Judíos - Tradiciones y Mandatos

8/11/2019 Judos - Tradiciones y Mandatos

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El objetivo de este libro es

dar a conocer a judos y no

judos los tesoros quesurgen de las Escrituras, los

que se guardan en las arcas

de las sinagogas, en las

bibliotecas y en las cocinas

de las abuelas.Es el judasmo una

religin, una nacionalidad,

una cultura, un destino? Si

alguno de estos

interrogantes obtiene

respuesta, habr conseguido

su objetivo.


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Judos

Len Goldstein

Prlogo y anotaciones:Rabino Gabriel Minkowicz

Anexo de recetas de cocinatradicionales

de Jorge Schussheim y otros

Pinturas y bocetos especialmenterealizados por Pedro Roth

Ediciones IlustradasColons Grupo Editor

Tradiciones y Mandatos


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PrlogoRabino Gabriel Minkowicz

Uno de los relatos ms conocidos del Pentateucorefiere a la creacin del mundo. En esta creacinbblica del mundo, de la nada surge todo. Es unacontecimiento que no se entiende en forma racional,que la ciencia no ha podido explicar cabalmente hasta

el presente. Por ello tan slo podr decirse que elrelato de la creacin no resulta entendible sino tanslo creble, no por la razn sino por la fe. En lvemos una voluntad creadora, una voluntad divinaque establece un comienzo, un proyecto, con sentidoy accin. As es como Dios separa las aguassuperiores de las inferiores, crea el cielo y la tierra, losvegetales y rboles, los peces, los animales y alhombre. Pero pocas veces reparamos en que en elLibro del Gnesis, al mismo momento en que todoesto fue creado, tambin los conceptos de tiempo yde espacio fueron establecidos. As es como habrde establecerse el concepto de semana, el da sabticode descanso y el concepto de seoro sobre la tierra.

Tiempo y espacio han sido parte inherente dela creacin divina para poner orden y sentido en lacreacin y en la misma vida que a partir de ella se

habra de generar.


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Primera puerta

Los libros de Moiss

Primera puerta: En el Talmud hay tresTratados con el nombre Baba, ellos son Bab Kam(primera puerta), Bab Metzi (puerta intermedia), yBab Batr(ltima puerta). Cuando suger el tema dela puerta, lo hice sobre la base de la idea del Talmudytambin de que cada captulo puede ser definidocomo una puerta que se abre al conocimiento y elsaber. Rabino Gabriel Minkowicz

L BibliaLa Biblia Hebreos, israelitas y judos La letra escrita La TorahNeviim, Profetas El

nombre de Dios: Eheieh Asher EhiehKtuvim, Hagigrafos a adicLa Tradicin O aln Oral El

Talmud Literatura rabnica e Mist ismo l io mDel Misticismo al Sionismo La Cabal El ZoharAshkenazim y sefaradim Losjasidim Era de revoluciones El sionismo La dispersin de

la Dispersin El antisemitismo, una reflexin.


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La Biblia

Este captulo dedicado a La Biblia, el

TaNaJ, trata de la construccin de la

identidad juda a travs de su propia historia,

desde que el Patriarca Abraham dej la

Mesopotamia para ir hacia la Tierra

Prometida, Canan, hasta la reconstruccin

del Templo. Esta historia hecha texto es el

principal aporte de los hebreos en materia

religiosa, justicia, derecho.

La conquista de Roma y la destruccin de

Jerusalem (70 E.C.) marcaron una nueva

etapa en la que la Dispora fue el destino delpueblo, y todos estos textos pasaron a ser el

territorio sobre el que afirmaran su

condicin, su identidad.

Judos Tradiciones y Mandatos


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La Cabal

La palabra Cabal, en hebreo, refiere a recibir. Loscabalistas se autodefinen como transmisores de losmisterios de la antigedad. Las palabras slo transmitenlo que perciben los sentidos y, a lo sumo, lasexperiencias intelectuales, pero son insuficientes paraabordar la Verdad. La Torah debe tener respuestas

secretas sobre el sentido de la vida, la voluntad de Dios,el origen y el destino del universo. Deben estar ocultostras su elaborado velo de palabras.

La bsqueda pasa a un nuevo cdigo, el que estdetrs de lo aparente. Las letras y los nmeroscontienen mensajes secretos que tienen otra lectura quela habitual. Ya no se pueden interpretar en forma lineal.Las palabras no son lo que el lenguaje transmite, sino

portadoras de significados nuevos.



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Segunda puertaLas mitzvot

La literatura rabnica refiere a las mitzvot comoaquellos preceptos que entraan una obligacinreligiosa ordenada por el mismo Dios en la Torah. Latradicin juda les da a todas las mitzvot un origenbblico bien sea este mediato o inmediato, hacindolasas tan obligatorias como la Ley misma.

Los PreceptosLos Preceptos El origen de las mitzvot El objetivo Premios y castigos Algunas mitzvotMezuzTefilin Laspeoty el cabello El talit La Kipy

la peluca Kashrut, las reglas de la cocina Tzedak y guemilut jasadim


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Las mitzvotLos preceptos

Las mitzvot estn siempre vinculadas con la vidacotidiana, las oraciones, los ritos, las ceremonias, lahigiene, la conducta, las relaciones del hombre consu prjimo y con Dios. La vida diaria de un judoest jalonada de mitzvot, y su cumplimiento marca

un estilo de vida que no deja espacio adesviaciones.

La palabra, segn una lnea de interpretacin,proviene de la expresin hebrea tzavta, quesignifica juntos, en comunin. Esa interpretacinindicara que las mitzvot contribuyen a mantenerunido al pueblo en torno del cumplimiento deidnticas obligaciones. En otro sentido la palabramitzv refiere a su carcter obligatorio, tzivui,imperativo. Pero ms difundido es ver alcumplimiento de la mitzv como una unin conDios, con la Shejin.



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Tzedak y guemilut jasadim

Tzedakse traduce del hebreo como caridad, y en realidad es de la misma raz que Tzedek, justicia. Existe unanatural relacin entre la caridad y la justicia, es as pues como tzedakpuede ser entendida como justicia social.Los rabinos distinguen entre tzedakyguemilut jasadim: mientras que el primero refiere a una ayuda material, el

segundo de los conceptos importa actos solidarios. En rigor, la tzedakes parte de la solidaridad.

En el Libro de los Proverbios,Mishlei, se seala:

Quien se apiada del dbil, presta al Seor, el cual le dar su recompensa (19:17).

El concepto de tzedakno debe ser confundido con limosna, que slo es grata si contiene caridad. El que da

una limosna debe hacerlo con delicadeza. La tzedaken tanto mitzv(precepto positivo) no basta con que seajusta, puesto que en este sentido la justicia desde la perspectiva juda debe incluir bondad.

Gente del Pueblo espera al

RAMBAM para pedirle ayuda

caritativa.

Coleccin Bet Hatefutzot,

Museo de la Dispora.


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Tercera puerta

El ciclo de la vida

En El ciclo de la vida se intentar recorrer las etapas por

las que el hombre, en tanto judo, inexorablemente pasa a

lo largo de su vida evolutiva, entendidas como el

nacimiento, el crecimiento, el casamiento y la muerte, y los

objetos de los que se va sirviendo, las pequeas

costumbres y las grandes tradiciones.

El hogarEl hogar Pru ureb: Creced y mulplicos La mujer El matrimonio

Los HijosLos Hijos La circuncisin Otras ceremonias El Bar mitzvEl DueloEl Duelo

El funeral El Kadish


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Los hijos

Como se ha visto, los hijos son el objetivoinsustituible del matrimonio y podra agregarseque el hombre slo se realiza si tiene descendenciafamiliar. Los deberes del padre tienen su correlatoen los del hijo. El Quinto Mandamiento delDeclogo est expresamente dedicado al tema:

Honra a tu padre y a tu madre ya que se habrn deprolongar tus das sobre la tierra que Adonai, tu Dios, teda a ti.

xodo 20:12

El respeto y cuidado de los padres es unprecepto sumamente arraigado en la tradicinjuda. No puede olvidarse que su historia empiezahablando de los Padres y las Madres de la Casa de

Abraham. Una gran parte de las mitzvot estreferida a los deberes recprocos de padres e hijos,a la alimentacin y, por sobre todas las cosas, a laeducacin.



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Cuarta puerta

Vida Comunitaria

As como la letra, el libro, el saber, constituyen su ejeprincipal, podramos decir que la vida comunitaria, engrupo, tiene para la comunidad un valor sustancial, casiexcluyente. Es difcil cumplir con las distintas plegarias sino se vive en las proximidades de una congregacin quepor lo menos sume diez adultos judos.

ElEl MinlMinlnn La sinagoga, el Bet Kneset El Jeder, la Yeshiv y el Beit Hamidrash

Objetos de cultoObjetos de culto La tefil, la plegaria El Sidur, y el Majzor La Menor y el

Maguen David El Muro Occidental


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El minin

Cabe creer que esta exigencia tiene un objetivoque trasciende lo religioso. El valor de la oracin,de la tefil, se potencia en grupo. Es la voluntadcompartida la que da vuelo a ciertas ceremonias,hace falta un grupo para leer la Torah en la

sinagoga. Hay un mandato detrs del mandato:crecer juntos, aproximarse, compartir. Hay unaresponsabilidad de unos por otros que debencoincidir para cumplir con la ley. Esta tradicingregaria se manifiesta tambin en la vida secular.Hay una vocacin social, de participacin, que estpresente una y otra vez en la vida del pueblo judo.Esta mitzv hace un entramado con otras queordenan la tzedak, la caridad; el bikur jolim, el

cuidado de los enfermos; la atencin de la viuda ydel dbil, y que descarga sobre la comunidad lasresponsabilidades que es difcil cumplirindividualmente.



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Pesaj

El libro de la Hagad servir de gua de esta cenaritual y festiva. En sus pginas se describen lashistorias remotas, las discusiones alusivas de los rabesen torno de la festividad, los detalles de la mesa y lascanciones tradicionales que se repitieron degeneracin en generacin. Todo habla de un regocijoprincipesco.

BACCARAT

Cada ao a mediados de mayo

Celebramos el da en que nos fuimos de Egipto.

La mesa est cubierta de cosas extraas

que tras de la fiesta desaparecern

hasta el ao que viene. Son

el fruto amargo de la esclavitud y los dtiles

de la tierra prometida, el pan

que los que huan no tuvieron paciencia

de esperar que fuera pan. Mi abuelo traducede un libro el relato de la huida,

los dos hijos mayores tienen sus propios libros, aportan

aqu y all un dato, una precisin.

Daniel Samoilovich



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El rincn de Jorge Schussheim

Guefilte fish

Es sabido que un judo tiene por lo menos dos opiniones,excepto en el caso de la receta del guefilte fish. En este casoun judo tiene una sola opinin, frrea.

Cada uno de nosotros tiene SU receta. Y lo pongo enmaysculas porque ese judo est seguro de que su receta fuedictada desde las alturas, que no era alguien con larga barbablanca reposando en un trono de oro, sino una idishe mamecorriendo angustiada por la cocina.

Es imposible invitar a alguien a comer guefilte fish sin que elinvitado lo compare con el que haca su seora madre. Y ahes donde uno pierde. Irremisiblemente pierde. Pero no por esohay que bajar los brazos. De modo que aqu va mi recetaluchadora y militante.

Preparacin

Triturar los pescados junto con las cebollas crudas.Aadir los dems ingredientes, terminando con unbuen chorro de soda para que la masa quede bienarea.

Amasar mucho hasta que quede bien homogneo.

(Aqu, el truco principal para que quede livianito: amasarhacia arriba, de modo que incorpore aire, con chorros de sodade sifn cada tanto.)

Formar bolas iguales del tamao de un puo demujer.

Hervir durante 35/40 minutos o hasta que quedenbien cocidas enfumetde pescado o en agua hirviendocondimentada con azcar, sal y pimienta.

Hervir aparte las zanahorias.Servir las bolas con una rodaja de zanahoria hervidaencima y abundantejreinaparte.

Nota tnica. Si usted no es galitzianer, saque el azcar de lareceta. Si lo es, pngale ms. En mi familia, mi mam, queera rusa, le pona sal al guefilte fish cada vez que mi bobeEsther, que era galitziana le agregaba azcar. As, iban

sabotendose mutuamente hasta que el guefilte fish se convertaen un jugoso chichoneo entre todos los invitados al seder dePesaj de mi zeide Aarn Len, un tema ms del debateinterminable...



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Es el judasmo una religin, unanacionalidad, una cultura, un destino?

El que se reconoce como tal y tiene lainquietud de repasar el origen de este o aquelhbito materno, el que recuerda a su abuelo,o aun ms atrs, a sus patriarcas, ya no puededespegarse fcilmente de pertenecer a la grey

juda. El judasmo es memoria, su memoriaes la escritura, aunque no se la haya ledonunca. Para los que, por no ser judos,desconocen la mayora de los signos que losidentifican. Para aquellos que, sindolo, noestn del todo tranquilos porque ignoran ques una mezuzo por qu hay que casarse bajo

el techo de unajup,

para los que alguna vezvivieron un Shabaten plenitud o hubieraquerido hacerlo, para los que no tienen clarocmo muchos ortodoxos devinieronreformistas y muchos laicos en jasidistas, fueimaginado este libro.

Si logr dar una o alguna respuesta, ya habrcumplido su objetivo.

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