La Galleta Oreo

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LA GALLETA OREO 1. GENERACION DE LA GALLETA OREO Algunos conocedores de la materia aseguran que este día es solo una fecha comercial seleccionada por su fabricante, ya que existen registros de otras fechas que podrían determinarse como el día de "Cumpleaños" de la galleta, pero no entraremos en polémica, su fabricante asegura que esa es la fecha! (y este es un post muy dulce) Pero si queremos ser estrictos con los rigores de la historia, debemos retroceder unos años antes a esta aparición en escena, para entender un poco más del origen de las galletas Oreo, rellenas no solo de crema de vainilla si no de mucho, mucho misterio y mitos urbanos. Todo comenzó en 1890 cuando 8 grandes panaderías de la

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LA GALLETA OREO1. GENERACION DE LA GALLETA OREO

Algunos conocedores de la materia aseguran que este da es solo una fecha comercial seleccionada por su fabricante, ya que existen registros de otras fechas que podran determinarse como el da de "Cumpleaos" de la galleta, pero no entraremos en polmica, su fabricante asegura que esa es la fecha! (y este es un post muy dulce)Pero si queremos ser estrictos con los rigores de la historia, debemos retroceder unos aos antes a esta aparicin en escena, para entender un poco ms del origen de las galletas Oreo, rellenas no solo de crema de vainilla si no de mucho, mucho misterio y mitos urbanos.

Todo comenz en 1890 cuando 8 grandes panaderas de la ciudad de New York se agruparon en una sola empresa para formar la "Compaa de Galletas de New York", grupo que tan solo 8 aos despus se fusion con su principal competidorla "American Biscuit and Manufacturing" para crear el monstruo de las harinas "National Biscuit Company" que posteriormente abreviara su nombre al conocido NABISCO de la actualidadLa Oreo fue introducida en el mercado El 6 de Marzo es una fecha muy importante para la galleta mas vendida en el mundo por lo que es elDa Nacional de Oreo, en esta fecha en 1912 .Sin embargo, esa fecha es incorrecta. De hecho, fue presentada el 14 de marzo 1912 y registrada el 12 de agosto 1913. Donde fue registrada oficialmente en EEUU esta deliciosa maravilla dulce. La venta comenz a realizarse en una hermosa lata dorada, apuntando a un pblico de "Alta Clase". La presentacin era a granel y se vendan por peso, para aquel entonces 0.30$ la libra, la zona deHoboken en Nueva Jersey fu donde se realiz la primera venta, hoydaesta panadera es la Chelsea Market.Era muy similar a la galleta de la competencia Hydrox, introducida en 1908, que despus de haber registrado prdidas de mercado ante Oreo, fue retirada en 1996. El moderno diseo de Oreo fue desarrollado en 1952 por William A. Turnier. Este consiste en dos galletas circulares de no chocolate con un dulce relleno blanco (normalmente denominado "crema", aunque tcnicamente no lo es) aplastado entre stas. El moderno diseo de Oreo permite su degustacin de diversas formas. Originalmente, las oreos eran bastante abultadas, un aspecto que explica su nombre ("colina" en griego). El moderno diseo de Oreo permite su degustacin de muchas maneras. Algunas personas separan las galletas y se comen primero el relleno, otras comen la galleta sin separarla.El 2 de Abril de 1912 la National Biscuit Company anunci la salida al mercado de 3 tipos de galletas diferentes llamadas "El tro" las dos primerasMother Goose Biscuit y Veronese Biscuit, no fueron muy bien recibidas por el pblico, la tercera era OREO,y ya todos sabemos que sucedi.

Desde sus comienzos OREO fu bsicamente lo que hoy conocemos como la presentacin clsica de dos tapitas de galleta de chocolate y relleno de crema de vainilla, pero susorgenesal parecer fueron productode una muy buena copia de otra galleta que ya exista en el mercado desde 1908. La Galleta Hydrox tena incluso el aspecto de la actual galleta OREO y aunque representantes de NABISCO han rechazado que este sea el producto de una copia, la evidencia grfica ehistricaparecieran decir lo contrario.Las galletas Hydrox eran fabricadas porSunshine Biscuits, que a su vez era liderada por un empresario que perteneca a aquel conglomerado de 8panaderas, que buscando algo de libertad en sus recetas, fund su empresa apartedel grupo original. Las galletas sobrevivieron la presin mercadotecnica de OREO por muchos aos pero desaparecieron del mercado en 1996, para nuestro criterio sobrevivieron mucho con ese nombre.Oreo llego a Mxico en 1967 convirtindose en el sexto pas que ms consume la galleta.

2. ATRIBUTOS DE LA GALLETA OREO Lagalletacomo objeto con el que jugar. Elconsumidorque decide cmo quiere utilizar la galleta. Un elemento de cohesin para difundir a travs de las redes sociales: unhashtag.

3. MARCA Y NOMBRE

MARCATipo de Marca Segn las caractersticas del nombrePalabra extranjeraExisten muchas teoras acerca del origen del nombre. Se dice que "Oreo" sale de la palabra "Or" (oro) francesa por el color dorado de su envoltorio cuando apareci en el mercado en 1912. Tambin se dice que viene del griego "Oreo" que significa "bonito o sorprendente Segn las partes componentes de la marca:Marca con un slogan:En varios pases , en las cajas de las galletas se puede leer por encima del nombre La galleta ms vendida del mundo y debajo La autntica OREO Segn la cobertura o el alcance: De uno o varios o todos los productos de la misma empresa NOMBRENo existe una versin oficial respecto al origen del nombre OREO, pero muchos coinciden en afirmar que el nombre proviene de la palabra oro en francs "Or" y esto explicara las latas doradas donde se conseguan en sus inicios, otros asegura que OREO viene del latn "Colina"asocindoloa una montaa de galletas. En varias pginas web regionales que consultamospara este artculo, NABISCO indica que ellos mismos no saben el origen exacto del nombre, tal vez tan solo para dejarle el sabor a misterio a la galleta.

Aunque OREO siempre ha sido el nombre de la galleta, durante el tiempo ha ido evolucionando. En 1912 el nombre del producto era OREO BISCUIT, luego pas a llamarse OREO SANDWITCH en 1921, posteriormente en 1937 NABISCO comercializaba la galleta con la denominacin OREO CRME SANDWITCH, en 1974 OREO CHOCOLATE CRME SANDWITCH hasta que llego al simple nombre actual OREO, lo que le d mucha mas versatilidad a la marca ya que en la actualidad se comercializan bajo ella otros productos conexos como Helados, Cremas para pastelera entre otros. Logotipo: Slogans: Oreo utilizaba en sus comienzos La galleta favorita de la leche sin embargo a finales del siglo XX y a lo largo del siglo XXI ha utilizado : Separa , saborea y sumerge La mayora de sus campaas publicitarias de la oreo tradicional se refieren al estilo o manera de comerla, es decir, tomar un vaso con leche (casi siempre fra), luego se sumerge la galleta casi en su totalidad un par de veces y finalmente a la boca. sta tcnica ha pasado de generacin en generacin. Tambin, es muy popular el hecho de abrir la galleta para lamer la crema. Casi siempre, los instructores de tan especializadas tcnicas son nios.

4. ENVASEEnvase y etiquetaOreo cuenta con las siguientes presentaciones en general: Caja de 246 gr 520 gr -Paquetes individuales con 4 y 6 galletas. -Paquetes tubo con 98.1 gr. Sin embargo ha lanzado al mercado ediciones limitadas y variaciones de la galleta tradicional como por ejemplo: Mini Oreos - Es la versin en miniatura de las oreos corrientes, es llamada "tamao de mordisco". Viene empacada en bolsas individuales. Oreo en barra - Una variacin de barra de dulce de la galleta, contiene la galleta y crema ms una cubierta de chocolate y dulcecitos encima. Oreo Os - Un cereal que contiene la misma galleta . Oreo Wafer - Nueva Versin de Oreo solo que esta vez es un Wafer baado en Chocolate con relleno de Vainilla. Oreo con crema amarilla - Edicin que sali en julio del 2007 alusivo al gran estreno de la pelcula de [[Los Simpson: La pelcula. Oreo Stick - Barquillas de galleta Oreo con crema de vainilla en su interior, producto disponible en Japn

5. PATROCINADOR