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El paisaje es espectacular y sorprendentemente variado, pasando de las sierras a pantanos y estuarios, de abruptos acantilados con vistas al Océano a tranquilas calas sobre el Mediterráneo, desde desiertos hasta bosquesy valles, de la nieve en invierno a grandes y soleadas playas de �na arena blanca.

MINI GUÍA DE ANDALUCÍA- Los Top 10

Escribir una mini-guía sobre Andalucía ha sido más difícilde lo esperado, ya que por primera vez, nosenfrentamos a la situación de no saber qué excluir.Esta región del sur de España es tan rica en historia ybelleza natural que es casi imposible elegir tansólo 10 destinos.

Pero éste era el reto, conseguir elegir

10 destinos, los más representativos

de Andalucía, que sin embargo sigue

siendo sólo la punta de este gran

y hermoso iceberg.

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Tan sólo bañarse en estas aguas, explorando los alrededores con máscara y snorkel, es una experiencia fuera de lo común. Por lo general la visibilidad es muy buena ypodrás vivir la magia de nadar codo a codo con loshabitantes marinos.

Cabo de Gata es un gran Parque Natural, marino y terrestre, de origen volcánico, que se encuentra al este de la ciudad de Almería, en el Mar Mediterráneo. Es el parque más grande de Andalucía, declarado Reserva de la Biosfera por la Unesco.

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ou/ A lo largo de la reserva se alternan hermosas

calas, muchas accesibles sólo por barco orecorriendo tortuosos senderos, y grandes playas como las de los Genoveses o de Mónsul, ambas frente a San José, el pueblo más conocidoCabo de Gata. Y si te mueves hacia la zonaterrestre del parque, justo detrás de los acantilados, te encontrarás con la parte emergida de este área volcánica, que data desde hace 16 millonesde años.

Si te gusta bucear puedes hacer inmersiones dentro de esta reserva marina muy rica en flora y fauna. La pesca esestrictamente controlada y esto permite que muchas especies se reproduzcan en absoluta tranquilidad. Anguilas, meros, morenas, grandes extensiones de posidonia, fondos rocosos o cuevas submarinas son sólo una pequeña parte de lo que podrás ver.

Es un verdadero museo a cielo abierto, de gran importanci científica, siendo además el hábitat natural de cientos de especies, incluídos cerdos salvajes, murciélagos, zorros, camaleones,conejos y liebres. Hacer senderismo a lo largo de uno de sus muchos caminos te llevará a descubrir un tipo de vegetación que es capaz de adaptarse a este clima seco y árido, consiguiendo sobrevivir a la falta de lluvia y a la salinidad del suelo. Aquíencontrarás, por ejemplo, la palma enana (la única nativa europea), además de higos de India, timo, tomillo y algunos árboles frutales, cerca de las áreas cultivadas.

Cabo de Gata

Provincia De Almería

Cabo de Gata

Durante el verano te puedes perder en este laberinto de calles estrechas y sinuosas, con multitudes de jóvenes que regalan color a la atmósfera. Entre sus casi 40 km de playas, la más famosa es la Playa de Valdevaqueros, donde constantemente mar y cielo están cubierto de cometas. Para llegar aquí puedes elegir el camino a través de las dunas, escalando este pequeño pedazo de desierto que representa el límite entre el Óceano y el bosque de pinos.

El windsurf y el kitesurf son los reyes indiscutibles de la zona, pero también el surf está empezando a atraer a muchos seguidores, aunque quizá sea mejor surfear en Conil o en El Palmar (Vejer de la Frontera). Tarifa es impresionante. Tiene kilómetros de enormes playas de arena blanca, casi vírgenes, salpicadas de chiringuidos frente al Océano. Este escenario puede recordar a las costas pacíficas de América Latina, en versión europea. El mismo pueblo también resulta ser una agradable sorpresa, lleno de tiendas típicas, bares, restaurantes y hoteles para todos los gustos y bolsillos.

Tarifa quizás sea la localidad más famosa de la Costa de la Luz, la costa oceánica de Andalucía que se extiende desde elEstrecho de Gibraltar a la frontera con Portugal.Tarifa seencuentra al oeste del Estrecho, a tan sólo un puñado dekilómetros de África y de la costa de Marruecos. Se le llama "la capital del viento", ideal para cualquier deporte acuático que incluya el uso de una vela y/o la presencia de olas. No hay día que no soplen los vientos de poniente o levante, para el disfrute de los siempre presentes surfistas.

Y si durante el día las actividades se desarrollan frenéticamente, por la noche la movida parece no terminar jamás. Pero hay un momento del día en que todo se detiene, es cuando llega el atardecer. El increíble y maravilloso espectáculo natural ofrecido por el sol, mientras se convierte en una gran bolaroja y se sumerge despacio en el mar, deja a todoscon la boca abierta, cada uno agradeciendo estar allí en ese preciso momento.

Provincia De Cádiz

TarifaTarifa

Grazalema

Grazalema es un pueblo al norte de Cádiz, ubicado en la famosa Sierra de Grazalema, el lugar más húmedo y lluvioso de toda Andalucía, región normalmente conocida por ser bastante calurosa y seca. En este contraste se encuentra la fortaleza de la Sierra, declarada Reserva de la Biosfera por la UNESCO y Zona de Especial Protección para las aves silvestres.

Gracias a su microclima húmedo cuenta con una vegetación exuberante y siempre verde, siendo también hábitat natural de muchas especies animales y vegetales.

Y si quieres emociones fuertes, puedes subir hasta la "Garganta Verde", un increíble acantilado vertical de 400 metros de profundidad. Entre las especies de plantas autóctonas, recordamos el abeto azul, que es típico de la Serranía de Ronda, así como olmos, sauces, álamos, hasta llegar a un total de 90 especies.

El pueblo de Grazalema es el típico pueblo andaluz, con calles estrechas y sinuosas y casas blancas, pero la atracciónprincipal se halla en su naturaleza y en las numerosasactividades que se pueden practicar al aire libre.Senderismo, ciclismo y escalada representan una oportunidad para explorar la Sierra desde su interior, recorriendo los muchos senderos a través de barrancos, ríos, bosques y acantilados de piedra caliza, o parándote a admirar el paisajedesde cumbres como El Torreón, donde en los días claros puedes llegar a ver la costa africana y el Estrecho de Gibraltar

Y las maravillas de la Sierra no se detienen en la superficie, de hecho ésta es una zona con muchas cuevas, incluída la del "Gato Complejo Hundidero", la más grande de Andalucía, o la "Cueva de la Pileta", famosa por los restos arqueológicos.

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Grazalema

Cádiz

Capital de provincia y conocida ciudad andaluza. Cádiz se desliza por el Océano Atlántico, a través de una fina franja de tierra, llena de hermosas playas de arena blanca y de una rica vida nocturna y diurna.

Cádiz fue una importante ciudad portuaria durante siglos, desde aquí el mismo Cristóbal Colón, después del descubrimiento de América, zarpó para realizar otros dos viajes. Desde la Torre Tavira, una de las más de 160 torres que en el pasado seutilizaban para detectar los buques en entrada, se puede disfrutar de una espectacular vista de la ciudad a 360 grados.

Famosa por la buena comida y la alegria de su pueblo, Cádiz ofrece el Carnaval más increíble de toda España. A lo largo de varios días, todos salen a la calle disfrazados, grandes y pequeños, dejando de lado la vergüenza, y disfrutando plenamente de la vida, sin preocupación o demasiada seriedad, cosa en la que los "gaditanos" son maestros.

El Océano es sin duda un aliado perfecto para descubrir lashermosas playas del municipio de Cádiz, que van desde Tarifa, a Barbate, Chiclana o Conil de la Frontera.Impulsados por el viento, a bordo de un velero, puedes descubrir la Bahía de Cádiz o toda la Costa de la Luz, muchas veces con un delfín saltando a tu lado entre las olas. Y si haces surf, hay varios spots en la costa gaditana con olas de buena calidad.

Cádiz te da la sensación de hallarte en un lugar mágico, lejos de las preocupaciones terrenales. Será por el sol, las playas, el mar o por la manera de ser de sus habitantes, que siempre llevan una sonrisa aún en tiempos de crisis.Si hay algo que podemos aprender en Cádiz, es que su filosofía del "no pasa nada" ayuda a vivir más felices.

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Cadiz

Dividida entre las provincias de Granada y Almería, Alpujarra(o Las Alpujarras) es una zona montañosa que forma parte del Parque Nacional Sierra Nevada, e incluye en su territorio un gran número de pueblos agrícolas, incluyendo Órgiva y Lanjarón, este último famoso por su aguas termales y minerales.Tierra de prados, valles y altas montañas, Alpujarra infundenaturalmente paz y tranquilidad, tanto que a lo largo de los años se ha ido convirtiendo en destino para practicar meditación,reiki y budismo.

Perderse en la naturaleza de este Parque Nacional y tal vez pararse a descansar a la sombra de un limón, durante las calurosas tardes de verano, es una experiencia única. Son cientos los senderos y caminos que se pueden recorrer a pie, en bicicleta o montando a caballo, atravezando los valles o yendo de un pueblo a otro.

El paso del tiempo está marcado por un extraordinario cambio de colores y olores. El otoño es una de las mejores temporadas, los locales dicen que es la más relajante, un alivio después del sofocante calor del verano. Águilas, halcones, búhos, zorros, jabalíes, son animales con los que fácilmente podrás cruzarte caminando por la Alpujarra. Además de las cabras de montaña, presentes en cada rincón, escalando las roca y pastando tranquilas,completamente indiferentes a la presencia humana.

Protagonista del libro de Chris Stewart, "Una casa entre limones," Alpujarra es una región virgen, sin contaminar, con fuertes tradiciones culturales y culinarias y un increíble patrimonio histórico, dejado por la larga dominación árabe. De hecho fueron los árabes los que inventaron ydesarrollaron sistemas innovadores para el riego de las tierras y cultivos en terrazas.

Provincia De Granada

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De hecho la característica más espectacular de este pueblo, Romería a parte, es la falta de carreteras pavimentadas y de señales de tráfico. El tiempo aquí parece haberse detenido, y si te das un paseo a caballo, tal vez durante un bochornoso día de verano, entre los pocos bares abiertos, te parecerá estar viviendo en el viejo oeste.Las casas cuentan con barras de madera para atar los caballos y la gente suele vestirse con el traje tradicional de gitanos, pero sin dudas, serás tú el que se sentirá fuera de lugar.

El Rocío es también una de las puertas de acceso al Parque de Doñana, el único Parque Nacional en Andalucía junto con el de  Sierra Nevada. Aquí el paisaje cambia, aunque manteniendo los colores cálidos y suaves típicos de la región. Encontrarás lagunas, dunas de arena, bosques de pinos, estuarios y muchas especies animales, incluyendo algunos en peligro de extinción como el águila imperial o el lince ibérico.

Es la procesión más grande de España, en honor a la Virgen, y debemos estar preparados para ver una multitud digna del Vaticano. Los fieles acuden a pie, a caballo, en carruajes, todos con trajestradicionales, hombres, mujeres, niños, cruzando el cercano Parque Nacional de Doñana y luego las calles sin asfaltar de El Rocío.

Provincia De Huelva

El Rocío

Si quieres retroceder en el tiempo no te puedes perder este pequeño pueblo en la provincia de Huelva: El Rocío. Con sus escasos 1.700habitantes, llega a un millón de personas durante el día de Pentecostés, cuando cientos de miles de fieles de todo el mundo, especialmente de las provincias cercanas, acuden para participar en la procesión (Romería del Rocío).

El Rocio

Provincia De Jaen

Cazorla

Cazorla es un pueblo de montaña de la  provincia de Jaén, conocido como la puerta de entrada al Parque Natural de las Sierras de Cazorla, Segura y las Villas.Se trata de una increíble zona protegida, rica en bosques, quebradas, cascadas, acantilados, ríos y valles, un verdadero espectáculo de la naturaleza.

De hecho no es difícil tropezarse con ciervos, cabras,conejos, ovejas salvajes, admirar el vuelo de un águila majestuosa, o descubrir a viejos árboles como los Pinos más antiguos de España (1300 años), o Tejos de 2000 años con un tronco de 6 metros de perímetro.Entre estas montañas también nace el río más importante de Andalucía, el Guadalquivir, que corre a lo largo de 650 km, atravesando varios pueblos y ciudades, entre ellas Sevilla, hasta desembocar finalmente en el Océano Atlántico.Y si pasas por aquí a finales de julio, no te puedes perder el festival de música Blues & Soul de Cazorla. Es uno de los eventos más interesantes que trae a artistasde fama internacional.

Una de las mejores formas de apreciar este escenario es escalando, admirando el paraje desde lo alto de sus montañas, que alcanzan los 2000 metros. Y si no te apetecen las alturas, tan sólo caminando por el parque, declarado Reserva de la Biosfera desde 1983, podrás hacer encuentros muy interesantes.

Cazorla

Provincia De Málaga

Ronda

Después de Sevilla y Granada, Ronda es la ciudad más visitada de Andalucía. No es ni capital de provincia, ni tampoco una gran metrópoli, Ronda es mucho más. Es un sueño, suspendida entre las altas montañas de la Serranía de Ronda, una gran ventana con vistas al paisaje circundante. No es sólo para decir. Esta hermosa ciudad, en la provincia de Málaga, está construida sobre una meseta rocosa de origen volcánico y tiene tres puentes que caenverticalmente en el vacío, durante cientos de metros. No es un caso que el Puente Nuevo sea conocido como el "Puente del Coño" (con perdón) ... la caída llega a los 120 metros, las piernasinevitablemente comienzan a temblar, a pesar de las protecciones, y la mente empieza a formular frases de sorpresa más o menoseducadas. Escalar estas montañas puede parecer una empresa para profesionales, y tal vez lo sea en algún momento, pero también hay vías de escalada para todos los gustos.

Así como puedes disfrutar del increíble escenario caminando por varios senderos en la montaña, incluso pasando por debajo del Puente Nuevo. El espectador que os mire desde el puente nopodrás creer que haya gente haciendo senderismo en unagarganta tan profunda.

También la ciudad es  en sí es una maravilla. Es una de las másantiguas de España y ha sido declarada Bien de Interés Cultural desde 1966. La Plaza de Toros es también la más antigua y prestigiosa de la Península Ibérica, lo que hace de Ronda cuna de la tauromaquiamoderna. El Rabo de Toro es el plato típico, dicen que es muy rico y sabroso ¡pero quién escribe no os lo puede confirmar ¡porque todavía no lo he probado!

Ronda

Si te gusta bucear, aquí es ideal. Las aguas son tranquilas y no tan frías como en el Estrecho de Gibraltar, y posee una rica vida marina. Pulpos, cangrejos, peces luna, gallinetas, grandes praderas de posidonia y coral de color naranja, son sólo algunas de las maravillas que te esperan bajo el agua.

También puedes disfrutar plenamente de la montaña, siguiendo los antiguos senderos utilizados por los pastores y mineros. Se trata de cientos de kilómetros de caminos y rutas para hacer senderismo, entre valles, ríos, arroyos, rocas y árboles petrificados, donde el agua calcárea ha mineralizado los troncos.

Otra maravilla local es la "Cueva de Nerja", monumento nacional y de importante valor arqueológico. Es una gran cueva subterránea, de 5 km de largo, que comenzó a formarse hace millones de años y fue descubierta por casualidad por un grupo de amigos en 1959.

Nerja

Por lo general a mediados de junio, dentro de una habitación de la cueva, se celebra el festival de música, danza y el arte. Unespectáculo verdaderamente único, que si estás en zona no te puedes perder. Y para terminar tu visita, asomate desde El Balcón de Europa, o sea el parador de Nerja situado en un promontorio rocoso, antigua fortaleza contra los piratas. Desde aquí podrás admirar prácticamente todo el Mar Mediterráneo.

A unos 60 km al este de Málaga, en la Costa del Sol, se halla Nerja, bonita ciudad que aún conserva su encanto andaluz, encontrandose suficientemente lejos del ajetreo y exasperante movida de la zona oeste de esta costa. Nerja está literalmente entre mar y montañas. Tiene vistas al mar Mediterráneo y a sus espaldas se encuentra una cordillera de majestuosa belleza natural, la Sierra de Almijara, Tejeda y Alhama.

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. Si quieres sentirte totalmente inmerso en este ambiente, lo mejor es montar a caballo. También puedes visitar la Sierra Morena con un tour de varios días, despreocupándote y relajándote sumergiéndote en la historia y la naturaleza.

Provincia De Sevilla

Carmona

La cocina de Carmona es otra cosa que no puedes perder. El propio municipio patrocina las famosas "tapas", proponiendo un recorrido de 20 baresseleccionados y reconocibles por el azulejo azul y blanco, situado a la entrada del local.

A tan sólo 30 km de Sevilla y a los pies de la cordillera de Sierra Morena, se encuentra Carmona, espectacular ciudad andaluza con un increíble herencia Romana, que se respira en cada esquina.

En su tiempo, el mismo Julio César la inmortaló, convirtiéndola en la ciudad más fuerte de toda España. La Via Aurelia, que empieza en Roma, llega hasta aquí, cruzando la ciudad de un lado a otro, pasando por debajo de la Puerta de Córdoba, para luego seguir su camino hacia Cádiz. La luz es el elemento que caracteriza a Carmona y tal vez enamoró incluso al gran César. Hay una luz especial, fuerte, cálida, envolvente, que cada día abraza y acompaña eldespertar y la vida de la ciudad.

Carmona