INTEGRANTES

DANZ ROMERO, ISABELTORRES RAMOS, VICTOR

ANTECEDENTES

Kiwikeke surge de la idea de crear un producto natural, nutritivo y agradable para los estudiantes universitarios y publico en general, que no solo ayude a tener una vida más saludable sino también como una alternativa de nutrición accesible e interesante.

MERCADO

NUESTROS MERCADOS• Nuestro mercado potencial sería Lima

(departamento), ya que sería nuestro número máximos de compradores al que se puede dirigir la oferta durante un periodo de tiempo determinado.

Mercado Potencial

• Nuestro mercado disponible será la provincia constitucional del callao ya que manifiesta un grado suficiente de interés en una determinada oferta de mercado y además cuenta con recursos para adquirir el producto y no tiene barreras de acceso.

Mercado Disponibl

e • Nuestro mercado objetivo serán los distritos de Bellavista y la perla; se determinó a jóvenes de 15 años a 29 años, ya que las personas entre este rango de edad necesitan de un producto que sea fácil de adquirir, transportar y a su vez les brinde los complementos vitamínicos necesarios.

Mercado Objetivo

CONDICIONES DE MERCADO

• Las personas con el rango de edad establecido tienen las mismas necesidades, un producto nutritivo, rico y saludable, el cual les ayude a seguir con el ritmo de vida que tienen y tener buena salud

Intrínsecamente

Homogéneo

• Las personas que no se encuentran en el rango establecido buscan otras prioridades, no necesariamente un producto nutritivo, rico y saludable.

Heterogéneos entre sí

• El distrito del callao es una provincia que cuenta con un número significativo de pobladores siendo el distrito más poblado, Bellavista; este distrito será uno de los primeros donde el producto puede posicionarse y así ir expandiéndose por los lugares aledaños

Bastante grande

PRODUCTO

MARCA QUE NOS REPRESENTA

Arquitectura del Producto

Para la elaboración del producto KIWIKEKE, el cual tendrá una presentación en un sobre (empaque) y que tendrá una tajada de 100 gr.; necesitaremos los siguientes ingredientes, siendo la materia prima principal el cereal KIWICHA.

Insumos para un molde de kiwikeke

materia prima

KIWICHA 500 gr.

Harina 500 gr.

Azúcar 100 gr.

Mantequilla 100 gr.

Leche 500 ml.

Polvo de hornear

100 gr.

Esencia de vainilla

100 gr.

Huevo 1000 gr.

Diseño Industrial

Para la elaboración del empaque utilizaremos los siguientes materiales representados por unidad.

Para la elaboración del diseño del empaque tomamos como referencia los empaques comunes que se utilizan para panes individuales de molde o kekes.

Cada empaque contara con sus valores nutricionales, logotipo y el slogan característico.

En el empaque también se toma en cuenta el contenido nutricional que va a poseer cada bolsa de kiwikeke

COMPONENTES

CONTENIDOS DE 100 GR. DE KIWICHA (EN %)

Carbohidratos 65

Grasa total 3

Proteína 14

Calcio 236

Fósforo 455

Hierro 10

Lisina 0.85

DESARROLLO ESTRATÉGICO DEL PRODUCTOBásico Real

Los beneficios principales del keke de kiwicha es que es nutritivo, natural y agradable; los cuales brindan a nuestros clientes un óptimo funcionamiento del cuerpo y salud mental, ya que la kiwicha posee un alto grado de lisina.

Actúa como energizante, además de un Sabor incomparable; nuestros clientes, fomentando la compra del producto a la vez que satisfacen una necesidad inmediata de alimentación.

Competidores: No definidos.

Productos Sustitutos:

D`ksa: Kekes marmoleados, y de vainilla. Envasados de manera artesanal, de venta al por menor en

bodegas y quioscos; sin marcas definidas.

Posicionamiento de marca frente a la competencia

El posicionamiento de marca frente a la competencia por parte de Kiwikeke se encuentra básicamente en el valor nutricional y la poca variedad de productos similares que ofrezcan realmente una garantía de estar hecho a base de estos componentes naturales y libre de preservantes.

Todo ello representa una ventaja para nuestro producto innovador, además de ser una nueva opción de alimento nutritivo para nuestro mercado objetivo.

2. Análisis de clientes 2.1. Clientes

Todos los jóvenes de 15 – 29 años de la zona conformada por los distritos de Bellavista y La Perla, de estrato social medio, que tienen preferencia al valor nutricional del producto.  2.2 Proceso de compra

El cliente decide cuanto tiempo y esfuerzo dedicar a la satisfacción de esa necesidad

Iniciador

Influenciador

DecidorComprador

Usuario

2.3. Roles que intervienen en la Compra

Desencadena el proceso recompra

Tiene poder para orientar o para modificar la compra del producto.

Es quién autoriza la compra

Es la persona a la que está destinado el producto

Realizar la negación y/o compra.

3. Análisis de Marketing MixPromoción:

Se requiere de:

- Posters en las bodegas y kioskos.

- Volantes.

Dejando en claro que mientras la producción crezca y el producto se haga más conocido, se procederá a usar publicidad masiva.

Producto:

Una tajada de Keke hecho a base de kiwicha, el producto presenta beneficios para la retención de nuevos aprendizajes y reduce el nivel de cansancio físico e intelectual; que es la causa más recurrente de problemas académicos en los jovenes.

Precio:

El producto se presenta con el precio de s/. 1.20 nuevos soles

Plaza:

El producto “Kiwikeke… Alimenta tu cuerpo y activa tu mente”, se venderá en los principales kioscos y bodegas de los distritos de Bellavista, y La Perla, mediante distribución terrestre.

4.Precio4.1. Estrategia de precio

El precio de nuestro producto lo fijamos de acuerdo al costo total sumado a una ligera utilidad.

Es importante recalcar que nuestro producto no presentará el mismo precio que la competencia, el cual es de S/.1.50 por tajada, ya que posiblemente al momento de la introducción del producto al mercado, haya un riesgo de no vender lo proyectado, pero sabemos que eso será sólo por un periodo de tiempo corto ya que los clientes al conocer las bondades de nuestro producto, se adaptarán al precio estipulado.

La empresa busca la expansión del producto a nivel de los diferentes distritos del Callao y Lima, para lo cual se toma en cuenta que, de acuerdo al sector socioeconómico que predomina en un distrito se determinará el precio, partiendo del precio original el cual es de S/.1.20.

5. Estrategia de distribución 5.1. Canales de distribución:

Nuestra estructura de canal de distribución será de NIVEL 1, esto quiere decir del fabricante al intermediario y del intermediario al consumidor, mediante tiendas informales, kioscos, fuentes de soda, bodegas, mercados.

FABRICANTE

INTERMEDIARIO

CONSUMIDOR

5.2. Medios de transporteLlegaremos a los intermediarios por vía terrestre, y éstos serán los encargados de la venta de nuestros productos, dicha entrega se hará el día y la hora pactado con el intermediario.

Es importante recalcar que nosotros dependemos de nuestros distribuidores debido a que ellos estimularán la venta de nuestro producto para beneficio de ellos como de nosotros los productores.

Distribución Selectiva:

Ya que esta distribución permitirá una adecuada cobertura de mercado con mayor control y menos costos que una distribución masiva.

5.3. Canal de distribución

6.1. Politicas de Comunicación

En cuanto a las políticas de comunicación, cabe mencionar que, la empresa no invertirá en publicidad masiva tales como: televisión, radio ,etc. Sino nos enfocaremos en una comunicación más personalizada (boca a boca).

6. Comunicación

En el mercado se va a publicitar la marca a través de las páginas Web, entre ellas un blog, y la creación de una cuenta de FACEBOOK y TWITTER; Tambien afiches en las bodegas porque son los medios más utilizados por las empresas de nuestro rubro, las promociones que van a motivar la compra y las degustaciones que nuestra empresa llevara a cabo

Comunicación Persuasiva•Nuestra finalidad es crear una demanda selectiva a través de las características y el valor añadido que ofrecen nuestro producto•Primero se presentaran afiches y con el tiempo se procederá a insertar comerciales radiales y televisivos.

Comunicación Refuerzo

•Recordar a los consumidores la existencia del producto, sus cualidades, e indicarles cómo puede satisfacer sus necesidades.

Comunicación Recordatorio

•Nuestro objetivo al definir este tipo de publicidad es incidir sobre la buena elección de los clientes y reafirmarles así en lo acertada que ha sido su decisión.

Para la publicidad de nuestro producto se utilizaran: