Plan de negocios para la estructuración y puesta en...
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PROYECTO DE INVESTIGACIÓN GERENCIAL APLICADO “PLAN DE NEGOCIOS PARA LA ESTRUCTURACIÓN Y PUESTA EN MARCHA DE UNA EMPRESA DE CONTROL DE CALIDAD DE CONCRETO PRE-MEZCLADO” PAOLA ROSANNI GONZALES CHUMPITAZI RONALD DANIEL SOTOMAYOR SANCHEZ ASESOR: HORACIO BARRIOS CRUZ EXECUTIVE MBA 2009-I TRIGÉSIMA PRIMERA PROMOCIÓN 2015
Transcript of Plan de negocios para la estructuración y puesta en...
PROYECTO DE INVESTIGACIÓN
GERENCIAL APLICADO
“PLAN DE NEGOCIOS PARA LA
ESTRUCTURACIÓN Y PUESTA EN
MARCHA DE UNA EMPRESA DE
CONTROL DE CALIDAD DE CONCRETO
PRE-MEZCLADO”
PAOLA ROSANNI GONZALES CHUMPITAZI
RONALD DANIEL SOTOMAYOR SANCHEZ
ASESOR: HORACIO BARRIOS CRUZ
EXECUTIVE MBA 2009-I
TRIGÉSIMA PRIMERA PROMOCIÓN
2015
“PLAN DE NEGOCIOS PARA LA
ESTRUCTURACION Y PUESTA EN
MARCHA DE UNA EMPRESA DE
CONTROL DE CALIDAD DE CONCRETO
PRE-MEZCLADO”
Agradezco en primer lugar a Dios por darme el don de la perseverancia
para alcanzar esta meta.
A mi esposo Miguel por su apoyo constante y amor incondicional siendo
amigo y compañero inseparable, fuente de sabiduría, calma y consejo en
todo momento.
A mis hijas Almendra y Ariana para quienes ningún sacrificio es
suficiente e iluminan mi vida.
A mis padres que me dieron la existencia, y en ella la capacidad de
superarme y desear lo mejor en cada paso en este difícil y arduo camino
de la vida.
A nuestro asesor, Horacio Barrios Cruz, por su paciencia, conocimientos,
orientación y motivación que han sido fundamentales para la
culminación de esta ardua etapa.
- Paola Rossani Gonzales Chumpitazi
Te agradezco Señor por estar ardiendo en mi corazón cada día y por todo
lo que he logrado con tu gracia. A mis padres Pedro y Elida por todo el
amor y estimulo que me brindan, a mi hermana Tatiana por su cariño, a
mi hermano P.Pedro por sus consejos y oraciones, y a mi ahijado Adrián
por hacerme sonreír con su alegría.
- Ronald Daniel Sotomayor Sanchez
RESUMEN EJECUTIVO
El concreto es el material más importante en la construcción, con el cual
los diseñadores e ingenieros especifican y construyen obras concebidas
para el bienestar y el progreso humano. El concreto está constituido por
diferentes materiales, los cuales debidamente dosificados y mezclados se
integran para formar elementos monolíticos, que proporcionan
resistencia y durabilidad a las estructuras. El comportamiento estructural
del concreto depende de su diseño, elaboración, control de calidad y las
buenas prácticas de colocación, curado y acabo.
La etapa de control de la calidad del concreto se define como el conjunto
de acciones y decisiones que se toman con el objeto de cumplir las
especificaciones de los mismos y comprobar el cumplimiento de los
requisitos exigidos para cada proyecto en particular. Éste debe ser
preventivo más que correctivo; por lo tanto, es de vital importancia la
realización de ensayos al concreto, con los que se busca garantizar el
cumplimiento de las especificaciones en su estado endurecido.
En la industria de la construcción, el concreto debe ser evaluado en el
momento de su recepción, para efectos de establecer si se cumplen las
especificaciones solicitadas. Con alguna frecuencia se encuentra que al
evaluar la mezcla, a pie de obra o posteriormente, con los resultados de
resistencia u otra propiedad, esta no cumple con alguno o varios de los
requisitos solicitados.
En la vida real las prácticas y procedimientos de control de calidad,
como son la toma de muestra, elaboración, curado y transporte de
probetas de concreto no se ajustan a los normas correspondientes debido
a que las empresas constructoras no cuentan con personal calificado y
recursos requeridos para realizar estas actividades.
El personal operativo desconoce los métodos de ensayo, no se cuenta
con las herramientas y equipos de control especificados, y el transporte
no cuenta con las condiciones mínimas que aseguren la integridad de las
probetas, lo que conlleva a que los resultados no sean confiables.
Por otro lado, los laboratorios que ejecutan específicamente el ensayo a
compresión de las probetas de concreto, son muy burocráticos dado que
pertenecen a instituciones privadas o del estado, que tienen como fin
último la enseñanza e investigación experimental. La atención es
engorrosa, lo que toma tiempo para el registro y emisión de resultados.
El planteamiento del presente Proyecto de Investigación Gerencial
Aplicado tiene como objetivo determinar las diferentes etapas para el
desarrollo y planificación del servicio de control de calidad del concreto
premezclado, presentando de una manera práctica como la empresa
define el servicio a ofrecer al mercado, justificando además la
factibilidad de poner en marcha el negocio.
Se plantea el servicio de control de calidad del concreto premezclado, no
sólo como un servicio que se brinda al mercado, sino como parte de una
solución al desarrollo del sector construcción. Las empresas
constructoras deben cumplir con las normas técnicas aplicables y el
Estado de velar por el cumplimiento de las mismas.
El servicio de control de calidad del concreto premezclado incluye: la
capacitación al personal operativo del cliente, la entrega de materiales y
herramientas para la adecuada toma de muestras y su elaboración, el
transporte de las probetas hacia el laboratorio en unidades móviles
acondicionadas especialmente para ello, el curado en laboratorio en
condiciones controladas, el ensayo a compresión de las muestras de
acuerdo a los parámetros establecidos y la entrega de los resultados en
línea.
De acuerdo a la investigación de mercado desarrollada, se ha
determinado que el 96% de las empresas constructoras encuestadas
consideran interesante que exista un proveedor especializado y
certificado en Control de Calidad de Concreto Premezclado, el 98%
asegura que no existe alguno en el mercado y el 55% definitivamente
tomaría los servicios de este nuevo proveedor. Tomado en cuenta los
resultados del estudio, se determina que el proyecto es factible desde el
punto de vista de la expectativa del cliente objetivo.
En lo concerniente a la evaluación económica se ha estimado la
inversión inicial en S/. 399 901, financiados con capital propio. El VAN
Económico de S/. 295 892. Que el valor del VAN sea mayor a cero y que
se tenga una TIR de 36.95% nos indica que es una gran oportunidad de
inversión.
En conclusión, el proyecto que se plantea es viable, tiene flujos futuros
expectantes, por lo que se debe recomienda ejecutar la inversión.
ÍNDICE
INTRODUCCIÓN ............................................................................. 18
CAPÍTULO I ..................................................................................... 20
1. GENERALIDADES ...................................................................... 20
1.1. Antecedentes ........................................................................... 20
1.2. Determinación del problema ................................................... 22
1.3. Justificación del proyecto ....................................................... 23
1.4. Objetivos generales y específicos ........................................... 25
1.4.1. Objetivos generales ....................................................... 25
1.4.2. Objetivos específicos .................................................... 25
1.5. Alcances y limitaciones de la investigación ........................... 25
CAPÍTULO II .................................................................................... 27
2. ESTRUCTURA ECONÓMICA DEL SECTOR ....................... 27
2.1. Descripción del estado actual del sector ................................. 27
2.1.1. Segmentación de la industria ........................................ 29
2.1.2. Empresas que la conforman .......................................... 30
2.2. Tendencias de la industria ....................................................... 30
2.3. Análisis estructural del sector industrial ................................. 31
2.3.1. Rivalidad entre los competidores.................................. 31
2.3.2. Entrada potencial de competidores nuevos .................. 32
2.3.3. Desarrollo potencial de productos sustitutos ................ 32
2.3.4. Poder de negociación de los proveedores ..................... 33
2.3.5. Poder de negociación de los clientes ............................ 34
2.3.6. Matriz de atractividad ................................................... 35
2.4. Análisis de la competencia ...................................................... 41
2.4.1. Empresas que ofrecen el mismo producto o servicio ... 42
2.4.2. Participación de mercado de cada uno de ellos ............ 43
2.4.3. Matriz de perfil competitivo ......................................... 44
2.5. Análisis del contexto actual y esperado .................................. 47
2.5.1. Análisis Político-Gubernamental .................................. 47
2.5.2. Análisis económico ....................................................... 48
2.5.3. Análisis Legal ............................................................... 51
2.5.4. Análisis social y cultural ............................................... 55
2.5.5. Análisis tecnológico ...................................................... 60
2.5.6. Análisis ecológico ......................................................... 61
2.5.7. Análisis mercado laboral .............................................. 66
CAPÍTULO III .................................................................................. 70
3. ESTUDIO DE MERCADO .......................................................... 70
3.1. Objetivos del Estudio de Mercado .......................................... 70
3.1.1. Objetivo General ........................................................... 70
3.1.2. Objetivos específicos .................................................... 70
3.2. Descripción del servicio .......................................................... 71
3.3. Selección del segmento de mercado ....................................... 71
3.4. Investigación Cualitativa ........................................................ 73
3.4.1. Proceso de Muestreo ..................................................... 73
3.4.2. Diseño de instrumento .................................................. 74
3.4.3. Análisis y procesamiento de datos ................................ 74
3.5. Investigación cuantitativa ....................................................... 79
3.5.1. Ficha Técnica ................................................................ 79
3.5.2. Proceso de muestreo ..................................................... 79
3.5.3. Diseño de instrumento .................................................. 80
3.5.4. Análisis y procesamiento de datos ................................ 81
3.6. Conclusiones y recomendaciones del estudio cuantitativo y
cualitativo ................................................................................ 85
3.6.1. Conclusiones y recomendaciones del Estudio
Cualitativo ..................................................................... 85
3.6.2. Conclusiones y recomendaciones del Estudio
Cuantitativo ................................................................... 86
3.7. Perfil del consumidor .............................................................. 88
3.7.1. Criterios de segmentación del consumidor ................... 88
CAPÍTULO IV .................................................................................. 89
4. PROYECCIÓN DEL MERCADO OBJETIVO ........................ 89
4.1. Ámbito de la proyección ......................................................... 89
4.2. Selección del método de proyección ...................................... 89
4.2.1. Mercado potencial ......................................................... 90
4.2.2. Mercado disponible ....................................................... 91
4.2.3. Estimación del mercado efectivo .................................. 91
4.2.4. Estimación del mercado objetivo.................................. 92
4.3. Pronostico de ventas ............................................................... 93
4.4. Aspectos críticos que impactan el pronóstico de ventas ......... 94
CAPÍTULO V .................................................................................... 95
5. INGENIERÍA DEL PROYECTO ............................................... 95
5.1. Estudio de ingeniería ............................................................... 96
5.1.1. Modelamiento y selección de procesos productivos .... 96
5.1.2. Selección del equipamiento .......................................... 103
5.1.3. Lay out .......................................................................... 112
5.1.4. Distribución de equipos y maquinarias ........................ 112
5.2. Determinación del tamaño ...................................................... 113
5.2.1. Proyección de crecimiento ............................................ 113
5.2.2. Recursos ........................................................................ 114
5.2.3. Tecnología .................................................................... 115
5.2.4. Flexibilidad ................................................................... 115
5.2.5. Selección del tamaño ideal ........................................... 115
5.3. Estudio de localización ........................................................... 115
5.3.1. Definición de factores locacionales .............................. 115
5.3.2. Consideraciones legales ................................................ 118
5.4. Determinación de la localización óptima ................................ 121
CAPÍTULO VI .................................................................................. 122
6. ASPECTOS ORGANIZACIONALES........................................ 122
6.1. Caracterización de la cultura organizacional deseada ............ 122
6.1.1. Visión ............................................................................ 122
6.1.2. Misión ........................................................................... 122
6.1.3. Principios ...................................................................... 123
6.2. Formulación de estrategias del negocio .................................. 123
6.3. Determinación de las ventajas competitivas críticas .............. 124
6.4. Diseño de la estructura organizacional deseada ..................... 125
6.5. Diseño de los perfiles de puestos clave .................................. 126
6.6. Remuneraciones, compensaciones e incentivos ..................... 127
6.7. Política de Recursos Humanos................................................ 127
CAPÍTULO VII ................................................................................. 129
7. PLAN DE MARKETING ............................................................. 129
7.1. Estrategias de Marketing ......................................................... 129
7.1.1. Estrategia de producto .................................................. 129
7.1.2. Estrategia de precios ..................................................... 131
7.1.3. Estrategia de plaza ........................................................ 132
7.1.4. Estrategia de publicidad ................................................ 134
7.1.5. Estrategia de evidencia física ........................................ 135
7.1.6. Estrategia de Personas .................................................. 138
7.1.7. Estrategia de Procesos .................................................. 140
7.1.8. Estrategia de Alianzas ................................................... 141
7.2. Estrategia de ventas ................................................................. 141
7.2.1. Plan de ventas ............................................................... 141
7.2.2. Política de servicios y garantías .................................... 142
CAPÍTULO VIII ............................................................................... 149
8. PLANIFICACIÓN FINANCIERA ............................................. 149
8.1. La inversión ............................................................................. 149
8.1.1 Inversión pre-operativa ................................................. 149
8.1.2 Inversión en Capital de Trabajo .................................... 150
8.1.1. Inversión en Activo Fijo ............................................... 152
8.1.2. Inversión Total .............................................................. 153
8.1.3. Capital y Costo de Oportunidad ................................... 153
8.1.4. Costo de Capital Promedio Ponderado ......................... 154
8.1.5. Presupuesto de ventas ................................................... 155
8.1.6. Presupuesto de compras ................................................ 156
8.1.7. Presupuesto de gastos administrativos ......................... 156
8.1.8. Presupuesto de Marketing y Ventas ............................. 157
8.1.9. Calculo costo unitario ................................................... 157
8.2. Presupuesto base ..................................................................... 158
8.2.1. Estado de ganancias y pérdidas proyectado ................. 158
8.2.2. Flujo de caja proyectado ............................................... 159
CAPÍTULO IX .................................................................................. 160
9. EVALUACIÓN ECONÓMICA - FINANCIERA ..................... 160
9.1. Evaluación financiera .............................................................. 160
9.1.1. TIR ................................................................................ 160
9.1.2. VAN .............................................................................. 161
CAPÍTULO X .................................................................................... 162
10. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES ................. 162
ÍNDICE DE CUADROS
Cuadro 2.1: Matriz de atractividad para el poder de negociación de
los clientes y consumidores ................................................ 36
Cuadro 2.2: Matriz de atractividad para el poder de negociación de
los proveedores ................................................................... 37
Cuadro 2.3: Matriz de atractividad para la amenaza de nuevos
competidores ....................................................................... 38
Cuadro 2.4: Matriz de atractividad para la amenaza de productos
sustitutos ............................................................................. 39
Cuadro 2.5: Matriz de atractividad para la rivalidad de los
competidores ....................................................................... 40
Cuadro 2.6: Matriz de atractividad de la industria .................................. 41
Cuadro 2.7: Matriz del Perfil Competitivo del Servicio de Control
de Calidad del Concreto ...................................................... 46
Cuadro 2.8: Matriz PESTE – Análisis del Macroentorno en el
Sector Construcción ............................................................ 65
Cuadro 2.9: Demanda por Sectores/Especialidades (Ene-Mar 2015) ..... 68
Cuadro 2.10: Demanda por Sectores/Especialidades – Variación
Anual (1T 2014 – 1T 2015) ................................................ 68
Cuadro 3.1: Segmentación de empresas por volumen de concreto
adquirido ............................................................................. 72
Cuadro 3.2: Calculo de la muestra según tipo de empresa ..................... 72
Cuadro 3.3: Participación de Empresas Constructoras según
Volumen de Concreto Premezclado Adquirido .................. 73
Cuadro 3.4: Lista de entrevistados en el estudio exploratorio ................ 73
Cuadro 3.5: Si el proveedor de concreto premezclado otorga
certificado del producto ...................................................... 81
Cuadro 3.6: Si la Empresa Constructora realiza CCCP .......................... 82
Cuadro 3.7: Laboratorio externo donde realizan las empresas
constructoras el Ensayo de Resistencia .............................. 82
Cuadro 3.8: Aspectos negativos de los laboratorios externos ................ 83
Cuadro 3.9: Grado de interés sobre un proveedor especializado en
CCCP .................................................................................. 84
Cuadro 3.10: Intención de tomar los servicios de un proveedor de
CCCP Especializado ........................................................... 84
Cuadro 4.1: Ventas de cemento en Lima Metropolitana ........................ 90
Cuadro 4.2: Estimación del mercado disponible .................................... 91
Cuadro 4.3: Resultado de intención de compra ...................................... 92
Cuadro 4.4: Coeficiente de corrección .................................................... 92
Cuadro 4.5: Mercado Efectivo ................................................................ 92
Cuadro 4.6: Estimación del mercado efectivo ........................................ 92
Cuadro 4.7: Estimación del mercado objetivo ........................................ 93
Cuadro 4.8: Proyección del mercado objetivo ........................................ 93
Cuadro 4.9: Proyección de ventas ........................................................... 93
Cuadro 4.10: Presupuesto de ventas ....................................................... 94
Cuadro 5.1: Flow Chart empresas constructoras .................................... 98
Cuadro 5.2: Análisis ECRS - Constructora ............................................. 99
Cuadro 5.3: Flow Chart – Servicio QC ................................................... 100
Cuadro 5.4: Análisis ECRS – Empresa QAQC ...................................... 101
Cuadro 5.5: Características técnicas de los moldes plásticos ................. 108
Cuadro 5.6: Recursos para el muestreo y recojo de probetas ................. 114
Cuadro 5.7: Recursos para el curado, ensayo y resultados ..................... 114
Cuadro 5.8: Identificación de criterios de selección ............................... 116
Cuadro 5.9: Valoración de criterios de selección ................................... 116
Cuadro 5.10: Aporte de socios ................................................................ 120
Cuadro 5.11: Evaluación de los distritos en base a los criterios
establecidos ......................................................................... 121
Cuadro 6.1: Análisis oportunidades y amenazas .................................... 124
Cuadro 6.2: Descripción de áreas y puestos de la empresa .................... 125
Cuadro 8.1: Gastos Pre-Operativos ......................................................... 149
Cuadro 8.2: Capital de Trabajo ............................................................... 151
Cuadro 8.3: Variación de Capital de Trabajo ......................................... 152
Cuadro 8.4: Activo Fijo ........................................................................... 152
Cuadro 8.5: Inversión Total .................................................................... 153
Cuadro 8.6: Cálculo del Costo de Oportunidad ...................................... 153
Cuadro 8.7: Pronostico de ventas ............................................................ 155
Cuadro 8.8: Presupuesto de ventas ......................................................... 155
Cuadro 8.9: Presupuesto de compras ...................................................... 156
Cuadro 8.10: Presupuesto de gastos administrativos .............................. 156
Cuadro 8.11: Presupuesto de Marketing y Ventas .................................. 157
Cuadro 8.12: Presupuesto costo unitario................................................. 157
Cuadro 8.13: Estado de pérdidas y ganancias proyectado ...................... 158
Cuadro 8.14: Flujo de caja proyectado ................................................... 159
ÍNDICE DE GRÁFICOS
Gráfico 2.1: Evolución del sector construcción ...................................... 28
Gráfico 2.2: Las 5 Fuerzas Competitivas ................................................ 35
Gráfico 2.3: Mapa de competidores ........................................................ 44
Gráfico 2.4: Crecimiento del PBI Peruano ............................................. 50
Gráfico 2.5: Población y Tasa de Crecimiento en el Perú ...................... 56
Gráfico 2.6: Población Proyectada del Perú ........................................... 57
Gráfico 2.7: Demanda interna y formación de la clase media ................ 58
Gráfico 2.8: Índice mensual del empleo en empresas privadas
formales ............................................................................... 67
Gráfico 3.1: Ranking de atributos valorados para la elección de un
laboratorio externo .............................................................. 83
Gráfico 5.1: Diagrama de Procesos ......................................................... 95
Gráfico 5.2: Secuencia de trabajo ........................................................... 104
Gráfico 5.3: Distribución de estanterías en el perímetro y estanterías
dobles centrales ................................................................... 106
Gráfico 5.4: Layout del Laboratorio de Ensayo QAQC Service SAC ... 112
Gráfico 5.5: Ubicación actual de los laboratorios de ensayo .................. 117
Gráfico 6.1: Organigrama de la empresa ................................................ 126
Gráfico 7.1: Procesos del Control de Calidad del Concreto
Premezclado ........................................................................ 130
Gráfico 7.2: Procesos del Servicio de Control de Calidad del
Concreto Premezclado Propuesto ....................................... 131
Gráfico 7.3: Registro de probetas al ingresar al laboratorio ................... 133
Gráfico 7.4: Descarga de Certificados Online ........................................ 133
Gráfico 7.5: Señalética interna ................................................................ 137
Gráfico 7.6: Organigrama ....................................................................... 139
Gráfico 7.7: Procesos de Programación, Implementación y Control ..... 141
ÍNDICE DE FIGURAS
Figura 5.1: Carro de Plataforma .............................................................. 105
Figura 5.2: Estantería convencional ........................................................ 105
Figura 5.4: Transportadora de Rodillo .................................................... 106
Figura 5.5: Moldes plásticos descartables ............................................... 108
Figura 7.1: Oficinas ................................................................................. 136
Figura 7.2: Laboratorio ........................................................................... 137
Figura 7.3: Ensayos de Probetas ............................................................. 140
ANEXOS
Anexo 1: Estructura de entrevistas a profundidad – Investigación
Cualitativa ........................................................................... 166
Anexo 2: Estructura de entrevistas a profundidad – Investigación
Cuantitativa ......................................................................... 168
Anexo 3: Resultados del Estudio Cualitativo ......................................... 171
Anexo 4: Resultados del estudio cuantitativo ......................................... 179
Anexo 5: Perfiles de los puestos ............................................................. 193
Anexo 6: Tarifas publicidad Revista Constructivo ................................. 198
Anexo 7: Certificado Online ................................................................... 201
Anexo 8: Presupuesto de computadoras ................................................. 202
Anexo 9: Presupuesto de servicio Internet .............................................. 203
Anexo 10: Presupuesto de servicio Plataforma Microsoft ...................... 204
Anexo 11: Presupuesto de servidor ......................................................... 205
Anexo 12: Presupuesto de servicio de Dominio ..................................... 206
Anexo 13: Betas por Sector ..................................................................... 207
Anexo 14: Retornos Anuales de los Bonos, T-Bonds y T-Bills USA .... 209
Anexo 15: Reporte Inflación USA .......................................................... 211
Anexo 16: Indicadores de riesgo para países emergentes ....................... 212
Anexo 17: Índice de precios al consumidor Lima Metropolitana .......... 213
BIBLIOGRAFÍA ................................................................................... 214
REFERENCIAS ELECTRÓNICAS ................................................... 215
18
INTRODUCCIÓN
El proyecto que desarrollamos consiste en ofrecer un servicio
personalizado y especializado de control de calidad del concreto en obra
que incluya: la capacitación al personal del cliente, la entrega de materiales
y herramientas para la adecuada toma de muestras y su elaboración, el
transporte hacia el laboratorio en unidades móviles acondicionadas
especialmente para ello, el curado en laboratorio en condiciones
controladas, el ensayo a compresión de las muestras de acuerdo a los
parámetros establecidos y la entrega de los resultados en línea.
El presente PGA consta de 9 capítulos. En el primer capítulo se aborda
todo lo concerniente a los antecedentes, determinación del problema u
oportunidad, la justificación del proyecto y los objetivos tanto generales
como específicos.
En el segundo capítulo desarrollamos la estructura económica del sector, en
donde se realiza una descripción del estado actual de la industria y su
tendencia, un análisis estructural del sector, el análisis de la competencia
así como el análisis del contexto actual y lo que se espera de él.
En el tercer capítulo se desarrolla el estudio de mercado, tanto cualitativo
como cuantitativo y las conclusiones y recomendaciones resultado de los
mismos, asimismo se realiza el perfil del consumidor.
En el cuarto capítulo se detalla la proyección del mercado objetivo, en
donde se pasa por determinar el mercado potencial, disponible, efectivo y
19
objetivo para finalmente realizar el pronóstico de ventas y los aspectos
críticos que impactan él.
En el quinto capítulo se desarrolla el estudio de ingeniería, para ello se ha
desarrollado los procesos productivos, la selección del equipamiento y la
distribución de los equipos y maquinarias. En seguida, se realiza la
determinación del tamaño del negocio y el estudio de localización.
En el sexto capítulo se verá todo lo relacionado a los aspectos
organizacionales en donde se definen la misión, visión y principios
organizacionales, asimismo se abordan las estrategias de negocio, las
ventajas competitivas críticas, los perfiles de los puestos claves, las
remuneraciones e incentivos y la política de recursos humanos.
En el séptimo capítulo se detalla el Plan de Marketing pasando por el
desarrollo de las estrategias de marketing (producto, precio, distribución y
promoción) y ventas.
En el octavo capítulo trata sobre la planificación financiera, en donde se
detalla todos los aspectos relacionados a la inversión, el presupuesto base y
de resultados.
En el noveno capítulo se detalla todo lo concerniente a la evaluación
económica y financiera, en donde se realiza el cálculo del TIR y VAN.
20
CAPÍTULO I
1. Generalidades
En este capítulo se describe el concepto y proceso de un control de
calidad del concreto premezclado, la determinación de la oportunidad y
justificación del proyecto, los objetivos tanto generales como
específicos, así como los alcances y limitaciones de la presente
investigación.
1.1. Antecedentes
Toda construcción formal requiere evaluar el concreto que emplea
en obra, ya sea producido por la misma empresa o suministrado por
un tercero, a fin de garantizar la calidad del producto, siendo este
uno de los principales requisitos que determinan el avance del
proyecto hasta la culminación del mismo.
El control de calidad del concreto es el proceso mediante el cual se
evalúa una muestra representativa en el momento de su recepción,
para efectos de establecer si se cumplen las especificaciones
solicitadas.
Los ensayos de aceptación del concreto en obra incluyen pruebas
en estado fresco, tales como asentamiento, contenido del aire,
densidad (peso unitario) y temperatura del concreto. Los ensayos
de aceptación del producto se realizan también al concreto en
estado endurecido, y pueden ser resistencia a la compresión,
21
resistencia a la flexión, u otras propiedades de durabilidad, de
acuerdo con los requerimientos del contrato o de las
especificaciones del proyecto.
Los ensayos de concreto endurecido se realizan siguiendo
estándares para determinar si el concreto colocado tiene el
potencial para desarrollar las propiedades definidas por el
diseñador. Los resultados de estas pruebas de ensayo no pretenden
pronosticar el comportamiento del concreto en la estructura.
Existen diferentes variables que ocurren durante el proceso de
construcción que producirán un efecto en las propiedades del
concreto en la obra, que van más allá del control ejecutado por
parte de la empresas constructoras.
Los requerimientos del cliente con relación a los ensayos y criterios
de aceptación, se encuentran por escrito en las especificaciones del
proyecto o se indican mediante estándares de la industria, tales
como el publicado por el American Concrete Institute1 (ACI 3012 y
ACI 3183) y por American International Society for Testing and
Materials4 (ASTM C 945).
1 Organización de Estados Unidos de América que publica normas y recomendaciones técnicas con referencia al concreto reforzado.
2 AMERICAN CONCRETE INSTITUTE. ACI 301-S10 - Especificaciones sobre Concreto Estructural. [en línea]. Michigan:
ACI, 2012. [citado 15 diciembre 2014]. Adobe Acrobat. Disponible en:
http://www.concrete.org/portals/0/files/pdf/previews/301s10.pdf
3 AMERICAN CONCRETE INSTITUTE. Requisitos de Reglamento para Concreto Estructural (ASI 318S-05). [en línea].
Michigan: ACI, 2005. [citado 15 diciembre 2014]. Adobe Acrobat. Disponible en:
http://www.inti.gob.ar/cirsoc/pdf/publicom/ACI_318-05_Espanhol.pdf
4 Líder reconocido a nivel mundial en el desarrollo y la entrega de las normas internacionales de consenso voluntario . Las normas
ASTM se utilizan en todo el mundo para mejorar la calidad del producto , aumentar la seguridad, facilitar el acceso a los mercados y
el comercio y fomentar la confianza de los consumidores.
5 AMERICAN INTERNATIONAL SOCIETY FOT TESTING AND MATERIALS. Historical Standard: Especificación
Normalizada para Concreto Premezclado. [en línea]. Pennsylvania: ASTM, 2012. [citado 15 diciembre 2014]. Adobe Acrobat.
Disponible en: http://www.astm.org/DATABASE.CART/HISTORICAL/C94C94M-07-SP.htm
22
Las empresas constructoras están legalmente obligadas a facilitar o
realizar los ensayos de aceptación, en donde se adopten modelos de
códigos tales como International Building Code6 (Código
Internacional para Edificaciones), los cuales usualmente se refieren
al código ACI 318.
Es importante que los contratistas tengan en cuenta que los
resultados de los ensayos de aceptación tienen importantes
implicaciones en el cronograma de aceptación de los proyectos, así
como en el costo de los participantes del proyecto, y podría tener
efectos sobre la seguridad de la estructura y la de los usuarios
finales.
1.2. Determinación del problema
Para realizar el control de calidad del concreto en obra, es
necesario, contar con una serie de recursos, desde equipos y
materiales, personal técnico capacitado, un ambiente apropiado
para realizar los controles del producto en obra, hasta un transporte
adecuado, a fin que las muestras de concreto cumplan con las
normas técnicas aplicables en cada una de las etapas del proceso
previo al ensayo en un laboratorio acreditado.
En el mercado existen prestadores del servicio que se dedican sólo
a realizar las pruebas de ensayo a las muestras de concreto y emitir
el certificado correspondiente, es decir, no brindan mayor servicio
extendido como el asesoramiento para realizar una muestra
6 INTERNATIONAL CODE COUNCIL, INC. International Building Code. [en línea]. Virginia: ICC, 2006. [citado 15 diciembre
2014]. Microsoft HTML. Disponible en: http://www.iccsafe.org
23
correcta o el traslado de las mismas al laboratorio protegidas de
acuerdo a la norma, entre otras.
Con alguna frecuencia se encuentra que al evaluar la mezcla, a pie
de obra o posteriormente, con los resultados de resistencia u otra
propiedad, esta no cumple con alguno o varios de los requisitos
solicitados. Como consecuencia de lo anterior, surgen algunos
interrogantes: ¿El resultado del ensayo, realmente refleja la
propiedad que se pretende medir? ¿El resultado es confiable? ¿Qué
consecuencias tiene para la obra el incumplimiento de la
especificación solicitada? ¿La estructura está en problemas? ¿Qué
se debe hacer?
En la vida real las prácticas y procedimiento de toma de muestra,
elaboración de muestras, curado y transporte no se ajustan a las
normas correspondientes debido a que las empresas constructoras
no cuentan con los materiales y herramientas requeridos para
realizar estas actividades, el personal operativo desconoce los
métodos de ensayo estandarizados y el transporte generalmente lo
hacen en taxis sin las condiciones mínimas que aseguren la
integridad de las probetas7, lo que conlleva a que los resultados no
sean confiables.
1.3. Justificación del proyecto
Este proyecto se justifica por la contribución al desarrollo del
sector construcción, elevando el nivel del control de calidad del
7 Cilindro de hormigón de 15 cm (6 pulgadas) de diámetro y 30 cm (12 pulgadas) de altura, curado bajo unas condiciones
controladas.
24
concreto en obra, a la par con los avances tecnológicos en el
proceso constructivo alcanzado en los últimos años, con el fin de
garantizar la eficacia del proceso, la seguridad de las estructuras y
la de sus usuarios finales.
Si bien es cierto existen laboratorios que realizan el servicio de
control de calidad, están principalmente enfocados al ensayo de
resistencia a la compresión de los testigos que han sido elaborados
por las propias empresas constructoras.
El proyecto consiste en ofrecer un servicio personalizado y
especializado de control de calidad del concreto en obra que
incluye lo siguiente: la capacitación técnica al personal del cliente,
la entrega de materiales y herramientas requeridas para la toma de
muestras y su elaboración, el transporte hacia el laboratorio por
personal técnico del negocio en unidades móviles acondicionadas
con anaqueles para proteger las muestras de golpes y daños, el
curado en laboratorio bajo condiciones controladas, el ensayo a
compresión de los testigos de acuerdo a los parámetros de control
establecidos y la entrega de los resultados en línea.
En este contexto, no existe en el mercado ninguna empresa que
brinde un servicio que englobe todas las actividades de control de
calidad del concreto mencionadas.
Este proyecto nos brinda una excelente oportunidad para integrar la
teoría y la practica en aras de materializar lo aprendido en el
programa de la Escuela de Postgrado de la Universidad San Ignacio
25
de Loyola y contribuir en la mejora sustancial de las prácticas
empresariales aplicando las técnicas y herramientas adquiridas.
1.4. Objetivos generales y específicos
1.4.1. Objetivos generales
El objetivo del presente plan de negocios es demostrar si el
proyecto de inversión es o no técnicamente factible,
justificando además, desde un punto de vista económico
haber seleccionado la mejor alternativa en tamaño,
localización y proceso operativo, para atender el mercado
demandante del servicio a brindar.
1.4.2. Objetivos específicos
a) Demostrar la aceptación de la idea de negocio.
b) Desarrollar un estudio de mercado.
c) Identificar alternativas tecnológicas que hagan el
proyecto accesible.
d) Elaborar estrategias relacionadas con cada uno de los
elementos de la mezcla de marketing.
e) Determinar los requerimientos y la disponibilidad de
recursos financieros, operativos y humanos.
f) Determinar la rentabilidad del proyecto.
1.5. Alcances y limitaciones de la investigación
El caso de estudio comprende la evaluación del proceso de control
de calidad del concreto en obras ubicadas en Lima y Callao, desde
la toma de muestra hasta la entrega del certificado de calidad del
26
producto, para determinar el diseño de negocio acorde a la
necesidad del cliente y cumpliendo con la normativa técnica y legal
aplicable, es decir, el alcance geográfico del servicio a brindar se
circunscribirá a Lima y Callao.
Dentro de las limitaciones del proyecto, podemos mencionar que
no se cuenta con información primaria y/o secundaria del control
de calidad del concreto en obra, no siendo factible acceder a la
información de las empresas constructoras o laboratorios de ensayo
por ser información reservada.
Dado que se trata de un servicio técnico especializado la
información es manejada por los Residentes de Obra, Jefes de
Oficina Técnica o responsable de la compra del producto, razón por
la cual el acceso es limitado.
27
CAPÍTULO II
2. Estructura económica del sector
En el presente capítulo desarrollaremos la estructura económica del
sector, en donde se realiza una descripción del estado actual de la
industria y su tendencia, un análisis estructural del sector, el análisis de
la competencia así como el análisis del contexto actual y lo que se
espera de él.
2.1. Descripción del estado actual del sector
El sector de laboratorios que realizan las pruebas de Control de
Calidad de Concreto Premezclado ha venido presentando un
crecimiento constante, principalmente en los últimos 7 años, en
donde los pocos laboratorios existentes ya no se dan abasto para
atender a la demanda creciente. Es importante mencionar que dado
que la razón de ser de este proyecto es atender a las empresas
constructoras, esta industria tiene una relación directa con el sector
construcción, que ha acumulado un desarrollo continuo en los
últimos 5 años, a pesar que sus tasas de crecimiento se
desaceleraron en el 2009 y en el 2011, debido a la crisis financiera
internacional.
No obstante, la construcción y por ende, los laboratorios de ensayo,
han encontrado un impulso debido al aumento de los ingresos
económicos de los hogares, las mayores inversiones públicas y
privadas, y la mejora de las condiciones de financiamiento para la
28
adquisición de viviendas. Se estima que el sector construcción ha
crecido 9.0% en el 2013.
Gráfico 2.1: Evolución del sector construcción
(En US$ millones y variación porcentual)
Fuente: MINISTERIO DE RELACIONES EXTERIORES DEL PERÚ. Guía de Negocios e Inversión en el Perú 2014/2015.
[en línea]. Lima: MRE, 2014. [citado 15 diciembre 2014]. Adobe Acrobat. Disponible en:
http://www.rree.gob.pe/promocioneconomica/invierta/Documents/Guia_de_Negocios_e_Inversion_en_el_Peru_2014_2015.pdf
Durante el año 2012, el sector construcción presentó un
crecimiento de 15,2%, la fecha estimada de cierre para el año 2013
se proyecta sobre 9.2%. Lo anterior, como consecuencia del déficit
de vivienda, el que se cifra en 1.9 millones, anualmente se forman
142,327 nuevos hogares a nivel nacional, los mismos que necesitan
satisfacer necesidades habitacionales. Otra de las razones del
crecimiento en mención, es el déficit de infraestructura pública, el
cual llega a $88,000 millones.
Aunque el crecimiento de los laboratorios es directamente
proporcional al sector construcción, los últimos 5 años ha
presentado un crecimiento de mayores proporciones debido a la
normatividad aplicada a los constructores8.
8 NTP 339.036 - Establece los procedimientos para obtener muestras representativas de concreto fresco durante su transporte en la
obra, sobre las cuales se realizan ensayos para determinar el cumplimiento de los requisitos de calidad de las especificaciones en
base a las cuales el concreto es suministrado. NTP 339.033 - Establece los procedimientos para preparar y curar especímenes de
forma cilíndrica y de viga, de muestras representativas de concreto fresco para un proyecto de construcción. NTP 339.114 - Se
refiere al concreto premezclado como es definido en el apartado 4.2. Los requisitos para la calidad del concreto serán los
especificados en esta Norma Técnica Peruana, o aquellos especificados por el comprador.
29
2.1.1. Segmentación de la industria
Podemos segmentar a los laboratorios de la siguiente
manera:
a. Instituciones Educativas Privadas, en donde podemos
considerar a Universidades, Institutos o Instituciones
que dictan las carreras de Ingeniería Civil o Ingeniería
de Suelos, por lo que cuentan con un Laboratorio propio
equipado adecuadamente, entre los que se encuentra el
Laboratorio de Ensayo de Materiales. Estos laboratorios
son administrados por la misma Facultad, quien ofrece
los servicios de pruebas de resistencia del concreto a
entidades particulares. La institución más reconocida es
la Pontificia Universidad Católica del Perú.
b. Instituciones Educativas Estatales, tal como en el caso
anterior, las facultades de Ingeniería Civil o de Suelos
cuenta con un Laboratorio completo entre el que se
encuentra el Laboratorio de Ensayo de Materiales. Esta
facultad se encarga de realizar las pruebas a empresas
particulares con el fin de generar ingresos propios. La
institución estatal más reconocida es la Universidad de
Ingeniería.
c. Laboratorios Privados, que generalmente son de
capitales extranjeros, han desarrollado un Laboratorio
completo para realizar pruebas a todo nivel, entre los
que se encuentra el Laboratorio de Ensayo de
Materiales. Por lo general no realizan pruebas a
empresas constructoras, sin embargo han empezado a
atender algunos casos puntuales. El más conocido en la
actualidad es Mota Engil.
30
2.1.2. Empresas que la conforman
Los principales Laboratorios de CCCP en la actualidad son:
Sencico
Universidad Nacional de Ingeniería
Pontificia Universidad Católica del Perú
Universidad Ricardo Palma
Mota Engil
JBO Ingenieros
Masterlem
Tecnovias
2.2. Tendencias de la industria
El sector de los laboratorios continuará presentando un
comportamiento promisorio, sustentado en el avance en la
construcción de complejos de viviendas, centros comerciales, obras
viales y de infraestructura pública, tanto en Lima como en el
interior del país.
Asimismo, por información secundaria disponible, se conoce que
las empresas constructoras realizan control de calidad del concreto
a diario en todas las obras que ejecutan, sin embargo, la mayoría de
veces este proceso no se realiza de acuerdo a las normas técnicas
aplicables obteniendo resultados que no reflejan la calidad del
concreto evaluado. Es por ello que se hace necesario que este
proceso se realice en forma profesional y que su desarrollo alcance
los estándares que otros procesos en la construcción ya han
alcanzado.
31
2.3. Análisis estructural del sector industrial
El primer determinante fundamental para la utilidad de una
empresa es lo atractivo del sector industrial. En cualquier sector
industrial las reglas de competencia están englobadas en las
siguientes cinco fuerzas competitivas:
2.3.1. Rivalidad entre los competidores
La rivalidad entre los competidores es media dado que las
empresas que realizan el servicio de control de calidad son
principalmente los laboratorios de ensayo de materiales de
las Universidades e Instituciones públicas y privadas, no
siendo este servicio la finalidad de su negocio. Asimismo,
dado que no prestan un servicio personalizado, sus clientes
se encuentran concentrados en los distritos aledaños a su
ubicación.
El servicio que ofrecen es muy similar dado que realizan
básicamente el ensayo de resistencia a compresión de
probetas de concreto de acuerdo a la Norma Técnica
Peruana.
Los laboratorios de ensayo de materiales vienen
acreditándose para ser competitivos en el mercado, sin
embargo, solo garantizan que el ensayo de resistencia a
compresión ha sido efectuado de acuerdo al proceso
estandarizado, más no el muestreo, elaboración, curado y
traslado de probetas al laboratorio, que son realizados
mayormente por la propia empresa constructora.
32
2.3.2. Entrada potencial de competidores nuevos
Debido a que la industria de Construcción en nuestro país se
encuentra en crecimiento hay una gran probabilidad que
inversionistas nacionales e internacionales evalúen opciones
de negocios en dicho sector. La idea de negocio propuesta no
requiere de tecnología sofisticada y el monto de inversión no
es elevado, razón por la cual el potencial ingreso de empresas
es alto.
Los laboratorios de ensayo de materiales de las
Universidades e Instituciones públicas y privadas cuentan con
la infraestructura y equipos necesarios para realizar el
servicio de ensayo de resistencia a compresión de acuerdo a
la normativa aplicable, los que podrían realizar una
integración hacia atrás permitiéndoles ingresar al mercado
como nuevos competidores.
Cabe señalar que las empresas del exterior que realizan este
tipo de servicios en sus respectivos países cuentan con un
sistema implementado. Sin embargo, para una empresa del
exterior las certificaciones internacionales que lo acreditan
como laboratorio de ensayo de materiales no son válidas en
nuestro medio, dado que deben ser acreditadas por el
organismo nacional competente (INDECOPI) para poder
emitir un certificado de calidad del ensayo.
2.3.3. Desarrollo potencial de productos sustitutos
El desarrollo potencial de productos o servicios sustitutos es
bajo dado que servicios de control de calidad de concreto
33
que van desde la toma de la muestra hasta la entrega del
certificado de calidad incrementarían el costo del mismo.
Asimismo, otros ensayos que determinan la resistencia del
concreto requieren mayor tecnología. Los productos
sustitutos del control de calidad del producto satisfacen la
necesidad de evaluación a las empresas constructoras e
inmobiliarias, sin embargo, no ofrecen un servicio integral
estandarizado, lo que podría generar mayores costos por
resultados que podrían mostrar una baja calidad del concreto
ocasionados por no cumplir con los métodos de ensayo
estandarizados para cada una de las etapas del proceso
previas al ensayo en sí.
2.3.4. Poder de negociación de los proveedores
El poder de negociación de los proveedores es bajo, dado
que existen diferentes proveedores nacionales e
internacionales que ofrecen los materiales, equipos y
servicios requeridos.
Los proveedores de materiales, equipos y tecnología no
tienen una influencia alta en el precio de venta del servicio,
sin embargo, existen entre ellos diferencias que pueden
facilitar el proceso de control de calidad, optimizar los costos
en las diferentes etapas y generar mayor rentabilidad. Existe
un reducido número de proveedores locales especializados
de materiales y equipos, siendo necesario analizar
proveedores especializados del exterior y avances
tecnológicos.
34
2.3.5. Poder de negociación de los clientes
El poder de negociación de los clientes es alto, dado que
puede decidir cambiar a otro proveedor que le ofrezca un
servicio similar a menor costo.
Es posible clasificarlos en dos grupos: empresas que
adquieren un volumen menor igual a 1000 m3 de concreto y
empresas que adquieren un volumen mayor a 1000 m3 de
concreto, en un periodo anual. Las constructoras cuentan con
un responsable de control de calidad, los cuales realizan el
seguimiento y control del producto desde el muestro de las
probetas hasta su elaboración y curado, tercerizando la gran
mayoría el ensayo de resistencia a compresión a un
laboratorio de ensayo de materiales con el fin de evaluar la
calidad del producto y continuar con el proceso constructivo.
35
Gráfico 2.2: Las 5 Fuerzas Competitivas
Elaboración propia
Este análisis nos permite visualizar el panorama completo de
interacción entre los nuevos participantes, proveedores,
compradores, productos sustitutos y competidores, para
entender y enfrentar a la competencia con una estrategia
integral.
2.3.6. Matriz de atractividad
A partir del análisis de las fuerzas competitivas de la
industria, se recogen los elementos revisados de cada una de
ellas en la matriz de atractividad siguiente:
36
Cuadro 2.1: Matriz de atractividad para el poder de negociación de los
clientes y consumidores
Concentración de compradores Medio 0.3 3
Las empresas constructoras podrian
negociar condiciones especiales por
volumen.
Disponibilidad de sustitutos Bajo 0.1 5
La tercerizacion de todo el proceso de
control de calidad del concreto es una
nueva oportunidad en el mercado.
Nivel de precios percibidos por
los compradores Medio 0.3 3
Se asocia mayor precio a mayor garantia
de los resultados y rapidez de la
respuesta.
Limitaciones en la demanda Medio 0.3 4
La normativa actual obliga a las
empresas constructoras a realizar las
pruebas de calidad del concreto.
Actualmente las constructoras requieren
múltiples pruebas al dia por cada una de
las obras.
Resultado ponderado Medio 1.00 3.75
Son sustitutos sólo los laboratorios de
ensayo y propiamente solo en la parte
misma del ensayo.
Costos prueba por probeta mayor a S/.
16 son percibidos como caros
Las empresas constructoras no tienen
claro el costo total invertido por realizar
la prueba de calidad del concreto por
muestra, por tanto, se tiene la idea que
esta actividad solo involucra la prueba
de resistencia.
Grado de
Atractividad
(1 a 5)
Criterios que lo hacen muy atractivo Criterios que lo hacen poco atractivo
Por la tercerizacion y el ahorro en
tiempo y personal, podrian encontrar
saturación en los servicios
Elemento de análisisNivel de la
Amenaza
Factor de
Relevancia
Elaboración propia
Existe poder medio en los consumidores, especialmente
debido a que no tienen claro los costos involucrados en todo
el proceso, al precio que estarían dispuestos a pagar y a la
poca disponibilidad de laboratorios disponibles para los
ensayos.
37
Cuadro 2.2: Matriz de atractividad para el poder de negociación de los
proveedores
Promoción Medio 0.25 3.00
Servicios de publicidad en
revistas especializadas de
ingenieria y construccionMedio 0.25 3
Información llega directamente al cliente
objetivo.
Servicios Medio 0.20 5.00
Diseño de Sistemas para
acceso directo de clientesMedio 0.20 5 Se puede acceder fácilmente.
Equipos para ensayos Medio 0.21 3.00
Servicios de diseño de
módulos transversales Bajo 0.04 5Se puede seleccionar los de mejor
calidad y costo competitivo.
Fabricación de moldes de
plastico para muestras Bajo 0.04 4Se puede seleccionar los de mejor
calidad y costo competitivo.
Fabricación de piscina de
curado para probetas Bajo 0.04 4Se puede seleccionar los de mejor
calidad y costo competitivo.
Equipos de laboratorio
especializados para prueba
resistencia del concreto.Medio 0.09 3
Gran variedad de oferta internacional. Se
puede seleccionar la de mejor calidad y
costo competitivo.
Materiales y equipos de apoyo Bajo 0.12 3.17
Servicio adaptación de
unidades móvilesBajo 0.01 4
Gran variedad de oferta nacional. Se
puede seleccionar una buena calidad a
un costo competitivo.
Servicio de proveedores de
internetMedio 0.05 3
Existen buenas ofertas locales.
Servicio de mantenimiento de
equipos de laboratorio Medio 0.05 3
Universidades e Institutos ofrecen
servicio a precios competitivos.
Servicio de mantenimiento de
unidades de transporteBajo 0.01 4
Buena oferta local, la mayoria de las
marcas automotrices cuentan con una
red de talleres que realizan
mantenimiento a las unidades que
vende.
Infraestructura y servicios Medio 0.22 2.73
Local Alto 0.15 2Una amplia infraestructura permite
atender a múltiples clientes.
Mobiliario Bajo 0.01 5
Gran variedad de oferta nacional. Se
puede seleccionar una buena calidad a
un costo competitivo.
Unidades de transporte Medio 0.05 4
Gran variedad de oferta. Se puede
seleccionar una buena calidad a un
costo competitivo.
Sistemas tecnológicos Bajo 0.01 5
Acceso via intranet facilita la
información on-line
Resultado ponderado Medio 1.00 3.36
Deben cumplir estrictas condiciones
estatales y municipales
Gran variedad de ofertas locales, pero
el costo de un sistema personalizado es
bastante alto.
Múltiples ofertas de fabricación local,
variadas en calidad y precio.
Amplias ofertas locales. Variedad en
calidad y precio.
Poca oferta local, precios según
velocidad.
Buena oferta local, variedad de precios.
Buena oferta local, dependiendo de la
marca
Múltiples ofertas de servicio local,
variadas en calidad y precio.
Buena oferta de profesionales. Calidad
variada
Buena oferta de profesionales. Calidad
variada
Poca oferta local. Se hace necesario
adquirirlos en el extranjero para
garantizar la calidad del equipo.
Buena oferta de profesionales. Calidad
variada
Nivel de la
Amenaza
Factor de
Relevancia
Buena oferta de profesionales. Calidad
variada
Criterios que sí lo hacen atractivoElemento de análisisGrado de
Atractividad
Tiene muy altos costos
Criterios que no lo hacen atractivo
Elaboración propia
En cuanto los proveedores tienen poder medio, mientras más
especializado es el servicio a ofrecer el poder de los
proveedores aumenta, en aspectos mobiliario, servicios
informáticos y de equipos de laboratorio. Por otro lado los
38
proveedores de servicios de marketing en medios también
disponen de importante poder con altos costos.
Cuadro 2.3: Matriz de atractividad para la amenaza de nuevos
competidores
Economías de escala Medio 0.40 3
Para la elaboración de 01 muestra es
necesario la prueba de 04 probetas,
tomando en cuenta el panorama actual,
una empresa constructora mediana saca
diariamente 15 muestras, lo que
demuestra una importante demanda.
Identificación de marcas Medio 0.10 3
La empresa será identificada como un
prestador del servicio integral de control
de calidad de concreto premezclado, lo
que servirá para ser reconocidos como
proveedores de un servicio
especializado. Ademas de contar con
personal reconocido como experto en
concreto.
Necesidad de capital Alto 0.30 5La inversión nicial no es muy alta y se
puede financiar mediante el banco.
Regulaciones y licencias Medio 0.20 3
La formalidad le da a la empresa una
ventaja intangible, ademas que proyecta
una imagen de solidez y seriedad que
tiende a influir en las decisiones del
comprador.
Resultado ponderado Alto 1.00 3.6
Las probetas deben estar en curado por
un espacio de 28 dias, lo que se hace
necesario contar con un espacio amplio
para esta fase.
Las universidades prestan el servicio
como cualquier servicio adicional a
cargo de una facultad. No es el core
business del negocio. No cuentan
ademas, con un especialista en la
materia.
Elemento de análisisGrado de
Atractividad Criterios que lo hacen muy atractivo Criterios que lo hacen poco atractivo
La autorización de INDECI puede
demorar entre 3 y 4 meses. Se requiere
un local que cumpla los requisitos
municipales, en un área industrial y de
buen tamaño. En Lima hay pocas zonas
de un buen tamaño (600m2 como
mímimo). La certificación ISO tiene un
alto costo.
Nivel de la
Amenaza
Factor de
Relevancia
Además de la inversión inicial, se debe
financiar las operaciones hasta alcanzar
que comience a dar ganancias.
Elaboración propia
Existe una amenaza media en cuanto a la posible entrada de
nuevos competidores, pues aunque existen barreras de
entrada para un nuevo laboratorio de servicio completo,
laboratorios de envergadura internacional pueden invertir y
cumplir con todas las disposiciones nacionales para
establecer una sede en Lima.
39
Cuadro 2.4: Matriz de atractividad para la amenaza de productos
sustitutos
Universidades Públicas Bajo 0.20 4
Por ser laboratorios de estudio se
entiende que se especializan en la
elaboración de las pruebas de ensayo de
concreto.
Universidades Privadas Medio 0.30 3
Laboratorio completo que hace las
pruebas de concreto y que cuenta con el
prestigio que le da el pertenecer al
PUCP.
Institutos Privados Medio 0.30 3
Precios competitivos, sin embargo, los
resultados y la emisión del certificado
toman más del tiempo del debido. A
menor tiempo, mayor costo.
Entidades Particulares Bajo 0.20 5
Los clientes no perciben que los
resultados sean garantizados si la misma
empresa que les suministra el concreto
sea la que le entrega el certificado de
calidad.
Resultado ponderado Bajo 1 3.60
En Lima existen 2 laboratorios que
realizan el ensayo de resistencia como
parte de sus actividades de estudio
internas y que son aprovechadas por la
facultad correspondiente para realizar
esta actividad y generar ingresos.
En Lima existe 01 universidad (PUCP)
que realizan el ensayo de resistencia al
concreto, sin embargo es parte de las
actiidades particulares a cargo de la
facultad de ingeniería.
SENATI es una de las instituciones
que cuentan con un laboratorio que
realiza diversas prueba de ensayo, una
de ellas es la prueba de resistencia del
concreto que la realiza para captar
fondos propios.
Empresas que realizan servicios de
pruebas de concreto de manera
particular, como las empresas
concreteras, cuentan con laboratorios
especializados.
Elemento de análisis
Grado de
Atractividad
(1 a 5)
Criterios que lo hacen muy atractivo Criterios que lo hacen poco atractivoNivel de la
Amenaza
Factor de
Relevancia
Elaboración propia
En cuanto a los sustitutos, existe poder especialmente en la
oferta de las universidades o institutos privados por la
experiencia y el prestigio con el que cuentan como
instituciones educativas.
40
Cuadro 2.5: Matriz de atractividad para la rivalidad de los
competidores
Promoción y Publicidad Bajo 0.10 5
La publicidad dirigida implica una
comunicaciín directa al mercado
objetivo. No existen empresas
actualmente que realicen publicitando
este servicio.
Entidad de prestigio Bajo 0.10 4
Son apenas 02 entidades que gozan de
reconomiciento. Los demás son tomados
cuando los primeros no pueden
atenderlos.
Redes de contacto Medio 0.30 3
Los egresados conocen que los
procesos solo miden las muestra que
entregan las constructoras, lo que no
garantiza que hayan sido realizadas que
los resultados sean los adecuados.
Articulación con empresas
constructorasBajo 0.08 4
La capacidad instalada de las
instituciones educativas no permiten
alianzas estrategicas, lo que seria
beneficioso para el proyecto, dado que
el giro del negocio es el control de
calidad del concreto premezclado.
Infraestructura Medio 0.20 3
Solo 02 institucines cuentan con una
infraestructura apropiada y aun asi estan
siempre copados. Solo cuentan con el
laboratorio de la facultad de ingeniería,
no tienen sucursales.
Certificaciones Medio 0.22 5
Actualmente los laboratorios existentes
en su mayoria cuentan con acreditación
de INDECOPI. No existe actualmente un
laboratorio con certificación ISO 9001
Resultado ponderado Medio 1.00 3.82
Costos altos.
Reconocimiento del mercado de las
universidades o institutos.
Los Instituciones educativas con
mayor tiempo en el mercado, tienen
muchos egresados trabajando, pero no
se maneja una base de clientes.
Oportunidad de realizar alianzas
estratégicas con empresas
constructoras.
Los instituciones educativas cuentan
con infraestructura de la especialidad.
Costos altos.
Criterios que lo hacen poco atractivoGrado de
Atractividad Criterios que lo hacen muy atractivo Elemento de análisis
Nivel de la
Amenaza
Factor de
Relevancia
Elaboración propia
Por otro lado, no existe una gran rivalidad entre los
competidores, puesto que los laboratorios existentes más
reconocidos sólo proporcionan una parte del proceso total del
control de calidad del concreto y sus laboratorios son parte de
una de sus facultades y no el objeto de su negocio.
41
Cuadro 2.6: Matriz de atractividad de la industria
Fuerzas competitivas Poder Ponderación Nivel de
atractividad
Nivel de
atractividad
ponderado
Poder de negociación
de los clientes y
consumidores Medio 0.30 3.75 1.13
Poder de negociación
de los proveedores Medio 0.20 3.36 0.67
Amenaza de ingreso de
nuevos competidores Alto 0.30 3.60 1.08
Amenaza de productos
sustitutos Bajo 0.10 3.60 0.36
Rivalidad de los
Competidores Medio 0.10 3.82 0.38
Resultado ponderado Medio 1.00 3.62
Elaboración propia
Como se puede apreciar en el cuadro 2.6, al consolidar el grado de
atractividad de las cinco fuerzas se aprecia que en general la
atractividad de la industria es de nivel medio.
2.4. Análisis de la competencia
La tercerización del proceso de control de calidad del concreto es
un servicio innovador en nuestro medio al no existir ninguna
empresa que brinde un servicio personalizado y especializado. Las
empresas contratistas y constructoras realizan esta actividad con los
recursos que disponen para cada proyecto, ejecutando gran parte
del proceso por ellas mismas y ejecutando los ensayos de
resistencia a compresión del concreto en los laboratorios de
terceros.
El rápido desarrollo que ha adquirido en los últimos años el sector
de la construcción, ha creado la necesidad de recurrir cada vez más
42
a los servicios de laboratorios de ensayos de las principales
universidades e instituciones públicas y privadas. Asimismo,
existen algunas empresas que brindan servicios generales y dentro
de ellos se encuentran los ensayos de laboratorio.
2.4.1. Empresas que ofrecen el mismo producto o servicio
Las instituciones educativas que cuentan con laboratorio de
ensayo son las que captan prácticamente la totalidad de los
servicios de ensayo de resistencia a la compresión, siendo
éstas:
SENCICO.
Universidad Nacional de Ingeniería.
Pontificia Universidad Católica del Perú.
Universidad Ricardo Palma.
El servicio que ofrecen es el mismo, la ejecución del ensayo
y entrega de los resultados obtenidos. La diferencia entre
ellas es que sólo la Pontificia Universidad Católica del Perú
tiene acreditado el ensayo por medio de Indecopi, lo que le
permite realizar la entrega de un certificado de los
resultados, en cambio, las otras solo realizan la entrega de un
informe de resultados.
Las empresas que brindan servicios generales, tienen una
participación mínima sobre el control de calidad del
concreto, teniendo presencia solo en proyectos específicos,
siendo éstas:
JBO Ingenieros.
Masterlem.
43
Tecnovias.
El servicio que ofrecen es similar, a diferencia de los
laboratorios de ensayo, éstas realizan mayormente el servicio
de traslado y ensayo a compresión de probetas de concreto,
sin una estructura de servicio definida, lo que no permite
asegurar el cumplimiento de los parámetros de control
establecidos en las normas para cada actividad, ya que estas
dependen de cada obra en particular, por otro lado, no
cuentan con la credibilidad que tienen los laboratorios de
ensayo de las entidades educativas.
2.4.2. Participación de mercado de cada uno de ellos
Por información secundaria9 podemos señalar que los
laboratorios de ensayo realizan entre 150 a 250 ensayos de
resistencia a la compresión de testigos de concreto por día.
Los resultados de la investigación de mercado realizada,
señalan que los principales laboratorios externos utilizados
son SENCICO 42% y UNI 40%, siendo los factores
decisivos en su contratación la confianza que le representan
y por otro lado, la ubicación del laboratorio, al encontrarse
en distritos a los que pueden acceder rápidamente.
9 Número de ensayos realizados por CITEDEC (Centro De Investigación Tecnológica del Cemento y el Concreto) de UNION DE
CONCRETERAS S.A.
44
Gráfico 2.3: Mapa de competidores
Elaboración propia
2.4.3. Matriz de perfil competitivo
Luego de haber analizado en los párrafos anteriores todos los
aspectos que influyen directa o indirectamente en el
desarrollo del sector, se han identificado factores que son
relevantes cumplir para el éxito de este proyecto. Éstos han
sido valorados en función al efecto que representan en la
industria del control de calidad del concreto en el Perú,
específicamente en Lima y Callao.
Se han determinado las siguientes claves de éxito:
- Calidad del servicio. (atención, tiempo de entrega de
resultados)
- Confianza de los resultados. (personal capacitado y
entrenado)
45
- Laboratorio Acreditado.
- Diversidad de servicios.
- Precio del servicio.
- Facilidad de pago.
Tomando en cuenta los factores críticos descritos en el punto
anterior, se ha preparado la Matriz del Perfil Competitivo
(MPC), el mismo que se presenta en el cuadro 2.7.
46
Cuadro 2.7: Matriz del Perfil Competitivo del Servicio de Control de Calidad del Concreto
Factores claves de éxito Peso Valor Pond. Valor Pond. Valor Pond. Valor Pond. Valor Pond. Valor Pond. Valor Pond. Valor Pond. Valor Pond. Valor Pond.
Calidad del servicio (atención, tiempo de entrega de
resultados) 0.10 4 0.40 3 0.30 3 0.30 3 0.30 3 0.30 4 0.40 4 0.40 4 0.40 4 0.40 4 0.40
Confianza de los resultados (personal capacitado y
entrenado) 0.20 4 0.80 4 0.80 4 0.80 3 0.60 4 0.80 3 0.60 3 0.60 3 0.60 4 0.80 4 0.80
Ubicación del laboratorio de ensayo 0.10 4 0.40 3 0.30 3 0.30 3 0.30 3 0.30 3 0.30 3 0.30 3 0.30 4 0.40 4 0.40
Laboratorio Acreditado 0.05 4 0.20 4 0.20 2 0.10 2 0.10 2 0.10 1 0.05 1 0.05 1 0.05 4 0.20 4 0.20
Uso de tecnología 0.05 4 0.20 2 0.10 1 0.05 2 0.10 2 0.10 2 0.10 2 0.10 2 0.10 3 0.15 4 0.20
Diversidad de servicios 0.10 1 0.10 3 0.30 3 0.30 3 0.30 3 0.30 3 0.30 3 0.30 3 0.30 2 0.20 3 0.30
Precio del servicio 0.10 3 0.30 3 0.30 4 0.40 4 0.40 3 0.30 3 0.30 3 0.30 3 0.30 3 0.30 2 0.20
Facilidad de pago 0.15 3 0.45 1 0.15 1 0.15 1 0.15 1 0.15 2 0.30 2 0.30 2 0.30 2 0.30 3 0.45
Solidez económica y financiera 0.15 3 0.45 3 0.45 2 0.30 3 0.45 3 0.45 2 0.30 2 0.30 2 0.30 2 0.30 3 0.45
TOTAL 1.00 3.30 2.90 2.70 2.70 2.80 2.65 2.65 2.65 3.05 3.40
Sen
cic
o
Tecn
ov
ias
Mast
erl
em
MATRIZ DEL SERVICIO DE CONTROL DE CALIDAD
DEL CONCRETO (MPC)
Instituciones Públicas y Privadas Empresas Nacionales
Po
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les
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nacio
nale
s
Serv
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a
Elaboración propia
47
2.5. Análisis del contexto actual y esperado
2.5.1. Análisis Político-Gubernamental
El Gobierno ha mantenido la estabilidad política e
institucional y ha consolidado la política de creciente
apertura económica. Sin embargo, ciertas carencias
institucionales y problemas vinculados con la corrupción
han obstaculizado la aplicación de las políticas nacionales.
Perú sigue enfrentado a los problemas vinculados a la
producción y el tráfico de drogas ilegales, así como al
resurgimiento de la violencia.
El Gobierno debe hacer frente también a la recurrencia de
los conflictos sociales. A pesar de un crecimiento
económico constante (5,8% en 2013 según CEPAL10) y de
los programas sociales puestos en marcha por las
autoridades peruanas, el índice de pobreza sigue siendo
elevado (23,9% en 2013 según INEI11) y perviven
disparidades importantes de desarrollo económico y social
entre las regiones.
En este punto, la estabilidad política y la continuidad de las
políticas promotoras para la creación y permanencia de
negocios, mantienen un entorno propicio para el normal
desenvolvimiento del proyecto, especialmente cuando el
10 COMISIÓN ECONÓMICA PARA AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE. Estudio Económico de América Latina y el Caribe
2014. [en línea]. Santiago de Chile: CEPAL, 2014. [citado 15 diciembre 2014]. Adobe Acrobat. Disponible en:
http://repositorio.cepal.org/bitstream/handle/11362/36970/EEE2014-Peru.pdf?sequence=10 11 INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICA E INFORMÁTICA. Alrededor de 500 mil personas dejaron de ser pobres. [en
línea]. Lima: INEI, 2014. [citado 15 diciembre 2015]. Adobe Acrobat. Disponible en: http://www.inei.gob.pe/media/cifras_de_pobreza/nota-de-prensa-n065-inei-2014.pdf
48
Gobierno Central se ha convertido en principal impulsor
para el desarrollo del sector construcción.
Cabe señalar que, según el BCP Securities12, la mayor parte
de los capitales llegan al país en forma de Inversión
Extrajera Directa, dado que existen proyectos de largo plazo
que están en proceso de ser terminados y nuevos proyectos
mineros anunciados en los dos últimos años.
Este impulso por parte del gobierno incentiva la inversión
sostenida de constructoras extranjeras en el país, que
definitivamente favorece el desarrollo de este proyecto,
dado que sus estándares de calidad para el concreto son
mayores que las prácticas de las constructoras nacionales.
2.5.2. Análisis económico
El cambio de ciclo a partir del 2015, producto de la lenta
recuperación económica que el Perú experimentará, implica
un crecimiento más moderado para las ventas al mercado
local, así como oportunidades de negocio vinculadas a los
nuevos motores de crecimiento. En ese contexto, la „nueva
normalidad‟ para las empresas en el año que comienza será
la cautela para tomar decisiones de negocio, además de
buscar nuevas estrategias para generar valor.
El crecimiento del año 2015 está definido prácticamente, y
es poco lo que se puede hacer para modificar el resultado.
Es más importante entender que buena parte de lo que
12 BCP Securities: "Perú es un oasis de estabilidad que atrae a las inversiones extranjeras". En: Gestión. [en línea]. (PE):
29/09/2013. [citado 16 diciembre 2014]. Microsoft HTML. Disponible en: http://gestion.pe/economia/bcp-securities-peru-oasis-
estabilidad-que-atrae-inversiones-extranjeras-2077323
49
sucede es consecuencia de algunos cambios en la economía
internacional y local que marcarán también el crecimiento
de los próximos años. Por esta razón, vale la pena reconocer
tres características del nuevo entorno de negocios y sus
implicancias para las empresas.
En los últimos años, la economía peruana ha crecido
impulsada por los altos precios de los metales, el
financiamiento barato del exterior y la fuerte demanda
externa de productos no tradicionales. En esa línea, la
inversión despegó y la creación de empleo permitió
ensanchar la clase media y expandir diversos mercados de
consumo.
En contraste, el crecimiento a partir del 2015 dependerá más
de factores locales. Por ejemplo habrá nuevas fuentes de
crecimiento de la inversión. En los próximos años, la
inversión en infraestructura concesionada crecerá
fuertemente por el desarrollo de proyectos como la línea 2
del Metro de Lima o el Gasoducto del Sur.
De hecho el monto de inversión en infraestructura será
mayor que la inversión minera a partir del 2017. Además,
como resultado de la fuerte inversión del sector minero en
los últimos años, hacia el 2017 la producción de cobre
aumentará 80% respecto del 2013, por el inicio de operación
de proyectos como Las Bambas o la ampliación de Cerro
Verde, entre otros.
50
Gráfico 2.4: Crecimiento del PBI Peruano
Fuente: SEMANAECONOMICA.COM. El Perú en el 2015: Un nuevo
entorno de negocios [en línea]. Lima: Apoyo Consultoría, 2014. [citado 23
diciembre 2014]. Página web. Disponible en:
http://semanaeconomica.com/article/economia/macroeconomia/150858-el-
peru-en-el-2015-un-nuevo-entorno-de-negocios/
En el frente externo persisten riesgos importantes que
amenazan el crecimiento mundial. Queda por ver el impacto
en los mercados financieros del anunciado cambio en la
política monetaria de Estados Unidos, la fragilidad de la
recuperación económica en la eurozona o la desaceleración
de China.
En el frente local, la materialización de la importante
inversión en infraestructura depende de la capacidad del
Estado para poner en marcha grandes proyectos. Ello y el
limbo que el 2015 representa entre el reciente cambio en los
gobiernos regionales y las elecciones presidenciales del
2016 imponen un elemento de riesgo adicional al
desempeño económico.
51
Con la economía creciendo a una velocidad menor, se
espera que en el 2015 no todos los mercados se beneficien
como en años anteriores. Las oportunidades de negocio
serán más claras para aquellas empresas con ventas
vinculadas a los motores de crecimiento del nuevo ciclo
económico. Por ejemplo, el ciclo al alza en la inversión en
infraestructura beneficiará el año entrante principalmente a
los negocios de construcción.
Asimismo, la mayor producción minera generará en el 2015
oportunidades para las empresas vinculadas a la operación y
al mantenimiento del sector. La continua expansión de la
clase media seguirá dinamizando mercados aún poco
atendidos, como salud y educación.
En suma muchas empresas replantearán sus estrategias de
crecimiento. Si antes generaban valor aprovechando el
fuerte crecimiento de la economía, en el 2015 será necesario
buscar eficiencias, reducir costos y diseñar estrategias para
ganar mercado a la competencia.
2.5.3. Análisis Legal
El marco legal y regulatorio del subsector se basa en el
Reglamento Nacional de Edificaciones, Decreto Supremo
Nº 011-2006 - VIVIENDA, del 05.05.2006. La norma
aplicable para concreto es la E.060 Concreto Armado,
actualizada con Decreto Supremo Nº 010-2009 -
VIVIENDA, del 08.05.2009 y la Norma Técnica de
Edificación E.060 Concreto Armado es la traducción de la
52
norma americana ACI 318S-11, Requisitos del Reglamento
para Concreto Estructural.
A continuación se detalla el capítulo 5.6 de la norma la cual
menciona las consideraciones sobre la evaluación y
aceptación del concreto. El proyecto de negocio contempla
la capacitación al personal del Cliente en base a lo descrito
en el punto 5.6.2 y el traslado, curado y ensayo en base a lo
descrito en el punto 5.6.3.
5.6 EVALUACIÓN Y ACEPTACIÓN DEL
CONCRETO
5.6.1 El concreto debe ensayarse de acuerdo con los
requisitos de 5.6.2 a 5.6.5. Los ensayos de concreto fresco
realizados en la obra, la preparación de probetas que
requieran de un curado bajo condiciones de obra, la
preparación de probetas que se vayan a ensayar en
laboratorio y el registro de temperaturas del concreto fresco
mientras se preparan las probetas para los ensayos de
resistencia debe ser realizado por técnicos calificados en
ensayos de campo. Todos los ensayos de laboratorio deben
ser realizados por técnicos de laboratorio calificados.
5.6.2 Frecuencia de los ensayos
5.6.2.1 Las muestras para los ensayos de resistencia de cada
clase de concreto colocado cada día deben tomarse no
menos de una vez al día, ni menos de una vez por cada 50
m3 de concreto, ni menos de una vez por cada 300 m2
de
53
superficie de losas o muros. No deberá tomarse menos de
una muestra de ensayo por cada cinco camiones cuando se
trate de concreto premezclado.
5.6.2.2 Cuando en un proyecto dado el volumen total de
concreto sea tal que la frecuencia de ensayos requerida por
5.6.2.1 proporcione menos de cinco ensayos de resistencia
para cada clase dada de concreto, los ensayos deben hacerse
por lo menos en cinco tandas de mezclado seleccionadas al
azar, o en cada una cuando se empleen menos de cinco
tandas.
5.6.2.3 Un ensayo de resistencia debe ser el promedio de las
resistencias de dos probetas cilíndricas confeccionadas de la
misma muestra de concreto y ensayadas a los 28 días o a la
edad de ensayo establecida para la determinación de f‟c.
5.6.3 Probetas curadas en laboratorio
5.6.3.1 Las muestras para los ensayos de resistencia deben
tomarse de acuerdo con Standard Practice for Sampling
Freshly Mixed Concrete (ASTM C 172).
5.6.3.2 Las probetas cilíndricas para los ensayos de
resistencia deben ser fabricadas y curadas en laboratorio de
acuerdo con Standard Practice for Making and Curing
Concrete Test Specimens in the Field (ASTM C 31M) y
deben ensayarse de acuerdo con Test Method for
Compressive Strength of Cylindrical Concrete Specimens
(ASTM C 39M).
54
5.6.3.3 La resistencia de una clase determinada de concreto
se considera satisfactoria si cumple con los dos requisitos
siguientes:
(a) Cada promedio aritmético de tres ensayos de resistencia
consecutivos es igual o superior a f‟c.
(b) Ningún resultado individual del ensayo de resistencia
(promedio de dos cilindros) es menor que f‟c en más de 3,5
MPa cuando f‟c es 35 MPa o menor, o en más de 0,1 f‟c
cuando f‟c es mayor a 35 MPa.
La norma ACI 318S-2011 en el capítulo 5.6.2.4 contempla
que “Un ensayo de resistencia debe ser el promedio de las
resistencias de al menos dos probetas de 150 por 300 mm o
de al menos tres probetas de 100 por 200 mm, preparadas de
la misma muestra de concreto y ensayadas a 28 días o a la
edad de ensayo establecida para la determinación de f‟c.”
siendo aplicable el uso de probetas cilíndricas de 4 pulgas
de diámetro por 8 pulgadas de altura.
El marco legal vigente y las normas de edificaciones, hacen
que el control de calidad del concreto se convierta en uno de
los requisitos más importantes que las constructoras deben
tomar en cuenta para garantizar que las obras que llevan a
cabo cumplan con los requerimientos de calidad mínima.
Este marco legal favorece el desarrollo del proyecto por
cuanto la capacidad de los pocos laboratorios y la falta del
servicio integral que se pretende realizar, no satisfacen la
demanda actual de las constructoras.
55
2.5.4. Análisis social y cultural
Según el INEI13, al 30 de junio del 2014, en el Perú somos
30 millones 814 mil 175 personas, crecemos anualmente en
339 mil personas y residimos en 24 departamentos, una
Provincia Constitucional, 195 provincias y 1 mil 845
distritos.
A mitad del año 2014, la población del país alcanza los 30
millones 814 mil 175 habitantes, de los cuales 15 millones
438 mil 887 son hombres y 15 millones 375 mil 288 son
mujeres. Se estima que durante este año nacerán 581 mil
450 personas y fallecerán 172 mil 731, lo cual equivale a un
crecimiento natural o vegetativo de 13 personas por mil
habitantes.
El saldo neto migratorio internacional (inmigrantes menos
emigrantes) arroja una pérdida de 70 mil 46 personas, por lo
que finalmente el crecimiento anual al año 2014 asciende a
338 mil 673 personas, representa una tasa de crecimiento
total de 11 personas por mil habitantes
13 INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICA E INFORMÁTICA. Estado de la Población Peruana 2014. [en línea]. Lima:
INEI, 2014. [citado 16 diciembre 2014]. Adobe Acrobat. Disponible en:
http://www.inei.gob.pe/media/MenuRecursivo/publicaciones_digitales/Est/Lib1157/libro.pdf
56
Gráfico 2.5: Población y Tasa de Crecimiento en el Perú
(Años 1950 – 2025)
Fuente: INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICA E INFORMÁTICA. Estado de la
Población Peruana 2014. [en línea]. Lima: INEI, 2014. [citado 16 diciembre 2014]. Adobe
Acrobat. Disponible en:
http://www.inei.gob.pe/media/MenuRecursivo/publicaciones_digitales/Est/Lib1157/libro.pdf
A nivel departamental, en once de ellos, la población supera
el millón de habitantes, de los cuales seis pertenecen a la
Sierra (Cajamarca, Puno, Junín, Cusco, Arequipa y Ancash),
cuatro a la Costa (Lima, La Libertad, Piura y Lambayeque)
y uno a la Selva (Loreto). En cambio, Madre de Dios,
Moquegua, Tumbes, Pasco y Tacna son los departamentos
con población menor a 400 mil habitantes.
57
Gráfico 2.6: Población Proyectada del Perú
(Al 30 de junio del 2014)
Fuente: INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICA E INFORMÁTICA. Estado de la
Población Peruana 2014. [en línea]. Lima: INEI, 2014. [citado 16 diciembre 2014]. Adobe
Acrobat. Disponible en:
http://www.inei.gob.pe/media/MenuRecursivo/publicaciones_digitales/Est/Lib1157/libro.pdf
La provincias con mayor población son Lima (8 751 741
habitantes), Callao (999 976 habitantes), Arequipa (958 351
habitantes), Trujillo (942 729 habitantes) y Chiclayo (850
484).
En cuanto al Nivel Socio Económico, según los resultados
publicados por APEIM14 correspondientes al año 2013, la
14 ASOCIACIÓN PERUANA DE EMPRESAS DE INVESTIGACIÓN DE MERCADOS. Niveles Socioeconómicos 2013. [en
línea]. Lima: APEIM, 2013. [citado 16 diciembre 2014]. Adobe Acrobat. Disponible en: http://www.apeim.com.pe/wp-
content/themes/apeim/docs/nse/APEIM-NSE-2013.pdf
58
evolución de los niveles socio económicos ha ido acorde al
desarrollo económico, en tal sentido, y como se puede
apreciar en el gráfico 2.7, el nivel C (clase media) ha pasado
a ser el segmento más numeroso a nivel nacional,
representando en la actualidad cerca de un tercio de la
población.
Gráfico 2.7: Demanda interna y formación de la clase media
Fuente: THE BANK OF NOVA SCOTIA. Perspectivas Económicas 2013. [en línea]. Lima: Scotiabank,
2013. [citado 16 diciembre 2014]. Adobe Acrobat. Disponible en:
http://www.scotiabankqas.tic.com.pe/recursos/informacion/presentaciones/20130130_pre_es.pdf
Existen cambios sustanciales en el comportamiento de la
sociedad y las aspiraciones de las personas que conforman el
nivel C y D. Según cifras de la Cámara Peruana de la
Construcción (CAPECO)15, durante el 2013 los valores de los
predios en el distrito de La Victoria subieron en 47% en
promedio; en San Miguel, 34%; en Ate, 33%; en Los Olivos
26%; en Jesús María, 18%; y en Magdalena, 14%.
En tanto que los costos de los inmuebles en los distritos top
(Miraflores, San Isidro, Surco y La Molina) tuvieron un
incremento menor (subieron en 11% en promedio).
15 CÁMARA PERUANA DE LA CONSTRUCCIÓN. CAPECO: "El Mercado de Edificaciones Urbanas en Lima
Metropolitana y el Callao". [CD ROM]. Lima: CAPECO, 2013. 1 disco compacto.
59
Asimismo, un informe del BBVA Research16 refirió
recientemente que el mayor aumento de precios en las zonas
emergentes es impulsado por la expansión de la clase media,
y es aquí en donde las constructoras van a poner sus
mayores recursos.
Efectivamente, existe actualmente un dinamismo de la
inversión en infraestructura pública y privada, siendo la
finalidad principal la construcción de viviendas y
edificaciones residenciales. Es este factor el que favorece al
desarrollo del presente proyecto, puesto que muchos se
llevan a cabo por las principales constructoras del país, tanto
de capitales nacionales como extranjeros, haciéndose
necesario un control de calidad de concreto cada vez más
tecnificado.
Asimismo, la norma legal actual obliga a las constructoras a
realizar las pruebas de resistencia del concreto que garantice
el cumplimiento de los standards mínimos de calidad para
cada estructura a vaciar.
Cabe señalar que como cultura general del sector, las
empresas que realizan el control de calidad del concreto no
realizan la supervisión del proceso desde la toma de la
muestra, por ende, suele suceder lo siguiente:
a. La muestra no es representativa del concreto que se está
utilizando.
16 BANCO BILBAO VIZCAYA ARGENTARIA RESEARCH. Situación Perú: Tercer Trimestre 2014. [en línea]. Lima: BBVA
Research, 2014. [citado 16 diciembre 2014]. Adobe Acrobat. Disponible en: https://www.bbvaresearch.com/public-
compuesta/situacion-peru-tercer-trimestre-2014/
60
b. Las muestras no sean realizadas bajo el procedimiento
adecuado.
c. El transporte inadecuado dañe las muestras.
En cualquiera de los casos, la prueba de resistencia no
garantiza que los resultados obtenidos reflejen
efectivamente la calidad del concreto vaciado en una obra.
Según los resultados del estudio de cualitativo, la partida
correspondiente al control de calidad del concreto es
considerada dentro de los gastos generales y en algunos
casos dentro de los costos indirectos de la obra, asignándole
un porcentaje mínimo, puesto que no tienen conocimiento
del costo en sí de todo el proceso, por tanto solo supervisan
el resultado del certificado de calidad otorgado por la
laboratorio y no lo procesos previos a la obtención de éste.
Este proyecto plantea controlar todo lo que concierne al
proceso del control de calidad del concreto desde la toma de
la muestra hasta la entrega del certificado, a fin de
garantizar los estándares de calidad que el proceso requiere.
2.5.5. Análisis tecnológico
Para alcanzar el desarrollo económico del país no es
suficiente mantener una tasa alta de crecimiento. Es
necesario también disminuir los altos niveles de
desigualdad, lo cual, además de una mejor distribución del
ingreso, requiere mejoras en la productividad,
principalmente del trabajo.
61
Esto último pasa por una mayor y mejor capacitación
laboral y por el desarrollo de la investigación y tecnología.
Lamentablemente, el Perú está rezagado en los últimos
lugares en innovación (puesto106 de 139 países) y
tecnología (puesto 86), según el último índice de World
Economic Forum 2013-201417, por lo que es urgente
impulsar esta reforma si se pretende incrementos
importantes en la productividad del país.
El desarrollo de sistemas que permitan la rapidez y facilidad
de acceso a la información es una de las principales ventajas
competitivas del presente proyecto. Se ha considerado
dentro del proyecto el desarrollo de un sistema integrado
que facilite a las constructoras el acceso no solo a la
información histórica del concreto evaluado sino además a
los resultados recientes en línea.
En cuanto al proceso en sí, no ha habido ningún avance
tecnológico en casi 10 años, salvo los instrumentos de la
prensa para evaluar la resistencia del concreto, los utensilios
que se utilizan para la obtención de la muestra y el curado
de las mismas son bastantes simples y no requieren de
mayor tecnología.
2.5.6. Análisis ecológico
El consumo de papel no deja de aumentar, lo que no ocurre
con el uso de papel reciclado. La industria papelera, una de
17 SOCIEDAD NACIONAL DE INDUSTRIAS. Perú mantiene posición 61 en Ranking de Competitividad 2013-2014 del
WEF. [en línea]. Lima: SIN, 2013. [citado 15 diciembre 2014]. Adobe Acrobat. Disponible en:
http://www.cdi.org.pe/pdf/IGC/2013-2014/Nota%20de%20Prensa%20IGC%20-%20WEF%202013-2014.pdf
62
las mayores consumidoras de energía y agua, trata de
imponer el uso de papel blanco de fibra virgen. Mientras
tanto, el 40% de la madera talada para uso industrial se usa
para fabricar papel.
El aumento del consumo del papel en el mundo y las
previsiones de crecimiento se sustentan en modelos
económicos insostenibles, enormemente derrochadores y
contrarios al principio de precaución con el medio ambiente.
En realidad, el aumento de la demanda de papel es un
indicador de despilfarro de los recursos naturales.
Las naciones industrializadas, con el 20% de la población
mundial, consumen el 87% del papel para escribir e
imprimir18. Consumen pero, sobre todo, derrochan recursos,
ya que entre el 30 y el 40% de los residuos sólidos urbanos
generados en Europa son papel y cartón19. Se usa demasiado
papel y, además, se tira a la basura.
La industria papelera y de celulosa ocupa el quinto lugar del
sector industrial en consumo mundial de energía, y utiliza
más agua por cada tonelada producida que cualquier otra
industria. También, la industria pastero-papelera se
encuentra entre los mayores generadores de contaminantes
del aire y del agua, así como gases que causan el cambio
climático20.
18, 19 y 20 ECOLOGISTICASENACCION.ORG Papel y medio ambiente. [en línea]. Madrid: Ecologistasenaccion.org, 2005.
[citado 15 diciembre 2014]. Microsoft HTML. Disponible en: http://www.ecologistasenaccion.org/article14645.html
63
La fabricación y consumo de papel y el futuro de los
bosques están estrechamente unidos, aunque frecuentemente
la cantidad de madera empleada en la fabricación de pastas
vírgenes se infravalora al no contabilizarse los consumos de
restos y residuos de aserraderos. Lo cierto es que cerca del
40% de toda la madera talada para usos industriales en el
mundo se destinó a la producción de papel21: el 25% son
cortas directas para la industria del papel, mientras que el
otro 15% restante procede de subproductos de otros sectores
(aserrío, fabricación de tableros, etc.).
En muchos lugares del planeta, los bosques y otros
ecosistemas naturales han sido y son todavía sustituidos por
plantaciones de árboles de crecimiento rápido cuya gestión
intensiva implica la utilización masiva de herbicidas y
fertilizantes químicos tóxicos. Además, los monocultivos de
árboles para la industria del papel son frecuentemente
rechazados por las comunidades locales debido a sus
impactos negativos sobre los modos de vida y el bienestar
de la población22.
El presente proyecto contempla la no impresión de los
certificados de calidad, dado que éstos serán entregados en
línea, lo que disminuye la utilización de papel. Aunque el
impacto no se puede medir y probablemente no sea
significativo, se ha considerado importante en el grado en
que cada empresa debe contribuir de alguna manera con la
21 y 22 ECOLOGISTICASENACCION.ORG Papel y medio ambiente. [en línea]. Madrid: Ecologistasenaccion.org, 2005. [citado
15 diciembre 2014]. Microsoft HTML. Disponible en: http://www.ecologistasenaccion.org/article14645.html
64
preservación del medio ambiente y sea ésta una práctica que
no solo se difunda sino que se exija a cada uno de las
empresas del medio.
Adicionalmente, el proceso de las pruebas de resistencia al
concreto en estado fresco no genera emisiones
contaminantes, lo que contribuye también a una mejora en
el mantenimiento de un medio ambiente más sostenido.
El proyecto Planificación ante el Cambio Climático
(PlanCC)23, impulsado por el gobierno peruano, presentó un
estudio en el que se revela que reducir las emisiones
contaminantes en el país podría generar la ejecución de
inversiones por S/. 7,300 millones, de los cuales las dos
terceras partes podrían ser movilizadas por el sector privado.
El PlanCC está presidido por un Comité Directivo
conformado por el Ministerio del Ambiente (Minam), el
Ministerio de Relaciones Exteriores (MRE), el Ministerio de
Economía y Finanzas (MEF) y el Centro Nacional de
Planeamiento Estratégico (CEPLAN).
Según los investigadores, reducir las emisiones
contaminantes genera muchas ventajas para el Perú y entre
ellas figura atraer inversiones por un total de S/. 7,300
millones, que equivale aproximadamente el 26% de la
23 “Reducción de emisiones contaminantes en Perú generaría inversiones por S/. 7,300 millones”. En: Gestión. [en línea]. (PE):
06/07/2014. [citado 15 diciembre 2014]. Microsoft HTML. Disponible en: http://gestion.pe/economia/reduccion-emisiones-
contaminantes-peru-generaria-inversiones-s-7300-millones-2102234
65
cartera de proyectos que actualmente maneja la Agencia de
Promoción de la Inversión Privada (Proinversión).
Cuadro 2.8: Matriz PESTE – Análisis del Macroentorno en el Sector
Construcción
PEST FACTORES
Mu
y
neg
ati
vo
Neg
ati
vo
Ind
ifere
nte
Po
sit
ivo
Mu
y
po
sit
ivo
POLÍTICO
Elecciones municipales 2014. X
Elección presidencial 2016. X
Programas Inmobiliarios. Durante el año 2014 el Fondo Mi Vivienda (FMV) espera colocar 25,000 créditos hipotecarios.
X
ECONÓMICO
Evolución del PBI: Crecimiento del 9.1% anual en el periodo 2009-2011. Crecimiento total del 7% en el 2012. Proyección de 9% en el 2017.
X
Variación del PBI: Ascendió 6.1% en los dos primeros trimestres del 2012.
X
Crecimiento sector construcción: Crecimiento de 3.8% anual en periodo 2010-2011. Mayor consumo interno de cemento 3.79%. Variación positiva de 16.9% en los dos primeros trimestres del 2012. Se espera una variación total del 20% en el 2012. Expectativa de composición del 10% del PBI en el 2017.
X
Crecimiento sector inmobiliario. Sector inmobiliario crecería alrededor de 6% en el 2012 impulsado por construcción de viviendas.
X
SOCIAL
Comportamiento de la sociedad actual: Dinamismo de la inversión en infraestructura pública y privada.
X
Finalidad de la inversión: Construcción de viviendas, edificaciones residenciales, y otras construcciones ejecutadas. Se destacan los rubros comercial e inmobiliario.
X
Nivel socioeconómico: Demanda real de sectores B y C de viviendas. Para el 2017, se espera reducir en un 25% la demanda real de los sectores B y C que son personas que en la actualidad se encuentran alquilando una vivienda.
X
TECNOLÓGICO
Tecnología de construcción: Variada tecnología de construcción para edificios, viviendas y edificaciones multifamiliares.
X
Ingreso de nueva tecnología: Ingreso de tecnología extranjera al país mediante concesiones de proveedores nacionales. Potencial ingreso de proveedores extranjeros de tecnología avanzada al mercado. Reducción de procesos de elaboración de materiales de construcción. Aumento de tiempo de avance de obras públicas y privada.
X
Materiales de Construcción y maquinaria: Los materiales deconstrucción y maquinaria deben cumplir los estándares de construcción.
X
LEGAL/ AMBIENTAL
Cuidado del medioambiente: Uso de energía renovable en construcción. Protección de terrenos ecológicos. Restauración de áreas verdes en el país. Planes de energía renovable para el 2020.
X
Papel del estado: Licitaciones de terrenos con cláusulas de protección al media ambiente y a la ecología. Capital para los sistemas de techos verdes.
X
Elaboración propia
66
Podemos concluir que de las 15 principales variables, siete son
positivas, siete son indiferentes y tan solo una es negativa. Lo que
presupone, a priori, un escenario con una tendencia positiva. Esto
se traduce en un crecimiento económico del sector construcción
10% en el 2013 contribuyendo en mayor proporción al PBI.
La tendencia futura previsible nos indica que dentro de los
siguientes cinco años el entorno será cada vez más estable y
positivo, aun cuando se estima un crecimiento del 8% anual del
sector construcción para el 2015 y el 201624. Se estiman una
composición del 10% del PBI dentro de 5 años, reducción del 25%
del déficit habitacional y crecimiento del sector comercial e
infraestructura.
El ingreso de tecnología extranjera a través de proveedores
internacionales para el 2017 es la única variable negativa que
podría tener un impacto significativo, por lo que debe tomarse en
cuenta.
2.5.7. Análisis mercado laboral
El empleo urbano mensual mostró un crecimiento anual de
2.17%, lo que implica una tendencia creciente. De acuerdo
con el Ministerio de Trabajo y Promoción del Empleo
(MTPE), esto es consecuencia del desenvolvimiento positivo
de la mayoría de los sectores económicos, con excepción de
Minería e Hidrocarburos, Pesca y Manufactura.
24 BANCO CENTRAL DE RESERVA DEL PERÚ. Reporte de Inflación Julio 2014. Panorama actual y proyecciones
macroeconómicas 2014-2016. [en línea]. Lima: BCRP, 2014. [citado 16 diciembre 2014]. Adobe Acrobat. Disponible en:
http://www.bcrp.gob.pe/docs/Publicaciones/Reporte-Inflacion/2014/julio/reporte-de-inflacion-julio-2014.pdf
67
Gráfico 2.8: Índice mensual del empleo en empresas privadas formales
Fuente: PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DEL PERÚ. Boletín Economía y Demanda
Profesional. [en línea]. Lima: BTPUCP, 2015. [citado 19 junio 2015]. Adobe Acrobat. Disponible en:
https://es.scribd.com/doc/269049986/Envio-Informe-OL-19junio2015
De manera específica, esta situación respondió, principalmente, a la
mayor contratación de trabajadores en las subramas Enseñanza y
Servicios prestados a empresas, según datos de la Bolsa de Trabajo
PUCP (BTPUCP). Dentro del sector Servicios, el aumento de los
servicios educativos, tanto en universidades como en institutos, fue
significativo y se tradujo en la entrada de docentes, personal
administrativo, personal de limpieza y de seguridad. Además, el
empleo formal creció en el rubro relacionado a servicios prestados a
empresas gracias a una mayor demanda de servicios de Outsourcing
en las empresas de marketing; asesoramiento empresarial; y en
materia de gestión y contratación de teleoperadores, impulsadores y
promotores.
En el tercer trimestre del 2014, la demanda de profesionales se
concentró en empleos vinculados a las especialidades de Ingeniería
Industrial, y Gestión y Alta Dirección, superando las mil
convocatorias en cada una de ellas (BTPUCP). Le siguen en
importancia las especialidades de Contabilidad, Ingeniería
Informática y Economía. En el mismo periodo, por rama de actividad
68
económica, la rama de Actividades empresariales y profesionales es
la que ha demandado más profesionales en la mayoría de
especialidades, resultado similar a trimestres previos. Además, se
observa que la rama Finanzas constituye el 30.3% de las demandas
de personal en la especialidad de Economía, cifra ligeramente
superior a periodos anteriores.
Cuadro 2.9: Demanda por Sectores/Especialidades (Ene-Mar 2015)
Fuente: PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DEL PERÚ. Boletín Economía y Demanda Profesional. [en línea]. Lima:
BTPUCP, 2015. [citado 19 junio 2015]. Adobe Acrobat. Disponible en: https://es.scribd.com/doc/269049986/Envio-Informe-OL-
19junio2015.
Cuadro 2.10: Demanda por Sectores/Especialidades – Variación Anual
(1T 2014 – 1T 2015)
Fuente: PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DEL PERÚ. Boletín Economía y Demanda Profesional. [en línea]. Lima:
BTPUCP, 2015. [citado 19 junio 2015]. Adobe Acrobat. Disponible en: https://es.scribd.com/doc/269049986/Envio-Informe-OL-
19junio2015.
69
Tal como se muestra en el análisis basados en la Bolsa de Trabajo
del PUCP, el sector de servicios al que vamos dirigidos es el que más
crecimiento presenta, sin embargo, dada la naturaleza del negocio, la
especialidad necesaria para los puestos requeridos que son
relacionados directamente con el servicio a prestar es Ingeniería
Civil, especialidad que ha presentado una baja demanda en el último
año.
Para determinar los sueldos propuestos en el presente proyecto, se ha
tomado en cuenta los salarios que se pagan en los laboratorios de
ensayo para cargos similares, información secundaria a la que se
tuvo acceso. Se ha realizado una entrevista a profundidad a un
experto técnico (Ing. Enrique Pasquel, Consultor Técnico, Ex
Gerente de Investigación y Desarrollo de UNICON y Ex Jefe de
Laboratorio de Ensayo de Materiales de la PUCP), quien brindó
información sobre los salarios del personal operativo de laboratorio.
70
CAPÍTULO III
3. Estudio de mercado
En el presente capítulo se describirán los hallazgos del estudio de
mercado, tanto cualitativo como cuantitativo y por ende las
conclusiones y recomendaciones resultado de los mismos. Asimismo,
se desarrolla el perfil del consumidor.
3.1. Objetivos del Estudio de Mercado
3.1.1. Objetivo General
Dimensionar la aceptación de un Proveedor Profesional de
Control de Calidad de Concreto Pre Mezclado (CCCP)
3.1.2. Objetivos específicos
- Proveedores actuales de concreto, ventajas y
desventajas.
- Proveedor de laboratorio externo, ventajas y
desventajas.
- Atributos valorados de un laboratorio externo, Ranking.
- Evaluar el proceso de muestreo de probetas de concreto
y el costo asociado.
- Grado de interés e intención de contratar los servicios
especializados de CCCP.
- Beneficios y frenos asociados a la adquisición de un
servicio especializado de CCCP.
71
- Precio dispuesto a pagar por un servicio especializado
de CCCP.
3.2. Descripción del servicio
El negocio consiste en la creación de una empresa de servicio
de control de calidad del concreto adquirido por las empresas
constructoras o contratistas en sus diferentes proyectos u obras
civiles en la ciudad de Lima y Callao, que suministre la
tercerización de las labores de capacitación en el muestreo,
recolección y transporte, labores que son realizadas por las
empresas directamente, y el curado y ensayo a compresión de
testigos cilíndricos de concreto, obtenida a través de los
laboratorios existentes.
Las actividades de la empresa se concentrarán principalmente
en la capacitación del personal operativo de la empresa
contratista que ejecutará el muestreo del concreto en obra. Una
vez obtenida la muestra, la empresa realizará la recolección en
obra y el transporte de los testigos, el curado y ensayo de
testigos cilíndricos de concreto a la edad de ensayo programada
según la normativa aplicable, y emisión del informe de
resultados y reporte estadístico correspondiente.
3.3. Selección del segmento de mercado
Para fines del estudio se ha considerado como universo a las
831 empresas constructoras y contratistas siendo ambas el
mercado al cual está dirigido el servicio.
72
Por otro lado, se ha segmentado a las empresas considerando el
volumen de concreto premezclado adquirido en el año, según el
cuadro adjunto.
Cuadro 3.1: Segmentación de empresas por volumen de concreto
adquirido
Volumen de concreto
premezclado
Tipo de empresa
Más de 10000 m3 Nivel A
25
Menos de 1000 m3 Nivel B
26
Elaboración propia
Cuadro 3.2: Calculo de la muestra según tipo de empresa
Tipo de
Empresa
Número por
tamaño
% en Volumen
adquirido
% en
Cantidad
Empresas
Cantidad de
muestra
% de la
muestra
Nivel A 190 87% 23% 26 57%
Nivel B 641 13% 77% 20 43%
Total empresas 831 100% 831 46 100%
Elaboración propia
Para fines del cálculo de la demanda se ha agrupado a las
empresas Grandes y Medianas como Nivel A en razón a la
cantidad de concreto que adquieren (en promedio > 1000m3) y a
las pequeñas empresas como Nivel B (< 1000 m3).
El Nivel A representa el 57% de la muestra y las el Nivel B el
43%.
25 Grandes y Medianas empresas. 26 Pequeñas empresas y personas no jurídicas.
73
3.4. Investigación Cualitativa
3.4.1. Proceso de Muestreo
a. Perfil de la Muestra:
Gerente / Jefe de compras de empresas
constructoras/contratistas ubicadas en Lima.
b. Clasificación de empresas Constructoras por nivel
de metros cúbicos comprados:
Cuadro 3.3: Participación de Empresas Constructoras según
Volumen de Concreto Premezclado Adquirido
Fuente: Entrevistas realizadas para la elaboración de este proyecto en Lima, en el mes de setiembre del 2013.
Elaboración propia
Se ha estimado realizar 11 entrevistas en profundidad
clasificadas por el volumen de metros cúbicos de
concreto premezclado utilizado.
Cuadro 3.4: Lista de entrevistados en el estudio exploratorio
ITEM EMPRESA CONTACTO CARGO
1 CONSTRUCTORA ARCO ING. PIERO SOUSA DONAYRE GERENTE DE PROYECTOS
2 GYM ING. JUAN PABLO HERRERA SUB GERENTE DE DIVISIÓN DE EDIFICACIONES
3 COSAPI ING. ERIK MEZA VEGA JEFE DE CALIDAD
4 IBE CONTRATISTAS GENERALES ING. JULIO TENORIO RODRIGUEZ JEFE DE OBRA
5 CORPORACIÓN INGECOM ING. GUSTAVO TABORY MALPARTIDA JEFE DE OBRA
6 CONSTRUCTORA CAME ING. CARLOS ENRIQUE FLORES RESIDENTE DE OBRA
7 GYM ING. ROSA QUIROZ GONZALES JEFE AREA DE CALIDAD EDIFICACIONES
8 JJC CONTRATISTAS GENRALES ING. RAUL MOREANO RESIDENTE DE OBRA
9 PSM INMOBILIARIA ING. JORGE MONTERO GERENTE GENERAL
10 PUERTA DE TIERRA ING. JOSE VALENZUELA TELLO JEFE DE OBRA
11 CONSTRUCTORES INTERAMERICANOS ING. RAUL LAMA GERENTE DE PROYECTOS Elaboración propia
Volumen de
compra
Cantidad de
empresas
% Participación
por No. De
Empresas
Volumen
Adquirido (m3)
% de Participación
por Volumen
Adquirido
Nivel A 190 23% 6,233,496 87%
Nivel B 641 77% 931,442 13%
Total
empresas
831 100% 7,164,938 100%
74
3.4.2. Diseño de instrumento
a. Técnica: Entrevistas en profundidad
b. Instrumento de medición: Guía de indagación
c. Estructura de entrevistas en profundidad (Anexo 1)
d. Supervisión
Se realizará supervisión del proceso de reclutamiento de
los participantes en las entrevistas en profundidad,
solicitando datos de la empresa, persona, cargo. Además,
se llenarán los filtros para determinar que los
participantes cumplan con los requisitos de investigación:
no tener familiares en empresas de investigación, no
haber participado en EP o FG en los últimos 6 meses.
3.4.3. Análisis y procesamiento de datos
Los datos se obtuvieron mediante procedimientos de
observación y anotación o registro de los hechos en las
encuestas que se han diseñado previamente. Una vez
obtenidos los datos, se organizaron y resumieron para
obtener información significativa, es decir, analizar los
datos utilizando para ello la estadística descriptiva.
Los principales resultados y hallazgos obtenidos fueron:
a. Validación de resultados y control de calidad
El cliente exige validación por un laboratorio externo,
también porque el concreto sale de la planta de una
forma y puede llegar a la obra de otra.
75
Se debe asegurar la resistencia, sustentar
valorizaciones y confirmar el control de calidad.
(Exigencia por contrato).
Todas las empresas constructoras y contratistas
realizan CCCP para garantizar la calidad del producto
y lo llevan a cabo por medio de los servicios de
laboratorios de la UNI, SENCICO, Universidad
Católica entre los más recordados.
b. Aspectos positivos del actual proveedor del proceso
CCCP
Confianza, puntualidad y disponibilidad
Resultados son 90-95% confiables, rapidez
Ellos mismos realizan el proceso y envían
resultados a la obra.
c. Aspectos negativos del actual proveedor del proceso
CCCP
Ningún aspecto negativo
Tiempos de espera en la atención cuando se requiere
los servicios.
Tiempos de entrega en épocas de alta demanda
La Pontificia Universidad Católica del Perú (PUCP)
es más caro.
Cuando se pide dos mixers se demoran mucho esto
atrasa todo el proceso.
Brindan prioridad a pedidos de 5 mixer en adelante.
76
Cuando en la obra se detecta problema de provisión
del concreto sea volumen o resistencia la empresa
suministradora de concreto trata de demostrar que el
error está en el constructor.
d. Muestras y probetas consideradas en CCCP
Los muestreos no están en función al proveedor sino al
volumen de metros cúbicos vaciados porque son
procesos internos, el proveedor no tiene ninguna
implicancia.
Las muestras se obtienen según criterios, algunos
siguen reglas de 6 probetas por cada 4-8 m3, en otros
casos de 12 a 20, de 30 a 50 metros cúbicos y
finalmente quienes realizan un muestreo aleatorio del
total de metros cúbicos vaciados.
Se obtienen de 2 a 4 muestras y en otros casos 6 es el
promedio.
Las muestras están en función al volumen en la
mayoría de los casos. Asimismo, se indicó 2 a 3
muestras por cada 100 m3, en otro caso mencionaron
24 muestras al mes.
e. Costo del CCCP y partida que considera los gastos
El costo es de S/.7.00 a S/.14.00 nuevos soles PUCP,
SENCICO S/.6.00 nuevos soles y S/.12.00 nuevos
soles y UNI a S/.6.00 nuevos soles al igual que la
Universidad Ricardo Palma. En algunos casos llega
hasta S/. 12 nuevos soles por cada 50 probetas más S/.
50 nuevos soles de movilidad.
77
La mayoría de los entrevistados no tiene conocimiento
del costo en sí, pero pueden considerar un % mínimo
de la obra.
Esta partida de costo se considera en su mayoría dentro
de gastos generales y, en otros casos, dentro de los
costos indirectos, en pocos casos tienen una partida de
estructura y concreto.
f. Evaluación del nuevo concepto y proveedor de
CCCP
Es interesante y ayudaría a controlar mejor, que
ahorre tiempo y costos o a precio de mercado.
Tendría que ser a todo costo y para empresas
grandes forma de pago a 30 y 60 días porque
actualmente es al contado.
Permitiría ahorrar trabajo al gerente de calidad.
Debería tener un respaldo reconocido.
Debería venir a la obra a recoger las muestras y
regresar a dejarlas.
Permitiría imparcialidad de los resultados brindados
por el proveedor de concreto.
Existen empresas que consideran a los laboratorios
como proveedores profesional certificados en
CCCP.
g. Ventajas de un proveedor certificado en CCCP
Las ventajas son menor costo, tiempo, muestreo que se
realice en obra, poder dedicarse más al trabajo, forma
78
de pago. Si se terceriza debería ser la supervisión
completa no sólo el concreto.
h. Desventajas de un proveedor certificado en CCCP
Monitorear los equipos del nuevo proveedor.
Elevaría el costo y aunque ahorre tiempo mayor
presupuesto.
La confiabilidad de los resultados, que no tengan
experiencia.
Que la toma de muestras y los resultados no se
realicen a tiempo.
i. Intención de compra
Muy interesados en adquirir los servicios si brindan
los beneficios ofrecidos en el cuadro de concepto.
Podría ser de inmediato así dedicarnos a nuestro
trabajo.
Las razones: tiempo, confiabilidad de resultados y
costo.
Se debería probar de manera particular primero
(piloto) y luego contratarlos.
j. Precio que pagarían por dos probetas
El precio que estaría dispuesto a pagar por dos probetas
sería desde 10% a 50% más y en la mayoría de los
casos, el doble del precio de una probeta.
79
k. Persona responsable de la decisión de compra
La persona responsable de la decisión de compra es el
Gerente de Proyecto, Gerente de Calidad en casos
concretos, el Gerente General cuando son contratistas
y, en empresas de menor envergadura, el Jefe de Obra.
3.5. Investigación cuantitativa
3.5.1. Ficha Técnica
Población: Se ha considerado 831 empresas constructoras,
las mismas que han adquirido más de 50m3 de concreto en
el año 2013.
Unidad de muestreo: Oficina de Empresa Constructora
Marco muestral: Base de datos de empresas constructoras
que compraron concreto pre mezclado.
Elemento de muestreo: Jefe de Proyectos, Jefe de Control
de Calidad, Ingeniero Residente (de acuerdo al tamaño de
la empresa)
Cobertura: Lima Metropolitana
Fecha de campo: 12 de agosto al 06 de octubre del 2014.
Nivel de confianza: 85% (Dato en tabla: 1.44)
Margen de error: 10%
Probabilidad más desfavorable: P y Q 50% (0.5)
3.5.2. Proceso de muestreo
a. Población / universo: 831 empresas que compran más
de 50 m3 al año.
b. Unidad de muestreo: Empresa constructora.
80
c. Marco muestral: Base de datos de empresas
constructoras que compraron concreto pre mezclado.
d. Elemento de muestreo: Gerente de proyectos, Jefe de
control de calidad, Ingeniero residente (dependiendo
del tamaño de la constructora o contratista).
e. Cobertura: Lima Metropolitana.
f. Tamaño de muestra:
Se ha aplicado un muestreo estratificado
desproporcional considerando porcentajes mayores en
empresas nivel A a fin de obtener mayor
representatividad en m3 respecto al total del mercado.
3.5.3. Diseño de instrumento
a. Técnica: Entrevistas en profundidad
b. Instrumento de medición: Guía de indagación
c. Estructura de entrevistas en profundidad (Anexo 2)
d. Supervisión
Se realizó supervisión del proceso de reclutamiento de
los participantes en las entrevistas en profundidad,
solicitando datos de la empresa, persona, cargo.
Además se llenaron los filtros para determinar que los
participantes cumplan con los requisitos de
investigación: no tener familiares en empresas de
investigación, no haber participado en EP o FG en los
últimos seis meses.
81
3.5.4. Análisis y procesamiento de datos
Los datos se obtuvieron utilizando la técnica del Desk
Research y encuestas telefónicas mediante el sistema
Random list.
Los principales resultados luego del procesamiento de
datos fueron los siguientes:
Cuadro 3.5: Si el proveedor de concreto premezclado otorga
certificado del producto
Fuente: Entrevistas realizadas para la elaboración de este proyecto en Lima, en el mes de
setiembre del 2014.
Elaboración propia
Según los resultados de la encuesta, el 100% de
proveedores de concreto entregan certificado de calidad y
todas las empresas entrevistadas validan dichos resultados
por un laboratorio externo para comprobar resultados y
asegurar la resistencia del concreto.
82
Cuadro 3.6: Si la Empresa Constructora realiza CCCP
Fuente: Entrevistas realizadas para la elaboración de este proyecto en Lima, en el mes de setiembre
del 2014.
Elaboración propia
Los resultados de la encuesta arrojaron que el 98% realiza
Control de Calidad del Concreto, siendo en 40% de los
casos porque lo exigen los supervisores de la obra
(basados en la norma) y un 33% para asegurar que
cumplan las especificaciones.
Cuadro 3.7: Laboratorio externo donde realizan las empresas
constructoras el Ensayo de Resistencia
Fuente: Entrevistas realizadas para la elaboración de este proyecto en Lima, en el mes
de setiembre del 2014.
Elaboración propia
83
Según los resultados, los principales laboratorios externos
utilizados son SENCICO 42% y UNI 40%, Siendo los
factores decisivos en su contratación confianza y
ubicación de la obra.
Gráfico 3.1: Ranking de atributos valorados para la elección de un
laboratorio externo
Fuente: Entrevistas realizadas para la elaboración de este proyecto en Lima, en el mes de setiembre del 2014.
Elaboración propia
Cuadro 3.8: Aspectos negativos de los laboratorios externos
Fuente: Entrevistas realizadas para la elaboración de este proyecto en Lima, en el mes
de setiembre del 2014.
Elaboración propia
84
La principal debilidad de los laboratorios externos es que
no otorgan crédito (42%), siendo un 29% quienes no
tienen ninguna queja al respecto.
Cuadro 3.9: Grado de interés sobre un proveedor especializado en
CCCP
Fuente: Entrevistas realizadas para la elaboración de este proyecto en
Lima, en el mes de setiembre del 2014.
Elaboración propia
Los resultados muestran que el 96% de los encuestados
considera interesante que exista un proveedor
especializado y certificado en CCCP y el 98% asegura
que no existe alguno en el mercado.
Cuadro 3.10: Intención de tomar los servicios de un proveedor de
CCCP Especializado
Fuente: Entrevistas realizadas para la elaboración de este proyecto en Lima, en
el mes de setiembre del 2014.
Elaboración propia
85
Los resultados arrojan que el 55% definitivamente
tomaría los servicios, cifra que indica estar seguros de
implementar el servicio de CCCP.
3.6. Conclusiones y recomendaciones del estudio cuantitativo y
cualitativo
3.6.1. Conclusiones y recomendaciones del Estudio
Cualitativo
La mayoría de empresas constructoras consideran a los
actuales laboratorios como proveedores certificados y
especialistas por lo que el proceso de comunicación debe
saber diferenciar al nuevo proveedor de los actuales
laboratorios.
Existe una real intención de adquirir los servicios del
concepto evaluado, siempre que brinden los servicios
ofrecidos. Las variables más importantes para considerar
en el posicionamiento es: Garantía y Respaldo que
permita que los clientes concentrarse en su trabajo, todo
sobre un marco de tiempo y menor costo.
La total imparcialidad de los resultados es algo que debe
aprovecharse también en la estrategia de comunicación.
La persona a la cual debe dirigirse el marketing del nuevo
servicio es a gerentes de proyectos, calidad y en empresas
pequeñas contratistas y jefes de obra.
86
3.6.2. Conclusiones y recomendaciones del Estudio
Cuantitativo
Los principales proveedores de concreto posicionados en
el mercado son Unicon y Mixercon, siendo los factores
asociados al primero la Garantía del concreto, mientras
que el segundo asociado más a precios y crédito.
El 100% de proveedores de concreto entregan certificado
de calidad, y todas las empresas entrevistadas validan
dichos resultados por un laboratorio externo para
comprobar resultados y asegurar la resistencia del
concreto.
El 98% de las empresas constructoras realiza Control de
Calidad del Concreto, siendo el 40% de los casos porque
lo exigen los supervisores de la obra y un 33% para
asegurar que cumplan las especificaciones.
Los principales laboratorios externos utilizados son
SENCICO 42% y UNI 40%, Siendo los factores
decisivos en su contratación confianza y ubicación de la
obra.
La principal debilidad de los laboratorios externos es que
no otorgan crédito (42%), siendo un 29% quienes no
tienen ninguna queja al respecto.
El muestreo de las probetas está en función a las
especificaciones técnicas y el volumen de metros cúbicos
empleado, siendo el criterio principal para tomar muestras
87
“por cada estructura vaceada” (64%). Asimismo, el 100%
utiliza un molde de 6 x 12. El 63% toma de 3 a 4 probetas
por muestra y el 82% toma muestras cada 20-40 metros
cúbicos vaceados.
Los procesos de CCCP menos realizados son:
capacitación de personal sobre muestreo (36%) y
evaluación estadística de resultados (42%)
El 96% considera interesante que exista un proveedor
especializado y certificado en CCCP y el 98% asegura
que no existe alguno en el mercado.
El 55% definitivamente tomaría los servicios.
Las fortalezas de un proveedor especializado en CCCP
sería ahorro de tiempo y confiabilidad de resultados.
Respecto a las debilidades percibidas son que
incrementaría los costos y falta de experiencia.
Los aspectos que decidirán la contratación de un
proveedor especializado en CCCP sería:
Entrega de moldes y accesorios para muestreo de
probetas
Capacitación de personal operativo sobre muestreo
Traslado de probetas al laboratorio.
88
3.7. Perfil del consumidor
3.7.1. Criterios de segmentación del consumidor
a. Segmentación geográfica
Empresas constructoras, contratistas y concreteras
ubicadas en Lima Metropolitana y cuyas operaciones se
realicen en el mismo departamento.
b. Segmentación conductual
Empresas que realizan Control de Calidad al Concreto
como parte de sus procedimientos. Valoran cumplir con
este requisito y es parte importante dentro de sus
procesos.
c. Segmentación psicográfica
Para el tema de estudio se ha determinado que los
clientes son empresas formales, en su mayoría grandes
empresas que trabajan proyectos de gran envergadura de
manera matricial, es decir, cada proyecto se maneja de
manera independiente.
d. Segmentación demográfica
Para el tema de estudio, se ha determinado lo siguiente:
- Empresas con más de 2 años en el mercado.
- Empresas medianas y grandes.
89
CAPÍTULO IV
4. Proyección del mercado objetivo
En el presente capítulo se desarrolla la proyección del mercado
objetivo, en donde se pasa por determinar el mercado potencial,
disponible, efectivo y objetivo para finalmente realizar el pronóstico
de ventas y los aspectos críticos que impactan él.
4.1. Ámbito de la proyección
Para que el producto resultante de la proyección permita su uso
óptimo, la información para la base del pronóstico ha sido
desarrollada en forma precisa basada principalmente en los
resultados de la investigación.
La información ha sido presentada según el tipo de empresa
constructora y el volumen de concreto pre-mezclado que han
procesado. Asimismo, se ha tomado en cuenta para la
proyección, el nivel de crecimiento del sector construcción
principalmente en Lima Metropolitana.
4.2. Selección del método de proyección
Para efectos del presente trabajo, se ha considerado el nivel de
crecimiento sobre la venta de cemento en Lima Metropolitana,
teniendo en cuenta que es el principal insumo para la
fabricación del concreto premezclado. En tal sentido, se ha
determinado que el volumen de concreto premezclado variará
90
en función del crecimiento de Toneladas de Cemento registrada
en los últimos años, pronosticando su evolución del 2015 al
2019.
Cuadro 4.1: Ventas de cemento en Lima Metropolitana
AÑO TOTAL (Toneladas m3)
INDICE CRECIMIENTO
2007 3469 2008 4119 1.19 2009 4200 1.02 2010 4741 1.13 2011 4874 1.03 2012 5104 1.05 2013 5558 1.09 2014 5854 1.05 2015 6172 1.05 (*) 2016 6490 1.05 (*) 2017 6808 1.05 (*) 2018 7127 1.05 (*) 2019 7445 1.04 (*)
(*) Pronósticos de crecimiento
Elaboración propia
4.2.1. Mercado potencial
Según información secundaria27 del mercado de concreto
premezclado, en el año 2013, se suministró 4 298 962
metros cúbicos de concreto en la ciudad de Lima y
Callao, aproximadamente a un total de 1620 clientes entre
personas jurídicas (inmobiliarias, constructoras,
contratistas, etc.) y personas no jurídicas.
Las personas jurídicas representan el 51.30%, es decir un
total de 831 empresas. En tal sentido, se ha considerado a
dichas empresas como nuestro mercado potencial.
27 UNIÓN DE CONCRETERAS S.A. Estudio de Mercado de Concreto Premezclado en Lima y Callao 2013. Lima:
UNICON S.A., febrero 2014.
91
Por otro lado se ha segmentado a este grupo de empresas
considerando el volumen de concreto premezclado
adquirido en el año 2013, según el cuadro de
segmentación descrito en el punto 3.2.
4.2.2. Mercado disponible
Para determinar el mercado disponible, se ha considerado
que el 98% de las empresas realizan control de calidad al
concreto premezclado, según los resultados del estudio
cuantitativo28.
Cuadro 4.2: Estimación del mercado disponible
Fuente: Entrevistas realizadas para la elaboración de este proyecto en Lima, en el mes de setiembre del 2014.
Elaboración propia
4.2.3. Estimación del mercado efectivo
Se ha determinado el mercado efectivo tomando como
base las intenciones de compra definitivamente si,
probablemente si e indiferente, aplicando coeficientes de
corrección razonables y conservadores a los resultados de
la encuesta realizada, de acuerdo a lo publicado por
Mcdaniel y Gates.
28
Ver Anexo 4: Estudio Cuantitativo
Tipo de empresa Número de empresas por
tamaño
No. de empresas que
realizan control de calidad
(98%)
A 190 186
B 641 628
Total 831 814
92
Cuadro 4.3: Resultado de intención de compra
Escala de intención de compra %
Definitivamente lo comprarían 55%
Probablemente lo comprarían 14%
Indiferente 25% Fuente: Estudio cuantitativo realizado para la elaboración de este proyecto en Lima, en el
mes de setiembre del 2014.
Elaboración propia
.
Cuadro 4.4: Coeficiente de corrección
Escala de intención de compra Coeficiente
Definitivamente lo comprarían 70%
Probablemente lo comprarían 35%
Indiferente 10% Fuente: MC DANIEL CARL, GATES ROGER. Investigación de Mercados. México:
Thomson, 2005. [pp 340].
Cuadro 4.5: Mercado Efectivo
Escala de intención de compra %
Definitivamente lo comprarían 38.5%
Probablemente lo comprarían 4.9%
Indiferente 2.5%
TOTAL 46.9% Fuente: Elaboración Propia.
Cuadro 4.6: Estimación del mercado efectivo
Tipo de empresa Número de
empresas por
tamaño
No. de empresas
que realizan control
de calidad 98%
Definitivamente SI
adquirirían el
servicio
No. de empresas
que adquirirían el
servicio
A 190 186 50% 93
B 641 628 59% 370
Total 831 814 463
Fuente: Entrevistas realizadas para la elaboración de este proyecto en Lima, en el mes de setiembre del 2014.
Elaboración propia
4.2.4. Estimación del mercado objetivo
Se ha considerado alcanzar un 3.5% del mercado
potencial en el primer año, creciendo en el segundo año
un 4.5% y a partir del tercer año se ha considerado un
93
crecimiento del 5%, de manera tal que se ha tomado en
cuenta una curva de aprendizaje.
Cuadro 4.7: Estimación del mercado objetivo
DETALLE Unid. 2015 2016 2017 2018 2019
MERCADO POTENCIAL Und 873 873 873 873 873
MERCADO DISPONIBLE Und 855 855 855 855 855
MERCADO EFECTIVO Und 393 393 393 393 393
MERCADO OBJETIVO Und 31 32 34 35 37
Fuente: Entrevistas realizadas para la elaboración de este proyecto en Lima, en el mes de setiembre del 2014.
Elaboración propia
4.3. Pronostico de ventas
El pronóstico de ventas estará en función al volumen de
concreto suministrado de acuerdo a la proyección estimada en el
punto 4.2.
Cuadro 4.8: Proyección del mercado objetivo
(Años 2015 – 2019)
proyeccion de probetas 2015 2016 2017 2018 2019
MERCADO POTENCIAL 873 873 873 873 873
% participacion de mercado 3.50% 3.66% 3.84% 4.03% 4.23%
MERCADO OBJETIVO 31 32 34 35 37
Fuente: Entrevistas realizadas para la elaboración de este proyecto en Lima, en el mes de setiembre del 2014.
Elaboración propia
Cuadro 4.9: Proyección de ventas
(Expresado en unidades)
Proyeccion de Probetas 2015 2016 2017 2018 2019
M3 263,311 275,160 288,918 303,364 318,533
No. muestras 8,777 9,172 9,631 10,112 10,618
No. Probetas 52,662 55,032 57,784 60,673 63,707
Probetas por dia 169 176 185 194 204
Elaboración propia
94
Cuadro 4.10: Presupuesto de ventas
(Expresado en nuevos soles)
INGRESOS 2015 2016 2017 2018 2019
No. Probetas 52,662 55,032 57,784 60,673 63,707
Precio 15 15 15 15 15
Total Ingresos 789,934 825,481 866,755 910,093 955,598
Elaboración propia
4.4. Aspectos críticos que impactan el pronóstico de ventas
A pesar que se han tomado datos estadísticos para realizar el
pronóstico de ventas, se podrían presentar ciertos factores que
podrían impactar:
Capacidad de producción del negocio.
Cambios en la tendencia de crecimiento del sector
construcción.
95
CAPÍTULO V
5. Ingeniería del Proyecto
En el presente capítulo se desarrolla la proyección del mercado
objetivo, en donde se pasa por determinar el mercado potencial,
disponible, efectivo y objetivo para finalmente realizar el pronóstico
de ventas y los aspectos críticos que impactan él.
El proceso se inicia con la capacitación para la elaboración de las
probetas de concreto y termina con la emisión del Certificado de
Ensayo en línea, por lo que no se presenta tercerización en ninguna
parte del proceso.
La empresa realiza diferentes actividades para poder brindar y
garantizar a sus usuarios el servicio de control de calidad del
concreto.
Se ha establecido el siguiente diagrama de procesos:
Gráfico 5.1: Diagrama de Procesos
REVISION POR LA DIRECCION
RECURSOS HUMANOS TECNOLOGÍA DE LA INFORMACIÓN
DE
AP
OY
OO
PE
RA
TIV
OS
SISTEMA DE GESTION DE CALIDAD
ES
TR
ATÉ
GIC
OS
EMISIÓN DE CERTIFICADO DE ENSAYOS EN LÍNEA
CURADO DE TESTIGOSTRANSPORTE DE TESTIGOS ENSAYO DE TESTIGOS
CAPACITACIÓN
SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDADREVISIÓN POR LA DIRECCIÓN
C
L
I
E
N
T
E
S
GESTIÓN LOGISTICA MANTENIMIENTO
SOPORTE TÉCNICO
RE
QU
ISIT
OS
DE
L C
LIE
NT
E C
L
I
E
N
T
E
S
SA
TIS
FA
CC
IÓN
DE
L C
LIE
NT
E
Elaboración propia
96
5.1. Estudio de ingeniería
5.1.1. Modelamiento y selección de procesos productivos
Para revisar un proceso y analizar cuáles son las
actividades que aportan valor y las que no, existen
múltiples herramientas.
Entre las más comunes destacan:
Filmación de los procedimientos: Filmación de los
pasos que constituyen un procedimiento.
Flow Chart: Representación gráfica de un proceso
mediante símbolos específicos.
Man-Machine Chart: Diagrama de Gantt en el que se
indica mediante segmentos las operaciones y su
duración.
Travel Chart: Instrumento gráfico que representa el
mapa del lugar de trabajo y en el que quedan
reflejados todos los movimientos que se realizan para
llevar a cabo una actividad.
From/to matrix: Tabla en la que se indican las
unidades (materiales, elementos etc.) que se
intercambian entre dos procesos consecutivos o no.
5W + 1H: Expresión que proviene de la primera
inicial de las siguientes palabras en inglés: What,
Who, Where, When, Why, How.
ECRS: Análisis cuyo nombre resume sus objetivos
respecto las actividades NVAA (Eliminar, Reducir,
Combinar y Simplificar).
97
Para analizar el proceso de control de calidad del
concreto premezclado realizado por las empresas
constructoras, se considera oportuno aplicar: un Flow
Chart y un ECRS, pues son herramientas cuyo procesos
de elaboración están ligados y sus resultados se
complementan. Se realiza el mismo análisis para el
proceso de control de calidad realizado por la empresa
que ofrecerá el servicio. Los tiempos incluidos son
tomados cronometrando directamente los pasos a seguir
en cada proceso.
98
Cuadro 5.1: Flow Chart empresas constructoras Análisis Flow Chart - Constructora
No. Actividad Responsable Cargo Tiempo (min)
1 Recepcionar requerimiento de compra Logística Asistente Logística 30 X
2 Solicitar cotizaciones Logística Asistente Logística 90 X
3 Evaluar cotizaciones Logística Asistente Logística 60 X
4 Comprar materiales Logística Asistente Logística 30 X
5 Recepcionar materiales Logística Almacenero 20 X
6 Realizar control de calidad a los materiales Control de Calidad Operario 20 X
7 Almacenar materiales Logística Almacenero 20 X
TOTAL 270
8 Capacitar al personal técnico en el control de calidad Control de Calidad Asistente Calidad 1440 X
TOTAL 1440
9 Preparar moldes plásticos Control de Calidad Operario 15 X
10 Realizar muestreo de concreto Control de Calidad Operario 30 X
11 Trasladar las probetas al área de control de calidad Control de Calidad Operario 15 X
12 Desencofrar las probetas Control de Calidad Operario 30 X
13 Trasladar las probetas en la zona de curado Control de Calidad Operario 10 X
14 Almacenar las probetas en la zona de curado Control de Calidad Operario 10 X
15 Preparar las probetas para el traslado al laboratorio Control de Calidad Operario 20 X
16 Trasladar las probetas al laboratorio Control de Calidad Ayudante 45 X
17 Solicitar ensayo de las probetas en el laboratorio Control de Calidad Ayudante 30 X
18 Retornar a la obra Control de Calidad Ayudante 45 X
TOTAL 250
19 Ir al laboratorio externo Control de Calidad Ayudante 45 X
20 Recoger los resultados de laboratorio Control de Calidad Ayudante 20 X
21 Retornar a la obra Control de Calidad Ayudante 45 X
22 Registrar y evaluar los resultados Control de Calidad Asistente Calidad 20 X
23 Revisar los resultados Control de Calidad Jefe Calidad 20 X
TOTAL 150
I. Proceso de Compra y Almacenamiento de materiales (según programa de vaciado de cada proyecto)
NVAA (Non Value Added Activities): Conjunto de actividades que no dan valor añadido al producto 270 100%
VAA (Value Added Activities): Conjunto de actividades que si dan valor añadido al producto 0
II . Proceso de Capacitación de personal (una vez por cada proyecto)
NVAA (Non Value Added Activities): Conjunto de actividades que no dan valor añadido al producto 1440 100%
VAA (Value Added Activities): Conjunto de actividades que si dan valor añadido al producto 0
II I . Proceso Operativo (por cada muestra de concreto)
NVAA (Non Value Added Activities): Conjunto de actividades que no dan valor añadido al producto 250 100%
VAA (Value Added Activities): Conjunto de actividades que si dan valor añadido al producto 0
IV. Proceso Recepción y Evaluación de resultados (por cada muestra de concreto)
NVAA (Non Value Added Activities): Conjunto de actividades que no dan valor añadido al producto 130 87%
VAA (Value Added Activities): Conjunto de actividades que si dan valor añadido al producto 20
I. Proceso de Compra y Almacenamiento de materiales (según programa de vaciado de cada proyecto)
I I . Proceso de Capacitación de personal (una vez por cada proyecto)
I I I . Proceso Operativo (por cada muestra de concreto)
IV. Proceso Recepción y Evaluación de resultados (por cada muestra de concreto)
Elaboración propia
99
Cuadro 5.2: Análisis ECRS - Constructora
Análisis ECRS - Constructora
No. Actividad Responsable Cargo Problema
Elim
inar
Co
mb
inar
Red
uci
r
Sim
plif
icar
Idea Objetivo
1 Recepcionar requerimiento de compra Logística Asistente Logística Actividad secundaria X
2 Solicitar cotizaciones Logística Asistente Logística Actividad secundaria X
3 Evaluar cotizaciones Logística Asistente Logística Actividad secundaria X
4 Comprar materiales Logística Asistente Logística Actividad secundaria X
5 Recepcionar materiales Logística Almacenero Actividad secundaria X
6 Realizar control de calidad a los materiales Control de Calidad Operario Actividad secundaria X
7 Almacenar materiales Logística Almacenero Actividad secundaria X
8 Capacitar al personal técnico en el control de calidad Control de Calidad Asistente Calidad Actividad sin valor añadido X Tercerizar actividades Reducir costo de materiales y h/h
9 Preparar moldes plásticos Control de Calidad Operario Tiempo excesivo de preparación X
10 Realizar muestreo de concreto Control de Calidad Operario Mayor riesgo de error X
11 Trasladar las probetas al área de control de calidad Control de Calidad Operario Actividad secundaria X
12 Desencofrar las probetas Control de Calidad Operario Actividad secundaria X
13 Trasladar las probetas en la zona de curado Control de Calidad Operario Actividad secundaria X
14 Almacenar las probetas en la zona de curado Control de Calidad Operario Actividad secundaria X
15 Preparar las probetas para el traslado al laboratorio Control de Calidad Operario Actividad secundaria X
16 Trasladar las probetas al laboratorio Control de Calidad Ayudante Actividad secundaria X
17 Solicitar ensayo de las probetas en el laboratorio Control de Calidad Ayudante Actividad secundaria X
18 Retornar a la obra Control de Calidad Ayudante Actividad secundaria X
19 Ir al laboratorio externo Control de Calidad Ayudante Actividad secundaria X
20 Recoger los resultados de laboratorio Control de Calidad Ayudante Actividad secundaria X
21 Retornar a la obra Control de Calidad Ayudante Actividad secundaria X
22 Registrar y evaluar los resultados Control de Calidad Asistente Calidad Actividad secundaria X
23 Revisar los resultados Control de Calidad Jefe Calidad Mayor tiempo de espera X Facilitar la revisión Tomar decisiones inmediatas
IV. Proceso Recepción y Evaluación de resultados
Tercerizar actividades Reducir costo de h/h
Tercerizar actividades Reducir costo de h/h
I . Proceso de Compra y Almacenamiento de materiales
Tercerizar actividades Reducir costo de materiales y h/h
I I . Proceso de Capacitación de personal
I I I . Proceso Operativo
Elaboración propia
100
Cuadro 5.3: Flow Chart – Servicio QC Análisis Flow Chart - Servicio QC
No. Actividad Responsable Cargo Tiempo (min)
1 Recepcionar requerimiento de compra Servicio QC Administrador 30 X
2 Solicitar cotizaciones Servicio QC Administrador 90 X
3 Evaluar cotizaciones Servicio QC Administrador 60 X
4 Comprar materiales Servicio QC Administrador 30 X
5 Recepcionar materiales Servicio QC Técnico 20 X
6 Realizar control de calidad a los materiales Servicio QC Técnico 20 X
7 Almacenar materiales Servicio QC Técnico 20 X
TOTAL 270
8 Realizar cronograma de ejecución del servicio Servicio QC Administrador 30 X
TOTAL 30
9 Preparar moldes plásticos y materiales Servicio QC Técnico 10 X
10 Ir a la obra para realizar el muestreo Servicio QC Técnico 45 X
11 Realizar muestreo de concreto Servicio QC Técnico 30 X
12 Ir a la siguiente obra o retornar al laboratorio Servicio QC Técnico 45 X
13 Ir a la obra para recoger las probetas Servicio QC Técnico 45 X
14 Recoger las probetas en obra Servicio QC Técnico 20 X
15 Trasladar las probetas al laboratorio Servicio QC Técnico 45 X
TOTAL 240
16 Registrar la solicitud de ensayo de las probetas Servicio QC Secretaria 5 X
17 Recepcionar las probetas Servicio QC Técnico 5 X
18 Desencofrar las probetas Servicio QC Técnico 5 X
19 Trasladar las probetas en la zona de curado Servicio QC Técnico 5 X
20 Almacenar las probetas en la zona de curado Servicio QC Técnico 5 X
21 Retirar las probetas de la zona de curado Servicio QC Técnico 5 X
22 Trasladar las probetas a la zona de ensayo Servicio QC Técnico 5 X
23 Preparar las probetas para el ensayo de compresión Servicio QC Técnico 5 X
24 Realizar el ensayo de compresión Servicio QC Técnico 5 X
25 Trasladar las probetas ensayadas a la zona de desecho Servicio QC Técnico 5 X
26 Registrar y evaluar los resultados Servicio QC Técnico 5 X
27 Emitir informe de ensayo Servicio QC Secretaria 5 X
28 Revisar y firmar informe de ensayo Servicio QC Ingeniero 5 X
29 Entregar el informe de ensayo Servicio QC Secretaria 5 X
TOTAL 70
I. Proceso de Compra y Almacenamiento de materiales (según programa de vaciado de cada proyecto)
NVAA (Non Value Added Activities): Conjunto de actividades que no dan valor añadido al producto 0 0%
VAA (Value Added Activities): Conjunto de actividades que si dan valor añadido al producto 270
II . Proceso de Programación (según programada de vaciado de cada proyecto)
NVAA (Non Value Added Activities): Conjunto de actividades que no dan valor añadido al producto 0 0%
VAA (Value Added Activities): Conjunto de actividades que si dan valor añadido al producto 30
II I . Proceso Operativo (por cada muestra de concreto)
NVAA (Non Value Added Activities): Conjunto de actividades que no dan valor añadido al producto 175 73%
VAA (Value Added Activities): Conjunto de actividades que si dan valor añadido al producto 65
IV. Proceso Ensayo de Laboratorio (por cada muestra de concreto)
NVAA (Non Value Added Activities): Conjunto de actividades que no dan valor añadido al producto 30 43%
VAA (Value Added Activities): Conjunto de actividades que si dan valor añadido al producto 40
I. Proceso de Compra y Almacenamiento de materiales (según programa de vaciado de cada proyecto)
I I . Proceso de Programación (según programada de vaciado de cada proyecto)
I I I . Proceso Operativo (por cada muestra de concreto)
IV. Proceso Ensayo de Laboratorio (por cada muestra de concreto)
Elaboración propia
101
Cuadro 5.4: Análisis ECRS – Empresa QAQC Análisis ECRS - Servicio QC
No. Actividad Responsable Cargo Problema
Elim
inar
Co
mb
inar
Red
uci
r
Sim
plif
icar
Idea Objetivo
1 Recepcionar requerimiento de compra Servicio QC Administrador Actividad secundaria X
2 Solicitar cotizaciones Servicio QC Administrador Tiempo excesivo X
3 Evaluar cotizaciones Servicio QC Administrador Tiempo excesivo X
4 Comprar materiales Servicio QC Administrador Actividad secundaria X
5 Recepcionar materiales Servicio QC Técnico Actividad secundaria X
6 Realizar control de calidad a los materiales Servicio QC Técnico Tiempo excesivo X
7 Almacenar materiales Servicio QC Técnico Tiempo excesivo X
8 Realizar cronograma de ejecución del servicio Servicio QC Administrador X Implementar módulo programación Reducir costos hh
9 Preparar moldes plásticos y materiales Servicio QC Técnico Tiempo muerto X
10 Ir a la obra para realizar el muestreo Servicio QC Técnico Tiempo muerto X
11 Realizar muestreo de concreto Servicio QC Técnico Tiempo muerto X
12 Ir a la siguiente obra o retornar al laboratorio Servicio QC Técnico Tiempo muerto X
13 Ir a la obra para recoger las probetas Servicio QC Técnico Tiempo excesivo X
14 Recoger las probetas en obra Servicio QC Técnico Tiempo excesivo X
15 Trasladar las probetas al laboratorio Servicio QC Técnico Tiempo excesivo X
16 Registrar la solicitud de ensayo de las probetas Servicio QC Secretaria Tiempo muerto X
17 Recepcionar las probetas Servicio QC Técnico Tiempo muerto X
18 Desencofrar las probetas Servicio QC Técnico Tiempo muerto X
19 Trasladar las probetas en la zona de curado Servicio QC Técnico Tiempo muerto X
20 Almacenar las probetas en la zona de curado Servicio QC Técnico Tiempo muerto X
21 Retirar las probetas de la zona de curado Servicio QC Técnico Tiempo muerto X
22 Trasladar las probetas a la zona de ensayo Servicio QC Técnico Tiempo muerto X
23 Preparar las probetas para el ensayo de compresión Servicio QC Técnico Tiempo muerto X
24 Realizar el ensayo de compresión Servicio QC Técnico Tiempo muerto X
25 Trasladar las probetas ensayadas a la zona de desecho Servicio QC Técnico Tiempo muerto y merma X Procesar la merma Generar otros ingresos
26 Registrar y evaluar los resultados Servicio QC Técnico Tiempo muerto X
27 Emitir informe de ensayo Servicio QC Secretaria Tiempo muerto X
28 Revisar y firmar informe de ensayo Servicio QC Ingeniero Tiempo muerto X
29 Entregar el informe de ensayo Servicio QC Secretaria Tiempo muerto X
I . Proceso de Compra y Almacenamiento de materiales (según programa de vaciado de cada proyecto)
I I . Proceso de Programación (según programada de vaciado de cada proyecto)
I I I . Proceso Operativo (por cada muestra de concreto)
IV. Proceso Laboratorio de Ensayo (por cada muestra de concreto)
Implementar módulo compras Reducir costos hh y almacén
Implementar módulo resultados Reducir costos hh
Trasladar actividades a la obraReducir costos hh, materiales y
equipos
Emplear materiales que faciliten la
manipulación de las probetasReducir costos hh y materiales
Implementar un sistema secuencial
de ensayoReducir costos hh
Elaboración propia
102
En el análisis de las actividades del control de calidad
del concreto premezclado realizado por las empresas
constructoras y contratistas, se observa que el tiempo
dedicado a actividades NVAA es considerable. Las
actividades sin valor añadido suponen un 100% del
tiempo invertido en los tres procesos: Compra y
almacenamiento de materiales, Capacitación del
personal y Proceso operativo, y un 87% del tiempo
invertido en el proceso de Recepción y evaluación de
resultados.
Para disminuir estas ineficiencias, y a partir de los
análisis ECRS, se considera la siguiente propuesta:
Tercerizar las actividades sin valor añadido a fin de
disminuir los costos que dichas actividades representan
y asegurar la adecuada ejecución del control de calidad
al concreto premezclado según los estándares
aplicables. Por otro lado, según el análisis de las
actividades del control de calidad realizado por la
empresa que ofrecerá dicho servicio, se observa que el
tiempo dedicado a actividades NVAA es
medianamente considerable. Las actividades sin valor
añadido suponen un 73% del tiempo invertido en el
proceso Operativo, y un 43% del tiempo invertido en el
proceso de Ensayo de laboratorio.
Para disminuir estas ineficiencias, y a partir de los
análisis ECRS, se consideran las siguientes propuestas:
103
Implementar un módulo de programación de obras para
controlar y optimizar los recursos de la empresa.
Implementar un módulo de compras para reducir los
costos de hora hombre y almacén.
Trasladar las actividades de muestreo a la empresa
constructora y contratista para reducir los costos de
hora hombre, materiales y equipos.
Emplear moldes plásticos descartables, cajas apilables
para el recojo y traslado de probetas, para facilitar el
trabajo y reducir los costos de hora hombre.
Implementar un sistema de trabajo secuencial para
optimar los tiempos de ensayo.
Procesar la merma para generar otros ingresos.
Implementar un módulo de resultados para reducir los
costos de hora hombre en las actividades de registro,
evaluación, revisión y entrega de informes.
5.1.2. Selección del equipamiento
Mediante los análisis realizados, se puede deducir que
gran parte de los pasos que no ofrecen valor añadido a
esta actividad (NVAA), se deben a que los tiempos de
traslados de probetas entre actividad y actividad es
elevado.
Se ha considerado en primer lugar una distribución
adecuada de las áreas con el objetivo de optimizar los
tiempos de traslado. En el gráfico siguiente se detalla
cada una de las áreas y secuencia del proceso:
104
Gráfico 5.2: Secuencia de trabajo
Elaboración propia
Las tres actividades que emplean mayor tiempo de
traslado son el almacenamiento de las probetas en la zona
de curado, el ensayo de resistencia a compresión de
probetas en laboratorio y eliminación de probetas.
Para el almacenamiento de probetas de concreto se ha
considerado el traslado de probetas en carros de
plataforma (Fig. 5.1) con capacidad para 40 probetas por
cada traslado. Asimismo, se ha considerado instalar
estanterías convencionales (Fig.5.2), basada
principalmente en la ocupación del perímetro de la zona
de curado, más estantería dobles centrales (Gráfico 5.2).
105
Figura 5.1: Carro de Plataforma
Fuente: CARROSYCESTAS.COM. Variomóvil. [en línea].
Barcelona: Zarges, 2014. [citado 15 diciembre 2014].
Microsoft HTML. Disponible en:
http://carrosycestas.com/catalogo/sistemas-de-
abastecimiento-logistico-industrial/cajas-general/carros-tipo-
plataforma/
Figura 5.2: Estantería convencional
Fuente: SUZHOU YUANDA BUSINESS EQUIPMENT
CO., LTD. Warehouse Shelf - Light Warehouse Shelf.
[en línea]. Jiangsu: Yuanda, 2014. [citado 15 diciembre
2014]. Microsoft HTML. Disponible en:
http://www.ydhj.com.cn/e-prodisc.asp?id=207
106
Gráfico 5.3: Distribución de estanterías en el perímetro y estanterías
dobles centrales
Elaboración propia
Para el ensayo de resistencia a compresión se ha
considerado emplear una transportadora de rodillo (Fig.
5) con el objetivo de que el flujo de las probetas hacia el
equipo de ensayo sea lo más efectivo posible.
Figura 5.4: Transportadora de Rodillo
Elaboración propia
Para el traslado de probetas a la zona de desecho se ha
considerado emplear los carros de plataforma empleados
en el almacenamiento de probetas.
107
La distribución ha sido estructurada de forma que consiga
alcanzar las siguientes metas:
Un flujo con pocos retrocesos
Mínimo trabajo de manipulación y transporte
Mínimos movimientos y desplazamientos inútiles del
personal
Eficiente uso del espacio
Previsión de una posible expansión
Las probetas (muestras pesadas y difíciles de
transportar) deben localizarse de tal manera que
minimicen su trabajo.
a. Emplear materiales que faciliten la manipulación
de las probetas de concreto
El muestreo del concreto fresco se realiza
tradicionalmente en moldes cilíndricos metálicos, de
acuerdo con los procedimientos establecidos en las
Normas ASTM C31, C94 y C192 y estos moldes a su
vez cumplen con las especificaciones de las Normas
ASTM C470/C470M.
Con el propósito de mejorar la eficiencia en el control
de calidad del concreto, se ha considerado el empleo
de moldes plásticos descartables (Fig. 6), los cuales
cumplen con todos los estándares de calidad
aplicables.
108
Figura 5.5: Moldes plásticos descartables
Elaboración propia
Este tipo de moldes son empleados desde hace
muchos años en USA, Europa y Asia para el control
de calidad del concreto en laboratorio y en obra por
sus grandes ventajas en relación con los moldes
metálicos y que se muestran en el siguiente cuadro
comparativo:
Cuadro 5.5: Características técnicas de los moldes plásticos
Característica Molde Metálico Molde Plástico
Peso (Kg) 11.05 0.28
Norma Técnica Aplicable ASTM C470/C470M ASTM C470/C470M
Preparación para su
empleo
Limpieza y mantenimiento
continuo con petróleo y
desmoldante
Desmoldante
Transporte En vehículo de carga En cualquier vehículo
Cobertura de protección Ninguno Tapa plástica
Lugar para identificación
de testigos
Ninguno En etiqueta sobre el
cuerpo del molde
Daños por manipulación Peligro de golpes al molde
y/o al usuario
Ninguno
Daños por almacenamiento
prolongado
Oxidación Ninguno
Elaboración propia
109
El tiempo invertido en la limpieza y preparación de
los moldes metálicos y el personal dedicado
especialmente a esta labor incrementa sensiblemente
el costo en su empleo.
Los moldes plásticos en contraposición, no requieren
mayor preparación, pueden utilizarse incluso sin
desmoldante, son descartables, muy fáciles de
manipular y de transportar.
Adicionalmente, su bajo costo los hacen ideales para
el muestreo en obra, ya que al ser requisito dejar el
testigo en reposo por 24 horas antes de desmoldarlo,
no se corre el riesgo de la sustracción del molde.
b. Implementar un módulo de evaluación de
resultados para la entrega de los informes de
ensayo vía online.
Para el recojo de los resultados, las empresas suelen
disponer de una persona que se encargue de ir hasta el
laboratorio de ensayo. Esta labor significa una
inversión en tiempo y dinero el cual podría ser
mejorado sustancialmente si el cliente pudiera
acceder a los resultados mediante intranet.
Para ello, se ha previsto contar con una completa
infraestructura web a través de la que se
proporcionara un portal con variada información que
permita el acceso en tiempo real a los resultados de
110
los ensayos de laboratorio efectuados o al archivo
histórico de cada cliente.
El portal presentara los siguientes servicios:
Resultados de ensayo, reportes históricos, envío de
resultados de ensayo a través de correo electrónico,
evaluación estadística, consultas on-line para todos
los clientes inscritos, boletines informativos sobre
diversos temas de actualidad y de interés en general, y
enlaces de sitios en Internet con el más completo
contenido técnico sobre concreto a nivel local e
internacional.
Para la implementación de este sistema se hace
necesario contar con lo siguiente:
Servidor HP
Licencias Microsoft
Microsoft Forefront Threat Management Gateway
(TMG) que es un completo gateway de seguridad
web desarrollado por Microsoft que ayuda a
proteger a las empresas de las amenazas que
existen actualmente en internet.
Alquiler de dominio
Desarrollo de aplicación Web, que incluye el
desarrollo de la aplicación web y la configuración
de la infraestructura.
Certificado digital para página web, (también
conocido como certificado de clave pública o
certificado de identidad) que es el documento
digital mediante el cual un tercero confiable (una
111
autoridad de certificación) garantiza la
vinculación entre la identidad de un sujeto o
entidad (por ejemplo: nombre, dirección y otros
aspectos de identificación) y una clave pública.
Este tipo de certificados se emplea para
comprobar que una clave pública pertenece a un
individuo o entidad.
Teléfono/Internet.
c. Acreditación del ensayo de resistencia a
compresión
La importancia de esta evaluación es cada vez mayor.
Actualmente el número de laboratorios que utilizan
las normas ISO 17025 como guía para implantar y
obtener la certificación del sistema de calidad se
incrementa año tras año.
Por otro lado, según los resultados de la investigación
de mercado del presente estudio, las empresas
constructoras y contratistas consideran como
fortalezas de un proveedor especializado en CCCP el
ahorro de tiempo y confiabilidad de resultados. La
acreditación es el aspecto clave para asegurar la
confiabilidad de los resultados.
La Acreditación es el procedimiento mediante el cual
un organismo con autoridad (Indecopi–SNA)
reconoce formalmente que un organismo de
Evaluación de la Conformidad (OEC) cumple con los
112
criterios de acreditación y es competente para efectuar
tareas específicas conforme a normas internacionales.
5.1.3. Lay out
Para la distribución adecuada de los equipos, se ha
realizado, en primer lugar, un layout del terreno de 500m2
para visualizar las áreas con las que contará el
laboratorio. En el diagrama adjunto, se puede apreciar la
distribución de las áreas y la identificación de las mimas.
Gráfico 5.4: Layout del Laboratorio de Ensayo QAQC Service SAC
Elaboración propia
5.1.4. Distribución de equipos y maquinarias
El laboratorio central contará con un zona de recepción
de muestras donde se desencofrará los testigos recogidos
de las diferentes obras, para luego ser trasladarlos y
113
almacenados en los estantes ubicados al ambiente de
curado hasta su edad de ensayo. Asimismo, contará con
un ambiente donde se realizará los ensayos de resistencia
a compresión de los testigos.
Los equipos requeridos para el proyecto son:
Prensa a compresión y accesorios
Unidad de transporte de testigos
5.2. Determinación del tamaño
5.2.1. Proyección de crecimiento
Se ha determinado para la fase de implementación una
prensa a compresión de testigos de concreto y una unidad
de transporte de testigos.
La capacidad de una prensa de ensayo es de 192 testigos
por día, tomando como base que un testigo es ensayo en
un tiempo aproximado de 2.5 minutos, es decir 24
testigos por hora.
La capacidad de una unidad de transporte es
aproximadamente de 8 (ocho) recojos por día, tomando
como base que el tiempo de traslado a una obra es de 40
minutos en promedio y el tiempo de recolección en obra
es de 20 minutos en promedio.
El cuarto de curado tendrá una capacidad de
almacenamiento aproximado de 1000 probetas, las cuales
permanecen por un periodo de 28 días.
114
5.2.2. Recursos
Los recursos necesarios en cada una de las actividades del
proceso se describen el cuadro adjunto:
Cuadro 5.6: Recursos para el muestreo y recojo de probetas
MUESTREO RECOJO DE PROBETAS
A cargo del cliente previa capacitación al
personal de la obra, para ello se facilitará los
siguientes materiales:
Moldes plásticos de 4x8 pulg y/o 6x12 pulg.
Varilla lisa con punta semiesférica de 3/8
pulg o 5/8 pulg.
Martillo de goma.
Etiquetas para identificación.
El servicio considera el recojo y
traslado de las probetas de
concreto al laboratorio de
ensayo, siendo necesario:
Unidad móvil.
Cajas para el traslado de
probetas.
Elaboración propia
Cuadro 5.7: Recursos para el curado, ensayo y resultados
CURADO Y ENSAYO RESULTADOS
Se realizará en el centro de ensayo el cual contará
con:
Estantes para el almacenamiento de probetas.
Sistema de aspersión para mantener una
humedad relativa de 100%.
Iluminación hermética.
Termohigrómetro.
Prensa de ensayo para resistencia a compresión.
Pie de Rey
Pads de neopreno.
Equipo de Computo
Se realizará vía internet para ello
se requiere:
Servicio de Hosting o Google
Apps.
Desarrollo de software.
Elaboración propia
Como recursos humanos se requiere un técnico auxiliar
de laboratorio que se encargará del acopio de las probetas
y limpieza de los equipos, un técnico de laboratorio que
estará a cargo de los ensayos de los testigos, un
supervisor de laboratorio que se encargue del monitoreo
del proceso y un coordinador de obra responsable del
recojo y traslado de las muestras al laboratorio.
115
5.2.3. Tecnología
Se ha considerado contar con equipos de cómputo
(hardware y software) para el registro y monitoreo de los
resultados.
Como hardware una computadora, una impresora y un
lector de código de barras. Como software un programa
propio para el almacenamiento y procesamiento de la
información.
5.2.4. Flexibilidad
El laboratorio central contará con un área disponible para
la implementación de nuevos equipos y ampliaciones de
los ambientes de trabajos cuando sea requerido.
5.2.5. Selección del tamaño ideal
Se ha considerado contar con un área de 500m2, la cual
permitirá contar con los ambientes necesarios para el
desarrollo de los procesos y área disponible para triplicar
la capacidad instalada en la medida que se va alcanzando
una mayor participación de mercado.
5.3. Estudio de localización
5.3.1. Definición de factores locacionales
Tal como se indicó en el Capítulo III, la ubicación del
Laboratorio será Lima, sin embargo se han identificado
seis zonas industriales en los siguientes distritos:
- San Juan de Lurigancho
- Ate
116
- La Molina
- Villa El Salvador
- Santa Anita
- Chorrillos
Cuadro 5.8: Identificación de criterios de selección
A Proximidad del mercado (ubicación de las principales obras)
B Vías de comunicación
C Acceso a servicios de agua y desagüe
D Proximidad de los proveedores de materiales
E Zona industrial
F Facilidad de alquiler de terrenos
G Costo de servicios públicos y privados
Elaboración propia
Los criterios señalados han sido valorizados teniendo en
cuenta su impacto en el servicio.
Cuadro 5.9: Valoración de criterios de selección
Calif. (1-10) TOTAL Calif. (1-10) TOTAL Calif. (1-10) TOTAL
A 0.20 8 1.60 8 1.60 9 1.80
B 0.20 8 1.60 8 1.60 6 1.20
C 0.15 8 1.60 8 1.60 6 1.20
D 0.10 8 1.60 8 1.60 10 2.00
E 0.10 8 1.60 8 1.60 5 1.00
F 0.10 8 1.60 7 1.40 5 1.00
G 0.15 8 1.60 8 1.60 4 0.80
TOTAL 1.00 56 11.20 55 11.00 45 9.00
STA ANITA LA MOLINAATE
Factor Peso
Elaboración propia
Los distritos a evaluar han sido determinados teniendo en
cuenta la ubicación actual de los laboratorios de ensayo
de materiales en el mercado y los criterios mencionados.
117
Gráfico 5.5: Ubicación actual de los laboratorios de ensayo
Fuente: MINISTERIO DE SALUD. Estadística Callao. [en línea]. Lima: MINSA, 2014. [citado 16
diciembre 2014]. Microsoft HTML. Disponible en:
http://www.minsa.gob.pe/portada/estadistica/callao.htm
Rímac
Universidad Nacional de Ingeniería – UNI
San Borja
SENCICO
San Juan de Miraflores
CITEDEC
San Martín de Porres
MASTERLEM SAC
San Miguel
Pontificia Universidad Católica del Perú – PUCP
Santa Anita
Universidad de San Martín de Porres - USMP
GEOTEP SAC
118
Santiago de Surco
Universidad Ricardo Palma - URP
Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas – UPC
5.3.2. Consideraciones legales
a. Identificación del Marco Legal
De acuerdo al análisis efectuado y teniendo en cuenta
las características de cada tipo de sociedad prevista
por la ley, se ha creído conveniente constituir una
Sociedad Anónima Cerrada según lo establecido en la
Ley General de Sociedades Nro. 26887 en su libro II
sección sétima, Título I "Sociedad Anónima Cerrada",
en los artículos siguientes:
Artículo 234°.- Requisitos
Artículo 235°.- Denominación:
Artículo 236°.- Régimen
Artículo 237°.- Derecho de adquisición Referente
Artículo 238°.- Consentimiento por la Sociedad
Artículo 239°.- Adquisición Preferente en caso de
Emergencia Forzosa.
Artículo 240°.- Transición de las Acciones por
Sucesión
Artículo 241°.- Ineficacia de la transferencia
Artículo 242°.- Auditoria externa Actual
Artículo 243°.- Representación en la Junta General
Artículo 244°.- Derecho de Separación
Artículo 245°.- Convocatoria a Junta de Accionistas
Artículo 246°.- Juntas no presénciales
119
Artículo 247°.- Directorio facultativo
Artículo 248°.- exclusión de accionistas
Según el Código Civil.- En su libro I, sección
Segunda "Personas Jurídicas" en los Artículos
siguientes:
Artículo 76: Personas Jurídicas privadas y públicas,
régimen Legal
Artículo 77: Principio de la persona jurídica
Artículo 78: la persona jurídica y sus miembros
Artículo 79: Obligación de indicar quién representa a
la persona jurídica miembro de otra.
Según la Constitución Política del Perú
En su título III (Del Régimen económico cap. I
(Principios Generales) Art. 58 al Art. 65 corresponde
a los Artículos siguientes:
Art. 58°: Libertad de la iniciativa privada, económica
social del mercado.
Art. 59°: Libertad de trabajo y de empresa.
Art. 60°: Pluralismo económico.
Art. 61°: Libre competencia
Art. 62°: Contratación libre.
Art. 63°: Condiciones de la Inversión Nacional y
extranjera.
Art. 64°: Moneda extranjera.
Art. 65°: Defensa de los consumidores.
120
b. Ordenamiento jurídico de la empresa
En primer lugar se deben cumplir ciertos requisitos
para la constitución de una empresa:
- Búsqueda de Índices y la Reserva de Preferencia
Registral
- Presentación de los documentos personales de los
socios: Paola Gonzales Chumpitazi y Ronald
Sotomayor Sanchez
- Descripción de la actividad económica: Principal -
CIIU 93098 – Otras Activid. De Tipo Servicio.
- Capital de la empresa.
Cuadro 5.10: Aporte de socios
Socios Aportes dinerarios Mobiliario Participación
Gonzales Paola S/. 60,000.00 S/. 150,000.00 50%
Sotomayor Ronald S/. 60,500.00 S/. 100,386.00 50%
Total S/. S/. 120,500.00 S/. 250,386.00 100% Elaboración propia
- Estatuto: Régimen del Directorio, la Gerencia, la
Junta General, los deberes y derechos de los socios
o accionistas, etc.
Una vez realizados los requisitos previos, se puede
proceder a la elaboración de la Minuta de
Constitución. La Minuta contiene el tipo de sociedad
en la que ha sido constituida, los estatutos que la
rigen, datos de los representantes, facultades de los
mismos y el tipo de aportes que van a realizar.
121
La minuta se presenta al notario para ser elevada a
Registros Públicos y obtener la Constitución Legal de
la empresa.
Una vez constituida, la empresa tiene que acogerse a
un régimen tributario que ha establecido la
Superintendencia Nacional de Administración
Tributaria (SUNAT). En este caso se ha optado por el
Régimen General.
5.4. Determinación de la localización óptima
El distrito de Villa El Salvador ha obtenido el mayor puntaje,
siendo el distrito elegido para la ubicación del Laboratorio de
Ensayo QAQC Service S.A.C.
Cuadro 5.11: Evaluación de los distritos en base a los criterios
establecidos
Calif. (1-10) TOTAL Calif. (1-10) TOTAL Calif. (1-10) TOTAL
A 0.20 8 1.60 9 1.80 9 1.80
B 0.20 9 1.80 9 1.80 8 1.60
C 0.15 8 1.60 8 1.60 8 1.60
D 0.10 8 1.60 8 1.60 8 1.60
E 0.10 10 2.00 9 1.80 9 1.80
F 0.10 8 1.60 7 1.40 8 1.60
G 0.15 9 1.80 9 1.80 8 1.60
TOTAL 1.00 60 12.00 59 11.80 58 11.60
CHORRILLOS
Factor Peso
VILLA EL SALVADOR SAN JUAN DE MIRAF.
Calif. (1-10) TOTAL Calif. (1-10) TOTAL Calif. (1-10) TOTAL
A 0.20 8 1.60 8 1.60 9 1.80
B 0.20 8 1.60 8 1.60 6 1.20
C 0.15 8 1.60 8 1.60 6 1.20
D 0.10 8 1.60 8 1.60 10 2.00
E 0.10 8 1.60 8 1.60 5 1.00
F 0.10 8 1.60 7 1.40 5 1.00
G 0.15 8 1.60 8 1.60 4 0.80
TOTAL 1.00 56 11.20 55 11.00 45 9.00
STA ANITA LA MOLINAATE
Factor Peso
Elaboración propia
122
CAPÍTULO VI
6. Aspectos organizacionales
En este capítulo se verá todo lo relacionado a los aspectos
organizacionales en donde se definen la misión, visión y principios
organizacionales, asimismo se abordan las estrategias de negocio, las
ventajas competitivas críticas, los perfiles de los puestos claves, las
remuneraciones e incentivos y la política de recursos humanos.
6.1. Caracterización de la cultura organizacional deseada
La cultura organizacional es uno de los pilares fundamentales
para apoyar a todas aquellas organizaciones que quieren hacerse
competitivas. Por ello, uno de los puntos principales, es la
cultura organizacional como ventaja competitiva.
6.1.1. Visión
Ser el líder del mercado nacional en brindar un servicio
especializado de control de calidad del concreto en obra,
cumpliendo con los más altos estándares de calidad
nacionales e internacionales, contribuyendo a la
preservación del medio ambiente y al desarrollo de
nuestros grupos de interés.
6.1.2. Misión
Brindar un servicio especializado de control de calidad
del concreto, que busca la satisfacción permanente de
nuestros clientes, desarrollando soluciones informáticas
123
en todos los procesos, respetando el medio ambiente y
garantizando el desarrollo de nuestros trabajadores,
proveedores y de la comunidad en general.
6.1.3. Principios
Los principios que impulsan esta iniciativa son:
a. Responsabilidad.- Criterio, resolución y capacidad
en la toma de decisiones.
b. Calidad.- Excelencia que nos diferencia.
c. Integridad.- Totalidad, sin división. Ser incorruptible
y actuar siempre basados en un código de ética muy
estricto.
d. Respeto.- Trato digno y consideración hacia todas las
personas bajo cualquier situación.
e. Eficiencia.- Capacidad para alcanzar una meta
utilizando los mejores medios.
6.2. Formulación de estrategias del negocio
La estrategia genérica de la empresa será de diferenciación
puesto que estamos adicionando al servicio de ensayo de
compresión de concreto realizado comúnmente por laboratorios
de ensayo una serie de servicios complementarios, tales como el
recojo y curado de probetas y el acceso a los resultados de
ensayo y reportes estadísticos vía internet, que lo hacen único
en el mercado.
124
6.3. Determinación de las ventajas competitivas críticas
Para la determinación de los Factores Claves del Éxito, se ha
diseñado el análisis externo, oportunidades y amenazas:
Cuadro 6.1: Análisis oportunidades y amenazas
Oportunidades Amenazas
No existe en el mercado una empresa que brinde
un servicio de control de calidad integrado, desde
la capacitación del personal en obra hasta la
entrega del certificado online una vez culminado el
ensayo.
Aparición de competidores con mayores capitales
que copien el modelo.
El sector construcción se mantiene en
crecimiento y es el mayor indicador del desarrollo
económico del país.
La zona de influencia del servicio propuesto será
Lima y Callao en la primera etapa.
Cada vez más las empresas estás siendo
obligadas a realizar el control de calidad del
concreto premezclado utilizado en las
construcciones.
Estancamiento del crecimiento del sector
construcción.
El mercado busca tercerizar los servicios
complementarios que no son de su core business
con el fin de disminuir costos.
Exigencias municipales y sanitarias para la
instalación de un local de envasado de pulpa de fruta
natural.
El costo total que incluyen todas las actividades
del control de calidad del concreto premezclado no
están bien identificadas por el cliente.
CONTROL DE CALIDAD DE
CONCRETO
PREMEZCLADO
Elaboración propia
Por otro lado, también se han identificado las fortalezas y
debilidades que presentan las contratistas y/o constructoras que
ejecutan el proceso de control de calidad del concreto
premezclado, las cuales se indican a continuación:
125
Analizando ambos cuadros, podemos concluir que los Factores
Claves de Éxito que tendrán mayor probabilidad de aplicación
serán:
Eficiencia en los procesos.
Calidad del servicio
Capacidad y competencia del personal.
6.4. Diseño de la estructura organizacional deseada
Para el diseño de la estructura organizacional, en primer lugar
se ha identificado los puestos y el personal requerido para ellos.
En tal sentido, se ha determinado que en los puestos necesarios
serán los siguientes:
Cuadro 6.2: Descripción de áreas y puestos de la empresa
ÁREA PUESTO
Gerencia General Gerente General
Gerencia Comercial Gerente Comercial
Administración Administración
Laboratorio Jefe de Laboratorio y Soporte Técnico
Monitoreo y Capacitación Practica Técnico Supervisor de Laboratorio
Recojo y traslado de testigos Técnico Coordinador de Obra
Ensayo a compresión Técnico de Laboratorio
Acopio y curado de probetas Técnico Auxiliar de Laboratorio
Elaboración propia
A continuación se muestra el organigrama según las funciones que
se llevaran a cabo en cada una de las áreas:
126
Gráfico 6.1: Organigrama de la empresa
Gerencia General
LaboratorioTecnología de la
InformaciónAdministración
Gerencia Comercial
Elaboración propia
6.5. Diseño de los perfiles de puestos clave
Para el diseño de los perfiles de puestos claves para el presente
proyecto, se ha optado por la metodología del Perfil
Descriptivo, dado que a través de este proceso, se describe el
perfil del puesto según su situación actual en distintos aspectos.
La recopilación de información se realiza mediante entrevistas
con personas de la dirección y miembros de la organización en
las que se tiene que describir y analizar los siguientes aspectos:
Funciones desempeñadas.
Formación necesaria (formación básica, específica, idiomas y
experiencia).
Competencias (conocimientos específicos, capacidades o
aptitudes de cada trabajador y sus habilidades).
Este perfil se caracteriza por no requerir la definición previa del
inventario de competencias que se van a analizar, debido a que
127
en las entrevistas se puede recopilar esta información. (Anexo 5.
Perfiles)
6.6. Remuneraciones, compensaciones e incentivos
Por remuneración se entiende salario base, pagas variables,
seguros sociales y otros beneficios. Este proyecto seguirá la
Política de Compensación del Grupo teniendo en cuenta la
rentabilidad de las cuentas, el patrimonio interno, el
rendimiento individual y las prácticas de mercado pertinentes.
Se promoverá la aplicación de incentivos y bonos en los casos
en que dichos beneficios estén justificados. A niveles
jerárquicos, el componente variable de la remuneración cobrara
mayor importancia.
6.7. Política de Recursos Humanos
La política de Recursos Humanos está estrechamente vinculada
con la misión y los principios empresariales de la empresa.
Cada empleado tiene una responsabilidad personal en la manera
en que coopera con los demás, ya sea como responsable de un
equipo o como colega. En ese marco, el respeto y la confianza
son dos condiciones previas a una buena relación profesional.
Cualquier forma de intolerancia, de acoso o de discriminación
no será aceptada. Además, la transparencia y la honestidad son
condiciones sine qua non para toda comunicación eficaz. Se
estimulara la comunicación abierta de todos los empleados a fin
de apoyar su creatividad y puedan aportar cualquier mejora. Se
128
busca, por ende, impulsar una política de contratación a largo
plazo.
Las promociones se otorgan únicamente en función de la
aptitud, la experiencia, los resultados y el potencial del
empleado, independientemente de su origen, de su raza, de su
nacionalidad, de su sexo, de su religión o de su edad.
Se establecerán prácticas de remuneración que tengan en cuenta
niveles de remuneración externos apropiados así como las
exigencias de equidad interna, todo bajo la normativa laboral
vigente y considerando todos los derechos inherentes que en
ella se especifica.
129
CAPÍTULO VII
7. Plan de Marketing
7.1. Estrategias de Marketing
La estrategia general de Marketing está orientada al
posicionamiento del producto en el mercado. Para ello, las
estrategias de marketing mix estarán orientadas a la obtención
de este objetivo.
7.1.1. Estrategia de producto
El servicio consiste principalmente en la evaluación del
concreto premezclado utilizado en las obras civiles,
complementadas por un conjunto de servicios que lo
diferencian convirtiéndolo en un paquete completo que
incluye las actividades de capacitación en el muestreo,
recolección y transporte de probetas, curado, y ensayo de
testigos cilíndricos que hacen único a este servicio en la
actualidad.
a) Línea: Servicio de control de calidad de concreto en
obras civiles.
b) Marca: QAQC SERVICE S.A.C.
c) Calidad: La actividad principal del servicio
(evaluación de las muestras de concreto) se realizara
de acuerdo a las Normas Técnicas Peruanas (NTP) y
Normas Internacionales (ASTM). Asimismo, el
servicio contará con la Acreditación para
130
Laboratorios de Ensayo y Calibración: NTP ISO/IEC
17025 otorgado por INDECOPI.
d) Servicios adicionales:
Capacitación del personal del contratista que
ejecutara el muestreo.
Entrega en obra de las probetas para la
recolección de las muestras.
Recojo de muestras en obra.
Emisión de los resultados del ensayo via internet.
e) Presentación del Servicio
El servicio se presenta como un servicio integrado
que proporciona soluciones integrales llave en mano
en todo el proceso de control de calidad del concreto
premezclado.
A continuación se muestra el diagrama en donde se
aprecian los procesos que incluyen el servicio.
Gráfico 7.1: Procesos del Control de Calidad del Concreto
Premezclado
Elaboración propia
Luego de analizar los procesos de forma detallada
mediante las herramientas del Flow Chart y ECRS
131
desarrollados en el Capítulo 5, se ha concluido que el
servicio profesional de control de calidad del concreto
premezclado incluirá las siguientes actividades:
Gráfico 7.2: Procesos del Servicio de Control de Calidad del
Concreto Premezclado Propuesto
Elaboración propia
Tal como se puede apreciar, el muestreo estará a cargo
del cliente, sin embargo la empresa lo capacitara para que
el muestreo sea realizado según la normativa aplicable
(NTP).
7.1.2. Estrategia de precios
Se ha establecido una estrategia de precio alto o
descreme, tomando en cuenta que los clientes no solo
deciden la compra por el aspecto precio, sino también por
el aspecto costo beneficio, optando por servicios que le
generen menores costos de calidad.
El plan de negocio considera diferenciar la oferta de
marketing basado en la calidad del servicio, garantizando
132
cada una de las etapas del proceso de control de calidad
de concreto premezclado, aplicando los requisitos y
parámetros establecidos en las prácticas y método de
ensayo normalizados. Asimismo, el plan de negocio
contempla la capacitación al personal probetero del
cliente, kit de muestreo, traslado de probetas al
laboratorio y certificado online.
En tal sentido y tomando en cuenta tanto los resultados de
la investigación cualitativa, como los precios que
actualmente pagan por el ensayo de resistencia a la
compresión del concreto, se ha considerado un precio de
S/.15.00 + IGV por probeta.
El precio se basa en que:
- el servicio es diferente al que se ofrece en el mercado,
- el cliente percibe la diferencia y está dispuesto a pagar el
sobreprecio.
7.1.3. Estrategia de plaza
Se empleará una estrategia de distribución directa,
considerando que el servicio contempla el recojo de las
probetas de concreto de la obra y su traslado hacia el
laboratorio de ensayo. Asimismo, el servicio contempla la
obtención del certificado de ensayo en tiempo real, a
través de la plataforma web al que tendrá acceso el cliente
mediante un usuario y contraseña.
133
Para ello se cuenta con un programa propio, que permite
realizar seguimiento a cada una de las etapas del proceso
de control de calidad de concreto premezclado, a través
de un código de barras asignado a cada probeta que
ingresa al laboratorio.
Gráfico 7.3: Registro de probetas al ingresar al laboratorio
Elaboración propia
Posteriormente se realiza el ensayo de resistencia a
compresión a la edad requerida y una vez ejecutado el
sistema emite automáticamente el certificado con los
resultados obtenidos, el mismo que estará disponible en la
plataforma web.
Gráfico 7.4: Descarga de Certificados Online
Elaboración propia
134
7.1.4. Estrategia de publicidad
Debido a que el servicio requiere un mínimo de
especialización en el tema de construcción civil y
tomando en cuenta que, según los resultados de la
investigación de mercado realizada, los encargados de la
toma de decisión para el control de calidad del concreto
son profesionales de cargo medio o alto en la
organización, se ha considerado realizar publicidad
dirigida y especializada.
Para ello se realizaran publicaciones en revistas de corte
técnico y de construcción, así como avisos en páginas
web dedicadas a la ingeniería y la construcción tales
como la revista “Constructivo” y el portal “Construcción
y Vivienda”. Anexo 7.
Medios sugeridos:
Asesores Comerciales (argumento de ventas)
Página Web y Gestión Digital
Correos
Revistas de construcción y minería
Presentación PPT
Cartas
Mensajes de texto
Evento / Cocktail
Adicionalmente, se usarán los testimonios de clientes que
hayan quedado satisfechos con nuestros el servicio a fin
de reafirmar la efectividad del servicio.
135
Asimismo, se implementarán los siguientes servicios a la
página web como valor agregado:
- Brindar acceso a la plataforma a través de un Apps
para los equipos móviles.
- Desarrollar una aplicación que permita al cliente
programar online el recojo de sus probetas
muestreadas en obra.
- Generar reportes y gráficos estadísticos de los
resultados de los ensayos en base a la normativa
aplicable.
- Generar al terminó del proyecto un dossier de calidad,
expediente que incluye todos los documentos que
certifican que el servicio se ha realizado conforme al
estándar de calidad fijado.
7.1.5. Estrategia de evidencia física
La infraestructura de la empresa, oficina principal y
laboratorio de ensayo, representa un factor muy
importante debido a que esta debe proyectar una imagen
de orden, limpieza, distribución, automatización y control
ante quienes visitan las instalaciones.
Para ello se ha desarrollado un layout de las instalaciones.
Se ha considerado implementar la oficina principal donde
se ubicará el staff de la empresa y donde se llevará a cabo
la capacitación teórica al personal del cliente, con
ambientes confortables y amenos, con bastante
iluminación y muebles multifuncionales.
136
Figura 7.1: Oficinas
Elaboración propia
El laboratorio, donde se encuentra el ambiente de ensayo,
cámara de curado y zona de desencofrado, se
caracterizará por el orden, limpieza y señalización de
ambientes de trabajo.
137
Figura 7.2: Laboratorio
Elaboración propia
Se planea implementar señalética interna que le permita a
los usuarios identificar más fácilmente los departamentos
y de esta forma facilitarle su experiencia.
Gráfico 7.5: Señalética interna
138
Elaboración propia
7.1.6. Estrategia de Personas
La empresa debe contar con los siguientes niveles:
139
Gráfico 7.6: Organigrama
Gerencia General
LaboratorioTecnología de la
InformaciónAdministración
Gerencia Comercial
Gerente General
Jefe de Tecnología de Información
Jefe de Laboratorio y Soporte Técnico
Supervisor Administrativo
Gerente Comercial
Técnico Supervisor de Laboratorio
Técnico Coordinador de Obra
Técnico de LaboratorioTécnico Auxiliar de
Laboratorio
Elaboración propia
La principal estrategia que se planea implementar es la
capacitación al personal en temas referentes a servicio al
cliente y ensayos de control de calidad; estas
capacitaciones se efectuarán dos veces al año para
mejorar eficiencia del personal y motivarlos a mejorar su
desempeño.
140
Figura 7.3: Ensayos de Probetas
Elaboración propia
La capacitación que se brinda al cliente sobre el muestreo
de probetas de concreto es práctica y teórica. La
capacitación práctica es impartida por personal técnico
con Certificación del American Concrete Institute como
Técnico para Control de Concreto Grado I. La
capacitación teórica es impartida por instructores
certificados por ASTM International.
7.1.7. Estrategia de Procesos
La empresa realiza diferentes actividades para poder
brindar y garantizar a sus usuarios el servicio acorde a sus
requerimientos, este debe seguir su proceso para su
programación, implementación y control.
Actualmente el proceso es el siguiente:
141
Gráfico 7.7: Procesos de Programación, Implementación y Control
REVISION POR LA DIRECCION
RECURSOS HUMANOS TECNOLOGÍA DE LA INFORMACIÓN
DE
AP
OY
OO
PE
RA
TIV
OS
SISTEMA DE GESTION DE CALIDAD
ES
TR
ATÉ
GIC
OS
EMISIÓN DE CERTIFICADO DE ENSAYOS EN LÍNEA
CURADO DE TESTIGOSTRANSPORTE DE TESTIGOS ENSAYO DE TESTIGOS
CAPACITACIÓN
SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDADREVISIÓN POR LA DIRECCIÓN
C
L
I
E
N
T
E
S
GESTIÓN LOGISTICA MANTENIMIENTO
SOPORTE TÉCNICO
RE
QU
ISIT
OS
DE
L C
LIE
NT
E C
L
I
E
N
T
E
S
SA
TIS
FA
CC
IÓN
DE
L C
LIE
NT
E
Elaboración Propia
En el proceso de TI se gestionará los requerimientos de
los usuarios a través de un correo electrónico con el fin de
brindar una respuesta inmediata a sus consultas y/o quejas
del servicio.
7.1.8. Estrategia de Alianzas
No se ha considerado una estrategia de Alianzas para el
proyecto.
Debemos mencionar que la implementación de las
estrategias antes descritas, ha sido considerada en el
análisis y proyecciones financieras.
7.2. Estrategia de ventas
7.2.1. Plan de ventas
Según la información proporcionada por la empresa
Unión de Concreteras S.A., en el año 2013 suministró 1
142
228 275 m3 de concreto premezclado. Asimismo, su
participación de mercado en Lima y Callao en el año
2013 fue del 60%. Se puede estimar que el volumen total
de concreto suministrado en el 2013 en la ciudad de Lima
y Callao fue de 2 047 125 m3. Por otro lado las empresas
que adquirieron menos de 50m3 representa el 2.4% del
volumen total, por lo tanto el mercado de grandes y
medianas empresas han adquirido 1 997 994 m3.
Tomando en cuenta los datos precedentes, podemos
construir un plan de ventas para los próximos 5 años.
7.2.2. Política de servicios y garantías
Etapa 1: capacitación y certificación de personal del
cliente
Capacitamos y certificamos al personal del cliente en el
muestreo de concreto fresco que garantiza de esta manera
esta etapa fundamental del control de calidad de las
probetas en obra. La capacitación incluye una etapa
teórica, una práctica y la prueba de evaluación, basado en
el Programa de Certificación para Técnicos de Control de
Concreto Grado I del American Concrete Institute - ACI,
en los aspectos de muestreo, moldeo de testigos en
campo, determinación del asentamiento (slump) y
medición de temperatura del concreto fresco conforme a
las Normas ASTM aplicables.
Al personal que aprueba la evaluación teórica y práctica
que considera el Programa de Capacitación se le asigna
un código de certificación, siendo el único personal
143
reconocido para el muestreo y moldeo de las probetas en
obra, no recibiéndose ningún testigo que no haya sido
muestreado y moldeado por dicho personal calificado, en
cumplimiento de las Normas ASTM C31.
Etapa 2: suministros de módulos para muestreo y
moldeo de probetas
Luego de ser efectuado el muestreo del concreto fresco,
por parte del personal certificado del cliente, en la
oportunidad y frecuencia que éste considere conveniente
según la norma ASTM C 31, este personal procede al
moldeo de los testigos cilíndricos.
El sistema QC considera el suministro y empleo de
módulos para testigos constituidos por una caja de
madera para protección y traslado de testigos, 6 moldes
cilíndricos plásticos de 4" de diámetro x 8"de altura,
varilla compactadora, martillo de goma y regla
enrasadora previstos por la norma ASTM C31.
Los moldes plásticos han sido fabricados cumpliendo los
requisitos y tolerancias de la Norma ASTM C470 y
constan adicionalmente de una tapa también de plástico
de ajuste hermético, para garantizar el mantenimiento de
la humedad del testigo luego de moldeado y enrasado.
Efectuado el moldeo de los testigos en condición estándar
controlada, el personal certificado coloca cuidadosamente
los moldes con tapa dentro de la caja de madera, que tiene
144
la doble función de proteger los testigos de golpes o
maltratos durante las 48 horas previas a su traslado al
laboratorio y proveer aislamiento térmico para asegurar
que los testigos se mantengan dentro del rango de
temperatura de 16ºC a 27ºC, o curado inicial a ser
garantizado en el periodo indicado, en cumplimiento de
ASTM C31 para que no se afecte la resistencia a 28 días.
El personal responsable del moldeo de los testigos tiene a
su cargo la generación de la orden de servicio con todos
los detalles relativos al tipo de concreto, procedencia,
fechas de ensayo, etc. que deberán figurar en el
certificado de ensayos correspondiente y que adjuntará a
cada módulo de testigos.
Etapa 3: recojo y transporte diario de probetas al
laboratorio
El transporte al laboratorio es efectuado por personal
técnico en unidades móviles con anaqueles especialmente
acondicionados para el traslado de los módulos de madera
con los testigos, a fin de garantizar que no sufran golpes
ni daños.
En conformidad con ASTM C31, el transporte se efectúa
no antes de 8 horas de producido el fraguado final del
concreto, ni después de 48 horas de haberse moldeado los
testigos, no debiendo durar el traslado más de 4 horas.
145
Etapa 4: curado de probetas en cámaras con humedad
y temperatura controlada
Los testigos son trasladados al Laboratorio donde se
ingresa y registra cada módulo con su orden de servicio
correspondiente en la base de datos del software original
patentado que forma parte del Sistema QC. El software
registra también la ubicación matricial única que tendrán
los testigos en los anaqueles de las cámaras de curado,
emitiendo etiquetas con códigos de barras para su
identificación.
Los testigos se desmoldan y de inmediato se le colocan
sus etiquetas de identificación, colocándose en grupos de
3 en cajas plásticas de diseño especial numeradas, para su
almacenaje ordenado en los anaqueles de los cuartos de
curado.
Se cuenta con cajas numeradas de color rojo donde se
depositan los testigos a ensayarse a edad temprana
(normalmente a 7 días o la edad que requiera el cliente) y
también con cajas de color azul para almacenar los
testigos a probarse a 28 días o mayor edad si lo requiere
el cliente, de tal forma de eliminar cualquier posibilidad
de confusión en almacenaje e identificación de los
testigos.
En un periodo máximo de 30 minutos luego de ser
desmoldados, etiquetados y colocados en sus cajas
plásticas, los testigos se trasladan a su ubicación
programada en las cámaras de curado.
146
Las cámaras de curado cumplen con los requisitos de la
Norma ASTM C511 y cuentan con un sistema de circuito
cerrado de aspersores aéreos de neblina y un tanque de
agua con bomba recirculante y control de temperatura
para garantizar el mantenimiento de la humedad
superficial permanente y la temperatura en el rango de
21ºC a 25ºC previsto en ASTM C31.
Etapa 5: ensayo de probetas en prensa automatizada
El software del Sistema QC emite diariamente un reporte
de los testigos programados para ser ensayados en la
fecha, con su ubicación matricial en las cámaras de
curado, a fin de que sean trasladados al laboratorio de
ensayos.
Los testigos se trasladan en sus cajas de curado al
laboratorio de ensayos para mantener su condición de
humedad hasta el momento de ser probados.
Se cuenta con prensas digitales, totalmente
automatizadas, controladas por el software del Sistema
QC y con certificados de calibración vigentes en
conformidad con la Norma ASTM E74-06.
Como elemento de distribución de carga en el ensayo de
compresión se emplean cabezales de acero y pads de
neopreno en conformidad con la Norma ASTM C1231.
Luego de colocado el testigo en su posición de ensayo en
la prensa, se procede a escanear el código de barras para
147
su reconocimiento por el software, y la comprobación de
que procede el ensayo programado, con lo que el técnico
autoriza a través de la computadora el inicio de la prueba
que se efectúa automáticamente sin intervención de
ningún personal, con la velocidad de carga programada
previamente dentro del rango de 0.20 Mpa/seg a 0.30
Mpa/seg establecido en ASTM C39.
Conseguida la rotura del testigo y registrada la carga
máxima el técnico registra el tipo de falla según ASTM
C39 y autoriza que el software grabe la información, con
lo que se calcula el esfuerzo máximo sobre la base del
diámetro del testigo ingresado previamente al sistema y el
área correspondiente de la sección.
Etapa 6: emisión de certificados en línea
Cada vez que se completa la rotura de un grupo de 3
testigos de 4" x 8", (cuyo promedio es considerado por
ACI 318 como representativo de la resistencia en
compresión de la muestra), el software procede a generar
y emitir en formato pdf, el certificado o reporte
correspondiente acorde con el acápite 9 de la norma
ASTM C39.
El certificado generado y emitido como se menciona
anteriormente es almacenado en una base de datos de uso
y acceso exclusivo del cliente, a quién el software le
envía de inmediato un correo electrónico a las casillas
que haya declarado previamente, con el aviso de la
disponibilidad del certificado de ensayos y un enlace para
148
que proceda a descargarlo en formato PDF e imprimirlo a
voluntad. Anexo 8.
Por razones de seguridad informática y resguardo, toda la
información registrada y generada por el software es
almacenada simultáneamente en un servidor en el
Laboratorio en Villa y un servidor alojado en un servicio
por internet.
Se pone a disposición gratuita para uso exclusivo de sus
clientes el Módulo Informático Control Data que evalúa
según ACI-318 la estadística generada.
El sistema computarizado permite mantener un control
progresivo de los procesos. De esta forma disminuimos
así los márgenes de error y nos brinda acceso a data
computable desde nuestras bases de datos. Los clientes
también pueden monitorear en línea el estado de sus
procesos.
149
CAPÍTULO VIII
8. Planificación financiera
8.1. La inversión
Muestra todos aquellos bienes utilizados en las operaciones del
laboratorio tales como mobiliario, máquinas y equipos, los
mismos que están sujetos a depreciación.
8.1.1. Inversión pre-operativa
Esta inversión representa el primer desembolso hasta que
el Proyecto entra en funcionamiento. Durante la vida Pre-
Operativa el Proyecto solo tiene desembolsos sin generar
ingreso alguno, por cuanto el servicio no se produce.
Cuadro 8.1: Gastos Pre-Operativos
(Expresado en Nuevos Soles)
Detalle Costo Unit. S/.
Cant. Costo Total
S/.
Constitución 2,500 1 2,500
Trámites municipales 750 1 750
Garantía alquiler 5,000 2 10,000
Alquiler del local 5,000 3 15,000
Acondicionamiento 15,000 1 15,000
Capacitación personal (incluye personal y material de capacitación)
10,000 1 10,000
Servicios diversos (agua, luz, teléfono) 1,000 2 2,000
Útiles de Oficina 1,000 1 1,000
Seguro contra robo 2,000 2 4,000
Campaña publicitaria 4,240 1 4,240
Implementación sistema, web, hosting, dominio. 50,000 1 50,000
EPP y Uniformes 500 9 4,500
SOAT, seguro para auto 1,615 1 1,615
Total S/. 120,605
Elaboración propia
150
8.1.2. Inversión en Capital de Trabajo
El Capital de Trabajo considera aquellos recursos que
requiere el Proyecto para atender las operaciones de
producción y comercialización de los servicios a ofrecer
contempla el monto de dinero que se precisa para dar
inicio al Ciclo Productivo del Proyecto, en su fase de
funcionamiento.
Desde el momento que se compran insumos o se pagan
sueldos, se incurren en gastos a ser cubiertos por el
Capital de Trabajo, en tanto no se obtengan ingresos por
la venta del servicio a ofrecer de tal magnitud que permita
financiar la oportunidad del negocio. Entonces el Capital
de Trabajo debe financiar todos aquellos requerimientos
que tiene el Proyecto para producir el servicio final, hasta
el momento que las empresas sean autosuficientes y estén
en capacidad de generar los recursos necesarios para
financiar sus operaciones.
Para el cálculo de la inversión en Capital de Trabajo se ha
utilizado el método del déficit acumulado máximo29 al
determinar el máximo déficit que se produce entre la
ocurrencia de los egresos y los ingresos. Se ha tomado en
cuenta este método porque considera la posibilidad real
que durante el periodo de desfase ocurran tanto
estacionalidades en la producción, ventas o compras de
insumos como ingresos que permitan financiar parte de
los egresos proyectados.
29
SAPAG. Proyectos de Inversión, Formulación y Evaluación. Chile: Pearson, 2011. Página 187.
151
Cuadro 8.2: Capital de Trabajo
(Expresado en Nuevos Soles)
Ingresos Mes 1 Mes 2 Mes 3 Mes 4 Mes 5 Mes 6 Mes 7 Mes 8 Mes 9 Mes 10 Mes 11 Mes 12
Ensayos probeta 16,457 36,205 42,788 47,725 54,308 62,536 65,828 69,119 75,702 82,285 88,868 95,450
Total Ingresos 16,457 36,205 42,788 47,725 54,308 62,536 65,828 69,119 75,702 82,285 88,868 95,450
Egresos
Molde plástico 4X8 (unid) 439 527 614 658 790 878 878 965 1,053 1,141 1,229 1,317
Pad de neoprene 4 pulg. (unid) 1,755 2,106 2,458 2,633 3,160 3,511 3,511 3,862 4,213 4,564 4,915 5,266
Internet 350 350 350 350 350 350 350 350 350 350 350 350
Gastos Generales 28,192 28,192 28,192 28,192 28,192 28,192 28,192 28,192 28,192 28,192 28,192 28,192
Gastos Administrativos 20,964 20,964 20,964 20,964 20,964 20,964 20,964 20,964 20,964 20,964 20,964 20,964
Seguro 175 175 175 175 175 175 175 175 175 175 175 175
Estudio contable 1,000 1,000 1,000 1,000 1,000 1,000 1,000 1,000 1,000 1,000 1,000 1,000
Publicidad 1,623 1,623 1,623 1,623 1,623 1,623 1,623 1,623 1,623 1,623 1,623 1,623
Combustible, peajes, l lantas, otros 1,250 1,500 1,750 1,875 2,250 2,500 2,500 2,750 3,000 3,250 3,500 3,750
Total Egresos 55,747 56,436 57,125 57,469 58,502 59,191 59,191 59,880 60,569 61,258 61,947 62,636
Saldo del Periodo -39,290 -20,231 -14,337 -9,744 -4,194 3,345 6,637 9,239 15,133 21,027 26,921 32,815
KW -39,290 -59,521 -73,857 -83,601 -87,796 -84,451 -77,814 -68,575 -53,442 -32,415 -5,494 27,321
Elaboración propia
Debido a que el nivel de operación proyectado aumenta durante el periodo de evaluación, se ha programado un incremento
proporcional en el Capital de Trabajo invertido30.
30 SAPAG. Proyectos de Inversión, Formulación y Evaluación. Chile: Pearson, 2011. Página 191.
152
Cuadro 8.3: Variación de Capital de Trabajo
(Expresado en nuevos soles)
Detalle 0 2015 2016 2017 2018 2019
Inversion KW -34,425 -1,549 -1,799 -1,889 -1,983 -2,082
Elaboración propia
8.1.3. Inversión en Activo Fijo
Como se puede apreciar en el cuadro 8.4, el monto total a
invertir en activos fijos asciende a S/. 191,500. Esta
inversión está compuesta por la adquisición de muebles de
oficina y ofimática necesarios para el desarrollo de la
empresa, la construcción de los ambientes adecuados para
realizar el curado de las probetas y los ensayos a
compresión, así como la matriz de los moldes plásticos para
las probetas.
Cuadro 8.4: Activo Fijo
(Expresado en Nuevos Soles)
Activo Costo Unit. S/. Cant. Costo Total S/.
Muebles y enseres oficina 10,000 1 10,000
Muebles y enseres laboratorio 8,000 1 8,000
Construcción Modulo Laboratorio 15,000 1 15,000
Construcción Ambiente de Curado 8,000 1 8,000
Suministro e Instalaciones Eléctricas 23,000 1 23,000
Equipo para ensayo a compresión 40,000 1 40,000
Matriz molde plástico 10,000 1 10,000
Equipo para acopio de probetas 8,000 1 8,000
Computadoras 5,000 7 35,000
Equipo multifuncional 2,500 3 7,500
Camioneta 27,000 1 27,000
Total S/. 191,500 Elaboración propia
153
8.1.4. Inversión Total
En el siguiente cuadro se resume el monto de cada elemento
de la inversión inicial y se muestra el monto total de la
inversión.
Cuadro 8.5: Inversión Total
Detalle S/.
Activo Fijo 191,500
Activo Intangible 120,605
Capital de Trabajo 87,796
Total S/. 399,901 Elaboración propia
8.1.5. Capital y Costo de Oportunidad
El costo de oportunidad (Ke) es la tasa mínima de
rendimiento que requieren los accionistas por el capital
invertido.
Cuadro 8.6: Cálculo del Costo de Oportunidad
Concepto Siglas Valor
Tasa libre de riesgo USA Rf 5.21%31
Rendimiento de mercado USA Rm 11.50%32
Beta desapalancada 1.2733
Inflación EEUU --- 2.34%34
Inflación PERU --- 2.69%35
Riesgo país PERU --- 1.67%36 Continúa…
31 BANCO CENTRAL DE RESERVA DEL PERÚ. Promedio Aritmético de los rendimientos de los últimos 12 meses de los
Bonos del Tesoro Americano a 10 años. [en línea]. Lima: BCRP, 2014. [citado 16 diciembre 2014]. Adobe Acrobat. Disponible
en: http://www.bcrp.gob.pe/docs/Publicaciones/Nota-Semanal/2014/resumen-informativo-33-2014.pdf 32 Media aritmética de la diferencia del rendimiento esperado de los 500 activos financieros y con mayor capitalización de mercado
(Índice S&P500) y el rendimiento del activo libre de riesgo (bono del tesoro a 10 años en el periodo 1928 -2013, Enero del 2014.
Damodaran. 33 DAMODARAN ONLINE. Betas por Sector. [en línea]. S.l.: Damodaran Online, 2014. [citado 16 diciembre 2014]. Microsoft
HTML. Disponible en: http://pages.stern.nyu.edu/~adamodar/New_Home_Page/datafile/Betas.html 34 GLOBAL-RATES.COM. IPC. [en línea]. S.l.: Global-Rates.com, 2014. [citado 15 Agosto 2014]. Microsoft HTML. Disponible
en http://es.global-rates.com/estadisticas-economicas/inflacion/indice-de-precios-al-consumo/ipc/estados-unidos.aspx 35 BANCO CENTRAL DE RESERVA DEL PERÚ. Resumen informativo. [en línea]. Lima: BCRP, 2014. [citado 16 diciembre
2014]. Adobe Acrobat. Disponible en: http://www.bcrp.gob.pe/docs/Publicaciones/Nota-Semanal/2014/resumen-informativo-33-
2014.pdf 36 BANCO CENTRAL DE RESERVA DEL PERÚ. Indicadores de riesgo para países emergentes: EMBIG. [en línea]. Lima:
BCRP, 2014. [citado 05 setiembre 2014]. Microsoft Excel. Disponible en: www.bcrp.gob.pe/docs/Estadisticas/Cuadros-
Estadisticos/NC_037.xls
154
Cuadro 8.6: Cálculo del Costo de Oportunidad
…viene
Es así que obtenemos:
COK Nominal EEUU desapalancado
COKn EEUU = Rf + (Rm – Rf)
Rm 11.50%
Rf 5.21%
1.27
COKn EEUU 13.20%
COK Real EEUU desapalancado
COKr EEUU = (COKn EEUU + 1) / 1 + inflación) – 1)
COKn EEUU 13.20%
Inflación EEUU 2.34%
COKr EEUU 10.61%
COK Real PERU desapalancado
COKr PERU = (COKn EEUU + Riesgo país PERU)
COKr EEUU 10.61%
Riesgo Proyecto Nuevo 7.00%
COKr EEUU + riesgo 17.41%
Riesgo país PERU 1.67%
COKr PERU 19.28%
COK Nominal PERU
COKn PERU = ((1+COKr PERU)*(1+Inflación)-1)
COKr PERU 19.28%
Inflación PERU 2.69%
COKn PERU 22.49%
Elaboración propia
8.1.6. Costo de Capital Promedio Ponderado
Para determinar el costo ponderado de capital se calcula el
promedio ponderado del costo de oportunidad de capital y el
costo de financiamiento con deuda como se puede ver a
continuación:
155
Teniendo en cuenta que el proyecto no considera
financiamiento, el WACC será el mismo que el Ke
calculado anteriormente:
WACC = 22.49%
8.1.7. Presupuesto de ventas
El presupuesto de ventas está compuesto por las unidades
de probetas calculadas como ventas y el precio de ventas
sin incluir IGV determinado en el análisis de precios.
Cuadro 8.7: Pronostico de ventas
(Expresado en unidades)
Proyección de Probetas 2015 2016 2017 2018 2019
M3 263,311 275,160 288,918 303,364 318,533
No. muestras 8,777 9,172 9,631 10,112 10,618
No. Probetas 52,662 55,032 57,784 60,673 63,707
Probetas por dia 169 176 185 194 204 Elaboración propia
Cuadro 8.8: Presupuesto de ventas
(Expresado en Nuevos Soles)
Elaboración propia
INGRESOS 2015 2016 2017 2018 2019
No. Probetas 52,662 55,032 57,784 60,673 63,707
Precio 15 15 15 15 15
Total Ingresos 789,934 825,481 866,755 910,093 955,598
156
8.1.8. Presupuesto de compras
El presupuesto de compras incluye las Probetas de plástico
de 8x4 y el Pad de Neoprene37. Cabe señalar que para la
prueba de cada probeta se necesita 01 molde plástico
(probeta) y 2 pad de neoprene. Asimismo, 01 molde sirve
para 20 usos y 01 pad de neoprene para 100 usos.
Cuadro 8.9: Presupuesto de compras
(Expresado en Nuevos Soles)
Estructura S/. 2015 2016 2017 2018 2019
MOLDE PLASTICO 4X8 (unid) 4.00 10,532 11,006 11,557 12,135 12,741
PAD DE NEOPRENO 4 pulg. (unid) 40.00 42,130 44,026 46,227 48,538 50,965
DETALLE 52,662 55,032 57,784 60,673 63,707
Elaboración propia
8.1.9. Presupuesto de gastos administrativos
Este rubro incluye tanto el gasto en personal administrativo
como la depreciación de los activos fijos.
Cuadro 8.10: Presupuesto de gastos administrativos
(Expresado en Nuevos Soles)
Egresos 2015 2016 2017 2018 2019
Remuneraciones
Gerente General 60,000 66,000 72,600 79,860 87,846
Secretaria Recepcionista 24,000 26,400 29,040 31,944 35,138
Beneficios Sociales 57,600 57,600 57,600 57,600 57,600
Gastos Administrativos Diversos 6,000 6,600 7,260 7,986 8,785
Alquiler 24,000 24,000 24,000 24,000 24,000
Servicios (agua, luz, teléfono, internet) 16,200 17,820 19,602 21,562 23,718
Depreciación y Amortización de Activos
Depreciación 37,067 37,067 42,467 42,467 42,467
Amortización 24,121 24,121 24,121 24,121 24,121
Tributos
Arbitrios 2,576 2,576 2,576 2,576 2,576
Total S/. 251,563.67 262,183.67 279,265.67 292,115.87 306,251.09 Elaboración propia
37 Se trata de dos almohadillas de neoprene que se alojan en dos platos de acero maquinados de alta resistencia de 10 o 15 cm.
157
8.1.10. Presupuesto de Marketing y Ventas
El gasto de ventas abarca los gastos en publicidad, y
representan un porcentaje importante del total de gastos.
Cuadro 8.11: Presupuesto de Marketing y Ventas
(Expresado en Nuevos Soles)
Egresos 2015 2016 2017 2018 2019
Revista Constructivo 7,200 7,200 7,200 4,000 2,000
Campaña de MKT 120,000 110,000 60,000 10,000 3,000
Gerente Comercial 48,000 52,800 58,080 58,080 58,080
Jefe de Laboratorio 36,000 39,600 43,560 43,560 43,560
Técnicos de Laboratorio (2) 24,000 26,400 29,040 29,040 29,040
Combustible, mantenimiento, SOAT 17,100 17,100 20,000 20,000 20,000
Alquiler de local 36,000 36,000 36,000 36,000 36,000
Revista ACI PERU 50,000 45,000 35,000 25,000 5,000
Total S/. 338,300 334,100 288,880 225,680 196,680 Elaboración propia
8.1.11. Calculo costo unitario
Para el cálculo del unitario, se han tomado en cuenta los
costos de materia prima, mano de obra directa y costos
indirectos, detallados en el cuadro a continuación:
Cuadro 8.12: Presupuesto costo unitario
(Expresado en Nuevos Soles)
Estructura 2015 2016 2017 2018 2019
Materia Prima
Molde plástico 4X8 (unid) 10,532 11,006 11,557 12,135 12,741
Pad de neopreno 4 pulg. (unid) 42,130 44,026 46,227 48,538 50,965
Mano de Obra Directo
Técnicos de Laboratorio (3) 24,000 26,400 29,040 29,040 29,040
Jefe de Laboratorio 36,000 39,600 43,560 43,560 43,560
Costos indirectos
Servicios (agua, luz, internet) 16,200 17,820 19,602 21,562 23,718
Calibración de equipos 5,000 5,000 5,000 5,000 5,000
Alquiler de local 24,000 24,000 24,000 24,000 24,000
TOTAL S/. 157,862 167,852 178,986 183,835 189,025
Cantidad de Probetas 1er año 52,662 55,032 57,784 60,673 63,707
Costo Unitario S/. 3.00 3.05 3.10 3.03 2.97 Elaboración propia
158
8.2. Presupuesto base
8.2.1. Estado de ganancias y pérdidas proyectado
Este reporte resume todos los ingresos y gastos que se
generarán en los 5 años que dura el proyecto, tomando en
cuenta que existe una curva de aprendizaje, es por ello que en
el primer año se ha considerado un 3.5% del mercado
mientras que en el segundo año crece a un 4.5% para luego
presentar un crecimiento de 5% al año. En el cuadro 8.13, se
muestra el EGP proyectado y se observa que en el primer año
del ejercicio existe una utilidad de S/. 82,203 y al final del
horizonte de tiempo se llega a obtener una utilidad de S/.
262,402.
Cuadro 8.13: Estado de pérdidas y ganancias proyectado
(Expresado en Nuevos Soles)
Detalle 2015 2016 2017 2018 2019
Ventas 789,934 825,481 866,755 910,093 955,598
Costos
Materia Prima 52,662 55,032 57,784 60,673 63,707
Gastos
Estudio contable 12,000 12,000 12,000 12,000 12,000
Seguro 2,100 2,100 2,100 2,100 2,100
Acreditacion 15,876
Gastos Administrativos 251,564 262,184 279,266 292,116 306,251
Gastos de Ventas 338,300 334,100 288,880 225,680 196,680
Total Costos y Gastos 672,502 665,416 640,029 592,569 580,738
UAII 117,432 160,066 226,726 317,524 374,860
Impuesto 35,230 48,020 68,018 95,257 112,458
Utilidad Neta 82,203 112,046 158,708 222,267 262,402 Elaboración propia
159
8.2.2. Flujo de caja proyectado
En el flujo de caja se puede ver que las entradas de caja son
bastante variables, además se está considerando que el precio será
S/ 15.00 + I.G.V.
Cuadro 8.14: Flujo de caja proyectado
Detalle 0 2015 2016 2017 2018 2019
Utilidad Neta 82,203 112,046 158,708 222,267 262,402
Depreciación 37,067 37,067 42,467 42,467 42,467
Amortización 24,121 24,121 24,121 24,121 24,121
FCO 0 143,390 173,234 225,296 288,855 328,990
Inversión AF -287,317 -27,000
Inversión AI -221,643
Inversión KW -87,796 -3,951 -4,587 -4,817 -5,058 -5,310
FCI -596,756 -3,951 -4,587 -31,817 -5,058 -5,310
Perpetuidad 875,993
FCE -596,756 139,440 168,646 193,479 283,797 1,199,673
Elaboración propia
160
CAPÍTULO IX
9. Evaluación económica - financiera
10.1. Evaluación financiera
En la evaluación económica del proyecto se debe de calcular el
Valor Presente del Proyecto (VAN), descontando el flujo de caja
con la tasa del costo ponderado de capital acumulada. Para aceptar
el proyecto la tasa interna de retorno (TIR), deberá ser mayor que
dicha tasa.
De manera similar para la evaluación financiera solo que en este
caso se debe de considerar como tasa de descuento el costo de
oportunidad.
El laboratorio operará sobre una base de capital mixto, capital
propio y endeudamiento, los costos de dicho capital son los
siguientes:
10.1.1. TIR
La tasa interna de retorno económico es 36.95% teniendo
como base el flujo de caja económico. EL TIRE supera el
costo ponderado de capital, por lo que se acepta el
proyecto. Cabe señalar que debido a que el proyecto se
financia con medios propios, no existe deuda, por lo tanto
no hay cálculo del TIR financiero
TIR E 36.95%
161
10.1.2. VAN
Se obtuvo un VAN ECONOMICO de S/. 295 892. Esta
cifra representa el saldo adicional sobre la inversión del
proyecto, siendo este valor mayor a cero se acepta el
proyecto.
VAN Económico S/. 295 892
162
CAPÍTULO X
11. Conclusiones y recomendaciones
Las principales conclusiones a las que se llega con el presente estudio
son las citadas a continuación:
a. La evaluación del presente proyecto evidenció la existencia de una
oportunidad de negocio muy atrayente, debido a factores macro y
micro ambientales, entre los que cabe destacar el dinamismo del
sector construcción, así como la posibilidad de ofrecer un nuevo
servicio en el mercado. Lo último es muy importante ya que se
ofrecerá un servicio innovador, que permitirá captar la atención de
una demanda que no está cubierta adecuadamente.
b. En el segundo capítulo se comprobó, en base a la segmentación de
mercado, que existe un mercado no atendido, dado que los
laboratorios de ensayo no prestan un servicio personalizado y
especializado, ejecutando únicamente el ensayo de compresión de
probetas de concreto. En la actualidad las empresas buscan tercerizar
las actividades que no le generan valor.
c. Un aspecto muy importante dentro de la gestión de aseguramiento la
calidad de las empresas constructoras es que los resultados de las
pruebas de ensayo sean lo más reales posibles. El contar con un
servicio especializado en control de calidad del concreto
premezclado le permitiría mitigar las variables que se presentan en
cada una de las actividades de este proceso, las cuales podrían
163
conllevar a que los resultados no sean confiables y esto puede
representar grandes costos adicionales. Estas pruebas determinan la
calidad del concreto vaciado en obra, además de ser un requisito
legal que todo constructor debe cumplir.
d. El éxito del proyecto se basa en el control de los factores críticos
identificados y la mitigación de los riesgos que se puedan presentar
en el proceso operativo y comercial. Resulta importante tener todos
los procesos estandarizados, cumpliendo con todas las normas
aplicables en cada una de las etapas del negocio propuesto. Por otro
lado la sistematización, almacenamiento y protección de los registros
generados por el servicio deben asegurar al usuario final el contar
con la información en el momento requerido, de forma amigable y
segura. Los riesgos en el proceso operativo y comercial, tales como,
el muestreo, traslado, curado, ensayo de probetas fuera de tolerancias
de norma y resultados fuera de especificación, deben ser mitigados,
implementando especificaciones técnicas antes de la ejecución del
servicio, donde se detalle las responsabilidades contractuales.
e. Referente al análisis económico el costo de oportunidad de capital
fijado para el proyecto es de 22.49 %. Al evaluar la factibilidad
económica de la ejecución de este proyecto por un periodo de 5 años
se comprueba que es viable el desarrollo de los mismos incluso como
se señaló anteriormente frente a una exigencia mayor dada por el Ke.
Los resultados arrojan un VAN mayor a cero (S/. 295 892) y tasa de
retorno mayor al Costo de Oportunidad (TIR = 36.95 %).
f. Como recomendación, resulta importante la introducción de la marca
y del servicio de control de calidad del concreto premezclado, así
164
como su posterior posicionamiento en el sector de la construcción, a
través de participaciones en los principales eventos de innovación y
mejora continua, así como, en la ferias del medio.
g. Asimismo, como se trata de un proyecto con estructura reducida, en
función de la producción y de la venta del servicio, son claves las
actividades de soporte como recursos humanos, logística,
administración y tecnología de la información con el fin de controlar
el funcionamiento del todo el ciclo operativo desde que se realiza la
capacitación técnica al personal operativo del cliente hasta la
generación y emisión del certificado de ensayo online con los
estándares establecidos.
h. Además, contar con contratos con los proveedores de materiales y
servicios requeridos con el objetivo de que dichas actividades
agreguen valor al negocio.
i. Finalmente, se recomienda llevar a cabo este proyecto tomando en
cuenta el mantenimiento del crecimiento del sector construcción y el
entorno normativo que asegura el desarrollo del negocio.
165
ANEXOS
166
Anexo 1: Estructura de entrevistas a profundidad – Investigación
Cualitativa
167
168
Anexo 2: Estructura de entrevistas a profundidad – Investigación
Cuantitativa
169
170
171
Anexo 3: Resultados del Estudio Cualitativo
172
173
174
175
176
177
178
179
Anexo 4: Resultados del estudio cuantitativo
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
Anexo 5: Perfiles de los puestos
GERENTE GENERAL
Responsabilidad del puesto:
Asegura el éxito de la gestión de la empresa.
Jefe Inmediato:
No aplica
Subordinados:
Todo el personal
Educación:
Ingeniero Civil
Conocimientos requeridos:
Habilidades:
Iniciativa
Orientación al cliente
Visión del negocio
Habilidad de venta
Negociación
Experiencia:
Funciones del cargo:
Define la misión, visión, objetivos y plan estratégico de la empresa conjuntamente
con los gerentes.
Participa en la negociación de contratos.
Revisa permanente los resultados de la empresa.
Evalúa los indicadores de gestión de los procesos y toma decisiones de mejora
continua.
194
GERENTE COMERCIAL
Responsabilidad del puesto:
Responsable de liderar las actividades comerciales de la empresa.
Jefe Inmediato:
Gerente General
Subordinados:
Educación:
Ingeniero Civil
Conocimientos requeridos:
Habilidades:
Iniciativa
Orientación al cliente
Visión del negocio
Habilidad de venta
Negociación
Experiencia:
Funciones del cargo:
Planifica, organiza y supervisa todas las actividades comerciales.
Responsable directo del seguimiento de los proyectos.
Responsable de la negociación de los contratos.
Desarrolla estrategias de venta.
195
GERENTE ADMINISTRACION Y FINANZAS
Responsabilidad del puesto:
Responsable de liderar las actividades administrativas y financieras de la empresa.
Jefe Inmediato:
Gerente General
Subordinados:
Educación:
Administrador
Conocimientos requeridos:
Habilidades:
Iniciativa
Orientación al cliente
Visión del negocio
Habilidad de venta
Negociación
Experiencia:
Funciones del cargo:
Participa en el desarrollo de políticas y procedimientos de la empresa junto con los demás
gerentes.
Responsable del sistema de gestión de la empresa.
Responsable de las actividades logísticas, créditos y cobranzas, recursos humanos y sistemas.
Ejecuta el presupuesto de la empresa.
Responsable de la compra de materiales, insumos y equipos.
Responsable de la ejecución y seguimiento a los estados financieros.
196
ASISTENTE DE VENTAS
Responsabilidad del puesto:
Encargado de la creación de los acuerdos comerciales, facturación y cobranza.
Jefe Inmediato:
Gerente Comercial
Subordinados:
Educación:
Secundaria completa
Conocimientos requeridos:
Habilidades:
Iniciativa
Orientación al cliente
Experiencia:
Funciones del cargo:
Atiende las llamadas telefónicas.
Atiende a los clientes particulares.
Genera los acuerdos comerciales.
Recepciona y revisa las guías de remisión.
Elabora las liquidaciones.
Genera las facturas de venta y notas de crédito.
Envía las facturas por cobrar al cliente.
Realiza el seguimiento y control de las facturas emitidas.
Realiza el cobro de las facturas.
197
ASISTENTE DE OPERACIONES
Responsabilidad del puesto:
Supervisa los procesos del servicio y capacita al personal asignado.
Jefe Inmediato:
Gerente Comercial
Subordinados:
Educación:
Técnico en concreto.
Conocimientos requeridos:
Habilidades:
Iniciativa
Orientación al cliente
Experiencia:
Funciones del cargo:
Responsable de la capacitación del muestreo de probetas.
Responsable de la entrega de equipos.
Responsable de la programación del recojo y traslado de probetas.
Supervisa el proceso de curado.
Supervisa los ensayos.
Responsable del registro de los resultados en el sistema.
198
Anexo 6: Tarifas publicidad Revista Constructivo
199
200
201
Anexo 7: Certificado Online
202
Anexo 8: Presupuesto de computadoras
203
Anexo 9: Presupuesto de servicio Internet
204
Anexo 10: Presupuesto de servicio Plataforma Microsoft
205
Anexo 11: Presupuesto de servidor
206
Anexo 12: Presupuesto de servicio de Dominio
207
Anexo 13: Betas por Sector
208
209
Anexo 14: Retornos Anuales de los Bonos, T-Bonds y T-Bills USA
210
211
Anexo 15: Reporte Inflación USA
212
Anexo 16: Indicadores de riesgo para países emergentes
CUADRO 37 INDICADORES DE RIESGO PARA PAÍSES EMERGENTES: Índice de Bonos de Mercados Emergentes (EMBIG) 1/
DIFERENCIAL DE RENDIMIENTOS CONTRA BONOS DEL TESORO DE ESTADOS UNIDOS DE AMÉRICA (EUA) 2/ (En puntos básicos) 3/
RISK INDICATORS FOR EMERGING COUNTRIES: Emerging Market Bond Index (EMBIG) 1/ Stripped Spread 2/ (In basis points) 3/
Perú Argentina Brasil Chile Colombia Ecuador México Venezuela
2011 191 687 195 139 168 823 186 1212 404 342 1.5 2.8 3.9 2011
Dic. 217 927 222 161 188 842 220 1261 454 415 0.9 2.0 3.0 Dec.
2012 157 988 183 151 148 814 188 1011 393 342 0.8 1.8 2.9 2012
Ene. 219 851 222 164 197 805 229 1207 460 421 0.8 1.9 3.0 Jan.
Feb. 200 822 204 158 176 790 208 1037 415 379 0.8 2.0 3.1 Feb.
Mar. 166 823 179 150 149 803 190 911 372 337 1.0 2.2 3.3 Mar.
Abr. 164 967 186 159 147 805 190 984 392 354 0.9 2.0 3.2 Apr.
May. 180 1089 212 168 173 850 211 1072 425 382 0.8 1.8 2.9 May.
Jun. 188 1129 219 177 173 890 220 1145 444 395 0.7 1.6 2.7 Jun.
Jul. 163 1090 202 168 151 857 188 1108 416 360 0.6 1.5 2.6 Jul.
Ago. 133 1039 170 142 129 805 169 1013 375 320 0.7 1.7 2.8 Aug.
Set. 124 924 161 138 127 753 167 971 360 301 0.7 1.7 2.9 Sep.
Oct. 108 893 146 127 111 766 155 948 353 288 0.7 1.7 2.9 Oct.
Nov. 123 1195 152 137 123 815 168 940 367 295 0.7 1.6 2.8 Nov.
Dic. 117 1035 145 122 116 827 161 796 333 273 0.7 1.7 2.9 Dec.
2013 159 1067 209 154 158 637 189 926 379 318 1.2 2.3 3.4 2013
Ene. 110 1058 143 115 113 728 154 754 320 260 0.8 1.9 3.1 Jan.
Feb. 127 1114 162 133 131 704 170 728 330 278 0.8 2.0 3.2 Feb.
Mar. 140 1207 180 145 142 700 177 771 346 291 0.8 1.9 3.2 Mar.
Abr. 133 1223 177 144 132 678 169 815 347 294 0.7 1.7 2.9 Apr.
May. 133 1174 178 137 135 638 168 828 347 285 0.8 1.9 3.1 May.
Jun. 180 1204 234 177 180 643 213 994 414 345 1.2 2.3 3.4 Jun.
Jul. 175 1138 232 169 169 644 201 967 404 338 1.4 2.6 3.6 Jul.
Aug. 191 1068 243 171 183 631 206 956 408 351 1.5 2.7 3.8 Aug.
Set. 182 1064 234 173 181 646 202 956 404 350 1.6 2.8 3.8 Sep.
Oct. 173 928 227 162 172 568 200 1036 401 338 1.4 2.6 3.7 Oct.
Nov. 182 823 246 164 182 530 209 1157 418 348 1.4 2.7 3.8 Nov.
Dic. 177 804 246 159 178 532 193 1156 408 340 1.6 2.9 3.9 Dec.
2014 2014
Ene. 177 932 256 155 183 571 197 1236 425 347 1.6 2.8 3.8 Jan.
Feb. 183 971 258 159 189 610 196 1387 456 368 1.5 2.7 3.7 Feb.
Mar. 167 880 239 149 177 549 188 1200 408 341 1.6 2.7 3.6 Mar.
Abr. 154 788 225 138 162 455 178 1043 372 316 1.7 2.7 3.5 Apr.
May. 149 798 214 136 154 354 172 1040 365 304 1.6 2.6 3.4 May.
Jun. 145 763 209 122 144 370 160 954 343 282 1.7 2.6 3.4 Jun.
Jul. 147 651 212 124 146 425 163 921 336 282 1.7 2.5 3.3 Jul.
Ago. 157 761 221 130 154 477 169 1069 373 310 1.6 2.4 3.2 Ago.
Set. 146 783 206 122 144 405 157 1193 373 307 1.7 2.4 3.2 Set.
Nota: Var. % Note: % chg.
Anual -19.9 -26.4 -12.1 -29.5 -20.2 -37.3 -22.4 24.8 -7.6 -12.3 6.0 -13.5 -16.1 Year-to-Year
Acumulada -17.6 -2.6 -16.1 -23.2 -19.0 -23.9 -18.6 3.2 -8.6 -9.7 6.8 -16.3 -18.3 Cumulative
Mensual -7.2 2.9 -6.9 -5.9 -6.2 -15.2 -7.0 11.6 0.0 -0.9 3.9 0.4 -0.8 Monthly
1/ La información de este cuadro se ha actualizado en la Nota Semanal N° 33 (05 de Setiembre 2014). Corresponde a datos promedio del mes.
2/ Índice elaborado por el J.P. Morgan que refleja los retornos del portafolio de deuda según sea el caso, es decir, de cada país, de los países latinoamericanos y de los países emer-
gentes en conjunto. Considera como deuda, eurobonos, bonos Brady y en menor medida deudas locales y préstamos. Estos indicadores son promedio para cada período y su
disminución se asocia con una reducción del riesgo país percibido por los inversionistas. Se mide en puntos básicos y corresponde al diferencial de rendimientos con respecto al
bono del Tesoro de EUA de similar duración de la deuda en cuestión.
3/ Cien puntos básicos equivalen a uno por ciento.
Fuente: Bloomberg y Reuters.
Elaboración: Gerencia de Información y Análisis Económico - Subgerencia de Economía Internacional.
Fecha
Diferencial de rendimientos del índice de bonos de mercados emergentes (EMBIG) / Emerging Market Bond
Index (EMBIG) Stripped Spread
LATIN EMBIG
Países
Latinoamericanos
/ Latin Countries
EMBIG Países
Emergentes /
Emerging
Countries
Tasa de Interés / Interest Rate
DateTesoro de EUA
5 años / USA
Treasury 5 years
Tesoro de EUA
10 años / USA
Treasury 10 years
Tesoro de EUA
30 años / USA
Treasury 30 years
213
Anexo 17: Índice de precios al consumidor Lima Metropolitana
CUADRO 50 ÍNDICE DE PRECIOS AL CONSUMIDOR LIMA METROPOLITANA: CLASIFICACIÓN SECTORIAL 1/
LIMA CONSUMER PRICE INDEX: SECTORAL CLASSIFICATION 1/
(Variación porcentual - Percentage change)
Ponderación Dic. 2010 / Dic. 2011 / Dic. 2012/ 2013 Dic.2013/ 2014 Ago. 2014/ Ago. 2014/
2009 = 100 Dic. 2009 Dic. 2010 Dic. 2011 Ago. Set. Oct. Nov. Dic. Dic. 2012 Ene. Feb. Mar. Abr. May. Jun. Jul. Ago. Dic. 2013 Ago. 2013
I. INFLACIÓN SUBYACENTE 2/ 65.2 2.12 3.65 3.27 0.31 0.22 0.23 0.20 0.23 3.74 0.30 0.27 0.80 0.23 0.23 0.18 0.20 0.17 2.40 3.30 I. Core Inflation
Bienes 32.9 1.53 3.17 2.56 0.38 0.24 0.21 0.15 0.19 3.06 0.27 0.21 0.30 0.30 0.31 0.13 0.19 0.14 1.87 2.67 Goods
Alimentos y bebidas 11.3 2.42 4.69 4.32 0.62 0.28 0.23 0.00 0.17 3.86 0.34 0.25 0.38 0.29 0.28 0.08 0.22 0.34 2.19 2.88 Food and Beverages
Textiles y calzado 5.5 2.56 4.73 3.05 0.20 0.28 0.26 0.38 0.29 2.30 0.27 0.20 0.29 0.10 0.34 0.17 0.14 -0.02 1.50 2.74 Textiles and Footware
Aparatos electrodomésticos 1.3 -0.58 -1.13 -2.44 -0.24 0.46 0.39 0.18 -0.12 -0.08 -0.05 -0.12 -0.07 0.31 -0.38 0.18 0.29 0.16 0.32 1.23 Electrical Appliances
Resto de productos industriales 14.9 0.65 1.76 1.37 0.31 0.17 0.17 0.18 0.19 2.97 0.24 0.20 0.27 0.39 0.38 0.16 0.17 0.03 1.86 2.58 Other Industrial Goods
Servicios 32.2 2.72 4.13 3.97 0.23 0.20 0.24 0.24 0.27 4.41 0.32 0.33 1.29 0.16 0.15 0.22 0.21 0.21 2.92 3.91 Services
Comidas fuera del hogar 11.7 3.95 6.77 5.96 0.43 0.51 0.46 0.33 0.34 5.23 0.57 0.60 0.47 0.27 0.31 0.36 0.24 0.43 3.29 4.98 Restaurants
Educación 9.1 3.40 4.19 4.69 0.07 0.00 0.02 0.04 0.00 4.76 0.04 0.21 3.83 0.00 0.00 0.03 0.16 0.03 4.33 4.39 Education
Salud 1.1 2.79 1.91 2.63 0.34 0.38 0.39 0.39 0.75 4.99 0.71 0.21 0.08 0.74 0.07 0.47 0.15 0.13 2.59 4.56 Health
Alquileres 2.4 -0.25 -0.70 -0.33 0.25 -0.05 0.12 0.37 0.02 3.46 0.31 0.09 0.12 -0.01 0.35 0.18 0.16 0.31 1.51 1.97 Renting
Resto de servicios 7.9 0.97 1.70 1.31 0.09 -0.01 0.17 0.30 0.51 2.76 0.20 0.11 -0.02 0.12 0.04 0.21 0.22 0.03 0.94 1.92 Other Services
II. INFLACIÓN NO SUBYACENTE 34.8 2.00 6.79 1.52 0.99 -0.10 -0.32 -1.00 0.05 1.22 0.35 1.23 -0.02 0.71 0.21 0.12 0.88 -0.57 2.94 1.54 II. Non Core Inflation
Alimentos 14.8 1.18 11.50 2.36 1.36 -0.53 -0.46 -2.28 -1.50 -1.41 1.30 1.49 -0.51 1.14 0.58 0.38 1.55 -0.05 6.00 1.02 Food
Combustibles 2.8 12.21 7.54 -1.48 1.91 1.21 -1.58 -0.42 2.08 5.95 1.44 0.83 1.66 -0.51 -0.80 -0.60 0.31 -0.90 1.41 2.69 Fuel
Transportes 8.9 1.94 3.61 1.99 0.04 0.06 0.10 0.46 2.02 3.54 -0.74 0.34 -0.01 0.35 -0.02 -0.02 0.63 -0.36 0.17 2.83 Transportation
Servicios públicos 8.4 0.01 1.50 0.54 0.95 0.05 0.02 -0.28 0.02 2.01 -0.67 1.92 0.25 0.79 0.18 0.08 0.07 -1.74 0.83 0.64 Utilities
III. INFLACIÓN 100.0 2.08 4.74 2.65 0.54 0.11 0.04 -0.22 0.17 2.86 0.32 0.60 0.52 0.39 0.23 0.16 0.43 -0.09 2.59 2.69 III. Inflation
Nota:
IPC alimentos y bebidas 37.8 2.41 7.97 4.06 0.85 0.04 0.03 -0.78 -0.41 2.24 0.78 0.83 0.07 0.61 0.40 0.28 0.73 0.22 3.98 2.83 CPI Food and Beverages
IPC sin alimentos y bebidas 62.2 1.87 2.76 1.74 0.34 0.16 0.04 0.15 0.55 3.27 0.02 0.45 0.81 0.25 0.11 0.08 0.24 -0.29 1.68 2.59 CPI excluding Food and Beverages
Subyacente sin alimentos y bebidas 42.2 1.53 2.47 2.17 0.18 0.12 0.15 0.21 0.22 3.25 0.20 0.17 1.03 0.19 0.19 0.15 0.18 0.04 2.18 2.89 Core inflation excluding Food and Beverages
IPC sin alimentos, bebidas y energía 56.4 1.38 2.42 1.91 0.14 0.08 0.13 0.19 0.48 2.97 0.03 0.19 0.78 0.20 0.14 0.11 0.24 -0.03 1.65 2.55 CPI excluding Food, Beverages and Energy
IPC Importado 10.8 3.78 4.87 0.41 0.87 0.57 -0.34 0.16 0.76 3.91 0.56 0.32 0.60 0.20 0.11 -0.05 0.22 -0.15 1.81 2.98 Imported inflation
1/ La información de este cuadro aparece a partir de la Nota Semanal N° 33 (5 de setiembre de 2014). El calendario anual de estas estadísticas se presenta en la página vii de esta Nota.2/ A partir de la Nota Semanal N° 13 (31 de marzo de 2005) corresponde al IPC excluyendo los alimentos que presentan la mayor variabilidad en la variación mensual de sus precios, así como también pan, arroz, fideos, aceites, combustibles, servicios públicos y de transporte.
Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática
Elaboración: Gerencia de Información y Análisis Económico - Subgerencia de Estadísticas Macroeconómicas
214
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