MERCADO CARAGUAY Ubicado en el sur de la Ciudad de Guayaquil. Dirección: General Robles y la...
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MERCADO CARAGUAY
Ubicado en el sur de la Ciudad de Guayaquil.Dirección: General Robles y la “H” Vía de ingreso Av. Domingo Comín, Barrio Cuba
TIPOS DE COMIDA QUE EXPENDEN
Conchas Camarón Pescado Cazuela Seco de pollo Encebollado Bandera
TIPO DE VAJILLA La vajilla que utilizan es de loza
MOBILIARIO Mobiliario son pequeños, se componen con un lavadero, y un pequeño
mesón de cerámica.
EQUIPOS DE LA COCINA Dependiendo algunos tienen cocina industrial,
otros cocineta, cocina a gas; adicional de los implementos básicos como:
*cubiertos *ollas *sartenes
NOMBRE DE LOS PLATOS CON PRECIOS
Cebiche de concha $3,50 Cebiche de camarón $3,50 Encebollado $2 Seco de pollo $2,50 Guatita $2,50 Bandera $3,50 Cangrejos $4 Almuerzo $2
SEÑALÉTICA
IMAGEN DEL PERSONAL
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