LES RECEPTES DE LA IAIA SÓN

TRENDING TOPICTORNA EL VILLAGE AMB LA BEGUDA,

ELS PLATS I LA FESTA MÉS COOLPROGRAMACIÓ CULTURAL

I OFERTA GASTRONÒMICA 2019

Núria Marín i MartínezAlcaldessa de L’Hospitalet

L’Hospitalet torna a ser per uns dies l’aparador privilegiat de la tecnologia smartphone amb la celebració d’una nova edició del Mobile World Congress (MWC). Un esdeveniment que enguany irriga més que mai la ciutat i que aprofitem per generar oportunitats per a la ciutadania, contribuir al desenvolupament econòmic i mostrar al món la nostra riquesa gastronòmica i cultural.

Així, per quart any consecutiu, l’Ajuntament de L’Hospitalet impulsa una atractiva proposta cultural i gastronòmica en el marc de L’Hospitalet Experience, en col·laboració amb l’Associació de Gastronomia i Turisme de L’Hospitalet i el Baix Llobregat i de diferents entitats, restauradors i agents culturals de la ciutat, que omplirà la plaça d’Europa de música i de cultura.

Una oferta que ofereix dos espais ben diferents: el Fun Space, on es podran degustar tapes procedents de la cuina tradicional elaborades per diferents restauradors de la ciuta en un ambient distès i amenitzat per les actuacions de grups i entitats de la ciutat i mostres de cultura popular i tradicional, i el Chill Out Space, un espai on relaxar-se i fer un cafè.

El programa inclou com a novetat, el cap de setmana, un mercat de pagès on comprar productes de proximitat procedents del Parc Agrari del Baix Llobregat i on gaudir d’un autèntic esmorzar de pagès, i una aula de cuina amb activitats adreçades a adults i a infants.

Us animo a apropar-vos fins a la plaça d’Europa, on passareu una bona estona i descobrireu tot allò que L’Hospitalet us pot oferir. Us sorprendrà!

Us hi esperem!

Fun SpaceSituat a la plaça d’Europa, a poca distancia caminant de l’entrada sud de la Fira Gran Via, i just al costat de la sortida de les estacions de Metro L9 i FGC (Europa/Fira).

Aquest espai, de 3.100 m2, estarà dedicat a la gastronomia, la cultura i la tradició local. Aquí descobriràs artistes locals i la millor música en directe, a més d’assaborir la diversitat i el talent gastronòmics de L’Hospitalet.

Chill Out SpaceAl Chill Out Space, els ciutadans i congressistes més matiners podreu fer el primer cafè del dia i, a més, venir a relaxar-vos mentre gaudiu d’un ambient distès i una mica de tranquil·litat per carregar les piles.

Pensat com un espai on els ciutadans, els treballadors de les empreses de la zona i els congressistes puguin relaxar-se i fer una pausa a l’aire lliure.

El Chill Out Space tindrà una superfície de 1.500 m2 i estarà situat davant l’entrada del Congrés, al creuament entre l’avinguda de Joan Carles I i el carrer de les Ciències, davant l’hotel Porta Fira.

VILLAGE

• Tota l’oferta gastronòmica girarà al voltant de la cuina tradicional catalana i peninsular, amb plats de tota la vida com els canelons, les botifarres amb mongetes, llenties a la riojana, callos... i d’altres elements que rememoren les tradicions culinàries: porrons, botijos, botes, i el típic farcell català.

• S’hi instal·larà per primera vegada un mercat de pagès amb productes del Parc Agrari com carxofes, calçots, cols, bledes entre d’altres. Aquest mercat funcionarà durant el cap de setmana.

• Es farà una aula de cuina, pensada tant pels grans com pels més petits, on s’ensenyarà a fer plats i salses tradicionals.

• Es farà també un esmorzar de pagès, dissabte i diumenge de 10 a 12 h, pels més matiners i golafres.

• També comptarem amb la presència d’un contenidor-espai de cerveses artesanes i podreu tastar la nova cervesa Osados de L'Hospitalet. Una pilsen elaborada a la nostra ciutat i que amb el seu sabor i amb el seu disseny vol reflectir el caràcter agosarat i autèntic de la gent de L’Hospitalet.

• Tot això, amb la millor selecció d’actuacions musicals i lúdiques d’agents culturals i entitats de dins i fora de la nostra ciutat.

Carrer

Av. de

la G

ranvia

d’ EuropaPlaça

C. de l

es C

ièncie

sAv. Joan Carles I

Europa-Fira

Europa-Fira

chill outSPACE

funSPACE

Carrer

Av. de

la G

ranvia

d’ EuropaPlaça

C. de l

es C

ièncie

sAv. Joan Carles I

Europa-Fira

Europa-Fira

chill outSPACE

funSPACE

presentemNOVETATS!

Programa d’activiTaTs Dissabte, 23 de febrer

A les 11 h / EscenariPresentació del L’H Experience Village 2019, a càrrec de Dani Orviz i José Manuel Álvarez

D’11.15 a 12.15 h / ItinerantJajejijojuAnimació infantil

De 12.15 a 13.30 h / Zona showcookingTaller infantil de cuina, a càrrec d’Aina Martin

De 12.30 a 12.45 h / EscenariD-Structures, a càrrec de Cia. JoséManuel ÁlvarezFlamenc

De 12.30 a 14 h / ItinerantBombolles gegants

De 12.45 h a 13.30 h / Zona showcookingPlats tradicionals, a càrrec de Planes.Barcelona

De 13.30 a 15 h / EscenariRock the nightVersions de clàssics del rock

De 15.15 a 16.30 h / EscenariDj. Konguito

De 17.15 a 18.15 h / EscenariPopchestra + Shepperd & the Sheeps (Escola Municipal de Música-Centre de les Arts de L’Hospitalet)

cultura

De 18 a 19 h / Zona showcookingPlats tradicionals, a càrrec de El Cau del vermut

De 18.30 a 19.30 h / EscenariFran DJ

De 19.15 a 20 h / Zona showcookingPlats tradicionals, a càrrec de Willian Curbata de Tu Cachapa

De 19.30 a 20 h / ItinerantTro. Percussió i focTradició catalana

De 20.15 a 21.15 h / EscenariMala Vida Versions de pop-rock espanyol

De 21.30 a 23 h / EscenariDj. Blanquito

Diumenge, 24 de febrer

De 10.30 a 11 h / ItinerantColla Jove de L’HospitaletCastellers

A les 11 h / EscenariPresentació de les activitats de la jornada, a càrrec de Dani Orviz

D’11 a 11.30 h / ItinerantCoordinadora Sardanista de L’Hospitalet

D’11.30 a 12.15 h / ItinerantDansaires de L’HospitaletTradició catalana

D’11.30 a 12.30 h / Zona showcookingTaller de cuina infantil, a càrrec d’AGT

De 12 a 12.30 h / ItinerantTro. BestiariTradició catalana

De 12.30 a 13.30 h / Zona showcookingPlats tradicionals, a càrrec Planes.Barcelona

De 13 a 14.30 h / EscenariLos ShupitosRumba catalana

De 14.45 a 18 h / EscenariDj. Txarnego

Dilluns, 25 de febrer

De 12.30 a 14.15 h / EscenariDj. Oli Comediscos

De 14.30 a 15.30 h / EscenariPaco GarfiaGuitarra flamenca

De 17.30 a 18.30 h / EscenariCrashmanouche (Escola Municipal del Música-Centre de les Arts de L’Hospitalet)Jazz Manouche

Dimarts, 26 de febrer

De 12.30 a 14.15 h / EscenariMorsa Punxadiscos

De 14.30 a 15.30 h / EscenariDe la CarmelaFlamenc-fusió

De 17.30 a 18.30 h / EscenariDj Darkomedia

Dimecres, 27 de febrer

De 12.30 a 14.15 h / EscenariDj. Gillespie

De 14.30 a 15.30 h / EscenariRaval stompers (Escola Municipal del Música-Centre de les Arts de L’Hospitalet)Swing

De 17.30 a 18.30 h / EscenariAna MárquezBall flamenc

GastronoMiA

Gastronomia de proximitat / El CauTots els dies

CallosCallos tradicionals amb xoriço, pernil, tomàquet, ceba, pebrot vermell, all, farigola i el toc del xef.

Tu CachapaTots els dies

LLENTIES DE L’ÀVIALlenties tradicionals amb xoriço, patata, pastanaga, verdures del Parc Agrari i coriandre.

“PLATANILLOS” CACHAPAPlàtans en almívar amb formatge i canyella.

Establiments PlanesNomés cap de setmana

SALTAT DE MONGETES & CANSALADA ECOSaltat de mongetes de Santa Pau amb cansalada de Can Jordi del Ransol (Andorra).

OUS ESTRELLATS A L’ESTIL LES PLANESOus estrellats amb pernil Ibèric.

El pebrot i el petit cargolNomés cap de setmana

CARGOLS A LA RIOJANA Cargols de granja del Prat amb xoriço de Can Mantega i sofregit de verdures.

CARXOFA PRAT & BOTIFARRACarxofa Prat amb botifarra de Can Mantega, gelatina de pernil de gla i ceba confitada.

Time’s CafèTots els dies

ENTREPÀ DE CALAMARSAnelles de calamar i allioli amb pa brioix.

CASSOLA TIME’S DE PEIXGuisat mariner de musclos, patata, cloïsses i pèsols.

El Cau del VermutTots els dies

BACALLÀ FUMAT AMB OLIVADATorrada de pa artesà amb bacallà fumat, olivada, escarola, porro confitat del Parc Agrari i pebre vermell.

MANDONGUILLES DEL CAUMandonguilles casolanes amb carn de vedella eco i picada d’avellanes.

El Brot de L’HospitaletTots els dies

ARRÒS DE VERDURES D’HIVERNArròs de carxofa Prat, bròquil d’hivern, alls tendres i pèsols frescs del Parc Agrari.

ARRÒS DE COSTELLA I CALÇOTArròs de costella de porc, calçot del Parc Agrari, ceba, tomàquet i pastanaga.

Rostisseria Rico-RicoTots els dies

CANELONS DE L’ÀVIACanelons tradicionals catalans de rostit amb vedella, pollastre groc i porc.

Forn Rovira i Planes IbèricsTots els dies

PA AMB TOMÀQUET I FUETPa de pagès artesanal de cal Rovira amb tomàquet del Parc Agrari, fuet del Berguedà de Planes Ibèrics del mercat de Collblanc.

AGTTots els dies

CROQUETES DE POTA BLAVACroquetes cremoses de pollastre Pota Blava i carn rostida.

BOTIFARRA AMB MONGETESBotifarra eco de Cal Fusteret amb mongetes de Santa Pau.

MosaïcTots els dies

MiloMilo de xocolata amb avellana, mel i fruita seca.

Pastisseria LarruyNomés cap de setmana

LIONESES ARTESANALS DE NATA I XOCOLATA

Un tastet de tradició

Només cap de setmana (de 10 a 12 h)

Esmorzar de pagès Botifarra de carn ecològica de Cal Fusteret amb mongetes de Santa Pau i Carxofa Prat.

3,5€ 1,5€

1,5€

1,5€

2€

2€

2,5€

2,5€

1,5€

1,5€

1,5€

1,5€ 1 tapa +1 beguda

4 tapes +2 begudes

12€

1€ 1 got

2€ 1 copa

Els diners del got i la copa són a dipòsit

Inclou cervesa, aigua i refrescs. El vi té un suplement de 0,50 euros.

l vE

HORARIS I PREUSDissabte, 23 de febrer, de 10 a 23 h

Diumenge, 24 de febrer, de 10 a 18 hDe dilluns 25 a dimecres 27 de febrer,

d’11 a 19 h

Cafè

Cafè amb llet

Mini deformatge

Entrepà de botifarra

Infusions

Donut

Croissant

Cervesa

Copa de vi

Refrescos

Aigua

HORARIS i ticketsDe dilluns 25 a dimecres 27

de febrer, de 8 a 19 hDijous, 28 de febrer, de 10 a 15 h

chill ouTSPACE

www.lhospitaletexperience.com • www.l-h.cat L’Hospitalet Experience LH_Experience

LHospitaletExperience #VillageLH

Dip

òsit

Lega

l: B

.664

5-20

19