JORNADA PROFESIONAL SOBRE ESTRATEGIAS, INNOVACIÓN Y TECNOLOGÍA APLICADA A LA COMPETITIVIDAD Y RENTABILIDAD DEL SECTOR TURÍSTICO EN CANARIAS (BUENAS PRÁCTICAS)

Alcance de la Jornada

En esta Jornada se pretende propiciar un debate profesional sobre el estado y retos tecnológicos e innovativos orientados a mejorar la competitividad y rentabilidad del sector turístico y de sus operadores en las Islas, con la máxima optimización e integración de recursos, estrategias de negocio y coberturas tecnológicas que faciliten tales objetivos. Se prestará especial atención a las experiencias y buenas prácticas en cada ámbito temático.

Objetivos generales y específicos de la Jornada

En tal contexto, podemos distinguir dos tipos de objetivos que se pretenden alcanzar:

Objetivos generalesIniciar, en el marco específico de FIT Canarias y con la colaboración de organizaciones e instituciones vinculadas al sector turístico, un ámbito profesional y especializado que posibilite el conocimiento es-tratégico y la gestión asociado a una estrategia dinámica y competitiva.Facilitar el flujo de información y aplicación de servicios y soluciones tecnológicas y estratégicas en su dimensión específica para el sector turístico y sus servicios altamente especializados. En especial, en áreas estratégicas: rentabilidad del destino y de sus operadoras; seguridad en instalaciones altamente sensibles (piscinas) y facilitar opciones viables dirigidas a mejorar la eficiencia energética.

Objetivos específicos:Posibilitar la máxima participación de técnicos-as y gestores profesionales de las entidades empresa-riales y de los servicios institucionales de apoyo al sector y sus operadores.Facilitar, en formatos accesibles y atractivos, la información sobre recursos, herramientas y productos-servicios innovadores que faciliten la gestión más eficiente y productiva de la gestión de alojamientos, empresas de servicios y actividades que faciliten el mayor atractivo del destino turístico.Apoyar activamente los esfuerzos que se vienen desplegando por organizaciones y entidades en el objetivo de facilitar ámbitos de innovación como es el caso de FIT Canarias, el Instituto Tecnológico Hotelero (ITH), entre otros.Canalizar ofertas y prototipos de servicios innovadores a los operadores y gestores de la actividad turística.Mejorar paulatinamente el conocimiento estratégico y la difusión de la innovación y desarrollos tecno-lógicos asociados en el sector turístico.

PROGRAMA

Programa de la Jornada

Fecha de celebración · 28 de mayo de 2014.

Lugar · Factoría de Innovación Turística (FIT Canarias), en el Municipio de Adeje.

Duración de la Jornada · 16 ́00 a 20 ́30 horas.

Dirigido a:

· Directores-Gerentes, responsables tecnológicos, técnicos de mantenimiento y profesionales de las empre-sas turísticas (alojativas, de transportes, de servicios comerciales, gastronomía, ocio, etc.)· Técnicos-as de Oficinas y Servicios territoriales de turismo. · Responsables institucionales de áreas de servicios turísticos: empresas, CIT, Patronatos, etc. · Profesionales independientes. · Profesores de turismo· Investigadores turísticos.· Alumnos-as de los últimos cursos del Grado de Turismo (se está gestionando el otorgamiento de créditos por Extensión Universitaria de la ULL).

Contenido del Programa:

16.00-16.15. Inauguración de la Jornada

16.15-17.00. “La innovación y aplicación de tecnologías en el ámbito turístico español: retos y vías en la fase de salida de la recesión”. Ponencia de D. Álvaro Carrillo de Albornoz (Director General del Instituto Tecnológico Hotelero (ITH))

17.15 – 18.00. “Los ajustes y reajustes estratégicos y competitivos del sistema turístico canario: la inserción competitiva de las herramientas tecnológicas”. Ponencia de D. Oswaldo Brito González (Con-sultor especializado en Turismo)

18.15 – 18.45. Pausa - Café

18.45 – 19.30. “Aplicación de herramientas, soluciones y recursos tecnológicos e innovadores para el sector turístico. La oferta desde la marca SQU4RE”. Entre otras, las siguientes:

· Tecnologías aplicables a seguridad en piscinas y zonas de baño.· Realidad aumentada.· Tecnología movil y APPs turísticas especializadas.· Sistemas avanzados de gestión comercial y de marketing.· Prototipos y casos de hotel inteligente.Ponencia de D. Oswaldo Brito Izquierdo (Director de Tecnología e I+D+i de la Consultora Proyectran)

19.30 – 20.30. Debate final, presentado y moderado por D. Eduardo Parra López, profesor del Grado de Turismo de la ULL.

Otros aspectos logísticos:

Se ofrece la integración y participación online en una plataforma digital de debates sobre Turismo e I+D+i, previa inscripción y con posterioridad a la Jornada. Asimismo, se otorgará un Certificado de Asistencia a todos-as los-as asistentes. Asimismo, los participantes tendrán la opción de acceder, vía web, a una publicación especializada en tecnologías aplicadas al sector turístico.

EXPERIENCIA EN ESTUDIOS Y TRABAJOS TÉCNICOS EN EL ÁMBITO

TURÍSTICO Y TECNOLÓGICO DE PROYECTRAN

Estudios

“Libro Blanco del Turismo en Canarias” (1997-1998), por encargo del Gobierno de Canarias.

Estudios de mercado y de análisis de los sistemas turísticos de los siguientes destinos insulares:

Estudio sobre la trama urbano-residencial y turística en Maspalomas (Empresa pública Saturno).

Estudios asociados a la planifi cación turística en Yaiza-Playa Blanca y Tías-Puerto del Carmen (Lanzarote); Pájara-Playas de Jandía (Fuerteventura); Plan de turismo patrimonial y cultural (Betancuria y Yaiza); Estudios encargados por el Cabildo de Tenerife-Turismo de Tenerife (4 estudios zonales y un estudio de integración insular); Análisis turísticos incorporados a los Planes de Desarrollo Sostenible ( La Palma y El Hierro); etc.

Elaboración de los Planes de Desarrollo Sostenible de La Palma y El Hierro.

Trabajos tecnológicos y de desarrollo TIC:

Portales Web turísticos; Plataformas de comercialización on-line; diseño e implementación de ERP-turísticas, etc.

Plataformas tecnológicas:

Diseño, elaboración y gestión tecnológica de la Plataforma EFFI-E, en cooperación con el Clúster Turisfera.

Colaboran