Macronutrientes y Micronutrientes
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MACRONUTRIENTES Y MICRONUTRIENTESINTEGRANTES:
MIGUEL ORUE GUTIERREZ
CARLOS CENDEJAS OCHOA
GONZALO DURAN HERRERA
DANTE AYALA ORTIZ
IVAN ZAMORA PLAZA
ALIMENTACION
TRANSTORNOS ALIMENTICIOS
ALIMENTACION BUENA O SALUDABLE
NUTRICION
DESNUTRICION
OBESIDAD
HAMBRE
APETITO
DIGESTION
ABSORCION
METABOLISMO
CICLO DE KREBS
MACRONUTRIENTES Macronutrientes
Hidratos de carbono
Monosacáridos
Disacáridos
Polisacaridos
Lípidos
Ácidos grasos
Triglicéridos
Fosfolípidos
Proteínas
Aminoácidos
Péptidos
HIDRATOS DE CARBONO
METABOLISMO CARBOHIDRATOS
descompone almidones
ABSORCION
EXCESO Y FALTA DE HIDRATOS
LIPIDOS
PROBLEMAS EN SALUD
PROBLEMAS EN SALUD
PROBLEMAS EN SALUD
Síndrome anti fosfolípidos
ABSORCION LIPIDOS
METABOLISMO LIPIDOS
PROTEINAS
ABSORCION
METABOLISMO
En el metabolismo, el principal producto final de las proteínas es el amoníaco (NH3) que luego se convierte en urea (NH2)2CO2 en el hígado y se excreta a través de la orina
PROBLEMAS EN SALUD
Parkinson (EXCESO) Problemas en el riñón (EXCESO) aceleración de los procesos de envejecimiento en el
cuerpo (CARENCIA) Edemas (CARENCIA)
MICRONUTRIENTES
VITAMINAS
ABSORCION
METABOLISMO
PROBLEMAS DE SALUD La deficiencia en vitamina A puede originar ceguera
nocturna y diarrea. Alguien que carece de vitamina B: Agotamiento crónico,
Insomnio, Depresión, etc. La falta de vitamina C puede ocasionar escorbuto Su falta afecta también la mineralización ósea haciendo los
huesos más débiles (vitamina D) Falta de Vitamina E: Anemia, acumulación de grasa anormal
en los musculos, perdida de poder reproductivo, etc. Falta de Vitamina K: Problemas de Coagulacion en la sangre.
MINERALES
Falta de Minerales:
METABOLISMO Y ABSORCION
CONCLUSION Este tema es uno de los mas complejos y extensos vistos
en este parcial ya que no solo es conocer los alimentos y sus nutrientes sino también el proceso metabólico y de absorción que tienen dentro de nuestro organismo para su máximo aprovechamiento y así poder llevar una vida saludable y decente.