P l a t o d e g u stación - Rosa Negra...

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Plato degustación

Chill

i nac

hos

Nachos con salsa casera de queso Nachos de maíz, salsa casera hecha de una mezcla de tres quesos y nata, frijoles, pico de gallo (tomate, cebolla, cilantro), con o sin jalapeños....6,15

Pide extra de guacamole por 1,50

Chilli nachosNachos de maíz, salsa casera de queso, chilli con carne, frijoles, con o sin jalapeños, pico de gallo (tomate, cebolla, cilantro) y nata....7,25

Guacamole Aguacate machacado, zumo de limón natural y pico de gallo (tomate, cebolla, cilantro) con nachos de maíz....6,85

Flautas Tortillas de maíz fritas rellenas de pollo con salsa de tomate y cebolla, lechuga, frijoles, nata y pico de gallo (tomate, cebolla, cilantro)....5,75

Plato degustaciónChalupas con cochinita y pollo en salsa verde, sopes de frijol con pico de gallo (tomate, cebolla, cilantro), maíz asado, flautas y guacamole....10,95

Sopa Azteca Caldo de pollo con pollo deshebrado, tiras de tortillas de maíz, aguacate, queso feta, nata, especias picantes....6,95 Sin pollo y en caldo de verduras....6,15

Ensalada mixta con pollo....8,10 Sin pollo....6,10Pollo a la parrilla con lechuga, tomate, aguacate, pimiento y aderezo balsámico.

Ceviche de pescado Pescado marinado en zumo de lima natural con aguacate, mango, tomate, cebolla, cilantro y jengibre....7,25 Cóctel de camarón Langostino, zumo de lima natural con salsa de tomate, cebolla, cilantro, aguacate y picante....7,55

Por favor, avise al camarero si usted tiene alguna alergia a los alimentos.No separamos cuentas.

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Tacos variados

Quesadilla al pastor

tag @rosanegrarestaurants

Cuatro tortillas de maíz con un tipo de carne a escoger

Carne asadaCarne de ternera (marinada con soja), pico de gallo, con salsa de chile de árbol picante y lima al lado....8,95

Pollo Pechuga de pollo marinada con especias y aceite de oliva con guacamole....8,95

Cochinita Cerdo adobado con naranja, achiote y especias con cebolla roja marinada en lima, naranja y hierbas....8,90

Tacos variados (no hay sustituciones) Un plato con cuatro tortillas de maíz con pollo, carne asada, al pastor y cochinita (cerdo adobado)....9,15

Al Pastor Cerdo marinado en una salsa de tres chiles con cebolla, cilantro y piña....8,90

Pescado Pescado empanado frito, lechuga, pico de gallo y salsa cremosa de chipotle. Servido con tortillas de harina....9,10 Pide extra de guacamole por 1,50 Vegetariano Frijol negro, maíz, guacamole, tomate cherry, cebolla y cilantro....8,85

Prueba un extra de salsa casera de chipotle o salsa verde por 1,00

Tres tortillas de harina de trigo rellenas de queso fundido con un tipo de carne a escoger y acompañadas con pico de gallo (tomate, cebolla, cilantro)

Carne asada Carne de ternera (marinada con soja)....8,25

Pollo Pechuga de pollo a la parrilla marinada con especias y aceite de oliva....8,15

Al Pastor Cerdo marinado en salsa de tres chiles con cebolla, cilantro y piña....8,10

CochinitaCerdo adobado con naranja, achiote y especias. ....8,10

Gambas Gambas con champiñones y cebolla....8,50

Vegetarianas Champiñón, cebolla y queso....8,10

Frijoles Frijoles negros y queso.....8,10 Pide extra de guacamole por 1,50Pide extra de nata agria por 1,00Pide extra de salsa verde/chipotle por 1,00

Por favor, avise al camarero si usted tiene alguna alergia a los alimentos.No separamos cuentas.

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Arrachera

Tortilla grande de harina de trigo rellena de frijoles refritos, lechuga, arroz, queso, pico de gallo (tomate, cebolla, cilantro), nata agria y con un tipo de carne a escoger

Carne asada Carne de ternera (marinada con soja)....9,25

Cochinita Cerdo adobado con naranja,achiote y especias....9,10

Al Pastor Cerdo marinado en una salsa de tres chiles y piña....9,10

Pollo Pechuga de pollo a la parrilla marinada con especias y aceite de oliva....9,15

Gambas Gambas a la parrilla con queso fundido....9,50

Vegetariano Frijol negro, maíz y guacamole....9,10

Pide extra de guacamole por 1,50Pide extra de nata agria por 1,00Pide extra de salsa verde/chipotle por 1,00

Pollo en mole Pollo deshebrado con acelgas, judias verdes, queso feta, sésamo y salsa de mole (una salsa oscura hecha de pimientos, chocolate negro, sésamo, nueces y especias) con frijoles y arroz. ....11,65

Enchiladas rojas Tortillas de maíz rellenas de queso, cubiertas en salsa roja mexicana con arroz, frijoles y guacamole....11,15

Enchiladas tapatías (verdes) Tortillas de maíz, rellenas de pollo cubiertas en salsa verde, cebolla, queso gratinado y nata agria. ....11,95

Arrachera Filete de ternera a la parrilla con arroz, frijoles y guacamole....12,50 Pide extra tortillas por 1,80

Plato de la semanaMirar a la pizzara o pregunte a su camarero por nuestro plato especial de la semana....9,85

Carne de su elección salteada con cebolla, pimientos, champiñones, con seis tortillas de trigo y con un tipo de carne a escoger Ternera/Pollo/ Mixta (Ternera & Pollo)/Gambas/Vegetariana(para dos personas)....16,95

Pide suplemento de queso por 1,90

Extra de guacamole

Por favor, avise al camarero si usted tiene alguna alergia a los alimentos.No separamos cuentas.

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Maracuya Guayaba Tamarindo....2,45

Rosa Negra Lemon IPA....3,90

CoronitaNegra ModeloModelo EspecialPacífico....3,50

Cerveza (caña/copa)....2,20 / 3,90

Doble malta....3,00

Cerveza sin alcohol....3,00

Cerveza sin gluten....3,00

Michelada (suplemento....1,80)Cerveza a escoger, sal, limón, salsa picante, salsa worcestershire y zumo maggi. Con o sin zumo de tomate.

Rusa (suplemento....1,30)Cerveza a escoger, sal y limón.

AguaZumosRefrescos ....2,00

Limonada rosa casera....2,25

Café solo....1,20Café cortado....1,30Café con leche....1,40Cappuccino....1,80Té....1,60Red Bull....3,00

Tintos copa / botella De la casa....3,10/12,90Recomendado....15,90

Blancos copa / botellaDe la casa....3,10/12,90Recomendado....14,90

Cava (botella)....14,90Sangría mexicana....3,50

Strawberry FantasyFresa y plátanoCoconut CrushPiña, leche de coco y leche desnatada Mango DreamPera y mangoBerry BurstGrosella negra, arándano, plátano y moraGinger BeetsRemolacha roja, piña, arándano silvestre y jengibre....4,55

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Margarita frapé....3,90Margarita rocas....5,90Tequila, triple seco, sal, azúcar y zumo de limón natural. También de fresa, tamarindo, guayaba o maracuyá.Margarita premium....7,90

MojitoRon, zumo de lima, menta fresca y azúcar. También de fresa, tamarindo, guayaba o maracuyá....3,90Mojito premium....7,90 DaikiriRon, azúcar y zumo de limón natural. También de fresa, tamarindo o maracuyá....5,90

CaiphiroskaVodka, azúcar moreno y zumo de lima natural. También de fresa, tamarindo o maracuyá....5,90

CaipirinhaCachaça, azúcar moreno y zumo de lima natural. También de fresa, tamarindo o maracuyá....5,90 Piña coladaRon de coco, leche de coco y zumo de piña....5,90

Tequila sunriseTequila, zumo de naranja y granadina....5,90

Tequila sunriseTequila, zumo de naranja y granadina....5,90

Mezcalero Mezcal, naranja, pulpa de guayaba y tajin (polvo picante)....5,90

Ravalero Tequila, lima, azúcar moreno, maracuyá y tajin (polvo picante)....5,90

Matador Mezcal, zumo de piña, zumo de limón, azúcar y tajín (polvo picante)....5,90

Cóctel del mes....5,90

Por favor, pregunte a su camarero.

Chupito 4cl. / Caballito 6cl.

Tequila de la casa....2,50 / 3,00Patrón Blanco....3,25 / 4,25Herradura Blanco....3,25 / 4,25Patrón Reposado....3,75 / 5,25Herradura Reposado....3,75 / 5,25Herradura Añejo...4,25 / 6,75Jimador Reposado....2,75 / 3,75Cuervo Tradicional....3,75 / 5,25Don Julio Reposado....4,75 / 6,75

Patrón Añejo....4,25 / 6,75Patrón Café....3,25 / 5,25

Mezcal de la casa....3,25 / 4,25Mezcal Alacran....4,25 / 6,75Mezcal Recomendado....4,75 / 6,75Mezcal Alipus....4,25 / 6,75

Pide tu tequila con Banderita (sangrita casera y zumo de limón)....2,60

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Tapón de chocolateCar

lota de limón

Abrimos siete días a la semana:

Domingo – Jueves: 13:00 - 01:00Viernes – Sábado: 12:30 - 02:00Viernes, Sábados y Domingos abrimos a las 12:30

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Carlota de limón Tarta de limon mexicano hecho con lechecondensada y galletas maría....4,90

Crepas de cajeta Crepas caseras con dulce de leche, nueces, manzana y canela....5,50

Añade una bola de helado por 1,90

Sorbete Dos bolas de limon verde, mango O frambuesa....4,45

Tapón de chocolate Coulant de chocolate con helado de vainilla y nueces....5,90

Postre de la semana....4,90 (preguntar al camarero)