Nutricion:su significado,en que consiste, y que se necesita para tener una buena nuticion
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*Significado de nutrición
*Pirámide Alimenticia
*El Agua
*Actividad Física
*Balance Energético
*Buena nutrición
?Que es nutrición? Proceso biológico en el que los organismos
asimilan los alimentos y los líquidos
necesarios para el funcionamiento
Aprovechamiento de los nutrientes
Frutas
Consumir alrededor de 5-7 porciones
diarias de frutas. Algunas frutas
proporcionan calcio y hierro al cuerpo
Vegetales
Junto con las frutas, se deben consumir
de 5-7 porciones diarias de vegetales. No
solo proporciona minerales para el
cuerpo, sino que también ayuda a que la
digestión se lleve acabo.
Grasas Buenas*Son en general de origen vegetal como el
aceite de oliva, de girasol, de maíz crudos, las
nueces, almendras, maní, pepas de zambo y
zapallo, aguacate y coco
Grasas Malas
Las grasas malas son en general de
origen animal como por ejemplo la
manteca, la mantequilla, la piel de pollo,
la grasa de las carnes.
Aumentan el nivel de "colesterol malo" y
riesgos de enfermedades
cardiovasculares.
Lacteos
Estos alimentos deben consumirse
diariamente un poco menos de un tercio
del plato.
Esto incluye productos de leche, carnes,
mariscos y aves
Son ricos en proteínas, calcio y hierro.
Cereales En la base de la pirámide, se
encuentra el grupo de los cereales, tubérculos, fideos y pan.
Estos son los alimentos que debemos ingerir en buena cantidad dentro de nuestra dieta diaria
Es preferible escoger cereales integrales
Azucares
Deben evitarse lo mas posible este
consumo
El exceso de este provoca sobrepeso,
caries dentales, o exceso de azúcar en el
cuerpo
El Agua
El agua es el mayor componente del
cuerpo humano y ayuda a prevenir el
estreñimiento.
Se recomienda consumir como mínimo
un litro de agua diario, es decir 4 vasos de
agua
Actividad Física
Es importante para el equilibrio físico y
emocional de una persona. Se
recomienda como ejercicio mínimo
caminar a buen ritmo en forma continua
30-40 minutos tres veces a la semana.
Recomendaciones
Recomendaciones
Algunas sugerencias para ser más activo
durante el día:
• Camine o utilice su bicicleta.
• Utilice las escaleras
• Bájese de su auto o del autobús unas
cuadras antes de su destino para
caminar.
El balance energético se refiere al
equilibrio entre la energía que
consumimos a través de los alimentos y la
energía gastada durante el día.
Balance Energético
Cuando la ingesta de energía es mayor
que su gasto, se traduce en un aumento
de peso debido al aumento del tejido
adiposo.
Balance Energético Negativo
Cuando la ingesta de energía es
menor que su gasto, se produce una
disminución del peso corporal.
Ecuación estática de balance
energético
Esta ecuación prácticamente nos
entender ver la influencia de todo lo que
consumimos y si la aprovechamos como
energía o nos hace mal al cuerpo
Una buena nutrición
Una buena nutrición (una dieta suficiente
y equilibrada combinada con el ejercicio
físico regular) es un elemento
fundamental de la buena salud.
Esto implica: comer sano con porciones
correctas, ejercicio diario
Recuerda: todo en exceso es malo
Bulimia
La bulimia o bulimia nerviosa es
un trastornoalimentario y psicológico cara
cterizado por la adopción de conductas
en las cuales el individuo se aleja de las
pautas de alimentación saludables
La comida que ingiere, después se
elimina vomitando o con laxantes.
ObesidadEl sobrepeso y la obesidad se definen
como una acumulación anormal o
excesiva de grasa que puede ser
perjudicial para la salud.
Anorexia
Lo que destaca en esta enfermedad, es
que el paciente no ingiere ningun tipo de
alimento.
La anorexia o anorexia nerviosa (AN)
es, junto con la bulimia un conjunto
de enfermedades mentales y uno de
los principales trastornos alimenticios,
también llamados Trastornos
psicogénicos de la Alimentación (TFA
Referencias http://www.choosemyplate.gov/en-espanol.html
http://en.wikipedia.org/wiki/Food_guide_pyramid
en.wikipedia.org/wiki/Food_guide_pyramid
http://www.saluddealtura.com/index.php?id=305&print=1&no_cache=1
http://www.who.int/topics/nutrition/es/
http://ciudadesactivas.org/que-es-el-balance-energetico/
http://es.wikipedia.org/wiki/Bulimia
http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs311/es/
http://www.youtube.com/watch?v=M39esplNbqg
http://es.wikipedia.org/wiki/Anorexia_nerviosa