la cultura como producto humano

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LA CULTURA COMO PRODUCTO HUMANO Universidad San Martín de Porres Facultad de Obstetricia y Enfermería Escuela profesional de Enfermería Período II-2007 Lic. Grazia Ojeda del Arco Tang

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LA CULTURA COMO PRODUCTO HUMANO

Universidad San Martín de Porres

Facultad de Obstetricia y Enfermería

Escuela profesional de Enfermería

Período II-2007

Lic. Grazia Ojeda del Arco Tang

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LA CULTURA

1. LO INNATO Y LO APRENDIDO

2. EL LENGUAJE DE LOS SIMBOLOS

3. JUZGANDO LA DIVERSIDAD CULTURAL

4. INVESTIGAR LA DIVERSIDAD CULTURAL

Page 3: la cultura como producto humano

Estudio del comportamiento humano

Etología o estudio del comportamiento humano desde una perspectiva biológica, en los contextos culturales propios del hombre.

El ser humano tiene una doble condición; Ser un ser biológico cuyo comportamiento es parcialmente aprendido, un “animal cultural”. Ha sido el producto de una interacción compleja entre:

EL AMBIENTE: pone las condiciones a las cuales adaptarse. LA BIOLOGÍA: determina el lado innato del comportamiento

humano en determinadas áreas. LA PSICOLOGÍA: La conciencia del individuo, dependiente de

su desarrollo cerebral. LA CULTURA: Compuesta por símbolos que transmiten una

herencia social intelectual, reforzando o contrarrestando la herencia biológica.

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1. LO INNATO Y LO APRENDIDO El ser humano tiene

una doble condición: un ser biológico con comportamiento parcialmente aprendido “un animal cultural”

Adaptación filogenética, rasgo innato aparecido en el curso de la evolución humana.

Método: la observación comparada del comportamiento de las especies.

Konrad Lorenz, fundador de la EtologíaEtología: del griego ethos (costumbre, forma de ser)

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LOS DILEMAS DE LA CULTURA

Universidad San Martín de Porres

Facultad de Obstetricia y Enfermería

Escuela profesional de Enfermería

Período II-2007

Lic. Grazia Ojeda del Arco Tang

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LA CULTURA

1. LO INNATO Y LO APRENDIDO

2. EL LENGUAJE DE LOS SIMBOLOS

3. JUZGANDO LA DIVERSIDAD CULTURAL

4. INVESTIGAR LA DIVERSIDAD CULTURAL

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Estudio del comportamiento humano

Etología o estudio del comportamiento humano desde una perspectiva biológica, en los contextos culturales propios del hombre.

El ser humano tiene una doble condición; Ser un ser biológico cuyo comportamiento es parcialmente aprendido, un “animal cultural”. Ha sido el producto de una interacción compleja entre:

EL AMBIENTE: pone las condiciones a las cuales adaptarse. LA BIOLOGÍA: determina el lado innato del comportamiento

humano en determinadas áreas. LA PSICOLOGÍA: La conciencia del individuo, dependiente de

su desarrollo cerebral. LA CULTURA: Compuesta por símbolos que transmiten una

herencia social intelectual, reforzando o contrarrestando la herencia biológica.

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1. LO INNATO Y LO APRENDIDO El ser humano tiene

una doble condición: un ser biológico con comportamiento parcialmente aprendido “un animal cultural”

Adaptación filogenética, rasgo innato aparecido en el curso de la evolución humana.

Método: la observación comparada del comportamiento de las especies.

Konrad Lorenz, fundador de la EtologíaEtología: del griego ethos (costumbre, forma de ser)

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Adaptación filogenética: odio y amor

La agresividad se expresa por un motivo innato: la necesidad de defenderse mostrando una pose amenazante, destinada a causar temor.

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El “flirteo” es otro lenguaje de gestos con paralelos en el comportamiento animal: la competencia entre pretendientes y la mirada esquiva de la mujer (reflejo de la “fuga” en la hembra).

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Mecanismo Desencadenante Innato” (MDI) ante un estímulos diversos: los rasgos infantiles, tiernos animales

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La reacción asistencial frente a alguien de menor edad o indefenso, adopta a su vez la forma de una protección maternal.

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Adaptación filogenética: el saludo con los ojos Gestos y

ademanes difundidos en todos los grupos humanos, sea cual fuere su ambiente cultural.

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El saludo con los ojos Gesto difundido en

todos los grupos humanos, sea cual fuere su ambiente cultural.

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2. El hombre como productor de símbolos La cultura se aprende en

sociedad: familia, barrio, amigos, escuela, trabajo, etc.

Las personas se integran a la cultura de su sociedad.

Objetivo de la educación: crear un individuo adulto.

Aprendizaje: - Situacional (individual y social)- Simbólico (propiamente humano)

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GESTOS: EL CUERPO COMO EMISOR DE SIGNOS

Los gestos indican mensajes según un código establecido en la sociedad. Puede cambiar de sociedad a sociedad y con el tiempo.

Cada sociedad crea su propio código de comportamientos y significados.

La diversidad cultural y diferenciación social crea el problema de la falta de adaptación a sistemas distintos.

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Exageración de los rasgos genéricos (masculino-femenino)

Reaccionamos de forma innata a ciertos rasgos visualmente percibidos, y se pone énfasis en éstos para producir una reacción de atención.

Estos rasgos se reproducen en gestos, vestimenta, motivos publicitarios, caricaturas y forman estereotipos ideales de lo propio a cada sexo.

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El ser humano responde de manera inmediata ante lo “tierno, inocente e indefenso”, de acuerdo a patrones culturales socialmente construídos.

El ser humano construye símbolos , imágenes o normas a las que da un significado. La cultura como un sistema de normas ideales canaliza la conducta humana en direcciones aprobadas y cuestiona lo “prohibido”

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Lo propio del ser humano El ser humano se distancia

parcialmente de sus determinantes innatos, en lo que se considera un paso más en la evolución.

El comportamiento puede contrarrestar o desviar a otros objetos los deseos sexuales, el impulso de ternura hacia los menores o la jerarquía, e incluso puede amenazar la propia vida como individuo o como especie.

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Lo propio del ser humano

Ello ocurre porque sus motivaciones innatas se han debilitado.

Por ello mismo, el hombre también puede aprovechar su potencialidad psíquica para replantear los principios de su existencia hacia una mejor convivencia: el altruismo necesario a la especie humana.

Campo de concentración en Dachau, Alemania

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Símbolo: signo y significado

Un símbolo es una cosa, verbal o no verbal (signo), al que se le atribuye un contenido (significado).

El significado es arbitrario y convencional.

Este es el principal medio de creación, almacenamiento y difusión de la cultura.

El lenguaje, los gestos, las acciones o la creación gráfica y sonora están compuestos de símbolos.

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3. JUZGANDO LA DIVERSIDAD CULTURAL: ENTRE LA DESIGUALDAD Y LA DIFERENCIA

ETNOCENTRISMO: Ver a los pueblos a través

de los prejuicios de la cultura propia.

Está presente en todos los pueblos del mundo, que se denominan “gente” y su mundo el centro y origen del universo.

La cultura propia parece así “natural” y las otras “extrañas” o equivocadas.

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JUZGANDO LA DIVERSIDAD CULTURAL: ENTRE LA DESIGUALDAD Y LA DIFERENCIA

Es común un cierto sentimiento etnocéntrico para mantener seguridad en los propios valores, pero impiden juzgar adecuadamente las diferencias culturales

Cuando algunos pueblos imponen sus normas a otros, aparecen problemas de desadaptación y discriminación cultural.

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JUZGANDO LA DIVERSIDAD CULTURAL: ENTRE LA DESIGUALDAD Y LA DIFERENCIA

RELATIVISMO:

Posición que ve todos los comportamientos culturales como lógicos y justificables.

Es necesario conocer una cultura en sus propios términos, pero esto no significa que todos sean buenos para quienes los practican.

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JUZGANDO LA DIVERSIDAD CULTURAL: ENTRE LA DESIGUALDAD Y LA DIFERENCIA

Entender una cultura en sus términos no debe hacer olvidar el contexto total en que existe esta sociedad humana y las contradicciones al interior de ella: la cultura tiene causas y consecuencias que pueden ser juzgadas

La antropología juzga observando el contexto, también a la misma cultura del propio observador.

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Racismo y Colonialismo El racismo “científico” es un producto de

la expansión europea, que de esta manera “naturalizó” su dominación del mundo.

Se consideró que cada “raza” tenía no sólo un carácter dado por su evolución propia o por el ambiente, sino una posición es una escala de desigualdades:

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Del blanco frente a las otras “razas”. De los sectores dominantes frente a los

sectores pobres. Del “hombre de bien” frente al delincuente, Del hombre frente a la mujer.

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El Racismo como teoría de la desigualdad

Racismo:

Posición que considera que las culturas, la desigualdad social y las capacidades humanas aprendidas tienen un origen genético.

Cuando a la diversidad cultural se une la desigualdad social y la segregación, al racismo se le ha dado categoría de teoría cientícia y pólítica. Un ejemplo de construcción social de las “razas”.

Sudáfrica, 1930

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Razas humanas y Racismo

“Investigando la diversidad Cultural”

RAZA: Grupo humano caracterizado por un conjunto de rasgos físicos (fenotipos) dominantes.

La historia humana ha producido diversos grupos humanos con rasgos fenotípicos caracteristicos

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Pero “raza” es un concepto desacreditado, por la imposibilidad de definir grupos humanos por un conjunto de rasgos físicos específicos (todos los grupos humanos pueden tener una gran gama de rasgos).

No existen en realidad grupos humanos “puros”. Ni los genes, ni el factor Rh ayudan a definirlo. Porque la raza también es una construcción humana.

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Diversos teóricos crearon la idea de “raza aria” (el Conde de Gobineau, Hippolite Taine) y en el siglo XX llegó a convertirse en teoría política que se materializó en estados (el III Reich, Apartheid) y prácticas políticas en diversos países: Segregación racial .Ku Klux Klan yl impieza étnica, grupos de choque que amenazan a toda la “gente de color” y por extensión de otra religión y opción sexual.

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Actualmente el racismo está condenado por la sociedad mundial, pero sigue siendo un causal de discriminación social en todos los niveles de la vida cotidiana.

El racismo es ante todo una predisposición de temor y rechazo violento a los físicamente distintos, y en su mayor parte se manifiesta implícita y sutilmente en la sociedad.

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LA CULTURA El objeto de estudio de la

Antropología es la CULTURA. La cultura es “ese todo complejo que

incluye el conocimiento, las ceencias, el arte, la moral, el derecho, la costumbre y culaesquiera otros hábitos y capacidades adquiridos por el hombre como miembro de una sociedad” (E.B. Tylor, 1871). Es decir, lo adquirido por el hombre no por herencia biológica sino como miembro de una sociedad concreta y sus tradiciones.

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La Cultura como lo aprendido

La cultura es la conducta y el conocimiento adquiridos por aprendizaje, diferente de la información adquirida genéticamente.

La cultura se aprende en sociedad, por medio del proceso de socialización. Se aprende de la familia al barrio, los amigos, la escuela, el trabajo, etc.

Puede limitar e incluso contraponerse a los elementos innatos del comportamiento humano.

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La Cultura es integrada

La cultura no es una simple colección de tradiciones y costumbres reunidas al azar. Es una forma de ser y de conocer, de pensar y de interactuar. Incluye ciertas ideas básicas sobre el mundo y el ser humano, y reglas de comportamiento en un

mundo así concebido. Los rasgos culturales están relacionados entre sí y el cambio en un rasgo produce cambios en otros.

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La Cultura como producto compartido y transfinito

“El hombre, animal de costumbres”. Los individuos de una sociedad están

deacuerdo en la adopción de ciertas “reglas de juego” en su desenvolvimiento cotidiano.

Estas reglas pueden trascender generaciones y dar la impresión de ser “naturales”.

La noción de “apropiado” sólo selecciona arbitrariamente algunos modos y desecha otros.

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La Cultura como factor adaptante y no adaptante

La cultura adapta al ser humano a todo tipo de circunstancias; el ser humano desarrolla toda una serie de recursos para vivir en todo tipo de ambientes.

Cuando esta situación cambia la tradición cultural puede inhabilitar al hombre a cambiar a la nueva circunstancia.

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La Cultura como factor integrador y discriminador

La cultura es compartida por todos los miembros de una sociedad o de un grupo social.

Ofrece un lenguaje y un código de conducta común a todos los miembros de una sociedad.

La cultura puede poner un rasero para medir a los miembros de una sociedad; en esto puede ser un factor de discriminación del “diferente”, individual o socialmente.

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La Cultura es variable

La forma que adopta una cultura humana depende de diversas condiciones, las que van cambiando con el tiempo.

Una cultura cambia de manera gradual, manteniendo algunos rasgos fundamentales.

De estos cambios también depende la supervivencia de una cultura.

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Moda y mujer en Occidente – Siglo XX

Los cambios en la posición social de la mujer han sido acompañados de un cambio de conductas y valores asociados, por lo tanto a un tipo de vestimenta.

1900

19241969

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La Cultura ideal y la Cultura real

La Cultura dispone los valores y principios de conducta sancionados por la sociedad, (las normas ideales) pero es raro que se realicen plenamente.

Lo que la gente hae en realidad (las normas de conducta) no se corresponden en muchos casos con las normas ideales.

Es necesario un cierto grado de correspondencia, o que unas normas transformen a las otras.

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La Cultura y el Individuo

El hombre es formado por una cultura, pero la cultura es creación humana.

El ser humano está moldeado por una cultura particular, pero no es un producto pasivo.

Las sociedades humanas dan un margen de acciones e ideas posibles a sus individuos.

Los individuos pueden discutir los principios de su cultura, y eventualmente transformarla.

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Naturaleza de la Cultura

El Concepto de Cultura

Se identifica pues con aquellos comportamientos aprendidos de acuerdo a cada grupo.Una cultura no es solo una lista de normas, valores, actividades y objetos.Cultura se refiere al conjunto de creencias, costumbres, valores y conductas, técnicas ceremonias artísticas y ceremonias rituales de una sociedad o grupo determinado

El termino Cultura puede aplicarse:

Pautas de comportamiento, Modos de vida compartidos por un número de sociedades con mayor o menor grado de interacciónTodos los proyectos de vida históricamente creados La cultura es holística, integrada, amplia y flexibleLa idea de la Cultura como un “complejo total”Los elementos culturales están interrelacionados entre si formando un sistemaAprender la cultura propia es un proceso continuo que nunca termina., se transmite de modo inconciente, de padres a hijos , por observación / imitación

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CARACTERISTICAS DE LA CULTURA

LA CULTURA SE ADAPTA Mecanismo por el cual el hombre puede adaptarse rápidamente a los cambios del

entorno y modificar su ambiente. LA CULTURA SE APRENDE

En interacción social con otras personas (proceso socialización). Los seres humanos nacen con la predisposición biológica para aprender el cerebro y sistema nervioso están organizados para promover la integración social, el aprendizaje y la adaptación a un sistema sociocultural en particular.

LA CULTURA SE COMPARTE Proceso mediante el cual se aprendes normas, valores, roles y conductas

adecuadas a cada sociedad y se adquiere una tradición cultural, (enculturación) LA CULTURA SE TRANSMITE Con la socialización informal y formal a través de generaciones

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LA ANTROPOLOGIA Y LA CULTURA EN EL MUNDO GLOBAL

“ Había una vez un mundo que tenia fe ciega en el progreso, que entendía ese progreso como desarrollo económico y tecnológico y lo medía utilizando indicadores macroeconómicos: crecimiento del PBI, del ingreso per cápita. En ese mundo la Antropología y otras disciplinas que estudiaban la cultura tenían muy poco oxígeno. Pero aunque en su momento no se advirtió, dicho mundo comenzó a entrar en crisis entre 1968 y 1973. ( Rev. mayo 68, revolución árabe israelí, el fin de la era del petróleo).

La crisis se precipitó con el colapso de los países socialismos reales entre 1989 y 1992 (Caída del Muro de Berlín) . Para algunos ese derrumbe marcaba el fin de la historia, pero en realidad, otra historia no hacía más que empezar. Otro mundo surgía”

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MUCHAS GRACIAS