La leche: de la vaca a casa
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PREPARACION BATIDOS PULEVA CLASE ROJA ALQUERIA LAURA MORO OCAÑA POR SU MAMA MARISA MARISA O.
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Presentación utilizada para el trabajo de la Salida a la Granja Escuela. A cargo de una madre, del aula de 4-5 años del Colegio Alquería de Granada.
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PREPARACION BATIDOS PULEVA
CLASE ROJA ALQUERIALAURA MORO OCAÑA
POR SU MAMA MARISA
MARISA O.
INGREDIENTE NECESARIO: LECHELa leche es un alimento básico de la dieta, y muy importante en la etapa del
crecimiento de los niños, por ser la mejor fuente de calcio que existe. Los batidos contienen un 90% de leche con los sabores que más gustan a los niños.
VACAS LECHERAS: VAQUERIA Y GRANJAS
El proceso empieza cuando una vaca come adecuadamente para producir una buena leche, los veterinarios y granjeros les hacen a las vacas un control de salud para saber si van a tener leche buena o mala.
Luego las ordeñan. Las vacas las podemos ordeñar o de forma manual o de forma automática con máquinas:
EN LA FABRICA DE PULEVA:La leche es transportada hasta la fábrica de Puleva en camiones
cisternas preparados en frío.
El camión cisterna tiene una forma ovalada para que la leche no se quede pegada en las esquinas.
Más tarde, cuando el camión cisterna llega a la fábrica, se analiza la leche que lleva el camión para saber si es buena.
Si la leche es buena, se recepciona en la fábrica. Descargamos el camión!!!!!!!!!!!!!!!
Una vez en la fábrica, pasa por el proceso de tratamiento: Calentamos la leche y la batimos para que toda la leche sepa igual de bien!!!!!
Terminado el tratamiento pasamos a incorporar los ingredientes:
o Leche: 90%
o Azúcar
o SABORES:
FRESAS
CHOCOLATE VAINILLA
CEREALES
Los batidos se envasan en las máquinas de Puleva.
Los batidos se envasan en distintos envases:
PLASTICO
BRIK CRISTAL
Y AHORA:…........A FABRICAR NUESTRO BATIDO!!!!!!!!
