Pautas sobre aplicaciones de fitosanitarios en áreas peri urbanas

AACREAComisión de Agricultura

CONTENIDO1. Objetivo del material2. Buenas prácticas3. Revisión de antecedentes y legislación de otros

países4. Sugerencias de Zona de seguridad5. Tecnologías de monitoreo y control6. Anexo

1. Barreras vivas (cortinas forestales de protección)2. Tabla de agroquímicos según su clase toxicológica3. Productos alternativos

1. ObjetivoEl presente trabajo es un relevamiento de información sobre aplicaciones de fitosanitarios en áreas peri urbanas, recopilada a manera de pautas a tener en cuenta para tal fin, consensuadas por un grupo de trabajo conformado por la Comisión de Agricultura y el Proyecto Ambiente de AACREA, con la colaboración de técnicos especialistas y referentes en el tema.

El mismo pretende hacer un aporte como material de referencia para ser utilizado por todos los actores relacionados a este tema en el momento de tomar decisiones al respecto, con el objetivo de fijar estrategias precisas que garanticen un adecuado uso de los productos fitosanitarios a fin de garantizar la protección de la salud de los habitantes, operadores y productores , así como también del ambiente que los rodea, de la producción agropecuaria y del patrimonio de terceros.

Toda aplicación de fitosanitarios debe ser realizada conforme a las normativas legales vigentes que las reglamenten y enmarcada dentro de las BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS, cuyos aspectos más destacados son:

• El PRODUCTOR BENEFICIARIO de la aplicación deberá contar con el asesoramiento de un TÉCNICO HABILITADO que determinará:– Necesidad de realizar la aplicación en base a umbral de daño

económico u otros criterios técnicos aceptados.– Selección de los principios activos a utilizar y su dosis, prefiriendo los

de menor riesgo toxicológico.– Supervisión de la calidad de la aplicación y de las condiciones en las

que se realizará.

2. Buenas prácticas

• Recorrer la zona previamente para verificar que no existan colmenas u otro tipo de actividad productiva que se pueda ver afectada por la aplicación e informar a sus responsables en caso de que la hubiera. De la misma manera, observar la existencia de ambientes acuáticos y adecuar la aplicación (productos, dosis, distancias y condiciones meteorológicas) para evitar dañarlos.

• El PRODUCTOR BENEFICIARIO (o por intermedio del TÉCNICO HABILITADO) deberá informar con anterioridad a las autoridades competentes la fecha tentativa de la aplicación, el motivo de la misma y los principios activos que se usarán, para que estas tomen las medidas necesarias.

2. Buenas prácticas

• El PRODUCTOR BENEFICIARIO deberá emplear o contratar una máquina habilitada para realizar aplicaciones en áreas periurbanas. La misma deberá ser operada por personal también habilitado y equipado con los elementos de protección personal.

• Se deberá corroborar la limpieza de la maquinaria antes de comenzar la carga de los agroquímicos, el correcto funcionamiento de la misma y el empleo de tecnología de aplicación anti deriva (picos y aditivos). Realizar el correcto tratamiento de los envases vacíos.

2. Buenas prácticas

• Durante la aplicación:– Jamás aplicar con el viento en dirección al centro poblado– A los efectos de minimizar el riesgo de derivas realizarlo en los

horarios de menores temperaturas y mayor humedad, que permitan una aplicación efectiva, combinando ambas como lo indica el siguiente gráfico (Etiennot y Piazza):

Fuentes: Guía de buenas prácticas para aplicaciones terrestres, Bogliani. Buenas prácticas de aplicación en cultivos planos extensivos, Etiennot y Piazza. Manual para agroaplicadores, Cid y Masiá.

2. Buenas prácticas

M. Bogliani

R. Cid – G. Masiá

A. Piazza y col.

3. Antecedentes de otros países

Zona de amortiguación o de seguridad

Una zona buffer, también conocida como zona de amortiguamiento, está pensada como las superficies adyacentes a determinadas áreas de protección que, por su naturaleza y ubicación, requieren un tratamiento especial para garantizar la conservación del espacio protegido, sin entorpecer las actividades que en ellas se desarrollan (Madrigal y col. 2007).La instalación de zonas amortiguadoras es una de las soluciones propuestas para eliminar la posibilidad de contaminación de zonas sensibles a los plaguicidas.

Zona de seguridad establecida para aplicaciones terrestres

• Etiennot y Piazza, 2010– España: 20-50 m– Alemania: 5-50 m– Australia: producto por producto según intensidad del viento– Uruguay: 300 m

• AACREA Proyecto Ambiente (E. Magnasco), 2012– Reino Unido: 5 m o más según producto– Brasil: 90 m– EEUU: 15-400 m según Estado y producto– Chile: 100 m

3. Antecedentes de otros países

4. Sugerencias de zonas de seguridad

• Ley de agroquímicos de Córdoba (Ley N° 9164), 2004

• Tabla de Etiennot y Piazza, 2010

Ley de agroquímicos de Córdoba (9164)

Etiennot y Piazza

5. Tecnologías para minimizar riesgos y de monitoreo/control de aplicaciones

• Pastillas adecuadas (anti deriva)• Túnel de viento• Coadyuvantes anti deriva• Casillas meteorológicas• Sistema de monitoreo remoto - INTA Castelar

(A. Moltoni)

ANEXO

Barreras vivasSugerencias sobre el uso de barreras vivasLas Cortinas Forestales de protección, conocidas como barreras vivas (Ottone 1993), que se interponen a la dirección del viento con el fin de proteger cultivos, montes, animales, suelos y poblaciones (Müller Defradas 1978), pueden utilizarse a fin de frenar en un alto porcentaje las probables derivas, teniendo en cuenta lo siguiente:

1-Colocar la barrera a una distancia mínima de 50 m del perímetro externo del ejido municipal en cuestión, lo cual además favorece los laboreos como limpieza de malezas y/o hojas caídas, control de roedores y otras plagas.2-La cortina tiene que ser permeable. Utilizar alternando árboles de hojas caducas con hojas perennes. Deben evitarse las cortinas macizas dado que en el invierno, impiden que el viento circule permitiendo regular las temperaturas bajas.3-La cortina debe disponerse en tres líneas de especies de distinta magnitud, la línea más próxima a las viviendas deben ser árboles de primera magnitud (2 o más m), la línea intermedia se consideran especies de segunda magnitud (de 1 a 2 m de altura) y finalmente la última línea estará conformada por especies arbustivas de hasta 1m de altura.

Barreras vivasSugerencias sobre el uso de barreras vivas4-Dependiendo de la especie elegida debe respetarse las distancias entre las plantas, considerando su desarrollo posterior.5-El ancho mínimo de la barrera viva deberá ser de 5 m.6-Evitar la utilización de especies que tengan un “desrrame” natural (término de uso agronómico que se refiere a la caída natural y/o corte o poda por acción del hombre, de ramas de árboles o arbustos) como en el caso de los eucaliptos, o aquellas que poseen la característica de alelopatía dado que evitan el crecimiento de otros árboles y/o arbustos que conformarían la cortina como es el caso de las casuarinas.7-Siendo esta barrera formada por seres vivos, se debe implementar no solamente el riego, sino además los cuidados necesarios para mantenerlas en pie, con las posibles reposiciones que pueden necesitarse.

Fuente: BUENAS PRÁCTICAS DE APLICACIÓN EN CULTIVOS PLANOS EXTENSIVOS. DISTANCIAS A ZONAS URBANAS. CRITERIOS Y SOLUCIONES. Etiennot y Piazza, 2010.

Tabla de productos según su clase toxicológica (OMS, 2011)

Uso Principio activo Nombre comercial Clase Toxicológica BandaHerbicida Haloxyfop-R-metil éster Galant R II Herbicida Atrazina 90 Gesaprim 90 IV Herbicida Imazetapir Pivot IV Herbicida Glifosato Roundup IV Herbicida Cletodim Select III Herbicida Diclosulam Spider IV Herbicida 2,4 D (Ester / Amina) Varios II Herbicida Atrazina 50 Varios III Insecticida Fipronil Clap II Insecticida Beta cyfluthrin - Imidacloprid Connect III Insecticida Clorantraniliprol Coragen IV Insecticida Deltametrina Decis II Insecticida Tiametoxam Engeo II Insecticida Lamdacialotrina Karate II Insecticida Clorpirifos Lorsban II Insecticida Cipermetrina II Fungicida Asoxistrobina - Cyproconazole Amistar Xtra II Fungicida Pyraclostrobin - Epoxiconazole Opera II Fungicida Trifloxistrobin - Cyproconazole Sphere Max II