Plan, control y análisis de construcción de un centro comercial mall
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PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DEL PERÚ
FACULTAD DE CIENCIAS E INGENIERÍA
Tesis para optar el Título de INGENIERO CIVIL, que presenta el bachiller:
PLAN INTEGRAL, CONTROL CONSTRUCCIÓN Y ANÁLISIS TECNICO EJECUTADO EN UN CENTRO COMERCIAL MALL EN
AREQUIPA
Lima, Julio del 2012
ASESOR: IVAN BRAGAGNINI RODRÍGUEZ
ALEX EMIL HERNANDEZ TEJADAJUAN PABLO LOAYZA DUEÑAS
INDICE
PLAN INTEGRAL, CONTROL CONSTRUCCIÓN Y ANÁLISIS TECNICO EJECUTADO
EN UN CENTRO COMERCIAL MALL EN AREQUIPA
INTRODUCCION
1. MEMORIA DESCRIPTIVA DEL PROYECTO INTEGRAL
1.1. DESCRIPCION DEL TERRENO 1
1.2. DESCRIPCION DEL PROYECTO INTEGRAL 2
1.3. DESCRIPCION DE EDIFICIOS DE PROYECTO INTEGRAL 5
1.3.1. TIENDAS ANCLA 5
1.3.2. LOCALES COMERCIALES Y TIENDAS INTERMEDIAS 6
1.3.3. SUPERMERCADO 6
1.3.4. TIENDA HOGAR PATIO CONSTRUCTOR 6
1.3.5. PATIO DE COMIDAS Y LOCALES DE COMIDA 7
1.3.6. RESTAURANTES 7
1.3.7. CINES 8
1.3.8. JUEGOS 8
1.3.9. ESCALERAS 8
1.3.10. ESTACIONAMIENTOS 8
1.3.11. CERCO PERIMETRAL 8
1.3.12. SERVICIOS HIGIENICOS 9
1.3.13. ZONA ADMINISTRATIVA 9
1.4. CARACTERÍSTICAS DE EDIFICIOS DE ESTUDIO 9
1.4.1. ESPECIFICACIONES ESTRUCTURALES 9
1.5. ESPECIFICACIONES DE TRABAJOS 11
1.5.1. TRAZADO Y LIMPIEZA 11
1.5.2. MOVIMIENTO DE TIERRAS 11
1.5.3. CONCRETO SIMPLE 12
1.5.4. CONCRETO ARMADO 12
1.5.5. ESTRUCTURAS METÁLICAS 13
1.5.6. OBRAS PROVISIONALES Y PRELIMINARES 13
1.6. CONCLUSIONES 15
2. PRESUPUESTO DE OBRA 16
2.1. METRADO, ANÁLISIS DE PRECIOS Y PRESUPUESTO DE OBRA 16
2.2. COSTO DE MANO DE OBRA EQUIPOS Y HERRAMIENTAS 22
2.2.1. COSTO DE MANO DE OBRA 22
2.2.2. COSTO DE EQUIPOS 24
2.2.3. COSTOS INDIRECTOS 25
2.2.4. GASTOS GENERALES 25
2.2.5. UTILIDAD 27
2.2.6. PENALIDADES Y PREMIOS 27
2.2.7. GARANTIAS CONTRACTUALES 28
3. PLANEAMIENTO 30
3.1. ESTRUCTURA DESINTEGRADA DE TRABAJO WBS 30
3.2. PLAN DE PROYECTO 33
3.3. PLAN DE CONTRATO 37
3.4. PLAN LOGÍSTICO 38
3.5. PLAN DE INGENIERIA DE DETALLE 38
3.6. PLAN DE DOCUMENTACIÓN 39
3.7. PLAN DE GESTION DE CALIDAD 42
3.8. PLAN DE GESTION DE RECURSOS HUMANOS 44
3.9. PLAN DE SEGURIDAD 46
3.9.1. OBJETIVO DEL PLAN 46
3.9.2. DESCRIPCION DEL SISTEMA DE PREVENCION DE RIESGOS 46
3.9.3. DEFINICIONES 47
3.9.4. ORGANIGRAMA Y RESPONSABILIDADES 47
3.9.4.1. RESPONSABILIDADES DEL RESIDENTE DE OBRA 48
3.9.4.2. RESPONSABILIDADES DEL INGENIERO DE PRODUCCION 49
3.9.4.3. RESPONSABILIDADES DE SUPERVISORES Y CAPATACES 50
3.9.4.4. RESPONSABILIDADES DEL JEFE DE PREVENCION
DE RIESGOS 51
3.9.5. IDENTIFICACION DE REQUISITOS LEGALES 52
3.9.6. ESQUEMA METODOLOGICO DEL SISTEMA DE PREVENCION
DE RIESGOS 53
3.9.7. INCORPORACION DE TRABAJADORES 55
3.9.8. POLITICA Y DIFUSION 56
3.9.9. ESTANDARES 56
3.9.10. MATRIZ DE IDENTIFICACION DE PELIGROS Y EVALUACION
DE RIESGOS (IPER) 56
3.9.11. PROCEDIMIENTOS 58
3.9.12. CHARLA DIARIA DE SEGURIDAD 58
3.9.13. CHARLA DE 30 MINUTOS 60
3.9.14. ANALISIS DE TRABAJO SEGURO (ATS) 60
3.9.15. LISTADO DE VERIFICACION – INSPECCION 60
3.9.16. PROGRAMA DE AUDITORIAS 60
3.10. ESTRUCTURA DESINTEGRADA DE TRABAJOS PRELIMINARES 61
3.11. ESTRUCTURA DESINTEGRADA DE OBRAS PROVISIONALES 62
3.12. ESTRUCTURA DESINTEGRADA DE ESTRUCTURAS 62
3.13. HITOS 63
3.14. TREN DE TAREAS 63
3.15. DIAGRAMA GANTT 64
3.16. RUTA CRITICA 65
3.17. CURVA S 65
3.18. CALENDARIO DE MANO DE OBRA 68
3.19. VALORIZACIONES 69
3.20. CALENDARIOS DE MATERIALES 70
3.21. RESTRICCIONES 74
3.21.1. RESTRICCIONES DEL MES No.1 74
3.21.2. RESTRICCIONES DEL MES No.2 75
3.21.3. RESTRICCIONES DEL MES No.3 75
3.21.4. RESTRICCIONES DEL MES No.4 76
3.21.5. RESTRICCIONES DEL MES No.5 76
3.21.6. RESTRICCIONES DEL MES No.6 77
3.21.7. RESTRICCIONES DEL MES No.7 77
3.21.8. RESTRICCIONES DEL MES No.8 78
4. CONTROL Y SUPERVISION DE PRODUCTIVIDAD 79
4.1. PLAN ANTICIPADO (LOOK AHEAD PLANNING) 79
4.1.1. ULTIMO PLANIFICACOR 80
4.1.2. PLANIFICACION MAESTRA 80
4.1.3. PLANIFICACION INTERMEDIA 82
4.1.4. ANÁLISIS DE LIBERACION DE RESTRICCIONES 85
4.1.5. PLAN DE TRABAJO SEMANAL 85
4.1.6. PORCENTAJE DE ASIGNACIONES COMPLETADAS 88
4.1.7. TRAZABILIDAD SEMANAL DE PORCENTAJE DE
ASIGNACIONES COMPLETADAS 90
4.1.8. PROGRAMACIONES SEMANALES 92
4.1.9. PROGRAMACION LINEAL DE TRENES DE TRABAJO 93
4.2. CONTROL DE PRODUCTIVIDAD 93
4.2.1. HORAS HOMBRE CONSUMIDAS PARA EJECUCION
DE ACTIVIDAD 93
4.2.2. PRODUCCION REAL MEDIDA EN CAMPO 94
4.2.3. INDICE SEMANAL DE PRODUCTIVIDAD 94
5. COMPARACION DE METODOS CONSTRUCTIVOS 98
5.1. COMPARACION ENTRE LOSA COLABORANTE Y PRE LOSA 98
6. CONCLUSIONES 102
7. BIBLIOGRAFÍA 106
8. ANEXOS (SEGUNDO LIBRO)
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mientras que en el primer nivel se ubican tres grandes tiendas comerciales
denominadas “Tienda Ancla 1”, "Tienda Ancla 2" y “Supermercado”, con acceso
directo desde el exterior a través de estacionamientos y desde el interior a través de la
galería comercial. Todas las grandes tiendas cuentan con acceso de abastecimiento y
con andenes en la zona posterior.
Los denominados “locales financieros” y "restaurantes" están ubicados en el primer
nivel y en el frente de la edificación, con acceso directo desde los estacionamientos. El
núcleo gastronómico del Centro Comercial, está ubicado en un extremo del segundo
nivel de la edificación, alberga al “Patio de comidas”, y distribuye mediante un acceso
interior hacia los juegos y hacia los cines del tercer nivel. Cuenta, además, con un
corredor de servicios hacia locales de comida y de abastecimiento de locales
comerciales.
Existen siete escaleras mecánicas, un ascensor panorámico central y un montacargas
que darán fácil tránsito a los visitantes, mas rampas vehiculares.
El conjunto de elementos que se utilizan en construcción, es una combinación de
materiales contemporáneos nacionales e importados.
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1.3. DESCRIPCION DE EDIFICIOS DE PROYECTO INTEGRAL
1.3.1. TIENDAS ANCLA
Son dos unidades:
Tienda Ancla 1.- Con área aproximada de 3,780 m2 en el primer nivel y de 3,430 m2
en el segundo nivel. Con esto, logrará un área total aproximada de 7,210 m2.
Tienda Ancla 2.- Es uno de los edificios escogidos para este estudio, cuya arquitectura
se muestra en los planos del anexo 1, con área aproximada de 3,480 m2 en el primer
nivel y de 3,140 m2 en el segundo nivel, logrando un área total aproximada de 6,620
m2
Ambas tiendas están estructuradas en el primer y segundo nivel con pilares de
concreto armado, vigas de concreto y losas prefabricadas.
El patio de maniobras es exclusivo para cada tienda, con rampa y escalera peatonal
para transporte de mercadería.
En las plantas de estas tiendas se ubican 3 escaleras de escape que sirven a los dos
niveles de tienda. Por ubicación estratégica, sólo la escalera que se encuentra en la
torre de servicio tiene acceso a la azotea y cubierta de la tienda.
Una escalera mecánica central ubicada en el primer nivel completa la circulación
vertical de las tiendas.
Los servicios higiénicos de estas tiendas, tanto de personal como de público, se
construyen por cuenta del locatario. En los planos se insinúa la ubicación de estos
núcleos, pero queda claro que la existencia de éstos, ubicación definitiva y número de
aparatos, están sujetos a los resultados del diseño interior de la tienda y a lo indicado
en la normativa para estos casos.
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1.3.2. LOCALES COMERCIALES Y TIENDAS INTERMEDIAS
Los Locales Comerciales de Mall están estructurados con tabiques Drywall resistente
a fuego (RF) o regular (RG) por ambas caras, con estructura metálica secundaria
propia del sistema y una cubierta impermeabilizada. Algunos sectores de las fachadas
contemplan parasoles (elementos horizontales). Los pisos quedan a menos 5 cm del
Nivel de Piso Terminado (NPT) para que, tanto el falso piso como el piso, sean
considerados por el locatario.
1.3.3. SUPERMERCADO
La tienda tiene área aproximada de 10,000 m2 en un solo nivel y estará estructurada
en base a pilares y vigas de concreto armado, con losa colaborante.
Los pisos de sala de ventas son de porcelanato y los de la bodega son losa de
concreto con endurecedor superficial.
Los servicios higiénicos de esta tienda, tanto de personal como de público usuario, son
construidos por cuenta del locatario. En los planos se observa la ubicación de estos
núcleos, pero queda claro que la distribución definitiva y número de aparatos, está
sujeto a resultados del diseño interior de la tienda y a lo indicado en la normativa para
estos casos.
1.3.4. TIENDA HOGAR-PATIO CONSTRUCTOR
La arquitectura de esta tienda está en el anexo 1, con área aproximada de 11,665 m2,
repartido entre la sala de ventas, el patio constructor y la zona de botánica. Está
estructurada en base a pilares y vigas de concreto armado con losa prefabricada de
concreto.
Los pisos de sala de ventas son losas de concreto con endurecedor superficial,
mientras que en el patio constructor son losas de concreto sobre base granular.
Los servicios higiénicos de esta tienda, tanto de personal como de público usuario, son
construidos por cuenta del locatario. En los planos se observa la ubicación de estos
núcleos, pero queda claro que la distribución definitiva y número de aparatos, están
sujetos a resultados de diseño interior de la tienda y a lo indicado en la normativa para
estos casos.
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1.3.5. PATIO DE COMIDAS Y LOCALES DE COMIDA
Se ubican en el segundo nivel, orientados hacia el sur de la edificación, para evitar los
vientos predominantes que se generan en la tarde de poniente a oriente. Están
estructurados en base a pilares y vigas de concreto con losa maciza. Estos locales
tienen posibilidad de tener un nivel hacia el corredor exterior y un altillo. Los pisos en
falso piso para ser considerado por el locatario.
Cuenta también con mampara de vidrio templado que sirve para definir el cerramiento
del patio de comidas, dando a su vez, amplitud por la transparencia de este elemento.
Los locales ubicados en forma perimetral dentro de este Patio de Comidas tienen todo
su frente abierto a fin de invitar al consumo y llevan en la parte posterior un corredor
de servicio.
1.3.6. RESTAURANTES
Están estructurados con tabiques de placas de yeso resistentes al fuego en ambas
caras, con estructura metálica secundaria, cubierta de membrana asfáltica y con
claraboyas para iluminación natural y evacuación de humos.
Las terrazas de mesas sueltas están ubicadas en la parte frontal de estos locales. Los
servicios higiénicos de estas tiendas, tanto de personal como de público, son
construidos por cuenta del locatario. En los planos se observa la ubicación de estos
núcleos, pero queda claro que la distribución definitiva y número de aparatos, están
sujetos a resultados de diseño interior de la tienda y a lo indicado en la normativa para
estos casos.
PLAN INTEGRAL, CONTROL, CONSTRUCCION Y ANALISIS TECNICO EJECUTADO EN UN CENTRO COMERCIAL EN LA CIUDAD AREQUIPA
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1.3.7. CINES
La zona se ubica sobre el patio de comidas en un tercer nivel y está estructurada con
pilares y vigas de concreto y losa colaborante. Los cielos, paredes y piso son
revestidos con el tratamiento que la acústica requiera.
1.3.8. JUEGOS
Esta zona se ubica al lado del patio de comidas y está estructurada en base a pilares
de concreto y vigas con estructura metálica secundaria para recibir cubierta de
membrana asfáltica. Los pisos quedan a menos 5cm del NPT para que, tanto el falso
piso como el piso, sean considerados por el locatario.
1.3.9. ESCALERAS
El proyecto contempla la ubicación de escaleras en lugares estratégicos. Toda
escalera que sobrepase los 2.40 metros de ancho, tanto de evacuación como de
circulación, llevan un pasamanos intermedio de acuerdo al RNE.
1.3.10. ESTACIONAMIENTOS
Los estacionamientos se ejecutan en carpeta asfáltica (asfalto en frío) de espesor 2”,
sobre base granular.
Para el cálculo de estacionamientos se ha tomado en cuenta la normativa y en base al
número de personas o aforo del MALL acorde al área útil de ventas.
1.3.11. CERCO PERIMETRAL E INGRESOS
El cerramiento perimetral es de cerco metálico y cuenta con puertas de ingreso
peatonal y vehicular, de acuerdo a lo indicado en el proyecto. El diseño plantea un
paradero para taxis y buses en la Av. Porongoche, tres ingresos vehiculares y
peatonales: dos por la Av. Porongoche y uno por la Av. Circunvalación. Estos ingresos
y sus ubicaciones estratégicas, ayudan a ordenar el flujo vehicular y peatonal hacia el
Mall.
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Para salvar la distancia que separa a la Av. Porongoche del ingreso a las galerías, se
ha previsto la ubicación de zonas receptivas y de cobijo (techados sol y sombra,
banquetas, farolas, etc.) para aquellas personas que llegan peatonalmente al proyecto.
Todas las áreas exteriores y edificaciones cumplen con las condiciones del
Reglamento Nacional de Edificaciones.
1.3.12. SERVICIOS HIGIÉNICOS
Existen núcleos de servicios higiénicos con la dotación exigida por la norma y que
están ubicados de acuerdo a la distancia reglamentaria. Dos de estos servicios son
núcleos centrales con ingreso desde una rotonda o semi-rotonda y brindan servicios
complementarios de lactancia y “baño familiar” destinado exclusivamente para niños.
En el espacio de acceso hacia estos servicios, se ubican los cajeros automáticos y
teléfonos públicos, mientras que en los corredores de acceso se ubican las cajas
dispensadoras de bebidas, galletas y chocolates.
El núcleo de servicios higiénicos para personal del mall y empleados de tiendas
contempla baños, duchas y casilleros, y se ubica en el nivel +3.00 contiguo al núcleo
de servicios higiénicos para público en general, al que se accede desde la Plaza 1.
Para el cálculo de núcleos y aparatos sanitarios se ha tenido en cuenta la normativa
en base al área útil.
1.3.13. ZONA ADMINISTRATIVA
En la parte posterior de la edificación se ubica el edificio administrativo de dos pisos de
altura. Dentro del mismo se ubican los servicios del Mall, tales como oficinas
administrativas, comedor, enfermería, además de ambientes de almacenamiento de
basura seca, húmeda y cartones. La descarga de esta zona se realiza a nivel de vías
exteriores.
1.4. CARACTERISTICAS DE EDIFICIOS DE ESTUDIO
1.4.1. ESPECIFICACIONES ESTRUCTURALES
Los edificios, cuyos planos estructurales están en el anexo 2, están apoyados sobre
cimientos corridos y zapatas aisladas, situados sobre arenas finas y gravosas no
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agresivas por sulfatos ni cloruros, con presiones admisibles de cimentación de 2
kg/cm2 para la tienda hogar y 1.5 kg/cm2 para la tienda ancla, asentamientos
máximos permisibles de 2.5 cm. Las sobrecargas de diseño son de 500 kg/m2 en
pisos típicos, 250 kg/m2 en estacionamientos, y 200 kg/m2 en azoteas.
Los edificios están ubicados en zona sísmica tipo 3, con factor de zona Z=0.4, tienen
categoría de edificaciones importantes “B”, con factor de uso U=1.3, el tipo de suelo es
S2, con periodo límite de plataforma de espectro Tp=0.6 y parámetro de suelo S=1.2,
además tienen coeficientes de reducción sísmica R=5.25. El edificio de tienda hogar,
tiene periodo fundamental estructural T=0.137 s, desplazamientos máximos totales en
su último nivel de 1 cm, y desplazamiento relativos de entrepiso 0.08%; El edificio de
tienda ancla tiene periodo fundamental estructural T=0.244 s, desplazamientos
máximos totales en su último nivel de 3.5 cm, y desplazamiento relativos de entrepiso
0.4%.
El concreto armado está constituido por tipos de cemento 1, IP o IPM; las resistencias
a compresión son de 80 kg/cm2 en solados, subcimientos corridos, sub-zapatas,
cimientos corridos y sobre-cimientos de tabiques, 175 kg/cm2 en columnas de amarre
de tabiques de albañilería, 210 kg/cm2 en zapatas, vigas de cimentación y losas de
piso sobre terreno, 245 kg/cm2 en cisternas, muros perimetrales sin anclaje en sótano,
losas de techo, escaleras, vigas, columnas y muros, 320 kg/cm2 en muros
perimetrales con anclaje en sótano, y 350 kg/cm2 en columnas.
La albañilería será de arcilla tipo King Kong industrial con f’m=65 kg/cm2, o será de
bloques de concreto tipo P con f’m=74 kg/cm2; El mortero de albañilería será de
proporción cemento arena 1.5.
Las estructuras metálicas generalmente serán de acero ASTM A36, con uniones de
soldadura de electrodo con serie E70 y uniones de pernos grado % o ASTM A325.
PLAN INTEGRAL, CONTROL, CONSTRUCCION Y ANALISIS TECNICO EJECUTADO EN UN CENTRO COMERCIAL EN LA CIUDAD AREQUIPA
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1.5. ESPECIFICACIONES DE TRABAJOS
1.5.1. TRAZADO Y LIMPIEZA
Limpieza del terreno. Antes de trazar, el terreno debe estar completamente limpio de
material de desmonte y parejo.
Trazado y replanteo. El planteamiento de los ejes y niveles se hace de acuerdo a
todos los planos de plantas y cortes a escala indicada.
1.5.2. MOVIMIENTO DE TIERRAS
Excavación de zanjas para zapatas, cimientos, ductos de ventilación, instalaciones
eléctricas y sanitarias. A partir del nivel inferior de los falsos pisos contiguos hasta el
nivel inferior de los falsos cimientos y sub-zapatas indicados en los Planos de
Estructuras o de acuerdo a los niveles indicados en los planos de instalaciones
eléctricas y sanitarias.
Compactación para sub-zapatas, cimientos de placas y muros de contención,
cimientos corridos y vigas de cimentación. Todos los rellenos y compactaciones
generalmente son hechos con material propio compactado en capas de 30 cm. al 95 %
del ensayo proctor modificado
Compactación para falsos pisos.
Rellenos de restitución. Rellenos para alcanzar el nivel indicado en los planos.
Eliminación del excedente de excavación. Acarreándolo hasta lugares permitidos por
las autoridades municipales.
Eliminación de escombros de obra. Es el resultante del proceso de construcción y se
eliminan periódicamente de modo que la obra esté siempre limpia, llevándolos a
lugares autorizados.
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1.5.3. CONCRETO SIMPLE
Calzaduras, falsos cimientos, sub-zapatas, cimientos corridos, sobre-cimientos,
solados y falsos pisos. Las resistencias a compresión son de 80 kg/cm2 y solamente
en caso de calzaduras, sub-zapatas y sub-cimientos corridos se incluye 30% de piedra
grande.
Losa de piso. Las resistencias a la compresión son de 210 kg/cm2 en la tienda ancla,
280 kg/cm2 con fibra metálica en el patio constructor de la tienda hogar, y 210 kg/cm2
en sala de ventas de la tienda hogar.
1.5.4. CONCRETO ARMADO
Las barras de acero de refuerzo son de resistencia a la fluencia fy=4200 kg/cm2 del
tipo ASTM A615 (grado 60) y tipos de cemento 1, IP o IPM.
Zapatas. Las resistencias a la compresión es 210 kg/cm2 y se vaciaran sobre solados
de 5 cm. de espesor o sobre falsas zapatas y no tiene encofrado externo.
Vigas de cimentación. Las resistencias a la compresión es 210 kg/cm2.
Columnas y Placas. Las resistencias a la compresión es 245 kg/cm2 para la tienda
ancla, de 320 kg/cm2 para columnas externas del muro de contención, y de 245
kg/cm2 para columnas internas de la tienda hogar.
Vigas. Las resistencias a compresión es 245 kg/cm2. Las caras podrán ser
desencofradas a los 7 días de vaciado, y el fondo a 28 días de vaciado.
Losas de concreto armado. En losas macizas, losas colaborantes y sistemas
prefabricados tipo Pre Losa se usa concreto con resistencia a compresión de 245
kg/cm2.
En losas macizas el encofrado es retirado a 28 días de vaciado, y todos los tipos de
losas son apuntaladas durante 28 días.
Columnas y vigas de amarre. La resistencia a compresión es 245 kg/cm2.
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1.5.5. ESTRUCTURAS METALICAS
Comprendidas por escaleras y vigas de losas colaborantes, generalmente son de
acero ASTM A36, con uniones de soldadura de electrodo con serie E70 y uniones de
pernos grado 8 ASTM A325.
1.5.6. OBRAS PROVISIONALES Y PRELIMINARES
La distribución inicial de procesos constructivos preliminares y obras complementarias
de campamento de obra mostrado en el gráfico 2 está conformado por:
1. Oficinas técnico-administrativas.- Ubicadas en un predio alquilado situado
frente al ingreso oeste del mall.
2. Comedores.- Ubicados entre las oficinas técnico-administrativas y entrada
norte del mall.
3. Almacén.- Ubicado al norte de las oficinas técnico-administrativas.
4. Estacionamiento de equipos, camiones y proveedores.- Ubicado entre el
almacén y el supermercado.
5. Área de fabricación de pre-losas.- Esta en la entrada norte del mall
6. Lugar de acopio de material propio de relleno.-Donde las propiedades de
suelos son mejoradas
7. Zona de acopio y mantenimiento de encofrados.- Lugar de habilitación.
8. Zona de habilitación de acero, Zona de doblado, armado y tejido de barras y
estribos
9. Vestidores y Guardarropa.- Para personal operativo
10. Planta concretera.- Está ubicada en los estacionamientos de la Tienda Hogar
(nivel -9.00m).
TG1. La Grúa torre.- estará ubicada en medio de la Tienda Ancla
TG2. La Grúa auto-montante se ubicara en un extremo de la Tienda Hogar
N, E, O. Los accesos a la obra serán 3 y se ubicaran en el norte, este y oeste del
terreno del mall.
.
PLAN INTEGRAL, CONTROL, CONSTRUCCION Y ANALISIS TECNICO EJECUTADO EN UN CENTRO COMERCIAL EN LA CIUDAD AREQUIPA
15
1.6. CONCLUSIONES
Se presenta una alternativa para el planeamiento integral, control y análisis de lo
técnico inicial a la ejecución de un centro comercial en la ciudad de Arequipa,
abarcando lo siguiente:
-Planeamiento de obra.- Se plantea una alternativa para llevar a cabo la obra a través
de herramientas de ingeniería, desde el estudio del proyecto hasta planificación de
obra.
-Control.- Se emplea la herramienta de trabajo Look Ahead Planning y Análisis de
Restricciones para el correcto planeamiento y seguimiento de obra.
-Constructabilidad.- Es la capacidad de un proyecto para ser construido por personal
experimentado con las siguientes prioridades y necesidades constructivas:
El encofrado y desencofrado de columnas, muros, losas prefabricadas y vigas hasta 9
metros de altura ubicados en la Tienda Hogar son vaciados en una sola fase,
requiriendo uso de equipos grúa torre, grúa auto-montante y grúa móvil telescópica;
además las columnas y muros de 6 metros de altura ubicados en la Tienda Ancla son
encofrados y desencofrados con ayuda de equipos de grúa torre y elevadores
telescópicos compactos.
La habilitación de fierro en las columnas de 9 metros de altura es armada en pie de
obra y se iza el armazón completo mediante la grúa auto-montante; Por otro lado en
las columnas de 6 metros de altura se iza mediante la torre grúa y elevador
telescópico compacto.
Entre las prioridades de obra están:
La diferencia de niveles entre terreno, obras adyacentes, tienda ancla y tienda hogar
originan la prioridad de construir muros de contención de alturas de 9 metros entre la
tienda y tienda hogar, y de 6 metros entre la tienda ancla y el resto del mall.
La construcción de columnas, vigas y losas en la zona compartida entre tienda ancla y
tienda hogar debe anticipar la construcción del resto de columnas vecinas del mall,
para poder coordinar fechas de las actividades comprometidas, especialmente vaciado
de concreto.
El tipo de contrato de obra es denominado A Suma Alzada, sin reajustes, con
adicionales y deductivos considerados solamente por modificación de proyecto,
obligando a cumplir con la ejecución de obra bajo límites de presupuesto y
cronograma definidos rígidamente en el contrato. El sistema de trabajo es organizado
en dos frentes o grupos simultáneos, un frente dirigido a la ejecución de la tienda
ancla, y el otro dirigido a la tienda hogar.
PLAN INTEGRAL, CONTROL, CONSTRUCCION Y ANALISIS TECNICO EJECUTADO EN UN CENTRO COMERCIAL EN LA CIUDAD AREQUIPA
16
2. PRESUPUESTO DE OBRA
2.1. METRADO, ANÁLISIS DE PRECIOS, PRESUPUESTO DE OBRA Y RATIOS.
El estado del arte de los presupuestos de obra están compuestos de 5 valores: Costo directo,
Costo indirecto, Gastos Generales, Impuestos y Utilidades.
Existen dos parámetros usados para la comparación del costo directo, un costo teórico
impuesto por el contratista general como meta de su actividad, y otro costo resultante operativo
de construcción de materiales con recursos humanos y maquinaria.
La comparación entre dichos costos meta y resultante controla que partidas incurren en gasto.
Los metrados detallados están en el Anexo No. 3 y son elaborados por el contratista
constructor en la etapa de licitación. Debido a variaciones durante la construcción de proyectos
de retail, se generan adicionales y modificaciones del alcance de obligaciones del contratista
constructor, modificando el presupuesto contractual, deduciendo y adicionando partidas y
metrados. Dichas modificaciones están condicionadas a los alcances originales del proyecto,
que debido al tipo de contrato por Suma Alzada no debería cambiar, pero efectivamente
cambia. La Tabla 1.a muestra el ejemplo de una planilla de metrados de acero.
Los análisis de precios unitarios (APU) definen el presupuesto de licitación y son formulados
según su objetivo dentro de un rango de precio aceptable. La Tabla 1.b muestra un ejemplo de
APU de cimentación de concreto armado.
La Tabla No. 1.c muestra el presupuesto de la construcción estructural de los 2 edificios de
este estudio, Tienda Ancla y Tienda Hogar, incluyendo costos de movilización, obras
provisionales, obras preliminares, gastos generales y utilidad. En la zona derecha del
presupuesto, mostramos los ratios de las principales partidas por m2 de área construida; y los
ratios de las partidas estructurales por m3 de concreto
Los ratios por m2 de área construida son útiles en la etapa de licitación, y sirven de referencia
para licitaciones futuras. Esta información retro-alimenta la base de datos de la empresa para
próximas licitaciones del mismo tipo, para agilizar la trasmisión de información o antecedentes
de otros proyectos, para verificar estimaciones e identificar anomalías de proyectos ajenos.
Los ratios por m3 de concreto son útiles para estimar rápidamente pesos de acero y áreas de
encofrado en diversos elementos cuando no disponemos de tiempo ni medios suficientes para
obtener metrados exactos en obra. Por esto, teniendo el volumen de concreto en tipos de
Des
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n
Tip
o
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Enc
ofra
do
Sol
ado
Res
iste
ncia
= 2
45
1,773.22 387.45 1,113.12 364.05 640.12 913.74 55.48 580.34 12,756.78 24,071.48
ZE-1 COL 3 -9.45 -10.35 -9.45 - 1.00 1.00 2.85 0.57 3.63 0.57 0.73 8.40 2.10 1 0.175 6 1.40 5 24.00 37.20 COL 3 -9.45 -10.35 -9.45 - 1.00 1.00 - - 3.63 - 1 0.175 6 1.40 5 24.00 37.20
- - - - - ZE-2 - - - - -
COL 17 -9.45 -10.35 -9.45 - 1.20 1.20 23.26 3.83 28.73 3.83 5.75 57.12 17.14 1 0.175 7 1.60 5 186.51 289.10 COL 17 -9.45 -10.35 -9.45 - 1.20 1.20 - - 28.73 - 1 0.175 7 1.60 5 186.51 289.10
- - - - - ZE-3 - - - - -
COL 1 -9.45 -10.35 -9.45 - 1.40 1.40 1.86 0.26 2.25 0.26 0.45 3.92 1.37 1 0.175 8 1.80 5 14.40 22.32 COL 1 -9.45 -10.35 -9.45 - 1.40 1.40 - - 2.25 - 1 0.175 8 1.80 5 14.40 22.32
- - - - - ZE-5 - - - - -
COL 1 -9.45 -10.35 -9.45 - 1.80 1.80 3.08 0.33 3.61 0.33 0.72 5.04 2.27 1 0.175 10 2.20 5 22.63 35.07 COL 1 -9.45 -10.35 -9.45 - 1.80 1.80 - - 3.61 - 1 0.175 10 2.20 5 22.63 35.07
- - - - - ZE-6 - - - - -
COL 4 -9.45 -10.35 -9.45 - 2.00 2.00 15.20 1.48 17.64 1.48 3.53 22.40 11.20 1 0.175 11 2.00 5 91.43 141.71 COL 4 -9.45 -10.35 -9.45 - 2.00 2.00 - - 17.64 - 1 0.175 11 2.00 5 91.43 141.71
- - - - - ZE-7 - - - - -
COL 12 -9.45 -10.35 -9.45 - 2.20 2.20 55.18 4.86 63.48 4.86 12.70 73.92 40.66 1 0.175 13 2.20 5 331.89 514.42 COL 12 -9.45 -10.35 -9.45 - 2.20 2.20 4.86 - - 63.48 - 1 0.175 13 2.20 5 331.89 514.42
- - - - - ZE-8 - - - - -
COL 9 -9.45 -10.35 -9.45 - 2.40 2.40 49.25 3.97 56.25 3.97 11.25 60.48 36.29 1 0.175 14 2.40 5 296.23 459.15 COL 9 -9.45 -10.35 -9.45 - 2.40 2.40 - - 56.25 - 1 0.175 14 2.40 5 296.23 459.15
- - - - -
Tabla No. 1.a EJEMLO DE PLANILLA DE METRADO DE CIMENTACION TIENDA HOGAR
ZAPATAS SODIMAC
Total Kg Total ml
Lon
gitu
d
Tip
o de
var
illa
Metrado Resultados Acero
Num
ero
repe
ticio
nes
Sep
arac
ion
entr
e va
rilla
s (@
)
Num
ero
de v
arill
as
MAPA1179 CIMENTACIONES DE CONCRETO ARMADO m3 729.43
MATERIALES
MCON2450 concreto fc = 245 kg/cm2 m3 1.07 304.70 326.03MDES1001 desmoldante metal kg 0.11 3.14 0.34MSEP1001 calugas separadoras nr 10.96 0.27 2.94MMAD1000 pino dimensionado pg 0.07 11.66 0.80MACE2001 acero a63-42h kg 31.13 2.54 79.22MALA1000 alambre negro n 18 kg 0.44 2.21 0.98
TOTAL MATERIALES (PEN) 410.31
MAQUINARIA
EQP1000 equipo proporcional hh 3.32 0.00 0.00ENC1000 encofrado de cimentacion m2 1.37 5.00 6.85EQP2001 equipo proporcional grua hm 31.02 0.00 0.00
TOTAL MAQUINARIA (PEN) 6.85
MANO DE OBRA
CMO2001 cuadrilla concreto hh 1.40 17.05 23.87CMO2002 cuadrilla carpinteros hh 1.92 16.84 32.30
TOTAL MANO DE OBRA (PEN) 56.17
OTROS
ENS1000 ensayo compresion concreto un 0.03 9.00 0.23FLE1001 flete encofrados m2 1.37 9.82 13.45
TOTAL OTROS (PEN) 13.68
SUBCONTRATOS
SACE1001 sc doblado y colocacion de acero kg 29.65 1.00 29.65
TOTAL SUBCONTRATOS (PEN) 29.65
P. UNITARIO (PEN) 516.66
Tabla No. 1.b. Ejemplo de Analisis de Precio Unitario de Cimentación
DESCRIPCION Und. Cantidad P. U. Parcial
Ratiometrado x
m3 de concreto
Porcentajede influencia en la edificacion
OBRAS Y SERVICIOS TEMPORALES (OT) 2,844,733Movilización y desmovilización gl 1 74,672 74,672Agua potable provisional para campamento de obra gl 1 60,000 60,000Electricidad e iluminación para obra y para campamento gl 1 332,230 332,230Alcantarillado provisional para campamento de obra gl 1 2,900 2,900Teléfono y data provisionales para campamento de obra gl 1 8,931 8,931Oficinas de obra, baños, comedores, almacenes y vestuarios gl 1 70,584 70,584Torre Grúa y equipos de apoyo a la construcción mes 5 422,592 2,112,960Cerco exterior y mallas de protección gl 1 90,226 90,226Sistema de control de aguas de lluvia provisional gl 1 17,361 17,361Control de plagas gl 1 22,400 22,400Limpieza permanente y aseo final mes 7 8,072 52,469EDIFICACIONESTIENDA ANCLA 2-RIPLEY 4,419,836ESTRUCTURASMOVIMIENTO DE TIERRASExcavacion para cimentación m3 1,530 32.43 49,615 1.12%Rellenos compactados m3 376 73.57 27,655 0.63%CONCRETO SIMPLEsolados f´c= 80kg/m2 m3 43 267.75 11,545 0.26%subzapatas de concreto f´c= 80kg/m2 m3 359 267.75 96,241 2.18%LOSA DE PISOConcreto f´c= 210kg/m2 sin fibra metálica m3 393 397.31 156,272 3.54%CONCRETO ARMADOCIMENTACIONCimentacion de concreto armado f´c= 245kg/m2 m3 604 350.12 211,401 4.78%Armadura kg 17,030 3.71 63,183 28.2 1.43%COLUMNASColumnas de concreto armado f´c= 245kg/m2 m3 252 388.99 97,874 2.21%Encofrado normal m2 1,539 64.52 99,276 6.1 2.25%Armadura kg 48,948 3.71 181,597 194.5 4.11%PLACASPlacas de concreto armado f´c= 245kg/m2 m3 592 385.57 228,203 5.16%Encofrado normal m2 3,862 78.27 302,258 6.5 6.84%Armadura kg 34,010 3.71 126,177 57.5 2.85%VIGASPlacas de concreto armado f´c= 245kg/m2 m3 417 410.56 171,381 3.88%Encofrado normal m2 2,389 94.03 224,658 5.7 5.08%Armadura kg 95,903 3.71 355,799 229.7 8.05%LOSA COLABORANTELosa de concreto con plancha colaborante f´c= 245kg/m2 m3 1 410.56 343 0.01%Plancha colaborante calibre #22 h= 0.15 doble normal m2 8 75.01 563 9.0 0.01%Armadura kg 89 3.71 329 106.3 0.01%Vigas metalicas (para losa colaborante kg 9,322 8.33 77,649 1.76%LOSA MACIZAConcreto armado f´c= 245kg/m2 m3 28 410.56 11,594 0.26%Encofrado normal m2 155 88.99 13,787 5.5 0.31%Armadura kg 2,340 3.71 8,683 82.9 0.20%LOSA ALIGERADA + PRELOSAConcreto armado f´c= 245kg/m2 m3 1,042 410.56 427,747 9.68%Pre-Losas m2 6,679 166.57 1,112,552 6.4 25.17%Armadura kg 86,177 3.71 319,718 82.7 7.23%ESCALERASConcreto armado f´c= 245kg/m2 m3 20 410.56 8,057 0.18%Encofrado normal m2 90 88.99 7,998 4.6 0.18%Armadura kg 3,915 3.71 14,524 199.5 0.33%PITSConcreto armado f´c= 210kg/m2 m3 14 385.57 5,433 0.12%Encofrado normal m2 63 78.27 4,898 4.4 0.11%Armadura kg 762 3.71 2,826 54.1 0.06%
Tabla 1.c Presupuesto de construcción
SODIMAC-TIENDA HOGAR 10,279,060ESTRUCTURASMOVIMIENTO DE TIERRAS LOCALIZADOExcavacion para cimentación m3 3,982 32.43 129,131.61 1.26%Rellenos compactados m3 1,703 73.57 125,316.71 1.22%CONCRETO SIMPLEsolados f´c= 80kg/m2 m3 130 267.75 34,928.43 0.34%subzapatas de concreto f´c= 80kg/m2 m3 573 267.75 153,524.14 1.49%LOSA DE PISOConcreto f´c= 210kg/m2 sin fibra metálica m3 2,102 397.31 835,304.54 8.13%Concreto f´c= 280kg/m2 con fibra metálica m3 156 674.94 105,530.92 1.03%CONCRETO ARMADOCIMENTACIONCimentacion de concreto armado f´c= 245kg/m2 m3 618 350.12 216,427.06 2.11%Armadura kg 19,839 3.71 73,602.29 32.1 0.72%COLUMNASColumnas de concreto armado f´c= 245kg/m2 m3 479 388.99 186,512 1.81%Columnas de concreto armado f´c= 320kg/m1 m3 37 410.00 14,995 0.15%Encofrado normal m2 3,185 64.52 205,470 6.2 2.00%Armadura kg 103,147 3.71 382,677 199.9 3.72%PLACASPlacas de concreto armado f´c= 245kg/m2 m3 399 385.57 154,020 1.50%Encofrado normal m2 2,711 78.27 212,200 6.8 2.06%Armadura kg 19,308 3.71 71,632 48.3 0.70%VIGASPlacas de concreto armado f´c= 245kg/m2 m3 1,498 410.56 615,187 5.98%Encofrado normal m2 6,924 94.03 651,084 4.6 6.33%Armadura kg 304,649 3.71 1,130,247 203.3 11.00%LOSA COLABORANTELosa de concreto con plancha colaborante f´c= 245kg/m2 m3 39 410.56 16,195 0.16%Plancha colaborante calibre #22 h= 0.15 doble normal m2 344 75.01 25,834 8.7 0.25%Armadura kg 2,469 3.71 9,159 62.6 0.09%Vigas metalicas (para losa colaborante kg 5,500 8.33 45,813 0.45%LOSA MACIZAConcreto armado f´c= 245kg/m2 m3 76 410.56 31,256 0.30%Encofrado normal m2 456 88.99 40,549 6.0 0.39%Armadura kg 7,675 3.71 28,476 100.8 0.28%LOSA ALIGERADA + PRELOSAConcreto armado f´c= 245kg/m2 m3 782 410.56 321,017 3.12%Pre-Losas m2 9,491 166.57 1,580,893 12.1 15.38%Armadura kg 175,030 3.71 649,362 223.9 6.32%ESCALERASConcreto armado f´c= 245kg/m2 m3 51 410.56 20,937 0.20%Encofrado normal m2 191 88.99 17,018 3.7 0.17%Armadura kg 5,235 3.71 19,420 102.6 0.19%MURO ANCLADOMOVIMIENTO DE TIERRASExcavacion para cimentación m3 1,747 32.43 56,640 0.55%Rellenos compactados m3 679 73.57 49,955 0.49%CONCRETO SIMPLEsolados f´c= 80kg/m2 m3 65 267.75 17,530 0.17%CONCRETO ARMADOCIMENTACIONCimentacion de concreto armado f´c= 245kg/m2 m3 647 350.12 226,615 2.20%Armadura kg 19,043 3.71 70,648 29.4 0.69%COLUMNASColumnas de concreto armado f´c= 320kg/m1 m2 267 408.32 109,004 1.06%Encofrado normal m2 1,596 64.52 102,987 6.0 1.00%Armadura kg 43,348 3.71 160,821 162.4 1.56%PLACASPlacas de concreto armado f´c= 320kg/m2 m3 1,135 516.39 586,048 5.70%Encofrado normal m2 6,921 78.27 541,711 6.1 5.27%Armadura kg 68,114 3.71 252,701 60.0 2.46%COSTO DIRECTO 17,543,629GG 4% 704,390UTILIDAD 12% 2,105,236COSTO TOTAL 20,353,255IGV 18% 3,663,586COSTO TOTAL inc igv 24,016,841
PLAN INTEGRAL, CONTROL, CONSTRUCCION Y ANALISIS TECNICO EJECUTADO EN UN CENTRO COMERCIAL EN LA CIUDAD AREQUIPA
22
2.2. COSTO DE MANO DE OBRA, EQUIPOS Y HERRAMIENTAS
2.2.1. COSTO DE MANO DE OBRA
La Tabla 2 muestra la escala de honorarios de trabajadores de construcción al 31 de Agosto de
2010, que constan de los siguientes haberes:
Remuneración básica,
Remuneración por vacaciones anuales,
Derecho a jornal dominical,
Bonificación por escolaridad,
Bonificación unificada en construcción (BUC),
Bonificación por movilidad
Descuento por jubilación en Oficina Nacional de Pensiones (ONP) o Administrador de
Fondo de Pensiones (AFP).
Descuento por beneficios sociales de recreación Conafovicer,
Descuento por afiliación sindical,
Aporte en Seguro de Salud Essalud,
Gratificación por fiestas patrias y navidad,
Liquidación de beneficios debido compensación por tiempos de servicios,
Seguro contra todo riesgo SCTR.
Tabla 2. Resumen de honorarios de personal productivo Fuente: Revista Informativo Caballero Bustamante, Primera quincena 2012
El detalle de honorarios bajo régimen de construcción civil es mostrado en la Tabla No. 3 de la
página siguiente, donde existen 3 categorías de operarios y 2 de capataces adicionales al
Decreto Legislativo No. 727 de fecha 12/11/1991..
Detalle Costo Hora Hombre (Soles)
Peón 9.80Oficial 10.85Operario 11.12Capataz 16.39
COSTO DE MANO DE OBRA BAJO REGIMEN DE CONSTRUCCION CIVIL
DETALLE PEON OFICAL OPERARIO A OPERARIO B OPERARIO C CAPATAZ A CAPATAZ B
Hijos ( 1 ) 0 0 0 0 0 0 0Dias laborados 6 6 6 6 6 6 6Horas laboradas 48 48 48 48 48 48 48Horas extras al 60% 12 12 12 12 12 12 12Horas extras al 100% 6 6 6 6 6 6 6Jornal diario/Remuneración diaria basica 33.60 37.50 42.80 46.51 54.65 59.33 64.39Dias efectivos 7.00 7.00 7.00 7.00 7.00 7.00 7.00
Ingresos del Trabajador
Remuneración Basica Semanal / Jornal Básico 201.60 225.00 256.80 279.06 327.90 355.98 386.34Dominical 33.60 37.50 42.80 46.51 54.65 59.33 64.39Altitud (Unica s/. 0.40 diario) 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 2.80 2.80Bonificacion Unificada Construccion ( 32/30% Jornal Diario) 60.48 67.50 78.34 78.34 78.34 113.91 123.63Movilidad ( S/. 7.2 diario) 50.40 50.40 43.20 0.00 0.00 17.50 17.50Asignación por escolaridad 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00Horas extras 100% 50.40 56.25 64.20 69.77 81.98 89.00 96.59Horas extras 60% 80.64 90.00 102.72 111.62 131.16 142.39 154.54
Total ingresos 477.12 526.65 588.06 585.30 674.02 780.91 845.78
Descuentos al TrabajadorA.F.P. (12.80%) PROFUTURO 55.43 66.63 70.83 74.92 86.27 95.20 103.29Conafovicer (2%) ** 4.70 5.25 6.00 6.51 7.65 8.31 9.01Quinta categoria 0.00 0.00 29.36 0.00 0.00 0.00 0.00(15% al exceso de 7 Unidades Impositivas Tributarias) 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00Descuento sindical 0.00 0.00 15.00 0.00 0.00 0.00 0.00Total Descuentos 60.13 71.88 121.19 81.43 93.93 103.50 112.30
Neto a Pagar Semanal 416.99 454.77 466.86 503.87 580.10 677.41 733.48Neto a Pagar Mensual 1787 1949 2001 2159 2486 2899 3139Aportes ,Leyes Sociales
Essalud ( 9% ) * 38.40 42.86 49.04 52.68 60.66 68.71 74.55Seguro Contra Todo Riesgo SCTR ( 0.50 % ) * 1.92 2.14 2.45 2.63 3.03 3.44 3.73A.F.P.( 1 % ) * 4.27 4.76 5.45 5.85 6.74 7.63 8.28S.C.T.Pension ( 0.7 % ) * 2.99 3.33 3.81 4.10 4.72 5.34 5.80Essalud Vida 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00Sub.Total Aportes, Leyes Sociales 47.58 53.10 60.75 65.26 75.15 85.12 92.35
Provisiones, Gratificaciones, Compensacion por Tiempo de Servicios CTS, Impuestos
CTS y UTILIDAD ( 12% y 3%) 41.58 46.41 52.97 57.56 67.63 73.42 79.68Gratificacion (22.22% del Jornal Diario) 52.26 58.33 67.14 72.96 85.73 92.28 100.15Vacaciones ( 10% del jornal Diario ) 20.16 22.50 25.68 27.91 32.79 35.60 38.63
Gratificacion Essalud(9%) 4.70 5.25 6.04 6.57 7.72 8.31 9.01Gratificacion S.C.T.R.(0.50%) 0.24 0.26 0.30 0.33 0.39 0.42 0.45Gratificacion A.F.P.(1%) 0.52 0.58 0.67 0.73 0.86 0.92 1.00Gratificacion S.C.T.Pens.(0.7%) 0.37 0.41 0.47 0.51 0.60 0.65 0.70
Vacaciones Essalud(9%) 1.81 2.03 2.31 2.51 2.95 3.20 3.48Vacaciones S.C.T.R.(0.50%) 0.09 0.10 0.12 0.13 0.15 0.16 0.17Vacaciones A.F.P.(1%) 0.20 0.23 0.26 0.28 0.33 0.36 0.39Vacaciones S.C.T.Pensiones (0.7%) 0.14 0.16 0.18 0.20 0.23 0.25 0.27
Sub.Total Proviciones, Gratificaciones, CTS, Impuestos 122.08 136.25 145.78 158.42 186.14 215.56 233.94
Costo Semanal S/. 646.78 716.00 733.84 743.71 860.17 1081.59 1172.08Costo Mensual S/. 2771.43 3068.05 3144.50 3186.81 3685.81 4629.21 5016.49
Costo Hombre Hora S/. 9.80 10.85 11.12 11.27 13.03 16.39 17.76Costo Hombre Hora $ 3.47 3.84 3.93 3.99 4.61 5.80 6.28
Tabla No. 3 Detalle de honorarios de personal productivo
JORNAL DE LEY CAPATAZOPERARIO
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24
2.2.2. COSTOS DE EQUIPOS
Los precios contractuales de hora de uso de maquinaria usualmente consideran cubrir gastos
de vida útil, gastos administrativos y rentabilidad. En nuestro medio es común estimar la vida
útil de una máquina de construcción en 10,000 horas de trabajo, cantidad cubierta en 5 años
con 2,000 horas anuales repartidas en un ritmo de jornal normal de 8 horas diarias. Los gastos
de vida útil consideran todos los costos generales de adquisición, reposición y depreciación,
pero no consideran los otros costos residuales como la segunda venta.
Particularmente en este estudio, la sub-contratación de los precios meta de equipos mayores y
menores no incluyen costos de horas de operador, mantenimiento, lubricantes ni repuestos
desgastados; Pero en otros tipos de tercerización existen todas las variaciones posibles de
cada recurso y costo relacionado a precios de equipos, por ejemplo en el alquiler de torres
grúa, el precio de subcontrato de alquiler no incluyen movilización, montaje, ni desmontaje.
Los gastos administrativos consideran logística y capacitación técnica.
Equipos UnidadPrecio (Soles)
Torre grúa Mes 24000 Grúa auto-montante Mes 20000 Manipulador compacto Hora 97 Cargador frontal Hora 140 Retroexcavadora Hora 130 Volquete con capacidad de 15m3 Hora 100 Generador eléctrico 20kW Hora 20 Torre de iluminación Hora 40 Rodillo compactador Hora 80 Motoniveladora Hora 140 Mini-cargador Hora 80 Bomba estacionaria m3 24 Bomba telescópica m3 30 Apisonadora Hora 15
Tabla 4. Precios de alquiler de equipo
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25
2.2.3. COSTOS INDIRECTOS
Son costos colaterales, difíciles de calcular y definir dentro de unidades de gastos generales o
costos directos, pero intrínsecos a ellos, cuyos componentes podrían ser clasificados en 2
tipos:
Costos indirectos fijos.- debidos a la superficie ocupada, repercusión en impuestos, piezas de
refacción, demoras, tiempos ociosos y cambios en ritmos de producción.
Costos indirectos variables.- debidos a sobre-costos de gerencia, viajes de investigación,
relevos, capacitación o entrenamiento de personal, tiempo de compensación frente a pérdidas
o atrasos, volumen de trabajo en curso, cargos de operación después de depreciación,
maniobras rechazadas o devoluciones de equipos.
2.2.4. GASTOS GENERALES
Son los gastos que no varían al variar la producción de obra y que se asume como un gasto
fijo..
Estos costos incluyen planillas de profesionales, técnicos, asistentes, administradores, equipos
menores, mobiliario, equipos de oficina y servicios provisionales. La Tabla 5 muestra detalles
de gastos generales en este estudio.
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26
Descripción de directores Unidad de contrato
Cantidad de personas
Residente de Obra Mes 1 Asistentes de Residentes Mes 8 Asistentes de Obra Mes 16 Administrador de Obra Mes 6 Logística Mes 6 Secretaria Mes 3
Descripción de técnicos Unidad de contrato
Cantidad de personas
Maestro de Obra Mes 8 Topógrafo Mes 6 Dibujantes Mes 3 Mecánica de Suelos Mes 3 Jefe Equipo Mecánico Mes 3 Almacenero Mes 4 Guardianes de seguridad Mes 8 Choferes Mes 8 Ayudante Mecánico Mes 3 Control Personal y Equipo Mes 4 Ayudante Topografía Mes 6 Jefe mejora continua de Experiencia y Capacidad Mes 1 Ayudante de Almacén Mes 4
Descripción de mobiliario Unidad de contrato
Cantidad de objetos
Escritorios con sillas Und 40 Tableros y bancos de dibujo Und 6 Dispensadores de agua Und 15 Mesa y sillas de computadora Und 20
Descripción de servicios Unidad de contrato Cantidad
Consumo de agua potable Mes 20 Energía eléctrica Mes 20 Teléfono, Internet Mes 6
Tabla 5. Lista de Gastos Generales en estudio
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27
2.2.5. UTILIDAD
La utilidad teórica inicial ofertada para este proyecto fue definida por el contratista en 12%, la
cual es un promedio en este tipo de obras.
Asimismo si se generan deductivos mayores al 15% los gastos generales disminuirán a partir
del monto excedente al15%. Esto sucede cuando se retira alcances del contratista, o cuando el
contratista tiene problemas para conseguir recursos solicitados (escaleras eléctricas,
ascensores, equipamiento, acabados especiales, etc.), o no cumple con los hitos pactados. Es
trabajo de la gerencia de proyectos evitar esta reducción de alcances y estas modificaciones
excesivas.
2.2.6. PENALIDADES Y PREMIOS
Si el contratista no cumplía con entregar un hito o terminar parte de la obra en el plazo
contratado incurría en una penalidad acumulativa por dia o fracción de dia que dure el
incumplimiento, según el siguiente detalle:
Hito 1 Inicio de trabajos de muro cortina del nivel 12.30 m. hacia arriba.
Hito 2 Entrega de caja de la primera tienda
Hito 3: Entrega de caja de ascensor de edificio
Hito 4 Entrega de caja de oficinas
Hito 5 Entrega de centro comercial operativo
Hito 6 Entrega de edificio de oficinas operativo
La aplicación de las penalidades era hasta un tope máximo equivalente al 10% del importe total
del valor de obra. Y el contratista debía pagarlas en la siguiente prelación:
Item 1: De las valorizaciones pendientes de pago
Item 2: De las cartas fianzas de fiel cumplimiento
Item 3: De las cartas fianzas de garantía de calidad y correcta ejecución de la obra.
La aplicación de retenciones de valorizaciones fue dada por faltas de obligaciones laborales,
sociales, previsionales, y en materia de seguridad y salud ocupacional.
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28
2.2.7. GARANTIAS CONTRACTUALES
El contratista garantizó el fiel cumplimiento del contrato mediante la entrega de una carta fianza
bancaria, solidaria, irrevocable, incondicionada y de realización automática, de ejecución
inmediata emitida por una institución financiera de primer nivel por un monto equivalente al 5 %
del valor del presupuesto de obra contratado. La referida carta fianza debió contar con una
vigencia hasta de 90 (noventa) días adicionales a la fecha de suscripción del acta de recepción
provisional de la Obra, debiendo ser renovada por el tiempo que fuera necesario hasta que el
contratista cumpla con todas sus obligaciones contractuales.
El propietario devolvió el fondo de garantía y la carta fianza de fiel cumplimiento al contratista
una vez firmada el Acta de Recepción Provisional de Obra sin observaciones, cuando el
contratista retiró sus pertenencias del Inmueble dentro del plazo de cinco (5) días calendario
contados desde la suscripción de dicha acta. Asimismo, de cada valorización el propietario
retuvo un monto equivalente al cinco por ciento (5%) del valor de las mismas, para responder
de los defectos que hubo que corregir luego de finalizada la Obra. Este Fondo de Garantía
pudo ser sustituido por una Carta Fianza Bancaria por igual monto con las características de
ser solidaria, irrevocable, incondicionada y de realización automática, de ejecución en Lima y
vigente desde la firma del contrato hasta por el plazo de duración de la obra hasta la firma del
Acta de Recepción Provisional.
El contratista garantizó el correcto uso y aplicación del Adelanto con la entrega de la Carta
Fianza bancaria, solidaria, irrevocable incondicionada y de realización automática de ejecución
inmediata en la ciudad de Lima, emitida por una institución financiera de primer nivel, por cierto
monto, el cual debió mantenerse vigente hasta 30 (treinta) días posteriores a la amortización
total del Adelanto.
Conforme se fueron realizando las valorizaciones por Avance de Obra donde se acreditó el uso
y aplicación del Adelanto en la Obra, esta Carta Fianza pudo ser sustituida por otra Carta
Fianza con las mismas características y condiciones pero por el monto del Adelanto pendiente
de amortizar más el Impuesto General a las Ventas - IGV y así sucesivamente hasta que el
Adelanto fue totalmente amortizado.
Después de firmada el Acta de Recepción Provisional de Obra sin Observaciones, el contratista
entregó una Carta Fianza Bancaria de garantía por la calidad y correcta ejecución de la Obra
equivalente al 5% (cinco por ciento) del Monto o Valor de las Obras; con las características de
ser solidaria, irrevocable, incondicionada y de realización automática, de ejecución en Lima
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29
emitida por una institución financiera de primer nivel, la cual era para responder de los defectos
que haya que corregir luego de finalizada la Obra. La referida Carta Fianza debió permanecer
vigente por el plazo de 12 (doce) meses contados desde la firma del Acta de Recepción
Provisional de Obra sin Observaciones.
El contratista declaró que en el supuesto que las Cartas Fianzas no fueran renovadas ni
estuviesen a 10 (diez) días hábiles de su vencimiento, el propietario se encontraba autorizado a
ejecutar las referidas Cartas Fianzas.
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30
3. PLANEAMIENTO
3.1. ESTRUCTURA DESINTEGRADA DE TRABAJO (EDT)
La Estructura Desintegrada de Trabajo o Estructura Desglosada de Trabajo es una descomposición
orientada a simplificar los trabajos entregables para facilitar la organización en obra, y para que un proyecto
sea controlado en sus técnicas, costos y calendarios, cuya integración, y flexibilidad acomoda los sistemas
de dirección y reporte.
La base técnica requiere controles minuciosos de costos y calendarios, sin interferir en sus ciclos de
procesos.
La estructura está compuesta de lo siguiente:
3.1.1. Cliente: Inversionista que contrata la ejecución de obras como este caso la compañía
“Aventura”. Otros términos comunes usados son comprador o adquiriente. El adquiriente
podría ser el dueño, usuario, u organización operativa
3.1.2. Servicios entregables: cualquier servicio que es o será entregado al cliente por el
abastecedor, como por ejemplo servicios de logística.
3.1.3. Productos facilitadores: cualquier objeto de un servicio que no forma parte del producto final,
que deben ser alcanzados para obtener éxito en el proyecto
Nota: Ejemplos incluye implementos de medición y datos como planos, reportes,
especificaciones y dibujos.
3.1.4. Servicios facilitadores: Actividades funcionales y procesos requeridos para producir, y si se da
el caso, suministrar productos, como autorizados según acuerdo entre demandante y
abastecedor, pero no son directamente entregados al demandante.
Nota: Ejemplos incluye planeamiento, medición de rendimiento, ingeniería de
detalle, análisis de soporte logístico y optimización de riesgos.
3.1.5. Producto: Cualquier resultado o servicio entregable medible, tangible y con procedencia
verificable,
3.1.6. Abastecedor Una organización o individuo que entra en un acuerdo con el cliente para la
entrega de productos.
Nota: Un abastecedor puede ser interno o externo a la organización.
Nota: La definición de Producto incluye Servicios Entregables
3.1.7. Sistema de soporte: La organización de material, software, infraestructura, personal, data,
procesos, y servicios requeridos para facilitar que la obra pueda alcanzar sus requisitos
operativos.
3.1.8. Diccionario de Estructura Desintegrada de Trabajo. La colección de información soportadora
que define cada elemento, incluyendo visión, actividades, productos y especificaciones.
3.1.9. Elemento de Estructura Desintegrada de Trabajo: Una discreta porción de una EDT
El propósito de la Estructura Desintegrada de Trabajo es dividir el proyecto en piezas de trabajo manejables,
con los conceptos estándares del Instituto de Manejo de Proyectos (PMI).
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31
Estructura desintegrada de trabajo (EDT) es una familia de descomposiciones jerárquicas orientadas a un
producto, la cual es usada para planificar el desarrollo y producción de una obra. Una Estructura
Desintegrada de Trabajo define y estructura todo lo del producto a ser desarrollado, producido, y entregado,
relacionando los elementos de trabajo a cumplir todos los objetivos del proyecto.
La configuración de procesos permite controlar costos desglosados y de esta manera, comparar, imputar y
retroalimentar los análisis de precios unitarios contractuales. Véase gráfico No. 3 para el diagrama de la
estructura desintegrada de trabajo de este proyecto.
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33
3.2 PLAN DE PROYECTO
Definiremos el plan de proyecto en 9 pasos:
Paso 1 Definiendo la intención del proyecto
Es necesario, que la intención de este proyecto, este completamente determinada; ¿Cómo entonces puedes
definir un nuevo trabajo cuando detalles específicos están continuamente y necesariamente perdidos?
Aunque no existan respuestas absolutas, una de las herramientas más útiles disponibles para manejar
proyectos es la Estructura Desintegrada de Trabajo (EDT). Sirviendo similarmente a una tabla de
organización para ejecutivos, la EDT permite a manejadores de proyectos una nueva labor, definiendo y
exhibiendo todo el trabajo asumido dentro del esqueleto y luego descomponer cada elemento entre
paquetes de trabajo medibles.
Entregables del paso 1
Diagrama EDT
Diccionario EDT
Código e Índice EDT
Lista de proyectos Objetivos
Lista de proyectos entregables
Lista de especificaciones de proyecto.
Paso 2 Determinar Quien Cumplirá El Trabajo Definido
Una de las partes más importantes de cualquier proyecto es determinar quien cumplirá el trabajo definido.
Trabajadores experimentados generalmente trabajan mejor y más rápido que gente sin experiencia, pero
ellos cuestan más. En muchos proyectos, de alguna forma, una fuerza de trabajo experimentada representa
una buena inversión. En casos donde la propia organización de equipos de proyecto careciera de
experiencia en ciertas áreas, el equipo debe emplear otra organización o individuo para elaborar las tareas.
Entregables del paso 2
Matriz de asignación de responsabilidades
Lista de requisito de materiales
Paso 3: Plan y Agenda Definida de Trabajo
La agenda refleja la intención autorizada y el intervalo de tiempo. La agenda del proyecto es vital porque
ella refleja hitos o línea base de valor planificado que todos podemos seguir. Un simple Gantt o cuadro de
barras es suficiente para exhibir un acercamiento.
En proyectos más complejos, problemas y restricciones entre trabajos podrían ser aislados para mostrar
cuales tareas están entorpeciendo otros trabajos. Típicamente organizaciones emplean la Metodología de
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34
Ruta Critica (MRC) para cumplir esta tarea. Las rutas críticas (y casi críticas) de proyectos deben ser
manejadas agresivamente.
Entregables de Paso 3
Lista de tareas de proyecto
Identificación de problemas y restricciones
Identificación de rutas criticas
Agenda maestra de proyecto
Lista de mayores hitos detectables
Registros de riesgo de proyecto
Paso 4 Recursos Estimados Requeridos y Presupuestos Autorizados
Después de que la intención del proyecto haya sido definida, planificada y calendarizada, los recursos
requeridos deben ser destinados para todas las tareas definidas.
Todos los presupuestos autorizados deben ser alcanzables para tener un hito viable
Paso 5 Determinar Rendimientos Para Convertir Un Valor Planeado en un Valor Ganado
Para contar el Valor Planeado cuando se calcula el Valor Ganado, debemos establecer métricas medibles y
verificables entre hitos de agenda para cuantificar el trabajo autorizado y luego medir esa terminación de
trabajo. Hitos específicos o tareas con valores deben ser medidos como son físicamente hechos.
Paso 5 Entregables
Rendimientos de tareas
Paso 6: Formar una línea base de medida de rendimiento y determinar planes de control de cuentas
El trabajo definido debe incluir el calendario base y el presupuesto autorizado, los cuales están integrados
con cada uno de los paquetes de trabajo.
Manejadores de proyectos deben también especificar sus Planes de Cuentas de Control (PCC). La suma de
los planes de cuentas de control constituye el total del proyecto.
Paso 7: Recordar Todos los Costos Directos del Proyecto
Significa que Manejadores de Proyectos deben conocer cuánto dinero está siendo gastado en sus
proyectos, requisito extremadamente difícil para algunas organizaciones, debido a que han estado
orientadas funcionalmente por tanto tiempo que ya han perdido la habilidad de enfocarse en el rendimiento
individual del proyecto. Es esencial que los costos directos sean identificados por el proyecto mientras el
trabajo progresa.
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35
Entregables de Paso 7
Información contable para reportar costos actuados mensualmente
Información contable para reportar labores semanales
Paso 8 Monitorear continuamente el rendimiento
Los costos y cronogramas empleados deben estar monitoreados ante la línea base autorizada durante toda
la duración del proyecto.
Paso 9 Aprobar o Rechazar todos los cambios y asegurarse que los cambios aprobados sean
incorporados en la línea base del proyecto de manera sincronizada.
La línea base de medida del rendimiento del proyecto establecido desde su inicio, es tan bueno como el
manejo de todos los cambios propuestos a dicha línea base durante el proyecto. Las líneas base de
rendimiento rápidamente se vuelven inválidas si han sido modificadas con adicionales y deductivos.
El diagrama de organización de Manejo de Proyectos se muestra en el gráfico No. 4 de la página siguiente.
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3.3 PLAN DE CONTRATO
El contrato consta de lo siguiente:
Las partes que celebran el contrato, comúnmente son llamadas el “Contratista” y el “Propietario”, descritas
según registros, domicilios, representantes y documentos de identidad.
La Primera parte está conformada por antecedentes a este contrato.
La Segunda parte describe el objeto del contrato
La Tercera parte describe las responsabilidades y obligaciones del Contratista
La Cuarta parte describe la Información para la ejecución de la obra
La Quinta parte indica el monto o valor de la obra.
La Sexta parte narra sobre plazos del contrato
La Séptima parte describe los adelantos, valorizaciones y condiciones de pago
La Octava parte menciona obras adicionales y modificaciones de obra
La Novena parte describe presupuestos adicionales
La Décima parte menciona ampliación de plazo
La Undécima parte menciona Penalidades y Premios
La Duodécima parte menciona la conservación y entrega de documentación
La Décimo Tercera parte menciona las relaciones laborales y seguros
La Décimo Cuarta parte menciona recepción de obra, hitos y levantamiento de observaciones
La Décimo Quinta parte narra sobre transitividad, subcontratación y cesión.
La Décimo Sexta parte describe la confidencialidad y publicidad.
La Décimo Séptima parte trata casos fortuitos o de fuerza mayor
La Décimo Octava parte trata la resolución
La Décimo Novena parte describe garantías
La Vigésima parte trata sobre solución de controversias y jurisdicción aplicable
La Vigésimo primera parte narra la legislación aplicable y domicilios
La Vigésimo segunda parte menciona el ejercicio de derecho.
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3.4 PLAN LOGISTICO
El buen planeamiento logístico determina la dinámica de obra, permite que los recursos humanos trabajen
con eficacia la obra, empezando desde las cotizaciones de cada pieza que conforma la obra, seguido de
evaluación costo-beneficio, gestiones administrativas, remisiones de órdenes de compra, atención a casos
especiales que requieran fabricación o ensamblaje, suministro de pedidos a obra, cumplimientos de
requisitos de calidad, objetos relacionados con transacciones.
El abastecimiento es elaborado a partir de lo siguiente:
Códigos de identificación de materiales y avisos de peligros
Fecha de caducidad o vigencia de materiales
Tipo de embalaje y cuadro de ruta de materiales para conocer trasbordos.
Sistemas de pago anticipado o contra entrega
Sistemas de distribución y de envío.
Rechazo de mercancías incompletas o sin aprobación.
Comentarios y avisos referidos a mercancías como posición de viaje o estado físico.
Guías de remisión con sellos de autorización de envío y recepción
Manuales de uso, mantenimiento y reciclaje
Las fases del planeamiento logístico se efectúan en base al estado del mercado local, distancias de
abastecimiento, plazos de crédito, y prestigio histórico de proveedores y pagadores.
3.5 PLAN DE INGENIERIA DE DETALLE
La revisión, aprobación, rediseño de detalles, modificación de componentes y observación de
especificaciones técnicas son parte restrictiva del cronograma real de avance de obra, por lo tanto estas
actividades necesitan ser planificadas paralelamente a las actividades productivas. Generalmente la
ingeniería de detalle necesita solucionar conflictos, vacíos o errores de proyecto en un tiempo corto y bajo
muchas presión de las partes involucradas, por lo que su trabajo requiere planeamiento especial y diferente
al plan de producción, pero congruente con todos los planes de obra, porque todo cambio, novedad o
restricción en obra deberá ser observado por los responsables de detalles, y ellos, según su razón y
asesoría deberán solucionarlos dentro de plazos acelerados.
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3.6 PLAN DE DOCUMENTACION
La documentación es fuente clara, de fácil acceso y entendimiento dirigido al público general, cuyo índice de
orden y contenidos debe ser coherente con los demás archivos similares
Los documentos de referencia sobre obras y experiencias pasadas deben tener la misma clasificación de
archivo, porque siempre son fuente de investigación frente a retos emergentes.
Los documentos de avance y coordinación de trabajos efectuados, revisados, aprobados, observados,
rechazados y sin respuesta, son sustento legal en soluciones de controversias futuras, y por ello, deben
cumplir las siguientes funciones:
Registrar toda empresa participante en obra o servicio.
Registrar cronológicamente todo documento referencial y antecedente.
Registrar todo suceso que revele algún problema con la claridad necesaria para su futura corrección.
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40
El siguiente formato define la identificación y revisión de documentos del proyecto.
Título:
Subtítulo:
Propietario Contratista
Tipo de documento Supervisión
Consorcio Originador Sector Disciplina Tipo Doc. Numero Secuencia Revis. Aproba
Título del documento
Referencia:
A Aprobado sin comentarios ASC 1
B Aprobado para revisión APR 2
C Revisar y reenviar RYR 3
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41
Los documentos son identificados según el siguiente arreglo:
Donde cada digito significa lo siguiente:
Las tres primeras letras para consorcio representa la entidad de mayor jerarquía
Las tres letras siguientes representan el autor del documento, es decir contratistas, subcontratistas,
instituciones, etc.
Las letras, séptima, octava y novena siguientes representan las zonas de las instalaciones a construir, como
por ejemplo alguno de los 10 sectores de la tienda hogar o alguno de los 6 sectores de la tienda ancla
Las tres siguientes letras representan la disciplina pertinente, entre ellas topografía, geotecnia, estructuras,
arquitectura, eléctricas, señalización, sanitarias, sistemas civiles, seguridad, soldadura, planeamiento, entre
otros
Las letras siguientes representan los tipos de documentos, como criterios, notas, planos, metrados,
presupuesto, especificaciones, memorias, listas, certificados, valorizaciones, actas, controles de calidad,
expedientes, reportes, entre otros
Los siguientes cinco dígitos representa el número secuencial del documento que se clasifican en rangos
específicos:
00001 a 00099 Gerencia de Proyecto
00100 a 00299 Base de datos
00300 a 00399 Calidad
00500 a 00599 Control de proyectos
00800 a 00899 Construcción
02000 a 03999 Reportes
12000 a 12999 Expedientes Técnicos
10000 a 10999 Topografía
11000 a 11999 Mecánica de suelos
19000 a 19999 Documentos
20000 a 20999 Planos
Consorcio Autor Sector Disciplina Tipo Doc. Numero Secuencia Revisa Aproba
1 2 3 4 5 6 7 8 9
PLAN INTEGRAL, CONTROL, CONSTRUCCION Y ANALISIS TECNICO EJECUTADO EN UN CENTRO COMERCIAL EN LA CIUDAD AREQUIPA
42
50000 a 59999 Aseguramiento de la calidad (Auditoria, No conformidades, Acciones correctivas,
Deviaciones)
60000 a 69999 Planeamiento, valorizaciones y cronogramas
Finalmente aparece el digito de revisión del documento, cuyo proceso de revisión tiene la siguiente lógica:
Código 1: Aprobado sin comentarios, es decir el trabajo procede
Código 2 Aprobado con comentarios, el trabajo puede proceder sujeto a la incorporación de cambios
indicados.
Código 3 Revisar y reenviar
Según el envío, los siguientes códigos serán asignados:
EPR, es decir Enviado para Revisión
EMI, es decir Emisión Interna
EPI, es decir, Emitido para información
APC, es decir, Aprobado para Construcción
ASB, es decir “As built” (palabra inglesa que significa “tal cual construido”)
3.7 PLAN DE GESTION DE CALIDAD
La calidad motiva mediante un sistema de desarrollo de pensamiento común y nos dirige hacia metas
durables y cuidados mantenidos en el tiempo, estructurada en una serie de tareas como: completar,
implementar, mantener, prevenir, instruir, y mantener dicho pensamiento hasta disfrutar de sus resultados.
Es probable que las compañías que busquen mejorar continuamente, sean importantes para su sociedad.
Este bien requiere un sistema de modos, manuales, formatos, registros, procedimientos, políticas y
protocolos.
Existen varios sistemas de calidad, pero nos centraremos en ISO (International Standard Organization)
debido a su amplio uso en Europa, cuya arquitectura para este tipo de obras de ingeniería civil se presenta
a continuación:
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43
ISO 9001 Sistemas de calidad Modelo para asegurar la calidad en Diseño/Desarrollo, Producción,
Instalación y Servicios
ISO 9002 Sistemas de calidad Modelo para asegurar la calidad en producción e instalación.
ISO 9003 Sistemas de calidad Modelo para asegurar la calidad en inspecciones finales y pruebas
ISO 9004 Manejo de calidad y elementos del sistema de calidad, guías
ISO 9004-2 Manejo de calidad y elementos del sistema de calidad, parte 2, guías para servicios
ISO 9004-3 Manejo de calidad y elementos del sistema de calidad, parte 3, guías para materiales
procesados
ISO 8402 Vocabulario de calidad
ISO 9000-1 Manejo de calidad y estándares para asegurar calidad: Guías para selección y uso
ISO 9000-2 Manejo de calidad y estándares para asegurar calidad, parte 2, Guías genéricas para
aplicación de ISO 9001, ISO 9002 e ISO 9003.
ISO 10011-1 Guías para auditar sistemas de calidad
ISO 10011-2 Criterios de calificación para auditores de sistemas de calidad
ISO 10011-3 Manejo de programas de auditoría
ISO 10012 Requisitos para asegurar calidad en equipos de medición, parte 1: Sistema de confirmación
metrológico para equipos de medición
Familia ISO 9000
Modelos Contractuales
ISO 9001
ISO 9002
ISO 9003
Modelos de manejo de calidad
ISO 9004
ISO 9004-2
ISO 9004-3
ISO 8402
Guías
ISO 9000-1
ISO 9000-2
ISO 9000-3
ISO 10011-1
ISO 10011-2
ISO 10011-3
ISO 10012
ISO 10013
PLAN INTEGRAL, CONTROL, CONSTRUCCION Y ANALISIS TECNICO EJECUTADO EN UN CENTRO COMERCIAL EN LA CIUDAD AREQUIPA
44
ISO 10013 Guías para desarrollar manuales de calidad.
Las políticas de calidad a corto plazo importantes son: la atención y prevención de riesgos productivos,
cumplimientos administrativos, durabilidad de sus obras, capacitación de personal, negociación de tratados,
servicios sociales y relaciones comerciales públicas, acumulación de documentos técnicos detallados de
procesos y productos finales, cada una de sus políticas deberán estar ordenadas según un manual de
calidad.
3.8 PLAN DE GESTION DE RECURSOS HUMANOS
Los recursos humanos dedicados a construir son el fin supremos de toda construcción, pero tienen alta
movilidad y poca estabilidad; Por ello, la planificación de personal de obra es trabajo dedicado a organizar
temporalmente los mejores recursos disponibles.
Este ordenamiento de recursos humanos depende de la disponibilidad de sus tiempos frente a esta futura
planificación, disponibilidad de espacio de trabajo limpio, seguro y ordenado, disponibilidad financiera para
cumplir con sus obligaciones salariales, disponibilidad de equipos y herramientas con capacidades
tecnológicas, disponibilidad de líderes en humanidad y conocimiento frente a cualquier obstáculo real, y
disponibilidad de organización en ambientes laborales críticos y cambiantes.
La oferta y demanda de recursos humanos pueden considerarse, pero sus condiciones laborales están
sujetas a recursos y capacidades de cada individuo, aunque existen etapas de convocación y capacitación
de recursos existentes hacia las actividades productivas y de servicio.
Primero, la planificación empieza con el empadronamiento de capacidades de los empleados a contratar,
este empadronamiento es una simple lista donde se mide el tiempo de experiencia laboral de cada
trabajador en cada una de los trabajos contractuales. Esta lista de capacidades nos permite seleccionar al
personal basados en mérito según trabajos como se muestra en la Tabla No 6.
Segundo, se planifica el flujo de cuadrillas entre diferentes etapas de actividades y diferentes sectores de
ubicación. A partir de este cronograma podremos calcular la cantidad de expertos, maestros, operarios,
ayudantes y peones en mampostería, concreto armado, carpintería, albañilería e instalaciones, con horarios
de trabajo y calendario de descansos.
Tercero, se realiza el cronograma de avance de obra, mediante métodos convencionales, en este caso se
realiza un programa de estimación de tiempos PERT (Técnica de Evaluación y Revisión de Programa),
donde el tiempo esperado de finalización es la suma de todos los tiempos de actividades sobre ruta crítica,
calculando finalmente la cantidad total de recursos humanos a utilizar.
Nom
bre
Ases
or 1
Nom
bre
Ases
or 2
Nom
bre
Ases
or 3
Nom
bre
Dire
ctor
1
Nom
bre
Dire
ctor
2
Nom
bre
Dire
ctor
3
Nom
bre
Res
iden
te 1
Nom
bre
Res
iden
te 2
Nom
bre
Res
iden
te 3
Nom
bre
Asis
tent
e 1
Nom
bre
Asis
tent
e 2
Nom
bre
Asis
tent
e 3
Nom
bre
Adm
inis
trado
r 1
Nom
bre
Adm
inis
trado
r 2
Nom
bre
Adm
inis
trado
r 3
Nom
bre
Adm
inis
trado
r 4
Nom
bre
Tecn
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1
Nom
bre
Tecn
ico
2
Nom
bre
Tecn
ico
3
Nom
bre
Cap
ataz
1
Nom
bre
Cap
ataz
2
Nom
bre
Cap
ataz
3
Nom
bre
Ope
rario
1
Nom
bre
Ope
rario
2
Nom
bre
Ope
rario
3
Nom
bre
Ofic
ial 1
Nom
bre
Ofic
ial 2
Nom
bre
Ofic
ial 3
Nom
bre
Peon
1
Nom
bre
Peon
2
Nom
bre
Peon
3
Nom
bre
Con
tralo
r 1
Nom
bre
Con
tralo
r 2
Nom
bre
Con
tralo
r 3
PARTIDAS DE OBRAMOVIMIENTO DE TIERRAS LOCALIZADOExcavacion con equipo para cimentaciónRellenos compactadosCONCRETO SIMPLESolados f´c=180 kg/cm2Subzapatas de concreto f´c= 80kg/m2LOSA DE PISOPiso de Concreto f´c= 210kg/m2 sin fibra metálicaPiso de Concreto f´c= 280kg/m2 con fibra metálicaCONCRETO ARMADOCIMENTACIONArmadura de refuerzo en cimentacionCimentacion de concreto armado f´c= 245kg/m2COLUMNASArmadura de refuerzo en columnaEncofrado normal en columnaColumnas de concreto armado f´c= 245kg/m2PLACASArmadura de refuerzo en placaEncofrado normal en placaConcreto armado f´c= 245kg/m2VIGASEncofrado normalArmaduraVigas de concreto armado f´c= 245kg/m2LOSA COLABORANTEVigas metalicas (para losa colaborante)Plancha colaborante calibre #22 h= 0.15 doble normalArmaduraLosa concreto armado con placa colaborante e=0.15m f´c= 245kg/m2LOSA MACIZAEncofrado normalArmaduraConcreto armado f´c= 245kg/m2LOSA ALIGERADA + PRELOSAPre-LosasArmaduraConcreto armado f´c= 245kg/m2ESCALERASEncofrado normalArmaduraConcreto armado f´c= 245kg/m2
Tabla No. 6 MATRIZ DE CAPACIDADES DE TRABAJADORESPLAN DE GESTION DE RECURSOS HUMANOS LINEA FRONTAL DE EMPLEADOSLIDERES ESPECIALISTAS PROFESIONALES
CAPATACES OPERARIOS OFICIALES PEONES CONTRALORES
NUMERO DE MESES DE EXPERIENCIA EN LAS ACTIVIDADES (UNIDADES=MESES)
ASESORES RESIDENTES ADMINISTRADORESASISTENTESDIRECTORES TECNICOS
EMPLEADOS
ACTIVIDADES
PLAN INTEGRAL, CONTROL, CONSTRUCCION Y ANALISIS TECNICO EJECUTADO EN UN CENTRO COMERCIAL EN LA CIUDAD AREQUIPA
46
3.9 PLAN DE SEGURIDAD
A sugerencia del PMBOK 2003, se implementaron en el proyecto los siguientes pasos para la gestión de riesgos:
Planificación de gestión de riesgos Identificación de riesgos Análisis de riesgos existentes Medidas de control Seguimiento y monitoreo
3.9.1 OBJETIVO DEL PLAN
El objetivo del plan de riesgos es la integración de la prevención de riesgos laborales a los procedimientos de construcción utilizados en el proyecto de CENTRO COMERCIAL en la ciudad de Arequipa, con la finalidad de preservar la integridad física y la salud de los trabajadores; y cumpliendo con las demandas de calidad, costo y plazo del cliente.
3.9.2 DESCRIPCION DEL SISTEMA DE PREVENCION DE RIESGOS (PDR)
El sistema de Prevención de Riesgos busca el cumplimiento de la documentación descrita:
Legislaciones gubernamentales vigentes.
Políticas, estándares y procedimientos corporativos de la Empresa
Procedimientos internos de obra.
Circulares informativas.
Documentos de campo.
En base a lo descrito planteamos 4 etapas del plan de prevención de riesgo y medio ambiente.
POLITICA
REVISION POR
LA ALTA
DIRECCION
PLANIFICACION
VERIFICACION Y
ACCION
CORRECTIVA
IMPLEMENTACION
Y OPERACION
PLAN INTEGRAL, CONTROL, CONSTRUCCION Y ANALISIS TECNICO EJECUTADO EN UN CENTRO COMERCIAL EN LA CIUDAD AREQUIPA
47
3.9.3 DEFINICIONES Política: Son las Intenciones y dirección generales de una organización
relacionadas con su desempeño en la prevención de riesgos, como las ha
expresado formalmente la alta dirección.
Estándar: Documentos oficiales aprobados por la Gerencia General de la
Empresa que sirven como parámetro para la elaboración de los documentos
internos de obra.
Accidente Con Tiempo Perdido: Ausencia del trabajador por más de una
jornada de trabajo.
Incidente: Suceso o sucesos relacionados con el trabajo en el cual ocurre o
podría haber ocurrido un daño, o deterioro de la salud (sin tener en cuenta la
gravedad), o una fatalidad.
Deterioro de la salud: Condición física o mental identificable y adversa que
surge y/o empeora por la actividad laboral y/o por situaciones relacionadas con
el trabajo.
ATS: Análisis de Trabajo Seguro
3.9.4 ORGANIGRAMA Y RESPONSABILIDADES
GERENTE DE PROYECTO
ING. RESIDENTE
JEFE DE
PRODUCCION ADMINISTRACIÓN
JEFE DE
OFICINA
TECNICA
JEFE DE SEGURIDAD
Y SALUD
OCUPACIONAL
JEFE DE
CALIDAD
INGENIEROS DE
PRODUCCION
ALMACEN INGENIEROS
DE O.T.
PREVENCIONISTAS
MONITORES
PLAN INTEGRAL, CONTROL, CONSTRUCCION Y ANALISIS TECNICO EJECUTADO EN UN CENTRO COMERCIAL EN LA CIUDAD AREQUIPA
48
3.9.4.1 RESPONSABILIDADES DEL RESIDENTE EN OBRA
Implementar el “Plan Específico de Prevención de Riesgos de Obra”, así como
establecer los mecanismos de supervisión y control para garantizar que el Plan se
cumpla en su totalidad en todas las etapas de ejecución.
Respaldar y hacer suyas las directivas y recomendaciones que el Departamento
de Prevención de Riesgos y Gestión Ambiental propone a través de sus
prevencionistas, en pro de garantizar la seguridad operativa de la obra y el
cumplimiento de las políticas respectivas.
Presidir el Comité de Prevención de Riesgos y Gestión Ambiental de la obra y
convocarlo a reunión de acuerdo al cronograma establecido y cada vez que las
circunstancias lo requieran, manteniendo las actas como evidencia de
cumplimiento.
Establecer los mecanismos adecuados para evidenciar que la línea de mando
operativa de obra cumpla con las responsabilidades de prevención de riesgos y la
gestión ambiental.
Difundir oportunamente y disponer la aplicación de la última versión de los
procedimientos de trabajo y directivas de prevención de riesgos y gestión
ambiental, con el fin de garantizar su estricto cumplimiento en la obra,
manteniendo registros que evidencien su cumplimiento.
Participar en el programa de capacitación y el programa de inspecciones, en
calidad de instructor e inspector respectivamente. Dicha participación quedará
registrada en los formatos correspondientes y se evaluará en función a las tablas
de performance de la Línea de Mando.
Auditar periódicamente la obra (como mínimo una vez al mes) con la asistencia del
prevencionista y verificar que se implementen las acciones correctivas necesarias
para mantener el estándar de la obra al nivel mínimo establecido por la Gerencia
General de la Empresa
Mantener registros que evidencien cumplimiento.
Reportar al Gerente General, Gerente de División, Gerente de Recursos Humanos
y al Departamento de Prevención de Riesgos y Gestión Ambiental, los accidentes
con tiempo perdido (con lesión incapacitante) ocurridos en obra.
PLAN INTEGRAL, CONTROL, CONSTRUCCION Y ANALISIS TECNICO EJECUTADO EN UN CENTRO COMERCIAL EN LA CIUDAD AREQUIPA
49
3.9.4.2 RESPONSABILIDADES DEL INGENIERO DE PRODUCCION
Desarrollar, con la asistencia del prevencionista, el análisis de riesgos de todos los
trabajos que le sean encomendados y presentarlo a la jefatura de obra para su
aprobación, antes del inicio de los trabajos.
Planificar oportunamente el desarrollo de los trabajos, en coordinación con el
prevencionista, a fin de garantizar que se implementen las medidas preventivas y
de controles establecidos en los procedimientos de trabajo y directivas de
prevención de riesgos y gestión ambiental, antes del inicio de las actividades.
Coordinar con el administrador de obra, el ingreso de trabajadores nuevos tanto de
contratación directa como de subcontrata, a fin de garantizar el proceso formal de
contratación en cumplimiento de las disposiciones legales vigentes y disposiciones
del cliente, según corresponda.
Coordinar con el jefe de equipos, el ingreso de vehículos, maquinarias y
herramientas, a fin de garantizar que cumplan con los estándares de prevención
de riesgos y gestión ambiental de la Empresa.
Coordinar con quien corresponda (proveedores, CEQ, etc.), para trabajos de izaje
con camión grúa y/o grúa estacionada los siguientes documentos:
Certificados de operatividad del equipo (vigente)
Certificado del operador (vigente)
Certificado del rigger (si fuese el caso - vigente)
Diagrama de carga del equipo
SCTR salud y pensiones
SOAT
Certificado de revisiones técnicas
Brevete.
Solicitar oportunamente al administrador de obra, la compra de los equipos de
protección individual y sistemas de protección colectiva, requeridos para el
desarrollo de los trabajos bajo su dirección.
Verificar la disponibilidad de los Equipos de Protección Individual (EPI) y Sistemas
de Protección Colectiva (SPC) necesarios, antes del inicio de los trabajos.
Verificar que los supervisores y capataces hayan recibido y conozcan el contenido
de la última versión aprobada de las directivas de prevención de riesgos y gestión
PLAN INTEGRAL, CONTROL, CONSTRUCCION Y ANALISIS TECNICO EJECUTADO EN UN CENTRO COMERCIAL EN LA CIUDAD AREQUIPA
50
ambiental y los procedimientos de trabajo relacionados a las labores que
supervisan.
Participar en el programa de capacitación y el programa de inspecciones, en
calidad de instructor e inspector respectivamente. Dicha participación quedará
registrada en los formatos correspondientes y se evaluará en función a las tablas
de performance de la Línea de Mando.
3.9.4.3 RESPONSABILIDADES DE SUPERVISORES Y CAPATACES
Verificar que los trabajadores a su cargo hayan recibido la "Charla de Inducción" y
firmado el "Compromiso de Cumplimiento", requisitos indispensables para iniciar
sus labores en obra.
Desarrollar el Análisis de Trabajo Seguro o ATS antes del inicio de cada actividad
nueva y cuando existan variaciones en las condiciones iniciales de la misma.
Registrar evidencias de cumplimiento.
Informar a los trabajadores a su cargo, acerca de los peligros y aspectos
ambientales asociados al trabajo que realizan y asegurarse que conozcan las
medidas preventivas y de control adecuadas para evitar accidentes que generen
lesiones personales, daños materiales e interrupción del proceso constructivo.
Instruir a su personal respecto de la última versión aprobada de los procedimientos
de trabajo y directivas de prevención de riesgos y gestión ambiental y verificar el
cumplimiento de los mismos durante el desarrollo de los trabajos. Registrar
evidencias de cumplimiento.
Solicitar oportunamente al almacén de obra, los equipos de protección individual
(EPI) y sistemas de protección colectiva (SPC) requeridos para el desarrollo de los
trabajos que le han sido asignados.
Registrar evidencias de cumplimiento.
Instruir a su personal sobre el correcto uso y conservación de los equipos de
protección individual (EPI) y sistemas de protección colectiva (SPC) requeridos
para el desarrollo de los trabajos asignados y solicitar oportunamente la
reposición de los que se encuentren deteriorados.
Registrar evidencias de cumplimiento.
Utilizar permanentemente los equipos de protección individual (EPI) requeridos
para el desarrollo de los trabajos y exigir a su personal el uso correcto y obligatorio
de los mismos.
PLAN INTEGRAL, CONTROL, CONSTRUCCION Y ANALISIS TECNICO EJECUTADO EN UN CENTRO COMERCIAL EN LA CIUDAD AREQUIPA
51
Impartir todos los días y antes del inicio de la jornada, la "charla de cinco minutos",
a todo su personal, tomando como referencia el ATS. Registrar evidencias de
cumplimiento.
Velar por el orden, la limpieza y la preservación del ambiente en su frente de
trabajo.
Mantenerse en estado de observación permanente en su frente de trabajo,
supervisando con mentalidad preventiva el desarrollo de las tareas asignadas a su
personal y corrigiendo de inmediato los actos y condiciones sub-estándar que
pudieran presentarse. En casos de alto riesgo deberá detener la operación hasta
eliminar la situación de peligro. Registrar evidencias de cumplimiento.
Disponer la colocación, en caso las condiciones de entorno lo requieran, de la
señalización y protecciones colectivas necesarias, antes de retirarse del frente de
trabajo.
Reportar de inmediato al Jefe de Obra y al Prevencionista cualquier incidente o
accidente que ocurra en su frente de trabajo y brindar información veraz de lo
ocurrido durante el proceso de investigación correspondiente.
Participar en el programa de capacitación y el programa de inspecciones, en
calidad de instructor e inspector respectivamente. Dicha participación quedará
registrada en los formatos correspondientes y se evaluará en función a las tablas
de performance de la Línea de Mando.
3.9.4.4 RESPONSABILIDADES DEL JEFE DE PREVENCION DE RIESGOS
Asistir al Residente de obra en la elaboración e implementación del Plan de Prevención
de Riesgos y Gestión Ambiental de la obra, administrarlo y reportar los resultados de su
implementación a la Jefatura de obra y al Departamento de Prevención de Riesgos y
Gestión Ambiental, en simultáneo.
Asistir a la Línea de Mando en el desarrollo de los Análisis de Riesgos, y a los
supervisores y capataces en la elaboración de los ATS y llenado de permisos de trabajo.
Mantenerse en estado de observación permanente, supervisando con mentalidad
preventiva el desarrollo de los trabajos y corrigiendo de inmediato, en la medida de lo
posible, los actos y condiciones sub-estándar que pudieran presentarse. En casos de alto
riesgo deberá detener las operaciones hasta eliminar la situación de peligro.
Adicionalmente, tiene funciones operativas concernientes al análisis de riesgo de las
diferentes actividades que se ejecuten en obra, participa en las reuniones de planificación
PLAN INTEGRAL, CONTROL, CONSTRUCCION Y ANALISIS TECNICO EJECUTADO EN UN CENTRO COMERCIAL EN LA CIUDAD AREQUIPA
52
de obra y coordina con el área técnica la incorporación de las medidas preventivas en
procedimientos de trabajo específicos, capacita al personal de obra en lo referente al
cumplimiento de las normas de prevención de riesgos y supervisa el desarrollo de las
operaciones.
En nuestro proyecto El jefe de Prevención de Riesgos de obra, reporta simultáneamente
al Residente de Obra y al Jefe del Departamento de Prevención de Riesgos y Gestión
Ambiental.
3.9.5 IDENTIFICACION DE REQUISITOS LEGALES
REGLAMENTO DE SALUD Y SEGURIDAD EN EL TRABAJO (D.S. N°009-2005-
TR): El cual establece los siguientes principios: Protección, Prevención,
Responsabilidades, Cooperación, Información, Capacitación preventiva, Gestión
Integral, Atención Integral de la Salud, Consulta, Participación y Veracidad.
NORMAS BASICAS DE SEGURIDAD E HIGIENE EN OBRAS DE EDIFICACIÓN
(RESOLUCIÓN SUPREMA N°021-83-TR): Tienen por finalidad precisar
condiciones mínimas de seguridad e higiene en obras de edificación para prevenir
riesgos ocupacionales y proteger la salud e integridad física y mental de los
trabajadores.
NORMA TECNICA G-050 (RESOLUCION MINISTERIAL N° 290-2005-VIVIENDA);
Que tiene por objetivo especificar condiciones mínimas indispensables de
seguridad aplicables a todas las actividades de construcción civil, incluyendo
trabajos de montaje y desmontaje.
NORMAS TECNICAS DEL SEGURO COMPLEMENTARIO DE TRABAJO DE
RIESGO (DECRETO SUPREMO N° 003-98-SA): El cual otorga coberturas por
accidente de trabajo o enfermedad ocupacional a los trabajadores, empleados y
obreros en calidad de afiliados.
LEY GENERAL DE INSPECCIÓN DEL TRABAJO (LEY N° 28806) Y SU
REGLAMENTO (DECRETOS SUPREMOS N° 019-2006-TR Y 019-2007-TR)
PLAN INTEGRAL, CONTROL, CONSTRUCCION Y ANALISIS TECNICO EJECUTADO EN UN CENTRO COMERCIAL EN LA CIUDAD AREQUIPA
53
3.9.6 ESQUEMA METODOLOGICO DEL SISTEMA DE PREVENCION DE RIESGOS
En la página siguiente se muestra el Esquema Metodológico de Prevención de Riesgos y
Seguridad Ocupacional, del cual podemos distinguir los siguientes elementos:
Análisis de Riesgo
Dentro de la planificación de obra incluimos la identificación de los peligros inherentes al
trabajo a realizar y les asignamos un valor según un análisis matricial de las variables.
Cada uno de los peligros identificados en la Matriz de Identificación de Peligros generará
una Matriz de Control Operacional, en la cual se registrarán las actividades críticas
asociadas para cada peligro, las medidas de control y los estándares, procedimientos de
trabajo necesarios para el desarrollo de las actividades.
Documentos Corporativos
El área de prevención de riesgos y gestión ambiental emitirá documentos y/o
adaptaciones de las políticas, manuales, estándares y procedimientos adecuados a la
obra del centro comercial ubicado en la ciudad de Arequipa. La modificación de los
estándares, procedimientos y su implementación dependen de la aprobación del residente
de obra.
Requisitos previos al inicio de las actividades
Antes de iniciar las actividades se debe instruir al personal entorno al análisis de riesgos y
la difusión de políticas y estándares de la obra; lo cual es el primer paso para la posterior
implementación de los controles de campo (Inspecciones planificadas, Charlas de 5”,
ATS, Capacitaciones Específicas y Observaciones de campo).
Mejora Continua
Con el programa de auditoría se verifica si los lineamientos planteados previamente
fueron efectivos y reflejan la realidad de la obra. Las lecciones aprendidas generarán
modificaciones que se irán implementando en el tiempo.
PLAN INTEGRAL, CONTROL, CONSTRUCCION Y ANALISIS TECNICO EJECUTADO EN UN CENTRO COMERCIAL EN LA CIUDAD AREQUIPA
54
N° REQUISITOS 1 Matriz de control operacional 2 Formato de lista de verificación 3 Charla de Inducción 4 Capacitación específica 5 Instrucción en desarrollo de ATS 6 Seguro complementario de trabajo de riesgo
(SCTR) 7 Permisos de trabajo 8 Provisión de EPP´s 9 Esquema y provisión de protecciones
colectivas
Matriz de
Identificación de
peligros y aspectos
ambientales
Matriz de Control
Operacional
Políticas
Manuales
Estándares
Procedimientos
Instrucción y
Capacitación
Inspecciones
Charla diaria de 5”
ATS
Capacitaciones
Reporte de
observaciones
Revisión y mejora
continua
Programa de
Auditorías
Requisitos para inicio
de actividades
Gráfico No. 5: Esquema Metodológico de Prevención de Riesgos y Seguridad Ocupacional.
Retroalimentación
PLAN INTEGRAL, CONTROL, CONSTRUCCION Y ANALISIS TECNICO EJECUTADO EN UN CENTRO COMERCIAL EN LA CIUDAD AREQUIPA
55
3.9.7 INCORPORACION DE TRABAJADORES
Como lo expresa el flujo-grama previo, la incorporación de los trabajadores a la obra
pasará por las siguientes etapas:
El Residente de Obra es el único encargado de Autorizar la incorporación de un
trabajador a Obra.
Por Medio de la Inducción en Seguridad y Medio Ambiente, el trabajador firmará el
documento denominado Compromiso de Cumplimiento.
Recién cumplida esta etapa, el trabajador dispondrá del equipamiento necesario
para desarrollar sus actividades en campo.
El equipamiento básico para cada trabajador es el siguiente:
Casco de seguridad certificado.
Lentes de Seguridad certificado.
Ropa de Seguridad.
Zapatos de Seguridad con punta de acero certificado.
El Ing. de campo, por medio de la revisión de la Matriz de Control Operacional
definirá los Elementos de Protección Individual complementarios en conformidad a
la actividad que desarrollará el trabajador.
Autorización de ingreso
por Residente de Obra
Trámite de SCTR
Charla de Inducción
Entrega de EPP
Compromiso de
Cumplimiento
Disposición en campo
con EPP Básico
PLAN INTEGRAL, CONTROL, CONSTRUCCION Y ANALISIS TECNICO EJECUTADO EN UN CENTRO COMERCIAL EN LA CIUDAD AREQUIPA
56
En conformidad al estándar de Responsabilidad de la Línea de Mando, cada
jerarquía es el responsable de hacer cumplir estas etapas del Programa de
Incorporación de Personal.
3.9.8 POLITICA Y DIFUSIÓN
A todo personal, obrero y empleado, se le difundirá la política de prevención de
Riesgos y Gestión ambiental de la empresa. La comprensión de esta es esencial
para el cumplimiento en la realización de las tareas. Asimismo la política debe ser
publicada en lugares representativos de la obra.
3.9.9 ESTÁNDARES
La línea de mando de obra debe tener completo conocimiento de los estándares
de trabajo de la empresa.
La residencia de obra garantizará que la matriz de control operacional y los
procedimientos de trabajo coincidan con los estándares de la empresa.
Los estándares de la empresa deben ser archivados en físico en la obra para una
eventual revisión.
3.9.10 MATRIZ DE IDENTIFICACION DE PELIGROS Y EVALUACION DE RIESGOS
(IPER)
Considerando los pasos de la tarea a realizar, se confecciona la Matriz de
Identificación de Peligros, la cual identifica los diversos peligros asociados a todas
las actividades presentes en el área de trabajo. Asimismo se evalúan los riesgos y
se colocan números y colores para cada uno de los peligros identificados según la
severidad y la probabilidad de ocurrencia.
A continuación se muestra la matriz IPER asociada a las actividades a realizar en
la obra de Centro Comercial en la ciudad de Arequipa. Grafico No. 6
PLAN INTEG
GRAL, CONTROL,
Grá
CONSTRUCCION
áfico No. 6 Matr
N Y ANALISIS TEC
riz de Identificac
CNICO EJECUTADO
ción de Peligros
O EN UN CENTRO
s y Evaluación d
O COMERCIAL EN
de Riesgos (IPE
N LA CIUDAD AREQ
ER)
QUIPA
57
PLAN INTEGRAL, CONTROL, CONSTRUCCION Y ANALISIS TECNICO EJECUTADO EN UN CENTRO COMERCIAL EN LA CIUDAD AREQUIPA
58
A través de la matriz IPER, se plantean medidas de control para los riesgos originados por
los peligros que involucran la realización de los trabajos. Esta evaluación y valoración se
realiza en 2 escenarios; no considerando medidas de control y considerando medidas de
control. El resultado debe brindarnos una valoración baja indicando que el riesgo ha sido
controlado. Se adjunta en la página siguiente el análisis de riesgos para la construcción
de elementos verticales.
Esta matriz servirá de guía para la elaboración de los procedimientos de trabajo para cada
actividad propuesta en el proceso constructivo.
3.9.11 PROCEDIMIENTOS
Identificamos 2 tipos de procedimientos:
Procedimientos Administrativos: Los cuales involucran los procesos administrativos de
gestión de seguridad y salud ocupacional en la obra, tales como: inducción de
personal, pagos de seguros, exámenes médicos, etc.
Procedimientos de Trabajo: Son procedimientos técnicos que incorporan las
actividades preventivas y de control para la realización de los trabajos.
3.9.12 CHARLA DIARIA DE SEGURIDAD
Todos los capataces de obra, en forma diaria deben realizar una charla de Seguridad
de 10 minutos de duración como máximo, de acuerdo al programa elaborado por el
Departamento de Prevención de Riesgo de la Obra.
El Ingeniero de Campo es el responsable de verificar que se cumpla con esta
actividad en forma diaria por parte de la línea de capataces.
Probabilidad
Sev
erid
ad
1 2 3
2 4 6
3 6 9
Gráfico No 7. Matriz de valoración de riesgos
DESCRIPCION DEL CONTROL
AC
TIV
IDA
D
TAREA RESPONSABLE PELIGRO RIESGO
FA
CT
OR
DE
C
ON
SE
CU
EN
CIA
FA
CT
OR
DE
P
RO
BA
BIL
IDA
D
RIE
SG
O P
UR
O
CONTROLES OPERACIONALES
FA
CT
OR
DE
C
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ES
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AL
Colocacion de acero de columnas y muros de concreto armado
Apilamiento de materialCaida de ObjetosCaidas a desnivelCaidas de alturaFalta de experienciaProyeccion de particulasRuidoSobreesfuerzoTropezones
AtrapamientoGolpesLesion permanente, muerteIncrustacionesDaño en sistema auditivoLesión lumbarDaño ocular
3 1 3
Correcto apilamiento de material, 1m. De altura maximo.Uso de EPP básico.Uso de Careta facialUso de taponesUso de arnés contra caidasUso de linea de vida
2 1 2
Encofrado de columnas y muros de concreto armado
Apilamiento de encofrado metalicoCaida de ObjetosCaidas a desnivelCaidas a nivelCaidas de alturaFalta de experienciaClavos expuestosProyeccion de particulasRuidoSobreesfuerzoTropezones
AtrapamientoGolpesLesion permanenteMuerteIncrustacionesCortesDaño ocularDaño en sistema auditivoLesión lumbar
3 2 6
Correcto apilamiento de material, 1m. De altura maximo.Uso de EPP básico.Uso de taponesUso de arnés contra caidasUso de linea de vida
2 1 2
Vaciado de columnas y muros de concreto armado
Caidas a desnivelFalta de experienciaInhalacion de sustancias nocivasSalpicadura de concreto
GolpesLesion permanenteMuerteDaño ocularDaño daño a la pielDaño al sistema respiratorio
3 2 6
Uso de EPP básico.Uso de taponesUso de arnés contra caidasUso de linea de vidaUso de traje desechableUso de botas de jebe
2 1 2
CALIFICACION DE RIESGO RESIDUAL MITIGADO
Ing. ProduccionMaestro de Obra
Capataz
ANALISIS DE RIESGO
IDENTIFICACIÓN DE CONTEXTO Y ASUNTO DE RIESGO
VE
RT
ICA
LE
S
DESCRIPCION MAGNITUD DEL RIESGO
PLAN INTEGRAL, CONTROL, CONSTRUCCION Y ANALISIS TECNICO EJECUTADO EN UN CENTRO COMERCIAL EN LA CIUDAD AREQUIPA
60
3.9.13 CHARLA DE 30 MINUTOS
Los Ingenieros de Campo deben realizar una charla de 30 minutos de forma semanal.
Los temas a tratas en dicha charla serán conformes a las actividades y trabajos
realizados en la obra, con asesoría del departamento de Prevención de Riesgos.
3.9.14 ANALISIS DE TRABAJO SEGURO (ATS)
El ATS permite identificar los peligros; evaluar los riesgos y asignar medidas de
control en las tareas a realizar en la jornada de trabajo.
Se entregan formatos corporativos para la implementación de la herramienta
preventiva y debe ser llenado y firmado por todos los integrantes del equipo de trabajo
asignados a la tarea específica. Asimismo debe ser revisado y firmado por el Capataz,
el Ingeniero de Campo y el área de Prevención de Riesgos.
El área de Prevención de riesgos capacitará a todos los trabajadores de la obra en el
llenado de este formato, así como a los trabajadores incorporados en el transcurso de
la obra.
3.9.15 LISTADO DE VERIFICACIÓN – INSPECCION
Documento que permite al capataz, por medio de un checklist, poder evaluar las
condiciones de seguridad en el ambiente de trabajo y/o equipos a utilizar. Estos
checklists serán implementados por el área de Prevención de Riesgos.
3.9.16 PROGRAMA DE AUDITORIAS
Siguiendo un programa de mejora continua se establece un programa de auditorías
que estará en relación con el plazo de ejecución de la obra. Cada elemento del
sistema de gestión de prevención de riesgos y medio ambiente será auditado al
menos una vez en el plazo de la obra. El manejo de controles operacionales y los
incidentes, no conformidades, acción correctiva y acciones preventivas serán
auditados mensualmente.
PLAN INTEGRAL, CONTROL, CONSTRUCCION Y ANALISIS TECNICO EJECUTADO EN UN CENTRO COMERCIAL EN LA CIUDAD AREQUIPA
61
3.10 ESTRUCTURA DESINTEGRADA DE TRABAJOS PRELIMINARES
-Recepción de terreno: La tenencia y administración del terreno de la obra fue cedido
temporalmente, aunque no empezó el conteo de calendario programado hasta que también se
recibiera la Lista de Documentos Contractuales (L.D.C.), conformado por todos los expedientes
técnicos, planos de levantamiento topográfico, adelanto financiero por materiales a
proveedores, adelanto financiero directo al contratista y garantías de fiel cumplimiento al
cliente.
-Habilitación de accesos: Se generó 2 accesos en la Av. Porongoche, uno para personas, y el
otro para ingreso de materiales y equipos, o eliminación de desmonte y material excedente.
-Zapatas de Grúa: Se colocó 2 zapatas de grúa en la Tienda Hogar (entre ejes Ee-Fe/4e-5e y
Ee-Fe/15e-16e), y 1 zapata de grúa torre en Tienda Ancla (entre ejes De-Fe/4e-5e).
-Transporte y montaje de Grúa: Se armó la grúa torre No. 1 inicialmente en la Tienda Hogar
[entre ejes Ee-Fe/4e-5e], y luego se movió a una segunda ubicación [entre ejes Ee-Fe/15e-16e]
para continuar con el tren de actividades. Por otro lado, la grúa torre 2 fue armada en la Tienda
Ancla durante toda la obra [entre ejes De-Fe/4e-5e). Estos ejes pueden ser apreciados en el
anexo de planos impresos.
-Entrega de planos para construcción: Los planos de obra fueron entregados por parte del
cliente, a través de la supervisión, iniciando el registro de dudas, consultas, propuestas y
cambios de sus especificaciones.
-Reajuste de presupuesto: Se reajustó el presupuesto basado en metrados de planos para
construcción, que incluyen diversas modificaciones de alcance, adicionales y deducibles en
inicio de obra.
-Entrega de licencia de obra: Se contó 2 meses para el trámite, contados a partir de la entrega
de planos para construcción, antes de iniciar el plazo contractual de ejecución.
PLAN
3.11. ES
-Electricid
obra.
-Oficinas
obra con
-Almacén
-Comedo
capacida
-Campam
capacida
3.12. ES
El alcanc
Ancla
Se consid
Ancla par
La Tienda
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Tabla 7. S
N INTEGRAL,
STRUCTUR
dad, Agua:
: Se constr
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PLAN INTEGRAL, CONTROL, CONSTRUCCION Y ANALISIS TECNICO EJECUTADO EN UN CENTRO COMERCIAL EN LA CIUDAD AREQUIPA
63
3.13. HITOS
La construcción de la Tienda Hogar comienza primero -debido a su nivel de cimentación
inferior- el día No. 1, cuya fecha en calendario es 30 de Junio.
La construcción de la Tienda Ancla comienza el día No. 10, cuya fecha en calendario es 13 de
Julio, debido a la condición de traslape de áreas interpuestas en ambos edificios, este traslape
requiere ajustar las fechas según la restricción que los últimos 2 sectores de trabajo de la
tienda Ancla (6 y 7) deben iniciarse después de finalizar las losas de techo de los primeros
sectores de trabajo de la tienda hogar (1 y 2), es decir, al menos 1 día de la cimentación de
sectores 1 y 2 en tienda ancla debe empezar después de terminar las prelosas de sectores 6 y
7 en tienda hogar.
La construcción del muro de contención perimetral en la Tienda Hogar comienza el día No. 1 y
está dividida en 10 sectores 1,2,3,4,5,6,7,8,9 y 10, con cronogramas independientes del resto,
favoreciendo con holgura de tiempo y espacio para construir la cimentación de columnas en
sectores 6 y 7 de la Tienda Ancla y los pórticos comunes de ambas tiendas.
La construcción de la Tienda Ancla finaliza el día No. 60. La construcción de la Tienda Hogar
finaliza el día No. 136. El Anexo No 3 muestra los hitos del planeamiento general en Ms
Project.
3.14. TREN DE TAREAS
Se organizó un tren de partidas de obra civil con sus correspondientes consecutivas. Cuyo
detalle se presenta en el Anexo No.3. Los rendimientos utilizados provienen de documentos de
control de producción en obras de retail similares, lo cual sirve de información para posteriores
planeamientos de obras del mismo tipo.
Para el análisis del planeamiento, cronograma y control de este tipo de obras, se realizó la
Técnica de Revisión y Evaluación del Programa con el Método de Ruta Crítica, donde se
consideró los controles de rendimientos por persona en obra y la estructura de cuadrillas
basada en investigaciones sobre el tema.
El análisis por persona se realiza con intenciones de control de producción, mientras que el
análisis por cuadrilla se realiza para programar y planear la obra. Se efectuaron dos
cronogramas, el primero con plazos optimistas, y el segundo con plazos pesimistas,
diferenciando los sectores con colores.
La diferencia entre cronogramas optimista y pesimista es típicamente de 35. En el cronograma
Ms Project de Anexo No 3, las tareas son ordenadas mediante 4 tipos de consecutivas,
PLAN INTEGRAL, CONTROL, CONSTRUCCION Y ANALISIS TECNICO EJECUTADO EN UN CENTRO COMERCIAL EN LA CIUDAD AREQUIPA
64
siguiendo el criterio de interdependencia entre trabajos. Estos tipos de relación entre trabajos
son:
FC Fin Comienzo.- Cuando una tarea requiere ser terminada antes de iniciar otra, por ejemplo
el encofrado debe ser terminado antes de iniciar vaciado de concreto,
CC Comienzo Comienzo.- Cuando dos tareas requieren ser iniciadas simultáneamente, por
ejemplo, el encofrado y habilitación de acero en muros de contención.
CF Comienzo Fin.- Cuando una tarea requiere ser terminada después de iniciar otra, por
ejemplo, el vaciado de pisos y losas requiere ser terminado después de iniciar la instalación de
sistemas de agua, electricidad y comunicación.
FF Fin Fin.- Cuando dos tareas requieren ser terminadas simultáneamente, por ejemplo, el
vaciado de vigas y losas.
Para variar los recursos y tiempos de cada actividad se usa el método CPM (Método de Ruta
Critica), el cual permite acelerar o desacelerar cada actividad según se presenten las
condiciones de producción; Este método es el más usado cuando las actividades son continuas
y dependientes entre sí.
3.15. DIAGRAMA GANTT
Se elaboró un diagrama Gantt para poder visualizar las secuencias y duraciones de las tareas
correspondientes a ambos edificios, considerar la sectorización inicial y traslapar los recursos
de ambas estructuras. Dicho diagrama se adjunta en el Anexo No. 3
Se considera tiempo de espera para que elementos horizontales de concreto alcancen
resistencia requerida, para proceder aceleradamente a desencofrado y retiro de alzaprimas en
14 días calendarios, considerando solo 5 días laborables por semana.
Se clasifica personal dedicado hacia actividades específicas, agrupados en cuadrillas que
hacen el mismo trabajo en diferentes sectores y diferentes edificios de la obra; Por ejemplo el
personal de encofrado se divide en cuadrillas de encofrado de columnas, encofrado de placas,
encofrado de vigas, de esta manera los grupos de trabajo ganan destreza y experiencia por
repetición de tareas.
PLAN INTEGRAL, CONTROL, CONSTRUCCION Y ANALISIS TECNICO EJECUTADO EN UN CENTRO COMERCIAL EN LA CIUDAD AREQUIPA
65
3.16. RUTA CRÍTICA
La ruta crítica en la programación general de obra es elaborada con el programa MS
PROJECT, y es presentada en el Anexo No. 4, tomando en consideración lo siguiente:
-Se considera una distribución lineal de los trabajos en relación a los días, esto debido a una
simplificación para el análisis de las duraciones de las actividades basadas en rendimientos
promedio.
-Se expresa las actividades sin considerar los sectores, debido a que esta consideración
complicaría la interpretación y extendería mucho el mapa de ruta crítica.
-Según los resultados del análisis todos los trabajos en casco estructural forman parte de la
ruta crítica, con excepción de los rellenos de cimientos, vaciado de losas de piso y estructuras
menores como escaleras, pedestales y pits para montaje de ascensor, con holguras dentro de
la programación. Esto denota la prioridad en conservar el tren de actividades críticas en
funcionamiento y solucionar rápidamente interferencias o restricciones en ellas por
indefiniciones de diseño, problemas logísticos o compras de materiales.
3.17. CURVA S
Es un diagrama que expresa cantidades de elementos acumulados en el tiempo; existe diversa
información que necesita ser expresada mediante Curvas S, todas basadas en la programación
temporal, metrados y análisis de precios unitarios de cada una de las tareas, que
conjuntamente generan valores en el tiempo, con esta información en un diagrama acumulado
obtenemos la curva S. Podemos observar las Curvas S más importantes en la páginas
siguientes.
Estas curvas permiten comparar si los trabajos están adelantados o atrasados, o comparar si
los constructores están consumiendo más o menos recursos de los destinados, Si nos
ubicamos encima de la curva significa que estamos consumiendo más recursos de los
programados. Debajo de la curva significa que estamos consumiendo menos recursos, por lo
cual puede significar que hay un ahorro significativo o que nos estamos atrasando en la
programación. Por eso es importante que esté acompañado por un reporte de cumplimiento
semanal (PPC) tal como indica la metodología de la Planificación Anticipada de Recursos,
conocida también por su nombre en inglés Look Ahead Planning.
PLAN INTEGRAL, CONTROL, CONSTRUCCION Y ANALISIS TECNICO EJECUTADO EN UN CENTRO COMERCIAL EN LA CIUDAD AREQUIPA
66
Gráfico 9. Curva S de costo directo acumulado de ambos edificios de estudio en soles
Comentario: Podemos observar que la pendiente más pronunciada de la curva S se encuentra
entre los meses de agosto septiembre, esto era previsible ya que se tiene la mayor cantidad de
partidas en simultaneo, tales como: cimentación, vaciado de elementos verticales y
horizontales en ambos frentes (TIENDA ANCLA 2 y TIENDA HOGAR) asimismo las zonas con
poca pendiente corresponden a inicio y fin de proyecto, debido a que en esos meses solo
ciertas partidas se llevan a cabo y otras ya han culminado. Se resalta también el hecho de que
a pesar de tener un tiempo de obra de 6 meses, se encuentra el mayor volumen de trabajo en
los meses 2 y 3, esto debido a la distinta duración de las edificaciones, la TIENDA ANCLA 2 al
tener menor cantidad de sectores en la 1ra planta se concluirá más rápido, aparte esta
edificación tiene una altura de piso a techo de 6 metros, a comparación de la TIENDA HOGAR
que posee una altura de piso a techo superior a 9 metros, lo cual incrementa la altura de los
encofrados de elementos verticales y el tiempo de armado de las alzaprimas para el vaciado de
losa de techo.
0
2000000
4000000
6000000
8000000
10000000
12000000
14000000
16000000
30/06/10 31/07/10 31/08/10 30/09/10 31/10/10 30/11/10 31/12/10
Costo directo acumulado
Costo directo acumulado
PLAN INTEGRAL, CONTROL, CONSTRUCCION Y ANALISIS TECNICO EJECUTADO EN UN CENTRO COMERCIAL EN LA CIUDAD AREQUIPA
67
Gráfico 10. Histograma de costo directo diario de ambos edificios de estudio en soles
Comentario: Teniendo los avances valorizados de cada partida en el tiempo obtenemos el
histograma de costo directo. El cual nos muestra como progresa el costo diario según los días
de trabajo, así como también nos indica el volumen de obra que estamos manejando en ese
momento. Este diagrama está directamente relacionado a los Histogramas que veremos más
adelante, que provienen de los calendarios de mano de obra y materiales; ya que estos últimos
representan más del 75% del costo directo. La utilidad de estos histogramas se hace presente
al momento de estimar los saldos de obra, especialmente al momento de pasar la valla de los
meses con mayor valorización, ya que a partir de allí disminuyen los trabajos productivos y se
generan pérdidas, aparte que se tiene que pensar en reducción de personal obrero y
empleado, desmovilización de equipos, devolución de encofrados y andamios, desarme de
obras provisionales, desmovilización de torres grúa, etc.
0
50000
100000
150000
200000
250000
300000
350000
30/06/10 31/07/10 31/08/10 30/09/10 31/10/10 30/11/10 31/12/10
Costo directo diario
Costo directo diario
PLAN INTEGRAL, CONTROL, CONSTRUCCION Y ANALISIS TECNICO EJECUTADO EN UN CENTRO COMERCIAL EN LA CIUDAD AREQUIPA
68
3.18. CALENDARIO DE MANO DE OBRA (HORAS-HOMBRE)
Utilizando la programación general y los análisis de precios unitarios, se obtuvo las horas de
mano de obra diarias, correspondientes a cada tarea, las cuales generan una curva S de
Horas–Hombre que nos muestra el progreso del consumo de horas hombre en ambos edificios.
El Anexo No. 3 detalla el calendario de horas de mano de obra.
Este calendario sirve para planear anticipadamente la planilla semanal de obra, comparar las
Horas-Hombre ganadas o pérdidas durante la semana y planear la logística de recursos y
servicios necesarios.
Gráfico 11. Curva S de horas de mano de obra acumuladas de ambos edificios de estudio en
horas-hombre.
Comentario: Después de obtener la curva S de mano de obra producto del calendario de
mano de obra, observamos que guarda mucha aproximación a la curva S correspondiente al
cronograma valorizado. En este caso la mayor pendiente indica una mayor fuerza laboral en los
meses de julio agosto y septiembre, para los cuales se prevé una mayor contratación de
personal, incremento de costo en campamentos, alimentación y servicios, así como también
mayor personal de la cadena de mando (ingenieros, maestros, capataces)
0
50000
100000
150000
200000
250000
300000
350000
30/06/10
07/07/10
14/07/10
21/07/10
28/07/10
04/08/10
11/08/10
18/08/10
25/08/10
01/09/10
08/09/10
15/09/10
22/09/10
29/09/10
06/10/10
13/10/10
20/10/10
27/10/10
03/11/10
10/11/10
Horas hombre acumuladas
PLAN INTEGRAL, CONTROL, CONSTRUCCION Y ANALISIS TECNICO EJECUTADO EN UN CENTRO COMERCIAL EN LA CIUDAD AREQUIPA
69
Gráfico 12. Histograma de horas de mano de obra diarias de ambos edificios de estudio en horas-hombre
Comentario: Se aprecia lo descrito en el comentario de la curva S de mano de obra y la
contratación de personal. Este histograma nos facilita información adicional: en el pico presente
alrededor de la quincena de agosto se prevé tener 6500 hh’s diarias que corresponden
aproximadamente a 650 personas aproximadamente. Cabe resaltar también que a partir del
inicio del mes de setiembre las hh’s disminuyen drásticamente al punto de 2000 hh’s diarias,
que corresponden aproximadamente a 200 personas. A partir de este punto podemos prever
tener las cuadrillas dimensionadas a 200 trabajadores hasta noviembre.
3.19. VALORIZACIONES
Las valorizaciones mensuales pueden ser planeadas anticipadamente a partir de la curva S de
costos, considerando cálculos adicionales por amortizaciones periódicas de adelantos
financieros, que son descontados según un cronograma de desembolsos desde la primera
valorización.
En inicio de obra todo costo consume adelantos financieros, y luego al terminar este recurso,
existe una etapa donde siguientes costos consume cuentas líquidas del contratista, hasta que
las valorizaciones sean pagadas. Dichas valorizaciones son sustentadas de acuerdo a una
conciliación del avance semanal conciliado entre el sector supervisor del cliente y el sector
productivo del contratista. Ver cronograma valorizado de obra en el Anexo No.3.
0
1000
2000
3000
4000
5000
6000
7000
30/06/10
07/07/10
14/07/10
21/07/10
28/07/10
04/08/10
11/08/10
18/08/10
25/08/10
01/09/10
08/09/10
15/09/10
22/09/10
29/09/10
06/10/10
13/10/10
20/10/10
27/10/10
03/11/10
10/11/10
Horas hombre diarias
PLAN INTEGRAL, CONTROL, CONSTRUCCION Y ANALISIS TECNICO EJECUTADO EN UN CENTRO COMERCIAL EN LA CIUDAD AREQUIPA
70
Tabla 8. Cronograma de Valorizaciones mensuales
3.20. CALENDARIOS DE MATERIALES
Se modificó el cronograma general de obra y se obtuvieron las cantidades diarias de los
principales materiales a utilizar (concreto, encofrado, acero). Con esta información se
elaboraron los calendarios de materiales, los cuales figuran en el Anexo No.3 de la
presente tesis. Producto de estos calendarios presentamos las curvas S y los histogramas
correspondientes a los 3 principales materiales.
Cabe resaltar como comentario general, que se observan el mayor consumo de materiales
en los meses de agosto y setiembre al igual que en el cronograma valorizado. Así como
también es propósito de esta tesis resaltar la importancia de estos histogramas, ya que nos
permiten programar los consumos futuros; lo cual es de suma importancia en el momento
de elaborar pedidos semanales o quincenales de acero, pedidos semanales de
abastecimiento de concreto y compra o alquiler de encofrado para la obra, y así evitar los
tiempos improductivos generados por ausencia de materiales, los cuales generan atrasos y
bajos rendimientos.
Estos histogramas también nos describen los momentos en los cuales pasado el pico de
consumo de material debemos dejar de comprar/alquilar encofrado. En el caso de esta obra
se observa que a partir de quincena de setiembre debemos devolver más del 80% del
encofrado de toda la obra para no incurrir en sobrecostos.
Así también podemos analizar el consumo de acero programado, para fines de setiembre
debemos haber consumido 800 toneladas de acero, correspondientes al 80% de toda la
obra, con un saldo de 200 toneladas hasta fin de obra. Si llegada esa fecha tenemos más
de 200 toneladas de saldo quiere decir que incurriremos en sobrecosto en esa partida.
Valorización mensual (soles) Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Total
Costo Directo 2,157,560 5,741,542 3,686,934 1,283,261 1,302,942 526,655 14,698,896
Obras Provisionales 417,560 1,111,182 713,546 248,354 252,163 101,925 2,844,732
Gastos Generales 103,393 275,142 176,682 61,495 62,438 25,238 704,390
Porcentaje 15% 39% 25% 9% 9% 4% 100%
Utilidad 309,014 822,327 528,057 183,793 186,612 75,429 2,105,235
Costo Total 2,987,529 7,950,194 5,105,221 1,776,905 1,804,156 729,248 20,353,255
IGV 537,755 1,431,035 918,939 319,842 324,748 131,264 3,663,585
Costo Total + IGV 3,525,284 9,381,229 6,024,161 2,096,747 2,128,904 860,512 24,016,841
PLAN INTEGRAL, CONTROL, CONSTRUCCION Y ANALISIS TECNICO EJECUTADO EN UN CENTRO COMERCIAL EN LA CIUDAD AREQUIPA
71
Gráfico 13. Curva S de área de encofrado acumulado de ambos edificios de estudio en metros cuadrados.
Gráfico 14. Histograma de área de encofrado diario de ambos edificios en metros cuadrados
0
5000
10000
15000
20000
25000
30000
35000
30/06/10 31/07/10 31/08/10 30/09/10 31/10/10 30/11/10 31/12/10 31/01/11
Encofrado acumulado
Encofrado acumulado
0
100
200
300
400
500
600
700
800
900
30/06/10 31/07/10 31/08/10 30/09/10 31/10/10 30/11/10 31/12/10 31/01/11
Encofrado diario
Encofrado diario
PLAN INTEGRAL, CONTROL, CONSTRUCCION Y ANALISIS TECNICO EJECUTADO EN UN CENTRO COMERCIAL EN LA CIUDAD AREQUIPA
72
Gráfico 15. Curva S de volumen de concreto acumulado de ambos edificios en metros cúbicos
Gráfico 16. Histograma de volumen de concreto diario de ambos edificios en metros cúbicos
0
2000
4000
6000
8000
10000
12000
14000
16000
30/06/10 31/07/10 31/08/10 30/09/10 31/10/10 30/11/10 31/12/10 31/01/11
Concreto acumulado
Concreto
0
50
100
150
200
250
300
350
400
30/06/10 31/07/10 31/08/10 30/09/10 31/10/10 30/11/10 31/12/10 31/01/11
Concreto diario
Concreto diario
PLAN INTEGRAL, CONTROL, CONSTRUCCION Y ANALISIS TECNICO EJECUTADO EN UN CENTRO COMERCIAL EN LA CIUDAD AREQUIPA
73
Grafico 17. Curva S de peso de acero acumulado de ambos edificios en kilogramos.
Grafico 18. Histograma de peso de acero diario de ambos edificios en kilogramos.
0
200000
400000
600000
800000
1000000
1200000
30/06/10 31/07/10 31/08/10 30/09/10 31/10/10 30/11/10 31/12/10 31/01/11
Acero acumulado
Acero acumulado
0
5000
10000
15000
20000
25000
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78
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PLAN INTEGRAL, CONTROL, CONSTRUCCION Y ANALISIS TECNICO EJECUTADO EN UN CENTRO COMERCIAL EN LA CIUDAD AREQUIPA
79
4. CONTROL Y SUPERVISIÓN DE PRODUCTIVIDAD
4.1. PLAN ANTICIPADO (LOOK AHEAD PLANNING)
El control de una obra es requisito para el éxito, y debe tener seis cualidades
principales: total, definida, capaz, rápida, buena y barata, en todo aspecto, desde el
“que” hasta el “como”, es decir, desde la idea inicial en proyecto, pasando por
financiamiento, negociación, selección, capacitación, eficiencia de personal, control de
recursos, control de procesos, hasta el final de los años de garantía por calidad de
obra, y su documentación archivada. Todos estos procesos dependen de 3 agentes:
-Los recursos humanos. Entre ellas está el control de límites establecidos en una
empresa constructora, entre individuos de la organización, de estructuras de derechos
y deberes de cada persona activa o contribuyente, estandarización de comunicación y
técnica, la comprensión e integración de polaridades personales y grupales.
-Las herramientas.- Entre ellas están el control de estructura desintegrada de trabajos,
control de cronograma, control de valor ganado, control de riesgos, control funcional y
técnico de especificaciones.
-Los sistemas.- Sistemas de requisitos, sistemas de comunicación, sistemas de costos
El control estadístico de procesos ayudó a la industria constructora a mejorar trabajos,
reducir mermas, labores duplicadas y eliminar pasos sin valor agregado. Los
resultados de control son traducidos a resultados de costos, y los resultados de costos
dependen principalmente de cinco factores: el rendimiento, el tiempo, la magnitud, el
ambiente y la calidad de una obra.
El rendimiento en función de la cantidad de gente no es una función lineal, si no, que
depende de los otros factores, por ejemplo, a mayor cantidad de gente, menor el
rendimiento individual, es decir, que el trabajo que una persona puede hacer en 10
horas, es hecho en 6 horas por 2 personas y en 4 horas por 4 personas; Otro ejemplo
que explicaría la relación del rendimiento con el tiempo es el notar que al adicionar
más gente a un grupo de bajo rendimiento o con trabajos atrasados podría solamente
atrasarlo más (Fred Brooks,1975).
El control debe anticipar el fracaso de cumplimientos a tiempo y evitar que la
producción caiga en espiral de trabajos duplicados que generen retrasos, pues estos
retrasos generan aumento de errores en procesos, que incrementan la duplicación de
PLAN INTEGRAL, CONTROL, CONSTRUCCION Y ANALISIS TECNICO EJECUTADO EN UN CENTRO COMERCIAL EN LA CIUDAD AREQUIPA
80
trabajos, los cuales generan más retrasos hasta que eventualmente la espiral sale
fuera de control.
Una vez detectadas las causas de fracasos de cumplimiento, se debe controlar los
cambios de procesos con la meta de obtener resultados diferentes.
Para controlar recursos y plasmar la programación propuesta a instrucciones reales en
campo, es necesario generar listas de programaciones intermedias, cada 3 o 4
semanas. Fijando metas claras y puntuales, analizando restricciones y cambios
generados por procesos constructivos, disponibilidad de materiales, modificaciones
propuestas, etc.
Para el uso de este método definimos los siguientes términos:
4.1.1. ULTIMO PLANIFICADOR (LAST PLANNER)
Es el responsable de manejar directamente el trabajo de cuadrillas de mano de obra.
Controla el rendimiento y cumplimiento de metas. En esta obra los últimos
planificadores son el Jefe de Producción y los Jefes de Frentes de Trabajo.
Una de sus funciones principales es detectar y liberar restricciones, inconvenientes e
interferencias surgidas en el desarrollo de la producción que impidan el inicio,
desarrollo o cumplimiento de las actividades programadas.
4.1.2. PLANIFICACION MAESTRA (PM)
Es un documento donde se ordena la producción desintegrada en unidades, sectores
y frentes de trabajo semanal y mensualmente para iniciar coordinadamente los flujos
de trabajo. La tabla No 9 muestra un formato de planificación maestra de nuestro
estudio, donde se ordenan los trabajos para permitir optimizar el flujo de producción,
minimizar tiempos, maximizar rapidez a los cambios en la demanda de materiales y
reducir niveles de inventario, intercambiar información con producción, logística, y
comercial, ayudando a racionalizar sus procesos.
En la tabla No. 9 los frentes de trabajo están divididos en concreto, acero, y
encofrado, los sectores de trabajo son, cimientos, verticales y horizontales para el
concreto, habilitación y fijación para el acero, y el encofrado solo tienen un sector
propio.
Las unidades de producción son las partes en que se dividió la ejecución del edificio y
los arreglos son similares, aunque invertidos al Método del tren de Tareas
SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD COMPAÑIA
GERENCIA DE PLANEAMIENTO Y CONTROL DE GESTIÓN REVISION
PLANIFICACIÓN DE PROYECTOS PAGINA 01
Tabla 9. PLANIFICACIÓN MAESTRA (PM) FECHA
CENTRO DE COSTO DE PROYECTO TIPO DE PROYECTO
NOMBRE DE PROYECTO CLIENTE
6 6
6 5 5 6
5 4 4 5 6 4
4 3 3 4 5 3 4
D 3 2 2 3 4 2 3 4
C 2 1 1 2 3 1 2 3
B 1 1 2 1 2
A 1 1
1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 1 2 3 4
CONCRETO ACERO ENCOFRADO
ELABORADO POR: APROBADO POR:NOMBRE : NOMBRE : CARGO : CARGO : FECHA: FECHA:
Tabla 9. Planificación Maestra
1 MES 1 MES 1 1
2 MES 2 MES 2 2
SECTORES DE TRABAJOFRENTES DE TRABAJO
SECTORES DE TRABAJO SECTORES DE TRABAJO
UNIDADES DE PRODUCCIÓN
UNIDADES DE PRODUCCIÓN
VERTICALESZAPATA HORIZONTALES
3 MES 3 MES 3 3
MALL AVENTURA PLAZA AREQUIPA
5
4 MES 4 MES 4 4
TIENDA HOGAR SECTOR 1 SUMA ALZADA
5 MES 5 MES 5
PLAN INTEGRAL, CONTROL, CONSTRUCCION Y ANALISIS TECNICO EJECUTADO EN UN CENTRO COMERCIAL EN LA CIUDAD AREQUIPA
82
4.1.3. PLANIFICACION INTERMEDIA (PI)
Es una planificación con anticipo de 3 a 6 semanas. Esta programación detalla mejor
la planificación general, incluye información adicional y revisiones de las exigencias de
la planificación maestra para evitar interferencias. Esta incluye:
-Revisión de trenes de trabajo y secuencias de actividades.
-Cuantificación de materiales, equipos y mano de obra necesarios para el
cumplimiento de las actividades
-Diseño de metodologías de trabajo.
La tabla No. 10 muestra un formato de planificación intermedia del proyecto en
estudio con anticipo de 3 semanas donde se resumen el estado de restricciones más
comunes en cada actividad.
Podemos observar los siguientes aspectos:
• Sólo figuran partidas que se realizarán en el transcurso de 3 semanas.
• Tiene metrados por cada día de trabajo, y su cumplimiento definirá la Meta
Diaria que formará parte del PCD (Porcentaje de Cumplimiento Diario)
• La distribución de metrados de partidas está distribuida uniformemente
según sectores y días, con la meta que dicha distribución lineal simplifique
el dimensionamiento de cuadrillas.
• Se programa de lunes a viernes, dejando el día sábado para restos de
metrados incumplidos y así llegar a la meta programada.
• Las restricciones que pueden aparecer durante la construcción,
usualmente son debido a:
Diseño: Entre ellas, falta de planos o diseños del cliente,
planos de detalle o especificaciones técnicas detalladas.
Interferencias: Sucesos imprevistos, vicios ocultos,
yuxtaposición de trabajos con otros contratistas,
paralizaciones, huelgas, bloqueo de carreteras o
desastres naturales.
Cliente Supervisión: Falta de definiciones de Cliente o
Supervisor, demoras de entregas de terreno, plataformas
etc. Falta de pagos según valorizaciones, respuestas de
consultas, etc.
PLAN INTEGRAL, CONTROL, CONSTRUCCION Y ANALISIS TECNICO EJECUTADO EN UN CENTRO COMERCIAL EN LA CIUDAD AREQUIPA
83
Materiales: Falta de materiales necesarios para realizar
actividades, material retrasado en espera, materiales en
mal estado o con pedido de recambio.
Mano de obra: Mano de obra insuficiente para magnitud
de trabajo programado, falta de mano de obra
especializada, certificada o específica.
Equipos: Falta de equipos necesarios, detenimiento por
reparación o cambio de equipos.
Liberación: Falta de levantamiento de observaciones
para realizar trabajos, responsabilidad que compete a
especialidades combinadas.
Ejecución: Cuando se considera en cumplimiento
solamente los trabajos enteramente culminados, los
trabajos parcialmente avanzados son considerados no
terminados y afectan el porcentaje de cumplimiento.
Es importante el seguimiento continuo de la programación intermedia, a
través de reuniones semanales, donde se analicen los cumplimientos, el
origen de incumplimientos, medidas correctivas y se establezcan nuevos
compromisos.
JJC/CG-04-07
GERENCIA DE PLANEAMIENTO Y CONTROL DE GESTIÓN
PLANIFICACIÓN DE PROYECTOS Tabla 10 Planificación Intermedia a 3 semanasPLANIFICACION INTERMEDIA (PI) LOOK AHEAD 3 SEMANAS
CENTRO DE COSTO
NOMBRE DE PROYECTO
L M M J V S Metrado L M M J V S Metrado L M M J V S Metrado02 03 04 05 06 07 Semanal 09 10 11 12 13 14 Semanal 16 17 18 19 20 21 Semanal
RIPLEY-TIENDA ANCLA -ESTRUCTURAS -Excavacion para cimentación m3 1,529.91 55 55 55 55 55 273.2 55 55 55 55 55 273.2 55 55 55 55 218.6 No No No No No No No SICONCRETO SIMPLESolados f´c= 80kg/m2 m3 43.12 4 4 4 12.9 4 4 8.6 4 4 8.6 No No No No No No No SISubzapatas de concreto f´c= 80kg/m2 m3 359.44 16 16 16 16 16 78.1 16 16 16 16 16 78.1 16 16 16 16 16 78.1 No No No No No No No SILOSA DE PISOConcreto f´c= 210kg/m2 sin fibra metálica m2 393.32 14 14.1 14 14 14 14 14 70.51er PISO 400.00CIMENTACIONArmadura kg 17,030.46 740 740 740 740 740 3,702.3 740 740 740 740 740 3,702.3 740 740 740 740 740 3,702.3Cimentacion de concreto armado f´c= 245kg/m2 m3 603.80 26 26 26 26 26 131.3 740 740 740 740 740 3,702.3 740 740 740 740 740 3,702.3 No No No No No No No SIRellenos compactados m3 375.90 21 21 21 62.6 740 740 740 740 2,961.8 740 740 740 740 2,961.8 No No No No No No No SICOLUMNASArmadura kg 30,283.65 1211 1211 1211 1211 1211 6,056.7 1211 1211 1211 1211 1211 6,056.7 1211 1211 1211 1211 1211 6,056.7 No No No No No No No SIEncofrado normal m2 946.67 34 34 34 34 34 169.0 34 34 34 34 34 169.0 34 34 34 34 34 169.0 No No No No No No No SIColumnas de concreto armado f´c= 245kg/m2 m3 154.11 6 6 6 6 6 29.6 6 6 6 6 6 29.6 6 6 6 6 6 29.6 No No No No No No No SIPLACASArmadura kg 24,830.59 993 993 993 993 993 4,966.1 993 993 993 993 993 4,966.1 993 993 993 993 993 4,966.1 No No No No No No No SIEncofrado normal m2 2,574.28 92 92 92 92 92 459.7 92 92 92 92 92 459.7 92 92 92 92 92 459.7 No No No No No No No SIPlacas de concreto armado f´c= 245kg/m2 m3 409.05 16 16 16 16 16 78.7 16 16 16 16 16 78.7 16 16 16 16 16 78.7 No No No No No No No SIVIGAS -Encofrado normal m2 1,110.58 32 32 32 32 32 158.7 32 32 32 32 32 158.7 32 32 32 32 32 158.7 No No No No No No No SIArmadura kg 46,211.33 1320 1320 1320 1320 1320 6,601.6 1320 1320 1320 1320 1320 6,601.6 1320 1320 1320 1320 1320 6,601.6 No No No No No No No SIVigas de concreto armado f´c= 245kg/m2 m3 195.97 6 6 6 6 6 28.0 6 6 6 6 6 28.0 6 6 6 6 6 28.0 No No No No No No No SILOSA MACIZAEncofrado normal m2 58.28 8 8.3 8 8.3 8 8.3 No No No No No No No SIArmadura kg 968.04 138 138.3 138 138.3 138 138.3 No No No No No No No SIConcreto armado f´c= 245kg/m2 m3 10.76 2 1.5 2 1.5 2 1.5 No No No No No No No SILOSA ALIGERADA + PRELOSA No No No No No No No SIPre-Losas m2 3,456.17 99 99 99 99 99 493.7 99 99 99 99 99 493.7 99 99 99 99 99 493.7 No No No No No No No SIArmadura kg 45,490.27 1300 1300 1300 1300 1300 6,498.6 1300 1300 1300 1300 1300 6,498.6 1300 1300 1300 1300 1300 6,498.6 No No No No No No No SIConcreto armado f´c= 245kg/m2 m3 515.92 15 15 15 15 15 73.7 15 15 15 15 15 73.7 15 15 15 15 15 73.7 No No No No No No No SIESCALERASEncofrado normal m2 5.44 13 12.8 13 12.8 13 12.8Armadura kg 250.00 559 559.3 559 559.3 559 559.3Concreto armado f´c= 245kg/m2 m3 12.88 3 2.8 3 2.8 3 2.8
2do PISOCOLUMNASArmadura kg 18,664.01 667 667 667 667 2,666.3 667 667 667 667 2,666.3 667 667 667 667 2,666.3 No No No No No No No SIEncofrado normal m2 592.02 21 21 21 21 84.6 21 21 21 21 84.6 21 21 21 21 84.6 No No No No No No No SIColumnas de concreto armado f´c= 245kg/m2 m3 97.50 3 3 3 3 13.9 3 3 3 3 13.9 3 3 3 3 13.9 No No No No No No No SIPLACASArmadura kg 9,179.25 328 328 328 328 1,311.3 328 328 328 328 1,311.3 328 328 328 328 1,311.3 No No No No No No No SIEncofrado normal m2 1,287.46 46 46 46 46 183.9 46 46 46 46 183.9 46 46 46 46 183.9 No No No No No No No SIPlacas de concreto armado f´c= 245kg/m2 m3 182.81 7 7 7 7 26.1 7 7 7 7 26.1 7 7 7 7 26.1 No No No No No No No SIVIGASEncofrado normal m2 1,278.64 37 37 37 37 37 182.7 37 37 37 37 37 182.7 37 37 37 37 37 182.7 No No No No No No No SIArmadura kg 49,691.44 1420 1420 1420 1420 1420 7,098.8 1420 1420 1420 1420 1420 7,098.8 1420 1420 1420 1420 1420 7,098.8 No No No No No No No SIPlacas de concreto armado f´c= 245kg/m2 m3 221.46 6 6 6 6 6 31.6 6 6 6 6 6 31.6 6 6 6 6 6 31.6 No No No No No No No SILOSA COLABORANTEVigas metalicas (para losa colaborante kg 1000 35 34.7 35 34.7 35 34.7Plancha colaborante calibre #22 h= 0.15 doble normal m2 8 1 1.1 1 1.1Armadura kg 250 13 12.7 13 12.7Losa de concreto armado con plancha colaborante e=0.15m f´c= 245kg/m2 m3 1.04 0 0.1 0 0.1LOSA MACIZAEncofrado normal m2 5.53 14 13.8 14 13.8 14 13.8Armadura kg 250 196 196.0 196 196.0Concreto armado f´c= 245kg/m2 m3 1.04 2 2.5 2 2.5LOSA ALIGERADA + PRELOSAPre-Losas m2 3,223.02 92 92 92 92 92 460.4 92 92 92 92 92 460.4 92 92 92 92 92 460.4 No No No No No No No SIArmadura kg 40,687.16 1162 1162 1162 1162 4,650.0 1162 1162 1162 1162 1162 5,812.5 1162 1162 1162 1162 1162 5,812.5 No No No No No No No SIConcreto armado f´c= 245kg/m2 m3 525.94 1162 1162 1162 1162 4,650.0 1162 1162 1162 1162 1162 5,812.5 1162 1162 1162 1162 1162 5,812.5 No No No No No No No SI
EquiposItem Descripción de la Actividad Und
REVISION 00
PAGINA 07
30-jul-10
Metrado TotalOtras Restr
RESTRICCIONES SEMANA 6 SEMANA 5 SEMANA 7
LiberadaDiseño MaterialesInterfer Cliente/Sup M.O.
Mall Aventura Plaza ArequipaAGOSTO
10 PI 24/02/2013
PLAN INTEGRAL, CONTROL, CONSTRUCCION Y ANALISIS TECNICO EJECUTADO EN UN CENTRO COMERCIAL EN LA CIUDAD AREQUIPA
85
4.1.4. ANALISIS DE LIBERACION DE RESTRICCIONES (LR)
Procedimiento que identifican restricciones generadas en obra, designa responsables
y determina fechas límite para el levantamiento de las mismas.
La tabla No. 11 muestra un modelo de este proyecto con algunas partidas y su
respectivo análisis de liberación de restricciones, donde describimos detalles de cada
restricción, fecha de su determinación, fecha de su requerimiento, fecha de su
reprogramación en obra y personal responsable de cada área.
Entre las restricciones más frecuentes que tuvo nuestro proyecto están:
• Falta de encofrado.
• Problemas de instalaciones en planta de prefabricados y en obra
• Atrasos en suministro de petróleo
• Atrasos en suministro de acero
• Atrasos en suministro de conectores anclajes de estructuras metálicas
• Consultas en planos a especialistas
• Atrasos en alquiler de equipos
• Modificación en Subcontratos
4.1.5. PLAN DE TRABAJO SEMANAL (PTS)
Programación semanal que considera detalladamente actividades sin restricciones,
tomando en cuenta la capacidad instalada de trabajo y la carga de trabajo programada
para la semana.
La tabla No. 12 muestra un formato de plan de trabajo semanal, donde se lista los
metrados de actividades planeadas, los responsables de su ejecución y los días
destinados.
SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD COMPAÑIA
GERENCIA DE PLANEAMIENTO Y CONTROL DE GESTIÓN
PLANIFICACIÓN DE PROYECTOS
ANÁLISIS DE LIBERACION DE RESTRICCIONES (LR)
CENTRO DE COSTO DE PROYECTO TIPO DE PROYECTO FECHA DE INICIO - PLANIF. INTERMEDIA
NOMBRE DE PROYECTO CLIENTE FECHA DE TERMINO - PLANIF. INTERMEDIA
Area Personal
#¡REF!RIPLEY-TIENDA ANCLAESTRUCTURAS
Excavacion para cimentaciónCONCRETO SIMPLE Gerencia General - Solados f´c= 80kg/m2 Gerencia de Obra
Subzapatas de concreto f´c= 80kg/m2 IngenieríaSotano Planos, diseño de concreto, llegada de equipos menores y de encofrado metálico 06-jun-10 29-jun-10 Producción
Planos, diseño de concreto, llegada de equipos menores y de encofrado metálico 06-jun-10 29-jun-10 Calidad1er PISO Planos, diseño de concreto, llegada de equipos menores y de encofrado metálico 06-jun-10 29-jun-10 Seguridad
CIMENTACION ValorizacionesArmadura Control de GestionCimentacion de concreto armado f´c= 245kg/m2 Administración
Rellenos compactados Cliente / IngenieríaCOLUMNAS Supervisión / IngenieríaArmadura AlmacénEncofrado normal Equipos para Excavacion 06-jun-10 29-jun-10 EquiposColumnas de concreto armado f´c= 245kg/m2 Equipos menores 06-jun-10 01-jul-10 AlmacénPLACASArmaduraEncofrado normal
Placas de concreto armado f´c= 245kg/m2VIGAS
Encofrado normalArmadura
Vigas de concreto armado f´c= 245kg/m2LOSA MACIZAEncofrado normalArmadura
Concreto armado f´c= 245kg/m2
ELABORADO POR: APROBADO POR: FIRMA:NOMBRE : 1299.722CARGO : 14.74057143
Tabla 11. Analisis de Liberación de Restricciones
ResponsableFecha Reprogramada
Fecha Requerida en
Obra
REVISION
PAGINA 06
FECHA
SUMA ALZADA
FECHA:
Item Descripción de la ActividadFecha
Determinación Restricción
TIENDA HOGAR SECTOR 1
Descripción de la Restricción
MALL AVENTURA PLAZA AREQUIPA
11 LR 24/02/2013
COMPAñIA
GERENCIA DE PLANEAMIENTO Y CONTROL DE GESTIÓN REVISION
PLANIFICACIÓN DE PROYECTOS PAGINA 08
PLAN DE TRABAJO SEMANAL (PTS) FECHA
CÓDIGO DE PROYECTO TIPO DE PROYECTO FECHA DE INICIO
NOMBRE DE PROYECTO CLIENTE FECHA DE TERMINO
L M M J V S D21 22 23 24 25 26 27
1 MUROS DE CONTENCION1.1 MUROS DE CONCRETO ARMADO
Prog. 253+660 al 253+840 ml 180 X X X X X Falta de material
Prog. 254+145 al 254+230 ml 74 X X X X X X X Trabajos anteriores inconclusos
Prog. 254+540 al 254+715 ml 136 X X X X X X X Cambio de prioridades
2 PONTONES Falta de mano de obra
2.1 PONTON KM 245+982.948 Estimacion baja
Trazo gbl 1 X Sin identificacion
Desvío de cauce ml 10 X Jorge Carrión
Trabajo repetido
ELABORADO POR: APROBADO POR: FIRMA:NOMBRE : CARGO :
Tabla 12. Plan de trabajo semanal
TIENDA HOGAR SECTOR 1
Und
SUMA ALZADA
MALL AVENTURA PLAZA AREQUIPA
FECHA:
ItemRESPONSABLE DE EJECUCIÓN /
OBSERVACIONES VARIASDescripción de la Actividad
SEMANA 7Metrado
Planeado
12 PTS 24/02/2013
PLAN INTEGRAL, CONTROL, CONSTRUCCION Y ANALISIS TECNICO EJECUTADO EN UN CENTRO COMERCIAL EN LA CIUDAD AREQUIPA
88
4.1.6. PORCENTAJE DE ASIGNACIONES COMPLETADAS (PAC)
Reporte indicador de cumplimiento de actividades que muestra el grado de
confiabilidad de nuestra planificación intermedia y semanal, y mide la capacidad del
equipo en cumplir las metas planificadas. Este reporte muestra lo siguiente:
-Causas de No Cumplimiento (CNC): Describe fuentes de problemas que evitan la
ejecución de asignaciones del Plan de Trabajo Semanal PTS. Deben ser entendidas
positivamente como oportunidades de mejora.
-Medidas correctivas: Son las soluciones determinadas por el equipo de trabajo para
evitar la repetición de causas de no incumplimiento (CNC) en el futuro.
La tabla No. 13 muestra un formato de porcentaje de asignaciones completadas, que
incluye lo mismo que el plan de trabajo semanal más análisis de causas de
incumplimiento y sus medidas correctivas.
Entre las causas de incumplimiento figuran: Falta de personal, Problema de calidad,
indefinición de diseño, Interferencias en campo, Error en planos entregados,
Incumplimiento en compromisos contractuales, falla de equipos, mantenimiento no
programado de equipos, diferencia de metrados, huelgas, marchas sindicales,
accidentes, exceso de lluvias, exceso de calor, causas sociales, falta de licencias o
permisos, incongruencia de planos con campo, topografía errada, falta de planos, falta
de equipos, herramientas, materiales o subcontratista, error en la planificación por
rendimiento, error en la planificación por restricciones, problemas de seguridad o
problemas con subcontratistas.
Las áreas responsables de los incumplimientos pueden ser: Administración, calidad,
clientes, producción, gerencia, ingeniería de detalle, logística, seguridad, o un agente
externo.
SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD COMPAÑIAGERENCIA DE PLANEAMIENTO Y CONTROL DE GESTIÓN REVISION
PLANIFICACIÓN DE PROYECTOS PAGINA 03PORCENTAJE DE ASIGNACIONES COMPLETADAS (PAC) FECHA
CENTRO DE COSTO DE PROYECTO TIPO DE PROYECTO FECHA DE INICIO
NOMBRE DE PROYECTO CLIENTE FECHA DE TERMINO
L M M J V ### S01 02 03 04 05 06 07
Administración Falta de personal 1.1 Actividad A m3 1,000 1,000 X X X SI Calidad Problema de calidad
Cliente Indefinición del diseño y otros1.2 Actividad B m3 500 0 X NO Producción Interferencias en campo
Cliente Error en planos entregados1.3 Actividad C kg 5,000 5,000 X X SI Cliente Incumplimiento compromisos contractuales
Equipos Falla de equipos1.4 Actividad D glb 0.5 0.5 X SI Equipos Mantenimiento no programado de equipos
Externo Diferencia de metrados1.5 Actividad E m2 25 12 NO Externo Huelgas
Externo Marchas sindicales1.6 Actividad F und 10 10 SI Externo Accidentes
Externo Exceso de lluviasExterno Exceso de calorExterno Causas SocialesGerencia Falta de permisos o licenciasIngeniería Incongruencia de planos con campoProducción Ineficiencia de topografíaIngeniería Falta de planos para construcciónLogística Falta de equiposLogística Falta de herramientasLogística Falta de materiales
Logística Falta de SubcontratistaProducción Error en la planificación por rendimientoProducción Error en la planificación por restriccionesSeguridad Problema de seguridadSubcontratista Problemas con subcontratista
4 2
ELABORADO POR: APROBADO POR: FIRMA:NOMBRE : CARGO :
Tabla 13. Porcentaje de asignaciones completadas
FECHA:
MEDIDAS CORRECTIVAS
ANALISIS DE CUMPLIMIENTOAREA
RESPONSABLETIPO CAUSA DE NO CUMPLIMIENTO
SEMANA 1
SI NOUnd
Metrado Planeado
Metrado Real
67%PORCENTAJE DE ASIGNACIONES COMPLETADAS (PAC)
Item
MALL AVENTURA PLAZA AREQUIPA
SUMA ALZADA
Descripción de la Tarea o Actividad
13 PAC 24/02/2013
PLAN INTEGRAL, CONTROL, CONSTRUCCION Y ANALISIS TECNICO EJECUTADO EN UN CENTRO COMERCIAL EN LA CIUDAD AREQUIPA
90
Medidas
Correctivas
Programación
General
Porcentaje de
Cumplimiento
Construcción
Programación
Intermedia
Análisis de
Restricciones
4.1.7. TRAZABILIDAD SEMANAL DE PORCENTAJE DE ASIGNACIONES
COMPLETADAS (TPAC)
Reporte estadístico acumulado de todas las semanas con datos de porcentaje de
actividades completadas (PAC), donde observamos la efectividad de los responsables
de las actividades planificadas.
La tabla No. 14 muestra un formato y grafico de trazabilidad de 16 semanas de obra,
donde la línea azul muestra los porcentajes meta, la línea roja muestra los porcentajes
semanales reales y la línea verde muestra los porcentajes acumulados reales.
El procedimiento a seguir para desempeñar bien el Anticipo (look ahead) en obra es el
siguiente:
La programación general es elaborada por la oficina técnica en obra y es determinada
según hitos contractuales. Luego de definir las posibles actividades a realizar, las
restricciones hipotéticas son evaluadas (falta de materiales, mano de obra,
maquinaria, equipos especiales, definición de planos, cambios de especificación,
interferencias de cualquier tipo, etc.). Se considera las actividades programables que
no presentan restricciones. Las actividades no programables con restricciones son
mantenidas en espera de su liberación.
SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD COMPAÑIA
GERENCIA DE PLANEAMIENTO Y CONTROL DE GESTIÓN REVISION
PLANIFICACIÓN DE PROYECTOS PAGINA 04
TABLA 14. TRAZABILIDAD SEMANAL DEL PORCENTAJE DE ASIGNACIONES COMPLETADAS (PAC) FECHA
CENTRO DE COSTO DE PROYECTO TIPO DE PROYECTO FECHA DE INICIO
TIENDA HOGAR SECTOR 1
NOMBRE DE PROYECTO CLIENTE FECHA DE TERMINO
MALL AVENTURA PLAZA AREQUIPA
Semana Nº Fecha Inicio Fecha TérminoNº Activ.
PlanificadasNº Acumulado Activ. Planif.
Nº Activ. Ejecutadas
Nº Acumulado Activ. Ejecut.
PAC Semanal PAC Acumulado PAC Meta
Sem Nº 01 08-mar-10 14-mar-10 15 15 8 8 53.3% 53.3% 85.0%
Sem Nº 02 15-mar-10 21-mar-10 47 62 32 40 68.1% 64.5% 85.0%
Sem Nº 03 22-mar-10 28-mar-10 31 93 25 65 80.6% 69.9% 85.0%
Sem Nº 04 29-mar-10 04-abr-10 31 124 25 90 80.6% 72.6% 85.0%
Sem Nº 05 05-abr-10 11-abr-10 64 188 44 134 68.8% 71.3% 85.0%
Sem Nº 06 12-abr-10 18-abr-10 46 234 32 166 69.6% 70.9% 85.0%
Sem Nº 07 19-abr-10 25-abr-10 56 290 51 217 91.1% 74.8% 85.0%
Sem Nº 08 26-abr-10 02-may-10 62 352 48 265 77.4% 75.3% 85.0%
Sem Nº 09 03-may-10 09-may-10 77 429 70 335 90.9% 78.1% 85.0%
SUMA ALZADA
85% 85% 85%
85%
85% 85% 85%
85%
85% 85% 85% 85%
85% 85%
85%
85%
53%
68%
81%
81%
69%
70%
91%
77%
91%95%
85% 84%
77%
81%
87%
95%
53%
65%
70%73%
71%
71%
75% 75%78%
81% 81% 81%81%
81% 81% 82%
50%
55%
60%
65%
70%
75%
80%
85%
90%
95%
100%
Sem Nº 01 Sem Nº 02 Sem Nº 03 Sem Nº 04 Sem Nº 05 Sem Nº 06 Sem Nº 07 Sem Nº 08 Sem Nº 09 Sem Nº 10 Sem Nº 11 Sem Nº 12 Sem Nº 13 Sem Nº 14 Sem Nº 15 Sem Nº 16
PAC
TRAZABILIDAD SEMANAL DEL PORCENTAJE DE ASIGNACIONES COMPLETADAS (PAC)
PAC Meta PAC Semanal PAC Acumulado
14 Trazabilidad PAC 21/02/2013
PLAN INTEGRAL, CONTROL, CONSTRUCCION Y ANALISIS TECNICO EJECUTADO EN UN CENTRO
COMERCIAL EN LA CIUDAD AREQUIPA
98
5. COMPARACIÓN DE MÉTODOS CONSTRUCTIVOS
5.1. COMPARACION ENTRE LOSA COLABORANTES Y. PRE-LOSA
El proyecto original del centro comercial incluía 85% de losas colaborantes en los techos de
galerías, tiendas ancla y patio de comidas, pero por facilidad y rapidez en construcción el
contratista propuso el uso de pre-losas armadas. En esta sección compararemos entre ambos
procesos constructivos.
Losa colaborante es losa de concreto armado con refuerzo inferior de plancha colaborante
metálica y suspendida por vigas metálicas conectadas a la estructura.
Pre-losa armada es losa de concreto armado vaciada sobre losa prefabricada. Se utiliza un
sistema de alzaprimas para su colocación, pues dicha pre-losa funciona como encofrado
permanente.
Sus estructuras de trabajos desintegrados tienen las siguientes fases:
PRELOSA COLABORANTE
FASE 1 Movilización de mano de obra y equipo Movilización de mano de obra y equipo
FASE 2 Habilitación de refuerzo en fabrica Montaje y fijación de vigas para soporte de losa
colaborante
FASE 3 Pre-vaciado de concreto de pre-losas en
fabrica
Colocación de soportes verticales de losa en
obra
FASE 4 Colocación de soportes verticales de losa en
obra
Habilitación y colocación de planchas
colaborantes
FASE 5 Izaje y colocación de pre-losas en obra Colocación de pernos resistentes a corte
FASE 6 Colocación de refuerzo de acero en obra Colocación de refuerzo de acero en obra
FASE 7 Instalación de redes sanitarias y eléctricas en
obra
Instalación de redes sanitarias y eléctricas en
obra
FASE 8 Vaciado final de concreto en obra Vaciado final de concreto en obra
Tabla No. 17. Comparación de estructuras desintegradas de trabajos en losas
PLAN INTEGRAL, CONTROL, CONSTRUCCION Y ANALISIS TECNICO EJECUTADO EN UN CENTRO
COMERCIAL EN LA CIUDAD AREQUIPA
99
Las 2 partidas principales de pre-losa son: la fabricación de la pre-losa, y el vaciado de
concreto; La fabricación de pre-losas puede ser tercereada y se realiza con materiales
convencionales como concreto, acero corrugado, y poli-estireno, esta fabricación puede ser
realizada en campo para disminuir costo de flete; además el vaciado en campo, también tiene
un procedimiento convencional.
La losa colaborante primero requiere el montaje de vigas metálicas y soldadura de la plancha
colaborante a dichas vigas. Esta actividad puede estar restringida por su habilitación,
suministro de vigas a campo, y disponibilidad de secciones en el mercado.
Luego del montaje y colocación de vigas y plancha colaborante, la losa es vaciada según el
procedimiento constructivo convencional.
El procedimiento constructivo de pre-losa es más rápido pues depende de alzaprimado y
frecuencia de izaje de la grúa, en cambio la losa colaborante depende también de la velocidad
de montaje de vigas metálicas y de la habilitación de plancha colaborante.
Podemos analizar precios detallados de cada uno de los procedimientos constructivos en el
siguiente cuadro:
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100
LOSA COLABORANTE DE CONCRETO M3 MATERIALES concreto fc = 245 kg/cm2 m3 1.03 304.7 313.8 placa colaborante ml 20.83 45.60 949.9 conectores de corte und 34.00 1.71 58.1 vigas metálicas 8" x 18 lb m 5.00 241.30 1206.5 material menor m3 1.00 0.7563 0.8 reglas un 3.33 0.6563 2.2 calugas separadoras nr 32.85 0.2678 8.8 clavos kg 0.33 2.22 0.7 acero a63-42h kg 164.00 2.5446 417.3 alambre negro n 18 kg 0.87 2.21 1.9 TOTAL MATERIALES (PEN) 2960.1 MAQUINARIA servicio de bombeo concreto m3 1.03 29 29.9 apoyos losas h > 5,50m m2 6.57 1.5 9.9 TOTAL MAQUINARIA (PEN) 39.7 MANO DE OBRA cuadrilla concreto hh 2.2 17.05 37.5 cuadrilla albañil hh 1.5 17.45 26.2 cuadrilla carpinteros hh 1.5 16.84 25.3 TOTAL MANO DE OBRA (PEN) 88.9 OTROS ensayo compresión concreto un 0.025 9 0.2 flete encofrados m2 6.57 2.82 18.5 TOTAL OTROS (PEN) 64.7 SUBCONTRATOS sc doblado y colocación de acero kg 58 1 58.0 sc instalación de placa colaborante kg 93 5 465.1 sc suministro e instalación de conectores kg 50 10 500.0 sc suministro e instalación de vigas 8x18 lbs. kg 132 10 1320.0 TOTAL SUBCONTRATOS (PEN) 2343.1 P. UNITARIO (PEN)(S/./m3) 5496.6
P. UNITARIO (PEN)(S/./m2) 598.8 Tabla No. 18. Análisis de precios unitarios de losa colaborante de concreto
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101
PRELOSA DE CONCRETO M3 MATERIALES concreto fc = 245 kg/cm2 m3 1.03 304.7 313.8 material menor m3 1 0.7563 0.8 reglas un 3.3333 0.6563 2.2 triplay 4'x8'x18mm m2 1.314 22.97 30.2 desmoldante madera kg 0.2628 6.048 1.6 calugas separadoras nr 32.85 0.2678 8.8 clavos kg 0.3285 2.22 0.7 acero de refuerzo kg 133 2.5446 338.4 alambre negro n 16 kg 0.87 2.21 1.9 TOTAL MATERIALES (PEN) 698.4 MAQUINARIA servicio de bombeo concreto m3 1.03 29 29.9 encofrado losas h > 5,50m m2 6.57 19 124.8 equipo proporcional grúa hm 1.65 125 206.3 TOTAL MAQUINARIA (PEN) 361.0 MANO DE OBRA cuadrilla concreto hh 2.2 17.05 37.5 cuadrilla albañil hh 1.5 17.45 26.2 cuadrilla carpinteros hh 21.024 16.84 354.0
TOTAL MANO DE OBRA (PEN) 417.7
OTROS ensayo compresión concreto un 0.025 9 0.2 flete encofrados m2 6.57 9.82 64.5 TOTAL OTROS (PEN) 64.7 SUBCONTRATOS sc doblado y colocación de acero kg 58 1 58.0
TOTAL SUBCONTRATOS (PEN) 58.0
P. UNITARIO (PEN)(S/./m3) 1599.9
P. UNITARIO (PEN)(S/./m2) 426.6 Tabla No. 19. Análisis de precios unitarios de pre-losas de concreto
La losa colaborante cuesta S/. 598.80 x m2 y la pre-losa S/. 426.60 x m2, es decir 29% menos.
Este sustento fue presentado al cliente a través de la supervisión y se cambió de proceso
constructivo a PRE-LOSA ARMADA
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6. CONCLUSIONES
6.1. CONCLUSIONES DE RATIOS
La obtención de ratios promediados sirve de referencia para cálculos estimados en
futuros proyectos, teniendo en cuenta que cada resultado obtenido está asociado a
características particulares de cada proyecto, o dicho de otra forma, si algún proyecto
en evaluación difiere en mayoría de caracteres con el centro comercial en estudio, los
resultados serían lejanos.
Para la elaboración de estudios de factibilidad y presupuestos de futuros centros
comerciales debemos tener en cuenta los siguientes ratios para las partidas de mayor
impacto (obtenidos del presupuesto en estudio): Los ratios son sobre área construida.
Excavación Localizada 0.231 m3/m2
Cimentación 0.091 m3/m2
Columnas 0.038 m3/m2
Placas 0.089 m3/m2
Vigas 0.063 m3/m2
Losa Colaborante 0.003 m3/m2
Losa Aligerada + Prelosa 0.157 m3/m2
Losa Maciza 0.007 m3/m2
Tabla No. 20 Ratios sobre área construida
También definimos ratios por m3 de concreto de las partidas de Acero y Encofrado de
elementos. Estos ratios son útiles para elaborar requerimientos de material en obra y
para cálculo de adicionales, aparte nos indican si ciertos elementos pueden estar
sobredimensionados y se podría plantear una re-ingeniería.
Armadura de Cimentación 28.2 kg/m3
Armadura de Columnas 194.5 kg/m3
Armadura de Placas 57.5 kg/m3
Armadura de Vigas 229.7 kg/m3
Armadura de Losa colaborante 106.3 kg/m3
Armadura de Losa maciza 82.9 kg/m3
Armadura de Losa aligerada + prelosa 82.7 kg/m3
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Tabla No. 21 Ratios sobre volumen de concreto
6.2. CONCLUSIONES DE COMPARACION DE LOSAS
La comparación entre losas colaborantes y pre-losas fue basada en costos y
constructibilidad
Según el costo, el sistema de pre-losa es más ventajoso, pues no requiere encofrado
en la cara inferior de fondo, solo se considera su apuntalamiento, a diferencia que la
losa colaborante considera apuntalamiento y montaje de vigas metálicas,
encareciendo su costo.
Según el análisis de precios realizado obtuvimos:
P.U. Losa Colaborante: S/.598.80 /m2
P.U. Losa + Prelosas: S/.426.60 /m2
Según la constructibilidad, la pre-losa involucra izaje de pre losa, habilitación de losa
superior y vaciado, bajo responsabilidad del constructor. En cambio la losa colaborante
permite participar a más de un contratista en sus fases de montaje de vigas metálicas,
montaje de planchas, habilitación de losa superior, vaciado y otras tareas, generando
un tren de trabajo más largo e interdependiente, aumentando la probabilidad de
aparición de restricciones, como por ejemplo: si no se consiguen perfiles o planchas
de anclaje a tiempo, se detiene el avance de la losa.
Concluimos que la alternativa de losa aligerada con pre-losas es la más conveniente
para proyectos de centros comerciales de este tipo.
6.3. CONCLUSIONES DE PLANEAMIENTO
Debido a la gran magnitud de la obra, tuvimos que dividir las 2 edificaciones en
sectores que permitan distribuir uniformemente los volúmenes de concreto en
elementos verticales y horizontales, poder tener programaciones lineales de trabajo, y
Encofrado de Columnas 6.1 m2/m3
Encofrado de Placas 6.5 m2/m3
Encofrado de Vigas 5.7 m2/m3
Encofrado de Losa colaborante 9.0 m2/m3
Encofrado de Losa maciza 5.5 m2/m3
Suministro de prelosas de Losa
aligerada + prelosa 6.4 m2/m3
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elaborar el cronograma sectorizado de la obra, considerando trenes de trabajo y
cuadrillas especializadas para cada elemento dentro de partidas. Por ejemplo, la
cuadrilla de encofradores de elementos verticales es distinta a la otra cuadrilla de
encofradores de losas, quienes usualmente no cambian de elemento a encofrar hasta
terminar la edificación, sino que van trasladándose a demás sectores, generando
aprendizajes especializados.
Se comprobó en esta obra que esta metodología genera mejores rendimientos y mejor
distribución y control de recursos.
6.4. CONCLUSIONES DE CURVAS S
Las curvas S permiten prever la cantidad de recursos a ser consumidos en
determinadas etapas del proyecto y estar dentro del plazo. Si la curva de avance real
está ubicada sobre la curva de avance previsto, significa dos cosas: O el proyecto está
más adelantado que lo esperado o el costo directo es mayor al presupuestado
(pérdida). Si la curva de avance real está ubicada bajo la curva de avance previsto,
significa dos cosas: O el proyecto está más atrasado que lo programado o el costo
directo es menor al presupuestado (ahorro). Según este criterio podemos concluir que
siempre y cuando los costos estén debajo de lo presupuestado, la curva S nos refleja
el avance o el atraso del proyecto.
6.5. CONCLUSIONES DE MATERIALES Y MANO DE OBRA
La curva S de materiales y curva S de horas-hombre, indican si estamos consumiendo
la cantidad adecuada o si nos retrasamos al no consumir suficiente, incurriendo en
sobrecostos.
El histograma o cronograma de recursos permite obtener cantidades semanales para
formular pedidos y contratar gente según trabajos disponibles. Y debe ser actualizado
mensualmente debido a modificaciones, cambios y disponibilidad.
Estos calendarios y curvas S de materiales y horas hombre son indispensables, estos
permitieron programar el ingreso del personal hasta llegar al pico de la fuerza laboral
(600 trabajadores aproximadamente), al mes y medio de haber comenzado la obra.
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6.6. CONCLUSIONES DE LOOKAHEAD Y LAST PLANNER
Look Ahead Planning es una herramienta que nos permite la programación y
seguimiento a detalle de las actividades a realizar en un horizonte de 3 a 6 semanas.
La implementación de esta metodología facilitó la programación de las actividades con
mayor cercanía a la realidad de la obra, también permitió identificar las restricciones
de semanas siguientes, lo cual evito paralizaciones y perdidas en la ejecución de las
tareas.
6.7. CONCLUSIONES DE INDICES DE PRODUCTIVIDAD
Los índices de productividad contribuyen al manejo, programación y control de
actividades en obra, indicando la gestión de recursos y ayudando a calcular costos
según tendencias de últimas semanas, alertando si se incurre en sobrecosto,
discutiendo estados de productividad, detectando estrategias y mejorando tecnologías.
En la construcción del centro comercial se recogió información de la productividad de
las diversas cuadrillas que integraban ambos frentes, TIENDA ANCLA y TIENDA
HOGAR. Los resultados fueron útiles para detectar sobrecostos y proponer mejoras en
los procesos constructivos para evitar trabajos rehechos, exceso de transporte
horizontal y trenes de actividades con pausas.
El éxito en la ejecución de obras depende en gran parte de la capacidad de
planeamiento y control de los materiales y actividades a realizar en la construcción. El
espíritu de esta tesis tiene como intención brindar una alternativa de plan, ejecución y
control mediante los procedimientos y recomendaciones descritas a lo largo de todas
las páginas anteriores y que servirán de guía de referencia para construcción de
posteriores centros comerciales.
SEMANA SEMANA SEMANA SEMANA SALDO SALDO
17 18 19 20 PREVISTO ACTUAL
FRENTE 4HORAS HOMBRE SEMANALExcavación localizada no clasificada para estructuras
Horas semana HH 1,187 1,277 1,881 866Horas acumuladas HH 66,885 75,720 79,147 68,214 69,490 71,371 72,237 75,312 -8,426 3,835Producción semana m3 277 370 330 422Producción acumulada m3 49,467 44,687 46,289 41,470 41,840 42,171 42,592 44,371 5,096 1,918Rendimiento semanal HH/m3 4.28 3.45 5.70 2.05Rendimiento acumulado HH/m3 1.35 1.69 1.71 1.64 1.66 1.69 1.70 1.70 -1.65 2.00
Tabla 16. Ejemplo de tabla de control semanal de ISP
ACUMULADO
04.01.01
Und. Previsto inicial
Previsto Declarado en
RO mes anterior
Previsto Actual al 24.09.10
Se tienen hh adicionales a lo previsto inicialmente. Se acuerdan rendimientos compromiso para poder completar la producción faltante con el minimo de hh's posibles.
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92
Se elabora una programación intermedia con las actividades seleccionadas, de 3 a 6
semanas, haciendo énfasis en los procesos y no en las partidas que figuran en el
presupuesto contractual, este tipo de programación debe detallar la construcción
diariamente, indicando recursos necesarios para cada actividad.
Las actividades son iniciadas según la programación realizada y se considera la
distribución de recursos definida en el paso anterior.
Los cumplimientos de cada actividad son evaluados según la programación
intermedia. Después de finalizar cada periodo de actividades se evalúa su
cumplimiento con 2 alternativas: Cumplido o Incumplido, para reportar el Porcentaje de
Trabajos Completados, es decir, el promedio simple de las actividades cumplidas. Las
actividades no cumplidas deben ser revaluadas según sus causas de incumplimiento.
Algunos planificadores programan pocos metrajes o actividades antes de la semana,
pero adicionan actividades y metraje extras durante dicha semana para incrementar el
porcentaje de cumplimiento, distorsionando los objetivos del método de Anticipo (Look
ahead). La cantidad de horas que puede ser programada en la semana es regida por-
la curva S de horas-hombre planificada. Esta cantidad de horas evita programar
menos o más que las que debiéramos y atrasar o adelantar respectivamente la obra.
4.1.8. PROGRAMACIONES SEMANALES
Son derivaciones del método Anticipo (look ahead) elaborado en la sección anterior,
donde son programadas solo actividades que no tienen restricciones, o con
restricciones eliminadas y evidentes.
Es necesario considerar las horas-hombre programadas para cada cuadrilla, según
rendimientos meta que aseguran el costo dentro de lo previsto en etapa de licitación.
Debemos eliminar restricciones de demás actividades pendientes. Si las restricciones
fuesen parte de indefiniciones pendientes del cliente, estas podrían ser motivo de
ampliaciones de plazo, o gastos de espera adicionales.
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93
4.1.9. PROGRAMACIÓN LINEAL DE TRENES DE TRABAJO
La cantidad de trabajo es distribuida uniformemente entre los días designados para
cada tarea, generando cuotas diarias de producción meta. Al dividir estas
producciones meta entre ratios de productividad diaria obtenida de los análisis de
precios unitarios, es decir ratios de horas-hombre entre unidades de metraje,
obtenemos la cantidad de horas-hombres disponibles para cada día. Al dividir estas
horas disponibles diarias entre la jornada laboral de 8 horas, obtenemos las personas
operarias necesarias para el trabajo.
Debido a una capacidad mental humana, se recomienda calcular la cantidad de
personas ayudantes mediante una proporción de 2 a 1 con las personas operarias, es
decir por cada 1 operario debería haber 2 ayudantes.
4.2. CONTROL DE PRODUCTIVIDAD
Servirá para controlar nuestras cuadrillas durante los procesos y se calcula mediante
dos variables:
4.2.1. HORAS HOMBRE CONSUMIDAS PARA EJECUCION DE
ACTIVIDAD
Es la variable hallada mediante suma directa de los siguientes elementos:
1. Horas de trabajo productivo.- son horas directas invertidas en la tarea
2. Horas de trabajo contributario.- incluyen horas de otras cuadrillas que apoyan a
su actividad, como por ejemplo: carguío de material, acarreo, escarificado de
superficies, limpieza de áreas de trabajo y demoliciones.
3. Horas de trabajo no contributorio.- son horas invertidas en trabajos duplicados
y tiempos muertos.
Toda esta información se recopila en los tareos diarios registrados por
controladores de tareas o capataces.
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94
4.2.2. PRODUCCION REAL MEDIDA EN CAMPO
Es la magnitud física que mide en campo a la mano de obra de cuadrillas
determinadas y registrada diariamente en reportes de control.
La división de estas 2 variables es definida como el Índice de Producción, cuya
fórmula es definida a continuación: − ℎ = ó
La tabla comparativa de evolución entre el Índice de Producción en 4 semanas-
figurando 3 semanas pasadas más la semana actual- y el Índice de Producción
acumulada de toda la obra sirve para ver la tendencia y la efectividad de las mejoras
que han sido implementadas para cumplir su meta. Este cuadro de información es
analizado entre los funcionarios de costos, de producción y de gerencia de obra,
quienes plantean estrategias para acercar el Índice de Producción ejercido, hacia los
Índices de Producción meta, que aseguren valor ganado en el costo directo de las
actividades.
En etapas finales de obra, estos índices y los saldos de materiales de obra permiten
estimar las horas-hombre que serán utilizadas hasta el cierre de obra, reportando
mensualmente datos para predecir si existirá o no sobrecostos en las horas-hombre
contractuales de cada partida.
4.2.3. INDICE SEMANAL DE PRODUCTIVIDAD
Los índices de productividad semanal (ISP) obtenidos- gracias al concepto de Índice
de Producción, valga la redundancia- permiten obtener curvas S de productividad
acumulada semanal que sirven para identificar gráficamente si nos alejamos o
acercamos al rendimiento meta elaborado inicialmente en los análisis de precios
unitarios. < <
Cuando el ISP real es menor al ISP
meta, estamos cubiertos bajo el
costo considerado para la
realización de la actividad. Si este
índice es muy bajo, posiblemente
otras actividades contributarias
estén cargando un ISP alto.
Cuando el ISP real es mayor al ISP
meta, incurren sobre-costos, debido
talvez a sobre-dimensión de
cuadrillas, reporte de producción
deficiente, control de fases deficiente
por parte del tareador o tiempos
muertos.
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95
En la tabla No. 15 figuran 3 tipos de producción:
• Producción semanal real, obtenida en campo
• Producción semanal meta, establecida en los lineamientos del plan de trabajo
• Producción semanal promedio, es el resultado de la semisuma del promedio de
cada semana anterior y el índice real de la semana actual. Para mayor
entendimiento, se explica un ejemplo:
Este ejemplo muestra la partida de encofrado de vigas en altura, cuya unidad de
metrado producido es el metro cuadrado (m2), con lo cual podemos obtener datos de
información de Índices Semanales de Producción (ISP)
En la última semana de encofrado de columnas (SEMANA 20) el ISP real es 5.46
hh/m2, siendo mayor ampliamente al ISP meta de 1.54 hh/m2, significando que
probablemente hay trabajos que no suman valor, como la elaboración de remates,
trabajos rehechos, paralizaciones por problemas en el trabajo, problemas de logística,
o hay demasiada gente en muy poco tarea. Por ello es beneficioso exigir al personal a
programar los remates dentro de los trabajos con mayor metrado. Esta estrategia es
conocida en la construcción con el eufemismo: “La carne viene con hueso”, siendo la
carne el trabajo con mayor metrado, y siendo el hueso los detalles, remates o trabajos
rehechos.
A continuación presentamos la Tabla No. 16 con los distintos ISP de 4 semanas con
horas-hombre correspondientes a la partida de movimiento de tierras localizado,
donde podemos observar que debido a que se trata de la última semana, resultan más
horas hombre que las programadas, las cuales se incluyen como sobrecosto en el
Resultado Operativo (RO). Esto quiere decir que es importante llevar el control de la
productividad en obra desde el inicio para no consumir las hh destinadas a la actividad
indicada y luego tratar de recuperar lo perdido, que generalmente es inalcanzable ya
que cuando se terminan las partidas aparecen tiempos muertos, esperas o trabajos
puntuales que incrementan el ISP.
Partida
Und Sem 51 Sem 52 Sem 01 Sem 02 Sem 03 Sem 04 Sem 05 Sem 06 Sem 07 Sem 08 Sem 09 Sem 10 Sem 11 Sem 12 Sem 13 Sem 14 Sem 15 Sem 16 Sem 17 Sem 18 Sem 19 Sem 20 Sem 21 Sem22 Sem23 Sem24 Sem25 Sem26 Sem27 Sem28
ENCOFRADO COLUMNAS DOBLE ALTURA HH/M2 - 2.83 1.40 0.79 0.74 0.54 2.95 1.93 1.84 0.86 1.55 1.54 0.42 1.27 3.40 4.28 0.63 9.18 8.25 11.27 1.90 5.42 - - - - - - - -
ENCOFRADO COLUMNAS DOBLE ALTURA META HH/M2 1.54 1.54 1.54 1.54 1.54 1.54 1.54 1.54 1.54 1.54 1.54 1.54 1.54 1.54 1.54 1.54 1.54 1.54 1.54 1.54 1.54 1.54 1.54 1.54 1.54 1.54 1.54 1.54 1.54 1.54 ENCOFRADO COLUMNAS DOBLE ALTURA PROMEDIO HH/M2 - 1.42 1.41 1.10 0.92 0.73 1.84 1.89 1.86 1.36 1.46 1.50 0.96 1.12 2.26 3.27 1.95 5.56 6.91 9.09 5.50 5.46 2.73 1.36 0.68 0.34 0.17 0.09 0.04 0.02
Tabla No. 15 Ejemplo de calculo de Indice de Produccion Semanal
FACTOR DE PRODUCCION SEMANA A SEMANA DEL CONTROL DE MANO DE OBRA DIRECTA (MOD)
‐
2.00
4.00
6.00
8.00
10.00
12.00
Sem 51 Sem 52 Sem 01 Sem 02 Sem 03 Sem 04 Sem 05 Sem 06 Sem 07 Sem 08 Sem 09 Sem 10 Sem 11 Sem 12 Sem 13 Sem 14 Sem 15 Sem 16 Sem 17 Sem 18 Sem 19 Sem 20 Sem 21 Sem22 Sem23 Sem24 Sem25 Sem26 Sem27 Sem28
COMPARATIVO INDICE SEMANAL DE PRODUCCIÓN
ISP REAL
ISP META
ISP PROMEDIO