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Lic. Samuel Israel Goyzueta Rivera
K. Si se incluyera todo el legado cultural universal (deporte, música, moda, arquitectura, literatura,
pintura, etc.) en una cápsula del tiempo, ¿qué meterías para mostrar el legado de tu país?
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LEGADO GASTRONÓMI
CO
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Estado Plurinacional de Bolivia
Comprende distintos espacios geográficos como la Cordillera de los Andes, el Altiplano, los Valles, la Amazonía y el Chaco, siendo así uno de los países con mayor diversidad en el mundo.
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10,027,254 habitantes“La unión es la fuerza”
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HIMNO NACIONAL (CORO GENERAL)Bolivianos el hado propicio coronó nuestros votos y anhelo, es ya libre, ya libre este suelo, ya cesó su servil condición. Al estruendo marcial que ayer fuera y al clamor de la guerra horroroso siguen hoy, en contraste armonioso, dulces himnos de paz y de unión.De la patria el alto nombre en glorioso esplendor conservemos y en sus aras de nuevo juremos
¡Morir antes que esclavos vivir!
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Gastronomía Boliviana
Debido a la variedad de zonas climáticas, la cocina boliviana es muy rica y diferenciada según la tradición culinaria de cada región.En los platos de la zona del altiplano boliviano abunda las féculas e hidratos de carbono.En los valles subandinos bolivianos se produce una gran variedad de frutas y vegetales, granos y legumbres. Sin embargo, el producto más importante es el maíz.En las tierras bajas o llanos, la yuca reemplaza a la papa y es más frecuente el uso de hortalizas. Se produce azúcar, plátanos, almendras, frutas tropicales, soya y carne de res.
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Gastronomía Boliviana
Comida del departamento de La Paz (más importantes)
Fricasé Paceño
Chairo
Plato Paceño
Queso Humacha
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Gastronomía Boliviana
Comida del departamento de Oruro (más importantes)
Charque Rostro Asado de Cordero
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Gastronomía Boliviana
Comida del departamento de Potosí (más importantes)
Chacchu Kalapurka
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Gastronomía Boliviana
Comida del departamento de Tarija (más importantes)
Saice Arvejada
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Gastronomía Boliviana
Comida del departamento de Chuquisaca (más importantes)
Picante de Lengua
Picante de Lengua Chorizo
Mondongo Fritanga
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Gastronomía Boliviana
Comida del departamento de Cochabamba (más importantes)
Pique MachoChicharrón de Cerdo
Silpancho Fideos Uchu
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Gastronomía Boliviana
Comida del departamento de Pando (más importantes)
Locro Carretero Piraña
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Gastronomía Boliviana
Comida del departamento de Beni (más importantes)
Tripa Rellena Sopa de Peta
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Gastronomía Boliviana
Comida del departamento de Santa Cruz (más importantes)
Keperi Locro
Majadito Sonso
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¡¡¡GRACIAS!!!
“La gastronomía boliviana es una de las mas variadas, deliciosas y complejas del mundo”,
¡Disfrútenla!