Pizzera Luigi

Pizzera Luigi

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IDEA BASICA:La idea bsica de este negocio radica en la creacin de un restaurante de comida rpida tipoi pizzera entre edades comprendidas de 18 a 25 aos en la que el trato y la atencin personalizada sea la caracterstica principal de esta. De modo que los nios tendrn una atencin constante en la que podrn divertirse a travs de juegos didcticos, que es la base fundamental para que pase una velada ldica y divertida.Es por ello que este restaurante dispone de un parque de bolas. De modo que su entrada ser estrictamente exclusiva para aquellos nios que reside junto a la ubicacin de esta pues su localizacin esta en C/Paseo Extremadura,5 - 28921 Alcorcn (Madrid) y su fecha de iniciacin est prevista para el primero de septiembre del 2015.Hemos elegido a LUIGI como imagen de nuestro logotipo porque ha sido uno de los videojuegos ms vendidos de todos los tiempos y representa una de las figuras con las que todas las generaciones tanto adultos como infantiles se identifican con unos valores familiares. Adems Luigi y Mario tambin representa al pblico al que va dirigido nuestro negocio, dos trabajadores de la clase media italiana.

SOCIOS PROMOTORES Y ORIGEN DE LA IDEA:Somos tres socios que nos conocimos en un curso de bar y cafetera que nos ha unido la pasin por la cocina. Los tres compartimos los mismos intereses y a medida que ha pasado el tiempo nos uni la idea de una pizzera. Al finalizar el proyecto con esta empresa, nos dimos cuenta que nuestra pasin por querer compartir nuestros conocimientos junto con nuestro carcter emprendedor, nos motivaba a montar un negocio.Los puntos dbiles que tenemos son la falta de experiencia empresarial y no poseer demasiados recursos financieros .Pero no nos preocupa la falta de experiencia, puesto que estamos dispuestos a complementar nuestra formacin con cursos de gestin empresarial as como tambin cursos destinados a ejercer mejor nuestro trabajo. As que seguimos adelante con nuestro proyecto con ms seguridad y confianza .En cuanto a la limitacin de recursos, cada uno de nosotros aportaremos una cantidad razonable de capital y al ser una sociedad hemos estudiado por diferentes vas eficaces para obtener una buena financiacin.El hecho de asociarnos tres compaeros de clase ase que nos compensemos con nuestras debilidades y as los tres juntos podemos dirigir nuestro propio negocio. De forma aadida y si es necesario, se compensara la falta de experiencia con la contratacin de asesoramiento externo.

ELEMENTOS IDENTIFICATIVOS:DEFINA EL SERVICIO QUE QUIERA OFRECER:La idea bsica de este negocio radica en la creacin de un restaurante de comida rpida donde se repartirn pizzas tipo gourmet as como las tradicionales, en la que el trato y la atencin personalizada sea la caracterstica principal de esta. De modo que los clientes tengan una atencin constante en la que puedan sentirse satisfecho, que es la base fundamental para que en el futuro regresen con nosotros.Es por ello que este restaurante dispondr de un parque de bolas para nios de entre 4 a 8 aos para que puedan estar entretenidos mientras los padres degustan de nuestros manjares. Disponemos adems de un gran saln para realizar grandes reuniones familiares como cumpleaos, aniversarios, etc.

A QUE CLIENTES SE DIRIJE:Hemos analizado a la poblacin que reside en Alcorcn, lugar donde ubicamos el restaurante. Una vez estudiadas las estadsticas hemos llegado a la conclusin que nuestro pblico objetivo son jvenes estudiantes con edad comprendida entre 18-25 aos y trabajadores residentes en el barrio de Alcorcn central con un nivel econmico medio-alto.

Autores: Luis Garca Lorayne Guevara - Gonzalo4