MANUAL PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE LA HERRAMIENTA 5 S

7/30/2019 MANUAL PARA LA IMPLEMENTACIN DE LA HERRAMIENTA 5 S

1/15

CRITERIOS PARA AUDITORIASTECNOSCAPE

Cdigo: TEC-D003 Pginas: Pgina 1 de 15

Versin: 0001 Elaborado: Pablo Alvarez

Fecha: 06-Nov-2012 Aprobado: Alfonso Altamirano

MANUAL DE CINCOESES 5 SsParmetros para estandarizar el sistema de

5s

En este manual se encontrara paso a paso el procedimiento a seguir para la

implementacin, ejecucin y estandarizacin de la norma 5s de calidad, que se

pondr en ejecucin en la parte operativa y administrativa de los talleres

TECNOSCAPE , oficinas de lderes y administrativos del Departamento Comercial.

2012

Pablo Alvarez

INDIMA S.A.

01/01/2012


2/15

TABLA DE CONTENIDOS

INTRODUCCIN 4

ANTECEDENTE: 5

1. OBJETIVO. 6

2. ALCANCE. 6

3. DEFINICIONES. 6

A) SEIRI: 6

B) SEITON: 6C) SEISO: 6

D) SEIKETSU: 6

E) SHITSUKE: 6

4. DOCUMENTOS APLICABLES. 7

5. REGISTROS APLICABLES. 7

6. MATERIAL UTILIZADO. 7

7. RESPONSABILIDADES. 7

8. DESARROLLO. 7

PASO NO. 1 SELECCIONAR. 8

A.SEPARAR LO QUE YA NO SIRVE Y TIRARLO O DARLO A QUIEN PUEDA SERVIRLE.POR EJEMPLO: 8

PASO NO. 2 ORDENAR. 9

A)FRECUENCIA DE USO: 9

B)SECUENCIA DE USO 9

C)COMODIDAD 9

D)FACILIDAD DE MOVIMIENTO Y TRANSPORTACIN 10


3/15

PRINCIPIOS FUNDAMENTALES DEL MOVIMIENTO DE MATERIALES: 10

PASO NO. 3 LIMPIAR. 12

1. LIMPIEZA.LA LIMPIEZA DEL LUGAR ES RESPONSABILIDAD DE TODOS LOS QUE LABORAN 12

2. INSPECCIN.QUIENES OPERAN Y OCUPAN LAS REAS Y LOS EQUIPOS, SON LOS MS CAPACITADOS PARA

DETECTAR DAOS Y FALLAS POTENCIALES. 13

PASO NO. 4 ESTANDARIZAR. 13

PASO NO. 5 DISCIPLINA. 14

AUDITORAS 14


4/15

MANUAL PARA LAIMPLEMENTACION DE LA

HERRAMIENTA 5S EN LOSTALLERES TECNOSCAPE

Cdigo: TEC-MC002 Pginas: Pgina 4 de 15



MANUAL PARA LA IMPLEMENTACIN DE LA HERRAMIENTA 5 Ss

INTRODUCCIN

La Tcnica de las 5 S es una herramienta de mejora continua que permiteayudar en la implementacin de un Sistema de Gestin de la Calidad y debe serapoyada con el pleno convencimiento y participacin de todas las reas,apoyndose en la manera de APRENDER HACIENDO.

Como resultado de la aplicacin de las 5 S, se desocuparn muebles (cajones,libreros, archiveros, cajas de herramienta etc.), se abrirn espacios, se localizarnmateriales excedentes en los distintos departamentos y lo ms importante: sereducirn los tiempos muertos y actos inseguros1.

La creatividad del personal se mostrar de forma natural al permitirles hacer lascosas de la manera ms fcil para ellos, ya que son los que mejor conocen sus

necesidades en las distintas reas de trabajo, esto los har sentirse orgullosos delcambio en que participan y la mejor recompensa ser el exhibir su departamento,por lo que es recomendable se les permita visitar las diferentes reas.

Este proceso crear una fuerza natural de mejora continua, pero se debe tenercuidado de no ser conformista para asegurar que se cumpla la primera y todaslas veces, y cuando est funcionando de la manera ideal, se estandarice paravolverse una rutina de trabajo; como consecuencia llegar a los lugares deconvivencia familiar o social mejorando la calidad personal para adoptarla comouna nueva forma de vida.

1Tiempos muertos: O paro de sistema productivo.

Actos inseguros: Se considera acto inseguro a la violacin de una norma establecida como segura, en

general se cometen estas acciones cuando no se obedecen prcticas o procedimientos correctos.


5/15






ANTECEDENTE:

Para estar seguros de que se debe implementar la poltica de 5s se debenrealizar las siguientes preguntas de las cuales si cinco o ms son afirmativasdebemos implementar las 5s.

Pregunta Si No

1Las personas luchan por encontrar lapiceras, papelcarpetas, llaves, etc.?

2Hay cosas tales como carpetas, documentos, equipamientoque no tienen dueo aparente en el escritorio o rea detrabajo?

3Usted o sus colegas acumulan lapiceros, clips, revistasviejas en los cajones?

4Hay papeles o guas telefnicas que ya no se usan y juntanpolvo?

5Hay elementos de seguridad tales como extintores dandovueltas y ya vencidos?

6 Hay cables sueltos y/o a la vista?


6/15






7 Hay carpetas viejas, sin etiquetar o rotas?

8Es complicado para visitantes y/o clientes encontrar a lapersona y/o escritorio adecuado?

9 Hay cestos de basura repletos?10 Hay momentos donde faltan elementos de trabajo?

11Hay espacio valioso ocupado por elementos indeseados oque no se usan?

12 Hay desorden generalizado en su oficina o lugar de trabajo?

13Hay documentos, carpetas, papeles, brochures, etcmezclados?

14 Hay polvo, suciedad, telas de araa en rincones y esquinas?

1. Objetivo.Fomentar el orden y la Mejora Continua al grado de que se convierta en una formade vida en los talleres de servicio Tecnoscape.

2. Alcance.Aplicable a todas las instalaciones de TECNOSCAPE (Talleres de servicio ydepartamento comercial), INDIMA.

3. Definiciones.

5 S: El movimiento de 5 S toma su nombre de cinco palabras japonesas queprincipian con s: SEIRI, SEITON, SEISO, SEIKETSU Y SHITSUKE.

a) Seiri: Seleccionar, identificar lo necesario y lo innecesario, seleccionando loprimero y eliminando lo segundo.

b) Seiton: Ordenar, definir un lugar para cada artculo necesario, manteniendoen su lugar para facilitar su localizacin.

c) Seiso: Limpiar, mantener aseada y en ptimas condiciones el rea de

trabajo.d) Seiketsu: Estandarizar, Definir procedimientos y reglamentos de cada rea,

para mantener lo logrado en las 3 primeras S y elevar el nivel deaplicacin.

e) Shitsuke: Disciplina, dar cumplimiento a los procedimientos establecidos,desarrollando hbitos positivos y manteniendo la disciplina.


7/15






4. Documentos Aplicables.

a) Layout de cada taller / oficina.b) Check list de herramienta.c) Programa de limpieza.

5. Registros Aplicables.

Check List maquinas y herramientas.

Auditora de 5s (formato para oficina).

Auditora de 5s (formato para talleres).

Formato para registro de Observaciones.

Minuta de reuniones.

6. Material Utilizado.

N/A

7. Responsabilidades.

a) Del Subgerente Comercial: Asegurar que se establezca, implemente ymantenga la herramienta 5 S.

b) Del Asistente Tcnico: Coordinar todas las actividades necesarias para laimplementacin de la herramienta 5 S (Capacitacin, Juntas de Trabajo,

Auditorias, Cronogramas, Mural Informativo, Memorndums, Entre otros.)

c) Del personal de cada TECNOSCAPE: Implementar todas las actividadesdescritas en el presente manual.

8. Desarrollo.

Antes de aplicar la 5 S en el rea se recomienda:


8/15






Tomar fotografas para evidenciar su estado inicial

Preparar los Almacenes y Centros de acopio, para recibir y controlar los

artculos innecesarios.

Para aplicar la herramienta 5 S y arreglar las reas de trabajo se deben seguirlos siguientes cinco pasos:

PASO No. 1 SELECCIONAR.

a. Separar lo que ya no sirve y tirarlo o darlo a quien pueda servirle. Por ejemplo:

Artculos y materiales innecesarios o en exceso.

Documentos innecesarios.

Mobiliario o estantera sobrante.

Artculos obsoletos o daados.

Equipos, herramientas o maquinaria que no se utilicen.

Materiales cuyo proceso se ha suspendido y no existe fecha cercana parareanudarlo.

Libros, catlogos, manuales, planos, instructivos, documentos, etc., que noson consultados al menos una vez al mes.

De lo que sirve, separar lo necesario de lo innecesario. Clasificar por tipo deartculos:

Artculos necesarios. Los indispensables para desempear eficientementenuestro trabajo. Conservar slo lo necesario, en cantidades adecuadas y enbuenas condiciones.

Artculos personales. Los estrictamente necesarios, no ms de 5 artculos.Mximo 2 cuadros por pared de 2 x 3 mts, 1 cuadro si el rea de pared esmenor. Los indispensables en baos: Toalla, cepillos (pelo y dientes),crema dental, crema facial/manos y enjuague bucal. No mezclarlos con losartculos necesarios para el trabajo. Evitar las Colecciones particulares

Artculos decorativos. En nmero reducido, adecuados al rea, que no

dificulten la limpieza, que hagan agradable el ambiente (De preferencia:plantas, cuadros con las polticas de la empresa, reglamentos,comunicaciones internas, objetos artsticos o con asuntos relacionados alos productos que se elaboran).

Artculos en trnsito. Identificacin de Papas calientes que pueden romperla seleccin de artculos en su rea. Hacer un listado de los artculos que


9/15






ingresan temporalmente a su rea de trabajo para aprobacin, revisin,prueba, inspeccin, etc.

Una vez retirado todo lo innecesario del rea de trabajo procederemos a laaplicacin de la 2 S Ordenar.

No se debe iniciar la 2 S, sin haber realizado previamente una seleccinrigurosa de lo estrictamente necesario.

PASO No. 2 ORDENAR.

El principio bsico es: Asignar un lugar para cada cosa y mantener cada cosaen su lugar.

Asignar el lugar adecuado tomando en cuenta los siguientes factores deasignacin:

a) Frecuencia de uso:

Cada hora A la mano de la persona.

Varias veces al da Cerca de la persona.

Varias veces por semana En el rea. Algunas veces al mes En otra rea.

Algunas veces al ao En bodega o archivo remoto.

b) Secuencia de uso. Para evitar errores dentro de una secuencia deoperaciones, los elementos deben colocarse cerca de donde se realizan lasactividades.

c) Comodidad para tomar, usar y retornar los artculos. Es necesariotambin tomar en cuenta:

Alcance de las manos.

Diseo o forma de los objetos.

Dispositivos para colgarlos o sujetarlos.

Considerar alturas, volmenes, pesos y cantidad de artculos.


10/15






d) Facilidad de movimiento y transportacin de materiales. Determinarlugares adecuados para el movimiento de materiales y su transportacin demenor a mayor dificultad de movimiento:

Directamente en el rea de trabajo.

Sobre algn tipo de transportador.

Sobre carro con ruedas.

Cargado en tarimas.

Dentro de cajas.

Apilado en el suelo.Principios fundamentales del movimiento de materiales:

a) Eliminar el movimiento de materiales donde sea posible.b) Eliminar el esfuerzo humano en actividades que no agreguen valor al

producto o servicio.c) Evitar actividades de movimiento de materiales sin valor a servicios, pero

con incremento de costos

Recepciones.

Embarques. Almacenaje.

Manejo entre plantas.

Manejo entre procesos.

d) Almacenaje apropiado:

El almacenaje debe planearse cuidadosamente y limitarse a tenerestrictamente lo necesario.

Objetivos del control de existencias: Costos de inventarios. Proteccin de las propiedades. (exposicin a riesgos innecesarios). Operativos (desperdicios, deterioros, obsolescencia, ocupacin

innecesaria de espacios y abastecimiento inoportuno).


11/15






Por su ubicacin, los artculos deben almacenarse en el rea para accesorpido de materiales de uso frecuente y fuera del rea de acceso remotopara objetos de uso poco frecuente.

Almacenaje de documentos: Libros todos ordenados y en un lugar asignado. Carpetas todas ordenadas y lugar asignado e identificadas. Sealizar lugares para: Informacin tcnica, revistas, bolsas, portafolios,

empaques, etc. Escritorio ordenado y sobre el solamente la PC (Lap Top), Impresora,

Charola, Lapicero Caja para plumas y Mximo 2 pilas de papeles conno ms de 2 c/u.

Archiveros con ndice y archivos identificados

f) Ayudas visuales:

Rtulos de Identificacin del rea.

Identificacin de los principales componentes del rea. Maquinaria, reas oequipos de proceso, inspeccin, almacenaje, trnsito o transporte; medianteun nombre o clave.

Asignacin de un lugar para cada cosa. Crear indicadores visuales parauna rpida ubicacin, uso, devolucin y deteccin de faltantes (soportes

especiales, tipos de recipientes, lneas de delimitacin de reas). Rotular. Identificar el lugar al que pertenecen (cuando sea prctico). Si se

ubican por orden puede utilizarse secuencia numrica, alfabtica, portamao, clave, cdigo de colores.

Emplear cdigo de colores. Para identificar elementos por uso, ubicacin,tema, tipo de fluidos conducidos en tuberas, clasificacin de desechos, porproducto, proceso, servicio, mquina, tipo de lubricantes, rangos deoperacin, alturas mximas de apilamiento.

Indicadores visuales para la deteccin de faltantes. Plantillas, huecos,siluetas, fotocopias de los elementos, franjas diagonales de color, nmeros

secunciales, lengetas. Indicadores de prstamo. Elementos que identifiquen a la persona que tiene

en su poder algn material clasificado. Instrucciones de trabajo en el rea. Controles, planos, diagramas, plantillas,

que sean:


12/15






Legibles a la distancia normal de lectura, segn su ubicacin.

Resistentes a la limpieza que se realice.

Tamao adecuado.

Bien aseguradas o adheridas.

De materiales adecuados al rea.

De fcil comprensin.

Mostrar claramente dnde van las cosas y en qu cantidad.

PASO No. 3 LIMPIAR.1. Limpieza. La limpieza del lugar es responsabilidad de todos los que laboran

en l, quienes elaboran el Plan de Limpieza peridica (anexo I), en dondese indica:

a) Lo que se debe limpiar:

Almacenes. Artculos almacenados de cualquier tipo, estanteras,recipientes, y contenedores.

Equipos. Mquinas, herramientas, mobiliario, instrumentos (deinspeccin, medicin o prueba), y medios de transporte.

Espacios. Pisos, paredes, ventanas, techos, cortinas, tableros de avisosy servicios.

La frecuencia debe determinarse por acuerdo de los ocupantes del reay debe ser:

Antes, durante o al final de la jornada. Diariamente.

Cada determinado da. Cada semana. Cada mes.

b) La responsabilidad de ejecutar y verificar la realizacin, debe asignarsetomando en cuenta las reas individuales, las comunes y las difciles.


13/15






Identificar el tipo de limpieza para cada elemento, describiendo mtodos,materiales y herramientas necesarios.

2. Inspeccin. Quienes operan y ocupan las reas y los equipos, son los mscapacitados para detectar daos y fallas potenciales.

a. Elaborar CHECK LIST DE FUNCIONAMIENTO (anexo II), Programade Limpieza (listas de verificacin) para realizar rpidamente lasinspecciones de las limpiezas y detectar anormalidades como:

Fugas de aceite y otros fluidos.

Holguras, aflojamientos, tornillos y tuercas flojas.

Sonidos o vibraciones extraas. Instalaciones elctricas daadas.

Niveles bajos de lubricantes.

Bandas de transmisiones flojas o con fisuras.

Sobrecalentamiento de motores.

Olores extraos.

Problemas relacionados con iluminacin, ventilacin y pintura.

Siempre que se detecte alguna anormalidad o falla durante las labores delimpieza, se deber corregir de inmediato si se cuenta con los conocimientos y

recursos necesarios; de lo contrario, generar las rdenes de trabajo al rea demantenimiento.

PASO No. 4 ESTANDARIZAR.Elaborar en cada una de las reas una carpeta de aplicacin de las 5 S quecontenga:

a) ndice del contenido.b) Separadores para identificar cada seccin del manual o carpeta.c) Evidencias de las condiciones anteriores.d) Evidencias de las condiciones del rea al aplicar las 5 S.e) Diagrama con la distribucin general de reas, mobiliario, maquinaria y

equipo.f) Inventario general de los artculos existentes en el rea.g) Normas y reglamentos acordados por los usuarios, para conservar y

mejorar lo aplicado.


14/15






h) Registros de auditoras.i) Programa de limpieza (limpieza, inspeccin y mantenimiento).

La carpeta de aplicacin de las 5 S debe estar en el rea, en un lugar que seaaccesible a cualquier persona que desee consultarla.

PASO No. 5 DISCIPLINA.Mantener y mejorar lo logrado en las etapas de Seleccionar, Ordenar y Limpiar,cumpliendo en la prctica con lo acordado y establecido en la fase deEstandarizar, adems de actualizar la carpeta de aplicacin de las 5 S por lomenos una vez por ao.

Para lograrlo se requiere: Disciplina y compromiso.

Hacer un hbito de las tareas que a cada uno le corresponden paraconservar y mejorar lo logrado en la aplicacin de las 4 primeras S.

Respetar lo realizado por los dems.

Corregir inmediatamente las desviaciones.

Compartir el aprender haciendo.

Trabajar en equipo.

Apoyar en la aplicacin de las 5 S en otras reas.

Buscar la mejora continua en sus aplicaciones.

AUDITORASPara la realizacin de las auditorias se deben seguir las siguientes sugerencias:

a) UtilizarFO-MA-ASC-27-03Auditora 5s (Formato para oficinas) y FO-MA-ASC-27-04 (Formato para Talleres) para auditar oficinas, bodegas,almacenes y reas de produccin.

b) Invitar a los jefes de departamento a que proporcionen voluntariamente lasfechas para que sus reas sean auditadas.

c) Las Auditoras las efectuara Asistente Tcnico, que no tenga relacindirecta con el rea, (rompimiento de barreras).

d) Todo el personal debe conocer el formato de Auditoras en 5 S .e) El personal que particip en la aplicacin de las 5 S en el rea, se

encuentre presente durante la auditora.


15/15






f) Dar al personal al momento de auditar el rea, una copia del formato que seutilizar con objeto de que ellos puedan seguir punto por punto el procesode evaluacin.

g) Solicitar a cada una de las personas involucradas que expliquen lorealizado en su puesto o rea de trabajo.

h) Al auditar, solicitar a los involucrados su opinin respecto a la calificacinque consideren merecer en cada punto del proceso; de haber discrepanciaslos auditores decidirn la calificacin.

i) En cada punto donde no se obtenga la calificacin mxima, los auditoresrecomendarn las medidas correctivas en el formato de observaciones123456789.

j) Despus de obtener la calificacin total, solicitar su firma de conformidad a

todos los involucrados en la auditoria.k) Dejar una copia de la auditora realizada, recomendando su conservacin

en archivo para llevar el historial de avances y mejoras en su rea.l) Tomar fotografas de las reas auditadas para que los responsables tengan

evidencias de antes y despus de las 5 S.m) La Gerencia debe comunicar mensualmente los avances logrados en las 5

S.n) Toda Reunin que se lleve a cabo para tratar cualquier asunto, debe contar

con su respectiva minuta de reunin 12345678.

MANUAL PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE LA HERRAMIENTA 5 S

Documents

Transcript of MANUAL PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE LA HERRAMIENTA 5 S