DESAYUNOS ALMUERZOS MERIENDAS COMIDAS

DE:7:00 am –8:00am

DE:13:OO pm—14:00 pm

DE:17:OO pm—18:00 pm

DE:20:00 pm—21:00 pm

Es un alimento hecho de maíz molido o de harina de maíz precocida 

Elaboradas con masas de harina de trigo o de maíz, con carne molida o guisos salados de carne, pollo, arroz cocido y alguna verdura

Es un panecillo característico en la región del departamento del Valle de Cauca en Colombia, elaborado con harina de maíz, almidón de yuca fermentado, queso y huevo, que se amasa, se forma en pequeñas porciones usualmente achatadas y posteriormente se hornean.

Es una mezcla de queso campesino duro,almidón de yuca agrio, fécula de maíz, azúcargramos de polvo para hornear, huevos y leche

Rellena de pollo o carne desmechado,tomate,cebolla, sal y pimienta al gusto, aceite suficiente para freir, harina de trigo, sal, color y pimienta, agua y huevo.

Característica fundamental de este plato es su enorme abundancia, tanto en cantidad como en variedad de alimentos, de tal modo que, la bandeja paisa completa solo cabe servirla en platos grandes llamados bandejas.

Los ingredientes más usuales son  carnes, pollo, gallina, cerdo, pescado, mazorca, zanahoria, plátano verde, plátano maduro, yuca, patata…

Preparados generalmente con harina de maíz cocida normalmente al vapor, envuelta en hojas. Lleva relleno, el cual puede contener carne, pollo, vegetales, ají, salsa, etc.

En la Costa Caribe se prepara cocinando en agua trozos de panza de res (callos) cortados en cuadrados, pata de res, verduras, mazorca, papa, yuca, ñame y arvejas mientras que en otras regiones se lo prepara con patas de cochino blandas en trocitos, diversos vegetales y verduras.

Mezcla de frutas con jugo de naranja.

Es simplemente maíz muy bien cocido. Su preparación consiste en hacer hervir el maíz en agua durante varias horas, el cual debe quedar completamente blanco para su presentación final.

Es una mezcla de gran variedad de frutas con helado y galleta