Profesorado de Educación

Inicial.

Asignatura: Didáctica en la

Educación Inicial I

Docente: Mirta Aquino

Comisión: T 46

Turno: Tarde

Segundo cuatrimestre 2012

Alumna: Benitez, Agostina

Anabel

Planificación del momento de la alimentación para sala de

deambuladores: 12 meses a 20 meses.

Actividad: Alimentación

Lugar: Comedor, o la sala acondicionada para la actividad.

Materiales: Cuchara, plato de comida, vaso con agua, babero,

servilletas.

OBJETIVOS:

Que el niño afiance la exploración de diferentes alimentos, con

dist into sabor, aroma, textura y color.

Que el niño vaya logrando progresivamente, la posibilidad de comer

en forma autónoma, adecuadamente.

Que ut ilice el lenguaje oral para expresar sus necesidades.

Que logre internalizar ciertas pautas sociales con respecto a la

alimentación: por ejemplo, la higiene, enseñándoles la importancia

de lavarse las manos y la cara, antes y después de alimentarse.

CONTENIDOS:

Característ icas de los diferentes alimentos a través de la propia

experiencia: textura o consistencia, temperatura, nociones de

cantidad, color, sabor.

Uso correcto de los utensilios y servilletas.

Alimentación como práctica social.

Hábitos de higiene para con el momento de la comida.

DESARROLLO Y MODOS DE INTERVENCIÓN:

La docente deberá comenzar a preparar el lugar, informándole al niño

que ha llegado la hora de comer. Se le lavará las manos y colocará el

babero.

Se sentará al niño en la silla, esperando el plato de comida (este, tendrá

divisiones para colocar cada t ipo de comida. Así será más fácil lograr

una discriminación de los sabores). Mientras sucede esto, la docente

puede interactuar con el niño, cantando, jugando algún juego suave o

hablando.

Cuando se coloca el plato en la mesa se le dirá al niño que hay para

comer. La docente se fijará la temperatura del alimento y si es

adecuada, se le ofrecerá al niño la primer cucharada. Además se le

acercará el plato de tal forma que si desea explorar el alimento con

otra cuchara (o su mano), lo haga. Si es así, se le enseñará el uso

correcto del mismo.

Se le seguirá dando la comida hasta que el niño esté sat isfecho y lo

demuestre, ya sea poniéndose molesto o negándose ante la comida

después de haber ingerido algo. Antes de la últ ima cucharada, se le

dirá al niño que está terminando.

Por últ imo se alejará el plato, y se procederá a higienizar al niño, las

manos y la cara. Si se manchó la ropa, será cambiada.

El momento es propicio para que el niño duerma la siesta. Mientras se

colocan las cosas nuevamente en su lugar y se prepara el momento del

sueño, los niños podrán jugar algún juego tranquilo para realizar la

digest ión. Luego, se los hará dormir.

FUNDAMENTACIÓN:

En el momento de la alimentación…

Anticiparemos el momento y verbalizaremos las acciones para la

comprensión por parte del niño ante lo que sucede, para que

comience a diferenciar los diferentes alimentos y para tranquilizarlo.

Además es una forma de ayudar a desarrollar su lenguaje.

Utilizaremos utensilios enseñando su uso correcto, y buscaremos que

internalicen pautas de higiene, ya que esta actividad es un acto de

cultura atravesado por determinados hábitos, usos y costumbres, los

cuales deben ser presentados al niño.

Respetaremos los t iempos del niño para que encuentre sat isfacción en

el momento de la comida siendo agradable para el.