Nutrición en plantas y animales
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NUTRICIÓN EN PLANTAS Y ANIMALES
POR: Ramona Morillo
TIPOS DE NUTRICIÓN
Autótrofa: perteneciente a aquellos organismos cuyas células elaboran sustancias orgánicas, ricas en energía, a partir de sustancias inorgánicas como el H2O, CO2, luz solar y sales minerales que toman del medio, fundamentalmente aquellas que contienen N, P y K.
Heterótrofa: organismos cuyas células necesitan incorporar materia orgánica ya elaborada por otros seres vivos.
Materia orgánica
H2O
Energía
CO2
IMPORTANCIA DEL CO2 PARA LAS PLANTAS
CO2 es un gas que forma parte de la composición del aire. Si se suprime a una planta del CO2, se
detiene su crecimiento. Los estomas son la
principal vía de entrada y salida de gases en las plantas. El CO2, el O2 y el vapor de agua entran y salen por ellos.
El CO2 y los estomasEntrada del CO2 a
través de los estomas
FOTOSÍNTESIS
Las plantas fabrican sustancias orgánicas en sus órganos verdes. Sus células están provistas de abundante cloroplastos. Estos solo sucede si se encuentran expuestos a la luz.
Las primeras sustancias que la planta elabora son glúcidos, como el almidón.
Las hojas
LAS PLANTAS TAMBIÉN RESPIRAN
Durante el día, la cantidad de CO2 que entra en la
planta para la fotosíntesis es tan elevada que
supera, en mucho la salida de este gas procedente de la
respiración. La cantidad de O2 producido en la fotosíntesis es mucho
mayor que el O2 consumido por la
respiración de las plantas.¿No hay de qué preocuparse? Sin
embargo, se recomienda no dormir en habitaciones
cerradas con plantas.
Intercambio de gases
EN LA NUTRICIÓN INTERVIENEN DISTINTOS ÓRGANOS
La hoja: es una de las partes más importantes de los vegetales puesto que es la parte de la planta que está encargada de realizar la función clorofílica , así como la respiración y la transpiración vegetal.
El tallo: sostiene las flores y las hojas; transporta la sabia bruta por los tubos leñosos y la sabia elaborada por los tubos liberianos; almacena reservas.
La raíz: Sujeta la planta al suelo; succiona el agua y las sales minerales.
TRANSPORTE EN INTERIOR DE LAS PLANTAS
Existe un sistema de transporte en las plantas denominado sistema vascular constituido por dos tejidos conductores, e xilema y el floema.
La savia bruta está formada por H2O y sales minerales, circula por los vasos leñosos que forman parte del xilema.
Esta es un líquido viscoso, rico en sustancias orgánicas, es el resultado de la unión de la savia bruta con la luz solar y el CO2 en las hojas, circula desde ellas hasta los demás órganos de la planta por los vasos liberianos(floema).
Savia bruta Savia elaborada
LOS ANIMALES
Son las sustancias que los seres vivos tomamos del medio para vivir .
Los animales necesitan tomar alimentos ricos en energía procedentes de otros seres vivos.
Se refiere al tipo de alimentos que ingieren los animales de acuerdo a su especie.
Animales herbívoros: se alimentan de plantas o algas.
Carnívoros: ingieren alimentos procedentes de otros animales, algunos cazan como los depredadores y otros se alimentan de cadáveres (carroñeros)
Los alimentos Régimen alimenticio
TRANSPORTE DE NUTRIENTES EN ANIMALES
En el tubo digestivo los alimentos se transforman en nutrientes y en los órganos respiratorios se realiza el
intercambio de los gases con el medio. El O2 y los demás nutrientes deben llegar a todas las células del
cuerpo y de ellos hay que recoger el CO2 y otros desechos. Todo este recorrido de transporte de nutrientes y los desechos lo realiza el SISTEMA
CIRCULATORIO constituido por: Un líquido: en el que se encuentran dispersas las
sustancias que se transportan. En muchos animales este líquido es la sangre.
Los vasos sanguíneos: que son los tubos por donde la sangre circula.
Uno o varios corazones: son las bombas que impulsan la sangre y la hacen circular.
SISTEMAS QUE INTERVIENEN EN EL PROCESO DE NUTRICIÓN DE LOS
ANIMALES
El sistema digestivo: se encarga de capturar el
alimento y convertirlos en nutrientes que pueden
ser utilizados por las células.
El sistema respiratorio: realiza los intercambios gaseosos con el medio.
Incorpora aire rico en O2 y expulsa aire rico en
CO2.
El sistema circulatorio: garantiza el transporte de
nutrientes y O2 a todas las células así como la recogida de los desechos que en ellas
se originan de desechos hacia los órganos excretores.
El sistema excretor: se encarga de expulsar al
medio los desechos producidos en las células
y transportados por la sangre.
ÓRGANOS RESPIRATORIOS
Los pulmones tienen forma de bolsa, están alojados en el interior de cuerpo, aunque en comunicación directa
con el medio ambiente.
Sus paredes son muy finas, de gran
extensión y se encuentran
permanentemente húmedos.
Están rodeados de gran cantidad de vasos por los que circula la sangre.
Todos los mamíferos, las aves, los reptiles, los anfibios adultos y algunos invertebrados
como los caracoles terrestres y las babosas respiran por pulmones.
Respiración pulmonar
RESPIRACIÓN TRAQUEAL
Se trata de unos tubos huecos, ramificados y muy finos. Se comunican al exterior a través de unos orificios, los estigmas, visibles a ambos lados del cuerpo de los insectos.
RESPIRACIÓN BRANQUIAL
Propia de los animales que viven permanentemente en el medio acuático, realizan los intercambios respiratorios con los gases que están disueltos en el agua.
El agua entra por la boca y sale, bañando las branquias, por detrás de las branquias.
RESPIRACIÓN CUTÁNEA
Intercambio de gases a través de la piel, es una piel muy fina, constantemente húmeda y recorrida por infinidad de vasos sanguíneos.
FUNCIÓN DE LOS DIFERENTES ÓRGANOS RESPIRATORIOS
Intercambiar gases entre la sangre y el medio.
La sangre que llega a los diferentes órganos respiratorios por la infinidad de vasos que los rodea es pobre en oxígeno y rica en CO2. La sangre que sale de ellos para distribuirse en todo el cuerpo es rica en O2 y pobre en CO2.