LA CELULA

La célula vegetal es la unidad básica, anatómica,

fisiológica y de origen de un organismo vegetal.

Gracias a los avances tecnológicos posteriores a la

invención del microscopio, los científicos pudieron

comprobar que todos los seres vivos están formados

por pequeñas celdas unidas unas a otras.

1. LA CELULA VEGETAL

Estas celdas, llamadas células, son la mínima unidad del ser vivo, que

puede realizar las funciones de nutrición, relación y reproducción.

Una célula es la unidad morfológica y funcional de todo ser vivo. De hecho,

la célula es el elemento de menor tamaño que puede considerarse vivo. De este modo, puede clasificarse a los organismos vivos según el número de

células que posean:

Si sólo tienen una, se les denomina unicelulares (como pueden ser los

protozoos o las bacterias, organismos microscópicos)

Si poseen más, se les llama pluricelulares.

En estos últimos el número de células es variable: de unos pocos

cientos, como en algunos nematodos, a cientos de billones , como en el caso del ser humano.

Las células suelen poseer un tamaño de 10 µm.

A pesar de ser muy pequeñas (un milímetro cúbico de sangre puede contener unos cinco millones de

células)

Por tanto, podemos definir a la célula como la unidad morfológica

y funcional de todo ser vivo. De hecho, la célula es el elemento de

menor tamaño que puede considerarse vivo.

Se caracteriza por poseer Pared celular,cloroplastos y grandes Vacuolas. Tienen formarígida, debido a la pared celular y losCloroplastos son importantes porque a través deellos, se produce la Fotosíntesis, ya que llevan ensu interior un pigmento verde llamado Clorofila,que capta la energía luminosa y la transforma enenergía química, quedando almacenada en elalimento que las plantas forman o fabrican yliberan a la atmósfera , llamado oxígeno.

TIPOS DE CELULAS

• PROCARIOTICAS

• EUCARIOTICAS

CELULAS EUCARIOTICAS

• Entre los grupos de células se distinguen laseucariontes (organismo unicelular omulticelular cuyas células contienen un núcleoverdadero, entre estas se encuentran lascélulas a. animales y b. vegetal (si bien seincluyen además hongos y protistas, quetambién tienen células con propiedadescaracterísticas)

CELULAS PROCARIOTICAS

• Organismo que carecen denúcleo verdadero. (quecomprenden las células dearqueas y bacterias)

LA CELULA VEGETAL

FUNCION DE LA CELULA:

La función mas importante de la Célula es la de la

FOTOSÍNTESIS que es la mas importante que realizan

las células vegetales.

La Fotosíntesis es en la práctica, el único mecanismo

del que dispone el mundo viviente para la producción de

energía utilizable. Las materias primas en este caso

son: energía luminosa, dióxido de Carbono (CO2 ),

mientras que los productos finales son el oxígeno y los

hidratos de carbono ambos necesarios para la vida.

FOTOSINTESIS

ESTRUCTURA Y ORGANELOS CELULARES

CLOROPLASTOS:Son los organelos donde se realiza la fotosíntesis, están formados por un sistema de membranas interno en donde se encuentran ubicados lossitios en que se realiza cada una de las partes del proceso fotosintético.

CITOPLASMASu función es albergar los organelos celulares y contribuir al movimiento de estos. El citoplasma es la sede de muchos de los procesos metabólicos que se dan en las células.

NUCLEO

Contiene la mayor parte delmaterial genético celular,organizado en múltiples moléculaslineales de ADN de gran longitudformando complejos con una granvariedad de proteínas como lashistonas para formar loscromosomas. El conjunto de genesde esos cromosomas se denominagenoma nuclear. La función delnúcleo es mantener la integridad deesos genes y controlar lasactividades celulares regulando laexpresión genética. Por ello se diceque el núcleo es el centro decontrol de la célula.

PLASTIDIOSLos plastos, plástidos o plastidios son organelos celulares eucarióticos,propios de las plantas y algas. Su función principal es la producción

y almacenamiento de importantes compuestos químicos usados porla célula. Usualmente, contienen pigmentos utilizados en la fotosíntesis,aunque el tipo de pigmento presente puede variar, determinandoel color de la célula.

MITOCONDRIASLas mitocondrias son los orgánulos celulares encargados de suministrarla mayor parte de la energía necesaria para la actividad celular, actúanpor tanto, como centrales energéticas de la célula y sintetizan ATP a

expensas de los carburantes metabólicos (glucosa, ácidos grasos yaminoácidos). La mitocondria presenta una membrana exterior semi-

permeable.

CUERPOS DE GOLGIEl aparato de Golgi, es también llamado complejo o cuerpo de Golgi,se encarga de la distribución y el envío de los productos químicos dela célula.

Modifica proteínas y lípidos que han sido construidos en elretículo endoplasmático y los prepara para expulsarlos fuera de la célula

Los lisosomas son orgánulos relativamente grandes, formados por el retículo endoplasmático rugoso y luego

empaquetadas por el complejo de Golgi, que contienen enzimas hidrolíticas y

proteolíticas que sirven para digerir los materiales de origen externo (heterofagia) o interno (autofagia) que llegan a ellos. Es decir, se encargan de la digestión celular.

En un principio se pensó que los lisosomas serían iguales en todas las células, pero se descubrió que tanto sus dimensiones como su contenido son muy variables. Se encuentran en todas las células animales. No se ha

demostrado su existencia en vegetales.

Una vacuola es un orgánulo celular presente en todas las células de plantas y hongos. También aparece en algunas células protistas y de otros eucariotas. Las vacuolas son compartimentos

cerrados o limitados por membrana plasmática que contienen diferentes fluidos, como agua o

enzimas, aunque en algunos casos puede contener sólidos.

RIBOSOMAS

• Los ribosomas son complejosmacromoleculares de proteínas yácido ribonucleico (ARN) que seencuentran en el citoplasma, enlas mitocondrias, en retículoendoplasmatico y en loscloroplastos. Son un complejomolecular encargado de sintetizarproteínas a partir de lainformación genética que les llegadel ADN transcrita en forma deARN mensajero (ARNm). Sólo sonvisibles al microscopioelectrónico, debido a su reducidotamaño (29 nm en célulasprocariotas y 32 nm eneucariotas).

GLIOXISOMAS

• Los glioxisomas son orgánulos que seencuentran en las células eucariotas,particularmente en los tejidos de almacenajede lípidos de las semillas, y también en loshongos filamentosos. Los glioxisomas sonperoxisomas especializados que convierten loslípidos en carbohidratos durante lagerminación de las semillas.

LA PARED CELULAR

La pared celular es una capa rígida que se localiza en el exterior de lamembrana plasmática en las células de bacterias, hongos, algas yplantas. La pared celular protege los contenidos de la célula,da rigidez a la estructura celular, funciona como mediadora en todaslas relaciones de la célula con el entorno y actúa comocompartimiento celular. Además, en el caso de hongos y plantas,define la estructura y otorga soporte a los tejidos.

La pared celular se construye de diversos materiales dependiendode la clase de organismo. En las plantas, la pared celular se componesobre todo de un polímero de carbohidrato denominado celulosa,un polisacárido, y puede actuar también como almacén decarbohidratos para la célula.

Su Composición

• La composición de la pared celular vegetal varíaen los diferentes tipos celulares y en losdiferentes grupos taxonómicos. En términosgenerales la pared celular vegetal está compuestapor una redde carbohidratos, fosfolípidos y proteínas estructurales embebidos en una matriz gelatinosacompuesta por otros carbohidratos y proteínas.