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Los detergentes en el lavado
de la vajilla
y su Impacto medioambiental
Pamplona 12/02/2010
Miguel Angel Bañolas
I+D Manager
• Agenda
- Quienes somos
- Compromiso medioambiental RB
- Lavado de la vajilla
- Impacto medioambiental
comparado en España
- Actuaciones encaminadas a
disminuir el impacto
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• Agenda
- Quienes somos
- Compromiso medioambiental RB
- Lavado de la vajilla
- Impacto medioambiental
comparado en España
- Actuaciones encaminadas a
disminuir el impacto
Reckitt Benckiser: productos para toda la casa
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• Agenda
- Quienes somos
- Compromiso medioambiental RB
- Lavado de la vajilla
- Impacto medioambiental
comparado en España
- Actuaciones encaminadas a
disminuir el impacto
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Contribución a la huella de carbono de cada etapa de la vida de productos RB
Una visión del ciclo de vida del producto completo
Objetivo= reducir la huella de CO2 total en un 20% en 2020
equivalente a 4 millones de toneladas (= 1 millon de vehículos)
www.rb.com/Sites/carbon20/index.html
¿Como lo estamos haciendo?
Una visión del ciclo de vida del producto completo
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¿Como lo estamos haciendo?
Una visión del ciclo de vida del producto completo
¿Como lo estamos haciendo?
Una visión del ciclo de vida del producto completo
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Objetivo= reducir la huella de carbono total por dosis en un 20% en 2020
Resultados Año 1 = reducción del 5,7%(1.5 millones toneladas CO2 equiv.)
• Agenda
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- Compromiso medioambiental RB
- Lavado de la vajilla
- Impacto medioambiental
comparado en España
- Actuaciones encaminadas a
disminuir el impacto
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España: Impacto medioambiental comparado Mano/Máquina
Spain Lavado a Mano Lavado a Máquina
CO2 eq * 3.3 kg / lavado 0.8 kg / lavado
Indice 413 100
Observaciones - Lavado de cantidad
equivalente al llenado de un
lavavajillas de 12 servicios
- Huella de carbono de los
utensilios y del detergente
incluida
- Lavavajillas 12 servicios lleno
- Prelavado/aclarado a mano
incluido
- Utilización de programas de
temperaturas elevadas
incluido
- Huella de carbono del
lavavajillas y del detergente
incluida
El impacto del detergente en el proceso está por debajo del 10% en los dos métodos de
lavado
*Fuente Calculo CO2: URS Corporation Limitade
El lavado a mano produce una huella de carbono totalx4 vs el lavado a máquina
• Agenda
- Quienes somos
- Compromiso medioambiental RB
- Lavado de la vajilla
- Impacto medioambiental
comparado en España
- Actuaciones encaminadas a
disminuir el impacto
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Objetivo Acciones
Mejora de las fórmulas de detergentes RB -Adecuación de las fórmulas a las nuevas
normativas y necesidades del consumidor sin
renunciar a la eficacia
- Fomentar el cambio de formatos polvo a formatos
pastillas
- Procurar que, siempre que sea posible, la huella
de CO2 de las nuevas fórmulas sea mejor o igual
que la s de los productos existentes (mar 2010)
Convencer a los consumidores de sustituir el
lavado a mano por el lavado a máquina
Programas conjuntos de comunicación entre
fabricantes de lavavajillas y RB, dirigidos a
incrementar la penetración y la frecuencia de uso
del lavavajillas
Convencer al consumidor final de que utilice los
programas más eficientes en cuanto a ahorro de
energía y agua sin perjuicio del resultado final
Iniciativas como “Ahorra Agua y Energía” (SE&W)
propuesta por RB y secundada por AISE,
comunicación en los packs y en internet.
Convencer al consimidor final de que no es
necesario pre-lavar los platos bajo el grifo antes de
colocarlos en el lavavajillas.
Comunicación en Internet y a través de campañas
de publicidad
Colaboración entre fabricantes, AISE y RB para mejorar la huella
Mejora de la huella de Carbono en lavavajillas
Diferencias y evolución de las fórmulas de detergentes lavavajillas
Detergentes lavavajillas lavado a mano versus lavado máquina
Lavavajillas Mano Lavavajillas Máquina
Tensioactivos
-Disolvente
-Temperatura
- Acción Mecánica
pH neutro
Alcalinidad
Componentes específicos
pH > 10
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Fórmulas Iniciales Fórmulas actuales
Calsificación Corrosiva Irritante
Ingredientes
Tripolifosfato Sódico
Metasilicato Sódico -> pH >12
Carbonato Sódico
Derivados de Cloro
Tensioactivos (<1%)
Tripolifostato Sódico / Citrato Sódico
Disilicato Sódico -> pH 10
Carbonato Sódico
Perborato --> Percarbonato Sódico
Activador persales (TAED)
Enzimas: Proteasas y amilasas
Tensioactivos (< 1%)
Diferencias y evolución de las fórmulas de detergentes lavavajillas
Las nuevas fórmulas del detergente lavavajillas permite mantener su eficacia cubriendo las
necesidades tanto del consumidor (seguridad) así como de los fabricantes de lavavajillas
(ahorro enérgetico)
Sistema de blanqueo
– El sistema de blanqueo destruye
determinados restos de suciedad (p. ej.
manchas de té) mediante una reacción de
oxidación.
– El producto resultante se solubiliza y se
elimina fácilmente.
– Los sistemas modernos de blanqueo
utilizan percarbonato y TAED
(tetraacetiletilendiamina).
– La TAED permite activar el percarbonato a
baja temperatura.
Percarbonato / TAED
Percarbonato
Temperatura ºC
Actividad máx. entre 50 – 70ºC (= 122 – 158ºF)
Incremento de remisión, %
Detergente Lavavajillas máquina
10
Enzimas
Actividad total relativa %
Temperatura ºC Proteasa Amilasa
Por lo general, las enzimas utilizadas
en los detergentes para lavavajillas
alcanzan su máxima eficacia a
temperaturas cercanas a los 50°C.
Detergente Lavavajillas máquina
Objetivo Acciones
Mejora de las fórmulas de detergentes RB -Adecuación de las fórmulas a las nuevas
normativas y necesidades del consumidor sin
renunciar a la eficacia
- Fomentar el cambio de formatos polvo a formatos
pastillas
- Procurar que, siempre que sea posible, la huella
de CO2 de las nuevas fórmulas sea mejor o igual
que la s de los productos existentes (mar 2010)
Convencer a los consumidores de sustituir el
lavado a mano por el lavado a máquina
Programas conjuntos de comunicación entre
fabricantes de lavavajillas y RB, dirigidos a
incrementar la penetración y la frecuencia de uso
del lavavajillas
Convencer al consumidor final de que utilice los
programas más eficientes en cuanto a ahorro de
energía y agua sin perjuicio del resultado final
Iniciativas como “Ahorra Agua y Energía” (SE&W)
propuesta por RB y secundada por AISE,
comunicación en los packs y en internet.
Convencer al consimidor final de que no es
necesario pre-lavar los platos bajo el grifo antes de
colocarlos en el lavavajillas.
Comunicación en Internet y a través de campañas
de publicidad
Colaboración entre fabricantes, AISE y RB para mejorar la huella
Mejora de la huella de Carbono en lavavajillas
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Diferencias y evolución de los fórmatos de detergentes lavavajillas
Ref.: Nielsen, 2007 - Europa
Polvo Pastillas multibeneficio
Dosificación40 grs
Posibilidad de sobredosificación
igual o menor a 20 grs
Monodosis
PropiedadesDetergente
Requiere abrillantador y sal
Detergente
Incluye función abrillantador y sal
Almacenaje y
Transporte
Menor estabilidad:ingredientes mezclados
Mayor volumen y peso
Mayor estabilidad: ingredientes separados
Menor volumen y peso
Objetivo Acciones
Mejora de las fórmulas de detergentes RB -Adecuación de las fórmulas a las nuevas
normativas y necesidades del consumidor sin
renunciar a la eficacia
- Fomentar el cambio de formatos polvo a formatos
pastillas
- Procurar que, siempre que sea posible, la huella
de CO2 de las nuevas fórmulas sea mejor o igual
que la de los productos existentes (mar 2010)
Convencer a los consumidores de sustituir el
lavado a mano por el lavado a máquina
Programas conjuntos de comunicación entre
fabricantes de lavavajillas y RB, dirigidos a
incrementar la penetración y la frecuencia de uso
del lavavajillas
Convencer al consumidor final de que utilice los
programas más eficientes en cuanto a ahorro de
energía y agua sin perjuicio del resultado final
Iniciativas como “Ahorra Agua y Energía” (SE&W)
propuesta por RB y secundada por AISE,
comunicación en los packs y en internet.
Convencer al consimidor final de que no es
necesario pre-lavar los platos bajo el grifo antes de
colocarlos en el lavavajillas.
Comunicación en Internet y a través de campañas
de publicidad
Colaboración entre fabricantes, AISE y RB para mejorar la huella
Mejora de la huella de Carbono en lavavajillas
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Objetivo Acciones
Mejora de las fórmulas de detergentes RB -Adecuación de las fórmulas a las nuevas
normativas y necesidades del consumidor sin
renunciar a la eficacia
- Fomentar el cambio de formatos polvo a formatos
pastillas
- Procurar que, siempre que sea posible, la huella
de CO2 de las nuevas fórmulas sea mejor o igual
que la s de los productos existentes (mar 2010)
Convencer a los consumidores de sustituir el
lavado a mano por el lavado a máquina
Programas conjuntos de comunicación entre
fabricantes de lavavajillas y RB, dirigidos a
incrementar la penetración y la frecuencia de uso
del lavavajillas
Convencer al consumidor final de que utilice los
programas más eficientes en cuanto a ahorro de
energía y agua sin perjuicio del resultado final
Iniciativas como “Ahorra Agua y Energía” (SE&W)
propuesta por RB y secundada por AISE,
comunicación en los packs y en internet.
Convencer al consimidor final de que no es
necesario pre-lavar los platos bajo el grifo antes de
colocarlos en el lavavajillas.
Comunicación en Internet y a través de campañas
de publicidad
Colaboración entre fabricantes, AISE y RB para mejorar la huella
Mejora de la huella de Carbono en lavavajillas
Programas conjuntos de comunicación
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Evolución de la penetración lavavajillas en España
0
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009
Penetración Lavavajillas
Objetivo Acciones
Mejora de las fórmulas de detergentes RB -Adecuación de las fórmulas a las nuevas
normativas y necesidades del consumidor sin
renunciar a la eficacia
- Fomentar el cambio de formatos polvo a formatos
pastillas
- Procurar que, siempre que sea posible, la huella
de CO2 de las nuevas fórmulas sea mejor o igual
que la s de los productos existentes (mar 2010)
Convencer a los consumidores de sustituir el
lavado a mano por el lavado a máquina
Programas conjuntos de comunicación entre
fabricantes de lavavajillas y RB, dirigidos a
incrementar la penetración y la frecuencia de uso
del lavavajillas
Convencer al consumidor final de que utilice los
programas más eficientes en cuanto a ahorro de
energía y agua sin perjuicio del resultado final
Iniciativas como “Ahorra Agua y Energía” (SE&W)
propuesta por RB y secundada por AISE,
comunicación en los packs y en internet.
Convencer al consimidor final de que no es
necesario pre-lavar los platos bajo el grifo antes de
colocarlos en el lavavajillas.
Comunicación en Internet y a través de campañas
de publicidad
Colaboración entre fabricantes, AISE y RB para mejorar la huella
Mejora de la huella de Carbono en lavavajillas
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Comunicación en los paquetes de detergente
Educar al consumidor de cómo lavar la vajilla de manera más eficiente
“Ahorre energía,
utilice programas
Eco/ 50º/55º auto”
“Ahorre agua: deje de
lavar a mano, utilice
el lavavjillas y
ahorrará agua”
Redirecciona a
Internet OHOP
(1)
Redirecciona a
Internet AISE (2)
(1) www.nuestrohogar-nuestroplaneta.es
(2) www.saveenergyandwater.com
Educar al consumidor de cómo lavar la vajilla de manera más eficiente
Iniciativa SE&W: tras propuesta de RB, AISE apoya la reducción de la huella de
carbono como iniciativa propia secundada por todos sus miembros
www.saveenergyandwater.com
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Objetivo Acciones
Mejora de las fórmulas de detergentes RB -Adecuación de las fórmulas a las nuevas
normativas y necesidades del consumidor sin
renunciar a la eficacia
- Fomentar el cambio de formatos polvo a formatos
pastillas
- Procurar que, siempre que sea posible, la huella
de CO2 de las nuevas fórmulas sea mejor o igual
que la s de los productos existentes (mar 2010)
Convencer a los consumidores de sustituir el
lavado a mano por el lavado a máquina
Programas conjuntos de comunicación entre
fabricantes de lavavajillas y RB, dirigidos a
incrementar la penetración y la frecuencia de uso
del lavavajillas
Convencer al consumidor final de que utilice los
programas más eficientes en cuanto a ahorro de
energía y agua sin perjuicio del resultado final
Iniciativas como “Ahorra Agua y Energía” (SE&W)
propuesta por RB y secundada por AISE,
comunicación en los packs y en internet.
Convencer al consimidor final de que no es
necesario pre-lavar los platos bajo el grifo antes de
colocarlos en el lavavajillas.
Comunicación en Internet y a través de campañas
de publicidad
Colaboración entre fabricantes, AISE y RB para mejorar la huella
Mejora de la huella de Carbono en lavavajillas
Our Home Our Planet: iniciativa RB
www.nuestrohogar-nuestroplaneta.es
Educar al consumidor de cómo lavar la vajilla de manera más eficiente
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Campañas educativas
Objetivo Acciones
Mejora de las fórmulas de detergentes RB -Adecuación de las fórmulas a las nuevas
normativas y necesidades del consumidor sin
renunciar a la eficacia
- Fomentar el cambio de formatos polvo a formatos
pastillas
- Procurar que, siempre que sea posible, la huella
de CO2 de las nuevas fórmulas sea mejor o igual
que la s de los productos existentes (mar 2010)
Convencer a los consumidores de sustituir el
lavado a mano por el lavado a máquina
Programas conjuntos de comunicación entre
fabricantes de lavavajillas y RB, dirigidos a
incrementar la penetración y la frecuencia de uso
del lavavajillas
Convencer al consumidor final de que utilice los
programas más eficientes en cuanto a ahorro de
energía y agua sin perjuicio del resultado final
Iniciativas como “Ahorra Agua y Energía” (SE&W)
propuesta por RB y secundada por AISE,
comunicación en los packs y en internet.
Convencer al consimidor final de que no es
necesario pre-lavar los platos bajo el grifo antes de
colocarlos en el lavavajillas.
Comunicación en Internet y a través de campañas
de publicidad
Colaboración entre fabricantes, AISE y RB para mejorar la huella
Mejora de la huella de Carbono en lavavajillas