La nutrició
-
Upload
la-cova-de-la-cova -
Category
Education
-
view
8.257 -
download
0
Transcript of La nutrició
LA NUTRICIÓ DELS ÉSSERS VIUS
CONEIXEMENTS PREVIS
• Quins elements del medi necessiten els éssers vius per mantenir les funcions vitals?
• És el mateix un aliment que un nutrient? Quina és la diferència?
• Per què encara no s’han acabat els aliments a la Terra, si hi ha tants éssers vius que s’alimenten?
• Quina diferència hi ha entre alimentació i nutrició?
• Les plantes respiren? Com? Tots els éssers vius respiren?
• Què creus que vol dir matèria orgànica ? I matèria inorgànica?
• Podrien viure sense plantes? Per què?
• Les plantes s’alimenten? Com?
• Per què les plantes necessiten llum per viure?
• Què passa amb la matèria orgànica un cop morta?
• Digues noms d’animals carnívors, insectívors, herbívors, granívors i omnívors
• Què creus que deu ser una cadena alimentària?
• Per què la majoria de les plantes són veredes o tenen parts verdes?
• Les plantes tenen aparell circulatori? com és?
LA NUTRICIÓ
La nutrició és la funció per la qualels éssers vius obtenen del mediambient les substàncies quenecessiten per viure (nutrients ioxigen)
FASES DE LA NUTRICIÓ
NUTRICIÓ
OBTENCIÓ DE SUBSTÀNCIES
TRANSFORMACIÓ DE SUBSTÀNCIES EN
NUTRIENTS
TRANSPORT DE NUTRIENTS A TOTES LES CÈL·LULES DEL
COS
ELIMINACIÓ DE RESIDUS
LA FUNCIÓ DE NUTRICIÓ ALS ORGANISMES UNICEL·LULARS
• En el cas dels organismes unicel·lulars, tots aquests processos els fa la seva única cèl·lula.
• En els cas dels organismes pluricel·lulars, poden tenir cèl·lules, teixits, òrgans i aparells especialitzats
ORGANISMES AUTÒTROFS I HETERÒTROFS
• Tots els organismes estan formats per matèria orgànica
• Els organismes autòtrofs són capaços de elaborar la matèria orgànica que necessiten a partir de la matèria inorgànica
• Els organismes heteròtrofs no poden fer-ho, així que s’alimenten dels autòtrofs o d’altres éssers vius heteròtrofs
Mira aquesta animació i contesta les preguntes de l’exercici 1 de la pàgina 129 del teu llibre de text
• http://www.edu365.cat/eso/muds/ciencies/essersvius/imatges/essers2.swf
Els organismes autòtrofs fabriquen matèria orgànica a partir de la inorgànica gràcies a un pigment anomenat clorofil·la, que els permet fer la fotosíntesi.Són organismes autòtrofes les plantes, i algunes algues i bacteris
CLASSIFICA EN AUTÒTROFS I HETERÒTROFS
LA OBTENCIÓ DE NUTRIENTS
• Segons la manera d’alimentar-se, els éssers vius poden ser:– Productors: són el que fabriquen matèria orgànica a partir
de la inorgànica (els autòtrofs)
– Consumidors: són els que s’alimenten d’altres éssers vius ( els heteròtrofs) . Els consumidors poden ser:
Carnívors
Herbívors
Omnívors
_ Descomponedors: s’alimenten de restes d’éssers vius , transformant la matèria orgànica morta en matèria inorgànica, que els productors podran absorbir
ORGANISMES PRODUCTORS
• Els organismes productors sintetitzen matèria orgànica a partir de la inorgànica, fent la fotosíntesi
• Això vol dir que elaboren l’aliment que necessita el seu organisme a partir d’elements inerts, com l’aigua, l’aire, la llum del sol o les sals minerals.
• Ela productors són els organismes autòtrofes
Són productors les plantes, algues i alguns fongs
ORGANISMES CONSUMIDORS
• Obtenen l’aliment d’altres organismes
• Són consumidors, sobre tot, els animals.
• Poden ser.– herbívors, si s’alimenten
de vegetals
– Carnívors, si s’alimenten d’altres animals
– Omnívors, si s’alimenten de vegetals i d’animals
ELS DESCOMPONEDORS
• Obtenen l’aliment de restes d’éssers vius i transformen la matèria orgànica morta en matèria inorgànica, que anirà a parar a sòl i els productors podran absorbir
• Són descomponedors els bacteris i els fongs
LES CADENES ALIMENTÀRIES
• El conjunt d’éssers vius que s’alimenten els uns dels altres forma una cadena alimentària
XARXES ALIMENTÀRIES
• En un ecosistema , les diverses cadenes alimentàries s’enllacen entre elles i formen una xarxa alimentària
LA FOTOSÍNTESI I LA CLOROFIL·LA
• La fotosíntesi és el procés que fan els organismes autòtrofs per obtenir matèria orgànica a partir de la matèria inorgànica.
• La fotosíntesi també es diu funció clorofíl·lica, perquè la clorofil·la és el pigment que la fa possible i que proporciona el color verd a la planta
LA FOTOSÍNTESI I LA CLOROFIL·LA
LA FOTOSÍNTESI
• A més de la clorofil·la, per fer la fotosíntesi la planta necessita aigua, llum solar, diòxid de carboni i sals minerals.
• Un cop realitzada la fotosíntesi, la planta allibera oxigen i vapor d’aigua, i obté la matèria orgànica que li serveix d’aliment
EL TRANSPORT DE SUBSTÀNCIES
• La planta absorbeix aigua i sals minerals per les arrels, formant la saba bruta, que puja per uns tubets anomenats vasos llenyosos
• Un cop feta la fotosíntesi, la saba bruta es transforma en saba elaborada, que circula per tota la planta a través dels vasos liberians
LA RESPIRACIÓ DE LES PLANTES
• Per a completar la seva nutrició, les plantes necessiten respirar
• A la respiració, la planta capta l’oxigen de l’aire i produeix diòxid de carboni per poder obtenir energia
• L’intercanvi de gasos es produeix a uns forats que tenen les fulles, anomenats estomes
LA NUTRICIÓ DELS ANIMALS: LA RESPIRACIÓ
NUTRICIÓ
DIGESTIÓ RESPIRACIÓ EXCRECIÓ
RESPIRACIÓ CUTÀNIA
RESPIRACIÓ BRANQUIAL
RESPIRACIÓ PULMONAR
RESPIRACIÓ TRAQUEAL
LA RESPIRACIÓ DELS ANIMALS
• La respiració consisteix en captar oxigen de l’aire o de l’aigua i expulsar diòxid de carboni
• Als animals molt senzills, l’intercanvi de gasos es fa directament a cada cèl·lula
• Els animals més evolucionats tenen un aparell respiratori que pot ser.– Cutani
– Branquial
– Traqueal
– pulmonar
LA RESPIRACIÓ CUTÀNIA
• Es produeix a través de la pell, que ha de ser finíssima, estar sempre humida i molt irrigada de vasos sanguinis
• La respiració cutània és la pròpia dels amfibis adults i d’alguns invertebrats, com els anèlids
LA RESPIRACIÓ BRANQUIAL
• Es fa mitjançant brànquies, unes làmines molt fines que absorbeixen l’oxigen que hi ha dissolt a l’aigua
• Les brànquies són pròpies d’animals aquàtics, com els peixos, les cries d’amfibis i alguns invertebrats, com els mol·luscs
RESPIRACIÓ TRAQUEAL
• Es fa a través de tràquees, uns tubets ramificats per tot el cos que comuniquen amb l’exterior a través de porus
• La respiració traqueal és pròpia de molts artròpodes
LA RESPIRACIÓ PULMONAR
• Es produeix gràcies als pulmons, uns òrgans en forma de sac que hi ha a l’interior del cos, on es produeix l’intercanvi de gasos
• Tenen respiració pulmonar tots els animals vertebrats, menys els peixos.
• Els amfibis combinen la respiració pulmonar amb la cutània
INTERCANVI DE GASOS ALS ALVÈOLS PULMONARS
LA RESPIRACIÓ ALS ÉSSERS VIUS
http://www.edu365.cat/eso/muds/ciencies/essersvius/imatges/essers3.swf
LA DIGESTIÓ, LA CIRCULACIÓ I L’EXCRECIÓ
• La respiració, la digestió, la circulació i l’excreció són els processos de la nutrició dels éssers vius
• Aquests processos es produeixen de maneres molt diverses segons el tipus d’éssers vius
• Els animals vertebrals tenen aparells especialitzats per dur-los a terme
LA DIGESTIÓ
• Consisteix en la transformació del aliments en nutrients i en la seva absorció
• Animals molt senzills, con les esponges, fan la digestió a cada cèl·lula
• Els animals més evolucionats tenen aparells digestius de diferents tipus
COM SÓN ELS APARELLS DIGESTIUS
• La base dels aparells digestius és un tub amb dos obertures: la boca i l‘anus
• La major part dels animals tenen a més d’altres òrgans especialitzats que formen part d’aquest tub i els més evolucionats també tenen altres òrgans auxiliars, com el fetge o el pàncrees
LA CIRCULACIÓ
• Consisteix en la distribució per totes les cèl·lules del cos de les substàncies nutritives i la recollida de les substàncies de rebuig
• A la majoria dels animals, la circulació es realitza mitjançant un aparell circulatori
COM SÓN ELS APARELLS CIRCULATORIS
• L’aparell circulatori de la majoria d’animals consisteix bàsicament en una sèrie de tubs o vasos per on circula la sang i un òrgan que la bomba perquè circuli per tot el cos, el cor
L’EXCRECIÓ
• L’excreció és l’eliminació de les substàncies de rebuig
L’APARELL EXCRETOR
• En el cas dels animals vertebrats, les substàncies de rebuig produïdes a cada cèl·lula són recollides per la sang, que porta el diòxid de carboni a l’aparell respiratori i la resta de substàncies de rebuig a l’aparell urinari o a la pell, perquè siguin eliminades
ELS RONYONS
• Són els òrgans fonamentals de l’aparell excretor
• Filtren la sang, retenint els residus, que són expulsats amb l’orina o per la suor