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CARRERA DE CIENCIAS GESTIÒN DE EMPRESAS I ADMINISTRATIVAS
UNIVERSIDAD POLITÉCNICA SALESIANA CARRERA: CIENCIAS ADMINISTRATIVAS
MODALIDAD: PRESENCIAL
Nombre: Mayra Fernanda Caiza Tituaña
Materia: Gestión de Empresas I
Ingeniera: Piedad Sandoval
Aula: Grupo 151- B18
Fecha: Quito, Mayo del 2014
CORPORACION LA FAVORITA
Los negocios en un mundo cambiante
Historia Corporación Favorita C.A
Durante 60 años hemos sido parte de la historia de crecimiento y progreso del país. Nuestra
razón de ser son los clientes y nos esforzamos por ofrecerles productos y servicios de calidad.
Cumplimos sesenta años de vida en los que hemos visto como una empresa que nació con una
visionaria idea de crecimiento paulatino, se ha ido convirtiendo en un sólido pilar en el que se
forjan muchas actividades comerciales y empresariales. Hacemos país con trabajo, cumplimiento
y eficiencia.
En 1949 la fábrica La Favorita le otorga la distribución de sus productos en Quito a Guillermo
Wright , quien con una gran visión comercial en 1952 abrió en el Centro Histórico de Quito la
primera bodega La Favorita, un pequeño local que se dedicaba a la venta de jabones, velas y
artículos de importación.
Tras cinco años de trabajo, el 26 de noviembre de 1957 se constituyó Supermercados La
Favorita C.A. Ese mismo año se inauguró el primer supermercado de autoservicio del país.
En 1971, se abrió el primer local de Supermaxi en el Centro Comercial Iñaquito, CCI, en Quito, y
en 1979 se inauguró uno en el Centro Comercial Policentro en la ciudad de Guayaquil.
En la década de los 80, Supermercados La Favorita adelantándose a los retos y exigencias del
nuevo siglo, opta por una estructura empresarial con alianzas estratégicas, capaces de satisfacer
la creciente demanda de diversidad de productos y servicios relacionados con el hogar.
Es así como nacen las empresas filiales o formatos. La primera fue Maxipan, que hasta la fecha
nos provee de una completa variedad de panes, que se hornean directamente en nuestros
locales.
En 1983 la compañía cambió su nombre de Bodega La Favorita a Supermaxi. En 2001
enfrentamos un trágico acontecimiento: un fuerte incendio redujo a cenizas los 45 000 m2 de las
bodegas.
Pero nos levantamos con el ánimo renovado y en septiembre de 2002 se inauguró el moderno
complejo administrativo y de bodegas en Amaguaña. En ese mismo año se emprendió una
iniciativa que ha sido sumamente exitosa: crear Marcas Propias Supermaxi y Akí con productos
de calidad, a precios accesibles.
En 2006, la empresa cumple otro anhelado sueño: entra en operación la Central Hidroeléctrica
Calope de Enermax que provee a todas las filiales de la Corporación de energía limpia, eficiente
y económica. Debido al giro de negocios que con el pasar de los años adquirió la empresa, en la
Junta General de Accionistas que se realizó el 28 de marzo de 2008, Supermercados La Favorita
C.A cambió su denominación comercial a Corporación Favorita C.A y a partir del 1 de junio de
ese año, todas las actividades comerciales se realizan bajo esa razón social. Con este cambio
de nombre se ratifica nuestra visión de ser la cadena comercial más eficiente y rentable de
América Latina.
Nuestro planeta
El cuidado del ambiente es nuestro compromiso. Lideramos acciones en ese sentido y
respaldamos iniciativas al respecto.
Dinámica de la empresa y la economía
La segunda más grande del país
Ocupamos el segundo lugar dentro de la 500 mayores empresas del país que alcanzaron un
crecimiento del 10,8% durante 2012, según la revista Vistazo. Lidera el listado la empresa
pública EP Petroecuador, seguida por Corpo- ración Favorita, siendo éstas también las ma-
yores empleadoras del país, con más de 7 000 trabajadores en cada caso. Conecel, Andes
Petroleum y Corporación Favorita son las tres mayores contribuyentes de impuestos, al pa- gar
más de 200 millones de dólares en 2012.
Campañas publicitarias reconocidas
En 2013 dos de nuestras campañas publicitarias: Éxito sostenido de Akí y GM 757 de
Megamaxi, recibieron un Effie de Oro y un Effie de Plata. Estos premios fueron creados en 1968
por la American Marketing Association, New York. Son los de mayor relevancia en la industria
publicitaria y de marketing, en varios países.
2010, año en que se reactivó la economía
Si se analizan las principales variables macro económicas presentadas por el Banco Central del
Ecuador (BCE), se puede observar que todas presentan una tendencia positiva. Sin embargo, es
importante re-saltar la Formación Bruta de Capital Fijo (FBKF), un indicador que demuestra el
incremento en las inversiones públicas y privadas en cerca de USD 673 millones (10,2%). Esto
demuestra una mejora significativa.
-cativa en las expectativas empresariales.
Esta percepción también se hace evidente, si se comparan los diferentes indicadores de
Confianza
Empresarial como los del Banco Central del Ecuador y los de la firma Deloitte. Estos muestran
un incremento sostenido en las expectativas de los empresarios, en especial de los propietarios
y cabezas de las 400 empresas más grandes, las cuales registra-ron un crecimiento de sus
ventas en el orden de los
USD 6 250 millones.
De esta cifra, es muy grato notar que las empresas no petroleras siguen superando la partida a
las pe-troleras, las cuales participan de esta cifra en tan so-lo un 13% (USD 5 631 millones);
mientras que las no petroleras se llevan el 87% restante. Esta evidencia es trascendental,
demuestra que en Ecuador las empresas se forjan con creatividad y empeño para crecer sin
necesidad de recurrir al oro negro.
El ingreso de las 20 empresas más grandes fue de
USD 11 581 millones, es decir, cerca del 27% de los ingresos netos conseguidos por las 400
más gran-des. De ellas se destacan Corporación Favorita y Conecel, ambas empresas con
ingresos superiores a los
USD 1 000 millones. Por otro lado, se observa un repunte de las empresas automotrices, las
cuales en
2010 superaron al sector de Comercio al por mayor, el cual se ubicó en tercer puesto. La
principal representante del sector automotor es Omnibus-BB, empresa que en los tres últimos
años ha crecido vertiginosamente pasando del quinto al tercer lugar.
Ética y responsabilidad de la empresa
Reconocimiento a la excelencia empresarial
Grandes contribuyentes del Estado.
Durante 2013 obtuvimos importantes certificaciones gubernamentales y reconocimientos de
parte de la comunidad empresarial ecuatoriana.
A lo largo de nuestros 60 años de funcionamiento, Corporación Favorita C.A. ha obtenido un
sinnúmero de reconocimientos y distinciones, que ratifican nuestro compromiso de mantenernos
como la cadena comercial más eficiente y rentable del país.
Desde 2004, que la firma Price Waterhouse Coopers aplica la encuesta empresarial para el
Semanario Líderes, de Diario El Comercio, nos mantenemos en el primer lugar como la empresa
más respetada del Ecuador.
También hemos recibido varios Ekos de Oro como la empresa más eficiente en la gestión del
negocio de Supermercado y en la Categoría de Comercio.
En 2012 la revista Ekos en una edición especial, nos ubicó como la mejor empresa ecuatoriana
de la década comprendida entre 2003 y 2012.
También recibimos un reconocimiento como la segunda mayor empresa del país y la primera en
el sector Comercio (revista Vistazo) y otro como la tercera empresa más rentable del Ecuador.
La revista Gestión nos cataloga como la empresa más grande del país, la primera en mayores
inversiones, la segunda en cuanto a ganancias y la octava en mayores activos.
2013 - sello hace bien
El cumplimiento de las cuatro éticas empresa- riales que promueve el gobierno: responsabilidad
con los Colaboradores, Comunidad (Clientes y Proveedores) Gobierno y Ambiente, nos permitió
obtener el " Sello Hace Bien", para Supermaxi, Megamaxi, Akí, Gran Akí, Super Akí y Super
Saldos, que otorga el Ministerio de Industrias y Productividad.
Certificación "punto verde"
El proyecto de generación de energía eléctrica limpia a través de la central hidroeléctrica
"Calope" de Enermax, obtuvo la certificación ambiental "Punto Verde – Mecanismos Limpios "
que emite el Ministerio del Ambiente. Se determinó que su operación redujo el 42,79% de
energía eléctrica consumida del sistema nacional interconectado, por generación hidroeléctrica
propia.
La de mejor reputación
La Corporación y cuatro de sus directivos fue- ron reconocidos en la segunda edición del Mo-
nitor Empresarial de Reputación Corporativa, MERCO, que a través de la revista Vistazo,
presentó el ranking de las 100 empresas con mejor reputación corporativa y líderes ecuatorianos
con mejor reputación. Encabezamos la lista como la empresa más exitosa y con mejor
reputación en el país. También obtuvimos el primer lugar como la empresa más responsable y
con mejor gobierno corporativo.
Líder en el ranking empresarial 2013
Encabezamos el ranking de las 1 000 empresas más grandes del país, organizado por la revista
A Bordo, de Corporación Ekos. Este año también obtuvimos dos Ekos de Oro en la categoría de
supermercados por "Empresas más eficientes" y "Mejores empresas en calidad de servicio".
La más responsable y con mejor gobierno corporativo
Obtuvimos el primer lugar en la categoría de Mejores Prácticas de Gobierno Corporativo en
Guayaquil. PricewaterhouseCoopers PwC y el Semanario Líderes, del Grupo El Comercio,
organizaron la VII edición de la Encuesta de las Empresas Más Respetadas del Ecuador 2013.
La distinción se otorgó a las empresas que son reconocidas en el país como referentes en el
desarrollo de mejores prácticas de gobierno corporativo, en cuanto al manejo de sus relaciones
con accionistas, directorio y la administración de las compañía.
Distribuidor de las mejores frutas y verduras
En la primera edición de los premios La Barra Ecuador 2013, Supermaxi obtuvo el primer lugar
como el mejor distribuidor de frutas y verduras en el país. En la premiación se reconoció la labor
sobresaliente de chefs, establecimientos, hoteles, restaurantes, provee- dores y demás
empresas de la hospitalidad, agrupadas en HORECA.
Corporación Favorita brinda a sus colaboradores el crecimiento personal y profesional
que necesitan.
Tendrá estabilidad y un excelente ambiente laboral.
Será parte de una empresa en constante progreso.
Tendrá la posibilidad de hacer una carrera.
Reconocemos horas extras, utilidades y otros beneficios de la ley.
Le ofrecemos seguro médico y de vida.
Negocio en un mundo sin fronteras
Reconocimiento a la gestión empresarial
A lo largo de 55 años de gestión, Corporación La Favorita ha obtenido un sin número de
reconocimientos y distinciones.
Estos galardones, lejos de engrandecernos, nos comprometen a seguir esforzándonos para
ofrecer a nuestros clientes, un servicio de excelencia.
En este quinquenio, hemos sido reconocidos, por cuatro años consecutivos, como la Empresa
más respetada del país, mediante una encuesta realizada a la comunidad empresarial, por Price
Waterhouse para el Semanario Líderes, de Diario El Comercio, que contó con el aval de la
Superintendencia de Compañías
Administración de la tecnología de la información y comunicación
El mejor centro de distribucion de america latina está en el ecuador
El centro de distribución que empezó a operar en el año 2002, surte a diario a la cadena de
supermercado y jugueterías a nivel nacional. Cuenta con equipo de alta tecnología que lo han
convertido en un modelo de operación por su eficiencia.
Desde que entró en operación año a año se han incorporado innovaciones.
En el año 2005, entro la operación de deshuese, corte y empaque de productos cárnicos (res,
cerdo, borrego, ternero) que nos ayuda a ser mas eficientes en el procesamiento empaque y
despacho de los productos, a los supermercados.
Contamos con equipos de alta tecnología como etiquetadoras automáticas empacadora al vacío,
y el modelo de empaque de carnes a nivel mundial: Superpack y al vacío.
Corporación Favorita ha desarrollado un sistema de información que permitirá a sus proveedores
revisar su situación en nuestra compañía sin necesidad de contactarse con ningún funcionario.
El sistema gestiona la información entregada por otros sistemas y la presenta en forma clara y
sencilla al usuario, además de permitirle el ingreso de información importante para “Corporación
Favorita” de una manera rápida y simple.
La relación con nuestros proveedores ahora dispone de mecanismos de mejora continua en los
procesos que entran a formar parte de un B2B creado con el firme propósito de automatizar,
controlar y presentar de mejor manera la información tanto de clientes internos como externos a
la compañía
Constituir en impulsar una empresa
Creemos e invertimos en el país
Nuestro compromiso con el país va más allá del pago puntual de impuestos al fisco. Nos hemos
convertido en socios estratégicos de pequeños y grandes emprendimientos que desarrollan
productos de excelente calidad. Les hemos abierto las puertas de nuestras cadenas de
supermercados, por la creatividad y el esfuerzo con el que trabajan.
Corporación Favorita es parte activa del desarrollo integral de país. Apoya cien por ciento la
producción nacional. Cree en el talento de los ecuatorianos y les ha abierto las puertas de sus
cadenas de supermercados a pequeños emprendedores para que comercialicen sus productos.
Incluso ha compartido sus experiencias de negocio con jóvenes estudiantes para promover
futuras microempresas. Además, promueve los negocios inclusivos porque gracias a ellos se
benefician más de 40000 ecuatorianos del campo y ciudad y mejoran sus condiciones de vida.
Proveedores premiados
Somos leales con nuestros proveedores, les brindamos asesoría técnica y hacemos estrategias
conjuntas de crecimiento. Anualmente premiamos su desempeño y fidelidad hacia Corporación
Favorita. Los proveedores con mejor desempeño en 2011 fueron: Pepsico Alimentos, La Fabril,
The Tesalia Spring Company,Colgate Palmolive del Ecuador, Inmobiliaria Ducret, Productos
Familia Sancela del Ecuador, Electrolux, Juris, Pica, Aceites del Sur, Tropicalimentos, Aghemor,
Maramar, Nirsa, Rex Plastics, Fundación Mujer y Familia Andina, Moderna Alimentos, Alexa
Tejidos. Felicitamos a Terrafertil como la empresa de Mejor Innovación.
Festival de productos ecuatorianos
En apoyo a la producción nacional, del 29 de enero al 9 de febrero 2012 en los locales de
Supermaxi se realizó el Maxi Festival de Productos Ecuatorianos. Hubo una amplia gama de
artículos participantes en una iniciativa más para promover el consumo de lo que se cultiva o
procesa en el país. Entre ellos bananas, chocolates, bebidas, mariscos, entre otros. El Maxi
Festival fue la vitrina perfecta para que los clientes lleven al hogar productos con sello
ecuatoriano.
Primero lo nuestro
"Mucho mejor si es hecho en Ecuador" es el lema de la campaña de carácter social que busca
identificar con su sello a la producción nacional de calidad. La Corporación se ha sumado a esta
iniciativa con la intención de que los consumidores prefieran comprar estos productos de calidad
a precios accesibles y con el mejor servicio. Lo más importante es que su consumo genera
empleo para los ecuatorianos.
Opciones para construir una compañía
“Siempre ha sido fácil participar e invertir en el mercado de valores. El problema ha sido el
desconocimiento y el tema de la confianza en la gente. Las personas, como no conocen a las
empresas, muchas veces desconfían de ellas. Pero eso está cambiando, porque el sector real
está creciendo. El año pasado, a pesar de que el monto negociado en las bolsas de valores del
país se redujo, el número de emisores creció. Eso es muy positivo, ya que hay cada vez una
mayor participación privada”.
La ventaja de invertir en el mercado de valores es que la rentabilidad para todos los participantes
es mayor a la obtenida en productos del sistema financiero.
Pequeñas empresas iniciativas emprendedoras y franquicias
La franquicia de la Favorita es que en el mercado la gente suele optar por lo más barato, y eso
ocasiona que cadenas como Santa María y la universal tengan una gran acogida en el sector
mas pobre de la ciudadanía.
Nuestros locales impulsan el desarrollo urbano, la instalación de locales de la cadena
corporación favorita se ha convertido en un motor infalible para el desarrollo urbano.
Tres ejemplos ilustran este proceso que se han replicado a nivel nacional. Supermaxi y juguetón
de Cumbayà en quito, el mal del Sol en Guayaquil, y el Mall de los Andes en Ambato,
Cadenas comerciales afiliadas
La Corporación Favorita administra varias cadenas y franquicias de diferentes marcas, tanto
nacionales como extranjeras. Todas estas son parte de la empresa y se conocen como cadenas
afiliadas.
Akí
Artículo principal: Super despensas Akí
Se trata de una cadena de supermercados dirigidos a un segmento de la población con menor
poder adquisitivo. Se ubican en zonas populares de la mayoría de ciudades ecuatorianas,
incluso en las medianas como Cayambe y Otavalo. Tiene un área de ventas nacional de 17.649
m2 distribuida en 31 locales, y en 2009 reportó 421 empleados de manera directa.
Gran Akí
Artículo principal: Gran Akí
Parte de la división de la cadena "Akí" dirigido al público popular, incorpora a su línea de oferta
productos para el hogar, juguetería, vestido, ferretería, electrodomésticos y entretenimiento, en
una suerte de tienda departamental. Tiene un área de ventas nacional de 17.287 m2 distribuida
en 8 locales, y en 2009 reportó 319 empleados de manera directa.
Super Akí
Artículo principal: Súper Akí
En 2012, se inauguró Super Akí, en el sector de Mucho Lote, al noroeste de Guayaquil. Su área
de ventas va entre 1200 a 1500 m2. Consta de las secciones de abarrotes, legumbres, lácteos,
carnes, pollos, embutido, panadería, limpieza, higiene y belleza. Las secciones de hogar,
ferretería, automotriz, audio y video, están en menor proporción que en un Gran Akí. Una de las
diferencias con su Gran Akí es que no se vende ropa ni electrodomésticos. Cuenta con 2 locales
uno en Guayaquil y otro en La Libertad.
Juguetón
Tiendas que ofrecen una completa variedad de Juguetes durante todo el año, con énfasis en la
temporada navideña. Llamado Salón del Juguete hasta 1998, cuando pasó a formar parte de la
franquicia latinoamericana del mismo nombre. Tiene un área de ventas nacional de 27.824 m2
distribuida en 18 locales, y en 2009 reportó 396 empleados de manera directa.
Sukasa
Cadena de almacenes especializados en la comercialización de artículos para el hogar. Se
puede encontrar línea blanca, audio y video, mueblería, mantelería, ropa de cama, cubertería,
vajillas, cristalería y artículos de decoración. Está dirigido a un público exclusivo y de elevado
poder adquisitivo. Cuenta con 4 locales a nivel nacional, 2 de ellos en Quito; estos son de gran
extensión y en algunos casos de varios pisos. Tiene un área de ventas nacional de 14.114 m2, y
en 2009 reportó 506 empleados de manera directa.
Todo Hogar
Se especializa en artículos para el hogar, electrodomésticos, audio y video, lencería y menaje.
Cuenta con cuatro marcas propias: Haus, Leven, Novo y Todo hogar. Tiene un área de ventas
nacional de 9627 m2 distribuida en 8 locales, y en 2009 reportó 118 empleados de manera
directa.
Super Saldos/Liquidación
Son almacenes de Quito y Guayaquil respectivamente, ubicados en sitios estratégicos de las 2
ciudades. Estos locales ofrecen productos de las marcas Supermaxi y Megamaxi a precios bajos
y convenientes. Se ofertan ropa, accesorios del hogar, electrodomésticos, aparatos electrónicos
y otros.
TVentas
La primera empresa de ventas por televisión en América del Sur. Ofrece sus productos a través
de dos programas diarios, showrooms y en comerciales pautados en los diferentes canales de
televisión nacional abierta. Cuenta con seis marcas propias: Biotelle, Celltone (belleza),
MasterCook, Juice Booster (cocina), Esselle Protein y Zydra (dietético); tres de estas marcas se
comercializan también a nivel internacional. Tiene un área de ventas nacional de 5.672 m2
distribuida en 37 locales, y en 2009 reportó 250 empleados de manera directa.
Bebemundo
Cadena de almacenes especializados en ropa y artículos para bebé. Fue conocido como
Bebelandia hasta 2005, cuando fue adquirido por la Corporación Favorita a sus propietarios
originales, cambiando su nombre comercial. Tiene un área de ventas nacional de 7.022 m2
distribuida en 7 locales, y en 2009 reportó 144 empleados de manera directa.
Mr Books
Cadena de tienda especializada en libros y revistas. Tiene un área de ventas nacional de 1.619
m2 distribuida en 4 grandes locales, y en 2009 reportó 69 empleados.
Kywi
Es una cadena de locales de distribución y venta de materiales y acabados para la construcción,
ferretería y hogar. Fue comprado por la Corporación Favorita a sus dueños originales en 2005
por 4,5 millones de dólares,4 sin perder el posicionamiento que había logrado en el sector
ferretero desde su apertura en 1943. Tiene un área de ventas nacional de 28.773m2 distribuida
en 17 locales en 5 provincias, y en 2009 reportó 305 empleados de manera directa.
Mega Kywi
Se trata de una versión maximizada de los locales de Kywi. Se especializa en las ventas al por
mayor y ofrece servicios especiales y planes de financiamiento a los constructores. Actualmente
cuenta con un solo local en la ciudad de Quito, con un área de ventas de 7.605 m2, y en 2009
reportó 96 empleados de manera directa.
Salón de Navidad
Cadena de locales que ofrece artículos de decoración durante la temporada navideña. Los
locales permanecen cerrados la mayor parte del año, unos pocos abren sus puertas desde el
mes de agosto, sumándose los demás a partir de octubre. Tiene un área de ventas nacional de
4.295 m2 distribuida en 4 locales, y en 2009 reportó 108 empleados de manera directa.
Sukocina
Es un almacén dedicado exclusivamente a los utencillos y accesorios de cocina. Está ubicado en
el interior del Centro Comercial Village Plaza de La Puntilla, en Zamborondón. Tiene más de
12000 ítems, además los clientes pueden participar de cursos de cocina con afamados chefs
nacionales e internacionales en su "experience center".
RadioShack
Cadena de locales especializados en la venta y servicio técnico post-venta de artículos y
componentes electrónicos. Franquiciada de RadioShack. Tiene un área de ventas nacional de
993.98 m2 distribuida en 11 locales, y en 2009 reportó 56 empleados de manera directa.
Tatoo
Tatoo Adventure Gear es la tienda para los practicantes de disciplinas como son el montañismo,
escalada, ciclismo de ruta y de montaña, kayak, etc. Actualmente Tatoo es la empresa líder
sudamericana en la comercialización de ropa técnica para hombre y mujer, equipo para camping,
trekking, escalada, montañismo, ciclismo, aventuras al aire libre y otras actividades, tanto en
tiendas físicas como a través de ventas online. En 2011 se abrieron cuatro locales: Temuco
(enero), Mall El Jardín (marzo), Bogotá 122 (junio), y Tatoo Plus (octubre).
Inmobiliaria La Favorita
La corporación cuenta, además, con una inmobiliaria que se encarga de administrar varios
centros comerciales en diferentes ciudades del Ecuador:
Mall El Jardín (Quito)
Mall del Sol (Guayaquil)
Mall del Sur (Guayaquil)
CityMall (Guayaquil)
Village Plaza (Zamborondón)
Multiplaza Miraflores (Cuenca)
Mall de Los Andes (Ambato)
Multiplaza La Pradera (Loja)
Multiplaza (Esmeraldas)
Multiplaza (Portoviejo)
Multiplaza (Riobamba)
Multiplaza (Ambato)
Multiplaza (Tulcán - En construcción)
Net grafía:
http://es.wikipedia.org/wiki/Corporaci%C3%B3n_Favorita
http://www.jugueton.com.ec/portal/web/favorita/inicio
http://www.aki.com.ec/portal/es/web/aki2/trabaje-con-nosotros
