libro de administración para principiantes

8/19/2019 libro de administración para principiantes

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LA EMPRESA. CONCEPTOS GENERALES

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JOSÉ ARMANDO FRANCO GALICIA / OCTAVIO GALVÁN RUIZ


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LA EMPRESA. CONCEPTOS GENERALESJOSÉ ARMANDO FRANCO GALICIA / OCTAVIO GALVÁN RUIZ

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PRIMERA PARTE

L AEMPRESA

_________________

JJJ OOOSSSÉÉÉ A A A RRRMMM A A A NNNDDDOOO FFFRRR A A A NNNCCCOOO GGG A A A LLL IIICCCIII A A A /// OOOCCCTTT A A A VVVIIIOOO GGG A A A LLL VVV Á Á Á NNN RRRUUUIIIZZZ

GGGRRRUUUPPPOOO IIINNNSSSTTTIIITTTUUUCCCIIIOOONNN A A A LLL DDDEEE TTTRRR A A A BBB A A A JJJ OOO IIINNNTTTEEERRRPPPLLL A A A NNNTTTEEELLL EEESSS

SEMINARIO DE ADMINISTRACIÓN


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PRESENTACIÓN

“Esc rib ir so b re La Em p resa e s una ta rea d ivert id a .”

Muchas veces comenzamos creyendo poseer las ideasfundamentales sobre su origen y su desarrollo y las mismas vecesrecomenzamos la redacción de las ideas, pues en cada ocasiónencontramos nuevos y sorprendentes materiales y datos que nosobligaban a reflexionar aún más. Y este es uno de esosmomentos.

Esta tarea, la de escribir sobre la Empresa, la iniciamos en1985 como parte de un proyecto de investigación para accedera la carrera profesional de la docencia en la Universidad, que esel lugar donde nos hemos desarrollado. Sin embargo, y frente alcúmulo de datos que constantemente llegaban (a veces sinapenas buscarlos: la lectura de un libro, o un diario y ¡zaz! ahísaltaba la información) debía posponer la redacción de lofundamental.

Hoy, ante la imperiosa necesidad de redactar y plasmarlas ideas que de manera incontenible bullen a cada momento,hemos decidido presentar algunos materiales fáciles decomprender, de tal forma que estos forman parte de unaprimera etapa de difusión sobre eso que algunos todavía nocomprendemos: La Empresa.

La idea fundamental de estos materiales consiste endivulgar ideas y conceptos, situaciones y hechos relevantessobre la empresa, los empresarios, las leyes económicas, losavances científico tecnológicos que permiten el arribo a unasociedad tecnificada y teóricamente, capaz de satisfacer lossueños de la poblac ión de un país determinado.

Para ello se requiere poseer conceptos históricos, políticos,

sociales, geográficos, ético-filosóficos, sociólogos,epistemológicos y finalmente administrativos, y ello paraapenas iniciar la caracterización del la génesis d e la em p re sa ,así como para dilucidar y seguir su desarrollo a lo largo de másde 4 siglos de actividad lucrativa.

El material que presentamos cumple con varios objetivos:Pretendemos que el alumno interesado en esta lec tura


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∇ Comprenda que el estudio de la empresa forma parte delestudio de la Administración, como disciplina;∇ Entienda el significado del concepto empresa y suimportancia dentro de la Administración;∇

Que sea capaz de ubicar una empresa dentro de lasclasificaciones que presentamos.∇ Que conozca los elementos y las funciones básicas yprincipa les que realiza una empresa.∇ Que comprenda la importancia y el papel delempresario.∇ Que comprenda el fenómeno de la globalización y susimplicaciones para las empresas.

Tradicionalmente, el estudio de la Empresa se realizacomo un puente entre la Administración y su ámbito deaplicación. Muchos tratadistas hacen estudios separados entrela disciplina y la práctica de las áreas funcionalescorrespondientes. Por el contrario, en este trabajo consideramosque el estudio de la Empresa debe ser realizada como una parteintegral y esencial de la Administración y no como un merocomplemento.

Por esta razón, los materiales que a continuaciónpresentamos tienen el propósito fundamental de apoyar elaprendizaje del alumno sobre temas importantes delPROGRAMA AJ USTADO del curso de Administración II,específicamente de la Primera Unidad, como los conceptosgenerales sobre la Empresa , la concepción y algunasdefiniciones que sobre la Empresa se han dicho, las condicioneshistóricas, económicas y sociales que hicieron posible su origen ydesarrollo histórico, su evolución desde el Taller artesanal hasta lafábrica con manufactura a lo largo del modo de produccióncapitalista, así como el papel que le corresponde desarrollar enla sociedad en que vivimos actualmente. Más adelante, nos

adentramos en la Empresa con objeto de conocer la diversidadde técnicas utilizadas para mantener unificada y cohesionadasu estructura organizativa, así como también conocer lasactividades y funciones que le permiten interactuar y afectar ala soc iedad en la que se desarrolla.

Basado en lograr el aprendizaje del alumno, el material se ubicaen los propósitos de la Unidad I:


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El alumno,Comprenderá qué es la Empresa, explicando su origen, desarrollo y características,precisando la función administrativa en su ámbito natural.

Interpretará la tipología de la Empresa para entender su entorno socioeconómico, sucircunstancia jurídica y su papel en el México actual.

Comprenderá la gestión y operación de la Empresa en un mundo globalizado,comparando factores de competitividad para identificar oportunidades en elmercado.

De esta manera, los aprendizajes se logran a través dedeterminadas estrategias que son acompañadas de actividadesdidácticas sugeridas a lo largo de cada lectura de este material.


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1 LA EMPRESA

CONCEPTOS GENERALES

MISION

FUNCION SOCIAL

OBJETIVO

IMPORTANCIA

DEFINICIÓN

ORIGEN Y DESARROLLO

PAPEL EN LOS MODOS DE PRODUCCIÓN


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1 LA EMPRESA

PROPÓSITOS:

EL ALUMNO:

1. Comprenderá qué es la Empresa, explicando su origen,desarrollo y características, precisando la función administrativa ensu ámbito natural.

2. Interpretará la tipología de la Empresa para entender su

entorno socioeconómico, su circunstancia jurídica y su papel en elMéxico actual.

3. Comprenderá la gestión y operación de la Empresa en unmundo globalizado, comparando factores de competitividad paraidentificar oportunidades en el mercado.


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1 LA EMPRESA.1 Conceptos Generales. Misión. Función Social. Objetivo. Importancia. Definición.

Origen , desarrollo histórico y su papel en los modos de producción

APRENDIZAJES A LOGRAR:EL ALUMNO:EXPLICA QUÉ ES UNA EMPRESA, A PARTIR DE SUS CARACTERÍSTICAS EIDENTIFICA SU IMPORTANCIA SOCIOECONÓMICA COMO PRODUCTORADE BIENES Y SERVICIOS.DESCRIBE CÓMO LA ADMINISTRACIÓN CONTRIBUYE AL LOGRO DE LAEFICIENCIA DENTRO DE LAS EMPRESAS.

PARA ELLO:

CONOCERÁ LOS CONCEPTOS GENERALES DE LA EMPRESA: MISIÓN, FUNCIÓN, OBJETIVO,

IMPORTANCIA Y DEFINICIÓN.INVESTIGARÁ EL ORIGEN Y DESARROLLO HISTÓRICO DE LA EMPRESA.

ESTRATEGIAS Y ACTIVIDADES SUGERIDAS:1. Lee el material CONCEPTOS GENERALES, MISION, FUNCION SOCIAL, OBJETIVO,IMPORTANCIA. En mesa de trabajo, con tus compañeros:

a) Resuelve lo siguiente: (EJERCICIO NÚM. 1)1 ¿CUÁL ES LA FUNCIÓN SOCIAL QUE TIENE LA EMPRESA?2 EXPLICA BREVEMENTE EL OBJETIVO DE LA EMPRESA.3 ARGUMENTA LA EXPLICACIÓN QUE OFRECE OSKAR LANGE SOBRE LA

EMPRESA.b) Busca en el diccionario cinco sinónimos del concepto Empresa. (EJERCICIO

NÚM. 2)c) Busca en la Ley Federal del Trabajo el concepto empresa y compáralo con el

concepto presentado. (EJERCICIO NÚM. 3)d) Busca una definición de Empresa, en la bibl iografía del programa del curso y

compárala con la presentada. (EJERCICIO NÚM. 4)2. Lee el material sobre MAGALLANES . En una cuartil la, elabora una opinión personal

sobre dicho navegante. (EJERCICIO NÚM. 5)3. Lee el material sobre MARCO POLO . En una cuartil la, elabora una opinión personal

sobre dicho mercader. (EJERCICIO NÚM. 6)4. Lee el material SU ORIGEN Y DESARROLLO HISTORICO. En mesa de trabajo, con

tus compañeros:a) Resuelve el siguiente cuestionario . (EJERCICIO NÚM. 7)

1 ¿CÓMO ES LA ORGANIZACIÓN DEL TALLER ARTESANAL?2 ¿CUÁLES SON LOS TIPOS DE LA INDUSTRIA ARTESANAL?3 ¿CUÁL ES EL CARÁCTER DE LA ACTIVIDAD ECONÓMICA NATURAL?4 ¿CÓMO ES LA TRANSICIÓN DE LA ACTIVIDAD ECONÓMICA NATURAL A LA

ACTIVIDAD LUCRATIVA?5 ¿CUÁL ES LA FINALIDAD DE LA ACTIVIDAD LUCRATIVA?6 ¿CUÁL ES EL CARÁCTER DE LA ACTIVIDAD LUCRATIVA?7 ¿CUÁL ES EL PAPEL DE LA MAQUINARIA EN EL SURGIMIENTO DE LA

EMPRESA?8 EN ESTAS CONDICIONES SOCIALES, ¿SE PUEDE HABLAR DEL

SURGIMIENTO DE LA ADMINISTRACIÓN? ARGUMENTE SU RESPUESTA.


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b) Señale tres características del sistema de producción artesanal y trescaracterísticas

del sistema de fábrica. (EJERCICIO NÚM. 8)c) Los sistemas de producción: Artesanal para el consumo propio, Artesanal para

la venta, Artesanal de tipo maquila en el domicilio del trabajador, proceden del periodoanterior a la Revolución Industrial, sin embargo subsistieron durante la misma y aún

perduran hasta nuestros días, aunque no son la forma dominante de producción.Proporcione dos ejemplos de cada uno de los sistemas de producción listados. Deberárespaldar su información con recortes de anuncios de periódicos o revistas que dencuenta de tal sis tema de producción. (EJERCICIO NÚM. 9)

5. Lee el material SU PAPEL EN ESTE MODO DE PRODUCCION. En mesa de trabajo, contus compañeros:

a) Resuelve lo siguiente. (EJERCICIO NÚM. 10)

1 DESCRIBE LAS CARACTERÍSTICAS DE LA EMPRESA.2 DESCRIBE LOS COMPONENTES DE LA EMPRESA.3 DEFINE LA IMPORTANCIA DEL EMPRESARIO.

6. Lee el material EL EMPRESARIO. Realiza las siguientes actividades:

a) Activ idad complementaria organizada por el profesor: video sobre la Biografía deHenry Ford.b) El profesor expone el punto de vista de Schumpeter: Vídeo de La Gran Empresa,

presentada por J. K. Galbraith.

7. En mesa de trabajo, con tus compañeros, lee el material UNA NUEVA GENERACIÓN DEEMPRESARIOS. En una cuartilla, elabora una opinión. (EJERCICIO NÚM. 11)

8. En mesa de trabajo, con tus compañeros, lee el material LAS FÁBRICAS DE JOSIAHWEDGWOOD . Resuelve lo que ahí se te pide. (EJERCICIO NÚM. 12)

9. En mesa de trabajo, con tus compañeros, lee el material ARAMBURUZABALA y BOTÍN:

EJECUTIVAS PODEROSAS. Elabora y entrega por escrito en una cuartilla, una reflexiónsobre el artículo. (EJERCICIO NÚM. 13)

10. En mesa de trabajo, con tus compañeros, lee el material CARSO, ¿CABALLO NEGROENTRE GIGANTES COMERCIALES? Elabora y entrega por escri to en una cuartill a, unareflexión sobre el artículo. (EJERCICIO NÚM. 14)

11. En mesa de trabajo, con tus compañeros, lee el material GRANDES EMPRESARIOSDEL SIGLO XX. En una cuartil la, elabora una opinión personal sobre Ray Kroc ,AkioMorita, Sam Walton. (EJERCICIO NÚM. 15)

12. En mesa de trabajo, con tus compañeros, lee el material LOS CINCO EMPRESARIOSMÁS DESTACADOS DE 1998. En una cuartilla, elabora una opinión personal sobre Miguel Ángel Dávila. (EJERCICIO NÚM. 16)

13. En mesa de trabajo, con tus compañeros, lee el material COMO LEVI’S RASGÓ UNAMARCA DE PRESTIGIO. En una cuartilla, elabora una opinión. (EJERCICIO NÚM. 17)

14. En mesa de trabajo, con tus compañeros, lee el material ALFREDO HARP HELÚ.En una cuartilla, elabora una opinión personal. (EJERCICIO NÚM. 18)


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1 CONCEPTOS GENERALES, MISION, FUNCION SOCIAL, OBJETIVO,IMPORTANCIA.

En alguna ocasión, habremos oído hablar o tenido contacto con una Empresa, ya seapor medio de la televisión, de los periódicos o de panfletos comerciales. Posiblemente cuandoacudimos a algún evento deportivo o simplemente cuando realizamos ac tividades comoacudir a un supermercado, trasladarnos en transporte público, asistir a la escuela o pagar lascontribuc iones y servicios públicos, escuchamos el término menc ionado. De inicio, podemosdec ir que cuando hablamos de la Empresa nos referimos a la forma típica que asume laorganizac ión del trabajo colectivo en una soc iedad como la nuestra.

Fue Henri Fayol, gran teórico de la Administración, quien en su obra “ADMINISTRACIÓNGENERAL E INDUSTRIAL”, prec isó el campo de aplicac ión de la disciplina: “en el gob ierno... d eto d a s las em p resa s, gra nd e s o p eq ueña s, ind ustria les, c om e rcia les, po lític a s, re ligiosas o d ec ua lq uier otro t ipo ”. Otro gran teórico, ingeniero y empresario norteamericano, Federico W. Taylor, en su obra “PRINCIPIOS CIENTÍFICOS DEL MANEJO DEL TRABAJ O”, manifiesta que“...d em ostra rem os que, p a ra tra b a ja r co n a rreg lo a leye s c ient ífic a s... la a d m inistra c ión d e unneg oc io d eb e a sumi r muc ho d e l t rab a jo q ue sue le d e jarse a l ob rero ; a c asi c ad a ac to d e éste

de be p reced e r un ac to p rep a ra to rio d e l je fe ...”A fines del siglo pasado, el empresario norteamericano J oseph Wharton, al hac er una

importante donación económica a la Universidad de Pensylvania, para fundar la primeraescuela de dirección de empresas, la Bussine s Sc ho o l, Escuela de Negocios, definió que“...Negoc io es una forma de denominar a una empresa con f ines lucra t i vos . .” De aquídeducimos que es a los empresarios a quienes interesa fundamentalmente el desarrollo de laAdministración.

Mary Parker Follett, en 1927, en su obra “LA ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS COMOPROFESIÓN”, anota las palabras Business y Mana g emen t , las que unidas en un solo c oncepto, se traducirá a nuestroidioma como Ad min ist rac ión de Neg oc ios y mas adelante como Administración de Empresas ; en la actualidadsimplemente la denominamos Administración .

En México, el concepto formado por los dos términos, se inicia desde el origen delestudio de nuestra disciplina, el cual puede ser fijado en el año de 1943, cuando el destacadoempresario Eugenio Garza Sada, crea la carrera de Licenciado en Ad min ist rac ión de Neg oc ios ,en el Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey. En la ciudad de México,desde 1947, el Instituto Tec nológico de México Imparte la misma carrera; en 1957 la UniversidadIberoamericana crea la carrera de Lic enc ia d o en A dm inistra c ión de Em p resa s . En el mismo añoen la UNAM, el Consejo Universitario aprueba la licenciatura en Ad m inistra c ión d e Em p resa s (LAE), destacando que el término“Empresas” es solo para distinguirla de la carrera de Administración Pública, que se imparte enla Facultad de Ciencias Políticas. En 1970 el Consejo Universitariomodifica el nombre de la carrera quedando como Licenciatura en Administración.

A mediados de los años 70, la recién creada Universidad Autónoma Metropolitana,impartió la carrera de Lic enc ia d o en Ad m inistra c ión d e Em p resa s Púb lic a s , espec ificando quese trata de una especialización dentro de la Administración.

Por su parte, Agustín Reyes Ponce, gran impulsor de la Administración en México,creador de la profesión en la Universidad Iberoamericana, y promotor de la misma en la UNAM , es el autor de la obra editorial mas conocida en la materia a nivel latinoamericano:“ADMINISTRAC IÓN DE EMPRESAS” teoría y práctica.

Los términos Administración y Empresa están tan interrelacionados que elestudio del primero forzosamente incluye el estudio del segundo.


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OBJETIVOConsideramos que la actividad principal de la Empresa es la que llamamos ac t i v i dad

lucrativa , esto es, la producción y distribución de mercancías o servicios que están destinados,primero a obtener un ingreso en dinero y después, a satisfacer las necesidades inmediatas delos consumidores potenciales. En todo este proceso, por la propia dinámica de la economía de

mercado y por la acción de las leyes de oferta y demanda, la Em p resa entra en competenciacon otras que producen otras mercancías similares o que tengan que ver con su desarrollo.

Esto implica que la Empresa deberá buscar y allegarse los medios y recursos(humanos y materiales) o canales por los cuales su producto se distribuya o se haga llegar alconsumidor, y a través de los cuales se permita la estabilidad o el equilibrio financiero de laorganización. Por ello, consideramos que la obtención de un ing re so e n d ine ro , es decir, lagananc i a , es el objetivo fundamental de la Empresa . En seguida y para cumplir dicho objetivo,requiere realizar actividades o funciones centrales o principales que conocemos con el nombregenérico de Áreas Funcionales y que comprenden diversas ac tividades como OPERAC IONES óPRODUCCIÓN, COMERCIALIZACIÓN, VENTAS ó MERCADOTECNIA, FINANZAS y PERSONAL óRECURSOS HUMANOS. Más adelante en el libro 2, nos referimos a ellas.

En este apartado, queremos mencionar, que algunos autores afirman la existencia deEmpresas que no persiguen el objetivo de gananc i a o que no realizan la ac t iv id ad luc ra t i va ,sino que tienen una func ión soc ia l cuya finalidad es la de sa tisfa c er nec esid a d es soc ia les (elejemplo más utilizado por estos autores, es el de los servicios públicos) . De ahí que a dichasEmpresas se les denomine Públicas , y que se diferencian de las Privadas , por ese objetivofundamental y de ahí que aún se considera que por ello, los servicios públicos son gratuitos.

Sin conceder lo anterior y a reserva de ampliar este punto mas adelante, debemosconsiderar lo siguiente:

a) Todas las Empresas, incluidas las del tipo de servicios (transportes, bancos, hospitales,escuelas, etc. ) producen se rvic ios para obtener un ing re so e n d inero o gananc i a . Esto es asíporque ga nar d inero es un ob jet ivo soc ia l , dado el marco de desarrollo en que se mueve la

economía capitalista: la p rod uc c ión d e m erca nc ía s a un m ínim o c osto o g a sto d e rec ursosse ha c e c on e l únic o o b je t ivo d e o bte ner un máxim o ingreso e n d inero o g ana nc ia , o lo quetambién denominaremos más adelante, b ene f ic ios ec onómico s o ut ilid ad es .

b) Toda la producción es realizada o fabricada para satisfacer las necesidades soc iales.Con el propósito de que el consumidor elija el más conveniente a su necesidad, la

producción se lleva a un me r c a d o , donde se consideran otros fac tores (por ejemplo, el precio,la capacidad de adquisición, la disponibilidad del producto, las variedades del mismo, el usopersonal, etc.) En este proceso de me r c a d eo o comercia l ización , se rea lizan gastos querequieren ser cubiertos, únicamente a través de las ventas; esto hace necesario eimprescindible ese objetivo económico que es la gananc ia .

Por ello, consideramos que la Empresa, sea Privada o Púb lic a obtiene beneficioseconómicos, además de que su producto sirve a la soc iedad.

c) La Racionalidad Económica es un principio general de la Administrac ión quese manifiesta como la eficiencia, la eficac ia o la productividad. La utilización de dicho principiono permite el derroche o el despilfarro de los recursos. La idea de que una Empresa p u e d e o noganar, no es sostenible en la Administración.


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DEFINICION

Una empresa está formada por personas que trabajan a fin de conseguir ciertosresultados u objetivos; de hecho, cualquier organismo social no es más que eso: un conjunto depersonas que coordinan sus esfuerzos y acciones para conseguir objetivos comunes. Si vemos ala empresa desde tal perspectiva, se parece mucho a una familia o a un club deportivo, o al

ejercito, o incluso a la Iglesia y a muchas instituciones mas, y si aunamos el hecho de que laAdministración es aplicable a todos ellos podríamos pensar que todos son empresas, lo que noes del todo exacto.

En realidad la empresa, la familia, la Iglesia, el ejército, el club, el sindicato, etc., sonorganizaciones sociales. Como tales tendrán característicascomunes y diferencias especificas que identificarán de manera precisa a cada una de ellas.

Para que exista una organización social no basta que exista el conjunto de personas;tampoco es suficiente que todas ellas tengan un propósito común.

Lo verdaderamente característico es que esas personas estén organizadas y quecoordinen concientemente sus actividades y esfuerzos hacia el logro de ciertos resultados quetodos los miembros quieren alcanzar. Por ejemplo un grupo de alumnos que coinciden en unmomento determinado en una parada de autobús, y todos tienen el propósito de transportarseal colegio, no constituyen un organismo social. Pero todavía mas, supongamos que losautobuses pasan llenos y no hacen parada, entonces uno de los alumnos propone que si todosvan al mismo lugar unan sus recursos (dinero) para tomar un taxi, ahora tenemos un grupo depersonas con un objetivo común, que han unido sus recursos en forma coordinada yconscientemente, sin embargo no constituyen un organismo social, porque su organización esefímera solo durará el tiempo que tarde el taxi en ir de la parada al colegio. Por ello, losorganismos sociales deben ser estables y duraderos.

Las empresas, las escuelas, las iglesias, los clubes, los sindicatos, etcétera, son todoso rg a nism o s soc ia les , porqué están constituidos por un conjunto de personas que han unido susrecursos y esfuerzos para alcanzar ciertos objetivos comunes, de manera estable y continua. La

Administración es la herramienta natural de que disponen los organismos sociales para precisary alcanzar sus objetivos, de manera organizada, coordinada, consciente y optimizada. Elcampo de aplicación de la Administración son todos los organismos soc iales, la empresa es solouna forma de organizac ión social.

Agustín Reyes Ponce 1 afirma lo siguiente: “…la em presa es co nside rad a c om o unaun id ad de p rod uc c ión de b ienes y serv ic ios p ara sat i sfac er un merca do …La un ida d de laem p resa está rep resenta d a p or la fuente c om ún d e d ec isione s f ina les que c oo rd ina la s d ist in ta sa c t iv id a d es p a ra e l log ro d el mism o f in …” Estas afirmac iones nos dan una idea de los aspectosadministrativos y económicos que requerimos conocer en nuestro estudio sobre la Empresa.

Otro autor, Oskar Lange 2 se refiere a la Empresa diciendo que “…es un grupo d e hom bres ent reg a do s sistemátic am ente a una ac t iv id ad luc ra t i va…” Con las definiciones anteriores, consideramos que tenemos lo siguiente:

1 La Empresa es una unidad de producc ión.2 La Empresa es una subdivisión de la soc iedad.3 La Empresa coordina diferentes actividades para el logro de un mismo fin.4 El objetivo de la Empresa es la ob tenc ión de u n ingreso en dinero, la

gananc i a .

1 AGUSTIN REYES PONCE. Administración de Empresas. Edit. Limusa Noriega Editores. México, 1996.Parte 1, capítulo IV,2 OSKAR LANGE. Economía Política. Edit. Fondo de Cultura Popular. México, 1975. Capítulo V, Pág.144


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Con la información anterior, a reserva de analizar otros aspectos, consideramos a laEmpresa como una “… Unid ad soc ioe c onómica orga n izad a p ara la p rod uc c ión y d ist ribuc iónd e e sa prod uc c ión, en la c ua l e l ob je t ivo fund am enta l es la d e o bte ner un ingreso e n d inero , esde c ir, ga nanc ia …”

Adicionalmente a lo mencionado, el diccionario señala varias acepciones para el

término Empresa:1. Acción de emprender. Acción ardua y dificultosa que valerosamente se c omienza;2. Obra o designio llevado a efecto, especialmente cuando en el intervienen varias personas;3. Soc iedad mercantil o industrial;4. En Heráldica: Símbolo, a veces con leyenda, que expresa una cualidad o aspiración.

La nave de la serie de T. V. Via je a las Estre llas sellama ENTERPRISE (emprendedor)

Este nombre lo han tenido varios navíos de guerrade los EUA.

“EMPRESA -EMPRENDER”En EUA es mas común usar los términos “firm” o“Co” para referirse a una Empresa mercantil.

Según el diccionario, el uso más frecuente para la palabra es en el sentido de:emprender, iniciar, comenzar o acometer, una acción. Sin embargo en la actualidad lo usuales utilizar la palabra empresa para referirse a organismos industriales o comerciales.

Si bien el diccionario nos proporciona una idea general sobre el concepto empresa noes suficiente, debemos tener mayor precisión sobre el concepto si deseamos tratar a la

Administrac ión c omo una c iencia.

Tratemos de entender en que momento y como, el concepto, con su acepción principalde emprender se extiende a la acepción de empresa mercantil:

El concepto empresa proviene del latín, idioma de la antigua Roma, en el que elsignificado era únicamente en el sentido de emprender alguna cosa, especialmente aquellaque supone cierta dificultad o riesgo. Probablemente fue en Venecia, la ciudad Estado masimportante de Europa entre los siglos IX y XV, en donde el concepto adquirió su actualsignificado.

Nuestro concepto EMPRESA, puede ser estudiado desde la perspectiva de variasdisciplinas, cada una de ellas le da al concepto un tratamiento particular según su punto de

vista.La empresa puede ser estudiada y definida desde la óptica de al menos cuatro

disciplinas:1. Economía2. Derecho3. Sociología4. Administración

A la Economía le interesa la empresa ya que es por excelencia la unidad de producción,producen bienes y servicios para satisfacer al mercado, así que la economía conceptualizará ala empresa enfatizando a la producción.


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Al Derecho le interesa la empresa como entidad jurídica, pues es una entidad sujeta dederechos y obligaciones, la cual se c omporta como una persona, pero que no existe como tal,que a diferenc ia de las personas físicas, están conformadas por varios individuos, por lo que esnecesario regular sus relaciones. Más adelante precisaremos ambos conceptos. De estamanera se privilegiará la normatividad legal para la creación y regulación de las empresas.

A la Sociología le interesa el comportamiento y la interrelación del hombre en losorganismos sociales, siendo la empresa un organismo. Esta disciplina también definirá a laempresa pero resaltando el aspecto social dentro de ellas.

La Administración busca que las empresas alcancen sus objetivos de manera eficiente,mediante la planeación la organización la dirección y el control, por lo que esos serán losaspectos que resalte cualquier definición de empresa desde el punto de vista de laadministración.

Hasta aquí se nos presentan dos caminos en la tarea de definir el concepto de empresa:

a) definirlo desde un punto de vista parcial de una sola disciplina, ob) definirlo de manera integradora buscando un concepto totalizador que pueda ser

utilizado por todas las disciplinas.En nuestra opinión, la obligación del estudioso teórico, es la de unificar conceptos y no la

de dar diferentes significados a un mismo concepto. Como ejemplo del caos que puedeprovocar el no definir un concepto, o tener muchas formas para denominar a un conceptocitaremos a J osé Francisco Ruiz Massieu al listar los diferentes nombres con los que la legislac iónmexicana designa a la Empresa Pública:“En la legislación mexicana no se utiliza el término “empresa pública” como categoríatotalizadora. Por el contrario, el legislador maneja un arsenal terminológico abundanteque provoca desconcierto y que contamina el análisis: corporación publica;corporación de carácter público; empresa administrada en forma directa odescentralizada por el gobierno federal; organismo descentralizado a cargo de

servicios públicos; organismo público; entidad pública; institución descentralizada;empresa descentralizada; organismo de servicio público descentralizado; organismode servicio público descentralizado de carácter federal; establecimiento fabriladministrado directamente por el gobierno federal; empresa de participación estatalminoritaria, mayoritaria, directa, indirecta; fideicomiso público; fideicomiso de laadministración pública federal; organismo descentralizado federal; organismo deservicio social; persona moral de derecho público; sociedad de economía mixta;entidad del sector público; entidad paraestatal; empresa paraestatal...”

Con toda la información anterior, la definición de empresa, que utilizaremos será:

ES EL ORGANISMO SOCIAL (Soc iología)DEDICADO A LA PRODUCCIÓN O DISTRIBUCIÓN DE BIENES Y SERVICIOS (Economía)CONSTITUIDO DE MANERA FORMAL Y LEGAL (Derecho) Y QUE MEDIANTE LA COORDINACIÓN DE PERSONAS Y RECURSOS, BUSCA ALCANZAR SUSOBJETIVOS DE MANERA EFICIENTE (Administración).


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dotes, comprarse derechos de ciudadanía. Muchos príncipes y ciudades fijaban losderechos de aduana en peso de pimienta, y al designar en el med i oevo a un hombrecomo muy acaudalado, se le llamaba una “bolsa de pimienta”. El jengibre la canela, laquina y el alcanfor, pesábanse en las básculas de oro de los farmacéuticos, cerrándoseen tanto cuidadosamente las puertas y ventanas para que la corriente de aire no se lasllevase. Pero por absurdo que se nos antoje hoy en día tal sobreestimación se explica con

entera naturalidad si se consideran las dificultades y riesgos del transporte.Biografía de MARCO POLO

Tomado de la Enciclopedia Microsoft Encarta 98Polo, Marco (c. 1254-1324), viajero italiano y escritor, con cuyas obras conocieron loseuropeos la primera descripc ión fidedigna del modo de vida en el Lejano Oriente.Nació en Venecia. Su padre y su tío eran mercaderes venecianos y socios. En uno de losviajes que hicieron como mercaderes (1260) fueron, por tierra, desde Bukhoro, enUzbekistán, a China. Allí permanecieron durante algunos años en Kaifeng, la capitaloriental del emperador mongol Kublai Kan, y regresaron a Venecia en 1269. Dos añosdespués, llevando con ellos a Marco Polo, emprendieron su segundo viaje a China. La rutaque siguieron los llevó en un viaje por tierra desde Ac re (ac tualmente en Israel) a Hormuz,

en la entrada del golfo Pérsico. Desde allí, hacia el norte, a través de Irán hasta el río Oxus(en la actualidad denominado Amu-Darya), en Asia central. Después ascendieron por elOxus, cruzaron Pamir y llegaron a la región de Lob Nor, en la provincia de Sinkiang (en laactualidad la región autónoma de Xinjiang Uygur), en China, y por último cruzaron eldesierto de Gobi y llegaron a la corte de Kublai J an, por aquel entonces en la c iudad deShangdu (Shang-tu), China, en 1275. De esta forma, se c onvirtieron en los primeroseuropeos que visitaron la mayoría de los territorios que recorrieron durante su viaje, enespecial Pamir y el desierto de Gobi.Marco Polo entró a formar parte del cuerpo diplomático de Kublai Kan, para quien llevó acabo misiones por todas partes del imperio, y además fue durante tres años gobernadorde la ciudad china de Yangzhou (Yangchow). Por su parte, su padre y su tío estuvieron alservicio del emperador como consejeros militares. Permanecieron en China hasta el año

1292, cuando partieron como escoltas de una princesa china en un viaje por mar hastaIrán. A este país llegaron a través de Sumatra, el sur de la India, el océano Índico, y elgolfo Pérsico. C ontinuaron después por tierra más allá de Tabriz, en el noroeste de Irán, porla costa este del mar Negro, y de C onstantinopla. Llegaron finalmente a su ciudad,Venecia, en 1295.En 1298 Marco Polo era capitán de una galera veneciana en la batalla que enfrentaba alas flotas de Venecia y Génova, y fue apresado por los genoveses. Durante suencarcelamiento en Génova dictó a un compañero el relato de sus viajes. En 1299 fuepuesto en libertad y regresó a Venecia.Su obra Los viajes de Marco Polo (publicada por primera vez en francés), esprobablemente el libro de viaje más famoso e influyente de toda la historia. La riqueza desus intensas descripciones supuso para la Europa medieval la primera toma de contactocon la realidad de China, además de las primeras noticias sobre otros países como Siam

(Tailandia), J apón, Java, Cochinchina (en la actualidad una parte de Vietnam), Ceilán(en la actualidad Sri Lanka), Tibet, India y Birmania. Durante mucho tiempo, esta obra fuela única fuente de información de Europa sobre la geografía y el modo de vida en ellejano oriente. Además, sirvió de modelo para elaborar los primeros mapas fiables de Asiaque se hicieron en Europa, y despertó en Cristóbal Colón el interés por el Oriente, queculminó con el descubrimiento de América en 1492, cuando pretendía llegar al LejanoOriente que Marco Polo había descrito, navegando rumbo oeste desde Europa. Tambiénsugirió la posibilidad de abrir una ruta marítima completa al Lejano Oriente bordeandoÁfrica, hecho que finalmente llevaría a cabo entre 1497-1498 el navegante portuguésVasco da Gama.


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EL SISTEMA ARTESANAL

El ta ller a rtesa na l se caracteriza por ser una forma de actividad industrial en la que losproductores utilizan herramientas manuales que exigen una alta dosis de habilidad.

La industria artesanal puede ser:

a) Doméstica, cuando la actividad se realiza en el domicilio de los trabajadores,b) De taller, la que precisamente se realiza en talleres o locales acondicionados para laproducción.

TALLER ARTESANAL (5000 AÑOS A. N. E. - 1700 AÑOS N. E.)

PRODUCCIÓN

MAESTRO

CONSUMO

OFICIALES ARTESANOS

CARACTERÍSTICAS DEL TALLER ARTESANAL:ACTIVIDAD ECON MICA NATURAL. LOS PRODUCTOS SE TOMAN DIRECTAMENTE DE LA

NATURALEZA.

FINALIDAD DE ESTA ACTIVIDAD

LOGRAR EL AUTOCONSUMO. NO EXISTE FORMA DECONSERVAR LOS ALIMENTOS. TAMPOCO LA POSIBILIDAD DEQUE LOS INDIVIDUOS TENGAN MAS PRODUCTOS. PORMUCHAS RAZONES, INCLUYENDO LAS ECONÓMICAS Y LASPOLÍTICAS, LOS INDIVIDUOS NO LOGRAN EL AHORRO.TODO LO QUE SE PRODUCE HA DE SER CONSUMIDO.TODO LO QUE SE CONSUME HA DE SER PRODUCIDO.ESTE CICLO DE PRODUCCIÓN - CONSUMO, NO PERMITE LOSEXCEDENTES, Y CONSECUENTEMENTE, APENAS EXISTE ELTRUEQUE Y MAS ADELANTE, EL CAMBIO.


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Magallanes y Vasco de Gama, que descubren nuevos territorios. Todos ellos son consideradosen su momento como empresas con mucho riesgo, por no dec ir, irrea lizables.

El constante movimiento y crecimiento de la actividad comercial en los puertoseuropeos, nos dan una idea de este desarrollo.

En el siglo XVII y XVIII, al triunfo de los mercaderes sobre los señores feudales, aquellos

toman de inmediato el control de la economía social e incluso de la primitiva producciónrealizada en los talleres artesanales. Al plantarse el mercader como dueño de toda laproducción social y de los medios para producirla, ocasiona el surgimiento de una claseasalariada la cual ya no estará ligada al régimen subordinado de trabajo y tampoco a la tierra,pero tendrá que vender su fuerza de trabajo en un local expresamente preparado por elmercader.

Durante este período, se desarrolló lo que hoy llamamos industria a domicilio,antecedente de la maquiladora. Se caracteriza por ser un sistema descentralizado deproducción en la que los trabajadores realizan sus actividades en sus domicilios, conherramientas que en general eran de su propiedad, trabajaban para un comerciante–empresario, que les encargaba un determinado trabajo, suministrándoles la materia prima,recogiendo posteriormente los productos elaborados, por los que pagaba a destajo. Los

artículos fabricados en los hogares de los trabajadores, podían estar listos para su venta o bieneran transportados a otros talleres urbanos, para un acabado final, un ejemplo de lo anteriorera el proceso de teñido de los textiles el cual requería de grandes cantidades de agua yespacios abiertos, lo que no era común en las ciudades. En general las mercancías asífabricadas eran destinadas al comercio de ultramar. Otra característica del sistema era que lostrabajadores eran en su mayoría campesinos, que realizaban estas actividades, en las épocas ytiempo en que no eran requeridos por sus labores agrícolas.

Otro ejemplo de esta forma de producción que perduró hasta mas allá de mediados delpresente siglo, es la fabricación de relojes, particularmente en Suiza, en donde los campesinos ypastores se dedicaban al armado de relojes con las piezas que proporcionaban las fabricas,esta actividad ocurría fundamentalmente en el invierno, y frecuentemente participaba toda lafamilia.

Las ventajas del sistema, a favor del empresario, tales como el pago por destajo, los bajossueldos, ya que son complementarios del trabajo agrícola, la abundante mano de obra (todala familia trabaja), la no existencia de una relación laboral y el evadir las regulaciones de losgremios, hicieron que esta forma de producción se extendiera a todas las industrias relevantes.Las ventajas son tan grandes que el sistema aun subsiste en nuestros días, particularmente en laindustria de la confección ba jo el modelo de maquila a destajo.

EL SISTEMA DE FÁBRICA

El sistema de fabrica, puede ser caracterizado por la mecanización de la producción, esdecir, producción con maquinas, y estas son producto de la Revolución Industrial.

Por lo que este sistema no pudo existir antes, el sistema artesanal utilizaba herramientaspero no maquinas.


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¿Cuál es la diferencia entre una maquina y una herramienta? La cuestión parece fácil,pero tiene sus complicaciones: ambas son instrumentos que permiten ahorrar esfuerzo humanopotenciando el mismo en la realización de c ierta actividad. Pensemos, por ejemplo, el tiempoque tardaría un hombre en cortar un árbol sin utilizar ninguna herramienta, solo sus manos ydientes, y en cuánto tiempo lo haría si dispone de un hacha.

El criterio más aceptado para nuestra pregunta es: diferenciar por medio del uso del tipode energía que requiere cada instrumento. Así, el hacha requiere de energía humana; el aradotirado por bueyes, utiliza energía animal; en ambos casos se requiere de lo que llamaremosenergía animada o procedente de seres vivos. En cambio, las máquinas utilizan energíainanimada. Las utilizadas durante la Revolución Industrial fueron la energía hidráulica, la fuerza

de la corriente de los ríos para mover grandes ruedas, y la energía del vapor.

Otro rasgo importante es que las herramientas son instrumentos que requieren ciertahabilidad del trabajador. En nuestro ejemplo del hacha, un leñador hábil derribará un árbol encuestión de minutos, en tanto que una persona no acostumbrada a la herramienta, tardarávarias horas. En cambio con el uso de una sierra motorizada la diferencia en tiempo de cortedel árbol será mínima.

Existen herramientas con tal grado de complejidad que fácilmente pueden seridentificadas como máquinas: un ejemplo de lo anterior es una “maquina de coser” ac cionadamediante un pedal que mueve el operador del aparato; hasta hace pocos años, dichasmáquinas (nótese el nombre máq uina ) eran muy comunes en los hogares mexicanos, peropara nuestros fines se trata de ¿una máquina que funciona con energía animada o de una

herramienta compleja? Como se puede ver la diferencia entre máquina y herramienta no essimple.

El sistema de fabrica, implicó el uso de grandes fuentes de energía inanimada, situadasen las riberas de los ríos, ó el uso de voluminosas máquinas de vapor; con cualquiera de los dosmodos el resultado fue la imposibilidad del campesino de laborar en su domicilio, ya que ahoradebía trasladarse a la gran fábrica, aceptar el pago en forma de salario y la rígida disciplinaproductiva.

Por otra parte, la producción se masificó, se estandarizó y, finalmente se abarató. Elsistema de taller artesanal pasó a segundo término y en la mayoría de los casos, simplemente

Imagen de unafabrica típica

durante larevoluciónIndustrial


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con las exigencias. Los castigos más difundidos eran el despido y las multas, y éstas últimas eranmuy elevadas y no guardaban proporción con las faltas. Un obrero que llegara uno o dosminutos tarde se le podía privar de la paga de todo un turno. También se reprimía severamentela falta de disciplina durante el trabajo, por ejemplo, cuando los trabajadores hablaban entresí mientras rea lizaban sus tareas, o no estaban en su puesto o dejaban objetos fuera de lugar.

En general la maquinización generada por la Revolución Industrial tuvo un gran impactoen el nivel de vida de los trabajadores. Al respecto, existen dos corrientes que analizan dichasconsecuencias: una opinión optimista sostiene que la industrialización, en el largo plazo, es loque ha permitido el alto nivel de vida del que gozan la mayoría de los trabajadores de lospaíses desarrollados, los que disponen en la actualidad de una gran cantidad de satisfactorespersonales, disfrutan de buena alimentación, disponen de sistemas de salud y de pensiones queles proporciona una excelente expectativa de vida.

Otra posición, la pesimista, sostenida por la mayoría de los estudiosos clásicos de laRevolución Industrial, destacan los altísimos costos sociales que pagaron los trabajadores de laépoca, con niveles de vida inferiores a los que se tenían antes del acontecimiento. Algunos deellos señalan que se trata de uno de los periodos más duros, para los trabajadores en toda lahistoria de la humanidad.

El germen socioeconómico del cual surge la Empresa , lo constituyen los pequeñostalleres de artesanos, que mantienen cierto dominio sobre una actividad productiva. Estostalleres, que están organizados en forma tal que permite la creación de actividadessuplementarias de la actividad principal, resentirán los embates mas duros de la RevoluciónIndustrial. Y de aquí precisamente, el taller artesanal se transforma en fábrica y finalmente, en laEmpresa.

Esto se debe a muchos factores, entre ellos los siguientes: la invención de las máquinasde vapor que aceleran el ritmo de la producción y aumentan el volumen de lo producido; la

pauperización del campesino - siervo y del parcelario que acuden a los centros urbanos acontratarse libremente en las fábricas; la utilización en estas, de mayor cantidad de fuerza detraba jo, lo que permite al capitalista utilizar sólo la necesaria y desplazar a cientos de miles detrabajadores asalariados, creando así un ejército de reserva o de desempleados; lacompetencia, bajo la cual los capitalistas luchan por reducir el costo de sus recursos utilizadosen la producción, para obtener mas plusvalía empleando para ello maquinaria mas avanzaday utilizando técnicas y procedimientos que aseguren la plena utilización de los recursos o sumáximo rendimiento, etc., todo ello da como consecuencia un mayor desarrollo de laproducción y un increíble intercambio de mercanc ías.

EL MINERO porGEORGE WALKER

1813

Se puede apreciar elempleo del ferrocarril yal fondo la máquina deNewcomen, utilizadapara extraer el agua delas minas.


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LA FÁBRICA Y EL POSTERIOR DESARROLLO DE LA EMPRESA( 1800 A 1860 - 1890 N. E.)

TRABAJADORESEN OFICINA

REALIZANDOLABORES

ADMINISTRATIVASDE

OPERACIONES,DE CONTABILIDAD

Y DE NÓMINA,BAJO LA

AUTORIDAD DEUN JEFE

JEFE DE JEFE DE JEFE DE OFICINA TALLER VENTAS

PROPIETARIO. ASUME LASFUNCIONES DE DIRECCIÓN

Y PLANEACIÓN DEL

TRABAJO.

UN JEFE DE LAOFICINA DE VENTAS

SUPERVISA TRABAJADORESQUE REALIZANLABORES DE

VENTAS,COMERCIALIZACIÓN

O MERCADEOFUERA DE LA

OFICINA O DELTALLER

TRABAJADORES EN ELTALLER QUE REALIZAN

ACTIVIDADESPRODUCTIVAS.

CARACTERÍSTICAS:

ACTIVIDAD ECONÓMICA LUCRATIVA

INICIO DE LA PRODUCCIÓN EN SERIE REALIZADA CON LAMAQUINARIA MECANICA.EL DESARROLLO DE 4 NUEVAS ACTIVIDADES DERIVADAS DELA PRODUCCIÓN, COMO LAS VENTAS , COMERCIALIZACIÓN O

MERCADEO ; O DE CONTABILIDAD Y PAGO DE SALARIOS ,PERMITEN EL SURGIMIENTO DE UN NUEVO TIPO DETRABAJADOR QUE REALIZA SU TRABAJO EN UN LOCALANEXO A LA FÁBRICA: LAS OFICINAS ADMINISTRATIVAS.

FINALIDAD DE ESTA ACTIVIDAD: EL TRABAJADOR ADMINISTRATIVO SE DIFERENCIA DELOBRERO POR LA ACTIVIDAD Y LUGAR DE TRABAJO.A SU VEZ, ESTO PERMITE LA INTENSIFICACIÓN DE LAPRODUCCIÓN PARA UN MERCADO. EL OBJETIVO PRINCIPALDE TODA LA ACTIVIDAD, PRODUCTIVA Y ADMINISTRATIVA,ES LA DE OBTENER UN INGRESO EN DINERO.LA CATEGORÍA ECONÓMICA DEL MÁXIMO BENEFICIOAPARECE COMO CONSUSTANCIAL A LA SOCIEDAD.

CARÁCTER DE ESTA ACTIVIDAD.

LA RACIONALIDAD METODOLÓGICA CARACTERIZA A LAEMPRESA. LA CUANTIFICACIÓN MONETARIA Y ELSURGIMIENTO DE LA CONTABILIDAD Y DE LOS CONTABLES OCONTADORES ES UNA MUESTRA DE ELLO.EL NUEVO GRUPO DE TRABAJADORES ADMINISTRATIVOS, ODE OFICINA, DIFERENTE A LOS TRABAJADORES DEL TALLER U

OPERATIVOS, TAMBIÉN PERCIBEN UN SALARIO POR SUACTIVIDAD.

ORGANIZACIÓN DEL TRABAJO

EN EL ÁMBITO DE LA FÁBRICA, LA DIVISIÓN DEL TRABAJO, SEREALIZA CON ESPECIALIZACIÓN POR CICLO DEOPERACIONES. ESTO SE FACILITA LA TRANSFERENCIA DE LAHABILIDAD HUMANA A LAS MÁQUINAS.MAS TARDE, A LA PRODUCCIÓN EN MASA CORRESPONDERÁLA ESPECIALIZACIÓN POR OPERACIONES SIMPLES, LO QUEPERMITE AÑADIR FUNCIONES MIENTRAS EL PRODUCTOCORRE SOBRE UNA BANDA CONDUCTORA.


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De los antiguos talleres salen los elementos necesarios para su transformación en grandeslocales fabriles en donde existen ya máquinas movidas por vapor. Por lo mismo, la organizacióninterna del taller cambia: de experto en el manejo de los instrumentos y en el conocimiento enel proceso productivo, el maestro pasa a ser capataz o encargado de supervisar y vigilar elproceso. El oficial artesano, al dedicarse a actividades parciales, se convierte en un trabajadorespecializado, pero asalariado. Estas son las principales características de este tipo de trabajo:

la división de las actividades y el pago de salario. Por su parte, el mercader ya no solamentellevará la producción al mercado, sino que además, asumirá la propiedad de los recursosutilizados en la producción, y por ende, la dirección del proceso productivo. Es decir, seconvierte en el patrón. De ahí que mas adelante surgirá la necesidad de coordinar y organizarlos elementos materiales y humanos que vayan de acuerdo al desarrollo de las máquinas y que,consecuentemente, ofrezcan mayor producción. Se hace necesaria la centralización de ladirección de esa producción en un grupo social relativamente nuevo, la clase de loscapi ta l is tas , que hacen recaer el peso del mismo proceso de producc ión sobre otra clase socialtambién nueva, la del pro le ta r iado .

En ese marco social se conforman las características de la Empresa . Las actividadeseconómicas (comerciales y la circulación de moneda) convierten la ac t iv id a d d e ga nanc ia enel fin primordial de la producción social, olvidándose así de la satisfacción de las necesidades.

Este impulso de la Revolución Industrial y de las revoluciones democrático burguesas delsiglo XVIII y XIX, que procuran la libertad de los ciudadanos y la igualdad de todos ante las leyesde la nueva sociedad, irrumpen con mucha fuerza haciéndola avanzar por caminoscualitativamente superiores. Las nuevas potencias capitalistas, con la Gran Bretaña a la cabezase apropian de los mercados y posesiones territoriales americanas de España y Portugal y surgennuevos pueblos, nuevas naciones y nuevos estados.

SU PAPEL EN LOS MODOS DE PRODUCCIÓN

Desde el inicio de este modo de producción, cada capitalista se encuentra enconstante pugna con otros, sea para conquistar nuevos territorios ricos en materias primas, seapara apoderarse de los mercados o de la fuerza de trabajo barata que exista en la región o sea

para obtener condiciones de privilegio en los territorios conquistados.La contradicción principal de esta formación socioeconómica, que es la propiedad

privada del capital frente al trabajo asalariado, se manifiesta en la crec iente producc ión soc ialde mercancías realizada por una inmensa mayoría de trabajadores asalariados y desposeídosde los medios de producción que se oponen a la apropiación del excedente por una minoríapropietaria. Dicha contradicción, lejos de desaparecer, se agudiza a medida que ocurre eldesarrollo de la sociedad y a medida que surgen nuevas transformaciones tecnológicas.

Considerando como inicio a la Revolución Industrial (1764, Gran Bretaña) podemosdividir a la formación socioeconómica llamada Capi ta l ismo, específicamente en Europa, endos grandes etapas o edades: la inferior, que llamamos fase de l ib re competenc ia , l ibreempresa o lib re c onc urrenc ia , y que se caracteriza como aquella en la que cada Em p resa produce millones de mercancías para su consumo en los mercados, sin considerar aspectossociales de la vida de la población, sus ingresos económicos o sus aspiraciones particulares y endonde no existe limitación o reglamentación alguna por parte de los gobiernos y de los estadosnacionales; y la superior o fase d e m ono p ol iza c ión o Imp er ia lism o , también en Europa y enNorteamérica, a partir del período de 1860 - 1890, y caracterizada por aquella donde ocurrenlos siguientes rasgos económicos: la concentración y centralización de la producción y delcapital, por la que surgen, primero las empresas comb i nadas y después las empresasmonopó l i cas .


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contraposición a los que trabajan de manera intelectual. Pueden ser ca lificados, si cuentan c onentrenamiento específico, o generales, si no tienen esa preparación.

Los empleados administrativos. Son los traba jadores que realizan traba jode tipo administrativo; requieren de ciertas habilidades manuales y capacidad intelectual.

Los técnicos. Son trabajadores que realizan actividades especializadas, anivel fabricación o administrativo.

Los Supervisores y J efes. Su función es vigilar el cumplimiento de losplanes, órdenes, instrucciones, cantidades y cualidades de los productos, entre otros.

Los Ejecutivos. Son trabajadores que realizan fundamentalmenteactividades intelectuales o de asesoramiento, con predominio de la actividad administrativa.

Directores o Gerentes. Son los encargados de fijar los objetivos, políticas metas y engeneral de realizar la planeación y la coordinación de toda la empresa.

EL DESARROLLO DE LA EMPRESA(1900 A 1930)

CONSEJO DE ACCIONISTAS

DIRECTORGENERAL

SUBDIRECTORFINANCIERO

SUBDIRECTORDE PROD.

SUBDIRECTORDE VENTAS

SUPERVISOROPERATIVO

SUPERVISOROPERATIVO

SUPERVISOROPERATIVO

b)RECURSOS MATERIALES. Se refiere a los artículos que se procesan y combinan para producirlos servicios o productos finales, según el giro de la empresa:

Bienes Materiales Son todas las propiedades de la empresa y que sonnecesarias para su funcionamiento. Incluye inmuebles, terrenos, edificios, maquinaria, muebles yequipo de oficina, entre otros.

Materia Prima. Son los elementos o materiales que sirven de base para laproducción, y que mediante procesos se transforman en productos terminados.

Dinero. La empresa constantemente realiza compras y pagos, por lo querequiere de efectivo o deposito bancario, para hacer frente a sus compromisos. No debeconfundirse el dinero en efectivo o bancos, con el Capital soc ial.

c) SISTEMAS. Es el conjunto de procedimientos y métodos por medio de los cuales se lograalcanzar los objetivos de la empresa.

Sistema de Planeación. Es el conjunto de planes de la empresa, así comolos procedimientos y la información necesaria para su elaboración. Por ejemplo: conocer lascaracterísticas del consumidor de nuestro producto, es el resultado de una Investigación deMercado, a menudo muy costosa, pero la información que nos proporciona permite tomar las


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decisiones correctas sobre el tipo y cantidad de productos a fabricar, de tal manera que estainformación integra recursos materiales de la empresa.

Sistema de Organización. La estructura organizacional de la empresa es partefundamental de los recursos de la misma, tanto por los gastos para conformarla, como porsu valor para alcanzar las metas de la empresa. Sistema de Información. La toma de dec isiones depende de la

información y la calidad de la misma. Contar con información confiable y oportuna, sobreprocesos internos de la empresa, tales como cantidades producidas, costos de esa producción,ventas realizadas, etc., permite que la empresa obtenga utilidades. Actualmente la informaciónse maneja mediante sistemas de cómputo, por lo que se requiere de una infraestructura deequipo, programadores y capturistas para contar con un sistema eficiente de informac ión.Adicionalmente se requiere información del medio ambiente económico, soc ial y político, por loque la empresa puede requerir la información de despachos consultores especializados.

Sistema de Control. Asegurarse de que la actuación de la empresa serealiza conforme a lo planeado, en todos y cada uno de los aspectos de la operación de laempresa, es la misión del control. El control también permite corregir las fallas detec tadas.

Sistemas Productivos y Operativos. Los métodos y procedimientostécnicos empleados en la producción y los procedimientos administrativos, forman parte del

valor de una empresa.d)RECURSOS FINANCIEROS. La forma en que la empresa obtiene los recursospara operar es una labor fundamental del empresario. Debe evaluar cuál es la forma óptima deobtener dichos recursos: préstamos bancarios, préstamos personales, emisión de acciones,arrendamiento financiero, arrendamiento puro, etc. Un manejo adecuado de las fuentes definanciamiento, permite obtener todos los recursos necesarios pagando un premio justo (interéso utilidad) a quienes aportan el capital, permitiendo a su vez que la empresa obtengautilidades.

e) DERECHOS Y PATENTES. Los derechos de exclusividad para usar una marca, outilizar proceso determinado, así como el uso de una patente exclusiva paraproducir un determinado producto, constituyen de manera definitiva uno de los

recursos más valiosos de las empresas. Este tipo de recurso, ha cobrado mayorimportancia con el auge de las empresas franquiciadas.

f) EL MEDIO AMBIENTE EXTERNO DE LA EMPRESALos aspectos fundamentales que debemos considerar sobre el medio

ambiente externo que afecta a las Empresas, son tres:1) Ambiente Económico2) Ambiente político3) Ambiente Soc ial

Los aspectos económicos que un empresario considera antes de invertir

su dinero son múltiples, pero podemos dividirlos en:Generales. Aquellos que se refieren a la situación económica de un país unaregión o una ciudad.Particulares. Son los relacionados con la producción específica a los que sededicará la empresa.

Con el fin de orientar a los empresarios, la Revista For tune e la b ora a nua l-mente un listado de las mejores ciudades para invertir; los asesores de la revistaanalizan la información obtenida sobre 37 categorías, que incluyen los tresaspectos anteriormente señalados, y que van desde el nivel de ingresos hasta


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el nivel de analfabetismo, la capacidad de gestión administrativa y los índicesde la Bolsa de Valores.Ejemplos de algunas categorías por ciudades:

Categoría Mayor Menor

Costo de Vida Europa Oslo PragaProductividad Laboral Latinoamérica México Caracas

Horas de Trabajo Europa Praga (1,970) Berlín(1,667)(Al año) Latinoamérica Cd México (2,302) Sao Paulo(1,899)

Asia Taipei (2,330) Sidney (1,777)

PIB per cápita Europa Ginebra (42,416) Kiev (694

En USD al año Latinoamérica San Juan (12,213) Managua 494)Asia Tokio (33,655) Ho Chi Min (270)

Corrupción Europa Moscú CopenhagueAsia Yakarta Auckland

LAS MEJORES 10 CIUDADES PARA INVERTIR *Europa Asia Latinoamérica Estados Unidos

1 Londres 1 Singapur 1 Santigo 1 Austin

2 París 2 Tokio 2 Monterrey 2 Las Vegas

3 Glasgow 3 Osaka 3 Buenos Aires 3 Salt Lake City

4 Zurich 4 Hong Kong 4 Río de Janeiro 4 Phoenix

5 Ginebra 5 Auckland 5 Cd. de México 5 San José

6 Amsterdam 6 Sidney 6 Sao Paulo 6 Raleigh

7 Oslo 7 Melbourne 7 Cd. Juárez 7 Portland

8 Niza 8 Seúl 8 Brasilia 8 Atlanta

9 Francfort 9 Taipei 9 San Juan 9 Denver

10 Munich 10 Pusan 10 Caracas 10 Grand Rapids

* Fuente: Revista Fortune 23 noviembre de 1998


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LA EMPRESA Y SUS FUNCIONES( 1920 - 1940 A LA FECHA )

CONSEJO DE ACCIONISTAS

REPRESENTACIÓNDE TRABAJADORES

DIRECCIÓNGENERAL

ASESORES DELA DIRECCIÓN

FINANZAS PRODUCCIÓN MARKETING PERSONAL

SUPERVISOROPERATIVO

SUPERVISOROPERATIVO

SUPERVISOROPERATIVO

EL EMPRESARIO

El origen del Empresario procede de aquellos capitanes de navío queemprendían un viaje, en el que arriesgaban todo su patrimonio y aún su vida,pero también comprometían a los soc ios financieros que se quedaban en tierra.

El capitán no solo inicia el viaje, deberá comandar la nave, tomar todas lasdecisiones importantes; qué hacer, cuándo hacerlo, cómo hacerlo, qué y aquién vender, qué y a quién comprar, qué camino tomar, cuándo partir ycuándo regresar, seleccionar a la tripulación y nombrar a los oficiales. En fin, esel responsable de conducir a la nave, su tripulación y mercancías de puerto apuerto.

El empresario actual, no solo inicia un negocio, sino que además debeconducirlo hacia el logro de sus objetivos. Es él quien organiza los medios deproducción: el capital, y el trabajo. No se limita a sumarlos, sino que losrelaciona y ordena de acuerdo con un plan que él mismo elaboró. Para ser

empresario no basta ser dueño del capital e invertirlo; debe ser una personacreativa, innovadora en muchos sentidos, con capacidad de mando y deorganización. Debe, además, tener un profundo conocimiento del medio oactividad en la que participa y poseer ciertas características personales, que leayudarán a obtener el éxito en su empresa.

Entre otras, las características que los propios hombres de negociosseñalan se encuentran las siguientes:

• Agilidad mental


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• Capac idad de motivac ión• Capac idad de liderazgo• Capac idad para comunicarse• Conocimientos técnicos• Habilidad para las relac iones humanas

IMPORTANCIA DEL EMPRESARIO

Desde el punto de vista económico, se discute cual es el papel que juegael empresario en el desarrollo industrial. Así, el prestigiado economista J .Schumpeter, en su libro TEORÍA DEL DESENVOLVIM IENTO ECONÓM ICO , señala ala función empresarial como una de las variables claves del desarrolloeconómico. Schumpeter afirma que los cambios económicos se originan en elámbito de los productores, gracias a la acción de los empresarios innovadoresque fueron capaces de poner en práctica nuevas ideas. Razón por la queconsidera que los empresarios innovadores son “el fenómeno fundamental del

desenvolvimiento económico”.El modelo de empresario de Schumpeter, es el empresario individual, tipo

Henry Ford, de principios del siglo XX, donde las características e ideas delempresario son fundamentales para el desarrollo de la empresa.

Estudios más recientes sobre el factor empresarial, señalan que losempresarios ap r ovechan las condiciones estructurales de la economía paradesarrollar sus empresas, y no son las empresas las que propician esascondiciones.

Por otro lado, J . K. Galbraith, famoso economista, dice:

“La je fa tura d e la orga n iza c ión me rc a nt il se ide nt if ic ó en e l p a sa d o c on e lem p resa rio , e l ind iv id uo q ue unía la p rop ied a d o e l co nt ro l de l c a p ita l c on lac a p a c id a d d e orga n iza r a los d em ás fac tores d e la p rod uc c ión, en la m a yoría d e losc a sos, c on la c a p a c id a d tam b ién d e innova r. A l form a rse la g ra n soc ied a d a nónim am od erna y a l c on st itu irse la o rg a niza c ión req ue rid a p or la tec no log ía y p la nif ic a c iónm od ernas, co n la sep a ra c ión de l p rop ie ta rio d e l ca p ita l y e l c ont ro l d e la e m p resa , e lempresar io ha dejado de exist i r como persona indiv idual en la empresa industr ia lm a d ura . Tod o e l m und o rec ono c e eso, exc ep to los m a nua les d e ec ono mía . Fuera deel los, el empresar io como fuerza di rectora de la empresa queda sust i tu ido por la

d irec c ión , e l ma nag em en t , en una en t ida d c o lec t iva imp erfec ta me n te de te rm inada ” .(J. K. Ga lbraith. El Nuev o Esta d o Ind ustria l , 1967, pág. 79)

En el ámbito académico, la discusión no esta agotada. El propioGalbraith, en su libro citado, reconoce que en las empresas pequeñas ymedianas y algunas grandes que no han alcanzado una madurez organizativa,el papel del empresario es determinante para su existencia.

Sea cual fuese la posición que se adopte sobre la importancia y papel delempresario al respecto del desarrollo industrial, casi todos los economistasseñalan que el espíritu empresarial es un elemento clave para comprender ensu totalidad el crec imiento y desarrollo económicos.


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ACTIVIDAD COMPLEMENTARIA ORGANIZADA POR EL PROFESORVideo: Biografía de Henry Ford.

El profesor expone el punto de vista de SchumpeterVídeo: La Gran Empresa presentada por J. K. Galbraith.

Por lo que toca a la Administración, el papel que se le da al empresario,parece ser cada día más importante. No se niega la importancia que tienen loscomités técnicos y asesores ni los Consejos de Administración, aún mas, serefuerza su importancia, señalando como una característica más de lapersonalidad del empresario, el saberse rodear de los asesores y consejerosespecializados, y sobre todo, el saber cuando escucharlos. Las grandespersonalidades del mundo en este fin de milenio son como en todas las épocaslos lideres políticos de los diferentes países, pero también aparecen los grandesempresarios como Bill Gates, Akio Morita, Steve J obs, Lee Iacocca, RupertMurdoch, Ted Turner y Sam Walton, entre otros.

POR QUÉ FRACASAN ALGUNAS EMPRESAS.

El nuevo empresario siempre espera que su empresa perdure y produzcautilidades, sin embargo, la realidad es muy diferente. En México, ocho de cadadiez nuevas micro y pequeñas empresas desaparecerán antes de dos años.4

Nacional Financiera señala las siguientes causales de cierre:a) Recursos financieros insuficientes.b) Productos sin calidad.c) Mercado muy competido con empresas mejor organizadas.

d) Desorganización contable.e) Inconstancia del empresario.f) Desconocimiento total del negoc io.

Por su parte el profesor J . Rodríguez Valencia agrupa las causas masfrecuentes de quiebra de las empresas y señala que son la incompetencia delgerente, y la frecuentemente presión ejercida por el dueño.

LECTURAS:LAS FÁBRICAS DE JOSIAH WEDGWOO D

Introducc ión a la lectura.Frecuentemente, se menciona que los avances técnicos de las empresas durante la revoluciónindustrial, contribuyeron a multiplicar la producción; sin embargo, no sólo fue un efecto delmaquinismo, puesto que también contribuyó enormemente el cambio de mentalidad que sufrióel trabajador. Sin duda los orígenes de la moderna Administración datan de este periodo,donde tuvieron una importante participación los Empresarios. Un buen ejemplo es el que acontinuación se presenta.

Por favor, lea cuidadosamente el fragmento siguiente, Al finalizar la lectura, junto con su equipode trabajo, deberá expresar su opinión respecto a la situación de los trabajadores de la épocay hacer una comparación con trabajadores del México actual.

4 Nacional financiera La Empresa y el Empresario. Pág. 20


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También deberá comparar el método de Administración presentado, con el empleado en laactualidad y estudiado en el semestre anterior.

Tomado de Historia Económica y soc ial general. Ba rb ero, Berne nb lum , G a rc ía Mo lina ySaborido . Ediciones Machi, Buenos Aires, Argentina, 1998, Págs. 79 a 81

Una de las empresas que es considerada un modelo en cuanto a la eficiencia y la

disciplina en los primeros tiempos de la Revolución Industrial es la que pertenecíaa J OSIA WEDGWOOD, dedicada a la fabricación de productos de alfarería, quetodavía sigue existiendo.

En sus talleres, WEDGWOOD luchó por imponer una estricta disciplina a los obrerosalfareros, que hasta entonces tenían hábitos de trabajo muy irregulares: lacostumbre era que los lunes y martes, las mujeres y los niños prepararan la arcilla,y que los alfareros trabajaran a un ritmo intenso a partir del miércoles.

Una de las facetas más interesantes que presenta el ejemplo de WEDGWOOD esque consiguió grandes incrementos de la productividad mediante la organizac ióndel trabajo, sin recurrir a las máquinas. En sus empresas el trabajo no estabamecanizado, sino que era llevado a cabo por artesanos más o menos

especializados. Sin introducir innovaciones técnicas, WEDGWOOD trató deincrementar al máximo la productividad del trabajo gracias a la disciplina y ladivisión de las tareas, es dec ir, mediante innovaciones organizacionales.

En primer lugar, separó la producción en cinco pasos y diseñó los talleres deforma de conseguir la más estricta economía de trabajo, ya que las piezas ibansiguiendo un recorrido desde la preparación y los hornos hasta los depósitos.

En sus fábricas existía una estricta división de tareas, y los obreros no podían pasarde una actividad a otra. De los 278 trabajadores empleados en una de susplantas – Etruria - en 1790, sólo cinco no tenían asignado un puesto específico, ytodo el resto se especializaba en una tarea determinada. Dentro de los talleres,

WEDGWOOD buscaba la mayor sincronización del trabajo para incrementar elrendimiento individual. Incluso llegó a organizar una escuela de aprendices parahacer frente a la escasez de mano de obra calificada.

Además de adiestrar a los alfareros especializados, tenía que amoldar a lostrabajadores a las necesidades de su fábrica. Las normas que fue imponiendofueron: la puntualidad, la asistencia constante, las horas fijas, estrictas reglas decuidado y limpieza, medidas contra el derroche, la prohibición de beber. Perocomo los alfareros no estaban dispuestos a aceptarlas fácilmente, fue ideandodiversos sistemas pare ponerlas en práctica.

El factor clave para WEDGWOOD fue un estricto control. En primer lugar,supervisaba personalmente a los trabajadores, llegando a romper las piezas queconsideraba que no cumplían con las normas de calidad. A medida que susactividades se diversificaron y no pudiendo estar todos los días en la fábrica,delegó esta función a los capataces y vigilantes móviles. Pero para hacer másestricto el control, elaboró instrucciones que contenían las normas por las cualesdebía regirse la actividad en los talleres.

Uno de los principales problemas era garantizar la puntualidad y la asistenciaregular de los trabajadores. Para ello se utilizaba una campana que ibamarcando desde la hora de entrada hasta las pausas para la comida y la salida.


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Para controlar efectivamente que los trabajadores llegaran a horario, inventó unsistema de fichado, en el que se empleaban t ickets y pizarras, y se castigaba conmultas a los infractores.

Las instrucciones incluían también normas sobre la limpieza y el aprovechamientode la arcilla, y reglamentaciones muy detalladas sobre la fabricación de las

piezas.

El no cumplimiento de las disposiciones era castigado con severas multas.Además de las infracciones a la puntualidad, la asistencia, la limpieza o lasnormas de producción, las multas se aplicaban a quienes introdujeran cerveza olicor en los talleres, tiraran algún objeto a los patios, escribieran obscenidades enlas paredes o jugaran a las cartas.

En la nueva sociedad industrial, el tiempo y la eficiencia pasaron a ser las metasde los empresarios, pero para imponerlas debieron luchar contra las prácticastradicionales del trabajo y contra los hábitos de los trabajadores. Aun en lasfábricas de WEDGWOOD los alfareros volvieron, después de la muerte de

WEDGWOOD, a muchas de las antiguas costumbres.En realidad se trató de un cambio, no sólo de las formas de trabajo, sino de unanueva concepción del tiempo y de una nueva visión del valor del trabajo y delocio en la sociedad, ya que; A fines del siglo XVIII, en Inglaterra, el reloj todavíaera considerado un producto de lujo: en 1797, el ministro PITT decidió cobrar unimpuesto a los propietarios de todo tipo de relojes (impuesto que duró menos deun año). Pero para entonces, la realidad estaba cambiando, y los relojes se ibandifundiendo a medida que descendía su precio. El uso del reloj se difundíatambién porque era cada vez más necesario pare regular el ritmo del trabajo yde la vida cotidiana.

De la Revolución Industrial surgió una sociedad más disciplinada, lo cual permitiósin duda incrementar la productividad del trabajo y poner a disposición de lagente muchos más bienes a precios accesibles. Si ello fue o no favorable pare losprotagonistas del cambio, sobre todo para los trabajadores, forma parte de unainterminable discusión entre quienes se inclinan por una u otra posición.

UNA NUEVA GENERACIÓN DE EMPRESARIOSocc mundial, http://www.occ.com.mx./ver_noticia.asp?idnoticia=433

Cornejoonline.com

Necesitamos una nueva generación de empresarios, que identifique en su misiónde emprender la forma de contribuir a la construcción de una nación superior,hombres y mujeres que comprendan la virtud de producir progreso, generandoutilidades y plena satisfacción a través de sus acciones.Empresario es aquél a quien lo mueven los riesgos, enfrentando el cambiodiariamente a su creatividad y entusiasmo.Empresario es aquél que busca oportunidades y abre nuevos caminos paragenerar riqueza material y espiritual.Empresario es quien con optimismo desafía cualquier obstáculo y aún a pesar dela burocracia y la competencia, sigue siempre adelante hasta que logra triunfar.Empresario es aquél que identifica su vocación humana a través del servicio a lacomunidad.


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Empresario es aquél que sintiendo orgullo por la calidad que produce, se esmeracada día para mejorarla.Empresario es quien a través de la actividad de su organización, se sabecontribuyente de la grandeza de su nac ión.Empresario es quien se conduce con valores de orden superior, pues está

convencido de que con ética se produce riqueza.Empresario es aquél que comprende plenamente que para generar productos yservicios de calidad se debe abocar a producir primero calidad humana a travésde la educac ión.Empresario auténtico es aquél que participa en la arquitectura social forjando ensus colaboradores seres que buscan su superación.Empresarios de Excelencia, miembros de una nueva generación, son aquellos quetienen una misión histórica que cumplir, forjando día con día nuevassatisfacciones para ellos y para la comunidad.

GRANDES EMPRESARIOS DEL SIGLO XXRay Kroc , Akio Morita, Sam Walton

Por JACQUES PEPlN

CON Mc DONALD'S, NACIÓ LA CULTURA DE LA COMIDA RÁPIDA

Ray Kroc dió a la gente lo que ellos querían, o quizás lo que él c re ía que querían.Solía decir:"El delicado arte de vender consiste en dejar que el cliente elija lo que elvendedor prefiere que elija"

Y desde 1968 hasta su muerte en 1984, Kroc , presidente de Mc Donald'sCorporation, la empresa de comida rápida mayor del mundo, fue el máximoexponente de esta filosofía. En l917, Ray Kroc era un impetuoso muchacho de 15años que mintió sobre su edad para unirse a la Cruz Roja, pero la guerra terminó y

tuvo que buscar trabajo. Primero fue pianista y luego en 1922 viajante comercialde la empresa Lily Tulip Cup Co. Vendía vasos de cartón y así conoció a EarlPrince, inventor de una batidora de cinco aspas. Kroc quedó fascinado con lamáquina y obtuvo los derechos exclusivos de su venta. Durante los 17 añossiguientes recorrió los E. U. vendiendo el aparato de puerta en puerta.

En l954, durante uno de estos viajes, Kroc descubrió un extraordinario restauranteen San Bernardino, California, propiedad de los hermanos Dick y Mac Mcdonald.Estos habían encargado ocho batidoras y las usaban todo el día. Kroc quedoimpresionado con la eficacia del negocio: un menú limitado, basado enhamburguesas con queso, patatas fritas, refrescos y batidos, todo al precio masbarato posible. Kroc empezó a pensar en la idea de construir restaurantes McDonald’s por todo el país y se la propuso a los hermanos. Cuando éstos lepreguntaron ¿ y quien los abrirá para nosotros?, Kroc ya tenia una respuesta:“Que les parezco yo.”Kroc tenia una confianza inquebrantable en sí mismo. Como comentaría mastarde, “...tenía ya 52 años, padecía diabetes y una artritis incipiente. Habíaperdido la vesícula biliar y la mayor parte de mi glándula tiroides, pero estabaconvencido que lo mejor todavía estaba por llegar.” En 1961 convenció a loshermanos Mc Donald de que le vendieran el negocio en 2.7 millones de dólares.


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Kroc nunca alteró el formato fundamental diseñado por los hermanos, aunqueañadiría sus propios trucos. Era un obseso de la limpieza. Desde el aspectogeneral hasta el estac ionamiento, desde el suelo de la coc ina hasta los uniformes,la limpieza siempre era algo esencial. En 1963 ya había vendido más de milmillones de hamburguesas, una cifra anunciada con luces de neón en todos sus

restaurantes. Aquél mismo año se inauguró el Mc Donald’s número 500 y debutóel famoso payaso Ronald McDonald.La comida de Mc Donald’s, sigue siendo tan invariable como siempre, pero losmismos valores que sustentaron el éxito de la cadena hace años, ahora estáncomenzando a volverse contra ella, especialmente tras la muerte de Kroc en1984. Los norteamericanos empezaron a considerar la uniformidad como algoaburrido, y los arcos dorados, como símbolo de la comida basura. Sin embargo,fuera de los Estados Unidos, donde Mc Donald’s tiene restaurantes en más de 114países, la cadena sigue teniendo cierto atractivo para los jóvenes que quierenemular el estilo de vida norteamericano.De todas formas, si hubiera encontrado una idea mejor, es probable que Krochabría cambiado el rumbo de su negocio. Incluso cuando los Mc Donald’s yaestaban establecidos, Kroc seguía experimentando frecuentemente conresultados decepcionantes, con una línea de hamburguesas mas elegante, conpastelería e incluso en parques como Disneyland , pero una cosa nunca cambio:La fe inquebrantable en sí mismo.

AKIO MORITA Fundador de SONY

Hace casi cinco años, AKIO MORITA (alias "Sr. Sony") se desplomó durante unpartido de tenis. El presidente y cofundador del coloso electrónico había sufridouna apoplejía. Desde entonces ha permanecido en una silla de ruedas, lo cual esparticularmente triste dado que Morita siempre había sido una persona incapazde estar quieto. A sus 72 años, seguía jugando al tenis todos los martes a las 7:00

de la mañana. Tal dato encaja con el hombre que creó una de las primerasempresas multinacionales. Mucho antes que sus conterráneos japoneses, se diócuenta de que un mundo cada vez más pequeño ofrecía enormesoportunidades a las empresas capaces de pensar más allá de sus propiasfronteras. En cada mercado que penetraba utilizó esa estrategia con una energíainfatigable. Los padres de Morita lo habían criado pensando que algún día su hijoencabezaría el negocio familiar que se remontaba a 14 generaciones: unaimportante destilería de sake en Nagoya. Pero su espíritu emprendedor no lepermitió seguir esa vida cómoda y privilegiada, y optó por la incertidumbre deuna empresa rec ién creada. Mientras J apón estaba en ruinas tras la SegundaGuerra Mundial, Morita lanzó Ingeniería de Telecomunicaciones de Tokio, Inc.

Desde el principio, el concepto de mercado t ecn i a de Morita se basó en dospilares: la fácil identificación de la marca y la noción de "responsabilidad de lamarca". Es decir, el nombre debía comunicar, instantáneamente, la alta calidaddel producto. El talento del cofundador Masaru Ibuka, ingeniero y diseñador delas invenciones de Sony, complementaba la novedosa idea de Morita sobre laimportancia de la identidad de la marca.En 1955, Sony fabricó uno de sus primeros productos: un radio a base detransistores. Su éxito condujo a más innovaciones en esta área, como unatelevisión de 8 pulgadas y una grabadora de vídeo. Los logros tecnológicos de


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Sony ayudaron a cambiar la imagen de los aparatos "Hechos en J apón". Si antes eran imitaciones baratas, ahora eran productos de calidad superior.Morita era un adicto al trabajo, pero también a la diversión. Seguía las artes y lamúsica y era un fanático de los deportes. A sus 60 y tantos años aprendió abucear y a hacer wind surfing . Le encantaba el esquí acuático e incluso fabricó

un micrófono resistente al agua, para poder conectarse al barco y darinstrucciones a su esposa Yoshiko. Se sentía orgulloso de inventar productos cuyopropósito no era nada más que la diversión. El wa l kman es una esas invenciones.Morita vio que sus hijos y amigos escuchaban música día y noche, y observó quela gente llevaba grandes estéreos a la playa y a los parques. El departamento deingenieros de Sony se oponía a la idea de un radiocassette que no pudieragrabar (este llegaría más tarde), pero Morita insistió.Morita también tenía una cara nacionalista. Veterano de la Marina, vio como

J apón estaba en ruinas tras la guerra, y mantuvo durante mucho tiempo unespíritu de "J apón, primero". Pero al final adoptó un punto de vista másinternacional y durante los años 60 comenzó a hablar de temas como lareducción de aranceles y otras barreras en pos de promover el libre comercio,asuntos que otros empresarios japoneses se habían resistido a discutir duranteaños.En 1993, Gaishi Hiraiwa entonces presidente del Keidanren (prominenteorganización de empresarios) ofreció a Morita el honor de ser su sucesor. En elámbito empresarial japonés, el cambio de presidente de Keidanren es unacontecimiento comparable a la sucesión del Emperador. Hasta aquel momentoMorita nunca había sido aceptado por el stabl ishment J aponés. Pero a Morita ledió el infarto justo el 30 de noviembre de 1993, día en que debía haberseanunciado la sucesión.

SAM WALTON: Creó un culto al descuento con sus tiendas Wal-Mart.

Tomado de la Revista Fortune Amer i cas del 3 de diciembre de 1998. Por JOHN HUEY SAM WALTON creció durante la gran depresión, en las llanuras áridas deOklahoma y Missouri, donde ayudaba a su familia con el dinero que ganabarepartiendo diarios y vendiendo leche. Tras graduarse de la Universidad deMissouri, sirvió en el Ejército durante la Segunda Guerra Mundial, y en 1945, comotantos millones de jóvenes volvieron a casa para empezar una familia bajo laincertidumbre económica de la posguerra . En las décadas siguientes, Waltonmostró que tenía un don para anticipar hacia dónde soplaban los vientos, y suagudeza propició un rápido éxito profesional. Empezó como el humildepropietario de una tienda en el pequeño pueblo algodonero de Newport,Arkansas terminó siendo el minorista más grande del mundo y el hombre más rico

de los E. U.Cuando Walton murió en 1992, con una fortuna familiar alrededor de los 25 milmillones dólares, dejó un extenso e importante legado al mundo empresarialnorteamericano, además de compañía monumental. Las tiendas Wal-Mart ocupan el cuarto lugar de la lista de la revista Fortune , (que nombra las 500empresas más grandes de EEUU), con ventas anuales cercanas a los 12 millonesde dólares. Sólo se encuentra detrás de Ge nera l Mo tors , Ford y Exxon .Walton no inventó las tiendas de descuento, como tampoco Henry Ford inventóel automóvil, pero tal como Ford y sus coches, revolucionó a los E. U. y su sector


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industrial. Walton y su incansable dedicación al negocio del descuento cambiópare siempre el país y su industria de servicios.A principios de los años 60, cuando surgieron las primeras tiendas de descuento,Walton era un comerciante rico propietario de 15 tiendas en Arkasas, Missouri yOklahoma. Eran típicas tiendas de pueblos pequeños que vendían una

mercanc ía variada y obteniendo márgenes de gananc ias relativamente altos.Walton estudiaba minuciosamente el sector minorista y en todas las vacacionesfamiliares incluía varias visitas a tiendas. De este modo, Walton se dió cuenta de loque estaba por venir cuando Herb Gibson, un barbero de Berryville, Arkansas,comenzó a abrir tiendas de descuento a las afueras de los mismos pueblos dondeWalton tenia sus negocios. El 2 de julio de 1962, con 44 años, abrió su primer Warl-Mart en Rogers, Arkansas. Una vez centrado en el negoc io del descuento, Waltoncomenzó una cruzada que duraría el resto de su vida: rebajar los precios hasta ellímite. En 1966, cuando ya tenia 20 tiendas, acudió a la escuela de IBM al nortedel estado de Nueva York y se dió cuenta de que su imperio no podría crecer tanrápido como quisiera sin informatizar el control de ganancias. Hoy día la base dedatos de Wal-Mart solo es inferior a la del Pentág ono en cuanto a capacidad deregistro. Es posible considerar a Walton como el primer ejecutivo de la era deinformación digital. Cuando la influencia de Wal-Mart se extendió, los comerciantes de pueblo queperdieron clientes lo criticaron amargamente. Llevaron a cabo una campaña dequejas que llamó la atenc ión de la prensa nac ional que glorificó nostálgicamentela tradición perdida de la norteamérica rural y todos echaron la culpa a Waltonpor haber causado estos cambios.Walton consideraba esos argumentos como puras tonterías. El mismo había sidoun comerciante de pueblo, pero había mirado hacia el futuro, decidió ser elcazador y no la presa. De todas formas Walton creía que los pequeñoscomerciantes podían competir si estaban dispuestos a cambiar y adaptarse a

las nuevas condiciones del mercado. Las fuerzas de progreso que él representabaeran inevitables. Los negocios con menos gastos de operación e inventariolimitado siguen ganando terreno.


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