Nutricion y vida
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Nutrición en el curso de vida
Nutrición en las etapas de vida
Nutrición para el desarrollo
Dr. Luis Gutiérrez Alberoni
OPS/OMS Nicaragua
![Page 2: Nutricion y vida](https://reader036.fdocuments.mx/reader036/viewer/2022062419/558354c9d8b42a3e1d8b4af0/html5/thumbnails/2.jpg)
INTERVENCIONES EN EL CURSO DE VIDA
Dr. Luis Gutiérrez Alberoni
OPS/OMS Nicaragua
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GestanteGestante
NiñosNiños6-24 m6-24 m
NiñosNiños0- 6 m.0- 6 m.
EscolaresEscolares
Adulto
Adulto mayor
NiñosNiños2-5 2-5
años.años.
Parto & Parto & RNRN
Intervenciones a través del curso de la
vida
AdolescenteAdolescente
![Page 4: Nutricion y vida](https://reader036.fdocuments.mx/reader036/viewer/2022062419/558354c9d8b42a3e1d8b4af0/html5/thumbnails/4.jpg)
GestanteGestante
Intervenciones a través del curso de la
vida
• Controles Prenatales y garantizar acceso a parto institucional (Casas de espera y otros)
• Suplemento de micronutrientes e inmunización
• Conocimiento y tratamiento frente a signos de peligro
![Page 5: Nutricion y vida](https://reader036.fdocuments.mx/reader036/viewer/2022062419/558354c9d8b42a3e1d8b4af0/html5/thumbnails/5.jpg)
Parto & Parto & RNRN
Intervenciones a través del curso de la
vida
• Esteroides en RN pre-términos
• Parto institucional• Adecuado corte del
cordón umbilical• Oxitocina si necesario• AIEPI Neonatal
![Page 6: Nutricion y vida](https://reader036.fdocuments.mx/reader036/viewer/2022062419/558354c9d8b42a3e1d8b4af0/html5/thumbnails/6.jpg)
NiñosNiños0- 6 m.0- 6 m.
Intervenciones a través del curso de la
vida
• Lactancia materna exclusiva
• Inmunización• Monitoreo de C & D• Desarrollo infantil• Cuidado infantil• Estimulación temprana
![Page 7: Nutricion y vida](https://reader036.fdocuments.mx/reader036/viewer/2022062419/558354c9d8b42a3e1d8b4af0/html5/thumbnails/7.jpg)
NiñosNiños6-24 m6-24 m
Intervenciones a través del curso de la
vida
• Lactancia materna y alimentación complementaria
• Monitoreo del C & D • Inmunización• Suplemento de micronutrientes• AIEPI• Desarrollo infantil
![Page 8: Nutricion y vida](https://reader036.fdocuments.mx/reader036/viewer/2022062419/558354c9d8b42a3e1d8b4af0/html5/thumbnails/8.jpg)
NiñosNiños2-5 2-5
años.años.
Intervenciones a través del curso de la
vida
• Monitoreo del C & D • Inmunización• Suplemento de
micronutrientes • Consejería nutricional• AIEPI• Actividad Física
![Page 9: Nutricion y vida](https://reader036.fdocuments.mx/reader036/viewer/2022062419/558354c9d8b42a3e1d8b4af0/html5/thumbnails/9.jpg)
EscolaresEscolares
Intervenciones a través del curso de la
vida
• Monitoreo de C&D• Inmunización• Alimentos Fortificados• “Escuelas saludables”• Actividad Física (juegos)
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Intervenciones a través del curso de la
vida
AdolescenteAdolescente
• Promoción de SSR• Dieta saludable• Actividad Física/Deportes• No tabaco, alcohol ni drogas
![Page 11: Nutricion y vida](https://reader036.fdocuments.mx/reader036/viewer/2022062419/558354c9d8b42a3e1d8b4af0/html5/thumbnails/11.jpg)
Adulto
Intervenciones a través del curso de la
vida
• Dieta saludable• Recreación• Actividad Física• Manejo del Stress• Bajo consumo de alcohol• No tabaco
![Page 12: Nutricion y vida](https://reader036.fdocuments.mx/reader036/viewer/2022062419/558354c9d8b42a3e1d8b4af0/html5/thumbnails/12.jpg)
Adulto mayor
Intervenciones a través del curso de la
vida
• Dieta saludable• Recreación• Promover autonomía• Actividad Física• Manejo del Stress• Bajo consumo de
alcohol• No tabaco
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GestanteGestante
NiñosNiños6-24 m6-24 m
NiñosNiños0- 6 m.0- 6 m.
EscolaresEscolares
AdultoAdulto mayor
NiñosNiños2-5 2-5
años.años.
Parto & Parto & RNRN
Intervenciones a través del curso de la
vida
AdolescenteAdolescente
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GestanteGestante
NiñosNiños6-24 m6-24 m
NiñosNiños0- 6 m.0- 6 m.
EscolaresEscolares
Adulto Adulto mayor
NiñosNiños2-5 2-5
años.años.
• Lactancia materna y alimentación complementaria
• Monitoreo del C & D • Inmunización• Suplemento de micronutrientes• AIEPI
• Controles Prenatales y garantizar acceso a parto institucional (Casas de espera y otros)
• Suplemento de micronutrientes e inmunización
• Conocimiento y tratamiento frente a signos de peligro
• Lactancia materna exclusiva
• Inmunización• Monitoreo de C & D• AIEPI• Cuidado infantil• Estimulación temprana
Parto & Parto & RNRN• Esteroides en RN pre-
términos• Parto institucional• Adecuado corte del
cordón umbilical• Oxitocina si necesario• AIEPI Neonatal
Intervenciones a través del curso de la
vida• Promoción de
SSR• Dieta saludable• Actividad
Física/Deportes• No tabaco,
alcohol ni drogas
• Monitoreo del C & D • Inmunización• Suplemento de
micronutrientes • Consejería nutricional• AIEPI• Actividad Física
• Monitoreo de C&D• Inmunización• Alimentos
Fortificados• “Escuelas
saludables”• Actividad Física
(juegos)
• Dieta saludable• Recreación• Actividad Física• Manejo del Stress• Bajo consumo de
alcohol• No tabaco
• Dieta saludable• Recreación• Promover autonomía• Actividad Física• Manejo del Stress• Bajo consumo de
alcohol• No tabaco
AdolescenteAdolescente
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Metodología de trabajo operativo
I. Partir del análisis de la realidad local: Los problemas y los actores sociales
II. Las practicas clave en la familia y comunidad
III. Trabajo con actores sociales
![Page 16: Nutricion y vida](https://reader036.fdocuments.mx/reader036/viewer/2022062419/558354c9d8b42a3e1d8b4af0/html5/thumbnails/16.jpg)
Metodología de trabajo operativo
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I. Partir del análisis de la realidad local: Diagnóstico
ACS
SALUD
ESCUELAS
CRUZ ROJA
ORGANIZACIONES DE
BASE
GOBIERNO LOCAL
IGLESIAS
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ACS REDES
SALUD
ESCUELAS
CRUZ ROJA
ORGANIZACIONES DE
BASE
GOBIERNO LOCAL
IGLESIASREDES
REDESREDES
REDES
REDES
REDES
![Page 19: Nutricion y vida](https://reader036.fdocuments.mx/reader036/viewer/2022062419/558354c9d8b42a3e1d8b4af0/html5/thumbnails/19.jpg)
II. Las practicas clave en la familia y comunidad
Lactancia materna exclusiva
Alimentación complementaria
Alimentación con micronutrientes
Alimentación del niño enfermo
Higiene
Cuidado del embarazo, parto puerperio
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III. Trabajo con actores sociales
![Page 21: Nutricion y vida](https://reader036.fdocuments.mx/reader036/viewer/2022062419/558354c9d8b42a3e1d8b4af0/html5/thumbnails/21.jpg)
CUANDO EL ACTOR SOCIAL ES EDUCACION
ESCUELAS
EL ROL Y FUNCIONFormar a alumnos
tomar contacto con padres
LEGITIMIDAD:Social y formal
En cada ámbitoalrededor del 60% de
la población esta relacionada
con los servicios educativos
UTILIZACION DE ESPACIOS
PROPIOSCon padres
Con estudiantesPROBLEMATIZANDO:
Practicas familiaresAlimentario nutricionales
A TRAVES DE:Metodología de
Educación de Adultos
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CUANDO EL ACTOR LOCAL ES EL GOBIERNO LOCAL ALCALDES.
GOBIERNO LOCAL
FUNCION DE GOBIERNO LOCALLegitimado social ydemocráticamente
A TRAVES DE SU ACTUACION Y POLITICAS
LOCALES:OPINIONINFLUIR
CONVOCAR, VALORARTRABAJO CON SALUD
Y OTROS ACTORES
MARCO REFERENTE:CONDICIONES LOCALES:AGUA, Higiene, basuras
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CUANDO EL ACTOR SON LAS ORGANIZACIONES DE BASE y LIDERES
ORGANIZACIONES DE
BASE
FUNCION DE COHESIONY SOLIDARIDAD:
Tienen problemas comunesSe organizan para autodesarrollarse
(algunas de subsistencia)EXISTEN:
Juntas de vecinosClub de madres
AsociacionesJuntas de Vigilancia
TIENEN:LiderezasLideresgrupos
POTENCIAL:Fortalecer capacidades
de liderazgo paracompartir practicas clave familiares del
grupo.Ofrecer una demanda
organizada y conciente a los servicios de salud.Incorporar como valorgrupal el cuidado y
la nutricióndel niño y la mujer
gestante
![Page 24: Nutricion y vida](https://reader036.fdocuments.mx/reader036/viewer/2022062419/558354c9d8b42a3e1d8b4af0/html5/thumbnails/24.jpg)
CUANDO EL ACTOR SOCIAL ES CRUZ ROJA CUANDO EL ACTOR SOCIAL ES CRUZ ROJA
CRUZ ROJA
Red de Voluntarios:Juventud
SocorristasArea de salud
Rol y función:Desastres
EmergenciasServicios de Salud
Red de voluntarios deCruz Roja:
•Actuando en la promociónde prácticas clave,
•Mapas de riesgo ensalud y nutrición infantil
y su aplicación de la
gestión del riesgo.•Coordinadora y
promotora con otrasorganizaciones y la
población.
![Page 25: Nutricion y vida](https://reader036.fdocuments.mx/reader036/viewer/2022062419/558354c9d8b42a3e1d8b4af0/html5/thumbnails/25.jpg)
CUANDO EL ACTOR SOCIAL SON LOS AGENTES COMUNITARIOS DE SALUD (ACS)
CUANDO EL ACTOR SOCIAL SON LOS AGENTES COMUNITARIOS DE SALUD (ACS)
ACSPromotores
Parteras
Curanderos
Red de ACS:Vinculados a los servicios
de Salud y ONGsde carácter voluntario
legitimados socialmente(unos son elegidos yotros volunatarios)
Cumplen funciones deoferta de servicios básicos
en sus comunidades, desde la visita domiciliaria y en
algunos casos tratamientosbásicos
•ACS que focalizan lavisita domiciliaria,
•incorporan las practicas clave que son problema
en la localidad, hacenuso de los mapas oradares de niños y mujeres gestantes.
•Foratlecen sus organizaciones de base
compartiendo el problemay sus soluciones a
partir de lo que saben y cuentan
RED DE AGENTES COMUNITARIOS QUE SON PARTE DEL SISTEMA DE VIGILANCIA COMUNAL., HACEN USO DEL MISMO (MAPAS O RADARES) Y SONAPOYADOS EN SU TRABAJO POR LOS DEMAS ACTORES PARA SU TRABAJO
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CUANDO EL ACTOR SOCIAL SON LOS SERVICIOS DE SALUD
SALUD
Oferta de serviciosde Salud:
Promover la saludPrevenir enfermedades
TratarRecuperar
Actuar en redes(Con instituciones
de mayor complejidad)Vigilancia del estado
de salud de la localidad
Requiere que los componentesclinico e institucional de AIEPI
esten incorporados.Además:
Mejorar la calidad (trato)La forma de educar e informarContar con mapas y radares
Pasar del concepto:Mi responsabilidad (de
salud) a Nuestra responsabilidad compartida
con todos los actores sociales