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BLOQUE III. TERRITORIO Y ACTIVIDADES ECONÓMICAS EN ESPAÑA

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BLOQUE III. TERRITORIO Y ACTIVIDADES

ECONÓMICAS EN ESPAÑA

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UNIDAD 2. LOS RECURSOS MARINOS

COMO TEÓRICO Y PRÁCTICO

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1. LA ACTIVIDAD PESQUERA

• España es un país de mar y por tanto de pesca. España es el país con mayor producción pesquera de toda la UE (14 % del total) . A pesar de ello la contribución de la pesca al PIB. español ha descendido en las últimas décadas y actualmente es muy baja, 0’5 %., 1 % si incluimos la comercialización y la transformación industrial de la pesca.

1.1 La importancia del sector pesquero

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1.2. Los factores humanos: población activa y flota pesquera

• A) Población activa dedicada a la pesca

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• B) La flota pesquera

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La situación actual presenta las siguientes características:

• La flota de altura y gran altura es mas moderna y mejor equipada, pero sufre una importante reducción por las circunstancias internacionales.

• El excesivo tamaño de la flota para los caladeros nacionales

• La pesca costera y artesanal, con barcos más pequeños presenta una menor movilidad de capital, difíciles posibilidades de transformación y se encuentra en un progresivo envejecimiento.

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Pesca de bajura

Pesca de altura

Pesca de gran altura

Pesca de gran altura

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1.3 Los factores físicos: los caladeros

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• A) Los caladeros españoles

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• B) y C) Caladeros europeos e internacionales

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2. LA ACUICULTURA

Localización de instalaciones acuícolas en España

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3. INDUSTRIA PESQUERA. TRANSFORMACIÓN Y COMERCIALIZACIÓN

• A) Destino principal de la pesca es el consumo humano

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Transformación industrial del pescado

SalazónConserva

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Congelado

Reducción: harinas y aceites de pescado

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• b) Las especies capturadas son peces en sus tres cuartas partes; el resto son moluscos y crustáceos . Destacan por su valor el pescado blanco ( merluza y pescadilla) y por su tonelaje las sardinas y las anchoas para la industria conservera, seguidas del atún y del bonito.

• c) La comercialización de la pesca comprende el comercio interior y el comercio exterior. El comercio interior de productos pesqueros alcanza un gran volumen gracias al alto consumo nacional. El comercio exterior es muy deficitario ( se importa más que se exporta) a causa del elevado consumo interno y del problema de los caladeros, que obliga a importar grandes cantidades.