LA ALIMENTACIÓNALEJANDRA DERAS

AMAIRANI ELIZONDOAYLÍN CHÁIREZ

SONIA LÓPEZ

ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN EN LAS ETAPAS DEL NIÑO

• El niño come lo que ve comer a sus padres y compañeros. Es importante conocer las distintas etapas por las que pasan los niños, para comprender mejor las pautas alimenticias y las exigencias nutricionales de cada momento.

• En la edad preescolar, la que corresponde al periodo de 3 a 6 años, el niño ya ha alcanzado una madurez completa de los órganos y sistemas que intervienen en la digestión, absorción y metabolismo de los nutrientes

• as.

ALIMENTACIÓN EN NIÑOS

• Es una etapa de crecimiento más lento y estable, en la que los niños ganan una media de 2 kilos de peso, y de 5 a 6 cm. de talla, al año.

• En esta etapa los niños desarrollan una gran actividad física, por la que su gasto energético aumentará considerablemente, y por lo que deberá adaptar su consumo de calorías, a la nueva realidad.

•En esta edad, el niño ya ha alcanzado un nivel que le permite una correcta manipulación de los utensilios empleados durante las comidas, siendo capaz de usarlos para llevar los alimentos a la boca. •Una de las características específicas de esa edad es el rechazo a los alimentos nuevos, por el temor a lo desconocido

EL PLATO DEL BUEN COMER

QUÉ ES??

UN ESQUEMA ALIMENTICIO QUE CUMPLE CON LA NORMA OFICIAL

MEXICANA DE SALUD

EQUILIBRADA

TENER UNA DIETA TOTALMENTE BALANCEADA

INOCUA que su consumo no sea malo

para la salud ni dañino al cuerpo

VARIADA

SUFICIENTE que incluya todos los nutrientes

necesarios para la buena alimentación

ALIMENTACIÓN DEL PREESCOLAR DE 2 A 5 AÑOS

La edad preescolar, comprendida entre los 2 a 5 años, es una etapa de progresivos y evidentes cambios en el crecimiento y desarrollo de los niños. Aunque la velocidad de crecimiento disminuye, este crecimiento es más estable. Como los niños preescolares tienen una gran actividad física, su gasto energético aumenta considerablemente, por lo tanto la alimentación debe adecuarse al consumo de calorías.

Así, durante este periodo, se forman muchos por carencia o por exceso. hábitos de alimentación e higiene que perdurarán toda la vida. La práctica de hábitos incorrectos, predispone a que se presenten problemas de malnutrición

MODELO DE DIETA PARA EL NIÑO

• En esta etapa de la vida, su niño debe consumir, entre 1400 y 1600 calorías, distribuidas de la siguiente manera:

• La alimentación debe repartirse en 5 comidas diarias: 3 comidas principales y 2 refrigerios

QUE ALIMENTOS EVITAR: Dulces, en exceso. Bebidas gaseosas, gelatina, jugos

procesados y otros alimentos muy azucarados.

Alimentos grasosos, frituras y comida chatarra, té.

Dosificar la cantidad de sal. Mayonesa, salsa de tomate procesada Tener mucho cuidado con las semillas de las

frutas y con alimentos “pequeños”, como arvejas y frutos secos por el riesgo de atragantamiento.

No de a su niño o a cualquier miembro de su familia alimentos comprados en la calle de dudosa procedenciaEvite el exceso de hidratos de carbono y grasa, porque el niño obeso de hoy es el adulto enfermo de mañana.

POR LO TANTO CON EL PLATO DEL BUEN COMER SABEMOS:

• La identificación de los tres grupos de alimentos.

• La combinación y variación de la alimentación.

• La selección de menús diarios con los tres grupos de alimentos.

• El aporte de energía y nutrimentos a través de la dieta correcta.

PRÁCTICAS ALIMENTICIAS NOCIVAS

PARA LA SALUD

ALGUNOS CONSEJOS PARA PREVENIR LA OBESIDAD INFANTIL:° fomentar la práctica de algún tipo de ejercicio, esto además de ayudarle a mejorar su estado físico, favorece el desarrollo de disciplina que le será muy útil para toda la vida.° Evitar comer frente al televisor y limitar su uso a máximo 2 horas por día.° Hacer por lo menos una de las comidas del día en familia y de preferencia debe ser en la mesa.° No dejarles pasar de un desayuno completo compuesto por lácteos, cereales y frutas a las que debería dedicarse entre 15 y 20 minutos

° Evitarles los jugos o bebidas muy azucaradas.° Involucrar a todos los miembros de la familia en las actividades relacionadas con la alimentación: hacer la compra, decidir el menú semanal, preparar y cocinar los alimentos, etc.° Incluir en cada tiempo de comida un alimento de cada grupo (verduras y frutas, cereales y tubérculos y productos de origen animal).