DOCUMENTACIÓN

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS EN EL MANTENIMIENTO DE INSTALACIONES

DEPORTIVAS. PROTOCOLO Y TEMPORALIZACIÓN

Mantenimiento higiénico sanitario

***

JAVIER CONESA LÓPEZ Director del Seminario Manual de Procedimientos en el Mantenimiento de Instalaciones

Deportivas. Protocolo y temporalización JOSÉ ANTONIO FERNÁNDEZ SUSINO. ROBERTO CARLOS SÁNCHEZ BAREA. ALFREDO CALVO

CABALLERO. CONCEPCIÓN SOTO ARMARIO. MANUEL SALIDO RICO. FRANCISCO DIEZ PINEDAIntegrantes del Seminario Manual de Procedimientos en el Mantenimiento de Instalaciones

Deportivas. Protocolo y temporalización Dos Hermanas (Sevilla)

26 y 27 de octubre de 2007

Departamento de Formación formacion.iad.ctcd@juntadeandalucia.es

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MANUAL DE PROCEDIMIENTOS EN EL

MANTENIMIENTO DE INSTALACIONES DEPORTIVAS.

PROTOCOLO Y TEMPORALIZACIÓN

TEMA 8: MANTENIMIENTO DE LIMPIEZA

HIGIÉNICO – SANITARIO.

TEMA 9: MANTENIMIENTO DE EDIFICACIÓN.

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la)TEMA 8: MANTENIMIENTO DE LIMPIEZA HIGIÉNICO – SANITARIO

1. ÁREAS O ZONAS DE APLICACIÓN. PISCINAS CUBIERTAS.

2. PLAN DE MANTENIMIENTO.

3. IMPORTANCIA DE LA LIMPIEZA. HIGIENE, DESINFECCIÓN Y CONTROL MICROBIOLÓGICO EN LAS PISCINAS CUBIERTAS.

4. PLANIFICACIÓN DE OPERACIONES DE MANTENIMIENTO PREVENTIVO.

4.1 SUPERFICIES: (zonas exteriores, interiores, vestuarios y zonas húmedas).

4.2 VASOS DE PISCINA.4.3 MOBILIARIO Y ACCESORIOS.4.4 EQUIPAMIENTO Y MATERIAL DEPORTIVO.4.5 SISTEMA CONTROL ACCESOS.

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la)1. ÁREAS O ZONAS DE APLICACIÓN:

4. ÁREA DE EXPECTADORES:• Accesos.• Gradas.• Aseos.

5. ÁREAS SOCIALES:• Bar / cafetería.• Guardería.

6. OTRAS ÁREAS:• Aparcamientos.• Jardines.

1. ÁREAS DEPORTIVAS:• Vasos (enseñanza, Polivalente y

otros).• Zonas de playa.• Gimnasio, sala de actividades

dirigidas.• Sauna y similares.• Otras zonas de agua (hidromasaje,

jacuzzi,etc.)2. ÁREAS DE SERVICIOS:

• Vestuarios.• Duchas.• Botiquín.• Solarium.• Otros Espacios.

3. ÁREA DE ADMINISTRACIÓN:• Recepción.• Sistema de control de accesos.• Administración / Atención al

público.• Sala de maquinaria.• Almacenes. (Deportivos, limpieza,

productos químicos, etc.

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la)2. PLAN DE MANTENIMIENTO:Se puede definir como: Conjunto de medidas que debemos de adoptar durante el uso de la instalación en función de los materiales, equipos o instalaciones y procesos constructivos.

Es FUNDAMENTAL tener la instalación LIMPIA, HIGIÉNICA y en perfecto uso.

Por lo tanto un correcto mantenimiento alarga la vida de la instalación y de todos sus elementos, abarata costes y dignifica la instalación.

Destacar asimismo que para realizar un correcto mantenimiento de la Instalación deberá existir un Plan o Manual de Mantenimiento de la Instalación, que recoja las características fundamentales del mismo, las instalaciones básicas de utilización y las operaciones de mantenimiento a efectuar.

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la)3. IMPORTANCIA DE LA LIMPIEZA, HIGIENE, DESINFECCIÓN Y CONTROL MICROBIOLÓGICO EN LAS PISCINAS CUBIERTAS• LIIMPIEZA Y DESINFECCIÓN – MUY IMPORTANTE PARA LA

HIGIENE. LA LIMPIEZA ES LA BASE DE LA HIGIENE.• VELAR POR LA HIGIENE – VELAR POR LA SEGURIDAD Y LA SALUD

DE LAS PERSONAS.• PERSONAL DE LA INSTALACIÓN – ROPA NECESARIA -

TRABAJO EFICAZ Y DE MANERA HIGIÉNICA.• ADOPCIÓN DE MEDIDAS HIGIÉNICAS:

– CRITERIOS DE MÁXIMA HIGIENE EN LOS PLANTEAMIENTOS DE GESTIÓN (Recursos Humanos y Económicos).

– MUY RIGUROSOS EN LA APLICACIÓN DE LAS NORMAS DE USO DE LAS INSTALACIONES.

• MEDIDAS QUE FAVOREZCAN LA HIGIENE:– PASILLOS DIFERENCIADOS (Pies calzados – pies húmedos)– LOCALES HÚMEDOS, ZONAS DE SERVICIOS Y VESTUARIOS.

FREGARSE, BALDEARSE, DESINFECTARSE – DIARIAMENTE.• VESTUARIOS O ZONAS DE PIES HÚMEDOS:

– CONDICIONES OPTIMAS CRECIMIENTO DE ORGANISMOS (HUMEDAD – TEMPERATURA – CONCENTRACIÓN DE MATERIAS ORGÁNICAS).

PLAN DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN

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la)4. PLANIFICACIÓN DE OPERACIONES DE MANTENIMIENTO PREVENTIVO

4. 1 SUPERFICIES:(ZONAS EXTERIORES, INTERIORES, VESTUARIOS Y ZONAS HÚMEDAS).

TAREAS ZONAS APLICACIÓN FRECUENCIA

RETIRADA SÓLIDOS POR ARRASTRE

-EXTERIORES-INTERIORES-VESTUARIOS / ZONAS HÚMEDAS

DIARIA

LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN DE PAVIMENTOS, BANCOS Y SANITARIOS

VESTURIOS Y ZONAS HÚMEDAS DIARIA

LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN DE CHAPADOS

VESTUARIOS Y ZONAS HÚMEDAS DIARIA

VESTUARIOS / ZONAS HÚMEDAS DIARIO

-EXTERIORES-INTERIORES SEMANAL

DESEMPOLVADO MOBILIARIO -ZONAS INTERIORES-VESTUARISO / ZONAS HÚMEDAS SEMANAL

DESINFECCIÓN MOBILIARIO -ZONAS INTERIORES SEMANAL

DESEMPOLVADO PAREDES Y TECHOS

-ZONAS INTERIORES-VESTUARIOS ZONAS / HÚMEDAS SEMANAL

DESINCRUSTADO SANITARIOS CHAPADOS Y PAVIMENTOS

VESTUARIOS Y ZONAS HÚMEDAS BIMENSUAL

DESINCRUSTADO CHAPADOS Y PAVIMENTOS

ZONAS INTERIORES ANUAL

APLICACIÓN DE DETERGENGES DESENGRASANTES

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la)4. PLANIFICACIÓN DE OPERACIONES DE MANTENIMIENTO PREVENTIVO

4. 2 VASOS DE PISCINA:

TAREAS FRECUENCIALIMPIEZA DE LOS FONDOS DE PISCINAS DIARIACOMPROBAR SOLIDEZ REJILLA REBOSADO DIARIA

LIMPIEZA Y/O CEPILLADO DE PAREDES SEMANALLIMPIEZA - DESINFECCIÓN REJILLAS REBOSADEROS SEMANAL

COMPROBAR CORRECTO FUNCIONAMIENTO IMPULSORES MENSUAL

COMPROBAR LA ESTANQUEIDAD DEL VASO MENSUAL

DESINCRUSTRADO REVESTIMIENTO VASO ANUAL

REJUNTAR Y REPONER ELEMENTOS DE REVESTIMIENTO DESPRENDIDO ANUAL

REPASO CON ANTIALGAS ANUAL

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la)4. PLANIFICACIÓN DE OPERACIONES DE MANTENIMIENTO PREVENTIVO

4. 3 MOBILIARIO Y ACCESORIOS:(Bancos y perchas, bancadas de lavabos, secamanos, espejos, taquillas, mamparas, sanitarios, accesorios minusválidos, dispensadores, cambia-bebés,etc.)

TAREAS FRECUENCIALIMPIEZA Y DESINFECCIÓN-Superficies metálicas, galvanizadas o de acero inoxidable ---- bayeta húmeda y un desincrustante antioxidante.-Superficies de madera ---- bayeta con agua y jabón neutro.-Superficies de melamina --- limpiadores multiusos.

DIARIA

COMPROBACIÓN DE ESTABILIDAD Y ANCLAJES MENSUAL

COMPROBACIÓN BUEN FUNCIONAMIENTO PARTES MÓVILES

SEMESTRAL

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la)4. PLANIFICACIÓN DE OPERACIONES DE MANTENIMIENTO PREVENTIVO

4. 4 EQUIPAMIENTO DE PISCINAS Y MATERIAL DEPORTIVO:(Poyetes, corcheras, escaleras, elevadores para minusválidos, etc.).

TAREAS FRECUENCIARevisión correcta tensión corcheras, debe soportar a varios usuarios colgados, no subidos. Diaria

Inspección estado elementos flotantes corcheras, sin fisuras ni roturas que puedan producir cortes. Diaria

Inspección de escaleras aluminio piscina, estabilidad, anclajes y fijación peldaños. Diaria

Limpieza y desinfección asiento elevador minusválidos Diaria

Limpieza y desinfección plataforma salida Diaria

En caso de utilizarse acero trenzado en corcheras, verificar ausencia de hilos punzantes, en caso contrario, corte de estos y protección con materiales resistentes de la zona dañada Diaria

Inspección ausencia de grietas, recortes o deformaciones en escaleras que puedan producir cortes o accidentes. Semanal

Limpieza y desinfección del material deportivo Semanal

Limpieza de escaleras piscina, poyetes, salida, soportes banderas salida falsa y virajes, elevador minusválidos, etc...,con productos específicos para tratar los materiales utilizados en su fabricación. Mensual

Revisión estabilidad poyetes salida, anclajes plataforma de salida Mensual

Revisión tensión cuerdas, y banderas salida falsa y viraje Mensual

Comprobación mecanismos elevación hidráulico / mecánico, tomas de agua / poleas, válvulas/ manetas. juntas émbolo / cable… Bimensual

Inspección estabilidad anclaje corcheras vaso Trimestral

En caso de utilizarse medios mecánicos para el tensado de corcheras, revisar estado corrosión y correcto funcionamiento Trimestral

Desmontaje de corcheras e inmersión en depósito con agua y desengrasante, aclarado y revisión cabos / cable Anual

Limpieza, desincrustado y desinfección de anclajes escaleras, poyetes, banderas salida falsa, y virajes, elevador minusválido etc.. Anual

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la)4. PLANIFICACIÓN DE OPERACIONES DE MANTENIMIENTO PREVENTIVO

4. 5 SISTEMA CONTROL ACCESOS:

TAREAS FRECUENCIAVerificar el correcto funcionamiento de los lectores Mensual

Comprobación del estado y funcionamiento de las cerraduras electromagnéticas asegurando su sujeción Mensual

Comprobación de contactos magnéticos de puertas clausuradas o retenidas para su uso Mensual

Comprobación de todos los muelles de las puertas y las barras anti-pánico Mensual

Limpieza de todos sus equipos Mensual

Limpieza de los cabezales de lectura Mensual

Chequeo de comunicación entre controlador maestro y controlador esclavo Mensual

Verificación del P.C. de gestión del sistema Mensual

Hacer esquemas de conexionados, y rehacerlos cada vez que varíe el conexionado Mensual

Revisar las clavijas de conexión, y el cableado de los aparatos Mensual

Elaboración de una hoja resumen de la programación del sistema Mensual

Limpiarlos con alcohol, la suciedad y no con agua o productos químicos Mensual

Mantenerlos en lugares planos y libres de objetos que puedan entorpecer su utilización fácilmente Mensual

Limpieza general de cuadros, centralitas y equipos Mensual

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TEMA 9: MANTENIMIENTO DE EDIFICACIÓN(ALBAÑILERÍA, CERRAJERÍA, PINTURAS Y ACABADOS,

JARDINERÍA, ESTRUCTURAS METÁLICAS, PAVIMENTOS)

A) INTRUDUCCIÓN

B) CRITERIOS A CONSIDERAR EN EL DISEÑO DE LA INSTALACIÓN:

1. FUNCIONALES:1.1 GENERALES1.2 PARTICULARES

2. AMBIENTALES3. CONSTRUCTIVOS

C) CARACTERISTICAS CONSTRUCTIVAS QUE PUEDEN INFLUIREN EL POSTERIOR MANTENIMIENTO DE LAS INSTALACIONES.

D) ESQUEMA BÁSICO DE MANTENIMIENTO DE ELEMENTOS DEEDIFICACIÓN.

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la)A) INTRODUCCIÓN

A la hora de concebir una Instalación Deportiva hay que tener en cuenta una serie de aspectos a considerar y que pueden influir de manera determinante en el posterior mantenimiento, aunque bien es cierto que en muchas ocasiones por las circunstancias en las que se desarrollan los procesos de diseño de las instalaciones y la elaboración de los proyectos son ajenos a los posteriores gestores de las mismas.

1. EL DISEÑO. Muy importante en el posterior mantenimiento tanto por los costes como por los resultados en la gestión.

2. LA ELECCIÓN DE LOS MATERIALES. Según los componentes se facilitará o no el mantenimiento.

3. LA CONSTRUCCIÓN. Su ejecución influirá notablemente en el mantenimiento.

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B) CRITERIOS A CONSIDERAR EN EL DISEÑO DE LA INSTALACIÓN.

1. CRITERIOS FUNCIONALES.

- Sistemas fáciles y económicos.- Materiales adecuados y duraderos (solidez, durabilidad, fácil mantenimiento, fácil reposición, disponibilidad.

1.1 GENERALES.Incidencia muy directa en un posterior mantenimiento.(Saneamientos estructuras, solerías, cubiertas, suelos, pavimentos, techos, carpintería, etc.)

1.2 PARTICULARES.Diferentes áreas o zonas de aplicación:- Áreas Deportivas (vasos, zonas de playa, etc.)- Áreas Servicios (vestuarios, duchas, aseos, etc.)- Área Administración (Accesos, gradas, aseos)

2. CRITERIOS AMBIENTALES.Temperatura, iluminación, acústica, aireación, sistema producción de agua caliente sanitaria.

3. CRITERIOS CONSTRUCTIVOS.

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la)C) CARACTERÍSTICAS CONTRUCTIVAS QUE PUEDEN

INFLUIR EN EL POSTERIOR MANTENIMIENTO DE LASINSTALACIONES.Dentro de los criterios FUNCIONALES, AMBIENTALES Y CONSTRUCTIVOS vamos a hacer mención a aspectos muy importantes referidos a características constructivas y de diseño de la instalación y que pueden beneficiar o perjudicar para su posterior mantenimiento.

ASPECTOS DE CARÁCTER GENERAL.1. SOLERAS.

Prever juntas de dilatación.

2. ESTRUCTURAS.Verticales – incluir aislamiento térmico.Horizontales – unidad planimétrica.

3. CUBIERTAS.• Facilidad evacuar aguas hacia fuera.• Evitar condensaciones.• Iluminación natural.• Prever colocación de focos.• Prever accesibilidad para mantenimiento.

4. SUELOS Y PAVIMENTOS.• Facilidad limpieza

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5. TECHOS.• De PVC o Aluminio.

6. CARPINTERÍA.• Fácil mantenimiento.• Facilidad cierres.

7. INSTALACIONES.• Prever diferentes niveles de utilización .• Mecanismos de fácil reposición.• Prever tomas de agua para limpieza.• Colocar elementos antivandálicos.• No colocar platos de duchas individualizadas.• Prever consumos con simultaneidad.

8. ÁREAS DEPORTIVAS.• Fácil limpieza.

9. ÁREA SERVICIOS.• Prever equipamientos: perchas, bancos, taquillas, etc.• Revestimiento alicatado (o con materiales impermeable).• Duchas y aseos con revestimiento impermeable total.• Duchas con grifería dotada de temporizadores y mezcladores.

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ASPECTOS ESPECÍFICOS EN ÁREAS DE SERVICIOS O ZONAS HÚMEDAS.

1. CARACTERÍTICAS GENERALES.• Materiales inalterables al agua.• Evitar yesos, escayolas, aglomerados de madera, puertas huecas, etc.

2. PARÁMETROS VERTICALES.• Se protegerán o impermeabilizarán hasta una altura mínima de 2’20 m.

3. SUELOS.• Antideslizantes y de fácil limpieza para evitar la formación de hongos.• Evitar las aristas y materiales abrasivos.• Pendientes entre 1’5 – 2’5 %, desaguando a sumideros de rejillas.

4. TECHOS.• Es recomendable, por higiene y práctico, colocar falso techo, que favorezca el paso de

canalizaciones no admitiéndose escayolas o cualquier otro material que no sea resistente al agua, y recomendando aluminios o materiales de lamas de PVC y similares.

• Se colocarán registros en las llaves o cajas.

5. SEPARADORES.• La altura de los separadores será de 2 – 2’10 m. • Deben de ser rígidos y estar suficientemente anclados.• Los marcos de las puertas deberán ser resistentes.• Deberán estar cortados a una altura mínima de 0’15 m. del suelo.• No se admitirán marcos de hierro ni de madera.• Se recomienda el PVC.

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6. PUERTAS.• Deberán ser resistentes , de fácil limpieza. Se recomienda el PVC.• Estarán cortadas a una altura mínima del suelo de 0’15 m.

7. LAVABOS.• Serán preferentemente de tipo encastrados sobre encimera de mármol o

equivalente. Deberán de disponer de soportes antivandálicos.• Los gripos dispondrán de un mezclador A.F. – A.C. de cierre temporizado.

8. W.C y DUCHAS.• Deberán de disponer de fluxómetro.• Los W.C. para adaptados serán del tipo adecuado (murales).• Deberán llevar en las paredes pasamanos de tubo inoxidable.• El suelo será antideslizante y con pendiente suficiente dirigidas hacia un

desagüe sifónico, cubierto por rejilla de acero inoxidable o PVC.• El suelo no dispondrá de aristas para no dañar los pies de los usuarios.• Cada ducha irá provista de un rociador de agua regulable, antirrobo y

antivandálico. La grifería dispondrá de mezclador de A.C. – A.F.

9. BANCOS.• Deberán ser resistentes (vandalismo), preferentemente estarán sujetos a los

muros y no tendrán patas facilitando la limpieza.

D) ESQUEMA BÁSICO DE MANTENIMIENTO DE ELEMENTOS DE EDIFICACIÓN.

TRABAJOS PERIODICIDAD ASPECTOS A CONSIDERAREstado de limpieza de suelo, techo y paramentos

locales.TRIMESTRALEstado de limpieza de carpinterías y acristalamientos.

Estado de limpieza de paramentos exteriores

Estado de limpieza de cubiertas

Estado de pintura sobre elementos metálicos no estructurales

Aspecto y estado de los paramentos verticales, en interiores

Aspectos y estado de suelos y pavimentos

Aspectos y estado de techos y falsos techos

Condiciones de manejo de las carpinterías

Estado de elementos estructurales (observación de fisuras, grietas, etc.)

Aparición de humedades y mohos.

INSPECCIÓN

ANUAL

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la)DIARIO Limpieza de locales

MENSUAL Limpieza de acristalamientos

Limpieza de cubiertas, canalones y sumiderosSEMESTRAL Lubricar los mecanismos y las guías de rozamiento de los

elementos pesados en los cerramientos huecos

Revisión de juntas y deterioros en los pavimentos

Revisión de juntas y deterioros en paramentos verticales

Revisión de juntas y deterioros en techos

CADA 2 AÑOS Repaso de pinturas en carpintería de madera exterior

CADA 5 AÑOS Lubricar los herrajes y elementos de rozamiento en carpinterías exteriores e interioresRepaso de pinturas sobre elementos estructurales vistos

Repaso de pintura sobre elementos metálicos no estructurales, Ajuste de elementos ensamblados

Ajuste y repaso de juntas, junquillos y enmasillados

Repaso de recubrimiento de encuentros y juntas de cubierta

Repaso de deterioros en pavimentos

Repaso de deterioros en techos

Repaso de deterioros en paramentos verticales interiores

Repaso de elementos de sellado en juntas exteriores.

REPARACIONES Cuando la avería afecte al uso, seguridad o higiene de edificación o elemento concreto, se realizará la reparación con carácter urgente.

CONSERVACIÓNY

MANTENIMIENTOCADA 5 AÑOS

ANUAL

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BIBLIOGRAFÍA REFERENCIADA• E. G. Parejo – E. G. Sánchez. “El mantenimiento aplicado a las

Instalaciones Deportivas”. INDE.• Juan A. Mestre – E.G. Sánchez. “La gestión del Deporte Municipal”.

INDE.• Diputación de Barcelona. “El mantenimiento de las Instalaciones

Deportivas”.• Fundación Deportiva Municipal del Ayuntamiento de Valencia.

“Manual de mantenimiento de Instalaciones Deportivas”.• Servicio Municipal de Deportes del Ayuntamiento de Montilla.

“Tareas de mantenimiento y limpieza de las Instalaciones Deportivas Municipales”.

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MUCHAS GRACIAS POR VUESTRA ATENCIÓN

MANUEL SALIDO RICODIRECTOR TÉCNICO

SERVICIO MUNICIPAL DE DEPORTESAYUNTAMIENTO DE MONTILLA

smd@montilla.es