Mapa gastronómico manabí
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UNIVERSIDAD TECNOLOGICA EQUINOCCIAL NOMBRE: Paulo Reimundo CURSO: 5°B - Gastronomía FECHA: 31/10/2014 MATERIA: Cocina Ecuatoriana II TEMA: Mapa Gastronómico Manabí Corviche Viche Camarón Queso Hallaca Salprieta Viche Cangrejo Chame frito Pan de yuca Bollos o Tonga de Plátano Bibliografía http://manabinoticiasenlinea.blogspot.com/2013/01/gastronomia-de-manabi-la-mas-importante.html http://www.revistalagente.com/recetas-de-comida/recetas-de-comida-iii/
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UNIVERSIDAD TECNOLOGICA EQUINOCCIALNOMBRE: Paulo Reimundo CURSO: 5°B - Gastronomía FECHA: 31/10/2014 MATERIA: Cocina Ecuatoriana IITEMA: Mapa Gastronómico Manabí
Corviche
Viche Camarón Queso
Hallaca
Salprieta
Viche Cangrejo
Chame frito
Pan de yuca
Bollos o Tonga de Plátano
Seco de Gallina
Cuajada
Bibliografía http://manabinoticiasenlinea.blogspot.com/2013/01/gastronomia-de-manabi-la-mas-importante.html http://www.revistalagente.com/recetas-de-comida/recetas-de-comida-iii/