código“Classic” 9436

Abrelatas


Abridor Explorador

CódigoAbridor 1963

Tabla

Cm CódigoBlanca 400x200x20 7820Blanca 400x200x50 7822Azul 500x300x20 7816Blanca 500x300x20 7818Marrón rojizo 500x300x20 7817Verde 500x300x20 7815Azul 500x300x50 7825Blanca 500x300x50 7827Marrón rojizo 500x300x50 7826Verde 500x300x50 7824Blanca 600x400x20 7821

Cocinaaparatos de corte

111

Tabla Pan

Cm CódigoBlanca 400x240x20 7828

Tabla Cortar

Cm Código27x18 512231x21 5488

Reparadores de Tablas

CódigoReparadores de tablas 16956

Las tablas de cortar de plástico son unabuena opción porque resisten el calor, porsu dureza y por su durabilidad. Son másresistentes a manchas y olores. Recomendamos que ambos tipos se lavenbien, con jabón antibacterial, antes ydespués de cada uso, para quitar cual-quier residuo que haya quedado.

Manopla Nomex

Cm CódigoManopla 38 16255

Guantes Acero

CódigoInox-rojo 1099

Delantal Inoxidable

CódigoDelantal 23017

Cocinautensilios

113

Aceitero Inoxidable

L Código0,5 88651 88662 4691

Cedazo Inoxidable

CmH Código16 104

Cedazo Malla Inoxidable

CmH CódigoN.10 30 6625N.10 40 6572N.20 30 2126N.20 40 6573N.35 40 6574

Cedazo Grande

Cm CódigoCedazo grande 45x35 7190

Cocinautensilios

112

Esparcidor Azúcar Polvo

CódigoEsparcidor azúcar 16039

Esparcidor Queso Tabletop

CódigoEsparcidor queso 7477

Especiero Agujero Grande

CódigoEspeciero 812

Especiero Agujero Queso


Especiero Malla Fina


Molde Hilahuevos Inoxidable

Código5 picos 9183

Dispensador Estirable

Cm CódigoSobremesa 45 16180

Molde Huevo Sandwich Inoxidable

Cm CódigoCuadrado 8,5 482

Rallador Plano Grueso Inox

Cocinautensilios

115114

Cocinautensilios

Exprime Limón

CódigoExprimidor 16252

Devanador Aluminio Pared

CódigoDevanador 16181

Mano Chino

CódigoPolietileno 6623

Bolsa 100 Pinchos Bambú

Cm CódigoRedondos 25 7763Redondos 30 2338

Pinzas Pala Inoxidable

Cm CódigoPinzas 46 1208Pinzas 56 1664

Mortero Amarillo

CódigoMini 7587Pequeño 4949Mediano 4948

Pala Goma Industrial

Cm CódigoBlanca 35 2002

Tenacilla Inoxidable

Cm CódigoCorta 25 1264Larga 30 1265

Cm CódigoTenacilla 30 208

Tenacilla Fritura Inoxidable

Tenacilla Fritura Inoxidable

Cm CódigoCorta 25 3346

Recogedor Inoxidable

Cm CódigoRecogedor 20 5223

Rallador 4 Caras Inox

Cm CódigoRallador 24 584

CódigoInoxidable 9670

Recogedor Plano Inoxidable

Cm CódigoRecogedor 16 16438

Rallador Queso Inox

CódigoRallador 5380

Cm Código22 507128 499132 5091

Cocinautensilios

Cocinamadera

117116

Rallador Trufa Inoxidable

CódigoRallador 16030

Triángulo Colador Chino Inoxidable

CódigoTriángulo 4122

Terrina Rectangular Hierro Fundido Cuchara Café

Cm Código15 1885

Cuchara Legumbres

Cm Código30 1881

Cuchara Mesa

Cm Código22 1882

Espátula

Cm Código20 221525 187930 205335 187840 214345 907150 907060 907280 9073100 673

Tenedor Angulas

Cm Código15 1884

Tenedor Legumbres

Cm Código30 1880

Tenedor Mesa

Cm Código22 1883

Espátula Curvada

Cm Código30 9429

En la cocina tiene que haberlos utensilios necesarios

para facilitar las labores culinarias.

Como por ejemplo este escurridor

de cítricos profesional. Sólo con presionar

le sacas, al máximo, todo el jugo al cítrico.

Funcional, práctico y dediseño ergonómico: es lo más

útil para la cocina actual.

Cocinamadera

Cocinamedidores/termómetros

119

Mano Chino

CódigoMano chino 1870

Pala Sartén

Cm Código25 7768

Mano Mortero

Cm Código19 1873

Utensilios de madera: son muy convenientes parapreparación de caldos, sopas, salsas y cualquier otroalimento líquido. No se calientan y no rayan las ollas

ni las sartenes. Es recomendable tener uno paraalimentos condimentados y salados, y otro para

alimentos dulces, para que no se mezclen los sabores.

Báscula Precisión Eléctrica

Kgs CódigoBáscula 5 16508

Báscula Precisión Eléctrica


Báscula Cocina


Báscula Cocina


Cocinamedidores/termómetros

Cocinarepostería

121

Termómetro Pastelería

CódigoTermómetro 1857

Termómetro


Termómetro Carne


Termómetro Congelador


Termómetro Agua


Termómetro Bolsillo


El uso de un termómetropara alimentos es el único

método fiable paraasegurarse de que las

carnes, aves y productos dehuevo estén bien cocidos y

se mantengan sanos.

Molde Silicona Briochette

Código9 cavidades 16939

Molde Silicona Semi-Esférica






Molde Silicona Mini-Muffin


Molde Silicona Cilindro


Molde Silicona Madalena


Molde Silicona Madalena

CódigoPequeño 20 cavidades 16938

Cocinarepostería

Cocinarepostería

123122

Molde Silicona Cake


Molde Silicona Cilindro


Molde Silicona Octagonal


Molde Silicona Cake

Cm CódigoMolde 28 16950

Molde Silicona Pirámide


Molde Silicona Rectangular


Molde Silicona Cilindro Mediano


Molde Silicona Redondo

Cm Ø CódigoMolde 26 16951

Molde Silicona Tarta


Molde Silicona Savarín Alto


Flanero Rizado Venus

Cm Ø Código10 191318 3105

Flanero Individual Venus

Cm Ø Código8 1912

Molde Acanalado Venus

Cm Ø Código7 5630

Molde Alto Venus

Cm Ø Código22 113826 1039

Molde Bajo Venus

Cm Ø Código23 312927 3131

Molde Móvil Venus

Cm Ø Código23 308927 1159

Cm Código10 6716

Cocinarepostería

Cocinarepostería

125124

Molde Cake Venus

Cm Código25 103430 16630

Molde Pizza

Cm Ø Código28 950

Molde Pizza Venus

Cm Ø CódigoAlto pizza 24 1948Alto 28 44

Molde Tartaleta Oval Rizado

Molde Tartaleta Redondo Rizado

Cm Ø Código10 111112 6821

Molde Tocinillo

Cm CódigoRedondo 3,5 6704Ribbed oval 4,5x3,5 6713Square 4 6710Oval 4,5x3 6712

Molde Tocinillo

Cm Ø CódigoPla. round 3,5 6705Pla. round 4 6706Deep round 3,5 6820Ribbed dome 4,5 6711

Molde Tocinillo

Cm CódigoPla. diamond 5,5x3,5 6707Rectangular 3x5 6708Plain boat 6,5 6709

Flanera Lisa


Flanera Ondulada

Cm Ø Código9 96710 96414 100420 1009

Molde Ondulado Savarín


Molde Tarta Desmontable Rizado Molde Tarta Hondo

Cm Ø Código10 110125 6717

Molde Tarta Redondo Liso

Cm Ø Código24 106226 106730 106832 1072

Molde Rizado Móvil Venus

Cm Ø Código24 451328 4511

Molde Pan Fondo Desmontable

Cm Ø Código30 94740 6714

Cm Ø Código14 109820 174122 174024 111528 6822

Cocinarepostería

Cocinarepostería

127126

Molde Liso Savarín

Cm Ø Código12 101924 1060

Molde Rectangular


Flanera Aluminio

Cm Ø Código6 45927 45918 4590

Molde Rectangular


Molde Pan Estrecho

Cm Código30 6715

Molde Tocinillo Aluminio

Cm Ø Código2,5 166243,5 111084 528

Molde Cake Desmontable

Cm Código24 16149

Flanero Inoxidable

Cm Ø Código7 36708 3853

Aro Tarta Octogonal Inoxidable

Cm Ø Código16 240120 240224 2403

Aro Tarta Redondo Inoxidable

Cm Código6x4,5 24098x4,5 241010x4,5 241118x4,5 239920x4,5 240024x4,5 114310 322112 16798

Aro Tarta Flor Inoxidable

Cm Ø Código10 240412 240520 2406

Caja Corta-Trufas

Código12 piezas 4527

Corta-Pastas Liso

CódigoJuego de 10 4528

Corta-Pastas Oval Rizado


Corta-Pastas Rizado


Molde Savarín Aluminio

Cm Ø Código12 434214 12002

Cocinarepostería

Cocinarepostería

129128

Caja 7 Corta-Pastas

CódigoPlástico exog. 16446

Cornete Dec. Cinta

CódigoN.789 4020

Cornetes Lisos

CódigoCornetes lisos 16239

Cornetes Rizados

CódigoUnidades 16238

Cornetes Pastelería

CódigoCaja 12 16000

Manga Pastelera

Cm Código35 83140 83245 83350 835

Manga Pastelera Nylon

CódigoN.7 646N.8 649N.9 4178N.10 8385

Rollo Mangas Desechable

Cm Código40 240755 2408

Espolvoreador Transparente

CódigoEspolvoreador 1232

Frasco con Cuello y Pico

Cm Ø CódigoVarios colores 1 4005

Jarra Medidora Transparente

L CódigoJarra 0,5 16038Jarra 1 3248Jarra 2 6703

Sartén Plana

Cm Ø CódigoSartén plana 25 337

Divisor Pastel

CódigoDivisor 16420

Botella Sifón Soda

L CódigoBotella sifón soda 0,75 1906Cargas caja de 10 1892

Dosificador Salsas

CódigoDosificador salsas 16025Soporte para embudo 16276

Botella

Ml CódigoTransparente 354 8791Transparente 473 9095

Cocinarepostería

Cocinarepostería

131130

Montador Nata

L CódigoMontador 1/2 8795Montador 1 1988Cargas caja 24 1989

Rodillo Amasar

Cm CódigoInoxidable 48 16437

Rodillo Cortarom

CódigoRodillo 2065

Rodillo Masa

Cm Código65x7 6624

Rodillo Pasta

CódigoRodillo 2000

Rodillo Pasta

Cm Código40 187745 187650 4004

Rodillo Agujerea Pasta ABS

CódigoRodillo 16369

Rueda Masa

CódigoRueda masa 5365

Paletina Triple (Pincel)

Cm Código25 307140 3296

Hoja Cocción Antiadherente

Cm CódigoP/Bandeja 53x32 1784P/Bandeja 60x40 16494

Lata Pastelera Inoxidable

Cm CódigoLata pastelera 30x40 3274Lata pastelera 60x40 5700Lata pastelera 64x44 7777

Placa Pastelera


Pincel Pastelería

CódigoPincel 9050

Rueda Alisar Tartas

CódigoRueda alisar tartas 8436

Rodillos, ruedas y pincelesfacilitan las labores culinarias,y alargan la vida de los moldes

con recubrimiento antiadherentede gran resistencia, fáciles delimpiar y con gran variedad

para darles usos distintos.

Cocinarepostería

Cocinaplástico cocina

133

Soplete Hotery

CódigoSoplete 1518

Pala Quemar Crema

Cm Código9 45011 8880

Pala Quemar Crema

Cm CódigoEléctrica 10 5151Eléctrica rectangular 23 1428

Caja Reguladora Pala Crema

CódigoCaja reguladora 8604

Quemador Azúcar para Crema

CódigoEléctrico inoxidable 9352

Cazo Eléctrico

Cm Código21 2302427 23025

Le ofrecemos desde moldes,rodillos, brochas de aplicación,

sopletes, palas de quemar, cazos yhasta graciosos moldes para

galletas y panecillos.

Librador Transparente

L Código0,36 47750,72 35571,9 4774

Salero Cocina Pared

CódigoSalero 7697

Embudo

Cm Ø Código17 424219 7230

Cubitera

CódigoGoma rectangular 4881Goma redonda 1771Industrial 7778

Papelera de Mesa

Cm Código11,5x14 537

Cubo Alimentación

L Cm Código11 30x25 5362

Barreño más Tapa

Cm L Código49x26 30 805649x37 40 805749x45 50 8058

Cubo Colada

L Código35 527475 4457



135134

Cubertero

Cm CódigoPequeño 20x33 4951

Cubertero 4 Compartimientos

CódigoCubertero 605

Portacubiertos Horeca

CódigoGranito 62

Recipiente Cubiertos

Cm Código36x15x13 16969

Recipiente para Organizador

CódigoNegro 776

Cubeta Almacenaje

CódigoGris 16663

Rejilla para Cubeta

CódigoRejilla 4532Rejilla 4534

Cubeta

L CódigoN.0 12 2312N.1 3 9344N.2 5 9240N.3 8 5246N.4 10 5245

Bandeja Expositora

CódigoN.1 2058N.2 1106N.3 1107

Bandeja Plana

CódigoN.2 1108N.3 2060N.4 1109N.5 1112

Cubeta Cuadrada

Cm L Código26x15 6 438830x17 10 438034x19 14 4378

Cubeta Honda sin Tapa

L CódigoCubeta 20 9082Cubeta 25 2341

Cubeta con Asas

L CódigoCubeta 20 4460Cubeta 40 4459Cubeta 60 4569



137136

Euro-Box

L Código38 132813 1317

Rejilla para Cubeta

Cm Código43,2x33,2 3542

Cubeta con Tapa

L Código30 450940 4237

Gastronorm

Tamaño L Código1/1 21 24571/1 28 9083

L Código1 92811,5 16741,7 97771,8 51552,5 902,6 16802,8 24564 91674,3 886 100346,5 916810 916912,5 1668

Hermético

Rejilla para Cubeta

Cm Código37x21,5 1081237,5x30 1081341,6x26,2 933947,2x32 10811

Caja Ranurada

L CódigoBlanca 40 2512Gris 40 3523

Caja Ranurada

L Código60 9350

Cubeta Manutención

L CódigoBlanca 55 1859Tapa 4542

Rolling Bac

L Código60 810

Cesta Honda

CódigoGrande 2304Pequeña 12103

Cesta Calada

L Código22 2513

Tamaño Código1/1 32611/1 108011/1 108321/1 108031/2 2451/2 108251/2 108081/2 108091/3 9451/3 10815

Tamaño Código1/3 107921/3 5731/4 11811/4 32591/4 30361/6 32661/6 108171/6 108021/9 65321/9 6680

1/132,5 x 53 cm

2/416,2 x 53 cm

1/226,5 x 32,5 cm

1/317,6 x 32,5 cm

1/416,2 x 26,5 cm

1/616,2 x 17,6 cm

1/910,8 x 17,6 cm

Recipiente GN Transparente Policarbonato

Cocinacubetas gastronomía


139138

Tamaño Código1/1 108051/2 108101/3 108161/4 23581/6 10819

Tamaño Código1/1 167931/2 167941/3 167951/4 167961/6 167971/9 6679

Tapa con Asa GN Transparente Policarbonato

Tapa Lisa GN Transparente Policarbonato

Fondo Perforado GN Transparente Policarbonato

Tamaño Código1/1 108331/2 108391/3 8541/4 32641/6 23007


Cocinacubetas gastronomía inoxidable

141140

Tapa Flexible Grande Blanca

Tamaño Código1/1 6221/2 6181/3 4961/4 8771/6 6091/9 6533

Recipiente GN Translúcido

Tamaño Código1/1 168021/1 168031/2 168051/2 168061/3 168081/3 168091/4 168111/4 168121/6 168141/6 168151/9 16817

Tapa con Asa GN Translúcida

Tamaño Código1/1 168041/1 168071/1 168101/1 168131/1 168161/1 16818

Cubeta sin Asas Gastronorm

Tamaño Prof. L Código1/1 100 14,0 V01471/1 150 21,0 V01871/1 20 V01991/1 200 28,0 V00811/1 40 5,5 V01461/1 55 7,5 V02661/1 65 9,5 V0052

1/2 100 6, V00971/2 150 9,5 V01531/2 200 12,5 V01481/2 40 2,2 V00981/2 65 3,7 V0204

1/3 100 3,7 V00791/3 150 5,7 V01261/3 200 7,7 V02561/3 40 1,5 V01011/3 65 2,5 V0221

1/4 100 2,7 V02731/4 150 4,2 V01721/4 200 5,7 V01491/4 65 1,6 V0084

1/6 100 1,6 V02781/6 150 2,4 V02011/6 200 2,5 V02791/6 65 1,0 V0277

1/9 100 0,9 V02811/9 65 0,5 V0280

2/1 100 28,0 V01852/1 150 42,0 V02652/1 20 V01882/1 200 56,5 V01892/1 40 10,5 V02062/1 65 18,5 V0264

2/3 100 8,7 V02682/3 150 13,0 V02692/3 200 18,0 V02702/3 40 3,2 V02672/3 65 5,5 V0202

2/4 100 6,0 V02002/4 150 9,0 V02722/4 40 2,0 V02712/4 65 3,7 V0219

2/8 100 2,7 V02752/8 150 4,2 V02762/8 65 1,5 V0274

(325x530)

(162x176)

(108x176)

(650x530)(165x265)

(325x176)

(325x265) (325x354)

(162x530)

(325x132)

Fondo Perforado

Tamaño Código1/1 V03011/2 V0190

Tapa Gastronorm

Tamaño Código1/1 V00511/2 V00991/3 V01001/4 V01771/6 V02991/9 V03002/3 V02962/4 V02972/8 V0298

Cocinacubetas gastronomía inoxidable

142

Cocinaalmacenaje

143

Tamaño Código1/1 V01791/1 V01981/1 V02831/1 V02631/1 V02821/1 V01801/2 V02901/2 V02911/2 V02881/2 V02892/1 V02082/1 V02092/1 V0215

Perfil Divisorio Gastronorm


Estante Varilla Inoxidable


Cubeta Perforada Especial Cocción

Tamaño Código1/1 V02571/1 V02931/1 V02471/1 V0292

Cubeta Perforada sin Asas

Cubeta Helados

L Código5 V0236

2/1 1/1 1/2

650x530 325x530 325x265

Bandeja GN

Tamaño Código1/1 V02231/2 V02952/1 V01842/3 V0294

La importancia de las tapas: de colores, perforadas, lisas,flexibles, con asas …

Siempre con su finalidad,mantener la frescura y la calidad.

Recipiente Cuadrado Transparente

L Código1,9 9743,8 9955,7 9807,6 60211,4 60817,2 57420,8 9475

Tapa Recipiente

CódigoAzul 4425Verde 969Anaranjado 712

Conoce lascaracterísticas de conservación, los valores nutritivos y el mejor momento para el consumo de los diferentesalimentos.

Cocinaalmacenaje

145

Cocinaalmacenaje

144

Recipiente Redondo Transparente

L Código0,9 101441,9 4923,8 108365,7 6047,6 96511,4 1083017,2 1082820,8 10827

Tapa Recipiente Redondo

L Código0,9 101481,9/3,8 108385,7/7,6 509211,4/17,2/20,8 10837

Caja Almacenamiento Transparente

Cm L Código30,5x46x15 11,4 856030,5x46x23 18 1698046x66x15 33,1 1698146x66x23 49,2 657946x66x38 83,3 16290

CódigoTapa para caja almacenaje transparente 6582Tapa deslizante transparente 23015Colador para caja blanco 23003Fondo perforado caja blanco 23006

Tapas para Caja

En temas gastronómicos,tanto tradicionales como

vanguardistas, apostamospor la calidad.

La clave: un lugar para cada cosa

y cada cosa en su lugar.

Para no perderse en ladiversidad de productos.

Lo mejor: la transparencia.

Cocinaalmacenaje

Cocinalavado

147146

Caja para Masa Pizza Blanca

CódigoCaja 16982

Tapa Caja para Masa Pizza Blanca

CódigoTapa caja 23013

Carro Ingredientes T/Inclinada

CódigoCarro 16988

Carro Ingredientes

CódigoCarro 16990

Recipiente para Ingredientes

CódigoRecipiente 16770

Rollo 250 Etiquetas

CódigoRollo 16792

Media Cesta Base

CódigoGris suave 491

Tapa Cesta Base

CódigoGris claro 23014

Cesta Bandejas


Cesta Base más 1 Expenedor

CódigoGris claro 23002

Cesta Platos


Cesta Universal


Cesta Universal


Cestillo para Cubiertos


Cocinacarros cocina y mobiliario

149


148

Carro para Bandejas

CódigoCarro V0168

Carro Auxiliar Camdolly

CódigoCarro 16983

Carro Auxiliar Camdolly

CódigoCarro 16984

Carro Servir

Código2 est. 88453 est. 83144 est. 8313

Carro Almacenamiento

Código80 platos 16027

Porta-Platos Móvil

CódigoPorta-platos 131

Carro Servicio Abierto

CódigoCarro 16787

845

555

Carro para Bandejas

CódigoCarro 16985

Carro Ajustable 4 Separaciones

CódigoCarro 5639

Carro Platos

CódigoCarro platos 16993Carro platos 16994Carro platos 16997Carro platos 16998Carro platos 16999Carro platos 23000

Carro Hielo 45 kgs. T/Inclinada

CódigoCarro hielo 16986Carro hielo 16987

Carro Servicio

CódigoAbierto 16995Cerrado 16996



150

Contenedor Isotérmico sin Grifo

CódigoContenedor 23004

Contenedor Isotérmico

CódigoContenedor 16989Contenedor 16992

Banquillo Liso

CódigoBanquillo 16975

Carro para Utensilios

CódigoCarro 8561Frontal para carro 5002Lateral para carro 8564

Banquillo Ranurado

Cm Kgs Código30x53,3x76 680 1697630x53,3x91,5 680 1697730x53,3x122 1360 1697830x53,3x152,5 1360 16979

Sácale el máximo partido alos productos de cada

estación: invierno,primavera, verano y otoño.

Alimentación sana y acorde con las necesidades

de cada persona.

Disponemos de unagama mucho másextensa en nuestraexposición, si noencuentran lo quebuscan en estecatálogo, no duden en consultarnos.

Placa Divisoria p/UPC400

CódigoPlaca 23005

Portada Cartuja Llibre Cuiner JM · 50 50 98 8608 60 60 155 16151 Class induction Class induction...

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