La matèria: substàncies pures i mescles (3r ESO)
description
Transcript of La matèria: substàncies pures i mescles (3r ESO)
![Page 1: La matèria: substàncies pures i mescles (3r ESO)](https://reader035.fdocuments.mx/reader035/viewer/2022071623/559635f91a28abd3148b45fc/html5/thumbnails/1.jpg)
La matèria: La matèria: substàncies pures i substàncies pures i
mesclesmesclesFísica i Química 3r ESO
![Page 2: La matèria: substàncies pures i mescles (3r ESO)](https://reader035.fdocuments.mx/reader035/viewer/2022071623/559635f91a28abd3148b45fc/html5/thumbnails/2.jpg)
Substàncies Substàncies purespures
1 component.
propietats característiques.
H2O, Fe, O
2...
MesclesMescles2 o mès components.
composició variable/ propietats variables
aigua mineral, aire, aleacions, granit...
![Page 3: La matèria: substàncies pures i mescles (3r ESO)](https://reader035.fdocuments.mx/reader035/viewer/2022071623/559635f91a28abd3148b45fc/html5/thumbnails/3.jpg)
Substàncies puresSubstàncies pures
ElementsElementspartícules iguals entre
si.
Taula Periòdica
H2, Fe, O
2, O
3...
CompostosCompostospartícules diferents.
es poden obtenir substàncies més senzilles per mètodes químics.
H2O, C
6H
12O
6...
ElementsElementspartícules iguals entre
si.
Taula Periòdica
H2, Fe, O
2, O
3...
![Page 4: La matèria: substàncies pures i mescles (3r ESO)](https://reader035.fdocuments.mx/reader035/viewer/2022071623/559635f91a28abd3148b45fc/html5/thumbnails/4.jpg)
Propietats Propietats característiquescaracterístiques
SUBSTÀNCIA Tf(ºC) Te(ºC)
aigua 0 100 1
acetona -94,7 56
plom 327,5 1749
coure 1085 2570
mercuri -38,9 356,7 15,6
nitrógen -210 195,8
butà -138,3 -0,5
sal comuna 801 1465
d(g/cm3)
![Page 5: La matèria: substàncies pures i mescles (3r ESO)](https://reader035.fdocuments.mx/reader035/viewer/2022071623/559635f91a28abd3148b45fc/html5/thumbnails/5.jpg)
0 10 20 30 40 50 60 70 80-50
0
50
100
150
200
tiempo (min)
Te
mp
era
tura
(ºC
)substància pura: Tf i Te substància pura: Tf i Te
cts !!cts !!Exemple: corba d'escalfament de l'aigua
![Page 6: La matèria: substàncies pures i mescles (3r ESO)](https://reader035.fdocuments.mx/reader035/viewer/2022071623/559635f91a28abd3148b45fc/html5/thumbnails/6.jpg)
MesclesMescles
HomogèniesHomogèniesno es distingeixen
parts diferents
aspecte y propietats homogènis.
també anomenades
DISSOLUCIONSDISSOLUCIONS
HeterogèniesHeterogèniesEs distingeixen parts
diferents (mètodes óptics)
Les propietats no són iguals a totes les seves parts.
![Page 7: La matèria: substàncies pures i mescles (3r ESO)](https://reader035.fdocuments.mx/reader035/viewer/2022071623/559635f91a28abd3148b45fc/html5/thumbnails/7.jpg)
Mescla homogènia = dissolucióMescla homogènia = dissolució
component majoritaricomponent majoritari
component(s) minoritari(s)component(s) minoritari(s)
¡solut(s) !!!!
¡dissolvent !!!!
![Page 8: La matèria: substàncies pures i mescles (3r ESO)](https://reader035.fdocuments.mx/reader035/viewer/2022071623/559635f91a28abd3148b45fc/html5/thumbnails/8.jpg)
algunes dissolucions:algunes dissolucions:
dissolvent solut dissolució exemples
Gas Gas Gas aire
líquid
Gas líquid begudes amb gas
líquid líquid aigua i alcohol
sòlid líquid suero fisiològic
sòlid sòlid sòlid aliatges
![Page 9: La matèria: substàncies pures i mescles (3r ESO)](https://reader035.fdocuments.mx/reader035/viewer/2022071623/559635f91a28abd3148b45fc/html5/thumbnails/9.jpg)
Un cas “especial”: els coloïdesUn cas “especial”: els coloïdes
Els coloïdes semblen dissolucions, pero no ho Els coloïdes semblen dissolucions, pero no ho són!són!
Com identificar-los?Com identificar-los?
EFECTE TYNDALLEFECTE TYNDALL
![Page 10: La matèria: substàncies pures i mescles (3r ESO)](https://reader035.fdocuments.mx/reader035/viewer/2022071623/559635f91a28abd3148b45fc/html5/thumbnails/10.jpg)
L'EFECTE TYNDALLL'EFECTE TYNDALL
les partícules en suspensió del les partícules en suspensió del solut dispersen la llumsolut dispersen la llum
![Page 11: La matèria: substàncies pures i mescles (3r ESO)](https://reader035.fdocuments.mx/reader035/viewer/2022071623/559635f91a28abd3148b45fc/html5/thumbnails/11.jpg)
La boira, per exemple, és un coloïde
![Page 12: La matèria: substàncies pures i mescles (3r ESO)](https://reader035.fdocuments.mx/reader035/viewer/2022071623/559635f91a28abd3148b45fc/html5/thumbnails/12.jpg)
T'ha quedat ben clar?T'ha quedat ben clar?
Substàncies pures:Substàncies pures:elements i compostoselements i compostos
Mescles:Mescles:homogènias (= dissolucions) i homogènias (= dissolucions) i
heterogéneasheterogéneascoloïdescoloïdes= un tipus de mescla
homogènia(efecte Tyndallefecte Tyndall)
![Page 13: La matèria: substàncies pures i mescles (3r ESO)](https://reader035.fdocuments.mx/reader035/viewer/2022071623/559635f91a28abd3148b45fc/html5/thumbnails/13.jpg)
http://www.edu365.cat/aulanet/experimenta/univers.htm?12NNNNNNNhttp://www.edu365.cat/aulanet/experimenta/univers.htm?12NNNNNNN
Vols saber encara més?Vols saber encara més?Edu365| Experimenta | Ingredients de l’Univers | Substàncies pures i mesclesEdu365| Experimenta | Ingredients de l’Univers | Substàncies pures i mescles