Plantas y Jardines de Uruguay www.plantasyjardinesdeuruguay.org

Foto portada http://oboi.ws/download-27-4355/ Staff y colaboradores Adriana Gayoso (Directora) Claudio Machado Diseño web Agradecimientos Eliana Pizzorno

Vivero Pachamama Carmen Russo y Eduardo López

Sumario: Editorial Pág. 3 LAS PLANTAS AROMÁTICAS 2 Pág. 4 Calendario de trabajos … Mayo Pág. 6 El muérdago Pág. 7 “Dama de la Noche” Pág. 8 Anémona arbustiva Pág. 8 Arboles que anuncian el otoño Pág. 8 Historia de la Jardinería – Parte 2 Pág. 9 ¿Como proteger las plantas de la helada y el frío? Pág. 10 Remedios botánicos caseros Pág. 11 ¡ La flor de la higuera ! Pág. 12 Ficha del Aromo Pág. 13 Eucalyptus ficifolia Pág. 13 Gingko biloba Pág. 13 Cuando podar las rosas??? Pág. 14 ¿Ya es momento de sembrar el césped de invierno? ¿Cómo hacer? Pág. 14 ¿Qué flores se pueden plantar ahora? Pág. 14

www.plantasyjardinesdeuruguay.org TEL 00598 093811071

Adriana Gayoso

EditorialEditorialEditorialEditorial Escrito por Adriana Gayoso Libby’s

Hola amigos Se vino el otoño… ¡por suerte, no? Se estabilizan las temperaturas que nos traían confundidos: eso de no saber qué vestir, si salir con paraguas o no, si ventilar mantas o mejor dejar cerrado… Y en el jardín? Regamos o no regamos, es momento de proteger por la helada o aún no? Y nuestra página se viste de los maravillosos mil colores del otoño, una época sin igual, absolutamente disfrutable, incluyendo el frío sorpresivo y la humedad. Comienza la época de meternos para adentro, y no solo de nuestros hogares… sino de nosotros mismos… de pensar, de observar más y seleccionar exactamente lo que queremos o necesitamos hacer. La energía baja en la Naturaleza… y nosotros somos Naturaleza. Se vienen los trabajos de renovación, el aprovechar todo lo que la estación nos brinda en este mes y que por ninguna razón podemos postergar, o dejar pasar… Atentos a la maduración de algunos frutos, para guardar o sembrar sus semillas, pendientes de las últimas floraciones para agendar la primera poda, aprontar los espacios adonde guardaremos todo el material orgánico que después se convertirá en el riquísimo fertilizante natural… ¡cuántas cosas!!! Plantar, sembrar, qué podar y qué no?… No hacer nada… también está en la agenda… En esta edición, totalmente renovada en cuanto a diseño y nuevos espacios, les regalamos el fruto de un constante trabajo y esfuerzo, el resultado de mucho tiempo de investigación, búsqueda, establecimiento de contactos… la bienvenida a pequeños y grandes emprendedores que se suman mostrando lo que hacen… y la novedad, de que si te gusta sentarte a leer cómodamente a la sombra de algún árbol, o disfrutando del sol otoñal… o junto a tu estufa de leña… ahora Plantas y Jardines de Uruguay “DE COLECCIÓN”, llegará también en formato PDF para que lo puedas imprimir y guardar sus múltiples notas, fichas, tips y trucos de jardinería. Nos esforzamos para que te llegue todo lo que siempre quisiste tener, saber, encontrar… ahora te enviamos a tu casa lo que querías comprar desde una planta, a esa herramienta difícil de conseguir, la semilla, los bulbos: estamos mucho más cerca de lo que crees, prontos para responder a tus particulares inquietudes sin tener que esperar a que aparezca el artículo, la ficha que te explique cómo resolver tu problema. Solo es sentarte y escribir… nosotros estamos del otro lado. Nuestro equipo editor se agranda, así como los grupos de alumnos que eligieron estudiar Jardinería, Diseño o Huerta en los cursos grupales de UTU y el Pachamama, pero también quienes decidieron hacerlo en forma particular, personalizada, aprendiendo todo lo necesario en sus propios hogares, y practicando en sus jardines, chacras, terrazas… diseñando el jardín de sus sueños. Estamos aquí. En este otoño hermoso pletórico de color, aromas, texturas, paisajes… trabajo… Agradeciendo infinitamente a todos los que nos están apoyando no solo con sus elogios y buena onda, sino acercándonos su información, sus productos, abriendo amablemente sus puertas cada vez que les vamos a consultar… Gracias a todos los que desde Facebook, Tweeter, Infojardín, Planfor, nos acompañan desde todo el mundo… Gracias Uruguay!!!

LAS PLANTAS AROMÁTICAS 2

UNA VIEJA LEYENDA cuenta que la Virgen María, en su huída de Egipto, habría perdido un bello manto azul que la cubría, el cuál cayo sobre las ramas de un arbusto que floreció dando pequeñas flores azules: el romero. Estas plantas, casi místicas, han recorrido un camino muy largo en la historia de los jardines. Los aromas siempre se asociaron a la idea de purificación. Empleadas como ofrendas, las aromáticas sirvieron para relacionar al hombre con los dioses, como consejeras en momentos difíciles y peligrosos: una guerra, un viaje, el nacimiento, el matrimonio y la muerte. Los buenos olores atraían a los dioses benefactores y los desagradables a los maléficos.

¡Qué manera de conquistar!!! Los egipcios emplearon muchos aromas y fragancias en sus templos, y luego en su higiene personal. El arte de mezclar estos aromas dependía de los sacerdotes. Entre los más codiciados por las damas pudientes estaba el perfume de lilas. Parece ser que Cleopatra embebió las velas de su barco en este perfume al recibir por primera vez a Marco Antonio. Fueron los persas quienes, fomentaron el empleo de aromáticas, e iniciaron en el arte de la jardinería, tradición que luego fuera adoptada por los griegos. Los romanos apreciaban las rosas y luego de sus victorias adornaban sus carros con estas flores. El azafrán fue una aromática muy popular, a pesar de su valor y se empleaba en el agua de las fuentes para ciertas festividades de Roma. En la Edad Media, el jardín consistía en un espacio abierto protegido por murallas, el hortus conclusus, dividido en rectángulos delimitados por senderos de tierra o pedregullo, dónde se plantaban plantas medicinales, aromáticas y comestibles, así como algunas flores. Este modelo de jardín de los monasterios, fue copiado por los castillos. Con los tiempos de paz, el arte de la perfumería y el empleo de aceites aromáticos comenzaron a expandirse y aparecieron las primeras aguas perfumadas. Ya en el siglo XVI la ropa se rociaba con agua con olor a flores y ciertas cortezas aromáticas se quemaban dentro de las casas. Una mezcla de hierbas, que hoy haría un delicioso potpurrí, se empleaba para combatir las epidemias Las plantas aromáticas decayeron con el descubrimiento de nuevas plantas en América, más coloridas pero no perfumadas. Hacia el siglo XVIII el estilo de los jardines cambió y muchas aromáticas perdieron popularidad. Otra de las razones de su decadencia fue la posterior producción comercial de las fragancias ya no era necesario tener una habitación especialmente designada para el almacenamiento de aromáticas. El primer perfume producido en gran escala fue el agua de lavanda (Mitcham, Surrey). Hoy en día esta industria se concentra principalmente en Grasse, al sur de Francia, dónde originalmente la fabricación de perfumes se necesitó para tapar los malos olores de las curtiembres del lugar. . UN JARDIN DE HIERBAS AROMATICAS EL MODELO MEDIEVAL de jardín formando cuadros de plantación para plantas medicinales y comestibles separados por dos caminos en cruz parece estar de moda otra vez. El sistema de cuadros definidos de plantación permite cultivar las plantas dentro de límites estrictos, con diferentes tipos de suelos según los requerimientos de cada especie. Es un modo simple y práctico que permite una fácil recolección desde los caminos circundantes. Respetando las alturas y volúmenes de cada especie dentro de los cuadros, se puede jugar con los colores y las formas para lograr además un diseño armónico y bonito. Una fuente, una vasija o una columna servirán de adorno en el camino central. Como sembrar aromáticas? Se siembran en primavera u otoño, de acuerdo siempre a los requerimientos de cada especie y la temperatura a que nos enfrentamos. Los bulbos por ejemplo, se plantan en abril y mayo, para tenerlos florecidos en

primavera, en cambio, ciertas aromáticas como perejil, morrón y ciboulette, prefieren ser sembrados ya, lejos de la época fría, en setiembre. Las aromáticas no son exigentes en suelo, y no nos preocuparemos por darles una tierra muy rica ni preparada. Crecen muy bien, en terrenos pobres y con poco riego. Pueden ir en macetas, jardineras o balcones a pleno sol e incluso, adentro de la casa o el salón de clase. ¿Quién no ha intentado tenerlas en la ventana de la cocina para tenerlas a mano en el momento de preparar un rico plato? A pleno sol, irán las lavandas, romero y el laurel comestible, y en semi sombra el ciboulette, o entre otras plantas mayores. La menta es invasora de canteros, por lo que preferentemente irá en macetas. Claro que si no es útil que tapice un cantero o balcón, derecho a tierra. Un jardín sencillo: Aromáticas para el jardín

Especie Nombre común E Tipo Color de Flor Posición Suelo Ubicación

Viola odorata Violeta P perenne lila sol y m/ sombra sin exigencias exterior

Dianthus spp Clavel perenne Varios colores sol buen drenaje exterior

Lilium candidum Azucena V bulbosa blanco sol buen drenaje exterior

Lathyrus odoratus Arvejilla V trepadora Varios colores sol buen drenaje exterior

Pelargonium spp Geranio aromático V perenne Hojas con color sol buen drenaje Interior - ext.

Magnolia japonica magnolia V arbusto blancas sol buen drenaje exterior

Pittosporum spp Azarero V arbusto crema sol y m/ sombra sin exigencias Interior - ext.

Syringa vulgaris Lila V arbusto lila - blanco sol buen drenaje exterior

Philadelphus coronarius Flor de Ángel V arbusto blanco sol buen drenaje exterior

Lonicera japonica Madre Selva V trepadora crema-rosa sol sin exigencias exterior

Gardenia Jasminoides Jazmín del Cabo V arbusto blanco sol buen drenaje exterior

Rosa spp Rosa V arbusto Varios colores sol buen drenaje exterior

Lavandula offic. Lavanda V arbusto lila sol buen drenaje exterior

Para la casa o para la escuela: Aromáticas para la cocina

CALENDARIO DE TRABAJOS MAYO

Hay que terminar todas las labores del jardín pues el frío y la lluvia empiezan a hacer acto de presencia y es necesario dejar todo preparado. El sol comienza a entibiarse por lo que en los lugares en que lo necesitaremos más como son los invernáculos quitaremos la pintura del nailon o los vidrios que nos servía para apaciguarlo en verano. Por falta de sol en lugares cerrados, las plantas se “ahílan”, buscando luz y crecen “patonas”, mientras que si poseen la luz suficiente crecerán compactas y parejas. Si tenemos sistemas de calefacción es necesario revisarlos para que el frío que se viene no

nos sorprenda con desperfectos, fugas, cables pelados; si son a base de vapor de agua, revisaremos la cañería y la ventilación para que la condensación de agua que aumenta la “humedad relativa ambiente”, no perjudique durante la noche y se creen ambientes en que los hongos serán los únicos beneficiados. Los riegos comienzan a reducirse y las plantas envasadas deben empezar a separarse para que el aire circule entre ellas dentro del invernáculo. SIEMBRAS Y PLANTACIONES. En este mes se comienzan a sembrar las plantas anuales de flor, cultivadas en maceta, las que florecerán a partir de agosto-setiembre. Se repican y cambian de maceta cinerarias, primulas, calceolarias, violetas africanas y de los Alpes. En exteriores, se continúa con la plantación de bulbos y rizomas que florecerán en primavera

Especie Nombre común Uso Interés Interés

Tropaeolum majus Capuchina flor Culinario ensaladas

Apium graveolens Apio hojas tallos Culinario Ensalada/sopa

Allium spp. Ciboulette tallos Culinario condimento

Artemisia dramuculus Estragón hojas Culinario vermiculicida

Foeniculum vulgare Hinojo tallos Culinario ensalada

Laurus nobilis Laurel hojas Culinario aromática

Mentha piperata Menta hojas Culinario Té/Refresco/medicinal

Petroselinum sativum Perejil hojas Culinario Aromática/condimento

CÉSPED. Se suspenden casi por completo los cortes de césped, mientras que el riego se reduce al 30%, o un poco más, si sembramos semilla de invierno. Es preciso barrer las hojas secas que lo cubran para que no se descompongan sobre él. Van a la compostera. Realizaremos el primer Aireado del césped, con la pala de dientes y desparramaremos el primer recebo con compost zarandeado, o mantillo. Mayo es el mejor mes para la plantación de los arbustos de hoja caduca. Aquellos ya establecidos serán protegidos de las bajas temperaturas y primeras heladas, cubriendo la base del tallo con tierra, turba o paja (puede ser pinocha), operación conocida también como “Calzado” Se termina de plantar los arbustos de follaje persistente, renovando mediante carpido, a los ya establecidos, incorporando materia orgánica NO SE USAN FERTILIZANTES QUÍMICOS EN LOS MESES FRÍOS: Ni triple 15, ni Urea, ni formulas mágicas, Se inicia la plantación de los frutales en zonas de clima suave, dejando para fines de agosto, la plantación en zonas en que se produzcan fuertes heladas. PODAS. Comienzan para los arbustos persistentes continuando con los árboles y terminando con los caducos. Esto llevará al menos 2 meses, entre poda, fumigación, correcciones y renovación de canteros: poda completa. Acodos realizados en primavera – verano se cortan y se ponen en maceta. ROSAS… solo se trasplantan si fueron debidamente podadas en el invierno anterior, si no, solo se limpiarán, y se realizará un “poda liviana” de ramazón y floración seca, todo lo quebrado y con apariencia de estar o haber estado enfermo o apestado. Fumigación preventiva con fungicidas.

ARBUSTO El muérdago

Viscum album El muérdago es una planta semiparásita de tallos articulados y siempre verdes. Tiene flores masculinas y femeninas y da unas bayas, primero verdes y blancas al madurar, que no son comestibles y que maduran a finales del otoño. Crece preferentemente en las ramas de pinos y robles, en lo que a simple vista parece una madeja de tallos en forma de pelota. El muérdago de la imagen pertenece a una provincia de Madrid, España.

Ilex aquifolium Un pasado mágico El muérdago era sagrado para los Antiguos Druidas, un bien para todo mal, físico o mágico. Aparte de sus innegables virtudes para combatir la arterioesclerosis y la tensión arterial, se le atribuía el poder de proteger y curar de forma mágica. Era además considerado un símbolo de paz y un poderoso amuleto protector, además del símbolo de la masculinidad, como contraposición al Acebo, que era el símbolo de la femineidad. Según una antigua superstición, se colgaba sobre las cunas de los niños, para evitar que las hadas los robasen y los sustituyeran por otros. Hay leyendas que dicen que sus poderes mágicos provienen de que fue creado como un elemento que no era del cielo ni de la tierra, ya que sus raíces no tocan nunca la tierra, pero tampoco se sostiene por sí mismo en el aire. De ahí la costumbre de recogerlo sin permitir que caiga al suelo, y de colgarlo del techo. En Uruguay… Lo cierto es que por años, se han confundido estas dos imágenes, a partir de un error de imprenta en el cual se invirtió el nombre del Muérdago (Viscum álbum) por el de Ilex o Acebo, seguramente, se habrían citado las dos especies, como símbolos de masculinidad y femineidad, pero en realidad, estamos dándole propiedades mágicas, a una especie tan común en nuestros jardines como los son los bellísimos Ilex aquifolium con todas sus variedades en hojas grandes y pequeñas, y hasta la disciplinada.

Anual Cestrum nocturnum “Dama de la Noche” Otoño es momento del reinado de este maravilloso arbusto, humilde y discreto durante el día, pero de un destaque indisimulable durante la noche, cuando comienza a abrir sus pequeñísimas pero abundantes flores, para inundar con su exquisito aroma, amplios jardines, calles enteras, siendo capaz de trascender vallas y muros.

La “Dama de la Noche” es una arbusto voluble de ramas flexibles y desordenadas, se dice que es una “Dama despeinada pero de un atrapante perfume”, De amplias y simples hojas, alternas, y flores que van de un pálido amarillo verdoso a blancas de apenas 2 cms. O menos de largo dispuestas en racimos (cimas axilares y terminales), que tienen la propiedad de abrir el lobo de sus pétalos al caer el sol, desprendiendo la característica fragancia. Florece en otoño y a mediados de primavera. Su fruto es una baya blancuzca ovoide de hasta 2 cms. Con una a pocas semillas en su interior de difícil germinación. Se multiplica por estacas leñosas. Entre los viveristas, responsables, acostumbramos aconsejar a los compradores, no plantar este arbusto próximo a

ventanas que den a comedores o dormitorios ya que la fragancia, si bien es exquisita, es muy fuerte y tanto más si está cerca de ambientes de descanso, ya que podría ser perjudicial. Corresponde su plantación lejos de la vivienda y en lugar contra el viento para que éste traiga su aroma hacia la casa, pero ya, esparcido.

Flor

Anémona arbustiva Su nombre científico es Anemone hupehensis, y se trata de una mata de porte bajo, que puede alcanzar el metro de altura, teniendo su explosión de flores en el Otoño. Planta rizomatosa (tiene tallos subterráneos rastreros) que evoluciona en forma de matorral, con flores que van del rosa al violeta con hojas simples trilobadas de largos pecíolos sobre varas flexibles que otorgan a la planta una movilidad de gran simpatía. Gusta de la media sombra lo cual la ubica en canteros entre o bajo otros arbustos mayores, cubriendo esos huecos difíciles de rellenar. Suelos ricos o pobres y más bien secos son de su preferencia. Una planta de fácil cultivo y multiplicación mediante la división de sus rizomas, altamente recomendable en esta época en la que las clásicas flores comienzan su retirada.

ÁRBOL

Liquidambar styraciflua

De qué otras plantas se puede hablar en esta época, si no son las que inician esas otoñadas increíbles, pintando las calles de dorados y ocres, naranjas, rojos y púrpuras mientras pierden lentamente su follaje, vistiendo el suelo de parques y veredas: y el Liquidambar, es el Rey de Otoño… lento, soberbio de sin igual belleza, este caduco se lleva todos los premios, junto con los Arces japoneses, algunos Robles, Gingkos y Fresnos como contraste. De copa globosa a ovoide, crecimiento basal y hojas simples palmadas en forma de estrella, alcanzando un tamaño cuando joven de aproximadamente 6 metros y 15 a 20 mts., en su adultez

Historia de la Jardinería – Parte 2 Jardines en Grecia y Roma – Parte 2

Eran de tipo religioso, el diseño rectilíneo, pocas curvas, mostraban estáticos árboles que enmarcaban estatuas que recuerdan al Olimpo y sus deidades. Ya en la era cristiana, año 350, la Academia de Atenas, claustro que nucleaba a los principales filósofos de todos los tiempos, mostraba (según las pinturas de la época) pensados jardines con fuentes y aguas en movimiento, que implicaban toda una ingeniería en el sistema. Los romanos se destacaron en esta área, por cuanto, fueron capaces de

canalizar el agua dulce para el riego y la alimentación de sus enormes estanques, por acueductos que atravesaban regiones enteras, las que hoy ocupan distintos países. El imperio Bizantino y los árabes reflejaron en el diseño de sus jardines, el paraíso prometido en el Corán, la Biblia musulmana. Cerrado al exterior para sostener el aislamiento y la intimidad, fomenta a los sentidos al aparecer las plantas aromáticas como jazmines y lavandas, flores como el azahar y el ruido del agua que fluye en fuentes centrales que decantan en sendos tanques de piedra. Son algunos de los progresos que vinieron a parar a Uruguay, de la mano de los inmigrantes… los patios coloniales, y tras la aparición del vidrio, con cerramientos en hierro, las claraboyas. Pero la historia no fue tan corta. Al aparecer la cocción de la cerámica en sus distintas facetas e inventarse el azulejo, con sus colores vivos y permanentes, los jardines de La Alhambra y el Generalife de Granada, el Patio de los Naranjos en la Mezquita de Córdoba son ejemplos de esta evolución. Jardines japoneses

En Japón los jardines son austeros y minimalistas, orientado al aislamiento y el reposo espiritual, el Jardín Zen, integran religión, espiritualidad y arte; mientras que en China, se concibe como lugares de retiro y contemplación, donde la piedra, el agua y las plantas son las letras del alfabeto que diagrama una idea o mensaje, a veces difícil de interpretar por los occidentales que jamás “perdemos tiempo” escuchando los mensajes de la naturaleza. Las religiones que influyen al jardín chino, son el Taoísmo, Confusionismo y Budismo, y son capaces de aprovechar

cada color de la naturaleza, por la cual sienten un amor a prueba de todo. No desaprovechan una otoñada a la que saben sacar un partido espectacular en cortinas, barreras y fondos. Los japoneses en cambio, usan todos los verdes y los marrones a rojizos. Son los inventores del Bonsai, queriendo con él miniaturizar al Universo.

El frío y la helada La helada no cae… se produce. Esto que se ha reiterado tantas veces y no termina de comprenderse, significa que no se puede evitar el frío con un paraguas… La helada no cae. Es el congelamiento del agua que hay en el aire, el rocío, y no es palpable, no se pueden sacar trozos o lajas de hielo, del que vemos sobre el césped o las plantas, porque no es un sólido sino una apariencia visual. Lo que no es una apariencia es el efecto que produce en los seres vivos, especialmente las plantas que no pueden correr a abrigarse, Congela su torrente savíneo (equivalente al nuestro, sanguíneo) y en el caso de las plantas jóvenes, sin una dura epidermis que las proteja, puede ocasionar la muerte.

¿Como proteger las plantas de la helada y el frío? Aislándolas en un microclima diferente. Construyendo sobre el arbusto, o grupo de macetas, una carpa que la envuelva y no, haciendo “techitos” sobre cuatro palos porque el frío hará su trabajo sin problemas. Encapuchándolas con un nailon que las envuelva completamente, no dejando NINGUNA entrada de aire y atando al pie, como si fuera un enorme caramelo, o llevando el nailon a cuatro puntas al suelo y cubriendo los bordes del mismo con la propia tierra. Al salir el sol o levantar la temperatura, alrededor de las 10 de la mañana será preciso ventilar este mini invernadero, para lo cual bastará con levantar una punta, de manera que el aire interior se renueve. El riego será mínimo ya que la propia transpiración interior condensará y caerá al suelo de la planta y humedecerá el follaje. ¿Y no se va a morir asfixiada? No debemos olvidar aquello que aprendimos en la escuela: las plantas son seres autótrofos, producen su propio alimento, a diferencia de nosotros (heterótrofos) que nos alimentamos de otros seres vivos (animales y plantas). Todo lo que la planta necesita para vivir, lo produce y tiene a disposición. Tampoco debemos olvidar que Gracias a las Plantas… nosotros respiramos. Ellas producen nuestro oxígeno, consumiendo una pequeñísima porción y consumen el Dióxido de Carbono que nosotros eliminamos. Esto es la Fotosíntesis.

Por eso… también es un mito aquello de que no podemos tener plantas en el dormitorio, porque se “comerían” nuestro oxígeno. AL REVÉS ! Durante la noche, no hay luz, por lo cual el fenómeno de la fotosíntesis no tiene lugar y la actividad es mínima. El oxígeno que una planta puede consumir es un millón de veces menor al que consume cualquiera de las personas con las que compartimos un dormitorio. Las plantas respiran pero aportan…Las personas solo consumen… ¿QUIÉN HARÁ MÁS DAÑO???

Remedios botánicos caseros

Ing. Agr. Fernando Queirós

Planta Efecto Parte a usar Preparación Plagas que controla

Anacahuita

Insecticida y repelente

Hojas y frutos

Macerar 100 grs., de hojas secas en 1 lt. de agua durante 10 días. Diluir en 10 lts. de agua y agregar jabón derretido. Aplicar de tarde

Pulgones. Piojillo. Hormigas

Ají

Insecticida

Fruto

100 grs. De fruto por litro de agua, licuar, dejar 1 día, diluir y fumigar

Pulgones. Pulguilla de la papa

Ajo

Fungicida y bactericida

Bulbos

Agregando cebollas a la mezcla: 500 grs. De ajo y 500 de cebolla. Macerar en 10 lts. de agua por 10 días, diluir en 5 lts. de agua

Previene hongos. Controla insectos

Ajenjo

Insecticida

Planta fresca y seca

Hervir 1 k. de planta seca en 10 lts. de agua durante 20 min. En olla tapada. Enfriar 1 día, colar y aplicar. En verano sin diluir, en primavera diluido

Repelente de hormigas. Pulgones. Gusanos.

www.plantasyjardinesdeuruguay.org TEL 00598 093811071

Adriana Gayoso

Planta Efecto Parte a usar Preparación Plagas que controla

Cebolla

Fungicida

Bulbos

100 grs. De cebolla picada en 10 lts. de

agua, apenas hervir, dejar enfriar y ya se puede usar

Previene hongos

y ácaros

Cola de caballo

+ Ortiga

Fungicida

Planta entera

Hervir 1 kg de

plantas y 150 grs de ortiga en 10 lts

de agua

Previene hongos, controla arañuela

roja

Manzanilla +

Carqueja

Fungicida

Flores

Hervir 50 grs de flor seca en 10 lts de

agua, enfriar, colar y fumigar. Repetir

cada 3 días

Hongos de almácigo, roya del

ajo y de la cebolla, polvillo

del zapallo

Ortiga

Insecticida

Fertilizante

Planta fresca

Planta fresca, seca o en polvo

1 k de planta fresca en 10 lts de agua. Dejar 3 dias y usar diluido en 10 lts de

agua, como insecticida foliar

La misma preparación

anterior dejando macerar por lo menos 2 días. Planta seca o

polvo, usar 300 grs por litro. Usar en

forma foliar o riego.

Pulgones y

arañuela roja

Fortalece los cultivo por el

aporte de minerales,

nitrógeno, hierro, calcio. Etc.

¡ La flor de la higuera ! EL HIGO, o SICONO es una inflorescencia conformada por un receptáculo piriforme hueco en su interior y con una abertura apical; en el interior y sobre las paredes del receptáculo se ubican, LAS FLORES, que más tarde, luego de la fecundación, se transformarán en FRUTOS. El insecto, único, que lo fecunda, se llama GÁLBULA. Este insecto vive por y para polinizar a esta especie. Se alimenta de sus flores femeninas, las cuales encuentra en el extremo opuesto a la abertura del higo. Para ello debe ingresar por este orificio encontrándose primero con las flores masculinas y en su paso, se “ensuciará” las patas con el polen del androceo. Circulará traspasando las flores estériles situadas en el centro de este Sicono, y llegará a alimentarse a las femeninas. Pero ya con sus patas sucias, arrastrará el polen hacia el Gineceo, donde encontrará los óvulos y la fecundará. El insecto muere tras este hecho. Pero su tarea se cumplió.

Ficha del Aromo Nombre vulgar: Aromo / Acacia gris Nombre científico: Acacia dealbata Tipo de planta: Es un árbol de hasta 30 m de altura, muy ramificado, con corteza blanda y gris y ramas pubescentes. Hojas alternas, bipinnadas, con 20 a 40 pares de pinnas que, a su vez, tienen hasta 50 pares de foliolos lanceolados, de hasta 4 mm de largo, pubescentes, en verde gris, inclinados hacia delante; axilares con glándulas en las bases de las pinnas. Las flores están reunidas en cabezuelas de colores amarillo claro, redondeadas, de hasta 6 mm de ancho, muy aromáticas. Están en racimos en las axilas superiores. Las flores solitarias son muy pequeñas, con cáliz y corola de 4-5 secciones y numerosos estambres. La vaina posee hasta 10 cm de largo y 12 de ancho, siendo plana y comprimida. Lugar de origen: Australia en su mayoría Dimensiones en edad adulta: Hasta 30 metros de altura. Tipo de suelo: Franco arenoso, no tolera exceso de humedad Clima: Templado a cálido Exposición: Pleno sol (en media sombra su follaje pierde pubescencia y se torna verde) Reproducción: Semillas. Propiedades y usos: Ornamental, útil para formar espesas cortinas cortaviento y visuales

. Árbol Nacional de Japón. Nombre vulgar: Ginko, Árbol de los 40 escudos Shingo biloba. Nombre científico: “Gingko biloba” Tipo de planta: Árbol dioico caduco, considerado un fósil vegetal, que pertenece a una clase anterior a las Coníferas, que cuenta con 1 sola especie siendo la única Gimnosperma Gingkoácea viviente, cultivada en todo el mundo. Hojas flabeliformes de nervaduras divergentes. Flores masculinas y femeninas separadas en la misma planta (dioico), las masculinas en forma de amentos y las femeninas pediceladas. Fruto globoso en forma de drupa amarillenta, de olor desagradable. Lugar de origen: China y Japón Dimensiones en edad adulta: 12 a 15 metros de tronco recto y corteza persistente Tipo de suelo: Suelto aunque firme, sus raíces son delicadas al principio, luego demostrará porqué ha trascendido Eras. Clima: Cálido Exposición: Sombra en la primera etapa, pleno sol luego de alcanzar los 2 metros de altura. Reproducción: Semillas que se obtienen macerando la drupa Propiedades y usos: De las hojas del Gingko se obtiene un extracto que posee flavonoides los que al ingerirse aumentan la circulación sanguínea central y periférica fomentando la eficiente irrigación de los tejidos orgánicos. En jardinería es una de las vedettes del otoño por su color dorado previo a perder las hojas. Observaciones: De rápido crecimiento en su juventud hasta alcanzar casi un metro de altura, siempre que tenga suelo poroso y orgánico, se enlentece si está al sol. Una vez trasplantado a lugar definitivo –plena tierra- posee un crecimiento ordenado y regular, salvo que encuentre trabas como escombros, inundaciones. Etc. Debe considerarse su gran volumen y el hecho de que no es un árbol para sombra: la poda lo desfigura.

Nombre vulgar: Eucalyptus ficifolia

Nombre científico: Eucalyptus de flor roja Tipo de planta: Árbol de gran porte, no enorme como los de su género, con hojas de color verde oscuro brillante. Corteza asurcada. Floración en racimos corimbosos de color rojo intenso, y hasta fucsia, que le da el destaque. Fruto de madera en capsula con forma similar a un mate. Lugar de origen: Australia Dimensiones en edad adulta: 6 – 10 mts Tipo de suelo: Rico en materia orgánica, suelto y bien drenado. Gusta vivir próximo a los cursos de agua pero no dentro de ella. Clima: Reproducción: Semillas que se recogen en otoño, antes de la maduración de su fruto dehiscente Propiedades y usos: Ornamental por excelencia. <va bien en jardines de poco espacio o en grandes parques, formando un conjunto de árboles

Cuando podar las rosas???

Se acerca la época… pero no hay que apurarse. Esta es UNA de las preguntas del millón, porque no sé quién dijo que las rosas, se podaban en Mayo… pero NO ES TAN ASÍ. Muchas veces hemos dicho que las podas se realizan cuando la planta está en descanso, las caducas cuando han perdido ya sus hojas y las persistentes, luego de su floración o fructificación. Las coníferas en época de calor, las florales se limpian y despuntan. Las rosas, tan bellas como diferentes inician una época de tratamientos importantes, entre los cuales se sitúa UN TIPO de poda. Si hicimos los deberes como corresponde, siguiendo un calendario de trabajos que es anual, las rosas que se podaron en JULIO o AGOSTO, pueden trasplantarse, en Mayo. Pero si este trabajo no se hizo, es muy temprano para podar porque apenas inician una etapa de descanso que finaliza en pleno frío, momento en el cual podremos realizar la tan planificada PODA DRÁSTICA, que las saneará, formará y renovará completamente… y como a esta especie, el frío las fortalece le encantará incluso que las dejemos pasar alguna noche helada fuera de la tierra para plantarlas en el lugar definitivo al día siguiente. Conclusión: sí se pueden podar las rosas en Mayo, pero si no lo hicimos drásticamente en el invierno pasado, simplemente hagámosles una limpieza profunda de ramas y flores secas, eliminemos aquellas que estén rotas o con signos de estar o haber estado enfermas. Fumiguemos con algún producto fungicida y mejoremos su suelo, con compost pero NO abonos. Deben descansar. Es todo lo que podemos hacer en esta época.

¿Ya es momento de sembrar el césped de

invierno? ¿Cómo hacer?

Correcto. Es el momento. Se llama Rye Grass (se pronuncia Ray Gras) y se siembra en Abril. Para esto hemos de podar bien bajo el césped Bermuda, y apenas rastrillar el pasto cortado sin quitarlo para que funcione como colchón de la nueva semilla. Si hay piedras, maceteros, muebles, u otros elementos decorativos, deben ser retirados. Regaremos abundantemente y por ese día, a descansar. El día de la siembra proyectada, deberá ser un día soleado y preferentemente sin viento, delimitaremos el jardín por áreas, ayudándonos con cualquier hilo o estaca. Esto es a los efectos de ordenarnos en la distribución pareja de la semilla y que no nos quede ningún sector sembrado dos veces, o sin siembra. Distribuiremos la semilla en forma de lluvia (al voleo) asegurándonos de que caiga separadamente en cada sector y siempre caminando de espaldas hacia los caminos o accesos, para no pisar la siembra al salir. Una vez finalizada la siembra encenderemos los regadores para que la semilla baje y por 15 a 20 días este sector no puede ser pisado, pero regado, siempre. La semilla germinará prontamente y el primer corte se realizará a los 40-45 días. No usaremos ningún tipo de fertilizante químico, aunque sí está permitido tirar abono zarandeado en el mismo sentido en que tiramos la semilla.

¿Qué flores se pueden plantar

ahora? Varias… aunque nuestro mercado ya se llenó con las violas y pensamientos, no son flores tan tempraneras y en caso de comprarlas, deberemos implantarlas con cuidado y limitar los primeros riegos para no apresurar su vegetabilidad que se desplegará plenamente cuando llegue el frío en serio… Primero están los crisantemos o flores de mayo para los cuales prepararemos los canteros con abundante materia orgánica. Hay Clavelinas hermosas en el mercado y siguen los Corales con sus rojos brillantes. Y continúan los nobles Senecios, santolinas y arctotis, con sus follajes grises, tan importantes a la hora de crear contrastes. También es momento de comprar los bulbos (Tulipanes, Junquillos, Jacintos, Narcisos y otros) y comenzar su plantación que nos llevará un ratito de planificación de acuerdo a las especies elegidas. Pensar en su altura definitiva, decidir si van en plena tierra o jardineras, si mezclar o no variedades… en nuestra página van algunas ideas y el proceso de plantado –que es super importante- también. Cuidado con el abuso en los abonos orgánicos, a los bulbos no les gusta mucho. Lo que no podemos obviar de ninguna manera, es la presencia de arena DULCE… de obra