Issue 02 Septiembre 2018 - Sushi IttoRamen de filete o camarón Pasta ramen con shiitake, huevo,...
Transcript of Issue 02 Septiembre 2018 - Sushi IttoRamen de filete o camarón Pasta ramen con shiitake, huevo,...
Issue 02 · Septiembre 2018
ContenidoEntradas
BrochetasYakitoriKushiage
Sopas
Arroces y órdenes adicionales
Noodles
Teppanyaki
Tempura y ensaladas
Platos fuertes
KeriKura
SushiKimochiEspecialidades MakiTemaki, sashimi y nigiriCombinación especial
Postres y helados
Bebidas
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Nuevos platillos.
No se entrega a domicilio.
El consumo de alimentos crudos es responsabilidad del invitado. Algunos igredientes pueden producir alergias o intolerancias alimentarias por lo que su consumo es responsabilidad del cliente.
*Los precios incluyen IVA y están sujetos a cambios sin previo aviso.
Entradas
EdamameFrijol de soya tierno en vaina, cocido al vapor, asado, o picante$5.50
Vota y no es pelota3 bolas de arroz mezclado con cebollín, cebolla, queso crema y chiles toreados; empanizadas y bañadas con salsa kushiage y salsa chipotle, sobre una cama de cebollín $4.70
Botanas $3.00
Baby squid* Calamares rellenos de pasta de cangrejo, masago y mayonesa; servidos con salsa dulce y ajonjolí$6.10
Camarones YuzuCamarones al tempura, aderezados con salsa especial de limón; servidos con un toque de cebollín y salsa picante$10.50
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Tostadas de salmón o cangrejoSalmón fresco o cangrejo, salsa Tampico, aguacate, cebollín, kakiage de zanahoria y salsa chipotle; servidas con una crujiente fritura de harumaki2 piezas $4.705 piezas $8.90
KushiageBrocheta empanizada
Plátano con queso 1 pieza $1.70
Plátano 1 pieza $1.50
Queso 1 pieza $2.203 piezas $5.506 piezas $9.70
Camarón 1 pieza $2.50
Ebi Edith 1 piezaCamarón con queso crema$3.10
Trío Edith 3 piezas 1 Ebi Edith, 1 Kani Edith y 1 Sake Edith$8.50
Queso crema 1 pieza $1.90
Ebi Edith con chipotle 1 pieza $3.30
Sake Edith 1 pieza Brocheta de salmón $3.00
Kani Edith 1 pieza Brocheta de cangrejo $3.00
YakitoriBrocheta asada y marinada con salsa dulce
Lomito de res y cebolla2 piezas $4.30
Champiñón2 piezas $2.80
Pollo, cebolla y pimiento 2 piezas $5.20
Camarón y piña 2 piezas $5.30
Yakitori mar y tierra 4 piezasFilete de res, pollo, camarón y champiñón$10.70
Brochetas
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Sopas
TorisozuiPechuga de pollo con champiñón, huevo, espinaca, cebollín, arroz y shichimi$6.00
Ramen de filete o camarónPasta ramen con shiitake, huevo, cebollín y jengibre, con un toque de shichimi, aceite de ajonjolí picante; servida con lomito de res o camarón a elegir$7.20
MisoshiruFrijol de soya con tofu, shiitake y cebollín$3.20
SumashiSopa cristalina con pescado, camarón, espinaca, shiitake y fideos de arroz$6.50
MarittoSopa de mariscos acompañada de pulpo, curvina, camarón y calamar$9.20
KanisozuiSopa de cangrejo, hongos y espinaca.$4.20
Arroces
Yakimeshi Arroz frito con verduras, huevo, carne y camarón$4.60
Con salsa Tampico $5.20Con salsa chipotle $5.20Ajo $5.10
Gohan Teriyaki de polloTazón con arroz blanco al vapor y tiras de pechuga de pollo marinadas y asadas; servido con salsa teriyaki y ajonjolí, acompañado con una guarnición de pepino y zanahoria con vinagre de arroz$7.50
GohanTazón con arroz blanco al vapor $2.10
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Gohan especialTazón con arroz blanco al vapor, pasta de cangrejo, queso crema, hojuelas de katsuo, salsa Tampico y aguacate; servido con nuestra salsa dulce$5.50
SalsasAgrega tu salsa favorita
Salsa chipotle$1.30
Salsa dulce$1.30
Salsa Tampico$1.90
Queso crema$1.30
Ordenes adicionalesAguacate$1.30
Wasabi$1.30
Jengibre$1.30
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Yakimeshi negroArroz frito de verduras teñido con tinta de calamar, asado a la plancha con topping de calamar; sazonado con mantequilla chimichurri$10.50
Noodles
Pica udonPasta udon asada con salmón fresco, zanahoria y brócoli; sazonada con nuestra salsa chipotle$9.30
YakisobaPasta de soba asada con lomito de res, cebollín, zanahoria y champiñón; sazonada con salsa agridulce$9.30
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So-su udonPasta udon asada con camarón, pescado, calamar, champiñón, zanahoria y cebollín; sazonadacon salsa So-su$11.00
Teppanyaki a la mesa
Camarón 8 piezascon verduras asadas$18.70
Pollocon verduras asadas$12.10
Lomito de rescon verduras asadas$17.00
VerdurasCalabaza, cebolla, champiñón, setas, brócoli, espárrago, pimiento, coliflor y moyashi $9.90
Mixto Pollo, lomito de res y camaróncon verduras asadas$17.00
MariscosCalamar, pulpo, curvina y camarón$17.50
Combinación de carnes o mariscos y verduras, elaborados a la plancha en nuestra cocina, acompañados de Gohan
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Salsa de ajonjolí Ajonjolí, cacahuate, nuez y soya natural
Algunos ingredientes pueden producir alergias o intolerancias alimentarias, por lo que su consumo es responsabilidad del cliente
EnsaladasKudamonoCombinación de lechugas, arándano, fresa, nuez garapiñada, mango y pera; servida con aderezo de frutos rojos y suma de remolacha $8.80
Kani taiFinas tiras de cangrejo, zanahoria, pepino,pimiento y cebolla mezcladas con salsa Tampico; servidas con queso crema y aguacate, sobre una cama de lechuga$8.20
VerdurasCombinación de lechugas, tomate cherry,espárrago, brócoli, champiñón y zanahoria;servida con aderezo especial$6.60
Itto SaladEnsalada con arroz, hiyashi wakame, aceite de ajonjolí, aguacate y ajonjolí negro. Salmón $8.80Atún $9.40Mixta $8.80
Seaweed Salad $7.70Ensalada de alga marina hiyashi wakame, suma de pepino, tomates y ajonjolí negro.Atún, salmón o mixta $14.30
TempuraVerduras y camarones capeados en una mezcla de harina de textura ligera y crujiente; servidos con sopa Misoshiru y fondo Tempura
Verduras Zucchinni, cebolla cambray, brócoli, coliflor, plátano, zanahoria, champiñón, espinaca y kakiage $9.30
Camarón $16.50
Verduras y camarón$10.80
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Steak de salmón al misoSteak de salmón con champiñón, pimiento rojo, espárrago y almendras tostadas; servido con salsa de miso$16.00
Pollito IttoPechuga de pollo marinada en salsa torino; servida con ensaladay aderezo de ajonjolí $7.90
Obleas de arroz doradas, sazonadas con cebollín, un toque de chiles toreados y tu relleno favorito.
De polloPollo marinado con salsa teriyaki, aguacate y salsa chipotle. Servida con aderezo oriental$10.90
KeriKura
De portobelloPortobello marinado asado a la plancha, pimiento rojo asado y bañado con queso manchego fundido. Servida con aderezo oriental$10.90
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Zucchini tempurizado Tiras de zucchini tempurizado a la plancha, condimentado con salsa agridulce $5.50
Acompáñala con cualquiera de nuestros complementos*
Papa frita con quesoPapa rallada frita, bañada con queso manchego$4.50
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De carneCarne de res asada a la plancha, lechuga y aderezo jalapeño. Servida con aderezo oriental$10.90
De salmón Láminas de salmón fresco, salsa Tampico, queso crema, aguacate, lechuga y salsa chipotle. Servida con aderezo oriental$10.90
Plátano fritoObleas de plátano macho frito$4.50
10 piezas
Pepino Pepino por fuera; camarón empanizado, aguacate, masago, salsa Tampico, salsa chipotle, espinaca y ajonjolí negro; sobreuna cama de zanahoria$6.00
Zucchini* Zucchini por fuera; queso crema, atún, pasta momiji y aguacate;servido con salsa dulce$6.00
Zanahoria Zanahoria por fuera; atún, aguacate, queso crema, zanahoria rallada y ajonjolí negro; servido con salsa spicy$6.00
Cata de kimochiDos piezas de plátano, dos piezas de zucchini, tres piezas de pepino y tres piezas de zanahoria.$10.60
PlátanoPlátano frito por fuera; salmón fresco, queso crema, pasta momiji y remolacha; servido con salsa So-su$6.90
Con salsa chipotlePor Japón* Cangrejo empanizado y salsa Tampico por dentro; atún y aguacate por fuera; servido con salsa chipotle, masago y cebollín$8.80
Mariguanitto Salmón ahumado, queso crema y cebollín por dentro; espinaca por fuera; servido con salsa chipotle$8.70
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Rollos japoneses con ingenio latino | 10 piezas
Antonio MiyakiRib eye asado con cebolla, envuelto en tortilla de harina; servido con salsa chipotle y acompañado con guarniciónPollo $9.30Rib Eye $12.60
Pipil Roll Cangrejo empanizado, cebollín y aguacate por dentro; queso manchego y chiles toreados por fuera; servido con salsa chipotle$9.20
Mi calaverita* Queso crema, aguacate y kakiage por dentro; salmón fresco por fuera; servido con salsa chipotle y cebollín$9.90
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Arboledas rollQueso crema, aguacate y cebollín por dentro; salmónahumado por fuera; servido con salsa chipotle$8.80
El rollo del centroCamarón al ajillo, queso crema y aguacate por dentro; cebolla asada por fuera; servidocon salsa chipotle$10.30
El rollo de MauCangrejo y aguacate por fuera; pasta de cangrejo, queso crema, cebollín y pepino por dentro; servido con salsa chipotle$9.30
ReguetoneroCangrejo empanizado, queso y cebollín por dentro; espinaca capeada por fuera; servido con salsa dulce y salsa chipotle$9.20
Miaucitto Pollo empanizado, aguacate y slasa chipotle por dentro; queso manchego derretido con loroco por fuera, servido con salsa tartara y un toque de shichimi por fuera$9.90
Fashion roll* Salmón fresco, aguacate y pepino por dentro; queso crema y mango por fuera; servido con nuestra salsa de tamarindo (sólo en temporada)$9.40
Vitamínate roll Mango y aguacate por fuera; camarón Ebi Edith y pepino por dentro; servido con salsa chipotle y salsa dulce (sólo en temporada)$9.40
Chilango roll* Salmón fresco, chiles toreados, cilantro, queso crema y aguacate por dentro; mango por fuera; servido con salsa Tampico Habanero y salsa chipotle (sólo en temporada)$9.40
Con mango
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Salsa Tampico
La Pinta roll Camarón empanizado y aguacate por dentro, queso crema por fuera; servido con salsa Tampico y ajonjolí$8.80
Más de lo mismo Cangrejo, kakiage, chiles toreados, aguacate y queso crema por dentro; salsa Tampico y ajonjolí por fuera$8.10
Scorpions maki Salmón ahumado, camarón y queso crema por dentro; cangrejo y aguacate por fuera; servido con salsa Tampico y ajonjolí$11.50
Niño verde rollEspinaca capeada por fuera; salmón ahumado, aguacate y queso crema por dentro; servido con salsa Tampico y salsa chipotle$9.40
Confetti roll Aguacate, cebolla asada y camarón al ajillo por dentro; queso crema y kakiage por fuera; servido con salsa chipotle y salsa Tampico$10.50
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Ingredientes por fuera
FavorittoCamarón, aguacate y queso crema por dentro; cangrejo y ajonjolí por fuera$10.30
Sábado de Trevi Camarón Ebi Edith y salsa Tampico por dentro; aguacate por fuera; servido con salsa kushiage$9.90
Negritto roll Rollo vegetariano con ajonjolí negro, espárrago, pepino y queso$7.20
Picositto roll Salmón ahumado, queso, chiles toreados y masago$9.40
SuchitlánAguacate, queso crema y camarón capeado por dentro; plátano frito por fuera; servido con salsa chipotle$9.90
Filadelf ia taiPepino y queso crema por dentro; salmón ahumado y ajonjolí por fuera$10.50
Con chiles toreadosNarco rollPasta de cangrejo y queso crema por dentro; aguacate por fuera; servido con champiñón, chiles toreados y ajonjolí$8.30
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Empanizados
Cólera makiQueso manchego, espárrago, aguacate y zanahoria por dentro; servido con salsa Tampico y shichimi$8.30
La Pinta empanizada Rollo empanizado con camarón empanizado y aguacatepor dentro; queso crema por fuera; servido con salsaTampico y ajonjolí$10.40
Sí se puede rollCamarón capeado, aguacate, queso manchego y zanahoriapor dentro; servido con salsa dulce y ajonjolí, sobre unacama de kakiage$10.50
El maestro rolleroPechuga de pollo empanizada por fuera; queso manchego,zanahoria, pimiento verde y cebolla por dentro; servidocon salsa kushiage y salsa chipotle; acompañadode ensalada mixta con aderezo de ajonjolí$9.90
Con salsa dulce
Satélite roll Camarón, queso crema y aguacate por dentro;anguila por fuera; servido con salsa dulce y ajonjolí$12.70
Colorín Colorado Rollo crunchy con camarón capeado, aguacatey pepino por dentro; Spicy tuna por fuera, servido con nuestra salsa dulce. $12.10
Rollo especial Cualquier rollo de Sushi Itto que no se encuentre en el Menú. $12.00
VoladorcittoCangrejo, queso crema y aguacate por dentro; kakiage por fuera; servido con salsa dulce y ajonjolí$8.10
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Con hoja de arrozCharquitto* Camarón, salmón, brócoli, zanahoria, champiñón y calabaza asados, envueltos en hoja de arroz; servidos con salsa So-su$10.20
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Maki rollos tradicionales
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Opción saludable
Bandejas*
Rollo veranittoRollo de pepino; por dentro atún, kanikama, salmón y aguacate, con una salsa especial$8.30
CaliforniaAguacate, pepino y camarón por dentro; ajonjolí por fuera$7.20
California sin camarónAguacate y pepino por dentro; ajonjolí por fuera$5.30
California especial* Aguacate, pepino y camarón por dentro; masago y ajonjolí por fuera$8.30
California con cangrejoAguacate, pepino y cangrejo por dentro; ajonjolí por fuera$7.20
Filadelf iaSalmón ahumado y queso crema por dentro; ajonjolí por fuera$7.20
Filadelf ia especial* Salmón ahumado y queso crema por dentro; masago y ajonjolí por fuera$8.30
Puente de oro8 piezas de sushi, medio sashimi de curvina y 25 porciones de rollos$31.90
BarquittoCombinación mixta de 9 piezas de nigiri, una combinación de sashimi corte grueso, dos ordenes de baby squid, un Calaverita, un Narco roll y un Confeti roll$53.00
IttakateYakimeshi, dos kushiage de plátano, un voladorcitto, una yakitori de pollo y medio brownitto$14.90
La Gran VíaCombinación de 6 especialidades y 12 piezas de nigiris$73.70
Combinación 1 Combinación 2
Combinación 3
Combinación 1Incluye: Voladorcitto (rollo 5 piezas), Narco roll (5 piezas), Temakiage(1 pieza), Nigiri ebi (1 pieza), Nigiri sake ahumado (1 pieza), Sashimi corte grueso de salmón (50 g) $16.00
Combinación 3Incluye: Kerikura de carne (1 pieza), Yuca al tempura (80 g), Fashion roll(rollo 5 piezas), Voladorcitto (rollo 5 piezas), Edamame (140 g) $16.00
Combinación 2Incluye: Yakitori de champiñón (2 piezas),Tostadas de salmón (2 piezas), Temakiage (1 pieza), Filadelf ia (rollo 5 piezas), La Pinta empanizada con cangrejo(rollo 5 piezas) $16.00
Combinaciones especiales*
Nigiri
Sashimi
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Nigiri (pieza) Combinación NigiriSashimiSalmón fresco*Corte fino$12.10Corte fino preparado*$12.40Corte grueso$15.40
Atún*Corte fino$12.10Corte fino preparado*$12.70Corte grueso$17.60
Sake ahumadoSalmón ahumado $3.30
Sake fresco*Salmón fresco $3.10
UnagiAnguila $3.30
Maguro*Atún $3.30
EbiCamarón $3.30
KanikamaCangrejo $3.30
Masago*Hueva de pez volador $3.30
TakoPulpo $3.10
TamagoHuevo dulce $2.50
SuzukiCurvina $2.60
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Hachi ko Combinación de 8 piezas (2 de curvina, 1 de salmón fresco, 1 de atún, 1 de tamago, 1 de camarón, 1 de cangrejo y 1 de hamachi ) $12.70
Yuichi ko Combinación de 11 piezas(1 de tatún, 1 de salmón fresco, 1 de salmón ahumado, 1 de pulpo, 1 de camarón, 1 de kanikama, 1 de anguila, 2 de masago, 1 de hamachi y 1 de curvina) $20.90
PostresManzayakiManzana asada al vino tinto con canela servida con jalea de fresa y helado$4.20
Bana-iceDos lascas de plátano tempurizado servidas con helado y jalea de caramelo$4.40
Brownitto con helado de vainilla Brownie servido con helado de vainilla artesanal, chocolate y frutos rojos$4.40
CameladoCubos de gelatina de café, con crema de café y helado de vainilla$4.20
Café y téCafé americano$2.20
Café espresso$2.20
Capuccino$3.30
TéManzanilla, limón o negro $1.45
Té verde$3.30
HeladosTempura heladoPasta de choux rellena de helado de vainilla, servida con salsa de fresa, chocolate o cajeta a escoger$ 4.20
Tempura helado de té verdePasta de choux rellena de helado de té verde, servida con miel de abeja$ 4.20
HeladoDe té verde, chocolate o vainilla a escoger$1.70
Combinación EspecialCurvina, camarón, pulpo, atún y salmón frescoCorte fino$17.60Corte grueso$17.60
*Preparado: servido con aceite de oliva y cebollín, sobre un espejo de salsa de cítricos picante
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