MONOGRÁFICO. TURISMO · turismo cordobés, manteniendo alianzas y acuerdos con los agen-tes que...

Hoy es el Día MundialUna fuente de riqueza que trata de convertirse en un potencial de desarrollo equilibrado

CÓRDOBA

Atractivos. La capital se ha convertido en los últimos años en uno de los grandes focos de atracción turística gracias a su rico patrimonio arquitectónico.

TURISMOEl Ayuntamiento de Córdoba diseña una nueva marca por su patrimonio

Los nuevos retos en la provincia de un sector estratégico de la economía

El turismo de las estrellas, del Valle de Los Pedroches, un valor en alza

Diario CÓRDOBA 27 de septiembre del 2018MONOGRÁFICO. ESPECIAL

2 Especial I Día Mundial del Turismo Diario CÓRDOBAJUEVES27 DE SEPTIEMBRE DEL 2018

-¿Qué balance nos puede hacer del nivel turístico de Córdoba?-Desde el punto de vista turístico hemos avanzado en los últimos tres años muchísimo, sobre todo con la construcción de nuevos hoteles y la previsión de mucha construc-ción de camas nuevas en hoteles de cuatro y cinco estrellas. Desde el punto de vista de la hostelería po-demos decir que estamos jugando en la Champions League de la hos-telería nacional e internacional. Te-nemos cocineros que están en la éli-te y contamos con nuevos eventos como Flora, Riomundi o Las Calle-jas de Córdoba, que se han creado en este mandato y que son even-tos culturales que se suman al Fes-tival de la Guitarra, Cosmopoética

equilibrio

“Este sector tiene que tener un reparto justo de la riqueza en los que participan”

El primer teniente de al-calde del Ayuntamien-to de Córdoba y de-legado municipal de Turismo, Pedro Gar-

cía, aprovechando el Día Interna-cional del Turismo para informar de los logros que se vienen reail-zando y avanza algunos de los re-tos que esta área tiene marcados a lo largo de los próximos meses. García asegura que desde el equi-po de gobierno se han sentado las bases para la modernización del turismo cordobés, manteniendo alianzas y acuerdos con los agen-tes que trabajan directamente en este gremio, clave para el impulso de una industria que está ganando peso en el escenario internacional. Asimismo, considera García que hay que buscar un equilibrio y un reparto equitativo de la riqueza de todas las personas que trabajan en este sector para que no se ge-neren diferencias muy pronuncia-das entre los empresarios y los tra-bajadores. También alaba el nuevo reto del número 4, relacionado con los cuatro espacios que son decla-rados Patrimonio de la Humanidad por la Unesco, como La Judería, la Mezquita-Catedral, Los Patios y últimanete Medina Azahara, un úl-timo reto que, a su juicio, va a im-pulsar aún más el desarrollo turís-tico de la capital.

-¿Qué planteamientos tienen des-de la concejalía de Turismo de Córdoba para impulsar este sec-tor?-Ya tenemos la nueva imagen cor-porativa de la marca CÓRDOBA en la difusión del paquete turístico de la ciudad, que es único, ya que es-tamos en la única ciudad del mun-do con cuatro espacios que son Patrimonio de la Humanidad, por la Unesco, y lo que se trata es de expli-carle al mundo, a través de las ferias internacionales en los que vamos a participar, es la riqueza cultural y pa-trimonial que tenemos como desti-no único con estos cuatro nombra-mientos. De ahí la nueva imagen corporativa y las acciones promo-cionales que vamos a desarrollar a partir de este año.

pedro garcíaconcEjal dE turismo En El ayuntamiEnto dE córdoba

“durante estos años estamos modernizando el turismo cordobés”Rafael Castro AA Monográficos

o la Noche Blanca del Flamenco, que son grandísimas actividades con un carácter muy potente. De hecho, puedo asegurar que ahora mismo Córdoba está muy bien si-tuada. Hay otro aspecto importante y es que por fin hemos modernizado la institución desde el punto de vista turístico. Ahora mismo tenemos el Consorcio de Turismo y el Conse-jo Consultivo que están trabajando a pleno rendimiento. Asimismo, es-tamos inmersos en debates impor-tantísimos de esos órganos, con lo que hemos modernizado el turismo en Córdoba.

-¿Cómo valora la actividad del Centro de Visitantes?-El Centro de Visitantes está a ple-no rendimiento. Era un edificio que estaba cerrado cuando nosotros lle-gamos al gobierno municipal, y aho-ra mismo lo utilizan miles de perso-nas, con lo cual es una gran alegría para todos.

-¿Qué actividades tienen previs-tas de aquí a final de año y qué no-vedades introducen en el impulso del turismo cordobés?-Tenemos Flora, las Callejas, el Otoño del Caballo… Viene un oto-ño muy entretenido de actividades culturales con las que estamos muy contentos.

-¿Qué pretenden con ello?-Sobre todo a mantener el liderazgo que tiene Córdoba a nivel patrimo-nial, cultural, gastronómico y turísti-co al que he hecho mención ante-riormente.

-¿De qué manera colabora el Ayuntamiento de Córdoba con los diferentes agentes turísticos?-Hemos abierto una página web donde todas las empresas turísticas cordobesas estamos colaborando y anunciando los productos turísti-cos. Se ha firmado con bastantes empresas y más de setenta produc-tos turísticos con el Ayuntamiento, donde confluye la iniciativa público-privada como el Califato Gourmet o el Festival de las Callejas. Por tanto, estamos trabajando conjuntamente con todos los colectivos que se de-dican al mundo del turismo. Sobre todo, durante este mandato lo más importante es que hemos ordenado la actividad turística. Por otro lado hay una pata que nos falta todavía que es muy importante para el de-sarrollo turístico y donde nosotros estamos poniendo mucho énfasis y es que el turismo tiene que tener un reparto justo de la riqueza. Es decir, los trabajadores que forman parte de esta actividad son personas que tienen que formar parte de la rique-za que genera el turismo. Este sec-tor no puede generar desigualdad, sino que tiene que tener un reparto justo y equilibrado del mismo. Aún vemos en ciertos sectores de servi-cios cierta precariedad laboral.

-¿Están adoptando desde el equi-po de gobierno algunas medidas para concienciar a los empresa-rios para que gane todo el mun-do?-Hay un aspecto muy importante y es la firma de un convenio con una familia muy fuerte de los trabajado-

res del sector, gracias al acuerdo sindicatos-patronal, y hay que tener en cuenta que en Consejo Consul-tivo se encuentran también los sin-dicatos, con los que continuamente estamos trabajando con ellos y va-mos a seguir trabajando en el futuro para tomar esas medidas correcto-ras en el reparto de la riqueza.

-¿Qué más considera que suma en el sector turístico para seguir creciendo en el mismo?-En general todas las actividades económicas. Se trabaja de forma transversal. Desde las visitas de afi-cionados de otros clubes de España

de la Liga 123 pasan varios días en nuestra ciudad para descubrir sus monumentos. También, en distin-tos eventos deportivos que se ce-lebran a lo largo del año comproba-mos las miles de personas que visi-tan nuestra capital y que disfrutan de sus calles, plazas y monumen-tos antes o después de su celebra-ción. Cada vez que hay un evento deportivo se produce un lleno en las calles de Córdoba. Como ejemplo tenemos la maratón nocturna, acti-vidades futbolísticas, doma vaque-ra, etcétera. Los hoteles y los res-taurantes de la ciudad se benefician bastante de ello.

CHENCHO MARTÍNEZ

Especial I Día Mundial del Turismo Diario CÓRDOBAJUEVES27 DE SEPTIEMBRE DEL 2018 3

nuevas citas

INTERCAZA. Celebra es-te año su 22 aniversario y se ha consolidado como una feria de referencia para los profesiona-les y aficionados a la caza, pes-ca, naturaleza y turismo activo. La fuerte tradición cinegética de la provincia de Córdoba, la cual cuenta con tres parques natu-rales, la convierte en uno de los mejores destinos para la prácti-ca de este deporte. Intercaza es la gran feria multisectorial de la naturaleza en Andalucía, un gran evento en el que el aficionado, no sólo a la caza, sino el amante de la naturaleza en general, po-drá encontrar las últimas nove-dades y tendencias, ver, compa-rar y adquirir nuevos servicios y productos cinegéticos, turísticos y de ocio.

CÓRDOBA CALIFATO GOURMET. Es un evento gas-tronómico único que reune a re-levantes figuras de la cocina es-pañola, este año 9 chefs que su-man 11 Estrellas Michelín y 15 Soles Repsol. En Córdoba Cali-fato Gourmet tendrás la oportu-nidad de disfrutar de originales experiencias y sensaciones cu-linarias con ellos, a la vez de co-nocer la calidad de la restaura-ción cordobesa. Se celebra el 1 y 2 de octubre.

I LIKE FESTIVAL. El próximo 13 de octubre tienes una cita con el I Like Festival Cajasur de Cór-doba. Toda la información de ar-tistas confirmados y compra de entradas en la web www.ilikefes-tival.com.

FESTIVAL FLORA. Festival Internacional de las Flores invi-ta a descubrir el sorprendente y efímero arte de las instalaciones florales contemporáneas en Cór-doba. En Flora, 5 artistas florales de escala internacional transfor-man los patios del festival en cin-co fascinantes espacios ubica-dos en edificios representativos de Córdoba, patios instituciona-les cedidos por el Ayuntamien-to de Córdoba, que establece-rán un maravilloso recorrido por la memoria, el arte, la cultura y el patrimonio. Estas instalacio-nes florales efímeras podrán vi-sitarse de manera gratuita única-mente del 19 al 28 de octubre. Los artistas reinterpretarán los patios cordobeses desde pun-tos de vista, factores culturales y contextos muy diferentes, ofre-ciendo una mirada inédita sobre nuestro patrimonio. FLORA Fes-tival Internacional de las Flores propone así un intercambio cul-tural inédito entre un espacio tan tradicional como los patios cor-dobeses y un arte tan contem-poráneo y sorprendente como el de las instalaciones florales, un diálogo amable entre tradición e innovación llamado a convertir-se en cita obligada de la agenda cultural española.

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En septiembre y octubre

-Cuando usted viaja fuera, ¿qué sensaciones les transmiten los viajeros que en algún momento han visitado Córdoba?-Córdoba es una ciudad mundial-mente conocida por la Mezquita. Por más debates que queramos te-ner, el epicentro de la capital es este monumento, así como todo el rico patrimonio que hay a su alrededor, como Los Patios o Medina Azaha-ra, cuya denominación como Patri-monio de la Unesco es clave para el desarrollo patrimonial y para la pro-moción de la ciudad. Cuando ha-blas de Córdoba la gente tiene una referencia espectacular para comer,

para pasear, para disfrutar cultural y patrimonialmente. Jamás te pone nadie un “pero” de Córdoba cuan-do viajas fuera y hablas de ella. Asi-mismo hay que destacar que la di-fusión que también se hace fuera de la capital repercute en estas visitas, así como el turismo de la Costa del Sol, siendo Córdoba uno de los re-clamos que más demanda tiene.

-¿Cómo se ha comportado el sec-tor turístico en este verano que acaba de concluir?-Ahí están los datos que, aunque son muy relativos, tenemos conta-bilizados una parte de las viviendas

turísticas y los apartamentos turísti-cos, de los que no hay control, pero desde el punto de vista de la entra-da a los museos, entradas a la Mez-quita-Catedral y demás ha habido número importantes que tenemos que analizar en su totalidad. Aún estamos en septiembre y no pode-mos hacer una valoración en su to-talidad.

-¿Cree fundamental la conexión turística entre la capital y la pro-vincia?-La provincia de Córdoba es una gran desconocida a nivel interna-cional. Todas las comarcas tienen

unos recursos únicos, como Los Pedroches, la Subbética, la Vega o la Campiña. Las denominaciones de origen de los diferentes productos son los grandes desconocidos. En el momento que la provincia tome im-pulso, la capital también se sumará a ello. Estamos trabajando conjun-tamente Diputación-Ayuntamiento, y a partir de ahí seguimos trabajan-do. Córdoba es el buque insignia de la provincia, pero hay pueblos que también están impulsando mucho sus propuestas turística, que, junto con la capital, pueden ayudar a for-talecer una economía que promete de cara al futuro.

Impulso. Pedro Gar-cía, concejal de Turis-

mo en Córdoba.


Manuel Padilla aa rute

Finalizado el verano, Ru-te inicia el trabajo de cara a la campaña de Navidad con la puesta en marcha de destile-

rías, obradores de mantecados y dulces navideños y el conjunto del sector agroalimentario local que también incluye fábricas de elabo-ración de chacinas, embutidos y aceites. Se inicia ahora el periodo turístico más importante para Ru-te, que el año pasado superó las 100.000 visitas, por lo que museos locales y otros atractivos también se activan de cara a los próximos

Rute se prepara para una intensa campaña navideña

el sectoR agRoalimentaRio se activa paRa ofReceR nuevas pRopuestas

Destilerías, obradores y fábricas de chacinas, aceite y embutidos inician la nueva temporada

El Patronato Provincial de Turismo destaca este año a esta localidad en su gala anual

la Asociación Profesional de Infor-madores Turísticos de Córdoba, en la categoría de organismo o aso-ciación sin ánimo de lucro. Asimis-mo, La Voz de la Subbética ha sido la propuesta elegida en la moda-lidad de medio de comunicación; la web turismo y vino, como mejor web turística; la Policía Nacional, en la categoría de Reconocimiento Honorífico a persona o colectivo; y Francisco Montalvo, como Em-bajador del Turismo de Córdoba. Termina ahora la época veraniega, tras el periodo vacacional, con to-da la importancia que tiene el tu-rismo de sol y playa. Con la llega-da del otoño, recobra relevancia el

meses de octubre, noviembre y diciembre. Para el alcalde de Ru-te, Antonio Ruiz, las expectativas son muy favorables ya “que en es-tas más dos décadas de apues-ta turística del municipio, Rute ha conseguido identificarse como ‘El Pueblo de la Navidad’ gracias a su larga tradición en la elaboración de mantecados, polvorones, anisados y licores, que se suma a la decena de espacios museísticos destile-rías con visita industrial, almazaras de aceite con colección de coches antiguos, patios de estilo cordobés y otras iniciativas aglutinan una se-rie atractivos que se complemen-tan creando una oferta única, con-

vertida en todo un referente”. En este sentido, el Patronato Provin-cial de Turismo ha decidido en la reunión de su consejo rector del pasado julio, los reconocimientos al mérito turístico que se otorga-ron anoche en la Gala del Turismo, que se celebrará en el Teatro Vic-toria de Priego de Córdoba. Anto-nio Ruiz ha valorado las propues-tas presentadas al Consejo Rector, y en especial se siente orgullo que entre los galardones esté Rute co-mo municipio destacado. Premios que también han recaído en Star-light de Córdoba, en la modalidad de Mejor Producto Turístico; AVE, en la de Mejor Empresa Turística;

Desarrollo. El alcalde, Antonio Ruiz, y algu-nas de las ofertas.

alcalde

Antonio Ruiz se siente orgulloso de que su pueblo se encuentre entre los galardonados

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M.P.

turismo rural y de interior, “y en es-te sentido, nuestra localidad se ha posicionado en un periodo que la hace única”, recuerda Ruiz. Como presidente de Diputación, “es im-prescindible sumar sinergias y tra-bajar en red, con Rute dentro de nuestra comarca de la Subbéti-ca y con nuestra provincia. En es-te sentido hemos conseguido tra-bajar todos a una, tanto desde las instituciones, con el apoyo de Jun-ta, Diputación y el Patronato Pro-vincial de Turismo y Ayuntamien-to, como el sector agroalimentario, los comerciantes y la hostelería”, explica el regidor ruteño.

En el último año se han incremen-tado las zonas de aparcamiento, debidamente señalizados de cara a la afluencia de visitantes. El Ayun-tamiento ha priorizado la búsqueda de estos aparcamiento en todos los solares disponibles en el casco ur-bano. Espacios habilitados de for-ma estratégica para aparcamientos, tanto en el centro como en los ba-rrios y en zonas de gran afluencia turística como el entorno del paseo del Fresno. Un trabajo del Consisto-rio que se implementa con el cons-tante embellecimiento de la locali-dad y sus pedanías, llevándose a cabo en estos momentos los tra-bajos de soterramiento de los con-tenedores de basura “lo que mejo-ra considerablemente la imagen de nuestras calles y plazas, además

de aumentar la comodidad para los usuarios, recuerda el regidor rute-ño.

Antonio Ruiz, como presiden-te de Diputación, confirma el apo-yo para esta campaña de la institu-ción provincial, “que colaborará en la promoción turística e iluminación especial de Navidad”. Ruiz ha des-tacado el trabajo desde la conceja-lía de Turismo, con Mariló Peláez al frente, así como los técnicos de la oficina municipal de turismo, “que llevan a cabo un trabajo que se pro-longa durante todo el año, con cam-pañas de promoción y visitas a fe-rias de turismo nacionales e interna-cionales”. Un trabajo que es posible gracias a la implicación de todos los sectores involucrados, desde los empresarios agroalimentarios, res-ponsables de museos, hostelería y restauración y comerciantes.

Un trabajo transversal para el equipo de gobierno, recuerda el re-gidor ruteño, donde además de las medidas especiales de tráfico, re-fuerzo de limpieza, otras delegacio-nes como Deportes, Cultura o Fes-tejos, tienen muy en cuenta estas fechas, con grandes eventos de-portivos que también atraen nume-rosos visitantes, o la programación de conciertos y otros eventos que se trasladan a los museos.

Hasta el próximo mes de diciem-bre, la campaña turística “significa pleno empleo para Rute”, reconocer

mejoras

En el último año se han incrementado las zonas de aparcamientos

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El Consistorio ha embellecido la localidad y ha soterrado los contenedores

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el regidor, con “un incremento de la actividad económica y empresarial muy importante para el pueblo, que beneficia a comerciantes y sector hostelero”, detalla Ruiz. “De octu-bre a dicimebre son unos meses que repercuten en el empleo, don-de la localidad se sitúa por debajo del 8 por ciento de paro”, añade el alcalde. Además de las contratacio-nes que se realizan para la campa-ña por parte de los tres obradores de pastelería, polvorones y dulces de Navidad y las cuatro destilerías, así como las empresas locales de chacinas y embutidos, se suma el empleo que se genera en la hoste-lería y el comercio, así como los nu-merosos puestos de alimentación y artesanía, que han proliferado en los últimos años en torno a los museos ruteños, y que tendrán un espacio organizado en el paseo del Fresno.

Las novedades están a punto, y los espacios museísticos abrirán con nuevas propuestas para atraer a los visitantes. Así, el Museo del Tu-rrón, de Productos Garrido, cuenta con una colección única de maqui-naria que recorre la elaboración del turrón a lo largo de la historia, ade-más de presentar figuras especta-culares realizadas en turrón y ma-zapán que cada año se renuevan. Mientras que el Museo del Azúcar, de La Flor de Rute, presenta la ma-yor colección de réplicas de mo-numentos andaluces realizados en

azúcar por los maestros pasteleros, Luis Muixi y Juan José Garrido. Y no olvidar una de las obras más visita-das, el Belén de Chocolate, de Ga-lleros Artesanos. Un belén tradicio-nal que cada campaña de Navidad se construye desde cero ganando en espectacularidad cada edición. Por supuesto, también está el Mu-seo del Anís, que todos los años atrae a miles de visitantes y que fue el primero en inaugurarse, con toda la historia del anís y licores que tan-to identifica a Rute, donde se su-ma su galardonado patio de estilo cordobés. El Museo del Jamón y el Museo de la Chacina, recogen la historia centenaria y literaria de los embutidos y jamones ruteños y que son otro foco de los centenares de visitas diarias a la villa. Y añadir los Museos del Aguardiente Anisado de Rute y de España, con miles de pie-zas únicas y renovadas gracias al fondo que atesora este museo. Las Destilerías Raza o Anís Machaquito, destilería abierta a la visita del públi-co como patrimonio industrial

Rute está en su mejor momento durante estas fechas. Sus atracti-vos, su paisaje, sus aldeas y entor-no natural se unen a la hospitalidad de los vecinos, que hacen de un vi-sita a esta villa serrana una agrada-ble experiencia. Invitación que hace extensiva el alcalde de Rute, Anto-nio Ruiz, a todos los lectores de Dia-rio Córdoba.


B.R.Z.

Unos 35 pilotos pro-cedentes de la geo-grafía nacional y eu-ropea volarán di-versos modelos:

veleros, maquetas de la 1ª y 2ª Guerra Mundial, de tres dimensio-nes y reactores, durante los días 29 y 30 de septiembre en el Fes-tival de Aeromodelismo Memorial Sebastián Almagro, que por octa-vo año consecutivo se celebrará en el aeródromo que el grupo FA-ASA tiene en la carretera de Palma del Río a Fuente Palmera.

En la presentación del evento, Es-peranza Caro de la Barrera, alcalde-sa accidental de Palma del Río, ha dado las “gracias al Club por la con-solidación y crecimiento de este im-portante evento que se hace en me-moria de la figura de Sebastián Al-

Momentos y vistas. Arriba, presentación del Festival de Aeromodelismo y la Feria Medieval de las Tres Culturas. Debajo, lugares de la localidad.

Palma del Río prepara para los próximos días eventos de nivel

actos con buena acogida tuRística

El Festival de Aeromodelismo es el siguiente fin de semana en el aeródromo de Faasa

A principios de octubre se celebrará la tercera edición de la Feria Medieval

MANZANO

menara, ha expresado su agradeci-miento y el de la corporación muni-cipal “a la apuesta que realizó en su día el Consejo Municipal de Partici-pación Ciudadana, la Asociación de Empresarios EMPA, la Asociación del Plan Estratégico y la Delegación Municipal de Desarrollo Económico, con la colaboración de la Diputa-ción Provincial de Córdoba, en este evento que refleja la convivencia de las tres culturas, agradeciendo a los organizadores y participantes por la labor que desarrollan”.

Ruiz dice que “tenemos que po-tenciar el patrimonio físico pero tam-bién el asociativo, haciendo Palma, y a través de nuestra historia tene-mos que hacer una apuesta por la convivencia”. Finalmente ha invita-do a la ciudadanía palmeña y de la comarca a esta Feria que “nos tras-lada a otra época en el entorno de la muralla almohade”.

magro, el cual fue un gran aviador, un gran hombre y un gran empresa-rio. El ser humano, desde la época de Leonardo Da Vinci, siempre ha querido surcar los cielos, y Sebas-tián lo consiguió”. Asimismo ha des-tacado que gracias a su instalación en Palma del Río, con la empresa FAASA, nuestra ciudad es un refe-rente en el sector aeronáutico. Final-mente ha señalado que “con este evento se dan la mano el turismo y el deporte, con una actividad de ocio saludable con este bonito deporte, que a la vez representa una oportu-nidad para Palma del Río”.

Por su parte, el vicepresidente de FAASA Gustavo Almagro, ha mos-trado “el orgullo que siente por el apoyo del Ayuntamiento de Palma del Río, de la Diputación Provincial de Córdoba, de la Fundación Se-bastián Almagro, y del Club de Ae-romodelismo que rememora y honra

gado de Deportes, José María Pa-rra, ha comentado que “el mes de septiembre viene cargado de gran-des actividades en Palma del Río y esta es una cita fija en nuestra ciu-dad, siendo el evento de este tipo más importante de los que se cele-bran en España y un referente a nivel internacional”.

Por otro lado, el entorno del Re-cinto Amurallado de Palma del Río volverá a rememorar el primer fin de semana de octubre su pasado medieval con la tercera edición de la Feria Medieval de las Tres Cul-turas, un evento organizado por el consistorio palmeño y la Asociación de Empresarios EMPA, con la co-laboración de la Diputación Provin-cial de Córdoba, con el objetivo de dar a conocer la historia y la cultura de nuestros antepasados mudéja-res, cristianos y judíos. El alcalde de Palma del Río, José Antonio Ruiz Al-

la figura de mi padre”. Ha destacado la enorme calidad con la que cuen-ta este año el Festival, que “celebra su octava edición, que se dice pron-to y que poco a poco se está con-solidando como un Festival de re-conocimiento internacional. Desde aquí invito a los palmeños a que se acerquen durante el fin de semana al aeródromo, porque las exhibicio-nes que realizan estos pilotos son un auténtico lujo”. El concejal dele-

motivos

Las actividades también servirán para la difusión del rico patrimonio de este municipio

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Juan A. Fernández

Del 26 al 28 de octu-bre, “Unidos al Vi-no”, lema de la edi-ción de este año, convertirá a Mori-

les en destino del Turismo del Vi-no, donde tradición, desarrollo, di-seño, cultura, ocio, historia y los mejores caldos y productos agro-limentarios se darán la mano para celebrar esta efeméride.

El municipio de Moriles está de celebración este año, ya que el próximo mes de octubre se celebra uno de los acontecimientos más importantes de esta localidad de la Campiña Sur cordobesa como es la Cata del Vino. Se cumplen 20 años, en esta edición, lo que ha llevado al Ayuntamiento y a la Asociación de Bodegas y Lagares a preparar un amplio programa de actividades en torno al mundo del vino, que ya lle-van celebrándose varias semanas. Aunque las actividades principa-les de la Cata del Vino se celebra-rán en las instalaciones de la Caseta Municipal, que se viste de gala pa-ra este evento, son numerosos los rincones, calles y plazas que están acogiendo y acogerán las más va-riados actos, sin olvidar el Centro de la Cultura del Vino y los propios pagos, junto con las bodegas y los típicos lagares. De hecho, a través del programa “La Vendimia. Nace el Vino en Moriles” , desde principios de septiembre, ya ha tenido lugar la tradicional Maratón Nocturna de la Vendimia, el Rally Fotográfico “Mo-riles en el Objetivo”, el Concurso de Racimos de Uva y Gachas de Mos-to, y visitas guiadas al campo duran-te la recolección de la uva, a lagares para conocer el proceso de moltu-ración, a bodegas para ver cómo se inicia la fermentación del mosto, ac-tividades, todas ellas, que culminan

Desarrollo y promoción. Arriba, presentación del Plan de Dinamización Turística. Debajo, nueva imagen.

Moriles conmemora este año el 20º aniversario de la Cata

aMplio y novedoso prograMa de aCtividades enoturístiCas

Tradición, desarrollo, dieño, cultura, ocio y los mejores caldos, del 26 al 28 de octubre

El Ayuntamiento y la Asociación de Bodegas y Lagares organizan un intenso programa

J.A.F.

la presentación del conmemorativo del XX Aniversario de la Cata del Vi-no, que tendrá lugar el sábado 29 de septiembre, a partir de las 21:00 horas, en la Plaza de la Constitución y que, en esta ocasión, será el cen-tro de un espectáculo musical y, por supuesto, de actividades en torno al vino.

novedades. A lo largo de es-tos últimos meses, el Ayuntamiento de Moriles y la Asociación de Bo-degas y Lagares han estado traba-jando para la preparación de la Cata

del Vino, teniendo como horizonte la importancia de cumplir veinte años de un evento que presenta unos caldos con reconocimiento interna-cional. Partiendo del recién creado Plan Estratégico de Moriles, que fue presentado en abril, y que contem-pla introducir la innovación en la Ca-ta del Vino de forma que siga sien-do un escaparate que contribuya a la promoción del mismo y su sector empresarial, tanto directo como in-directo y asociado. Desde el Ayun-tamiento se ha adelantado, que en el acto inaugural de la Cata, contará

con la presencia de la modelo, di-señadora y empresaria Laura Ponte, quien conocedora de los grandes vi-nos de Moriles y de su importancia, se ha mostrado muy interesada en la promoción del 20 Aniversario, por lo que va a colaborar en el diseño de una etiqueta de botella conmemo-rativa. Además, van a estar presen-tes representantes de los consejos reguladores de diversas Denomina-ciones de Origen de toda Andalucía, junto con la Asociación Provincial de Sumillers y numerosas autorida-des. Tanto el Ayuntamiento como la Asociación de Bodegas y Lagares continúan inmersos en cerrar activi-dades a desarrollar durante la Cata de Vino, pero ya están confirmado un reconocimiento a los agricultores morilenses, catas de maridaje, de-mostraciones de venencia, visitas a los viñedos, lagares y bodegas, de-gustaciones y numerosas activida-des lúdicas.

nuevo estand. El Ayuntamien-to cuenta con un nuevo stand pro-mocional para eventos, que mues-tra la singularidad del paisaje viti-vinícola que rodea al municipio. El stand, bajo el slogan “Moriles, laga-res de vida, lugares de historia”, es-tá formado por tres estructuras que recrean un viñedo, “con el efecto vi-sual de que el visitante pueda su-mergirse en el paisaje, para sentir la esencia del mundo del vino.

Feria y Fiestas. Moriles cuen-ta también con otro atractivo turísti-co para ser visitada en los próximos días y es su Feria y Fiestas en Honor a Ntra. Sra. del Rosario, que se cele-bra del 4 al 7 de octubre, que cuen-ta con una caseta municipal con las principales actuaciones musicales, destacando, entre ellas, El Duen-de Callejero, el viernes 5; y Medina Azahara, el sábado, 6.

eslogan

La nueva imagen incluye el lema ‘Moriles, lagares de vida, lugares de historia’

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José Antonio Chacón

Benamejí es una loca-lidad de la Subbética que se ha convertido en la puerta de entra-da a la provincia de

Córdoba desde la Costa del Sol y la provincia malagueña. En pleno corazón de Andalucía, ofrece al vi-sitante un amplio abanico de ser-vicios de calidad gracias a las ex-celencias del sector turístico de la localidad.

Carmen Lara, alcaldesa de Bena-mejí, hace un balance muy positi-vo de la primavera-verano en ma-teria turística en la localidad “nos encontramos en una fase en con-tinuo crecimiento, la apuesta por la promoción de nuestro destino y la apuesta de las empresas de servi-cios turísticos por la calidad está teniendo un efecto inmediato en la mejora permanente de nuestro po-sicionamiento”.

Con la temporada de rafting prác-ticamente cerrada se estima que aproximadamente en el último año ha recibido Benamejí 70.000 visi-tantes. Siendo las actividades náu-ticas que ofrece la ribera del río Ge-nil a su paso por la localidad el prin-cipal atractivo. Siendo el rafting la actividad grupal estrella de turismo activo, seguida por actividades co-mo piragüismo, padle surf e hidros-peed.

Desde escolares en los meses de primavera, pasando por fami-lias, incentivos de empresa o gru-pos de amigos, el río Genil hace las delicias de todo tipo de públicos atraídos por las características de un recurso natural que despierta el interés de los amantes del deporte y la naturaleza con origen muy dis-tintos dese el público más cercano andaluz, pasando por otras comuni-dades hasta de origen internacional siendo los más habituales ingleses, franceses y alemanes.

Pero Benamejí no es sólo natura-leza y deporte, cuenta con una ex-celente gastronomía y un atractivo patrimonio cultural que lo convier-ten en una apuesta segura duran-te cualquier época del año, además de un amplio programa de eventos culturales, deportivos, musicales, etc… que dan un valor añadido a cada visita.

Recorrer sus amplias calles de tra-zado renacentista, visitar la Iglesia de la Inmaculada Concepción, des-cubrir la ribera del río Genil desde el mirador de “La Grieta”, pasear por la ruta de las Norias del Río Genil, o contemplar la comarca del centro

Naturaleza. El turismo activo, clave en esta localidad.

Benamejí, puerta de entrada a Córdoba por la Costa del Sol

en el Corazón de andaluCía, ofreCe al viajero un gran número de ServiCioS

La alcaldesa, Carmen Lara, hace un balance positivo de la temporada primavera-verano

Se encuentra en fase de crecimiento, gracias a la apuesta por la promoción de actividades

J.A. CHACÓN

de Andalucía desde el Santuario de “Jesus del Alto”, son experiencias que pueden disfrutar quienes orga-nizan una visita a esta parada obli-gatoria del centro de Andalucía.

Benamejí también es tierra de mi-

do en la Ruta de José María “El Tem-pranillo” donde el visitante realizará un apasionante recorrido entre ban-dolerismo histórico y romántico con especial atención a la influencia de este fenómeno en las artes, con la

posibilidad de multiplicar las emo-ciones mediante una visita teatrali-zada que le permitirá realizar un via-je mágico en el tiempo.

El momento álgido de este pro-ducto turístico lo vivimos el pasado 10 y 11 de agosto donde cerca de 2000 espectadores llenaron las gra-das de la Plaza de Toros de Bena-mejí para disfrutar de la representa-ción bianual de “La Duquesa de Be-namejí” de los Hermanos Machado llevada a escena por 150 artistas lo-cales, que cosecharon un gran éxito

lugareS

Es un privilegio recorrer las calles, visitar la iglesia o la ribera del Genil desde La Grieta

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Río Genil. Un atractivo para realizar numerosos deportes náuticos.

tos y leyendas, epicentro del bando-lerismo, cuenta con el Museo de “La Duquesa de Benamejí” como eje vertebrador de un producto turísti-co-cultural consolidado con marca propia, un espacio temático integra-

de público y crítica.Benamejí te espera, a mitad de

camino de la capital cordobesa y la costa del sol, déjate llevar por los atractivos de un destino consolida-do en pleno corazón de Andalucía, y para ello puedes alojarte en sus hostales, casas rurales, apartamen-tos turísticos, camping... ¡disfrútalo sin prisas!.


R.C.A.

La Fundación Starlight, creada y dirigida por el IAC (Instituto de As-trofísica de Canarias) con el respaldo de la

Unesco y apoyo de la Unión As-tronómica Internacional (IAU) y la Organización Mundial del turismo (Unwto), creó hace unos años un sistema de certificación, mediante el cual se acreditan aquellos espa-cios que poseen una excelente ca-lidad de cielo y que representan un ejemplo de protección y conserva-ción. Escenarios que incorporan la observación del firmamento co-mo parte de su patrimonio natural, paisajístico, cultural o científico y fomentan a su vez el “Turismo de las Estrellas”, permitiendo median-te la Certificación Starlight, por pri-mera vez, aunar ciencia y turismo. Para ello aprovecha la astronomía y la visión del firmamento como herramienta para una nueva forma de turismo inteligente.

Una Reserva Starlight es un es-pacio natural protegido en donde se establece un compromiso por la defensa de la calidad del cielo noc-turno y el acceso a la luz de las es-trellas. Tiene como función la pre-servación de la calidad del cielo nocturno y de los diferentes valores asociados, ya sean culturales, cien-tíficos, astronómicos, paisajísticos o naturales.

Los requerimientos en una Reser-va Starlight atienden de forma espe-cífica a las características, singulari-dades y funciones de cada espacio, ya sean las relativas a la preserva-ción de las condiciones de obser-vación astronómica, las relaciona-das con la conservación de la natu-raleza, la integridad de los paisajes nocturnos o los sitios del patrimonio cultural relacionados.

La Reserva Starlight se acom-paña asimismo de un Plan de Ac-ción participativo y de un conjunto de recomendaciones orientadas a preservar o recuperar la calidad del cielo nocturno hasta los límites po-sibles en atención a sus beneficios culturales, educacionales, científi-cos y medioambientales.

El presidente de la Mancomuni-dad de Los Pedroches, Juan Díaz, manifestó ayer a este periódico que “desde la comarca de Los Pedro-ches se ha trabajado durante los últimos años en obtener esta cer-tificación reconocida mundialmen-te sobre la calidad de nuestro cie-lo nocturno y poder poner en valor este recurso natural que tenemos

Difusión. Acto promocional en la pasada edición de la Feria Internacional del Turismo.

El turismo de las estrellas de la comarca de Los Pedroches

cErtificado starLight

La astronomía y la visión del firmamento como herramienta de una oferta inteligente

El cielo de este área, espacio en un recurso de divulgación científica a escala internacional

CÓRDOBA

en nuestra comarca”. Díaz asegura que “la obtención del premio recibi-do responde al trabajo de muchos años en materia de turismo, posi-cionando la comarca de Los Pedro-ches como referente del turismo ru-ral, tratando asimismo de que la zo-na brinde singularidades diferentes, siendo este Turismo de las Estrellas una posibilidad más para que los turistas vengan a Los Pedroches,

atraídos por este recurso”.Los Pedroches dispone desde el

22 de diciembre de 2016 de la cer-tificación Reserva Starligh que le ha otorgado la Fundación Starlight merced a las medidas de su cielo que han confirmado un magnífico potencial del cielo nocturno y que lo sitúan como un importante recur-so, y no sólo de cara a turismo, sino también como un elemento de di-vulgación científica importante que situará sin duda a Los Pedroches a una escala mundial.

Se abre así un gran abanico de posibilidades para que en Los Pe-droches se abra una nueva línea de reclamo turístico, totalmente com-patible con las actuales (paisaje, en-torno natural, gastronómico, ornito-lógico, arquitectónico,…), que ayu-de a la activación económica de la comarca y también, por otro lado, a través de la astronomía, una opor-tunidad de fomento de la formación y divulgación de “cultura científica” en esta comarca a todos los niveles, “ya que la astronomía reúne varias disciplinas científicas que se deben orientar a diferentes tipos de perfiles de personas, desde colegios a uni-versidades, ciudadanos en general, aficionados nóveles y más experi-mentados, etcétera”, concluye.

JUAN dÍaZPTE. DE LA MANCOMUNIDAD

La frasE

“Una oportunidad más para que los turistas vengan a esta zona, atraídos por este recurso”

EL ProyEcto

Estará orientado a la divulga-ción y la formación en astronomía y persigue calar en la sociedad de la comarca la importancia de la ca-lidad del cielo nocturno.

Actividades: Divulgación bási-ca de astronomía, divulgación ge-neral en eventos como eclipses, pasos de cometas, perseidas, etc., elaboración de material de apoyo a actividades, formación de aficio-nados avanzados, formación en colegios e Institutos de la comar-ca, formación en universidades, cursos de astronomía a varios ni-veles, jornadas/seminarios técni-cos superiores de astronomía, for-mación a técnicos de ayuntamien-tos y profesionales en eficiencia energética y contaminación lumí-nica, actuaciones divulgativas de concienciación de eficiencia ener-gética y contaminación lumínica y adecuación de Zonas de Obser-vación.

Referencia nacional. En un pe-

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Un plan de acción interesanteriodo de 4-5 años deben de colocar a Los Pedroches como un referen-te nacional en observación de cielo nocturno, tanto por su calidad co-mo por la actividad generada a su alrededor. A su vez, la sensibilidad por una eficiencia energética debe llevar a una oportunidad en control de contaminación lumínica.

Actuaciones. Una, dirigida a vi-sitantes normales que se les ofre-ce otra posibilidad de actividades en la observación del cielo y por otro lado a aficionados a la astro-nomía que demandan lugares óp-timos para la observación y que se desplazan con sus equipos. Los dos tienen gran interés para noso-tros interés, por lo que se trabaja-rá en temas como: Material divul-gativo general de turismo de es-trellas en Los Pedroches, curso de guías, asesoramiento en cuanto a materiales de observación, aseso-ramiento a alojamientos rurales y desarrollo de servicios avanzados para la observación.

d


promoción

“Lo que tenemos es tan bueno que solo necesita ser mostrado adecuadamente”

scarpia

“Se consolida como uno de los mejores eventos de arte de España”

-Desirée ¿Qué valoración global nos puede hacer del desarrollo turístico de El Carpio durante su mandato?-De manera general, entiendo que la conclusión que puede hacerse resulta muy favorable para nuestro municipio. Hemos llevado a cabo un programa completo, que segui-mos desarrollando en la actualidad, con el que damos forma a la línea de actuación que trazamos hace años: proyectar una imagen de El Carpio, que antes no teníamos. El Carpio tiene un potencial turístico abun-dante y poliédrico que se basa en su fuerte protagonismo histórico, en un importantísimo patrimonio monu-mental, en un entorno natural rico y variado, en unas costumbres arrai-gadas y personales y en la intensa voluntad creativa social. Teníamos la materia prima y nos faltaba saberla enseñar, se trataba de construir una marca, estéticamente cuidada, que fuese capaz de exponer lo que fui-mos, lo que tenemos y lo que que-remos ser. Con esto, nuestro muni-cipio se ha hecho hueco en el pa-norama del arte y la cultura y suena como ejemplo de buena gestión en estos temas. Es referente.

-¿De qué manera está afectando al desarrollo económico de la lo-calidad?-Directamente, con la acogida y afluencia de gente que visita nuestro pueblo a lo largo del año con la cele-bración de cada una de las citas re-levantes. Ese fluctuar de la ciudada-nía beneficia a los pequeños y me-dianos comercios del municipio, al sector de la hostelería más concre-tamente. E indirectamente, repercu-te en el reconocimiento de nuestro patrimonio y en el interés existen-te por ponerlo en valor como mo-tor generador de un enriquecimiento más a largo plazo. También, de otro modo, funciona como reclamo pa-ra que los carpeños de origen, que por diversos motivos residen fue-ra de nuestro municipio, se sientan atraídos por volver periódicamente, lo que supone un gran valor social que repercute en que no se pierdan los vínculos con nuestro pueblo.

-¿Qué están suponiendo a nivel de promoción exterior este tipo de eventos?-Implica, evidentemente, ostentar una posición de visibilidad, de re-conocimiento, valorada por organis-mos e instituciones de prestigio y por el favor de los ciudadanos, que nos aprecian como un referente en este caso, como municipio que apues-ta por sus tradiciones, las protege y sabe adaptarlas al momento, pa-

desirée benavides baenaaLcaLdESa

“el Carpio tiene un amplio abanico de posibilidades en el ámbito turístico”

CÓRDOBA

Rafael Castro AA monográficos

Alcaldesa. Desirée Benavides, junto a las

Grúas de El Carpio.

doba con motivo de la oferta cul-tural, histórica, deportiva, de ocio y hostelería, así como de la co-nexión con la autovía y cercanía a la capital que tiene su pueblo?-Pues me gustaría invitarles a que nos visiten en cualquier época del año, para que conozcan la idiosin-crasia genuina de nuestra locali-dad. El Carpio cuenta con un am-plio abanico de posibilidades en el ámbito turístico, con un rico patri-monio monumental, y una gama di-versa de actividades que realizar de cualquier índole, tanto en espacios abiertos, disfrutando de nuestro río Guadalquivir y de su entorno natu-ral, como en aquellas que se llevan a cabo en una completa agenda de eventos jalonada con diversidad de géneros, en el campo del arte con-temporáneo, el flamenco, la músi-ca, el teatro, la gastronomía y el de-

ra asegurar su pervivencia, al ofre-cerle espacios y corrientes de ex-presión vivas. Pueden servir como ejemplo proyectos como Scarpia, que se está consolidado como uno de los mejores eventos de arte con-temporáneo del panorama español; la Muestra de La Mantilla, que hace de El Carpio un lugar único para el encuentro con esta artesanía; o la propia vinculación ecuestre tan im-portante que tenemos y que recien-temente hemos puesto en valor, con

secundado éxito.

-¿Qué balance hace de la recién terminada Feria Real de El Car-pio?-La Feria Real que acabamos de fi-nalizar ha sido, como ya viene sien-do en años anteriores, una fiesta con muchas dimensiones que ha sido capaz de aunar, en un mis-mo espacio, expresiones popula-res, actividades propuestas desde nuestro tejido asociativo, eventos

deportivos, actuaciones de nues-tros artistas locales y espectáculos de gran calidad programados para muchos tipos de público, lo que ha supuesto una alta participación que se ha desarrollado en un clima fes-tivo y alegre.

-¿Qué nuevos retos a nivel turís-tico tiene planificados de aquí a final de mandato?-Queremos proseguir con la línea de promoción que llevamos emprendi-

da, conscientes de que lo que te-nemos es tan bueno y tan personal que sólo necesita ser mostrado ade-cuadamente para que se venda so-lo, y esto pretendemos conseguir-lo también con la mejora de estos eventos que se encuentran ya muy asentados; además de continuar con el empeño de recuperar y po-ner en valor nuestro genuino patri-monio histórico, en este caso, con-cretamente, con la recuperación de Las Grúas y su entorno, las obras de remodelación del Teatro Municipal, y la mejora del patio de nuestro Pa-lacio Ducal. Con esa apuesta deci-dida, creemos que impulsamos de manera muy positiva el proyecto tu-rístico que El Carpio puede ofrecer hacia el exterior.

-Por último. ¿Qué invitación ha-ría a los lectores del Diario Cór-


Priego, joya del BarrocoSon numerosas las muestras de este estilo artístico presentes en lugares de la villa

La muestra Nazareno, en la iglesia de San Francisco del 20 de octubre al 11 de noviembre

Rafael Cobo

Promoción. Cartel anunciador.

Enclavada entre sie-rras y olivares, en el corazón de Andalu-cía, Priego de Córdo-ba remonta orígenes

a la cultura musulmana con testi-monios tan valiosos como el aus-tero Castillo o el Barrio de la Villa, de calles estrechas y trazado labe-ríntico, rodeado por el Adarve, bal-cón natural y defensa histórica de la primitiva ciudad medieval.

Capital del Barroco cordobés, son numerosas las muestras de es-te estilo artístico presentes en la vi-lla, como el Sagrario de la Iglesia de la Asunción, la iglesia de la Aurora, la iglesia de San Francisco y la Fuente del Rey, con la imagen de Neptuno rodeada de 139 caños.

Priego de Córdoba es un lugar único, donde el viajero disfruta de espacios diferentes, genuinos, agra-dables a la vista y realmente apa-sionantes. Sus gentes hospitalarias son las principales valedoras de es-

un Balcón natural de la suBBética

Viernes Santo prieguense junto con la Asociación Hispánica de Estudios Franciscanos, será comisionada por fray Juan Dobado, prior del conven-to del Santo Ángel de Sevilla.

En la misma se expondrán tanto obras propias de la cofradía y her-mandad de gran valor artístico, junto a piezas pertenecientes a otras co-fradías de distintas provincias anda-luzas. Entre los atractivos que ten-drá la exposición destaca la presen-cia de la imagen titular de Nuestro Padre Jesús Nazareno, que presidi-rá el altar mayor del templo francis-cano tal cual lo realizara el maestro alcalaíno Pablo de Rojas, sin su ha-bitual túnica.

El cartel de la muestra, diseñado por la fotógrafa prieguense Mariló Vigo, es una reproducción fotográ-fica de un dibujo de gran valor ar-tístico y pictórico presente en el es-tandarte de la cofradía, en el que se representa a Jesús Nazareno con la cruz a cuestas, haciendo una sim-biosis perfecta con el título de la ex-posición.

enclavado en el Parque Natural de las Sierras Subbéticas como máxi-mo exponente, destacando también sus aldeas, donde descansar y en-trar en contacto con la naturaleza. De gran interés paisajístico y eco-lógico, es punto de encuentro para los aficionados a la escalada, la es-peleología, el senderismo o el para-pente, entre otras muchas activida-des de turismo activo.

eXPOsición. Por otro lado, la iglesia de San Francisco acogerá del 20 de octubre al 11 de noviem-bre la exposición “Toma tu cruz y sí-gueme. Identidad e iconografía de Jesús Nazareno”, organizada por la Pontificia y Real Cofradía y Her-mandad de Nuestro Padre Jesús Nazareno dentro de los actos con-memorativos del 425 aniversario de su fundación.

La muestra, que abrirá sus puer-tas coincidiendo con la finalización del congreso internacional hispano-portugués, organizado también por la congregación de la mañana del

ta rincón de la provincia.En cuanto a su arquitectura civil

destacan las Carnicerías Reales, su peculiar Plaza de Toros parte de la cual está excavada en la roca e in-augurada en 1892, las casas seño-riales y sus cinco museos: la Casa Natal de Niceto Alcalá-Zamora, el Museo Histórico Municipal, Museo del Paisaje Español Contemporá-neo, Casa-Museo de Adolfo Loza-no Sidro y la Casa-Museo de Castil de Campos.

A su indudable atractivo monu-mental suma Priego una cocina que se nutre de materias primas de ex-cepcional calidad, como su aceite de oliva virgen extra con Denomi-nación de Origen “Priego de Cór-doba”; fiestas declaradas de Interés Turístico Nacional (Semana Santa y Domingos de Mayo ); y unas tradi-ciones cargadas de personalidad y simbolismo encabezadas por los Hermanos de la Aurora.

Además, Priego puede presumir de un entorno natural privilegiado al estar parte de su término municipal

el títulO

“Toma tu cruz y sígueme. Identidad e iconografía”

d


Alcalde. José Manuel Mármol está al frente del Ayuntamiento prieguense.

COBO

JOSÉ MANUEL MÁRMOLALCALDE DE PRIEGO DE CóRDObA

“Somos importantes a nivel turístico en la provincia”Rafael Cobo AA priego

-¿Qué papel juega el Consistorio prieguense en el crecimiento ex-perimentado por el sector turísti-co en la localidad?-Priego ha hecho una apuesta muy importante en avanzar hacia la ca-lidad turística en destino, siendo el municipio turístico más importante dentro de los destinos de la provin-cia de Córdoba. Las empresas y las entidades públicas han hecho un esfuerzo bastante importante para avanzar hacia ese Sicted (Sistema Integral de Calidad Turística Espa-ñola en Destino), que garantiza que la experiencia de un turista que va a venir a Priego cumple con unos estándares mínimos de calidad, al-go que creo es bastante importan-te. No podemos pasar por alto que Priego es el municipio de la provin-cia que cuenta con más plazas de alojamiento hotelero, un total de 1300, por lo que ofrece una capa-cidad de acogida bastante intere-sante. Desde el Ayuntamiento se está haciendo un esfuerzo muy im-portante en posicionar al destino, a la marca Priego, en eventos y foros que nos permitan atraer un turismo de calidad, con un gasto medio-al-to, avanzando en la eliminación de la estacionalidad.

-¿Qué supone el turismo para la economía prieguense?-El turismo genera riqueza en Prie-go, genera empleo, y en ese senti-do queremos seguir avanzando en la profesionalización del sector pa-ra que se puedan ofrecer la mejor experiencia a los turistas que nos visiten. -¿Cómo se presenta el otoño, una de las temporadas en las que la localidad recibe más visitas?-Con acontecimientos bastante in-teresantes para el turismo cultural, de naturaleza y gastronómico, con motivo de la celebración de varios congresos internacionales, porque el Ayuntamiento también quiere po-sicionar Priego como un lugar de re-ferencia para congresos de pequeño y mediano tamaño, ya que se trata de un tipo de turismo que pernocta, que genera ingresos. Este fin de se-mana tenemos una quedada de la Federación Andaluza de Fotografía, que reunirá a más de un centenar de fotógrafos de toda nuestra región. En la segunda quincena de octubre tendremos el congreso internacional que celebra la hermandad del Naza-reno, dentro de los actos conmemo-rativos de su 425 aniversario, que vendrá acompañado de una mag-nífica exposición, del 20 de octubre al 11 de noviembre, mientras que en noviembre se celebrará un congre-so internacional sobre filosofía y co-

municación. También estamos im-plicados y trabajando en la poten-ciación y aprovechamiento de todos los recursos que ofrece el jardín mi-cológico La Trufa, una joya, un dia-mante en bruto, y desde este equi-po de gobierno queremos sacarle todo ese potencial. En noviembre se va a celebrar, unido al Priego Mi-cológico, un congreso internacional de micología, en el que se aborda-rán las oportunidades que el mun-do de las setas y los hongos ofrece al empleo, la industria y el comer-cio. Unos meses de muchísima ac-tividad para posicionarnos a nues-tra localidad en el lugar que mere-ce, trabajando en la fidelización y la promoción en mercados a los que ahora mismo no estamos llegando y que suponen un potencial muy inte-resante para nuestra oferta turística. Hay que destacar el reconocimien-to de la Diputación de Córdoba con la celebración de la Gala del Turis-mo de la provincia, que ha elegido a nuestra localidad.

-¿Cómo ha evolucionado el nú-mero de visitantes atendidos en la Oficina de Turismo?-Seguimos creciendo y trabajando en esa línea, sin pasar por alto que, cada vez más, los establecimientos hosteleros están muy conciencia-dos en la labor de la promoción, y muchos de los turistas que nos visi-tan no necesitan pasar por la Ofici-na de Turismo, porque los estable-cimientos ya cuentan con material turístico ofreciendo por tanto esa información que los visitantes de-mandan.

-Priego forma parte de varias rutas turística temáticas. ¿Qué aportan a la promoción?-Creemos que es fundamental tra-bajar con rutas, entre ellas Cami-nos de Pasión, o el Legado Anda-lusí, y a nivel comarcal con Turismo y Aceite, un proyecto de la mano de la D.O.P. Priego de Córdoba, con el que se llega a muchísimos lugares y cuando se habla de Priego se aso-cie también a la calidad de nuestros aceites de oliva virgen extra, que son una de las señas de identidad de nuestra localidad.

-¿Qué papel juega el sector priva-do en el crecimiento experimen-tado en las últimas décadas por el sector en la localidad?-El empresariado ha visto que den-tro del turismo hay una oportunidad, que realmente el turismo ya es una profesión en los pueblos del interior de Andalucía, y afortunadamen-te cada vez son más las iniciativas que se ponen en marcha relaciona-das con el sector turístico, del ocio, conformándose de esta manera una oferta que siga haciendo aún más

atractivo que los visitantes que ven-gan puedan quedarse más tiempo en Priego. Tenemos que seguir tra-bajando en temas como los idiomas y aprovechar las oportunidades que se nos presenten, por lo que desde el Ayuntamiento ponemos al servi-cio del sector privado los mecanis-mos necesarios. Destaca el ciclo formativo de cocina y hostelería ini-ciado este año, ya que uno de los hándicaps que nos encontramos es seguir ahondando en la profesiona-lización, siendo una las demandas que este equipo de gobierno plan-teó a la Junta. Ese ciclo dual ofrece a la industria hostelera profesiona-les formados.

-De cara al futuro, ¿qué estrategia promocional seguirá Priego?-Con los fondos de la Edusi hay una línea específica para llegar has-ta donde antes no podíamos hacer-lo. Priego tiene que trabajar en su presencia a nivel internacional, pa-ra poder atraer a turistas de otros mercados, trabajando y cooperan-do con la Junta de Andalucía, que

es la encargada de la promoción de los destinos andaluces. El año que viene se ampliará el número de fe-rias a las que se asiste, así como las inserciones y eventos en medios es-pecializados, trabajando de la mano con todas las entidades que hagan que Priego se posicione turística-mente en el lugar que nunca antes había estado.


Rafael Castro

El antiguo restaurante Los Monteros es hoy el flamante Asador-Venta La Madroña, una casa de comidas

donde disfrutar de experiencias únicas en familia o entre amigos. Situado en el margen derecho de la carretera hacia Cardeña, Asa-dor-Venta La Madroña cuenta con un referente en la cocina, Antonio Martínez León. Adquirido el esta-blecimiento por Manuel Herencia Fuster, quien ha realizado una re-forma integral de esta venta, este empresario montoreño ha puesto «toda la carne en el asador» para que los vecinos del Alto Guadal-quivir y los viajeros disfruten de un lugar donde puedan disfrutar de las mejores carnes y pescados a la brasa de la comarca. Comenta que «está regentado por Antonio Martínez, de Villanueva de la Rei-na, un amante de la buena mesa que cuida en todo momento que los clientes salgan satisfechos con la degustación de los diferentes platos, y lo está consiguiendo».

Manuel Herencia ha sido el encar-gado del aspecto decorativo y se-ñala a este periódico que «he tra-tado en todo momento de que sea un lugar confortable, con diferentes ambientes, en el que haya espacio para cualquier tipo de encuentros, para amigos, empresarios, familia-res y gente de paso».

Comentan que «queremos ser una referencia gastronómica de Andalucía, ya que ofrecemos una gran selección de las mejores car-nes y pescados, elaborados tanto a la brasa de leña de encina como al horno y también barbacoa, algo que no había en nuestra zona».

Asador-Venta La Madroña se ca-racteriza por su cocina tradicional, además, a muy buenos precios, con platos como rabo de toro, cochini-llo al estilo Segovia, choto al ajillo, piernas de cordero, etcétera. Pero ahora el público lo que pide, en un 70%, barbacoa, con presa, secreto, y mucho más, y cuando llegue el frío se ofrecerán los guisos.

Asador-Venta La Madroña abre a las 8 de la mañana, ofreciendo unos deliciosos desayunos, así co-mo menú del día de lunes a viernes, y todo ello promocionando el ibérico del Valle de los Pedroches. Así, Asa-dor-Venta La Madroña se encuentra situado en el kilómetro 58 de la Na-cional 420, entre Montoro y Carde-ña, en la margen derecha.

El Asador-Venta consta de una te-

Personal. Equipo de profesionales que atiende los servicios de este restaurante típico.

Asador-Venta La Madroña, el lugar para disfrutar del sabor

gAstronoMíA

Está situado en la margen derecha de la N420, en dirección Montoro hacia Cardeña

Espacio ideal para disfrutar de la buena mesa en un entorno privilegiado del parque natural

CASAVI

rraza espectacular, un amplio espa-cio de aparcamiento techado, dos salones, espacios recreativos para los niños y la antigua venta se ha restaurado.

Asador-Venta La Madroña está suponiendo una grata experiencia para decenas de familias que bus-can la tranquilidad, en un entorno natural y refrescante único, sobre todo en estas fechas en las que el soporífero calor hace que muchos se desplacen hasta este lugar pa-

ra disfrutar de unos momentos real-mente inolvidables, donde la aten-ción personalizada, la vocación de servicio de todo su equipo huma-no y la calidad del producto hacen que el cliente salga como un amigo más de esta gran familia que está conquistando los corazones y los paladares más exigentes, y, lo más importante en estos momentos, la excelente relación calidad/precio. De este modo, en la salida núme-ro 58 de la carretera hacia Cardeña,

pueden hacer un alto en el camino y comprobar con sus propios ojos y gusto lo que le estamos contando. También pueden reservar su mesa llamando al teléfono 681 651 749, donde le atenderán personalmente para que disfruten de aquél espa-cio que más le apetezca a la hora de compartir algunos de los mejo-res momentos en compañía de sus seres queridos. Poco a poco la co-marca comienza a ser un referente gastronómico gracias a ello.

Acogedor

Los grupos de amigos y familiares gozan de sus deliciosas propuestas

d

Calidad. A la izquierda, uno de sus salones. A la derecha, productos frescos que se pueden consumir en su barbacoa.


Redacción

La importante historia y rico patrimonio de Iz-nájar y sus aldeas, su privilegiada ubicación, sus fiestas y tradicio-

nes o la belleza de su paisaje y rin-cones, hacen de este pueblo un lu-gar con un singular atractivo y uno de los pueblos más bellos de An-dalucía.

Consciente de su valor y de que el turismo sostenible de interior se identifica como factor clave para el futuro de este municipio, surge el Plan Estratégico de Turismo Soste-nible de Iznájar para 2025, que pre-tende abordar una serie de objeti-vos para poner en valor el estilo de vida rural y su paisaje, basado en el olivar, el embalse de Iznájar, su villa y aldeas.

Dentro de los objetivos genera-les del Plan Estratégico de Turis-mo Sostenible Iznájar2025, se han llevado a cabo, entre otras, varias acciones para contribuir a la pre-servación y mejora de los recursos patrimoniales, naturales, culturales y paisajísticos de Iznájar.

Recientemente se han instala-do varios paneles informativos en la playa de Valdearenas, que sir-ven para que los usuarios conoz-can los diferentes servicios e insta-laciones que existen en el paraje, así como los espacios reservados para los diferentes usos de los bañistas, vehículos o propietarios de embar-caciones. Además, la playa de Val-dearenas también cuenta desde es-te verano con un magnífico embar-cadero financiado por la diputación de Córdoba. Así mismo, también se instalarán unos aseos y duchas en la playa para mejorar las infraes-tructuras de este paraje que duran-te la época estival atrae a cientos de turistas.

Otra herramient del Plan Estra-tégico, que servirá a los visitantes para adentrarse en la historia, cul-tura, monumentos y paisajes de es-te pueblo de la Subbética cordobe-sa, es una ruta turística audioguia-da por Iznájar a través de Códigos QR. Este servicio está pensado pa-ra que los visitantes puedan hacer uso de él en cualquier momento del día, los 365 días del año. Para acce-der a esta Ruta audioguiada no será necesario la contratación de ningún dispositivo ya que en cada espacio habrá una placa con un código Qr y cada persona únicamente con su teléfono móvil o tableta y haciendo uso de su conexión a Internet podrá conocer de cerca los recursos turís-

Belleza. Iznájar, una localidad de la Subbética con un encanto especial.

Iznájar, singular atractivo y uno de los pueblos más bellos

PLAN ESTRATÉGICO DE TURISMO SOSTENIBLE PARA 2025

El Ayuntamiento ha llevado a cabo varias acciones para la reserva de su patrimonio

Su ruta turística audioguiada, con un código QR, ayuda al viajero a conocer cada espacio

CÓRDOBA

ticos más emblemáticos de Iznájar. La ruta está compuesta por un total de 18 puntos repartidos por el nú-cleo principal, cada espacio cuenta con una audioguía en tres idiomas, a la que los turistas pueden acceder de forma fácil y gratuita.

Para fomentar la colaboración entre agentes públicos y privados que refuercen el sector turístico hay que resaltar la importase labor la Es-

tación Náutica Lago de Andalucía, una asociación sin ánimo de lucro que promueve un nuevo modelo tu-rístico basado en la cooperación, la calidad y la sostenibilidad, con el fin de contribuir al dinamismo y al de-sarrollo socio-economico del terri-torio, mediante la unión de esfuer-zos de los sectores público, privado e institucional. Actualmente, la Esta-ción Náutica acoge un gran número

de negocios y colectivos asociados que representan actividades turís-ticas, alojamientos, restauración y otros servicios. Los asociados de la Estación Náutica, por tanto, quieren ayudar a realizar este proyecto de futuro con ánimo constructivo pa-ra continuar colaborando en el mo-delo de éxito que supone el trabajo publico-privado. Socios de la Es-tación Náutica ya llevan a cabo ac-

tividades tales como cruceros en el embalse de Iznájar ofrecidos por la empresa Andalucian Laketours o paseos en globo para disfrutar del paisaje natural de Iznájar y el lago de Andalucía, sin olvidar la gran va-riedad de actividades náuticas y de Turismo Activo que se llevan reali-zando desde años atrás, consoli-dando así una oferta mucho más diversa y competitiva.

R. Castro

El al alcalde de Belal-cázar, Francisco Luis Fernández, afirma que el proyecto de restau-ración del castillo va

a marcar un hito histórico en es-ta localidad. Asegura que “es fun-damental para los vecinos de Be-lalcázar, sobre todo por el efecto turístico que puede suponer para un municipio que solo vive de la agricultura y la ganadería. Una vez que esté culminado puede supo-ner una revolución económica pa-ra toda la comarca del Valle de los Pedroches, ya que supondrá un revulsivo a nivel de visitas y em-pezarán a surgir empresas turísti-cas al albor de este espacio histó-rico, así como del Castillo de San-ta Clara.

Asegura el alcalde que “hay que tener en cuenta que Belalcázar tiene 3.340 habitantes y el mantenimien-to de este edificio puede suponer un hándicap para la localidad. Aún

Visita. Recorrido de las autoridades y técnicos por el interior del castillo de Belalcázar.

La recuperación del castillo de Belalcázar, a buen ritmo

de ruta

El convento de Santa Clara, el puente romano o las casas típicas de granito, otros atractivos

La gastronomía es uno de sus reclamos y se ha convertido en excelente propuesta turística

RAFA SÁNCHEZ

tiguo Pósito municipal, del S.XV, con magnificas bóvedas de ladrillo, la Fuente-abrevadero del Pilar, hecha en 1570, o el Balneario romano de Santa María de la Selva, hoy propie-dad privada, con interesantes restos arqueológicos de época romana.

Con respecto a su patrimonio na-tural destacan: 1. la Zona recreativa Monte Malagón, con unas 700 hec-táreas de pinar y monte bajo. Tie-ne señalizadas numerosas rutas de senderismo y una zona particular para Caravanas, con barbacoa para disfrutar en toda su extensión, apar-te del alojamiento; 2. la antigua Es-tación de Belalcázar, donde además de su riqueza vegetal encontramos numerosa variedad de fauna (muflo-nes, ciervos, jabalíes, etc).

Además, merece la pena hacer un alto en el camino en los diferen-tes bares y restaurantes, donde el viajero disfrutará no solo de estos ricos y variados paisajes, sino tam-bién de una variada oferta gastro-nómica que convierte la visita en un exquisito gusto por lo bueno.

no sabemos si la gestión correrá a cargo de la Junta de Andalucía o si lo cederá al Ayuntamiento. Vamos a estudiar la forma de llevarlo a cabo”. el Castillo de los Sotomayor-Zuñiga, de la 2ª mitad del S.XV, con 2.600 metros cuadrados de superficie, con la torre del Homenaje más alta de La Peninsula Ibérica (47 metros de altura), y con enormes y bellos escudos de las familias Sotomayor-Zúñiga en piedra. Tiene un palace-te renacentista adosado a la esqui-na sureste. Hoy es propiedad de la Junta de Andalucía.

En el patrimonio arquitectónico local destaca también el convento de Santa Clara de la Columna, de-clarado BIC en 1982, construido en la 2ª mitad del S.XV, con 7.000 me-tros cuadrados construidos (23.000 en total), y una riqueza histórico-ar-tística muy importante, destacando los artesonados mudéjares, los me-jores de la provincia por su compo-sición y colorido, a juicio de los es-pecialistas (Jordano Barbudo), con-siderado el segundo monumento

mita de Consolación, a unos 4 km. de la localidad, del S.XIII, pertene-ciente a la antigua aldea de Cosla-da, hoy desaparecida, que celebra su romería el 8 de septiembre; Er-mita de Ntra. Sra. de Gracia de Al-cantarilla, del S.XV, enclavada en un cerro de restos arqueológicos pre-rromanos y romanos, donde se ce-lebra un romería el último fin de se-mana de abril y otra el primer domin-go de octubre. Se conoce el nombre de otras ermitas que existieron, hoy ya desaparecidas, como Santa Bár-bara, San Pedro, San Roque, San Ildefonso.

Se pueden hacer diversas rutas, como la de los escudos. La Ruta de escudos en relación a las numero-sas casas solariegas con que cuen-ta, algunos de ellos espectaculares, como el nº 2 de la calle Blas Infante, la antigua Casa de Administración de Osuna, o la Casa Grande de los García de la Barga y Gómez de la Serna. Otros elementos de su ex-tenso patrimonio son el Puente Ro-mano, el Puente de Pellejero, el an-

religioso más importante de la pro-vincia de Córdoba.

Otro edificio emblemático es el Convento de San Francisco o de los Cinco Mártires de Marruecos, cons-truido entre 1488 y 1490, con Bula Papal de Inocencio VIII. Magnífico Convento gótico, hoy en ruinas.

Las ermitas. Son otras de las riquezas patrimoniales. Ermita de El Santo, del S.XIV, integrada en el casco de la población; la ermita de San Antón, del S.XV, a un kilómetro de la población, donde se celebra una romería a finales de enero; Er-

riqueza

Un pueblo del Valle de los Pedroches que ofrece una rica cultura patrimonial

d



Rafael Castro

Encinarejo, entidad lo-cal autónoma de Cór-doba, se ha converti-do en los últimos años en uno de los ejemplo

de impulso turístico y desarrollo. Su alcalde, Miguel Ruiz Madruga, junto a un equipo de gobierno y empleados municipales compro-metidos con el impulso local, es uno de los artífices de este reto conseguido, que sigue firme con una gestión eficiente y un camino hacia adelante marcado por la vo-cación de servicio.

Hacia unos días que no se para-ba a ver los avances en la obra de construcción de las 24 viviendas de VPO y el pasado viernes lo hizo, comprobando con sus propios ojos que ya se está realizando la solera de hormigón.

Por otro lado hace hincapié en la importancia que tiene la generación de ofertas de ocio, deporte, cultura y entretenimiento, no solo para los vecinos sino también para aquellas personas que llegan de fuera, com-probando la hospitalidad de este pequeño pueblo de la capital cor-dobesa. Así, Ruiz Madruga, quiere agradecer a Paco Franco y las per-sonas que están contratadas para la limpieza del pueblo “por el trabajo de desbroce que han estado reali-zado en todo el perímetro del casco urbano, mejorando así la visibilidad del mismo y dando muestras de la limpieza que en general se muestra en este lugar, un bello paraíso de la provincia de Córdoba”.

Por otro lado, hace unos días pu-dimos asistir a la presentación, en la Diputación Provincial, de la

Running Series, que tendrá lugar en varios lugares de la provincia, te-niendo lugar en Encinarejo el próxi-mo 7 de octubre, por lo que Miguel Ruiz invita a los amantes de este de-porte a participar en 5 o 10 kilóme-tros, de forma individual, por parejas o por equipos. Asimismo, destaca la organización a cargo de Functional Gums. Bajo el lema “por un depor-te integrador, carreras infantiles y fa-miliares”, este Running Series, que forma parte del Circuito de Carre-ras Populares de la Diputación Pro-vincial, pretende convertirse en un pundo de ocio, diversión y calidad de vida, pero al mismo tiempo un escaparate para este pueblo, rico en agricultura, en hospitalidad, en luga-res para el ocio y el entretenimiento, donde a lo largo del año el Ayunta-miento no para de organizar activi-dades para todos los públicos. Momentos y citas. Arriba, presentación del Running Serie de Encinarejo. Debajo, mejoras en la localidad y promoción de actividades.

Encinarejo, remanso de paz y espacio para vivir con calidad

la Ela dE córdoba

El alcalde, Miguel Ruiz Madruga, alaba la labor del equipo de gobierno y los empleados

Un pueblo que ofrece al visitante una amplia oferta de instalaciones de ocio y deporte

CASAVI / CÓRDOBA

MONOGRÁFICO. TURISMO · turismo cordobés, manteniendo alianzas y acuerdos con los agen-tes que...

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