REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELAUNIVERSIDAD FERMÍN TORO

VICE-RECTORADO ACADÉMICOFACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Y SOCIALES

T.S.U CARMEN ROMEROC.I 15.003.073

CABUDARE, O5-2015

DDEELLIIGGRREEEENN CC..AA PLAN DE NEGOCIO

Este negocio iniciara sus operaciones en el año 2015, conformada con un equipo de trabajo especializado en el ramo de la pastelería, dedicada a satisfacer los gustos de nuestros clientes con productos bajos en

calorías y que le ayudaran a la salud y a su bienestar.

Con domicilio en calle 51 entre carreras 14 y 15 Nª 14-15 Barquisimeto Estado Lara teléfono: 0251-4462312

tiene

MISION:Somos una empresa productora y comercializadora en el ramo de la pastelería en donde nuestra génesis radica en realizar distintos postres bajo en calorías e incorporándole hierbas que son sinónimos de salud y longevidad, partiendo de lo anterior nuestro producto innovador es un exquisito biscocho de té verde el cual permite comer algo delicioso, bajo en calorías y puede aliviar algunos de los problemas relacionados con la salud de una manera más rápida y natural, reduce el riesgo del cáncer y previene enfermedades cardiovasculares satisfaciendo de esta manera la necesidad de los consumidores.

VISION:Crear una empresa capaz de desarrollar

productos de primera calidad, en una constante innovación de acuerdo a las

tendencias del mercado gastronómico y que a su vez puedan satisfacer el paladar y

gusto de los más exigentes clientes y posicionarse como única en el Mercado

Nacional proyectándose hacia el Mercado Internacional.

 

-Consta de una Sede Propia-Se relaciona con el lugar-Maquinaria-Existencia de Materiales

 -Medios de Transporte-Publicistas dedicados al medio-Trato con personas dedicadas a la fabricación

-No hay suficiente presupuesto-No hay suficiente capital-Ausencia de recursos humanos

 -Delincuencia extrema en la zona-Corte repentinos de luz-Fallas en el estudio de mercado.

OBJETIVOS•Ofrecer productos bajos en azúcar, con propiedades curativas que les proporcione salud a nuestros clientes.•Elaborar un producto de alta calidad, exquisito sabor y menor costo, que atrape la atención de los potenciales consumidores, con el propósito de establecernos en el mercado. •Dar a conocer las ventajas que ofrece la materia prima que utilizamos con respecto a los productos elaborados con esta. •Innovar con diseños acordes a las preferencias y variedad dentro del mercado.

FACTORES DE COMPETENCIA: PRODUCTOS INNOVADOR, NO EXISTE

EN EL MERCADO”

PRINCIPALES COMPETIDORES NINGUNO, PRODUCTO INNOVADOR,

NO EXISTE EN EL MERCADO

ESTRATEGIAS DE VENTASPUBLICIDAD: Se realizan campañas, por medio de la radio, TV, Periódicos, folletos y demostraciones, haciendo énfasis en presentación a nivel de

convenciones.

ESTRATEGIAS DE MERCADO:SLOGAN: ESTÈ , si es sabor

ESTRATEGIAS DE DISTRIBUCION

Distribución en Hipermercados, mayoristas y macrotiendas

ESTUDIO TECNICO En el estudio de mercado es

describir el proceso de producción de producto que es innovador ya que utilizaremos un ingrediente

esencial para la salud de los clientes que es el Te verde

ESTUDIO FINANCIERO:ES LO RELACIONADO A LA INVERSION, COSTO DE LAS MATERIAS PRIMA , GASTOS DE CONSTITUCION Y LA GANANCIA QUE SE VA A OBTENER EN EL NEGOCIO