Las abejas
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Las abejasProf. Freddy Manuel Cayllahua Chucari
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La miel de abeja
La miel es un fluido dulce y viscoso producido por las abejas a partir del néctar de las flores o de secreciones de partes vivas de plantas o de excreciones de insectos chupadores de plantas. Las abejas lo recogen, transforman y combinan con la enzima invertasa que contiene la saliva de las abejas y lo almacenan en los panales donde madura. Además la miel es una secreción que fue consumida anteriormente por éstas.
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Propiedades de la miel de abeja, propóleo y polen
El propóleoEsta sustancia resinosa constituye parte del sistema de defensa de los
árboles y arbustos, el cual es recogida y transformada por la abejas para desinfectar y purificar la colmena. El propóleo es rico en bioflavonoides y aceites esenciales, además de una gran cantidad de oligoelementos, vitaminas, minerales y aminoácidos
Es una sustancia antibacteriana, anticolesterolémica, antiparasitaria, antiinflamatoria, antioxidante, antialérgico, analgésico, anestésico, antiviral, desodorante, etc. Las virtudes del propóleo contribuyen a la curación de estados anémicos, previene la arteriosclerosis, debilidad, infecciones e incrementa la capacidad inmunológica del organismo.
El polenEl polen es, como los dos alimentos anteriores, un antibiótico natural,
regulador de eritrocitos (glóbulos blancos) y de la hemoglobina en la sangre. Contiene provitamina A, vitaminas del complejo B, vitamina C, D, E y H. También, aminoácidos principales y minerales como el calcio, hierro, fósforo, sodio, yodo, cobre, aluminio, magnesio, etc.
Es útil para regular la presión arterial, ideal para tratar alergias, elimina la fatiga, regula el apetito y el funcionamiento correcto de los intestinos. Combate la diarrea, estreñimiento y mejora la digestión.
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Recuerda la miel es un medicamento natural que nos da nuestra madre naturaleza