La dieta cetognica, que es? y cmo seguirla? FEB 05, 2013BY PIERDEPESOENCASAIN DIETAS PARA PERDER PESO

Hola a todos, hoy quiero hablaros sobre la dieta cetognica y su gran

eficacia al a hora de perder peso, as que tratar de hacer un anlisis sencillo

de esta dieta.

Que es la dieta cetognica?

Imagen cortesia de Suat Eman

La dieta cetognica, es una dieta que hace entrar a nuestro organismo en

estado de cetosis, que es el estado del cuerpo cuando se encuentra bajo la

privacin de de alimentos, pero para conseguir esto, no es necesario ayunar

sino que lo consigue reduciendo drsticamente el consumo de hidratos de

carbono ( azcar, pasta, pan y un largo etc) y aportando gran cantidad de

protenas y algo de grasa, lo que har que el organismo al quedarse sin

reservas de hidratos de carbono se alimente casi en exclusiva de las grasas.

Pero no se debe confundir esta dieta con una dieta proteica, que aunque

tienen cosas en comn son completamente distintas.

Es efectiva la dieta cetognica?

La respuesta es un rotundo s, ya que puedes perder hasta 10 kilos en un

mes, si eres hombre y de 7 a 9 si eres mujer. Pero esto solo es posible si se

hace bien, puesto que esta dieta no puede hacerse a medias o se hace o no,

porque con un pequeo picoteo puedes alterar todo el proceso y hacer que

el cuerpo salga del estado de cetosis.

Tambin hay que tener en cuenta que esta dieta solo se debe hacer por

periodos cortos de tiempo, puesto que los estudios revelan que esta dieta

pierde su eficacia completamente a partir del 6 mes consecutivo de

seguimiento.

Puedo yo hacer una la dieta cetognica?

Esa respuesta debera responderla un doctor ya que prevenir es lo ms

importante, pero si estas perfectamente sano/a no deberas tener ningn

problema, pero repito esta dieta debe seguirse al pie de la letra y a poder ser

con supervisin mdica, aunque los mdicos se muestran bastante reacios a

este tipo de dietas por sus posibles efectos negativos..

Que efectos negativos tiene la dieta

cetognica?

Esta dieta obviamente tiene que tener algo negativo, aunque no se presentan

en todo el mundo pueden aparecer efectos secundarios tales como:

Mal aliento; provocados por los cuerpos cetognos, que son compuestos

qumicos liberados en la sangre por el hgado cuando nuestro cuerpo entra

en estado de cetosis y que son expulsados del organismo por el aliento. Con

un par de chicles a mano todo solucionado.

Orina con olor fuerte; que es provocado tambin por los cuerpos cetnicos

que tambin son expulsados por la orina, un mal soportable.

Dolor de cabeza y mareos: esto ya puede ser ms molesto, con la supresin

de los hidratos de carbono tu organismo te puede jugar una mala pasada al

agotarse las reservas, pero estas jaquecas suelen desaparecer despus de 4

das que es cuando el organismo entra en estado de cetosis y comienza a

quemar grasas.

Aumento del colesterol; este ya es un tema ms serio y es uno de los

motivos por los que necesitas supervisin mdica.

Trastornos intestinales, tales como reflujo, diarrea, estreimiento y clicos

Tambin puede ocurrir que tu cuerpo cuando entra en cetosis busca

alimento de donde sea y puede incluso consumir tus msculos, lo que puede

provocar una prdida considerable de masa muscular.

Pero repito, los efectos negativos no le aparecen a todo el mundo, pero

estos riesgos estn ah y el que quiera hacer esta dieta tiene que asumirlos.

Como seguir la dieta cetognica?

Esta dieta no es recomendable hacerla durante ms de un mes, as que la

dividir en 3 etapas de 10 das:

Primera etapa:

Permitido - carne de todo tipo, huevos, fiambre queso, yoguurt, mayonesa,

medio tomate diario, verduras de hoja verde (solo crudas), bebidas sin

azucares, cafe, t

Prohibido Alcohol, azcar, fruta, leche, harinas, pastas y arroces.

Segunda etapa:

A la fase anterior, le puedes aadir: dos piezas de fruta, medio litro de leche

desnatada y las verduras puedes comerlas crudas y cocinadas.

Tercera etapa:

Se pueden aadir pastas integrales y un pequeo postre light.

Es aconsejable la dieta cetognica?

En mi humilde opinin, no lo es, pero tambin he de reconocer que hay

pocas dietas para adelgazar ms efectivas que esta y es lgico pensar que

perder tanto peso y tan rpido siempre va a tener algn riesgo y muchas

personas estarn dispuestas a asumirlo.