Laboratorio de Mezclas
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GUÍA EXPERIMENTAL N° 03- CTA DOCENTE: LIC. TEÓFILA BAZÁN SARAZÚ NOTA SEPARACIÓN DE LOS COMPONENTES DE UNA MEZCLA PROCEDIMIENTO.- APRENDIZAJE Discrimina mezclas y las separa utilizando diferentes técnicas FUNDAMENTACIÓN Los componentes de una mezcla se separan teniendo en cuenta las propiedades de las sustancias componentes. • Las mezclas de sólidos se separan mediante un disolvente aprovechando su diferente solubilidad en el mismo. O bien por sublimación o separación magnética • Las mezclas de sólidos y líquidos se separan por decantación, filtración o centrifugación, aprovechando la diferente densidad de sus componentes. • Las mezclas de líquidos se separan por cristalización o por MATERIALES Vaso beacker mortero y pilón limaduras de hierro azufre en polvo imán agitador embudo papel filtro cápsula de evaporación mechero rejillas con asbesto trípode alcohol Experiencia n° 01 1.-En un beaker verter 200 ml de agua azucarada. 2.-Agrega 2 trozos de hielo y ………….ml de aceite. Observa, completa y dibuja: Experiencia n° 03 1.-En un beaker vierte 200 ml de agua. Agrega una cucharada de sal y agita. 2.-Con una espátula retira una pequeña porción de la mezcla 2 y vierta sobre el vaso precipitado con agua salada , agite con la bagueta y deja reposar. Anota tus observaciones ¿Qué sucede? ............................ .................................... Experiencia n° 02 1.-En un mortero prepara una mezcla de limadura de hierro y azufre. 2.-Toma una porción de la mezcla, deposítala en una hoja de papel y acerca al imán. ¿Qué sucede? ............................ .................................... ...............Hemos separado por ……………………………………. Experiencia n° 04 ¿Cómo separo las limaduras de hierro de la solución? ¿qué sustancia se sedimenta? ......................... ...... ¿qué sustancia queda en suspensión? ……………………………………………….. Coge el vaso de precipitados y FASES COMPONENTE S N° SISTEMA N° SISTEMA
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GUÍA EXPERIMENTAL N° 03- CTA
DOCENTE: LIC. TEÓFILA BAZÁN SARAZÚ NOTAAPELLIDOS Y NOMBRES: _______________________________ GRADO: __ SECCIÓN: ___FECHA: __ /__ /__
SEPARACIÓN DE LOS COMPONENTES DE UNA MEZCLA
PROCEDIMIENTO.-
APRENDIZAJE ESPERADO Discrimina mezclas y las separa utilizando diferentes técnicas
FUNDAMENTACIÓN
Los componentes de una mezcla se separan teniendo en cuenta las propiedades de las sustancias componentes. • Las mezclas de sólidos se separan mediante un disolvente aprovechando su diferente solubilidad en el mismo. O bien por sublimación o separación magnética • Las mezclas de sólidos y líquidos se separan por decantación, filtración o centrifugación, aprovechando la diferente densidad de sus componentes. • Las mezclas de líquidos se separan por cristalización o por destilación simple o fraccionada (aprovechando sus diferentes temperaturas de ebullición) o por extracción (si se disuelve mucho más en un componente que en otro) o por cromatografía
MATERIALESVaso beacker mortero y pilón limaduras de hierro azufre en polvo imán agitador embudo papel filtro cápsula de evaporación mechero rejillas con asbesto trípode alcohol azúcar
Experiencia n° 011.-En un beaker verter 200 ml de agua azucarada.
2.-Agrega 2 trozos de hielo y ………….ml de aceite. Observa, completa y dibuja:
Experiencia n° 021.-En un mortero prepara una mezcla de limadura de hierro y azufre.
2.-Toma una porción de la mezcla, deposítala en una hoja de papel y acerca al imán. ¿Qué sucede? ...............................................................................Hemos separado por …………………………………….
Dibuja:
Experiencia n° 031.-En un beaker vierte 200 ml de agua. Agrega una cucharada de sal y agita. 2.-Con una espátula retira una pequeña porción de la mezcla 2 y vierta sobre el vaso precipitado con agua salada , agite con la bagueta y deja reposar. Anota tus observaciones ¿Qué sucede? ...............................................................................
Dibuja: Experiencia n° 04¿Cómo separo las limaduras de hierro de la solución? ¿qué sustancia se sedimenta? ............................... ¿qué sustancia queda en suspensión? ……………………………………………….. Coge el vaso de precipitados y vierte la parte líquida a otro vaso. ¿qué sustancia hemos separado? ………………………………………….Hemos separado por …………………….
Experiencia n° 05¿Cómo separo el azufre de la solución?Utilizando el montaje de filtración.1.-Vierte en el embudo la solución de la experiencia 3 .¿qué sustancia queda en el papel filtro? ............................... …………………………………………….Hemos separado por …………………….
Experiencia n° 06¿Cómo separo la sal del agua?Utilizando el montaje de evaporación1.-Vierte en la cápsula de evaporación una parte de la sustancia filtrada.2.-Somete a la acción del calor. ¿Qué sucede con el agua?...........................¿qué sustancia queda en la cápsula de evaporación? ……………………………………….Hemos separado por …………………….
FASES COMPONENTESN°
SISTEMA
N°
SISTEMA
COMPLETA EL CUADRO:
MEZCLA TIPO DE MEZCLA SEPARACIÓN DE MEZCLA
AZUFRE Y HIERROACEITE Y LIMÓN
AZUFRE Y SAL DISUELTAAGUA Y SAL
AGUA Y ALCOHOL
COMPRUEBO MIS CONOCIMIENTOS:
1) ¿POR QUÉ MEDIOS PUEDEN SEPARARSE LOS COMPONENTES DE UNA MEZCLA?
2) MENCIONA LAS TÉCNICAS QUE HAS UTILIZADO
3) PARA SEPARAR SÓLIDOS DE LÍQUIDOS QUÉ TÉCNICAS HAS UTILIZADO
4) PARA SEPARAR LOS LÍQUIDOS MISCIBLES QUÉ TÉCNICA SERÁ LA MÁS ADECUADA?
5) ¿QUÉ MATERIAL HAS UTILIZADO EN LA SEPARACIÓN DE MEZCLA?
Experiencia n° 05¿Cómo separo el azufre de la solución?Utilizando el montaje de filtración.1.-Vierte en el embudo la solución de la experiencia 3 .¿qué sustancia queda en el papel filtro? ............................... …………………………………………….Hemos separado por …………………….
Experiencia n° 06¿Cómo separo la sal del agua?Utilizando el montaje de evaporación1.-Vierte en la cápsula de evaporación una parte de la sustancia filtrada.2.-Somete a la acción del calor. ¿Qué sucede con el agua?...........................¿qué sustancia queda en la cápsula de evaporación? ……………………………………….Hemos separado por …………………….
Experiencia n° 071.-En un vaso de precipitados vierte ……… ml de alcohol , agrega ………. Ml de agua.¿qué clase de mezcla es?…………………………………….Dibuja:
Experiencia n° 08¿cómo separo el alcohol del agua?1.-Vierte la mezcla anterior al balón de destilación.2.-Somete a la acción del calor y controla la temperatura . ¿Qué sustancia hierve primero? ........................... ¿cuál es su punto de ebullición? .......... ¿qué sucede con el alcohol? .................. ¿dónde se enfría?....................... ¿ qué sustancia queda en el balón? ………………………¿por qué? …………………………………….Hemos separado por :………………………………………….. Dibuja:
