Con gran júbilo y emotivi-dad fueron recibidas a sullegada a suelo dominica-

no desde Alemania, las chefsganadoras de Medalla de Oro enlas Olimpíadas Culinarias Ika

2020, convirtiendo ese triunfocomo un hito histórico para el posi-cionamiento de la gastronomíacriolla como marca país a nivelmundial.Ana Lebrón, Patricia De

Marchena y Laura Rizek, arriba-ron al país por el AeropuertoInternacional Las Américas (AILA),siendo sorprendidas con una cáli-da bienvenida en un agasajopreparado por el Ministerio de

Turismo -MITUR-, en la personade la reconocida y experimentadaEsperanza Lithgow, asesora, y porrepresentantes de la AcademiaDominicana de Gastronomía,encabezado por su presidenteLuis Ros.El Santo Domingo Country Club

fue el escenario del ameno recibi-miento al trio de heroicas chefs,donde la veterana de la cocinacriolla Lithgow, con visible satisfac-ción, valoró como un deber departe del MITUR “recibirlas y reco-nocerlas, por llevar la comidadominicana al lugar que ella mere-ce: la medalla de oro en lasOlimpiadas Mundiales IKA 2020”.Entre ovación y aplausos, mani-

festó que “por su capacidad, expe-riencia y responsabilidad, Lebrón,De Marchena y Rizek, hanconquistado el lugar que merece

Pasa a la página siguiente...

“Trabajemos por y para la patria, que es trabajar para nuestros hijos y para nosotros mismos”.Juan Pablo Duarte

Viernes 28 de febrero de 2021, No.3453

Lic. Francisco Javier GarcíaMinistro de Turismo

Napoleón de la CruzDirector de Prensa yComunicaciones

Colaboradores internosXiomara PayanoAntonio GarcíaRosa Arias

Esta es una edición diaria de laDirección de Prensa yComunicaciones

del Ministerio de TurismoTel.: 221-4660 ext.3116 / 3114

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MITUR agasaja a chefs ganadoras Medalla Olimpica Culinaria

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República Dominicana”.Les prometió Lithgow, “que mientras vida

tenga y claridad mental, seguiré luchandojunto a ustedes, con el apoyo de la AcademiaDominicana de Gastronomía, por el triunfo dela cocina dominicana, reconocida por laUNESCO Patrimonio Cultural y Material de laHumanidad”.En tanto, Luis Ros destacó que “el triunfo

del equipo dominicano, auspiciado por laAcademia Dominicana de Gastronomía, es ungran orgullo para el país por la exitosa difusiónde nuestra cultura gastronómica que goza deun momento sin precedentes en la historia”.Durante el agasajo, las campeonas narraron

sobre los desafíos y las experiencias vividastanto en los días de preparación como durantela contienda, en las que compitieron chefs de52 países, tanto en categorías individualescomo grupales, en un evento que se celebracada cuatro años en Europa donde participanalrededor de 70 países de todo el planeta,donde República Dominicana participa porprimera vez.El menú ganador de Oro Olímpica en la

categoría Individual Cullinary Art, celebradoen la ciudad alemana de Stuttgart, fue resalta-do y reconocido por los jueces internacionalesintegrados por 60 chefs europeos y la WorldAssociation of Chefs Societies, quienes enal-tecieron el manejo excelente y ejecución de latécnica y estética presentados en la elabora-ción de los platos.El mismo consistió en los finger foods, bolli-

tos de yuca típicos rellenos de habichuelasnegras y queso de hoja; pulpo sobre galleta

de yautía, perla de alioli, remoulade y migno-nette de pimientos; ceviche sobre una base depapas, caviar y un cracker de tubérculos y, por

último, terrina de mix de carne forrada derollos de auyama.Mientras que, el menú a cinco tiempos inclu-

yó un sancocho deconstruido con una veloutéde siete carnes, maíz relleno de longaniza,auyama, bollito de yuca y plátano; mousse-terrina de palmito y aguacate; una pieza depescado con una velouté rellena de camaro-nes de Sánchez, chen chen presentado endos texturas (en crema y esfera), ají relleno dequeso de hoja y salsa de coco.Además tenderloin con lengua de vaca y

hongos, mondongo y vegetales, y comopostre un sablé de coco y chocolate blancocon frutas como mango y piña.Tanto Lebrón, De Marchena, como Rizek,

estuvieron entrenando por un período de tresmeses, bajo el Coaching del chef estadouniden-se y varias veces campeón olímpico GeorgeCastañeda, para alcanzar los niveles de perfec-ción de técnicas culinarias exigidos por estacompetencia de gran prestigio mundial.

Fuente MiturViernes 28 de febrero de 2020

La aerolínea Air Caraïbes haprogramado para la temporada deinvierno 2020-2021 un aumento

de frecuencia semanal en las operacionesaéreas que sirve en la ruta AeropuertoInternacional Orly en París-AeropuertoInternacional de las Américas-José

Francisco Peña Gómez.La aerolínea aumenta de una a dos

vuelos semanales entre las dos capitalesoperando un Airbus A350-900XWB, estesegundo vuelo directo operará los díasdomingos, sumándose de esta manera alvuelo semanal A330-300 París Orly-PuertoPríncipe-Santo Domingo- París Orly.Este nuevo servicio está programado

iniciar el próximo 6 de diciembre del 2020 yde esta manera incrementar el flujo depasajeros a la nación caribeña en la tempo-rada de invierno hacia la nación caribeña.

Infoturdominicano.comViernes 28 de febrero de 2020

Aerolínea Air Caraïbes aumenta a dos vuelos semanales en ruta París Orly-Santo Domingo

La Embajada de la RepúblicaDominicana en Ottawa, la Fundacióndel Patrimonio Cultural de la Dirección

de Aduanas, en colaboración con el Ministeriode Turismo (Mitur), presentan la primeraexposición, “Modernidad y Contemporaneidaden el Arte Dominicano”, que consta de 30pinturas y fotos mixtas.La exposición inaugurada el pasado 21 de

febrero estará abierta hasta el 4 de marzo y esgratuita para el público en general, quien deacuerdo a una información será transportadoal corazón de la cultura dinámica de laRepública Dominicana, influenciado por elpatrimonio ibérico, africano y caribeño.En la exposición se presentarán las obras

de los reconocidos artistas españoles JosepGausachs y Eugenio Fernández Granell,entre muchos otros. Se exhibirán pinturasfamosas de Gausachs como “TropicalMarine” o “Marina Tropical”, una escena deplaya caribeña convencional con hojas depalmera verde en primer plano, junto conotras obras de arte como “Figuras” y “La Clefde L’Amour” o la “Llave del Amor. La historiaartística contada por este espectáculotambién hará eco de los estilos norteameri-canos y revelará la influencia de la Españade principios del siglo XX.“En el 2019, Canadá y República

Dominicana celebraron el 65 aniversario delas relaciones diplomáticas entre los dospaíses. Por esta razón la Embajada de laRepública Dominicana en Canadá decidióofrecer una serie de actividades para resaltaresta alianza y la exposición de arte es una deellas”, dijo Pedro Vergés Cimán, embajador dela República Dominicano en Canadá.“Es un honor presentar esta increíble mues-

tra de arte dominicano a los canadienses, yaque proviene de la famosa colección deAduanas en la República Dominicana. Lacolección también fue creada con amor yperseverancia por el destacado dominicano,Miguel Cocco, que reúne lo mejor del artedominicano”, agregó.De su lado, Cosette García, directora de la

Oficina de Promoción de Turística (OPT) del

Ministerio de Turismo en Montreal, dijo: “Elarte es una parte integral de la cultura domi-nicana y refleja las diferentes influencias quecontribuyen al vibrante motivo multiculturaldel país, para complementar la exposición,habrá programas y actividades interesantespara celebrar el Día de la Independencia dela República Dominicana, incluida unasesión para convertirse en especialista deRepública Dominicana para agentes deviajes y medios de comunicación especiali-zados, el 2 de marzo del 2020 a las 5:30 pmdentro del espacio de la exposición dentrode las instalaciones de la Alcaldía de laciudad de Ottawa”.

Infoturdominicano.comViernes 28 de febrero de 2020

RD presenta 1ra exposición de arte moderno en Otawa, Canadá

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Al comparecer ante la AsambleaNacional en su rendición de cuentas,el presidente Danilo Medina, indicó

que la meta de recibir en un periodo de 10años a 10 millones de turistas anuales sepodría cumplir en tres años de continuar conla tendencia actual.“Como saben, en este sector nos propusi-

mos una meta ambiciosa: que en un períodode 10 años, el país recibiera 10 millones deturistas anuales. Y esa meta, si sigue latendencia que hemos marcado, se cumpliráen 3 años, tal como dijimos”, manifestó.Señaló que entre 2013 y 2019, República

Dominicana recibió más de 45 millones devisitantes, y más de US$45,700 millones deingresos en divisas por turismo, consolidandoel país como líder en este sector y como desti-no favorito de Centroamérica y el Caribe.Precisó que en 2012, visitaban el país 4.5

millones de turistas, lo que generaba un ingresode US$4, 600 millones, mientras que en 2019,

esta cifra se situó en US$7,468 millones."En 2019, la República Dominicana recibió

7.5 millones, entre turistas que ingresaron víaaérea y cruceristas, y esto a pesar de las difi-cultades experimentadas por el sector a raíz dela cobertura de noticias negativas por medios

de prensa externos, que implicaron la modera-ción de su tendencia de crecimiento", indicó.

Eldinero.com.doElcaribe.com.do

Viernes 28 de febrero de 2020

Danilo Medina: En tres años el país recibirá 10 millones visitantes

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Más de veinte empresas ligadas a laindustria del turismo de la RepúblicaDominicana, participan en la versión

número 39 de la feria “Vitrina Turística Anato2020” en Bogotá Colombia, evento considera-do como el mayor en su especie en todaSuramérica.Para la ocasión, el Ministerio de Turismo de

la República Dominicana encargó la construc-ción de un bellísimo stand con imágenespropias de la cultura dominicana y de susatractivos naturales, instalación en la que serealizan importantísimas reuniones tendentesa incrementar el número de visitantes latinoa-mericanos hacia el país antillano.Además de las empresas expositoras domini-

canas, en la Vitrina Turística Anato 2020 tambiénparticipa el Grupo de Baile del Ministerio deTurismo, conjunto que deleita a los asistentescon el contagioso ritmo del merengue.La delegación del Ministerio de Turismo

Dominicano presente en la Vitrina Turísticacolombiana, encabezada por los licenciadosJulio César Mordán y Yakayra Cid, adelantóque el evento será de sumo provecho para elsector turístico del país, debido a las numero-sas reuniones de negocios que se han agen-dado con potenciales socios comerciales

(tours operadores, líneas aéreas, etc.) intere-sados en formalizar relaciones con los domini-canos.

Sobre la Vitrina Turística ANATOLa Asociación Colombiana de Agencias de

Viajes y Turismo –ANATO-, es el organizadorde la Vitrina Turística, el evento que desde1982 se ha ido consolidando como el eventomás importante del turismo en Colombia.

La primera versión se realizó en Popayáncon la participación de 20 empresas exposito-ras y año tras año se ha ido estableciendocomo el espacio más importante para vende-dores y compradores de productos y serviciosturísticos, pasando por ciudades comoManizales, Cúcuta, San Andrés y Medellín.

Puertoplatahabla.comViernes 28 de febrero de 2020

Empresas de RD participan en Feria Vitrina Turística ANATO 2020

Corales Golf Club será el segundocampo más grande entre los queacogerán paradas esta campaña

2019-2020 del PGA Tour.Un reporte del sitio especializado Golf News

Net destaca que el único campo dominicanoque ha albergado torneos de la afamada serietiene una dimensión de 7,670 yardas, es decir,

6,413 metros cuadrados.Solo el Torrey Pines GC, en San Diego,

California, tiene mayor dimensión que elcampo dominicano, con 7,765 yardas. El máscorto es el Pebble Beach GL, en California,con 6,816 yardas.El PGA Tour se juega entre 48 y 50 campos

la mayoría de los años, por lo que los jugado-

res ven una variedad de canchas, arquitectos,hoyos, pastos y estilos. La distancia de estoscampos varía enormemente, en 949 yardasdesde el más largo con relación al más cortoen el PGA Tour (Pebble Beach Golf Links,parte del AT&T Pebble Beach Pro-Am).Corales será sede entre el 26-29 de marzo,

con una bolsa de US$3,000 millones, de loscuales US$540,000 corresponderán al gana-dor. Será la tercera vez que el campo reciba laserie tras las versiones de 2018 y 2019.En la actual temporada, que arrancó el 12 de

septiembre en el Military Tribute en WestVirginia y termina el 30 de agosto en el TourChampionship en Atlanta, la serie tiene salidasa 11 países con dos torneos en México y Japón,y uno en Australia, Bahamas, Bermudas,Canadá, China, Corea del Sur, Inglaterra,Puerto Rico y República Dominicana.La representación quisqueyana en el torneo

salió de las seis paradas del Tour Canita.

Diariolibre.comViernes 28 de febrero de 2020

Corales, segundo campo más largo de la temporada en el PGA

SpaceX, la empresa de transporteaeroespacial fundada por Elon Musken 2002, anunció que hasta cuatro

pasajeros podrán contratar su vehículo espa-cial Dragon para un viaje suborbital alrededorde la Tierra.Esta experiencia estará patrocinada por

SpaceAdventure, una empresa de turismo deEEUU que ya ha llevado a ocho entusiastasadinerados a la Estación EspacialInternacional (ISS en sus siglas en inglés).La compañía no ha revelado el precio de

esta experiencia, que promete llevar a losviajeros “dos o tres veces” más allá de la ISS,ni la fecha de lanzamiento.El asesor de SpaceX y exastronauta Garett

Reisman dijo en Twitter que el viaje podría tenerlugar en algún momento de 2021.

Hoy.com.doViernes 28 de febrero de 2020

Como motivo de la celebración estejueves 27 de febrero de laIndependencia Nacional Dominicana,

el periódico “La Estrella de Panamá” dedicó

un suplemento al 176 aniversario de la gestaheroica, informó la embajada dominicana enese país a través de un comunicado.La entidad diplomática, quien ademas depo-

sitó una ofrenda floral ante el busto del patricioJuan Pablo Duarte en esa nación, señaló queeste viernes pondrá a circular la reseña dedicho periódico.En la actividad patriótica habló el encargado

de negocios de la misión diplomática, RafaelMelo, quien resaltó que la efeméride es propi-cia para aquilatar el orgullo que sienten losdominicanos de su patria, no importándole ellugar del planeta donde se encuentren.Asimismo, Melo señaló que la comunidad

internacional reconoce la fortaleza comonación que exhibe la República Dominicana.A la ofrenda floral en honor a Juan Pablo

Duarte asistieron los funcionarios del consula-do de la República, como también dominica-nos residentes en Panamá.

Elnuevodiario.com.doViernes 28 de febrero de 2020

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Lic. Francisco Javier García (809) 221-4660 ext. 4001 MINISTRO DE TURISMO

Lic. Ramón A. Cruz Diloné (809) 221-4660 ext. 2238 radocruz@homail.com

Lic. Radhamés Martínez Aponte (809) 221-4660 ext. 2240 r.aponte@sectur.gov.do

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Turismo espacialiniciaría en 2021