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MEMORIA JUSTIFICATIVA PARA LA F.E.M.P. Con el fin de justificar las actividades comprometidas en la LÍNEA I cofinanciada por la F.E.M.P. y el Ayuntamiento de San Fernando de Henares, se ha justificado desde el punto de vista económico y según las actividades realizadas, el periodo del 12 de Noviembre al 15 de Diciembre de 2.012, sin embargo a continuación se informa del programa referido a todo el año 2012, con el fin de incrementar la información a las personas que lo lean y facilitar su comprensión. PROGRAMA DE PREVENCIÓN DE OBESIDAD INFANTIL “¡COMAMOS MÁS SANO Y MOVÁMONOS MÁS!” CONTEXTO Desde hace 30 años el Centro Municipal de Salud (C.M.S.) mantiene Programas, como el de Salud Escolar, que se ha ido adaptando a las nuevas situaciones progresivamente, intentando hacer efectiva la participación e implicación de la comunidad educativa, con la finalidad de trabajar para mejorar y proteger la salud del alumnado de los Centros de Educación Infantil y Primaria (C.E.I.P.) de San Fernando de Henares. Según la Organización Mundial de la Salud (O.M.S.) en 2010 en España tres de cada diez niños de entre tres y doce años padecen sobrepeso u obesidad y la tendencia en el sobrepeso es al alza. Unas cifras preocupantes si se tiene en cuenta que la obesidad se asocia con enfermedades crónicas como cardiovasculares, hipertensión, diabetes o 1
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MEMORIA JUSTIFICATIVA PARA LA F.E.M.P.
Con el fin de justificar las actividades comprometidas en la LÍNEA
I cofinanciada por la F.E.M.P. y el Ayuntamiento de San Fernando de
Henares, se ha justificado desde el punto de vista económico y según
las actividades realizadas, el periodo del 12 de Noviembre al 15 de
Diciembre de 2.012, sin embargo a continuación se informa del
programa referido a todo el año 2012, con el fin de incrementar la
información a las personas que lo lean y facilitar su comprensión.
PROGRAMA DE PREVENCIÓN DE OBESIDAD INFANTIL
“¡COMAMOS MÁS SANO Y MOVÁMONOS MÁS!”
CONTEXTO
Desde hace 30 años el Centro Municipal de Salud (C.M.S.)
mantiene Programas, como el de Salud Escolar, que se ha ido
adaptando a las nuevas situaciones progresivamente, intentando hacer
efectiva la participación e implicación de la comunidad educativa, con la
finalidad de trabajar para mejorar y proteger la salud del alumnado de
los Centros de Educación Infantil y Primaria (C.E.I.P.) de San Fernando
de Henares.
Según la Organización Mundial de la Salud (O.M.S.) en 2010 en
España tres de cada diez niños de entre tres y doce años padecen
sobrepeso u obesidad y la tendencia en el sobrepeso es al alza. Unas
cifras preocupantes si se tiene en cuenta que la obesidad se asocia con
enfermedades crónicas como cardiovasculares, hipertensión, diabetes o
1
ciertos tipos de cáncer. Además, la obesidad puede reducir la esperanza
de vida de una persona hasta en diez años. Por ello la O.M.S.
recomienda hacer frente a los factores de riesgo evitables, para
aumentar el período de vida sana.
El estudio ALADINO (Alimentación, Actividad física, Desarrollo
Infantil y Obesidad) realizado por la Agencia de Seguridad Alimentaria y
Nutrición (AESAN) durante el curso escolar 2010/2011, en 7.659 niños
y niñas de 6 a 10 años de edad, pertenecientes a todas las
Comunidades Autónomas de España, incluyendo Ceuta y Melilla, revela
que el 44’5 % de los niños evaluados tienen exceso de peso. Entre
ellos, el 26’2 % registra sobrepeso y un 18’3 % obesidad y las dos
causas principales y ambas susceptibles de modificarse son: los malos
hábitos alimentarios y el sedentarismo.
Es primordial enseñar a los escolares la importancia que tiene la
alimentación saludable y la actividad física en el bienestar físico,
psíquico y social.
Los C.E.I.P. tiene un papel muy importante en este proceso de
formación, pero es fundamental el trabajo conjunto y la colaboración de
todos/as (profesorado, madres, padres y personal sanitario) para
contribuir a mejorar la salud tanto a nivel individual como colectivo.
Podemos afirmar que la mejor estrategia en Promoción de Salud
es la participación e implicación comunitaria, y que la mejor
herramienta de trabajo es la Educación para la Salud.
2
Los programas de Promoción de la Salud obtienen sus resultados
a medio y largo plazo, mediante un trabajo continuado para alcanzar
sus objetivos, porque se trata de modificar e implantar de manera
estable estilos de vida y hábitos saludables.
La Promoción de la Salud es un instrumento de mejora de la salud
y por tanto de la calidad de vida de los ciudadanos, que requiere de la
cercanía a las condiciones específicas de cada colectivo humano, por lo
que la administración local reúne condiciones idóneas para su
desarrollo.
Por ello, desde la Concejalía de Salud se considera justificado
continuar planificando y realizando actividades de Promoción de la
Salud dirigidas a toda la comunidad educativa de los C.E.I.P. de San
Fernando de Henares.
OBJETIVO GENERAL
Promover la alimentación saludable y la actividad física
beneficiosa para la salud en la comunidad educativa de los Centros de
Educación Infantil y Primaria de San Fernando de Henares.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Favorecer la adquisición de conocimientos, pautas y recursos sobre
alimentación saludable y actividad física beneficiosa para la salud
(A.F.B.S.).
3
Propulsar en el municipio proyectos de Educación para la Salud
(E.p.S.) sobre alimentación y A.F.B.S. elaborados conjuntamente por
centros educativos y profesionales sanitarios del C.M.S. de San
Fernando de Henares.
Identificar los recursos disponibles para la práctica de ejercicio
físico y favorecer su utilización.
Promover un entorno escolar y familiar que favorezca una
alimentación equilibrada y la A.F.B.S. integrándola en actividades
cotidianas.
Fomentar la participación activa de madres y padres en la
Promoción de la Salud.
Mejorar la coordinación intra e interinstitucional, con el fin optimizar
los recursos, trabajar multidisciplinarmente y facilitar la implantación
estable de la Promoción de la Salud en el ámbito educativo.
METODOLOGÍA
Las actividades planificadas para alcanzar los objetivos específicos
del Programa están dirigidas a toda la comunidad educativa.
Con el ALUMNADO
Durante el curso escolar se realizan los talleres que ha escogido
cada colegio sobre la oferta que se hace desde el Centro Municipal de
Salud, que tengan cabida en el marco del proyecto del Centro o de un
proyecto de ciclo, o de actividades que desarrolle el profesorado, por lo
que serán adaptados a objetivos de E.p.S.
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EN INFANTIL
En la hora de Psicomotricidad, parte teórica con presentación
PowerPoint y desarrollo práctico mediante juegos seleccionados acorde
con los contenidos:
“A Diario Vive Sano” para el alumnado de 3 a 4 años.
“Cuidando nuestra salud” para el alumnado de 5 años.
EN PRIMARIA
Hay dos posibilidades de intervención:
En clase, mediante presentación PowerPoint y coloquio sobre
los conocimientos previos que tienen los/as alumnos/as y
reflexionando sobre sus experiencias y sus conductas.
En la hora de Educación Física, parte teórica con apoyo de
carteles y desarrollo práctico mediante juegos seleccionados
según contenidos.
Los talleres son:
“Contribuye a conducir tu salud” para el alumnado de 1º a
4º de Educación Primaria (E.P.).
“Vamos creciendo sano” para el alumnado de 5º y 6º de E.P.
Con el PROFESORADO
Para facilitar al profesorado la adquisición de conocimientos en
relación con la salud y de la metodología de trabajo que aporta la
E.p.S., así como para ampliar sus conocimientos sobre determinados
problemas de salud, a lo largo de los últimos años se han realizado
diferentes cursos (“Educación para la Salud en la Escuela”,
5
“Alimentación y Nutrición”, “Prevención de Accidentes y Primeros
Auxilios” y “Modificación de conducta en el aula”).
La enfermera del C.M.S. sigue el siguiente procedimiento:
Reuniones para organizar y valorar las actividades.
Asesoramiento al profesorado en temas de salud, aclarando
aspectos nuevos y complementando la formación que al respecto ya
tenga el personal educativo.
Proveer de documentación científica y/o materiales divulgativos
de temas relacionados con la salud, ya sean de elaboración propia o
de otras instituciones.
Apoyo y orientación al profesorado en función de las necesidades
y recursos existentes.
Con MADRES Y PADRES
Se ofertan talleres o cursos con la finalidad de dotar a madres y
padres de conocimientos acerca del desarrollo de sus hijos/as, de cómo
favorecer la adquisición de hábitos saludables y aplicar técnicas de
cambio de conducta, con la siguiente metodología:
La convocatoria se realiza mediante carta a madres/padres que se
les hace llegar a través de cada tutor/a del aula.
Se colocan carteles en los puntos de información para madres y
padres de cada centro educativo.
Se anuncia en la página Web del Ayuntamiento o revista
municipal.
Las sesiones tienen carácter participativo, con actividades
prácticas y se analiza el papel de madres y padres en el desarrollo de
estilos de vida de sus hijos/as.
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Se entrega el folleto “Adquiriendo hábitos saludables”, de
elaboración propia.
Al finalizar cada curso se extiende el correspondiente certificado
de asistencia.
Las Escuelas de Salud programadas son:
“Adquiriendo hábitos saludables” para madres y padres de
Escuelas Infantiles y Casas de Niñ@s.
“Cómo implantar hábitos saludables en nuestros
hijos/as” para madres y padres de Centros de Educación
Infantil y Primaria.
Proyectos de Educación para la Salud demandados por los
Centros de Educación Infantil y Primaria.
Análisis y priorización de las necesidades en salud realizado por
la comunidad educativa mediante técnicas cualitativas de identificación
de necesidades sentidas.
Elaboración conjunta del proyecto de Educación para la Salud.
Desarrollo del proyecto a lo largo de todo el curso escolar, con
implicación de toda la comunidad educativa.
Evaluación continua del proyecto, así como su inclusión en el
Proyecto Curricular de Centro en el siguiente curso escolar.
Elaboración conjunta de la Memoria.
En los centros docentes que en cursos anteriores han realizado
proyectos de E.p.S. y que para este curso escolar van a seguir
trabajando en ellos, el C.M.S colabora y participa en lo que el centro
educativo considere necesario.
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Coordinación y colaboración con el personal de Enfermería
de los Equipos de Atención Primaria (E.A.P.) “Alperchines” y
“San Fernando”.
Se realizan sesiones de asesoría y distribución de actividades, al
colaborar el personal de enfermería del E.A.P. “Alperchines” en los
talleres para al alumnado de Infantil de los C.E.I.P. de su área y para el
personal de enfermería del E.A.P. “San Fernando” acudir a los colegios
con la enfermera del C.M.S., les sirve de formación en E.p.S. para
alumnado de Infantil y Primaria en los C.E.I.P. de su zona
RECURSOS
HUMANOS
1 Enfermera:
Gestión y Organización.
Asesoría profesorado.
Escuela de Salud para madres y padres.
Talleres al alumnado de Educación Infantil y Primaria.
Proyecto de Salud del C.E.I.P.
1 Psicólogo:
Escuela de Salud para madres y padres.
Auxiliar Administrativo:
Atención telefónica e inscripciones de madres y padres
en la Escuela de Salud.
8
MATERIALES
Instalaciones. Despachos. Equipamiento. Archivo y documentación
del C.M.S.
Dependencias de los C.E.I.P. para la realización de actividades.
Ordenadores e impresoras.
Fotocopiadora.
Proyector y ordenador portátil.
Material divulgativo editado por la Comunidad de Madrid.
Material lúdico-pedagógico: paracaídas, alimentos, etc.
Dossieres de elaboración propia “Adquiriendo hábitos saludables”
y “A diario vive sano”.
Material lúdico-pedagógico: cuerda gruesa larga, pelotas, sacos
de carreras, etc.
Material de oficina e informática.
Material de imprenta: convocatorias escuela de salud, posters de
elaboración propia, etc.
RESULTADOS
Las reuniones efectuadas con los Equipos Directivos de todos los
C.E.I.P. para presentar y organizar las actividades del Programa “Escuelas
Saludables” en general, y del Proyecto “¡COMAMOS MÁS SANO Y
MOVÁMONOS MÁS! en particular, han tenido una excelente acogida,
pues de siete C.E.I.P., tres Escuelas Infantiles y dos Casas de Niños/as,
han aceptado el 100 % realizar alguna/s actividades del Programa.
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Es interesante resaltar que se mantienen al menos una reunión al
trimestre con los Equipos Directivos de los C.E.I.P.
Por otro lado, con el fin de valorar la cobertura de este programa,
conviene reseñar que en San Fernando de Henares no hay ningún
Colegio de carácter privado, ni concertado. Se estima que un 10 % de
los niños y niñas acuden a Centros Educativos fuera del municipio, por
ello se podría afirmar que alcanzamos de una u otra forma una
cobertura del 90 % de la población diana.
En las siguientes tablas se muestra el número de niños y niñas de
0 a 12 años que participan, en el Programa Municipal de “Escuelas
Saludables” por centro educativo y grupos de edad, en 2012.
CENTRO EDUCATIVO
PÚBLICO
TOTAL NIÑOS/AS
(De 0 a 2 años)
“POLICHINELA” 107
“EL TAMBOR” 90
“ACUARELA” 80
Casa de Niños/as “HUERTA CHICA”
68
Casa de Niños/as “JARAMITA”
54
TOTALES 399
10
CENTRO
EDUCATIVO
PÚBLICO
TOTAL ALUMNADO INFANTIL
(De 3 a 5 años)
TOTAL ALUMNADO PRIMARIA
(De 6 a 12 años)
TOTAL
ALUMNADO
“GUERNICA” 151 309 460
“E. TIERNO GALVÁN” 140 316 456
“VILLAR PALASÍ” 192 444 636
“CIUDADES UNIDAS” 118 288 406
“EL OLIVAR” 230 468 698
“MIGUEL HERNÁNDEZ” 175 425 600
“JARAMA” 151 295 446
TOTALES 1.157 2.545 3.702
Durante el 2.012 las actividades que se realizaron para alcanzar
los objetivos específicos del Programa fueron:
PROMOCIÓN DE SALUD EN INFANTIL
Con el EQUIPO EDUCATIVO:
Reuniones con el 100 % de los equipos educativos para
planificar y valorar las actividades.
Distribución de documentación de elaboración propia.
Sesiones de asesoría, apoyo y orientación a demanda.
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Con el ALUMNADO:
“A DIARIO VIVE SANO”:
Dirigido a niños y niñas de 3 a 4 años.
C.E.I.P. “Olivar” 6 aulas 150 escolares.
C.E.I.P. “Villar Palasí” 5 aulas 115 escolares.
C.E.I.P. “Jarama” 4 aulas 98 escolares.
C.E.I.P. “E. Tierno Galván” 3 aulas 67 escolares
Esto se traduce en que se realiza la actividad en el 100 % de
las aulas de Infantil de los C.E.I.P. en que se interviene y en este
caso se trata de 430 niños y niñas.
“CUIDANDO NUESTRA SALUD”
Dirigido a niños y niñas de 5 años.
C.E.I.P. “Olivar” 3 aulas 80 escolares.
C.E.I.P. “Villar Palasí” 3 aulas 33 escolares.
C.E.I.P. “Jarama” 2 aulas 53 escolares.
C.E.I.P. “E. Tierno Galván” 2 aulas 51 escolares
Esto se traduce en que se realiza la actividad en el 100 % de
las aulas de Infantil de los C.E.I.P. en que se interviene y en este
caso se trata de 217 niños y niñas.
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En los C.E.I.P. “Jarama” y “Olivar” han colaborado enfermeras del
equipo de Atención Primaria “Alperchines” y en los C.E.I.P. “Villar
Palasí” y “E. Tierno Galván” para el personal de enfermería del E.A.P.
“San Fernando” al acudir con la enfermera del C.M.S., les ha servido de
formación en E.p.S. para alumnado de Infantil.
Con las FAMILIAS:
Taller “Adquiriendo Hábitos Alimentarios”
Casi el 40 % de las familias han participado en la Escuela
de Salud y la valoración global ha sido muy positiva, tanto de la
actividad formativa como del folleto “Adquiriendo hábitos saludables”,
elaborado por el Equipo de Salud Escolar del C.M.S. Esto se ha medido
mediante cuestionario.
PROMOCION DE SALUD EN PRIMARIA
Con el PROFESORADO:
Reuniones con el 100 % de los equipos directivos para
planificar y valorar las actividades.
Distribución de documentación científica y materiales
divulgativos de temas relacionados con la salud, de
elaboración propia, municipales o de otras instituciones.
Sesiones de asesoría, apoyo y orientación demandadas por
los coordinadores de ciclo y el profesorado.
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Con el ALUMNADO:
“CONTRIBUYE A CONDUCIR TU SALUD”:
Dirigido a niños y niñas del 1º a 4º de Educación Primaria.
C.E.I.P. “Villar Palasí” 13 aulas 291 escolares.
C.E.I.P. “Miguel Hernández” En 3º y 4º de E.P.,
dos sesiones por aula (5 aulas) 121 escolares.
C.E.I.P. “E. Tierno Galván” 8 aulas 192 escolares.
C.E.I.P. “Olivar” 13 aulas 314 escolares.
Se intervino con 918 niños y niñas del 1er y 2º Ciclo de
Educación Primaria .
“VAMOS CRECIENDO SANO”:
Dirigido a niños y niñas de 5º y 6º de Educación Primaria.
C.E.I.P. “Villar Palasí” 6 aulas 153 escolares.
C.E.I.P. “Olivar” 6 aulas 156 escolares.
C.E.I.P. “E. Tierno Galván” 4 aulas 98 escolares
Esto se traduce en que se realiza la actividad en el 100 % de
las aulas del tercer Ciclo de Primaria de los C.E.I.P. en que se
interviene y en este caso se trata de 407 niños y niñas.
El C.E.I.P. “E. Tierno Galván” para el personal de enfermería del
E.A.P. “San Fernando”, al acudir con la enfermera del C.M.S. les ha
servido de formación en E.p.S. para alumnado de Primaria.
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PROYECTOS DE EDUCACIÓN PARA LA SALUD
“ENTRE TODOS/AS LOS ESCOLARES CRECEN SANOS”
En Noviembre de 2.011 el C.E.I.P. “E. Tierno Galván” solicitó a la
enfermera del C.M.S. participar en la elaboración y realización del
proyecto “ENTRE TODOS/AS LOS ESCOLARES CRECEN SANOS”, dirigido a
toda la comunidad educativa.
Las actividades que se realizaron entre Enero y Noviembre del
2.012 fueron:
ALUMNADO
El Taller “Crecemos sano” fue impartido por la enfermera del
C.M.S. en 19 aulas, el 100 % de las aulas de Infantil y Primaria, que
implica a 456 niños y niñas.
PROFESORADO
El psicólogo y la enfermera del C.M.S. impartieron dos sesiones
del Seminario “El claustro también educa para la salud”, los lunes
de 15’30 a 17’30 horas.
MADRES Y PADRES
Curso “Cómo implantar hábitos saludables a nuestros/as
hijos/as”, cuyo programa fue:
I Presentación. Hábitos saludables.
II Cómo implantar hábitos: introducción. Motivación al cambio.
III Seguimiento de normas y autorregulación de los
15
comportamientos saludables.
IV Cómo mejorar los hábitos sobre alimentación, actividad física,
ocio, sueño, descanso e higiene.
V Educación sexual.
VI Habilidades sociales. Control emocional.
VII Cómo favorecer el rendimiento escolar.
Evaluación. Entrega de diplomas.
Se realizó en el C.E.I.P. “E. Tierno Galván” los martes de 9 a 11
horas, desde el 14 de febrero al 27 de marzo de 2.012, con una duración
de 14 horas, impartido por el psicólogo y la enfermera del C.M.S.
Se inscribieron 30 madres y padres de alumnos/as del citado
colegio, asistiendo a todas las sesiones una media de 22.
La evaluación se realizó mediante:
Actividades prácticas: registro de hábitos diarios de la familia,
cada uno/a eligió una actitud que cambiar (de ellos/as y de sus
hijos/as) y se fue valorando, etc.
Cuestionario al finalizar el curso.
Para efectuar una valoración global del curso, agrupamos en tres
epígrafes los distintos ítem:
Valoración positiva recoge la valoración de los dos primeros
item (mucho, óptimo, bastante, muy ...).
Valoración normal recoge el tercer ítem (normal, aceptable,
regular...).
Valoración negativa los item cuarto y quinto (mal, muy mal,
poco, nada...).
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Con esta agrupación se extraen los siguientes resultados:
Sobre el contenido del curso el 80 % efectúa una
valoración positiva y nadie negativa.
Sobre la metodología empleada el 68´3 % efectúan una
valoración positiva y un 6’4 % negativa.
En relación con los ponentes, el 95’45 % efectúan una
valoración positiva y un 3’33 % negativa.
Sobre los resultados, el 86’66 % efectúan una valoración
positiva y nadie negativa.
En el apartado abierto de observaciones, cabe resaltar:
El motivo mayoritario por el que se inscribieron en el curso fue
para mejorar y aprender más sobre la educación de sus hijos.
Consideran que habría que dedicar más tiempo a ciertas
sesiones.
Valoran de forma muy positiva al psicólogo y enfermera del
C.M.S.
La valoración del proyecto fue positiva por parte de todos
los participantes: alumnado, profesorado, madres/padres, psicólogo y
enfermera del C.M.S.
17
“ALMUERZO SALUDABLE”
Con el objetivo de “fomentar la actividad física y la alimentación
saludables”, en el C.E.I.P. “El Olivar” se va a realizar durante el curso
escolar 2012/13 el proyecto de centro “ALMUERZO SALUDABLE” dirigido
a toda la comunidad educativa.
Las actividades que la enfermera del C.M.S. realiza de Octubre a
Diciembre de 2012 en el C.E.I.P. “El Olivar” fueron:
Sesiones de asesoría, apoyo y orientación con la Directora del
centro y el Coordinador del proyecto.
Talleres en el 100 % de las aulas de Educación Primaria, que
implica 468 niños y niñas.
La valoración de las actividades está siendo positiva por
parte de todos los participantes: alumnado, profesorado,
madres/padres y enfermera del Centro Municipal de Salud.
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OTRAS ACTIVIDADES
En este apartado se incluyen las actividades realizadas y que no
estaban programadas.
DESAYUNOS SALUDABLES
Forman parte de un proyecto educativo de salud del Servicio de
Salud Pública de la Comunidad de Madrid, colaborando la Concejalía de
Salud del Ayuntamiento de San Fernando de Henares y el personal de
enfermería de los E.A.P. de “San Fernando” y “Alperchines.
Se realizó los días 05, 07 y 08 de Marzo de 2.012 en el C.E.I.P.
“Guernica”, para el alumnado de 1º y 2º de Educación Primaria (4 aulas
110 escolares).
19
DOSSIER POR ANIVERSARIO
El C.E.I.P. “Jarama” celebró su 25º aniversario y se realizó a
solicitud de la dirección del colegio un dossier que recoge el trabajo que
el Centro Municipal de Salud del Ayuntamiento de San Fernando de
Henares ha desarrollado en el colegio durante esos años.
20
RECURSOS
Gastos del 12 de noviembre al 15 de diciembre de 2.012
HUMANOS
1 Enfermera 3.500 €
1 Auxiliar Administrativo 800 €
Total coste en recursos humanos ……… 4.300 euros.
MATERIALES:
Reedición de dossier……………………. 2.500 €
Material de imprenta……………………. 800 €
Material pedagógico ………………….… 250 €
Material de oficina e informática … 200 €
Otros gastos corrientes …………….… 350 €
(fotocopias, telefonía, material fungible, etc.)
Total coste en recursos materiales …………….. 4.100 euros.
Total Costes del Programa de Prevención de la Obesidad Infantil
“¡Comamos Más Sano y Movámonos Más!” del 12 de noviembre al 15 de
diciembre de 2012 8.400 Euros.
21
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
El Programa “Escuelas Saludables” ejemplifica que la participación
e implicación comunitarias son imprescindibles en Promoción de la
Salud. Y que la Educación para la Salud es una herramienta de trabajo
excelente.
Casi todos los contenidos de este Programa, son contemplados
por las Escuelas Infantiles, Casas de Niños/as y los C.E.I.P. en sus
programaciones y puestos en práctica con un trabajo de reflexión previo
y coordinando los esfuerzos de todos los participantes (alumnado,
profesorado, madres/padres y el Centro Municipal de Salud). La
inclusión de las actividades del programa de Escuelas Saludables en el
PROYECTO DE CENTRO indica un alto grado de estabilidad en el trabajo
colaborativo del profesorado.
Todo esto favorece que se cumplan los objetivos específicos del
Programa “Escuelas Saludables”.
El trabajo con el profesorado ha permitido el desarrollo de una
imagen de la salud más integral en el colectivo docente. El Equipo de
Salud Escolar del C.M.S. valora enormemente el esfuerzo realizado por
el profesorado, dadas las dificultades añadidas de su apretado
calendario.
Los talleres con el alumnado refuerzan el trabajo que realiza el
profesorado y son valorados de forma positiva por el alumnado y
profesorado.
22
Las Escuelas de Salud para madres y padres han cumplido los
objetivos previstos, mejoran sus conocimientos y la conciencia de la
importancia de los factores determinantes de la salud.
El Centro Municipal de Salud ha realizado cuantas gestiones han
sido necesarias para coordinar la participación de otras instituciones en
la implantación y ejecución de las actividades de Educación para la
Salud. De manera específica se ha conseguido la coordinación y
colaboración con el Servicio de Salud Pública de la Comunidad de
Madrid y el personal de Enfermería de los Equipos de Atención Primaria
de “Alperchines” y “San Fernando”.
La Educación para la Salud, como recurso en la Promoción de
Salud, necesita la estrecha colaboración de la comunidad escolar y los
sanitarios, y la coordinación de todos los recursos, formales e informales,
del municipio y la Comunidad.
Se considera adecuado dar continuidad a informar/formar y lograr
la implicación continua de madres y padres, para conseguir hábitos
saludables en sus hijos/as, pues es necesario que las familias refuercen
en casa todo el trabajo educativo que profesorado y sanitarios realizan
cada curso escolar con sus hijos/as en referencia a la adquisición de
hábitos saludables.
Sirva como ejemplo que gracias al trabajo durante varios años del
Equipo de Salud Escolar del C.M.S. del Ayuntamiento de San Fernando
de Henares en los C.E.I.P. y a la colaboración continuada de profesorado,
madres y padres, se ha conseguido que, desde hace varios cursos
23
escolares, en los Ciclos de Infantil de los centros educativos tengan
protocolizado lo que el alumnado debe traer de alimento (fruta, lácteo
y/o bocadillo) para el recreo, que generalmente es cumplido por madres
y padres.
El Centro Municipal de Salud del Ayuntamiento de San Fernando
de Henares considera necesaria la continuidad en las actuaciones de
Promoción de Salud, para implantar hábitos y estilos de vida saludables
en la comunidad educativa de los Centros de Educación Infantil y
Primaria públicos del municipio.
Este programa desarrollado con distintos formatos hace casi 30
años por el Ayuntamiento de San Fernando de Henares a través de su
Centro Municipal de Salud, puede servir de ejemplo de la importancia
del trabajo de la Administración Local en el ámbito de la Promoción de
la Salud.
24
ANEXO I (FOLLETOS DE ELABORACIÓN PROPIA QUE SE UTILIZAN EN
LOS CENTROS EDUCATIVOS).
Folleto “Adquiriendo hábitos saludables”, elaborado por el Equipo de Salud Escolar del Centro
Municipal de Salud en colaboración con madres, padres y Equipo Educativo de las Escuelas
Infantiles y de las Casas de Niños de San Fernando de Henares
Dirigido a madres y padres de niños/as de 0 a 3 años que a modo de libro-guía recoge
recomendaciones sobre hábitos saludables, dejando algunos espacios para que puedan
personalizar el Dossier, pegando fotos de sus hijos/as.
Editado en 2008
25
Folleto “A diario vive sano”, elaborado por el Equipo de Salud Escolar del Centro Municipal de
Salud. Contiene recomendaciones sobre: alimentación, higiene, juego, sueño, prevención de
problemas de espalda, actividad física beneficiosa para la salud, prevención de accidentes, etc.
Editado en el 2.007, está dirigido a madres y padres de niños y niñas de 3 a 12 años
26
Folleto “Estar más sanos para estudiar mejor”, elaborado por el Equipo de Salud Escolar del
Centro Municipal de Salud, para el alumnado de 8º de E.G.B. y editado en 1.992.
Actualmente se distribuye en algunos talleres con el alumnado de 3er Ciclo de Primaria, como
material de coloquio.
27
ANEXO II (CONVOCATORIA ESCUELA DE SALUD)
28
ANEXO III (ALGUNAS IMÁGENES QUE ILUSTRAN LAS ACTIVIDADES
QUE SE REALIZAN CON LOS NIÑOS Y LAS NIÑAS)
Talleres con alumnado de Infantil
29
Talleres con alumnado de Primaria
30
31
ANEXO IV (PROYECTO INTERCENTROS)
En algunas ocasiones, los profesionales de la enseñanza de los Centros de Educación
Infantil y Primaria (C.E.I.P.) de San Fernando de Henares, en colaboración con la
Concejalía de Educación, realizan proyectos, solicitando a las diversas concejalías que
organicen alguna actividad con un nivel de Infantil o Primaria determinado.
En el Proyecto “San Fernando, nuestro pueblo”, los Equipos Directivos de todos los
C.E.I.P. solicitaron al Equipo de Salud Escolar del Centro Municipal de Salud (C.M.S.)
del Ayuntamiento de San Fernando de Henares, organizar una gincana dirigida a todo
el alumnado de 3º de Primaria (383 niños/as), en la que se trabajara de forma
práctica y lúdica varios talleres relacionados con factores determinantes de la salud.
Se organizaron los “JUEGOS COOPERATIVOS SALUDABLES”, en los que los materiales
de cada taller se consiguieron según la disponibilidad de cada C.E.I.P., algunos de los
cuales fue elaborado por el alumnado y profesorado y los recursos del C.M.S. Además,
como la gincana duraba casi toda la jornada escolar se decidió que el día de su
celebración, se llevara un almuerzo saludable, compuesto de bocadillo, pieza de fruta
y agua, de lo cual se encargaron las madres y padres de los C.E.I.P.
Abajo se reproduce el modelo de registro de actividades por cada aula de 3º de
Primaria y algunas imágenes.
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