Instrucciones para el desarrollo de los programas de … · ministerio de educacion y justicia ....

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MINISTERIO DE EDUCACI ON y JUSTICIA INSTRUCCIO N ES PARA EL DES AR ROLLO DE LOS PROGRAMAS DE C IENCIAS BIOLOGI CAS COMISION NACIONAL PARA LA fNSEÑANZA DE LA BIOlOGIA SERIE DIYULGACION BUENOS AIRES 1 9 6 5

Transcript of Instrucciones para el desarrollo de los programas de … · ministerio de educacion y justicia ....

MINISTERIO DE EDUCACION y JUSTICIA

INSTRUCCIONES PARA EL DESARROLLO DE LOS PROGRAMAS DE CIENCIAS BIOLOGICAS

COMISION NACIONAL PARA LA fNSENtildeANZA DE LA BIOlOGIA

SERIE DIYULGACION

BUENOS AIRES 1 9 6 5

-

rr=====gt NO A P R EL 1 M 1 N AR ~

ampte folilntildeo oontiene las iacutenstrucciones mpart_-ll-~~~ gt ~porlo DireccWn Cimeral de Ensentildeanza 5e( dona Normal Especial y Superiacutem para el tlB deos programt1$ de Clenciacuteas Biacuteo16giacutecas en vigenoiii formuladns con el asesoramiento de la Comiacutesiacuteoacuten Nashy

cianal para la Ensentildeanza de la Biacuteologiacutea

Se ha agegado la Ciroolar N~ 20965 en la cual se hacen indiacutecacianes sobre la forma de evashyluar el aprendizaiexcle de lls alumnos dentro del reacutegishymen de caifiacutecacioacuten actual

_(

0463

IND1CE DE LAS CIRCULARES DE LA DIRECCION

GENERAL DE ENSERANZA

FmcUUa Nq 29 -Tunio de 1964

Instrucciacuteones para el desarrollo del prograshyma de Botaacuteniacuteca Paacuteg 3

CllIqliLltR NI) 53 - Septiembre de 1964

Instrucciones para J desarrollo del prograshyma de Zoologiacutea Paacuteg 9

CllICIiLltR NQ 40 Julio de 1964

Instrucciones para el desarrollo del prograshyma de Anatomiacutea y Fisiacuteologiacutea de tercer antildeo del Ciclo Baacutesico Paacuteg 15

--f

bull ~ NQ 62 - Octubre de 1964 _-_ Intrnccioacutenes para el desarT)llo del prograshy

ma de Anatomla y Fisiologiexcla del Sistema Nervioso

- Bachillerato comuacuten y especializado

- Escuelas nonnales Instrucciones para el desarrollo del prograshy

ma de Anatomiacutea y Fisiologiacutea Humana de IIler antildeo de las escuelas nacionales de comercio Paacuteg 22

CIRCULAR NQ 18 - Abril de 1965

Instmcciones para el desarrollo del prograshyma de Higiene

- Colegios nacionales Liceos de sentildeoritas y escuelas de Comercio

- Escuelas normales

- Bachillerato especializado en Ciencias BioshyloacutegicasCiencias Flsico - Matemaacuteticas y Leshytras Paacuteg (n

CIRCULAR NI) 20 - Abril de 1965

Nonnas para la evaluacioacuten del aprendizaje de Ciencias Bioloacutegicas Paacuteg 40

CIRcULAR NQ 55 - Septiembre de 1964

Nonnas que regqlan la labor de los Ayudanshytes de Clases y Trabajos Praacutecticos Paacuteg 45

INSTllUCCONES PARA E L DISARROLLO DEL IROGHAMA

DE BOTANI CA

Estas instruedooes estuacuten basadas en la conviccioacuten de 1ue el meacutetod o con que se adquieren los conocimientos de hiologiacutea tieshyne pdmordial importancia puesto que

19 - Lleva a crear en e l alumno huacutebitos Inentales propios del pellsa miento cientiacutefi co ensentildeando a fonnuar juicios propios y a amar la verdad

2q - Permite al cstuubnte descubriacuter Sll vocacioacuten

30 - Lo conduce a la comprensjoacuten de Jos principios baacutesicos 1 unificadores de la biologiacutea

Todas estas in sblIcciGllCS pueden cumplirse sin la existencia de un laboratorio y con un equipo instrnmental que los alumnos pueden proenrarse con objetos de liSO domeacutestico Las coleccioshynes de las plantas pa ra estudio las haraacuten los profesores y alum shynos recogiendo ejemplares de la flora del lugar

Cada alumno tendraacute dos agujas de diseccioacuten (1ue se pueden proeacuteluar en form a Slllna mcnte econoacuternic3 pinzas lupa cuadershyno laacutepiz de dibujo goma) cl material que coleccione eacutel ) su profesor

Las demostraciones ~xpe rim cnta les seraacuten preparadas por los mismos alumnos eon apuatos que ellos arn18n con obje tos de 11S0 dom eacutestico

T odos los tmhaos serlIacuten realizados il1ziexclvidval11lente por cada a lll1l1 rt o

Deberaacuten obslaquorvar dibuior y descrihir personalmente el ashyterial de estudio

Estos trabajos deben l ser registrados en 11n cuaderno

Se hahraacute entendido fue desaparecen las elses expositivas y que lo iexcl(lnLamental eS el trahaiexclo que en todos las clases d eben cumplir los alu milOs

4

BOLILLA l - Estudio colIJJamtiiexclo de plantas con flores

Se ensentildea raacute la lTlan5a de coleccionar y secar plantas preshyparadoacutell de herbarios Sohre la base dc lo coleccionado se ele shyg iniacute n plantas p ara ohserv1 r d ibujar v describir

Helacinn entre planta y ambiente

BOLILLA JI - C6mo nacen

Sem illa Observacioacuten dibujo y descripcioacuten dc semillas de poroto) de cariopse de maiacutez Dibujo del em brioacuten hipocoacutetile geacuteshymula cotiledones) radiacutecuhmiddot Estudio y dibujo de plantas en disshylintos estados de desarrollo Reconocer ) definir los tres oacuterganos aiacutez tallo y hoja E studiar plaacutentulas de zapallo g iral y cebolla

)30LITLA lU - Como C1ecc n J se nutren

Trabajando con plaacutentulas demos trar ex perimentalmente el crecillliento apical del tallo y el crecimiento de la raiacutez D emosshytrar experimen talmente la direccioacuten del tallo y de la raiacutez en cre shycimiento Estudiar cono vegetativo y hacer corte longitudinal de yemas para comprender el origen dc las hojas y el origen de las ramas Ramificacioacuten de la raiacutez Todo esto scraacute preparado obshyservado y dibujado por cada alnrrlllO

Unidad morfoloacutegica ta llo CG n hoja ) yema axi lar Raiacuteces adventicias Multiplicacioacuten vegetativa

Observacioacuten y dibnio de ramas con hojas Partes dc la boshyja su reconocimien to ) decrip eioacuten se haraacute sobre la base de las vhservadas y dibll jadas Reconocimien to el e hojas simples y cOlllpu estas

Obtencioacuten de clorofila D emostrar el desp rendimien to de 0 ia elaboracioacuten de almidoacuten la eliminacioacuten ele vapor de agua yja respiracioacuten

Concepto de forma en relacioacuten can la funcioacuten

Sobre la base de observacioncs y dibujos de plan tas con oacuterga nos modificados se haraacute el estudio de las mod ifi caciones ) ldaptaciones del cuerpo ele la plan ta y conjuntamente se daraacuten nnCiones de ecologiacutea

v

BOLILLA 11 - Coacutemo se middoteJ1rodll cel1 Diseccioacuten observacioacuten dibujo y descripcioacuten de una flor con

caracteres primitivos y de una Oor muy especializada para la polinizacioacuten por insectos Posicioacuten del androceo y del gineceo Practicar cortes de ovario middot observar oacutevulos Observar polen

Concepto de fecundaci6n y formacioacuten de la ceacutelula huevo Sobre la base del estldio de estas flores con caracteres prishy

mitivos y caracteres derivados se haTaacuten comprender P 0l1es de

ecologiacutea y evolucioacuten Frnto origen observ~ci6l y dibujo de algmiddotunos que ilusshy

tn las principales clases v las adaptaciones pam la dispeTsi6n

B OLILLA v - Estudio comparativo d planto$ sin flore s Se desarrollaniacute junto con 1 bolilla VII

BOJILLA VI - Concepto de teiexclido y ceacutelula Observacioacuten de ceacutelulas vivientes protoplasma y pared ce shy

lular Plaacutestidos Contenidos cellll aTes Observacioacuten de ceacutelulas con c1oroplastos Extraccioacuten de contenidos celulares

Relacioacuten entre la prese nc-ia de plaacutestidos y la actualidad celular Tejidos Preparacioacuten por los alumnos para observar tejidos

epideacutem1inos Extraer fibras

BOLILLA vrn - Agrupacioacuten de los vegetales El contenido de las bolillas V y VII se estudiaraacute sobre la

hase de un berhariacuteo de veinte espec ies como miacutenimo preparado por cada alumno y donde estaraacuten representadas algns hongos liquenes musgos heleches gimnospernas y angiospermas (moshyno y di cotiledoacuteneas) que el alumno deberaacute describir y reCOshy

nOcer

nOLlLLA VIJI - Plantas uacutetiles referidas a la explotacioacuten agriacutecola

argentmiddotina

BOLILLA IX - Conocimientc de lo flora del llgar

Proteccioacuten de especies uacutetiles

BOLiLLA x - Objeto de la Botaacutenica Estudios hotaacutenicos en la Argentina Estas tres bolillas se

desarrollaraacuten sohre la base de lo coleccionado y estudiado hashy

(l

deudo referencias a las plantas uacutetiles y su explotacioacuten agriacutecola o iudustrial a In conservacioacuten del suelo a la importancia de la conservacioacuten de la fl ora aacute la importancia de los estlldios agro shynoacutemicos y su vinculacioacuten con la economiacutea del paiacutes

Habieacutendose desarrollado todo el programa haciendo pracshyticar al ahunno el meacutetod0 cientiacutefico Se middotinsistiraacute ~iemle solne la importancia de la invesigacioacuten cientiacutefica

BIIJIJO(]UJgtI A PARA El P1IOFESOR

CABHER A Auge L - MmulOl (le la iacutelom ele lo alrcdcitorcs de 13 A s A cmeacute Hs lI 1$153

( l ~RNCSCUI J F - Como dFhe olienf-(lr~ l cniexcleiacuteia1H1U de las CiCltCt9 Judoba Bs As 19f)1

( iexclY10NAT - El pensamiento cientiieo Guudcnos E udeha N 37 131 As 1961

n OLL )(gri (~iexcl ppectt i Tratodo de Botaacute nica 1d L nl)(l f 11 iexclI(ltid 1943

l]O-USSAY B -- ]0 iil-1csligaeacuteioacuten CicItiacutefica XQ 22 Colee ESCJuemas lH55

lOtTIlGAXQlIlt r _ La 1~nveJHgaci61amp cienliftca Cuaderno ~ll(iexclcIJa NQ fi

ns As 1959

PARODT J - Enciclop((luuml1 ~rlCntiexclna de CllJIimlltwa y j(mhncr iacutec Aem~ Ds As l1GL

H(n ELET - Rcologiacutea udcba B~ As 1961

orRASBURGa~ E y otroS TTltllollQ eJe Rot6nica na r~clollll l)(O

rx WiCO - J l f1UWl l(lI(I la etllsciexcloTlZa de lw c1tmci(Js J~dil Sndamcricanl Hs As ]959

nTJ~El C - BWOjiacutell Eudcba Bs As J96 1

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METODO PARA HERBORIZAR PARA ALUMNOS DEl_ CICLO HASICO

1Q Se deben arrancar plantas comunes que pueden hallarse en el campo o en terrenos baldiacuteos veredas jardines etc

Se recomienda que las plantas sean herbaacuteceas) no ca rnosas para que sequen faacutecilmente

Las plantas deben tener fl ores tallo y hojas si fuera posi blc frutos y raiacutez En caso de helechos o crit6gamas deben tener esporos

2Q Una vez traiacutedas al laboratorio o a casa se las limpia v quita la ticrra quc podriacutean tener Se estiran y dohlan sobre pa peles de diario y se pren~n colocaacutendoles otro fasciacuteculo de papel encima y una tabla plana o un cartoacuten sobre el qllC se coloca un lihro pesado

Los diarios deben cortarse a la medida de 25 por 40 cm y las plantas co leccionadas (~ehen doblarse de modo de no sobreshysa lir de ellos

3 Debe camhiaacutersele los papeles cada uno o dos d iacuteas hasta yue las plantas esteacuten hien secas

4 CGn cada ejemplar debe ponerse un roacutetulo en que conste el nomhre el lugar y fecha de recoleccioacuten y algunas observacio nes sohre tamantildeo del vegelal color de la flor medio donde hashyhita etc En la uacuteltima liacutenea figuraraacute el nomhre del alumno

50 La coleccioacuten debe constar de unos 20 ejemplares 60 Una vez secado el ejemplar se estudiaraacuten sus oacuterganos anoshy

tando en 1m r6tulo las cnracterIacutesticas que se pueden deserihir

Elementos para disecar oacuterganos cegetales Cucnta hilos o lu na Pinza~

Agujas Bisturiacute o cortaplumas

Cuaderno para anotaciones Elentento$ para herborizar

Cuchillo para rrran car plantas Carpeta Manojo de papel p rr secar plantas Una bolsita de plaacutesti co

1)

PODER EJECUTIVO NAC IONAL

IUXTSTElIlO DJ BIl IrAC rm y JU8TICJA Dir((duacuten GCI(rilJ de rllH(ib nzn 8(gtcundaria

YOIlI III j-gtIHgt(iiexcl l y Superior

Circular N0 53964

Ciencias Bioloacutegieas

Buenos Aires 10 de setiembre de 1964

Tengo el agrado de dirigirrne a usted y pO I su intenue dio al Departamento de Ciencias Bioloacutegicas de ese cstahleshycimiento iexcl1am haced e Llegar las instrucciones que para la enseiiacuteanza de Zoologiacutea ncaba de fonnular la Comisioacuten Nashy

donal 1wra la Enselollza de Uacutel Biologiacutea Est(Js instrucciones deber6n ponerse en praacutectica de inmediato dado que elliquests no exige1 ni-nguacuten comhio en el contenido del prograrnu sino

que seiaZan el meacutetodo con que dehe realizarse el aprendizashyje de dicha asignat1(lu

Saludo usted con Illi nULS atenta cOllsideraciacutefIacuten

E X RIQCE )IA1-JIXBZ onlX DO n ilclttol GCIUrlll

9

i NSTW CC10NtS PAHA EL DSMlHOU O DEL PROCRAMA DE ZOOLOGIA middot

LA VIDA ANIMAL EN EL ACUA

BOLlLLA l - Animales de respiracioacuteJI diftlSa

Se ohservann y dihnjann ejemplares de protozoos visuali shyzud os al mictoscopio y se aprovecharaacute el estudio de estos orgashyfl isrnos para dar e l ltOJi (cpto ue ceacutelula y S l1 ~ funciones ins istienshydo en el tipo de respiracioacuten que los vinellla que es el tipo fundamental y primitivo que se conservaraacute a traveacutes de toda 1 esca]a zooloacutegica aunqne existan aparatos resphatorios diferenshyc iados Estos animales corresponden al nivel protoplasmtico de org ani zacioacuten

Un recurso interesante serl construir y mantener lill alt l1ltlshy

io del qu e pucdml obtenerse algunas de las especies a estudiar v la preparacioacuten de cultivos de protozoarios

Los animales pluricelulares o nlCtazo arios n1endonndos en esta holilla deberaacuten ser utilizados pam mostrar la constitucioacuten de los primeros tejidos que se ohserven Estos animales con esshyponden al nivel celular y tisular de organizacioacuten Para el dese)shyITollo de este tcma se utili7araacuten ejemplares conserv )clos (JiaposhysHj yus u otros m edios audi ovisuales

B OLILLA n - Anill1ales de respimci611 bmnqllial

Sc observaraacute disecad y dibujaraacute un crustceo (hmgostino emgrcjo etc ) O un molllsco (almeja mejilloacuten calamar caracol ) y un pez oacuteseo ( pejerrey hagre etc) Se destacaraacuten los cmacteshyres externos y de organizacjoacuten interna que correspondan a los ltlsgos flllld nmentales y propios de cada grupo

Estos anim) les conesponden al nivel de oacuterganos y aparatos diferenciados que poseen ~odos los orga nismos superiores

Se insistiraacute en el ciclo hioloacutegico de las especies estudiadas ~u desarrollo y Jas vinculaelones ele la forma y funciones con el mcdio

B n lU 111 - Animales d e vida sel1l1acuuacuteliCll y terrest1e

Se procederaacute a su estudio hasuacutendose en la observacioacuten di shy(ceio)) y dihujo de un sapo rana o eScuerzo pre viam ente an e~shyIIsiado O descerebrado

Observacioacuten de la morfologiacutea externa (lJl aacute li s j ~ del dimorfis_ mo sexual ( ahrazo callosidades canto )

~10rfologIacutea interna lI os trar ] posicioacuten ca raete rIacutes tiea de los distintos aparatos Oh~erva r Jos puJm one6 y vascul arizac ioacuten d p lo te gumentos y sacos Jinflticos Aprovechar la opOrtunid ad paro mostrar el altoJll ati~middotmo del corazoacuten aislado desprendieacutenshydolo y (olocaacutendolo en un eristalizador con solucioacuten fisioI6gilta

Observacioacuten uc la c irculacioacuten de la siln gre en el mcscntorio 1 en la parte transparente de la l leta candal de los renieuajos

Se ahrinl est6mago e instestuumll() para investiga r el contenid o alimenticio y la eistenei de paraacutesitos ( ciliados opalina )

DescripcioacuteJl del deJo hioloacutegico de la especie el egida Estahlecer las correb ciones del aniJnal COn 11 vid(l acuuacutetica

terrestre seguacuten las ehlpas de ~1 1 vida

LA CONQUISTA DEFINITIVA DE L A TlEHIA

lJII LlLLA u - Animales de le~picioacuteil lraqueal

Estudio cJise((ioacuten y dibujo de un insecto ( mosca caSCCl rushydo aheja mariposa langosta cucclriHha ) ~1orfolog iacutea externa l)iacutelrks del cuerpo caparAzoacuten quitinoso segnlen tltl do n(unero de pata~ y diferenciacioacuten de eacutestas Alas sus ca racterlsticas E sUgshyfilOS y traacuteqlleas Organos el e los sentidos Apeacutendices cefaacutelicos (s i el elemplar lo permite se tra taraacute ele aislar los diferentes apltn shydiemiddots y las partes del aparato bucal sentildealando su adaptacioacuten ti rl-gimen alimenticio ) 1 1 morfologiacutea intern a se estudiarl hlshyeicrtlo si es posihle la d iscceioacuten eiexcl)rrespondicn te p e r o tJl

lJin guacuten ca~o cJ ejaraacuten de m~stnlrse las traacutequeas ]0 que se lograshyraacute ((ln focilielad comprimienclo parte de los tejidos de la regieacutem thdoll1ulal entre dos p lT taobjetos Ciclo hioloacutegico y eorportshyl11 i(uto de la especie estud iada ( huacutesqueda de l alimento reproshydUccioacuten vid a ~oltial e tc )

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Se iniciaraacute a los alumnos eri el manejo de claves sencillas que basadas en los caracteres morfoloacutegicos estudiados permishytan el reconocimiento de los principales oacuterdenes de insectos

Se aprovecharaacute la oportunidad para hacer una pequefia coshyleccioacuten de insectos de la localidad

BOLILLA V - Animales de respiracioacuten pulmonar

Estudio disecci6n y dibujo de un reptil un ave o un mashymiacutefero Comentar las principales caracterlstiacuteeas de 1gt1l organizashycioacuten externa e interna relacionaacutendola con la adaptacioacuten a la vishyda terrcstre (tegumentos locomocioacuten reacutegimen aIimenticio reshyproduccioacuten etc)

Ciclo bioloacutegkO oviparidad ovoviviparidad y viviparidad Se aprovecharaacute para destacar el dimorfismo sexual el comshy

portamiento y las migraciones Llamar la atencioacuten sobre la significacioacuten bioloacutegica de la

temperatura variable y de la temperatura constante El papel de los faneros (placas plumas y pelos)

ORGANIZACION ANIMAL

BOLlLLA VI -

Aprovechar este capiacutetulo para fijar el concepto de ceacutelula y el de tejido con una breve referencia al origen embriol6giacuteco de los mismos El huevo el embrioacuten y su desarrollo Observacioacuten descripcioacuten y dibujo de ceacutelulas y tejidos animales (epitelio bushycal del sapo y del hombre frotis de sangre muacutesculo etc)

BOLlIJ~ ru-

Se recordaraacuten las nociones impartidas al tratar la organizashycioacuten de los diversos animales invertebrados para establecer su elasifieacioacuten destacando los caracteres comunes que los agrupan y los caracteres diferenciales que los separan de modo dc llegar

a confeccionar mi cuadro general Concepto de especie nombre vulgar y cientifico Se intercalaraacuten los grupos que no han sido considerados y

que tienen importancia e el cuadro general de la clasificacioacuten

en la cual deberaacuten figurar los siguientes Protozoos Poriacuteferos Cnidarios Platelmintos Nematelmintos Moluscos Aneacutelidos Arshytroacutepodos y Equinodermos Se ejemplificaraacute con los principales representantes de la fauna argentina indicando el medio y el lugar que habitan

BoLILLA Vl1I -

Sobre la base de la organizacioacuten del o de los vertebrados estudiados se llegaraacute al plan general que los unifica incluyendo los procordados (cuerda dorsal sistema nervioso dorsal hendishyduras fariacutengeas) Sustitucioacuten de la cuerda dorsal por la columshyna vertebral en los vertebrados

Se estudiaraacuten los siguientes grupos Procordados (Cicloacutesto mos Peces Batracios Reptiles Aves y Mamiacuteferos Se ejemplishyficaraacute con los principales representantes de la fauna argentina indicando el medio y lugar que habitan Mencionar los dipnoos y su doble respiracioacuten como adaptacioacuten que conducc a la vida terrestre cuya conquista definitiva se alcanza con los Reptiles

Importancia paleontologiacutea de los Reptiles como antecesoshyres de Aves y Mamiacuteferos

Elementos de geneacutetica la herencia la variacioacuten y la mutashycioacuten como mecanismo de la evolucioacuten

BOLlLLAS IX y X shy

Se insistiraacute especialmente en los animales de intereacutes regiacuteoshylal dando especial importancia a la profilaxis de las enfermeshydades parasitarias

BoLILLAS XI Y XII shy

Se aprovecharaacuten las oportunidades para realizar visitas a Museos y Jardines 7oo1oacutegicos de la localidad Realizacioacuten de trabajos de campo para conocer la fauna de la regioacuten

Convendraacute que el profesor formule una pequentildea lista bishybliograacutefica de libros y trabajos al alcance del alumno que proshycuraraacute figuren en la biblioteca del establecimiento

12 13

1

shy

RECOMENDACIONES GENERALES

Las clases se realizaraacuteu con material fresco o conservado de modo que el alumno tenga oportunidad de observar manipular describir y dibujar lo que observa En este sentido recordar que el dibujo debe entenderse como medio de expresioacuten graacutefica equivalente a una descripcioacuten oral o escrita

Se procederaacute a instalar un pequentildeo museo regional con el acopio de material de la localidad y a preparar con anticipacioacuten el material destinado a diseccioacuten y manipulaciones en las clases

liJliLlOGRAhIA

D~AXACONA Ir - Tratl1rlo (70 Oolofliacutea h~d liUiexclhol 1000

VITliexclEE cnaude A - EiolofJf(J l~d Eudeba

POPOVICH~ Z y B AKG-ELECH - [o c((momiacuteo del mar I la aUltentaciltiacuten de la hU1MJtidad PIIblicGcioacuten de etf(fliexcliexcluacutein

tiea del Museo Argentino de Ciacuteettclan Natt1rale~

~HMiexcl relacioncs con (1dl1lral dhJ6eshy

1i01fANOVKY l~NOIS ~ HOfoJUF y BOtlHKAl Et maTo HiJ Iabo 1961

lNgSOO Manual para la ensentildeanza de las ciencias Ed 3n(lame-rieana

GiexclNERI Y NANI El dominw ocuaacutetico lQ( peces V lai Gotiridaaes d~ritTadas

La Aryentina Suma de Geoflrafia Ed PtU8cr

IE DA KOIS El Ailaacuteufio Historia ]J vida nf IIn Oceoacutelt() Ed Jiexcl 0o1pe 1945

llGEL - Ooieeeioacuten dI 11 1Ntfltlralna 11 Llft lmhdo 1902

LEOPOLD -- El desierto idem 1952

LEY - TOB pol0 idemiddotm 1962

MrLN~ Lbullr -y MTLNE M - Las lftOntaiiacute-as idem 1962

OOUSIEAJJ J Y - El ifl1ltldo del xiellfio

HAYWARI) Te J Guf(~ pi-ra e~ elltomoacuteloJo pruacutewipfflltte luiltt M Litio Tueum

STORJltJH r USINGElt - Zoololl Gfllelol Ed Omega

WAlIIS (t bull1 Biologiacutelt1 p1(iexcl-rfica l~ltlit Auilar

4

middotimiddot

tt 1ll ~~

PODER EJECUlIVO NACIONAL ~ MINISTERIO 1m FDPCAOION y JUSTICIA bull 1

1f)ireedoacuteu Gell(mt de EJJsentildeanZil Secundaria) _~

X (lTIIW1~ E~))Cltuumlal y f5nperior

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Circular NI 40964 A

Ciencias Bioloacutegicas

Buenos Aires 13 de julio de 1964

Sentildeora Rector Ia

SentildeorIa Directora

Tengo el agrado de dirigi111le a usted riexcl por su intershy medio al Departamento de Ciencias Bioloacutegicas dI) ese estashyblecimiento para hacerle llegar las instrucciones que para

k la ensentildeanza de Auatomiacutell j Hriologiacutell de ampr antildeo lIClIba

iexcll de formulllT la Comisioacuten Nadontil para la EnsentildeanzlI de la Biologiacutea Estas inStrucciones deberaacuten ponerse en praacutectica de

inmediato dado que ellas no exigen ninguacuten ClImbio en el contenido del programa ni en el material disponible en la escuelll sino que sentildealan el meacutetado can que debe realizarshyse el aprendizaje de dicha asignatura

Saludo II usted con mi maacutes atenta consideracioacuten

ZULEMA A P MAR1I IUS1)cctora General de Ensentildetu~a R(middot eUlHlaTja~ Normal EspeeIacutel11 y Superior

ale de Ja Direceacutei6n General

~ middotJ

14 15

INSTRUCCIONES PARA EL DESAROLW DEL PROGRAMA DE ANATOMIA y FISIOLOGIA DE TERCER ANtildeO DEL CICW BASICO

El cumplimiento de las instrucciones que se dan no exige ninguacuten cambio en el contenido de eada una de las bollilas del programa oficial de la asignatura Al destacar en particular la parte experimental se busca poner de relieve quc 10 que variacutea fundamentalmente es la fmma en que el alumno realiza el aprenshydizaje

Esto significa que debe desterrarse la costumbre muy geneshyralizada de hacer la clase expositiva y cargada de descripciones minuciosas y a veces casi exhaustivas de los oacuterganos como suele ocurrir cuando se desarrollan las bolillas II y IV (referentes a huesos y muacutesculos) Debe entenderse que la cantidad de conoshycillUacuteento que se ensentildea sobre las formas y estructuras deberaacute ser uacutenicamente 10 suficiente como para apoyar sobre ellos los conoshycimientos de las funcione~ Con ello hacemos resaltar lo indicashydo en las instrucciones del programa oficial que establece que lo funcional debe privar siempre sobre lo morfoloacutegico y al misshymo tiempo hacer destacar la relacioacuten entre forma y funcioacuten mosshytrando a la vez la coordinacioacuten y correlacioacuten orgaacutenica y funcional

Todo esto exige que los ternas sean tratados COn sencillez y claridad realzando el aspecto experimental Con esto se logra la aplicacioacuten y puesta en marcha del meacutetodo cientlfico que puede cumplirse utilizando elementos sencillos proporcionados por el cstablecim iento cl profesor y los alumnos Estos a su vez seraacuten en lo posible los realizadCres de las experiencias y redactaraacuten mformes que deberaacuten incluir un enunciado del problema los pasos principales del procedimiento aplicado y una enumeracioacuten de las observaciones realizadas y las conclusiones obtenidas

Las instrucciones para los trabajos de laboratorio deben preshypararse de tal forma que el tiempo disponible sea adecuado para su desarrollo

EL ORGANISMO HUMANO-INTEGRACION MORFOLOGICA y FUNCIONAL

BOLILLA l - MorfologUacutel

Estudio con criterio modcrno de los conocimientos de citoshylogiacutea

Observacioacuten de ceacutelula~ al estado fresco (epitelio bucal de sapo y humano Complementar con preparados fijados y coloshyreados

Los tejidos se estudiaraacuten relacionando su estructura con la funcioacuten

Observacioacuten macro y microscoacutepica de tejido epitelial conshyJuntivo y nervioso

EL SOSTEN - LA PUOTECCION y EL MOVIMIENTO

BOLILLA Ir - El esqueleto

En esta parte se mostraraacuten las distintas piezas que fOmlail el esqueleto dando su nombre y ubicacioacuten

Soacutelo se describiraacuten con algunos dctalles dos o tres huesos largos uno o dos anchos y alguno corto mencionando uacutenicamente los accidentes maacutes notables Los huesos largo estudiados perteshyneceraacuten a dos segmentos contiguos para poder describir luego la articulacioacuten correspondiente

Debe darse la nocioacuten de la relacioacuten entre la forma de los huesos la articulacioacuten qUl realizan entre si y los grupos mus culares que mueven Ej los miembros estaacuten formados por hueshysos largos con articulaciones muy movibles y son movidos por Inuacuteseulos largos a fin de cumplir movimientos articulares amshyplios En cuanto a los huesos anchos se destacaraacute la funcioacuten de proteccioacuten que cumplen y en particular en la formacioacuten de cavidades Se observaraacute la cavidad craneana en su conjunto

Los huesos cortos se vincularaacuten a articulaciones muy poco movibles El desarrollo total de esta bolilla no deberaacute insumir maacutes de cuatro o cinco clases

16 17

BOLILLA IIL Lasarticulaciones

Mostracioacuten y dibujo dn articulaciones de mamlferos para reshyeonoccr los elementos fundamentales que intervienen en una arshytieulacioacuten Hacer realizar a los alumnos los movimientos articushylares relacionando la amplitud de los mismos con la superficie articular de los huesos que lo integran

BOLILLA rv - Los muacutesculos Descripcioacuten de un muacutesculo largo uno ancho y uno corto

Uelacionar la forma de los muacutesculos con los movimientos articushylares en los cuales participan activamente Ej muacutesculos largos que cruzan una articulacioacuten y se inscrtan en dos segmentos (Onshytignos de esa articulacioacuter Muacutesculos anchos que intervienen en la locomocioacuten la proteccioacuten y otraacutes funciones (respiracioacuten cirshyculacioacuten)

Enumerar los grupos musculares de los distintos sectores del cuerpo sin entrar en el detalle particular ni enumeracioacuten de los muacutesculos que forman esos grupos

Observacioacuten microscoacutepica de fibras musculares lisas y estriashydas Observacioacuten microscoacutepica de fibras musculares estriadas de la pata de un insecto o de nn trozo de carne previa coccioacuten y maceracioacuten Observacioacuten de fibras musculares lisas y estriadas en preparaclos fijados y coloreados

Realizar un preparado neuromuscular en sapo o rana y obshyservar la contraccioacuten del mLsculo Si fuera posible confeccionar los graacuteficos de estos experimentos

Mencionar las fuentes de encrgiacutea que utiliza el muacutesculo

LA NUTRICION

BOLILLA v - El aparato digC8tiVO

Mostrar en un cobayo un conejo u otro mamHero las partes del aparato digestivo y las relaciones que guardan sus oacuterganos entre siacute y con los oacuterganos k otros aparatos y sistemas

Observacioacuten de los dUumlntc~ su relacioacuten con el reacutegimen alishymentario Comparar con el aparato masticador y la denticioacuten del hombre La faringe y Su relacioacuten con el aparato respiratorio

Topografiacutea de los oacuterg~nos abdominales y su proyeccioacuten soshybre la pared anterior del abdomen

Se daraacuten aquiacute breves nociones sobre alimentos (tema incluishydo en la bolilla VIII)

Se reconoceraacute praacutecticamente almidoacuten en tubeacuterculos semishylas y granos azuacutecar en frutos proteiacutenas en albuacutemina de huevo grasas animales y vegetales en alimentos de uso diario

Se comprobaraacute la accioacuten de enzimos digestivos (ptialina de la saliva sobre el almidoacuten cocido) la accioacuten de una solucioacuten de aacutecido clohiacutedrico sobre la leche y el azuacutecar de cantildea

ReconocimIacuteento de glucoacutegeno en un trozo de hiacutegado Si es posible aprovechando la diseccioacuten del conejo se sacaraacute una muestra del contenido de estoacutemago del intestino dclgado y grueshyso para hacer su estudio macro y microscoacutepico

sobre la base de estas observaciones se haraacute el estudio de la digestioacuten corno transformacioacuten de los alimentos complejos en sustancias simples capaces de ser absorbidas

Se destacaraacute la importancia del hiacutegado y el paacutencreas en el proceso digestivo y se describiraacute uua vellosidad intestinal indishycando su papel en la absorcioacuten Se mostraraacute el poder emulsioshynante de la bilis

LA CIRCULACION

BOLILLA VI - El aparato circulatorio

iexcl Describir y dibujar uro corazoacuten de cordero o de vaca Mosshytrar la topografiacutea del corazoacuten y su proyeccioacuten sobre la pared anterior del toacuterax

En una diseccioacuten de sapo o rana mostrar las partes del coshyi azoacuten y los movimientos cardiacuteacos Anotar su frecuencia y comshyparar con la frecuencia del corazoacuten humano

Practicar las ligaduras de Stanius Separar el corazoacuten de sus conexiones y colocarlo en solucioacuten fisioloacutegica tibia para observar el automatismo Separar la auriacutecula del ventriacuteculo y observar el automatismo de cada uno

18 19

LA SECHECIONvlostrar la circuladuacuten dc la sangrc en rnesentcrio o pulmoacuten de rana () en cola de renacnajo

BOLILLA IX - El aramio wnauacuteoEl estudio del sistclna vascu lar se reduciraacute a ]a sola 1110 11shy

( ioacuten de los grandes vasOs lluC llegan al corazoacuten y salen de eacuteste Observacioacuten y dibujo de nn riJioacute de vacuno

Se observaraacute el aspecto macroscoacutepico de arterias y venas Determinacioacuten de las caracteriacutestieas fiacutesicas de la orina

panl deducir las propied~des que diferencian a estos vasos ReconOcln1iento de sustancias anormales en la orina colo shy

cando previamente 21ucosa alhuacutemina sanoiquestre en la InuestraObscrvacioacuten de las mmlifestaciones perifeacutericas de la acti ishy ~

iexclad cardiacuteaca (choqne ele la punta ruidos cardiacuteacos pulso arshy normal terial )

Realizar y observar un froUs ele sangre de rana o sapo BlBl100J( L1 FlL1del hombre Observar h otis coloreados

Medir el tiempo de coagulacioacuten de la sangre del anhna y ITIE CllU dc A - Uiologmiddotiacute~ 1 t1 Jlldeha disecado

CENlJRER-O Ore~te - P1middotaacutecticuacute~ de atwtomiacutea fi~iol()giacutea e hiq icne l d Luacutepcr ~[ostra r el coaacutegulo y el suero Meacutetodos para prevenir la coashy

1)1 HOTnJtl I K Ednaloo - Bioloqiacuteo C(htlar l d [ Atell(( 196)gulacioacuten de la sangre 1EsqrET Alherto T Tnlmjos PII(tU-Oiexcl iexclle IlistOlla X(rlllwl Ea Kapelu~l

BOl1LLA VU - El ([parato respirator io lJSESCO- [r11middotHa para (~ Enscfaflt (~ (le los Cim ruacutes El Rndmw1ieana

llOUSSAY BClllnHl0 _ p uacuteio(oqiacutea fiexcl1iexcl11HIM Erl El AteneoDiseccioacuten y (bservacioacuten del aparato respiratorio dc un sapo o una rana y 1110stracioacuten de puln1oacuten ele vaca para diferenciar un rl~ESTUT y l~ATAHJJT Compendio de An(l(oJHiacuteu iexcl[II))1 (1)1 (l

pulmoacuten de tipo alveolar de otro parenquimatoso CAliexclRSON - L a marIuiJcwi(l aet h01UlfC ~d ElHhba

Topografiacutea del aparato respiratorio y proyeccioacuten sobre la YALERY H3iloL - Lu~ J1 0ffl1middot as dol cuerpo Il1lmmlO Ed Leruacute

pared de la caja toraacutecica

Observacioacuten de las propiedades fiacutesicas de un pulmoacuten pashyrenquimatoso (elasticidad densidad )

Observacioacuten de Jos mvvimientos respiratorios en los alumshynos Med icioacuten de la cap2cidad pulmonar

D enlostrar experuumlnentalrnente la presioacuten negativa del toacuterax

En el aire espirado comprobar las caracteriacutesticas fiacutesi cas (hushyD1edad temperatura) y qllIacutelnicas (anhiacutedrido carboacutenko)

BOLILlA Vlll - Calor animal

Insistir en la in1portanc ia de una racioacuten alin1entariacutea normal Confcccionar llna raciacute6J1 alim entlt1fia nonnal

2120

~

PODFR EJECUTIVO NACIONAL

MINISTFRIO DE EDUCACION y JUSTICIA Direeeioacuten General de Ensentildeanza Seeundalia

N ormaJ Especial y Superior

Circular NI 62964

Ciencias Bioloacutegicas

Buenos Aires 16 de octubre de 1964

Sentildeorla Rectora Sentildeorla Directoria

Tengo el agrado de dirigirme a usted y por su intershymedio al Departamento de Ciencias Bioloacutegicas de este estashyblecimiento paru hacerle llegar las instrucciones que para la ensentildeanza de Anatomiacutea y Fisiologiacutea de IV antildeo del Bachishynerato comIacuteln y especializado incluiacutedo el Bachillerato en Ciencias Bioacuteloacutegicas) de N antildeo de las escuelas normales IJ de lIT antildeo de las escuelas nacionales de comercio acaba de formular la Comisioacuten Nacional para la ensentildeanza de la Bioshylogiacutea Estas instrucciones deberaacuten ponerse en praacutectica die Inshymediato darlo que ella~ no exigen ninguacuten cambio en el conshytenido del programa sino que sentildealan el meacutetodo con que debe realizarse el avrendizaie de dicha asignatura

Saludo a usted con mi maacutes alta consideracioacuten

ENRrQlE MARTINEZ GRANADOS Director General

lNSTRUCCIONFS PARA FL DESARROLLO DEL

PROGRAMA DE ANATOMIA y TilSIOLOGIA

DEL SISTFMA NERVIOSO

IV antildeo del segundo ciclo del bachillerato comuacuten y especiashylizado en Ciencias Fiacutesico Matemaacuteticas L(ras y BiologiacuteaI 1 antildeo de las escuelas rwrmales

1) El estudio del Sistema Nervioso debe hacerse consideraacutenshydolo junto COn el sistema humoral ltOffiO el integrador de las funciones internas y como elemento de vinculacioacuten del individuo con el medio

1

Este doble aspecto debe ser puesto de manifiesto en todo y en cada caso que se considere la anatomia y la fiacutesiologiacutea del sistema nervioso lo que llevaraacute a comprender que el funcionashymiento orgaacutenico es armoacutenio y coordinado Desde otro punto de vista debe hacerse resaltar que el hombre tiene un comportashymiento una reaccioacuten adaptada a sus necesidades ya sea en virshytud de la estructura innata de los centros nerviosos ya sea por la adquisicioacuten de reacciones nuevas Este enfoque del problema mostraraacute que los mismos centros nerviosos presiden la vida orshygaacutenica y la de relacioacuten ocupaacutendose algunos maacutes de una que de otra y que la integracioacuten interna y la regulacioacuten del comporshytamiento no son sino dos aspectos de la integracioacuten neurohushymoral

Basados en estos elementos de juicio se han redactado las siguientes instrucciones para el desarrollo de los programas resshypectivos donde sin cambiar el contenido se indican las experienshycias que pueden realizars y los temas que actualizados de acuerdo a los modernos conocimientos sirvan para dar a enshytender al alumno que el hombre se muestra como un ser plural en sus estructuras pero COmo una unidad en su funcionamiento siendo ademaacutes conciente de esa unidad

23

22

BOLILLA l shy

Se estudiaraacute la filogenia del sistema nervioso mostrando el sistema ganglionar de un invertebrado (Jiexclingostino langosta cushycaracha o nna lombriz de tierra) y los centros nerviosos de un vertebrado (pez batracio ave o un mamiacutefero) destacando el grashydo de (omplejidad que akllnza en estos uacuteltimos

Se estudiaraacute en forma elemental el origen y desarrollo dtll sistema nervioso del hombre

Se mostraraacute con material fresco o conservado (mamiacutefero u hombre) las partes del sistema nervioso lt-entras y nervios destashycando la diferencia entre sustancia gris y blanca Se observaraacute y estudiaraacuten preparados de ceacutelula y tejido nervioso aprovechando esta ocasioacuten para incorporar los modernos conocimientos sobre estructura y fisiologiacutea celular En el estudio de la fisiologiacutea de la ceacutelula nerviosa se insistiraacute en los procesos de degeneracioacuten y reshygeneracioacuten en la forma de hacerse la conexioacuten neuronal y en el papel de las sustancias quiacutemicas en la transmisioacuten del impulso nervioso Se estudiaraacuten las propiedades y funciones de los nershyvios realizando un preparado neuromuscular Se destacaraacute tll pashypel nocivo de las enfermedades infecciosas y hereditarias y de los ttaumatismos en el desarrollo y la integridad del sistema nershyvioso y la importancia de prevenirlas

En ocasioacuten del desarrollo de estos temas se estudiaraacute la pershysonalidad de los investigadores que dieron gran impulso a la inshyvestigacioacuten cientiacutefica y se recomendaraacute la lectura de algunas de sus obras Entre estos autores se mencionaraacute a R Cajal C Bershynard L Pasteur

BOULLA n-

Observacioacuten de meacuteduh espinal en material conservado mosshytrando situacioacuten posicioacuten v relaciones Destacar la importancia de los traumatismos de la columna vertebral capaces de lesionar la meacutedula espinal

Mostrar en seccioacuten de la meacutedula espinal la situacioacuten de la sustancia blanca y de la wstanciacutea gris El estudio de la sistemashytizacioacuten medular y de los otros segmentos del sistema nervioso ~e suprimiraacute y las refer~ncias a las viacuteas sensitivas y motoras se

haraacuten al fiBalizar el estudio del tronco encefaacutelico ya que loacute funshydamental es mostrar la unidad del sistema y no las partes del m5smo

Se estudiaraacuten los reflejos en la rana o sapo descerebrado deshyduciendo las leyes respectivas

Se tomaraacuten en los alllnmos los reflejos rotuliano y aquiliano utilizando estas experiencias para explicar arco y acto reflejo Este tema debe ser bien conocido por los alumnos pues constitushyve uno de los elementos fnndamentales para explicar la fisiologiacutea 1 nerviosa sin llegar a caer en la explicacioacuten simplista de eacutesta

bull BOLILLA IlI shy)

Observacioacuten en material fresco (mamiacutefero) o conservado del bulbo y la protuberancia Observacioacuten del carto ventriculo indicando los centros vitales

Realizar las experiendas que se mencionan a continuacioacuten y deducir el papel del bulbo y la protuberellcla en la regulacioacuten de algmlas funciones y como centro de reflejos

a) Efecto que prodnce en un animal o en el hombre un traumatismo sobre la nuca

b) Demostrar el papel del Co como excitante del centro resshypiratorio al inhibirfe voluntariamente la respiracioacuten

c) Demostrar la aceleracioacuten de la respiracioacuten como conseshycuencia del trabajo muscular

d) Demostrar el reflejo palpebral

I e) Mostrar la secrecioacuten salivar al depositar un trozo de azuacuteshycar sobre la len gua

I Mostrar la accioacuten de una sustancia volaacutetil (cebolla) en la secrecioacuten lagrimal

Cecrebelo Observar e11 material conservado o en el enceacutefalo de un mashy

miacutefero (vacuno ovino) la situacioacuten posicioacuten y relaciones mosshytrando la disposicioacuten de b sustancia gris y blanca Se observashyraacuten preparados histoloacutegicos de corteza cerebelosa

24 25

Se insistiraacute en la importancia del cercbelo como coordinador de los movimientos y regulador del tomo muscular mencionando algunos trastornos que se producen como consecuencia de la ablacioacuten o destruccioacuten parcial o total del cerebelo en auimales y en el hombre

BOLILLA IV shy

Se observaraacute un cerebro humano o el de un mamiacutefero (vashycuno ovino) mostrando la situacioacuten posicioacuten y relaciones con la caja craneana destacmdo el importante papel de eacutesta eu la proteccioacuten y la gravedad que entrantildean los traumatismos sobre los centros nerviosos

Se observaraacuten las cisuras y surcos maacutes importantes y la disshyposicioacuten de las formaciones interhemisfeacutericas No se mencionaraacute la sistematizacioacuten tradicional de la corteza cerebral indicando loacutelo la situacioacuten del aacuterea motora sensitiva de Broca y las corresshypondientes a los sentidos insistiendo en las vinculaciones entre ellas

Se haraacute un corte horizontal y otro vertical frontal para mosshytrar los nuacutecleos de la base y los ventriacuteculos cerebrales Se mosshytraraacuten las meninges y las cavidades del sistema nervioso destashycando la continuidad dc las mismas y el recorrido del liacutequido ceshyalorraquiacutedeo Se reconoceraacuten en preparados miacutecroscoacutepicos las ceacutelulas de la corteza cerehral

La fisiologiacutea cerebral se explicaraacute analizando las consecuenshycias que trae la ablacioacuten parcial o total del oacutergano pudiendo hacerse las experieucias respcctivas en UIla rana total o parcialshymente descerebrada

Las conexiones del cerebro COn las otras partes del sistema nervioso se estudiaraacuten construyendo las viacuteas sensitivas y motoshyras indicando en fonna elemental su origen y trayccto Se destashycaraacute la importancia del hipotaacutelamo y el papel de la corteza ceshyrebral en la integracioacuten de los reflejos condicionados se indicashyraacuten y ejemplificaraacuten algunos reflejos cond iexcldonados mostrando COmo cl hombre puede (ondicionarsc tambieacuten por la palabra

Se consideraraacute ademaacute el papel del cerebro eomo oacutergano del

pemamiento y de la conciencia y la importancia y 1lfcBsidad del suentildeo para la recuperacioacuten del organismo Se estudiaraacuten los facshytores que perturban la salud mental del individuo BOLILLA Vshy

Se mostraraacuten los nervios craneales y raquiacutedeos no entrando en detalles sobre su origen real y aparente trayecto relaciones v aacutereas de inervacioacuten A tiacutetulo de ejemplo solamente se detershyminaraacuten las aacutereas inarvadas por el trigeacutemino y el facial y la de los plexos braqlliaL lumbar y sacro

En cuanto al sistema nervioso autoacutenomo o de la vida vegeshytativa se insistiraacute ell que se le debe considerar como un sistema perifeacuterico con indiscutible conexioacuten con el tronco encefaacutelico Se estudiaraacute la doble inervacioacuten de los oacuterganos explicando coacutemo acshytuacutea cada una de ellas Se mostraraacute la relacioacuten entre este sistcma y el sistema hormonal impartiendo si fuera necesario los conolt cimientos sobre endocrinologiacutea que no se bubieran desarrollado en el programa de 3er afio

Se sentildealaraacute la repercusioacuten de los trastornos psiacutequicos sobre los oacuterganos a traveacutes del istema nervioso neurovegetativo

BOLILLA VI - Organos de los sentidos Destacar el papel de los sentidos como el principal medio de

informacioacuten cerebral y COIllO analizadores del mundo exterior Caracterizar las sensaciones la fisiologiacutea sensorial y los sentidos fisico quimicos

Sentido del tacto Estudiar la piel y las caractcristicas de los estimulas taacutectiles teacutermicos y dolorosos Localirar en los nos los receptores por el meacutetodo de los contactos midiendo la agudeza taacutectil y situar los puntos sensibles al friacuteo y al calor Se destacaraacute la importancia de la piel y de su higiene mencioshynando aquellas enfennedades que como la lepra traen trastorshynos en la sensihilidad

Sentido del gusto Se observaraacute en la lengua de los alumshynos o en el de un vacuno u ovino las caracteristicas anat6micas y la situacioacuten de las papilas gustativas Se localizaraacuten las regioshynes para los distintos ~abores claacutesicos utilizando soluciones de sal azuacutecar aacutecido ciacutetrico y quinina

26 27

Sentido del Olfato Mostrar las fosas nasales y la localizashycioacuten de la zona de mayor agudeza olfativa

Destacar la importancia de los sentidos del gusto y olfato en la alimentacioacuten

BOLILLA VIT -

Sentido de la vista Se observaraacute y disecaraacute un ojo de vashycuno reconociendo sus partes comparaacutendolo can el ojo humano Y a este con una caacutemara fotograacutefica

Se observaraacute la imagen invertida sobre el cristalino aislado y se mostraraacute en los alumnos la acomodacioacuten a la luz y a la disshytancia

Se mediraacute la agudeza visual y cromaacutetica de los alumnos reconociendo si es posible a los daltoacutenicos Se mostraraacute la exisshytencia del punto ciego y la formacioacuten de las imaacutegenes Se desshytacaraacute la importancia de prevenir las afecciones oculares coshymllles conjuntivitis y las lesiones por cuerpos extrantildeos insisshytiendo en la necesidad de una buena fuente luminosa para la lectura y la escritura

Sentido de oiacutedo Se omitiraacuten los detalles anatoacutemicos destashycando fundamentalmente el sistema de trasmisioacuten y recepcioacuten de los sonidos Se demostraraacute la trasmisioacuten oacutesea y aeacuterea de las ondas sonoras midiendo la agudeza auditiva en los alumnos como for ma de averiguar los trastornos de la audicioacuten en especial la hishypoacusia destacando los perjuicios que traen al hombre las leshysiones del oiacutedo (cuerpos extrantildeos heridas) y la produccioacuten de los ruidos

SentIdO del equilibrio Mostrar como este sentido depende de los estiacutemulos que se originan en los conductos semicirculashyre~ en el sentido de la vista y en las ceacutelulas sensibles a la premiddot sioacuten de la planta del pie

BIBLWGllAFTA

l~l mLlm3 bibliografiacutea que figuT1 en la dreular No) 4uacute

GIIAUCHARD - Compendia al Biofogiacutea HumQ1tt RUDBA

CHAUCHARD El cerebro hllmllllO P(tidiexcl)~

IV ANtildeO DEL BACHILLERATO ESPECIALIZADO EN CIENCIAS BIOLOGICAS

Para el desarrollo de las boJillas 1 II Y In se teIldraacuten en cuenta las instruccionesmiddot dadas para estos temas en fa cfreular NP 40964

Para el desarrollo de las bolillas siguientes que corresponshyden a los temas de Anatomiacutea y Fisiologiacutea del Sistema Nervioacuteso se tendraacuten en cuenta las instrucciones incluidas en esta circular

()

INSTRUCCIONES PARA EL DESARROLLO DEL PROGRAMA ~ DE ANATOMIA y FISIOLOGIA HUMANA DE Iller ANtildeO DE LAS ESCUELAS NACIONALES DE COMERCIO

Para el desarrollo del programa vigente son vaacutelidas las insshytrucciones dadas para los programas de rUer antildeo del Ciclo Baacuteshysico del Bachillerato y para cuarto antildeo del 2Q ciclo del bachishyllerato en cuanto a que lo que debe variar fundamentalmente es la forma en que el alumno realiza el aprendizaje esto es que los conocimientos sobre las fDffrU1S y estructuras deben ser sim pUficado al maacuteximo mostrando aqueacutellas que sirvan de base para el estudio de la fisiologiacutea haciendo resaltar la relacioacuten forma-funcioacuten mostrando a la vez la coordinacioacuten y la correcshylacioacuten orgaacutenico funcional Esto uacuteltimo puede hacerse con maacutes facilidad ya que en el programa vigente se incluven los temas soshybre neuroanatomiacutea y fisiologiacutea del sistema nervioso

El nuacutemero de clases disponibles hace que el profesor deba elegir entre las experiencias sentildealadas aqueacutellas que tienen esshypecial importancia para la aplicaci6n y puesta en marcha del meacutetodo cientlfico

Como una guiacutea para el cumplimiento de los antes dimo se mencionan algunos trabajos praacutecticos facilmente realizables

1 Mostrar ceacutelulas al estado fresco y en preparados coloreashydos (tejido epitelial muscular y nervioso)

2 Mostrar huesos largos cortos y anchos

28 29

3 Mostrar la articulacioacuten de un mamiferoacute (vacuno ovino porcino)

4 Mostrar en un mamiacutefero (cobayo conejo) las partes del tubn digestivo

5 Mostrar la accioacuten de la pUaJina sobre el almidoacuten cocido con el fin de dar el concepto de enzimos

6 Mostrar un corazoacuten de vacuno

7 Estudiar la locomocioacuten cardiacuteaca en un sapo o rana desshycerebrada o anestesiada

S Mostrar la circulacioacuten en el mesenterio de sapo o rana 9 Mostrar las manifestaciones perifeacutericas de la actividad

cardiacuteaca en el hombre

10 Realizar y observar un frotis de sangre

11 Mostrar el pulm(iexcln de un sapo o rana y de un vacuno para estudiar su estructura y sus propiedades

12 Estudiar en un alumno los movimientos respiratorios

13 Observar y dibujar un rintildeoacuten de vacuno

14 Mostrar en seccioacuten la situacioacuten de la sustancia gris y blanca de la meacutedula Lerebelo y cerebro

15 Estudiar los reflejos en la rana descerebrada

16 Observar en los alumnos y explicar las reflejos aquiacutelino patelar palpebral salivar y lagrimal

17 Observacioacuten de la configuracioacuten externa de un eerebro humano o de un mamiacutefero mostrando ademaacutes en corshyles horizontales Y verticales su estructura interna

18 Localizaci6n en la piel de las zonas sensibles al middotfriacuteo y calor Medici6n de la agudeza taacutectil

19 Observar la lengua Y las papilas gustativas

20 Observar y disecar un ojo de vacuno

t PODER EJECUTIVO NACIONAL

MINIiexcliexclTERIO DE EDUCACION y HSTICIA Direeti6n Gell(tal de gnsentildeanza Serum1nda

N oTmal Especial y Superior

Circular Nq 18965

Ciencias Bioloacutegicas

Buenos Aires 21 de abril de 1965

Sentildeara Rectora

Se ntildeor a Directora

Tengo el agrado de dirigirme a usted y por su intershymedio al Departamento de Ciacuteencias Bioloacutegicas para hacerles llegar las iacutelt~trucciones que para la ensentildeanza de la Higiacuteene (Ciclo del Bachillerltl10 comuacuten y especializado del Magisteshyrio y escuelas nacionales de comercio) acaba de formular la Comisioacuten Nacional para la Ensentildeanza de la Biologiacutea Estas iacutenstmcciones deberaacuten ponerse en praacutectica de inmediato dado que ellas no exigen ninguacuten cambio en el contenido del proshygrama sino que contribuyen a sentildealar el meacutetodo con que debe realizarse el aprendizaaacutee de dicha asignatura

Salado a usted con mi maacutes atenta consideraci6n

IlNRIQUE MARTIiexcl--SZ GRANADOS Director General

30 31

gt ~

INSTRUCCIONES PARA EL DESARROLLO DEL PROGRAMA DE HIGIENE

La cnscntildean7a de la Higiene y el desarrollo del programa res pectivo en cualquiera de los cursos en que se dIcte la asignatura debe enfocarse teniendo en cuenta la trascendencia individual y social que tiene el adquirir e incorporar ciertos haacutebitos y normiddot mas a la vida diaria a fin de mantener la salud y evitar los riesgos que ella pueda correr Es fundamentalmente una ensemiddot ntildeanza iexcllara la salud y no el ennnciado de una larga serie de enfermedades individuales y sociales de difiacutecil diagnoacutestico y en muchos casos imposible de comprender por los estudiantes

El objetivo es que el aprendizaje de esta disciplina trascienshyda del aula y llegue al medio donde el alnmno actuacutea transforshymaacutendose en un edncador sanitario Toda la importancia que se le deacute a esto ha de ser dE extraordinario beneficio para el estushydiante y para la comunidad por ello el desarrollo de algunos temas debe tener primaciacutea sobre otros y en todos los casos debe daacuterseles un enfoque local o regional

Sin alterar la esencia del programa actual la Comisioacuten Nashycional para la Ensentildeanza de la Biologiacutea recomienda que los teshymas sean ordenados y enfocados en la siguiente forma en

COLEGIOS NACIONAIES LICEOS DE SENtildeORlTAS y ESCUELAS DE COMERCIO

BOIllLA l En el desarrollo de esta bolilla se insistiraacute especialshymente en los signientes temas

Concepto de salud y enrermedad Salud individual y tle la comunidad Importancia del examen meacutedico en salud

Las estadiacutesticas vitallts natalidad mortalidad y nupeialidad Causas maacutes importantes de enfermedad y muerte en la Repuacuteblishyca Argcntina y en la regioacuten donde se estudia el tema

La educacioacuten sanitaria el papel del educador sanitario Neshycesidad que la escuela y los alumnos sean la avanzada maacutes imshyportante en la lucba por la salud Creacioacuten de haacutebitos que con tribuyen a mantener a aqueacutella

En el desaITollo del tema higiene del individuo siI~ raraacute en especial la salud del adolescente ( el de~ fWOO mental y espiritual - l _

Importancia de la educacioacuten integral mental y fIacute$iciL middot~middot relacioacuten con este tema se desarrollaraacuten los toacutepicos que se ~ yan en la bolilla VIII ejercicios fiacutesicos) En esta bolilla deb~riacutean incluirse loacutegicanlellte los temli$ que corresponden a la alimentacioacuten del hombre que en el pro- grama en vigencia se encuentran en la bolilla V Los profesoshyres que consideren conveniente hacerlo asiacute tendraacuten en cuenta que lo fundamental es hacer un enfoque real y adecuado al lushygar y situacioacuten del alumno lIacuteo se daraacuten normas dieteacuteticas immiddot posibles de cumplir o largos enunciados del valor caloacuterio de los alimentos sino que se limitaraacuten a estructurar junto con los alumnos la racioacuten alimentaria normal indicando la importancia de la conservacioacuten adecuada de los alimentos y las enfermedashydes que puede sufrir el hombre cuando aqueacutellos no se encuenshytnm en huen estado Se estudiarIacutel especialmente el problema del agua y la leche contaniexclinada mostrando praacutecticamente coacutemo puede y debe darse solucioacuten al problema mediante el hervido de las mismas BOLlLLA n shy

El contenido de csta bolilla debe servir para reveer e inshycorporar conocimientos bioloacutegicos fundamentales sohre microshybios y virus no insiacutetielldo en datos sobre meacutetodos de coloracioacuten y cultivo en la diferenciacioacuten de las bacterias pero siacute aproveshychar este tema para dar un mejor conocimiento de la materia viva de la biologiacutea de los microbios y su aCCIoacuten no soacutelo patoacuteshygena sino como seres fundameutales para mantener el equilishybrio bioloacutegico por su papel como descomponedores Se desarroshyllaraacuten con mayor amplitud los conceptos de inmllllIacutedad vacushynacioacuten y seroterapia se explicaraacuten con detalle las vacunaciones obligatorias la edad de vacunacioacuten la forma de hacerlo yse shyindicaraacuten los lugares donde se pueden recibir Se evitaraacute d~ una serie de definiciones sobre infeccioacuten ~incubacioacuten contagio ~ leccioacuten deiacuteando esto para considerarlo con cada una de las en fermedades trammisibles que se estudien

32 33

BOLILLAS III Y 1V shy

En el desarrollo de los temas de estas bolillas debe evitarse el largo enunciado de la patologiacutea y terapeacuteutica de las enfermeshydades infecto contagiosas En cambio se deberaacute dar un concepto claro y moderno de la epidemiologiacutea entendiendo como tal la disciplina que estudia la frecuencia y distribucioacuten espacial y cronoloacutegica de cualquier proceso o estado de los individuos de una comunidad

Se consideraraacute la epidemiologiacutea de las enfermedades transshymisibles y no transmisibles insistiendo en la forma en que se debe proteger la comunidad (profilaxis diagnoacutestico precoz deshynnncia aislamiento inII1unizacioacuten)

De las enfermedades transmisibles se consideraraacuten las mas comunes y especialmente las que son maacutes frecuentes en la reshygioacuten donde habitan los alumnos A tal fin se indican al final de esta circular las enfermedades que deben ser estudiadas preferenshytemente en cada provincia entendieacutendose que los Iiacuteinites intershyprovinciales son zonas de transicioacuten

Se enuncian a cantinuacioacuten las enfermedades cuyo estudio se considera fundamental

Virosis Viruela poliomielitis fiebre hemorraacutegica gripe Zoonosis Hidatidosis brucfJosis rahia triguinosis carhunshy

cosis

Parasitosis Amebiasis Chagas-Mazza paludismo necatoriashysis helmintiasis

Eufermedades de origen hiacutedrico tifoidea salmonelosis diashyrreas infantiles

Difteria

Teacutetanos Bocio Las llamadas enfermedades sociales tuberculosis lepra enshy

fermedades veneacutereas deben ser estudiadas mostrando los enorshymes perjuicios que ocasionan al hombre v a la sociedad destashycando los factores econoacutemicos ociales y culturales que favoreshycen su desarrollo Se insistiraacute en las normas de higiene individual y en la formacioacuten moral como elementos fundamentales de la

~

profilaxis Se explicaraacute la trascendencia

transmisibles se en

traumatizados y asfixiados

de las- prendidas contra aqueacutellas enfermedades por IOnQlJ cionales e internacionales y la necesidad de

De las enfermedades no caacutencer las cardiopatiacuteas los accidentes indicaacutendose mo caso la conducta que debe asumire frente a los berido$ hemorragias a los quemados zando como trabajos praacutecticos los primeros auxilios aconsejados en la bolillas VII

BOLILLAS V Y VI

Los temas de eta bolilla dfben ser estudiados enfocando el problema del hombre en relacioacuten con el medio y como composhynente de la comunidad

En el primer caso se consideraraacuten las condicion es que de be reunir la habitacioacuten higieacutenica (iluminacioacuten ventilacioacuten) v coacutemo debe hacerse el saneamiento ambiental (desratizacioacuten desinsecshytacioacuten)

Se daraacuten nociones sobre urbanismo y la forma de hacer una buena provisioacuten de agua v eliminacioacuten de residuos v excretas en las ciudades y en las poblaciones rurales Es ccmveniente anoshytar que se debe insistir en la forma de dar solucioacuten a los proshyblemas que atentan contra la salud en el medio urbano y no transshyformar estos temas en un estudio profundo de ingenieriacutea sanitaria

En el tema higiene industrial se estudiaraacute especialmente la fisiologiacutea del trabajo la fatiga y 1m accidentes y enfermedades que puede sufrir el hombre en el ejercicio de sus tareas lashyborales

Los temas alcoholismo tabaquismo v toxicomaniacuteas deben ser encarados considerando al hombrl como componente de la comunidad de alliacute que sea uacutetil estudiar el problema que se le crea a aqueacutel en su trato con sus semejantes (relaciones huacutemanas) dando normas fundamentales de higiene mental

Auacuten cuando los temas de puericultura soacutelo se incluyenCen los programas para establecimientos de mujeres se considera eonshyniente que esas nociones sean conocidas por los varones Se re- comienda como temas fundameltales los siguientes

ss 34

Pucrieultnra prenatal y postllatal I mportan eil d e la asis tenshye uacutee la futura madre y del nio por personal idoacuteneo

Primera infancia Enfermedades ll1 i1S conlllnes en la primeshyra infancicl

L alimen laeiOacuteD del n iiio El problema de In deshidra taeiol v Jas diarreas infantiles

Segunda infancia La cd ld preescolar

Edad escolar

El nintildeo anorm al impl ielt1I1e1 dicluacutedica y sccial

Se hariiacute en touos los casos 1 Ba enscfiacuteanza praacutectica rccomenshy(hlndos el desarrollo de los siJ ientes tems

l Bm10 de un 11ioo

2 H ervido del agua y de la leche

3 Preparacioacuten de Olla ln (l~1adenl e higiene ue la mama shydera despueacutes de usarl l protecci6n contra los ill sectos

4 Preparacioacuten de un mamadera con leche en nolvo

5 El abrigo del lactante 1lt1 elcsh idrataei6n Cantidad de agu lile dehe b eher el niio

ESCUELAS NOHjALFS

El programiexcll lIe Higiene y Puericultura se dicta junto con Anatomiacutea y Fisiologiacutea del Sistema Nervioso

Auacuten cuanclo la Jlluneracioacute de la s holillas es diferente en esencia el programa es el mismo Asiacute la bolilla 8 corresponde la bolilla 1- la 91 a la 2- la 10middot v 1F a la 3 v 4- la 12

~ ~

13 Y 14 a la 5- y 6 la 18) la 7~

D ado el caraacutec ter el e los alumnos y la fun cioacuten que ejerceshyltIn despueacutes de egresados el mayor nuacutemero de clases debe ser destinado al aprencl izaje de la Higiene y en especial a l de la PlIericultnra ( Bolillas 14- 16 V 17 de acuerdo a lo recomenshyd ado muacutes arriba)

36

BACHILLERATO ESPECIALI ZADO EN CIENC1AS mOLOCICAS CIENCIAS FISICO - MATEMATICAS y LETRAS

Para estos cursos valen lagt consideraciones que anteceden auacuten enando la numeracioacuten de las holillas sca diferente

JI lJJl Ofn AF)A

nU l r 10Hl~SO (1 - Jtc ciOII( ~ rla n igiell e J[cfl icina retClIti vll 1 JfC(lici7w

So(il Fcll t gu ilnr

nonR l OUJ~Z) O - ( ol l((tltin D alIIol ila TtIt Ef)i lo AJIlclilt1I lec

L EP1 NK -- Lo~ tmiddotint~ Ell l u(kbltl

nnOCK I XGTOX - Ja _lt(l l u1 dc l iJIlllLd() Jtl E utlchn

llAVEJ iexclftlb ilat JJ tf t iento Ea Jlt UdHhl

SAUVY [( l lOJlfl(ioacuteIL Ed Tmiddotudcbll

VLOYD y l r ~ bon l) - F ttfiIJlI y 1ri I)lJo E fl Euucl))

RARZI ZZA y SOT O - Muumlrob w logiacuteu Lihn JIacuteR Jf a~IHLte SA

GRJ~EXWAY ZOO[101uacuteilus Ji 100P((1(lSt08Uuml 11 iIWWIN Jnrp rl J1 la de la ln ivc nullad

de Coacuterdoba

D Imiddotr~ l-OXTl~ - J1WliexclWt t1~ HnlomotofJiexcl (J y l cl Oiexclina r ia A r rJ ampft luacutews EJ lti br f fIacute 1

del Colegio

E S ( educOilor 8ltU1ilur-io ) Puhlicaei6n (le la DinIciuacuten Jo duclcioacuten Siexclmitalia y ROlial A Cll ida Pas~(l Coluacutell 2Gj Capitnl lmiddotedcl lt11

tiAL1JD )U T L T bull - Hevista ~lil fie l Iluacute [iexcl t Organzlldoacuten iI U1HUul dc lu S~l ultl

Ea SlIdame ricallo

Con t ol de llS iexclmiddot(nll tda ll eacute8 1j(IIUi1 ri$ ~bl~8 (n d llombrc - I nforme oficial de In Asotiacioacuten ~All)eri(anJ (10 Salud puacutehlimiddotiexcliexcl NOn11111 cd iciuacuteuuml l=HH

1l A CrA R D -- tt La cientia de la -alud y la cnfc llmthld Elt1 Espasl Calpo

llU(1108 Aires

37

Enfermedades que deben ser estudiadas en tooo el paiacutes

PROBLEMAS DE ALIMENT ACION

TUBERCULOSIS

BRUCELDSIS

CHAGAS - MAZZA

RABIA

PARASlTOSIS INTESTINALES

DIAREAS INFANTILES

VENERFAS

GRIPE

Ademaacutes de las enfermedades sentildealadas para todo el paiacutes en cada prov neia se estudiaraacuten preferentemellte las que se indio can a continuacioacuten

Prov de Bs As Hidatidosi~ fiebre hemorraacutegica lepra arsenishyciacutesmo f1uorismo

Prov de Catamarca Paludismo bocio hidatidosis puna aracmiddot nidismo ofidismo

Prov de Chaco Lepra paludismo aracnidismo ofidismo

Prov de Chuhut Hidatidosis

Prov de Coacuterdoba Lepra bocio paludismo bidatidosis arsenimiddot cismo f1uuumlrismo aracnidismo ofidismo

Prov de Corrientes Lepra necatoriasis paludismo aracnidismo ofidismo

Prov de Entre Riacuteos Lepra hidatidosis aracnidisrno ofidismo

Prov de Jnjuy Paludismo lepra bocio bidatidosis puna araemiddot nidismo ofidisrno

Prov de La Iampa Hidatidosiacutes fluorismo aracnidiacutesmo ofiacutedLsrno

Prov de La Rioja Paludismo bocio hidatidosis

middotProv de Mendoza Bocio lepra

Prov de Misiones Lepra paludismo necatoriasis bocio aracnishydismo ofiacutedismo

Prov de Neuqucn y Riacuteo Negro Hidatidosis

Prov de San Juan Bocio

Prov de Salta Paludismo lepra lIecatoriasis hidatidosis bocjo puna aracnidismo otidiacutesrno

Prov de San Luis Paludismo (en el norte de la provincia)

Prov de Santa Cruz Hidatidosis

Prov de Santa Fe Lepra hidatidosis bocio

Prov de Santiago del Estero Bocio paludismo necatoriacuteasis

Prov de Tucumaacuten Paludismo lepra necatoriacuteasis

38 89

bull

t PODER EJECUTIVO NACIONAL

MINISTERIO DE EDUUACION y JUSTICIA Diretdoacuten GNleral de 1ltlnflfntildeanza Secundaria

Normal r~Bp((i(tl y Superior

Circular NQ 20965

Ciencias Bioloacutegicas

Buenos Aires 23 de abril de 1965

SentildeorIa Rectora SentildeorIa Directoria

Tengo el agrado de dirigirme a usted para llevar a su conocimiento y por su inte-medio al Departamento de Cienshycias Bioloacutegicas de ese establecimiento las instrucciones que sigue acerca del modo de evaluar el resultado de la enseshyntildeanza de las asignaturas de Ciencias Bioloacutegicas

la primera reunioacuten del Departamento de Ciencias Bioloacuteshygicas correspondiente al antildeo en curso se consideraraacuten de nuevo las instrucciacuteones impartidas por esta Direccioacuten Ceneral en las Circo 29964 (Botaacutenica) 53964 (Zoologiacutea) 40964 (Anatomiacutea y Fisiologiacutea de Ser antildeo) 62964 (Sistema Nervioso) y 18965 (Higiene)

Cada profesor o grupo de profesores del mismo curso por asignatura programaraacute en dicha reuni6n el plan de trabajos praacutecshyticos previsto para el antildeo lectivo U na copia de este plan seraacute entregada a la VicerrectorIacutea o Vicedireccioacuten para ser archivado y en el curso del antildeo seraacute volcado con las variantes que las cirshycunstancias puedan imponer e1 las planillas de pedido anticishy

pado de preparacioacuten de elases praacutecticas yo informes de clases experimentales (formulario NQ 30 seguacuten circuacutelar 17954 sobre material tipificado)

Sobre la base de estos trabajos los alumnos adquiriraacuten Ula infoacutermacioacuten objetiva y clara de los distintos temas del prograshyma trabajos que deberaacuten ser registrados por los alumnos en sus respectivos cuadernos y carpetas

Corno resultado de esta actividad el profesor tendraacute todos los elementos de juicio necesarios para la calificacioacuten la cual seacute

( realizaraacute teniendo en cuenta los siguientes aspectos 1 Valoracioacuten de la labor del alumno en funcioacuten de las aptishy

tudes demostradas en las clases praacutecticas

2 Progresos del alumno en la capacidad de observacioacuten y razonamiento

S Claridad propiedad y correcci6n de la expresi6n oral escrita y graacutefica

4 Lecciones orales y escritas en las que se formuiaraacuten cuesshytionarios sobre los distintos ternas tratados En este as- pecto seraacute importante la selecci6n de preguntas que obliguen al razonamieIacutelto

Los temarios para las pruebls trimestrales se confeccionaraacuten siguiendo el mismo criterio de manera que los alumnos desarroshyllen puntos como los que siguen

l Trabajos praacutecticos anaacutelogos a los realizados en clase 2 Respuesta a ternas cuya informacioacuten hayan adquirido du

rante el teacutermino S Respuesta a cuestionarios que obliguen al razonamiento 4 Resolucioacuten de problemas

Saludo a usted muy atentamente J

e

~ ~

ENRIQUE MARTINEZ GBAacutelj~-

DireeWr Gt1nelal

40

~ shy

APENDICE

(NORMAS QUE REGULN LA LABOR DE LOS

AYUDANTES DE CLASES Y TRABAJOS PRACTICOS)

~gt

~

- -

Direcshyconocimienshy

que reshy

~~ (

45

PODER EJECUTIVO NACIONALbullMINISTERIO DE EDUCACION y JUSTICIA

Direccioacuten General de Ensentildeanza Secundaria Normal Especial y Superior

Circular NQ 55004

Buenos Aires 23 de setiembre de 1964

Sentildeetra Rectora Sentildeora Directora

Tengo el agrado de dirigirme a este Rectetrado shycioacuten transcribieacutendole a continuacioacuten -para su to y efectos- el Decreto N9 7256 de fecha 15 de setiembre corriente que fiiexcla NORMAS QUE REGULAN LA LABOR DE LOS AYUDANTES DE CLASES Y TRABAJOS PRACshyTlCOS en los establecimientos dependientes de esta Direcshycioacuten General

VISTO

La diversidad de interpreteeiones sobre las normas gulan la labor de los Ayudantes de Clases y Trabajos Praacutecticos determinados en el tiacutetulo VII rlel Reglamento General para los Establecimientos de Ensentildeanza Secundaria Normal y Especial) disposiciones posteriores y

CONSIDERANDO

Que es menester precisar las tareas que competen a lOS cionados agentes asiacute como tambieacuten que deben cumplir t~~~ en cuenta lo establecido en el precitado Reglamento GeneacuteiIJ

(shy

en el artiacuteculo 100 del Estatuto del Docente (Ley N) 14473) Por ello y dc acuerdo con lo aconsejado por el sentildeor Mishy

nistro de Educacioacuten y Justicia

El Presidente da la Nacioacuten Argentina

DECRETA

ArtIacuteltuo 1Q - Los Ayudantes de Clases y Trahajos Pruacutectishyeos de los establecimientos de EnseIacuteIacuteanza SeClmdaria Normal y Especiiexclrl del Ministerio de Educacioacuten y Justicia tendraacuten las sishygnicntes obligaciones y funciones

a ) Deberaacuten cumplir dieciocho ( 18) horas escolares por seshymana en el turno para el cllal fueron designados

h ) Si en el nombramiento constara b espechr lidad se les asignaraacute las tareas corr~pondiente r ella de modo ta que los profesores tengan a sus oacuterdenes los mismos avushydantes para la preparaci)JJ de los cursos

c) Para determinar las tareas de los Ayudantes en cuyos nombramientos no coustase especialidad los Hectores y Directores tendraacuten en cnenta las necesidades del estashyblecimiento y los tiacutetulos y capacidad del personal deshysignado

ch ) Ademaacutes de la atencioacuten de las clases pruacutecticas los Aynshydantes deberaacuten realizar el ordenamiento y la conservashycioacuten del material didaacutectico la confeccioacuten de inventarios y cataacutelogos la preparacioacuten de las experiencias de caacutetedra Y toda otra tarea anexa inherente al cargo

d ) La distribucioacuten horaria se efectuaraacute evitando la snpershyposicioacuten de las horas de clase de las materias experimenshytales o praacutecticas ( Fiacutesica Quiacutemica Ciencias Bioloacutegicas Mecanografiacutea y Dibujo) para lograr la utilizacioacuten rashycional de gabinetes y hboratorios

e) Las clases praacutectjcas se dictaruacuten en las aulas uacutenicamenshyte cuando no sea posihle hacerlo en los gabinetes o lashyboratorios y cn ellas estoraacuten presentes los ayndantes resshypectivos

1) Tanto en el aula como en los gabinetes o laboratorios los Ayudantes auxiliaraacuten al profesor en sus tareas maneshyjando los diversos apantos los equipos de proyeccioacuten O preparando el material Orientando a los alumnos y facilitaacutendoles individualmente O por grupos la reali zashycioacuten de los trabajos

g) En caso de ausencia del profesor el Rector o Director podraacute autorizar al Ayurhnte respectivo para que el curshyso quede hajo su vigilanltia y en tal caso eacuteste reHlizaraacute las tareas sentildealadas por el titular si asiacute se hubiera preshyvisto

h ) Los Ayudantes ademuacute del Lihro - Registro destinado al control de experiends y clases praacute cticas organizaraacuten supervisados por los profesores 11n fichero en el que constaraacuten los trabajos 1vaacutecticos realizados y los proyecshytados el material previltto v el realmente utilizado su lIbicad6n por armario ~f por estante las referencias bishybiograacuteficas oportunas y los esgllemas auxiliares para cashyda clase

n Cuando sean varios los JYl1dantes qlle deban utilizar en comuacuten el material en ca de peacuterdida sustraccioacuten o roshytura de un aparato in~trllmento mueble o uacutetil de gashybinete o laboratorio deslindaraacuten responsabilidades Para ello se procederaacute o practica r la correspondiente inshyvestiga cioacuten a fin de dtenninar si lo ocurrido es COI1shy

secnencia del trabajo nrrmal o debido a negligencia o intencioacuten dolosa En el primer caso se gestionaraacute la baja en forma reglamentaria en el segundo se proceden a formular cargo por rep ~ siciacuteoacuten o reparacioacuten a quien coshyrresponda O se daraacute ellta a la Superioridad para que se di sponga lo pertinente La demora en dar cuenta de la rotura O extraviacuteo deheraacute considerarse como negligenshycia del agente r~spectivo En caso de extraviacuteo de instrushymental de costo elevado se daraacute intervencioacuten a la autoshyridld competen te sin pemiddotplicio del sumario administrativo O comunicaciones a la Superioridad seguacuten corresponda

46 47

j) Los profesores de cada especialidad sllpcrvisaraacuten todas las tareas que ejecuten los Ayudantes y elevaraacuten anualshymente a la autoridad del establecimiento un tnforme acerea de la capacidad y meacuteritos de aqueacutellos

Art 2Q Deacutejase sin efecto toda disposicioacuten anterior relashycionada con el horario y tareas inherentes a los cargos de Ayushy

-~ dantes de Clases y Trabajos Praacutecticos que se opOngan a las que

se establecen por el presente decreto

Art 89 - El presente decreto seraacute refrendado por el senor Ministro Secretario en el Departamento de Educacioacuten y Justicia

Art 4Q - Comuniacutequese publiquese registrese anoacutetese deacutese gtshy a la Direccioacuten General del Boletiacuten Oficial e Imprentas y arehiacuteshy ese

Firmado 1 L L 1 A Carlos R S Aleonada AramburIacutel

Sallldo a usted con toda consideracioacuten

~NRIQUE MARrrNEZ GRANADOS Director G~IHrnl

-

rr=====gt NO A P R EL 1 M 1 N AR ~

ampte folilntildeo oontiene las iacutenstrucciones mpart_-ll-~~~ gt ~porlo DireccWn Cimeral de Ensentildeanza 5e( dona Normal Especial y Superiacutem para el tlB deos programt1$ de Clenciacuteas Biacuteo16giacutecas en vigenoiii formuladns con el asesoramiento de la Comiacutesiacuteoacuten Nashy

cianal para la Ensentildeanza de la Biacuteologiacutea

Se ha agegado la Ciroolar N~ 20965 en la cual se hacen indiacutecacianes sobre la forma de evashyluar el aprendizaiexcle de lls alumnos dentro del reacutegishymen de caifiacutecacioacuten actual

_(

0463

IND1CE DE LAS CIRCULARES DE LA DIRECCION

GENERAL DE ENSERANZA

FmcUUa Nq 29 -Tunio de 1964

Instrucciacuteones para el desarrollo del prograshyma de Botaacuteniacuteca Paacuteg 3

CllIqliLltR NI) 53 - Septiembre de 1964

Instrucciones para J desarrollo del prograshyma de Zoologiacutea Paacuteg 9

CllICIiLltR NQ 40 Julio de 1964

Instrucciones para el desarrollo del prograshyma de Anatomiacutea y Fisiacuteologiacutea de tercer antildeo del Ciclo Baacutesico Paacuteg 15

--f

bull ~ NQ 62 - Octubre de 1964 _-_ Intrnccioacutenes para el desarT)llo del prograshy

ma de Anatomla y Fisiologiexcla del Sistema Nervioso

- Bachillerato comuacuten y especializado

- Escuelas nonnales Instrucciones para el desarrollo del prograshy

ma de Anatomiacutea y Fisiologiacutea Humana de IIler antildeo de las escuelas nacionales de comercio Paacuteg 22

CIRCULAR NQ 18 - Abril de 1965

Instmcciones para el desarrollo del prograshyma de Higiene

- Colegios nacionales Liceos de sentildeoritas y escuelas de Comercio

- Escuelas normales

- Bachillerato especializado en Ciencias BioshyloacutegicasCiencias Flsico - Matemaacuteticas y Leshytras Paacuteg (n

CIRCULAR NI) 20 - Abril de 1965

Nonnas para la evaluacioacuten del aprendizaje de Ciencias Bioloacutegicas Paacuteg 40

CIRcULAR NQ 55 - Septiembre de 1964

Nonnas que regqlan la labor de los Ayudanshytes de Clases y Trabajos Praacutecticos Paacuteg 45

INSTllUCCONES PARA E L DISARROLLO DEL IROGHAMA

DE BOTANI CA

Estas instruedooes estuacuten basadas en la conviccioacuten de 1ue el meacutetod o con que se adquieren los conocimientos de hiologiacutea tieshyne pdmordial importancia puesto que

19 - Lleva a crear en e l alumno huacutebitos Inentales propios del pellsa miento cientiacutefi co ensentildeando a fonnuar juicios propios y a amar la verdad

2q - Permite al cstuubnte descubriacuter Sll vocacioacuten

30 - Lo conduce a la comprensjoacuten de Jos principios baacutesicos 1 unificadores de la biologiacutea

Todas estas in sblIcciGllCS pueden cumplirse sin la existencia de un laboratorio y con un equipo instrnmental que los alumnos pueden proenrarse con objetos de liSO domeacutestico Las coleccioshynes de las plantas pa ra estudio las haraacuten los profesores y alum shynos recogiendo ejemplares de la flora del lugar

Cada alumno tendraacute dos agujas de diseccioacuten (1ue se pueden proeacuteluar en form a Slllna mcnte econoacuternic3 pinzas lupa cuadershyno laacutepiz de dibujo goma) cl material que coleccione eacutel ) su profesor

Las demostraciones ~xpe rim cnta les seraacuten preparadas por los mismos alumnos eon apuatos que ellos arn18n con obje tos de 11S0 dom eacutestico

T odos los tmhaos serlIacuten realizados il1ziexclvidval11lente por cada a lll1l1 rt o

Deberaacuten obslaquorvar dibuior y descrihir personalmente el ashyterial de estudio

Estos trabajos deben l ser registrados en 11n cuaderno

Se hahraacute entendido fue desaparecen las elses expositivas y que lo iexcl(lnLamental eS el trahaiexclo que en todos las clases d eben cumplir los alu milOs

4

BOLILLA l - Estudio colIJJamtiiexclo de plantas con flores

Se ensentildea raacute la lTlan5a de coleccionar y secar plantas preshyparadoacutell de herbarios Sohre la base dc lo coleccionado se ele shyg iniacute n plantas p ara ohserv1 r d ibujar v describir

Helacinn entre planta y ambiente

BOLILLA JI - C6mo nacen

Sem illa Observacioacuten dibujo y descripcioacuten dc semillas de poroto) de cariopse de maiacutez Dibujo del em brioacuten hipocoacutetile geacuteshymula cotiledones) radiacutecuhmiddot Estudio y dibujo de plantas en disshylintos estados de desarrollo Reconocer ) definir los tres oacuterganos aiacutez tallo y hoja E studiar plaacutentulas de zapallo g iral y cebolla

)30LITLA lU - Como C1ecc n J se nutren

Trabajando con plaacutentulas demos trar ex perimentalmente el crecillliento apical del tallo y el crecimiento de la raiacutez D emosshytrar experimen talmente la direccioacuten del tallo y de la raiacutez en cre shycimiento Estudiar cono vegetativo y hacer corte longitudinal de yemas para comprender el origen dc las hojas y el origen de las ramas Ramificacioacuten de la raiacutez Todo esto scraacute preparado obshyservado y dibujado por cada alnrrlllO

Unidad morfoloacutegica ta llo CG n hoja ) yema axi lar Raiacuteces adventicias Multiplicacioacuten vegetativa

Observacioacuten y dibnio de ramas con hojas Partes dc la boshyja su reconocimien to ) decrip eioacuten se haraacute sobre la base de las vhservadas y dibll jadas Reconocimien to el e hojas simples y cOlllpu estas

Obtencioacuten de clorofila D emostrar el desp rendimien to de 0 ia elaboracioacuten de almidoacuten la eliminacioacuten ele vapor de agua yja respiracioacuten

Concepto de forma en relacioacuten can la funcioacuten

Sobre la base de observacioncs y dibujos de plan tas con oacuterga nos modificados se haraacute el estudio de las mod ifi caciones ) ldaptaciones del cuerpo ele la plan ta y conjuntamente se daraacuten nnCiones de ecologiacutea

v

BOLILLA 11 - Coacutemo se middoteJ1rodll cel1 Diseccioacuten observacioacuten dibujo y descripcioacuten de una flor con

caracteres primitivos y de una Oor muy especializada para la polinizacioacuten por insectos Posicioacuten del androceo y del gineceo Practicar cortes de ovario middot observar oacutevulos Observar polen

Concepto de fecundaci6n y formacioacuten de la ceacutelula huevo Sobre la base del estldio de estas flores con caracteres prishy

mitivos y caracteres derivados se haTaacuten comprender P 0l1es de

ecologiacutea y evolucioacuten Frnto origen observ~ci6l y dibujo de algmiddotunos que ilusshy

tn las principales clases v las adaptaciones pam la dispeTsi6n

B OLILLA v - Estudio comparativo d planto$ sin flore s Se desarrollaniacute junto con 1 bolilla VII

BOJILLA VI - Concepto de teiexclido y ceacutelula Observacioacuten de ceacutelulas vivientes protoplasma y pared ce shy

lular Plaacutestidos Contenidos cellll aTes Observacioacuten de ceacutelulas con c1oroplastos Extraccioacuten de contenidos celulares

Relacioacuten entre la prese nc-ia de plaacutestidos y la actualidad celular Tejidos Preparacioacuten por los alumnos para observar tejidos

epideacutem1inos Extraer fibras

BOLILLA vrn - Agrupacioacuten de los vegetales El contenido de las bolillas V y VII se estudiaraacute sobre la

hase de un berhariacuteo de veinte espec ies como miacutenimo preparado por cada alumno y donde estaraacuten representadas algns hongos liquenes musgos heleches gimnospernas y angiospermas (moshyno y di cotiledoacuteneas) que el alumno deberaacute describir y reCOshy

nOcer

nOLlLLA VIJI - Plantas uacutetiles referidas a la explotacioacuten agriacutecola

argentmiddotina

BOLILLA IX - Conocimientc de lo flora del llgar

Proteccioacuten de especies uacutetiles

BOLiLLA x - Objeto de la Botaacutenica Estudios hotaacutenicos en la Argentina Estas tres bolillas se

desarrollaraacuten sohre la base de lo coleccionado y estudiado hashy

(l

deudo referencias a las plantas uacutetiles y su explotacioacuten agriacutecola o iudustrial a In conservacioacuten del suelo a la importancia de la conservacioacuten de la fl ora aacute la importancia de los estlldios agro shynoacutemicos y su vinculacioacuten con la economiacutea del paiacutes

Habieacutendose desarrollado todo el programa haciendo pracshyticar al ahunno el meacutetod0 cientiacutefico Se middotinsistiraacute ~iemle solne la importancia de la invesigacioacuten cientiacutefica

BIIJIJO(]UJgtI A PARA El P1IOFESOR

CABHER A Auge L - MmulOl (le la iacutelom ele lo alrcdcitorcs de 13 A s A cmeacute Hs lI 1$153

( l ~RNCSCUI J F - Como dFhe olienf-(lr~ l cniexcleiacuteia1H1U de las CiCltCt9 Judoba Bs As 19f)1

( iexclY10NAT - El pensamiento cientiieo Guudcnos E udeha N 37 131 As 1961

n OLL )(gri (~iexcl ppectt i Tratodo de Botaacute nica 1d L nl)(l f 11 iexclI(ltid 1943

l]O-USSAY B -- ]0 iil-1csligaeacuteioacuten CicItiacutefica XQ 22 Colee ESCJuemas lH55

lOtTIlGAXQlIlt r _ La 1~nveJHgaci61amp cienliftca Cuaderno ~ll(iexclcIJa NQ fi

ns As 1959

PARODT J - Enciclop((luuml1 ~rlCntiexclna de CllJIimlltwa y j(mhncr iacutec Aem~ Ds As l1GL

H(n ELET - Rcologiacutea udcba B~ As 1961

orRASBURGa~ E y otroS TTltllollQ eJe Rot6nica na r~clollll l)(O

rx WiCO - J l f1UWl l(lI(I la etllsciexcloTlZa de lw c1tmci(Js J~dil Sndamcricanl Hs As ]959

nTJ~El C - BWOjiacutell Eudcba Bs As J96 1

7

METODO PARA HERBORIZAR PARA ALUMNOS DEl_ CICLO HASICO

1Q Se deben arrancar plantas comunes que pueden hallarse en el campo o en terrenos baldiacuteos veredas jardines etc

Se recomienda que las plantas sean herbaacuteceas) no ca rnosas para que sequen faacutecilmente

Las plantas deben tener fl ores tallo y hojas si fuera posi blc frutos y raiacutez En caso de helechos o crit6gamas deben tener esporos

2Q Una vez traiacutedas al laboratorio o a casa se las limpia v quita la ticrra quc podriacutean tener Se estiran y dohlan sobre pa peles de diario y se pren~n colocaacutendoles otro fasciacuteculo de papel encima y una tabla plana o un cartoacuten sobre el qllC se coloca un lihro pesado

Los diarios deben cortarse a la medida de 25 por 40 cm y las plantas co leccionadas (~ehen doblarse de modo de no sobreshysa lir de ellos

3 Debe camhiaacutersele los papeles cada uno o dos d iacuteas hasta yue las plantas esteacuten hien secas

4 CGn cada ejemplar debe ponerse un roacutetulo en que conste el nomhre el lugar y fecha de recoleccioacuten y algunas observacio nes sohre tamantildeo del vegelal color de la flor medio donde hashyhita etc En la uacuteltima liacutenea figuraraacute el nomhre del alumno

50 La coleccioacuten debe constar de unos 20 ejemplares 60 Una vez secado el ejemplar se estudiaraacuten sus oacuterganos anoshy

tando en 1m r6tulo las cnracterIacutesticas que se pueden deserihir

Elementos para disecar oacuterganos cegetales Cucnta hilos o lu na Pinza~

Agujas Bisturiacute o cortaplumas

Cuaderno para anotaciones Elentento$ para herborizar

Cuchillo para rrran car plantas Carpeta Manojo de papel p rr secar plantas Una bolsita de plaacutesti co

1)

PODER EJECUTIVO NAC IONAL

IUXTSTElIlO DJ BIl IrAC rm y JU8TICJA Dir((duacuten GCI(rilJ de rllH(ib nzn 8(gtcundaria

YOIlI III j-gtIHgt(iiexcl l y Superior

Circular N0 53964

Ciencias Bioloacutegieas

Buenos Aires 10 de setiembre de 1964

Tengo el agrado de dirigirrne a usted y pO I su intenue dio al Departamento de Ciencias Bioloacutegicas de ese cstahleshycimiento iexcl1am haced e Llegar las instrucciones que para la enseiiacuteanza de Zoologiacutea ncaba de fonnular la Comisioacuten Nashy

donal 1wra la Enselollza de Uacutel Biologiacutea Est(Js instrucciones deber6n ponerse en praacutectica de inmediato dado que elliquests no exige1 ni-nguacuten comhio en el contenido del prograrnu sino

que seiaZan el meacutetodo con que dehe realizarse el aprendizashyje de dicha asignat1(lu

Saludo usted con Illi nULS atenta cOllsideraciacutefIacuten

E X RIQCE )IA1-JIXBZ onlX DO n ilclttol GCIUrlll

9

i NSTW CC10NtS PAHA EL DSMlHOU O DEL PROCRAMA DE ZOOLOGIA middot

LA VIDA ANIMAL EN EL ACUA

BOLlLLA l - Animales de respiracioacuteJI diftlSa

Se ohservann y dihnjann ejemplares de protozoos visuali shyzud os al mictoscopio y se aprovecharaacute el estudio de estos orgashyfl isrnos para dar e l ltOJi (cpto ue ceacutelula y S l1 ~ funciones ins istienshydo en el tipo de respiracioacuten que los vinellla que es el tipo fundamental y primitivo que se conservaraacute a traveacutes de toda 1 esca]a zooloacutegica aunqne existan aparatos resphatorios diferenshyc iados Estos animales corresponden al nivel protoplasmtico de org ani zacioacuten

Un recurso interesante serl construir y mantener lill alt l1ltlshy

io del qu e pucdml obtenerse algunas de las especies a estudiar v la preparacioacuten de cultivos de protozoarios

Los animales pluricelulares o nlCtazo arios n1endonndos en esta holilla deberaacuten ser utilizados pam mostrar la constitucioacuten de los primeros tejidos que se ohserven Estos animales con esshyponden al nivel celular y tisular de organizacioacuten Para el dese)shyITollo de este tcma se utili7araacuten ejemplares conserv )clos (JiaposhysHj yus u otros m edios audi ovisuales

B OLILLA n - Anill1ales de respimci611 bmnqllial

Sc observaraacute disecad y dibujaraacute un crustceo (hmgostino emgrcjo etc ) O un molllsco (almeja mejilloacuten calamar caracol ) y un pez oacuteseo ( pejerrey hagre etc) Se destacaraacuten los cmacteshyres externos y de organizacjoacuten interna que correspondan a los ltlsgos flllld nmentales y propios de cada grupo

Estos anim) les conesponden al nivel de oacuterganos y aparatos diferenciados que poseen ~odos los orga nismos superiores

Se insistiraacute en el ciclo hioloacutegico de las especies estudiadas ~u desarrollo y Jas vinculaelones ele la forma y funciones con el mcdio

B n lU 111 - Animales d e vida sel1l1acuuacuteliCll y terrest1e

Se procederaacute a su estudio hasuacutendose en la observacioacuten di shy(ceio)) y dihujo de un sapo rana o eScuerzo pre viam ente an e~shyIIsiado O descerebrado

Observacioacuten de la morfologiacutea externa (lJl aacute li s j ~ del dimorfis_ mo sexual ( ahrazo callosidades canto )

~10rfologIacutea interna lI os trar ] posicioacuten ca raete rIacutes tiea de los distintos aparatos Oh~erva r Jos puJm one6 y vascul arizac ioacuten d p lo te gumentos y sacos Jinflticos Aprovechar la opOrtunid ad paro mostrar el altoJll ati~middotmo del corazoacuten aislado desprendieacutenshydolo y (olocaacutendolo en un eristalizador con solucioacuten fisioI6gilta

Observacioacuten uc la c irculacioacuten de la siln gre en el mcscntorio 1 en la parte transparente de la l leta candal de los renieuajos

Se ahrinl est6mago e instestuumll() para investiga r el contenid o alimenticio y la eistenei de paraacutesitos ( ciliados opalina )

DescripcioacuteJl del deJo hioloacutegico de la especie el egida Estahlecer las correb ciones del aniJnal COn 11 vid(l acuuacutetica

terrestre seguacuten las ehlpas de ~1 1 vida

LA CONQUISTA DEFINITIVA DE L A TlEHIA

lJII LlLLA u - Animales de le~picioacuteil lraqueal

Estudio cJise((ioacuten y dibujo de un insecto ( mosca caSCCl rushydo aheja mariposa langosta cucclriHha ) ~1orfolog iacutea externa l)iacutelrks del cuerpo caparAzoacuten quitinoso segnlen tltl do n(unero de pata~ y diferenciacioacuten de eacutestas Alas sus ca racterlsticas E sUgshyfilOS y traacuteqlleas Organos el e los sentidos Apeacutendices cefaacutelicos (s i el elemplar lo permite se tra taraacute ele aislar los diferentes apltn shydiemiddots y las partes del aparato bucal sentildealando su adaptacioacuten ti rl-gimen alimenticio ) 1 1 morfologiacutea intern a se estudiarl hlshyeicrtlo si es posihle la d iscceioacuten eiexcl)rrespondicn te p e r o tJl

lJin guacuten ca~o cJ ejaraacuten de m~stnlrse las traacutequeas ]0 que se lograshyraacute ((ln focilielad comprimienclo parte de los tejidos de la regieacutem thdoll1ulal entre dos p lT taobjetos Ciclo hioloacutegico y eorportshyl11 i(uto de la especie estud iada ( huacutesqueda de l alimento reproshydUccioacuten vid a ~oltial e tc )

10 11

Se iniciaraacute a los alumnos eri el manejo de claves sencillas que basadas en los caracteres morfoloacutegicos estudiados permishytan el reconocimiento de los principales oacuterdenes de insectos

Se aprovecharaacute la oportunidad para hacer una pequefia coshyleccioacuten de insectos de la localidad

BOLILLA V - Animales de respiracioacuten pulmonar

Estudio disecci6n y dibujo de un reptil un ave o un mashymiacutefero Comentar las principales caracterlstiacuteeas de 1gt1l organizashycioacuten externa e interna relacionaacutendola con la adaptacioacuten a la vishyda terrcstre (tegumentos locomocioacuten reacutegimen aIimenticio reshyproduccioacuten etc)

Ciclo bioloacutegkO oviparidad ovoviviparidad y viviparidad Se aprovecharaacute para destacar el dimorfismo sexual el comshy

portamiento y las migraciones Llamar la atencioacuten sobre la significacioacuten bioloacutegica de la

temperatura variable y de la temperatura constante El papel de los faneros (placas plumas y pelos)

ORGANIZACION ANIMAL

BOLlLLA VI -

Aprovechar este capiacutetulo para fijar el concepto de ceacutelula y el de tejido con una breve referencia al origen embriol6giacuteco de los mismos El huevo el embrioacuten y su desarrollo Observacioacuten descripcioacuten y dibujo de ceacutelulas y tejidos animales (epitelio bushycal del sapo y del hombre frotis de sangre muacutesculo etc)

BOLlIJ~ ru-

Se recordaraacuten las nociones impartidas al tratar la organizashycioacuten de los diversos animales invertebrados para establecer su elasifieacioacuten destacando los caracteres comunes que los agrupan y los caracteres diferenciales que los separan de modo dc llegar

a confeccionar mi cuadro general Concepto de especie nombre vulgar y cientifico Se intercalaraacuten los grupos que no han sido considerados y

que tienen importancia e el cuadro general de la clasificacioacuten

en la cual deberaacuten figurar los siguientes Protozoos Poriacuteferos Cnidarios Platelmintos Nematelmintos Moluscos Aneacutelidos Arshytroacutepodos y Equinodermos Se ejemplificaraacute con los principales representantes de la fauna argentina indicando el medio y el lugar que habitan

BoLILLA Vl1I -

Sobre la base de la organizacioacuten del o de los vertebrados estudiados se llegaraacute al plan general que los unifica incluyendo los procordados (cuerda dorsal sistema nervioso dorsal hendishyduras fariacutengeas) Sustitucioacuten de la cuerda dorsal por la columshyna vertebral en los vertebrados

Se estudiaraacuten los siguientes grupos Procordados (Cicloacutesto mos Peces Batracios Reptiles Aves y Mamiacuteferos Se ejemplishyficaraacute con los principales representantes de la fauna argentina indicando el medio y lugar que habitan Mencionar los dipnoos y su doble respiracioacuten como adaptacioacuten que conducc a la vida terrestre cuya conquista definitiva se alcanza con los Reptiles

Importancia paleontologiacutea de los Reptiles como antecesoshyres de Aves y Mamiacuteferos

Elementos de geneacutetica la herencia la variacioacuten y la mutashycioacuten como mecanismo de la evolucioacuten

BOLlLLAS IX y X shy

Se insistiraacute especialmente en los animales de intereacutes regiacuteoshylal dando especial importancia a la profilaxis de las enfermeshydades parasitarias

BoLILLAS XI Y XII shy

Se aprovecharaacuten las oportunidades para realizar visitas a Museos y Jardines 7oo1oacutegicos de la localidad Realizacioacuten de trabajos de campo para conocer la fauna de la regioacuten

Convendraacute que el profesor formule una pequentildea lista bishybliograacutefica de libros y trabajos al alcance del alumno que proshycuraraacute figuren en la biblioteca del establecimiento

12 13

1

shy

RECOMENDACIONES GENERALES

Las clases se realizaraacuteu con material fresco o conservado de modo que el alumno tenga oportunidad de observar manipular describir y dibujar lo que observa En este sentido recordar que el dibujo debe entenderse como medio de expresioacuten graacutefica equivalente a una descripcioacuten oral o escrita

Se procederaacute a instalar un pequentildeo museo regional con el acopio de material de la localidad y a preparar con anticipacioacuten el material destinado a diseccioacuten y manipulaciones en las clases

liJliLlOGRAhIA

D~AXACONA Ir - Tratl1rlo (70 Oolofliacutea h~d liUiexclhol 1000

VITliexclEE cnaude A - EiolofJf(J l~d Eudeba

POPOVICH~ Z y B AKG-ELECH - [o c((momiacuteo del mar I la aUltentaciltiacuten de la hU1MJtidad PIIblicGcioacuten de etf(fliexcliexcluacutein

tiea del Museo Argentino de Ciacuteettclan Natt1rale~

~HMiexcl relacioncs con (1dl1lral dhJ6eshy

1i01fANOVKY l~NOIS ~ HOfoJUF y BOtlHKAl Et maTo HiJ Iabo 1961

lNgSOO Manual para la ensentildeanza de las ciencias Ed 3n(lame-rieana

GiexclNERI Y NANI El dominw ocuaacutetico lQ( peces V lai Gotiridaaes d~ritTadas

La Aryentina Suma de Geoflrafia Ed PtU8cr

IE DA KOIS El Ailaacuteufio Historia ]J vida nf IIn Oceoacutelt() Ed Jiexcl 0o1pe 1945

llGEL - Ooieeeioacuten dI 11 1Ntfltlralna 11 Llft lmhdo 1902

LEOPOLD -- El desierto idem 1952

LEY - TOB pol0 idemiddotm 1962

MrLN~ Lbullr -y MTLNE M - Las lftOntaiiacute-as idem 1962

OOUSIEAJJ J Y - El ifl1ltldo del xiellfio

HAYWARI) Te J Guf(~ pi-ra e~ elltomoacuteloJo pruacutewipfflltte luiltt M Litio Tueum

STORJltJH r USINGElt - Zoololl Gfllelol Ed Omega

WAlIIS (t bull1 Biologiacutelt1 p1(iexcl-rfica l~ltlit Auilar

4

middotimiddot

tt 1ll ~~

PODER EJECUlIVO NACIONAL ~ MINISTERIO 1m FDPCAOION y JUSTICIA bull 1

1f)ireedoacuteu Gell(mt de EJJsentildeanZil Secundaria) _~

X (lTIIW1~ E~))Cltuumlal y f5nperior

-~~ ~ -~~ -lt

Circular NI 40964 A

Ciencias Bioloacutegicas

Buenos Aires 13 de julio de 1964

Sentildeora Rector Ia

SentildeorIa Directora

Tengo el agrado de dirigi111le a usted riexcl por su intershy medio al Departamento de Ciencias Bioloacutegicas dI) ese estashyblecimiento para hacerle llegar las instrucciones que para

k la ensentildeanza de Auatomiacutell j Hriologiacutell de ampr antildeo lIClIba

iexcll de formulllT la Comisioacuten Nadontil para la EnsentildeanzlI de la Biologiacutea Estas inStrucciones deberaacuten ponerse en praacutectica de

inmediato dado que ellas no exigen ninguacuten ClImbio en el contenido del programa ni en el material disponible en la escuelll sino que sentildealan el meacutetado can que debe realizarshyse el aprendizaje de dicha asignatura

Saludo II usted con mi maacutes atenta consideracioacuten

ZULEMA A P MAR1I IUS1)cctora General de Ensentildetu~a R(middot eUlHlaTja~ Normal EspeeIacutel11 y Superior

ale de Ja Direceacutei6n General

~ middotJ

14 15

INSTRUCCIONES PARA EL DESAROLW DEL PROGRAMA DE ANATOMIA y FISIOLOGIA DE TERCER ANtildeO DEL CICW BASICO

El cumplimiento de las instrucciones que se dan no exige ninguacuten cambio en el contenido de eada una de las bollilas del programa oficial de la asignatura Al destacar en particular la parte experimental se busca poner de relieve quc 10 que variacutea fundamentalmente es la fmma en que el alumno realiza el aprenshydizaje

Esto significa que debe desterrarse la costumbre muy geneshyralizada de hacer la clase expositiva y cargada de descripciones minuciosas y a veces casi exhaustivas de los oacuterganos como suele ocurrir cuando se desarrollan las bolillas II y IV (referentes a huesos y muacutesculos) Debe entenderse que la cantidad de conoshycillUacuteento que se ensentildea sobre las formas y estructuras deberaacute ser uacutenicamente 10 suficiente como para apoyar sobre ellos los conoshycimientos de las funcione~ Con ello hacemos resaltar lo indicashydo en las instrucciones del programa oficial que establece que lo funcional debe privar siempre sobre lo morfoloacutegico y al misshymo tiempo hacer destacar la relacioacuten entre forma y funcioacuten mosshytrando a la vez la coordinacioacuten y correlacioacuten orgaacutenica y funcional

Todo esto exige que los ternas sean tratados COn sencillez y claridad realzando el aspecto experimental Con esto se logra la aplicacioacuten y puesta en marcha del meacutetodo cientlfico que puede cumplirse utilizando elementos sencillos proporcionados por el cstablecim iento cl profesor y los alumnos Estos a su vez seraacuten en lo posible los realizadCres de las experiencias y redactaraacuten mformes que deberaacuten incluir un enunciado del problema los pasos principales del procedimiento aplicado y una enumeracioacuten de las observaciones realizadas y las conclusiones obtenidas

Las instrucciones para los trabajos de laboratorio deben preshypararse de tal forma que el tiempo disponible sea adecuado para su desarrollo

EL ORGANISMO HUMANO-INTEGRACION MORFOLOGICA y FUNCIONAL

BOLILLA l - MorfologUacutel

Estudio con criterio modcrno de los conocimientos de citoshylogiacutea

Observacioacuten de ceacutelula~ al estado fresco (epitelio bucal de sapo y humano Complementar con preparados fijados y coloshyreados

Los tejidos se estudiaraacuten relacionando su estructura con la funcioacuten

Observacioacuten macro y microscoacutepica de tejido epitelial conshyJuntivo y nervioso

EL SOSTEN - LA PUOTECCION y EL MOVIMIENTO

BOLILLA Ir - El esqueleto

En esta parte se mostraraacuten las distintas piezas que fOmlail el esqueleto dando su nombre y ubicacioacuten

Soacutelo se describiraacuten con algunos dctalles dos o tres huesos largos uno o dos anchos y alguno corto mencionando uacutenicamente los accidentes maacutes notables Los huesos largo estudiados perteshyneceraacuten a dos segmentos contiguos para poder describir luego la articulacioacuten correspondiente

Debe darse la nocioacuten de la relacioacuten entre la forma de los huesos la articulacioacuten qUl realizan entre si y los grupos mus culares que mueven Ej los miembros estaacuten formados por hueshysos largos con articulaciones muy movibles y son movidos por Inuacuteseulos largos a fin de cumplir movimientos articulares amshyplios En cuanto a los huesos anchos se destacaraacute la funcioacuten de proteccioacuten que cumplen y en particular en la formacioacuten de cavidades Se observaraacute la cavidad craneana en su conjunto

Los huesos cortos se vincularaacuten a articulaciones muy poco movibles El desarrollo total de esta bolilla no deberaacute insumir maacutes de cuatro o cinco clases

16 17

BOLILLA IIL Lasarticulaciones

Mostracioacuten y dibujo dn articulaciones de mamlferos para reshyeonoccr los elementos fundamentales que intervienen en una arshytieulacioacuten Hacer realizar a los alumnos los movimientos articushylares relacionando la amplitud de los mismos con la superficie articular de los huesos que lo integran

BOLILLA rv - Los muacutesculos Descripcioacuten de un muacutesculo largo uno ancho y uno corto

Uelacionar la forma de los muacutesculos con los movimientos articushylares en los cuales participan activamente Ej muacutesculos largos que cruzan una articulacioacuten y se inscrtan en dos segmentos (Onshytignos de esa articulacioacuter Muacutesculos anchos que intervienen en la locomocioacuten la proteccioacuten y otraacutes funciones (respiracioacuten cirshyculacioacuten)

Enumerar los grupos musculares de los distintos sectores del cuerpo sin entrar en el detalle particular ni enumeracioacuten de los muacutesculos que forman esos grupos

Observacioacuten microscoacutepica de fibras musculares lisas y estriashydas Observacioacuten microscoacutepica de fibras musculares estriadas de la pata de un insecto o de nn trozo de carne previa coccioacuten y maceracioacuten Observacioacuten de fibras musculares lisas y estriadas en preparaclos fijados y coloreados

Realizar un preparado neuromuscular en sapo o rana y obshyservar la contraccioacuten del mLsculo Si fuera posible confeccionar los graacuteficos de estos experimentos

Mencionar las fuentes de encrgiacutea que utiliza el muacutesculo

LA NUTRICION

BOLILLA v - El aparato digC8tiVO

Mostrar en un cobayo un conejo u otro mamHero las partes del aparato digestivo y las relaciones que guardan sus oacuterganos entre siacute y con los oacuterganos k otros aparatos y sistemas

Observacioacuten de los dUumlntc~ su relacioacuten con el reacutegimen alishymentario Comparar con el aparato masticador y la denticioacuten del hombre La faringe y Su relacioacuten con el aparato respiratorio

Topografiacutea de los oacuterg~nos abdominales y su proyeccioacuten soshybre la pared anterior del abdomen

Se daraacuten aquiacute breves nociones sobre alimentos (tema incluishydo en la bolilla VIII)

Se reconoceraacute praacutecticamente almidoacuten en tubeacuterculos semishylas y granos azuacutecar en frutos proteiacutenas en albuacutemina de huevo grasas animales y vegetales en alimentos de uso diario

Se comprobaraacute la accioacuten de enzimos digestivos (ptialina de la saliva sobre el almidoacuten cocido) la accioacuten de una solucioacuten de aacutecido clohiacutedrico sobre la leche y el azuacutecar de cantildea

ReconocimIacuteento de glucoacutegeno en un trozo de hiacutegado Si es posible aprovechando la diseccioacuten del conejo se sacaraacute una muestra del contenido de estoacutemago del intestino dclgado y grueshyso para hacer su estudio macro y microscoacutepico

sobre la base de estas observaciones se haraacute el estudio de la digestioacuten corno transformacioacuten de los alimentos complejos en sustancias simples capaces de ser absorbidas

Se destacaraacute la importancia del hiacutegado y el paacutencreas en el proceso digestivo y se describiraacute uua vellosidad intestinal indishycando su papel en la absorcioacuten Se mostraraacute el poder emulsioshynante de la bilis

LA CIRCULACION

BOLILLA VI - El aparato circulatorio

iexcl Describir y dibujar uro corazoacuten de cordero o de vaca Mosshytrar la topografiacutea del corazoacuten y su proyeccioacuten sobre la pared anterior del toacuterax

En una diseccioacuten de sapo o rana mostrar las partes del coshyi azoacuten y los movimientos cardiacuteacos Anotar su frecuencia y comshyparar con la frecuencia del corazoacuten humano

Practicar las ligaduras de Stanius Separar el corazoacuten de sus conexiones y colocarlo en solucioacuten fisioloacutegica tibia para observar el automatismo Separar la auriacutecula del ventriacuteculo y observar el automatismo de cada uno

18 19

LA SECHECIONvlostrar la circuladuacuten dc la sangrc en rnesentcrio o pulmoacuten de rana () en cola de renacnajo

BOLILLA IX - El aramio wnauacuteoEl estudio del sistclna vascu lar se reduciraacute a ]a sola 1110 11shy

( ioacuten de los grandes vasOs lluC llegan al corazoacuten y salen de eacuteste Observacioacuten y dibujo de nn riJioacute de vacuno

Se observaraacute el aspecto macroscoacutepico de arterias y venas Determinacioacuten de las caracteriacutestieas fiacutesicas de la orina

panl deducir las propied~des que diferencian a estos vasos ReconOcln1iento de sustancias anormales en la orina colo shy

cando previamente 21ucosa alhuacutemina sanoiquestre en la InuestraObscrvacioacuten de las mmlifestaciones perifeacutericas de la acti ishy ~

iexclad cardiacuteaca (choqne ele la punta ruidos cardiacuteacos pulso arshy normal terial )

Realizar y observar un froUs ele sangre de rana o sapo BlBl100J( L1 FlL1del hombre Observar h otis coloreados

Medir el tiempo de coagulacioacuten de la sangre del anhna y ITIE CllU dc A - Uiologmiddotiacute~ 1 t1 Jlldeha disecado

CENlJRER-O Ore~te - P1middotaacutecticuacute~ de atwtomiacutea fi~iol()giacutea e hiq icne l d Luacutepcr ~[ostra r el coaacutegulo y el suero Meacutetodos para prevenir la coashy

1)1 HOTnJtl I K Ednaloo - Bioloqiacuteo C(htlar l d [ Atell(( 196)gulacioacuten de la sangre 1EsqrET Alherto T Tnlmjos PII(tU-Oiexcl iexclle IlistOlla X(rlllwl Ea Kapelu~l

BOl1LLA VU - El ([parato respirator io lJSESCO- [r11middotHa para (~ Enscfaflt (~ (le los Cim ruacutes El Rndmw1ieana

llOUSSAY BClllnHl0 _ p uacuteio(oqiacutea fiexcl1iexcl11HIM Erl El AteneoDiseccioacuten y (bservacioacuten del aparato respiratorio dc un sapo o una rana y 1110stracioacuten de puln1oacuten ele vaca para diferenciar un rl~ESTUT y l~ATAHJJT Compendio de An(l(oJHiacuteu iexcl[II))1 (1)1 (l

pulmoacuten de tipo alveolar de otro parenquimatoso CAliexclRSON - L a marIuiJcwi(l aet h01UlfC ~d ElHhba

Topografiacutea del aparato respiratorio y proyeccioacuten sobre la YALERY H3iloL - Lu~ J1 0ffl1middot as dol cuerpo Il1lmmlO Ed Leruacute

pared de la caja toraacutecica

Observacioacuten de las propiedades fiacutesicas de un pulmoacuten pashyrenquimatoso (elasticidad densidad )

Observacioacuten de Jos mvvimientos respiratorios en los alumshynos Med icioacuten de la cap2cidad pulmonar

D enlostrar experuumlnentalrnente la presioacuten negativa del toacuterax

En el aire espirado comprobar las caracteriacutesticas fiacutesi cas (hushyD1edad temperatura) y qllIacutelnicas (anhiacutedrido carboacutenko)

BOLILlA Vlll - Calor animal

Insistir en la in1portanc ia de una racioacuten alin1entariacutea normal Confcccionar llna raciacute6J1 alim entlt1fia nonnal

2120

~

PODFR EJECUTIVO NACIONAL

MINISTFRIO DE EDUCACION y JUSTICIA Direeeioacuten General de Ensentildeanza Seeundalia

N ormaJ Especial y Superior

Circular NI 62964

Ciencias Bioloacutegicas

Buenos Aires 16 de octubre de 1964

Sentildeorla Rectora Sentildeorla Directoria

Tengo el agrado de dirigirme a usted y por su intershymedio al Departamento de Ciencias Bioloacutegicas de este estashyblecimiento paru hacerle llegar las instrucciones que para la ensentildeanza de Anatomiacutea y Fisiologiacutea de IV antildeo del Bachishynerato comIacuteln y especializado incluiacutedo el Bachillerato en Ciencias Bioacuteloacutegicas) de N antildeo de las escuelas normales IJ de lIT antildeo de las escuelas nacionales de comercio acaba de formular la Comisioacuten Nacional para la ensentildeanza de la Bioshylogiacutea Estas instrucciones deberaacuten ponerse en praacutectica die Inshymediato darlo que ella~ no exigen ninguacuten cambio en el conshytenido del programa sino que sentildealan el meacutetodo con que debe realizarse el avrendizaie de dicha asignatura

Saludo a usted con mi maacutes alta consideracioacuten

ENRrQlE MARTINEZ GRANADOS Director General

lNSTRUCCIONFS PARA FL DESARROLLO DEL

PROGRAMA DE ANATOMIA y TilSIOLOGIA

DEL SISTFMA NERVIOSO

IV antildeo del segundo ciclo del bachillerato comuacuten y especiashylizado en Ciencias Fiacutesico Matemaacuteticas L(ras y BiologiacuteaI 1 antildeo de las escuelas rwrmales

1) El estudio del Sistema Nervioso debe hacerse consideraacutenshydolo junto COn el sistema humoral ltOffiO el integrador de las funciones internas y como elemento de vinculacioacuten del individuo con el medio

1

Este doble aspecto debe ser puesto de manifiesto en todo y en cada caso que se considere la anatomia y la fiacutesiologiacutea del sistema nervioso lo que llevaraacute a comprender que el funcionashymiento orgaacutenico es armoacutenio y coordinado Desde otro punto de vista debe hacerse resaltar que el hombre tiene un comportashymiento una reaccioacuten adaptada a sus necesidades ya sea en virshytud de la estructura innata de los centros nerviosos ya sea por la adquisicioacuten de reacciones nuevas Este enfoque del problema mostraraacute que los mismos centros nerviosos presiden la vida orshygaacutenica y la de relacioacuten ocupaacutendose algunos maacutes de una que de otra y que la integracioacuten interna y la regulacioacuten del comporshytamiento no son sino dos aspectos de la integracioacuten neurohushymoral

Basados en estos elementos de juicio se han redactado las siguientes instrucciones para el desarrollo de los programas resshypectivos donde sin cambiar el contenido se indican las experienshycias que pueden realizars y los temas que actualizados de acuerdo a los modernos conocimientos sirvan para dar a enshytender al alumno que el hombre se muestra como un ser plural en sus estructuras pero COmo una unidad en su funcionamiento siendo ademaacutes conciente de esa unidad

23

22

BOLILLA l shy

Se estudiaraacute la filogenia del sistema nervioso mostrando el sistema ganglionar de un invertebrado (Jiexclingostino langosta cushycaracha o nna lombriz de tierra) y los centros nerviosos de un vertebrado (pez batracio ave o un mamiacutefero) destacando el grashydo de (omplejidad que akllnza en estos uacuteltimos

Se estudiaraacute en forma elemental el origen y desarrollo dtll sistema nervioso del hombre

Se mostraraacute con material fresco o conservado (mamiacutefero u hombre) las partes del sistema nervioso lt-entras y nervios destashycando la diferencia entre sustancia gris y blanca Se observaraacute y estudiaraacuten preparados de ceacutelula y tejido nervioso aprovechando esta ocasioacuten para incorporar los modernos conocimientos sobre estructura y fisiologiacutea celular En el estudio de la fisiologiacutea de la ceacutelula nerviosa se insistiraacute en los procesos de degeneracioacuten y reshygeneracioacuten en la forma de hacerse la conexioacuten neuronal y en el papel de las sustancias quiacutemicas en la transmisioacuten del impulso nervioso Se estudiaraacuten las propiedades y funciones de los nershyvios realizando un preparado neuromuscular Se destacaraacute tll pashypel nocivo de las enfermedades infecciosas y hereditarias y de los ttaumatismos en el desarrollo y la integridad del sistema nershyvioso y la importancia de prevenirlas

En ocasioacuten del desarrollo de estos temas se estudiaraacute la pershysonalidad de los investigadores que dieron gran impulso a la inshyvestigacioacuten cientiacutefica y se recomendaraacute la lectura de algunas de sus obras Entre estos autores se mencionaraacute a R Cajal C Bershynard L Pasteur

BOULLA n-

Observacioacuten de meacuteduh espinal en material conservado mosshytrando situacioacuten posicioacuten v relaciones Destacar la importancia de los traumatismos de la columna vertebral capaces de lesionar la meacutedula espinal

Mostrar en seccioacuten de la meacutedula espinal la situacioacuten de la sustancia blanca y de la wstanciacutea gris El estudio de la sistemashytizacioacuten medular y de los otros segmentos del sistema nervioso ~e suprimiraacute y las refer~ncias a las viacuteas sensitivas y motoras se

haraacuten al fiBalizar el estudio del tronco encefaacutelico ya que loacute funshydamental es mostrar la unidad del sistema y no las partes del m5smo

Se estudiaraacuten los reflejos en la rana o sapo descerebrado deshyduciendo las leyes respectivas

Se tomaraacuten en los alllnmos los reflejos rotuliano y aquiliano utilizando estas experiencias para explicar arco y acto reflejo Este tema debe ser bien conocido por los alumnos pues constitushyve uno de los elementos fnndamentales para explicar la fisiologiacutea 1 nerviosa sin llegar a caer en la explicacioacuten simplista de eacutesta

bull BOLILLA IlI shy)

Observacioacuten en material fresco (mamiacutefero) o conservado del bulbo y la protuberancia Observacioacuten del carto ventriculo indicando los centros vitales

Realizar las experiendas que se mencionan a continuacioacuten y deducir el papel del bulbo y la protuberellcla en la regulacioacuten de algmlas funciones y como centro de reflejos

a) Efecto que prodnce en un animal o en el hombre un traumatismo sobre la nuca

b) Demostrar el papel del Co como excitante del centro resshypiratorio al inhibirfe voluntariamente la respiracioacuten

c) Demostrar la aceleracioacuten de la respiracioacuten como conseshycuencia del trabajo muscular

d) Demostrar el reflejo palpebral

I e) Mostrar la secrecioacuten salivar al depositar un trozo de azuacuteshycar sobre la len gua

I Mostrar la accioacuten de una sustancia volaacutetil (cebolla) en la secrecioacuten lagrimal

Cecrebelo Observar e11 material conservado o en el enceacutefalo de un mashy

miacutefero (vacuno ovino) la situacioacuten posicioacuten y relaciones mosshytrando la disposicioacuten de b sustancia gris y blanca Se observashyraacuten preparados histoloacutegicos de corteza cerebelosa

24 25

Se insistiraacute en la importancia del cercbelo como coordinador de los movimientos y regulador del tomo muscular mencionando algunos trastornos que se producen como consecuencia de la ablacioacuten o destruccioacuten parcial o total del cerebelo en auimales y en el hombre

BOLILLA IV shy

Se observaraacute un cerebro humano o el de un mamiacutefero (vashycuno ovino) mostrando la situacioacuten posicioacuten y relaciones con la caja craneana destacmdo el importante papel de eacutesta eu la proteccioacuten y la gravedad que entrantildean los traumatismos sobre los centros nerviosos

Se observaraacuten las cisuras y surcos maacutes importantes y la disshyposicioacuten de las formaciones interhemisfeacutericas No se mencionaraacute la sistematizacioacuten tradicional de la corteza cerebral indicando loacutelo la situacioacuten del aacuterea motora sensitiva de Broca y las corresshypondientes a los sentidos insistiendo en las vinculaciones entre ellas

Se haraacute un corte horizontal y otro vertical frontal para mosshytrar los nuacutecleos de la base y los ventriacuteculos cerebrales Se mosshytraraacuten las meninges y las cavidades del sistema nervioso destashycando la continuidad dc las mismas y el recorrido del liacutequido ceshyalorraquiacutedeo Se reconoceraacuten en preparados miacutecroscoacutepicos las ceacutelulas de la corteza cerehral

La fisiologiacutea cerebral se explicaraacute analizando las consecuenshycias que trae la ablacioacuten parcial o total del oacutergano pudiendo hacerse las experieucias respcctivas en UIla rana total o parcialshymente descerebrada

Las conexiones del cerebro COn las otras partes del sistema nervioso se estudiaraacuten construyendo las viacuteas sensitivas y motoshyras indicando en fonna elemental su origen y trayccto Se destashycaraacute la importancia del hipotaacutelamo y el papel de la corteza ceshyrebral en la integracioacuten de los reflejos condicionados se indicashyraacuten y ejemplificaraacuten algunos reflejos cond iexcldonados mostrando COmo cl hombre puede (ondicionarsc tambieacuten por la palabra

Se consideraraacute ademaacute el papel del cerebro eomo oacutergano del

pemamiento y de la conciencia y la importancia y 1lfcBsidad del suentildeo para la recuperacioacuten del organismo Se estudiaraacuten los facshytores que perturban la salud mental del individuo BOLILLA Vshy

Se mostraraacuten los nervios craneales y raquiacutedeos no entrando en detalles sobre su origen real y aparente trayecto relaciones v aacutereas de inervacioacuten A tiacutetulo de ejemplo solamente se detershyminaraacuten las aacutereas inarvadas por el trigeacutemino y el facial y la de los plexos braqlliaL lumbar y sacro

En cuanto al sistema nervioso autoacutenomo o de la vida vegeshytativa se insistiraacute ell que se le debe considerar como un sistema perifeacuterico con indiscutible conexioacuten con el tronco encefaacutelico Se estudiaraacute la doble inervacioacuten de los oacuterganos explicando coacutemo acshytuacutea cada una de ellas Se mostraraacute la relacioacuten entre este sistcma y el sistema hormonal impartiendo si fuera necesario los conolt cimientos sobre endocrinologiacutea que no se bubieran desarrollado en el programa de 3er afio

Se sentildealaraacute la repercusioacuten de los trastornos psiacutequicos sobre los oacuterganos a traveacutes del istema nervioso neurovegetativo

BOLILLA VI - Organos de los sentidos Destacar el papel de los sentidos como el principal medio de

informacioacuten cerebral y COIllO analizadores del mundo exterior Caracterizar las sensaciones la fisiologiacutea sensorial y los sentidos fisico quimicos

Sentido del tacto Estudiar la piel y las caractcristicas de los estimulas taacutectiles teacutermicos y dolorosos Localirar en los nos los receptores por el meacutetodo de los contactos midiendo la agudeza taacutectil y situar los puntos sensibles al friacuteo y al calor Se destacaraacute la importancia de la piel y de su higiene mencioshynando aquellas enfennedades que como la lepra traen trastorshynos en la sensihilidad

Sentido del gusto Se observaraacute en la lengua de los alumshynos o en el de un vacuno u ovino las caracteristicas anat6micas y la situacioacuten de las papilas gustativas Se localizaraacuten las regioshynes para los distintos ~abores claacutesicos utilizando soluciones de sal azuacutecar aacutecido ciacutetrico y quinina

26 27

Sentido del Olfato Mostrar las fosas nasales y la localizashycioacuten de la zona de mayor agudeza olfativa

Destacar la importancia de los sentidos del gusto y olfato en la alimentacioacuten

BOLILLA VIT -

Sentido de la vista Se observaraacute y disecaraacute un ojo de vashycuno reconociendo sus partes comparaacutendolo can el ojo humano Y a este con una caacutemara fotograacutefica

Se observaraacute la imagen invertida sobre el cristalino aislado y se mostraraacute en los alumnos la acomodacioacuten a la luz y a la disshytancia

Se mediraacute la agudeza visual y cromaacutetica de los alumnos reconociendo si es posible a los daltoacutenicos Se mostraraacute la exisshytencia del punto ciego y la formacioacuten de las imaacutegenes Se desshytacaraacute la importancia de prevenir las afecciones oculares coshymllles conjuntivitis y las lesiones por cuerpos extrantildeos insisshytiendo en la necesidad de una buena fuente luminosa para la lectura y la escritura

Sentido de oiacutedo Se omitiraacuten los detalles anatoacutemicos destashycando fundamentalmente el sistema de trasmisioacuten y recepcioacuten de los sonidos Se demostraraacute la trasmisioacuten oacutesea y aeacuterea de las ondas sonoras midiendo la agudeza auditiva en los alumnos como for ma de averiguar los trastornos de la audicioacuten en especial la hishypoacusia destacando los perjuicios que traen al hombre las leshysiones del oiacutedo (cuerpos extrantildeos heridas) y la produccioacuten de los ruidos

SentIdO del equilibrio Mostrar como este sentido depende de los estiacutemulos que se originan en los conductos semicirculashyre~ en el sentido de la vista y en las ceacutelulas sensibles a la premiddot sioacuten de la planta del pie

BIBLWGllAFTA

l~l mLlm3 bibliografiacutea que figuT1 en la dreular No) 4uacute

GIIAUCHARD - Compendia al Biofogiacutea HumQ1tt RUDBA

CHAUCHARD El cerebro hllmllllO P(tidiexcl)~

IV ANtildeO DEL BACHILLERATO ESPECIALIZADO EN CIENCIAS BIOLOGICAS

Para el desarrollo de las boJillas 1 II Y In se teIldraacuten en cuenta las instruccionesmiddot dadas para estos temas en fa cfreular NP 40964

Para el desarrollo de las bolillas siguientes que corresponshyden a los temas de Anatomiacutea y Fisiologiacutea del Sistema Nervioacuteso se tendraacuten en cuenta las instrucciones incluidas en esta circular

()

INSTRUCCIONES PARA EL DESARROLLO DEL PROGRAMA ~ DE ANATOMIA y FISIOLOGIA HUMANA DE Iller ANtildeO DE LAS ESCUELAS NACIONALES DE COMERCIO

Para el desarrollo del programa vigente son vaacutelidas las insshytrucciones dadas para los programas de rUer antildeo del Ciclo Baacuteshysico del Bachillerato y para cuarto antildeo del 2Q ciclo del bachishyllerato en cuanto a que lo que debe variar fundamentalmente es la forma en que el alumno realiza el aprendizaje esto es que los conocimientos sobre las fDffrU1S y estructuras deben ser sim pUficado al maacuteximo mostrando aqueacutellas que sirvan de base para el estudio de la fisiologiacutea haciendo resaltar la relacioacuten forma-funcioacuten mostrando a la vez la coordinacioacuten y la correcshylacioacuten orgaacutenico funcional Esto uacuteltimo puede hacerse con maacutes facilidad ya que en el programa vigente se incluven los temas soshybre neuroanatomiacutea y fisiologiacutea del sistema nervioso

El nuacutemero de clases disponibles hace que el profesor deba elegir entre las experiencias sentildealadas aqueacutellas que tienen esshypecial importancia para la aplicaci6n y puesta en marcha del meacutetodo cientlfico

Como una guiacutea para el cumplimiento de los antes dimo se mencionan algunos trabajos praacutecticos facilmente realizables

1 Mostrar ceacutelulas al estado fresco y en preparados coloreashydos (tejido epitelial muscular y nervioso)

2 Mostrar huesos largos cortos y anchos

28 29

3 Mostrar la articulacioacuten de un mamiferoacute (vacuno ovino porcino)

4 Mostrar en un mamiacutefero (cobayo conejo) las partes del tubn digestivo

5 Mostrar la accioacuten de la pUaJina sobre el almidoacuten cocido con el fin de dar el concepto de enzimos

6 Mostrar un corazoacuten de vacuno

7 Estudiar la locomocioacuten cardiacuteaca en un sapo o rana desshycerebrada o anestesiada

S Mostrar la circulacioacuten en el mesenterio de sapo o rana 9 Mostrar las manifestaciones perifeacutericas de la actividad

cardiacuteaca en el hombre

10 Realizar y observar un frotis de sangre

11 Mostrar el pulm(iexcln de un sapo o rana y de un vacuno para estudiar su estructura y sus propiedades

12 Estudiar en un alumno los movimientos respiratorios

13 Observar y dibujar un rintildeoacuten de vacuno

14 Mostrar en seccioacuten la situacioacuten de la sustancia gris y blanca de la meacutedula Lerebelo y cerebro

15 Estudiar los reflejos en la rana descerebrada

16 Observar en los alumnos y explicar las reflejos aquiacutelino patelar palpebral salivar y lagrimal

17 Observacioacuten de la configuracioacuten externa de un eerebro humano o de un mamiacutefero mostrando ademaacutes en corshyles horizontales Y verticales su estructura interna

18 Localizaci6n en la piel de las zonas sensibles al middotfriacuteo y calor Medici6n de la agudeza taacutectil

19 Observar la lengua Y las papilas gustativas

20 Observar y disecar un ojo de vacuno

t PODER EJECUTIVO NACIONAL

MINIiexcliexclTERIO DE EDUCACION y HSTICIA Direeti6n Gell(tal de gnsentildeanza Serum1nda

N oTmal Especial y Superior

Circular Nq 18965

Ciencias Bioloacutegicas

Buenos Aires 21 de abril de 1965

Sentildeara Rectora

Se ntildeor a Directora

Tengo el agrado de dirigirme a usted y por su intershymedio al Departamento de Ciacuteencias Bioloacutegicas para hacerles llegar las iacutelt~trucciones que para la ensentildeanza de la Higiacuteene (Ciclo del Bachillerltl10 comuacuten y especializado del Magisteshyrio y escuelas nacionales de comercio) acaba de formular la Comisioacuten Nacional para la Ensentildeanza de la Biologiacutea Estas iacutenstmcciones deberaacuten ponerse en praacutectica de inmediato dado que ellas no exigen ninguacuten cambio en el contenido del proshygrama sino que contribuyen a sentildealar el meacutetodo con que debe realizarse el aprendizaaacutee de dicha asignatura

Salado a usted con mi maacutes atenta consideraci6n

IlNRIQUE MARTIiexcl--SZ GRANADOS Director General

30 31

gt ~

INSTRUCCIONES PARA EL DESARROLLO DEL PROGRAMA DE HIGIENE

La cnscntildean7a de la Higiene y el desarrollo del programa res pectivo en cualquiera de los cursos en que se dIcte la asignatura debe enfocarse teniendo en cuenta la trascendencia individual y social que tiene el adquirir e incorporar ciertos haacutebitos y normiddot mas a la vida diaria a fin de mantener la salud y evitar los riesgos que ella pueda correr Es fundamentalmente una ensemiddot ntildeanza iexcllara la salud y no el ennnciado de una larga serie de enfermedades individuales y sociales de difiacutecil diagnoacutestico y en muchos casos imposible de comprender por los estudiantes

El objetivo es que el aprendizaje de esta disciplina trascienshyda del aula y llegue al medio donde el alnmno actuacutea transforshymaacutendose en un edncador sanitario Toda la importancia que se le deacute a esto ha de ser dE extraordinario beneficio para el estushydiante y para la comunidad por ello el desarrollo de algunos temas debe tener primaciacutea sobre otros y en todos los casos debe daacuterseles un enfoque local o regional

Sin alterar la esencia del programa actual la Comisioacuten Nashycional para la Ensentildeanza de la Biologiacutea recomienda que los teshymas sean ordenados y enfocados en la siguiente forma en

COLEGIOS NACIONAIES LICEOS DE SENtildeORlTAS y ESCUELAS DE COMERCIO

BOIllLA l En el desarrollo de esta bolilla se insistiraacute especialshymente en los signientes temas

Concepto de salud y enrermedad Salud individual y tle la comunidad Importancia del examen meacutedico en salud

Las estadiacutesticas vitallts natalidad mortalidad y nupeialidad Causas maacutes importantes de enfermedad y muerte en la Repuacuteblishyca Argcntina y en la regioacuten donde se estudia el tema

La educacioacuten sanitaria el papel del educador sanitario Neshycesidad que la escuela y los alumnos sean la avanzada maacutes imshyportante en la lucba por la salud Creacioacuten de haacutebitos que con tribuyen a mantener a aqueacutella

En el desaITollo del tema higiene del individuo siI~ raraacute en especial la salud del adolescente ( el de~ fWOO mental y espiritual - l _

Importancia de la educacioacuten integral mental y fIacute$iciL middot~middot relacioacuten con este tema se desarrollaraacuten los toacutepicos que se ~ yan en la bolilla VIII ejercicios fiacutesicos) En esta bolilla deb~riacutean incluirse loacutegicanlellte los temli$ que corresponden a la alimentacioacuten del hombre que en el pro- grama en vigencia se encuentran en la bolilla V Los profesoshyres que consideren conveniente hacerlo asiacute tendraacuten en cuenta que lo fundamental es hacer un enfoque real y adecuado al lushygar y situacioacuten del alumno lIacuteo se daraacuten normas dieteacuteticas immiddot posibles de cumplir o largos enunciados del valor caloacuterio de los alimentos sino que se limitaraacuten a estructurar junto con los alumnos la racioacuten alimentaria normal indicando la importancia de la conservacioacuten adecuada de los alimentos y las enfermedashydes que puede sufrir el hombre cuando aqueacutellos no se encuenshytnm en huen estado Se estudiarIacutel especialmente el problema del agua y la leche contaniexclinada mostrando praacutecticamente coacutemo puede y debe darse solucioacuten al problema mediante el hervido de las mismas BOLlLLA n shy

El contenido de csta bolilla debe servir para reveer e inshycorporar conocimientos bioloacutegicos fundamentales sohre microshybios y virus no insiacutetielldo en datos sobre meacutetodos de coloracioacuten y cultivo en la diferenciacioacuten de las bacterias pero siacute aproveshychar este tema para dar un mejor conocimiento de la materia viva de la biologiacutea de los microbios y su aCCIoacuten no soacutelo patoacuteshygena sino como seres fundameutales para mantener el equilishybrio bioloacutegico por su papel como descomponedores Se desarroshyllaraacuten con mayor amplitud los conceptos de inmllllIacutedad vacushynacioacuten y seroterapia se explicaraacuten con detalle las vacunaciones obligatorias la edad de vacunacioacuten la forma de hacerlo yse shyindicaraacuten los lugares donde se pueden recibir Se evitaraacute d~ una serie de definiciones sobre infeccioacuten ~incubacioacuten contagio ~ leccioacuten deiacuteando esto para considerarlo con cada una de las en fermedades trammisibles que se estudien

32 33

BOLILLAS III Y 1V shy

En el desarrollo de los temas de estas bolillas debe evitarse el largo enunciado de la patologiacutea y terapeacuteutica de las enfermeshydades infecto contagiosas En cambio se deberaacute dar un concepto claro y moderno de la epidemiologiacutea entendiendo como tal la disciplina que estudia la frecuencia y distribucioacuten espacial y cronoloacutegica de cualquier proceso o estado de los individuos de una comunidad

Se consideraraacute la epidemiologiacutea de las enfermedades transshymisibles y no transmisibles insistiendo en la forma en que se debe proteger la comunidad (profilaxis diagnoacutestico precoz deshynnncia aislamiento inII1unizacioacuten)

De las enfermedades transmisibles se consideraraacuten las mas comunes y especialmente las que son maacutes frecuentes en la reshygioacuten donde habitan los alumnos A tal fin se indican al final de esta circular las enfermedades que deben ser estudiadas preferenshytemente en cada provincia entendieacutendose que los Iiacuteinites intershyprovinciales son zonas de transicioacuten

Se enuncian a cantinuacioacuten las enfermedades cuyo estudio se considera fundamental

Virosis Viruela poliomielitis fiebre hemorraacutegica gripe Zoonosis Hidatidosis brucfJosis rahia triguinosis carhunshy

cosis

Parasitosis Amebiasis Chagas-Mazza paludismo necatoriashysis helmintiasis

Eufermedades de origen hiacutedrico tifoidea salmonelosis diashyrreas infantiles

Difteria

Teacutetanos Bocio Las llamadas enfermedades sociales tuberculosis lepra enshy

fermedades veneacutereas deben ser estudiadas mostrando los enorshymes perjuicios que ocasionan al hombre v a la sociedad destashycando los factores econoacutemicos ociales y culturales que favoreshycen su desarrollo Se insistiraacute en las normas de higiene individual y en la formacioacuten moral como elementos fundamentales de la

~

profilaxis Se explicaraacute la trascendencia

transmisibles se en

traumatizados y asfixiados

de las- prendidas contra aqueacutellas enfermedades por IOnQlJ cionales e internacionales y la necesidad de

De las enfermedades no caacutencer las cardiopatiacuteas los accidentes indicaacutendose mo caso la conducta que debe asumire frente a los berido$ hemorragias a los quemados zando como trabajos praacutecticos los primeros auxilios aconsejados en la bolillas VII

BOLILLAS V Y VI

Los temas de eta bolilla dfben ser estudiados enfocando el problema del hombre en relacioacuten con el medio y como composhynente de la comunidad

En el primer caso se consideraraacuten las condicion es que de be reunir la habitacioacuten higieacutenica (iluminacioacuten ventilacioacuten) v coacutemo debe hacerse el saneamiento ambiental (desratizacioacuten desinsecshytacioacuten)

Se daraacuten nociones sobre urbanismo y la forma de hacer una buena provisioacuten de agua v eliminacioacuten de residuos v excretas en las ciudades y en las poblaciones rurales Es ccmveniente anoshytar que se debe insistir en la forma de dar solucioacuten a los proshyblemas que atentan contra la salud en el medio urbano y no transshyformar estos temas en un estudio profundo de ingenieriacutea sanitaria

En el tema higiene industrial se estudiaraacute especialmente la fisiologiacutea del trabajo la fatiga y 1m accidentes y enfermedades que puede sufrir el hombre en el ejercicio de sus tareas lashyborales

Los temas alcoholismo tabaquismo v toxicomaniacuteas deben ser encarados considerando al hombrl como componente de la comunidad de alliacute que sea uacutetil estudiar el problema que se le crea a aqueacutel en su trato con sus semejantes (relaciones huacutemanas) dando normas fundamentales de higiene mental

Auacuten cuando los temas de puericultura soacutelo se incluyenCen los programas para establecimientos de mujeres se considera eonshyniente que esas nociones sean conocidas por los varones Se re- comienda como temas fundameltales los siguientes

ss 34

Pucrieultnra prenatal y postllatal I mportan eil d e la asis tenshye uacutee la futura madre y del nio por personal idoacuteneo

Primera infancia Enfermedades ll1 i1S conlllnes en la primeshyra infancicl

L alimen laeiOacuteD del n iiio El problema de In deshidra taeiol v Jas diarreas infantiles

Segunda infancia La cd ld preescolar

Edad escolar

El nintildeo anorm al impl ielt1I1e1 dicluacutedica y sccial

Se hariiacute en touos los casos 1 Ba enscfiacuteanza praacutectica rccomenshy(hlndos el desarrollo de los siJ ientes tems

l Bm10 de un 11ioo

2 H ervido del agua y de la leche

3 Preparacioacuten de Olla ln (l~1adenl e higiene ue la mama shydera despueacutes de usarl l protecci6n contra los ill sectos

4 Preparacioacuten de un mamadera con leche en nolvo

5 El abrigo del lactante 1lt1 elcsh idrataei6n Cantidad de agu lile dehe b eher el niio

ESCUELAS NOHjALFS

El programiexcll lIe Higiene y Puericultura se dicta junto con Anatomiacutea y Fisiologiacutea del Sistema Nervioso

Auacuten cuanclo la Jlluneracioacute de la s holillas es diferente en esencia el programa es el mismo Asiacute la bolilla 8 corresponde la bolilla 1- la 91 a la 2- la 10middot v 1F a la 3 v 4- la 12

~ ~

13 Y 14 a la 5- y 6 la 18) la 7~

D ado el caraacutec ter el e los alumnos y la fun cioacuten que ejerceshyltIn despueacutes de egresados el mayor nuacutemero de clases debe ser destinado al aprencl izaje de la Higiene y en especial a l de la PlIericultnra ( Bolillas 14- 16 V 17 de acuerdo a lo recomenshyd ado muacutes arriba)

36

BACHILLERATO ESPECIALI ZADO EN CIENC1AS mOLOCICAS CIENCIAS FISICO - MATEMATICAS y LETRAS

Para estos cursos valen lagt consideraciones que anteceden auacuten enando la numeracioacuten de las holillas sca diferente

JI lJJl Ofn AF)A

nU l r 10Hl~SO (1 - Jtc ciOII( ~ rla n igiell e J[cfl icina retClIti vll 1 JfC(lici7w

So(il Fcll t gu ilnr

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RARZI ZZA y SOT O - Muumlrob w logiacuteu Lihn JIacuteR Jf a~IHLte SA

GRJ~EXWAY ZOO[101uacuteilus Ji 100P((1(lSt08Uuml 11 iIWWIN Jnrp rl J1 la de la ln ivc nullad

de Coacuterdoba

D Imiddotr~ l-OXTl~ - J1WliexclWt t1~ HnlomotofJiexcl (J y l cl Oiexclina r ia A r rJ ampft luacutews EJ lti br f fIacute 1

del Colegio

E S ( educOilor 8ltU1ilur-io ) Puhlicaei6n (le la DinIciuacuten Jo duclcioacuten Siexclmitalia y ROlial A Cll ida Pas~(l Coluacutell 2Gj Capitnl lmiddotedcl lt11

tiAL1JD )U T L T bull - Hevista ~lil fie l Iluacute [iexcl t Organzlldoacuten iI U1HUul dc lu S~l ultl

Ea SlIdame ricallo

Con t ol de llS iexclmiddot(nll tda ll eacute8 1j(IIUi1 ri$ ~bl~8 (n d llombrc - I nforme oficial de In Asotiacioacuten ~All)eri(anJ (10 Salud puacutehlimiddotiexcliexcl NOn11111 cd iciuacuteuuml l=HH

1l A CrA R D -- tt La cientia de la -alud y la cnfc llmthld Elt1 Espasl Calpo

llU(1108 Aires

37

Enfermedades que deben ser estudiadas en tooo el paiacutes

PROBLEMAS DE ALIMENT ACION

TUBERCULOSIS

BRUCELDSIS

CHAGAS - MAZZA

RABIA

PARASlTOSIS INTESTINALES

DIAREAS INFANTILES

VENERFAS

GRIPE

Ademaacutes de las enfermedades sentildealadas para todo el paiacutes en cada prov neia se estudiaraacuten preferentemellte las que se indio can a continuacioacuten

Prov de Bs As Hidatidosi~ fiebre hemorraacutegica lepra arsenishyciacutesmo f1uorismo

Prov de Catamarca Paludismo bocio hidatidosis puna aracmiddot nidismo ofidismo

Prov de Chaco Lepra paludismo aracnidismo ofidismo

Prov de Chuhut Hidatidosis

Prov de Coacuterdoba Lepra bocio paludismo bidatidosis arsenimiddot cismo f1uuumlrismo aracnidismo ofidismo

Prov de Corrientes Lepra necatoriasis paludismo aracnidismo ofidismo

Prov de Entre Riacuteos Lepra hidatidosis aracnidisrno ofidismo

Prov de Jnjuy Paludismo lepra bocio bidatidosis puna araemiddot nidismo ofidisrno

Prov de La Iampa Hidatidosiacutes fluorismo aracnidiacutesmo ofiacutedLsrno

Prov de La Rioja Paludismo bocio hidatidosis

middotProv de Mendoza Bocio lepra

Prov de Misiones Lepra paludismo necatoriasis bocio aracnishydismo ofiacutedismo

Prov de Neuqucn y Riacuteo Negro Hidatidosis

Prov de San Juan Bocio

Prov de Salta Paludismo lepra lIecatoriasis hidatidosis bocjo puna aracnidismo otidiacutesrno

Prov de San Luis Paludismo (en el norte de la provincia)

Prov de Santa Cruz Hidatidosis

Prov de Santa Fe Lepra hidatidosis bocio

Prov de Santiago del Estero Bocio paludismo necatoriacuteasis

Prov de Tucumaacuten Paludismo lepra necatoriacuteasis

38 89

bull

t PODER EJECUTIVO NACIONAL

MINISTERIO DE EDUUACION y JUSTICIA Diretdoacuten GNleral de 1ltlnflfntildeanza Secundaria

Normal r~Bp((i(tl y Superior

Circular NQ 20965

Ciencias Bioloacutegicas

Buenos Aires 23 de abril de 1965

SentildeorIa Rectora SentildeorIa Directoria

Tengo el agrado de dirigirme a usted para llevar a su conocimiento y por su inte-medio al Departamento de Cienshycias Bioloacutegicas de ese establecimiento las instrucciones que sigue acerca del modo de evaluar el resultado de la enseshyntildeanza de las asignaturas de Ciencias Bioloacutegicas

la primera reunioacuten del Departamento de Ciencias Bioloacuteshygicas correspondiente al antildeo en curso se consideraraacuten de nuevo las instrucciacuteones impartidas por esta Direccioacuten Ceneral en las Circo 29964 (Botaacutenica) 53964 (Zoologiacutea) 40964 (Anatomiacutea y Fisiologiacutea de Ser antildeo) 62964 (Sistema Nervioso) y 18965 (Higiene)

Cada profesor o grupo de profesores del mismo curso por asignatura programaraacute en dicha reuni6n el plan de trabajos praacutecshyticos previsto para el antildeo lectivo U na copia de este plan seraacute entregada a la VicerrectorIacutea o Vicedireccioacuten para ser archivado y en el curso del antildeo seraacute volcado con las variantes que las cirshycunstancias puedan imponer e1 las planillas de pedido anticishy

pado de preparacioacuten de elases praacutecticas yo informes de clases experimentales (formulario NQ 30 seguacuten circuacutelar 17954 sobre material tipificado)

Sobre la base de estos trabajos los alumnos adquiriraacuten Ula infoacutermacioacuten objetiva y clara de los distintos temas del prograshyma trabajos que deberaacuten ser registrados por los alumnos en sus respectivos cuadernos y carpetas

Corno resultado de esta actividad el profesor tendraacute todos los elementos de juicio necesarios para la calificacioacuten la cual seacute

( realizaraacute teniendo en cuenta los siguientes aspectos 1 Valoracioacuten de la labor del alumno en funcioacuten de las aptishy

tudes demostradas en las clases praacutecticas

2 Progresos del alumno en la capacidad de observacioacuten y razonamiento

S Claridad propiedad y correcci6n de la expresi6n oral escrita y graacutefica

4 Lecciones orales y escritas en las que se formuiaraacuten cuesshytionarios sobre los distintos ternas tratados En este as- pecto seraacute importante la selecci6n de preguntas que obliguen al razonamieIacutelto

Los temarios para las pruebls trimestrales se confeccionaraacuten siguiendo el mismo criterio de manera que los alumnos desarroshyllen puntos como los que siguen

l Trabajos praacutecticos anaacutelogos a los realizados en clase 2 Respuesta a ternas cuya informacioacuten hayan adquirido du

rante el teacutermino S Respuesta a cuestionarios que obliguen al razonamiento 4 Resolucioacuten de problemas

Saludo a usted muy atentamente J

e

~ ~

ENRIQUE MARTINEZ GBAacutelj~-

DireeWr Gt1nelal

40

~ shy

APENDICE

(NORMAS QUE REGULN LA LABOR DE LOS

AYUDANTES DE CLASES Y TRABAJOS PRACTICOS)

~gt

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Direcshyconocimienshy

que reshy

~~ (

45

PODER EJECUTIVO NACIONALbullMINISTERIO DE EDUCACION y JUSTICIA

Direccioacuten General de Ensentildeanza Secundaria Normal Especial y Superior

Circular NQ 55004

Buenos Aires 23 de setiembre de 1964

Sentildeetra Rectora Sentildeora Directora

Tengo el agrado de dirigirme a este Rectetrado shycioacuten transcribieacutendole a continuacioacuten -para su to y efectos- el Decreto N9 7256 de fecha 15 de setiembre corriente que fiiexcla NORMAS QUE REGULAN LA LABOR DE LOS AYUDANTES DE CLASES Y TRABAJOS PRACshyTlCOS en los establecimientos dependientes de esta Direcshycioacuten General

VISTO

La diversidad de interpreteeiones sobre las normas gulan la labor de los Ayudantes de Clases y Trabajos Praacutecticos determinados en el tiacutetulo VII rlel Reglamento General para los Establecimientos de Ensentildeanza Secundaria Normal y Especial) disposiciones posteriores y

CONSIDERANDO

Que es menester precisar las tareas que competen a lOS cionados agentes asiacute como tambieacuten que deben cumplir t~~~ en cuenta lo establecido en el precitado Reglamento GeneacuteiIJ

(shy

en el artiacuteculo 100 del Estatuto del Docente (Ley N) 14473) Por ello y dc acuerdo con lo aconsejado por el sentildeor Mishy

nistro de Educacioacuten y Justicia

El Presidente da la Nacioacuten Argentina

DECRETA

ArtIacuteltuo 1Q - Los Ayudantes de Clases y Trahajos Pruacutectishyeos de los establecimientos de EnseIacuteIacuteanza SeClmdaria Normal y Especiiexclrl del Ministerio de Educacioacuten y Justicia tendraacuten las sishygnicntes obligaciones y funciones

a ) Deberaacuten cumplir dieciocho ( 18) horas escolares por seshymana en el turno para el cllal fueron designados

h ) Si en el nombramiento constara b espechr lidad se les asignaraacute las tareas corr~pondiente r ella de modo ta que los profesores tengan a sus oacuterdenes los mismos avushydantes para la preparaci)JJ de los cursos

c) Para determinar las tareas de los Ayudantes en cuyos nombramientos no coustase especialidad los Hectores y Directores tendraacuten en cnenta las necesidades del estashyblecimiento y los tiacutetulos y capacidad del personal deshysignado

ch ) Ademaacutes de la atencioacuten de las clases pruacutecticas los Aynshydantes deberaacuten realizar el ordenamiento y la conservashycioacuten del material didaacutectico la confeccioacuten de inventarios y cataacutelogos la preparacioacuten de las experiencias de caacutetedra Y toda otra tarea anexa inherente al cargo

d ) La distribucioacuten horaria se efectuaraacute evitando la snpershyposicioacuten de las horas de clase de las materias experimenshytales o praacutecticas ( Fiacutesica Quiacutemica Ciencias Bioloacutegicas Mecanografiacutea y Dibujo) para lograr la utilizacioacuten rashycional de gabinetes y hboratorios

e) Las clases praacutectjcas se dictaruacuten en las aulas uacutenicamenshyte cuando no sea posihle hacerlo en los gabinetes o lashyboratorios y cn ellas estoraacuten presentes los ayndantes resshypectivos

1) Tanto en el aula como en los gabinetes o laboratorios los Ayudantes auxiliaraacuten al profesor en sus tareas maneshyjando los diversos apantos los equipos de proyeccioacuten O preparando el material Orientando a los alumnos y facilitaacutendoles individualmente O por grupos la reali zashycioacuten de los trabajos

g) En caso de ausencia del profesor el Rector o Director podraacute autorizar al Ayurhnte respectivo para que el curshyso quede hajo su vigilanltia y en tal caso eacuteste reHlizaraacute las tareas sentildealadas por el titular si asiacute se hubiera preshyvisto

h ) Los Ayudantes ademuacute del Lihro - Registro destinado al control de experiends y clases praacute cticas organizaraacuten supervisados por los profesores 11n fichero en el que constaraacuten los trabajos 1vaacutecticos realizados y los proyecshytados el material previltto v el realmente utilizado su lIbicad6n por armario ~f por estante las referencias bishybiograacuteficas oportunas y los esgllemas auxiliares para cashyda clase

n Cuando sean varios los JYl1dantes qlle deban utilizar en comuacuten el material en ca de peacuterdida sustraccioacuten o roshytura de un aparato in~trllmento mueble o uacutetil de gashybinete o laboratorio deslindaraacuten responsabilidades Para ello se procederaacute o practica r la correspondiente inshyvestiga cioacuten a fin de dtenninar si lo ocurrido es COI1shy

secnencia del trabajo nrrmal o debido a negligencia o intencioacuten dolosa En el primer caso se gestionaraacute la baja en forma reglamentaria en el segundo se proceden a formular cargo por rep ~ siciacuteoacuten o reparacioacuten a quien coshyrresponda O se daraacute ellta a la Superioridad para que se di sponga lo pertinente La demora en dar cuenta de la rotura O extraviacuteo deheraacute considerarse como negligenshycia del agente r~spectivo En caso de extraviacuteo de instrushymental de costo elevado se daraacute intervencioacuten a la autoshyridld competen te sin pemiddotplicio del sumario administrativo O comunicaciones a la Superioridad seguacuten corresponda

46 47

j) Los profesores de cada especialidad sllpcrvisaraacuten todas las tareas que ejecuten los Ayudantes y elevaraacuten anualshymente a la autoridad del establecimiento un tnforme acerea de la capacidad y meacuteritos de aqueacutellos

Art 2Q Deacutejase sin efecto toda disposicioacuten anterior relashycionada con el horario y tareas inherentes a los cargos de Ayushy

-~ dantes de Clases y Trabajos Praacutecticos que se opOngan a las que

se establecen por el presente decreto

Art 89 - El presente decreto seraacute refrendado por el senor Ministro Secretario en el Departamento de Educacioacuten y Justicia

Art 4Q - Comuniacutequese publiquese registrese anoacutetese deacutese gtshy a la Direccioacuten General del Boletiacuten Oficial e Imprentas y arehiacuteshy ese

Firmado 1 L L 1 A Carlos R S Aleonada AramburIacutel

Sallldo a usted con toda consideracioacuten

~NRIQUE MARrrNEZ GRANADOS Director G~IHrnl

bull ~ NQ 62 - Octubre de 1964 _-_ Intrnccioacutenes para el desarT)llo del prograshy

ma de Anatomla y Fisiologiexcla del Sistema Nervioso

- Bachillerato comuacuten y especializado

- Escuelas nonnales Instrucciones para el desarrollo del prograshy

ma de Anatomiacutea y Fisiologiacutea Humana de IIler antildeo de las escuelas nacionales de comercio Paacuteg 22

CIRCULAR NQ 18 - Abril de 1965

Instmcciones para el desarrollo del prograshyma de Higiene

- Colegios nacionales Liceos de sentildeoritas y escuelas de Comercio

- Escuelas normales

- Bachillerato especializado en Ciencias BioshyloacutegicasCiencias Flsico - Matemaacuteticas y Leshytras Paacuteg (n

CIRCULAR NI) 20 - Abril de 1965

Nonnas para la evaluacioacuten del aprendizaje de Ciencias Bioloacutegicas Paacuteg 40

CIRcULAR NQ 55 - Septiembre de 1964

Nonnas que regqlan la labor de los Ayudanshytes de Clases y Trabajos Praacutecticos Paacuteg 45

INSTllUCCONES PARA E L DISARROLLO DEL IROGHAMA

DE BOTANI CA

Estas instruedooes estuacuten basadas en la conviccioacuten de 1ue el meacutetod o con que se adquieren los conocimientos de hiologiacutea tieshyne pdmordial importancia puesto que

19 - Lleva a crear en e l alumno huacutebitos Inentales propios del pellsa miento cientiacutefi co ensentildeando a fonnuar juicios propios y a amar la verdad

2q - Permite al cstuubnte descubriacuter Sll vocacioacuten

30 - Lo conduce a la comprensjoacuten de Jos principios baacutesicos 1 unificadores de la biologiacutea

Todas estas in sblIcciGllCS pueden cumplirse sin la existencia de un laboratorio y con un equipo instrnmental que los alumnos pueden proenrarse con objetos de liSO domeacutestico Las coleccioshynes de las plantas pa ra estudio las haraacuten los profesores y alum shynos recogiendo ejemplares de la flora del lugar

Cada alumno tendraacute dos agujas de diseccioacuten (1ue se pueden proeacuteluar en form a Slllna mcnte econoacuternic3 pinzas lupa cuadershyno laacutepiz de dibujo goma) cl material que coleccione eacutel ) su profesor

Las demostraciones ~xpe rim cnta les seraacuten preparadas por los mismos alumnos eon apuatos que ellos arn18n con obje tos de 11S0 dom eacutestico

T odos los tmhaos serlIacuten realizados il1ziexclvidval11lente por cada a lll1l1 rt o

Deberaacuten obslaquorvar dibuior y descrihir personalmente el ashyterial de estudio

Estos trabajos deben l ser registrados en 11n cuaderno

Se hahraacute entendido fue desaparecen las elses expositivas y que lo iexcl(lnLamental eS el trahaiexclo que en todos las clases d eben cumplir los alu milOs

4

BOLILLA l - Estudio colIJJamtiiexclo de plantas con flores

Se ensentildea raacute la lTlan5a de coleccionar y secar plantas preshyparadoacutell de herbarios Sohre la base dc lo coleccionado se ele shyg iniacute n plantas p ara ohserv1 r d ibujar v describir

Helacinn entre planta y ambiente

BOLILLA JI - C6mo nacen

Sem illa Observacioacuten dibujo y descripcioacuten dc semillas de poroto) de cariopse de maiacutez Dibujo del em brioacuten hipocoacutetile geacuteshymula cotiledones) radiacutecuhmiddot Estudio y dibujo de plantas en disshylintos estados de desarrollo Reconocer ) definir los tres oacuterganos aiacutez tallo y hoja E studiar plaacutentulas de zapallo g iral y cebolla

)30LITLA lU - Como C1ecc n J se nutren

Trabajando con plaacutentulas demos trar ex perimentalmente el crecillliento apical del tallo y el crecimiento de la raiacutez D emosshytrar experimen talmente la direccioacuten del tallo y de la raiacutez en cre shycimiento Estudiar cono vegetativo y hacer corte longitudinal de yemas para comprender el origen dc las hojas y el origen de las ramas Ramificacioacuten de la raiacutez Todo esto scraacute preparado obshyservado y dibujado por cada alnrrlllO

Unidad morfoloacutegica ta llo CG n hoja ) yema axi lar Raiacuteces adventicias Multiplicacioacuten vegetativa

Observacioacuten y dibnio de ramas con hojas Partes dc la boshyja su reconocimien to ) decrip eioacuten se haraacute sobre la base de las vhservadas y dibll jadas Reconocimien to el e hojas simples y cOlllpu estas

Obtencioacuten de clorofila D emostrar el desp rendimien to de 0 ia elaboracioacuten de almidoacuten la eliminacioacuten ele vapor de agua yja respiracioacuten

Concepto de forma en relacioacuten can la funcioacuten

Sobre la base de observacioncs y dibujos de plan tas con oacuterga nos modificados se haraacute el estudio de las mod ifi caciones ) ldaptaciones del cuerpo ele la plan ta y conjuntamente se daraacuten nnCiones de ecologiacutea

v

BOLILLA 11 - Coacutemo se middoteJ1rodll cel1 Diseccioacuten observacioacuten dibujo y descripcioacuten de una flor con

caracteres primitivos y de una Oor muy especializada para la polinizacioacuten por insectos Posicioacuten del androceo y del gineceo Practicar cortes de ovario middot observar oacutevulos Observar polen

Concepto de fecundaci6n y formacioacuten de la ceacutelula huevo Sobre la base del estldio de estas flores con caracteres prishy

mitivos y caracteres derivados se haTaacuten comprender P 0l1es de

ecologiacutea y evolucioacuten Frnto origen observ~ci6l y dibujo de algmiddotunos que ilusshy

tn las principales clases v las adaptaciones pam la dispeTsi6n

B OLILLA v - Estudio comparativo d planto$ sin flore s Se desarrollaniacute junto con 1 bolilla VII

BOJILLA VI - Concepto de teiexclido y ceacutelula Observacioacuten de ceacutelulas vivientes protoplasma y pared ce shy

lular Plaacutestidos Contenidos cellll aTes Observacioacuten de ceacutelulas con c1oroplastos Extraccioacuten de contenidos celulares

Relacioacuten entre la prese nc-ia de plaacutestidos y la actualidad celular Tejidos Preparacioacuten por los alumnos para observar tejidos

epideacutem1inos Extraer fibras

BOLILLA vrn - Agrupacioacuten de los vegetales El contenido de las bolillas V y VII se estudiaraacute sobre la

hase de un berhariacuteo de veinte espec ies como miacutenimo preparado por cada alumno y donde estaraacuten representadas algns hongos liquenes musgos heleches gimnospernas y angiospermas (moshyno y di cotiledoacuteneas) que el alumno deberaacute describir y reCOshy

nOcer

nOLlLLA VIJI - Plantas uacutetiles referidas a la explotacioacuten agriacutecola

argentmiddotina

BOLILLA IX - Conocimientc de lo flora del llgar

Proteccioacuten de especies uacutetiles

BOLiLLA x - Objeto de la Botaacutenica Estudios hotaacutenicos en la Argentina Estas tres bolillas se

desarrollaraacuten sohre la base de lo coleccionado y estudiado hashy

(l

deudo referencias a las plantas uacutetiles y su explotacioacuten agriacutecola o iudustrial a In conservacioacuten del suelo a la importancia de la conservacioacuten de la fl ora aacute la importancia de los estlldios agro shynoacutemicos y su vinculacioacuten con la economiacutea del paiacutes

Habieacutendose desarrollado todo el programa haciendo pracshyticar al ahunno el meacutetod0 cientiacutefico Se middotinsistiraacute ~iemle solne la importancia de la invesigacioacuten cientiacutefica

BIIJIJO(]UJgtI A PARA El P1IOFESOR

CABHER A Auge L - MmulOl (le la iacutelom ele lo alrcdcitorcs de 13 A s A cmeacute Hs lI 1$153

( l ~RNCSCUI J F - Como dFhe olienf-(lr~ l cniexcleiacuteia1H1U de las CiCltCt9 Judoba Bs As 19f)1

( iexclY10NAT - El pensamiento cientiieo Guudcnos E udeha N 37 131 As 1961

n OLL )(gri (~iexcl ppectt i Tratodo de Botaacute nica 1d L nl)(l f 11 iexclI(ltid 1943

l]O-USSAY B -- ]0 iil-1csligaeacuteioacuten CicItiacutefica XQ 22 Colee ESCJuemas lH55

lOtTIlGAXQlIlt r _ La 1~nveJHgaci61amp cienliftca Cuaderno ~ll(iexclcIJa NQ fi

ns As 1959

PARODT J - Enciclop((luuml1 ~rlCntiexclna de CllJIimlltwa y j(mhncr iacutec Aem~ Ds As l1GL

H(n ELET - Rcologiacutea udcba B~ As 1961

orRASBURGa~ E y otroS TTltllollQ eJe Rot6nica na r~clollll l)(O

rx WiCO - J l f1UWl l(lI(I la etllsciexcloTlZa de lw c1tmci(Js J~dil Sndamcricanl Hs As ]959

nTJ~El C - BWOjiacutell Eudcba Bs As J96 1

7

METODO PARA HERBORIZAR PARA ALUMNOS DEl_ CICLO HASICO

1Q Se deben arrancar plantas comunes que pueden hallarse en el campo o en terrenos baldiacuteos veredas jardines etc

Se recomienda que las plantas sean herbaacuteceas) no ca rnosas para que sequen faacutecilmente

Las plantas deben tener fl ores tallo y hojas si fuera posi blc frutos y raiacutez En caso de helechos o crit6gamas deben tener esporos

2Q Una vez traiacutedas al laboratorio o a casa se las limpia v quita la ticrra quc podriacutean tener Se estiran y dohlan sobre pa peles de diario y se pren~n colocaacutendoles otro fasciacuteculo de papel encima y una tabla plana o un cartoacuten sobre el qllC se coloca un lihro pesado

Los diarios deben cortarse a la medida de 25 por 40 cm y las plantas co leccionadas (~ehen doblarse de modo de no sobreshysa lir de ellos

3 Debe camhiaacutersele los papeles cada uno o dos d iacuteas hasta yue las plantas esteacuten hien secas

4 CGn cada ejemplar debe ponerse un roacutetulo en que conste el nomhre el lugar y fecha de recoleccioacuten y algunas observacio nes sohre tamantildeo del vegelal color de la flor medio donde hashyhita etc En la uacuteltima liacutenea figuraraacute el nomhre del alumno

50 La coleccioacuten debe constar de unos 20 ejemplares 60 Una vez secado el ejemplar se estudiaraacuten sus oacuterganos anoshy

tando en 1m r6tulo las cnracterIacutesticas que se pueden deserihir

Elementos para disecar oacuterganos cegetales Cucnta hilos o lu na Pinza~

Agujas Bisturiacute o cortaplumas

Cuaderno para anotaciones Elentento$ para herborizar

Cuchillo para rrran car plantas Carpeta Manojo de papel p rr secar plantas Una bolsita de plaacutesti co

1)

PODER EJECUTIVO NAC IONAL

IUXTSTElIlO DJ BIl IrAC rm y JU8TICJA Dir((duacuten GCI(rilJ de rllH(ib nzn 8(gtcundaria

YOIlI III j-gtIHgt(iiexcl l y Superior

Circular N0 53964

Ciencias Bioloacutegieas

Buenos Aires 10 de setiembre de 1964

Tengo el agrado de dirigirrne a usted y pO I su intenue dio al Departamento de Ciencias Bioloacutegicas de ese cstahleshycimiento iexcl1am haced e Llegar las instrucciones que para la enseiiacuteanza de Zoologiacutea ncaba de fonnular la Comisioacuten Nashy

donal 1wra la Enselollza de Uacutel Biologiacutea Est(Js instrucciones deber6n ponerse en praacutectica de inmediato dado que elliquests no exige1 ni-nguacuten comhio en el contenido del prograrnu sino

que seiaZan el meacutetodo con que dehe realizarse el aprendizashyje de dicha asignat1(lu

Saludo usted con Illi nULS atenta cOllsideraciacutefIacuten

E X RIQCE )IA1-JIXBZ onlX DO n ilclttol GCIUrlll

9

i NSTW CC10NtS PAHA EL DSMlHOU O DEL PROCRAMA DE ZOOLOGIA middot

LA VIDA ANIMAL EN EL ACUA

BOLlLLA l - Animales de respiracioacuteJI diftlSa

Se ohservann y dihnjann ejemplares de protozoos visuali shyzud os al mictoscopio y se aprovecharaacute el estudio de estos orgashyfl isrnos para dar e l ltOJi (cpto ue ceacutelula y S l1 ~ funciones ins istienshydo en el tipo de respiracioacuten que los vinellla que es el tipo fundamental y primitivo que se conservaraacute a traveacutes de toda 1 esca]a zooloacutegica aunqne existan aparatos resphatorios diferenshyc iados Estos animales corresponden al nivel protoplasmtico de org ani zacioacuten

Un recurso interesante serl construir y mantener lill alt l1ltlshy

io del qu e pucdml obtenerse algunas de las especies a estudiar v la preparacioacuten de cultivos de protozoarios

Los animales pluricelulares o nlCtazo arios n1endonndos en esta holilla deberaacuten ser utilizados pam mostrar la constitucioacuten de los primeros tejidos que se ohserven Estos animales con esshyponden al nivel celular y tisular de organizacioacuten Para el dese)shyITollo de este tcma se utili7araacuten ejemplares conserv )clos (JiaposhysHj yus u otros m edios audi ovisuales

B OLILLA n - Anill1ales de respimci611 bmnqllial

Sc observaraacute disecad y dibujaraacute un crustceo (hmgostino emgrcjo etc ) O un molllsco (almeja mejilloacuten calamar caracol ) y un pez oacuteseo ( pejerrey hagre etc) Se destacaraacuten los cmacteshyres externos y de organizacjoacuten interna que correspondan a los ltlsgos flllld nmentales y propios de cada grupo

Estos anim) les conesponden al nivel de oacuterganos y aparatos diferenciados que poseen ~odos los orga nismos superiores

Se insistiraacute en el ciclo hioloacutegico de las especies estudiadas ~u desarrollo y Jas vinculaelones ele la forma y funciones con el mcdio

B n lU 111 - Animales d e vida sel1l1acuuacuteliCll y terrest1e

Se procederaacute a su estudio hasuacutendose en la observacioacuten di shy(ceio)) y dihujo de un sapo rana o eScuerzo pre viam ente an e~shyIIsiado O descerebrado

Observacioacuten de la morfologiacutea externa (lJl aacute li s j ~ del dimorfis_ mo sexual ( ahrazo callosidades canto )

~10rfologIacutea interna lI os trar ] posicioacuten ca raete rIacutes tiea de los distintos aparatos Oh~erva r Jos puJm one6 y vascul arizac ioacuten d p lo te gumentos y sacos Jinflticos Aprovechar la opOrtunid ad paro mostrar el altoJll ati~middotmo del corazoacuten aislado desprendieacutenshydolo y (olocaacutendolo en un eristalizador con solucioacuten fisioI6gilta

Observacioacuten uc la c irculacioacuten de la siln gre en el mcscntorio 1 en la parte transparente de la l leta candal de los renieuajos

Se ahrinl est6mago e instestuumll() para investiga r el contenid o alimenticio y la eistenei de paraacutesitos ( ciliados opalina )

DescripcioacuteJl del deJo hioloacutegico de la especie el egida Estahlecer las correb ciones del aniJnal COn 11 vid(l acuuacutetica

terrestre seguacuten las ehlpas de ~1 1 vida

LA CONQUISTA DEFINITIVA DE L A TlEHIA

lJII LlLLA u - Animales de le~picioacuteil lraqueal

Estudio cJise((ioacuten y dibujo de un insecto ( mosca caSCCl rushydo aheja mariposa langosta cucclriHha ) ~1orfolog iacutea externa l)iacutelrks del cuerpo caparAzoacuten quitinoso segnlen tltl do n(unero de pata~ y diferenciacioacuten de eacutestas Alas sus ca racterlsticas E sUgshyfilOS y traacuteqlleas Organos el e los sentidos Apeacutendices cefaacutelicos (s i el elemplar lo permite se tra taraacute ele aislar los diferentes apltn shydiemiddots y las partes del aparato bucal sentildealando su adaptacioacuten ti rl-gimen alimenticio ) 1 1 morfologiacutea intern a se estudiarl hlshyeicrtlo si es posihle la d iscceioacuten eiexcl)rrespondicn te p e r o tJl

lJin guacuten ca~o cJ ejaraacuten de m~stnlrse las traacutequeas ]0 que se lograshyraacute ((ln focilielad comprimienclo parte de los tejidos de la regieacutem thdoll1ulal entre dos p lT taobjetos Ciclo hioloacutegico y eorportshyl11 i(uto de la especie estud iada ( huacutesqueda de l alimento reproshydUccioacuten vid a ~oltial e tc )

10 11

Se iniciaraacute a los alumnos eri el manejo de claves sencillas que basadas en los caracteres morfoloacutegicos estudiados permishytan el reconocimiento de los principales oacuterdenes de insectos

Se aprovecharaacute la oportunidad para hacer una pequefia coshyleccioacuten de insectos de la localidad

BOLILLA V - Animales de respiracioacuten pulmonar

Estudio disecci6n y dibujo de un reptil un ave o un mashymiacutefero Comentar las principales caracterlstiacuteeas de 1gt1l organizashycioacuten externa e interna relacionaacutendola con la adaptacioacuten a la vishyda terrcstre (tegumentos locomocioacuten reacutegimen aIimenticio reshyproduccioacuten etc)

Ciclo bioloacutegkO oviparidad ovoviviparidad y viviparidad Se aprovecharaacute para destacar el dimorfismo sexual el comshy

portamiento y las migraciones Llamar la atencioacuten sobre la significacioacuten bioloacutegica de la

temperatura variable y de la temperatura constante El papel de los faneros (placas plumas y pelos)

ORGANIZACION ANIMAL

BOLlLLA VI -

Aprovechar este capiacutetulo para fijar el concepto de ceacutelula y el de tejido con una breve referencia al origen embriol6giacuteco de los mismos El huevo el embrioacuten y su desarrollo Observacioacuten descripcioacuten y dibujo de ceacutelulas y tejidos animales (epitelio bushycal del sapo y del hombre frotis de sangre muacutesculo etc)

BOLlIJ~ ru-

Se recordaraacuten las nociones impartidas al tratar la organizashycioacuten de los diversos animales invertebrados para establecer su elasifieacioacuten destacando los caracteres comunes que los agrupan y los caracteres diferenciales que los separan de modo dc llegar

a confeccionar mi cuadro general Concepto de especie nombre vulgar y cientifico Se intercalaraacuten los grupos que no han sido considerados y

que tienen importancia e el cuadro general de la clasificacioacuten

en la cual deberaacuten figurar los siguientes Protozoos Poriacuteferos Cnidarios Platelmintos Nematelmintos Moluscos Aneacutelidos Arshytroacutepodos y Equinodermos Se ejemplificaraacute con los principales representantes de la fauna argentina indicando el medio y el lugar que habitan

BoLILLA Vl1I -

Sobre la base de la organizacioacuten del o de los vertebrados estudiados se llegaraacute al plan general que los unifica incluyendo los procordados (cuerda dorsal sistema nervioso dorsal hendishyduras fariacutengeas) Sustitucioacuten de la cuerda dorsal por la columshyna vertebral en los vertebrados

Se estudiaraacuten los siguientes grupos Procordados (Cicloacutesto mos Peces Batracios Reptiles Aves y Mamiacuteferos Se ejemplishyficaraacute con los principales representantes de la fauna argentina indicando el medio y lugar que habitan Mencionar los dipnoos y su doble respiracioacuten como adaptacioacuten que conducc a la vida terrestre cuya conquista definitiva se alcanza con los Reptiles

Importancia paleontologiacutea de los Reptiles como antecesoshyres de Aves y Mamiacuteferos

Elementos de geneacutetica la herencia la variacioacuten y la mutashycioacuten como mecanismo de la evolucioacuten

BOLlLLAS IX y X shy

Se insistiraacute especialmente en los animales de intereacutes regiacuteoshylal dando especial importancia a la profilaxis de las enfermeshydades parasitarias

BoLILLAS XI Y XII shy

Se aprovecharaacuten las oportunidades para realizar visitas a Museos y Jardines 7oo1oacutegicos de la localidad Realizacioacuten de trabajos de campo para conocer la fauna de la regioacuten

Convendraacute que el profesor formule una pequentildea lista bishybliograacutefica de libros y trabajos al alcance del alumno que proshycuraraacute figuren en la biblioteca del establecimiento

12 13

1

shy

RECOMENDACIONES GENERALES

Las clases se realizaraacuteu con material fresco o conservado de modo que el alumno tenga oportunidad de observar manipular describir y dibujar lo que observa En este sentido recordar que el dibujo debe entenderse como medio de expresioacuten graacutefica equivalente a una descripcioacuten oral o escrita

Se procederaacute a instalar un pequentildeo museo regional con el acopio de material de la localidad y a preparar con anticipacioacuten el material destinado a diseccioacuten y manipulaciones en las clases

liJliLlOGRAhIA

D~AXACONA Ir - Tratl1rlo (70 Oolofliacutea h~d liUiexclhol 1000

VITliexclEE cnaude A - EiolofJf(J l~d Eudeba

POPOVICH~ Z y B AKG-ELECH - [o c((momiacuteo del mar I la aUltentaciltiacuten de la hU1MJtidad PIIblicGcioacuten de etf(fliexcliexcluacutein

tiea del Museo Argentino de Ciacuteettclan Natt1rale~

~HMiexcl relacioncs con (1dl1lral dhJ6eshy

1i01fANOVKY l~NOIS ~ HOfoJUF y BOtlHKAl Et maTo HiJ Iabo 1961

lNgSOO Manual para la ensentildeanza de las ciencias Ed 3n(lame-rieana

GiexclNERI Y NANI El dominw ocuaacutetico lQ( peces V lai Gotiridaaes d~ritTadas

La Aryentina Suma de Geoflrafia Ed PtU8cr

IE DA KOIS El Ailaacuteufio Historia ]J vida nf IIn Oceoacutelt() Ed Jiexcl 0o1pe 1945

llGEL - Ooieeeioacuten dI 11 1Ntfltlralna 11 Llft lmhdo 1902

LEOPOLD -- El desierto idem 1952

LEY - TOB pol0 idemiddotm 1962

MrLN~ Lbullr -y MTLNE M - Las lftOntaiiacute-as idem 1962

OOUSIEAJJ J Y - El ifl1ltldo del xiellfio

HAYWARI) Te J Guf(~ pi-ra e~ elltomoacuteloJo pruacutewipfflltte luiltt M Litio Tueum

STORJltJH r USINGElt - Zoololl Gfllelol Ed Omega

WAlIIS (t bull1 Biologiacutelt1 p1(iexcl-rfica l~ltlit Auilar

4

middotimiddot

tt 1ll ~~

PODER EJECUlIVO NACIONAL ~ MINISTERIO 1m FDPCAOION y JUSTICIA bull 1

1f)ireedoacuteu Gell(mt de EJJsentildeanZil Secundaria) _~

X (lTIIW1~ E~))Cltuumlal y f5nperior

-~~ ~ -~~ -lt

Circular NI 40964 A

Ciencias Bioloacutegicas

Buenos Aires 13 de julio de 1964

Sentildeora Rector Ia

SentildeorIa Directora

Tengo el agrado de dirigi111le a usted riexcl por su intershy medio al Departamento de Ciencias Bioloacutegicas dI) ese estashyblecimiento para hacerle llegar las instrucciones que para

k la ensentildeanza de Auatomiacutell j Hriologiacutell de ampr antildeo lIClIba

iexcll de formulllT la Comisioacuten Nadontil para la EnsentildeanzlI de la Biologiacutea Estas inStrucciones deberaacuten ponerse en praacutectica de

inmediato dado que ellas no exigen ninguacuten ClImbio en el contenido del programa ni en el material disponible en la escuelll sino que sentildealan el meacutetado can que debe realizarshyse el aprendizaje de dicha asignatura

Saludo II usted con mi maacutes atenta consideracioacuten

ZULEMA A P MAR1I IUS1)cctora General de Ensentildetu~a R(middot eUlHlaTja~ Normal EspeeIacutel11 y Superior

ale de Ja Direceacutei6n General

~ middotJ

14 15

INSTRUCCIONES PARA EL DESAROLW DEL PROGRAMA DE ANATOMIA y FISIOLOGIA DE TERCER ANtildeO DEL CICW BASICO

El cumplimiento de las instrucciones que se dan no exige ninguacuten cambio en el contenido de eada una de las bollilas del programa oficial de la asignatura Al destacar en particular la parte experimental se busca poner de relieve quc 10 que variacutea fundamentalmente es la fmma en que el alumno realiza el aprenshydizaje

Esto significa que debe desterrarse la costumbre muy geneshyralizada de hacer la clase expositiva y cargada de descripciones minuciosas y a veces casi exhaustivas de los oacuterganos como suele ocurrir cuando se desarrollan las bolillas II y IV (referentes a huesos y muacutesculos) Debe entenderse que la cantidad de conoshycillUacuteento que se ensentildea sobre las formas y estructuras deberaacute ser uacutenicamente 10 suficiente como para apoyar sobre ellos los conoshycimientos de las funcione~ Con ello hacemos resaltar lo indicashydo en las instrucciones del programa oficial que establece que lo funcional debe privar siempre sobre lo morfoloacutegico y al misshymo tiempo hacer destacar la relacioacuten entre forma y funcioacuten mosshytrando a la vez la coordinacioacuten y correlacioacuten orgaacutenica y funcional

Todo esto exige que los ternas sean tratados COn sencillez y claridad realzando el aspecto experimental Con esto se logra la aplicacioacuten y puesta en marcha del meacutetodo cientlfico que puede cumplirse utilizando elementos sencillos proporcionados por el cstablecim iento cl profesor y los alumnos Estos a su vez seraacuten en lo posible los realizadCres de las experiencias y redactaraacuten mformes que deberaacuten incluir un enunciado del problema los pasos principales del procedimiento aplicado y una enumeracioacuten de las observaciones realizadas y las conclusiones obtenidas

Las instrucciones para los trabajos de laboratorio deben preshypararse de tal forma que el tiempo disponible sea adecuado para su desarrollo

EL ORGANISMO HUMANO-INTEGRACION MORFOLOGICA y FUNCIONAL

BOLILLA l - MorfologUacutel

Estudio con criterio modcrno de los conocimientos de citoshylogiacutea

Observacioacuten de ceacutelula~ al estado fresco (epitelio bucal de sapo y humano Complementar con preparados fijados y coloshyreados

Los tejidos se estudiaraacuten relacionando su estructura con la funcioacuten

Observacioacuten macro y microscoacutepica de tejido epitelial conshyJuntivo y nervioso

EL SOSTEN - LA PUOTECCION y EL MOVIMIENTO

BOLILLA Ir - El esqueleto

En esta parte se mostraraacuten las distintas piezas que fOmlail el esqueleto dando su nombre y ubicacioacuten

Soacutelo se describiraacuten con algunos dctalles dos o tres huesos largos uno o dos anchos y alguno corto mencionando uacutenicamente los accidentes maacutes notables Los huesos largo estudiados perteshyneceraacuten a dos segmentos contiguos para poder describir luego la articulacioacuten correspondiente

Debe darse la nocioacuten de la relacioacuten entre la forma de los huesos la articulacioacuten qUl realizan entre si y los grupos mus culares que mueven Ej los miembros estaacuten formados por hueshysos largos con articulaciones muy movibles y son movidos por Inuacuteseulos largos a fin de cumplir movimientos articulares amshyplios En cuanto a los huesos anchos se destacaraacute la funcioacuten de proteccioacuten que cumplen y en particular en la formacioacuten de cavidades Se observaraacute la cavidad craneana en su conjunto

Los huesos cortos se vincularaacuten a articulaciones muy poco movibles El desarrollo total de esta bolilla no deberaacute insumir maacutes de cuatro o cinco clases

16 17

BOLILLA IIL Lasarticulaciones

Mostracioacuten y dibujo dn articulaciones de mamlferos para reshyeonoccr los elementos fundamentales que intervienen en una arshytieulacioacuten Hacer realizar a los alumnos los movimientos articushylares relacionando la amplitud de los mismos con la superficie articular de los huesos que lo integran

BOLILLA rv - Los muacutesculos Descripcioacuten de un muacutesculo largo uno ancho y uno corto

Uelacionar la forma de los muacutesculos con los movimientos articushylares en los cuales participan activamente Ej muacutesculos largos que cruzan una articulacioacuten y se inscrtan en dos segmentos (Onshytignos de esa articulacioacuter Muacutesculos anchos que intervienen en la locomocioacuten la proteccioacuten y otraacutes funciones (respiracioacuten cirshyculacioacuten)

Enumerar los grupos musculares de los distintos sectores del cuerpo sin entrar en el detalle particular ni enumeracioacuten de los muacutesculos que forman esos grupos

Observacioacuten microscoacutepica de fibras musculares lisas y estriashydas Observacioacuten microscoacutepica de fibras musculares estriadas de la pata de un insecto o de nn trozo de carne previa coccioacuten y maceracioacuten Observacioacuten de fibras musculares lisas y estriadas en preparaclos fijados y coloreados

Realizar un preparado neuromuscular en sapo o rana y obshyservar la contraccioacuten del mLsculo Si fuera posible confeccionar los graacuteficos de estos experimentos

Mencionar las fuentes de encrgiacutea que utiliza el muacutesculo

LA NUTRICION

BOLILLA v - El aparato digC8tiVO

Mostrar en un cobayo un conejo u otro mamHero las partes del aparato digestivo y las relaciones que guardan sus oacuterganos entre siacute y con los oacuterganos k otros aparatos y sistemas

Observacioacuten de los dUumlntc~ su relacioacuten con el reacutegimen alishymentario Comparar con el aparato masticador y la denticioacuten del hombre La faringe y Su relacioacuten con el aparato respiratorio

Topografiacutea de los oacuterg~nos abdominales y su proyeccioacuten soshybre la pared anterior del abdomen

Se daraacuten aquiacute breves nociones sobre alimentos (tema incluishydo en la bolilla VIII)

Se reconoceraacute praacutecticamente almidoacuten en tubeacuterculos semishylas y granos azuacutecar en frutos proteiacutenas en albuacutemina de huevo grasas animales y vegetales en alimentos de uso diario

Se comprobaraacute la accioacuten de enzimos digestivos (ptialina de la saliva sobre el almidoacuten cocido) la accioacuten de una solucioacuten de aacutecido clohiacutedrico sobre la leche y el azuacutecar de cantildea

ReconocimIacuteento de glucoacutegeno en un trozo de hiacutegado Si es posible aprovechando la diseccioacuten del conejo se sacaraacute una muestra del contenido de estoacutemago del intestino dclgado y grueshyso para hacer su estudio macro y microscoacutepico

sobre la base de estas observaciones se haraacute el estudio de la digestioacuten corno transformacioacuten de los alimentos complejos en sustancias simples capaces de ser absorbidas

Se destacaraacute la importancia del hiacutegado y el paacutencreas en el proceso digestivo y se describiraacute uua vellosidad intestinal indishycando su papel en la absorcioacuten Se mostraraacute el poder emulsioshynante de la bilis

LA CIRCULACION

BOLILLA VI - El aparato circulatorio

iexcl Describir y dibujar uro corazoacuten de cordero o de vaca Mosshytrar la topografiacutea del corazoacuten y su proyeccioacuten sobre la pared anterior del toacuterax

En una diseccioacuten de sapo o rana mostrar las partes del coshyi azoacuten y los movimientos cardiacuteacos Anotar su frecuencia y comshyparar con la frecuencia del corazoacuten humano

Practicar las ligaduras de Stanius Separar el corazoacuten de sus conexiones y colocarlo en solucioacuten fisioloacutegica tibia para observar el automatismo Separar la auriacutecula del ventriacuteculo y observar el automatismo de cada uno

18 19

LA SECHECIONvlostrar la circuladuacuten dc la sangrc en rnesentcrio o pulmoacuten de rana () en cola de renacnajo

BOLILLA IX - El aramio wnauacuteoEl estudio del sistclna vascu lar se reduciraacute a ]a sola 1110 11shy

( ioacuten de los grandes vasOs lluC llegan al corazoacuten y salen de eacuteste Observacioacuten y dibujo de nn riJioacute de vacuno

Se observaraacute el aspecto macroscoacutepico de arterias y venas Determinacioacuten de las caracteriacutestieas fiacutesicas de la orina

panl deducir las propied~des que diferencian a estos vasos ReconOcln1iento de sustancias anormales en la orina colo shy

cando previamente 21ucosa alhuacutemina sanoiquestre en la InuestraObscrvacioacuten de las mmlifestaciones perifeacutericas de la acti ishy ~

iexclad cardiacuteaca (choqne ele la punta ruidos cardiacuteacos pulso arshy normal terial )

Realizar y observar un froUs ele sangre de rana o sapo BlBl100J( L1 FlL1del hombre Observar h otis coloreados

Medir el tiempo de coagulacioacuten de la sangre del anhna y ITIE CllU dc A - Uiologmiddotiacute~ 1 t1 Jlldeha disecado

CENlJRER-O Ore~te - P1middotaacutecticuacute~ de atwtomiacutea fi~iol()giacutea e hiq icne l d Luacutepcr ~[ostra r el coaacutegulo y el suero Meacutetodos para prevenir la coashy

1)1 HOTnJtl I K Ednaloo - Bioloqiacuteo C(htlar l d [ Atell(( 196)gulacioacuten de la sangre 1EsqrET Alherto T Tnlmjos PII(tU-Oiexcl iexclle IlistOlla X(rlllwl Ea Kapelu~l

BOl1LLA VU - El ([parato respirator io lJSESCO- [r11middotHa para (~ Enscfaflt (~ (le los Cim ruacutes El Rndmw1ieana

llOUSSAY BClllnHl0 _ p uacuteio(oqiacutea fiexcl1iexcl11HIM Erl El AteneoDiseccioacuten y (bservacioacuten del aparato respiratorio dc un sapo o una rana y 1110stracioacuten de puln1oacuten ele vaca para diferenciar un rl~ESTUT y l~ATAHJJT Compendio de An(l(oJHiacuteu iexcl[II))1 (1)1 (l

pulmoacuten de tipo alveolar de otro parenquimatoso CAliexclRSON - L a marIuiJcwi(l aet h01UlfC ~d ElHhba

Topografiacutea del aparato respiratorio y proyeccioacuten sobre la YALERY H3iloL - Lu~ J1 0ffl1middot as dol cuerpo Il1lmmlO Ed Leruacute

pared de la caja toraacutecica

Observacioacuten de las propiedades fiacutesicas de un pulmoacuten pashyrenquimatoso (elasticidad densidad )

Observacioacuten de Jos mvvimientos respiratorios en los alumshynos Med icioacuten de la cap2cidad pulmonar

D enlostrar experuumlnentalrnente la presioacuten negativa del toacuterax

En el aire espirado comprobar las caracteriacutesticas fiacutesi cas (hushyD1edad temperatura) y qllIacutelnicas (anhiacutedrido carboacutenko)

BOLILlA Vlll - Calor animal

Insistir en la in1portanc ia de una racioacuten alin1entariacutea normal Confcccionar llna raciacute6J1 alim entlt1fia nonnal

2120

~

PODFR EJECUTIVO NACIONAL

MINISTFRIO DE EDUCACION y JUSTICIA Direeeioacuten General de Ensentildeanza Seeundalia

N ormaJ Especial y Superior

Circular NI 62964

Ciencias Bioloacutegicas

Buenos Aires 16 de octubre de 1964

Sentildeorla Rectora Sentildeorla Directoria

Tengo el agrado de dirigirme a usted y por su intershymedio al Departamento de Ciencias Bioloacutegicas de este estashyblecimiento paru hacerle llegar las instrucciones que para la ensentildeanza de Anatomiacutea y Fisiologiacutea de IV antildeo del Bachishynerato comIacuteln y especializado incluiacutedo el Bachillerato en Ciencias Bioacuteloacutegicas) de N antildeo de las escuelas normales IJ de lIT antildeo de las escuelas nacionales de comercio acaba de formular la Comisioacuten Nacional para la ensentildeanza de la Bioshylogiacutea Estas instrucciones deberaacuten ponerse en praacutectica die Inshymediato darlo que ella~ no exigen ninguacuten cambio en el conshytenido del programa sino que sentildealan el meacutetodo con que debe realizarse el avrendizaie de dicha asignatura

Saludo a usted con mi maacutes alta consideracioacuten

ENRrQlE MARTINEZ GRANADOS Director General

lNSTRUCCIONFS PARA FL DESARROLLO DEL

PROGRAMA DE ANATOMIA y TilSIOLOGIA

DEL SISTFMA NERVIOSO

IV antildeo del segundo ciclo del bachillerato comuacuten y especiashylizado en Ciencias Fiacutesico Matemaacuteticas L(ras y BiologiacuteaI 1 antildeo de las escuelas rwrmales

1) El estudio del Sistema Nervioso debe hacerse consideraacutenshydolo junto COn el sistema humoral ltOffiO el integrador de las funciones internas y como elemento de vinculacioacuten del individuo con el medio

1

Este doble aspecto debe ser puesto de manifiesto en todo y en cada caso que se considere la anatomia y la fiacutesiologiacutea del sistema nervioso lo que llevaraacute a comprender que el funcionashymiento orgaacutenico es armoacutenio y coordinado Desde otro punto de vista debe hacerse resaltar que el hombre tiene un comportashymiento una reaccioacuten adaptada a sus necesidades ya sea en virshytud de la estructura innata de los centros nerviosos ya sea por la adquisicioacuten de reacciones nuevas Este enfoque del problema mostraraacute que los mismos centros nerviosos presiden la vida orshygaacutenica y la de relacioacuten ocupaacutendose algunos maacutes de una que de otra y que la integracioacuten interna y la regulacioacuten del comporshytamiento no son sino dos aspectos de la integracioacuten neurohushymoral

Basados en estos elementos de juicio se han redactado las siguientes instrucciones para el desarrollo de los programas resshypectivos donde sin cambiar el contenido se indican las experienshycias que pueden realizars y los temas que actualizados de acuerdo a los modernos conocimientos sirvan para dar a enshytender al alumno que el hombre se muestra como un ser plural en sus estructuras pero COmo una unidad en su funcionamiento siendo ademaacutes conciente de esa unidad

23

22

BOLILLA l shy

Se estudiaraacute la filogenia del sistema nervioso mostrando el sistema ganglionar de un invertebrado (Jiexclingostino langosta cushycaracha o nna lombriz de tierra) y los centros nerviosos de un vertebrado (pez batracio ave o un mamiacutefero) destacando el grashydo de (omplejidad que akllnza en estos uacuteltimos

Se estudiaraacute en forma elemental el origen y desarrollo dtll sistema nervioso del hombre

Se mostraraacute con material fresco o conservado (mamiacutefero u hombre) las partes del sistema nervioso lt-entras y nervios destashycando la diferencia entre sustancia gris y blanca Se observaraacute y estudiaraacuten preparados de ceacutelula y tejido nervioso aprovechando esta ocasioacuten para incorporar los modernos conocimientos sobre estructura y fisiologiacutea celular En el estudio de la fisiologiacutea de la ceacutelula nerviosa se insistiraacute en los procesos de degeneracioacuten y reshygeneracioacuten en la forma de hacerse la conexioacuten neuronal y en el papel de las sustancias quiacutemicas en la transmisioacuten del impulso nervioso Se estudiaraacuten las propiedades y funciones de los nershyvios realizando un preparado neuromuscular Se destacaraacute tll pashypel nocivo de las enfermedades infecciosas y hereditarias y de los ttaumatismos en el desarrollo y la integridad del sistema nershyvioso y la importancia de prevenirlas

En ocasioacuten del desarrollo de estos temas se estudiaraacute la pershysonalidad de los investigadores que dieron gran impulso a la inshyvestigacioacuten cientiacutefica y se recomendaraacute la lectura de algunas de sus obras Entre estos autores se mencionaraacute a R Cajal C Bershynard L Pasteur

BOULLA n-

Observacioacuten de meacuteduh espinal en material conservado mosshytrando situacioacuten posicioacuten v relaciones Destacar la importancia de los traumatismos de la columna vertebral capaces de lesionar la meacutedula espinal

Mostrar en seccioacuten de la meacutedula espinal la situacioacuten de la sustancia blanca y de la wstanciacutea gris El estudio de la sistemashytizacioacuten medular y de los otros segmentos del sistema nervioso ~e suprimiraacute y las refer~ncias a las viacuteas sensitivas y motoras se

haraacuten al fiBalizar el estudio del tronco encefaacutelico ya que loacute funshydamental es mostrar la unidad del sistema y no las partes del m5smo

Se estudiaraacuten los reflejos en la rana o sapo descerebrado deshyduciendo las leyes respectivas

Se tomaraacuten en los alllnmos los reflejos rotuliano y aquiliano utilizando estas experiencias para explicar arco y acto reflejo Este tema debe ser bien conocido por los alumnos pues constitushyve uno de los elementos fnndamentales para explicar la fisiologiacutea 1 nerviosa sin llegar a caer en la explicacioacuten simplista de eacutesta

bull BOLILLA IlI shy)

Observacioacuten en material fresco (mamiacutefero) o conservado del bulbo y la protuberancia Observacioacuten del carto ventriculo indicando los centros vitales

Realizar las experiendas que se mencionan a continuacioacuten y deducir el papel del bulbo y la protuberellcla en la regulacioacuten de algmlas funciones y como centro de reflejos

a) Efecto que prodnce en un animal o en el hombre un traumatismo sobre la nuca

b) Demostrar el papel del Co como excitante del centro resshypiratorio al inhibirfe voluntariamente la respiracioacuten

c) Demostrar la aceleracioacuten de la respiracioacuten como conseshycuencia del trabajo muscular

d) Demostrar el reflejo palpebral

I e) Mostrar la secrecioacuten salivar al depositar un trozo de azuacuteshycar sobre la len gua

I Mostrar la accioacuten de una sustancia volaacutetil (cebolla) en la secrecioacuten lagrimal

Cecrebelo Observar e11 material conservado o en el enceacutefalo de un mashy

miacutefero (vacuno ovino) la situacioacuten posicioacuten y relaciones mosshytrando la disposicioacuten de b sustancia gris y blanca Se observashyraacuten preparados histoloacutegicos de corteza cerebelosa

24 25

Se insistiraacute en la importancia del cercbelo como coordinador de los movimientos y regulador del tomo muscular mencionando algunos trastornos que se producen como consecuencia de la ablacioacuten o destruccioacuten parcial o total del cerebelo en auimales y en el hombre

BOLILLA IV shy

Se observaraacute un cerebro humano o el de un mamiacutefero (vashycuno ovino) mostrando la situacioacuten posicioacuten y relaciones con la caja craneana destacmdo el importante papel de eacutesta eu la proteccioacuten y la gravedad que entrantildean los traumatismos sobre los centros nerviosos

Se observaraacuten las cisuras y surcos maacutes importantes y la disshyposicioacuten de las formaciones interhemisfeacutericas No se mencionaraacute la sistematizacioacuten tradicional de la corteza cerebral indicando loacutelo la situacioacuten del aacuterea motora sensitiva de Broca y las corresshypondientes a los sentidos insistiendo en las vinculaciones entre ellas

Se haraacute un corte horizontal y otro vertical frontal para mosshytrar los nuacutecleos de la base y los ventriacuteculos cerebrales Se mosshytraraacuten las meninges y las cavidades del sistema nervioso destashycando la continuidad dc las mismas y el recorrido del liacutequido ceshyalorraquiacutedeo Se reconoceraacuten en preparados miacutecroscoacutepicos las ceacutelulas de la corteza cerehral

La fisiologiacutea cerebral se explicaraacute analizando las consecuenshycias que trae la ablacioacuten parcial o total del oacutergano pudiendo hacerse las experieucias respcctivas en UIla rana total o parcialshymente descerebrada

Las conexiones del cerebro COn las otras partes del sistema nervioso se estudiaraacuten construyendo las viacuteas sensitivas y motoshyras indicando en fonna elemental su origen y trayccto Se destashycaraacute la importancia del hipotaacutelamo y el papel de la corteza ceshyrebral en la integracioacuten de los reflejos condicionados se indicashyraacuten y ejemplificaraacuten algunos reflejos cond iexcldonados mostrando COmo cl hombre puede (ondicionarsc tambieacuten por la palabra

Se consideraraacute ademaacute el papel del cerebro eomo oacutergano del

pemamiento y de la conciencia y la importancia y 1lfcBsidad del suentildeo para la recuperacioacuten del organismo Se estudiaraacuten los facshytores que perturban la salud mental del individuo BOLILLA Vshy

Se mostraraacuten los nervios craneales y raquiacutedeos no entrando en detalles sobre su origen real y aparente trayecto relaciones v aacutereas de inervacioacuten A tiacutetulo de ejemplo solamente se detershyminaraacuten las aacutereas inarvadas por el trigeacutemino y el facial y la de los plexos braqlliaL lumbar y sacro

En cuanto al sistema nervioso autoacutenomo o de la vida vegeshytativa se insistiraacute ell que se le debe considerar como un sistema perifeacuterico con indiscutible conexioacuten con el tronco encefaacutelico Se estudiaraacute la doble inervacioacuten de los oacuterganos explicando coacutemo acshytuacutea cada una de ellas Se mostraraacute la relacioacuten entre este sistcma y el sistema hormonal impartiendo si fuera necesario los conolt cimientos sobre endocrinologiacutea que no se bubieran desarrollado en el programa de 3er afio

Se sentildealaraacute la repercusioacuten de los trastornos psiacutequicos sobre los oacuterganos a traveacutes del istema nervioso neurovegetativo

BOLILLA VI - Organos de los sentidos Destacar el papel de los sentidos como el principal medio de

informacioacuten cerebral y COIllO analizadores del mundo exterior Caracterizar las sensaciones la fisiologiacutea sensorial y los sentidos fisico quimicos

Sentido del tacto Estudiar la piel y las caractcristicas de los estimulas taacutectiles teacutermicos y dolorosos Localirar en los nos los receptores por el meacutetodo de los contactos midiendo la agudeza taacutectil y situar los puntos sensibles al friacuteo y al calor Se destacaraacute la importancia de la piel y de su higiene mencioshynando aquellas enfennedades que como la lepra traen trastorshynos en la sensihilidad

Sentido del gusto Se observaraacute en la lengua de los alumshynos o en el de un vacuno u ovino las caracteristicas anat6micas y la situacioacuten de las papilas gustativas Se localizaraacuten las regioshynes para los distintos ~abores claacutesicos utilizando soluciones de sal azuacutecar aacutecido ciacutetrico y quinina

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Sentido del Olfato Mostrar las fosas nasales y la localizashycioacuten de la zona de mayor agudeza olfativa

Destacar la importancia de los sentidos del gusto y olfato en la alimentacioacuten

BOLILLA VIT -

Sentido de la vista Se observaraacute y disecaraacute un ojo de vashycuno reconociendo sus partes comparaacutendolo can el ojo humano Y a este con una caacutemara fotograacutefica

Se observaraacute la imagen invertida sobre el cristalino aislado y se mostraraacute en los alumnos la acomodacioacuten a la luz y a la disshytancia

Se mediraacute la agudeza visual y cromaacutetica de los alumnos reconociendo si es posible a los daltoacutenicos Se mostraraacute la exisshytencia del punto ciego y la formacioacuten de las imaacutegenes Se desshytacaraacute la importancia de prevenir las afecciones oculares coshymllles conjuntivitis y las lesiones por cuerpos extrantildeos insisshytiendo en la necesidad de una buena fuente luminosa para la lectura y la escritura

Sentido de oiacutedo Se omitiraacuten los detalles anatoacutemicos destashycando fundamentalmente el sistema de trasmisioacuten y recepcioacuten de los sonidos Se demostraraacute la trasmisioacuten oacutesea y aeacuterea de las ondas sonoras midiendo la agudeza auditiva en los alumnos como for ma de averiguar los trastornos de la audicioacuten en especial la hishypoacusia destacando los perjuicios que traen al hombre las leshysiones del oiacutedo (cuerpos extrantildeos heridas) y la produccioacuten de los ruidos

SentIdO del equilibrio Mostrar como este sentido depende de los estiacutemulos que se originan en los conductos semicirculashyre~ en el sentido de la vista y en las ceacutelulas sensibles a la premiddot sioacuten de la planta del pie

BIBLWGllAFTA

l~l mLlm3 bibliografiacutea que figuT1 en la dreular No) 4uacute

GIIAUCHARD - Compendia al Biofogiacutea HumQ1tt RUDBA

CHAUCHARD El cerebro hllmllllO P(tidiexcl)~

IV ANtildeO DEL BACHILLERATO ESPECIALIZADO EN CIENCIAS BIOLOGICAS

Para el desarrollo de las boJillas 1 II Y In se teIldraacuten en cuenta las instruccionesmiddot dadas para estos temas en fa cfreular NP 40964

Para el desarrollo de las bolillas siguientes que corresponshyden a los temas de Anatomiacutea y Fisiologiacutea del Sistema Nervioacuteso se tendraacuten en cuenta las instrucciones incluidas en esta circular

()

INSTRUCCIONES PARA EL DESARROLLO DEL PROGRAMA ~ DE ANATOMIA y FISIOLOGIA HUMANA DE Iller ANtildeO DE LAS ESCUELAS NACIONALES DE COMERCIO

Para el desarrollo del programa vigente son vaacutelidas las insshytrucciones dadas para los programas de rUer antildeo del Ciclo Baacuteshysico del Bachillerato y para cuarto antildeo del 2Q ciclo del bachishyllerato en cuanto a que lo que debe variar fundamentalmente es la forma en que el alumno realiza el aprendizaje esto es que los conocimientos sobre las fDffrU1S y estructuras deben ser sim pUficado al maacuteximo mostrando aqueacutellas que sirvan de base para el estudio de la fisiologiacutea haciendo resaltar la relacioacuten forma-funcioacuten mostrando a la vez la coordinacioacuten y la correcshylacioacuten orgaacutenico funcional Esto uacuteltimo puede hacerse con maacutes facilidad ya que en el programa vigente se incluven los temas soshybre neuroanatomiacutea y fisiologiacutea del sistema nervioso

El nuacutemero de clases disponibles hace que el profesor deba elegir entre las experiencias sentildealadas aqueacutellas que tienen esshypecial importancia para la aplicaci6n y puesta en marcha del meacutetodo cientlfico

Como una guiacutea para el cumplimiento de los antes dimo se mencionan algunos trabajos praacutecticos facilmente realizables

1 Mostrar ceacutelulas al estado fresco y en preparados coloreashydos (tejido epitelial muscular y nervioso)

2 Mostrar huesos largos cortos y anchos

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3 Mostrar la articulacioacuten de un mamiferoacute (vacuno ovino porcino)

4 Mostrar en un mamiacutefero (cobayo conejo) las partes del tubn digestivo

5 Mostrar la accioacuten de la pUaJina sobre el almidoacuten cocido con el fin de dar el concepto de enzimos

6 Mostrar un corazoacuten de vacuno

7 Estudiar la locomocioacuten cardiacuteaca en un sapo o rana desshycerebrada o anestesiada

S Mostrar la circulacioacuten en el mesenterio de sapo o rana 9 Mostrar las manifestaciones perifeacutericas de la actividad

cardiacuteaca en el hombre

10 Realizar y observar un frotis de sangre

11 Mostrar el pulm(iexcln de un sapo o rana y de un vacuno para estudiar su estructura y sus propiedades

12 Estudiar en un alumno los movimientos respiratorios

13 Observar y dibujar un rintildeoacuten de vacuno

14 Mostrar en seccioacuten la situacioacuten de la sustancia gris y blanca de la meacutedula Lerebelo y cerebro

15 Estudiar los reflejos en la rana descerebrada

16 Observar en los alumnos y explicar las reflejos aquiacutelino patelar palpebral salivar y lagrimal

17 Observacioacuten de la configuracioacuten externa de un eerebro humano o de un mamiacutefero mostrando ademaacutes en corshyles horizontales Y verticales su estructura interna

18 Localizaci6n en la piel de las zonas sensibles al middotfriacuteo y calor Medici6n de la agudeza taacutectil

19 Observar la lengua Y las papilas gustativas

20 Observar y disecar un ojo de vacuno

t PODER EJECUTIVO NACIONAL

MINIiexcliexclTERIO DE EDUCACION y HSTICIA Direeti6n Gell(tal de gnsentildeanza Serum1nda

N oTmal Especial y Superior

Circular Nq 18965

Ciencias Bioloacutegicas

Buenos Aires 21 de abril de 1965

Sentildeara Rectora

Se ntildeor a Directora

Tengo el agrado de dirigirme a usted y por su intershymedio al Departamento de Ciacuteencias Bioloacutegicas para hacerles llegar las iacutelt~trucciones que para la ensentildeanza de la Higiacuteene (Ciclo del Bachillerltl10 comuacuten y especializado del Magisteshyrio y escuelas nacionales de comercio) acaba de formular la Comisioacuten Nacional para la Ensentildeanza de la Biologiacutea Estas iacutenstmcciones deberaacuten ponerse en praacutectica de inmediato dado que ellas no exigen ninguacuten cambio en el contenido del proshygrama sino que contribuyen a sentildealar el meacutetodo con que debe realizarse el aprendizaaacutee de dicha asignatura

Salado a usted con mi maacutes atenta consideraci6n

IlNRIQUE MARTIiexcl--SZ GRANADOS Director General

30 31

gt ~

INSTRUCCIONES PARA EL DESARROLLO DEL PROGRAMA DE HIGIENE

La cnscntildean7a de la Higiene y el desarrollo del programa res pectivo en cualquiera de los cursos en que se dIcte la asignatura debe enfocarse teniendo en cuenta la trascendencia individual y social que tiene el adquirir e incorporar ciertos haacutebitos y normiddot mas a la vida diaria a fin de mantener la salud y evitar los riesgos que ella pueda correr Es fundamentalmente una ensemiddot ntildeanza iexcllara la salud y no el ennnciado de una larga serie de enfermedades individuales y sociales de difiacutecil diagnoacutestico y en muchos casos imposible de comprender por los estudiantes

El objetivo es que el aprendizaje de esta disciplina trascienshyda del aula y llegue al medio donde el alnmno actuacutea transforshymaacutendose en un edncador sanitario Toda la importancia que se le deacute a esto ha de ser dE extraordinario beneficio para el estushydiante y para la comunidad por ello el desarrollo de algunos temas debe tener primaciacutea sobre otros y en todos los casos debe daacuterseles un enfoque local o regional

Sin alterar la esencia del programa actual la Comisioacuten Nashycional para la Ensentildeanza de la Biologiacutea recomienda que los teshymas sean ordenados y enfocados en la siguiente forma en

COLEGIOS NACIONAIES LICEOS DE SENtildeORlTAS y ESCUELAS DE COMERCIO

BOIllLA l En el desarrollo de esta bolilla se insistiraacute especialshymente en los signientes temas

Concepto de salud y enrermedad Salud individual y tle la comunidad Importancia del examen meacutedico en salud

Las estadiacutesticas vitallts natalidad mortalidad y nupeialidad Causas maacutes importantes de enfermedad y muerte en la Repuacuteblishyca Argcntina y en la regioacuten donde se estudia el tema

La educacioacuten sanitaria el papel del educador sanitario Neshycesidad que la escuela y los alumnos sean la avanzada maacutes imshyportante en la lucba por la salud Creacioacuten de haacutebitos que con tribuyen a mantener a aqueacutella

En el desaITollo del tema higiene del individuo siI~ raraacute en especial la salud del adolescente ( el de~ fWOO mental y espiritual - l _

Importancia de la educacioacuten integral mental y fIacute$iciL middot~middot relacioacuten con este tema se desarrollaraacuten los toacutepicos que se ~ yan en la bolilla VIII ejercicios fiacutesicos) En esta bolilla deb~riacutean incluirse loacutegicanlellte los temli$ que corresponden a la alimentacioacuten del hombre que en el pro- grama en vigencia se encuentran en la bolilla V Los profesoshyres que consideren conveniente hacerlo asiacute tendraacuten en cuenta que lo fundamental es hacer un enfoque real y adecuado al lushygar y situacioacuten del alumno lIacuteo se daraacuten normas dieteacuteticas immiddot posibles de cumplir o largos enunciados del valor caloacuterio de los alimentos sino que se limitaraacuten a estructurar junto con los alumnos la racioacuten alimentaria normal indicando la importancia de la conservacioacuten adecuada de los alimentos y las enfermedashydes que puede sufrir el hombre cuando aqueacutellos no se encuenshytnm en huen estado Se estudiarIacutel especialmente el problema del agua y la leche contaniexclinada mostrando praacutecticamente coacutemo puede y debe darse solucioacuten al problema mediante el hervido de las mismas BOLlLLA n shy

El contenido de csta bolilla debe servir para reveer e inshycorporar conocimientos bioloacutegicos fundamentales sohre microshybios y virus no insiacutetielldo en datos sobre meacutetodos de coloracioacuten y cultivo en la diferenciacioacuten de las bacterias pero siacute aproveshychar este tema para dar un mejor conocimiento de la materia viva de la biologiacutea de los microbios y su aCCIoacuten no soacutelo patoacuteshygena sino como seres fundameutales para mantener el equilishybrio bioloacutegico por su papel como descomponedores Se desarroshyllaraacuten con mayor amplitud los conceptos de inmllllIacutedad vacushynacioacuten y seroterapia se explicaraacuten con detalle las vacunaciones obligatorias la edad de vacunacioacuten la forma de hacerlo yse shyindicaraacuten los lugares donde se pueden recibir Se evitaraacute d~ una serie de definiciones sobre infeccioacuten ~incubacioacuten contagio ~ leccioacuten deiacuteando esto para considerarlo con cada una de las en fermedades trammisibles que se estudien

32 33

BOLILLAS III Y 1V shy

En el desarrollo de los temas de estas bolillas debe evitarse el largo enunciado de la patologiacutea y terapeacuteutica de las enfermeshydades infecto contagiosas En cambio se deberaacute dar un concepto claro y moderno de la epidemiologiacutea entendiendo como tal la disciplina que estudia la frecuencia y distribucioacuten espacial y cronoloacutegica de cualquier proceso o estado de los individuos de una comunidad

Se consideraraacute la epidemiologiacutea de las enfermedades transshymisibles y no transmisibles insistiendo en la forma en que se debe proteger la comunidad (profilaxis diagnoacutestico precoz deshynnncia aislamiento inII1unizacioacuten)

De las enfermedades transmisibles se consideraraacuten las mas comunes y especialmente las que son maacutes frecuentes en la reshygioacuten donde habitan los alumnos A tal fin se indican al final de esta circular las enfermedades que deben ser estudiadas preferenshytemente en cada provincia entendieacutendose que los Iiacuteinites intershyprovinciales son zonas de transicioacuten

Se enuncian a cantinuacioacuten las enfermedades cuyo estudio se considera fundamental

Virosis Viruela poliomielitis fiebre hemorraacutegica gripe Zoonosis Hidatidosis brucfJosis rahia triguinosis carhunshy

cosis

Parasitosis Amebiasis Chagas-Mazza paludismo necatoriashysis helmintiasis

Eufermedades de origen hiacutedrico tifoidea salmonelosis diashyrreas infantiles

Difteria

Teacutetanos Bocio Las llamadas enfermedades sociales tuberculosis lepra enshy

fermedades veneacutereas deben ser estudiadas mostrando los enorshymes perjuicios que ocasionan al hombre v a la sociedad destashycando los factores econoacutemicos ociales y culturales que favoreshycen su desarrollo Se insistiraacute en las normas de higiene individual y en la formacioacuten moral como elementos fundamentales de la

~

profilaxis Se explicaraacute la trascendencia

transmisibles se en

traumatizados y asfixiados

de las- prendidas contra aqueacutellas enfermedades por IOnQlJ cionales e internacionales y la necesidad de

De las enfermedades no caacutencer las cardiopatiacuteas los accidentes indicaacutendose mo caso la conducta que debe asumire frente a los berido$ hemorragias a los quemados zando como trabajos praacutecticos los primeros auxilios aconsejados en la bolillas VII

BOLILLAS V Y VI

Los temas de eta bolilla dfben ser estudiados enfocando el problema del hombre en relacioacuten con el medio y como composhynente de la comunidad

En el primer caso se consideraraacuten las condicion es que de be reunir la habitacioacuten higieacutenica (iluminacioacuten ventilacioacuten) v coacutemo debe hacerse el saneamiento ambiental (desratizacioacuten desinsecshytacioacuten)

Se daraacuten nociones sobre urbanismo y la forma de hacer una buena provisioacuten de agua v eliminacioacuten de residuos v excretas en las ciudades y en las poblaciones rurales Es ccmveniente anoshytar que se debe insistir en la forma de dar solucioacuten a los proshyblemas que atentan contra la salud en el medio urbano y no transshyformar estos temas en un estudio profundo de ingenieriacutea sanitaria

En el tema higiene industrial se estudiaraacute especialmente la fisiologiacutea del trabajo la fatiga y 1m accidentes y enfermedades que puede sufrir el hombre en el ejercicio de sus tareas lashyborales

Los temas alcoholismo tabaquismo v toxicomaniacuteas deben ser encarados considerando al hombrl como componente de la comunidad de alliacute que sea uacutetil estudiar el problema que se le crea a aqueacutel en su trato con sus semejantes (relaciones huacutemanas) dando normas fundamentales de higiene mental

Auacuten cuando los temas de puericultura soacutelo se incluyenCen los programas para establecimientos de mujeres se considera eonshyniente que esas nociones sean conocidas por los varones Se re- comienda como temas fundameltales los siguientes

ss 34

Pucrieultnra prenatal y postllatal I mportan eil d e la asis tenshye uacutee la futura madre y del nio por personal idoacuteneo

Primera infancia Enfermedades ll1 i1S conlllnes en la primeshyra infancicl

L alimen laeiOacuteD del n iiio El problema de In deshidra taeiol v Jas diarreas infantiles

Segunda infancia La cd ld preescolar

Edad escolar

El nintildeo anorm al impl ielt1I1e1 dicluacutedica y sccial

Se hariiacute en touos los casos 1 Ba enscfiacuteanza praacutectica rccomenshy(hlndos el desarrollo de los siJ ientes tems

l Bm10 de un 11ioo

2 H ervido del agua y de la leche

3 Preparacioacuten de Olla ln (l~1adenl e higiene ue la mama shydera despueacutes de usarl l protecci6n contra los ill sectos

4 Preparacioacuten de un mamadera con leche en nolvo

5 El abrigo del lactante 1lt1 elcsh idrataei6n Cantidad de agu lile dehe b eher el niio

ESCUELAS NOHjALFS

El programiexcll lIe Higiene y Puericultura se dicta junto con Anatomiacutea y Fisiologiacutea del Sistema Nervioso

Auacuten cuanclo la Jlluneracioacute de la s holillas es diferente en esencia el programa es el mismo Asiacute la bolilla 8 corresponde la bolilla 1- la 91 a la 2- la 10middot v 1F a la 3 v 4- la 12

~ ~

13 Y 14 a la 5- y 6 la 18) la 7~

D ado el caraacutec ter el e los alumnos y la fun cioacuten que ejerceshyltIn despueacutes de egresados el mayor nuacutemero de clases debe ser destinado al aprencl izaje de la Higiene y en especial a l de la PlIericultnra ( Bolillas 14- 16 V 17 de acuerdo a lo recomenshyd ado muacutes arriba)

36

BACHILLERATO ESPECIALI ZADO EN CIENC1AS mOLOCICAS CIENCIAS FISICO - MATEMATICAS y LETRAS

Para estos cursos valen lagt consideraciones que anteceden auacuten enando la numeracioacuten de las holillas sca diferente

JI lJJl Ofn AF)A

nU l r 10Hl~SO (1 - Jtc ciOII( ~ rla n igiell e J[cfl icina retClIti vll 1 JfC(lici7w

So(il Fcll t gu ilnr

nonR l OUJ~Z) O - ( ol l((tltin D alIIol ila TtIt Ef)i lo AJIlclilt1I lec

L EP1 NK -- Lo~ tmiddotint~ Ell l u(kbltl

nnOCK I XGTOX - Ja _lt(l l u1 dc l iJIlllLd() Jtl E utlchn

llAVEJ iexclftlb ilat JJ tf t iento Ea Jlt UdHhl

SAUVY [( l lOJlfl(ioacuteIL Ed Tmiddotudcbll

VLOYD y l r ~ bon l) - F ttfiIJlI y 1ri I)lJo E fl Euucl))

RARZI ZZA y SOT O - Muumlrob w logiacuteu Lihn JIacuteR Jf a~IHLte SA

GRJ~EXWAY ZOO[101uacuteilus Ji 100P((1(lSt08Uuml 11 iIWWIN Jnrp rl J1 la de la ln ivc nullad

de Coacuterdoba

D Imiddotr~ l-OXTl~ - J1WliexclWt t1~ HnlomotofJiexcl (J y l cl Oiexclina r ia A r rJ ampft luacutews EJ lti br f fIacute 1

del Colegio

E S ( educOilor 8ltU1ilur-io ) Puhlicaei6n (le la DinIciuacuten Jo duclcioacuten Siexclmitalia y ROlial A Cll ida Pas~(l Coluacutell 2Gj Capitnl lmiddotedcl lt11

tiAL1JD )U T L T bull - Hevista ~lil fie l Iluacute [iexcl t Organzlldoacuten iI U1HUul dc lu S~l ultl

Ea SlIdame ricallo

Con t ol de llS iexclmiddot(nll tda ll eacute8 1j(IIUi1 ri$ ~bl~8 (n d llombrc - I nforme oficial de In Asotiacioacuten ~All)eri(anJ (10 Salud puacutehlimiddotiexcliexcl NOn11111 cd iciuacuteuuml l=HH

1l A CrA R D -- tt La cientia de la -alud y la cnfc llmthld Elt1 Espasl Calpo

llU(1108 Aires

37

Enfermedades que deben ser estudiadas en tooo el paiacutes

PROBLEMAS DE ALIMENT ACION

TUBERCULOSIS

BRUCELDSIS

CHAGAS - MAZZA

RABIA

PARASlTOSIS INTESTINALES

DIAREAS INFANTILES

VENERFAS

GRIPE

Ademaacutes de las enfermedades sentildealadas para todo el paiacutes en cada prov neia se estudiaraacuten preferentemellte las que se indio can a continuacioacuten

Prov de Bs As Hidatidosi~ fiebre hemorraacutegica lepra arsenishyciacutesmo f1uorismo

Prov de Catamarca Paludismo bocio hidatidosis puna aracmiddot nidismo ofidismo

Prov de Chaco Lepra paludismo aracnidismo ofidismo

Prov de Chuhut Hidatidosis

Prov de Coacuterdoba Lepra bocio paludismo bidatidosis arsenimiddot cismo f1uuumlrismo aracnidismo ofidismo

Prov de Corrientes Lepra necatoriasis paludismo aracnidismo ofidismo

Prov de Entre Riacuteos Lepra hidatidosis aracnidisrno ofidismo

Prov de Jnjuy Paludismo lepra bocio bidatidosis puna araemiddot nidismo ofidisrno

Prov de La Iampa Hidatidosiacutes fluorismo aracnidiacutesmo ofiacutedLsrno

Prov de La Rioja Paludismo bocio hidatidosis

middotProv de Mendoza Bocio lepra

Prov de Misiones Lepra paludismo necatoriasis bocio aracnishydismo ofiacutedismo

Prov de Neuqucn y Riacuteo Negro Hidatidosis

Prov de San Juan Bocio

Prov de Salta Paludismo lepra lIecatoriasis hidatidosis bocjo puna aracnidismo otidiacutesrno

Prov de San Luis Paludismo (en el norte de la provincia)

Prov de Santa Cruz Hidatidosis

Prov de Santa Fe Lepra hidatidosis bocio

Prov de Santiago del Estero Bocio paludismo necatoriacuteasis

Prov de Tucumaacuten Paludismo lepra necatoriacuteasis

38 89

bull

t PODER EJECUTIVO NACIONAL

MINISTERIO DE EDUUACION y JUSTICIA Diretdoacuten GNleral de 1ltlnflfntildeanza Secundaria

Normal r~Bp((i(tl y Superior

Circular NQ 20965

Ciencias Bioloacutegicas

Buenos Aires 23 de abril de 1965

SentildeorIa Rectora SentildeorIa Directoria

Tengo el agrado de dirigirme a usted para llevar a su conocimiento y por su inte-medio al Departamento de Cienshycias Bioloacutegicas de ese establecimiento las instrucciones que sigue acerca del modo de evaluar el resultado de la enseshyntildeanza de las asignaturas de Ciencias Bioloacutegicas

la primera reunioacuten del Departamento de Ciencias Bioloacuteshygicas correspondiente al antildeo en curso se consideraraacuten de nuevo las instrucciacuteones impartidas por esta Direccioacuten Ceneral en las Circo 29964 (Botaacutenica) 53964 (Zoologiacutea) 40964 (Anatomiacutea y Fisiologiacutea de Ser antildeo) 62964 (Sistema Nervioso) y 18965 (Higiene)

Cada profesor o grupo de profesores del mismo curso por asignatura programaraacute en dicha reuni6n el plan de trabajos praacutecshyticos previsto para el antildeo lectivo U na copia de este plan seraacute entregada a la VicerrectorIacutea o Vicedireccioacuten para ser archivado y en el curso del antildeo seraacute volcado con las variantes que las cirshycunstancias puedan imponer e1 las planillas de pedido anticishy

pado de preparacioacuten de elases praacutecticas yo informes de clases experimentales (formulario NQ 30 seguacuten circuacutelar 17954 sobre material tipificado)

Sobre la base de estos trabajos los alumnos adquiriraacuten Ula infoacutermacioacuten objetiva y clara de los distintos temas del prograshyma trabajos que deberaacuten ser registrados por los alumnos en sus respectivos cuadernos y carpetas

Corno resultado de esta actividad el profesor tendraacute todos los elementos de juicio necesarios para la calificacioacuten la cual seacute

( realizaraacute teniendo en cuenta los siguientes aspectos 1 Valoracioacuten de la labor del alumno en funcioacuten de las aptishy

tudes demostradas en las clases praacutecticas

2 Progresos del alumno en la capacidad de observacioacuten y razonamiento

S Claridad propiedad y correcci6n de la expresi6n oral escrita y graacutefica

4 Lecciones orales y escritas en las que se formuiaraacuten cuesshytionarios sobre los distintos ternas tratados En este as- pecto seraacute importante la selecci6n de preguntas que obliguen al razonamieIacutelto

Los temarios para las pruebls trimestrales se confeccionaraacuten siguiendo el mismo criterio de manera que los alumnos desarroshyllen puntos como los que siguen

l Trabajos praacutecticos anaacutelogos a los realizados en clase 2 Respuesta a ternas cuya informacioacuten hayan adquirido du

rante el teacutermino S Respuesta a cuestionarios que obliguen al razonamiento 4 Resolucioacuten de problemas

Saludo a usted muy atentamente J

e

~ ~

ENRIQUE MARTINEZ GBAacutelj~-

DireeWr Gt1nelal

40

~ shy

APENDICE

(NORMAS QUE REGULN LA LABOR DE LOS

AYUDANTES DE CLASES Y TRABAJOS PRACTICOS)

~gt

~

- -

Direcshyconocimienshy

que reshy

~~ (

45

PODER EJECUTIVO NACIONALbullMINISTERIO DE EDUCACION y JUSTICIA

Direccioacuten General de Ensentildeanza Secundaria Normal Especial y Superior

Circular NQ 55004

Buenos Aires 23 de setiembre de 1964

Sentildeetra Rectora Sentildeora Directora

Tengo el agrado de dirigirme a este Rectetrado shycioacuten transcribieacutendole a continuacioacuten -para su to y efectos- el Decreto N9 7256 de fecha 15 de setiembre corriente que fiiexcla NORMAS QUE REGULAN LA LABOR DE LOS AYUDANTES DE CLASES Y TRABAJOS PRACshyTlCOS en los establecimientos dependientes de esta Direcshycioacuten General

VISTO

La diversidad de interpreteeiones sobre las normas gulan la labor de los Ayudantes de Clases y Trabajos Praacutecticos determinados en el tiacutetulo VII rlel Reglamento General para los Establecimientos de Ensentildeanza Secundaria Normal y Especial) disposiciones posteriores y

CONSIDERANDO

Que es menester precisar las tareas que competen a lOS cionados agentes asiacute como tambieacuten que deben cumplir t~~~ en cuenta lo establecido en el precitado Reglamento GeneacuteiIJ

(shy

en el artiacuteculo 100 del Estatuto del Docente (Ley N) 14473) Por ello y dc acuerdo con lo aconsejado por el sentildeor Mishy

nistro de Educacioacuten y Justicia

El Presidente da la Nacioacuten Argentina

DECRETA

ArtIacuteltuo 1Q - Los Ayudantes de Clases y Trahajos Pruacutectishyeos de los establecimientos de EnseIacuteIacuteanza SeClmdaria Normal y Especiiexclrl del Ministerio de Educacioacuten y Justicia tendraacuten las sishygnicntes obligaciones y funciones

a ) Deberaacuten cumplir dieciocho ( 18) horas escolares por seshymana en el turno para el cllal fueron designados

h ) Si en el nombramiento constara b espechr lidad se les asignaraacute las tareas corr~pondiente r ella de modo ta que los profesores tengan a sus oacuterdenes los mismos avushydantes para la preparaci)JJ de los cursos

c) Para determinar las tareas de los Ayudantes en cuyos nombramientos no coustase especialidad los Hectores y Directores tendraacuten en cnenta las necesidades del estashyblecimiento y los tiacutetulos y capacidad del personal deshysignado

ch ) Ademaacutes de la atencioacuten de las clases pruacutecticas los Aynshydantes deberaacuten realizar el ordenamiento y la conservashycioacuten del material didaacutectico la confeccioacuten de inventarios y cataacutelogos la preparacioacuten de las experiencias de caacutetedra Y toda otra tarea anexa inherente al cargo

d ) La distribucioacuten horaria se efectuaraacute evitando la snpershyposicioacuten de las horas de clase de las materias experimenshytales o praacutecticas ( Fiacutesica Quiacutemica Ciencias Bioloacutegicas Mecanografiacutea y Dibujo) para lograr la utilizacioacuten rashycional de gabinetes y hboratorios

e) Las clases praacutectjcas se dictaruacuten en las aulas uacutenicamenshyte cuando no sea posihle hacerlo en los gabinetes o lashyboratorios y cn ellas estoraacuten presentes los ayndantes resshypectivos

1) Tanto en el aula como en los gabinetes o laboratorios los Ayudantes auxiliaraacuten al profesor en sus tareas maneshyjando los diversos apantos los equipos de proyeccioacuten O preparando el material Orientando a los alumnos y facilitaacutendoles individualmente O por grupos la reali zashycioacuten de los trabajos

g) En caso de ausencia del profesor el Rector o Director podraacute autorizar al Ayurhnte respectivo para que el curshyso quede hajo su vigilanltia y en tal caso eacuteste reHlizaraacute las tareas sentildealadas por el titular si asiacute se hubiera preshyvisto

h ) Los Ayudantes ademuacute del Lihro - Registro destinado al control de experiends y clases praacute cticas organizaraacuten supervisados por los profesores 11n fichero en el que constaraacuten los trabajos 1vaacutecticos realizados y los proyecshytados el material previltto v el realmente utilizado su lIbicad6n por armario ~f por estante las referencias bishybiograacuteficas oportunas y los esgllemas auxiliares para cashyda clase

n Cuando sean varios los JYl1dantes qlle deban utilizar en comuacuten el material en ca de peacuterdida sustraccioacuten o roshytura de un aparato in~trllmento mueble o uacutetil de gashybinete o laboratorio deslindaraacuten responsabilidades Para ello se procederaacute o practica r la correspondiente inshyvestiga cioacuten a fin de dtenninar si lo ocurrido es COI1shy

secnencia del trabajo nrrmal o debido a negligencia o intencioacuten dolosa En el primer caso se gestionaraacute la baja en forma reglamentaria en el segundo se proceden a formular cargo por rep ~ siciacuteoacuten o reparacioacuten a quien coshyrresponda O se daraacute ellta a la Superioridad para que se di sponga lo pertinente La demora en dar cuenta de la rotura O extraviacuteo deheraacute considerarse como negligenshycia del agente r~spectivo En caso de extraviacuteo de instrushymental de costo elevado se daraacute intervencioacuten a la autoshyridld competen te sin pemiddotplicio del sumario administrativo O comunicaciones a la Superioridad seguacuten corresponda

46 47

j) Los profesores de cada especialidad sllpcrvisaraacuten todas las tareas que ejecuten los Ayudantes y elevaraacuten anualshymente a la autoridad del establecimiento un tnforme acerea de la capacidad y meacuteritos de aqueacutellos

Art 2Q Deacutejase sin efecto toda disposicioacuten anterior relashycionada con el horario y tareas inherentes a los cargos de Ayushy

-~ dantes de Clases y Trabajos Praacutecticos que se opOngan a las que

se establecen por el presente decreto

Art 89 - El presente decreto seraacute refrendado por el senor Ministro Secretario en el Departamento de Educacioacuten y Justicia

Art 4Q - Comuniacutequese publiquese registrese anoacutetese deacutese gtshy a la Direccioacuten General del Boletiacuten Oficial e Imprentas y arehiacuteshy ese

Firmado 1 L L 1 A Carlos R S Aleonada AramburIacutel

Sallldo a usted con toda consideracioacuten

~NRIQUE MARrrNEZ GRANADOS Director G~IHrnl

INSTllUCCONES PARA E L DISARROLLO DEL IROGHAMA

DE BOTANI CA

Estas instruedooes estuacuten basadas en la conviccioacuten de 1ue el meacutetod o con que se adquieren los conocimientos de hiologiacutea tieshyne pdmordial importancia puesto que

19 - Lleva a crear en e l alumno huacutebitos Inentales propios del pellsa miento cientiacutefi co ensentildeando a fonnuar juicios propios y a amar la verdad

2q - Permite al cstuubnte descubriacuter Sll vocacioacuten

30 - Lo conduce a la comprensjoacuten de Jos principios baacutesicos 1 unificadores de la biologiacutea

Todas estas in sblIcciGllCS pueden cumplirse sin la existencia de un laboratorio y con un equipo instrnmental que los alumnos pueden proenrarse con objetos de liSO domeacutestico Las coleccioshynes de las plantas pa ra estudio las haraacuten los profesores y alum shynos recogiendo ejemplares de la flora del lugar

Cada alumno tendraacute dos agujas de diseccioacuten (1ue se pueden proeacuteluar en form a Slllna mcnte econoacuternic3 pinzas lupa cuadershyno laacutepiz de dibujo goma) cl material que coleccione eacutel ) su profesor

Las demostraciones ~xpe rim cnta les seraacuten preparadas por los mismos alumnos eon apuatos que ellos arn18n con obje tos de 11S0 dom eacutestico

T odos los tmhaos serlIacuten realizados il1ziexclvidval11lente por cada a lll1l1 rt o

Deberaacuten obslaquorvar dibuior y descrihir personalmente el ashyterial de estudio

Estos trabajos deben l ser registrados en 11n cuaderno

Se hahraacute entendido fue desaparecen las elses expositivas y que lo iexcl(lnLamental eS el trahaiexclo que en todos las clases d eben cumplir los alu milOs

4

BOLILLA l - Estudio colIJJamtiiexclo de plantas con flores

Se ensentildea raacute la lTlan5a de coleccionar y secar plantas preshyparadoacutell de herbarios Sohre la base dc lo coleccionado se ele shyg iniacute n plantas p ara ohserv1 r d ibujar v describir

Helacinn entre planta y ambiente

BOLILLA JI - C6mo nacen

Sem illa Observacioacuten dibujo y descripcioacuten dc semillas de poroto) de cariopse de maiacutez Dibujo del em brioacuten hipocoacutetile geacuteshymula cotiledones) radiacutecuhmiddot Estudio y dibujo de plantas en disshylintos estados de desarrollo Reconocer ) definir los tres oacuterganos aiacutez tallo y hoja E studiar plaacutentulas de zapallo g iral y cebolla

)30LITLA lU - Como C1ecc n J se nutren

Trabajando con plaacutentulas demos trar ex perimentalmente el crecillliento apical del tallo y el crecimiento de la raiacutez D emosshytrar experimen talmente la direccioacuten del tallo y de la raiacutez en cre shycimiento Estudiar cono vegetativo y hacer corte longitudinal de yemas para comprender el origen dc las hojas y el origen de las ramas Ramificacioacuten de la raiacutez Todo esto scraacute preparado obshyservado y dibujado por cada alnrrlllO

Unidad morfoloacutegica ta llo CG n hoja ) yema axi lar Raiacuteces adventicias Multiplicacioacuten vegetativa

Observacioacuten y dibnio de ramas con hojas Partes dc la boshyja su reconocimien to ) decrip eioacuten se haraacute sobre la base de las vhservadas y dibll jadas Reconocimien to el e hojas simples y cOlllpu estas

Obtencioacuten de clorofila D emostrar el desp rendimien to de 0 ia elaboracioacuten de almidoacuten la eliminacioacuten ele vapor de agua yja respiracioacuten

Concepto de forma en relacioacuten can la funcioacuten

Sobre la base de observacioncs y dibujos de plan tas con oacuterga nos modificados se haraacute el estudio de las mod ifi caciones ) ldaptaciones del cuerpo ele la plan ta y conjuntamente se daraacuten nnCiones de ecologiacutea

v

BOLILLA 11 - Coacutemo se middoteJ1rodll cel1 Diseccioacuten observacioacuten dibujo y descripcioacuten de una flor con

caracteres primitivos y de una Oor muy especializada para la polinizacioacuten por insectos Posicioacuten del androceo y del gineceo Practicar cortes de ovario middot observar oacutevulos Observar polen

Concepto de fecundaci6n y formacioacuten de la ceacutelula huevo Sobre la base del estldio de estas flores con caracteres prishy

mitivos y caracteres derivados se haTaacuten comprender P 0l1es de

ecologiacutea y evolucioacuten Frnto origen observ~ci6l y dibujo de algmiddotunos que ilusshy

tn las principales clases v las adaptaciones pam la dispeTsi6n

B OLILLA v - Estudio comparativo d planto$ sin flore s Se desarrollaniacute junto con 1 bolilla VII

BOJILLA VI - Concepto de teiexclido y ceacutelula Observacioacuten de ceacutelulas vivientes protoplasma y pared ce shy

lular Plaacutestidos Contenidos cellll aTes Observacioacuten de ceacutelulas con c1oroplastos Extraccioacuten de contenidos celulares

Relacioacuten entre la prese nc-ia de plaacutestidos y la actualidad celular Tejidos Preparacioacuten por los alumnos para observar tejidos

epideacutem1inos Extraer fibras

BOLILLA vrn - Agrupacioacuten de los vegetales El contenido de las bolillas V y VII se estudiaraacute sobre la

hase de un berhariacuteo de veinte espec ies como miacutenimo preparado por cada alumno y donde estaraacuten representadas algns hongos liquenes musgos heleches gimnospernas y angiospermas (moshyno y di cotiledoacuteneas) que el alumno deberaacute describir y reCOshy

nOcer

nOLlLLA VIJI - Plantas uacutetiles referidas a la explotacioacuten agriacutecola

argentmiddotina

BOLILLA IX - Conocimientc de lo flora del llgar

Proteccioacuten de especies uacutetiles

BOLiLLA x - Objeto de la Botaacutenica Estudios hotaacutenicos en la Argentina Estas tres bolillas se

desarrollaraacuten sohre la base de lo coleccionado y estudiado hashy

(l

deudo referencias a las plantas uacutetiles y su explotacioacuten agriacutecola o iudustrial a In conservacioacuten del suelo a la importancia de la conservacioacuten de la fl ora aacute la importancia de los estlldios agro shynoacutemicos y su vinculacioacuten con la economiacutea del paiacutes

Habieacutendose desarrollado todo el programa haciendo pracshyticar al ahunno el meacutetod0 cientiacutefico Se middotinsistiraacute ~iemle solne la importancia de la invesigacioacuten cientiacutefica

BIIJIJO(]UJgtI A PARA El P1IOFESOR

CABHER A Auge L - MmulOl (le la iacutelom ele lo alrcdcitorcs de 13 A s A cmeacute Hs lI 1$153

( l ~RNCSCUI J F - Como dFhe olienf-(lr~ l cniexcleiacuteia1H1U de las CiCltCt9 Judoba Bs As 19f)1

( iexclY10NAT - El pensamiento cientiieo Guudcnos E udeha N 37 131 As 1961

n OLL )(gri (~iexcl ppectt i Tratodo de Botaacute nica 1d L nl)(l f 11 iexclI(ltid 1943

l]O-USSAY B -- ]0 iil-1csligaeacuteioacuten CicItiacutefica XQ 22 Colee ESCJuemas lH55

lOtTIlGAXQlIlt r _ La 1~nveJHgaci61amp cienliftca Cuaderno ~ll(iexclcIJa NQ fi

ns As 1959

PARODT J - Enciclop((luuml1 ~rlCntiexclna de CllJIimlltwa y j(mhncr iacutec Aem~ Ds As l1GL

H(n ELET - Rcologiacutea udcba B~ As 1961

orRASBURGa~ E y otroS TTltllollQ eJe Rot6nica na r~clollll l)(O

rx WiCO - J l f1UWl l(lI(I la etllsciexcloTlZa de lw c1tmci(Js J~dil Sndamcricanl Hs As ]959

nTJ~El C - BWOjiacutell Eudcba Bs As J96 1

7

METODO PARA HERBORIZAR PARA ALUMNOS DEl_ CICLO HASICO

1Q Se deben arrancar plantas comunes que pueden hallarse en el campo o en terrenos baldiacuteos veredas jardines etc

Se recomienda que las plantas sean herbaacuteceas) no ca rnosas para que sequen faacutecilmente

Las plantas deben tener fl ores tallo y hojas si fuera posi blc frutos y raiacutez En caso de helechos o crit6gamas deben tener esporos

2Q Una vez traiacutedas al laboratorio o a casa se las limpia v quita la ticrra quc podriacutean tener Se estiran y dohlan sobre pa peles de diario y se pren~n colocaacutendoles otro fasciacuteculo de papel encima y una tabla plana o un cartoacuten sobre el qllC se coloca un lihro pesado

Los diarios deben cortarse a la medida de 25 por 40 cm y las plantas co leccionadas (~ehen doblarse de modo de no sobreshysa lir de ellos

3 Debe camhiaacutersele los papeles cada uno o dos d iacuteas hasta yue las plantas esteacuten hien secas

4 CGn cada ejemplar debe ponerse un roacutetulo en que conste el nomhre el lugar y fecha de recoleccioacuten y algunas observacio nes sohre tamantildeo del vegelal color de la flor medio donde hashyhita etc En la uacuteltima liacutenea figuraraacute el nomhre del alumno

50 La coleccioacuten debe constar de unos 20 ejemplares 60 Una vez secado el ejemplar se estudiaraacuten sus oacuterganos anoshy

tando en 1m r6tulo las cnracterIacutesticas que se pueden deserihir

Elementos para disecar oacuterganos cegetales Cucnta hilos o lu na Pinza~

Agujas Bisturiacute o cortaplumas

Cuaderno para anotaciones Elentento$ para herborizar

Cuchillo para rrran car plantas Carpeta Manojo de papel p rr secar plantas Una bolsita de plaacutesti co

1)

PODER EJECUTIVO NAC IONAL

IUXTSTElIlO DJ BIl IrAC rm y JU8TICJA Dir((duacuten GCI(rilJ de rllH(ib nzn 8(gtcundaria

YOIlI III j-gtIHgt(iiexcl l y Superior

Circular N0 53964

Ciencias Bioloacutegieas

Buenos Aires 10 de setiembre de 1964

Tengo el agrado de dirigirrne a usted y pO I su intenue dio al Departamento de Ciencias Bioloacutegicas de ese cstahleshycimiento iexcl1am haced e Llegar las instrucciones que para la enseiiacuteanza de Zoologiacutea ncaba de fonnular la Comisioacuten Nashy

donal 1wra la Enselollza de Uacutel Biologiacutea Est(Js instrucciones deber6n ponerse en praacutectica de inmediato dado que elliquests no exige1 ni-nguacuten comhio en el contenido del prograrnu sino

que seiaZan el meacutetodo con que dehe realizarse el aprendizashyje de dicha asignat1(lu

Saludo usted con Illi nULS atenta cOllsideraciacutefIacuten

E X RIQCE )IA1-JIXBZ onlX DO n ilclttol GCIUrlll

9

i NSTW CC10NtS PAHA EL DSMlHOU O DEL PROCRAMA DE ZOOLOGIA middot

LA VIDA ANIMAL EN EL ACUA

BOLlLLA l - Animales de respiracioacuteJI diftlSa

Se ohservann y dihnjann ejemplares de protozoos visuali shyzud os al mictoscopio y se aprovecharaacute el estudio de estos orgashyfl isrnos para dar e l ltOJi (cpto ue ceacutelula y S l1 ~ funciones ins istienshydo en el tipo de respiracioacuten que los vinellla que es el tipo fundamental y primitivo que se conservaraacute a traveacutes de toda 1 esca]a zooloacutegica aunqne existan aparatos resphatorios diferenshyc iados Estos animales corresponden al nivel protoplasmtico de org ani zacioacuten

Un recurso interesante serl construir y mantener lill alt l1ltlshy

io del qu e pucdml obtenerse algunas de las especies a estudiar v la preparacioacuten de cultivos de protozoarios

Los animales pluricelulares o nlCtazo arios n1endonndos en esta holilla deberaacuten ser utilizados pam mostrar la constitucioacuten de los primeros tejidos que se ohserven Estos animales con esshyponden al nivel celular y tisular de organizacioacuten Para el dese)shyITollo de este tcma se utili7araacuten ejemplares conserv )clos (JiaposhysHj yus u otros m edios audi ovisuales

B OLILLA n - Anill1ales de respimci611 bmnqllial

Sc observaraacute disecad y dibujaraacute un crustceo (hmgostino emgrcjo etc ) O un molllsco (almeja mejilloacuten calamar caracol ) y un pez oacuteseo ( pejerrey hagre etc) Se destacaraacuten los cmacteshyres externos y de organizacjoacuten interna que correspondan a los ltlsgos flllld nmentales y propios de cada grupo

Estos anim) les conesponden al nivel de oacuterganos y aparatos diferenciados que poseen ~odos los orga nismos superiores

Se insistiraacute en el ciclo hioloacutegico de las especies estudiadas ~u desarrollo y Jas vinculaelones ele la forma y funciones con el mcdio

B n lU 111 - Animales d e vida sel1l1acuuacuteliCll y terrest1e

Se procederaacute a su estudio hasuacutendose en la observacioacuten di shy(ceio)) y dihujo de un sapo rana o eScuerzo pre viam ente an e~shyIIsiado O descerebrado

Observacioacuten de la morfologiacutea externa (lJl aacute li s j ~ del dimorfis_ mo sexual ( ahrazo callosidades canto )

~10rfologIacutea interna lI os trar ] posicioacuten ca raete rIacutes tiea de los distintos aparatos Oh~erva r Jos puJm one6 y vascul arizac ioacuten d p lo te gumentos y sacos Jinflticos Aprovechar la opOrtunid ad paro mostrar el altoJll ati~middotmo del corazoacuten aislado desprendieacutenshydolo y (olocaacutendolo en un eristalizador con solucioacuten fisioI6gilta

Observacioacuten uc la c irculacioacuten de la siln gre en el mcscntorio 1 en la parte transparente de la l leta candal de los renieuajos

Se ahrinl est6mago e instestuumll() para investiga r el contenid o alimenticio y la eistenei de paraacutesitos ( ciliados opalina )

DescripcioacuteJl del deJo hioloacutegico de la especie el egida Estahlecer las correb ciones del aniJnal COn 11 vid(l acuuacutetica

terrestre seguacuten las ehlpas de ~1 1 vida

LA CONQUISTA DEFINITIVA DE L A TlEHIA

lJII LlLLA u - Animales de le~picioacuteil lraqueal

Estudio cJise((ioacuten y dibujo de un insecto ( mosca caSCCl rushydo aheja mariposa langosta cucclriHha ) ~1orfolog iacutea externa l)iacutelrks del cuerpo caparAzoacuten quitinoso segnlen tltl do n(unero de pata~ y diferenciacioacuten de eacutestas Alas sus ca racterlsticas E sUgshyfilOS y traacuteqlleas Organos el e los sentidos Apeacutendices cefaacutelicos (s i el elemplar lo permite se tra taraacute ele aislar los diferentes apltn shydiemiddots y las partes del aparato bucal sentildealando su adaptacioacuten ti rl-gimen alimenticio ) 1 1 morfologiacutea intern a se estudiarl hlshyeicrtlo si es posihle la d iscceioacuten eiexcl)rrespondicn te p e r o tJl

lJin guacuten ca~o cJ ejaraacuten de m~stnlrse las traacutequeas ]0 que se lograshyraacute ((ln focilielad comprimienclo parte de los tejidos de la regieacutem thdoll1ulal entre dos p lT taobjetos Ciclo hioloacutegico y eorportshyl11 i(uto de la especie estud iada ( huacutesqueda de l alimento reproshydUccioacuten vid a ~oltial e tc )

10 11

Se iniciaraacute a los alumnos eri el manejo de claves sencillas que basadas en los caracteres morfoloacutegicos estudiados permishytan el reconocimiento de los principales oacuterdenes de insectos

Se aprovecharaacute la oportunidad para hacer una pequefia coshyleccioacuten de insectos de la localidad

BOLILLA V - Animales de respiracioacuten pulmonar

Estudio disecci6n y dibujo de un reptil un ave o un mashymiacutefero Comentar las principales caracterlstiacuteeas de 1gt1l organizashycioacuten externa e interna relacionaacutendola con la adaptacioacuten a la vishyda terrcstre (tegumentos locomocioacuten reacutegimen aIimenticio reshyproduccioacuten etc)

Ciclo bioloacutegkO oviparidad ovoviviparidad y viviparidad Se aprovecharaacute para destacar el dimorfismo sexual el comshy

portamiento y las migraciones Llamar la atencioacuten sobre la significacioacuten bioloacutegica de la

temperatura variable y de la temperatura constante El papel de los faneros (placas plumas y pelos)

ORGANIZACION ANIMAL

BOLlLLA VI -

Aprovechar este capiacutetulo para fijar el concepto de ceacutelula y el de tejido con una breve referencia al origen embriol6giacuteco de los mismos El huevo el embrioacuten y su desarrollo Observacioacuten descripcioacuten y dibujo de ceacutelulas y tejidos animales (epitelio bushycal del sapo y del hombre frotis de sangre muacutesculo etc)

BOLlIJ~ ru-

Se recordaraacuten las nociones impartidas al tratar la organizashycioacuten de los diversos animales invertebrados para establecer su elasifieacioacuten destacando los caracteres comunes que los agrupan y los caracteres diferenciales que los separan de modo dc llegar

a confeccionar mi cuadro general Concepto de especie nombre vulgar y cientifico Se intercalaraacuten los grupos que no han sido considerados y

que tienen importancia e el cuadro general de la clasificacioacuten

en la cual deberaacuten figurar los siguientes Protozoos Poriacuteferos Cnidarios Platelmintos Nematelmintos Moluscos Aneacutelidos Arshytroacutepodos y Equinodermos Se ejemplificaraacute con los principales representantes de la fauna argentina indicando el medio y el lugar que habitan

BoLILLA Vl1I -

Sobre la base de la organizacioacuten del o de los vertebrados estudiados se llegaraacute al plan general que los unifica incluyendo los procordados (cuerda dorsal sistema nervioso dorsal hendishyduras fariacutengeas) Sustitucioacuten de la cuerda dorsal por la columshyna vertebral en los vertebrados

Se estudiaraacuten los siguientes grupos Procordados (Cicloacutesto mos Peces Batracios Reptiles Aves y Mamiacuteferos Se ejemplishyficaraacute con los principales representantes de la fauna argentina indicando el medio y lugar que habitan Mencionar los dipnoos y su doble respiracioacuten como adaptacioacuten que conducc a la vida terrestre cuya conquista definitiva se alcanza con los Reptiles

Importancia paleontologiacutea de los Reptiles como antecesoshyres de Aves y Mamiacuteferos

Elementos de geneacutetica la herencia la variacioacuten y la mutashycioacuten como mecanismo de la evolucioacuten

BOLlLLAS IX y X shy

Se insistiraacute especialmente en los animales de intereacutes regiacuteoshylal dando especial importancia a la profilaxis de las enfermeshydades parasitarias

BoLILLAS XI Y XII shy

Se aprovecharaacuten las oportunidades para realizar visitas a Museos y Jardines 7oo1oacutegicos de la localidad Realizacioacuten de trabajos de campo para conocer la fauna de la regioacuten

Convendraacute que el profesor formule una pequentildea lista bishybliograacutefica de libros y trabajos al alcance del alumno que proshycuraraacute figuren en la biblioteca del establecimiento

12 13

1

shy

RECOMENDACIONES GENERALES

Las clases se realizaraacuteu con material fresco o conservado de modo que el alumno tenga oportunidad de observar manipular describir y dibujar lo que observa En este sentido recordar que el dibujo debe entenderse como medio de expresioacuten graacutefica equivalente a una descripcioacuten oral o escrita

Se procederaacute a instalar un pequentildeo museo regional con el acopio de material de la localidad y a preparar con anticipacioacuten el material destinado a diseccioacuten y manipulaciones en las clases

liJliLlOGRAhIA

D~AXACONA Ir - Tratl1rlo (70 Oolofliacutea h~d liUiexclhol 1000

VITliexclEE cnaude A - EiolofJf(J l~d Eudeba

POPOVICH~ Z y B AKG-ELECH - [o c((momiacuteo del mar I la aUltentaciltiacuten de la hU1MJtidad PIIblicGcioacuten de etf(fliexcliexcluacutein

tiea del Museo Argentino de Ciacuteettclan Natt1rale~

~HMiexcl relacioncs con (1dl1lral dhJ6eshy

1i01fANOVKY l~NOIS ~ HOfoJUF y BOtlHKAl Et maTo HiJ Iabo 1961

lNgSOO Manual para la ensentildeanza de las ciencias Ed 3n(lame-rieana

GiexclNERI Y NANI El dominw ocuaacutetico lQ( peces V lai Gotiridaaes d~ritTadas

La Aryentina Suma de Geoflrafia Ed PtU8cr

IE DA KOIS El Ailaacuteufio Historia ]J vida nf IIn Oceoacutelt() Ed Jiexcl 0o1pe 1945

llGEL - Ooieeeioacuten dI 11 1Ntfltlralna 11 Llft lmhdo 1902

LEOPOLD -- El desierto idem 1952

LEY - TOB pol0 idemiddotm 1962

MrLN~ Lbullr -y MTLNE M - Las lftOntaiiacute-as idem 1962

OOUSIEAJJ J Y - El ifl1ltldo del xiellfio

HAYWARI) Te J Guf(~ pi-ra e~ elltomoacuteloJo pruacutewipfflltte luiltt M Litio Tueum

STORJltJH r USINGElt - Zoololl Gfllelol Ed Omega

WAlIIS (t bull1 Biologiacutelt1 p1(iexcl-rfica l~ltlit Auilar

4

middotimiddot

tt 1ll ~~

PODER EJECUlIVO NACIONAL ~ MINISTERIO 1m FDPCAOION y JUSTICIA bull 1

1f)ireedoacuteu Gell(mt de EJJsentildeanZil Secundaria) _~

X (lTIIW1~ E~))Cltuumlal y f5nperior

-~~ ~ -~~ -lt

Circular NI 40964 A

Ciencias Bioloacutegicas

Buenos Aires 13 de julio de 1964

Sentildeora Rector Ia

SentildeorIa Directora

Tengo el agrado de dirigi111le a usted riexcl por su intershy medio al Departamento de Ciencias Bioloacutegicas dI) ese estashyblecimiento para hacerle llegar las instrucciones que para

k la ensentildeanza de Auatomiacutell j Hriologiacutell de ampr antildeo lIClIba

iexcll de formulllT la Comisioacuten Nadontil para la EnsentildeanzlI de la Biologiacutea Estas inStrucciones deberaacuten ponerse en praacutectica de

inmediato dado que ellas no exigen ninguacuten ClImbio en el contenido del programa ni en el material disponible en la escuelll sino que sentildealan el meacutetado can que debe realizarshyse el aprendizaje de dicha asignatura

Saludo II usted con mi maacutes atenta consideracioacuten

ZULEMA A P MAR1I IUS1)cctora General de Ensentildetu~a R(middot eUlHlaTja~ Normal EspeeIacutel11 y Superior

ale de Ja Direceacutei6n General

~ middotJ

14 15

INSTRUCCIONES PARA EL DESAROLW DEL PROGRAMA DE ANATOMIA y FISIOLOGIA DE TERCER ANtildeO DEL CICW BASICO

El cumplimiento de las instrucciones que se dan no exige ninguacuten cambio en el contenido de eada una de las bollilas del programa oficial de la asignatura Al destacar en particular la parte experimental se busca poner de relieve quc 10 que variacutea fundamentalmente es la fmma en que el alumno realiza el aprenshydizaje

Esto significa que debe desterrarse la costumbre muy geneshyralizada de hacer la clase expositiva y cargada de descripciones minuciosas y a veces casi exhaustivas de los oacuterganos como suele ocurrir cuando se desarrollan las bolillas II y IV (referentes a huesos y muacutesculos) Debe entenderse que la cantidad de conoshycillUacuteento que se ensentildea sobre las formas y estructuras deberaacute ser uacutenicamente 10 suficiente como para apoyar sobre ellos los conoshycimientos de las funcione~ Con ello hacemos resaltar lo indicashydo en las instrucciones del programa oficial que establece que lo funcional debe privar siempre sobre lo morfoloacutegico y al misshymo tiempo hacer destacar la relacioacuten entre forma y funcioacuten mosshytrando a la vez la coordinacioacuten y correlacioacuten orgaacutenica y funcional

Todo esto exige que los ternas sean tratados COn sencillez y claridad realzando el aspecto experimental Con esto se logra la aplicacioacuten y puesta en marcha del meacutetodo cientlfico que puede cumplirse utilizando elementos sencillos proporcionados por el cstablecim iento cl profesor y los alumnos Estos a su vez seraacuten en lo posible los realizadCres de las experiencias y redactaraacuten mformes que deberaacuten incluir un enunciado del problema los pasos principales del procedimiento aplicado y una enumeracioacuten de las observaciones realizadas y las conclusiones obtenidas

Las instrucciones para los trabajos de laboratorio deben preshypararse de tal forma que el tiempo disponible sea adecuado para su desarrollo

EL ORGANISMO HUMANO-INTEGRACION MORFOLOGICA y FUNCIONAL

BOLILLA l - MorfologUacutel

Estudio con criterio modcrno de los conocimientos de citoshylogiacutea

Observacioacuten de ceacutelula~ al estado fresco (epitelio bucal de sapo y humano Complementar con preparados fijados y coloshyreados

Los tejidos se estudiaraacuten relacionando su estructura con la funcioacuten

Observacioacuten macro y microscoacutepica de tejido epitelial conshyJuntivo y nervioso

EL SOSTEN - LA PUOTECCION y EL MOVIMIENTO

BOLILLA Ir - El esqueleto

En esta parte se mostraraacuten las distintas piezas que fOmlail el esqueleto dando su nombre y ubicacioacuten

Soacutelo se describiraacuten con algunos dctalles dos o tres huesos largos uno o dos anchos y alguno corto mencionando uacutenicamente los accidentes maacutes notables Los huesos largo estudiados perteshyneceraacuten a dos segmentos contiguos para poder describir luego la articulacioacuten correspondiente

Debe darse la nocioacuten de la relacioacuten entre la forma de los huesos la articulacioacuten qUl realizan entre si y los grupos mus culares que mueven Ej los miembros estaacuten formados por hueshysos largos con articulaciones muy movibles y son movidos por Inuacuteseulos largos a fin de cumplir movimientos articulares amshyplios En cuanto a los huesos anchos se destacaraacute la funcioacuten de proteccioacuten que cumplen y en particular en la formacioacuten de cavidades Se observaraacute la cavidad craneana en su conjunto

Los huesos cortos se vincularaacuten a articulaciones muy poco movibles El desarrollo total de esta bolilla no deberaacute insumir maacutes de cuatro o cinco clases

16 17

BOLILLA IIL Lasarticulaciones

Mostracioacuten y dibujo dn articulaciones de mamlferos para reshyeonoccr los elementos fundamentales que intervienen en una arshytieulacioacuten Hacer realizar a los alumnos los movimientos articushylares relacionando la amplitud de los mismos con la superficie articular de los huesos que lo integran

BOLILLA rv - Los muacutesculos Descripcioacuten de un muacutesculo largo uno ancho y uno corto

Uelacionar la forma de los muacutesculos con los movimientos articushylares en los cuales participan activamente Ej muacutesculos largos que cruzan una articulacioacuten y se inscrtan en dos segmentos (Onshytignos de esa articulacioacuter Muacutesculos anchos que intervienen en la locomocioacuten la proteccioacuten y otraacutes funciones (respiracioacuten cirshyculacioacuten)

Enumerar los grupos musculares de los distintos sectores del cuerpo sin entrar en el detalle particular ni enumeracioacuten de los muacutesculos que forman esos grupos

Observacioacuten microscoacutepica de fibras musculares lisas y estriashydas Observacioacuten microscoacutepica de fibras musculares estriadas de la pata de un insecto o de nn trozo de carne previa coccioacuten y maceracioacuten Observacioacuten de fibras musculares lisas y estriadas en preparaclos fijados y coloreados

Realizar un preparado neuromuscular en sapo o rana y obshyservar la contraccioacuten del mLsculo Si fuera posible confeccionar los graacuteficos de estos experimentos

Mencionar las fuentes de encrgiacutea que utiliza el muacutesculo

LA NUTRICION

BOLILLA v - El aparato digC8tiVO

Mostrar en un cobayo un conejo u otro mamHero las partes del aparato digestivo y las relaciones que guardan sus oacuterganos entre siacute y con los oacuterganos k otros aparatos y sistemas

Observacioacuten de los dUumlntc~ su relacioacuten con el reacutegimen alishymentario Comparar con el aparato masticador y la denticioacuten del hombre La faringe y Su relacioacuten con el aparato respiratorio

Topografiacutea de los oacuterg~nos abdominales y su proyeccioacuten soshybre la pared anterior del abdomen

Se daraacuten aquiacute breves nociones sobre alimentos (tema incluishydo en la bolilla VIII)

Se reconoceraacute praacutecticamente almidoacuten en tubeacuterculos semishylas y granos azuacutecar en frutos proteiacutenas en albuacutemina de huevo grasas animales y vegetales en alimentos de uso diario

Se comprobaraacute la accioacuten de enzimos digestivos (ptialina de la saliva sobre el almidoacuten cocido) la accioacuten de una solucioacuten de aacutecido clohiacutedrico sobre la leche y el azuacutecar de cantildea

ReconocimIacuteento de glucoacutegeno en un trozo de hiacutegado Si es posible aprovechando la diseccioacuten del conejo se sacaraacute una muestra del contenido de estoacutemago del intestino dclgado y grueshyso para hacer su estudio macro y microscoacutepico

sobre la base de estas observaciones se haraacute el estudio de la digestioacuten corno transformacioacuten de los alimentos complejos en sustancias simples capaces de ser absorbidas

Se destacaraacute la importancia del hiacutegado y el paacutencreas en el proceso digestivo y se describiraacute uua vellosidad intestinal indishycando su papel en la absorcioacuten Se mostraraacute el poder emulsioshynante de la bilis

LA CIRCULACION

BOLILLA VI - El aparato circulatorio

iexcl Describir y dibujar uro corazoacuten de cordero o de vaca Mosshytrar la topografiacutea del corazoacuten y su proyeccioacuten sobre la pared anterior del toacuterax

En una diseccioacuten de sapo o rana mostrar las partes del coshyi azoacuten y los movimientos cardiacuteacos Anotar su frecuencia y comshyparar con la frecuencia del corazoacuten humano

Practicar las ligaduras de Stanius Separar el corazoacuten de sus conexiones y colocarlo en solucioacuten fisioloacutegica tibia para observar el automatismo Separar la auriacutecula del ventriacuteculo y observar el automatismo de cada uno

18 19

LA SECHECIONvlostrar la circuladuacuten dc la sangrc en rnesentcrio o pulmoacuten de rana () en cola de renacnajo

BOLILLA IX - El aramio wnauacuteoEl estudio del sistclna vascu lar se reduciraacute a ]a sola 1110 11shy

( ioacuten de los grandes vasOs lluC llegan al corazoacuten y salen de eacuteste Observacioacuten y dibujo de nn riJioacute de vacuno

Se observaraacute el aspecto macroscoacutepico de arterias y venas Determinacioacuten de las caracteriacutestieas fiacutesicas de la orina

panl deducir las propied~des que diferencian a estos vasos ReconOcln1iento de sustancias anormales en la orina colo shy

cando previamente 21ucosa alhuacutemina sanoiquestre en la InuestraObscrvacioacuten de las mmlifestaciones perifeacutericas de la acti ishy ~

iexclad cardiacuteaca (choqne ele la punta ruidos cardiacuteacos pulso arshy normal terial )

Realizar y observar un froUs ele sangre de rana o sapo BlBl100J( L1 FlL1del hombre Observar h otis coloreados

Medir el tiempo de coagulacioacuten de la sangre del anhna y ITIE CllU dc A - Uiologmiddotiacute~ 1 t1 Jlldeha disecado

CENlJRER-O Ore~te - P1middotaacutecticuacute~ de atwtomiacutea fi~iol()giacutea e hiq icne l d Luacutepcr ~[ostra r el coaacutegulo y el suero Meacutetodos para prevenir la coashy

1)1 HOTnJtl I K Ednaloo - Bioloqiacuteo C(htlar l d [ Atell(( 196)gulacioacuten de la sangre 1EsqrET Alherto T Tnlmjos PII(tU-Oiexcl iexclle IlistOlla X(rlllwl Ea Kapelu~l

BOl1LLA VU - El ([parato respirator io lJSESCO- [r11middotHa para (~ Enscfaflt (~ (le los Cim ruacutes El Rndmw1ieana

llOUSSAY BClllnHl0 _ p uacuteio(oqiacutea fiexcl1iexcl11HIM Erl El AteneoDiseccioacuten y (bservacioacuten del aparato respiratorio dc un sapo o una rana y 1110stracioacuten de puln1oacuten ele vaca para diferenciar un rl~ESTUT y l~ATAHJJT Compendio de An(l(oJHiacuteu iexcl[II))1 (1)1 (l

pulmoacuten de tipo alveolar de otro parenquimatoso CAliexclRSON - L a marIuiJcwi(l aet h01UlfC ~d ElHhba

Topografiacutea del aparato respiratorio y proyeccioacuten sobre la YALERY H3iloL - Lu~ J1 0ffl1middot as dol cuerpo Il1lmmlO Ed Leruacute

pared de la caja toraacutecica

Observacioacuten de las propiedades fiacutesicas de un pulmoacuten pashyrenquimatoso (elasticidad densidad )

Observacioacuten de Jos mvvimientos respiratorios en los alumshynos Med icioacuten de la cap2cidad pulmonar

D enlostrar experuumlnentalrnente la presioacuten negativa del toacuterax

En el aire espirado comprobar las caracteriacutesticas fiacutesi cas (hushyD1edad temperatura) y qllIacutelnicas (anhiacutedrido carboacutenko)

BOLILlA Vlll - Calor animal

Insistir en la in1portanc ia de una racioacuten alin1entariacutea normal Confcccionar llna raciacute6J1 alim entlt1fia nonnal

2120

~

PODFR EJECUTIVO NACIONAL

MINISTFRIO DE EDUCACION y JUSTICIA Direeeioacuten General de Ensentildeanza Seeundalia

N ormaJ Especial y Superior

Circular NI 62964

Ciencias Bioloacutegicas

Buenos Aires 16 de octubre de 1964

Sentildeorla Rectora Sentildeorla Directoria

Tengo el agrado de dirigirme a usted y por su intershymedio al Departamento de Ciencias Bioloacutegicas de este estashyblecimiento paru hacerle llegar las instrucciones que para la ensentildeanza de Anatomiacutea y Fisiologiacutea de IV antildeo del Bachishynerato comIacuteln y especializado incluiacutedo el Bachillerato en Ciencias Bioacuteloacutegicas) de N antildeo de las escuelas normales IJ de lIT antildeo de las escuelas nacionales de comercio acaba de formular la Comisioacuten Nacional para la ensentildeanza de la Bioshylogiacutea Estas instrucciones deberaacuten ponerse en praacutectica die Inshymediato darlo que ella~ no exigen ninguacuten cambio en el conshytenido del programa sino que sentildealan el meacutetodo con que debe realizarse el avrendizaie de dicha asignatura

Saludo a usted con mi maacutes alta consideracioacuten

ENRrQlE MARTINEZ GRANADOS Director General

lNSTRUCCIONFS PARA FL DESARROLLO DEL

PROGRAMA DE ANATOMIA y TilSIOLOGIA

DEL SISTFMA NERVIOSO

IV antildeo del segundo ciclo del bachillerato comuacuten y especiashylizado en Ciencias Fiacutesico Matemaacuteticas L(ras y BiologiacuteaI 1 antildeo de las escuelas rwrmales

1) El estudio del Sistema Nervioso debe hacerse consideraacutenshydolo junto COn el sistema humoral ltOffiO el integrador de las funciones internas y como elemento de vinculacioacuten del individuo con el medio

1

Este doble aspecto debe ser puesto de manifiesto en todo y en cada caso que se considere la anatomia y la fiacutesiologiacutea del sistema nervioso lo que llevaraacute a comprender que el funcionashymiento orgaacutenico es armoacutenio y coordinado Desde otro punto de vista debe hacerse resaltar que el hombre tiene un comportashymiento una reaccioacuten adaptada a sus necesidades ya sea en virshytud de la estructura innata de los centros nerviosos ya sea por la adquisicioacuten de reacciones nuevas Este enfoque del problema mostraraacute que los mismos centros nerviosos presiden la vida orshygaacutenica y la de relacioacuten ocupaacutendose algunos maacutes de una que de otra y que la integracioacuten interna y la regulacioacuten del comporshytamiento no son sino dos aspectos de la integracioacuten neurohushymoral

Basados en estos elementos de juicio se han redactado las siguientes instrucciones para el desarrollo de los programas resshypectivos donde sin cambiar el contenido se indican las experienshycias que pueden realizars y los temas que actualizados de acuerdo a los modernos conocimientos sirvan para dar a enshytender al alumno que el hombre se muestra como un ser plural en sus estructuras pero COmo una unidad en su funcionamiento siendo ademaacutes conciente de esa unidad

23

22

BOLILLA l shy

Se estudiaraacute la filogenia del sistema nervioso mostrando el sistema ganglionar de un invertebrado (Jiexclingostino langosta cushycaracha o nna lombriz de tierra) y los centros nerviosos de un vertebrado (pez batracio ave o un mamiacutefero) destacando el grashydo de (omplejidad que akllnza en estos uacuteltimos

Se estudiaraacute en forma elemental el origen y desarrollo dtll sistema nervioso del hombre

Se mostraraacute con material fresco o conservado (mamiacutefero u hombre) las partes del sistema nervioso lt-entras y nervios destashycando la diferencia entre sustancia gris y blanca Se observaraacute y estudiaraacuten preparados de ceacutelula y tejido nervioso aprovechando esta ocasioacuten para incorporar los modernos conocimientos sobre estructura y fisiologiacutea celular En el estudio de la fisiologiacutea de la ceacutelula nerviosa se insistiraacute en los procesos de degeneracioacuten y reshygeneracioacuten en la forma de hacerse la conexioacuten neuronal y en el papel de las sustancias quiacutemicas en la transmisioacuten del impulso nervioso Se estudiaraacuten las propiedades y funciones de los nershyvios realizando un preparado neuromuscular Se destacaraacute tll pashypel nocivo de las enfermedades infecciosas y hereditarias y de los ttaumatismos en el desarrollo y la integridad del sistema nershyvioso y la importancia de prevenirlas

En ocasioacuten del desarrollo de estos temas se estudiaraacute la pershysonalidad de los investigadores que dieron gran impulso a la inshyvestigacioacuten cientiacutefica y se recomendaraacute la lectura de algunas de sus obras Entre estos autores se mencionaraacute a R Cajal C Bershynard L Pasteur

BOULLA n-

Observacioacuten de meacuteduh espinal en material conservado mosshytrando situacioacuten posicioacuten v relaciones Destacar la importancia de los traumatismos de la columna vertebral capaces de lesionar la meacutedula espinal

Mostrar en seccioacuten de la meacutedula espinal la situacioacuten de la sustancia blanca y de la wstanciacutea gris El estudio de la sistemashytizacioacuten medular y de los otros segmentos del sistema nervioso ~e suprimiraacute y las refer~ncias a las viacuteas sensitivas y motoras se

haraacuten al fiBalizar el estudio del tronco encefaacutelico ya que loacute funshydamental es mostrar la unidad del sistema y no las partes del m5smo

Se estudiaraacuten los reflejos en la rana o sapo descerebrado deshyduciendo las leyes respectivas

Se tomaraacuten en los alllnmos los reflejos rotuliano y aquiliano utilizando estas experiencias para explicar arco y acto reflejo Este tema debe ser bien conocido por los alumnos pues constitushyve uno de los elementos fnndamentales para explicar la fisiologiacutea 1 nerviosa sin llegar a caer en la explicacioacuten simplista de eacutesta

bull BOLILLA IlI shy)

Observacioacuten en material fresco (mamiacutefero) o conservado del bulbo y la protuberancia Observacioacuten del carto ventriculo indicando los centros vitales

Realizar las experiendas que se mencionan a continuacioacuten y deducir el papel del bulbo y la protuberellcla en la regulacioacuten de algmlas funciones y como centro de reflejos

a) Efecto que prodnce en un animal o en el hombre un traumatismo sobre la nuca

b) Demostrar el papel del Co como excitante del centro resshypiratorio al inhibirfe voluntariamente la respiracioacuten

c) Demostrar la aceleracioacuten de la respiracioacuten como conseshycuencia del trabajo muscular

d) Demostrar el reflejo palpebral

I e) Mostrar la secrecioacuten salivar al depositar un trozo de azuacuteshycar sobre la len gua

I Mostrar la accioacuten de una sustancia volaacutetil (cebolla) en la secrecioacuten lagrimal

Cecrebelo Observar e11 material conservado o en el enceacutefalo de un mashy

miacutefero (vacuno ovino) la situacioacuten posicioacuten y relaciones mosshytrando la disposicioacuten de b sustancia gris y blanca Se observashyraacuten preparados histoloacutegicos de corteza cerebelosa

24 25

Se insistiraacute en la importancia del cercbelo como coordinador de los movimientos y regulador del tomo muscular mencionando algunos trastornos que se producen como consecuencia de la ablacioacuten o destruccioacuten parcial o total del cerebelo en auimales y en el hombre

BOLILLA IV shy

Se observaraacute un cerebro humano o el de un mamiacutefero (vashycuno ovino) mostrando la situacioacuten posicioacuten y relaciones con la caja craneana destacmdo el importante papel de eacutesta eu la proteccioacuten y la gravedad que entrantildean los traumatismos sobre los centros nerviosos

Se observaraacuten las cisuras y surcos maacutes importantes y la disshyposicioacuten de las formaciones interhemisfeacutericas No se mencionaraacute la sistematizacioacuten tradicional de la corteza cerebral indicando loacutelo la situacioacuten del aacuterea motora sensitiva de Broca y las corresshypondientes a los sentidos insistiendo en las vinculaciones entre ellas

Se haraacute un corte horizontal y otro vertical frontal para mosshytrar los nuacutecleos de la base y los ventriacuteculos cerebrales Se mosshytraraacuten las meninges y las cavidades del sistema nervioso destashycando la continuidad dc las mismas y el recorrido del liacutequido ceshyalorraquiacutedeo Se reconoceraacuten en preparados miacutecroscoacutepicos las ceacutelulas de la corteza cerehral

La fisiologiacutea cerebral se explicaraacute analizando las consecuenshycias que trae la ablacioacuten parcial o total del oacutergano pudiendo hacerse las experieucias respcctivas en UIla rana total o parcialshymente descerebrada

Las conexiones del cerebro COn las otras partes del sistema nervioso se estudiaraacuten construyendo las viacuteas sensitivas y motoshyras indicando en fonna elemental su origen y trayccto Se destashycaraacute la importancia del hipotaacutelamo y el papel de la corteza ceshyrebral en la integracioacuten de los reflejos condicionados se indicashyraacuten y ejemplificaraacuten algunos reflejos cond iexcldonados mostrando COmo cl hombre puede (ondicionarsc tambieacuten por la palabra

Se consideraraacute ademaacute el papel del cerebro eomo oacutergano del

pemamiento y de la conciencia y la importancia y 1lfcBsidad del suentildeo para la recuperacioacuten del organismo Se estudiaraacuten los facshytores que perturban la salud mental del individuo BOLILLA Vshy

Se mostraraacuten los nervios craneales y raquiacutedeos no entrando en detalles sobre su origen real y aparente trayecto relaciones v aacutereas de inervacioacuten A tiacutetulo de ejemplo solamente se detershyminaraacuten las aacutereas inarvadas por el trigeacutemino y el facial y la de los plexos braqlliaL lumbar y sacro

En cuanto al sistema nervioso autoacutenomo o de la vida vegeshytativa se insistiraacute ell que se le debe considerar como un sistema perifeacuterico con indiscutible conexioacuten con el tronco encefaacutelico Se estudiaraacute la doble inervacioacuten de los oacuterganos explicando coacutemo acshytuacutea cada una de ellas Se mostraraacute la relacioacuten entre este sistcma y el sistema hormonal impartiendo si fuera necesario los conolt cimientos sobre endocrinologiacutea que no se bubieran desarrollado en el programa de 3er afio

Se sentildealaraacute la repercusioacuten de los trastornos psiacutequicos sobre los oacuterganos a traveacutes del istema nervioso neurovegetativo

BOLILLA VI - Organos de los sentidos Destacar el papel de los sentidos como el principal medio de

informacioacuten cerebral y COIllO analizadores del mundo exterior Caracterizar las sensaciones la fisiologiacutea sensorial y los sentidos fisico quimicos

Sentido del tacto Estudiar la piel y las caractcristicas de los estimulas taacutectiles teacutermicos y dolorosos Localirar en los nos los receptores por el meacutetodo de los contactos midiendo la agudeza taacutectil y situar los puntos sensibles al friacuteo y al calor Se destacaraacute la importancia de la piel y de su higiene mencioshynando aquellas enfennedades que como la lepra traen trastorshynos en la sensihilidad

Sentido del gusto Se observaraacute en la lengua de los alumshynos o en el de un vacuno u ovino las caracteristicas anat6micas y la situacioacuten de las papilas gustativas Se localizaraacuten las regioshynes para los distintos ~abores claacutesicos utilizando soluciones de sal azuacutecar aacutecido ciacutetrico y quinina

26 27

Sentido del Olfato Mostrar las fosas nasales y la localizashycioacuten de la zona de mayor agudeza olfativa

Destacar la importancia de los sentidos del gusto y olfato en la alimentacioacuten

BOLILLA VIT -

Sentido de la vista Se observaraacute y disecaraacute un ojo de vashycuno reconociendo sus partes comparaacutendolo can el ojo humano Y a este con una caacutemara fotograacutefica

Se observaraacute la imagen invertida sobre el cristalino aislado y se mostraraacute en los alumnos la acomodacioacuten a la luz y a la disshytancia

Se mediraacute la agudeza visual y cromaacutetica de los alumnos reconociendo si es posible a los daltoacutenicos Se mostraraacute la exisshytencia del punto ciego y la formacioacuten de las imaacutegenes Se desshytacaraacute la importancia de prevenir las afecciones oculares coshymllles conjuntivitis y las lesiones por cuerpos extrantildeos insisshytiendo en la necesidad de una buena fuente luminosa para la lectura y la escritura

Sentido de oiacutedo Se omitiraacuten los detalles anatoacutemicos destashycando fundamentalmente el sistema de trasmisioacuten y recepcioacuten de los sonidos Se demostraraacute la trasmisioacuten oacutesea y aeacuterea de las ondas sonoras midiendo la agudeza auditiva en los alumnos como for ma de averiguar los trastornos de la audicioacuten en especial la hishypoacusia destacando los perjuicios que traen al hombre las leshysiones del oiacutedo (cuerpos extrantildeos heridas) y la produccioacuten de los ruidos

SentIdO del equilibrio Mostrar como este sentido depende de los estiacutemulos que se originan en los conductos semicirculashyre~ en el sentido de la vista y en las ceacutelulas sensibles a la premiddot sioacuten de la planta del pie

BIBLWGllAFTA

l~l mLlm3 bibliografiacutea que figuT1 en la dreular No) 4uacute

GIIAUCHARD - Compendia al Biofogiacutea HumQ1tt RUDBA

CHAUCHARD El cerebro hllmllllO P(tidiexcl)~

IV ANtildeO DEL BACHILLERATO ESPECIALIZADO EN CIENCIAS BIOLOGICAS

Para el desarrollo de las boJillas 1 II Y In se teIldraacuten en cuenta las instruccionesmiddot dadas para estos temas en fa cfreular NP 40964

Para el desarrollo de las bolillas siguientes que corresponshyden a los temas de Anatomiacutea y Fisiologiacutea del Sistema Nervioacuteso se tendraacuten en cuenta las instrucciones incluidas en esta circular

()

INSTRUCCIONES PARA EL DESARROLLO DEL PROGRAMA ~ DE ANATOMIA y FISIOLOGIA HUMANA DE Iller ANtildeO DE LAS ESCUELAS NACIONALES DE COMERCIO

Para el desarrollo del programa vigente son vaacutelidas las insshytrucciones dadas para los programas de rUer antildeo del Ciclo Baacuteshysico del Bachillerato y para cuarto antildeo del 2Q ciclo del bachishyllerato en cuanto a que lo que debe variar fundamentalmente es la forma en que el alumno realiza el aprendizaje esto es que los conocimientos sobre las fDffrU1S y estructuras deben ser sim pUficado al maacuteximo mostrando aqueacutellas que sirvan de base para el estudio de la fisiologiacutea haciendo resaltar la relacioacuten forma-funcioacuten mostrando a la vez la coordinacioacuten y la correcshylacioacuten orgaacutenico funcional Esto uacuteltimo puede hacerse con maacutes facilidad ya que en el programa vigente se incluven los temas soshybre neuroanatomiacutea y fisiologiacutea del sistema nervioso

El nuacutemero de clases disponibles hace que el profesor deba elegir entre las experiencias sentildealadas aqueacutellas que tienen esshypecial importancia para la aplicaci6n y puesta en marcha del meacutetodo cientlfico

Como una guiacutea para el cumplimiento de los antes dimo se mencionan algunos trabajos praacutecticos facilmente realizables

1 Mostrar ceacutelulas al estado fresco y en preparados coloreashydos (tejido epitelial muscular y nervioso)

2 Mostrar huesos largos cortos y anchos

28 29

3 Mostrar la articulacioacuten de un mamiferoacute (vacuno ovino porcino)

4 Mostrar en un mamiacutefero (cobayo conejo) las partes del tubn digestivo

5 Mostrar la accioacuten de la pUaJina sobre el almidoacuten cocido con el fin de dar el concepto de enzimos

6 Mostrar un corazoacuten de vacuno

7 Estudiar la locomocioacuten cardiacuteaca en un sapo o rana desshycerebrada o anestesiada

S Mostrar la circulacioacuten en el mesenterio de sapo o rana 9 Mostrar las manifestaciones perifeacutericas de la actividad

cardiacuteaca en el hombre

10 Realizar y observar un frotis de sangre

11 Mostrar el pulm(iexcln de un sapo o rana y de un vacuno para estudiar su estructura y sus propiedades

12 Estudiar en un alumno los movimientos respiratorios

13 Observar y dibujar un rintildeoacuten de vacuno

14 Mostrar en seccioacuten la situacioacuten de la sustancia gris y blanca de la meacutedula Lerebelo y cerebro

15 Estudiar los reflejos en la rana descerebrada

16 Observar en los alumnos y explicar las reflejos aquiacutelino patelar palpebral salivar y lagrimal

17 Observacioacuten de la configuracioacuten externa de un eerebro humano o de un mamiacutefero mostrando ademaacutes en corshyles horizontales Y verticales su estructura interna

18 Localizaci6n en la piel de las zonas sensibles al middotfriacuteo y calor Medici6n de la agudeza taacutectil

19 Observar la lengua Y las papilas gustativas

20 Observar y disecar un ojo de vacuno

t PODER EJECUTIVO NACIONAL

MINIiexcliexclTERIO DE EDUCACION y HSTICIA Direeti6n Gell(tal de gnsentildeanza Serum1nda

N oTmal Especial y Superior

Circular Nq 18965

Ciencias Bioloacutegicas

Buenos Aires 21 de abril de 1965

Sentildeara Rectora

Se ntildeor a Directora

Tengo el agrado de dirigirme a usted y por su intershymedio al Departamento de Ciacuteencias Bioloacutegicas para hacerles llegar las iacutelt~trucciones que para la ensentildeanza de la Higiacuteene (Ciclo del Bachillerltl10 comuacuten y especializado del Magisteshyrio y escuelas nacionales de comercio) acaba de formular la Comisioacuten Nacional para la Ensentildeanza de la Biologiacutea Estas iacutenstmcciones deberaacuten ponerse en praacutectica de inmediato dado que ellas no exigen ninguacuten cambio en el contenido del proshygrama sino que contribuyen a sentildealar el meacutetodo con que debe realizarse el aprendizaaacutee de dicha asignatura

Salado a usted con mi maacutes atenta consideraci6n

IlNRIQUE MARTIiexcl--SZ GRANADOS Director General

30 31

gt ~

INSTRUCCIONES PARA EL DESARROLLO DEL PROGRAMA DE HIGIENE

La cnscntildean7a de la Higiene y el desarrollo del programa res pectivo en cualquiera de los cursos en que se dIcte la asignatura debe enfocarse teniendo en cuenta la trascendencia individual y social que tiene el adquirir e incorporar ciertos haacutebitos y normiddot mas a la vida diaria a fin de mantener la salud y evitar los riesgos que ella pueda correr Es fundamentalmente una ensemiddot ntildeanza iexcllara la salud y no el ennnciado de una larga serie de enfermedades individuales y sociales de difiacutecil diagnoacutestico y en muchos casos imposible de comprender por los estudiantes

El objetivo es que el aprendizaje de esta disciplina trascienshyda del aula y llegue al medio donde el alnmno actuacutea transforshymaacutendose en un edncador sanitario Toda la importancia que se le deacute a esto ha de ser dE extraordinario beneficio para el estushydiante y para la comunidad por ello el desarrollo de algunos temas debe tener primaciacutea sobre otros y en todos los casos debe daacuterseles un enfoque local o regional

Sin alterar la esencia del programa actual la Comisioacuten Nashycional para la Ensentildeanza de la Biologiacutea recomienda que los teshymas sean ordenados y enfocados en la siguiente forma en

COLEGIOS NACIONAIES LICEOS DE SENtildeORlTAS y ESCUELAS DE COMERCIO

BOIllLA l En el desarrollo de esta bolilla se insistiraacute especialshymente en los signientes temas

Concepto de salud y enrermedad Salud individual y tle la comunidad Importancia del examen meacutedico en salud

Las estadiacutesticas vitallts natalidad mortalidad y nupeialidad Causas maacutes importantes de enfermedad y muerte en la Repuacuteblishyca Argcntina y en la regioacuten donde se estudia el tema

La educacioacuten sanitaria el papel del educador sanitario Neshycesidad que la escuela y los alumnos sean la avanzada maacutes imshyportante en la lucba por la salud Creacioacuten de haacutebitos que con tribuyen a mantener a aqueacutella

En el desaITollo del tema higiene del individuo siI~ raraacute en especial la salud del adolescente ( el de~ fWOO mental y espiritual - l _

Importancia de la educacioacuten integral mental y fIacute$iciL middot~middot relacioacuten con este tema se desarrollaraacuten los toacutepicos que se ~ yan en la bolilla VIII ejercicios fiacutesicos) En esta bolilla deb~riacutean incluirse loacutegicanlellte los temli$ que corresponden a la alimentacioacuten del hombre que en el pro- grama en vigencia se encuentran en la bolilla V Los profesoshyres que consideren conveniente hacerlo asiacute tendraacuten en cuenta que lo fundamental es hacer un enfoque real y adecuado al lushygar y situacioacuten del alumno lIacuteo se daraacuten normas dieteacuteticas immiddot posibles de cumplir o largos enunciados del valor caloacuterio de los alimentos sino que se limitaraacuten a estructurar junto con los alumnos la racioacuten alimentaria normal indicando la importancia de la conservacioacuten adecuada de los alimentos y las enfermedashydes que puede sufrir el hombre cuando aqueacutellos no se encuenshytnm en huen estado Se estudiarIacutel especialmente el problema del agua y la leche contaniexclinada mostrando praacutecticamente coacutemo puede y debe darse solucioacuten al problema mediante el hervido de las mismas BOLlLLA n shy

El contenido de csta bolilla debe servir para reveer e inshycorporar conocimientos bioloacutegicos fundamentales sohre microshybios y virus no insiacutetielldo en datos sobre meacutetodos de coloracioacuten y cultivo en la diferenciacioacuten de las bacterias pero siacute aproveshychar este tema para dar un mejor conocimiento de la materia viva de la biologiacutea de los microbios y su aCCIoacuten no soacutelo patoacuteshygena sino como seres fundameutales para mantener el equilishybrio bioloacutegico por su papel como descomponedores Se desarroshyllaraacuten con mayor amplitud los conceptos de inmllllIacutedad vacushynacioacuten y seroterapia se explicaraacuten con detalle las vacunaciones obligatorias la edad de vacunacioacuten la forma de hacerlo yse shyindicaraacuten los lugares donde se pueden recibir Se evitaraacute d~ una serie de definiciones sobre infeccioacuten ~incubacioacuten contagio ~ leccioacuten deiacuteando esto para considerarlo con cada una de las en fermedades trammisibles que se estudien

32 33

BOLILLAS III Y 1V shy

En el desarrollo de los temas de estas bolillas debe evitarse el largo enunciado de la patologiacutea y terapeacuteutica de las enfermeshydades infecto contagiosas En cambio se deberaacute dar un concepto claro y moderno de la epidemiologiacutea entendiendo como tal la disciplina que estudia la frecuencia y distribucioacuten espacial y cronoloacutegica de cualquier proceso o estado de los individuos de una comunidad

Se consideraraacute la epidemiologiacutea de las enfermedades transshymisibles y no transmisibles insistiendo en la forma en que se debe proteger la comunidad (profilaxis diagnoacutestico precoz deshynnncia aislamiento inII1unizacioacuten)

De las enfermedades transmisibles se consideraraacuten las mas comunes y especialmente las que son maacutes frecuentes en la reshygioacuten donde habitan los alumnos A tal fin se indican al final de esta circular las enfermedades que deben ser estudiadas preferenshytemente en cada provincia entendieacutendose que los Iiacuteinites intershyprovinciales son zonas de transicioacuten

Se enuncian a cantinuacioacuten las enfermedades cuyo estudio se considera fundamental

Virosis Viruela poliomielitis fiebre hemorraacutegica gripe Zoonosis Hidatidosis brucfJosis rahia triguinosis carhunshy

cosis

Parasitosis Amebiasis Chagas-Mazza paludismo necatoriashysis helmintiasis

Eufermedades de origen hiacutedrico tifoidea salmonelosis diashyrreas infantiles

Difteria

Teacutetanos Bocio Las llamadas enfermedades sociales tuberculosis lepra enshy

fermedades veneacutereas deben ser estudiadas mostrando los enorshymes perjuicios que ocasionan al hombre v a la sociedad destashycando los factores econoacutemicos ociales y culturales que favoreshycen su desarrollo Se insistiraacute en las normas de higiene individual y en la formacioacuten moral como elementos fundamentales de la

~

profilaxis Se explicaraacute la trascendencia

transmisibles se en

traumatizados y asfixiados

de las- prendidas contra aqueacutellas enfermedades por IOnQlJ cionales e internacionales y la necesidad de

De las enfermedades no caacutencer las cardiopatiacuteas los accidentes indicaacutendose mo caso la conducta que debe asumire frente a los berido$ hemorragias a los quemados zando como trabajos praacutecticos los primeros auxilios aconsejados en la bolillas VII

BOLILLAS V Y VI

Los temas de eta bolilla dfben ser estudiados enfocando el problema del hombre en relacioacuten con el medio y como composhynente de la comunidad

En el primer caso se consideraraacuten las condicion es que de be reunir la habitacioacuten higieacutenica (iluminacioacuten ventilacioacuten) v coacutemo debe hacerse el saneamiento ambiental (desratizacioacuten desinsecshytacioacuten)

Se daraacuten nociones sobre urbanismo y la forma de hacer una buena provisioacuten de agua v eliminacioacuten de residuos v excretas en las ciudades y en las poblaciones rurales Es ccmveniente anoshytar que se debe insistir en la forma de dar solucioacuten a los proshyblemas que atentan contra la salud en el medio urbano y no transshyformar estos temas en un estudio profundo de ingenieriacutea sanitaria

En el tema higiene industrial se estudiaraacute especialmente la fisiologiacutea del trabajo la fatiga y 1m accidentes y enfermedades que puede sufrir el hombre en el ejercicio de sus tareas lashyborales

Los temas alcoholismo tabaquismo v toxicomaniacuteas deben ser encarados considerando al hombrl como componente de la comunidad de alliacute que sea uacutetil estudiar el problema que se le crea a aqueacutel en su trato con sus semejantes (relaciones huacutemanas) dando normas fundamentales de higiene mental

Auacuten cuando los temas de puericultura soacutelo se incluyenCen los programas para establecimientos de mujeres se considera eonshyniente que esas nociones sean conocidas por los varones Se re- comienda como temas fundameltales los siguientes

ss 34

Pucrieultnra prenatal y postllatal I mportan eil d e la asis tenshye uacutee la futura madre y del nio por personal idoacuteneo

Primera infancia Enfermedades ll1 i1S conlllnes en la primeshyra infancicl

L alimen laeiOacuteD del n iiio El problema de In deshidra taeiol v Jas diarreas infantiles

Segunda infancia La cd ld preescolar

Edad escolar

El nintildeo anorm al impl ielt1I1e1 dicluacutedica y sccial

Se hariiacute en touos los casos 1 Ba enscfiacuteanza praacutectica rccomenshy(hlndos el desarrollo de los siJ ientes tems

l Bm10 de un 11ioo

2 H ervido del agua y de la leche

3 Preparacioacuten de Olla ln (l~1adenl e higiene ue la mama shydera despueacutes de usarl l protecci6n contra los ill sectos

4 Preparacioacuten de un mamadera con leche en nolvo

5 El abrigo del lactante 1lt1 elcsh idrataei6n Cantidad de agu lile dehe b eher el niio

ESCUELAS NOHjALFS

El programiexcll lIe Higiene y Puericultura se dicta junto con Anatomiacutea y Fisiologiacutea del Sistema Nervioso

Auacuten cuanclo la Jlluneracioacute de la s holillas es diferente en esencia el programa es el mismo Asiacute la bolilla 8 corresponde la bolilla 1- la 91 a la 2- la 10middot v 1F a la 3 v 4- la 12

~ ~

13 Y 14 a la 5- y 6 la 18) la 7~

D ado el caraacutec ter el e los alumnos y la fun cioacuten que ejerceshyltIn despueacutes de egresados el mayor nuacutemero de clases debe ser destinado al aprencl izaje de la Higiene y en especial a l de la PlIericultnra ( Bolillas 14- 16 V 17 de acuerdo a lo recomenshyd ado muacutes arriba)

36

BACHILLERATO ESPECIALI ZADO EN CIENC1AS mOLOCICAS CIENCIAS FISICO - MATEMATICAS y LETRAS

Para estos cursos valen lagt consideraciones que anteceden auacuten enando la numeracioacuten de las holillas sca diferente

JI lJJl Ofn AF)A

nU l r 10Hl~SO (1 - Jtc ciOII( ~ rla n igiell e J[cfl icina retClIti vll 1 JfC(lici7w

So(il Fcll t gu ilnr

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RARZI ZZA y SOT O - Muumlrob w logiacuteu Lihn JIacuteR Jf a~IHLte SA

GRJ~EXWAY ZOO[101uacuteilus Ji 100P((1(lSt08Uuml 11 iIWWIN Jnrp rl J1 la de la ln ivc nullad

de Coacuterdoba

D Imiddotr~ l-OXTl~ - J1WliexclWt t1~ HnlomotofJiexcl (J y l cl Oiexclina r ia A r rJ ampft luacutews EJ lti br f fIacute 1

del Colegio

E S ( educOilor 8ltU1ilur-io ) Puhlicaei6n (le la DinIciuacuten Jo duclcioacuten Siexclmitalia y ROlial A Cll ida Pas~(l Coluacutell 2Gj Capitnl lmiddotedcl lt11

tiAL1JD )U T L T bull - Hevista ~lil fie l Iluacute [iexcl t Organzlldoacuten iI U1HUul dc lu S~l ultl

Ea SlIdame ricallo

Con t ol de llS iexclmiddot(nll tda ll eacute8 1j(IIUi1 ri$ ~bl~8 (n d llombrc - I nforme oficial de In Asotiacioacuten ~All)eri(anJ (10 Salud puacutehlimiddotiexcliexcl NOn11111 cd iciuacuteuuml l=HH

1l A CrA R D -- tt La cientia de la -alud y la cnfc llmthld Elt1 Espasl Calpo

llU(1108 Aires

37

Enfermedades que deben ser estudiadas en tooo el paiacutes

PROBLEMAS DE ALIMENT ACION

TUBERCULOSIS

BRUCELDSIS

CHAGAS - MAZZA

RABIA

PARASlTOSIS INTESTINALES

DIAREAS INFANTILES

VENERFAS

GRIPE

Ademaacutes de las enfermedades sentildealadas para todo el paiacutes en cada prov neia se estudiaraacuten preferentemellte las que se indio can a continuacioacuten

Prov de Bs As Hidatidosi~ fiebre hemorraacutegica lepra arsenishyciacutesmo f1uorismo

Prov de Catamarca Paludismo bocio hidatidosis puna aracmiddot nidismo ofidismo

Prov de Chaco Lepra paludismo aracnidismo ofidismo

Prov de Chuhut Hidatidosis

Prov de Coacuterdoba Lepra bocio paludismo bidatidosis arsenimiddot cismo f1uuumlrismo aracnidismo ofidismo

Prov de Corrientes Lepra necatoriasis paludismo aracnidismo ofidismo

Prov de Entre Riacuteos Lepra hidatidosis aracnidisrno ofidismo

Prov de Jnjuy Paludismo lepra bocio bidatidosis puna araemiddot nidismo ofidisrno

Prov de La Iampa Hidatidosiacutes fluorismo aracnidiacutesmo ofiacutedLsrno

Prov de La Rioja Paludismo bocio hidatidosis

middotProv de Mendoza Bocio lepra

Prov de Misiones Lepra paludismo necatoriasis bocio aracnishydismo ofiacutedismo

Prov de Neuqucn y Riacuteo Negro Hidatidosis

Prov de San Juan Bocio

Prov de Salta Paludismo lepra lIecatoriasis hidatidosis bocjo puna aracnidismo otidiacutesrno

Prov de San Luis Paludismo (en el norte de la provincia)

Prov de Santa Cruz Hidatidosis

Prov de Santa Fe Lepra hidatidosis bocio

Prov de Santiago del Estero Bocio paludismo necatoriacuteasis

Prov de Tucumaacuten Paludismo lepra necatoriacuteasis

38 89

bull

t PODER EJECUTIVO NACIONAL

MINISTERIO DE EDUUACION y JUSTICIA Diretdoacuten GNleral de 1ltlnflfntildeanza Secundaria

Normal r~Bp((i(tl y Superior

Circular NQ 20965

Ciencias Bioloacutegicas

Buenos Aires 23 de abril de 1965

SentildeorIa Rectora SentildeorIa Directoria

Tengo el agrado de dirigirme a usted para llevar a su conocimiento y por su inte-medio al Departamento de Cienshycias Bioloacutegicas de ese establecimiento las instrucciones que sigue acerca del modo de evaluar el resultado de la enseshyntildeanza de las asignaturas de Ciencias Bioloacutegicas

la primera reunioacuten del Departamento de Ciencias Bioloacuteshygicas correspondiente al antildeo en curso se consideraraacuten de nuevo las instrucciacuteones impartidas por esta Direccioacuten Ceneral en las Circo 29964 (Botaacutenica) 53964 (Zoologiacutea) 40964 (Anatomiacutea y Fisiologiacutea de Ser antildeo) 62964 (Sistema Nervioso) y 18965 (Higiene)

Cada profesor o grupo de profesores del mismo curso por asignatura programaraacute en dicha reuni6n el plan de trabajos praacutecshyticos previsto para el antildeo lectivo U na copia de este plan seraacute entregada a la VicerrectorIacutea o Vicedireccioacuten para ser archivado y en el curso del antildeo seraacute volcado con las variantes que las cirshycunstancias puedan imponer e1 las planillas de pedido anticishy

pado de preparacioacuten de elases praacutecticas yo informes de clases experimentales (formulario NQ 30 seguacuten circuacutelar 17954 sobre material tipificado)

Sobre la base de estos trabajos los alumnos adquiriraacuten Ula infoacutermacioacuten objetiva y clara de los distintos temas del prograshyma trabajos que deberaacuten ser registrados por los alumnos en sus respectivos cuadernos y carpetas

Corno resultado de esta actividad el profesor tendraacute todos los elementos de juicio necesarios para la calificacioacuten la cual seacute

( realizaraacute teniendo en cuenta los siguientes aspectos 1 Valoracioacuten de la labor del alumno en funcioacuten de las aptishy

tudes demostradas en las clases praacutecticas

2 Progresos del alumno en la capacidad de observacioacuten y razonamiento

S Claridad propiedad y correcci6n de la expresi6n oral escrita y graacutefica

4 Lecciones orales y escritas en las que se formuiaraacuten cuesshytionarios sobre los distintos ternas tratados En este as- pecto seraacute importante la selecci6n de preguntas que obliguen al razonamieIacutelto

Los temarios para las pruebls trimestrales se confeccionaraacuten siguiendo el mismo criterio de manera que los alumnos desarroshyllen puntos como los que siguen

l Trabajos praacutecticos anaacutelogos a los realizados en clase 2 Respuesta a ternas cuya informacioacuten hayan adquirido du

rante el teacutermino S Respuesta a cuestionarios que obliguen al razonamiento 4 Resolucioacuten de problemas

Saludo a usted muy atentamente J

e

~ ~

ENRIQUE MARTINEZ GBAacutelj~-

DireeWr Gt1nelal

40

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APENDICE

(NORMAS QUE REGULN LA LABOR DE LOS

AYUDANTES DE CLASES Y TRABAJOS PRACTICOS)

~gt

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Direcshyconocimienshy

que reshy

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45

PODER EJECUTIVO NACIONALbullMINISTERIO DE EDUCACION y JUSTICIA

Direccioacuten General de Ensentildeanza Secundaria Normal Especial y Superior

Circular NQ 55004

Buenos Aires 23 de setiembre de 1964

Sentildeetra Rectora Sentildeora Directora

Tengo el agrado de dirigirme a este Rectetrado shycioacuten transcribieacutendole a continuacioacuten -para su to y efectos- el Decreto N9 7256 de fecha 15 de setiembre corriente que fiiexcla NORMAS QUE REGULAN LA LABOR DE LOS AYUDANTES DE CLASES Y TRABAJOS PRACshyTlCOS en los establecimientos dependientes de esta Direcshycioacuten General

VISTO

La diversidad de interpreteeiones sobre las normas gulan la labor de los Ayudantes de Clases y Trabajos Praacutecticos determinados en el tiacutetulo VII rlel Reglamento General para los Establecimientos de Ensentildeanza Secundaria Normal y Especial) disposiciones posteriores y

CONSIDERANDO

Que es menester precisar las tareas que competen a lOS cionados agentes asiacute como tambieacuten que deben cumplir t~~~ en cuenta lo establecido en el precitado Reglamento GeneacuteiIJ

(shy

en el artiacuteculo 100 del Estatuto del Docente (Ley N) 14473) Por ello y dc acuerdo con lo aconsejado por el sentildeor Mishy

nistro de Educacioacuten y Justicia

El Presidente da la Nacioacuten Argentina

DECRETA

ArtIacuteltuo 1Q - Los Ayudantes de Clases y Trahajos Pruacutectishyeos de los establecimientos de EnseIacuteIacuteanza SeClmdaria Normal y Especiiexclrl del Ministerio de Educacioacuten y Justicia tendraacuten las sishygnicntes obligaciones y funciones

a ) Deberaacuten cumplir dieciocho ( 18) horas escolares por seshymana en el turno para el cllal fueron designados

h ) Si en el nombramiento constara b espechr lidad se les asignaraacute las tareas corr~pondiente r ella de modo ta que los profesores tengan a sus oacuterdenes los mismos avushydantes para la preparaci)JJ de los cursos

c) Para determinar las tareas de los Ayudantes en cuyos nombramientos no coustase especialidad los Hectores y Directores tendraacuten en cnenta las necesidades del estashyblecimiento y los tiacutetulos y capacidad del personal deshysignado

ch ) Ademaacutes de la atencioacuten de las clases pruacutecticas los Aynshydantes deberaacuten realizar el ordenamiento y la conservashycioacuten del material didaacutectico la confeccioacuten de inventarios y cataacutelogos la preparacioacuten de las experiencias de caacutetedra Y toda otra tarea anexa inherente al cargo

d ) La distribucioacuten horaria se efectuaraacute evitando la snpershyposicioacuten de las horas de clase de las materias experimenshytales o praacutecticas ( Fiacutesica Quiacutemica Ciencias Bioloacutegicas Mecanografiacutea y Dibujo) para lograr la utilizacioacuten rashycional de gabinetes y hboratorios

e) Las clases praacutectjcas se dictaruacuten en las aulas uacutenicamenshyte cuando no sea posihle hacerlo en los gabinetes o lashyboratorios y cn ellas estoraacuten presentes los ayndantes resshypectivos

1) Tanto en el aula como en los gabinetes o laboratorios los Ayudantes auxiliaraacuten al profesor en sus tareas maneshyjando los diversos apantos los equipos de proyeccioacuten O preparando el material Orientando a los alumnos y facilitaacutendoles individualmente O por grupos la reali zashycioacuten de los trabajos

g) En caso de ausencia del profesor el Rector o Director podraacute autorizar al Ayurhnte respectivo para que el curshyso quede hajo su vigilanltia y en tal caso eacuteste reHlizaraacute las tareas sentildealadas por el titular si asiacute se hubiera preshyvisto

h ) Los Ayudantes ademuacute del Lihro - Registro destinado al control de experiends y clases praacute cticas organizaraacuten supervisados por los profesores 11n fichero en el que constaraacuten los trabajos 1vaacutecticos realizados y los proyecshytados el material previltto v el realmente utilizado su lIbicad6n por armario ~f por estante las referencias bishybiograacuteficas oportunas y los esgllemas auxiliares para cashyda clase

n Cuando sean varios los JYl1dantes qlle deban utilizar en comuacuten el material en ca de peacuterdida sustraccioacuten o roshytura de un aparato in~trllmento mueble o uacutetil de gashybinete o laboratorio deslindaraacuten responsabilidades Para ello se procederaacute o practica r la correspondiente inshyvestiga cioacuten a fin de dtenninar si lo ocurrido es COI1shy

secnencia del trabajo nrrmal o debido a negligencia o intencioacuten dolosa En el primer caso se gestionaraacute la baja en forma reglamentaria en el segundo se proceden a formular cargo por rep ~ siciacuteoacuten o reparacioacuten a quien coshyrresponda O se daraacute ellta a la Superioridad para que se di sponga lo pertinente La demora en dar cuenta de la rotura O extraviacuteo deheraacute considerarse como negligenshycia del agente r~spectivo En caso de extraviacuteo de instrushymental de costo elevado se daraacute intervencioacuten a la autoshyridld competen te sin pemiddotplicio del sumario administrativo O comunicaciones a la Superioridad seguacuten corresponda

46 47

j) Los profesores de cada especialidad sllpcrvisaraacuten todas las tareas que ejecuten los Ayudantes y elevaraacuten anualshymente a la autoridad del establecimiento un tnforme acerea de la capacidad y meacuteritos de aqueacutellos

Art 2Q Deacutejase sin efecto toda disposicioacuten anterior relashycionada con el horario y tareas inherentes a los cargos de Ayushy

-~ dantes de Clases y Trabajos Praacutecticos que se opOngan a las que

se establecen por el presente decreto

Art 89 - El presente decreto seraacute refrendado por el senor Ministro Secretario en el Departamento de Educacioacuten y Justicia

Art 4Q - Comuniacutequese publiquese registrese anoacutetese deacutese gtshy a la Direccioacuten General del Boletiacuten Oficial e Imprentas y arehiacuteshy ese

Firmado 1 L L 1 A Carlos R S Aleonada AramburIacutel

Sallldo a usted con toda consideracioacuten

~NRIQUE MARrrNEZ GRANADOS Director G~IHrnl

BOLILLA 11 - Coacutemo se middoteJ1rodll cel1 Diseccioacuten observacioacuten dibujo y descripcioacuten de una flor con

caracteres primitivos y de una Oor muy especializada para la polinizacioacuten por insectos Posicioacuten del androceo y del gineceo Practicar cortes de ovario middot observar oacutevulos Observar polen

Concepto de fecundaci6n y formacioacuten de la ceacutelula huevo Sobre la base del estldio de estas flores con caracteres prishy

mitivos y caracteres derivados se haTaacuten comprender P 0l1es de

ecologiacutea y evolucioacuten Frnto origen observ~ci6l y dibujo de algmiddotunos que ilusshy

tn las principales clases v las adaptaciones pam la dispeTsi6n

B OLILLA v - Estudio comparativo d planto$ sin flore s Se desarrollaniacute junto con 1 bolilla VII

BOJILLA VI - Concepto de teiexclido y ceacutelula Observacioacuten de ceacutelulas vivientes protoplasma y pared ce shy

lular Plaacutestidos Contenidos cellll aTes Observacioacuten de ceacutelulas con c1oroplastos Extraccioacuten de contenidos celulares

Relacioacuten entre la prese nc-ia de plaacutestidos y la actualidad celular Tejidos Preparacioacuten por los alumnos para observar tejidos

epideacutem1inos Extraer fibras

BOLILLA vrn - Agrupacioacuten de los vegetales El contenido de las bolillas V y VII se estudiaraacute sobre la

hase de un berhariacuteo de veinte espec ies como miacutenimo preparado por cada alumno y donde estaraacuten representadas algns hongos liquenes musgos heleches gimnospernas y angiospermas (moshyno y di cotiledoacuteneas) que el alumno deberaacute describir y reCOshy

nOcer

nOLlLLA VIJI - Plantas uacutetiles referidas a la explotacioacuten agriacutecola

argentmiddotina

BOLILLA IX - Conocimientc de lo flora del llgar

Proteccioacuten de especies uacutetiles

BOLiLLA x - Objeto de la Botaacutenica Estudios hotaacutenicos en la Argentina Estas tres bolillas se

desarrollaraacuten sohre la base de lo coleccionado y estudiado hashy

(l

deudo referencias a las plantas uacutetiles y su explotacioacuten agriacutecola o iudustrial a In conservacioacuten del suelo a la importancia de la conservacioacuten de la fl ora aacute la importancia de los estlldios agro shynoacutemicos y su vinculacioacuten con la economiacutea del paiacutes

Habieacutendose desarrollado todo el programa haciendo pracshyticar al ahunno el meacutetod0 cientiacutefico Se middotinsistiraacute ~iemle solne la importancia de la invesigacioacuten cientiacutefica

BIIJIJO(]UJgtI A PARA El P1IOFESOR

CABHER A Auge L - MmulOl (le la iacutelom ele lo alrcdcitorcs de 13 A s A cmeacute Hs lI 1$153

( l ~RNCSCUI J F - Como dFhe olienf-(lr~ l cniexcleiacuteia1H1U de las CiCltCt9 Judoba Bs As 19f)1

( iexclY10NAT - El pensamiento cientiieo Guudcnos E udeha N 37 131 As 1961

n OLL )(gri (~iexcl ppectt i Tratodo de Botaacute nica 1d L nl)(l f 11 iexclI(ltid 1943

l]O-USSAY B -- ]0 iil-1csligaeacuteioacuten CicItiacutefica XQ 22 Colee ESCJuemas lH55

lOtTIlGAXQlIlt r _ La 1~nveJHgaci61amp cienliftca Cuaderno ~ll(iexclcIJa NQ fi

ns As 1959

PARODT J - Enciclop((luuml1 ~rlCntiexclna de CllJIimlltwa y j(mhncr iacutec Aem~ Ds As l1GL

H(n ELET - Rcologiacutea udcba B~ As 1961

orRASBURGa~ E y otroS TTltllollQ eJe Rot6nica na r~clollll l)(O

rx WiCO - J l f1UWl l(lI(I la etllsciexcloTlZa de lw c1tmci(Js J~dil Sndamcricanl Hs As ]959

nTJ~El C - BWOjiacutell Eudcba Bs As J96 1

7

METODO PARA HERBORIZAR PARA ALUMNOS DEl_ CICLO HASICO

1Q Se deben arrancar plantas comunes que pueden hallarse en el campo o en terrenos baldiacuteos veredas jardines etc

Se recomienda que las plantas sean herbaacuteceas) no ca rnosas para que sequen faacutecilmente

Las plantas deben tener fl ores tallo y hojas si fuera posi blc frutos y raiacutez En caso de helechos o crit6gamas deben tener esporos

2Q Una vez traiacutedas al laboratorio o a casa se las limpia v quita la ticrra quc podriacutean tener Se estiran y dohlan sobre pa peles de diario y se pren~n colocaacutendoles otro fasciacuteculo de papel encima y una tabla plana o un cartoacuten sobre el qllC se coloca un lihro pesado

Los diarios deben cortarse a la medida de 25 por 40 cm y las plantas co leccionadas (~ehen doblarse de modo de no sobreshysa lir de ellos

3 Debe camhiaacutersele los papeles cada uno o dos d iacuteas hasta yue las plantas esteacuten hien secas

4 CGn cada ejemplar debe ponerse un roacutetulo en que conste el nomhre el lugar y fecha de recoleccioacuten y algunas observacio nes sohre tamantildeo del vegelal color de la flor medio donde hashyhita etc En la uacuteltima liacutenea figuraraacute el nomhre del alumno

50 La coleccioacuten debe constar de unos 20 ejemplares 60 Una vez secado el ejemplar se estudiaraacuten sus oacuterganos anoshy

tando en 1m r6tulo las cnracterIacutesticas que se pueden deserihir

Elementos para disecar oacuterganos cegetales Cucnta hilos o lu na Pinza~

Agujas Bisturiacute o cortaplumas

Cuaderno para anotaciones Elentento$ para herborizar

Cuchillo para rrran car plantas Carpeta Manojo de papel p rr secar plantas Una bolsita de plaacutesti co

1)

PODER EJECUTIVO NAC IONAL

IUXTSTElIlO DJ BIl IrAC rm y JU8TICJA Dir((duacuten GCI(rilJ de rllH(ib nzn 8(gtcundaria

YOIlI III j-gtIHgt(iiexcl l y Superior

Circular N0 53964

Ciencias Bioloacutegieas

Buenos Aires 10 de setiembre de 1964

Tengo el agrado de dirigirrne a usted y pO I su intenue dio al Departamento de Ciencias Bioloacutegicas de ese cstahleshycimiento iexcl1am haced e Llegar las instrucciones que para la enseiiacuteanza de Zoologiacutea ncaba de fonnular la Comisioacuten Nashy

donal 1wra la Enselollza de Uacutel Biologiacutea Est(Js instrucciones deber6n ponerse en praacutectica de inmediato dado que elliquests no exige1 ni-nguacuten comhio en el contenido del prograrnu sino

que seiaZan el meacutetodo con que dehe realizarse el aprendizashyje de dicha asignat1(lu

Saludo usted con Illi nULS atenta cOllsideraciacutefIacuten

E X RIQCE )IA1-JIXBZ onlX DO n ilclttol GCIUrlll

9

i NSTW CC10NtS PAHA EL DSMlHOU O DEL PROCRAMA DE ZOOLOGIA middot

LA VIDA ANIMAL EN EL ACUA

BOLlLLA l - Animales de respiracioacuteJI diftlSa

Se ohservann y dihnjann ejemplares de protozoos visuali shyzud os al mictoscopio y se aprovecharaacute el estudio de estos orgashyfl isrnos para dar e l ltOJi (cpto ue ceacutelula y S l1 ~ funciones ins istienshydo en el tipo de respiracioacuten que los vinellla que es el tipo fundamental y primitivo que se conservaraacute a traveacutes de toda 1 esca]a zooloacutegica aunqne existan aparatos resphatorios diferenshyc iados Estos animales corresponden al nivel protoplasmtico de org ani zacioacuten

Un recurso interesante serl construir y mantener lill alt l1ltlshy

io del qu e pucdml obtenerse algunas de las especies a estudiar v la preparacioacuten de cultivos de protozoarios

Los animales pluricelulares o nlCtazo arios n1endonndos en esta holilla deberaacuten ser utilizados pam mostrar la constitucioacuten de los primeros tejidos que se ohserven Estos animales con esshyponden al nivel celular y tisular de organizacioacuten Para el dese)shyITollo de este tcma se utili7araacuten ejemplares conserv )clos (JiaposhysHj yus u otros m edios audi ovisuales

B OLILLA n - Anill1ales de respimci611 bmnqllial

Sc observaraacute disecad y dibujaraacute un crustceo (hmgostino emgrcjo etc ) O un molllsco (almeja mejilloacuten calamar caracol ) y un pez oacuteseo ( pejerrey hagre etc) Se destacaraacuten los cmacteshyres externos y de organizacjoacuten interna que correspondan a los ltlsgos flllld nmentales y propios de cada grupo

Estos anim) les conesponden al nivel de oacuterganos y aparatos diferenciados que poseen ~odos los orga nismos superiores

Se insistiraacute en el ciclo hioloacutegico de las especies estudiadas ~u desarrollo y Jas vinculaelones ele la forma y funciones con el mcdio

B n lU 111 - Animales d e vida sel1l1acuuacuteliCll y terrest1e

Se procederaacute a su estudio hasuacutendose en la observacioacuten di shy(ceio)) y dihujo de un sapo rana o eScuerzo pre viam ente an e~shyIIsiado O descerebrado

Observacioacuten de la morfologiacutea externa (lJl aacute li s j ~ del dimorfis_ mo sexual ( ahrazo callosidades canto )

~10rfologIacutea interna lI os trar ] posicioacuten ca raete rIacutes tiea de los distintos aparatos Oh~erva r Jos puJm one6 y vascul arizac ioacuten d p lo te gumentos y sacos Jinflticos Aprovechar la opOrtunid ad paro mostrar el altoJll ati~middotmo del corazoacuten aislado desprendieacutenshydolo y (olocaacutendolo en un eristalizador con solucioacuten fisioI6gilta

Observacioacuten uc la c irculacioacuten de la siln gre en el mcscntorio 1 en la parte transparente de la l leta candal de los renieuajos

Se ahrinl est6mago e instestuumll() para investiga r el contenid o alimenticio y la eistenei de paraacutesitos ( ciliados opalina )

DescripcioacuteJl del deJo hioloacutegico de la especie el egida Estahlecer las correb ciones del aniJnal COn 11 vid(l acuuacutetica

terrestre seguacuten las ehlpas de ~1 1 vida

LA CONQUISTA DEFINITIVA DE L A TlEHIA

lJII LlLLA u - Animales de le~picioacuteil lraqueal

Estudio cJise((ioacuten y dibujo de un insecto ( mosca caSCCl rushydo aheja mariposa langosta cucclriHha ) ~1orfolog iacutea externa l)iacutelrks del cuerpo caparAzoacuten quitinoso segnlen tltl do n(unero de pata~ y diferenciacioacuten de eacutestas Alas sus ca racterlsticas E sUgshyfilOS y traacuteqlleas Organos el e los sentidos Apeacutendices cefaacutelicos (s i el elemplar lo permite se tra taraacute ele aislar los diferentes apltn shydiemiddots y las partes del aparato bucal sentildealando su adaptacioacuten ti rl-gimen alimenticio ) 1 1 morfologiacutea intern a se estudiarl hlshyeicrtlo si es posihle la d iscceioacuten eiexcl)rrespondicn te p e r o tJl

lJin guacuten ca~o cJ ejaraacuten de m~stnlrse las traacutequeas ]0 que se lograshyraacute ((ln focilielad comprimienclo parte de los tejidos de la regieacutem thdoll1ulal entre dos p lT taobjetos Ciclo hioloacutegico y eorportshyl11 i(uto de la especie estud iada ( huacutesqueda de l alimento reproshydUccioacuten vid a ~oltial e tc )

10 11

Se iniciaraacute a los alumnos eri el manejo de claves sencillas que basadas en los caracteres morfoloacutegicos estudiados permishytan el reconocimiento de los principales oacuterdenes de insectos

Se aprovecharaacute la oportunidad para hacer una pequefia coshyleccioacuten de insectos de la localidad

BOLILLA V - Animales de respiracioacuten pulmonar

Estudio disecci6n y dibujo de un reptil un ave o un mashymiacutefero Comentar las principales caracterlstiacuteeas de 1gt1l organizashycioacuten externa e interna relacionaacutendola con la adaptacioacuten a la vishyda terrcstre (tegumentos locomocioacuten reacutegimen aIimenticio reshyproduccioacuten etc)

Ciclo bioloacutegkO oviparidad ovoviviparidad y viviparidad Se aprovecharaacute para destacar el dimorfismo sexual el comshy

portamiento y las migraciones Llamar la atencioacuten sobre la significacioacuten bioloacutegica de la

temperatura variable y de la temperatura constante El papel de los faneros (placas plumas y pelos)

ORGANIZACION ANIMAL

BOLlLLA VI -

Aprovechar este capiacutetulo para fijar el concepto de ceacutelula y el de tejido con una breve referencia al origen embriol6giacuteco de los mismos El huevo el embrioacuten y su desarrollo Observacioacuten descripcioacuten y dibujo de ceacutelulas y tejidos animales (epitelio bushycal del sapo y del hombre frotis de sangre muacutesculo etc)

BOLlIJ~ ru-

Se recordaraacuten las nociones impartidas al tratar la organizashycioacuten de los diversos animales invertebrados para establecer su elasifieacioacuten destacando los caracteres comunes que los agrupan y los caracteres diferenciales que los separan de modo dc llegar

a confeccionar mi cuadro general Concepto de especie nombre vulgar y cientifico Se intercalaraacuten los grupos que no han sido considerados y

que tienen importancia e el cuadro general de la clasificacioacuten

en la cual deberaacuten figurar los siguientes Protozoos Poriacuteferos Cnidarios Platelmintos Nematelmintos Moluscos Aneacutelidos Arshytroacutepodos y Equinodermos Se ejemplificaraacute con los principales representantes de la fauna argentina indicando el medio y el lugar que habitan

BoLILLA Vl1I -

Sobre la base de la organizacioacuten del o de los vertebrados estudiados se llegaraacute al plan general que los unifica incluyendo los procordados (cuerda dorsal sistema nervioso dorsal hendishyduras fariacutengeas) Sustitucioacuten de la cuerda dorsal por la columshyna vertebral en los vertebrados

Se estudiaraacuten los siguientes grupos Procordados (Cicloacutesto mos Peces Batracios Reptiles Aves y Mamiacuteferos Se ejemplishyficaraacute con los principales representantes de la fauna argentina indicando el medio y lugar que habitan Mencionar los dipnoos y su doble respiracioacuten como adaptacioacuten que conducc a la vida terrestre cuya conquista definitiva se alcanza con los Reptiles

Importancia paleontologiacutea de los Reptiles como antecesoshyres de Aves y Mamiacuteferos

Elementos de geneacutetica la herencia la variacioacuten y la mutashycioacuten como mecanismo de la evolucioacuten

BOLlLLAS IX y X shy

Se insistiraacute especialmente en los animales de intereacutes regiacuteoshylal dando especial importancia a la profilaxis de las enfermeshydades parasitarias

BoLILLAS XI Y XII shy

Se aprovecharaacuten las oportunidades para realizar visitas a Museos y Jardines 7oo1oacutegicos de la localidad Realizacioacuten de trabajos de campo para conocer la fauna de la regioacuten

Convendraacute que el profesor formule una pequentildea lista bishybliograacutefica de libros y trabajos al alcance del alumno que proshycuraraacute figuren en la biblioteca del establecimiento

12 13

1

shy

RECOMENDACIONES GENERALES

Las clases se realizaraacuteu con material fresco o conservado de modo que el alumno tenga oportunidad de observar manipular describir y dibujar lo que observa En este sentido recordar que el dibujo debe entenderse como medio de expresioacuten graacutefica equivalente a una descripcioacuten oral o escrita

Se procederaacute a instalar un pequentildeo museo regional con el acopio de material de la localidad y a preparar con anticipacioacuten el material destinado a diseccioacuten y manipulaciones en las clases

liJliLlOGRAhIA

D~AXACONA Ir - Tratl1rlo (70 Oolofliacutea h~d liUiexclhol 1000

VITliexclEE cnaude A - EiolofJf(J l~d Eudeba

POPOVICH~ Z y B AKG-ELECH - [o c((momiacuteo del mar I la aUltentaciltiacuten de la hU1MJtidad PIIblicGcioacuten de etf(fliexcliexcluacutein

tiea del Museo Argentino de Ciacuteettclan Natt1rale~

~HMiexcl relacioncs con (1dl1lral dhJ6eshy

1i01fANOVKY l~NOIS ~ HOfoJUF y BOtlHKAl Et maTo HiJ Iabo 1961

lNgSOO Manual para la ensentildeanza de las ciencias Ed 3n(lame-rieana

GiexclNERI Y NANI El dominw ocuaacutetico lQ( peces V lai Gotiridaaes d~ritTadas

La Aryentina Suma de Geoflrafia Ed PtU8cr

IE DA KOIS El Ailaacuteufio Historia ]J vida nf IIn Oceoacutelt() Ed Jiexcl 0o1pe 1945

llGEL - Ooieeeioacuten dI 11 1Ntfltlralna 11 Llft lmhdo 1902

LEOPOLD -- El desierto idem 1952

LEY - TOB pol0 idemiddotm 1962

MrLN~ Lbullr -y MTLNE M - Las lftOntaiiacute-as idem 1962

OOUSIEAJJ J Y - El ifl1ltldo del xiellfio

HAYWARI) Te J Guf(~ pi-ra e~ elltomoacuteloJo pruacutewipfflltte luiltt M Litio Tueum

STORJltJH r USINGElt - Zoololl Gfllelol Ed Omega

WAlIIS (t bull1 Biologiacutelt1 p1(iexcl-rfica l~ltlit Auilar

4

middotimiddot

tt 1ll ~~

PODER EJECUlIVO NACIONAL ~ MINISTERIO 1m FDPCAOION y JUSTICIA bull 1

1f)ireedoacuteu Gell(mt de EJJsentildeanZil Secundaria) _~

X (lTIIW1~ E~))Cltuumlal y f5nperior

-~~ ~ -~~ -lt

Circular NI 40964 A

Ciencias Bioloacutegicas

Buenos Aires 13 de julio de 1964

Sentildeora Rector Ia

SentildeorIa Directora

Tengo el agrado de dirigi111le a usted riexcl por su intershy medio al Departamento de Ciencias Bioloacutegicas dI) ese estashyblecimiento para hacerle llegar las instrucciones que para

k la ensentildeanza de Auatomiacutell j Hriologiacutell de ampr antildeo lIClIba

iexcll de formulllT la Comisioacuten Nadontil para la EnsentildeanzlI de la Biologiacutea Estas inStrucciones deberaacuten ponerse en praacutectica de

inmediato dado que ellas no exigen ninguacuten ClImbio en el contenido del programa ni en el material disponible en la escuelll sino que sentildealan el meacutetado can que debe realizarshyse el aprendizaje de dicha asignatura

Saludo II usted con mi maacutes atenta consideracioacuten

ZULEMA A P MAR1I IUS1)cctora General de Ensentildetu~a R(middot eUlHlaTja~ Normal EspeeIacutel11 y Superior

ale de Ja Direceacutei6n General

~ middotJ

14 15

INSTRUCCIONES PARA EL DESAROLW DEL PROGRAMA DE ANATOMIA y FISIOLOGIA DE TERCER ANtildeO DEL CICW BASICO

El cumplimiento de las instrucciones que se dan no exige ninguacuten cambio en el contenido de eada una de las bollilas del programa oficial de la asignatura Al destacar en particular la parte experimental se busca poner de relieve quc 10 que variacutea fundamentalmente es la fmma en que el alumno realiza el aprenshydizaje

Esto significa que debe desterrarse la costumbre muy geneshyralizada de hacer la clase expositiva y cargada de descripciones minuciosas y a veces casi exhaustivas de los oacuterganos como suele ocurrir cuando se desarrollan las bolillas II y IV (referentes a huesos y muacutesculos) Debe entenderse que la cantidad de conoshycillUacuteento que se ensentildea sobre las formas y estructuras deberaacute ser uacutenicamente 10 suficiente como para apoyar sobre ellos los conoshycimientos de las funcione~ Con ello hacemos resaltar lo indicashydo en las instrucciones del programa oficial que establece que lo funcional debe privar siempre sobre lo morfoloacutegico y al misshymo tiempo hacer destacar la relacioacuten entre forma y funcioacuten mosshytrando a la vez la coordinacioacuten y correlacioacuten orgaacutenica y funcional

Todo esto exige que los ternas sean tratados COn sencillez y claridad realzando el aspecto experimental Con esto se logra la aplicacioacuten y puesta en marcha del meacutetodo cientlfico que puede cumplirse utilizando elementos sencillos proporcionados por el cstablecim iento cl profesor y los alumnos Estos a su vez seraacuten en lo posible los realizadCres de las experiencias y redactaraacuten mformes que deberaacuten incluir un enunciado del problema los pasos principales del procedimiento aplicado y una enumeracioacuten de las observaciones realizadas y las conclusiones obtenidas

Las instrucciones para los trabajos de laboratorio deben preshypararse de tal forma que el tiempo disponible sea adecuado para su desarrollo

EL ORGANISMO HUMANO-INTEGRACION MORFOLOGICA y FUNCIONAL

BOLILLA l - MorfologUacutel

Estudio con criterio modcrno de los conocimientos de citoshylogiacutea

Observacioacuten de ceacutelula~ al estado fresco (epitelio bucal de sapo y humano Complementar con preparados fijados y coloshyreados

Los tejidos se estudiaraacuten relacionando su estructura con la funcioacuten

Observacioacuten macro y microscoacutepica de tejido epitelial conshyJuntivo y nervioso

EL SOSTEN - LA PUOTECCION y EL MOVIMIENTO

BOLILLA Ir - El esqueleto

En esta parte se mostraraacuten las distintas piezas que fOmlail el esqueleto dando su nombre y ubicacioacuten

Soacutelo se describiraacuten con algunos dctalles dos o tres huesos largos uno o dos anchos y alguno corto mencionando uacutenicamente los accidentes maacutes notables Los huesos largo estudiados perteshyneceraacuten a dos segmentos contiguos para poder describir luego la articulacioacuten correspondiente

Debe darse la nocioacuten de la relacioacuten entre la forma de los huesos la articulacioacuten qUl realizan entre si y los grupos mus culares que mueven Ej los miembros estaacuten formados por hueshysos largos con articulaciones muy movibles y son movidos por Inuacuteseulos largos a fin de cumplir movimientos articulares amshyplios En cuanto a los huesos anchos se destacaraacute la funcioacuten de proteccioacuten que cumplen y en particular en la formacioacuten de cavidades Se observaraacute la cavidad craneana en su conjunto

Los huesos cortos se vincularaacuten a articulaciones muy poco movibles El desarrollo total de esta bolilla no deberaacute insumir maacutes de cuatro o cinco clases

16 17

BOLILLA IIL Lasarticulaciones

Mostracioacuten y dibujo dn articulaciones de mamlferos para reshyeonoccr los elementos fundamentales que intervienen en una arshytieulacioacuten Hacer realizar a los alumnos los movimientos articushylares relacionando la amplitud de los mismos con la superficie articular de los huesos que lo integran

BOLILLA rv - Los muacutesculos Descripcioacuten de un muacutesculo largo uno ancho y uno corto

Uelacionar la forma de los muacutesculos con los movimientos articushylares en los cuales participan activamente Ej muacutesculos largos que cruzan una articulacioacuten y se inscrtan en dos segmentos (Onshytignos de esa articulacioacuter Muacutesculos anchos que intervienen en la locomocioacuten la proteccioacuten y otraacutes funciones (respiracioacuten cirshyculacioacuten)

Enumerar los grupos musculares de los distintos sectores del cuerpo sin entrar en el detalle particular ni enumeracioacuten de los muacutesculos que forman esos grupos

Observacioacuten microscoacutepica de fibras musculares lisas y estriashydas Observacioacuten microscoacutepica de fibras musculares estriadas de la pata de un insecto o de nn trozo de carne previa coccioacuten y maceracioacuten Observacioacuten de fibras musculares lisas y estriadas en preparaclos fijados y coloreados

Realizar un preparado neuromuscular en sapo o rana y obshyservar la contraccioacuten del mLsculo Si fuera posible confeccionar los graacuteficos de estos experimentos

Mencionar las fuentes de encrgiacutea que utiliza el muacutesculo

LA NUTRICION

BOLILLA v - El aparato digC8tiVO

Mostrar en un cobayo un conejo u otro mamHero las partes del aparato digestivo y las relaciones que guardan sus oacuterganos entre siacute y con los oacuterganos k otros aparatos y sistemas

Observacioacuten de los dUumlntc~ su relacioacuten con el reacutegimen alishymentario Comparar con el aparato masticador y la denticioacuten del hombre La faringe y Su relacioacuten con el aparato respiratorio

Topografiacutea de los oacuterg~nos abdominales y su proyeccioacuten soshybre la pared anterior del abdomen

Se daraacuten aquiacute breves nociones sobre alimentos (tema incluishydo en la bolilla VIII)

Se reconoceraacute praacutecticamente almidoacuten en tubeacuterculos semishylas y granos azuacutecar en frutos proteiacutenas en albuacutemina de huevo grasas animales y vegetales en alimentos de uso diario

Se comprobaraacute la accioacuten de enzimos digestivos (ptialina de la saliva sobre el almidoacuten cocido) la accioacuten de una solucioacuten de aacutecido clohiacutedrico sobre la leche y el azuacutecar de cantildea

ReconocimIacuteento de glucoacutegeno en un trozo de hiacutegado Si es posible aprovechando la diseccioacuten del conejo se sacaraacute una muestra del contenido de estoacutemago del intestino dclgado y grueshyso para hacer su estudio macro y microscoacutepico

sobre la base de estas observaciones se haraacute el estudio de la digestioacuten corno transformacioacuten de los alimentos complejos en sustancias simples capaces de ser absorbidas

Se destacaraacute la importancia del hiacutegado y el paacutencreas en el proceso digestivo y se describiraacute uua vellosidad intestinal indishycando su papel en la absorcioacuten Se mostraraacute el poder emulsioshynante de la bilis

LA CIRCULACION

BOLILLA VI - El aparato circulatorio

iexcl Describir y dibujar uro corazoacuten de cordero o de vaca Mosshytrar la topografiacutea del corazoacuten y su proyeccioacuten sobre la pared anterior del toacuterax

En una diseccioacuten de sapo o rana mostrar las partes del coshyi azoacuten y los movimientos cardiacuteacos Anotar su frecuencia y comshyparar con la frecuencia del corazoacuten humano

Practicar las ligaduras de Stanius Separar el corazoacuten de sus conexiones y colocarlo en solucioacuten fisioloacutegica tibia para observar el automatismo Separar la auriacutecula del ventriacuteculo y observar el automatismo de cada uno

18 19

LA SECHECIONvlostrar la circuladuacuten dc la sangrc en rnesentcrio o pulmoacuten de rana () en cola de renacnajo

BOLILLA IX - El aramio wnauacuteoEl estudio del sistclna vascu lar se reduciraacute a ]a sola 1110 11shy

( ioacuten de los grandes vasOs lluC llegan al corazoacuten y salen de eacuteste Observacioacuten y dibujo de nn riJioacute de vacuno

Se observaraacute el aspecto macroscoacutepico de arterias y venas Determinacioacuten de las caracteriacutestieas fiacutesicas de la orina

panl deducir las propied~des que diferencian a estos vasos ReconOcln1iento de sustancias anormales en la orina colo shy

cando previamente 21ucosa alhuacutemina sanoiquestre en la InuestraObscrvacioacuten de las mmlifestaciones perifeacutericas de la acti ishy ~

iexclad cardiacuteaca (choqne ele la punta ruidos cardiacuteacos pulso arshy normal terial )

Realizar y observar un froUs ele sangre de rana o sapo BlBl100J( L1 FlL1del hombre Observar h otis coloreados

Medir el tiempo de coagulacioacuten de la sangre del anhna y ITIE CllU dc A - Uiologmiddotiacute~ 1 t1 Jlldeha disecado

CENlJRER-O Ore~te - P1middotaacutecticuacute~ de atwtomiacutea fi~iol()giacutea e hiq icne l d Luacutepcr ~[ostra r el coaacutegulo y el suero Meacutetodos para prevenir la coashy

1)1 HOTnJtl I K Ednaloo - Bioloqiacuteo C(htlar l d [ Atell(( 196)gulacioacuten de la sangre 1EsqrET Alherto T Tnlmjos PII(tU-Oiexcl iexclle IlistOlla X(rlllwl Ea Kapelu~l

BOl1LLA VU - El ([parato respirator io lJSESCO- [r11middotHa para (~ Enscfaflt (~ (le los Cim ruacutes El Rndmw1ieana

llOUSSAY BClllnHl0 _ p uacuteio(oqiacutea fiexcl1iexcl11HIM Erl El AteneoDiseccioacuten y (bservacioacuten del aparato respiratorio dc un sapo o una rana y 1110stracioacuten de puln1oacuten ele vaca para diferenciar un rl~ESTUT y l~ATAHJJT Compendio de An(l(oJHiacuteu iexcl[II))1 (1)1 (l

pulmoacuten de tipo alveolar de otro parenquimatoso CAliexclRSON - L a marIuiJcwi(l aet h01UlfC ~d ElHhba

Topografiacutea del aparato respiratorio y proyeccioacuten sobre la YALERY H3iloL - Lu~ J1 0ffl1middot as dol cuerpo Il1lmmlO Ed Leruacute

pared de la caja toraacutecica

Observacioacuten de las propiedades fiacutesicas de un pulmoacuten pashyrenquimatoso (elasticidad densidad )

Observacioacuten de Jos mvvimientos respiratorios en los alumshynos Med icioacuten de la cap2cidad pulmonar

D enlostrar experuumlnentalrnente la presioacuten negativa del toacuterax

En el aire espirado comprobar las caracteriacutesticas fiacutesi cas (hushyD1edad temperatura) y qllIacutelnicas (anhiacutedrido carboacutenko)

BOLILlA Vlll - Calor animal

Insistir en la in1portanc ia de una racioacuten alin1entariacutea normal Confcccionar llna raciacute6J1 alim entlt1fia nonnal

2120

~

PODFR EJECUTIVO NACIONAL

MINISTFRIO DE EDUCACION y JUSTICIA Direeeioacuten General de Ensentildeanza Seeundalia

N ormaJ Especial y Superior

Circular NI 62964

Ciencias Bioloacutegicas

Buenos Aires 16 de octubre de 1964

Sentildeorla Rectora Sentildeorla Directoria

Tengo el agrado de dirigirme a usted y por su intershymedio al Departamento de Ciencias Bioloacutegicas de este estashyblecimiento paru hacerle llegar las instrucciones que para la ensentildeanza de Anatomiacutea y Fisiologiacutea de IV antildeo del Bachishynerato comIacuteln y especializado incluiacutedo el Bachillerato en Ciencias Bioacuteloacutegicas) de N antildeo de las escuelas normales IJ de lIT antildeo de las escuelas nacionales de comercio acaba de formular la Comisioacuten Nacional para la ensentildeanza de la Bioshylogiacutea Estas instrucciones deberaacuten ponerse en praacutectica die Inshymediato darlo que ella~ no exigen ninguacuten cambio en el conshytenido del programa sino que sentildealan el meacutetodo con que debe realizarse el avrendizaie de dicha asignatura

Saludo a usted con mi maacutes alta consideracioacuten

ENRrQlE MARTINEZ GRANADOS Director General

lNSTRUCCIONFS PARA FL DESARROLLO DEL

PROGRAMA DE ANATOMIA y TilSIOLOGIA

DEL SISTFMA NERVIOSO

IV antildeo del segundo ciclo del bachillerato comuacuten y especiashylizado en Ciencias Fiacutesico Matemaacuteticas L(ras y BiologiacuteaI 1 antildeo de las escuelas rwrmales

1) El estudio del Sistema Nervioso debe hacerse consideraacutenshydolo junto COn el sistema humoral ltOffiO el integrador de las funciones internas y como elemento de vinculacioacuten del individuo con el medio

1

Este doble aspecto debe ser puesto de manifiesto en todo y en cada caso que se considere la anatomia y la fiacutesiologiacutea del sistema nervioso lo que llevaraacute a comprender que el funcionashymiento orgaacutenico es armoacutenio y coordinado Desde otro punto de vista debe hacerse resaltar que el hombre tiene un comportashymiento una reaccioacuten adaptada a sus necesidades ya sea en virshytud de la estructura innata de los centros nerviosos ya sea por la adquisicioacuten de reacciones nuevas Este enfoque del problema mostraraacute que los mismos centros nerviosos presiden la vida orshygaacutenica y la de relacioacuten ocupaacutendose algunos maacutes de una que de otra y que la integracioacuten interna y la regulacioacuten del comporshytamiento no son sino dos aspectos de la integracioacuten neurohushymoral

Basados en estos elementos de juicio se han redactado las siguientes instrucciones para el desarrollo de los programas resshypectivos donde sin cambiar el contenido se indican las experienshycias que pueden realizars y los temas que actualizados de acuerdo a los modernos conocimientos sirvan para dar a enshytender al alumno que el hombre se muestra como un ser plural en sus estructuras pero COmo una unidad en su funcionamiento siendo ademaacutes conciente de esa unidad

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BOLILLA l shy

Se estudiaraacute la filogenia del sistema nervioso mostrando el sistema ganglionar de un invertebrado (Jiexclingostino langosta cushycaracha o nna lombriz de tierra) y los centros nerviosos de un vertebrado (pez batracio ave o un mamiacutefero) destacando el grashydo de (omplejidad que akllnza en estos uacuteltimos

Se estudiaraacute en forma elemental el origen y desarrollo dtll sistema nervioso del hombre

Se mostraraacute con material fresco o conservado (mamiacutefero u hombre) las partes del sistema nervioso lt-entras y nervios destashycando la diferencia entre sustancia gris y blanca Se observaraacute y estudiaraacuten preparados de ceacutelula y tejido nervioso aprovechando esta ocasioacuten para incorporar los modernos conocimientos sobre estructura y fisiologiacutea celular En el estudio de la fisiologiacutea de la ceacutelula nerviosa se insistiraacute en los procesos de degeneracioacuten y reshygeneracioacuten en la forma de hacerse la conexioacuten neuronal y en el papel de las sustancias quiacutemicas en la transmisioacuten del impulso nervioso Se estudiaraacuten las propiedades y funciones de los nershyvios realizando un preparado neuromuscular Se destacaraacute tll pashypel nocivo de las enfermedades infecciosas y hereditarias y de los ttaumatismos en el desarrollo y la integridad del sistema nershyvioso y la importancia de prevenirlas

En ocasioacuten del desarrollo de estos temas se estudiaraacute la pershysonalidad de los investigadores que dieron gran impulso a la inshyvestigacioacuten cientiacutefica y se recomendaraacute la lectura de algunas de sus obras Entre estos autores se mencionaraacute a R Cajal C Bershynard L Pasteur

BOULLA n-

Observacioacuten de meacuteduh espinal en material conservado mosshytrando situacioacuten posicioacuten v relaciones Destacar la importancia de los traumatismos de la columna vertebral capaces de lesionar la meacutedula espinal

Mostrar en seccioacuten de la meacutedula espinal la situacioacuten de la sustancia blanca y de la wstanciacutea gris El estudio de la sistemashytizacioacuten medular y de los otros segmentos del sistema nervioso ~e suprimiraacute y las refer~ncias a las viacuteas sensitivas y motoras se

haraacuten al fiBalizar el estudio del tronco encefaacutelico ya que loacute funshydamental es mostrar la unidad del sistema y no las partes del m5smo

Se estudiaraacuten los reflejos en la rana o sapo descerebrado deshyduciendo las leyes respectivas

Se tomaraacuten en los alllnmos los reflejos rotuliano y aquiliano utilizando estas experiencias para explicar arco y acto reflejo Este tema debe ser bien conocido por los alumnos pues constitushyve uno de los elementos fnndamentales para explicar la fisiologiacutea 1 nerviosa sin llegar a caer en la explicacioacuten simplista de eacutesta

bull BOLILLA IlI shy)

Observacioacuten en material fresco (mamiacutefero) o conservado del bulbo y la protuberancia Observacioacuten del carto ventriculo indicando los centros vitales

Realizar las experiendas que se mencionan a continuacioacuten y deducir el papel del bulbo y la protuberellcla en la regulacioacuten de algmlas funciones y como centro de reflejos

a) Efecto que prodnce en un animal o en el hombre un traumatismo sobre la nuca

b) Demostrar el papel del Co como excitante del centro resshypiratorio al inhibirfe voluntariamente la respiracioacuten

c) Demostrar la aceleracioacuten de la respiracioacuten como conseshycuencia del trabajo muscular

d) Demostrar el reflejo palpebral

I e) Mostrar la secrecioacuten salivar al depositar un trozo de azuacuteshycar sobre la len gua

I Mostrar la accioacuten de una sustancia volaacutetil (cebolla) en la secrecioacuten lagrimal

Cecrebelo Observar e11 material conservado o en el enceacutefalo de un mashy

miacutefero (vacuno ovino) la situacioacuten posicioacuten y relaciones mosshytrando la disposicioacuten de b sustancia gris y blanca Se observashyraacuten preparados histoloacutegicos de corteza cerebelosa

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Se insistiraacute en la importancia del cercbelo como coordinador de los movimientos y regulador del tomo muscular mencionando algunos trastornos que se producen como consecuencia de la ablacioacuten o destruccioacuten parcial o total del cerebelo en auimales y en el hombre

BOLILLA IV shy

Se observaraacute un cerebro humano o el de un mamiacutefero (vashycuno ovino) mostrando la situacioacuten posicioacuten y relaciones con la caja craneana destacmdo el importante papel de eacutesta eu la proteccioacuten y la gravedad que entrantildean los traumatismos sobre los centros nerviosos

Se observaraacuten las cisuras y surcos maacutes importantes y la disshyposicioacuten de las formaciones interhemisfeacutericas No se mencionaraacute la sistematizacioacuten tradicional de la corteza cerebral indicando loacutelo la situacioacuten del aacuterea motora sensitiva de Broca y las corresshypondientes a los sentidos insistiendo en las vinculaciones entre ellas

Se haraacute un corte horizontal y otro vertical frontal para mosshytrar los nuacutecleos de la base y los ventriacuteculos cerebrales Se mosshytraraacuten las meninges y las cavidades del sistema nervioso destashycando la continuidad dc las mismas y el recorrido del liacutequido ceshyalorraquiacutedeo Se reconoceraacuten en preparados miacutecroscoacutepicos las ceacutelulas de la corteza cerehral

La fisiologiacutea cerebral se explicaraacute analizando las consecuenshycias que trae la ablacioacuten parcial o total del oacutergano pudiendo hacerse las experieucias respcctivas en UIla rana total o parcialshymente descerebrada

Las conexiones del cerebro COn las otras partes del sistema nervioso se estudiaraacuten construyendo las viacuteas sensitivas y motoshyras indicando en fonna elemental su origen y trayccto Se destashycaraacute la importancia del hipotaacutelamo y el papel de la corteza ceshyrebral en la integracioacuten de los reflejos condicionados se indicashyraacuten y ejemplificaraacuten algunos reflejos cond iexcldonados mostrando COmo cl hombre puede (ondicionarsc tambieacuten por la palabra

Se consideraraacute ademaacute el papel del cerebro eomo oacutergano del

pemamiento y de la conciencia y la importancia y 1lfcBsidad del suentildeo para la recuperacioacuten del organismo Se estudiaraacuten los facshytores que perturban la salud mental del individuo BOLILLA Vshy

Se mostraraacuten los nervios craneales y raquiacutedeos no entrando en detalles sobre su origen real y aparente trayecto relaciones v aacutereas de inervacioacuten A tiacutetulo de ejemplo solamente se detershyminaraacuten las aacutereas inarvadas por el trigeacutemino y el facial y la de los plexos braqlliaL lumbar y sacro

En cuanto al sistema nervioso autoacutenomo o de la vida vegeshytativa se insistiraacute ell que se le debe considerar como un sistema perifeacuterico con indiscutible conexioacuten con el tronco encefaacutelico Se estudiaraacute la doble inervacioacuten de los oacuterganos explicando coacutemo acshytuacutea cada una de ellas Se mostraraacute la relacioacuten entre este sistcma y el sistema hormonal impartiendo si fuera necesario los conolt cimientos sobre endocrinologiacutea que no se bubieran desarrollado en el programa de 3er afio

Se sentildealaraacute la repercusioacuten de los trastornos psiacutequicos sobre los oacuterganos a traveacutes del istema nervioso neurovegetativo

BOLILLA VI - Organos de los sentidos Destacar el papel de los sentidos como el principal medio de

informacioacuten cerebral y COIllO analizadores del mundo exterior Caracterizar las sensaciones la fisiologiacutea sensorial y los sentidos fisico quimicos

Sentido del tacto Estudiar la piel y las caractcristicas de los estimulas taacutectiles teacutermicos y dolorosos Localirar en los nos los receptores por el meacutetodo de los contactos midiendo la agudeza taacutectil y situar los puntos sensibles al friacuteo y al calor Se destacaraacute la importancia de la piel y de su higiene mencioshynando aquellas enfennedades que como la lepra traen trastorshynos en la sensihilidad

Sentido del gusto Se observaraacute en la lengua de los alumshynos o en el de un vacuno u ovino las caracteristicas anat6micas y la situacioacuten de las papilas gustativas Se localizaraacuten las regioshynes para los distintos ~abores claacutesicos utilizando soluciones de sal azuacutecar aacutecido ciacutetrico y quinina

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Sentido del Olfato Mostrar las fosas nasales y la localizashycioacuten de la zona de mayor agudeza olfativa

Destacar la importancia de los sentidos del gusto y olfato en la alimentacioacuten

BOLILLA VIT -

Sentido de la vista Se observaraacute y disecaraacute un ojo de vashycuno reconociendo sus partes comparaacutendolo can el ojo humano Y a este con una caacutemara fotograacutefica

Se observaraacute la imagen invertida sobre el cristalino aislado y se mostraraacute en los alumnos la acomodacioacuten a la luz y a la disshytancia

Se mediraacute la agudeza visual y cromaacutetica de los alumnos reconociendo si es posible a los daltoacutenicos Se mostraraacute la exisshytencia del punto ciego y la formacioacuten de las imaacutegenes Se desshytacaraacute la importancia de prevenir las afecciones oculares coshymllles conjuntivitis y las lesiones por cuerpos extrantildeos insisshytiendo en la necesidad de una buena fuente luminosa para la lectura y la escritura

Sentido de oiacutedo Se omitiraacuten los detalles anatoacutemicos destashycando fundamentalmente el sistema de trasmisioacuten y recepcioacuten de los sonidos Se demostraraacute la trasmisioacuten oacutesea y aeacuterea de las ondas sonoras midiendo la agudeza auditiva en los alumnos como for ma de averiguar los trastornos de la audicioacuten en especial la hishypoacusia destacando los perjuicios que traen al hombre las leshysiones del oiacutedo (cuerpos extrantildeos heridas) y la produccioacuten de los ruidos

SentIdO del equilibrio Mostrar como este sentido depende de los estiacutemulos que se originan en los conductos semicirculashyre~ en el sentido de la vista y en las ceacutelulas sensibles a la premiddot sioacuten de la planta del pie

BIBLWGllAFTA

l~l mLlm3 bibliografiacutea que figuT1 en la dreular No) 4uacute

GIIAUCHARD - Compendia al Biofogiacutea HumQ1tt RUDBA

CHAUCHARD El cerebro hllmllllO P(tidiexcl)~

IV ANtildeO DEL BACHILLERATO ESPECIALIZADO EN CIENCIAS BIOLOGICAS

Para el desarrollo de las boJillas 1 II Y In se teIldraacuten en cuenta las instruccionesmiddot dadas para estos temas en fa cfreular NP 40964

Para el desarrollo de las bolillas siguientes que corresponshyden a los temas de Anatomiacutea y Fisiologiacutea del Sistema Nervioacuteso se tendraacuten en cuenta las instrucciones incluidas en esta circular

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INSTRUCCIONES PARA EL DESARROLLO DEL PROGRAMA ~ DE ANATOMIA y FISIOLOGIA HUMANA DE Iller ANtildeO DE LAS ESCUELAS NACIONALES DE COMERCIO

Para el desarrollo del programa vigente son vaacutelidas las insshytrucciones dadas para los programas de rUer antildeo del Ciclo Baacuteshysico del Bachillerato y para cuarto antildeo del 2Q ciclo del bachishyllerato en cuanto a que lo que debe variar fundamentalmente es la forma en que el alumno realiza el aprendizaje esto es que los conocimientos sobre las fDffrU1S y estructuras deben ser sim pUficado al maacuteximo mostrando aqueacutellas que sirvan de base para el estudio de la fisiologiacutea haciendo resaltar la relacioacuten forma-funcioacuten mostrando a la vez la coordinacioacuten y la correcshylacioacuten orgaacutenico funcional Esto uacuteltimo puede hacerse con maacutes facilidad ya que en el programa vigente se incluven los temas soshybre neuroanatomiacutea y fisiologiacutea del sistema nervioso

El nuacutemero de clases disponibles hace que el profesor deba elegir entre las experiencias sentildealadas aqueacutellas que tienen esshypecial importancia para la aplicaci6n y puesta en marcha del meacutetodo cientlfico

Como una guiacutea para el cumplimiento de los antes dimo se mencionan algunos trabajos praacutecticos facilmente realizables

1 Mostrar ceacutelulas al estado fresco y en preparados coloreashydos (tejido epitelial muscular y nervioso)

2 Mostrar huesos largos cortos y anchos

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3 Mostrar la articulacioacuten de un mamiferoacute (vacuno ovino porcino)

4 Mostrar en un mamiacutefero (cobayo conejo) las partes del tubn digestivo

5 Mostrar la accioacuten de la pUaJina sobre el almidoacuten cocido con el fin de dar el concepto de enzimos

6 Mostrar un corazoacuten de vacuno

7 Estudiar la locomocioacuten cardiacuteaca en un sapo o rana desshycerebrada o anestesiada

S Mostrar la circulacioacuten en el mesenterio de sapo o rana 9 Mostrar las manifestaciones perifeacutericas de la actividad

cardiacuteaca en el hombre

10 Realizar y observar un frotis de sangre

11 Mostrar el pulm(iexcln de un sapo o rana y de un vacuno para estudiar su estructura y sus propiedades

12 Estudiar en un alumno los movimientos respiratorios

13 Observar y dibujar un rintildeoacuten de vacuno

14 Mostrar en seccioacuten la situacioacuten de la sustancia gris y blanca de la meacutedula Lerebelo y cerebro

15 Estudiar los reflejos en la rana descerebrada

16 Observar en los alumnos y explicar las reflejos aquiacutelino patelar palpebral salivar y lagrimal

17 Observacioacuten de la configuracioacuten externa de un eerebro humano o de un mamiacutefero mostrando ademaacutes en corshyles horizontales Y verticales su estructura interna

18 Localizaci6n en la piel de las zonas sensibles al middotfriacuteo y calor Medici6n de la agudeza taacutectil

19 Observar la lengua Y las papilas gustativas

20 Observar y disecar un ojo de vacuno

t PODER EJECUTIVO NACIONAL

MINIiexcliexclTERIO DE EDUCACION y HSTICIA Direeti6n Gell(tal de gnsentildeanza Serum1nda

N oTmal Especial y Superior

Circular Nq 18965

Ciencias Bioloacutegicas

Buenos Aires 21 de abril de 1965

Sentildeara Rectora

Se ntildeor a Directora

Tengo el agrado de dirigirme a usted y por su intershymedio al Departamento de Ciacuteencias Bioloacutegicas para hacerles llegar las iacutelt~trucciones que para la ensentildeanza de la Higiacuteene (Ciclo del Bachillerltl10 comuacuten y especializado del Magisteshyrio y escuelas nacionales de comercio) acaba de formular la Comisioacuten Nacional para la Ensentildeanza de la Biologiacutea Estas iacutenstmcciones deberaacuten ponerse en praacutectica de inmediato dado que ellas no exigen ninguacuten cambio en el contenido del proshygrama sino que contribuyen a sentildealar el meacutetodo con que debe realizarse el aprendizaaacutee de dicha asignatura

Salado a usted con mi maacutes atenta consideraci6n

IlNRIQUE MARTIiexcl--SZ GRANADOS Director General

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gt ~

INSTRUCCIONES PARA EL DESARROLLO DEL PROGRAMA DE HIGIENE

La cnscntildean7a de la Higiene y el desarrollo del programa res pectivo en cualquiera de los cursos en que se dIcte la asignatura debe enfocarse teniendo en cuenta la trascendencia individual y social que tiene el adquirir e incorporar ciertos haacutebitos y normiddot mas a la vida diaria a fin de mantener la salud y evitar los riesgos que ella pueda correr Es fundamentalmente una ensemiddot ntildeanza iexcllara la salud y no el ennnciado de una larga serie de enfermedades individuales y sociales de difiacutecil diagnoacutestico y en muchos casos imposible de comprender por los estudiantes

El objetivo es que el aprendizaje de esta disciplina trascienshyda del aula y llegue al medio donde el alnmno actuacutea transforshymaacutendose en un edncador sanitario Toda la importancia que se le deacute a esto ha de ser dE extraordinario beneficio para el estushydiante y para la comunidad por ello el desarrollo de algunos temas debe tener primaciacutea sobre otros y en todos los casos debe daacuterseles un enfoque local o regional

Sin alterar la esencia del programa actual la Comisioacuten Nashycional para la Ensentildeanza de la Biologiacutea recomienda que los teshymas sean ordenados y enfocados en la siguiente forma en

COLEGIOS NACIONAIES LICEOS DE SENtildeORlTAS y ESCUELAS DE COMERCIO

BOIllLA l En el desarrollo de esta bolilla se insistiraacute especialshymente en los signientes temas

Concepto de salud y enrermedad Salud individual y tle la comunidad Importancia del examen meacutedico en salud

Las estadiacutesticas vitallts natalidad mortalidad y nupeialidad Causas maacutes importantes de enfermedad y muerte en la Repuacuteblishyca Argcntina y en la regioacuten donde se estudia el tema

La educacioacuten sanitaria el papel del educador sanitario Neshycesidad que la escuela y los alumnos sean la avanzada maacutes imshyportante en la lucba por la salud Creacioacuten de haacutebitos que con tribuyen a mantener a aqueacutella

En el desaITollo del tema higiene del individuo siI~ raraacute en especial la salud del adolescente ( el de~ fWOO mental y espiritual - l _

Importancia de la educacioacuten integral mental y fIacute$iciL middot~middot relacioacuten con este tema se desarrollaraacuten los toacutepicos que se ~ yan en la bolilla VIII ejercicios fiacutesicos) En esta bolilla deb~riacutean incluirse loacutegicanlellte los temli$ que corresponden a la alimentacioacuten del hombre que en el pro- grama en vigencia se encuentran en la bolilla V Los profesoshyres que consideren conveniente hacerlo asiacute tendraacuten en cuenta que lo fundamental es hacer un enfoque real y adecuado al lushygar y situacioacuten del alumno lIacuteo se daraacuten normas dieteacuteticas immiddot posibles de cumplir o largos enunciados del valor caloacuterio de los alimentos sino que se limitaraacuten a estructurar junto con los alumnos la racioacuten alimentaria normal indicando la importancia de la conservacioacuten adecuada de los alimentos y las enfermedashydes que puede sufrir el hombre cuando aqueacutellos no se encuenshytnm en huen estado Se estudiarIacutel especialmente el problema del agua y la leche contaniexclinada mostrando praacutecticamente coacutemo puede y debe darse solucioacuten al problema mediante el hervido de las mismas BOLlLLA n shy

El contenido de csta bolilla debe servir para reveer e inshycorporar conocimientos bioloacutegicos fundamentales sohre microshybios y virus no insiacutetielldo en datos sobre meacutetodos de coloracioacuten y cultivo en la diferenciacioacuten de las bacterias pero siacute aproveshychar este tema para dar un mejor conocimiento de la materia viva de la biologiacutea de los microbios y su aCCIoacuten no soacutelo patoacuteshygena sino como seres fundameutales para mantener el equilishybrio bioloacutegico por su papel como descomponedores Se desarroshyllaraacuten con mayor amplitud los conceptos de inmllllIacutedad vacushynacioacuten y seroterapia se explicaraacuten con detalle las vacunaciones obligatorias la edad de vacunacioacuten la forma de hacerlo yse shyindicaraacuten los lugares donde se pueden recibir Se evitaraacute d~ una serie de definiciones sobre infeccioacuten ~incubacioacuten contagio ~ leccioacuten deiacuteando esto para considerarlo con cada una de las en fermedades trammisibles que se estudien

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BOLILLAS III Y 1V shy

En el desarrollo de los temas de estas bolillas debe evitarse el largo enunciado de la patologiacutea y terapeacuteutica de las enfermeshydades infecto contagiosas En cambio se deberaacute dar un concepto claro y moderno de la epidemiologiacutea entendiendo como tal la disciplina que estudia la frecuencia y distribucioacuten espacial y cronoloacutegica de cualquier proceso o estado de los individuos de una comunidad

Se consideraraacute la epidemiologiacutea de las enfermedades transshymisibles y no transmisibles insistiendo en la forma en que se debe proteger la comunidad (profilaxis diagnoacutestico precoz deshynnncia aislamiento inII1unizacioacuten)

De las enfermedades transmisibles se consideraraacuten las mas comunes y especialmente las que son maacutes frecuentes en la reshygioacuten donde habitan los alumnos A tal fin se indican al final de esta circular las enfermedades que deben ser estudiadas preferenshytemente en cada provincia entendieacutendose que los Iiacuteinites intershyprovinciales son zonas de transicioacuten

Se enuncian a cantinuacioacuten las enfermedades cuyo estudio se considera fundamental

Virosis Viruela poliomielitis fiebre hemorraacutegica gripe Zoonosis Hidatidosis brucfJosis rahia triguinosis carhunshy

cosis

Parasitosis Amebiasis Chagas-Mazza paludismo necatoriashysis helmintiasis

Eufermedades de origen hiacutedrico tifoidea salmonelosis diashyrreas infantiles

Difteria

Teacutetanos Bocio Las llamadas enfermedades sociales tuberculosis lepra enshy

fermedades veneacutereas deben ser estudiadas mostrando los enorshymes perjuicios que ocasionan al hombre v a la sociedad destashycando los factores econoacutemicos ociales y culturales que favoreshycen su desarrollo Se insistiraacute en las normas de higiene individual y en la formacioacuten moral como elementos fundamentales de la

~

profilaxis Se explicaraacute la trascendencia

transmisibles se en

traumatizados y asfixiados

de las- prendidas contra aqueacutellas enfermedades por IOnQlJ cionales e internacionales y la necesidad de

De las enfermedades no caacutencer las cardiopatiacuteas los accidentes indicaacutendose mo caso la conducta que debe asumire frente a los berido$ hemorragias a los quemados zando como trabajos praacutecticos los primeros auxilios aconsejados en la bolillas VII

BOLILLAS V Y VI

Los temas de eta bolilla dfben ser estudiados enfocando el problema del hombre en relacioacuten con el medio y como composhynente de la comunidad

En el primer caso se consideraraacuten las condicion es que de be reunir la habitacioacuten higieacutenica (iluminacioacuten ventilacioacuten) v coacutemo debe hacerse el saneamiento ambiental (desratizacioacuten desinsecshytacioacuten)

Se daraacuten nociones sobre urbanismo y la forma de hacer una buena provisioacuten de agua v eliminacioacuten de residuos v excretas en las ciudades y en las poblaciones rurales Es ccmveniente anoshytar que se debe insistir en la forma de dar solucioacuten a los proshyblemas que atentan contra la salud en el medio urbano y no transshyformar estos temas en un estudio profundo de ingenieriacutea sanitaria

En el tema higiene industrial se estudiaraacute especialmente la fisiologiacutea del trabajo la fatiga y 1m accidentes y enfermedades que puede sufrir el hombre en el ejercicio de sus tareas lashyborales

Los temas alcoholismo tabaquismo v toxicomaniacuteas deben ser encarados considerando al hombrl como componente de la comunidad de alliacute que sea uacutetil estudiar el problema que se le crea a aqueacutel en su trato con sus semejantes (relaciones huacutemanas) dando normas fundamentales de higiene mental

Auacuten cuando los temas de puericultura soacutelo se incluyenCen los programas para establecimientos de mujeres se considera eonshyniente que esas nociones sean conocidas por los varones Se re- comienda como temas fundameltales los siguientes

ss 34

Pucrieultnra prenatal y postllatal I mportan eil d e la asis tenshye uacutee la futura madre y del nio por personal idoacuteneo

Primera infancia Enfermedades ll1 i1S conlllnes en la primeshyra infancicl

L alimen laeiOacuteD del n iiio El problema de In deshidra taeiol v Jas diarreas infantiles

Segunda infancia La cd ld preescolar

Edad escolar

El nintildeo anorm al impl ielt1I1e1 dicluacutedica y sccial

Se hariiacute en touos los casos 1 Ba enscfiacuteanza praacutectica rccomenshy(hlndos el desarrollo de los siJ ientes tems

l Bm10 de un 11ioo

2 H ervido del agua y de la leche

3 Preparacioacuten de Olla ln (l~1adenl e higiene ue la mama shydera despueacutes de usarl l protecci6n contra los ill sectos

4 Preparacioacuten de un mamadera con leche en nolvo

5 El abrigo del lactante 1lt1 elcsh idrataei6n Cantidad de agu lile dehe b eher el niio

ESCUELAS NOHjALFS

El programiexcll lIe Higiene y Puericultura se dicta junto con Anatomiacutea y Fisiologiacutea del Sistema Nervioso

Auacuten cuanclo la Jlluneracioacute de la s holillas es diferente en esencia el programa es el mismo Asiacute la bolilla 8 corresponde la bolilla 1- la 91 a la 2- la 10middot v 1F a la 3 v 4- la 12

~ ~

13 Y 14 a la 5- y 6 la 18) la 7~

D ado el caraacutec ter el e los alumnos y la fun cioacuten que ejerceshyltIn despueacutes de egresados el mayor nuacutemero de clases debe ser destinado al aprencl izaje de la Higiene y en especial a l de la PlIericultnra ( Bolillas 14- 16 V 17 de acuerdo a lo recomenshyd ado muacutes arriba)

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BACHILLERATO ESPECIALI ZADO EN CIENC1AS mOLOCICAS CIENCIAS FISICO - MATEMATICAS y LETRAS

Para estos cursos valen lagt consideraciones que anteceden auacuten enando la numeracioacuten de las holillas sca diferente

JI lJJl Ofn AF)A

nU l r 10Hl~SO (1 - Jtc ciOII( ~ rla n igiell e J[cfl icina retClIti vll 1 JfC(lici7w

So(il Fcll t gu ilnr

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RARZI ZZA y SOT O - Muumlrob w logiacuteu Lihn JIacuteR Jf a~IHLte SA

GRJ~EXWAY ZOO[101uacuteilus Ji 100P((1(lSt08Uuml 11 iIWWIN Jnrp rl J1 la de la ln ivc nullad

de Coacuterdoba

D Imiddotr~ l-OXTl~ - J1WliexclWt t1~ HnlomotofJiexcl (J y l cl Oiexclina r ia A r rJ ampft luacutews EJ lti br f fIacute 1

del Colegio

E S ( educOilor 8ltU1ilur-io ) Puhlicaei6n (le la DinIciuacuten Jo duclcioacuten Siexclmitalia y ROlial A Cll ida Pas~(l Coluacutell 2Gj Capitnl lmiddotedcl lt11

tiAL1JD )U T L T bull - Hevista ~lil fie l Iluacute [iexcl t Organzlldoacuten iI U1HUul dc lu S~l ultl

Ea SlIdame ricallo

Con t ol de llS iexclmiddot(nll tda ll eacute8 1j(IIUi1 ri$ ~bl~8 (n d llombrc - I nforme oficial de In Asotiacioacuten ~All)eri(anJ (10 Salud puacutehlimiddotiexcliexcl NOn11111 cd iciuacuteuuml l=HH

1l A CrA R D -- tt La cientia de la -alud y la cnfc llmthld Elt1 Espasl Calpo

llU(1108 Aires

37

Enfermedades que deben ser estudiadas en tooo el paiacutes

PROBLEMAS DE ALIMENT ACION

TUBERCULOSIS

BRUCELDSIS

CHAGAS - MAZZA

RABIA

PARASlTOSIS INTESTINALES

DIAREAS INFANTILES

VENERFAS

GRIPE

Ademaacutes de las enfermedades sentildealadas para todo el paiacutes en cada prov neia se estudiaraacuten preferentemellte las que se indio can a continuacioacuten

Prov de Bs As Hidatidosi~ fiebre hemorraacutegica lepra arsenishyciacutesmo f1uorismo

Prov de Catamarca Paludismo bocio hidatidosis puna aracmiddot nidismo ofidismo

Prov de Chaco Lepra paludismo aracnidismo ofidismo

Prov de Chuhut Hidatidosis

Prov de Coacuterdoba Lepra bocio paludismo bidatidosis arsenimiddot cismo f1uuumlrismo aracnidismo ofidismo

Prov de Corrientes Lepra necatoriasis paludismo aracnidismo ofidismo

Prov de Entre Riacuteos Lepra hidatidosis aracnidisrno ofidismo

Prov de Jnjuy Paludismo lepra bocio bidatidosis puna araemiddot nidismo ofidisrno

Prov de La Iampa Hidatidosiacutes fluorismo aracnidiacutesmo ofiacutedLsrno

Prov de La Rioja Paludismo bocio hidatidosis

middotProv de Mendoza Bocio lepra

Prov de Misiones Lepra paludismo necatoriasis bocio aracnishydismo ofiacutedismo

Prov de Neuqucn y Riacuteo Negro Hidatidosis

Prov de San Juan Bocio

Prov de Salta Paludismo lepra lIecatoriasis hidatidosis bocjo puna aracnidismo otidiacutesrno

Prov de San Luis Paludismo (en el norte de la provincia)

Prov de Santa Cruz Hidatidosis

Prov de Santa Fe Lepra hidatidosis bocio

Prov de Santiago del Estero Bocio paludismo necatoriacuteasis

Prov de Tucumaacuten Paludismo lepra necatoriacuteasis

38 89

bull

t PODER EJECUTIVO NACIONAL

MINISTERIO DE EDUUACION y JUSTICIA Diretdoacuten GNleral de 1ltlnflfntildeanza Secundaria

Normal r~Bp((i(tl y Superior

Circular NQ 20965

Ciencias Bioloacutegicas

Buenos Aires 23 de abril de 1965

SentildeorIa Rectora SentildeorIa Directoria

Tengo el agrado de dirigirme a usted para llevar a su conocimiento y por su inte-medio al Departamento de Cienshycias Bioloacutegicas de ese establecimiento las instrucciones que sigue acerca del modo de evaluar el resultado de la enseshyntildeanza de las asignaturas de Ciencias Bioloacutegicas

la primera reunioacuten del Departamento de Ciencias Bioloacuteshygicas correspondiente al antildeo en curso se consideraraacuten de nuevo las instrucciacuteones impartidas por esta Direccioacuten Ceneral en las Circo 29964 (Botaacutenica) 53964 (Zoologiacutea) 40964 (Anatomiacutea y Fisiologiacutea de Ser antildeo) 62964 (Sistema Nervioso) y 18965 (Higiene)

Cada profesor o grupo de profesores del mismo curso por asignatura programaraacute en dicha reuni6n el plan de trabajos praacutecshyticos previsto para el antildeo lectivo U na copia de este plan seraacute entregada a la VicerrectorIacutea o Vicedireccioacuten para ser archivado y en el curso del antildeo seraacute volcado con las variantes que las cirshycunstancias puedan imponer e1 las planillas de pedido anticishy

pado de preparacioacuten de elases praacutecticas yo informes de clases experimentales (formulario NQ 30 seguacuten circuacutelar 17954 sobre material tipificado)

Sobre la base de estos trabajos los alumnos adquiriraacuten Ula infoacutermacioacuten objetiva y clara de los distintos temas del prograshyma trabajos que deberaacuten ser registrados por los alumnos en sus respectivos cuadernos y carpetas

Corno resultado de esta actividad el profesor tendraacute todos los elementos de juicio necesarios para la calificacioacuten la cual seacute

( realizaraacute teniendo en cuenta los siguientes aspectos 1 Valoracioacuten de la labor del alumno en funcioacuten de las aptishy

tudes demostradas en las clases praacutecticas

2 Progresos del alumno en la capacidad de observacioacuten y razonamiento

S Claridad propiedad y correcci6n de la expresi6n oral escrita y graacutefica

4 Lecciones orales y escritas en las que se formuiaraacuten cuesshytionarios sobre los distintos ternas tratados En este as- pecto seraacute importante la selecci6n de preguntas que obliguen al razonamieIacutelto

Los temarios para las pruebls trimestrales se confeccionaraacuten siguiendo el mismo criterio de manera que los alumnos desarroshyllen puntos como los que siguen

l Trabajos praacutecticos anaacutelogos a los realizados en clase 2 Respuesta a ternas cuya informacioacuten hayan adquirido du

rante el teacutermino S Respuesta a cuestionarios que obliguen al razonamiento 4 Resolucioacuten de problemas

Saludo a usted muy atentamente J

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~ ~

ENRIQUE MARTINEZ GBAacutelj~-

DireeWr Gt1nelal

40

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APENDICE

(NORMAS QUE REGULN LA LABOR DE LOS

AYUDANTES DE CLASES Y TRABAJOS PRACTICOS)

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- -

Direcshyconocimienshy

que reshy

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45

PODER EJECUTIVO NACIONALbullMINISTERIO DE EDUCACION y JUSTICIA

Direccioacuten General de Ensentildeanza Secundaria Normal Especial y Superior

Circular NQ 55004

Buenos Aires 23 de setiembre de 1964

Sentildeetra Rectora Sentildeora Directora

Tengo el agrado de dirigirme a este Rectetrado shycioacuten transcribieacutendole a continuacioacuten -para su to y efectos- el Decreto N9 7256 de fecha 15 de setiembre corriente que fiiexcla NORMAS QUE REGULAN LA LABOR DE LOS AYUDANTES DE CLASES Y TRABAJOS PRACshyTlCOS en los establecimientos dependientes de esta Direcshycioacuten General

VISTO

La diversidad de interpreteeiones sobre las normas gulan la labor de los Ayudantes de Clases y Trabajos Praacutecticos determinados en el tiacutetulo VII rlel Reglamento General para los Establecimientos de Ensentildeanza Secundaria Normal y Especial) disposiciones posteriores y

CONSIDERANDO

Que es menester precisar las tareas que competen a lOS cionados agentes asiacute como tambieacuten que deben cumplir t~~~ en cuenta lo establecido en el precitado Reglamento GeneacuteiIJ

(shy

en el artiacuteculo 100 del Estatuto del Docente (Ley N) 14473) Por ello y dc acuerdo con lo aconsejado por el sentildeor Mishy

nistro de Educacioacuten y Justicia

El Presidente da la Nacioacuten Argentina

DECRETA

ArtIacuteltuo 1Q - Los Ayudantes de Clases y Trahajos Pruacutectishyeos de los establecimientos de EnseIacuteIacuteanza SeClmdaria Normal y Especiiexclrl del Ministerio de Educacioacuten y Justicia tendraacuten las sishygnicntes obligaciones y funciones

a ) Deberaacuten cumplir dieciocho ( 18) horas escolares por seshymana en el turno para el cllal fueron designados

h ) Si en el nombramiento constara b espechr lidad se les asignaraacute las tareas corr~pondiente r ella de modo ta que los profesores tengan a sus oacuterdenes los mismos avushydantes para la preparaci)JJ de los cursos

c) Para determinar las tareas de los Ayudantes en cuyos nombramientos no coustase especialidad los Hectores y Directores tendraacuten en cnenta las necesidades del estashyblecimiento y los tiacutetulos y capacidad del personal deshysignado

ch ) Ademaacutes de la atencioacuten de las clases pruacutecticas los Aynshydantes deberaacuten realizar el ordenamiento y la conservashycioacuten del material didaacutectico la confeccioacuten de inventarios y cataacutelogos la preparacioacuten de las experiencias de caacutetedra Y toda otra tarea anexa inherente al cargo

d ) La distribucioacuten horaria se efectuaraacute evitando la snpershyposicioacuten de las horas de clase de las materias experimenshytales o praacutecticas ( Fiacutesica Quiacutemica Ciencias Bioloacutegicas Mecanografiacutea y Dibujo) para lograr la utilizacioacuten rashycional de gabinetes y hboratorios

e) Las clases praacutectjcas se dictaruacuten en las aulas uacutenicamenshyte cuando no sea posihle hacerlo en los gabinetes o lashyboratorios y cn ellas estoraacuten presentes los ayndantes resshypectivos

1) Tanto en el aula como en los gabinetes o laboratorios los Ayudantes auxiliaraacuten al profesor en sus tareas maneshyjando los diversos apantos los equipos de proyeccioacuten O preparando el material Orientando a los alumnos y facilitaacutendoles individualmente O por grupos la reali zashycioacuten de los trabajos

g) En caso de ausencia del profesor el Rector o Director podraacute autorizar al Ayurhnte respectivo para que el curshyso quede hajo su vigilanltia y en tal caso eacuteste reHlizaraacute las tareas sentildealadas por el titular si asiacute se hubiera preshyvisto

h ) Los Ayudantes ademuacute del Lihro - Registro destinado al control de experiends y clases praacute cticas organizaraacuten supervisados por los profesores 11n fichero en el que constaraacuten los trabajos 1vaacutecticos realizados y los proyecshytados el material previltto v el realmente utilizado su lIbicad6n por armario ~f por estante las referencias bishybiograacuteficas oportunas y los esgllemas auxiliares para cashyda clase

n Cuando sean varios los JYl1dantes qlle deban utilizar en comuacuten el material en ca de peacuterdida sustraccioacuten o roshytura de un aparato in~trllmento mueble o uacutetil de gashybinete o laboratorio deslindaraacuten responsabilidades Para ello se procederaacute o practica r la correspondiente inshyvestiga cioacuten a fin de dtenninar si lo ocurrido es COI1shy

secnencia del trabajo nrrmal o debido a negligencia o intencioacuten dolosa En el primer caso se gestionaraacute la baja en forma reglamentaria en el segundo se proceden a formular cargo por rep ~ siciacuteoacuten o reparacioacuten a quien coshyrresponda O se daraacute ellta a la Superioridad para que se di sponga lo pertinente La demora en dar cuenta de la rotura O extraviacuteo deheraacute considerarse como negligenshycia del agente r~spectivo En caso de extraviacuteo de instrushymental de costo elevado se daraacute intervencioacuten a la autoshyridld competen te sin pemiddotplicio del sumario administrativo O comunicaciones a la Superioridad seguacuten corresponda

46 47

j) Los profesores de cada especialidad sllpcrvisaraacuten todas las tareas que ejecuten los Ayudantes y elevaraacuten anualshymente a la autoridad del establecimiento un tnforme acerea de la capacidad y meacuteritos de aqueacutellos

Art 2Q Deacutejase sin efecto toda disposicioacuten anterior relashycionada con el horario y tareas inherentes a los cargos de Ayushy

-~ dantes de Clases y Trabajos Praacutecticos que se opOngan a las que

se establecen por el presente decreto

Art 89 - El presente decreto seraacute refrendado por el senor Ministro Secretario en el Departamento de Educacioacuten y Justicia

Art 4Q - Comuniacutequese publiquese registrese anoacutetese deacutese gtshy a la Direccioacuten General del Boletiacuten Oficial e Imprentas y arehiacuteshy ese

Firmado 1 L L 1 A Carlos R S Aleonada AramburIacutel

Sallldo a usted con toda consideracioacuten

~NRIQUE MARrrNEZ GRANADOS Director G~IHrnl

METODO PARA HERBORIZAR PARA ALUMNOS DEl_ CICLO HASICO

1Q Se deben arrancar plantas comunes que pueden hallarse en el campo o en terrenos baldiacuteos veredas jardines etc

Se recomienda que las plantas sean herbaacuteceas) no ca rnosas para que sequen faacutecilmente

Las plantas deben tener fl ores tallo y hojas si fuera posi blc frutos y raiacutez En caso de helechos o crit6gamas deben tener esporos

2Q Una vez traiacutedas al laboratorio o a casa se las limpia v quita la ticrra quc podriacutean tener Se estiran y dohlan sobre pa peles de diario y se pren~n colocaacutendoles otro fasciacuteculo de papel encima y una tabla plana o un cartoacuten sobre el qllC se coloca un lihro pesado

Los diarios deben cortarse a la medida de 25 por 40 cm y las plantas co leccionadas (~ehen doblarse de modo de no sobreshysa lir de ellos

3 Debe camhiaacutersele los papeles cada uno o dos d iacuteas hasta yue las plantas esteacuten hien secas

4 CGn cada ejemplar debe ponerse un roacutetulo en que conste el nomhre el lugar y fecha de recoleccioacuten y algunas observacio nes sohre tamantildeo del vegelal color de la flor medio donde hashyhita etc En la uacuteltima liacutenea figuraraacute el nomhre del alumno

50 La coleccioacuten debe constar de unos 20 ejemplares 60 Una vez secado el ejemplar se estudiaraacuten sus oacuterganos anoshy

tando en 1m r6tulo las cnracterIacutesticas que se pueden deserihir

Elementos para disecar oacuterganos cegetales Cucnta hilos o lu na Pinza~

Agujas Bisturiacute o cortaplumas

Cuaderno para anotaciones Elentento$ para herborizar

Cuchillo para rrran car plantas Carpeta Manojo de papel p rr secar plantas Una bolsita de plaacutesti co

1)

PODER EJECUTIVO NAC IONAL

IUXTSTElIlO DJ BIl IrAC rm y JU8TICJA Dir((duacuten GCI(rilJ de rllH(ib nzn 8(gtcundaria

YOIlI III j-gtIHgt(iiexcl l y Superior

Circular N0 53964

Ciencias Bioloacutegieas

Buenos Aires 10 de setiembre de 1964

Tengo el agrado de dirigirrne a usted y pO I su intenue dio al Departamento de Ciencias Bioloacutegicas de ese cstahleshycimiento iexcl1am haced e Llegar las instrucciones que para la enseiiacuteanza de Zoologiacutea ncaba de fonnular la Comisioacuten Nashy

donal 1wra la Enselollza de Uacutel Biologiacutea Est(Js instrucciones deber6n ponerse en praacutectica de inmediato dado que elliquests no exige1 ni-nguacuten comhio en el contenido del prograrnu sino

que seiaZan el meacutetodo con que dehe realizarse el aprendizashyje de dicha asignat1(lu

Saludo usted con Illi nULS atenta cOllsideraciacutefIacuten

E X RIQCE )IA1-JIXBZ onlX DO n ilclttol GCIUrlll

9

i NSTW CC10NtS PAHA EL DSMlHOU O DEL PROCRAMA DE ZOOLOGIA middot

LA VIDA ANIMAL EN EL ACUA

BOLlLLA l - Animales de respiracioacuteJI diftlSa

Se ohservann y dihnjann ejemplares de protozoos visuali shyzud os al mictoscopio y se aprovecharaacute el estudio de estos orgashyfl isrnos para dar e l ltOJi (cpto ue ceacutelula y S l1 ~ funciones ins istienshydo en el tipo de respiracioacuten que los vinellla que es el tipo fundamental y primitivo que se conservaraacute a traveacutes de toda 1 esca]a zooloacutegica aunqne existan aparatos resphatorios diferenshyc iados Estos animales corresponden al nivel protoplasmtico de org ani zacioacuten

Un recurso interesante serl construir y mantener lill alt l1ltlshy

io del qu e pucdml obtenerse algunas de las especies a estudiar v la preparacioacuten de cultivos de protozoarios

Los animales pluricelulares o nlCtazo arios n1endonndos en esta holilla deberaacuten ser utilizados pam mostrar la constitucioacuten de los primeros tejidos que se ohserven Estos animales con esshyponden al nivel celular y tisular de organizacioacuten Para el dese)shyITollo de este tcma se utili7araacuten ejemplares conserv )clos (JiaposhysHj yus u otros m edios audi ovisuales

B OLILLA n - Anill1ales de respimci611 bmnqllial

Sc observaraacute disecad y dibujaraacute un crustceo (hmgostino emgrcjo etc ) O un molllsco (almeja mejilloacuten calamar caracol ) y un pez oacuteseo ( pejerrey hagre etc) Se destacaraacuten los cmacteshyres externos y de organizacjoacuten interna que correspondan a los ltlsgos flllld nmentales y propios de cada grupo

Estos anim) les conesponden al nivel de oacuterganos y aparatos diferenciados que poseen ~odos los orga nismos superiores

Se insistiraacute en el ciclo hioloacutegico de las especies estudiadas ~u desarrollo y Jas vinculaelones ele la forma y funciones con el mcdio

B n lU 111 - Animales d e vida sel1l1acuuacuteliCll y terrest1e

Se procederaacute a su estudio hasuacutendose en la observacioacuten di shy(ceio)) y dihujo de un sapo rana o eScuerzo pre viam ente an e~shyIIsiado O descerebrado

Observacioacuten de la morfologiacutea externa (lJl aacute li s j ~ del dimorfis_ mo sexual ( ahrazo callosidades canto )

~10rfologIacutea interna lI os trar ] posicioacuten ca raete rIacutes tiea de los distintos aparatos Oh~erva r Jos puJm one6 y vascul arizac ioacuten d p lo te gumentos y sacos Jinflticos Aprovechar la opOrtunid ad paro mostrar el altoJll ati~middotmo del corazoacuten aislado desprendieacutenshydolo y (olocaacutendolo en un eristalizador con solucioacuten fisioI6gilta

Observacioacuten uc la c irculacioacuten de la siln gre en el mcscntorio 1 en la parte transparente de la l leta candal de los renieuajos

Se ahrinl est6mago e instestuumll() para investiga r el contenid o alimenticio y la eistenei de paraacutesitos ( ciliados opalina )

DescripcioacuteJl del deJo hioloacutegico de la especie el egida Estahlecer las correb ciones del aniJnal COn 11 vid(l acuuacutetica

terrestre seguacuten las ehlpas de ~1 1 vida

LA CONQUISTA DEFINITIVA DE L A TlEHIA

lJII LlLLA u - Animales de le~picioacuteil lraqueal

Estudio cJise((ioacuten y dibujo de un insecto ( mosca caSCCl rushydo aheja mariposa langosta cucclriHha ) ~1orfolog iacutea externa l)iacutelrks del cuerpo caparAzoacuten quitinoso segnlen tltl do n(unero de pata~ y diferenciacioacuten de eacutestas Alas sus ca racterlsticas E sUgshyfilOS y traacuteqlleas Organos el e los sentidos Apeacutendices cefaacutelicos (s i el elemplar lo permite se tra taraacute ele aislar los diferentes apltn shydiemiddots y las partes del aparato bucal sentildealando su adaptacioacuten ti rl-gimen alimenticio ) 1 1 morfologiacutea intern a se estudiarl hlshyeicrtlo si es posihle la d iscceioacuten eiexcl)rrespondicn te p e r o tJl

lJin guacuten ca~o cJ ejaraacuten de m~stnlrse las traacutequeas ]0 que se lograshyraacute ((ln focilielad comprimienclo parte de los tejidos de la regieacutem thdoll1ulal entre dos p lT taobjetos Ciclo hioloacutegico y eorportshyl11 i(uto de la especie estud iada ( huacutesqueda de l alimento reproshydUccioacuten vid a ~oltial e tc )

10 11

Se iniciaraacute a los alumnos eri el manejo de claves sencillas que basadas en los caracteres morfoloacutegicos estudiados permishytan el reconocimiento de los principales oacuterdenes de insectos

Se aprovecharaacute la oportunidad para hacer una pequefia coshyleccioacuten de insectos de la localidad

BOLILLA V - Animales de respiracioacuten pulmonar

Estudio disecci6n y dibujo de un reptil un ave o un mashymiacutefero Comentar las principales caracterlstiacuteeas de 1gt1l organizashycioacuten externa e interna relacionaacutendola con la adaptacioacuten a la vishyda terrcstre (tegumentos locomocioacuten reacutegimen aIimenticio reshyproduccioacuten etc)

Ciclo bioloacutegkO oviparidad ovoviviparidad y viviparidad Se aprovecharaacute para destacar el dimorfismo sexual el comshy

portamiento y las migraciones Llamar la atencioacuten sobre la significacioacuten bioloacutegica de la

temperatura variable y de la temperatura constante El papel de los faneros (placas plumas y pelos)

ORGANIZACION ANIMAL

BOLlLLA VI -

Aprovechar este capiacutetulo para fijar el concepto de ceacutelula y el de tejido con una breve referencia al origen embriol6giacuteco de los mismos El huevo el embrioacuten y su desarrollo Observacioacuten descripcioacuten y dibujo de ceacutelulas y tejidos animales (epitelio bushycal del sapo y del hombre frotis de sangre muacutesculo etc)

BOLlIJ~ ru-

Se recordaraacuten las nociones impartidas al tratar la organizashycioacuten de los diversos animales invertebrados para establecer su elasifieacioacuten destacando los caracteres comunes que los agrupan y los caracteres diferenciales que los separan de modo dc llegar

a confeccionar mi cuadro general Concepto de especie nombre vulgar y cientifico Se intercalaraacuten los grupos que no han sido considerados y

que tienen importancia e el cuadro general de la clasificacioacuten

en la cual deberaacuten figurar los siguientes Protozoos Poriacuteferos Cnidarios Platelmintos Nematelmintos Moluscos Aneacutelidos Arshytroacutepodos y Equinodermos Se ejemplificaraacute con los principales representantes de la fauna argentina indicando el medio y el lugar que habitan

BoLILLA Vl1I -

Sobre la base de la organizacioacuten del o de los vertebrados estudiados se llegaraacute al plan general que los unifica incluyendo los procordados (cuerda dorsal sistema nervioso dorsal hendishyduras fariacutengeas) Sustitucioacuten de la cuerda dorsal por la columshyna vertebral en los vertebrados

Se estudiaraacuten los siguientes grupos Procordados (Cicloacutesto mos Peces Batracios Reptiles Aves y Mamiacuteferos Se ejemplishyficaraacute con los principales representantes de la fauna argentina indicando el medio y lugar que habitan Mencionar los dipnoos y su doble respiracioacuten como adaptacioacuten que conducc a la vida terrestre cuya conquista definitiva se alcanza con los Reptiles

Importancia paleontologiacutea de los Reptiles como antecesoshyres de Aves y Mamiacuteferos

Elementos de geneacutetica la herencia la variacioacuten y la mutashycioacuten como mecanismo de la evolucioacuten

BOLlLLAS IX y X shy

Se insistiraacute especialmente en los animales de intereacutes regiacuteoshylal dando especial importancia a la profilaxis de las enfermeshydades parasitarias

BoLILLAS XI Y XII shy

Se aprovecharaacuten las oportunidades para realizar visitas a Museos y Jardines 7oo1oacutegicos de la localidad Realizacioacuten de trabajos de campo para conocer la fauna de la regioacuten

Convendraacute que el profesor formule una pequentildea lista bishybliograacutefica de libros y trabajos al alcance del alumno que proshycuraraacute figuren en la biblioteca del establecimiento

12 13

1

shy

RECOMENDACIONES GENERALES

Las clases se realizaraacuteu con material fresco o conservado de modo que el alumno tenga oportunidad de observar manipular describir y dibujar lo que observa En este sentido recordar que el dibujo debe entenderse como medio de expresioacuten graacutefica equivalente a una descripcioacuten oral o escrita

Se procederaacute a instalar un pequentildeo museo regional con el acopio de material de la localidad y a preparar con anticipacioacuten el material destinado a diseccioacuten y manipulaciones en las clases

liJliLlOGRAhIA

D~AXACONA Ir - Tratl1rlo (70 Oolofliacutea h~d liUiexclhol 1000

VITliexclEE cnaude A - EiolofJf(J l~d Eudeba

POPOVICH~ Z y B AKG-ELECH - [o c((momiacuteo del mar I la aUltentaciltiacuten de la hU1MJtidad PIIblicGcioacuten de etf(fliexcliexcluacutein

tiea del Museo Argentino de Ciacuteettclan Natt1rale~

~HMiexcl relacioncs con (1dl1lral dhJ6eshy

1i01fANOVKY l~NOIS ~ HOfoJUF y BOtlHKAl Et maTo HiJ Iabo 1961

lNgSOO Manual para la ensentildeanza de las ciencias Ed 3n(lame-rieana

GiexclNERI Y NANI El dominw ocuaacutetico lQ( peces V lai Gotiridaaes d~ritTadas

La Aryentina Suma de Geoflrafia Ed PtU8cr

IE DA KOIS El Ailaacuteufio Historia ]J vida nf IIn Oceoacutelt() Ed Jiexcl 0o1pe 1945

llGEL - Ooieeeioacuten dI 11 1Ntfltlralna 11 Llft lmhdo 1902

LEOPOLD -- El desierto idem 1952

LEY - TOB pol0 idemiddotm 1962

MrLN~ Lbullr -y MTLNE M - Las lftOntaiiacute-as idem 1962

OOUSIEAJJ J Y - El ifl1ltldo del xiellfio

HAYWARI) Te J Guf(~ pi-ra e~ elltomoacuteloJo pruacutewipfflltte luiltt M Litio Tueum

STORJltJH r USINGElt - Zoololl Gfllelol Ed Omega

WAlIIS (t bull1 Biologiacutelt1 p1(iexcl-rfica l~ltlit Auilar

4

middotimiddot

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PODER EJECUlIVO NACIONAL ~ MINISTERIO 1m FDPCAOION y JUSTICIA bull 1

1f)ireedoacuteu Gell(mt de EJJsentildeanZil Secundaria) _~

X (lTIIW1~ E~))Cltuumlal y f5nperior

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Circular NI 40964 A

Ciencias Bioloacutegicas

Buenos Aires 13 de julio de 1964

Sentildeora Rector Ia

SentildeorIa Directora

Tengo el agrado de dirigi111le a usted riexcl por su intershy medio al Departamento de Ciencias Bioloacutegicas dI) ese estashyblecimiento para hacerle llegar las instrucciones que para

k la ensentildeanza de Auatomiacutell j Hriologiacutell de ampr antildeo lIClIba

iexcll de formulllT la Comisioacuten Nadontil para la EnsentildeanzlI de la Biologiacutea Estas inStrucciones deberaacuten ponerse en praacutectica de

inmediato dado que ellas no exigen ninguacuten ClImbio en el contenido del programa ni en el material disponible en la escuelll sino que sentildealan el meacutetado can que debe realizarshyse el aprendizaje de dicha asignatura

Saludo II usted con mi maacutes atenta consideracioacuten

ZULEMA A P MAR1I IUS1)cctora General de Ensentildetu~a R(middot eUlHlaTja~ Normal EspeeIacutel11 y Superior

ale de Ja Direceacutei6n General

~ middotJ

14 15

INSTRUCCIONES PARA EL DESAROLW DEL PROGRAMA DE ANATOMIA y FISIOLOGIA DE TERCER ANtildeO DEL CICW BASICO

El cumplimiento de las instrucciones que se dan no exige ninguacuten cambio en el contenido de eada una de las bollilas del programa oficial de la asignatura Al destacar en particular la parte experimental se busca poner de relieve quc 10 que variacutea fundamentalmente es la fmma en que el alumno realiza el aprenshydizaje

Esto significa que debe desterrarse la costumbre muy geneshyralizada de hacer la clase expositiva y cargada de descripciones minuciosas y a veces casi exhaustivas de los oacuterganos como suele ocurrir cuando se desarrollan las bolillas II y IV (referentes a huesos y muacutesculos) Debe entenderse que la cantidad de conoshycillUacuteento que se ensentildea sobre las formas y estructuras deberaacute ser uacutenicamente 10 suficiente como para apoyar sobre ellos los conoshycimientos de las funcione~ Con ello hacemos resaltar lo indicashydo en las instrucciones del programa oficial que establece que lo funcional debe privar siempre sobre lo morfoloacutegico y al misshymo tiempo hacer destacar la relacioacuten entre forma y funcioacuten mosshytrando a la vez la coordinacioacuten y correlacioacuten orgaacutenica y funcional

Todo esto exige que los ternas sean tratados COn sencillez y claridad realzando el aspecto experimental Con esto se logra la aplicacioacuten y puesta en marcha del meacutetodo cientlfico que puede cumplirse utilizando elementos sencillos proporcionados por el cstablecim iento cl profesor y los alumnos Estos a su vez seraacuten en lo posible los realizadCres de las experiencias y redactaraacuten mformes que deberaacuten incluir un enunciado del problema los pasos principales del procedimiento aplicado y una enumeracioacuten de las observaciones realizadas y las conclusiones obtenidas

Las instrucciones para los trabajos de laboratorio deben preshypararse de tal forma que el tiempo disponible sea adecuado para su desarrollo

EL ORGANISMO HUMANO-INTEGRACION MORFOLOGICA y FUNCIONAL

BOLILLA l - MorfologUacutel

Estudio con criterio modcrno de los conocimientos de citoshylogiacutea

Observacioacuten de ceacutelula~ al estado fresco (epitelio bucal de sapo y humano Complementar con preparados fijados y coloshyreados

Los tejidos se estudiaraacuten relacionando su estructura con la funcioacuten

Observacioacuten macro y microscoacutepica de tejido epitelial conshyJuntivo y nervioso

EL SOSTEN - LA PUOTECCION y EL MOVIMIENTO

BOLILLA Ir - El esqueleto

En esta parte se mostraraacuten las distintas piezas que fOmlail el esqueleto dando su nombre y ubicacioacuten

Soacutelo se describiraacuten con algunos dctalles dos o tres huesos largos uno o dos anchos y alguno corto mencionando uacutenicamente los accidentes maacutes notables Los huesos largo estudiados perteshyneceraacuten a dos segmentos contiguos para poder describir luego la articulacioacuten correspondiente

Debe darse la nocioacuten de la relacioacuten entre la forma de los huesos la articulacioacuten qUl realizan entre si y los grupos mus culares que mueven Ej los miembros estaacuten formados por hueshysos largos con articulaciones muy movibles y son movidos por Inuacuteseulos largos a fin de cumplir movimientos articulares amshyplios En cuanto a los huesos anchos se destacaraacute la funcioacuten de proteccioacuten que cumplen y en particular en la formacioacuten de cavidades Se observaraacute la cavidad craneana en su conjunto

Los huesos cortos se vincularaacuten a articulaciones muy poco movibles El desarrollo total de esta bolilla no deberaacute insumir maacutes de cuatro o cinco clases

16 17

BOLILLA IIL Lasarticulaciones

Mostracioacuten y dibujo dn articulaciones de mamlferos para reshyeonoccr los elementos fundamentales que intervienen en una arshytieulacioacuten Hacer realizar a los alumnos los movimientos articushylares relacionando la amplitud de los mismos con la superficie articular de los huesos que lo integran

BOLILLA rv - Los muacutesculos Descripcioacuten de un muacutesculo largo uno ancho y uno corto

Uelacionar la forma de los muacutesculos con los movimientos articushylares en los cuales participan activamente Ej muacutesculos largos que cruzan una articulacioacuten y se inscrtan en dos segmentos (Onshytignos de esa articulacioacuter Muacutesculos anchos que intervienen en la locomocioacuten la proteccioacuten y otraacutes funciones (respiracioacuten cirshyculacioacuten)

Enumerar los grupos musculares de los distintos sectores del cuerpo sin entrar en el detalle particular ni enumeracioacuten de los muacutesculos que forman esos grupos

Observacioacuten microscoacutepica de fibras musculares lisas y estriashydas Observacioacuten microscoacutepica de fibras musculares estriadas de la pata de un insecto o de nn trozo de carne previa coccioacuten y maceracioacuten Observacioacuten de fibras musculares lisas y estriadas en preparaclos fijados y coloreados

Realizar un preparado neuromuscular en sapo o rana y obshyservar la contraccioacuten del mLsculo Si fuera posible confeccionar los graacuteficos de estos experimentos

Mencionar las fuentes de encrgiacutea que utiliza el muacutesculo

LA NUTRICION

BOLILLA v - El aparato digC8tiVO

Mostrar en un cobayo un conejo u otro mamHero las partes del aparato digestivo y las relaciones que guardan sus oacuterganos entre siacute y con los oacuterganos k otros aparatos y sistemas

Observacioacuten de los dUumlntc~ su relacioacuten con el reacutegimen alishymentario Comparar con el aparato masticador y la denticioacuten del hombre La faringe y Su relacioacuten con el aparato respiratorio

Topografiacutea de los oacuterg~nos abdominales y su proyeccioacuten soshybre la pared anterior del abdomen

Se daraacuten aquiacute breves nociones sobre alimentos (tema incluishydo en la bolilla VIII)

Se reconoceraacute praacutecticamente almidoacuten en tubeacuterculos semishylas y granos azuacutecar en frutos proteiacutenas en albuacutemina de huevo grasas animales y vegetales en alimentos de uso diario

Se comprobaraacute la accioacuten de enzimos digestivos (ptialina de la saliva sobre el almidoacuten cocido) la accioacuten de una solucioacuten de aacutecido clohiacutedrico sobre la leche y el azuacutecar de cantildea

ReconocimIacuteento de glucoacutegeno en un trozo de hiacutegado Si es posible aprovechando la diseccioacuten del conejo se sacaraacute una muestra del contenido de estoacutemago del intestino dclgado y grueshyso para hacer su estudio macro y microscoacutepico

sobre la base de estas observaciones se haraacute el estudio de la digestioacuten corno transformacioacuten de los alimentos complejos en sustancias simples capaces de ser absorbidas

Se destacaraacute la importancia del hiacutegado y el paacutencreas en el proceso digestivo y se describiraacute uua vellosidad intestinal indishycando su papel en la absorcioacuten Se mostraraacute el poder emulsioshynante de la bilis

LA CIRCULACION

BOLILLA VI - El aparato circulatorio

iexcl Describir y dibujar uro corazoacuten de cordero o de vaca Mosshytrar la topografiacutea del corazoacuten y su proyeccioacuten sobre la pared anterior del toacuterax

En una diseccioacuten de sapo o rana mostrar las partes del coshyi azoacuten y los movimientos cardiacuteacos Anotar su frecuencia y comshyparar con la frecuencia del corazoacuten humano

Practicar las ligaduras de Stanius Separar el corazoacuten de sus conexiones y colocarlo en solucioacuten fisioloacutegica tibia para observar el automatismo Separar la auriacutecula del ventriacuteculo y observar el automatismo de cada uno

18 19

LA SECHECIONvlostrar la circuladuacuten dc la sangrc en rnesentcrio o pulmoacuten de rana () en cola de renacnajo

BOLILLA IX - El aramio wnauacuteoEl estudio del sistclna vascu lar se reduciraacute a ]a sola 1110 11shy

( ioacuten de los grandes vasOs lluC llegan al corazoacuten y salen de eacuteste Observacioacuten y dibujo de nn riJioacute de vacuno

Se observaraacute el aspecto macroscoacutepico de arterias y venas Determinacioacuten de las caracteriacutestieas fiacutesicas de la orina

panl deducir las propied~des que diferencian a estos vasos ReconOcln1iento de sustancias anormales en la orina colo shy

cando previamente 21ucosa alhuacutemina sanoiquestre en la InuestraObscrvacioacuten de las mmlifestaciones perifeacutericas de la acti ishy ~

iexclad cardiacuteaca (choqne ele la punta ruidos cardiacuteacos pulso arshy normal terial )

Realizar y observar un froUs ele sangre de rana o sapo BlBl100J( L1 FlL1del hombre Observar h otis coloreados

Medir el tiempo de coagulacioacuten de la sangre del anhna y ITIE CllU dc A - Uiologmiddotiacute~ 1 t1 Jlldeha disecado

CENlJRER-O Ore~te - P1middotaacutecticuacute~ de atwtomiacutea fi~iol()giacutea e hiq icne l d Luacutepcr ~[ostra r el coaacutegulo y el suero Meacutetodos para prevenir la coashy

1)1 HOTnJtl I K Ednaloo - Bioloqiacuteo C(htlar l d [ Atell(( 196)gulacioacuten de la sangre 1EsqrET Alherto T Tnlmjos PII(tU-Oiexcl iexclle IlistOlla X(rlllwl Ea Kapelu~l

BOl1LLA VU - El ([parato respirator io lJSESCO- [r11middotHa para (~ Enscfaflt (~ (le los Cim ruacutes El Rndmw1ieana

llOUSSAY BClllnHl0 _ p uacuteio(oqiacutea fiexcl1iexcl11HIM Erl El AteneoDiseccioacuten y (bservacioacuten del aparato respiratorio dc un sapo o una rana y 1110stracioacuten de puln1oacuten ele vaca para diferenciar un rl~ESTUT y l~ATAHJJT Compendio de An(l(oJHiacuteu iexcl[II))1 (1)1 (l

pulmoacuten de tipo alveolar de otro parenquimatoso CAliexclRSON - L a marIuiJcwi(l aet h01UlfC ~d ElHhba

Topografiacutea del aparato respiratorio y proyeccioacuten sobre la YALERY H3iloL - Lu~ J1 0ffl1middot as dol cuerpo Il1lmmlO Ed Leruacute

pared de la caja toraacutecica

Observacioacuten de las propiedades fiacutesicas de un pulmoacuten pashyrenquimatoso (elasticidad densidad )

Observacioacuten de Jos mvvimientos respiratorios en los alumshynos Med icioacuten de la cap2cidad pulmonar

D enlostrar experuumlnentalrnente la presioacuten negativa del toacuterax

En el aire espirado comprobar las caracteriacutesticas fiacutesi cas (hushyD1edad temperatura) y qllIacutelnicas (anhiacutedrido carboacutenko)

BOLILlA Vlll - Calor animal

Insistir en la in1portanc ia de una racioacuten alin1entariacutea normal Confcccionar llna raciacute6J1 alim entlt1fia nonnal

2120

~

PODFR EJECUTIVO NACIONAL

MINISTFRIO DE EDUCACION y JUSTICIA Direeeioacuten General de Ensentildeanza Seeundalia

N ormaJ Especial y Superior

Circular NI 62964

Ciencias Bioloacutegicas

Buenos Aires 16 de octubre de 1964

Sentildeorla Rectora Sentildeorla Directoria

Tengo el agrado de dirigirme a usted y por su intershymedio al Departamento de Ciencias Bioloacutegicas de este estashyblecimiento paru hacerle llegar las instrucciones que para la ensentildeanza de Anatomiacutea y Fisiologiacutea de IV antildeo del Bachishynerato comIacuteln y especializado incluiacutedo el Bachillerato en Ciencias Bioacuteloacutegicas) de N antildeo de las escuelas normales IJ de lIT antildeo de las escuelas nacionales de comercio acaba de formular la Comisioacuten Nacional para la ensentildeanza de la Bioshylogiacutea Estas instrucciones deberaacuten ponerse en praacutectica die Inshymediato darlo que ella~ no exigen ninguacuten cambio en el conshytenido del programa sino que sentildealan el meacutetodo con que debe realizarse el avrendizaie de dicha asignatura

Saludo a usted con mi maacutes alta consideracioacuten

ENRrQlE MARTINEZ GRANADOS Director General

lNSTRUCCIONFS PARA FL DESARROLLO DEL

PROGRAMA DE ANATOMIA y TilSIOLOGIA

DEL SISTFMA NERVIOSO

IV antildeo del segundo ciclo del bachillerato comuacuten y especiashylizado en Ciencias Fiacutesico Matemaacuteticas L(ras y BiologiacuteaI 1 antildeo de las escuelas rwrmales

1) El estudio del Sistema Nervioso debe hacerse consideraacutenshydolo junto COn el sistema humoral ltOffiO el integrador de las funciones internas y como elemento de vinculacioacuten del individuo con el medio

1

Este doble aspecto debe ser puesto de manifiesto en todo y en cada caso que se considere la anatomia y la fiacutesiologiacutea del sistema nervioso lo que llevaraacute a comprender que el funcionashymiento orgaacutenico es armoacutenio y coordinado Desde otro punto de vista debe hacerse resaltar que el hombre tiene un comportashymiento una reaccioacuten adaptada a sus necesidades ya sea en virshytud de la estructura innata de los centros nerviosos ya sea por la adquisicioacuten de reacciones nuevas Este enfoque del problema mostraraacute que los mismos centros nerviosos presiden la vida orshygaacutenica y la de relacioacuten ocupaacutendose algunos maacutes de una que de otra y que la integracioacuten interna y la regulacioacuten del comporshytamiento no son sino dos aspectos de la integracioacuten neurohushymoral

Basados en estos elementos de juicio se han redactado las siguientes instrucciones para el desarrollo de los programas resshypectivos donde sin cambiar el contenido se indican las experienshycias que pueden realizars y los temas que actualizados de acuerdo a los modernos conocimientos sirvan para dar a enshytender al alumno que el hombre se muestra como un ser plural en sus estructuras pero COmo una unidad en su funcionamiento siendo ademaacutes conciente de esa unidad

23

22

BOLILLA l shy

Se estudiaraacute la filogenia del sistema nervioso mostrando el sistema ganglionar de un invertebrado (Jiexclingostino langosta cushycaracha o nna lombriz de tierra) y los centros nerviosos de un vertebrado (pez batracio ave o un mamiacutefero) destacando el grashydo de (omplejidad que akllnza en estos uacuteltimos

Se estudiaraacute en forma elemental el origen y desarrollo dtll sistema nervioso del hombre

Se mostraraacute con material fresco o conservado (mamiacutefero u hombre) las partes del sistema nervioso lt-entras y nervios destashycando la diferencia entre sustancia gris y blanca Se observaraacute y estudiaraacuten preparados de ceacutelula y tejido nervioso aprovechando esta ocasioacuten para incorporar los modernos conocimientos sobre estructura y fisiologiacutea celular En el estudio de la fisiologiacutea de la ceacutelula nerviosa se insistiraacute en los procesos de degeneracioacuten y reshygeneracioacuten en la forma de hacerse la conexioacuten neuronal y en el papel de las sustancias quiacutemicas en la transmisioacuten del impulso nervioso Se estudiaraacuten las propiedades y funciones de los nershyvios realizando un preparado neuromuscular Se destacaraacute tll pashypel nocivo de las enfermedades infecciosas y hereditarias y de los ttaumatismos en el desarrollo y la integridad del sistema nershyvioso y la importancia de prevenirlas

En ocasioacuten del desarrollo de estos temas se estudiaraacute la pershysonalidad de los investigadores que dieron gran impulso a la inshyvestigacioacuten cientiacutefica y se recomendaraacute la lectura de algunas de sus obras Entre estos autores se mencionaraacute a R Cajal C Bershynard L Pasteur

BOULLA n-

Observacioacuten de meacuteduh espinal en material conservado mosshytrando situacioacuten posicioacuten v relaciones Destacar la importancia de los traumatismos de la columna vertebral capaces de lesionar la meacutedula espinal

Mostrar en seccioacuten de la meacutedula espinal la situacioacuten de la sustancia blanca y de la wstanciacutea gris El estudio de la sistemashytizacioacuten medular y de los otros segmentos del sistema nervioso ~e suprimiraacute y las refer~ncias a las viacuteas sensitivas y motoras se

haraacuten al fiBalizar el estudio del tronco encefaacutelico ya que loacute funshydamental es mostrar la unidad del sistema y no las partes del m5smo

Se estudiaraacuten los reflejos en la rana o sapo descerebrado deshyduciendo las leyes respectivas

Se tomaraacuten en los alllnmos los reflejos rotuliano y aquiliano utilizando estas experiencias para explicar arco y acto reflejo Este tema debe ser bien conocido por los alumnos pues constitushyve uno de los elementos fnndamentales para explicar la fisiologiacutea 1 nerviosa sin llegar a caer en la explicacioacuten simplista de eacutesta

bull BOLILLA IlI shy)

Observacioacuten en material fresco (mamiacutefero) o conservado del bulbo y la protuberancia Observacioacuten del carto ventriculo indicando los centros vitales

Realizar las experiendas que se mencionan a continuacioacuten y deducir el papel del bulbo y la protuberellcla en la regulacioacuten de algmlas funciones y como centro de reflejos

a) Efecto que prodnce en un animal o en el hombre un traumatismo sobre la nuca

b) Demostrar el papel del Co como excitante del centro resshypiratorio al inhibirfe voluntariamente la respiracioacuten

c) Demostrar la aceleracioacuten de la respiracioacuten como conseshycuencia del trabajo muscular

d) Demostrar el reflejo palpebral

I e) Mostrar la secrecioacuten salivar al depositar un trozo de azuacuteshycar sobre la len gua

I Mostrar la accioacuten de una sustancia volaacutetil (cebolla) en la secrecioacuten lagrimal

Cecrebelo Observar e11 material conservado o en el enceacutefalo de un mashy

miacutefero (vacuno ovino) la situacioacuten posicioacuten y relaciones mosshytrando la disposicioacuten de b sustancia gris y blanca Se observashyraacuten preparados histoloacutegicos de corteza cerebelosa

24 25

Se insistiraacute en la importancia del cercbelo como coordinador de los movimientos y regulador del tomo muscular mencionando algunos trastornos que se producen como consecuencia de la ablacioacuten o destruccioacuten parcial o total del cerebelo en auimales y en el hombre

BOLILLA IV shy

Se observaraacute un cerebro humano o el de un mamiacutefero (vashycuno ovino) mostrando la situacioacuten posicioacuten y relaciones con la caja craneana destacmdo el importante papel de eacutesta eu la proteccioacuten y la gravedad que entrantildean los traumatismos sobre los centros nerviosos

Se observaraacuten las cisuras y surcos maacutes importantes y la disshyposicioacuten de las formaciones interhemisfeacutericas No se mencionaraacute la sistematizacioacuten tradicional de la corteza cerebral indicando loacutelo la situacioacuten del aacuterea motora sensitiva de Broca y las corresshypondientes a los sentidos insistiendo en las vinculaciones entre ellas

Se haraacute un corte horizontal y otro vertical frontal para mosshytrar los nuacutecleos de la base y los ventriacuteculos cerebrales Se mosshytraraacuten las meninges y las cavidades del sistema nervioso destashycando la continuidad dc las mismas y el recorrido del liacutequido ceshyalorraquiacutedeo Se reconoceraacuten en preparados miacutecroscoacutepicos las ceacutelulas de la corteza cerehral

La fisiologiacutea cerebral se explicaraacute analizando las consecuenshycias que trae la ablacioacuten parcial o total del oacutergano pudiendo hacerse las experieucias respcctivas en UIla rana total o parcialshymente descerebrada

Las conexiones del cerebro COn las otras partes del sistema nervioso se estudiaraacuten construyendo las viacuteas sensitivas y motoshyras indicando en fonna elemental su origen y trayccto Se destashycaraacute la importancia del hipotaacutelamo y el papel de la corteza ceshyrebral en la integracioacuten de los reflejos condicionados se indicashyraacuten y ejemplificaraacuten algunos reflejos cond iexcldonados mostrando COmo cl hombre puede (ondicionarsc tambieacuten por la palabra

Se consideraraacute ademaacute el papel del cerebro eomo oacutergano del

pemamiento y de la conciencia y la importancia y 1lfcBsidad del suentildeo para la recuperacioacuten del organismo Se estudiaraacuten los facshytores que perturban la salud mental del individuo BOLILLA Vshy

Se mostraraacuten los nervios craneales y raquiacutedeos no entrando en detalles sobre su origen real y aparente trayecto relaciones v aacutereas de inervacioacuten A tiacutetulo de ejemplo solamente se detershyminaraacuten las aacutereas inarvadas por el trigeacutemino y el facial y la de los plexos braqlliaL lumbar y sacro

En cuanto al sistema nervioso autoacutenomo o de la vida vegeshytativa se insistiraacute ell que se le debe considerar como un sistema perifeacuterico con indiscutible conexioacuten con el tronco encefaacutelico Se estudiaraacute la doble inervacioacuten de los oacuterganos explicando coacutemo acshytuacutea cada una de ellas Se mostraraacute la relacioacuten entre este sistcma y el sistema hormonal impartiendo si fuera necesario los conolt cimientos sobre endocrinologiacutea que no se bubieran desarrollado en el programa de 3er afio

Se sentildealaraacute la repercusioacuten de los trastornos psiacutequicos sobre los oacuterganos a traveacutes del istema nervioso neurovegetativo

BOLILLA VI - Organos de los sentidos Destacar el papel de los sentidos como el principal medio de

informacioacuten cerebral y COIllO analizadores del mundo exterior Caracterizar las sensaciones la fisiologiacutea sensorial y los sentidos fisico quimicos

Sentido del tacto Estudiar la piel y las caractcristicas de los estimulas taacutectiles teacutermicos y dolorosos Localirar en los nos los receptores por el meacutetodo de los contactos midiendo la agudeza taacutectil y situar los puntos sensibles al friacuteo y al calor Se destacaraacute la importancia de la piel y de su higiene mencioshynando aquellas enfennedades que como la lepra traen trastorshynos en la sensihilidad

Sentido del gusto Se observaraacute en la lengua de los alumshynos o en el de un vacuno u ovino las caracteristicas anat6micas y la situacioacuten de las papilas gustativas Se localizaraacuten las regioshynes para los distintos ~abores claacutesicos utilizando soluciones de sal azuacutecar aacutecido ciacutetrico y quinina

26 27

Sentido del Olfato Mostrar las fosas nasales y la localizashycioacuten de la zona de mayor agudeza olfativa

Destacar la importancia de los sentidos del gusto y olfato en la alimentacioacuten

BOLILLA VIT -

Sentido de la vista Se observaraacute y disecaraacute un ojo de vashycuno reconociendo sus partes comparaacutendolo can el ojo humano Y a este con una caacutemara fotograacutefica

Se observaraacute la imagen invertida sobre el cristalino aislado y se mostraraacute en los alumnos la acomodacioacuten a la luz y a la disshytancia

Se mediraacute la agudeza visual y cromaacutetica de los alumnos reconociendo si es posible a los daltoacutenicos Se mostraraacute la exisshytencia del punto ciego y la formacioacuten de las imaacutegenes Se desshytacaraacute la importancia de prevenir las afecciones oculares coshymllles conjuntivitis y las lesiones por cuerpos extrantildeos insisshytiendo en la necesidad de una buena fuente luminosa para la lectura y la escritura

Sentido de oiacutedo Se omitiraacuten los detalles anatoacutemicos destashycando fundamentalmente el sistema de trasmisioacuten y recepcioacuten de los sonidos Se demostraraacute la trasmisioacuten oacutesea y aeacuterea de las ondas sonoras midiendo la agudeza auditiva en los alumnos como for ma de averiguar los trastornos de la audicioacuten en especial la hishypoacusia destacando los perjuicios que traen al hombre las leshysiones del oiacutedo (cuerpos extrantildeos heridas) y la produccioacuten de los ruidos

SentIdO del equilibrio Mostrar como este sentido depende de los estiacutemulos que se originan en los conductos semicirculashyre~ en el sentido de la vista y en las ceacutelulas sensibles a la premiddot sioacuten de la planta del pie

BIBLWGllAFTA

l~l mLlm3 bibliografiacutea que figuT1 en la dreular No) 4uacute

GIIAUCHARD - Compendia al Biofogiacutea HumQ1tt RUDBA

CHAUCHARD El cerebro hllmllllO P(tidiexcl)~

IV ANtildeO DEL BACHILLERATO ESPECIALIZADO EN CIENCIAS BIOLOGICAS

Para el desarrollo de las boJillas 1 II Y In se teIldraacuten en cuenta las instruccionesmiddot dadas para estos temas en fa cfreular NP 40964

Para el desarrollo de las bolillas siguientes que corresponshyden a los temas de Anatomiacutea y Fisiologiacutea del Sistema Nervioacuteso se tendraacuten en cuenta las instrucciones incluidas en esta circular

()

INSTRUCCIONES PARA EL DESARROLLO DEL PROGRAMA ~ DE ANATOMIA y FISIOLOGIA HUMANA DE Iller ANtildeO DE LAS ESCUELAS NACIONALES DE COMERCIO

Para el desarrollo del programa vigente son vaacutelidas las insshytrucciones dadas para los programas de rUer antildeo del Ciclo Baacuteshysico del Bachillerato y para cuarto antildeo del 2Q ciclo del bachishyllerato en cuanto a que lo que debe variar fundamentalmente es la forma en que el alumno realiza el aprendizaje esto es que los conocimientos sobre las fDffrU1S y estructuras deben ser sim pUficado al maacuteximo mostrando aqueacutellas que sirvan de base para el estudio de la fisiologiacutea haciendo resaltar la relacioacuten forma-funcioacuten mostrando a la vez la coordinacioacuten y la correcshylacioacuten orgaacutenico funcional Esto uacuteltimo puede hacerse con maacutes facilidad ya que en el programa vigente se incluven los temas soshybre neuroanatomiacutea y fisiologiacutea del sistema nervioso

El nuacutemero de clases disponibles hace que el profesor deba elegir entre las experiencias sentildealadas aqueacutellas que tienen esshypecial importancia para la aplicaci6n y puesta en marcha del meacutetodo cientlfico

Como una guiacutea para el cumplimiento de los antes dimo se mencionan algunos trabajos praacutecticos facilmente realizables

1 Mostrar ceacutelulas al estado fresco y en preparados coloreashydos (tejido epitelial muscular y nervioso)

2 Mostrar huesos largos cortos y anchos

28 29

3 Mostrar la articulacioacuten de un mamiferoacute (vacuno ovino porcino)

4 Mostrar en un mamiacutefero (cobayo conejo) las partes del tubn digestivo

5 Mostrar la accioacuten de la pUaJina sobre el almidoacuten cocido con el fin de dar el concepto de enzimos

6 Mostrar un corazoacuten de vacuno

7 Estudiar la locomocioacuten cardiacuteaca en un sapo o rana desshycerebrada o anestesiada

S Mostrar la circulacioacuten en el mesenterio de sapo o rana 9 Mostrar las manifestaciones perifeacutericas de la actividad

cardiacuteaca en el hombre

10 Realizar y observar un frotis de sangre

11 Mostrar el pulm(iexcln de un sapo o rana y de un vacuno para estudiar su estructura y sus propiedades

12 Estudiar en un alumno los movimientos respiratorios

13 Observar y dibujar un rintildeoacuten de vacuno

14 Mostrar en seccioacuten la situacioacuten de la sustancia gris y blanca de la meacutedula Lerebelo y cerebro

15 Estudiar los reflejos en la rana descerebrada

16 Observar en los alumnos y explicar las reflejos aquiacutelino patelar palpebral salivar y lagrimal

17 Observacioacuten de la configuracioacuten externa de un eerebro humano o de un mamiacutefero mostrando ademaacutes en corshyles horizontales Y verticales su estructura interna

18 Localizaci6n en la piel de las zonas sensibles al middotfriacuteo y calor Medici6n de la agudeza taacutectil

19 Observar la lengua Y las papilas gustativas

20 Observar y disecar un ojo de vacuno

t PODER EJECUTIVO NACIONAL

MINIiexcliexclTERIO DE EDUCACION y HSTICIA Direeti6n Gell(tal de gnsentildeanza Serum1nda

N oTmal Especial y Superior

Circular Nq 18965

Ciencias Bioloacutegicas

Buenos Aires 21 de abril de 1965

Sentildeara Rectora

Se ntildeor a Directora

Tengo el agrado de dirigirme a usted y por su intershymedio al Departamento de Ciacuteencias Bioloacutegicas para hacerles llegar las iacutelt~trucciones que para la ensentildeanza de la Higiacuteene (Ciclo del Bachillerltl10 comuacuten y especializado del Magisteshyrio y escuelas nacionales de comercio) acaba de formular la Comisioacuten Nacional para la Ensentildeanza de la Biologiacutea Estas iacutenstmcciones deberaacuten ponerse en praacutectica de inmediato dado que ellas no exigen ninguacuten cambio en el contenido del proshygrama sino que contribuyen a sentildealar el meacutetodo con que debe realizarse el aprendizaaacutee de dicha asignatura

Salado a usted con mi maacutes atenta consideraci6n

IlNRIQUE MARTIiexcl--SZ GRANADOS Director General

30 31

gt ~

INSTRUCCIONES PARA EL DESARROLLO DEL PROGRAMA DE HIGIENE

La cnscntildean7a de la Higiene y el desarrollo del programa res pectivo en cualquiera de los cursos en que se dIcte la asignatura debe enfocarse teniendo en cuenta la trascendencia individual y social que tiene el adquirir e incorporar ciertos haacutebitos y normiddot mas a la vida diaria a fin de mantener la salud y evitar los riesgos que ella pueda correr Es fundamentalmente una ensemiddot ntildeanza iexcllara la salud y no el ennnciado de una larga serie de enfermedades individuales y sociales de difiacutecil diagnoacutestico y en muchos casos imposible de comprender por los estudiantes

El objetivo es que el aprendizaje de esta disciplina trascienshyda del aula y llegue al medio donde el alnmno actuacutea transforshymaacutendose en un edncador sanitario Toda la importancia que se le deacute a esto ha de ser dE extraordinario beneficio para el estushydiante y para la comunidad por ello el desarrollo de algunos temas debe tener primaciacutea sobre otros y en todos los casos debe daacuterseles un enfoque local o regional

Sin alterar la esencia del programa actual la Comisioacuten Nashycional para la Ensentildeanza de la Biologiacutea recomienda que los teshymas sean ordenados y enfocados en la siguiente forma en

COLEGIOS NACIONAIES LICEOS DE SENtildeORlTAS y ESCUELAS DE COMERCIO

BOIllLA l En el desarrollo de esta bolilla se insistiraacute especialshymente en los signientes temas

Concepto de salud y enrermedad Salud individual y tle la comunidad Importancia del examen meacutedico en salud

Las estadiacutesticas vitallts natalidad mortalidad y nupeialidad Causas maacutes importantes de enfermedad y muerte en la Repuacuteblishyca Argcntina y en la regioacuten donde se estudia el tema

La educacioacuten sanitaria el papel del educador sanitario Neshycesidad que la escuela y los alumnos sean la avanzada maacutes imshyportante en la lucba por la salud Creacioacuten de haacutebitos que con tribuyen a mantener a aqueacutella

En el desaITollo del tema higiene del individuo siI~ raraacute en especial la salud del adolescente ( el de~ fWOO mental y espiritual - l _

Importancia de la educacioacuten integral mental y fIacute$iciL middot~middot relacioacuten con este tema se desarrollaraacuten los toacutepicos que se ~ yan en la bolilla VIII ejercicios fiacutesicos) En esta bolilla deb~riacutean incluirse loacutegicanlellte los temli$ que corresponden a la alimentacioacuten del hombre que en el pro- grama en vigencia se encuentran en la bolilla V Los profesoshyres que consideren conveniente hacerlo asiacute tendraacuten en cuenta que lo fundamental es hacer un enfoque real y adecuado al lushygar y situacioacuten del alumno lIacuteo se daraacuten normas dieteacuteticas immiddot posibles de cumplir o largos enunciados del valor caloacuterio de los alimentos sino que se limitaraacuten a estructurar junto con los alumnos la racioacuten alimentaria normal indicando la importancia de la conservacioacuten adecuada de los alimentos y las enfermedashydes que puede sufrir el hombre cuando aqueacutellos no se encuenshytnm en huen estado Se estudiarIacutel especialmente el problema del agua y la leche contaniexclinada mostrando praacutecticamente coacutemo puede y debe darse solucioacuten al problema mediante el hervido de las mismas BOLlLLA n shy

El contenido de csta bolilla debe servir para reveer e inshycorporar conocimientos bioloacutegicos fundamentales sohre microshybios y virus no insiacutetielldo en datos sobre meacutetodos de coloracioacuten y cultivo en la diferenciacioacuten de las bacterias pero siacute aproveshychar este tema para dar un mejor conocimiento de la materia viva de la biologiacutea de los microbios y su aCCIoacuten no soacutelo patoacuteshygena sino como seres fundameutales para mantener el equilishybrio bioloacutegico por su papel como descomponedores Se desarroshyllaraacuten con mayor amplitud los conceptos de inmllllIacutedad vacushynacioacuten y seroterapia se explicaraacuten con detalle las vacunaciones obligatorias la edad de vacunacioacuten la forma de hacerlo yse shyindicaraacuten los lugares donde se pueden recibir Se evitaraacute d~ una serie de definiciones sobre infeccioacuten ~incubacioacuten contagio ~ leccioacuten deiacuteando esto para considerarlo con cada una de las en fermedades trammisibles que se estudien

32 33

BOLILLAS III Y 1V shy

En el desarrollo de los temas de estas bolillas debe evitarse el largo enunciado de la patologiacutea y terapeacuteutica de las enfermeshydades infecto contagiosas En cambio se deberaacute dar un concepto claro y moderno de la epidemiologiacutea entendiendo como tal la disciplina que estudia la frecuencia y distribucioacuten espacial y cronoloacutegica de cualquier proceso o estado de los individuos de una comunidad

Se consideraraacute la epidemiologiacutea de las enfermedades transshymisibles y no transmisibles insistiendo en la forma en que se debe proteger la comunidad (profilaxis diagnoacutestico precoz deshynnncia aislamiento inII1unizacioacuten)

De las enfermedades transmisibles se consideraraacuten las mas comunes y especialmente las que son maacutes frecuentes en la reshygioacuten donde habitan los alumnos A tal fin se indican al final de esta circular las enfermedades que deben ser estudiadas preferenshytemente en cada provincia entendieacutendose que los Iiacuteinites intershyprovinciales son zonas de transicioacuten

Se enuncian a cantinuacioacuten las enfermedades cuyo estudio se considera fundamental

Virosis Viruela poliomielitis fiebre hemorraacutegica gripe Zoonosis Hidatidosis brucfJosis rahia triguinosis carhunshy

cosis

Parasitosis Amebiasis Chagas-Mazza paludismo necatoriashysis helmintiasis

Eufermedades de origen hiacutedrico tifoidea salmonelosis diashyrreas infantiles

Difteria

Teacutetanos Bocio Las llamadas enfermedades sociales tuberculosis lepra enshy

fermedades veneacutereas deben ser estudiadas mostrando los enorshymes perjuicios que ocasionan al hombre v a la sociedad destashycando los factores econoacutemicos ociales y culturales que favoreshycen su desarrollo Se insistiraacute en las normas de higiene individual y en la formacioacuten moral como elementos fundamentales de la

~

profilaxis Se explicaraacute la trascendencia

transmisibles se en

traumatizados y asfixiados

de las- prendidas contra aqueacutellas enfermedades por IOnQlJ cionales e internacionales y la necesidad de

De las enfermedades no caacutencer las cardiopatiacuteas los accidentes indicaacutendose mo caso la conducta que debe asumire frente a los berido$ hemorragias a los quemados zando como trabajos praacutecticos los primeros auxilios aconsejados en la bolillas VII

BOLILLAS V Y VI

Los temas de eta bolilla dfben ser estudiados enfocando el problema del hombre en relacioacuten con el medio y como composhynente de la comunidad

En el primer caso se consideraraacuten las condicion es que de be reunir la habitacioacuten higieacutenica (iluminacioacuten ventilacioacuten) v coacutemo debe hacerse el saneamiento ambiental (desratizacioacuten desinsecshytacioacuten)

Se daraacuten nociones sobre urbanismo y la forma de hacer una buena provisioacuten de agua v eliminacioacuten de residuos v excretas en las ciudades y en las poblaciones rurales Es ccmveniente anoshytar que se debe insistir en la forma de dar solucioacuten a los proshyblemas que atentan contra la salud en el medio urbano y no transshyformar estos temas en un estudio profundo de ingenieriacutea sanitaria

En el tema higiene industrial se estudiaraacute especialmente la fisiologiacutea del trabajo la fatiga y 1m accidentes y enfermedades que puede sufrir el hombre en el ejercicio de sus tareas lashyborales

Los temas alcoholismo tabaquismo v toxicomaniacuteas deben ser encarados considerando al hombrl como componente de la comunidad de alliacute que sea uacutetil estudiar el problema que se le crea a aqueacutel en su trato con sus semejantes (relaciones huacutemanas) dando normas fundamentales de higiene mental

Auacuten cuando los temas de puericultura soacutelo se incluyenCen los programas para establecimientos de mujeres se considera eonshyniente que esas nociones sean conocidas por los varones Se re- comienda como temas fundameltales los siguientes

ss 34

Pucrieultnra prenatal y postllatal I mportan eil d e la asis tenshye uacutee la futura madre y del nio por personal idoacuteneo

Primera infancia Enfermedades ll1 i1S conlllnes en la primeshyra infancicl

L alimen laeiOacuteD del n iiio El problema de In deshidra taeiol v Jas diarreas infantiles

Segunda infancia La cd ld preescolar

Edad escolar

El nintildeo anorm al impl ielt1I1e1 dicluacutedica y sccial

Se hariiacute en touos los casos 1 Ba enscfiacuteanza praacutectica rccomenshy(hlndos el desarrollo de los siJ ientes tems

l Bm10 de un 11ioo

2 H ervido del agua y de la leche

3 Preparacioacuten de Olla ln (l~1adenl e higiene ue la mama shydera despueacutes de usarl l protecci6n contra los ill sectos

4 Preparacioacuten de un mamadera con leche en nolvo

5 El abrigo del lactante 1lt1 elcsh idrataei6n Cantidad de agu lile dehe b eher el niio

ESCUELAS NOHjALFS

El programiexcll lIe Higiene y Puericultura se dicta junto con Anatomiacutea y Fisiologiacutea del Sistema Nervioso

Auacuten cuanclo la Jlluneracioacute de la s holillas es diferente en esencia el programa es el mismo Asiacute la bolilla 8 corresponde la bolilla 1- la 91 a la 2- la 10middot v 1F a la 3 v 4- la 12

~ ~

13 Y 14 a la 5- y 6 la 18) la 7~

D ado el caraacutec ter el e los alumnos y la fun cioacuten que ejerceshyltIn despueacutes de egresados el mayor nuacutemero de clases debe ser destinado al aprencl izaje de la Higiene y en especial a l de la PlIericultnra ( Bolillas 14- 16 V 17 de acuerdo a lo recomenshyd ado muacutes arriba)

36

BACHILLERATO ESPECIALI ZADO EN CIENC1AS mOLOCICAS CIENCIAS FISICO - MATEMATICAS y LETRAS

Para estos cursos valen lagt consideraciones que anteceden auacuten enando la numeracioacuten de las holillas sca diferente

JI lJJl Ofn AF)A

nU l r 10Hl~SO (1 - Jtc ciOII( ~ rla n igiell e J[cfl icina retClIti vll 1 JfC(lici7w

So(il Fcll t gu ilnr

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RARZI ZZA y SOT O - Muumlrob w logiacuteu Lihn JIacuteR Jf a~IHLte SA

GRJ~EXWAY ZOO[101uacuteilus Ji 100P((1(lSt08Uuml 11 iIWWIN Jnrp rl J1 la de la ln ivc nullad

de Coacuterdoba

D Imiddotr~ l-OXTl~ - J1WliexclWt t1~ HnlomotofJiexcl (J y l cl Oiexclina r ia A r rJ ampft luacutews EJ lti br f fIacute 1

del Colegio

E S ( educOilor 8ltU1ilur-io ) Puhlicaei6n (le la DinIciuacuten Jo duclcioacuten Siexclmitalia y ROlial A Cll ida Pas~(l Coluacutell 2Gj Capitnl lmiddotedcl lt11

tiAL1JD )U T L T bull - Hevista ~lil fie l Iluacute [iexcl t Organzlldoacuten iI U1HUul dc lu S~l ultl

Ea SlIdame ricallo

Con t ol de llS iexclmiddot(nll tda ll eacute8 1j(IIUi1 ri$ ~bl~8 (n d llombrc - I nforme oficial de In Asotiacioacuten ~All)eri(anJ (10 Salud puacutehlimiddotiexcliexcl NOn11111 cd iciuacuteuuml l=HH

1l A CrA R D -- tt La cientia de la -alud y la cnfc llmthld Elt1 Espasl Calpo

llU(1108 Aires

37

Enfermedades que deben ser estudiadas en tooo el paiacutes

PROBLEMAS DE ALIMENT ACION

TUBERCULOSIS

BRUCELDSIS

CHAGAS - MAZZA

RABIA

PARASlTOSIS INTESTINALES

DIAREAS INFANTILES

VENERFAS

GRIPE

Ademaacutes de las enfermedades sentildealadas para todo el paiacutes en cada prov neia se estudiaraacuten preferentemellte las que se indio can a continuacioacuten

Prov de Bs As Hidatidosi~ fiebre hemorraacutegica lepra arsenishyciacutesmo f1uorismo

Prov de Catamarca Paludismo bocio hidatidosis puna aracmiddot nidismo ofidismo

Prov de Chaco Lepra paludismo aracnidismo ofidismo

Prov de Chuhut Hidatidosis

Prov de Coacuterdoba Lepra bocio paludismo bidatidosis arsenimiddot cismo f1uuumlrismo aracnidismo ofidismo

Prov de Corrientes Lepra necatoriasis paludismo aracnidismo ofidismo

Prov de Entre Riacuteos Lepra hidatidosis aracnidisrno ofidismo

Prov de Jnjuy Paludismo lepra bocio bidatidosis puna araemiddot nidismo ofidisrno

Prov de La Iampa Hidatidosiacutes fluorismo aracnidiacutesmo ofiacutedLsrno

Prov de La Rioja Paludismo bocio hidatidosis

middotProv de Mendoza Bocio lepra

Prov de Misiones Lepra paludismo necatoriasis bocio aracnishydismo ofiacutedismo

Prov de Neuqucn y Riacuteo Negro Hidatidosis

Prov de San Juan Bocio

Prov de Salta Paludismo lepra lIecatoriasis hidatidosis bocjo puna aracnidismo otidiacutesrno

Prov de San Luis Paludismo (en el norte de la provincia)

Prov de Santa Cruz Hidatidosis

Prov de Santa Fe Lepra hidatidosis bocio

Prov de Santiago del Estero Bocio paludismo necatoriacuteasis

Prov de Tucumaacuten Paludismo lepra necatoriacuteasis

38 89

bull

t PODER EJECUTIVO NACIONAL

MINISTERIO DE EDUUACION y JUSTICIA Diretdoacuten GNleral de 1ltlnflfntildeanza Secundaria

Normal r~Bp((i(tl y Superior

Circular NQ 20965

Ciencias Bioloacutegicas

Buenos Aires 23 de abril de 1965

SentildeorIa Rectora SentildeorIa Directoria

Tengo el agrado de dirigirme a usted para llevar a su conocimiento y por su inte-medio al Departamento de Cienshycias Bioloacutegicas de ese establecimiento las instrucciones que sigue acerca del modo de evaluar el resultado de la enseshyntildeanza de las asignaturas de Ciencias Bioloacutegicas

la primera reunioacuten del Departamento de Ciencias Bioloacuteshygicas correspondiente al antildeo en curso se consideraraacuten de nuevo las instrucciacuteones impartidas por esta Direccioacuten Ceneral en las Circo 29964 (Botaacutenica) 53964 (Zoologiacutea) 40964 (Anatomiacutea y Fisiologiacutea de Ser antildeo) 62964 (Sistema Nervioso) y 18965 (Higiene)

Cada profesor o grupo de profesores del mismo curso por asignatura programaraacute en dicha reuni6n el plan de trabajos praacutecshyticos previsto para el antildeo lectivo U na copia de este plan seraacute entregada a la VicerrectorIacutea o Vicedireccioacuten para ser archivado y en el curso del antildeo seraacute volcado con las variantes que las cirshycunstancias puedan imponer e1 las planillas de pedido anticishy

pado de preparacioacuten de elases praacutecticas yo informes de clases experimentales (formulario NQ 30 seguacuten circuacutelar 17954 sobre material tipificado)

Sobre la base de estos trabajos los alumnos adquiriraacuten Ula infoacutermacioacuten objetiva y clara de los distintos temas del prograshyma trabajos que deberaacuten ser registrados por los alumnos en sus respectivos cuadernos y carpetas

Corno resultado de esta actividad el profesor tendraacute todos los elementos de juicio necesarios para la calificacioacuten la cual seacute

( realizaraacute teniendo en cuenta los siguientes aspectos 1 Valoracioacuten de la labor del alumno en funcioacuten de las aptishy

tudes demostradas en las clases praacutecticas

2 Progresos del alumno en la capacidad de observacioacuten y razonamiento

S Claridad propiedad y correcci6n de la expresi6n oral escrita y graacutefica

4 Lecciones orales y escritas en las que se formuiaraacuten cuesshytionarios sobre los distintos ternas tratados En este as- pecto seraacute importante la selecci6n de preguntas que obliguen al razonamieIacutelto

Los temarios para las pruebls trimestrales se confeccionaraacuten siguiendo el mismo criterio de manera que los alumnos desarroshyllen puntos como los que siguen

l Trabajos praacutecticos anaacutelogos a los realizados en clase 2 Respuesta a ternas cuya informacioacuten hayan adquirido du

rante el teacutermino S Respuesta a cuestionarios que obliguen al razonamiento 4 Resolucioacuten de problemas

Saludo a usted muy atentamente J

e

~ ~

ENRIQUE MARTINEZ GBAacutelj~-

DireeWr Gt1nelal

40

~ shy

APENDICE

(NORMAS QUE REGULN LA LABOR DE LOS

AYUDANTES DE CLASES Y TRABAJOS PRACTICOS)

~gt

~

- -

Direcshyconocimienshy

que reshy

~~ (

45

PODER EJECUTIVO NACIONALbullMINISTERIO DE EDUCACION y JUSTICIA

Direccioacuten General de Ensentildeanza Secundaria Normal Especial y Superior

Circular NQ 55004

Buenos Aires 23 de setiembre de 1964

Sentildeetra Rectora Sentildeora Directora

Tengo el agrado de dirigirme a este Rectetrado shycioacuten transcribieacutendole a continuacioacuten -para su to y efectos- el Decreto N9 7256 de fecha 15 de setiembre corriente que fiiexcla NORMAS QUE REGULAN LA LABOR DE LOS AYUDANTES DE CLASES Y TRABAJOS PRACshyTlCOS en los establecimientos dependientes de esta Direcshycioacuten General

VISTO

La diversidad de interpreteeiones sobre las normas gulan la labor de los Ayudantes de Clases y Trabajos Praacutecticos determinados en el tiacutetulo VII rlel Reglamento General para los Establecimientos de Ensentildeanza Secundaria Normal y Especial) disposiciones posteriores y

CONSIDERANDO

Que es menester precisar las tareas que competen a lOS cionados agentes asiacute como tambieacuten que deben cumplir t~~~ en cuenta lo establecido en el precitado Reglamento GeneacuteiIJ

(shy

en el artiacuteculo 100 del Estatuto del Docente (Ley N) 14473) Por ello y dc acuerdo con lo aconsejado por el sentildeor Mishy

nistro de Educacioacuten y Justicia

El Presidente da la Nacioacuten Argentina

DECRETA

ArtIacuteltuo 1Q - Los Ayudantes de Clases y Trahajos Pruacutectishyeos de los establecimientos de EnseIacuteIacuteanza SeClmdaria Normal y Especiiexclrl del Ministerio de Educacioacuten y Justicia tendraacuten las sishygnicntes obligaciones y funciones

a ) Deberaacuten cumplir dieciocho ( 18) horas escolares por seshymana en el turno para el cllal fueron designados

h ) Si en el nombramiento constara b espechr lidad se les asignaraacute las tareas corr~pondiente r ella de modo ta que los profesores tengan a sus oacuterdenes los mismos avushydantes para la preparaci)JJ de los cursos

c) Para determinar las tareas de los Ayudantes en cuyos nombramientos no coustase especialidad los Hectores y Directores tendraacuten en cnenta las necesidades del estashyblecimiento y los tiacutetulos y capacidad del personal deshysignado

ch ) Ademaacutes de la atencioacuten de las clases pruacutecticas los Aynshydantes deberaacuten realizar el ordenamiento y la conservashycioacuten del material didaacutectico la confeccioacuten de inventarios y cataacutelogos la preparacioacuten de las experiencias de caacutetedra Y toda otra tarea anexa inherente al cargo

d ) La distribucioacuten horaria se efectuaraacute evitando la snpershyposicioacuten de las horas de clase de las materias experimenshytales o praacutecticas ( Fiacutesica Quiacutemica Ciencias Bioloacutegicas Mecanografiacutea y Dibujo) para lograr la utilizacioacuten rashycional de gabinetes y hboratorios

e) Las clases praacutectjcas se dictaruacuten en las aulas uacutenicamenshyte cuando no sea posihle hacerlo en los gabinetes o lashyboratorios y cn ellas estoraacuten presentes los ayndantes resshypectivos

1) Tanto en el aula como en los gabinetes o laboratorios los Ayudantes auxiliaraacuten al profesor en sus tareas maneshyjando los diversos apantos los equipos de proyeccioacuten O preparando el material Orientando a los alumnos y facilitaacutendoles individualmente O por grupos la reali zashycioacuten de los trabajos

g) En caso de ausencia del profesor el Rector o Director podraacute autorizar al Ayurhnte respectivo para que el curshyso quede hajo su vigilanltia y en tal caso eacuteste reHlizaraacute las tareas sentildealadas por el titular si asiacute se hubiera preshyvisto

h ) Los Ayudantes ademuacute del Lihro - Registro destinado al control de experiends y clases praacute cticas organizaraacuten supervisados por los profesores 11n fichero en el que constaraacuten los trabajos 1vaacutecticos realizados y los proyecshytados el material previltto v el realmente utilizado su lIbicad6n por armario ~f por estante las referencias bishybiograacuteficas oportunas y los esgllemas auxiliares para cashyda clase

n Cuando sean varios los JYl1dantes qlle deban utilizar en comuacuten el material en ca de peacuterdida sustraccioacuten o roshytura de un aparato in~trllmento mueble o uacutetil de gashybinete o laboratorio deslindaraacuten responsabilidades Para ello se procederaacute o practica r la correspondiente inshyvestiga cioacuten a fin de dtenninar si lo ocurrido es COI1shy

secnencia del trabajo nrrmal o debido a negligencia o intencioacuten dolosa En el primer caso se gestionaraacute la baja en forma reglamentaria en el segundo se proceden a formular cargo por rep ~ siciacuteoacuten o reparacioacuten a quien coshyrresponda O se daraacute ellta a la Superioridad para que se di sponga lo pertinente La demora en dar cuenta de la rotura O extraviacuteo deheraacute considerarse como negligenshycia del agente r~spectivo En caso de extraviacuteo de instrushymental de costo elevado se daraacute intervencioacuten a la autoshyridld competen te sin pemiddotplicio del sumario administrativo O comunicaciones a la Superioridad seguacuten corresponda

46 47

j) Los profesores de cada especialidad sllpcrvisaraacuten todas las tareas que ejecuten los Ayudantes y elevaraacuten anualshymente a la autoridad del establecimiento un tnforme acerea de la capacidad y meacuteritos de aqueacutellos

Art 2Q Deacutejase sin efecto toda disposicioacuten anterior relashycionada con el horario y tareas inherentes a los cargos de Ayushy

-~ dantes de Clases y Trabajos Praacutecticos que se opOngan a las que

se establecen por el presente decreto

Art 89 - El presente decreto seraacute refrendado por el senor Ministro Secretario en el Departamento de Educacioacuten y Justicia

Art 4Q - Comuniacutequese publiquese registrese anoacutetese deacutese gtshy a la Direccioacuten General del Boletiacuten Oficial e Imprentas y arehiacuteshy ese

Firmado 1 L L 1 A Carlos R S Aleonada AramburIacutel

Sallldo a usted con toda consideracioacuten

~NRIQUE MARrrNEZ GRANADOS Director G~IHrnl

i NSTW CC10NtS PAHA EL DSMlHOU O DEL PROCRAMA DE ZOOLOGIA middot

LA VIDA ANIMAL EN EL ACUA

BOLlLLA l - Animales de respiracioacuteJI diftlSa

Se ohservann y dihnjann ejemplares de protozoos visuali shyzud os al mictoscopio y se aprovecharaacute el estudio de estos orgashyfl isrnos para dar e l ltOJi (cpto ue ceacutelula y S l1 ~ funciones ins istienshydo en el tipo de respiracioacuten que los vinellla que es el tipo fundamental y primitivo que se conservaraacute a traveacutes de toda 1 esca]a zooloacutegica aunqne existan aparatos resphatorios diferenshyc iados Estos animales corresponden al nivel protoplasmtico de org ani zacioacuten

Un recurso interesante serl construir y mantener lill alt l1ltlshy

io del qu e pucdml obtenerse algunas de las especies a estudiar v la preparacioacuten de cultivos de protozoarios

Los animales pluricelulares o nlCtazo arios n1endonndos en esta holilla deberaacuten ser utilizados pam mostrar la constitucioacuten de los primeros tejidos que se ohserven Estos animales con esshyponden al nivel celular y tisular de organizacioacuten Para el dese)shyITollo de este tcma se utili7araacuten ejemplares conserv )clos (JiaposhysHj yus u otros m edios audi ovisuales

B OLILLA n - Anill1ales de respimci611 bmnqllial

Sc observaraacute disecad y dibujaraacute un crustceo (hmgostino emgrcjo etc ) O un molllsco (almeja mejilloacuten calamar caracol ) y un pez oacuteseo ( pejerrey hagre etc) Se destacaraacuten los cmacteshyres externos y de organizacjoacuten interna que correspondan a los ltlsgos flllld nmentales y propios de cada grupo

Estos anim) les conesponden al nivel de oacuterganos y aparatos diferenciados que poseen ~odos los orga nismos superiores

Se insistiraacute en el ciclo hioloacutegico de las especies estudiadas ~u desarrollo y Jas vinculaelones ele la forma y funciones con el mcdio

B n lU 111 - Animales d e vida sel1l1acuuacuteliCll y terrest1e

Se procederaacute a su estudio hasuacutendose en la observacioacuten di shy(ceio)) y dihujo de un sapo rana o eScuerzo pre viam ente an e~shyIIsiado O descerebrado

Observacioacuten de la morfologiacutea externa (lJl aacute li s j ~ del dimorfis_ mo sexual ( ahrazo callosidades canto )

~10rfologIacutea interna lI os trar ] posicioacuten ca raete rIacutes tiea de los distintos aparatos Oh~erva r Jos puJm one6 y vascul arizac ioacuten d p lo te gumentos y sacos Jinflticos Aprovechar la opOrtunid ad paro mostrar el altoJll ati~middotmo del corazoacuten aislado desprendieacutenshydolo y (olocaacutendolo en un eristalizador con solucioacuten fisioI6gilta

Observacioacuten uc la c irculacioacuten de la siln gre en el mcscntorio 1 en la parte transparente de la l leta candal de los renieuajos

Se ahrinl est6mago e instestuumll() para investiga r el contenid o alimenticio y la eistenei de paraacutesitos ( ciliados opalina )

DescripcioacuteJl del deJo hioloacutegico de la especie el egida Estahlecer las correb ciones del aniJnal COn 11 vid(l acuuacutetica

terrestre seguacuten las ehlpas de ~1 1 vida

LA CONQUISTA DEFINITIVA DE L A TlEHIA

lJII LlLLA u - Animales de le~picioacuteil lraqueal

Estudio cJise((ioacuten y dibujo de un insecto ( mosca caSCCl rushydo aheja mariposa langosta cucclriHha ) ~1orfolog iacutea externa l)iacutelrks del cuerpo caparAzoacuten quitinoso segnlen tltl do n(unero de pata~ y diferenciacioacuten de eacutestas Alas sus ca racterlsticas E sUgshyfilOS y traacuteqlleas Organos el e los sentidos Apeacutendices cefaacutelicos (s i el elemplar lo permite se tra taraacute ele aislar los diferentes apltn shydiemiddots y las partes del aparato bucal sentildealando su adaptacioacuten ti rl-gimen alimenticio ) 1 1 morfologiacutea intern a se estudiarl hlshyeicrtlo si es posihle la d iscceioacuten eiexcl)rrespondicn te p e r o tJl

lJin guacuten ca~o cJ ejaraacuten de m~stnlrse las traacutequeas ]0 que se lograshyraacute ((ln focilielad comprimienclo parte de los tejidos de la regieacutem thdoll1ulal entre dos p lT taobjetos Ciclo hioloacutegico y eorportshyl11 i(uto de la especie estud iada ( huacutesqueda de l alimento reproshydUccioacuten vid a ~oltial e tc )

10 11

Se iniciaraacute a los alumnos eri el manejo de claves sencillas que basadas en los caracteres morfoloacutegicos estudiados permishytan el reconocimiento de los principales oacuterdenes de insectos

Se aprovecharaacute la oportunidad para hacer una pequefia coshyleccioacuten de insectos de la localidad

BOLILLA V - Animales de respiracioacuten pulmonar

Estudio disecci6n y dibujo de un reptil un ave o un mashymiacutefero Comentar las principales caracterlstiacuteeas de 1gt1l organizashycioacuten externa e interna relacionaacutendola con la adaptacioacuten a la vishyda terrcstre (tegumentos locomocioacuten reacutegimen aIimenticio reshyproduccioacuten etc)

Ciclo bioloacutegkO oviparidad ovoviviparidad y viviparidad Se aprovecharaacute para destacar el dimorfismo sexual el comshy

portamiento y las migraciones Llamar la atencioacuten sobre la significacioacuten bioloacutegica de la

temperatura variable y de la temperatura constante El papel de los faneros (placas plumas y pelos)

ORGANIZACION ANIMAL

BOLlLLA VI -

Aprovechar este capiacutetulo para fijar el concepto de ceacutelula y el de tejido con una breve referencia al origen embriol6giacuteco de los mismos El huevo el embrioacuten y su desarrollo Observacioacuten descripcioacuten y dibujo de ceacutelulas y tejidos animales (epitelio bushycal del sapo y del hombre frotis de sangre muacutesculo etc)

BOLlIJ~ ru-

Se recordaraacuten las nociones impartidas al tratar la organizashycioacuten de los diversos animales invertebrados para establecer su elasifieacioacuten destacando los caracteres comunes que los agrupan y los caracteres diferenciales que los separan de modo dc llegar

a confeccionar mi cuadro general Concepto de especie nombre vulgar y cientifico Se intercalaraacuten los grupos que no han sido considerados y

que tienen importancia e el cuadro general de la clasificacioacuten

en la cual deberaacuten figurar los siguientes Protozoos Poriacuteferos Cnidarios Platelmintos Nematelmintos Moluscos Aneacutelidos Arshytroacutepodos y Equinodermos Se ejemplificaraacute con los principales representantes de la fauna argentina indicando el medio y el lugar que habitan

BoLILLA Vl1I -

Sobre la base de la organizacioacuten del o de los vertebrados estudiados se llegaraacute al plan general que los unifica incluyendo los procordados (cuerda dorsal sistema nervioso dorsal hendishyduras fariacutengeas) Sustitucioacuten de la cuerda dorsal por la columshyna vertebral en los vertebrados

Se estudiaraacuten los siguientes grupos Procordados (Cicloacutesto mos Peces Batracios Reptiles Aves y Mamiacuteferos Se ejemplishyficaraacute con los principales representantes de la fauna argentina indicando el medio y lugar que habitan Mencionar los dipnoos y su doble respiracioacuten como adaptacioacuten que conducc a la vida terrestre cuya conquista definitiva se alcanza con los Reptiles

Importancia paleontologiacutea de los Reptiles como antecesoshyres de Aves y Mamiacuteferos

Elementos de geneacutetica la herencia la variacioacuten y la mutashycioacuten como mecanismo de la evolucioacuten

BOLlLLAS IX y X shy

Se insistiraacute especialmente en los animales de intereacutes regiacuteoshylal dando especial importancia a la profilaxis de las enfermeshydades parasitarias

BoLILLAS XI Y XII shy

Se aprovecharaacuten las oportunidades para realizar visitas a Museos y Jardines 7oo1oacutegicos de la localidad Realizacioacuten de trabajos de campo para conocer la fauna de la regioacuten

Convendraacute que el profesor formule una pequentildea lista bishybliograacutefica de libros y trabajos al alcance del alumno que proshycuraraacute figuren en la biblioteca del establecimiento

12 13

1

shy

RECOMENDACIONES GENERALES

Las clases se realizaraacuteu con material fresco o conservado de modo que el alumno tenga oportunidad de observar manipular describir y dibujar lo que observa En este sentido recordar que el dibujo debe entenderse como medio de expresioacuten graacutefica equivalente a una descripcioacuten oral o escrita

Se procederaacute a instalar un pequentildeo museo regional con el acopio de material de la localidad y a preparar con anticipacioacuten el material destinado a diseccioacuten y manipulaciones en las clases

liJliLlOGRAhIA

D~AXACONA Ir - Tratl1rlo (70 Oolofliacutea h~d liUiexclhol 1000

VITliexclEE cnaude A - EiolofJf(J l~d Eudeba

POPOVICH~ Z y B AKG-ELECH - [o c((momiacuteo del mar I la aUltentaciltiacuten de la hU1MJtidad PIIblicGcioacuten de etf(fliexcliexcluacutein

tiea del Museo Argentino de Ciacuteettclan Natt1rale~

~HMiexcl relacioncs con (1dl1lral dhJ6eshy

1i01fANOVKY l~NOIS ~ HOfoJUF y BOtlHKAl Et maTo HiJ Iabo 1961

lNgSOO Manual para la ensentildeanza de las ciencias Ed 3n(lame-rieana

GiexclNERI Y NANI El dominw ocuaacutetico lQ( peces V lai Gotiridaaes d~ritTadas

La Aryentina Suma de Geoflrafia Ed PtU8cr

IE DA KOIS El Ailaacuteufio Historia ]J vida nf IIn Oceoacutelt() Ed Jiexcl 0o1pe 1945

llGEL - Ooieeeioacuten dI 11 1Ntfltlralna 11 Llft lmhdo 1902

LEOPOLD -- El desierto idem 1952

LEY - TOB pol0 idemiddotm 1962

MrLN~ Lbullr -y MTLNE M - Las lftOntaiiacute-as idem 1962

OOUSIEAJJ J Y - El ifl1ltldo del xiellfio

HAYWARI) Te J Guf(~ pi-ra e~ elltomoacuteloJo pruacutewipfflltte luiltt M Litio Tueum

STORJltJH r USINGElt - Zoololl Gfllelol Ed Omega

WAlIIS (t bull1 Biologiacutelt1 p1(iexcl-rfica l~ltlit Auilar

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PODER EJECUlIVO NACIONAL ~ MINISTERIO 1m FDPCAOION y JUSTICIA bull 1

1f)ireedoacuteu Gell(mt de EJJsentildeanZil Secundaria) _~

X (lTIIW1~ E~))Cltuumlal y f5nperior

-~~ ~ -~~ -lt

Circular NI 40964 A

Ciencias Bioloacutegicas

Buenos Aires 13 de julio de 1964

Sentildeora Rector Ia

SentildeorIa Directora

Tengo el agrado de dirigi111le a usted riexcl por su intershy medio al Departamento de Ciencias Bioloacutegicas dI) ese estashyblecimiento para hacerle llegar las instrucciones que para

k la ensentildeanza de Auatomiacutell j Hriologiacutell de ampr antildeo lIClIba

iexcll de formulllT la Comisioacuten Nadontil para la EnsentildeanzlI de la Biologiacutea Estas inStrucciones deberaacuten ponerse en praacutectica de

inmediato dado que ellas no exigen ninguacuten ClImbio en el contenido del programa ni en el material disponible en la escuelll sino que sentildealan el meacutetado can que debe realizarshyse el aprendizaje de dicha asignatura

Saludo II usted con mi maacutes atenta consideracioacuten

ZULEMA A P MAR1I IUS1)cctora General de Ensentildetu~a R(middot eUlHlaTja~ Normal EspeeIacutel11 y Superior

ale de Ja Direceacutei6n General

~ middotJ

14 15

INSTRUCCIONES PARA EL DESAROLW DEL PROGRAMA DE ANATOMIA y FISIOLOGIA DE TERCER ANtildeO DEL CICW BASICO

El cumplimiento de las instrucciones que se dan no exige ninguacuten cambio en el contenido de eada una de las bollilas del programa oficial de la asignatura Al destacar en particular la parte experimental se busca poner de relieve quc 10 que variacutea fundamentalmente es la fmma en que el alumno realiza el aprenshydizaje

Esto significa que debe desterrarse la costumbre muy geneshyralizada de hacer la clase expositiva y cargada de descripciones minuciosas y a veces casi exhaustivas de los oacuterganos como suele ocurrir cuando se desarrollan las bolillas II y IV (referentes a huesos y muacutesculos) Debe entenderse que la cantidad de conoshycillUacuteento que se ensentildea sobre las formas y estructuras deberaacute ser uacutenicamente 10 suficiente como para apoyar sobre ellos los conoshycimientos de las funcione~ Con ello hacemos resaltar lo indicashydo en las instrucciones del programa oficial que establece que lo funcional debe privar siempre sobre lo morfoloacutegico y al misshymo tiempo hacer destacar la relacioacuten entre forma y funcioacuten mosshytrando a la vez la coordinacioacuten y correlacioacuten orgaacutenica y funcional

Todo esto exige que los ternas sean tratados COn sencillez y claridad realzando el aspecto experimental Con esto se logra la aplicacioacuten y puesta en marcha del meacutetodo cientlfico que puede cumplirse utilizando elementos sencillos proporcionados por el cstablecim iento cl profesor y los alumnos Estos a su vez seraacuten en lo posible los realizadCres de las experiencias y redactaraacuten mformes que deberaacuten incluir un enunciado del problema los pasos principales del procedimiento aplicado y una enumeracioacuten de las observaciones realizadas y las conclusiones obtenidas

Las instrucciones para los trabajos de laboratorio deben preshypararse de tal forma que el tiempo disponible sea adecuado para su desarrollo

EL ORGANISMO HUMANO-INTEGRACION MORFOLOGICA y FUNCIONAL

BOLILLA l - MorfologUacutel

Estudio con criterio modcrno de los conocimientos de citoshylogiacutea

Observacioacuten de ceacutelula~ al estado fresco (epitelio bucal de sapo y humano Complementar con preparados fijados y coloshyreados

Los tejidos se estudiaraacuten relacionando su estructura con la funcioacuten

Observacioacuten macro y microscoacutepica de tejido epitelial conshyJuntivo y nervioso

EL SOSTEN - LA PUOTECCION y EL MOVIMIENTO

BOLILLA Ir - El esqueleto

En esta parte se mostraraacuten las distintas piezas que fOmlail el esqueleto dando su nombre y ubicacioacuten

Soacutelo se describiraacuten con algunos dctalles dos o tres huesos largos uno o dos anchos y alguno corto mencionando uacutenicamente los accidentes maacutes notables Los huesos largo estudiados perteshyneceraacuten a dos segmentos contiguos para poder describir luego la articulacioacuten correspondiente

Debe darse la nocioacuten de la relacioacuten entre la forma de los huesos la articulacioacuten qUl realizan entre si y los grupos mus culares que mueven Ej los miembros estaacuten formados por hueshysos largos con articulaciones muy movibles y son movidos por Inuacuteseulos largos a fin de cumplir movimientos articulares amshyplios En cuanto a los huesos anchos se destacaraacute la funcioacuten de proteccioacuten que cumplen y en particular en la formacioacuten de cavidades Se observaraacute la cavidad craneana en su conjunto

Los huesos cortos se vincularaacuten a articulaciones muy poco movibles El desarrollo total de esta bolilla no deberaacute insumir maacutes de cuatro o cinco clases

16 17

BOLILLA IIL Lasarticulaciones

Mostracioacuten y dibujo dn articulaciones de mamlferos para reshyeonoccr los elementos fundamentales que intervienen en una arshytieulacioacuten Hacer realizar a los alumnos los movimientos articushylares relacionando la amplitud de los mismos con la superficie articular de los huesos que lo integran

BOLILLA rv - Los muacutesculos Descripcioacuten de un muacutesculo largo uno ancho y uno corto

Uelacionar la forma de los muacutesculos con los movimientos articushylares en los cuales participan activamente Ej muacutesculos largos que cruzan una articulacioacuten y se inscrtan en dos segmentos (Onshytignos de esa articulacioacuter Muacutesculos anchos que intervienen en la locomocioacuten la proteccioacuten y otraacutes funciones (respiracioacuten cirshyculacioacuten)

Enumerar los grupos musculares de los distintos sectores del cuerpo sin entrar en el detalle particular ni enumeracioacuten de los muacutesculos que forman esos grupos

Observacioacuten microscoacutepica de fibras musculares lisas y estriashydas Observacioacuten microscoacutepica de fibras musculares estriadas de la pata de un insecto o de nn trozo de carne previa coccioacuten y maceracioacuten Observacioacuten de fibras musculares lisas y estriadas en preparaclos fijados y coloreados

Realizar un preparado neuromuscular en sapo o rana y obshyservar la contraccioacuten del mLsculo Si fuera posible confeccionar los graacuteficos de estos experimentos

Mencionar las fuentes de encrgiacutea que utiliza el muacutesculo

LA NUTRICION

BOLILLA v - El aparato digC8tiVO

Mostrar en un cobayo un conejo u otro mamHero las partes del aparato digestivo y las relaciones que guardan sus oacuterganos entre siacute y con los oacuterganos k otros aparatos y sistemas

Observacioacuten de los dUumlntc~ su relacioacuten con el reacutegimen alishymentario Comparar con el aparato masticador y la denticioacuten del hombre La faringe y Su relacioacuten con el aparato respiratorio

Topografiacutea de los oacuterg~nos abdominales y su proyeccioacuten soshybre la pared anterior del abdomen

Se daraacuten aquiacute breves nociones sobre alimentos (tema incluishydo en la bolilla VIII)

Se reconoceraacute praacutecticamente almidoacuten en tubeacuterculos semishylas y granos azuacutecar en frutos proteiacutenas en albuacutemina de huevo grasas animales y vegetales en alimentos de uso diario

Se comprobaraacute la accioacuten de enzimos digestivos (ptialina de la saliva sobre el almidoacuten cocido) la accioacuten de una solucioacuten de aacutecido clohiacutedrico sobre la leche y el azuacutecar de cantildea

ReconocimIacuteento de glucoacutegeno en un trozo de hiacutegado Si es posible aprovechando la diseccioacuten del conejo se sacaraacute una muestra del contenido de estoacutemago del intestino dclgado y grueshyso para hacer su estudio macro y microscoacutepico

sobre la base de estas observaciones se haraacute el estudio de la digestioacuten corno transformacioacuten de los alimentos complejos en sustancias simples capaces de ser absorbidas

Se destacaraacute la importancia del hiacutegado y el paacutencreas en el proceso digestivo y se describiraacute uua vellosidad intestinal indishycando su papel en la absorcioacuten Se mostraraacute el poder emulsioshynante de la bilis

LA CIRCULACION

BOLILLA VI - El aparato circulatorio

iexcl Describir y dibujar uro corazoacuten de cordero o de vaca Mosshytrar la topografiacutea del corazoacuten y su proyeccioacuten sobre la pared anterior del toacuterax

En una diseccioacuten de sapo o rana mostrar las partes del coshyi azoacuten y los movimientos cardiacuteacos Anotar su frecuencia y comshyparar con la frecuencia del corazoacuten humano

Practicar las ligaduras de Stanius Separar el corazoacuten de sus conexiones y colocarlo en solucioacuten fisioloacutegica tibia para observar el automatismo Separar la auriacutecula del ventriacuteculo y observar el automatismo de cada uno

18 19

LA SECHECIONvlostrar la circuladuacuten dc la sangrc en rnesentcrio o pulmoacuten de rana () en cola de renacnajo

BOLILLA IX - El aramio wnauacuteoEl estudio del sistclna vascu lar se reduciraacute a ]a sola 1110 11shy

( ioacuten de los grandes vasOs lluC llegan al corazoacuten y salen de eacuteste Observacioacuten y dibujo de nn riJioacute de vacuno

Se observaraacute el aspecto macroscoacutepico de arterias y venas Determinacioacuten de las caracteriacutestieas fiacutesicas de la orina

panl deducir las propied~des que diferencian a estos vasos ReconOcln1iento de sustancias anormales en la orina colo shy

cando previamente 21ucosa alhuacutemina sanoiquestre en la InuestraObscrvacioacuten de las mmlifestaciones perifeacutericas de la acti ishy ~

iexclad cardiacuteaca (choqne ele la punta ruidos cardiacuteacos pulso arshy normal terial )

Realizar y observar un froUs ele sangre de rana o sapo BlBl100J( L1 FlL1del hombre Observar h otis coloreados

Medir el tiempo de coagulacioacuten de la sangre del anhna y ITIE CllU dc A - Uiologmiddotiacute~ 1 t1 Jlldeha disecado

CENlJRER-O Ore~te - P1middotaacutecticuacute~ de atwtomiacutea fi~iol()giacutea e hiq icne l d Luacutepcr ~[ostra r el coaacutegulo y el suero Meacutetodos para prevenir la coashy

1)1 HOTnJtl I K Ednaloo - Bioloqiacuteo C(htlar l d [ Atell(( 196)gulacioacuten de la sangre 1EsqrET Alherto T Tnlmjos PII(tU-Oiexcl iexclle IlistOlla X(rlllwl Ea Kapelu~l

BOl1LLA VU - El ([parato respirator io lJSESCO- [r11middotHa para (~ Enscfaflt (~ (le los Cim ruacutes El Rndmw1ieana

llOUSSAY BClllnHl0 _ p uacuteio(oqiacutea fiexcl1iexcl11HIM Erl El AteneoDiseccioacuten y (bservacioacuten del aparato respiratorio dc un sapo o una rana y 1110stracioacuten de puln1oacuten ele vaca para diferenciar un rl~ESTUT y l~ATAHJJT Compendio de An(l(oJHiacuteu iexcl[II))1 (1)1 (l

pulmoacuten de tipo alveolar de otro parenquimatoso CAliexclRSON - L a marIuiJcwi(l aet h01UlfC ~d ElHhba

Topografiacutea del aparato respiratorio y proyeccioacuten sobre la YALERY H3iloL - Lu~ J1 0ffl1middot as dol cuerpo Il1lmmlO Ed Leruacute

pared de la caja toraacutecica

Observacioacuten de las propiedades fiacutesicas de un pulmoacuten pashyrenquimatoso (elasticidad densidad )

Observacioacuten de Jos mvvimientos respiratorios en los alumshynos Med icioacuten de la cap2cidad pulmonar

D enlostrar experuumlnentalrnente la presioacuten negativa del toacuterax

En el aire espirado comprobar las caracteriacutesticas fiacutesi cas (hushyD1edad temperatura) y qllIacutelnicas (anhiacutedrido carboacutenko)

BOLILlA Vlll - Calor animal

Insistir en la in1portanc ia de una racioacuten alin1entariacutea normal Confcccionar llna raciacute6J1 alim entlt1fia nonnal

2120

~

PODFR EJECUTIVO NACIONAL

MINISTFRIO DE EDUCACION y JUSTICIA Direeeioacuten General de Ensentildeanza Seeundalia

N ormaJ Especial y Superior

Circular NI 62964

Ciencias Bioloacutegicas

Buenos Aires 16 de octubre de 1964

Sentildeorla Rectora Sentildeorla Directoria

Tengo el agrado de dirigirme a usted y por su intershymedio al Departamento de Ciencias Bioloacutegicas de este estashyblecimiento paru hacerle llegar las instrucciones que para la ensentildeanza de Anatomiacutea y Fisiologiacutea de IV antildeo del Bachishynerato comIacuteln y especializado incluiacutedo el Bachillerato en Ciencias Bioacuteloacutegicas) de N antildeo de las escuelas normales IJ de lIT antildeo de las escuelas nacionales de comercio acaba de formular la Comisioacuten Nacional para la ensentildeanza de la Bioshylogiacutea Estas instrucciones deberaacuten ponerse en praacutectica die Inshymediato darlo que ella~ no exigen ninguacuten cambio en el conshytenido del programa sino que sentildealan el meacutetodo con que debe realizarse el avrendizaie de dicha asignatura

Saludo a usted con mi maacutes alta consideracioacuten

ENRrQlE MARTINEZ GRANADOS Director General

lNSTRUCCIONFS PARA FL DESARROLLO DEL

PROGRAMA DE ANATOMIA y TilSIOLOGIA

DEL SISTFMA NERVIOSO

IV antildeo del segundo ciclo del bachillerato comuacuten y especiashylizado en Ciencias Fiacutesico Matemaacuteticas L(ras y BiologiacuteaI 1 antildeo de las escuelas rwrmales

1) El estudio del Sistema Nervioso debe hacerse consideraacutenshydolo junto COn el sistema humoral ltOffiO el integrador de las funciones internas y como elemento de vinculacioacuten del individuo con el medio

1

Este doble aspecto debe ser puesto de manifiesto en todo y en cada caso que se considere la anatomia y la fiacutesiologiacutea del sistema nervioso lo que llevaraacute a comprender que el funcionashymiento orgaacutenico es armoacutenio y coordinado Desde otro punto de vista debe hacerse resaltar que el hombre tiene un comportashymiento una reaccioacuten adaptada a sus necesidades ya sea en virshytud de la estructura innata de los centros nerviosos ya sea por la adquisicioacuten de reacciones nuevas Este enfoque del problema mostraraacute que los mismos centros nerviosos presiden la vida orshygaacutenica y la de relacioacuten ocupaacutendose algunos maacutes de una que de otra y que la integracioacuten interna y la regulacioacuten del comporshytamiento no son sino dos aspectos de la integracioacuten neurohushymoral

Basados en estos elementos de juicio se han redactado las siguientes instrucciones para el desarrollo de los programas resshypectivos donde sin cambiar el contenido se indican las experienshycias que pueden realizars y los temas que actualizados de acuerdo a los modernos conocimientos sirvan para dar a enshytender al alumno que el hombre se muestra como un ser plural en sus estructuras pero COmo una unidad en su funcionamiento siendo ademaacutes conciente de esa unidad

23

22

BOLILLA l shy

Se estudiaraacute la filogenia del sistema nervioso mostrando el sistema ganglionar de un invertebrado (Jiexclingostino langosta cushycaracha o nna lombriz de tierra) y los centros nerviosos de un vertebrado (pez batracio ave o un mamiacutefero) destacando el grashydo de (omplejidad que akllnza en estos uacuteltimos

Se estudiaraacute en forma elemental el origen y desarrollo dtll sistema nervioso del hombre

Se mostraraacute con material fresco o conservado (mamiacutefero u hombre) las partes del sistema nervioso lt-entras y nervios destashycando la diferencia entre sustancia gris y blanca Se observaraacute y estudiaraacuten preparados de ceacutelula y tejido nervioso aprovechando esta ocasioacuten para incorporar los modernos conocimientos sobre estructura y fisiologiacutea celular En el estudio de la fisiologiacutea de la ceacutelula nerviosa se insistiraacute en los procesos de degeneracioacuten y reshygeneracioacuten en la forma de hacerse la conexioacuten neuronal y en el papel de las sustancias quiacutemicas en la transmisioacuten del impulso nervioso Se estudiaraacuten las propiedades y funciones de los nershyvios realizando un preparado neuromuscular Se destacaraacute tll pashypel nocivo de las enfermedades infecciosas y hereditarias y de los ttaumatismos en el desarrollo y la integridad del sistema nershyvioso y la importancia de prevenirlas

En ocasioacuten del desarrollo de estos temas se estudiaraacute la pershysonalidad de los investigadores que dieron gran impulso a la inshyvestigacioacuten cientiacutefica y se recomendaraacute la lectura de algunas de sus obras Entre estos autores se mencionaraacute a R Cajal C Bershynard L Pasteur

BOULLA n-

Observacioacuten de meacuteduh espinal en material conservado mosshytrando situacioacuten posicioacuten v relaciones Destacar la importancia de los traumatismos de la columna vertebral capaces de lesionar la meacutedula espinal

Mostrar en seccioacuten de la meacutedula espinal la situacioacuten de la sustancia blanca y de la wstanciacutea gris El estudio de la sistemashytizacioacuten medular y de los otros segmentos del sistema nervioso ~e suprimiraacute y las refer~ncias a las viacuteas sensitivas y motoras se

haraacuten al fiBalizar el estudio del tronco encefaacutelico ya que loacute funshydamental es mostrar la unidad del sistema y no las partes del m5smo

Se estudiaraacuten los reflejos en la rana o sapo descerebrado deshyduciendo las leyes respectivas

Se tomaraacuten en los alllnmos los reflejos rotuliano y aquiliano utilizando estas experiencias para explicar arco y acto reflejo Este tema debe ser bien conocido por los alumnos pues constitushyve uno de los elementos fnndamentales para explicar la fisiologiacutea 1 nerviosa sin llegar a caer en la explicacioacuten simplista de eacutesta

bull BOLILLA IlI shy)

Observacioacuten en material fresco (mamiacutefero) o conservado del bulbo y la protuberancia Observacioacuten del carto ventriculo indicando los centros vitales

Realizar las experiendas que se mencionan a continuacioacuten y deducir el papel del bulbo y la protuberellcla en la regulacioacuten de algmlas funciones y como centro de reflejos

a) Efecto que prodnce en un animal o en el hombre un traumatismo sobre la nuca

b) Demostrar el papel del Co como excitante del centro resshypiratorio al inhibirfe voluntariamente la respiracioacuten

c) Demostrar la aceleracioacuten de la respiracioacuten como conseshycuencia del trabajo muscular

d) Demostrar el reflejo palpebral

I e) Mostrar la secrecioacuten salivar al depositar un trozo de azuacuteshycar sobre la len gua

I Mostrar la accioacuten de una sustancia volaacutetil (cebolla) en la secrecioacuten lagrimal

Cecrebelo Observar e11 material conservado o en el enceacutefalo de un mashy

miacutefero (vacuno ovino) la situacioacuten posicioacuten y relaciones mosshytrando la disposicioacuten de b sustancia gris y blanca Se observashyraacuten preparados histoloacutegicos de corteza cerebelosa

24 25

Se insistiraacute en la importancia del cercbelo como coordinador de los movimientos y regulador del tomo muscular mencionando algunos trastornos que se producen como consecuencia de la ablacioacuten o destruccioacuten parcial o total del cerebelo en auimales y en el hombre

BOLILLA IV shy

Se observaraacute un cerebro humano o el de un mamiacutefero (vashycuno ovino) mostrando la situacioacuten posicioacuten y relaciones con la caja craneana destacmdo el importante papel de eacutesta eu la proteccioacuten y la gravedad que entrantildean los traumatismos sobre los centros nerviosos

Se observaraacuten las cisuras y surcos maacutes importantes y la disshyposicioacuten de las formaciones interhemisfeacutericas No se mencionaraacute la sistematizacioacuten tradicional de la corteza cerebral indicando loacutelo la situacioacuten del aacuterea motora sensitiva de Broca y las corresshypondientes a los sentidos insistiendo en las vinculaciones entre ellas

Se haraacute un corte horizontal y otro vertical frontal para mosshytrar los nuacutecleos de la base y los ventriacuteculos cerebrales Se mosshytraraacuten las meninges y las cavidades del sistema nervioso destashycando la continuidad dc las mismas y el recorrido del liacutequido ceshyalorraquiacutedeo Se reconoceraacuten en preparados miacutecroscoacutepicos las ceacutelulas de la corteza cerehral

La fisiologiacutea cerebral se explicaraacute analizando las consecuenshycias que trae la ablacioacuten parcial o total del oacutergano pudiendo hacerse las experieucias respcctivas en UIla rana total o parcialshymente descerebrada

Las conexiones del cerebro COn las otras partes del sistema nervioso se estudiaraacuten construyendo las viacuteas sensitivas y motoshyras indicando en fonna elemental su origen y trayccto Se destashycaraacute la importancia del hipotaacutelamo y el papel de la corteza ceshyrebral en la integracioacuten de los reflejos condicionados se indicashyraacuten y ejemplificaraacuten algunos reflejos cond iexcldonados mostrando COmo cl hombre puede (ondicionarsc tambieacuten por la palabra

Se consideraraacute ademaacute el papel del cerebro eomo oacutergano del

pemamiento y de la conciencia y la importancia y 1lfcBsidad del suentildeo para la recuperacioacuten del organismo Se estudiaraacuten los facshytores que perturban la salud mental del individuo BOLILLA Vshy

Se mostraraacuten los nervios craneales y raquiacutedeos no entrando en detalles sobre su origen real y aparente trayecto relaciones v aacutereas de inervacioacuten A tiacutetulo de ejemplo solamente se detershyminaraacuten las aacutereas inarvadas por el trigeacutemino y el facial y la de los plexos braqlliaL lumbar y sacro

En cuanto al sistema nervioso autoacutenomo o de la vida vegeshytativa se insistiraacute ell que se le debe considerar como un sistema perifeacuterico con indiscutible conexioacuten con el tronco encefaacutelico Se estudiaraacute la doble inervacioacuten de los oacuterganos explicando coacutemo acshytuacutea cada una de ellas Se mostraraacute la relacioacuten entre este sistcma y el sistema hormonal impartiendo si fuera necesario los conolt cimientos sobre endocrinologiacutea que no se bubieran desarrollado en el programa de 3er afio

Se sentildealaraacute la repercusioacuten de los trastornos psiacutequicos sobre los oacuterganos a traveacutes del istema nervioso neurovegetativo

BOLILLA VI - Organos de los sentidos Destacar el papel de los sentidos como el principal medio de

informacioacuten cerebral y COIllO analizadores del mundo exterior Caracterizar las sensaciones la fisiologiacutea sensorial y los sentidos fisico quimicos

Sentido del tacto Estudiar la piel y las caractcristicas de los estimulas taacutectiles teacutermicos y dolorosos Localirar en los nos los receptores por el meacutetodo de los contactos midiendo la agudeza taacutectil y situar los puntos sensibles al friacuteo y al calor Se destacaraacute la importancia de la piel y de su higiene mencioshynando aquellas enfennedades que como la lepra traen trastorshynos en la sensihilidad

Sentido del gusto Se observaraacute en la lengua de los alumshynos o en el de un vacuno u ovino las caracteristicas anat6micas y la situacioacuten de las papilas gustativas Se localizaraacuten las regioshynes para los distintos ~abores claacutesicos utilizando soluciones de sal azuacutecar aacutecido ciacutetrico y quinina

26 27

Sentido del Olfato Mostrar las fosas nasales y la localizashycioacuten de la zona de mayor agudeza olfativa

Destacar la importancia de los sentidos del gusto y olfato en la alimentacioacuten

BOLILLA VIT -

Sentido de la vista Se observaraacute y disecaraacute un ojo de vashycuno reconociendo sus partes comparaacutendolo can el ojo humano Y a este con una caacutemara fotograacutefica

Se observaraacute la imagen invertida sobre el cristalino aislado y se mostraraacute en los alumnos la acomodacioacuten a la luz y a la disshytancia

Se mediraacute la agudeza visual y cromaacutetica de los alumnos reconociendo si es posible a los daltoacutenicos Se mostraraacute la exisshytencia del punto ciego y la formacioacuten de las imaacutegenes Se desshytacaraacute la importancia de prevenir las afecciones oculares coshymllles conjuntivitis y las lesiones por cuerpos extrantildeos insisshytiendo en la necesidad de una buena fuente luminosa para la lectura y la escritura

Sentido de oiacutedo Se omitiraacuten los detalles anatoacutemicos destashycando fundamentalmente el sistema de trasmisioacuten y recepcioacuten de los sonidos Se demostraraacute la trasmisioacuten oacutesea y aeacuterea de las ondas sonoras midiendo la agudeza auditiva en los alumnos como for ma de averiguar los trastornos de la audicioacuten en especial la hishypoacusia destacando los perjuicios que traen al hombre las leshysiones del oiacutedo (cuerpos extrantildeos heridas) y la produccioacuten de los ruidos

SentIdO del equilibrio Mostrar como este sentido depende de los estiacutemulos que se originan en los conductos semicirculashyre~ en el sentido de la vista y en las ceacutelulas sensibles a la premiddot sioacuten de la planta del pie

BIBLWGllAFTA

l~l mLlm3 bibliografiacutea que figuT1 en la dreular No) 4uacute

GIIAUCHARD - Compendia al Biofogiacutea HumQ1tt RUDBA

CHAUCHARD El cerebro hllmllllO P(tidiexcl)~

IV ANtildeO DEL BACHILLERATO ESPECIALIZADO EN CIENCIAS BIOLOGICAS

Para el desarrollo de las boJillas 1 II Y In se teIldraacuten en cuenta las instruccionesmiddot dadas para estos temas en fa cfreular NP 40964

Para el desarrollo de las bolillas siguientes que corresponshyden a los temas de Anatomiacutea y Fisiologiacutea del Sistema Nervioacuteso se tendraacuten en cuenta las instrucciones incluidas en esta circular

()

INSTRUCCIONES PARA EL DESARROLLO DEL PROGRAMA ~ DE ANATOMIA y FISIOLOGIA HUMANA DE Iller ANtildeO DE LAS ESCUELAS NACIONALES DE COMERCIO

Para el desarrollo del programa vigente son vaacutelidas las insshytrucciones dadas para los programas de rUer antildeo del Ciclo Baacuteshysico del Bachillerato y para cuarto antildeo del 2Q ciclo del bachishyllerato en cuanto a que lo que debe variar fundamentalmente es la forma en que el alumno realiza el aprendizaje esto es que los conocimientos sobre las fDffrU1S y estructuras deben ser sim pUficado al maacuteximo mostrando aqueacutellas que sirvan de base para el estudio de la fisiologiacutea haciendo resaltar la relacioacuten forma-funcioacuten mostrando a la vez la coordinacioacuten y la correcshylacioacuten orgaacutenico funcional Esto uacuteltimo puede hacerse con maacutes facilidad ya que en el programa vigente se incluven los temas soshybre neuroanatomiacutea y fisiologiacutea del sistema nervioso

El nuacutemero de clases disponibles hace que el profesor deba elegir entre las experiencias sentildealadas aqueacutellas que tienen esshypecial importancia para la aplicaci6n y puesta en marcha del meacutetodo cientlfico

Como una guiacutea para el cumplimiento de los antes dimo se mencionan algunos trabajos praacutecticos facilmente realizables

1 Mostrar ceacutelulas al estado fresco y en preparados coloreashydos (tejido epitelial muscular y nervioso)

2 Mostrar huesos largos cortos y anchos

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3 Mostrar la articulacioacuten de un mamiferoacute (vacuno ovino porcino)

4 Mostrar en un mamiacutefero (cobayo conejo) las partes del tubn digestivo

5 Mostrar la accioacuten de la pUaJina sobre el almidoacuten cocido con el fin de dar el concepto de enzimos

6 Mostrar un corazoacuten de vacuno

7 Estudiar la locomocioacuten cardiacuteaca en un sapo o rana desshycerebrada o anestesiada

S Mostrar la circulacioacuten en el mesenterio de sapo o rana 9 Mostrar las manifestaciones perifeacutericas de la actividad

cardiacuteaca en el hombre

10 Realizar y observar un frotis de sangre

11 Mostrar el pulm(iexcln de un sapo o rana y de un vacuno para estudiar su estructura y sus propiedades

12 Estudiar en un alumno los movimientos respiratorios

13 Observar y dibujar un rintildeoacuten de vacuno

14 Mostrar en seccioacuten la situacioacuten de la sustancia gris y blanca de la meacutedula Lerebelo y cerebro

15 Estudiar los reflejos en la rana descerebrada

16 Observar en los alumnos y explicar las reflejos aquiacutelino patelar palpebral salivar y lagrimal

17 Observacioacuten de la configuracioacuten externa de un eerebro humano o de un mamiacutefero mostrando ademaacutes en corshyles horizontales Y verticales su estructura interna

18 Localizaci6n en la piel de las zonas sensibles al middotfriacuteo y calor Medici6n de la agudeza taacutectil

19 Observar la lengua Y las papilas gustativas

20 Observar y disecar un ojo de vacuno

t PODER EJECUTIVO NACIONAL

MINIiexcliexclTERIO DE EDUCACION y HSTICIA Direeti6n Gell(tal de gnsentildeanza Serum1nda

N oTmal Especial y Superior

Circular Nq 18965

Ciencias Bioloacutegicas

Buenos Aires 21 de abril de 1965

Sentildeara Rectora

Se ntildeor a Directora

Tengo el agrado de dirigirme a usted y por su intershymedio al Departamento de Ciacuteencias Bioloacutegicas para hacerles llegar las iacutelt~trucciones que para la ensentildeanza de la Higiacuteene (Ciclo del Bachillerltl10 comuacuten y especializado del Magisteshyrio y escuelas nacionales de comercio) acaba de formular la Comisioacuten Nacional para la Ensentildeanza de la Biologiacutea Estas iacutenstmcciones deberaacuten ponerse en praacutectica de inmediato dado que ellas no exigen ninguacuten cambio en el contenido del proshygrama sino que contribuyen a sentildealar el meacutetodo con que debe realizarse el aprendizaaacutee de dicha asignatura

Salado a usted con mi maacutes atenta consideraci6n

IlNRIQUE MARTIiexcl--SZ GRANADOS Director General

30 31

gt ~

INSTRUCCIONES PARA EL DESARROLLO DEL PROGRAMA DE HIGIENE

La cnscntildean7a de la Higiene y el desarrollo del programa res pectivo en cualquiera de los cursos en que se dIcte la asignatura debe enfocarse teniendo en cuenta la trascendencia individual y social que tiene el adquirir e incorporar ciertos haacutebitos y normiddot mas a la vida diaria a fin de mantener la salud y evitar los riesgos que ella pueda correr Es fundamentalmente una ensemiddot ntildeanza iexcllara la salud y no el ennnciado de una larga serie de enfermedades individuales y sociales de difiacutecil diagnoacutestico y en muchos casos imposible de comprender por los estudiantes

El objetivo es que el aprendizaje de esta disciplina trascienshyda del aula y llegue al medio donde el alnmno actuacutea transforshymaacutendose en un edncador sanitario Toda la importancia que se le deacute a esto ha de ser dE extraordinario beneficio para el estushydiante y para la comunidad por ello el desarrollo de algunos temas debe tener primaciacutea sobre otros y en todos los casos debe daacuterseles un enfoque local o regional

Sin alterar la esencia del programa actual la Comisioacuten Nashycional para la Ensentildeanza de la Biologiacutea recomienda que los teshymas sean ordenados y enfocados en la siguiente forma en

COLEGIOS NACIONAIES LICEOS DE SENtildeORlTAS y ESCUELAS DE COMERCIO

BOIllLA l En el desarrollo de esta bolilla se insistiraacute especialshymente en los signientes temas

Concepto de salud y enrermedad Salud individual y tle la comunidad Importancia del examen meacutedico en salud

Las estadiacutesticas vitallts natalidad mortalidad y nupeialidad Causas maacutes importantes de enfermedad y muerte en la Repuacuteblishyca Argcntina y en la regioacuten donde se estudia el tema

La educacioacuten sanitaria el papel del educador sanitario Neshycesidad que la escuela y los alumnos sean la avanzada maacutes imshyportante en la lucba por la salud Creacioacuten de haacutebitos que con tribuyen a mantener a aqueacutella

En el desaITollo del tema higiene del individuo siI~ raraacute en especial la salud del adolescente ( el de~ fWOO mental y espiritual - l _

Importancia de la educacioacuten integral mental y fIacute$iciL middot~middot relacioacuten con este tema se desarrollaraacuten los toacutepicos que se ~ yan en la bolilla VIII ejercicios fiacutesicos) En esta bolilla deb~riacutean incluirse loacutegicanlellte los temli$ que corresponden a la alimentacioacuten del hombre que en el pro- grama en vigencia se encuentran en la bolilla V Los profesoshyres que consideren conveniente hacerlo asiacute tendraacuten en cuenta que lo fundamental es hacer un enfoque real y adecuado al lushygar y situacioacuten del alumno lIacuteo se daraacuten normas dieteacuteticas immiddot posibles de cumplir o largos enunciados del valor caloacuterio de los alimentos sino que se limitaraacuten a estructurar junto con los alumnos la racioacuten alimentaria normal indicando la importancia de la conservacioacuten adecuada de los alimentos y las enfermedashydes que puede sufrir el hombre cuando aqueacutellos no se encuenshytnm en huen estado Se estudiarIacutel especialmente el problema del agua y la leche contaniexclinada mostrando praacutecticamente coacutemo puede y debe darse solucioacuten al problema mediante el hervido de las mismas BOLlLLA n shy

El contenido de csta bolilla debe servir para reveer e inshycorporar conocimientos bioloacutegicos fundamentales sohre microshybios y virus no insiacutetielldo en datos sobre meacutetodos de coloracioacuten y cultivo en la diferenciacioacuten de las bacterias pero siacute aproveshychar este tema para dar un mejor conocimiento de la materia viva de la biologiacutea de los microbios y su aCCIoacuten no soacutelo patoacuteshygena sino como seres fundameutales para mantener el equilishybrio bioloacutegico por su papel como descomponedores Se desarroshyllaraacuten con mayor amplitud los conceptos de inmllllIacutedad vacushynacioacuten y seroterapia se explicaraacuten con detalle las vacunaciones obligatorias la edad de vacunacioacuten la forma de hacerlo yse shyindicaraacuten los lugares donde se pueden recibir Se evitaraacute d~ una serie de definiciones sobre infeccioacuten ~incubacioacuten contagio ~ leccioacuten deiacuteando esto para considerarlo con cada una de las en fermedades trammisibles que se estudien

32 33

BOLILLAS III Y 1V shy

En el desarrollo de los temas de estas bolillas debe evitarse el largo enunciado de la patologiacutea y terapeacuteutica de las enfermeshydades infecto contagiosas En cambio se deberaacute dar un concepto claro y moderno de la epidemiologiacutea entendiendo como tal la disciplina que estudia la frecuencia y distribucioacuten espacial y cronoloacutegica de cualquier proceso o estado de los individuos de una comunidad

Se consideraraacute la epidemiologiacutea de las enfermedades transshymisibles y no transmisibles insistiendo en la forma en que se debe proteger la comunidad (profilaxis diagnoacutestico precoz deshynnncia aislamiento inII1unizacioacuten)

De las enfermedades transmisibles se consideraraacuten las mas comunes y especialmente las que son maacutes frecuentes en la reshygioacuten donde habitan los alumnos A tal fin se indican al final de esta circular las enfermedades que deben ser estudiadas preferenshytemente en cada provincia entendieacutendose que los Iiacuteinites intershyprovinciales son zonas de transicioacuten

Se enuncian a cantinuacioacuten las enfermedades cuyo estudio se considera fundamental

Virosis Viruela poliomielitis fiebre hemorraacutegica gripe Zoonosis Hidatidosis brucfJosis rahia triguinosis carhunshy

cosis

Parasitosis Amebiasis Chagas-Mazza paludismo necatoriashysis helmintiasis

Eufermedades de origen hiacutedrico tifoidea salmonelosis diashyrreas infantiles

Difteria

Teacutetanos Bocio Las llamadas enfermedades sociales tuberculosis lepra enshy

fermedades veneacutereas deben ser estudiadas mostrando los enorshymes perjuicios que ocasionan al hombre v a la sociedad destashycando los factores econoacutemicos ociales y culturales que favoreshycen su desarrollo Se insistiraacute en las normas de higiene individual y en la formacioacuten moral como elementos fundamentales de la

~

profilaxis Se explicaraacute la trascendencia

transmisibles se en

traumatizados y asfixiados

de las- prendidas contra aqueacutellas enfermedades por IOnQlJ cionales e internacionales y la necesidad de

De las enfermedades no caacutencer las cardiopatiacuteas los accidentes indicaacutendose mo caso la conducta que debe asumire frente a los berido$ hemorragias a los quemados zando como trabajos praacutecticos los primeros auxilios aconsejados en la bolillas VII

BOLILLAS V Y VI

Los temas de eta bolilla dfben ser estudiados enfocando el problema del hombre en relacioacuten con el medio y como composhynente de la comunidad

En el primer caso se consideraraacuten las condicion es que de be reunir la habitacioacuten higieacutenica (iluminacioacuten ventilacioacuten) v coacutemo debe hacerse el saneamiento ambiental (desratizacioacuten desinsecshytacioacuten)

Se daraacuten nociones sobre urbanismo y la forma de hacer una buena provisioacuten de agua v eliminacioacuten de residuos v excretas en las ciudades y en las poblaciones rurales Es ccmveniente anoshytar que se debe insistir en la forma de dar solucioacuten a los proshyblemas que atentan contra la salud en el medio urbano y no transshyformar estos temas en un estudio profundo de ingenieriacutea sanitaria

En el tema higiene industrial se estudiaraacute especialmente la fisiologiacutea del trabajo la fatiga y 1m accidentes y enfermedades que puede sufrir el hombre en el ejercicio de sus tareas lashyborales

Los temas alcoholismo tabaquismo v toxicomaniacuteas deben ser encarados considerando al hombrl como componente de la comunidad de alliacute que sea uacutetil estudiar el problema que se le crea a aqueacutel en su trato con sus semejantes (relaciones huacutemanas) dando normas fundamentales de higiene mental

Auacuten cuando los temas de puericultura soacutelo se incluyenCen los programas para establecimientos de mujeres se considera eonshyniente que esas nociones sean conocidas por los varones Se re- comienda como temas fundameltales los siguientes

ss 34

Pucrieultnra prenatal y postllatal I mportan eil d e la asis tenshye uacutee la futura madre y del nio por personal idoacuteneo

Primera infancia Enfermedades ll1 i1S conlllnes en la primeshyra infancicl

L alimen laeiOacuteD del n iiio El problema de In deshidra taeiol v Jas diarreas infantiles

Segunda infancia La cd ld preescolar

Edad escolar

El nintildeo anorm al impl ielt1I1e1 dicluacutedica y sccial

Se hariiacute en touos los casos 1 Ba enscfiacuteanza praacutectica rccomenshy(hlndos el desarrollo de los siJ ientes tems

l Bm10 de un 11ioo

2 H ervido del agua y de la leche

3 Preparacioacuten de Olla ln (l~1adenl e higiene ue la mama shydera despueacutes de usarl l protecci6n contra los ill sectos

4 Preparacioacuten de un mamadera con leche en nolvo

5 El abrigo del lactante 1lt1 elcsh idrataei6n Cantidad de agu lile dehe b eher el niio

ESCUELAS NOHjALFS

El programiexcll lIe Higiene y Puericultura se dicta junto con Anatomiacutea y Fisiologiacutea del Sistema Nervioso

Auacuten cuanclo la Jlluneracioacute de la s holillas es diferente en esencia el programa es el mismo Asiacute la bolilla 8 corresponde la bolilla 1- la 91 a la 2- la 10middot v 1F a la 3 v 4- la 12

~ ~

13 Y 14 a la 5- y 6 la 18) la 7~

D ado el caraacutec ter el e los alumnos y la fun cioacuten que ejerceshyltIn despueacutes de egresados el mayor nuacutemero de clases debe ser destinado al aprencl izaje de la Higiene y en especial a l de la PlIericultnra ( Bolillas 14- 16 V 17 de acuerdo a lo recomenshyd ado muacutes arriba)

36

BACHILLERATO ESPECIALI ZADO EN CIENC1AS mOLOCICAS CIENCIAS FISICO - MATEMATICAS y LETRAS

Para estos cursos valen lagt consideraciones que anteceden auacuten enando la numeracioacuten de las holillas sca diferente

JI lJJl Ofn AF)A

nU l r 10Hl~SO (1 - Jtc ciOII( ~ rla n igiell e J[cfl icina retClIti vll 1 JfC(lici7w

So(il Fcll t gu ilnr

nonR l OUJ~Z) O - ( ol l((tltin D alIIol ila TtIt Ef)i lo AJIlclilt1I lec

L EP1 NK -- Lo~ tmiddotint~ Ell l u(kbltl

nnOCK I XGTOX - Ja _lt(l l u1 dc l iJIlllLd() Jtl E utlchn

llAVEJ iexclftlb ilat JJ tf t iento Ea Jlt UdHhl

SAUVY [( l lOJlfl(ioacuteIL Ed Tmiddotudcbll

VLOYD y l r ~ bon l) - F ttfiIJlI y 1ri I)lJo E fl Euucl))

RARZI ZZA y SOT O - Muumlrob w logiacuteu Lihn JIacuteR Jf a~IHLte SA

GRJ~EXWAY ZOO[101uacuteilus Ji 100P((1(lSt08Uuml 11 iIWWIN Jnrp rl J1 la de la ln ivc nullad

de Coacuterdoba

D Imiddotr~ l-OXTl~ - J1WliexclWt t1~ HnlomotofJiexcl (J y l cl Oiexclina r ia A r rJ ampft luacutews EJ lti br f fIacute 1

del Colegio

E S ( educOilor 8ltU1ilur-io ) Puhlicaei6n (le la DinIciuacuten Jo duclcioacuten Siexclmitalia y ROlial A Cll ida Pas~(l Coluacutell 2Gj Capitnl lmiddotedcl lt11

tiAL1JD )U T L T bull - Hevista ~lil fie l Iluacute [iexcl t Organzlldoacuten iI U1HUul dc lu S~l ultl

Ea SlIdame ricallo

Con t ol de llS iexclmiddot(nll tda ll eacute8 1j(IIUi1 ri$ ~bl~8 (n d llombrc - I nforme oficial de In Asotiacioacuten ~All)eri(anJ (10 Salud puacutehlimiddotiexcliexcl NOn11111 cd iciuacuteuuml l=HH

1l A CrA R D -- tt La cientia de la -alud y la cnfc llmthld Elt1 Espasl Calpo

llU(1108 Aires

37

Enfermedades que deben ser estudiadas en tooo el paiacutes

PROBLEMAS DE ALIMENT ACION

TUBERCULOSIS

BRUCELDSIS

CHAGAS - MAZZA

RABIA

PARASlTOSIS INTESTINALES

DIAREAS INFANTILES

VENERFAS

GRIPE

Ademaacutes de las enfermedades sentildealadas para todo el paiacutes en cada prov neia se estudiaraacuten preferentemellte las que se indio can a continuacioacuten

Prov de Bs As Hidatidosi~ fiebre hemorraacutegica lepra arsenishyciacutesmo f1uorismo

Prov de Catamarca Paludismo bocio hidatidosis puna aracmiddot nidismo ofidismo

Prov de Chaco Lepra paludismo aracnidismo ofidismo

Prov de Chuhut Hidatidosis

Prov de Coacuterdoba Lepra bocio paludismo bidatidosis arsenimiddot cismo f1uuumlrismo aracnidismo ofidismo

Prov de Corrientes Lepra necatoriasis paludismo aracnidismo ofidismo

Prov de Entre Riacuteos Lepra hidatidosis aracnidisrno ofidismo

Prov de Jnjuy Paludismo lepra bocio bidatidosis puna araemiddot nidismo ofidisrno

Prov de La Iampa Hidatidosiacutes fluorismo aracnidiacutesmo ofiacutedLsrno

Prov de La Rioja Paludismo bocio hidatidosis

middotProv de Mendoza Bocio lepra

Prov de Misiones Lepra paludismo necatoriasis bocio aracnishydismo ofiacutedismo

Prov de Neuqucn y Riacuteo Negro Hidatidosis

Prov de San Juan Bocio

Prov de Salta Paludismo lepra lIecatoriasis hidatidosis bocjo puna aracnidismo otidiacutesrno

Prov de San Luis Paludismo (en el norte de la provincia)

Prov de Santa Cruz Hidatidosis

Prov de Santa Fe Lepra hidatidosis bocio

Prov de Santiago del Estero Bocio paludismo necatoriacuteasis

Prov de Tucumaacuten Paludismo lepra necatoriacuteasis

38 89

bull

t PODER EJECUTIVO NACIONAL

MINISTERIO DE EDUUACION y JUSTICIA Diretdoacuten GNleral de 1ltlnflfntildeanza Secundaria

Normal r~Bp((i(tl y Superior

Circular NQ 20965

Ciencias Bioloacutegicas

Buenos Aires 23 de abril de 1965

SentildeorIa Rectora SentildeorIa Directoria

Tengo el agrado de dirigirme a usted para llevar a su conocimiento y por su inte-medio al Departamento de Cienshycias Bioloacutegicas de ese establecimiento las instrucciones que sigue acerca del modo de evaluar el resultado de la enseshyntildeanza de las asignaturas de Ciencias Bioloacutegicas

la primera reunioacuten del Departamento de Ciencias Bioloacuteshygicas correspondiente al antildeo en curso se consideraraacuten de nuevo las instrucciacuteones impartidas por esta Direccioacuten Ceneral en las Circo 29964 (Botaacutenica) 53964 (Zoologiacutea) 40964 (Anatomiacutea y Fisiologiacutea de Ser antildeo) 62964 (Sistema Nervioso) y 18965 (Higiene)

Cada profesor o grupo de profesores del mismo curso por asignatura programaraacute en dicha reuni6n el plan de trabajos praacutecshyticos previsto para el antildeo lectivo U na copia de este plan seraacute entregada a la VicerrectorIacutea o Vicedireccioacuten para ser archivado y en el curso del antildeo seraacute volcado con las variantes que las cirshycunstancias puedan imponer e1 las planillas de pedido anticishy

pado de preparacioacuten de elases praacutecticas yo informes de clases experimentales (formulario NQ 30 seguacuten circuacutelar 17954 sobre material tipificado)

Sobre la base de estos trabajos los alumnos adquiriraacuten Ula infoacutermacioacuten objetiva y clara de los distintos temas del prograshyma trabajos que deberaacuten ser registrados por los alumnos en sus respectivos cuadernos y carpetas

Corno resultado de esta actividad el profesor tendraacute todos los elementos de juicio necesarios para la calificacioacuten la cual seacute

( realizaraacute teniendo en cuenta los siguientes aspectos 1 Valoracioacuten de la labor del alumno en funcioacuten de las aptishy

tudes demostradas en las clases praacutecticas

2 Progresos del alumno en la capacidad de observacioacuten y razonamiento

S Claridad propiedad y correcci6n de la expresi6n oral escrita y graacutefica

4 Lecciones orales y escritas en las que se formuiaraacuten cuesshytionarios sobre los distintos ternas tratados En este as- pecto seraacute importante la selecci6n de preguntas que obliguen al razonamieIacutelto

Los temarios para las pruebls trimestrales se confeccionaraacuten siguiendo el mismo criterio de manera que los alumnos desarroshyllen puntos como los que siguen

l Trabajos praacutecticos anaacutelogos a los realizados en clase 2 Respuesta a ternas cuya informacioacuten hayan adquirido du

rante el teacutermino S Respuesta a cuestionarios que obliguen al razonamiento 4 Resolucioacuten de problemas

Saludo a usted muy atentamente J

e

~ ~

ENRIQUE MARTINEZ GBAacutelj~-

DireeWr Gt1nelal

40

~ shy

APENDICE

(NORMAS QUE REGULN LA LABOR DE LOS

AYUDANTES DE CLASES Y TRABAJOS PRACTICOS)

~gt

~

- -

Direcshyconocimienshy

que reshy

~~ (

45

PODER EJECUTIVO NACIONALbullMINISTERIO DE EDUCACION y JUSTICIA

Direccioacuten General de Ensentildeanza Secundaria Normal Especial y Superior

Circular NQ 55004

Buenos Aires 23 de setiembre de 1964

Sentildeetra Rectora Sentildeora Directora

Tengo el agrado de dirigirme a este Rectetrado shycioacuten transcribieacutendole a continuacioacuten -para su to y efectos- el Decreto N9 7256 de fecha 15 de setiembre corriente que fiiexcla NORMAS QUE REGULAN LA LABOR DE LOS AYUDANTES DE CLASES Y TRABAJOS PRACshyTlCOS en los establecimientos dependientes de esta Direcshycioacuten General

VISTO

La diversidad de interpreteeiones sobre las normas gulan la labor de los Ayudantes de Clases y Trabajos Praacutecticos determinados en el tiacutetulo VII rlel Reglamento General para los Establecimientos de Ensentildeanza Secundaria Normal y Especial) disposiciones posteriores y

CONSIDERANDO

Que es menester precisar las tareas que competen a lOS cionados agentes asiacute como tambieacuten que deben cumplir t~~~ en cuenta lo establecido en el precitado Reglamento GeneacuteiIJ

(shy

en el artiacuteculo 100 del Estatuto del Docente (Ley N) 14473) Por ello y dc acuerdo con lo aconsejado por el sentildeor Mishy

nistro de Educacioacuten y Justicia

El Presidente da la Nacioacuten Argentina

DECRETA

ArtIacuteltuo 1Q - Los Ayudantes de Clases y Trahajos Pruacutectishyeos de los establecimientos de EnseIacuteIacuteanza SeClmdaria Normal y Especiiexclrl del Ministerio de Educacioacuten y Justicia tendraacuten las sishygnicntes obligaciones y funciones

a ) Deberaacuten cumplir dieciocho ( 18) horas escolares por seshymana en el turno para el cllal fueron designados

h ) Si en el nombramiento constara b espechr lidad se les asignaraacute las tareas corr~pondiente r ella de modo ta que los profesores tengan a sus oacuterdenes los mismos avushydantes para la preparaci)JJ de los cursos

c) Para determinar las tareas de los Ayudantes en cuyos nombramientos no coustase especialidad los Hectores y Directores tendraacuten en cnenta las necesidades del estashyblecimiento y los tiacutetulos y capacidad del personal deshysignado

ch ) Ademaacutes de la atencioacuten de las clases pruacutecticas los Aynshydantes deberaacuten realizar el ordenamiento y la conservashycioacuten del material didaacutectico la confeccioacuten de inventarios y cataacutelogos la preparacioacuten de las experiencias de caacutetedra Y toda otra tarea anexa inherente al cargo

d ) La distribucioacuten horaria se efectuaraacute evitando la snpershyposicioacuten de las horas de clase de las materias experimenshytales o praacutecticas ( Fiacutesica Quiacutemica Ciencias Bioloacutegicas Mecanografiacutea y Dibujo) para lograr la utilizacioacuten rashycional de gabinetes y hboratorios

e) Las clases praacutectjcas se dictaruacuten en las aulas uacutenicamenshyte cuando no sea posihle hacerlo en los gabinetes o lashyboratorios y cn ellas estoraacuten presentes los ayndantes resshypectivos

1) Tanto en el aula como en los gabinetes o laboratorios los Ayudantes auxiliaraacuten al profesor en sus tareas maneshyjando los diversos apantos los equipos de proyeccioacuten O preparando el material Orientando a los alumnos y facilitaacutendoles individualmente O por grupos la reali zashycioacuten de los trabajos

g) En caso de ausencia del profesor el Rector o Director podraacute autorizar al Ayurhnte respectivo para que el curshyso quede hajo su vigilanltia y en tal caso eacuteste reHlizaraacute las tareas sentildealadas por el titular si asiacute se hubiera preshyvisto

h ) Los Ayudantes ademuacute del Lihro - Registro destinado al control de experiends y clases praacute cticas organizaraacuten supervisados por los profesores 11n fichero en el que constaraacuten los trabajos 1vaacutecticos realizados y los proyecshytados el material previltto v el realmente utilizado su lIbicad6n por armario ~f por estante las referencias bishybiograacuteficas oportunas y los esgllemas auxiliares para cashyda clase

n Cuando sean varios los JYl1dantes qlle deban utilizar en comuacuten el material en ca de peacuterdida sustraccioacuten o roshytura de un aparato in~trllmento mueble o uacutetil de gashybinete o laboratorio deslindaraacuten responsabilidades Para ello se procederaacute o practica r la correspondiente inshyvestiga cioacuten a fin de dtenninar si lo ocurrido es COI1shy

secnencia del trabajo nrrmal o debido a negligencia o intencioacuten dolosa En el primer caso se gestionaraacute la baja en forma reglamentaria en el segundo se proceden a formular cargo por rep ~ siciacuteoacuten o reparacioacuten a quien coshyrresponda O se daraacute ellta a la Superioridad para que se di sponga lo pertinente La demora en dar cuenta de la rotura O extraviacuteo deheraacute considerarse como negligenshycia del agente r~spectivo En caso de extraviacuteo de instrushymental de costo elevado se daraacute intervencioacuten a la autoshyridld competen te sin pemiddotplicio del sumario administrativo O comunicaciones a la Superioridad seguacuten corresponda

46 47

j) Los profesores de cada especialidad sllpcrvisaraacuten todas las tareas que ejecuten los Ayudantes y elevaraacuten anualshymente a la autoridad del establecimiento un tnforme acerea de la capacidad y meacuteritos de aqueacutellos

Art 2Q Deacutejase sin efecto toda disposicioacuten anterior relashycionada con el horario y tareas inherentes a los cargos de Ayushy

-~ dantes de Clases y Trabajos Praacutecticos que se opOngan a las que

se establecen por el presente decreto

Art 89 - El presente decreto seraacute refrendado por el senor Ministro Secretario en el Departamento de Educacioacuten y Justicia

Art 4Q - Comuniacutequese publiquese registrese anoacutetese deacutese gtshy a la Direccioacuten General del Boletiacuten Oficial e Imprentas y arehiacuteshy ese

Firmado 1 L L 1 A Carlos R S Aleonada AramburIacutel

Sallldo a usted con toda consideracioacuten

~NRIQUE MARrrNEZ GRANADOS Director G~IHrnl

Se iniciaraacute a los alumnos eri el manejo de claves sencillas que basadas en los caracteres morfoloacutegicos estudiados permishytan el reconocimiento de los principales oacuterdenes de insectos

Se aprovecharaacute la oportunidad para hacer una pequefia coshyleccioacuten de insectos de la localidad

BOLILLA V - Animales de respiracioacuten pulmonar

Estudio disecci6n y dibujo de un reptil un ave o un mashymiacutefero Comentar las principales caracterlstiacuteeas de 1gt1l organizashycioacuten externa e interna relacionaacutendola con la adaptacioacuten a la vishyda terrcstre (tegumentos locomocioacuten reacutegimen aIimenticio reshyproduccioacuten etc)

Ciclo bioloacutegkO oviparidad ovoviviparidad y viviparidad Se aprovecharaacute para destacar el dimorfismo sexual el comshy

portamiento y las migraciones Llamar la atencioacuten sobre la significacioacuten bioloacutegica de la

temperatura variable y de la temperatura constante El papel de los faneros (placas plumas y pelos)

ORGANIZACION ANIMAL

BOLlLLA VI -

Aprovechar este capiacutetulo para fijar el concepto de ceacutelula y el de tejido con una breve referencia al origen embriol6giacuteco de los mismos El huevo el embrioacuten y su desarrollo Observacioacuten descripcioacuten y dibujo de ceacutelulas y tejidos animales (epitelio bushycal del sapo y del hombre frotis de sangre muacutesculo etc)

BOLlIJ~ ru-

Se recordaraacuten las nociones impartidas al tratar la organizashycioacuten de los diversos animales invertebrados para establecer su elasifieacioacuten destacando los caracteres comunes que los agrupan y los caracteres diferenciales que los separan de modo dc llegar

a confeccionar mi cuadro general Concepto de especie nombre vulgar y cientifico Se intercalaraacuten los grupos que no han sido considerados y

que tienen importancia e el cuadro general de la clasificacioacuten

en la cual deberaacuten figurar los siguientes Protozoos Poriacuteferos Cnidarios Platelmintos Nematelmintos Moluscos Aneacutelidos Arshytroacutepodos y Equinodermos Se ejemplificaraacute con los principales representantes de la fauna argentina indicando el medio y el lugar que habitan

BoLILLA Vl1I -

Sobre la base de la organizacioacuten del o de los vertebrados estudiados se llegaraacute al plan general que los unifica incluyendo los procordados (cuerda dorsal sistema nervioso dorsal hendishyduras fariacutengeas) Sustitucioacuten de la cuerda dorsal por la columshyna vertebral en los vertebrados

Se estudiaraacuten los siguientes grupos Procordados (Cicloacutesto mos Peces Batracios Reptiles Aves y Mamiacuteferos Se ejemplishyficaraacute con los principales representantes de la fauna argentina indicando el medio y lugar que habitan Mencionar los dipnoos y su doble respiracioacuten como adaptacioacuten que conducc a la vida terrestre cuya conquista definitiva se alcanza con los Reptiles

Importancia paleontologiacutea de los Reptiles como antecesoshyres de Aves y Mamiacuteferos

Elementos de geneacutetica la herencia la variacioacuten y la mutashycioacuten como mecanismo de la evolucioacuten

BOLlLLAS IX y X shy

Se insistiraacute especialmente en los animales de intereacutes regiacuteoshylal dando especial importancia a la profilaxis de las enfermeshydades parasitarias

BoLILLAS XI Y XII shy

Se aprovecharaacuten las oportunidades para realizar visitas a Museos y Jardines 7oo1oacutegicos de la localidad Realizacioacuten de trabajos de campo para conocer la fauna de la regioacuten

Convendraacute que el profesor formule una pequentildea lista bishybliograacutefica de libros y trabajos al alcance del alumno que proshycuraraacute figuren en la biblioteca del establecimiento

12 13

1

shy

RECOMENDACIONES GENERALES

Las clases se realizaraacuteu con material fresco o conservado de modo que el alumno tenga oportunidad de observar manipular describir y dibujar lo que observa En este sentido recordar que el dibujo debe entenderse como medio de expresioacuten graacutefica equivalente a una descripcioacuten oral o escrita

Se procederaacute a instalar un pequentildeo museo regional con el acopio de material de la localidad y a preparar con anticipacioacuten el material destinado a diseccioacuten y manipulaciones en las clases

liJliLlOGRAhIA

D~AXACONA Ir - Tratl1rlo (70 Oolofliacutea h~d liUiexclhol 1000

VITliexclEE cnaude A - EiolofJf(J l~d Eudeba

POPOVICH~ Z y B AKG-ELECH - [o c((momiacuteo del mar I la aUltentaciltiacuten de la hU1MJtidad PIIblicGcioacuten de etf(fliexcliexcluacutein

tiea del Museo Argentino de Ciacuteettclan Natt1rale~

~HMiexcl relacioncs con (1dl1lral dhJ6eshy

1i01fANOVKY l~NOIS ~ HOfoJUF y BOtlHKAl Et maTo HiJ Iabo 1961

lNgSOO Manual para la ensentildeanza de las ciencias Ed 3n(lame-rieana

GiexclNERI Y NANI El dominw ocuaacutetico lQ( peces V lai Gotiridaaes d~ritTadas

La Aryentina Suma de Geoflrafia Ed PtU8cr

IE DA KOIS El Ailaacuteufio Historia ]J vida nf IIn Oceoacutelt() Ed Jiexcl 0o1pe 1945

llGEL - Ooieeeioacuten dI 11 1Ntfltlralna 11 Llft lmhdo 1902

LEOPOLD -- El desierto idem 1952

LEY - TOB pol0 idemiddotm 1962

MrLN~ Lbullr -y MTLNE M - Las lftOntaiiacute-as idem 1962

OOUSIEAJJ J Y - El ifl1ltldo del xiellfio

HAYWARI) Te J Guf(~ pi-ra e~ elltomoacuteloJo pruacutewipfflltte luiltt M Litio Tueum

STORJltJH r USINGElt - Zoololl Gfllelol Ed Omega

WAlIIS (t bull1 Biologiacutelt1 p1(iexcl-rfica l~ltlit Auilar

4

middotimiddot

tt 1ll ~~

PODER EJECUlIVO NACIONAL ~ MINISTERIO 1m FDPCAOION y JUSTICIA bull 1

1f)ireedoacuteu Gell(mt de EJJsentildeanZil Secundaria) _~

X (lTIIW1~ E~))Cltuumlal y f5nperior

-~~ ~ -~~ -lt

Circular NI 40964 A

Ciencias Bioloacutegicas

Buenos Aires 13 de julio de 1964

Sentildeora Rector Ia

SentildeorIa Directora

Tengo el agrado de dirigi111le a usted riexcl por su intershy medio al Departamento de Ciencias Bioloacutegicas dI) ese estashyblecimiento para hacerle llegar las instrucciones que para

k la ensentildeanza de Auatomiacutell j Hriologiacutell de ampr antildeo lIClIba

iexcll de formulllT la Comisioacuten Nadontil para la EnsentildeanzlI de la Biologiacutea Estas inStrucciones deberaacuten ponerse en praacutectica de

inmediato dado que ellas no exigen ninguacuten ClImbio en el contenido del programa ni en el material disponible en la escuelll sino que sentildealan el meacutetado can que debe realizarshyse el aprendizaje de dicha asignatura

Saludo II usted con mi maacutes atenta consideracioacuten

ZULEMA A P MAR1I IUS1)cctora General de Ensentildetu~a R(middot eUlHlaTja~ Normal EspeeIacutel11 y Superior

ale de Ja Direceacutei6n General

~ middotJ

14 15

INSTRUCCIONES PARA EL DESAROLW DEL PROGRAMA DE ANATOMIA y FISIOLOGIA DE TERCER ANtildeO DEL CICW BASICO

El cumplimiento de las instrucciones que se dan no exige ninguacuten cambio en el contenido de eada una de las bollilas del programa oficial de la asignatura Al destacar en particular la parte experimental se busca poner de relieve quc 10 que variacutea fundamentalmente es la fmma en que el alumno realiza el aprenshydizaje

Esto significa que debe desterrarse la costumbre muy geneshyralizada de hacer la clase expositiva y cargada de descripciones minuciosas y a veces casi exhaustivas de los oacuterganos como suele ocurrir cuando se desarrollan las bolillas II y IV (referentes a huesos y muacutesculos) Debe entenderse que la cantidad de conoshycillUacuteento que se ensentildea sobre las formas y estructuras deberaacute ser uacutenicamente 10 suficiente como para apoyar sobre ellos los conoshycimientos de las funcione~ Con ello hacemos resaltar lo indicashydo en las instrucciones del programa oficial que establece que lo funcional debe privar siempre sobre lo morfoloacutegico y al misshymo tiempo hacer destacar la relacioacuten entre forma y funcioacuten mosshytrando a la vez la coordinacioacuten y correlacioacuten orgaacutenica y funcional

Todo esto exige que los ternas sean tratados COn sencillez y claridad realzando el aspecto experimental Con esto se logra la aplicacioacuten y puesta en marcha del meacutetodo cientlfico que puede cumplirse utilizando elementos sencillos proporcionados por el cstablecim iento cl profesor y los alumnos Estos a su vez seraacuten en lo posible los realizadCres de las experiencias y redactaraacuten mformes que deberaacuten incluir un enunciado del problema los pasos principales del procedimiento aplicado y una enumeracioacuten de las observaciones realizadas y las conclusiones obtenidas

Las instrucciones para los trabajos de laboratorio deben preshypararse de tal forma que el tiempo disponible sea adecuado para su desarrollo

EL ORGANISMO HUMANO-INTEGRACION MORFOLOGICA y FUNCIONAL

BOLILLA l - MorfologUacutel

Estudio con criterio modcrno de los conocimientos de citoshylogiacutea

Observacioacuten de ceacutelula~ al estado fresco (epitelio bucal de sapo y humano Complementar con preparados fijados y coloshyreados

Los tejidos se estudiaraacuten relacionando su estructura con la funcioacuten

Observacioacuten macro y microscoacutepica de tejido epitelial conshyJuntivo y nervioso

EL SOSTEN - LA PUOTECCION y EL MOVIMIENTO

BOLILLA Ir - El esqueleto

En esta parte se mostraraacuten las distintas piezas que fOmlail el esqueleto dando su nombre y ubicacioacuten

Soacutelo se describiraacuten con algunos dctalles dos o tres huesos largos uno o dos anchos y alguno corto mencionando uacutenicamente los accidentes maacutes notables Los huesos largo estudiados perteshyneceraacuten a dos segmentos contiguos para poder describir luego la articulacioacuten correspondiente

Debe darse la nocioacuten de la relacioacuten entre la forma de los huesos la articulacioacuten qUl realizan entre si y los grupos mus culares que mueven Ej los miembros estaacuten formados por hueshysos largos con articulaciones muy movibles y son movidos por Inuacuteseulos largos a fin de cumplir movimientos articulares amshyplios En cuanto a los huesos anchos se destacaraacute la funcioacuten de proteccioacuten que cumplen y en particular en la formacioacuten de cavidades Se observaraacute la cavidad craneana en su conjunto

Los huesos cortos se vincularaacuten a articulaciones muy poco movibles El desarrollo total de esta bolilla no deberaacute insumir maacutes de cuatro o cinco clases

16 17

BOLILLA IIL Lasarticulaciones

Mostracioacuten y dibujo dn articulaciones de mamlferos para reshyeonoccr los elementos fundamentales que intervienen en una arshytieulacioacuten Hacer realizar a los alumnos los movimientos articushylares relacionando la amplitud de los mismos con la superficie articular de los huesos que lo integran

BOLILLA rv - Los muacutesculos Descripcioacuten de un muacutesculo largo uno ancho y uno corto

Uelacionar la forma de los muacutesculos con los movimientos articushylares en los cuales participan activamente Ej muacutesculos largos que cruzan una articulacioacuten y se inscrtan en dos segmentos (Onshytignos de esa articulacioacuter Muacutesculos anchos que intervienen en la locomocioacuten la proteccioacuten y otraacutes funciones (respiracioacuten cirshyculacioacuten)

Enumerar los grupos musculares de los distintos sectores del cuerpo sin entrar en el detalle particular ni enumeracioacuten de los muacutesculos que forman esos grupos

Observacioacuten microscoacutepica de fibras musculares lisas y estriashydas Observacioacuten microscoacutepica de fibras musculares estriadas de la pata de un insecto o de nn trozo de carne previa coccioacuten y maceracioacuten Observacioacuten de fibras musculares lisas y estriadas en preparaclos fijados y coloreados

Realizar un preparado neuromuscular en sapo o rana y obshyservar la contraccioacuten del mLsculo Si fuera posible confeccionar los graacuteficos de estos experimentos

Mencionar las fuentes de encrgiacutea que utiliza el muacutesculo

LA NUTRICION

BOLILLA v - El aparato digC8tiVO

Mostrar en un cobayo un conejo u otro mamHero las partes del aparato digestivo y las relaciones que guardan sus oacuterganos entre siacute y con los oacuterganos k otros aparatos y sistemas

Observacioacuten de los dUumlntc~ su relacioacuten con el reacutegimen alishymentario Comparar con el aparato masticador y la denticioacuten del hombre La faringe y Su relacioacuten con el aparato respiratorio

Topografiacutea de los oacuterg~nos abdominales y su proyeccioacuten soshybre la pared anterior del abdomen

Se daraacuten aquiacute breves nociones sobre alimentos (tema incluishydo en la bolilla VIII)

Se reconoceraacute praacutecticamente almidoacuten en tubeacuterculos semishylas y granos azuacutecar en frutos proteiacutenas en albuacutemina de huevo grasas animales y vegetales en alimentos de uso diario

Se comprobaraacute la accioacuten de enzimos digestivos (ptialina de la saliva sobre el almidoacuten cocido) la accioacuten de una solucioacuten de aacutecido clohiacutedrico sobre la leche y el azuacutecar de cantildea

ReconocimIacuteento de glucoacutegeno en un trozo de hiacutegado Si es posible aprovechando la diseccioacuten del conejo se sacaraacute una muestra del contenido de estoacutemago del intestino dclgado y grueshyso para hacer su estudio macro y microscoacutepico

sobre la base de estas observaciones se haraacute el estudio de la digestioacuten corno transformacioacuten de los alimentos complejos en sustancias simples capaces de ser absorbidas

Se destacaraacute la importancia del hiacutegado y el paacutencreas en el proceso digestivo y se describiraacute uua vellosidad intestinal indishycando su papel en la absorcioacuten Se mostraraacute el poder emulsioshynante de la bilis

LA CIRCULACION

BOLILLA VI - El aparato circulatorio

iexcl Describir y dibujar uro corazoacuten de cordero o de vaca Mosshytrar la topografiacutea del corazoacuten y su proyeccioacuten sobre la pared anterior del toacuterax

En una diseccioacuten de sapo o rana mostrar las partes del coshyi azoacuten y los movimientos cardiacuteacos Anotar su frecuencia y comshyparar con la frecuencia del corazoacuten humano

Practicar las ligaduras de Stanius Separar el corazoacuten de sus conexiones y colocarlo en solucioacuten fisioloacutegica tibia para observar el automatismo Separar la auriacutecula del ventriacuteculo y observar el automatismo de cada uno

18 19

LA SECHECIONvlostrar la circuladuacuten dc la sangrc en rnesentcrio o pulmoacuten de rana () en cola de renacnajo

BOLILLA IX - El aramio wnauacuteoEl estudio del sistclna vascu lar se reduciraacute a ]a sola 1110 11shy

( ioacuten de los grandes vasOs lluC llegan al corazoacuten y salen de eacuteste Observacioacuten y dibujo de nn riJioacute de vacuno

Se observaraacute el aspecto macroscoacutepico de arterias y venas Determinacioacuten de las caracteriacutestieas fiacutesicas de la orina

panl deducir las propied~des que diferencian a estos vasos ReconOcln1iento de sustancias anormales en la orina colo shy

cando previamente 21ucosa alhuacutemina sanoiquestre en la InuestraObscrvacioacuten de las mmlifestaciones perifeacutericas de la acti ishy ~

iexclad cardiacuteaca (choqne ele la punta ruidos cardiacuteacos pulso arshy normal terial )

Realizar y observar un froUs ele sangre de rana o sapo BlBl100J( L1 FlL1del hombre Observar h otis coloreados

Medir el tiempo de coagulacioacuten de la sangre del anhna y ITIE CllU dc A - Uiologmiddotiacute~ 1 t1 Jlldeha disecado

CENlJRER-O Ore~te - P1middotaacutecticuacute~ de atwtomiacutea fi~iol()giacutea e hiq icne l d Luacutepcr ~[ostra r el coaacutegulo y el suero Meacutetodos para prevenir la coashy

1)1 HOTnJtl I K Ednaloo - Bioloqiacuteo C(htlar l d [ Atell(( 196)gulacioacuten de la sangre 1EsqrET Alherto T Tnlmjos PII(tU-Oiexcl iexclle IlistOlla X(rlllwl Ea Kapelu~l

BOl1LLA VU - El ([parato respirator io lJSESCO- [r11middotHa para (~ Enscfaflt (~ (le los Cim ruacutes El Rndmw1ieana

llOUSSAY BClllnHl0 _ p uacuteio(oqiacutea fiexcl1iexcl11HIM Erl El AteneoDiseccioacuten y (bservacioacuten del aparato respiratorio dc un sapo o una rana y 1110stracioacuten de puln1oacuten ele vaca para diferenciar un rl~ESTUT y l~ATAHJJT Compendio de An(l(oJHiacuteu iexcl[II))1 (1)1 (l

pulmoacuten de tipo alveolar de otro parenquimatoso CAliexclRSON - L a marIuiJcwi(l aet h01UlfC ~d ElHhba

Topografiacutea del aparato respiratorio y proyeccioacuten sobre la YALERY H3iloL - Lu~ J1 0ffl1middot as dol cuerpo Il1lmmlO Ed Leruacute

pared de la caja toraacutecica

Observacioacuten de las propiedades fiacutesicas de un pulmoacuten pashyrenquimatoso (elasticidad densidad )

Observacioacuten de Jos mvvimientos respiratorios en los alumshynos Med icioacuten de la cap2cidad pulmonar

D enlostrar experuumlnentalrnente la presioacuten negativa del toacuterax

En el aire espirado comprobar las caracteriacutesticas fiacutesi cas (hushyD1edad temperatura) y qllIacutelnicas (anhiacutedrido carboacutenko)

BOLILlA Vlll - Calor animal

Insistir en la in1portanc ia de una racioacuten alin1entariacutea normal Confcccionar llna raciacute6J1 alim entlt1fia nonnal

2120

~

PODFR EJECUTIVO NACIONAL

MINISTFRIO DE EDUCACION y JUSTICIA Direeeioacuten General de Ensentildeanza Seeundalia

N ormaJ Especial y Superior

Circular NI 62964

Ciencias Bioloacutegicas

Buenos Aires 16 de octubre de 1964

Sentildeorla Rectora Sentildeorla Directoria

Tengo el agrado de dirigirme a usted y por su intershymedio al Departamento de Ciencias Bioloacutegicas de este estashyblecimiento paru hacerle llegar las instrucciones que para la ensentildeanza de Anatomiacutea y Fisiologiacutea de IV antildeo del Bachishynerato comIacuteln y especializado incluiacutedo el Bachillerato en Ciencias Bioacuteloacutegicas) de N antildeo de las escuelas normales IJ de lIT antildeo de las escuelas nacionales de comercio acaba de formular la Comisioacuten Nacional para la ensentildeanza de la Bioshylogiacutea Estas instrucciones deberaacuten ponerse en praacutectica die Inshymediato darlo que ella~ no exigen ninguacuten cambio en el conshytenido del programa sino que sentildealan el meacutetodo con que debe realizarse el avrendizaie de dicha asignatura

Saludo a usted con mi maacutes alta consideracioacuten

ENRrQlE MARTINEZ GRANADOS Director General

lNSTRUCCIONFS PARA FL DESARROLLO DEL

PROGRAMA DE ANATOMIA y TilSIOLOGIA

DEL SISTFMA NERVIOSO

IV antildeo del segundo ciclo del bachillerato comuacuten y especiashylizado en Ciencias Fiacutesico Matemaacuteticas L(ras y BiologiacuteaI 1 antildeo de las escuelas rwrmales

1) El estudio del Sistema Nervioso debe hacerse consideraacutenshydolo junto COn el sistema humoral ltOffiO el integrador de las funciones internas y como elemento de vinculacioacuten del individuo con el medio

1

Este doble aspecto debe ser puesto de manifiesto en todo y en cada caso que se considere la anatomia y la fiacutesiologiacutea del sistema nervioso lo que llevaraacute a comprender que el funcionashymiento orgaacutenico es armoacutenio y coordinado Desde otro punto de vista debe hacerse resaltar que el hombre tiene un comportashymiento una reaccioacuten adaptada a sus necesidades ya sea en virshytud de la estructura innata de los centros nerviosos ya sea por la adquisicioacuten de reacciones nuevas Este enfoque del problema mostraraacute que los mismos centros nerviosos presiden la vida orshygaacutenica y la de relacioacuten ocupaacutendose algunos maacutes de una que de otra y que la integracioacuten interna y la regulacioacuten del comporshytamiento no son sino dos aspectos de la integracioacuten neurohushymoral

Basados en estos elementos de juicio se han redactado las siguientes instrucciones para el desarrollo de los programas resshypectivos donde sin cambiar el contenido se indican las experienshycias que pueden realizars y los temas que actualizados de acuerdo a los modernos conocimientos sirvan para dar a enshytender al alumno que el hombre se muestra como un ser plural en sus estructuras pero COmo una unidad en su funcionamiento siendo ademaacutes conciente de esa unidad

23

22

BOLILLA l shy

Se estudiaraacute la filogenia del sistema nervioso mostrando el sistema ganglionar de un invertebrado (Jiexclingostino langosta cushycaracha o nna lombriz de tierra) y los centros nerviosos de un vertebrado (pez batracio ave o un mamiacutefero) destacando el grashydo de (omplejidad que akllnza en estos uacuteltimos

Se estudiaraacute en forma elemental el origen y desarrollo dtll sistema nervioso del hombre

Se mostraraacute con material fresco o conservado (mamiacutefero u hombre) las partes del sistema nervioso lt-entras y nervios destashycando la diferencia entre sustancia gris y blanca Se observaraacute y estudiaraacuten preparados de ceacutelula y tejido nervioso aprovechando esta ocasioacuten para incorporar los modernos conocimientos sobre estructura y fisiologiacutea celular En el estudio de la fisiologiacutea de la ceacutelula nerviosa se insistiraacute en los procesos de degeneracioacuten y reshygeneracioacuten en la forma de hacerse la conexioacuten neuronal y en el papel de las sustancias quiacutemicas en la transmisioacuten del impulso nervioso Se estudiaraacuten las propiedades y funciones de los nershyvios realizando un preparado neuromuscular Se destacaraacute tll pashypel nocivo de las enfermedades infecciosas y hereditarias y de los ttaumatismos en el desarrollo y la integridad del sistema nershyvioso y la importancia de prevenirlas

En ocasioacuten del desarrollo de estos temas se estudiaraacute la pershysonalidad de los investigadores que dieron gran impulso a la inshyvestigacioacuten cientiacutefica y se recomendaraacute la lectura de algunas de sus obras Entre estos autores se mencionaraacute a R Cajal C Bershynard L Pasteur

BOULLA n-

Observacioacuten de meacuteduh espinal en material conservado mosshytrando situacioacuten posicioacuten v relaciones Destacar la importancia de los traumatismos de la columna vertebral capaces de lesionar la meacutedula espinal

Mostrar en seccioacuten de la meacutedula espinal la situacioacuten de la sustancia blanca y de la wstanciacutea gris El estudio de la sistemashytizacioacuten medular y de los otros segmentos del sistema nervioso ~e suprimiraacute y las refer~ncias a las viacuteas sensitivas y motoras se

haraacuten al fiBalizar el estudio del tronco encefaacutelico ya que loacute funshydamental es mostrar la unidad del sistema y no las partes del m5smo

Se estudiaraacuten los reflejos en la rana o sapo descerebrado deshyduciendo las leyes respectivas

Se tomaraacuten en los alllnmos los reflejos rotuliano y aquiliano utilizando estas experiencias para explicar arco y acto reflejo Este tema debe ser bien conocido por los alumnos pues constitushyve uno de los elementos fnndamentales para explicar la fisiologiacutea 1 nerviosa sin llegar a caer en la explicacioacuten simplista de eacutesta

bull BOLILLA IlI shy)

Observacioacuten en material fresco (mamiacutefero) o conservado del bulbo y la protuberancia Observacioacuten del carto ventriculo indicando los centros vitales

Realizar las experiendas que se mencionan a continuacioacuten y deducir el papel del bulbo y la protuberellcla en la regulacioacuten de algmlas funciones y como centro de reflejos

a) Efecto que prodnce en un animal o en el hombre un traumatismo sobre la nuca

b) Demostrar el papel del Co como excitante del centro resshypiratorio al inhibirfe voluntariamente la respiracioacuten

c) Demostrar la aceleracioacuten de la respiracioacuten como conseshycuencia del trabajo muscular

d) Demostrar el reflejo palpebral

I e) Mostrar la secrecioacuten salivar al depositar un trozo de azuacuteshycar sobre la len gua

I Mostrar la accioacuten de una sustancia volaacutetil (cebolla) en la secrecioacuten lagrimal

Cecrebelo Observar e11 material conservado o en el enceacutefalo de un mashy

miacutefero (vacuno ovino) la situacioacuten posicioacuten y relaciones mosshytrando la disposicioacuten de b sustancia gris y blanca Se observashyraacuten preparados histoloacutegicos de corteza cerebelosa

24 25

Se insistiraacute en la importancia del cercbelo como coordinador de los movimientos y regulador del tomo muscular mencionando algunos trastornos que se producen como consecuencia de la ablacioacuten o destruccioacuten parcial o total del cerebelo en auimales y en el hombre

BOLILLA IV shy

Se observaraacute un cerebro humano o el de un mamiacutefero (vashycuno ovino) mostrando la situacioacuten posicioacuten y relaciones con la caja craneana destacmdo el importante papel de eacutesta eu la proteccioacuten y la gravedad que entrantildean los traumatismos sobre los centros nerviosos

Se observaraacuten las cisuras y surcos maacutes importantes y la disshyposicioacuten de las formaciones interhemisfeacutericas No se mencionaraacute la sistematizacioacuten tradicional de la corteza cerebral indicando loacutelo la situacioacuten del aacuterea motora sensitiva de Broca y las corresshypondientes a los sentidos insistiendo en las vinculaciones entre ellas

Se haraacute un corte horizontal y otro vertical frontal para mosshytrar los nuacutecleos de la base y los ventriacuteculos cerebrales Se mosshytraraacuten las meninges y las cavidades del sistema nervioso destashycando la continuidad dc las mismas y el recorrido del liacutequido ceshyalorraquiacutedeo Se reconoceraacuten en preparados miacutecroscoacutepicos las ceacutelulas de la corteza cerehral

La fisiologiacutea cerebral se explicaraacute analizando las consecuenshycias que trae la ablacioacuten parcial o total del oacutergano pudiendo hacerse las experieucias respcctivas en UIla rana total o parcialshymente descerebrada

Las conexiones del cerebro COn las otras partes del sistema nervioso se estudiaraacuten construyendo las viacuteas sensitivas y motoshyras indicando en fonna elemental su origen y trayccto Se destashycaraacute la importancia del hipotaacutelamo y el papel de la corteza ceshyrebral en la integracioacuten de los reflejos condicionados se indicashyraacuten y ejemplificaraacuten algunos reflejos cond iexcldonados mostrando COmo cl hombre puede (ondicionarsc tambieacuten por la palabra

Se consideraraacute ademaacute el papel del cerebro eomo oacutergano del

pemamiento y de la conciencia y la importancia y 1lfcBsidad del suentildeo para la recuperacioacuten del organismo Se estudiaraacuten los facshytores que perturban la salud mental del individuo BOLILLA Vshy

Se mostraraacuten los nervios craneales y raquiacutedeos no entrando en detalles sobre su origen real y aparente trayecto relaciones v aacutereas de inervacioacuten A tiacutetulo de ejemplo solamente se detershyminaraacuten las aacutereas inarvadas por el trigeacutemino y el facial y la de los plexos braqlliaL lumbar y sacro

En cuanto al sistema nervioso autoacutenomo o de la vida vegeshytativa se insistiraacute ell que se le debe considerar como un sistema perifeacuterico con indiscutible conexioacuten con el tronco encefaacutelico Se estudiaraacute la doble inervacioacuten de los oacuterganos explicando coacutemo acshytuacutea cada una de ellas Se mostraraacute la relacioacuten entre este sistcma y el sistema hormonal impartiendo si fuera necesario los conolt cimientos sobre endocrinologiacutea que no se bubieran desarrollado en el programa de 3er afio

Se sentildealaraacute la repercusioacuten de los trastornos psiacutequicos sobre los oacuterganos a traveacutes del istema nervioso neurovegetativo

BOLILLA VI - Organos de los sentidos Destacar el papel de los sentidos como el principal medio de

informacioacuten cerebral y COIllO analizadores del mundo exterior Caracterizar las sensaciones la fisiologiacutea sensorial y los sentidos fisico quimicos

Sentido del tacto Estudiar la piel y las caractcristicas de los estimulas taacutectiles teacutermicos y dolorosos Localirar en los nos los receptores por el meacutetodo de los contactos midiendo la agudeza taacutectil y situar los puntos sensibles al friacuteo y al calor Se destacaraacute la importancia de la piel y de su higiene mencioshynando aquellas enfennedades que como la lepra traen trastorshynos en la sensihilidad

Sentido del gusto Se observaraacute en la lengua de los alumshynos o en el de un vacuno u ovino las caracteristicas anat6micas y la situacioacuten de las papilas gustativas Se localizaraacuten las regioshynes para los distintos ~abores claacutesicos utilizando soluciones de sal azuacutecar aacutecido ciacutetrico y quinina

26 27

Sentido del Olfato Mostrar las fosas nasales y la localizashycioacuten de la zona de mayor agudeza olfativa

Destacar la importancia de los sentidos del gusto y olfato en la alimentacioacuten

BOLILLA VIT -

Sentido de la vista Se observaraacute y disecaraacute un ojo de vashycuno reconociendo sus partes comparaacutendolo can el ojo humano Y a este con una caacutemara fotograacutefica

Se observaraacute la imagen invertida sobre el cristalino aislado y se mostraraacute en los alumnos la acomodacioacuten a la luz y a la disshytancia

Se mediraacute la agudeza visual y cromaacutetica de los alumnos reconociendo si es posible a los daltoacutenicos Se mostraraacute la exisshytencia del punto ciego y la formacioacuten de las imaacutegenes Se desshytacaraacute la importancia de prevenir las afecciones oculares coshymllles conjuntivitis y las lesiones por cuerpos extrantildeos insisshytiendo en la necesidad de una buena fuente luminosa para la lectura y la escritura

Sentido de oiacutedo Se omitiraacuten los detalles anatoacutemicos destashycando fundamentalmente el sistema de trasmisioacuten y recepcioacuten de los sonidos Se demostraraacute la trasmisioacuten oacutesea y aeacuterea de las ondas sonoras midiendo la agudeza auditiva en los alumnos como for ma de averiguar los trastornos de la audicioacuten en especial la hishypoacusia destacando los perjuicios que traen al hombre las leshysiones del oiacutedo (cuerpos extrantildeos heridas) y la produccioacuten de los ruidos

SentIdO del equilibrio Mostrar como este sentido depende de los estiacutemulos que se originan en los conductos semicirculashyre~ en el sentido de la vista y en las ceacutelulas sensibles a la premiddot sioacuten de la planta del pie

BIBLWGllAFTA

l~l mLlm3 bibliografiacutea que figuT1 en la dreular No) 4uacute

GIIAUCHARD - Compendia al Biofogiacutea HumQ1tt RUDBA

CHAUCHARD El cerebro hllmllllO P(tidiexcl)~

IV ANtildeO DEL BACHILLERATO ESPECIALIZADO EN CIENCIAS BIOLOGICAS

Para el desarrollo de las boJillas 1 II Y In se teIldraacuten en cuenta las instruccionesmiddot dadas para estos temas en fa cfreular NP 40964

Para el desarrollo de las bolillas siguientes que corresponshyden a los temas de Anatomiacutea y Fisiologiacutea del Sistema Nervioacuteso se tendraacuten en cuenta las instrucciones incluidas en esta circular

()

INSTRUCCIONES PARA EL DESARROLLO DEL PROGRAMA ~ DE ANATOMIA y FISIOLOGIA HUMANA DE Iller ANtildeO DE LAS ESCUELAS NACIONALES DE COMERCIO

Para el desarrollo del programa vigente son vaacutelidas las insshytrucciones dadas para los programas de rUer antildeo del Ciclo Baacuteshysico del Bachillerato y para cuarto antildeo del 2Q ciclo del bachishyllerato en cuanto a que lo que debe variar fundamentalmente es la forma en que el alumno realiza el aprendizaje esto es que los conocimientos sobre las fDffrU1S y estructuras deben ser sim pUficado al maacuteximo mostrando aqueacutellas que sirvan de base para el estudio de la fisiologiacutea haciendo resaltar la relacioacuten forma-funcioacuten mostrando a la vez la coordinacioacuten y la correcshylacioacuten orgaacutenico funcional Esto uacuteltimo puede hacerse con maacutes facilidad ya que en el programa vigente se incluven los temas soshybre neuroanatomiacutea y fisiologiacutea del sistema nervioso

El nuacutemero de clases disponibles hace que el profesor deba elegir entre las experiencias sentildealadas aqueacutellas que tienen esshypecial importancia para la aplicaci6n y puesta en marcha del meacutetodo cientlfico

Como una guiacutea para el cumplimiento de los antes dimo se mencionan algunos trabajos praacutecticos facilmente realizables

1 Mostrar ceacutelulas al estado fresco y en preparados coloreashydos (tejido epitelial muscular y nervioso)

2 Mostrar huesos largos cortos y anchos

28 29

3 Mostrar la articulacioacuten de un mamiferoacute (vacuno ovino porcino)

4 Mostrar en un mamiacutefero (cobayo conejo) las partes del tubn digestivo

5 Mostrar la accioacuten de la pUaJina sobre el almidoacuten cocido con el fin de dar el concepto de enzimos

6 Mostrar un corazoacuten de vacuno

7 Estudiar la locomocioacuten cardiacuteaca en un sapo o rana desshycerebrada o anestesiada

S Mostrar la circulacioacuten en el mesenterio de sapo o rana 9 Mostrar las manifestaciones perifeacutericas de la actividad

cardiacuteaca en el hombre

10 Realizar y observar un frotis de sangre

11 Mostrar el pulm(iexcln de un sapo o rana y de un vacuno para estudiar su estructura y sus propiedades

12 Estudiar en un alumno los movimientos respiratorios

13 Observar y dibujar un rintildeoacuten de vacuno

14 Mostrar en seccioacuten la situacioacuten de la sustancia gris y blanca de la meacutedula Lerebelo y cerebro

15 Estudiar los reflejos en la rana descerebrada

16 Observar en los alumnos y explicar las reflejos aquiacutelino patelar palpebral salivar y lagrimal

17 Observacioacuten de la configuracioacuten externa de un eerebro humano o de un mamiacutefero mostrando ademaacutes en corshyles horizontales Y verticales su estructura interna

18 Localizaci6n en la piel de las zonas sensibles al middotfriacuteo y calor Medici6n de la agudeza taacutectil

19 Observar la lengua Y las papilas gustativas

20 Observar y disecar un ojo de vacuno

t PODER EJECUTIVO NACIONAL

MINIiexcliexclTERIO DE EDUCACION y HSTICIA Direeti6n Gell(tal de gnsentildeanza Serum1nda

N oTmal Especial y Superior

Circular Nq 18965

Ciencias Bioloacutegicas

Buenos Aires 21 de abril de 1965

Sentildeara Rectora

Se ntildeor a Directora

Tengo el agrado de dirigirme a usted y por su intershymedio al Departamento de Ciacuteencias Bioloacutegicas para hacerles llegar las iacutelt~trucciones que para la ensentildeanza de la Higiacuteene (Ciclo del Bachillerltl10 comuacuten y especializado del Magisteshyrio y escuelas nacionales de comercio) acaba de formular la Comisioacuten Nacional para la Ensentildeanza de la Biologiacutea Estas iacutenstmcciones deberaacuten ponerse en praacutectica de inmediato dado que ellas no exigen ninguacuten cambio en el contenido del proshygrama sino que contribuyen a sentildealar el meacutetodo con que debe realizarse el aprendizaaacutee de dicha asignatura

Salado a usted con mi maacutes atenta consideraci6n

IlNRIQUE MARTIiexcl--SZ GRANADOS Director General

30 31

gt ~

INSTRUCCIONES PARA EL DESARROLLO DEL PROGRAMA DE HIGIENE

La cnscntildean7a de la Higiene y el desarrollo del programa res pectivo en cualquiera de los cursos en que se dIcte la asignatura debe enfocarse teniendo en cuenta la trascendencia individual y social que tiene el adquirir e incorporar ciertos haacutebitos y normiddot mas a la vida diaria a fin de mantener la salud y evitar los riesgos que ella pueda correr Es fundamentalmente una ensemiddot ntildeanza iexcllara la salud y no el ennnciado de una larga serie de enfermedades individuales y sociales de difiacutecil diagnoacutestico y en muchos casos imposible de comprender por los estudiantes

El objetivo es que el aprendizaje de esta disciplina trascienshyda del aula y llegue al medio donde el alnmno actuacutea transforshymaacutendose en un edncador sanitario Toda la importancia que se le deacute a esto ha de ser dE extraordinario beneficio para el estushydiante y para la comunidad por ello el desarrollo de algunos temas debe tener primaciacutea sobre otros y en todos los casos debe daacuterseles un enfoque local o regional

Sin alterar la esencia del programa actual la Comisioacuten Nashycional para la Ensentildeanza de la Biologiacutea recomienda que los teshymas sean ordenados y enfocados en la siguiente forma en

COLEGIOS NACIONAIES LICEOS DE SENtildeORlTAS y ESCUELAS DE COMERCIO

BOIllLA l En el desarrollo de esta bolilla se insistiraacute especialshymente en los signientes temas

Concepto de salud y enrermedad Salud individual y tle la comunidad Importancia del examen meacutedico en salud

Las estadiacutesticas vitallts natalidad mortalidad y nupeialidad Causas maacutes importantes de enfermedad y muerte en la Repuacuteblishyca Argcntina y en la regioacuten donde se estudia el tema

La educacioacuten sanitaria el papel del educador sanitario Neshycesidad que la escuela y los alumnos sean la avanzada maacutes imshyportante en la lucba por la salud Creacioacuten de haacutebitos que con tribuyen a mantener a aqueacutella

En el desaITollo del tema higiene del individuo siI~ raraacute en especial la salud del adolescente ( el de~ fWOO mental y espiritual - l _

Importancia de la educacioacuten integral mental y fIacute$iciL middot~middot relacioacuten con este tema se desarrollaraacuten los toacutepicos que se ~ yan en la bolilla VIII ejercicios fiacutesicos) En esta bolilla deb~riacutean incluirse loacutegicanlellte los temli$ que corresponden a la alimentacioacuten del hombre que en el pro- grama en vigencia se encuentran en la bolilla V Los profesoshyres que consideren conveniente hacerlo asiacute tendraacuten en cuenta que lo fundamental es hacer un enfoque real y adecuado al lushygar y situacioacuten del alumno lIacuteo se daraacuten normas dieteacuteticas immiddot posibles de cumplir o largos enunciados del valor caloacuterio de los alimentos sino que se limitaraacuten a estructurar junto con los alumnos la racioacuten alimentaria normal indicando la importancia de la conservacioacuten adecuada de los alimentos y las enfermedashydes que puede sufrir el hombre cuando aqueacutellos no se encuenshytnm en huen estado Se estudiarIacutel especialmente el problema del agua y la leche contaniexclinada mostrando praacutecticamente coacutemo puede y debe darse solucioacuten al problema mediante el hervido de las mismas BOLlLLA n shy

El contenido de csta bolilla debe servir para reveer e inshycorporar conocimientos bioloacutegicos fundamentales sohre microshybios y virus no insiacutetielldo en datos sobre meacutetodos de coloracioacuten y cultivo en la diferenciacioacuten de las bacterias pero siacute aproveshychar este tema para dar un mejor conocimiento de la materia viva de la biologiacutea de los microbios y su aCCIoacuten no soacutelo patoacuteshygena sino como seres fundameutales para mantener el equilishybrio bioloacutegico por su papel como descomponedores Se desarroshyllaraacuten con mayor amplitud los conceptos de inmllllIacutedad vacushynacioacuten y seroterapia se explicaraacuten con detalle las vacunaciones obligatorias la edad de vacunacioacuten la forma de hacerlo yse shyindicaraacuten los lugares donde se pueden recibir Se evitaraacute d~ una serie de definiciones sobre infeccioacuten ~incubacioacuten contagio ~ leccioacuten deiacuteando esto para considerarlo con cada una de las en fermedades trammisibles que se estudien

32 33

BOLILLAS III Y 1V shy

En el desarrollo de los temas de estas bolillas debe evitarse el largo enunciado de la patologiacutea y terapeacuteutica de las enfermeshydades infecto contagiosas En cambio se deberaacute dar un concepto claro y moderno de la epidemiologiacutea entendiendo como tal la disciplina que estudia la frecuencia y distribucioacuten espacial y cronoloacutegica de cualquier proceso o estado de los individuos de una comunidad

Se consideraraacute la epidemiologiacutea de las enfermedades transshymisibles y no transmisibles insistiendo en la forma en que se debe proteger la comunidad (profilaxis diagnoacutestico precoz deshynnncia aislamiento inII1unizacioacuten)

De las enfermedades transmisibles se consideraraacuten las mas comunes y especialmente las que son maacutes frecuentes en la reshygioacuten donde habitan los alumnos A tal fin se indican al final de esta circular las enfermedades que deben ser estudiadas preferenshytemente en cada provincia entendieacutendose que los Iiacuteinites intershyprovinciales son zonas de transicioacuten

Se enuncian a cantinuacioacuten las enfermedades cuyo estudio se considera fundamental

Virosis Viruela poliomielitis fiebre hemorraacutegica gripe Zoonosis Hidatidosis brucfJosis rahia triguinosis carhunshy

cosis

Parasitosis Amebiasis Chagas-Mazza paludismo necatoriashysis helmintiasis

Eufermedades de origen hiacutedrico tifoidea salmonelosis diashyrreas infantiles

Difteria

Teacutetanos Bocio Las llamadas enfermedades sociales tuberculosis lepra enshy

fermedades veneacutereas deben ser estudiadas mostrando los enorshymes perjuicios que ocasionan al hombre v a la sociedad destashycando los factores econoacutemicos ociales y culturales que favoreshycen su desarrollo Se insistiraacute en las normas de higiene individual y en la formacioacuten moral como elementos fundamentales de la

~

profilaxis Se explicaraacute la trascendencia

transmisibles se en

traumatizados y asfixiados

de las- prendidas contra aqueacutellas enfermedades por IOnQlJ cionales e internacionales y la necesidad de

De las enfermedades no caacutencer las cardiopatiacuteas los accidentes indicaacutendose mo caso la conducta que debe asumire frente a los berido$ hemorragias a los quemados zando como trabajos praacutecticos los primeros auxilios aconsejados en la bolillas VII

BOLILLAS V Y VI

Los temas de eta bolilla dfben ser estudiados enfocando el problema del hombre en relacioacuten con el medio y como composhynente de la comunidad

En el primer caso se consideraraacuten las condicion es que de be reunir la habitacioacuten higieacutenica (iluminacioacuten ventilacioacuten) v coacutemo debe hacerse el saneamiento ambiental (desratizacioacuten desinsecshytacioacuten)

Se daraacuten nociones sobre urbanismo y la forma de hacer una buena provisioacuten de agua v eliminacioacuten de residuos v excretas en las ciudades y en las poblaciones rurales Es ccmveniente anoshytar que se debe insistir en la forma de dar solucioacuten a los proshyblemas que atentan contra la salud en el medio urbano y no transshyformar estos temas en un estudio profundo de ingenieriacutea sanitaria

En el tema higiene industrial se estudiaraacute especialmente la fisiologiacutea del trabajo la fatiga y 1m accidentes y enfermedades que puede sufrir el hombre en el ejercicio de sus tareas lashyborales

Los temas alcoholismo tabaquismo v toxicomaniacuteas deben ser encarados considerando al hombrl como componente de la comunidad de alliacute que sea uacutetil estudiar el problema que se le crea a aqueacutel en su trato con sus semejantes (relaciones huacutemanas) dando normas fundamentales de higiene mental

Auacuten cuando los temas de puericultura soacutelo se incluyenCen los programas para establecimientos de mujeres se considera eonshyniente que esas nociones sean conocidas por los varones Se re- comienda como temas fundameltales los siguientes

ss 34

Pucrieultnra prenatal y postllatal I mportan eil d e la asis tenshye uacutee la futura madre y del nio por personal idoacuteneo

Primera infancia Enfermedades ll1 i1S conlllnes en la primeshyra infancicl

L alimen laeiOacuteD del n iiio El problema de In deshidra taeiol v Jas diarreas infantiles

Segunda infancia La cd ld preescolar

Edad escolar

El nintildeo anorm al impl ielt1I1e1 dicluacutedica y sccial

Se hariiacute en touos los casos 1 Ba enscfiacuteanza praacutectica rccomenshy(hlndos el desarrollo de los siJ ientes tems

l Bm10 de un 11ioo

2 H ervido del agua y de la leche

3 Preparacioacuten de Olla ln (l~1adenl e higiene ue la mama shydera despueacutes de usarl l protecci6n contra los ill sectos

4 Preparacioacuten de un mamadera con leche en nolvo

5 El abrigo del lactante 1lt1 elcsh idrataei6n Cantidad de agu lile dehe b eher el niio

ESCUELAS NOHjALFS

El programiexcll lIe Higiene y Puericultura se dicta junto con Anatomiacutea y Fisiologiacutea del Sistema Nervioso

Auacuten cuanclo la Jlluneracioacute de la s holillas es diferente en esencia el programa es el mismo Asiacute la bolilla 8 corresponde la bolilla 1- la 91 a la 2- la 10middot v 1F a la 3 v 4- la 12

~ ~

13 Y 14 a la 5- y 6 la 18) la 7~

D ado el caraacutec ter el e los alumnos y la fun cioacuten que ejerceshyltIn despueacutes de egresados el mayor nuacutemero de clases debe ser destinado al aprencl izaje de la Higiene y en especial a l de la PlIericultnra ( Bolillas 14- 16 V 17 de acuerdo a lo recomenshyd ado muacutes arriba)

36

BACHILLERATO ESPECIALI ZADO EN CIENC1AS mOLOCICAS CIENCIAS FISICO - MATEMATICAS y LETRAS

Para estos cursos valen lagt consideraciones que anteceden auacuten enando la numeracioacuten de las holillas sca diferente

JI lJJl Ofn AF)A

nU l r 10Hl~SO (1 - Jtc ciOII( ~ rla n igiell e J[cfl icina retClIti vll 1 JfC(lici7w

So(il Fcll t gu ilnr

nonR l OUJ~Z) O - ( ol l((tltin D alIIol ila TtIt Ef)i lo AJIlclilt1I lec

L EP1 NK -- Lo~ tmiddotint~ Ell l u(kbltl

nnOCK I XGTOX - Ja _lt(l l u1 dc l iJIlllLd() Jtl E utlchn

llAVEJ iexclftlb ilat JJ tf t iento Ea Jlt UdHhl

SAUVY [( l lOJlfl(ioacuteIL Ed Tmiddotudcbll

VLOYD y l r ~ bon l) - F ttfiIJlI y 1ri I)lJo E fl Euucl))

RARZI ZZA y SOT O - Muumlrob w logiacuteu Lihn JIacuteR Jf a~IHLte SA

GRJ~EXWAY ZOO[101uacuteilus Ji 100P((1(lSt08Uuml 11 iIWWIN Jnrp rl J1 la de la ln ivc nullad

de Coacuterdoba

D Imiddotr~ l-OXTl~ - J1WliexclWt t1~ HnlomotofJiexcl (J y l cl Oiexclina r ia A r rJ ampft luacutews EJ lti br f fIacute 1

del Colegio

E S ( educOilor 8ltU1ilur-io ) Puhlicaei6n (le la DinIciuacuten Jo duclcioacuten Siexclmitalia y ROlial A Cll ida Pas~(l Coluacutell 2Gj Capitnl lmiddotedcl lt11

tiAL1JD )U T L T bull - Hevista ~lil fie l Iluacute [iexcl t Organzlldoacuten iI U1HUul dc lu S~l ultl

Ea SlIdame ricallo

Con t ol de llS iexclmiddot(nll tda ll eacute8 1j(IIUi1 ri$ ~bl~8 (n d llombrc - I nforme oficial de In Asotiacioacuten ~All)eri(anJ (10 Salud puacutehlimiddotiexcliexcl NOn11111 cd iciuacuteuuml l=HH

1l A CrA R D -- tt La cientia de la -alud y la cnfc llmthld Elt1 Espasl Calpo

llU(1108 Aires

37

Enfermedades que deben ser estudiadas en tooo el paiacutes

PROBLEMAS DE ALIMENT ACION

TUBERCULOSIS

BRUCELDSIS

CHAGAS - MAZZA

RABIA

PARASlTOSIS INTESTINALES

DIAREAS INFANTILES

VENERFAS

GRIPE

Ademaacutes de las enfermedades sentildealadas para todo el paiacutes en cada prov neia se estudiaraacuten preferentemellte las que se indio can a continuacioacuten

Prov de Bs As Hidatidosi~ fiebre hemorraacutegica lepra arsenishyciacutesmo f1uorismo

Prov de Catamarca Paludismo bocio hidatidosis puna aracmiddot nidismo ofidismo

Prov de Chaco Lepra paludismo aracnidismo ofidismo

Prov de Chuhut Hidatidosis

Prov de Coacuterdoba Lepra bocio paludismo bidatidosis arsenimiddot cismo f1uuumlrismo aracnidismo ofidismo

Prov de Corrientes Lepra necatoriasis paludismo aracnidismo ofidismo

Prov de Entre Riacuteos Lepra hidatidosis aracnidisrno ofidismo

Prov de Jnjuy Paludismo lepra bocio bidatidosis puna araemiddot nidismo ofidisrno

Prov de La Iampa Hidatidosiacutes fluorismo aracnidiacutesmo ofiacutedLsrno

Prov de La Rioja Paludismo bocio hidatidosis

middotProv de Mendoza Bocio lepra

Prov de Misiones Lepra paludismo necatoriasis bocio aracnishydismo ofiacutedismo

Prov de Neuqucn y Riacuteo Negro Hidatidosis

Prov de San Juan Bocio

Prov de Salta Paludismo lepra lIecatoriasis hidatidosis bocjo puna aracnidismo otidiacutesrno

Prov de San Luis Paludismo (en el norte de la provincia)

Prov de Santa Cruz Hidatidosis

Prov de Santa Fe Lepra hidatidosis bocio

Prov de Santiago del Estero Bocio paludismo necatoriacuteasis

Prov de Tucumaacuten Paludismo lepra necatoriacuteasis

38 89

bull

t PODER EJECUTIVO NACIONAL

MINISTERIO DE EDUUACION y JUSTICIA Diretdoacuten GNleral de 1ltlnflfntildeanza Secundaria

Normal r~Bp((i(tl y Superior

Circular NQ 20965

Ciencias Bioloacutegicas

Buenos Aires 23 de abril de 1965

SentildeorIa Rectora SentildeorIa Directoria

Tengo el agrado de dirigirme a usted para llevar a su conocimiento y por su inte-medio al Departamento de Cienshycias Bioloacutegicas de ese establecimiento las instrucciones que sigue acerca del modo de evaluar el resultado de la enseshyntildeanza de las asignaturas de Ciencias Bioloacutegicas

la primera reunioacuten del Departamento de Ciencias Bioloacuteshygicas correspondiente al antildeo en curso se consideraraacuten de nuevo las instrucciacuteones impartidas por esta Direccioacuten Ceneral en las Circo 29964 (Botaacutenica) 53964 (Zoologiacutea) 40964 (Anatomiacutea y Fisiologiacutea de Ser antildeo) 62964 (Sistema Nervioso) y 18965 (Higiene)

Cada profesor o grupo de profesores del mismo curso por asignatura programaraacute en dicha reuni6n el plan de trabajos praacutecshyticos previsto para el antildeo lectivo U na copia de este plan seraacute entregada a la VicerrectorIacutea o Vicedireccioacuten para ser archivado y en el curso del antildeo seraacute volcado con las variantes que las cirshycunstancias puedan imponer e1 las planillas de pedido anticishy

pado de preparacioacuten de elases praacutecticas yo informes de clases experimentales (formulario NQ 30 seguacuten circuacutelar 17954 sobre material tipificado)

Sobre la base de estos trabajos los alumnos adquiriraacuten Ula infoacutermacioacuten objetiva y clara de los distintos temas del prograshyma trabajos que deberaacuten ser registrados por los alumnos en sus respectivos cuadernos y carpetas

Corno resultado de esta actividad el profesor tendraacute todos los elementos de juicio necesarios para la calificacioacuten la cual seacute

( realizaraacute teniendo en cuenta los siguientes aspectos 1 Valoracioacuten de la labor del alumno en funcioacuten de las aptishy

tudes demostradas en las clases praacutecticas

2 Progresos del alumno en la capacidad de observacioacuten y razonamiento

S Claridad propiedad y correcci6n de la expresi6n oral escrita y graacutefica

4 Lecciones orales y escritas en las que se formuiaraacuten cuesshytionarios sobre los distintos ternas tratados En este as- pecto seraacute importante la selecci6n de preguntas que obliguen al razonamieIacutelto

Los temarios para las pruebls trimestrales se confeccionaraacuten siguiendo el mismo criterio de manera que los alumnos desarroshyllen puntos como los que siguen

l Trabajos praacutecticos anaacutelogos a los realizados en clase 2 Respuesta a ternas cuya informacioacuten hayan adquirido du

rante el teacutermino S Respuesta a cuestionarios que obliguen al razonamiento 4 Resolucioacuten de problemas

Saludo a usted muy atentamente J

e

~ ~

ENRIQUE MARTINEZ GBAacutelj~-

DireeWr Gt1nelal

40

~ shy

APENDICE

(NORMAS QUE REGULN LA LABOR DE LOS

AYUDANTES DE CLASES Y TRABAJOS PRACTICOS)

~gt

~

- -

Direcshyconocimienshy

que reshy

~~ (

45

PODER EJECUTIVO NACIONALbullMINISTERIO DE EDUCACION y JUSTICIA

Direccioacuten General de Ensentildeanza Secundaria Normal Especial y Superior

Circular NQ 55004

Buenos Aires 23 de setiembre de 1964

Sentildeetra Rectora Sentildeora Directora

Tengo el agrado de dirigirme a este Rectetrado shycioacuten transcribieacutendole a continuacioacuten -para su to y efectos- el Decreto N9 7256 de fecha 15 de setiembre corriente que fiiexcla NORMAS QUE REGULAN LA LABOR DE LOS AYUDANTES DE CLASES Y TRABAJOS PRACshyTlCOS en los establecimientos dependientes de esta Direcshycioacuten General

VISTO

La diversidad de interpreteeiones sobre las normas gulan la labor de los Ayudantes de Clases y Trabajos Praacutecticos determinados en el tiacutetulo VII rlel Reglamento General para los Establecimientos de Ensentildeanza Secundaria Normal y Especial) disposiciones posteriores y

CONSIDERANDO

Que es menester precisar las tareas que competen a lOS cionados agentes asiacute como tambieacuten que deben cumplir t~~~ en cuenta lo establecido en el precitado Reglamento GeneacuteiIJ

(shy

en el artiacuteculo 100 del Estatuto del Docente (Ley N) 14473) Por ello y dc acuerdo con lo aconsejado por el sentildeor Mishy

nistro de Educacioacuten y Justicia

El Presidente da la Nacioacuten Argentina

DECRETA

ArtIacuteltuo 1Q - Los Ayudantes de Clases y Trahajos Pruacutectishyeos de los establecimientos de EnseIacuteIacuteanza SeClmdaria Normal y Especiiexclrl del Ministerio de Educacioacuten y Justicia tendraacuten las sishygnicntes obligaciones y funciones

a ) Deberaacuten cumplir dieciocho ( 18) horas escolares por seshymana en el turno para el cllal fueron designados

h ) Si en el nombramiento constara b espechr lidad se les asignaraacute las tareas corr~pondiente r ella de modo ta que los profesores tengan a sus oacuterdenes los mismos avushydantes para la preparaci)JJ de los cursos

c) Para determinar las tareas de los Ayudantes en cuyos nombramientos no coustase especialidad los Hectores y Directores tendraacuten en cnenta las necesidades del estashyblecimiento y los tiacutetulos y capacidad del personal deshysignado

ch ) Ademaacutes de la atencioacuten de las clases pruacutecticas los Aynshydantes deberaacuten realizar el ordenamiento y la conservashycioacuten del material didaacutectico la confeccioacuten de inventarios y cataacutelogos la preparacioacuten de las experiencias de caacutetedra Y toda otra tarea anexa inherente al cargo

d ) La distribucioacuten horaria se efectuaraacute evitando la snpershyposicioacuten de las horas de clase de las materias experimenshytales o praacutecticas ( Fiacutesica Quiacutemica Ciencias Bioloacutegicas Mecanografiacutea y Dibujo) para lograr la utilizacioacuten rashycional de gabinetes y hboratorios

e) Las clases praacutectjcas se dictaruacuten en las aulas uacutenicamenshyte cuando no sea posihle hacerlo en los gabinetes o lashyboratorios y cn ellas estoraacuten presentes los ayndantes resshypectivos

1) Tanto en el aula como en los gabinetes o laboratorios los Ayudantes auxiliaraacuten al profesor en sus tareas maneshyjando los diversos apantos los equipos de proyeccioacuten O preparando el material Orientando a los alumnos y facilitaacutendoles individualmente O por grupos la reali zashycioacuten de los trabajos

g) En caso de ausencia del profesor el Rector o Director podraacute autorizar al Ayurhnte respectivo para que el curshyso quede hajo su vigilanltia y en tal caso eacuteste reHlizaraacute las tareas sentildealadas por el titular si asiacute se hubiera preshyvisto

h ) Los Ayudantes ademuacute del Lihro - Registro destinado al control de experiends y clases praacute cticas organizaraacuten supervisados por los profesores 11n fichero en el que constaraacuten los trabajos 1vaacutecticos realizados y los proyecshytados el material previltto v el realmente utilizado su lIbicad6n por armario ~f por estante las referencias bishybiograacuteficas oportunas y los esgllemas auxiliares para cashyda clase

n Cuando sean varios los JYl1dantes qlle deban utilizar en comuacuten el material en ca de peacuterdida sustraccioacuten o roshytura de un aparato in~trllmento mueble o uacutetil de gashybinete o laboratorio deslindaraacuten responsabilidades Para ello se procederaacute o practica r la correspondiente inshyvestiga cioacuten a fin de dtenninar si lo ocurrido es COI1shy

secnencia del trabajo nrrmal o debido a negligencia o intencioacuten dolosa En el primer caso se gestionaraacute la baja en forma reglamentaria en el segundo se proceden a formular cargo por rep ~ siciacuteoacuten o reparacioacuten a quien coshyrresponda O se daraacute ellta a la Superioridad para que se di sponga lo pertinente La demora en dar cuenta de la rotura O extraviacuteo deheraacute considerarse como negligenshycia del agente r~spectivo En caso de extraviacuteo de instrushymental de costo elevado se daraacute intervencioacuten a la autoshyridld competen te sin pemiddotplicio del sumario administrativo O comunicaciones a la Superioridad seguacuten corresponda

46 47

j) Los profesores de cada especialidad sllpcrvisaraacuten todas las tareas que ejecuten los Ayudantes y elevaraacuten anualshymente a la autoridad del establecimiento un tnforme acerea de la capacidad y meacuteritos de aqueacutellos

Art 2Q Deacutejase sin efecto toda disposicioacuten anterior relashycionada con el horario y tareas inherentes a los cargos de Ayushy

-~ dantes de Clases y Trabajos Praacutecticos que se opOngan a las que

se establecen por el presente decreto

Art 89 - El presente decreto seraacute refrendado por el senor Ministro Secretario en el Departamento de Educacioacuten y Justicia

Art 4Q - Comuniacutequese publiquese registrese anoacutetese deacutese gtshy a la Direccioacuten General del Boletiacuten Oficial e Imprentas y arehiacuteshy ese

Firmado 1 L L 1 A Carlos R S Aleonada AramburIacutel

Sallldo a usted con toda consideracioacuten

~NRIQUE MARrrNEZ GRANADOS Director G~IHrnl

1

shy

RECOMENDACIONES GENERALES

Las clases se realizaraacuteu con material fresco o conservado de modo que el alumno tenga oportunidad de observar manipular describir y dibujar lo que observa En este sentido recordar que el dibujo debe entenderse como medio de expresioacuten graacutefica equivalente a una descripcioacuten oral o escrita

Se procederaacute a instalar un pequentildeo museo regional con el acopio de material de la localidad y a preparar con anticipacioacuten el material destinado a diseccioacuten y manipulaciones en las clases

liJliLlOGRAhIA

D~AXACONA Ir - Tratl1rlo (70 Oolofliacutea h~d liUiexclhol 1000

VITliexclEE cnaude A - EiolofJf(J l~d Eudeba

POPOVICH~ Z y B AKG-ELECH - [o c((momiacuteo del mar I la aUltentaciltiacuten de la hU1MJtidad PIIblicGcioacuten de etf(fliexcliexcluacutein

tiea del Museo Argentino de Ciacuteettclan Natt1rale~

~HMiexcl relacioncs con (1dl1lral dhJ6eshy

1i01fANOVKY l~NOIS ~ HOfoJUF y BOtlHKAl Et maTo HiJ Iabo 1961

lNgSOO Manual para la ensentildeanza de las ciencias Ed 3n(lame-rieana

GiexclNERI Y NANI El dominw ocuaacutetico lQ( peces V lai Gotiridaaes d~ritTadas

La Aryentina Suma de Geoflrafia Ed PtU8cr

IE DA KOIS El Ailaacuteufio Historia ]J vida nf IIn Oceoacutelt() Ed Jiexcl 0o1pe 1945

llGEL - Ooieeeioacuten dI 11 1Ntfltlralna 11 Llft lmhdo 1902

LEOPOLD -- El desierto idem 1952

LEY - TOB pol0 idemiddotm 1962

MrLN~ Lbullr -y MTLNE M - Las lftOntaiiacute-as idem 1962

OOUSIEAJJ J Y - El ifl1ltldo del xiellfio

HAYWARI) Te J Guf(~ pi-ra e~ elltomoacuteloJo pruacutewipfflltte luiltt M Litio Tueum

STORJltJH r USINGElt - Zoololl Gfllelol Ed Omega

WAlIIS (t bull1 Biologiacutelt1 p1(iexcl-rfica l~ltlit Auilar

4

middotimiddot

tt 1ll ~~

PODER EJECUlIVO NACIONAL ~ MINISTERIO 1m FDPCAOION y JUSTICIA bull 1

1f)ireedoacuteu Gell(mt de EJJsentildeanZil Secundaria) _~

X (lTIIW1~ E~))Cltuumlal y f5nperior

-~~ ~ -~~ -lt

Circular NI 40964 A

Ciencias Bioloacutegicas

Buenos Aires 13 de julio de 1964

Sentildeora Rector Ia

SentildeorIa Directora

Tengo el agrado de dirigi111le a usted riexcl por su intershy medio al Departamento de Ciencias Bioloacutegicas dI) ese estashyblecimiento para hacerle llegar las instrucciones que para

k la ensentildeanza de Auatomiacutell j Hriologiacutell de ampr antildeo lIClIba

iexcll de formulllT la Comisioacuten Nadontil para la EnsentildeanzlI de la Biologiacutea Estas inStrucciones deberaacuten ponerse en praacutectica de

inmediato dado que ellas no exigen ninguacuten ClImbio en el contenido del programa ni en el material disponible en la escuelll sino que sentildealan el meacutetado can que debe realizarshyse el aprendizaje de dicha asignatura

Saludo II usted con mi maacutes atenta consideracioacuten

ZULEMA A P MAR1I IUS1)cctora General de Ensentildetu~a R(middot eUlHlaTja~ Normal EspeeIacutel11 y Superior

ale de Ja Direceacutei6n General

~ middotJ

14 15

INSTRUCCIONES PARA EL DESAROLW DEL PROGRAMA DE ANATOMIA y FISIOLOGIA DE TERCER ANtildeO DEL CICW BASICO

El cumplimiento de las instrucciones que se dan no exige ninguacuten cambio en el contenido de eada una de las bollilas del programa oficial de la asignatura Al destacar en particular la parte experimental se busca poner de relieve quc 10 que variacutea fundamentalmente es la fmma en que el alumno realiza el aprenshydizaje

Esto significa que debe desterrarse la costumbre muy geneshyralizada de hacer la clase expositiva y cargada de descripciones minuciosas y a veces casi exhaustivas de los oacuterganos como suele ocurrir cuando se desarrollan las bolillas II y IV (referentes a huesos y muacutesculos) Debe entenderse que la cantidad de conoshycillUacuteento que se ensentildea sobre las formas y estructuras deberaacute ser uacutenicamente 10 suficiente como para apoyar sobre ellos los conoshycimientos de las funcione~ Con ello hacemos resaltar lo indicashydo en las instrucciones del programa oficial que establece que lo funcional debe privar siempre sobre lo morfoloacutegico y al misshymo tiempo hacer destacar la relacioacuten entre forma y funcioacuten mosshytrando a la vez la coordinacioacuten y correlacioacuten orgaacutenica y funcional

Todo esto exige que los ternas sean tratados COn sencillez y claridad realzando el aspecto experimental Con esto se logra la aplicacioacuten y puesta en marcha del meacutetodo cientlfico que puede cumplirse utilizando elementos sencillos proporcionados por el cstablecim iento cl profesor y los alumnos Estos a su vez seraacuten en lo posible los realizadCres de las experiencias y redactaraacuten mformes que deberaacuten incluir un enunciado del problema los pasos principales del procedimiento aplicado y una enumeracioacuten de las observaciones realizadas y las conclusiones obtenidas

Las instrucciones para los trabajos de laboratorio deben preshypararse de tal forma que el tiempo disponible sea adecuado para su desarrollo

EL ORGANISMO HUMANO-INTEGRACION MORFOLOGICA y FUNCIONAL

BOLILLA l - MorfologUacutel

Estudio con criterio modcrno de los conocimientos de citoshylogiacutea

Observacioacuten de ceacutelula~ al estado fresco (epitelio bucal de sapo y humano Complementar con preparados fijados y coloshyreados

Los tejidos se estudiaraacuten relacionando su estructura con la funcioacuten

Observacioacuten macro y microscoacutepica de tejido epitelial conshyJuntivo y nervioso

EL SOSTEN - LA PUOTECCION y EL MOVIMIENTO

BOLILLA Ir - El esqueleto

En esta parte se mostraraacuten las distintas piezas que fOmlail el esqueleto dando su nombre y ubicacioacuten

Soacutelo se describiraacuten con algunos dctalles dos o tres huesos largos uno o dos anchos y alguno corto mencionando uacutenicamente los accidentes maacutes notables Los huesos largo estudiados perteshyneceraacuten a dos segmentos contiguos para poder describir luego la articulacioacuten correspondiente

Debe darse la nocioacuten de la relacioacuten entre la forma de los huesos la articulacioacuten qUl realizan entre si y los grupos mus culares que mueven Ej los miembros estaacuten formados por hueshysos largos con articulaciones muy movibles y son movidos por Inuacuteseulos largos a fin de cumplir movimientos articulares amshyplios En cuanto a los huesos anchos se destacaraacute la funcioacuten de proteccioacuten que cumplen y en particular en la formacioacuten de cavidades Se observaraacute la cavidad craneana en su conjunto

Los huesos cortos se vincularaacuten a articulaciones muy poco movibles El desarrollo total de esta bolilla no deberaacute insumir maacutes de cuatro o cinco clases

16 17

BOLILLA IIL Lasarticulaciones

Mostracioacuten y dibujo dn articulaciones de mamlferos para reshyeonoccr los elementos fundamentales que intervienen en una arshytieulacioacuten Hacer realizar a los alumnos los movimientos articushylares relacionando la amplitud de los mismos con la superficie articular de los huesos que lo integran

BOLILLA rv - Los muacutesculos Descripcioacuten de un muacutesculo largo uno ancho y uno corto

Uelacionar la forma de los muacutesculos con los movimientos articushylares en los cuales participan activamente Ej muacutesculos largos que cruzan una articulacioacuten y se inscrtan en dos segmentos (Onshytignos de esa articulacioacuter Muacutesculos anchos que intervienen en la locomocioacuten la proteccioacuten y otraacutes funciones (respiracioacuten cirshyculacioacuten)

Enumerar los grupos musculares de los distintos sectores del cuerpo sin entrar en el detalle particular ni enumeracioacuten de los muacutesculos que forman esos grupos

Observacioacuten microscoacutepica de fibras musculares lisas y estriashydas Observacioacuten microscoacutepica de fibras musculares estriadas de la pata de un insecto o de nn trozo de carne previa coccioacuten y maceracioacuten Observacioacuten de fibras musculares lisas y estriadas en preparaclos fijados y coloreados

Realizar un preparado neuromuscular en sapo o rana y obshyservar la contraccioacuten del mLsculo Si fuera posible confeccionar los graacuteficos de estos experimentos

Mencionar las fuentes de encrgiacutea que utiliza el muacutesculo

LA NUTRICION

BOLILLA v - El aparato digC8tiVO

Mostrar en un cobayo un conejo u otro mamHero las partes del aparato digestivo y las relaciones que guardan sus oacuterganos entre siacute y con los oacuterganos k otros aparatos y sistemas

Observacioacuten de los dUumlntc~ su relacioacuten con el reacutegimen alishymentario Comparar con el aparato masticador y la denticioacuten del hombre La faringe y Su relacioacuten con el aparato respiratorio

Topografiacutea de los oacuterg~nos abdominales y su proyeccioacuten soshybre la pared anterior del abdomen

Se daraacuten aquiacute breves nociones sobre alimentos (tema incluishydo en la bolilla VIII)

Se reconoceraacute praacutecticamente almidoacuten en tubeacuterculos semishylas y granos azuacutecar en frutos proteiacutenas en albuacutemina de huevo grasas animales y vegetales en alimentos de uso diario

Se comprobaraacute la accioacuten de enzimos digestivos (ptialina de la saliva sobre el almidoacuten cocido) la accioacuten de una solucioacuten de aacutecido clohiacutedrico sobre la leche y el azuacutecar de cantildea

ReconocimIacuteento de glucoacutegeno en un trozo de hiacutegado Si es posible aprovechando la diseccioacuten del conejo se sacaraacute una muestra del contenido de estoacutemago del intestino dclgado y grueshyso para hacer su estudio macro y microscoacutepico

sobre la base de estas observaciones se haraacute el estudio de la digestioacuten corno transformacioacuten de los alimentos complejos en sustancias simples capaces de ser absorbidas

Se destacaraacute la importancia del hiacutegado y el paacutencreas en el proceso digestivo y se describiraacute uua vellosidad intestinal indishycando su papel en la absorcioacuten Se mostraraacute el poder emulsioshynante de la bilis

LA CIRCULACION

BOLILLA VI - El aparato circulatorio

iexcl Describir y dibujar uro corazoacuten de cordero o de vaca Mosshytrar la topografiacutea del corazoacuten y su proyeccioacuten sobre la pared anterior del toacuterax

En una diseccioacuten de sapo o rana mostrar las partes del coshyi azoacuten y los movimientos cardiacuteacos Anotar su frecuencia y comshyparar con la frecuencia del corazoacuten humano

Practicar las ligaduras de Stanius Separar el corazoacuten de sus conexiones y colocarlo en solucioacuten fisioloacutegica tibia para observar el automatismo Separar la auriacutecula del ventriacuteculo y observar el automatismo de cada uno

18 19

LA SECHECIONvlostrar la circuladuacuten dc la sangrc en rnesentcrio o pulmoacuten de rana () en cola de renacnajo

BOLILLA IX - El aramio wnauacuteoEl estudio del sistclna vascu lar se reduciraacute a ]a sola 1110 11shy

( ioacuten de los grandes vasOs lluC llegan al corazoacuten y salen de eacuteste Observacioacuten y dibujo de nn riJioacute de vacuno

Se observaraacute el aspecto macroscoacutepico de arterias y venas Determinacioacuten de las caracteriacutestieas fiacutesicas de la orina

panl deducir las propied~des que diferencian a estos vasos ReconOcln1iento de sustancias anormales en la orina colo shy

cando previamente 21ucosa alhuacutemina sanoiquestre en la InuestraObscrvacioacuten de las mmlifestaciones perifeacutericas de la acti ishy ~

iexclad cardiacuteaca (choqne ele la punta ruidos cardiacuteacos pulso arshy normal terial )

Realizar y observar un froUs ele sangre de rana o sapo BlBl100J( L1 FlL1del hombre Observar h otis coloreados

Medir el tiempo de coagulacioacuten de la sangre del anhna y ITIE CllU dc A - Uiologmiddotiacute~ 1 t1 Jlldeha disecado

CENlJRER-O Ore~te - P1middotaacutecticuacute~ de atwtomiacutea fi~iol()giacutea e hiq icne l d Luacutepcr ~[ostra r el coaacutegulo y el suero Meacutetodos para prevenir la coashy

1)1 HOTnJtl I K Ednaloo - Bioloqiacuteo C(htlar l d [ Atell(( 196)gulacioacuten de la sangre 1EsqrET Alherto T Tnlmjos PII(tU-Oiexcl iexclle IlistOlla X(rlllwl Ea Kapelu~l

BOl1LLA VU - El ([parato respirator io lJSESCO- [r11middotHa para (~ Enscfaflt (~ (le los Cim ruacutes El Rndmw1ieana

llOUSSAY BClllnHl0 _ p uacuteio(oqiacutea fiexcl1iexcl11HIM Erl El AteneoDiseccioacuten y (bservacioacuten del aparato respiratorio dc un sapo o una rana y 1110stracioacuten de puln1oacuten ele vaca para diferenciar un rl~ESTUT y l~ATAHJJT Compendio de An(l(oJHiacuteu iexcl[II))1 (1)1 (l

pulmoacuten de tipo alveolar de otro parenquimatoso CAliexclRSON - L a marIuiJcwi(l aet h01UlfC ~d ElHhba

Topografiacutea del aparato respiratorio y proyeccioacuten sobre la YALERY H3iloL - Lu~ J1 0ffl1middot as dol cuerpo Il1lmmlO Ed Leruacute

pared de la caja toraacutecica

Observacioacuten de las propiedades fiacutesicas de un pulmoacuten pashyrenquimatoso (elasticidad densidad )

Observacioacuten de Jos mvvimientos respiratorios en los alumshynos Med icioacuten de la cap2cidad pulmonar

D enlostrar experuumlnentalrnente la presioacuten negativa del toacuterax

En el aire espirado comprobar las caracteriacutesticas fiacutesi cas (hushyD1edad temperatura) y qllIacutelnicas (anhiacutedrido carboacutenko)

BOLILlA Vlll - Calor animal

Insistir en la in1portanc ia de una racioacuten alin1entariacutea normal Confcccionar llna raciacute6J1 alim entlt1fia nonnal

2120

~

PODFR EJECUTIVO NACIONAL

MINISTFRIO DE EDUCACION y JUSTICIA Direeeioacuten General de Ensentildeanza Seeundalia

N ormaJ Especial y Superior

Circular NI 62964

Ciencias Bioloacutegicas

Buenos Aires 16 de octubre de 1964

Sentildeorla Rectora Sentildeorla Directoria

Tengo el agrado de dirigirme a usted y por su intershymedio al Departamento de Ciencias Bioloacutegicas de este estashyblecimiento paru hacerle llegar las instrucciones que para la ensentildeanza de Anatomiacutea y Fisiologiacutea de IV antildeo del Bachishynerato comIacuteln y especializado incluiacutedo el Bachillerato en Ciencias Bioacuteloacutegicas) de N antildeo de las escuelas normales IJ de lIT antildeo de las escuelas nacionales de comercio acaba de formular la Comisioacuten Nacional para la ensentildeanza de la Bioshylogiacutea Estas instrucciones deberaacuten ponerse en praacutectica die Inshymediato darlo que ella~ no exigen ninguacuten cambio en el conshytenido del programa sino que sentildealan el meacutetodo con que debe realizarse el avrendizaie de dicha asignatura

Saludo a usted con mi maacutes alta consideracioacuten

ENRrQlE MARTINEZ GRANADOS Director General

lNSTRUCCIONFS PARA FL DESARROLLO DEL

PROGRAMA DE ANATOMIA y TilSIOLOGIA

DEL SISTFMA NERVIOSO

IV antildeo del segundo ciclo del bachillerato comuacuten y especiashylizado en Ciencias Fiacutesico Matemaacuteticas L(ras y BiologiacuteaI 1 antildeo de las escuelas rwrmales

1) El estudio del Sistema Nervioso debe hacerse consideraacutenshydolo junto COn el sistema humoral ltOffiO el integrador de las funciones internas y como elemento de vinculacioacuten del individuo con el medio

1

Este doble aspecto debe ser puesto de manifiesto en todo y en cada caso que se considere la anatomia y la fiacutesiologiacutea del sistema nervioso lo que llevaraacute a comprender que el funcionashymiento orgaacutenico es armoacutenio y coordinado Desde otro punto de vista debe hacerse resaltar que el hombre tiene un comportashymiento una reaccioacuten adaptada a sus necesidades ya sea en virshytud de la estructura innata de los centros nerviosos ya sea por la adquisicioacuten de reacciones nuevas Este enfoque del problema mostraraacute que los mismos centros nerviosos presiden la vida orshygaacutenica y la de relacioacuten ocupaacutendose algunos maacutes de una que de otra y que la integracioacuten interna y la regulacioacuten del comporshytamiento no son sino dos aspectos de la integracioacuten neurohushymoral

Basados en estos elementos de juicio se han redactado las siguientes instrucciones para el desarrollo de los programas resshypectivos donde sin cambiar el contenido se indican las experienshycias que pueden realizars y los temas que actualizados de acuerdo a los modernos conocimientos sirvan para dar a enshytender al alumno que el hombre se muestra como un ser plural en sus estructuras pero COmo una unidad en su funcionamiento siendo ademaacutes conciente de esa unidad

23

22

BOLILLA l shy

Se estudiaraacute la filogenia del sistema nervioso mostrando el sistema ganglionar de un invertebrado (Jiexclingostino langosta cushycaracha o nna lombriz de tierra) y los centros nerviosos de un vertebrado (pez batracio ave o un mamiacutefero) destacando el grashydo de (omplejidad que akllnza en estos uacuteltimos

Se estudiaraacute en forma elemental el origen y desarrollo dtll sistema nervioso del hombre

Se mostraraacute con material fresco o conservado (mamiacutefero u hombre) las partes del sistema nervioso lt-entras y nervios destashycando la diferencia entre sustancia gris y blanca Se observaraacute y estudiaraacuten preparados de ceacutelula y tejido nervioso aprovechando esta ocasioacuten para incorporar los modernos conocimientos sobre estructura y fisiologiacutea celular En el estudio de la fisiologiacutea de la ceacutelula nerviosa se insistiraacute en los procesos de degeneracioacuten y reshygeneracioacuten en la forma de hacerse la conexioacuten neuronal y en el papel de las sustancias quiacutemicas en la transmisioacuten del impulso nervioso Se estudiaraacuten las propiedades y funciones de los nershyvios realizando un preparado neuromuscular Se destacaraacute tll pashypel nocivo de las enfermedades infecciosas y hereditarias y de los ttaumatismos en el desarrollo y la integridad del sistema nershyvioso y la importancia de prevenirlas

En ocasioacuten del desarrollo de estos temas se estudiaraacute la pershysonalidad de los investigadores que dieron gran impulso a la inshyvestigacioacuten cientiacutefica y se recomendaraacute la lectura de algunas de sus obras Entre estos autores se mencionaraacute a R Cajal C Bershynard L Pasteur

BOULLA n-

Observacioacuten de meacuteduh espinal en material conservado mosshytrando situacioacuten posicioacuten v relaciones Destacar la importancia de los traumatismos de la columna vertebral capaces de lesionar la meacutedula espinal

Mostrar en seccioacuten de la meacutedula espinal la situacioacuten de la sustancia blanca y de la wstanciacutea gris El estudio de la sistemashytizacioacuten medular y de los otros segmentos del sistema nervioso ~e suprimiraacute y las refer~ncias a las viacuteas sensitivas y motoras se

haraacuten al fiBalizar el estudio del tronco encefaacutelico ya que loacute funshydamental es mostrar la unidad del sistema y no las partes del m5smo

Se estudiaraacuten los reflejos en la rana o sapo descerebrado deshyduciendo las leyes respectivas

Se tomaraacuten en los alllnmos los reflejos rotuliano y aquiliano utilizando estas experiencias para explicar arco y acto reflejo Este tema debe ser bien conocido por los alumnos pues constitushyve uno de los elementos fnndamentales para explicar la fisiologiacutea 1 nerviosa sin llegar a caer en la explicacioacuten simplista de eacutesta

bull BOLILLA IlI shy)

Observacioacuten en material fresco (mamiacutefero) o conservado del bulbo y la protuberancia Observacioacuten del carto ventriculo indicando los centros vitales

Realizar las experiendas que se mencionan a continuacioacuten y deducir el papel del bulbo y la protuberellcla en la regulacioacuten de algmlas funciones y como centro de reflejos

a) Efecto que prodnce en un animal o en el hombre un traumatismo sobre la nuca

b) Demostrar el papel del Co como excitante del centro resshypiratorio al inhibirfe voluntariamente la respiracioacuten

c) Demostrar la aceleracioacuten de la respiracioacuten como conseshycuencia del trabajo muscular

d) Demostrar el reflejo palpebral

I e) Mostrar la secrecioacuten salivar al depositar un trozo de azuacuteshycar sobre la len gua

I Mostrar la accioacuten de una sustancia volaacutetil (cebolla) en la secrecioacuten lagrimal

Cecrebelo Observar e11 material conservado o en el enceacutefalo de un mashy

miacutefero (vacuno ovino) la situacioacuten posicioacuten y relaciones mosshytrando la disposicioacuten de b sustancia gris y blanca Se observashyraacuten preparados histoloacutegicos de corteza cerebelosa

24 25

Se insistiraacute en la importancia del cercbelo como coordinador de los movimientos y regulador del tomo muscular mencionando algunos trastornos que se producen como consecuencia de la ablacioacuten o destruccioacuten parcial o total del cerebelo en auimales y en el hombre

BOLILLA IV shy

Se observaraacute un cerebro humano o el de un mamiacutefero (vashycuno ovino) mostrando la situacioacuten posicioacuten y relaciones con la caja craneana destacmdo el importante papel de eacutesta eu la proteccioacuten y la gravedad que entrantildean los traumatismos sobre los centros nerviosos

Se observaraacuten las cisuras y surcos maacutes importantes y la disshyposicioacuten de las formaciones interhemisfeacutericas No se mencionaraacute la sistematizacioacuten tradicional de la corteza cerebral indicando loacutelo la situacioacuten del aacuterea motora sensitiva de Broca y las corresshypondientes a los sentidos insistiendo en las vinculaciones entre ellas

Se haraacute un corte horizontal y otro vertical frontal para mosshytrar los nuacutecleos de la base y los ventriacuteculos cerebrales Se mosshytraraacuten las meninges y las cavidades del sistema nervioso destashycando la continuidad dc las mismas y el recorrido del liacutequido ceshyalorraquiacutedeo Se reconoceraacuten en preparados miacutecroscoacutepicos las ceacutelulas de la corteza cerehral

La fisiologiacutea cerebral se explicaraacute analizando las consecuenshycias que trae la ablacioacuten parcial o total del oacutergano pudiendo hacerse las experieucias respcctivas en UIla rana total o parcialshymente descerebrada

Las conexiones del cerebro COn las otras partes del sistema nervioso se estudiaraacuten construyendo las viacuteas sensitivas y motoshyras indicando en fonna elemental su origen y trayccto Se destashycaraacute la importancia del hipotaacutelamo y el papel de la corteza ceshyrebral en la integracioacuten de los reflejos condicionados se indicashyraacuten y ejemplificaraacuten algunos reflejos cond iexcldonados mostrando COmo cl hombre puede (ondicionarsc tambieacuten por la palabra

Se consideraraacute ademaacute el papel del cerebro eomo oacutergano del

pemamiento y de la conciencia y la importancia y 1lfcBsidad del suentildeo para la recuperacioacuten del organismo Se estudiaraacuten los facshytores que perturban la salud mental del individuo BOLILLA Vshy

Se mostraraacuten los nervios craneales y raquiacutedeos no entrando en detalles sobre su origen real y aparente trayecto relaciones v aacutereas de inervacioacuten A tiacutetulo de ejemplo solamente se detershyminaraacuten las aacutereas inarvadas por el trigeacutemino y el facial y la de los plexos braqlliaL lumbar y sacro

En cuanto al sistema nervioso autoacutenomo o de la vida vegeshytativa se insistiraacute ell que se le debe considerar como un sistema perifeacuterico con indiscutible conexioacuten con el tronco encefaacutelico Se estudiaraacute la doble inervacioacuten de los oacuterganos explicando coacutemo acshytuacutea cada una de ellas Se mostraraacute la relacioacuten entre este sistcma y el sistema hormonal impartiendo si fuera necesario los conolt cimientos sobre endocrinologiacutea que no se bubieran desarrollado en el programa de 3er afio

Se sentildealaraacute la repercusioacuten de los trastornos psiacutequicos sobre los oacuterganos a traveacutes del istema nervioso neurovegetativo

BOLILLA VI - Organos de los sentidos Destacar el papel de los sentidos como el principal medio de

informacioacuten cerebral y COIllO analizadores del mundo exterior Caracterizar las sensaciones la fisiologiacutea sensorial y los sentidos fisico quimicos

Sentido del tacto Estudiar la piel y las caractcristicas de los estimulas taacutectiles teacutermicos y dolorosos Localirar en los nos los receptores por el meacutetodo de los contactos midiendo la agudeza taacutectil y situar los puntos sensibles al friacuteo y al calor Se destacaraacute la importancia de la piel y de su higiene mencioshynando aquellas enfennedades que como la lepra traen trastorshynos en la sensihilidad

Sentido del gusto Se observaraacute en la lengua de los alumshynos o en el de un vacuno u ovino las caracteristicas anat6micas y la situacioacuten de las papilas gustativas Se localizaraacuten las regioshynes para los distintos ~abores claacutesicos utilizando soluciones de sal azuacutecar aacutecido ciacutetrico y quinina

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Sentido del Olfato Mostrar las fosas nasales y la localizashycioacuten de la zona de mayor agudeza olfativa

Destacar la importancia de los sentidos del gusto y olfato en la alimentacioacuten

BOLILLA VIT -

Sentido de la vista Se observaraacute y disecaraacute un ojo de vashycuno reconociendo sus partes comparaacutendolo can el ojo humano Y a este con una caacutemara fotograacutefica

Se observaraacute la imagen invertida sobre el cristalino aislado y se mostraraacute en los alumnos la acomodacioacuten a la luz y a la disshytancia

Se mediraacute la agudeza visual y cromaacutetica de los alumnos reconociendo si es posible a los daltoacutenicos Se mostraraacute la exisshytencia del punto ciego y la formacioacuten de las imaacutegenes Se desshytacaraacute la importancia de prevenir las afecciones oculares coshymllles conjuntivitis y las lesiones por cuerpos extrantildeos insisshytiendo en la necesidad de una buena fuente luminosa para la lectura y la escritura

Sentido de oiacutedo Se omitiraacuten los detalles anatoacutemicos destashycando fundamentalmente el sistema de trasmisioacuten y recepcioacuten de los sonidos Se demostraraacute la trasmisioacuten oacutesea y aeacuterea de las ondas sonoras midiendo la agudeza auditiva en los alumnos como for ma de averiguar los trastornos de la audicioacuten en especial la hishypoacusia destacando los perjuicios que traen al hombre las leshysiones del oiacutedo (cuerpos extrantildeos heridas) y la produccioacuten de los ruidos

SentIdO del equilibrio Mostrar como este sentido depende de los estiacutemulos que se originan en los conductos semicirculashyre~ en el sentido de la vista y en las ceacutelulas sensibles a la premiddot sioacuten de la planta del pie

BIBLWGllAFTA

l~l mLlm3 bibliografiacutea que figuT1 en la dreular No) 4uacute

GIIAUCHARD - Compendia al Biofogiacutea HumQ1tt RUDBA

CHAUCHARD El cerebro hllmllllO P(tidiexcl)~

IV ANtildeO DEL BACHILLERATO ESPECIALIZADO EN CIENCIAS BIOLOGICAS

Para el desarrollo de las boJillas 1 II Y In se teIldraacuten en cuenta las instruccionesmiddot dadas para estos temas en fa cfreular NP 40964

Para el desarrollo de las bolillas siguientes que corresponshyden a los temas de Anatomiacutea y Fisiologiacutea del Sistema Nervioacuteso se tendraacuten en cuenta las instrucciones incluidas en esta circular

()

INSTRUCCIONES PARA EL DESARROLLO DEL PROGRAMA ~ DE ANATOMIA y FISIOLOGIA HUMANA DE Iller ANtildeO DE LAS ESCUELAS NACIONALES DE COMERCIO

Para el desarrollo del programa vigente son vaacutelidas las insshytrucciones dadas para los programas de rUer antildeo del Ciclo Baacuteshysico del Bachillerato y para cuarto antildeo del 2Q ciclo del bachishyllerato en cuanto a que lo que debe variar fundamentalmente es la forma en que el alumno realiza el aprendizaje esto es que los conocimientos sobre las fDffrU1S y estructuras deben ser sim pUficado al maacuteximo mostrando aqueacutellas que sirvan de base para el estudio de la fisiologiacutea haciendo resaltar la relacioacuten forma-funcioacuten mostrando a la vez la coordinacioacuten y la correcshylacioacuten orgaacutenico funcional Esto uacuteltimo puede hacerse con maacutes facilidad ya que en el programa vigente se incluven los temas soshybre neuroanatomiacutea y fisiologiacutea del sistema nervioso

El nuacutemero de clases disponibles hace que el profesor deba elegir entre las experiencias sentildealadas aqueacutellas que tienen esshypecial importancia para la aplicaci6n y puesta en marcha del meacutetodo cientlfico

Como una guiacutea para el cumplimiento de los antes dimo se mencionan algunos trabajos praacutecticos facilmente realizables

1 Mostrar ceacutelulas al estado fresco y en preparados coloreashydos (tejido epitelial muscular y nervioso)

2 Mostrar huesos largos cortos y anchos

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3 Mostrar la articulacioacuten de un mamiferoacute (vacuno ovino porcino)

4 Mostrar en un mamiacutefero (cobayo conejo) las partes del tubn digestivo

5 Mostrar la accioacuten de la pUaJina sobre el almidoacuten cocido con el fin de dar el concepto de enzimos

6 Mostrar un corazoacuten de vacuno

7 Estudiar la locomocioacuten cardiacuteaca en un sapo o rana desshycerebrada o anestesiada

S Mostrar la circulacioacuten en el mesenterio de sapo o rana 9 Mostrar las manifestaciones perifeacutericas de la actividad

cardiacuteaca en el hombre

10 Realizar y observar un frotis de sangre

11 Mostrar el pulm(iexcln de un sapo o rana y de un vacuno para estudiar su estructura y sus propiedades

12 Estudiar en un alumno los movimientos respiratorios

13 Observar y dibujar un rintildeoacuten de vacuno

14 Mostrar en seccioacuten la situacioacuten de la sustancia gris y blanca de la meacutedula Lerebelo y cerebro

15 Estudiar los reflejos en la rana descerebrada

16 Observar en los alumnos y explicar las reflejos aquiacutelino patelar palpebral salivar y lagrimal

17 Observacioacuten de la configuracioacuten externa de un eerebro humano o de un mamiacutefero mostrando ademaacutes en corshyles horizontales Y verticales su estructura interna

18 Localizaci6n en la piel de las zonas sensibles al middotfriacuteo y calor Medici6n de la agudeza taacutectil

19 Observar la lengua Y las papilas gustativas

20 Observar y disecar un ojo de vacuno

t PODER EJECUTIVO NACIONAL

MINIiexcliexclTERIO DE EDUCACION y HSTICIA Direeti6n Gell(tal de gnsentildeanza Serum1nda

N oTmal Especial y Superior

Circular Nq 18965

Ciencias Bioloacutegicas

Buenos Aires 21 de abril de 1965

Sentildeara Rectora

Se ntildeor a Directora

Tengo el agrado de dirigirme a usted y por su intershymedio al Departamento de Ciacuteencias Bioloacutegicas para hacerles llegar las iacutelt~trucciones que para la ensentildeanza de la Higiacuteene (Ciclo del Bachillerltl10 comuacuten y especializado del Magisteshyrio y escuelas nacionales de comercio) acaba de formular la Comisioacuten Nacional para la Ensentildeanza de la Biologiacutea Estas iacutenstmcciones deberaacuten ponerse en praacutectica de inmediato dado que ellas no exigen ninguacuten cambio en el contenido del proshygrama sino que contribuyen a sentildealar el meacutetodo con que debe realizarse el aprendizaaacutee de dicha asignatura

Salado a usted con mi maacutes atenta consideraci6n

IlNRIQUE MARTIiexcl--SZ GRANADOS Director General

30 31

gt ~

INSTRUCCIONES PARA EL DESARROLLO DEL PROGRAMA DE HIGIENE

La cnscntildean7a de la Higiene y el desarrollo del programa res pectivo en cualquiera de los cursos en que se dIcte la asignatura debe enfocarse teniendo en cuenta la trascendencia individual y social que tiene el adquirir e incorporar ciertos haacutebitos y normiddot mas a la vida diaria a fin de mantener la salud y evitar los riesgos que ella pueda correr Es fundamentalmente una ensemiddot ntildeanza iexcllara la salud y no el ennnciado de una larga serie de enfermedades individuales y sociales de difiacutecil diagnoacutestico y en muchos casos imposible de comprender por los estudiantes

El objetivo es que el aprendizaje de esta disciplina trascienshyda del aula y llegue al medio donde el alnmno actuacutea transforshymaacutendose en un edncador sanitario Toda la importancia que se le deacute a esto ha de ser dE extraordinario beneficio para el estushydiante y para la comunidad por ello el desarrollo de algunos temas debe tener primaciacutea sobre otros y en todos los casos debe daacuterseles un enfoque local o regional

Sin alterar la esencia del programa actual la Comisioacuten Nashycional para la Ensentildeanza de la Biologiacutea recomienda que los teshymas sean ordenados y enfocados en la siguiente forma en

COLEGIOS NACIONAIES LICEOS DE SENtildeORlTAS y ESCUELAS DE COMERCIO

BOIllLA l En el desarrollo de esta bolilla se insistiraacute especialshymente en los signientes temas

Concepto de salud y enrermedad Salud individual y tle la comunidad Importancia del examen meacutedico en salud

Las estadiacutesticas vitallts natalidad mortalidad y nupeialidad Causas maacutes importantes de enfermedad y muerte en la Repuacuteblishyca Argcntina y en la regioacuten donde se estudia el tema

La educacioacuten sanitaria el papel del educador sanitario Neshycesidad que la escuela y los alumnos sean la avanzada maacutes imshyportante en la lucba por la salud Creacioacuten de haacutebitos que con tribuyen a mantener a aqueacutella

En el desaITollo del tema higiene del individuo siI~ raraacute en especial la salud del adolescente ( el de~ fWOO mental y espiritual - l _

Importancia de la educacioacuten integral mental y fIacute$iciL middot~middot relacioacuten con este tema se desarrollaraacuten los toacutepicos que se ~ yan en la bolilla VIII ejercicios fiacutesicos) En esta bolilla deb~riacutean incluirse loacutegicanlellte los temli$ que corresponden a la alimentacioacuten del hombre que en el pro- grama en vigencia se encuentran en la bolilla V Los profesoshyres que consideren conveniente hacerlo asiacute tendraacuten en cuenta que lo fundamental es hacer un enfoque real y adecuado al lushygar y situacioacuten del alumno lIacuteo se daraacuten normas dieteacuteticas immiddot posibles de cumplir o largos enunciados del valor caloacuterio de los alimentos sino que se limitaraacuten a estructurar junto con los alumnos la racioacuten alimentaria normal indicando la importancia de la conservacioacuten adecuada de los alimentos y las enfermedashydes que puede sufrir el hombre cuando aqueacutellos no se encuenshytnm en huen estado Se estudiarIacutel especialmente el problema del agua y la leche contaniexclinada mostrando praacutecticamente coacutemo puede y debe darse solucioacuten al problema mediante el hervido de las mismas BOLlLLA n shy

El contenido de csta bolilla debe servir para reveer e inshycorporar conocimientos bioloacutegicos fundamentales sohre microshybios y virus no insiacutetielldo en datos sobre meacutetodos de coloracioacuten y cultivo en la diferenciacioacuten de las bacterias pero siacute aproveshychar este tema para dar un mejor conocimiento de la materia viva de la biologiacutea de los microbios y su aCCIoacuten no soacutelo patoacuteshygena sino como seres fundameutales para mantener el equilishybrio bioloacutegico por su papel como descomponedores Se desarroshyllaraacuten con mayor amplitud los conceptos de inmllllIacutedad vacushynacioacuten y seroterapia se explicaraacuten con detalle las vacunaciones obligatorias la edad de vacunacioacuten la forma de hacerlo yse shyindicaraacuten los lugares donde se pueden recibir Se evitaraacute d~ una serie de definiciones sobre infeccioacuten ~incubacioacuten contagio ~ leccioacuten deiacuteando esto para considerarlo con cada una de las en fermedades trammisibles que se estudien

32 33

BOLILLAS III Y 1V shy

En el desarrollo de los temas de estas bolillas debe evitarse el largo enunciado de la patologiacutea y terapeacuteutica de las enfermeshydades infecto contagiosas En cambio se deberaacute dar un concepto claro y moderno de la epidemiologiacutea entendiendo como tal la disciplina que estudia la frecuencia y distribucioacuten espacial y cronoloacutegica de cualquier proceso o estado de los individuos de una comunidad

Se consideraraacute la epidemiologiacutea de las enfermedades transshymisibles y no transmisibles insistiendo en la forma en que se debe proteger la comunidad (profilaxis diagnoacutestico precoz deshynnncia aislamiento inII1unizacioacuten)

De las enfermedades transmisibles se consideraraacuten las mas comunes y especialmente las que son maacutes frecuentes en la reshygioacuten donde habitan los alumnos A tal fin se indican al final de esta circular las enfermedades que deben ser estudiadas preferenshytemente en cada provincia entendieacutendose que los Iiacuteinites intershyprovinciales son zonas de transicioacuten

Se enuncian a cantinuacioacuten las enfermedades cuyo estudio se considera fundamental

Virosis Viruela poliomielitis fiebre hemorraacutegica gripe Zoonosis Hidatidosis brucfJosis rahia triguinosis carhunshy

cosis

Parasitosis Amebiasis Chagas-Mazza paludismo necatoriashysis helmintiasis

Eufermedades de origen hiacutedrico tifoidea salmonelosis diashyrreas infantiles

Difteria

Teacutetanos Bocio Las llamadas enfermedades sociales tuberculosis lepra enshy

fermedades veneacutereas deben ser estudiadas mostrando los enorshymes perjuicios que ocasionan al hombre v a la sociedad destashycando los factores econoacutemicos ociales y culturales que favoreshycen su desarrollo Se insistiraacute en las normas de higiene individual y en la formacioacuten moral como elementos fundamentales de la

~

profilaxis Se explicaraacute la trascendencia

transmisibles se en

traumatizados y asfixiados

de las- prendidas contra aqueacutellas enfermedades por IOnQlJ cionales e internacionales y la necesidad de

De las enfermedades no caacutencer las cardiopatiacuteas los accidentes indicaacutendose mo caso la conducta que debe asumire frente a los berido$ hemorragias a los quemados zando como trabajos praacutecticos los primeros auxilios aconsejados en la bolillas VII

BOLILLAS V Y VI

Los temas de eta bolilla dfben ser estudiados enfocando el problema del hombre en relacioacuten con el medio y como composhynente de la comunidad

En el primer caso se consideraraacuten las condicion es que de be reunir la habitacioacuten higieacutenica (iluminacioacuten ventilacioacuten) v coacutemo debe hacerse el saneamiento ambiental (desratizacioacuten desinsecshytacioacuten)

Se daraacuten nociones sobre urbanismo y la forma de hacer una buena provisioacuten de agua v eliminacioacuten de residuos v excretas en las ciudades y en las poblaciones rurales Es ccmveniente anoshytar que se debe insistir en la forma de dar solucioacuten a los proshyblemas que atentan contra la salud en el medio urbano y no transshyformar estos temas en un estudio profundo de ingenieriacutea sanitaria

En el tema higiene industrial se estudiaraacute especialmente la fisiologiacutea del trabajo la fatiga y 1m accidentes y enfermedades que puede sufrir el hombre en el ejercicio de sus tareas lashyborales

Los temas alcoholismo tabaquismo v toxicomaniacuteas deben ser encarados considerando al hombrl como componente de la comunidad de alliacute que sea uacutetil estudiar el problema que se le crea a aqueacutel en su trato con sus semejantes (relaciones huacutemanas) dando normas fundamentales de higiene mental

Auacuten cuando los temas de puericultura soacutelo se incluyenCen los programas para establecimientos de mujeres se considera eonshyniente que esas nociones sean conocidas por los varones Se re- comienda como temas fundameltales los siguientes

ss 34

Pucrieultnra prenatal y postllatal I mportan eil d e la asis tenshye uacutee la futura madre y del nio por personal idoacuteneo

Primera infancia Enfermedades ll1 i1S conlllnes en la primeshyra infancicl

L alimen laeiOacuteD del n iiio El problema de In deshidra taeiol v Jas diarreas infantiles

Segunda infancia La cd ld preescolar

Edad escolar

El nintildeo anorm al impl ielt1I1e1 dicluacutedica y sccial

Se hariiacute en touos los casos 1 Ba enscfiacuteanza praacutectica rccomenshy(hlndos el desarrollo de los siJ ientes tems

l Bm10 de un 11ioo

2 H ervido del agua y de la leche

3 Preparacioacuten de Olla ln (l~1adenl e higiene ue la mama shydera despueacutes de usarl l protecci6n contra los ill sectos

4 Preparacioacuten de un mamadera con leche en nolvo

5 El abrigo del lactante 1lt1 elcsh idrataei6n Cantidad de agu lile dehe b eher el niio

ESCUELAS NOHjALFS

El programiexcll lIe Higiene y Puericultura se dicta junto con Anatomiacutea y Fisiologiacutea del Sistema Nervioso

Auacuten cuanclo la Jlluneracioacute de la s holillas es diferente en esencia el programa es el mismo Asiacute la bolilla 8 corresponde la bolilla 1- la 91 a la 2- la 10middot v 1F a la 3 v 4- la 12

~ ~

13 Y 14 a la 5- y 6 la 18) la 7~

D ado el caraacutec ter el e los alumnos y la fun cioacuten que ejerceshyltIn despueacutes de egresados el mayor nuacutemero de clases debe ser destinado al aprencl izaje de la Higiene y en especial a l de la PlIericultnra ( Bolillas 14- 16 V 17 de acuerdo a lo recomenshyd ado muacutes arriba)

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BACHILLERATO ESPECIALI ZADO EN CIENC1AS mOLOCICAS CIENCIAS FISICO - MATEMATICAS y LETRAS

Para estos cursos valen lagt consideraciones que anteceden auacuten enando la numeracioacuten de las holillas sca diferente

JI lJJl Ofn AF)A

nU l r 10Hl~SO (1 - Jtc ciOII( ~ rla n igiell e J[cfl icina retClIti vll 1 JfC(lici7w

So(il Fcll t gu ilnr

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RARZI ZZA y SOT O - Muumlrob w logiacuteu Lihn JIacuteR Jf a~IHLte SA

GRJ~EXWAY ZOO[101uacuteilus Ji 100P((1(lSt08Uuml 11 iIWWIN Jnrp rl J1 la de la ln ivc nullad

de Coacuterdoba

D Imiddotr~ l-OXTl~ - J1WliexclWt t1~ HnlomotofJiexcl (J y l cl Oiexclina r ia A r rJ ampft luacutews EJ lti br f fIacute 1

del Colegio

E S ( educOilor 8ltU1ilur-io ) Puhlicaei6n (le la DinIciuacuten Jo duclcioacuten Siexclmitalia y ROlial A Cll ida Pas~(l Coluacutell 2Gj Capitnl lmiddotedcl lt11

tiAL1JD )U T L T bull - Hevista ~lil fie l Iluacute [iexcl t Organzlldoacuten iI U1HUul dc lu S~l ultl

Ea SlIdame ricallo

Con t ol de llS iexclmiddot(nll tda ll eacute8 1j(IIUi1 ri$ ~bl~8 (n d llombrc - I nforme oficial de In Asotiacioacuten ~All)eri(anJ (10 Salud puacutehlimiddotiexcliexcl NOn11111 cd iciuacuteuuml l=HH

1l A CrA R D -- tt La cientia de la -alud y la cnfc llmthld Elt1 Espasl Calpo

llU(1108 Aires

37

Enfermedades que deben ser estudiadas en tooo el paiacutes

PROBLEMAS DE ALIMENT ACION

TUBERCULOSIS

BRUCELDSIS

CHAGAS - MAZZA

RABIA

PARASlTOSIS INTESTINALES

DIAREAS INFANTILES

VENERFAS

GRIPE

Ademaacutes de las enfermedades sentildealadas para todo el paiacutes en cada prov neia se estudiaraacuten preferentemellte las que se indio can a continuacioacuten

Prov de Bs As Hidatidosi~ fiebre hemorraacutegica lepra arsenishyciacutesmo f1uorismo

Prov de Catamarca Paludismo bocio hidatidosis puna aracmiddot nidismo ofidismo

Prov de Chaco Lepra paludismo aracnidismo ofidismo

Prov de Chuhut Hidatidosis

Prov de Coacuterdoba Lepra bocio paludismo bidatidosis arsenimiddot cismo f1uuumlrismo aracnidismo ofidismo

Prov de Corrientes Lepra necatoriasis paludismo aracnidismo ofidismo

Prov de Entre Riacuteos Lepra hidatidosis aracnidisrno ofidismo

Prov de Jnjuy Paludismo lepra bocio bidatidosis puna araemiddot nidismo ofidisrno

Prov de La Iampa Hidatidosiacutes fluorismo aracnidiacutesmo ofiacutedLsrno

Prov de La Rioja Paludismo bocio hidatidosis

middotProv de Mendoza Bocio lepra

Prov de Misiones Lepra paludismo necatoriasis bocio aracnishydismo ofiacutedismo

Prov de Neuqucn y Riacuteo Negro Hidatidosis

Prov de San Juan Bocio

Prov de Salta Paludismo lepra lIecatoriasis hidatidosis bocjo puna aracnidismo otidiacutesrno

Prov de San Luis Paludismo (en el norte de la provincia)

Prov de Santa Cruz Hidatidosis

Prov de Santa Fe Lepra hidatidosis bocio

Prov de Santiago del Estero Bocio paludismo necatoriacuteasis

Prov de Tucumaacuten Paludismo lepra necatoriacuteasis

38 89

bull

t PODER EJECUTIVO NACIONAL

MINISTERIO DE EDUUACION y JUSTICIA Diretdoacuten GNleral de 1ltlnflfntildeanza Secundaria

Normal r~Bp((i(tl y Superior

Circular NQ 20965

Ciencias Bioloacutegicas

Buenos Aires 23 de abril de 1965

SentildeorIa Rectora SentildeorIa Directoria

Tengo el agrado de dirigirme a usted para llevar a su conocimiento y por su inte-medio al Departamento de Cienshycias Bioloacutegicas de ese establecimiento las instrucciones que sigue acerca del modo de evaluar el resultado de la enseshyntildeanza de las asignaturas de Ciencias Bioloacutegicas

la primera reunioacuten del Departamento de Ciencias Bioloacuteshygicas correspondiente al antildeo en curso se consideraraacuten de nuevo las instrucciacuteones impartidas por esta Direccioacuten Ceneral en las Circo 29964 (Botaacutenica) 53964 (Zoologiacutea) 40964 (Anatomiacutea y Fisiologiacutea de Ser antildeo) 62964 (Sistema Nervioso) y 18965 (Higiene)

Cada profesor o grupo de profesores del mismo curso por asignatura programaraacute en dicha reuni6n el plan de trabajos praacutecshyticos previsto para el antildeo lectivo U na copia de este plan seraacute entregada a la VicerrectorIacutea o Vicedireccioacuten para ser archivado y en el curso del antildeo seraacute volcado con las variantes que las cirshycunstancias puedan imponer e1 las planillas de pedido anticishy

pado de preparacioacuten de elases praacutecticas yo informes de clases experimentales (formulario NQ 30 seguacuten circuacutelar 17954 sobre material tipificado)

Sobre la base de estos trabajos los alumnos adquiriraacuten Ula infoacutermacioacuten objetiva y clara de los distintos temas del prograshyma trabajos que deberaacuten ser registrados por los alumnos en sus respectivos cuadernos y carpetas

Corno resultado de esta actividad el profesor tendraacute todos los elementos de juicio necesarios para la calificacioacuten la cual seacute

( realizaraacute teniendo en cuenta los siguientes aspectos 1 Valoracioacuten de la labor del alumno en funcioacuten de las aptishy

tudes demostradas en las clases praacutecticas

2 Progresos del alumno en la capacidad de observacioacuten y razonamiento

S Claridad propiedad y correcci6n de la expresi6n oral escrita y graacutefica

4 Lecciones orales y escritas en las que se formuiaraacuten cuesshytionarios sobre los distintos ternas tratados En este as- pecto seraacute importante la selecci6n de preguntas que obliguen al razonamieIacutelto

Los temarios para las pruebls trimestrales se confeccionaraacuten siguiendo el mismo criterio de manera que los alumnos desarroshyllen puntos como los que siguen

l Trabajos praacutecticos anaacutelogos a los realizados en clase 2 Respuesta a ternas cuya informacioacuten hayan adquirido du

rante el teacutermino S Respuesta a cuestionarios que obliguen al razonamiento 4 Resolucioacuten de problemas

Saludo a usted muy atentamente J

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~ ~

ENRIQUE MARTINEZ GBAacutelj~-

DireeWr Gt1nelal

40

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APENDICE

(NORMAS QUE REGULN LA LABOR DE LOS

AYUDANTES DE CLASES Y TRABAJOS PRACTICOS)

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- -

Direcshyconocimienshy

que reshy

~~ (

45

PODER EJECUTIVO NACIONALbullMINISTERIO DE EDUCACION y JUSTICIA

Direccioacuten General de Ensentildeanza Secundaria Normal Especial y Superior

Circular NQ 55004

Buenos Aires 23 de setiembre de 1964

Sentildeetra Rectora Sentildeora Directora

Tengo el agrado de dirigirme a este Rectetrado shycioacuten transcribieacutendole a continuacioacuten -para su to y efectos- el Decreto N9 7256 de fecha 15 de setiembre corriente que fiiexcla NORMAS QUE REGULAN LA LABOR DE LOS AYUDANTES DE CLASES Y TRABAJOS PRACshyTlCOS en los establecimientos dependientes de esta Direcshycioacuten General

VISTO

La diversidad de interpreteeiones sobre las normas gulan la labor de los Ayudantes de Clases y Trabajos Praacutecticos determinados en el tiacutetulo VII rlel Reglamento General para los Establecimientos de Ensentildeanza Secundaria Normal y Especial) disposiciones posteriores y

CONSIDERANDO

Que es menester precisar las tareas que competen a lOS cionados agentes asiacute como tambieacuten que deben cumplir t~~~ en cuenta lo establecido en el precitado Reglamento GeneacuteiIJ

(shy

en el artiacuteculo 100 del Estatuto del Docente (Ley N) 14473) Por ello y dc acuerdo con lo aconsejado por el sentildeor Mishy

nistro de Educacioacuten y Justicia

El Presidente da la Nacioacuten Argentina

DECRETA

ArtIacuteltuo 1Q - Los Ayudantes de Clases y Trahajos Pruacutectishyeos de los establecimientos de EnseIacuteIacuteanza SeClmdaria Normal y Especiiexclrl del Ministerio de Educacioacuten y Justicia tendraacuten las sishygnicntes obligaciones y funciones

a ) Deberaacuten cumplir dieciocho ( 18) horas escolares por seshymana en el turno para el cllal fueron designados

h ) Si en el nombramiento constara b espechr lidad se les asignaraacute las tareas corr~pondiente r ella de modo ta que los profesores tengan a sus oacuterdenes los mismos avushydantes para la preparaci)JJ de los cursos

c) Para determinar las tareas de los Ayudantes en cuyos nombramientos no coustase especialidad los Hectores y Directores tendraacuten en cnenta las necesidades del estashyblecimiento y los tiacutetulos y capacidad del personal deshysignado

ch ) Ademaacutes de la atencioacuten de las clases pruacutecticas los Aynshydantes deberaacuten realizar el ordenamiento y la conservashycioacuten del material didaacutectico la confeccioacuten de inventarios y cataacutelogos la preparacioacuten de las experiencias de caacutetedra Y toda otra tarea anexa inherente al cargo

d ) La distribucioacuten horaria se efectuaraacute evitando la snpershyposicioacuten de las horas de clase de las materias experimenshytales o praacutecticas ( Fiacutesica Quiacutemica Ciencias Bioloacutegicas Mecanografiacutea y Dibujo) para lograr la utilizacioacuten rashycional de gabinetes y hboratorios

e) Las clases praacutectjcas se dictaruacuten en las aulas uacutenicamenshyte cuando no sea posihle hacerlo en los gabinetes o lashyboratorios y cn ellas estoraacuten presentes los ayndantes resshypectivos

1) Tanto en el aula como en los gabinetes o laboratorios los Ayudantes auxiliaraacuten al profesor en sus tareas maneshyjando los diversos apantos los equipos de proyeccioacuten O preparando el material Orientando a los alumnos y facilitaacutendoles individualmente O por grupos la reali zashycioacuten de los trabajos

g) En caso de ausencia del profesor el Rector o Director podraacute autorizar al Ayurhnte respectivo para que el curshyso quede hajo su vigilanltia y en tal caso eacuteste reHlizaraacute las tareas sentildealadas por el titular si asiacute se hubiera preshyvisto

h ) Los Ayudantes ademuacute del Lihro - Registro destinado al control de experiends y clases praacute cticas organizaraacuten supervisados por los profesores 11n fichero en el que constaraacuten los trabajos 1vaacutecticos realizados y los proyecshytados el material previltto v el realmente utilizado su lIbicad6n por armario ~f por estante las referencias bishybiograacuteficas oportunas y los esgllemas auxiliares para cashyda clase

n Cuando sean varios los JYl1dantes qlle deban utilizar en comuacuten el material en ca de peacuterdida sustraccioacuten o roshytura de un aparato in~trllmento mueble o uacutetil de gashybinete o laboratorio deslindaraacuten responsabilidades Para ello se procederaacute o practica r la correspondiente inshyvestiga cioacuten a fin de dtenninar si lo ocurrido es COI1shy

secnencia del trabajo nrrmal o debido a negligencia o intencioacuten dolosa En el primer caso se gestionaraacute la baja en forma reglamentaria en el segundo se proceden a formular cargo por rep ~ siciacuteoacuten o reparacioacuten a quien coshyrresponda O se daraacute ellta a la Superioridad para que se di sponga lo pertinente La demora en dar cuenta de la rotura O extraviacuteo deheraacute considerarse como negligenshycia del agente r~spectivo En caso de extraviacuteo de instrushymental de costo elevado se daraacute intervencioacuten a la autoshyridld competen te sin pemiddotplicio del sumario administrativo O comunicaciones a la Superioridad seguacuten corresponda

46 47

j) Los profesores de cada especialidad sllpcrvisaraacuten todas las tareas que ejecuten los Ayudantes y elevaraacuten anualshymente a la autoridad del establecimiento un tnforme acerea de la capacidad y meacuteritos de aqueacutellos

Art 2Q Deacutejase sin efecto toda disposicioacuten anterior relashycionada con el horario y tareas inherentes a los cargos de Ayushy

-~ dantes de Clases y Trabajos Praacutecticos que se opOngan a las que

se establecen por el presente decreto

Art 89 - El presente decreto seraacute refrendado por el senor Ministro Secretario en el Departamento de Educacioacuten y Justicia

Art 4Q - Comuniacutequese publiquese registrese anoacutetese deacutese gtshy a la Direccioacuten General del Boletiacuten Oficial e Imprentas y arehiacuteshy ese

Firmado 1 L L 1 A Carlos R S Aleonada AramburIacutel

Sallldo a usted con toda consideracioacuten

~NRIQUE MARrrNEZ GRANADOS Director G~IHrnl

INSTRUCCIONES PARA EL DESAROLW DEL PROGRAMA DE ANATOMIA y FISIOLOGIA DE TERCER ANtildeO DEL CICW BASICO

El cumplimiento de las instrucciones que se dan no exige ninguacuten cambio en el contenido de eada una de las bollilas del programa oficial de la asignatura Al destacar en particular la parte experimental se busca poner de relieve quc 10 que variacutea fundamentalmente es la fmma en que el alumno realiza el aprenshydizaje

Esto significa que debe desterrarse la costumbre muy geneshyralizada de hacer la clase expositiva y cargada de descripciones minuciosas y a veces casi exhaustivas de los oacuterganos como suele ocurrir cuando se desarrollan las bolillas II y IV (referentes a huesos y muacutesculos) Debe entenderse que la cantidad de conoshycillUacuteento que se ensentildea sobre las formas y estructuras deberaacute ser uacutenicamente 10 suficiente como para apoyar sobre ellos los conoshycimientos de las funcione~ Con ello hacemos resaltar lo indicashydo en las instrucciones del programa oficial que establece que lo funcional debe privar siempre sobre lo morfoloacutegico y al misshymo tiempo hacer destacar la relacioacuten entre forma y funcioacuten mosshytrando a la vez la coordinacioacuten y correlacioacuten orgaacutenica y funcional

Todo esto exige que los ternas sean tratados COn sencillez y claridad realzando el aspecto experimental Con esto se logra la aplicacioacuten y puesta en marcha del meacutetodo cientlfico que puede cumplirse utilizando elementos sencillos proporcionados por el cstablecim iento cl profesor y los alumnos Estos a su vez seraacuten en lo posible los realizadCres de las experiencias y redactaraacuten mformes que deberaacuten incluir un enunciado del problema los pasos principales del procedimiento aplicado y una enumeracioacuten de las observaciones realizadas y las conclusiones obtenidas

Las instrucciones para los trabajos de laboratorio deben preshypararse de tal forma que el tiempo disponible sea adecuado para su desarrollo

EL ORGANISMO HUMANO-INTEGRACION MORFOLOGICA y FUNCIONAL

BOLILLA l - MorfologUacutel

Estudio con criterio modcrno de los conocimientos de citoshylogiacutea

Observacioacuten de ceacutelula~ al estado fresco (epitelio bucal de sapo y humano Complementar con preparados fijados y coloshyreados

Los tejidos se estudiaraacuten relacionando su estructura con la funcioacuten

Observacioacuten macro y microscoacutepica de tejido epitelial conshyJuntivo y nervioso

EL SOSTEN - LA PUOTECCION y EL MOVIMIENTO

BOLILLA Ir - El esqueleto

En esta parte se mostraraacuten las distintas piezas que fOmlail el esqueleto dando su nombre y ubicacioacuten

Soacutelo se describiraacuten con algunos dctalles dos o tres huesos largos uno o dos anchos y alguno corto mencionando uacutenicamente los accidentes maacutes notables Los huesos largo estudiados perteshyneceraacuten a dos segmentos contiguos para poder describir luego la articulacioacuten correspondiente

Debe darse la nocioacuten de la relacioacuten entre la forma de los huesos la articulacioacuten qUl realizan entre si y los grupos mus culares que mueven Ej los miembros estaacuten formados por hueshysos largos con articulaciones muy movibles y son movidos por Inuacuteseulos largos a fin de cumplir movimientos articulares amshyplios En cuanto a los huesos anchos se destacaraacute la funcioacuten de proteccioacuten que cumplen y en particular en la formacioacuten de cavidades Se observaraacute la cavidad craneana en su conjunto

Los huesos cortos se vincularaacuten a articulaciones muy poco movibles El desarrollo total de esta bolilla no deberaacute insumir maacutes de cuatro o cinco clases

16 17

BOLILLA IIL Lasarticulaciones

Mostracioacuten y dibujo dn articulaciones de mamlferos para reshyeonoccr los elementos fundamentales que intervienen en una arshytieulacioacuten Hacer realizar a los alumnos los movimientos articushylares relacionando la amplitud de los mismos con la superficie articular de los huesos que lo integran

BOLILLA rv - Los muacutesculos Descripcioacuten de un muacutesculo largo uno ancho y uno corto

Uelacionar la forma de los muacutesculos con los movimientos articushylares en los cuales participan activamente Ej muacutesculos largos que cruzan una articulacioacuten y se inscrtan en dos segmentos (Onshytignos de esa articulacioacuter Muacutesculos anchos que intervienen en la locomocioacuten la proteccioacuten y otraacutes funciones (respiracioacuten cirshyculacioacuten)

Enumerar los grupos musculares de los distintos sectores del cuerpo sin entrar en el detalle particular ni enumeracioacuten de los muacutesculos que forman esos grupos

Observacioacuten microscoacutepica de fibras musculares lisas y estriashydas Observacioacuten microscoacutepica de fibras musculares estriadas de la pata de un insecto o de nn trozo de carne previa coccioacuten y maceracioacuten Observacioacuten de fibras musculares lisas y estriadas en preparaclos fijados y coloreados

Realizar un preparado neuromuscular en sapo o rana y obshyservar la contraccioacuten del mLsculo Si fuera posible confeccionar los graacuteficos de estos experimentos

Mencionar las fuentes de encrgiacutea que utiliza el muacutesculo

LA NUTRICION

BOLILLA v - El aparato digC8tiVO

Mostrar en un cobayo un conejo u otro mamHero las partes del aparato digestivo y las relaciones que guardan sus oacuterganos entre siacute y con los oacuterganos k otros aparatos y sistemas

Observacioacuten de los dUumlntc~ su relacioacuten con el reacutegimen alishymentario Comparar con el aparato masticador y la denticioacuten del hombre La faringe y Su relacioacuten con el aparato respiratorio

Topografiacutea de los oacuterg~nos abdominales y su proyeccioacuten soshybre la pared anterior del abdomen

Se daraacuten aquiacute breves nociones sobre alimentos (tema incluishydo en la bolilla VIII)

Se reconoceraacute praacutecticamente almidoacuten en tubeacuterculos semishylas y granos azuacutecar en frutos proteiacutenas en albuacutemina de huevo grasas animales y vegetales en alimentos de uso diario

Se comprobaraacute la accioacuten de enzimos digestivos (ptialina de la saliva sobre el almidoacuten cocido) la accioacuten de una solucioacuten de aacutecido clohiacutedrico sobre la leche y el azuacutecar de cantildea

ReconocimIacuteento de glucoacutegeno en un trozo de hiacutegado Si es posible aprovechando la diseccioacuten del conejo se sacaraacute una muestra del contenido de estoacutemago del intestino dclgado y grueshyso para hacer su estudio macro y microscoacutepico

sobre la base de estas observaciones se haraacute el estudio de la digestioacuten corno transformacioacuten de los alimentos complejos en sustancias simples capaces de ser absorbidas

Se destacaraacute la importancia del hiacutegado y el paacutencreas en el proceso digestivo y se describiraacute uua vellosidad intestinal indishycando su papel en la absorcioacuten Se mostraraacute el poder emulsioshynante de la bilis

LA CIRCULACION

BOLILLA VI - El aparato circulatorio

iexcl Describir y dibujar uro corazoacuten de cordero o de vaca Mosshytrar la topografiacutea del corazoacuten y su proyeccioacuten sobre la pared anterior del toacuterax

En una diseccioacuten de sapo o rana mostrar las partes del coshyi azoacuten y los movimientos cardiacuteacos Anotar su frecuencia y comshyparar con la frecuencia del corazoacuten humano

Practicar las ligaduras de Stanius Separar el corazoacuten de sus conexiones y colocarlo en solucioacuten fisioloacutegica tibia para observar el automatismo Separar la auriacutecula del ventriacuteculo y observar el automatismo de cada uno

18 19

LA SECHECIONvlostrar la circuladuacuten dc la sangrc en rnesentcrio o pulmoacuten de rana () en cola de renacnajo

BOLILLA IX - El aramio wnauacuteoEl estudio del sistclna vascu lar se reduciraacute a ]a sola 1110 11shy

( ioacuten de los grandes vasOs lluC llegan al corazoacuten y salen de eacuteste Observacioacuten y dibujo de nn riJioacute de vacuno

Se observaraacute el aspecto macroscoacutepico de arterias y venas Determinacioacuten de las caracteriacutestieas fiacutesicas de la orina

panl deducir las propied~des que diferencian a estos vasos ReconOcln1iento de sustancias anormales en la orina colo shy

cando previamente 21ucosa alhuacutemina sanoiquestre en la InuestraObscrvacioacuten de las mmlifestaciones perifeacutericas de la acti ishy ~

iexclad cardiacuteaca (choqne ele la punta ruidos cardiacuteacos pulso arshy normal terial )

Realizar y observar un froUs ele sangre de rana o sapo BlBl100J( L1 FlL1del hombre Observar h otis coloreados

Medir el tiempo de coagulacioacuten de la sangre del anhna y ITIE CllU dc A - Uiologmiddotiacute~ 1 t1 Jlldeha disecado

CENlJRER-O Ore~te - P1middotaacutecticuacute~ de atwtomiacutea fi~iol()giacutea e hiq icne l d Luacutepcr ~[ostra r el coaacutegulo y el suero Meacutetodos para prevenir la coashy

1)1 HOTnJtl I K Ednaloo - Bioloqiacuteo C(htlar l d [ Atell(( 196)gulacioacuten de la sangre 1EsqrET Alherto T Tnlmjos PII(tU-Oiexcl iexclle IlistOlla X(rlllwl Ea Kapelu~l

BOl1LLA VU - El ([parato respirator io lJSESCO- [r11middotHa para (~ Enscfaflt (~ (le los Cim ruacutes El Rndmw1ieana

llOUSSAY BClllnHl0 _ p uacuteio(oqiacutea fiexcl1iexcl11HIM Erl El AteneoDiseccioacuten y (bservacioacuten del aparato respiratorio dc un sapo o una rana y 1110stracioacuten de puln1oacuten ele vaca para diferenciar un rl~ESTUT y l~ATAHJJT Compendio de An(l(oJHiacuteu iexcl[II))1 (1)1 (l

pulmoacuten de tipo alveolar de otro parenquimatoso CAliexclRSON - L a marIuiJcwi(l aet h01UlfC ~d ElHhba

Topografiacutea del aparato respiratorio y proyeccioacuten sobre la YALERY H3iloL - Lu~ J1 0ffl1middot as dol cuerpo Il1lmmlO Ed Leruacute

pared de la caja toraacutecica

Observacioacuten de las propiedades fiacutesicas de un pulmoacuten pashyrenquimatoso (elasticidad densidad )

Observacioacuten de Jos mvvimientos respiratorios en los alumshynos Med icioacuten de la cap2cidad pulmonar

D enlostrar experuumlnentalrnente la presioacuten negativa del toacuterax

En el aire espirado comprobar las caracteriacutesticas fiacutesi cas (hushyD1edad temperatura) y qllIacutelnicas (anhiacutedrido carboacutenko)

BOLILlA Vlll - Calor animal

Insistir en la in1portanc ia de una racioacuten alin1entariacutea normal Confcccionar llna raciacute6J1 alim entlt1fia nonnal

2120

~

PODFR EJECUTIVO NACIONAL

MINISTFRIO DE EDUCACION y JUSTICIA Direeeioacuten General de Ensentildeanza Seeundalia

N ormaJ Especial y Superior

Circular NI 62964

Ciencias Bioloacutegicas

Buenos Aires 16 de octubre de 1964

Sentildeorla Rectora Sentildeorla Directoria

Tengo el agrado de dirigirme a usted y por su intershymedio al Departamento de Ciencias Bioloacutegicas de este estashyblecimiento paru hacerle llegar las instrucciones que para la ensentildeanza de Anatomiacutea y Fisiologiacutea de IV antildeo del Bachishynerato comIacuteln y especializado incluiacutedo el Bachillerato en Ciencias Bioacuteloacutegicas) de N antildeo de las escuelas normales IJ de lIT antildeo de las escuelas nacionales de comercio acaba de formular la Comisioacuten Nacional para la ensentildeanza de la Bioshylogiacutea Estas instrucciones deberaacuten ponerse en praacutectica die Inshymediato darlo que ella~ no exigen ninguacuten cambio en el conshytenido del programa sino que sentildealan el meacutetodo con que debe realizarse el avrendizaie de dicha asignatura

Saludo a usted con mi maacutes alta consideracioacuten

ENRrQlE MARTINEZ GRANADOS Director General

lNSTRUCCIONFS PARA FL DESARROLLO DEL

PROGRAMA DE ANATOMIA y TilSIOLOGIA

DEL SISTFMA NERVIOSO

IV antildeo del segundo ciclo del bachillerato comuacuten y especiashylizado en Ciencias Fiacutesico Matemaacuteticas L(ras y BiologiacuteaI 1 antildeo de las escuelas rwrmales

1) El estudio del Sistema Nervioso debe hacerse consideraacutenshydolo junto COn el sistema humoral ltOffiO el integrador de las funciones internas y como elemento de vinculacioacuten del individuo con el medio

1

Este doble aspecto debe ser puesto de manifiesto en todo y en cada caso que se considere la anatomia y la fiacutesiologiacutea del sistema nervioso lo que llevaraacute a comprender que el funcionashymiento orgaacutenico es armoacutenio y coordinado Desde otro punto de vista debe hacerse resaltar que el hombre tiene un comportashymiento una reaccioacuten adaptada a sus necesidades ya sea en virshytud de la estructura innata de los centros nerviosos ya sea por la adquisicioacuten de reacciones nuevas Este enfoque del problema mostraraacute que los mismos centros nerviosos presiden la vida orshygaacutenica y la de relacioacuten ocupaacutendose algunos maacutes de una que de otra y que la integracioacuten interna y la regulacioacuten del comporshytamiento no son sino dos aspectos de la integracioacuten neurohushymoral

Basados en estos elementos de juicio se han redactado las siguientes instrucciones para el desarrollo de los programas resshypectivos donde sin cambiar el contenido se indican las experienshycias que pueden realizars y los temas que actualizados de acuerdo a los modernos conocimientos sirvan para dar a enshytender al alumno que el hombre se muestra como un ser plural en sus estructuras pero COmo una unidad en su funcionamiento siendo ademaacutes conciente de esa unidad

23

22

BOLILLA l shy

Se estudiaraacute la filogenia del sistema nervioso mostrando el sistema ganglionar de un invertebrado (Jiexclingostino langosta cushycaracha o nna lombriz de tierra) y los centros nerviosos de un vertebrado (pez batracio ave o un mamiacutefero) destacando el grashydo de (omplejidad que akllnza en estos uacuteltimos

Se estudiaraacute en forma elemental el origen y desarrollo dtll sistema nervioso del hombre

Se mostraraacute con material fresco o conservado (mamiacutefero u hombre) las partes del sistema nervioso lt-entras y nervios destashycando la diferencia entre sustancia gris y blanca Se observaraacute y estudiaraacuten preparados de ceacutelula y tejido nervioso aprovechando esta ocasioacuten para incorporar los modernos conocimientos sobre estructura y fisiologiacutea celular En el estudio de la fisiologiacutea de la ceacutelula nerviosa se insistiraacute en los procesos de degeneracioacuten y reshygeneracioacuten en la forma de hacerse la conexioacuten neuronal y en el papel de las sustancias quiacutemicas en la transmisioacuten del impulso nervioso Se estudiaraacuten las propiedades y funciones de los nershyvios realizando un preparado neuromuscular Se destacaraacute tll pashypel nocivo de las enfermedades infecciosas y hereditarias y de los ttaumatismos en el desarrollo y la integridad del sistema nershyvioso y la importancia de prevenirlas

En ocasioacuten del desarrollo de estos temas se estudiaraacute la pershysonalidad de los investigadores que dieron gran impulso a la inshyvestigacioacuten cientiacutefica y se recomendaraacute la lectura de algunas de sus obras Entre estos autores se mencionaraacute a R Cajal C Bershynard L Pasteur

BOULLA n-

Observacioacuten de meacuteduh espinal en material conservado mosshytrando situacioacuten posicioacuten v relaciones Destacar la importancia de los traumatismos de la columna vertebral capaces de lesionar la meacutedula espinal

Mostrar en seccioacuten de la meacutedula espinal la situacioacuten de la sustancia blanca y de la wstanciacutea gris El estudio de la sistemashytizacioacuten medular y de los otros segmentos del sistema nervioso ~e suprimiraacute y las refer~ncias a las viacuteas sensitivas y motoras se

haraacuten al fiBalizar el estudio del tronco encefaacutelico ya que loacute funshydamental es mostrar la unidad del sistema y no las partes del m5smo

Se estudiaraacuten los reflejos en la rana o sapo descerebrado deshyduciendo las leyes respectivas

Se tomaraacuten en los alllnmos los reflejos rotuliano y aquiliano utilizando estas experiencias para explicar arco y acto reflejo Este tema debe ser bien conocido por los alumnos pues constitushyve uno de los elementos fnndamentales para explicar la fisiologiacutea 1 nerviosa sin llegar a caer en la explicacioacuten simplista de eacutesta

bull BOLILLA IlI shy)

Observacioacuten en material fresco (mamiacutefero) o conservado del bulbo y la protuberancia Observacioacuten del carto ventriculo indicando los centros vitales

Realizar las experiendas que se mencionan a continuacioacuten y deducir el papel del bulbo y la protuberellcla en la regulacioacuten de algmlas funciones y como centro de reflejos

a) Efecto que prodnce en un animal o en el hombre un traumatismo sobre la nuca

b) Demostrar el papel del Co como excitante del centro resshypiratorio al inhibirfe voluntariamente la respiracioacuten

c) Demostrar la aceleracioacuten de la respiracioacuten como conseshycuencia del trabajo muscular

d) Demostrar el reflejo palpebral

I e) Mostrar la secrecioacuten salivar al depositar un trozo de azuacuteshycar sobre la len gua

I Mostrar la accioacuten de una sustancia volaacutetil (cebolla) en la secrecioacuten lagrimal

Cecrebelo Observar e11 material conservado o en el enceacutefalo de un mashy

miacutefero (vacuno ovino) la situacioacuten posicioacuten y relaciones mosshytrando la disposicioacuten de b sustancia gris y blanca Se observashyraacuten preparados histoloacutegicos de corteza cerebelosa

24 25

Se insistiraacute en la importancia del cercbelo como coordinador de los movimientos y regulador del tomo muscular mencionando algunos trastornos que se producen como consecuencia de la ablacioacuten o destruccioacuten parcial o total del cerebelo en auimales y en el hombre

BOLILLA IV shy

Se observaraacute un cerebro humano o el de un mamiacutefero (vashycuno ovino) mostrando la situacioacuten posicioacuten y relaciones con la caja craneana destacmdo el importante papel de eacutesta eu la proteccioacuten y la gravedad que entrantildean los traumatismos sobre los centros nerviosos

Se observaraacuten las cisuras y surcos maacutes importantes y la disshyposicioacuten de las formaciones interhemisfeacutericas No se mencionaraacute la sistematizacioacuten tradicional de la corteza cerebral indicando loacutelo la situacioacuten del aacuterea motora sensitiva de Broca y las corresshypondientes a los sentidos insistiendo en las vinculaciones entre ellas

Se haraacute un corte horizontal y otro vertical frontal para mosshytrar los nuacutecleos de la base y los ventriacuteculos cerebrales Se mosshytraraacuten las meninges y las cavidades del sistema nervioso destashycando la continuidad dc las mismas y el recorrido del liacutequido ceshyalorraquiacutedeo Se reconoceraacuten en preparados miacutecroscoacutepicos las ceacutelulas de la corteza cerehral

La fisiologiacutea cerebral se explicaraacute analizando las consecuenshycias que trae la ablacioacuten parcial o total del oacutergano pudiendo hacerse las experieucias respcctivas en UIla rana total o parcialshymente descerebrada

Las conexiones del cerebro COn las otras partes del sistema nervioso se estudiaraacuten construyendo las viacuteas sensitivas y motoshyras indicando en fonna elemental su origen y trayccto Se destashycaraacute la importancia del hipotaacutelamo y el papel de la corteza ceshyrebral en la integracioacuten de los reflejos condicionados se indicashyraacuten y ejemplificaraacuten algunos reflejos cond iexcldonados mostrando COmo cl hombre puede (ondicionarsc tambieacuten por la palabra

Se consideraraacute ademaacute el papel del cerebro eomo oacutergano del

pemamiento y de la conciencia y la importancia y 1lfcBsidad del suentildeo para la recuperacioacuten del organismo Se estudiaraacuten los facshytores que perturban la salud mental del individuo BOLILLA Vshy

Se mostraraacuten los nervios craneales y raquiacutedeos no entrando en detalles sobre su origen real y aparente trayecto relaciones v aacutereas de inervacioacuten A tiacutetulo de ejemplo solamente se detershyminaraacuten las aacutereas inarvadas por el trigeacutemino y el facial y la de los plexos braqlliaL lumbar y sacro

En cuanto al sistema nervioso autoacutenomo o de la vida vegeshytativa se insistiraacute ell que se le debe considerar como un sistema perifeacuterico con indiscutible conexioacuten con el tronco encefaacutelico Se estudiaraacute la doble inervacioacuten de los oacuterganos explicando coacutemo acshytuacutea cada una de ellas Se mostraraacute la relacioacuten entre este sistcma y el sistema hormonal impartiendo si fuera necesario los conolt cimientos sobre endocrinologiacutea que no se bubieran desarrollado en el programa de 3er afio

Se sentildealaraacute la repercusioacuten de los trastornos psiacutequicos sobre los oacuterganos a traveacutes del istema nervioso neurovegetativo

BOLILLA VI - Organos de los sentidos Destacar el papel de los sentidos como el principal medio de

informacioacuten cerebral y COIllO analizadores del mundo exterior Caracterizar las sensaciones la fisiologiacutea sensorial y los sentidos fisico quimicos

Sentido del tacto Estudiar la piel y las caractcristicas de los estimulas taacutectiles teacutermicos y dolorosos Localirar en los nos los receptores por el meacutetodo de los contactos midiendo la agudeza taacutectil y situar los puntos sensibles al friacuteo y al calor Se destacaraacute la importancia de la piel y de su higiene mencioshynando aquellas enfennedades que como la lepra traen trastorshynos en la sensihilidad

Sentido del gusto Se observaraacute en la lengua de los alumshynos o en el de un vacuno u ovino las caracteristicas anat6micas y la situacioacuten de las papilas gustativas Se localizaraacuten las regioshynes para los distintos ~abores claacutesicos utilizando soluciones de sal azuacutecar aacutecido ciacutetrico y quinina

26 27

Sentido del Olfato Mostrar las fosas nasales y la localizashycioacuten de la zona de mayor agudeza olfativa

Destacar la importancia de los sentidos del gusto y olfato en la alimentacioacuten

BOLILLA VIT -

Sentido de la vista Se observaraacute y disecaraacute un ojo de vashycuno reconociendo sus partes comparaacutendolo can el ojo humano Y a este con una caacutemara fotograacutefica

Se observaraacute la imagen invertida sobre el cristalino aislado y se mostraraacute en los alumnos la acomodacioacuten a la luz y a la disshytancia

Se mediraacute la agudeza visual y cromaacutetica de los alumnos reconociendo si es posible a los daltoacutenicos Se mostraraacute la exisshytencia del punto ciego y la formacioacuten de las imaacutegenes Se desshytacaraacute la importancia de prevenir las afecciones oculares coshymllles conjuntivitis y las lesiones por cuerpos extrantildeos insisshytiendo en la necesidad de una buena fuente luminosa para la lectura y la escritura

Sentido de oiacutedo Se omitiraacuten los detalles anatoacutemicos destashycando fundamentalmente el sistema de trasmisioacuten y recepcioacuten de los sonidos Se demostraraacute la trasmisioacuten oacutesea y aeacuterea de las ondas sonoras midiendo la agudeza auditiva en los alumnos como for ma de averiguar los trastornos de la audicioacuten en especial la hishypoacusia destacando los perjuicios que traen al hombre las leshysiones del oiacutedo (cuerpos extrantildeos heridas) y la produccioacuten de los ruidos

SentIdO del equilibrio Mostrar como este sentido depende de los estiacutemulos que se originan en los conductos semicirculashyre~ en el sentido de la vista y en las ceacutelulas sensibles a la premiddot sioacuten de la planta del pie

BIBLWGllAFTA

l~l mLlm3 bibliografiacutea que figuT1 en la dreular No) 4uacute

GIIAUCHARD - Compendia al Biofogiacutea HumQ1tt RUDBA

CHAUCHARD El cerebro hllmllllO P(tidiexcl)~

IV ANtildeO DEL BACHILLERATO ESPECIALIZADO EN CIENCIAS BIOLOGICAS

Para el desarrollo de las boJillas 1 II Y In se teIldraacuten en cuenta las instruccionesmiddot dadas para estos temas en fa cfreular NP 40964

Para el desarrollo de las bolillas siguientes que corresponshyden a los temas de Anatomiacutea y Fisiologiacutea del Sistema Nervioacuteso se tendraacuten en cuenta las instrucciones incluidas en esta circular

()

INSTRUCCIONES PARA EL DESARROLLO DEL PROGRAMA ~ DE ANATOMIA y FISIOLOGIA HUMANA DE Iller ANtildeO DE LAS ESCUELAS NACIONALES DE COMERCIO

Para el desarrollo del programa vigente son vaacutelidas las insshytrucciones dadas para los programas de rUer antildeo del Ciclo Baacuteshysico del Bachillerato y para cuarto antildeo del 2Q ciclo del bachishyllerato en cuanto a que lo que debe variar fundamentalmente es la forma en que el alumno realiza el aprendizaje esto es que los conocimientos sobre las fDffrU1S y estructuras deben ser sim pUficado al maacuteximo mostrando aqueacutellas que sirvan de base para el estudio de la fisiologiacutea haciendo resaltar la relacioacuten forma-funcioacuten mostrando a la vez la coordinacioacuten y la correcshylacioacuten orgaacutenico funcional Esto uacuteltimo puede hacerse con maacutes facilidad ya que en el programa vigente se incluven los temas soshybre neuroanatomiacutea y fisiologiacutea del sistema nervioso

El nuacutemero de clases disponibles hace que el profesor deba elegir entre las experiencias sentildealadas aqueacutellas que tienen esshypecial importancia para la aplicaci6n y puesta en marcha del meacutetodo cientlfico

Como una guiacutea para el cumplimiento de los antes dimo se mencionan algunos trabajos praacutecticos facilmente realizables

1 Mostrar ceacutelulas al estado fresco y en preparados coloreashydos (tejido epitelial muscular y nervioso)

2 Mostrar huesos largos cortos y anchos

28 29

3 Mostrar la articulacioacuten de un mamiferoacute (vacuno ovino porcino)

4 Mostrar en un mamiacutefero (cobayo conejo) las partes del tubn digestivo

5 Mostrar la accioacuten de la pUaJina sobre el almidoacuten cocido con el fin de dar el concepto de enzimos

6 Mostrar un corazoacuten de vacuno

7 Estudiar la locomocioacuten cardiacuteaca en un sapo o rana desshycerebrada o anestesiada

S Mostrar la circulacioacuten en el mesenterio de sapo o rana 9 Mostrar las manifestaciones perifeacutericas de la actividad

cardiacuteaca en el hombre

10 Realizar y observar un frotis de sangre

11 Mostrar el pulm(iexcln de un sapo o rana y de un vacuno para estudiar su estructura y sus propiedades

12 Estudiar en un alumno los movimientos respiratorios

13 Observar y dibujar un rintildeoacuten de vacuno

14 Mostrar en seccioacuten la situacioacuten de la sustancia gris y blanca de la meacutedula Lerebelo y cerebro

15 Estudiar los reflejos en la rana descerebrada

16 Observar en los alumnos y explicar las reflejos aquiacutelino patelar palpebral salivar y lagrimal

17 Observacioacuten de la configuracioacuten externa de un eerebro humano o de un mamiacutefero mostrando ademaacutes en corshyles horizontales Y verticales su estructura interna

18 Localizaci6n en la piel de las zonas sensibles al middotfriacuteo y calor Medici6n de la agudeza taacutectil

19 Observar la lengua Y las papilas gustativas

20 Observar y disecar un ojo de vacuno

t PODER EJECUTIVO NACIONAL

MINIiexcliexclTERIO DE EDUCACION y HSTICIA Direeti6n Gell(tal de gnsentildeanza Serum1nda

N oTmal Especial y Superior

Circular Nq 18965

Ciencias Bioloacutegicas

Buenos Aires 21 de abril de 1965

Sentildeara Rectora

Se ntildeor a Directora

Tengo el agrado de dirigirme a usted y por su intershymedio al Departamento de Ciacuteencias Bioloacutegicas para hacerles llegar las iacutelt~trucciones que para la ensentildeanza de la Higiacuteene (Ciclo del Bachillerltl10 comuacuten y especializado del Magisteshyrio y escuelas nacionales de comercio) acaba de formular la Comisioacuten Nacional para la Ensentildeanza de la Biologiacutea Estas iacutenstmcciones deberaacuten ponerse en praacutectica de inmediato dado que ellas no exigen ninguacuten cambio en el contenido del proshygrama sino que contribuyen a sentildealar el meacutetodo con que debe realizarse el aprendizaaacutee de dicha asignatura

Salado a usted con mi maacutes atenta consideraci6n

IlNRIQUE MARTIiexcl--SZ GRANADOS Director General

30 31

gt ~

INSTRUCCIONES PARA EL DESARROLLO DEL PROGRAMA DE HIGIENE

La cnscntildean7a de la Higiene y el desarrollo del programa res pectivo en cualquiera de los cursos en que se dIcte la asignatura debe enfocarse teniendo en cuenta la trascendencia individual y social que tiene el adquirir e incorporar ciertos haacutebitos y normiddot mas a la vida diaria a fin de mantener la salud y evitar los riesgos que ella pueda correr Es fundamentalmente una ensemiddot ntildeanza iexcllara la salud y no el ennnciado de una larga serie de enfermedades individuales y sociales de difiacutecil diagnoacutestico y en muchos casos imposible de comprender por los estudiantes

El objetivo es que el aprendizaje de esta disciplina trascienshyda del aula y llegue al medio donde el alnmno actuacutea transforshymaacutendose en un edncador sanitario Toda la importancia que se le deacute a esto ha de ser dE extraordinario beneficio para el estushydiante y para la comunidad por ello el desarrollo de algunos temas debe tener primaciacutea sobre otros y en todos los casos debe daacuterseles un enfoque local o regional

Sin alterar la esencia del programa actual la Comisioacuten Nashycional para la Ensentildeanza de la Biologiacutea recomienda que los teshymas sean ordenados y enfocados en la siguiente forma en

COLEGIOS NACIONAIES LICEOS DE SENtildeORlTAS y ESCUELAS DE COMERCIO

BOIllLA l En el desarrollo de esta bolilla se insistiraacute especialshymente en los signientes temas

Concepto de salud y enrermedad Salud individual y tle la comunidad Importancia del examen meacutedico en salud

Las estadiacutesticas vitallts natalidad mortalidad y nupeialidad Causas maacutes importantes de enfermedad y muerte en la Repuacuteblishyca Argcntina y en la regioacuten donde se estudia el tema

La educacioacuten sanitaria el papel del educador sanitario Neshycesidad que la escuela y los alumnos sean la avanzada maacutes imshyportante en la lucba por la salud Creacioacuten de haacutebitos que con tribuyen a mantener a aqueacutella

En el desaITollo del tema higiene del individuo siI~ raraacute en especial la salud del adolescente ( el de~ fWOO mental y espiritual - l _

Importancia de la educacioacuten integral mental y fIacute$iciL middot~middot relacioacuten con este tema se desarrollaraacuten los toacutepicos que se ~ yan en la bolilla VIII ejercicios fiacutesicos) En esta bolilla deb~riacutean incluirse loacutegicanlellte los temli$ que corresponden a la alimentacioacuten del hombre que en el pro- grama en vigencia se encuentran en la bolilla V Los profesoshyres que consideren conveniente hacerlo asiacute tendraacuten en cuenta que lo fundamental es hacer un enfoque real y adecuado al lushygar y situacioacuten del alumno lIacuteo se daraacuten normas dieteacuteticas immiddot posibles de cumplir o largos enunciados del valor caloacuterio de los alimentos sino que se limitaraacuten a estructurar junto con los alumnos la racioacuten alimentaria normal indicando la importancia de la conservacioacuten adecuada de los alimentos y las enfermedashydes que puede sufrir el hombre cuando aqueacutellos no se encuenshytnm en huen estado Se estudiarIacutel especialmente el problema del agua y la leche contaniexclinada mostrando praacutecticamente coacutemo puede y debe darse solucioacuten al problema mediante el hervido de las mismas BOLlLLA n shy

El contenido de csta bolilla debe servir para reveer e inshycorporar conocimientos bioloacutegicos fundamentales sohre microshybios y virus no insiacutetielldo en datos sobre meacutetodos de coloracioacuten y cultivo en la diferenciacioacuten de las bacterias pero siacute aproveshychar este tema para dar un mejor conocimiento de la materia viva de la biologiacutea de los microbios y su aCCIoacuten no soacutelo patoacuteshygena sino como seres fundameutales para mantener el equilishybrio bioloacutegico por su papel como descomponedores Se desarroshyllaraacuten con mayor amplitud los conceptos de inmllllIacutedad vacushynacioacuten y seroterapia se explicaraacuten con detalle las vacunaciones obligatorias la edad de vacunacioacuten la forma de hacerlo yse shyindicaraacuten los lugares donde se pueden recibir Se evitaraacute d~ una serie de definiciones sobre infeccioacuten ~incubacioacuten contagio ~ leccioacuten deiacuteando esto para considerarlo con cada una de las en fermedades trammisibles que se estudien

32 33

BOLILLAS III Y 1V shy

En el desarrollo de los temas de estas bolillas debe evitarse el largo enunciado de la patologiacutea y terapeacuteutica de las enfermeshydades infecto contagiosas En cambio se deberaacute dar un concepto claro y moderno de la epidemiologiacutea entendiendo como tal la disciplina que estudia la frecuencia y distribucioacuten espacial y cronoloacutegica de cualquier proceso o estado de los individuos de una comunidad

Se consideraraacute la epidemiologiacutea de las enfermedades transshymisibles y no transmisibles insistiendo en la forma en que se debe proteger la comunidad (profilaxis diagnoacutestico precoz deshynnncia aislamiento inII1unizacioacuten)

De las enfermedades transmisibles se consideraraacuten las mas comunes y especialmente las que son maacutes frecuentes en la reshygioacuten donde habitan los alumnos A tal fin se indican al final de esta circular las enfermedades que deben ser estudiadas preferenshytemente en cada provincia entendieacutendose que los Iiacuteinites intershyprovinciales son zonas de transicioacuten

Se enuncian a cantinuacioacuten las enfermedades cuyo estudio se considera fundamental

Virosis Viruela poliomielitis fiebre hemorraacutegica gripe Zoonosis Hidatidosis brucfJosis rahia triguinosis carhunshy

cosis

Parasitosis Amebiasis Chagas-Mazza paludismo necatoriashysis helmintiasis

Eufermedades de origen hiacutedrico tifoidea salmonelosis diashyrreas infantiles

Difteria

Teacutetanos Bocio Las llamadas enfermedades sociales tuberculosis lepra enshy

fermedades veneacutereas deben ser estudiadas mostrando los enorshymes perjuicios que ocasionan al hombre v a la sociedad destashycando los factores econoacutemicos ociales y culturales que favoreshycen su desarrollo Se insistiraacute en las normas de higiene individual y en la formacioacuten moral como elementos fundamentales de la

~

profilaxis Se explicaraacute la trascendencia

transmisibles se en

traumatizados y asfixiados

de las- prendidas contra aqueacutellas enfermedades por IOnQlJ cionales e internacionales y la necesidad de

De las enfermedades no caacutencer las cardiopatiacuteas los accidentes indicaacutendose mo caso la conducta que debe asumire frente a los berido$ hemorragias a los quemados zando como trabajos praacutecticos los primeros auxilios aconsejados en la bolillas VII

BOLILLAS V Y VI

Los temas de eta bolilla dfben ser estudiados enfocando el problema del hombre en relacioacuten con el medio y como composhynente de la comunidad

En el primer caso se consideraraacuten las condicion es que de be reunir la habitacioacuten higieacutenica (iluminacioacuten ventilacioacuten) v coacutemo debe hacerse el saneamiento ambiental (desratizacioacuten desinsecshytacioacuten)

Se daraacuten nociones sobre urbanismo y la forma de hacer una buena provisioacuten de agua v eliminacioacuten de residuos v excretas en las ciudades y en las poblaciones rurales Es ccmveniente anoshytar que se debe insistir en la forma de dar solucioacuten a los proshyblemas que atentan contra la salud en el medio urbano y no transshyformar estos temas en un estudio profundo de ingenieriacutea sanitaria

En el tema higiene industrial se estudiaraacute especialmente la fisiologiacutea del trabajo la fatiga y 1m accidentes y enfermedades que puede sufrir el hombre en el ejercicio de sus tareas lashyborales

Los temas alcoholismo tabaquismo v toxicomaniacuteas deben ser encarados considerando al hombrl como componente de la comunidad de alliacute que sea uacutetil estudiar el problema que se le crea a aqueacutel en su trato con sus semejantes (relaciones huacutemanas) dando normas fundamentales de higiene mental

Auacuten cuando los temas de puericultura soacutelo se incluyenCen los programas para establecimientos de mujeres se considera eonshyniente que esas nociones sean conocidas por los varones Se re- comienda como temas fundameltales los siguientes

ss 34

Pucrieultnra prenatal y postllatal I mportan eil d e la asis tenshye uacutee la futura madre y del nio por personal idoacuteneo

Primera infancia Enfermedades ll1 i1S conlllnes en la primeshyra infancicl

L alimen laeiOacuteD del n iiio El problema de In deshidra taeiol v Jas diarreas infantiles

Segunda infancia La cd ld preescolar

Edad escolar

El nintildeo anorm al impl ielt1I1e1 dicluacutedica y sccial

Se hariiacute en touos los casos 1 Ba enscfiacuteanza praacutectica rccomenshy(hlndos el desarrollo de los siJ ientes tems

l Bm10 de un 11ioo

2 H ervido del agua y de la leche

3 Preparacioacuten de Olla ln (l~1adenl e higiene ue la mama shydera despueacutes de usarl l protecci6n contra los ill sectos

4 Preparacioacuten de un mamadera con leche en nolvo

5 El abrigo del lactante 1lt1 elcsh idrataei6n Cantidad de agu lile dehe b eher el niio

ESCUELAS NOHjALFS

El programiexcll lIe Higiene y Puericultura se dicta junto con Anatomiacutea y Fisiologiacutea del Sistema Nervioso

Auacuten cuanclo la Jlluneracioacute de la s holillas es diferente en esencia el programa es el mismo Asiacute la bolilla 8 corresponde la bolilla 1- la 91 a la 2- la 10middot v 1F a la 3 v 4- la 12

~ ~

13 Y 14 a la 5- y 6 la 18) la 7~

D ado el caraacutec ter el e los alumnos y la fun cioacuten que ejerceshyltIn despueacutes de egresados el mayor nuacutemero de clases debe ser destinado al aprencl izaje de la Higiene y en especial a l de la PlIericultnra ( Bolillas 14- 16 V 17 de acuerdo a lo recomenshyd ado muacutes arriba)

36

BACHILLERATO ESPECIALI ZADO EN CIENC1AS mOLOCICAS CIENCIAS FISICO - MATEMATICAS y LETRAS

Para estos cursos valen lagt consideraciones que anteceden auacuten enando la numeracioacuten de las holillas sca diferente

JI lJJl Ofn AF)A

nU l r 10Hl~SO (1 - Jtc ciOII( ~ rla n igiell e J[cfl icina retClIti vll 1 JfC(lici7w

So(il Fcll t gu ilnr

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VLOYD y l r ~ bon l) - F ttfiIJlI y 1ri I)lJo E fl Euucl))

RARZI ZZA y SOT O - Muumlrob w logiacuteu Lihn JIacuteR Jf a~IHLte SA

GRJ~EXWAY ZOO[101uacuteilus Ji 100P((1(lSt08Uuml 11 iIWWIN Jnrp rl J1 la de la ln ivc nullad

de Coacuterdoba

D Imiddotr~ l-OXTl~ - J1WliexclWt t1~ HnlomotofJiexcl (J y l cl Oiexclina r ia A r rJ ampft luacutews EJ lti br f fIacute 1

del Colegio

E S ( educOilor 8ltU1ilur-io ) Puhlicaei6n (le la DinIciuacuten Jo duclcioacuten Siexclmitalia y ROlial A Cll ida Pas~(l Coluacutell 2Gj Capitnl lmiddotedcl lt11

tiAL1JD )U T L T bull - Hevista ~lil fie l Iluacute [iexcl t Organzlldoacuten iI U1HUul dc lu S~l ultl

Ea SlIdame ricallo

Con t ol de llS iexclmiddot(nll tda ll eacute8 1j(IIUi1 ri$ ~bl~8 (n d llombrc - I nforme oficial de In Asotiacioacuten ~All)eri(anJ (10 Salud puacutehlimiddotiexcliexcl NOn11111 cd iciuacuteuuml l=HH

1l A CrA R D -- tt La cientia de la -alud y la cnfc llmthld Elt1 Espasl Calpo

llU(1108 Aires

37

Enfermedades que deben ser estudiadas en tooo el paiacutes

PROBLEMAS DE ALIMENT ACION

TUBERCULOSIS

BRUCELDSIS

CHAGAS - MAZZA

RABIA

PARASlTOSIS INTESTINALES

DIAREAS INFANTILES

VENERFAS

GRIPE

Ademaacutes de las enfermedades sentildealadas para todo el paiacutes en cada prov neia se estudiaraacuten preferentemellte las que se indio can a continuacioacuten

Prov de Bs As Hidatidosi~ fiebre hemorraacutegica lepra arsenishyciacutesmo f1uorismo

Prov de Catamarca Paludismo bocio hidatidosis puna aracmiddot nidismo ofidismo

Prov de Chaco Lepra paludismo aracnidismo ofidismo

Prov de Chuhut Hidatidosis

Prov de Coacuterdoba Lepra bocio paludismo bidatidosis arsenimiddot cismo f1uuumlrismo aracnidismo ofidismo

Prov de Corrientes Lepra necatoriasis paludismo aracnidismo ofidismo

Prov de Entre Riacuteos Lepra hidatidosis aracnidisrno ofidismo

Prov de Jnjuy Paludismo lepra bocio bidatidosis puna araemiddot nidismo ofidisrno

Prov de La Iampa Hidatidosiacutes fluorismo aracnidiacutesmo ofiacutedLsrno

Prov de La Rioja Paludismo bocio hidatidosis

middotProv de Mendoza Bocio lepra

Prov de Misiones Lepra paludismo necatoriasis bocio aracnishydismo ofiacutedismo

Prov de Neuqucn y Riacuteo Negro Hidatidosis

Prov de San Juan Bocio

Prov de Salta Paludismo lepra lIecatoriasis hidatidosis bocjo puna aracnidismo otidiacutesrno

Prov de San Luis Paludismo (en el norte de la provincia)

Prov de Santa Cruz Hidatidosis

Prov de Santa Fe Lepra hidatidosis bocio

Prov de Santiago del Estero Bocio paludismo necatoriacuteasis

Prov de Tucumaacuten Paludismo lepra necatoriacuteasis

38 89

bull

t PODER EJECUTIVO NACIONAL

MINISTERIO DE EDUUACION y JUSTICIA Diretdoacuten GNleral de 1ltlnflfntildeanza Secundaria

Normal r~Bp((i(tl y Superior

Circular NQ 20965

Ciencias Bioloacutegicas

Buenos Aires 23 de abril de 1965

SentildeorIa Rectora SentildeorIa Directoria

Tengo el agrado de dirigirme a usted para llevar a su conocimiento y por su inte-medio al Departamento de Cienshycias Bioloacutegicas de ese establecimiento las instrucciones que sigue acerca del modo de evaluar el resultado de la enseshyntildeanza de las asignaturas de Ciencias Bioloacutegicas

la primera reunioacuten del Departamento de Ciencias Bioloacuteshygicas correspondiente al antildeo en curso se consideraraacuten de nuevo las instrucciacuteones impartidas por esta Direccioacuten Ceneral en las Circo 29964 (Botaacutenica) 53964 (Zoologiacutea) 40964 (Anatomiacutea y Fisiologiacutea de Ser antildeo) 62964 (Sistema Nervioso) y 18965 (Higiene)

Cada profesor o grupo de profesores del mismo curso por asignatura programaraacute en dicha reuni6n el plan de trabajos praacutecshyticos previsto para el antildeo lectivo U na copia de este plan seraacute entregada a la VicerrectorIacutea o Vicedireccioacuten para ser archivado y en el curso del antildeo seraacute volcado con las variantes que las cirshycunstancias puedan imponer e1 las planillas de pedido anticishy

pado de preparacioacuten de elases praacutecticas yo informes de clases experimentales (formulario NQ 30 seguacuten circuacutelar 17954 sobre material tipificado)

Sobre la base de estos trabajos los alumnos adquiriraacuten Ula infoacutermacioacuten objetiva y clara de los distintos temas del prograshyma trabajos que deberaacuten ser registrados por los alumnos en sus respectivos cuadernos y carpetas

Corno resultado de esta actividad el profesor tendraacute todos los elementos de juicio necesarios para la calificacioacuten la cual seacute

( realizaraacute teniendo en cuenta los siguientes aspectos 1 Valoracioacuten de la labor del alumno en funcioacuten de las aptishy

tudes demostradas en las clases praacutecticas

2 Progresos del alumno en la capacidad de observacioacuten y razonamiento

S Claridad propiedad y correcci6n de la expresi6n oral escrita y graacutefica

4 Lecciones orales y escritas en las que se formuiaraacuten cuesshytionarios sobre los distintos ternas tratados En este as- pecto seraacute importante la selecci6n de preguntas que obliguen al razonamieIacutelto

Los temarios para las pruebls trimestrales se confeccionaraacuten siguiendo el mismo criterio de manera que los alumnos desarroshyllen puntos como los que siguen

l Trabajos praacutecticos anaacutelogos a los realizados en clase 2 Respuesta a ternas cuya informacioacuten hayan adquirido du

rante el teacutermino S Respuesta a cuestionarios que obliguen al razonamiento 4 Resolucioacuten de problemas

Saludo a usted muy atentamente J

e

~ ~

ENRIQUE MARTINEZ GBAacutelj~-

DireeWr Gt1nelal

40

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APENDICE

(NORMAS QUE REGULN LA LABOR DE LOS

AYUDANTES DE CLASES Y TRABAJOS PRACTICOS)

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Direcshyconocimienshy

que reshy

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45

PODER EJECUTIVO NACIONALbullMINISTERIO DE EDUCACION y JUSTICIA

Direccioacuten General de Ensentildeanza Secundaria Normal Especial y Superior

Circular NQ 55004

Buenos Aires 23 de setiembre de 1964

Sentildeetra Rectora Sentildeora Directora

Tengo el agrado de dirigirme a este Rectetrado shycioacuten transcribieacutendole a continuacioacuten -para su to y efectos- el Decreto N9 7256 de fecha 15 de setiembre corriente que fiiexcla NORMAS QUE REGULAN LA LABOR DE LOS AYUDANTES DE CLASES Y TRABAJOS PRACshyTlCOS en los establecimientos dependientes de esta Direcshycioacuten General

VISTO

La diversidad de interpreteeiones sobre las normas gulan la labor de los Ayudantes de Clases y Trabajos Praacutecticos determinados en el tiacutetulo VII rlel Reglamento General para los Establecimientos de Ensentildeanza Secundaria Normal y Especial) disposiciones posteriores y

CONSIDERANDO

Que es menester precisar las tareas que competen a lOS cionados agentes asiacute como tambieacuten que deben cumplir t~~~ en cuenta lo establecido en el precitado Reglamento GeneacuteiIJ

(shy

en el artiacuteculo 100 del Estatuto del Docente (Ley N) 14473) Por ello y dc acuerdo con lo aconsejado por el sentildeor Mishy

nistro de Educacioacuten y Justicia

El Presidente da la Nacioacuten Argentina

DECRETA

ArtIacuteltuo 1Q - Los Ayudantes de Clases y Trahajos Pruacutectishyeos de los establecimientos de EnseIacuteIacuteanza SeClmdaria Normal y Especiiexclrl del Ministerio de Educacioacuten y Justicia tendraacuten las sishygnicntes obligaciones y funciones

a ) Deberaacuten cumplir dieciocho ( 18) horas escolares por seshymana en el turno para el cllal fueron designados

h ) Si en el nombramiento constara b espechr lidad se les asignaraacute las tareas corr~pondiente r ella de modo ta que los profesores tengan a sus oacuterdenes los mismos avushydantes para la preparaci)JJ de los cursos

c) Para determinar las tareas de los Ayudantes en cuyos nombramientos no coustase especialidad los Hectores y Directores tendraacuten en cnenta las necesidades del estashyblecimiento y los tiacutetulos y capacidad del personal deshysignado

ch ) Ademaacutes de la atencioacuten de las clases pruacutecticas los Aynshydantes deberaacuten realizar el ordenamiento y la conservashycioacuten del material didaacutectico la confeccioacuten de inventarios y cataacutelogos la preparacioacuten de las experiencias de caacutetedra Y toda otra tarea anexa inherente al cargo

d ) La distribucioacuten horaria se efectuaraacute evitando la snpershyposicioacuten de las horas de clase de las materias experimenshytales o praacutecticas ( Fiacutesica Quiacutemica Ciencias Bioloacutegicas Mecanografiacutea y Dibujo) para lograr la utilizacioacuten rashycional de gabinetes y hboratorios

e) Las clases praacutectjcas se dictaruacuten en las aulas uacutenicamenshyte cuando no sea posihle hacerlo en los gabinetes o lashyboratorios y cn ellas estoraacuten presentes los ayndantes resshypectivos

1) Tanto en el aula como en los gabinetes o laboratorios los Ayudantes auxiliaraacuten al profesor en sus tareas maneshyjando los diversos apantos los equipos de proyeccioacuten O preparando el material Orientando a los alumnos y facilitaacutendoles individualmente O por grupos la reali zashycioacuten de los trabajos

g) En caso de ausencia del profesor el Rector o Director podraacute autorizar al Ayurhnte respectivo para que el curshyso quede hajo su vigilanltia y en tal caso eacuteste reHlizaraacute las tareas sentildealadas por el titular si asiacute se hubiera preshyvisto

h ) Los Ayudantes ademuacute del Lihro - Registro destinado al control de experiends y clases praacute cticas organizaraacuten supervisados por los profesores 11n fichero en el que constaraacuten los trabajos 1vaacutecticos realizados y los proyecshytados el material previltto v el realmente utilizado su lIbicad6n por armario ~f por estante las referencias bishybiograacuteficas oportunas y los esgllemas auxiliares para cashyda clase

n Cuando sean varios los JYl1dantes qlle deban utilizar en comuacuten el material en ca de peacuterdida sustraccioacuten o roshytura de un aparato in~trllmento mueble o uacutetil de gashybinete o laboratorio deslindaraacuten responsabilidades Para ello se procederaacute o practica r la correspondiente inshyvestiga cioacuten a fin de dtenninar si lo ocurrido es COI1shy

secnencia del trabajo nrrmal o debido a negligencia o intencioacuten dolosa En el primer caso se gestionaraacute la baja en forma reglamentaria en el segundo se proceden a formular cargo por rep ~ siciacuteoacuten o reparacioacuten a quien coshyrresponda O se daraacute ellta a la Superioridad para que se di sponga lo pertinente La demora en dar cuenta de la rotura O extraviacuteo deheraacute considerarse como negligenshycia del agente r~spectivo En caso de extraviacuteo de instrushymental de costo elevado se daraacute intervencioacuten a la autoshyridld competen te sin pemiddotplicio del sumario administrativo O comunicaciones a la Superioridad seguacuten corresponda

46 47

j) Los profesores de cada especialidad sllpcrvisaraacuten todas las tareas que ejecuten los Ayudantes y elevaraacuten anualshymente a la autoridad del establecimiento un tnforme acerea de la capacidad y meacuteritos de aqueacutellos

Art 2Q Deacutejase sin efecto toda disposicioacuten anterior relashycionada con el horario y tareas inherentes a los cargos de Ayushy

-~ dantes de Clases y Trabajos Praacutecticos que se opOngan a las que

se establecen por el presente decreto

Art 89 - El presente decreto seraacute refrendado por el senor Ministro Secretario en el Departamento de Educacioacuten y Justicia

Art 4Q - Comuniacutequese publiquese registrese anoacutetese deacutese gtshy a la Direccioacuten General del Boletiacuten Oficial e Imprentas y arehiacuteshy ese

Firmado 1 L L 1 A Carlos R S Aleonada AramburIacutel

Sallldo a usted con toda consideracioacuten

~NRIQUE MARrrNEZ GRANADOS Director G~IHrnl

BOLILLA IIL Lasarticulaciones

Mostracioacuten y dibujo dn articulaciones de mamlferos para reshyeonoccr los elementos fundamentales que intervienen en una arshytieulacioacuten Hacer realizar a los alumnos los movimientos articushylares relacionando la amplitud de los mismos con la superficie articular de los huesos que lo integran

BOLILLA rv - Los muacutesculos Descripcioacuten de un muacutesculo largo uno ancho y uno corto

Uelacionar la forma de los muacutesculos con los movimientos articushylares en los cuales participan activamente Ej muacutesculos largos que cruzan una articulacioacuten y se inscrtan en dos segmentos (Onshytignos de esa articulacioacuter Muacutesculos anchos que intervienen en la locomocioacuten la proteccioacuten y otraacutes funciones (respiracioacuten cirshyculacioacuten)

Enumerar los grupos musculares de los distintos sectores del cuerpo sin entrar en el detalle particular ni enumeracioacuten de los muacutesculos que forman esos grupos

Observacioacuten microscoacutepica de fibras musculares lisas y estriashydas Observacioacuten microscoacutepica de fibras musculares estriadas de la pata de un insecto o de nn trozo de carne previa coccioacuten y maceracioacuten Observacioacuten de fibras musculares lisas y estriadas en preparaclos fijados y coloreados

Realizar un preparado neuromuscular en sapo o rana y obshyservar la contraccioacuten del mLsculo Si fuera posible confeccionar los graacuteficos de estos experimentos

Mencionar las fuentes de encrgiacutea que utiliza el muacutesculo

LA NUTRICION

BOLILLA v - El aparato digC8tiVO

Mostrar en un cobayo un conejo u otro mamHero las partes del aparato digestivo y las relaciones que guardan sus oacuterganos entre siacute y con los oacuterganos k otros aparatos y sistemas

Observacioacuten de los dUumlntc~ su relacioacuten con el reacutegimen alishymentario Comparar con el aparato masticador y la denticioacuten del hombre La faringe y Su relacioacuten con el aparato respiratorio

Topografiacutea de los oacuterg~nos abdominales y su proyeccioacuten soshybre la pared anterior del abdomen

Se daraacuten aquiacute breves nociones sobre alimentos (tema incluishydo en la bolilla VIII)

Se reconoceraacute praacutecticamente almidoacuten en tubeacuterculos semishylas y granos azuacutecar en frutos proteiacutenas en albuacutemina de huevo grasas animales y vegetales en alimentos de uso diario

Se comprobaraacute la accioacuten de enzimos digestivos (ptialina de la saliva sobre el almidoacuten cocido) la accioacuten de una solucioacuten de aacutecido clohiacutedrico sobre la leche y el azuacutecar de cantildea

ReconocimIacuteento de glucoacutegeno en un trozo de hiacutegado Si es posible aprovechando la diseccioacuten del conejo se sacaraacute una muestra del contenido de estoacutemago del intestino dclgado y grueshyso para hacer su estudio macro y microscoacutepico

sobre la base de estas observaciones se haraacute el estudio de la digestioacuten corno transformacioacuten de los alimentos complejos en sustancias simples capaces de ser absorbidas

Se destacaraacute la importancia del hiacutegado y el paacutencreas en el proceso digestivo y se describiraacute uua vellosidad intestinal indishycando su papel en la absorcioacuten Se mostraraacute el poder emulsioshynante de la bilis

LA CIRCULACION

BOLILLA VI - El aparato circulatorio

iexcl Describir y dibujar uro corazoacuten de cordero o de vaca Mosshytrar la topografiacutea del corazoacuten y su proyeccioacuten sobre la pared anterior del toacuterax

En una diseccioacuten de sapo o rana mostrar las partes del coshyi azoacuten y los movimientos cardiacuteacos Anotar su frecuencia y comshyparar con la frecuencia del corazoacuten humano

Practicar las ligaduras de Stanius Separar el corazoacuten de sus conexiones y colocarlo en solucioacuten fisioloacutegica tibia para observar el automatismo Separar la auriacutecula del ventriacuteculo y observar el automatismo de cada uno

18 19

LA SECHECIONvlostrar la circuladuacuten dc la sangrc en rnesentcrio o pulmoacuten de rana () en cola de renacnajo

BOLILLA IX - El aramio wnauacuteoEl estudio del sistclna vascu lar se reduciraacute a ]a sola 1110 11shy

( ioacuten de los grandes vasOs lluC llegan al corazoacuten y salen de eacuteste Observacioacuten y dibujo de nn riJioacute de vacuno

Se observaraacute el aspecto macroscoacutepico de arterias y venas Determinacioacuten de las caracteriacutestieas fiacutesicas de la orina

panl deducir las propied~des que diferencian a estos vasos ReconOcln1iento de sustancias anormales en la orina colo shy

cando previamente 21ucosa alhuacutemina sanoiquestre en la InuestraObscrvacioacuten de las mmlifestaciones perifeacutericas de la acti ishy ~

iexclad cardiacuteaca (choqne ele la punta ruidos cardiacuteacos pulso arshy normal terial )

Realizar y observar un froUs ele sangre de rana o sapo BlBl100J( L1 FlL1del hombre Observar h otis coloreados

Medir el tiempo de coagulacioacuten de la sangre del anhna y ITIE CllU dc A - Uiologmiddotiacute~ 1 t1 Jlldeha disecado

CENlJRER-O Ore~te - P1middotaacutecticuacute~ de atwtomiacutea fi~iol()giacutea e hiq icne l d Luacutepcr ~[ostra r el coaacutegulo y el suero Meacutetodos para prevenir la coashy

1)1 HOTnJtl I K Ednaloo - Bioloqiacuteo C(htlar l d [ Atell(( 196)gulacioacuten de la sangre 1EsqrET Alherto T Tnlmjos PII(tU-Oiexcl iexclle IlistOlla X(rlllwl Ea Kapelu~l

BOl1LLA VU - El ([parato respirator io lJSESCO- [r11middotHa para (~ Enscfaflt (~ (le los Cim ruacutes El Rndmw1ieana

llOUSSAY BClllnHl0 _ p uacuteio(oqiacutea fiexcl1iexcl11HIM Erl El AteneoDiseccioacuten y (bservacioacuten del aparato respiratorio dc un sapo o una rana y 1110stracioacuten de puln1oacuten ele vaca para diferenciar un rl~ESTUT y l~ATAHJJT Compendio de An(l(oJHiacuteu iexcl[II))1 (1)1 (l

pulmoacuten de tipo alveolar de otro parenquimatoso CAliexclRSON - L a marIuiJcwi(l aet h01UlfC ~d ElHhba

Topografiacutea del aparato respiratorio y proyeccioacuten sobre la YALERY H3iloL - Lu~ J1 0ffl1middot as dol cuerpo Il1lmmlO Ed Leruacute

pared de la caja toraacutecica

Observacioacuten de las propiedades fiacutesicas de un pulmoacuten pashyrenquimatoso (elasticidad densidad )

Observacioacuten de Jos mvvimientos respiratorios en los alumshynos Med icioacuten de la cap2cidad pulmonar

D enlostrar experuumlnentalrnente la presioacuten negativa del toacuterax

En el aire espirado comprobar las caracteriacutesticas fiacutesi cas (hushyD1edad temperatura) y qllIacutelnicas (anhiacutedrido carboacutenko)

BOLILlA Vlll - Calor animal

Insistir en la in1portanc ia de una racioacuten alin1entariacutea normal Confcccionar llna raciacute6J1 alim entlt1fia nonnal

2120

~

PODFR EJECUTIVO NACIONAL

MINISTFRIO DE EDUCACION y JUSTICIA Direeeioacuten General de Ensentildeanza Seeundalia

N ormaJ Especial y Superior

Circular NI 62964

Ciencias Bioloacutegicas

Buenos Aires 16 de octubre de 1964

Sentildeorla Rectora Sentildeorla Directoria

Tengo el agrado de dirigirme a usted y por su intershymedio al Departamento de Ciencias Bioloacutegicas de este estashyblecimiento paru hacerle llegar las instrucciones que para la ensentildeanza de Anatomiacutea y Fisiologiacutea de IV antildeo del Bachishynerato comIacuteln y especializado incluiacutedo el Bachillerato en Ciencias Bioacuteloacutegicas) de N antildeo de las escuelas normales IJ de lIT antildeo de las escuelas nacionales de comercio acaba de formular la Comisioacuten Nacional para la ensentildeanza de la Bioshylogiacutea Estas instrucciones deberaacuten ponerse en praacutectica die Inshymediato darlo que ella~ no exigen ninguacuten cambio en el conshytenido del programa sino que sentildealan el meacutetodo con que debe realizarse el avrendizaie de dicha asignatura

Saludo a usted con mi maacutes alta consideracioacuten

ENRrQlE MARTINEZ GRANADOS Director General

lNSTRUCCIONFS PARA FL DESARROLLO DEL

PROGRAMA DE ANATOMIA y TilSIOLOGIA

DEL SISTFMA NERVIOSO

IV antildeo del segundo ciclo del bachillerato comuacuten y especiashylizado en Ciencias Fiacutesico Matemaacuteticas L(ras y BiologiacuteaI 1 antildeo de las escuelas rwrmales

1) El estudio del Sistema Nervioso debe hacerse consideraacutenshydolo junto COn el sistema humoral ltOffiO el integrador de las funciones internas y como elemento de vinculacioacuten del individuo con el medio

1

Este doble aspecto debe ser puesto de manifiesto en todo y en cada caso que se considere la anatomia y la fiacutesiologiacutea del sistema nervioso lo que llevaraacute a comprender que el funcionashymiento orgaacutenico es armoacutenio y coordinado Desde otro punto de vista debe hacerse resaltar que el hombre tiene un comportashymiento una reaccioacuten adaptada a sus necesidades ya sea en virshytud de la estructura innata de los centros nerviosos ya sea por la adquisicioacuten de reacciones nuevas Este enfoque del problema mostraraacute que los mismos centros nerviosos presiden la vida orshygaacutenica y la de relacioacuten ocupaacutendose algunos maacutes de una que de otra y que la integracioacuten interna y la regulacioacuten del comporshytamiento no son sino dos aspectos de la integracioacuten neurohushymoral

Basados en estos elementos de juicio se han redactado las siguientes instrucciones para el desarrollo de los programas resshypectivos donde sin cambiar el contenido se indican las experienshycias que pueden realizars y los temas que actualizados de acuerdo a los modernos conocimientos sirvan para dar a enshytender al alumno que el hombre se muestra como un ser plural en sus estructuras pero COmo una unidad en su funcionamiento siendo ademaacutes conciente de esa unidad

23

22

BOLILLA l shy

Se estudiaraacute la filogenia del sistema nervioso mostrando el sistema ganglionar de un invertebrado (Jiexclingostino langosta cushycaracha o nna lombriz de tierra) y los centros nerviosos de un vertebrado (pez batracio ave o un mamiacutefero) destacando el grashydo de (omplejidad que akllnza en estos uacuteltimos

Se estudiaraacute en forma elemental el origen y desarrollo dtll sistema nervioso del hombre

Se mostraraacute con material fresco o conservado (mamiacutefero u hombre) las partes del sistema nervioso lt-entras y nervios destashycando la diferencia entre sustancia gris y blanca Se observaraacute y estudiaraacuten preparados de ceacutelula y tejido nervioso aprovechando esta ocasioacuten para incorporar los modernos conocimientos sobre estructura y fisiologiacutea celular En el estudio de la fisiologiacutea de la ceacutelula nerviosa se insistiraacute en los procesos de degeneracioacuten y reshygeneracioacuten en la forma de hacerse la conexioacuten neuronal y en el papel de las sustancias quiacutemicas en la transmisioacuten del impulso nervioso Se estudiaraacuten las propiedades y funciones de los nershyvios realizando un preparado neuromuscular Se destacaraacute tll pashypel nocivo de las enfermedades infecciosas y hereditarias y de los ttaumatismos en el desarrollo y la integridad del sistema nershyvioso y la importancia de prevenirlas

En ocasioacuten del desarrollo de estos temas se estudiaraacute la pershysonalidad de los investigadores que dieron gran impulso a la inshyvestigacioacuten cientiacutefica y se recomendaraacute la lectura de algunas de sus obras Entre estos autores se mencionaraacute a R Cajal C Bershynard L Pasteur

BOULLA n-

Observacioacuten de meacuteduh espinal en material conservado mosshytrando situacioacuten posicioacuten v relaciones Destacar la importancia de los traumatismos de la columna vertebral capaces de lesionar la meacutedula espinal

Mostrar en seccioacuten de la meacutedula espinal la situacioacuten de la sustancia blanca y de la wstanciacutea gris El estudio de la sistemashytizacioacuten medular y de los otros segmentos del sistema nervioso ~e suprimiraacute y las refer~ncias a las viacuteas sensitivas y motoras se

haraacuten al fiBalizar el estudio del tronco encefaacutelico ya que loacute funshydamental es mostrar la unidad del sistema y no las partes del m5smo

Se estudiaraacuten los reflejos en la rana o sapo descerebrado deshyduciendo las leyes respectivas

Se tomaraacuten en los alllnmos los reflejos rotuliano y aquiliano utilizando estas experiencias para explicar arco y acto reflejo Este tema debe ser bien conocido por los alumnos pues constitushyve uno de los elementos fnndamentales para explicar la fisiologiacutea 1 nerviosa sin llegar a caer en la explicacioacuten simplista de eacutesta

bull BOLILLA IlI shy)

Observacioacuten en material fresco (mamiacutefero) o conservado del bulbo y la protuberancia Observacioacuten del carto ventriculo indicando los centros vitales

Realizar las experiendas que se mencionan a continuacioacuten y deducir el papel del bulbo y la protuberellcla en la regulacioacuten de algmlas funciones y como centro de reflejos

a) Efecto que prodnce en un animal o en el hombre un traumatismo sobre la nuca

b) Demostrar el papel del Co como excitante del centro resshypiratorio al inhibirfe voluntariamente la respiracioacuten

c) Demostrar la aceleracioacuten de la respiracioacuten como conseshycuencia del trabajo muscular

d) Demostrar el reflejo palpebral

I e) Mostrar la secrecioacuten salivar al depositar un trozo de azuacuteshycar sobre la len gua

I Mostrar la accioacuten de una sustancia volaacutetil (cebolla) en la secrecioacuten lagrimal

Cecrebelo Observar e11 material conservado o en el enceacutefalo de un mashy

miacutefero (vacuno ovino) la situacioacuten posicioacuten y relaciones mosshytrando la disposicioacuten de b sustancia gris y blanca Se observashyraacuten preparados histoloacutegicos de corteza cerebelosa

24 25

Se insistiraacute en la importancia del cercbelo como coordinador de los movimientos y regulador del tomo muscular mencionando algunos trastornos que se producen como consecuencia de la ablacioacuten o destruccioacuten parcial o total del cerebelo en auimales y en el hombre

BOLILLA IV shy

Se observaraacute un cerebro humano o el de un mamiacutefero (vashycuno ovino) mostrando la situacioacuten posicioacuten y relaciones con la caja craneana destacmdo el importante papel de eacutesta eu la proteccioacuten y la gravedad que entrantildean los traumatismos sobre los centros nerviosos

Se observaraacuten las cisuras y surcos maacutes importantes y la disshyposicioacuten de las formaciones interhemisfeacutericas No se mencionaraacute la sistematizacioacuten tradicional de la corteza cerebral indicando loacutelo la situacioacuten del aacuterea motora sensitiva de Broca y las corresshypondientes a los sentidos insistiendo en las vinculaciones entre ellas

Se haraacute un corte horizontal y otro vertical frontal para mosshytrar los nuacutecleos de la base y los ventriacuteculos cerebrales Se mosshytraraacuten las meninges y las cavidades del sistema nervioso destashycando la continuidad dc las mismas y el recorrido del liacutequido ceshyalorraquiacutedeo Se reconoceraacuten en preparados miacutecroscoacutepicos las ceacutelulas de la corteza cerehral

La fisiologiacutea cerebral se explicaraacute analizando las consecuenshycias que trae la ablacioacuten parcial o total del oacutergano pudiendo hacerse las experieucias respcctivas en UIla rana total o parcialshymente descerebrada

Las conexiones del cerebro COn las otras partes del sistema nervioso se estudiaraacuten construyendo las viacuteas sensitivas y motoshyras indicando en fonna elemental su origen y trayccto Se destashycaraacute la importancia del hipotaacutelamo y el papel de la corteza ceshyrebral en la integracioacuten de los reflejos condicionados se indicashyraacuten y ejemplificaraacuten algunos reflejos cond iexcldonados mostrando COmo cl hombre puede (ondicionarsc tambieacuten por la palabra

Se consideraraacute ademaacute el papel del cerebro eomo oacutergano del

pemamiento y de la conciencia y la importancia y 1lfcBsidad del suentildeo para la recuperacioacuten del organismo Se estudiaraacuten los facshytores que perturban la salud mental del individuo BOLILLA Vshy

Se mostraraacuten los nervios craneales y raquiacutedeos no entrando en detalles sobre su origen real y aparente trayecto relaciones v aacutereas de inervacioacuten A tiacutetulo de ejemplo solamente se detershyminaraacuten las aacutereas inarvadas por el trigeacutemino y el facial y la de los plexos braqlliaL lumbar y sacro

En cuanto al sistema nervioso autoacutenomo o de la vida vegeshytativa se insistiraacute ell que se le debe considerar como un sistema perifeacuterico con indiscutible conexioacuten con el tronco encefaacutelico Se estudiaraacute la doble inervacioacuten de los oacuterganos explicando coacutemo acshytuacutea cada una de ellas Se mostraraacute la relacioacuten entre este sistcma y el sistema hormonal impartiendo si fuera necesario los conolt cimientos sobre endocrinologiacutea que no se bubieran desarrollado en el programa de 3er afio

Se sentildealaraacute la repercusioacuten de los trastornos psiacutequicos sobre los oacuterganos a traveacutes del istema nervioso neurovegetativo

BOLILLA VI - Organos de los sentidos Destacar el papel de los sentidos como el principal medio de

informacioacuten cerebral y COIllO analizadores del mundo exterior Caracterizar las sensaciones la fisiologiacutea sensorial y los sentidos fisico quimicos

Sentido del tacto Estudiar la piel y las caractcristicas de los estimulas taacutectiles teacutermicos y dolorosos Localirar en los nos los receptores por el meacutetodo de los contactos midiendo la agudeza taacutectil y situar los puntos sensibles al friacuteo y al calor Se destacaraacute la importancia de la piel y de su higiene mencioshynando aquellas enfennedades que como la lepra traen trastorshynos en la sensihilidad

Sentido del gusto Se observaraacute en la lengua de los alumshynos o en el de un vacuno u ovino las caracteristicas anat6micas y la situacioacuten de las papilas gustativas Se localizaraacuten las regioshynes para los distintos ~abores claacutesicos utilizando soluciones de sal azuacutecar aacutecido ciacutetrico y quinina

26 27

Sentido del Olfato Mostrar las fosas nasales y la localizashycioacuten de la zona de mayor agudeza olfativa

Destacar la importancia de los sentidos del gusto y olfato en la alimentacioacuten

BOLILLA VIT -

Sentido de la vista Se observaraacute y disecaraacute un ojo de vashycuno reconociendo sus partes comparaacutendolo can el ojo humano Y a este con una caacutemara fotograacutefica

Se observaraacute la imagen invertida sobre el cristalino aislado y se mostraraacute en los alumnos la acomodacioacuten a la luz y a la disshytancia

Se mediraacute la agudeza visual y cromaacutetica de los alumnos reconociendo si es posible a los daltoacutenicos Se mostraraacute la exisshytencia del punto ciego y la formacioacuten de las imaacutegenes Se desshytacaraacute la importancia de prevenir las afecciones oculares coshymllles conjuntivitis y las lesiones por cuerpos extrantildeos insisshytiendo en la necesidad de una buena fuente luminosa para la lectura y la escritura

Sentido de oiacutedo Se omitiraacuten los detalles anatoacutemicos destashycando fundamentalmente el sistema de trasmisioacuten y recepcioacuten de los sonidos Se demostraraacute la trasmisioacuten oacutesea y aeacuterea de las ondas sonoras midiendo la agudeza auditiva en los alumnos como for ma de averiguar los trastornos de la audicioacuten en especial la hishypoacusia destacando los perjuicios que traen al hombre las leshysiones del oiacutedo (cuerpos extrantildeos heridas) y la produccioacuten de los ruidos

SentIdO del equilibrio Mostrar como este sentido depende de los estiacutemulos que se originan en los conductos semicirculashyre~ en el sentido de la vista y en las ceacutelulas sensibles a la premiddot sioacuten de la planta del pie

BIBLWGllAFTA

l~l mLlm3 bibliografiacutea que figuT1 en la dreular No) 4uacute

GIIAUCHARD - Compendia al Biofogiacutea HumQ1tt RUDBA

CHAUCHARD El cerebro hllmllllO P(tidiexcl)~

IV ANtildeO DEL BACHILLERATO ESPECIALIZADO EN CIENCIAS BIOLOGICAS

Para el desarrollo de las boJillas 1 II Y In se teIldraacuten en cuenta las instruccionesmiddot dadas para estos temas en fa cfreular NP 40964

Para el desarrollo de las bolillas siguientes que corresponshyden a los temas de Anatomiacutea y Fisiologiacutea del Sistema Nervioacuteso se tendraacuten en cuenta las instrucciones incluidas en esta circular

()

INSTRUCCIONES PARA EL DESARROLLO DEL PROGRAMA ~ DE ANATOMIA y FISIOLOGIA HUMANA DE Iller ANtildeO DE LAS ESCUELAS NACIONALES DE COMERCIO

Para el desarrollo del programa vigente son vaacutelidas las insshytrucciones dadas para los programas de rUer antildeo del Ciclo Baacuteshysico del Bachillerato y para cuarto antildeo del 2Q ciclo del bachishyllerato en cuanto a que lo que debe variar fundamentalmente es la forma en que el alumno realiza el aprendizaje esto es que los conocimientos sobre las fDffrU1S y estructuras deben ser sim pUficado al maacuteximo mostrando aqueacutellas que sirvan de base para el estudio de la fisiologiacutea haciendo resaltar la relacioacuten forma-funcioacuten mostrando a la vez la coordinacioacuten y la correcshylacioacuten orgaacutenico funcional Esto uacuteltimo puede hacerse con maacutes facilidad ya que en el programa vigente se incluven los temas soshybre neuroanatomiacutea y fisiologiacutea del sistema nervioso

El nuacutemero de clases disponibles hace que el profesor deba elegir entre las experiencias sentildealadas aqueacutellas que tienen esshypecial importancia para la aplicaci6n y puesta en marcha del meacutetodo cientlfico

Como una guiacutea para el cumplimiento de los antes dimo se mencionan algunos trabajos praacutecticos facilmente realizables

1 Mostrar ceacutelulas al estado fresco y en preparados coloreashydos (tejido epitelial muscular y nervioso)

2 Mostrar huesos largos cortos y anchos

28 29

3 Mostrar la articulacioacuten de un mamiferoacute (vacuno ovino porcino)

4 Mostrar en un mamiacutefero (cobayo conejo) las partes del tubn digestivo

5 Mostrar la accioacuten de la pUaJina sobre el almidoacuten cocido con el fin de dar el concepto de enzimos

6 Mostrar un corazoacuten de vacuno

7 Estudiar la locomocioacuten cardiacuteaca en un sapo o rana desshycerebrada o anestesiada

S Mostrar la circulacioacuten en el mesenterio de sapo o rana 9 Mostrar las manifestaciones perifeacutericas de la actividad

cardiacuteaca en el hombre

10 Realizar y observar un frotis de sangre

11 Mostrar el pulm(iexcln de un sapo o rana y de un vacuno para estudiar su estructura y sus propiedades

12 Estudiar en un alumno los movimientos respiratorios

13 Observar y dibujar un rintildeoacuten de vacuno

14 Mostrar en seccioacuten la situacioacuten de la sustancia gris y blanca de la meacutedula Lerebelo y cerebro

15 Estudiar los reflejos en la rana descerebrada

16 Observar en los alumnos y explicar las reflejos aquiacutelino patelar palpebral salivar y lagrimal

17 Observacioacuten de la configuracioacuten externa de un eerebro humano o de un mamiacutefero mostrando ademaacutes en corshyles horizontales Y verticales su estructura interna

18 Localizaci6n en la piel de las zonas sensibles al middotfriacuteo y calor Medici6n de la agudeza taacutectil

19 Observar la lengua Y las papilas gustativas

20 Observar y disecar un ojo de vacuno

t PODER EJECUTIVO NACIONAL

MINIiexcliexclTERIO DE EDUCACION y HSTICIA Direeti6n Gell(tal de gnsentildeanza Serum1nda

N oTmal Especial y Superior

Circular Nq 18965

Ciencias Bioloacutegicas

Buenos Aires 21 de abril de 1965

Sentildeara Rectora

Se ntildeor a Directora

Tengo el agrado de dirigirme a usted y por su intershymedio al Departamento de Ciacuteencias Bioloacutegicas para hacerles llegar las iacutelt~trucciones que para la ensentildeanza de la Higiacuteene (Ciclo del Bachillerltl10 comuacuten y especializado del Magisteshyrio y escuelas nacionales de comercio) acaba de formular la Comisioacuten Nacional para la Ensentildeanza de la Biologiacutea Estas iacutenstmcciones deberaacuten ponerse en praacutectica de inmediato dado que ellas no exigen ninguacuten cambio en el contenido del proshygrama sino que contribuyen a sentildealar el meacutetodo con que debe realizarse el aprendizaaacutee de dicha asignatura

Salado a usted con mi maacutes atenta consideraci6n

IlNRIQUE MARTIiexcl--SZ GRANADOS Director General

30 31

gt ~

INSTRUCCIONES PARA EL DESARROLLO DEL PROGRAMA DE HIGIENE

La cnscntildean7a de la Higiene y el desarrollo del programa res pectivo en cualquiera de los cursos en que se dIcte la asignatura debe enfocarse teniendo en cuenta la trascendencia individual y social que tiene el adquirir e incorporar ciertos haacutebitos y normiddot mas a la vida diaria a fin de mantener la salud y evitar los riesgos que ella pueda correr Es fundamentalmente una ensemiddot ntildeanza iexcllara la salud y no el ennnciado de una larga serie de enfermedades individuales y sociales de difiacutecil diagnoacutestico y en muchos casos imposible de comprender por los estudiantes

El objetivo es que el aprendizaje de esta disciplina trascienshyda del aula y llegue al medio donde el alnmno actuacutea transforshymaacutendose en un edncador sanitario Toda la importancia que se le deacute a esto ha de ser dE extraordinario beneficio para el estushydiante y para la comunidad por ello el desarrollo de algunos temas debe tener primaciacutea sobre otros y en todos los casos debe daacuterseles un enfoque local o regional

Sin alterar la esencia del programa actual la Comisioacuten Nashycional para la Ensentildeanza de la Biologiacutea recomienda que los teshymas sean ordenados y enfocados en la siguiente forma en

COLEGIOS NACIONAIES LICEOS DE SENtildeORlTAS y ESCUELAS DE COMERCIO

BOIllLA l En el desarrollo de esta bolilla se insistiraacute especialshymente en los signientes temas

Concepto de salud y enrermedad Salud individual y tle la comunidad Importancia del examen meacutedico en salud

Las estadiacutesticas vitallts natalidad mortalidad y nupeialidad Causas maacutes importantes de enfermedad y muerte en la Repuacuteblishyca Argcntina y en la regioacuten donde se estudia el tema

La educacioacuten sanitaria el papel del educador sanitario Neshycesidad que la escuela y los alumnos sean la avanzada maacutes imshyportante en la lucba por la salud Creacioacuten de haacutebitos que con tribuyen a mantener a aqueacutella

En el desaITollo del tema higiene del individuo siI~ raraacute en especial la salud del adolescente ( el de~ fWOO mental y espiritual - l _

Importancia de la educacioacuten integral mental y fIacute$iciL middot~middot relacioacuten con este tema se desarrollaraacuten los toacutepicos que se ~ yan en la bolilla VIII ejercicios fiacutesicos) En esta bolilla deb~riacutean incluirse loacutegicanlellte los temli$ que corresponden a la alimentacioacuten del hombre que en el pro- grama en vigencia se encuentran en la bolilla V Los profesoshyres que consideren conveniente hacerlo asiacute tendraacuten en cuenta que lo fundamental es hacer un enfoque real y adecuado al lushygar y situacioacuten del alumno lIacuteo se daraacuten normas dieteacuteticas immiddot posibles de cumplir o largos enunciados del valor caloacuterio de los alimentos sino que se limitaraacuten a estructurar junto con los alumnos la racioacuten alimentaria normal indicando la importancia de la conservacioacuten adecuada de los alimentos y las enfermedashydes que puede sufrir el hombre cuando aqueacutellos no se encuenshytnm en huen estado Se estudiarIacutel especialmente el problema del agua y la leche contaniexclinada mostrando praacutecticamente coacutemo puede y debe darse solucioacuten al problema mediante el hervido de las mismas BOLlLLA n shy

El contenido de csta bolilla debe servir para reveer e inshycorporar conocimientos bioloacutegicos fundamentales sohre microshybios y virus no insiacutetielldo en datos sobre meacutetodos de coloracioacuten y cultivo en la diferenciacioacuten de las bacterias pero siacute aproveshychar este tema para dar un mejor conocimiento de la materia viva de la biologiacutea de los microbios y su aCCIoacuten no soacutelo patoacuteshygena sino como seres fundameutales para mantener el equilishybrio bioloacutegico por su papel como descomponedores Se desarroshyllaraacuten con mayor amplitud los conceptos de inmllllIacutedad vacushynacioacuten y seroterapia se explicaraacuten con detalle las vacunaciones obligatorias la edad de vacunacioacuten la forma de hacerlo yse shyindicaraacuten los lugares donde se pueden recibir Se evitaraacute d~ una serie de definiciones sobre infeccioacuten ~incubacioacuten contagio ~ leccioacuten deiacuteando esto para considerarlo con cada una de las en fermedades trammisibles que se estudien

32 33

BOLILLAS III Y 1V shy

En el desarrollo de los temas de estas bolillas debe evitarse el largo enunciado de la patologiacutea y terapeacuteutica de las enfermeshydades infecto contagiosas En cambio se deberaacute dar un concepto claro y moderno de la epidemiologiacutea entendiendo como tal la disciplina que estudia la frecuencia y distribucioacuten espacial y cronoloacutegica de cualquier proceso o estado de los individuos de una comunidad

Se consideraraacute la epidemiologiacutea de las enfermedades transshymisibles y no transmisibles insistiendo en la forma en que se debe proteger la comunidad (profilaxis diagnoacutestico precoz deshynnncia aislamiento inII1unizacioacuten)

De las enfermedades transmisibles se consideraraacuten las mas comunes y especialmente las que son maacutes frecuentes en la reshygioacuten donde habitan los alumnos A tal fin se indican al final de esta circular las enfermedades que deben ser estudiadas preferenshytemente en cada provincia entendieacutendose que los Iiacuteinites intershyprovinciales son zonas de transicioacuten

Se enuncian a cantinuacioacuten las enfermedades cuyo estudio se considera fundamental

Virosis Viruela poliomielitis fiebre hemorraacutegica gripe Zoonosis Hidatidosis brucfJosis rahia triguinosis carhunshy

cosis

Parasitosis Amebiasis Chagas-Mazza paludismo necatoriashysis helmintiasis

Eufermedades de origen hiacutedrico tifoidea salmonelosis diashyrreas infantiles

Difteria

Teacutetanos Bocio Las llamadas enfermedades sociales tuberculosis lepra enshy

fermedades veneacutereas deben ser estudiadas mostrando los enorshymes perjuicios que ocasionan al hombre v a la sociedad destashycando los factores econoacutemicos ociales y culturales que favoreshycen su desarrollo Se insistiraacute en las normas de higiene individual y en la formacioacuten moral como elementos fundamentales de la

~

profilaxis Se explicaraacute la trascendencia

transmisibles se en

traumatizados y asfixiados

de las- prendidas contra aqueacutellas enfermedades por IOnQlJ cionales e internacionales y la necesidad de

De las enfermedades no caacutencer las cardiopatiacuteas los accidentes indicaacutendose mo caso la conducta que debe asumire frente a los berido$ hemorragias a los quemados zando como trabajos praacutecticos los primeros auxilios aconsejados en la bolillas VII

BOLILLAS V Y VI

Los temas de eta bolilla dfben ser estudiados enfocando el problema del hombre en relacioacuten con el medio y como composhynente de la comunidad

En el primer caso se consideraraacuten las condicion es que de be reunir la habitacioacuten higieacutenica (iluminacioacuten ventilacioacuten) v coacutemo debe hacerse el saneamiento ambiental (desratizacioacuten desinsecshytacioacuten)

Se daraacuten nociones sobre urbanismo y la forma de hacer una buena provisioacuten de agua v eliminacioacuten de residuos v excretas en las ciudades y en las poblaciones rurales Es ccmveniente anoshytar que se debe insistir en la forma de dar solucioacuten a los proshyblemas que atentan contra la salud en el medio urbano y no transshyformar estos temas en un estudio profundo de ingenieriacutea sanitaria

En el tema higiene industrial se estudiaraacute especialmente la fisiologiacutea del trabajo la fatiga y 1m accidentes y enfermedades que puede sufrir el hombre en el ejercicio de sus tareas lashyborales

Los temas alcoholismo tabaquismo v toxicomaniacuteas deben ser encarados considerando al hombrl como componente de la comunidad de alliacute que sea uacutetil estudiar el problema que se le crea a aqueacutel en su trato con sus semejantes (relaciones huacutemanas) dando normas fundamentales de higiene mental

Auacuten cuando los temas de puericultura soacutelo se incluyenCen los programas para establecimientos de mujeres se considera eonshyniente que esas nociones sean conocidas por los varones Se re- comienda como temas fundameltales los siguientes

ss 34

Pucrieultnra prenatal y postllatal I mportan eil d e la asis tenshye uacutee la futura madre y del nio por personal idoacuteneo

Primera infancia Enfermedades ll1 i1S conlllnes en la primeshyra infancicl

L alimen laeiOacuteD del n iiio El problema de In deshidra taeiol v Jas diarreas infantiles

Segunda infancia La cd ld preescolar

Edad escolar

El nintildeo anorm al impl ielt1I1e1 dicluacutedica y sccial

Se hariiacute en touos los casos 1 Ba enscfiacuteanza praacutectica rccomenshy(hlndos el desarrollo de los siJ ientes tems

l Bm10 de un 11ioo

2 H ervido del agua y de la leche

3 Preparacioacuten de Olla ln (l~1adenl e higiene ue la mama shydera despueacutes de usarl l protecci6n contra los ill sectos

4 Preparacioacuten de un mamadera con leche en nolvo

5 El abrigo del lactante 1lt1 elcsh idrataei6n Cantidad de agu lile dehe b eher el niio

ESCUELAS NOHjALFS

El programiexcll lIe Higiene y Puericultura se dicta junto con Anatomiacutea y Fisiologiacutea del Sistema Nervioso

Auacuten cuanclo la Jlluneracioacute de la s holillas es diferente en esencia el programa es el mismo Asiacute la bolilla 8 corresponde la bolilla 1- la 91 a la 2- la 10middot v 1F a la 3 v 4- la 12

~ ~

13 Y 14 a la 5- y 6 la 18) la 7~

D ado el caraacutec ter el e los alumnos y la fun cioacuten que ejerceshyltIn despueacutes de egresados el mayor nuacutemero de clases debe ser destinado al aprencl izaje de la Higiene y en especial a l de la PlIericultnra ( Bolillas 14- 16 V 17 de acuerdo a lo recomenshyd ado muacutes arriba)

36

BACHILLERATO ESPECIALI ZADO EN CIENC1AS mOLOCICAS CIENCIAS FISICO - MATEMATICAS y LETRAS

Para estos cursos valen lagt consideraciones que anteceden auacuten enando la numeracioacuten de las holillas sca diferente

JI lJJl Ofn AF)A

nU l r 10Hl~SO (1 - Jtc ciOII( ~ rla n igiell e J[cfl icina retClIti vll 1 JfC(lici7w

So(il Fcll t gu ilnr

nonR l OUJ~Z) O - ( ol l((tltin D alIIol ila TtIt Ef)i lo AJIlclilt1I lec

L EP1 NK -- Lo~ tmiddotint~ Ell l u(kbltl

nnOCK I XGTOX - Ja _lt(l l u1 dc l iJIlllLd() Jtl E utlchn

llAVEJ iexclftlb ilat JJ tf t iento Ea Jlt UdHhl

SAUVY [( l lOJlfl(ioacuteIL Ed Tmiddotudcbll

VLOYD y l r ~ bon l) - F ttfiIJlI y 1ri I)lJo E fl Euucl))

RARZI ZZA y SOT O - Muumlrob w logiacuteu Lihn JIacuteR Jf a~IHLte SA

GRJ~EXWAY ZOO[101uacuteilus Ji 100P((1(lSt08Uuml 11 iIWWIN Jnrp rl J1 la de la ln ivc nullad

de Coacuterdoba

D Imiddotr~ l-OXTl~ - J1WliexclWt t1~ HnlomotofJiexcl (J y l cl Oiexclina r ia A r rJ ampft luacutews EJ lti br f fIacute 1

del Colegio

E S ( educOilor 8ltU1ilur-io ) Puhlicaei6n (le la DinIciuacuten Jo duclcioacuten Siexclmitalia y ROlial A Cll ida Pas~(l Coluacutell 2Gj Capitnl lmiddotedcl lt11

tiAL1JD )U T L T bull - Hevista ~lil fie l Iluacute [iexcl t Organzlldoacuten iI U1HUul dc lu S~l ultl

Ea SlIdame ricallo

Con t ol de llS iexclmiddot(nll tda ll eacute8 1j(IIUi1 ri$ ~bl~8 (n d llombrc - I nforme oficial de In Asotiacioacuten ~All)eri(anJ (10 Salud puacutehlimiddotiexcliexcl NOn11111 cd iciuacuteuuml l=HH

1l A CrA R D -- tt La cientia de la -alud y la cnfc llmthld Elt1 Espasl Calpo

llU(1108 Aires

37

Enfermedades que deben ser estudiadas en tooo el paiacutes

PROBLEMAS DE ALIMENT ACION

TUBERCULOSIS

BRUCELDSIS

CHAGAS - MAZZA

RABIA

PARASlTOSIS INTESTINALES

DIAREAS INFANTILES

VENERFAS

GRIPE

Ademaacutes de las enfermedades sentildealadas para todo el paiacutes en cada prov neia se estudiaraacuten preferentemellte las que se indio can a continuacioacuten

Prov de Bs As Hidatidosi~ fiebre hemorraacutegica lepra arsenishyciacutesmo f1uorismo

Prov de Catamarca Paludismo bocio hidatidosis puna aracmiddot nidismo ofidismo

Prov de Chaco Lepra paludismo aracnidismo ofidismo

Prov de Chuhut Hidatidosis

Prov de Coacuterdoba Lepra bocio paludismo bidatidosis arsenimiddot cismo f1uuumlrismo aracnidismo ofidismo

Prov de Corrientes Lepra necatoriasis paludismo aracnidismo ofidismo

Prov de Entre Riacuteos Lepra hidatidosis aracnidisrno ofidismo

Prov de Jnjuy Paludismo lepra bocio bidatidosis puna araemiddot nidismo ofidisrno

Prov de La Iampa Hidatidosiacutes fluorismo aracnidiacutesmo ofiacutedLsrno

Prov de La Rioja Paludismo bocio hidatidosis

middotProv de Mendoza Bocio lepra

Prov de Misiones Lepra paludismo necatoriasis bocio aracnishydismo ofiacutedismo

Prov de Neuqucn y Riacuteo Negro Hidatidosis

Prov de San Juan Bocio

Prov de Salta Paludismo lepra lIecatoriasis hidatidosis bocjo puna aracnidismo otidiacutesrno

Prov de San Luis Paludismo (en el norte de la provincia)

Prov de Santa Cruz Hidatidosis

Prov de Santa Fe Lepra hidatidosis bocio

Prov de Santiago del Estero Bocio paludismo necatoriacuteasis

Prov de Tucumaacuten Paludismo lepra necatoriacuteasis

38 89

bull

t PODER EJECUTIVO NACIONAL

MINISTERIO DE EDUUACION y JUSTICIA Diretdoacuten GNleral de 1ltlnflfntildeanza Secundaria

Normal r~Bp((i(tl y Superior

Circular NQ 20965

Ciencias Bioloacutegicas

Buenos Aires 23 de abril de 1965

SentildeorIa Rectora SentildeorIa Directoria

Tengo el agrado de dirigirme a usted para llevar a su conocimiento y por su inte-medio al Departamento de Cienshycias Bioloacutegicas de ese establecimiento las instrucciones que sigue acerca del modo de evaluar el resultado de la enseshyntildeanza de las asignaturas de Ciencias Bioloacutegicas

la primera reunioacuten del Departamento de Ciencias Bioloacuteshygicas correspondiente al antildeo en curso se consideraraacuten de nuevo las instrucciacuteones impartidas por esta Direccioacuten Ceneral en las Circo 29964 (Botaacutenica) 53964 (Zoologiacutea) 40964 (Anatomiacutea y Fisiologiacutea de Ser antildeo) 62964 (Sistema Nervioso) y 18965 (Higiene)

Cada profesor o grupo de profesores del mismo curso por asignatura programaraacute en dicha reuni6n el plan de trabajos praacutecshyticos previsto para el antildeo lectivo U na copia de este plan seraacute entregada a la VicerrectorIacutea o Vicedireccioacuten para ser archivado y en el curso del antildeo seraacute volcado con las variantes que las cirshycunstancias puedan imponer e1 las planillas de pedido anticishy

pado de preparacioacuten de elases praacutecticas yo informes de clases experimentales (formulario NQ 30 seguacuten circuacutelar 17954 sobre material tipificado)

Sobre la base de estos trabajos los alumnos adquiriraacuten Ula infoacutermacioacuten objetiva y clara de los distintos temas del prograshyma trabajos que deberaacuten ser registrados por los alumnos en sus respectivos cuadernos y carpetas

Corno resultado de esta actividad el profesor tendraacute todos los elementos de juicio necesarios para la calificacioacuten la cual seacute

( realizaraacute teniendo en cuenta los siguientes aspectos 1 Valoracioacuten de la labor del alumno en funcioacuten de las aptishy

tudes demostradas en las clases praacutecticas

2 Progresos del alumno en la capacidad de observacioacuten y razonamiento

S Claridad propiedad y correcci6n de la expresi6n oral escrita y graacutefica

4 Lecciones orales y escritas en las que se formuiaraacuten cuesshytionarios sobre los distintos ternas tratados En este as- pecto seraacute importante la selecci6n de preguntas que obliguen al razonamieIacutelto

Los temarios para las pruebls trimestrales se confeccionaraacuten siguiendo el mismo criterio de manera que los alumnos desarroshyllen puntos como los que siguen

l Trabajos praacutecticos anaacutelogos a los realizados en clase 2 Respuesta a ternas cuya informacioacuten hayan adquirido du

rante el teacutermino S Respuesta a cuestionarios que obliguen al razonamiento 4 Resolucioacuten de problemas

Saludo a usted muy atentamente J

e

~ ~

ENRIQUE MARTINEZ GBAacutelj~-

DireeWr Gt1nelal

40

~ shy

APENDICE

(NORMAS QUE REGULN LA LABOR DE LOS

AYUDANTES DE CLASES Y TRABAJOS PRACTICOS)

~gt

~

- -

Direcshyconocimienshy

que reshy

~~ (

45

PODER EJECUTIVO NACIONALbullMINISTERIO DE EDUCACION y JUSTICIA

Direccioacuten General de Ensentildeanza Secundaria Normal Especial y Superior

Circular NQ 55004

Buenos Aires 23 de setiembre de 1964

Sentildeetra Rectora Sentildeora Directora

Tengo el agrado de dirigirme a este Rectetrado shycioacuten transcribieacutendole a continuacioacuten -para su to y efectos- el Decreto N9 7256 de fecha 15 de setiembre corriente que fiiexcla NORMAS QUE REGULAN LA LABOR DE LOS AYUDANTES DE CLASES Y TRABAJOS PRACshyTlCOS en los establecimientos dependientes de esta Direcshycioacuten General

VISTO

La diversidad de interpreteeiones sobre las normas gulan la labor de los Ayudantes de Clases y Trabajos Praacutecticos determinados en el tiacutetulo VII rlel Reglamento General para los Establecimientos de Ensentildeanza Secundaria Normal y Especial) disposiciones posteriores y

CONSIDERANDO

Que es menester precisar las tareas que competen a lOS cionados agentes asiacute como tambieacuten que deben cumplir t~~~ en cuenta lo establecido en el precitado Reglamento GeneacuteiIJ

(shy

en el artiacuteculo 100 del Estatuto del Docente (Ley N) 14473) Por ello y dc acuerdo con lo aconsejado por el sentildeor Mishy

nistro de Educacioacuten y Justicia

El Presidente da la Nacioacuten Argentina

DECRETA

ArtIacuteltuo 1Q - Los Ayudantes de Clases y Trahajos Pruacutectishyeos de los establecimientos de EnseIacuteIacuteanza SeClmdaria Normal y Especiiexclrl del Ministerio de Educacioacuten y Justicia tendraacuten las sishygnicntes obligaciones y funciones

a ) Deberaacuten cumplir dieciocho ( 18) horas escolares por seshymana en el turno para el cllal fueron designados

h ) Si en el nombramiento constara b espechr lidad se les asignaraacute las tareas corr~pondiente r ella de modo ta que los profesores tengan a sus oacuterdenes los mismos avushydantes para la preparaci)JJ de los cursos

c) Para determinar las tareas de los Ayudantes en cuyos nombramientos no coustase especialidad los Hectores y Directores tendraacuten en cnenta las necesidades del estashyblecimiento y los tiacutetulos y capacidad del personal deshysignado

ch ) Ademaacutes de la atencioacuten de las clases pruacutecticas los Aynshydantes deberaacuten realizar el ordenamiento y la conservashycioacuten del material didaacutectico la confeccioacuten de inventarios y cataacutelogos la preparacioacuten de las experiencias de caacutetedra Y toda otra tarea anexa inherente al cargo

d ) La distribucioacuten horaria se efectuaraacute evitando la snpershyposicioacuten de las horas de clase de las materias experimenshytales o praacutecticas ( Fiacutesica Quiacutemica Ciencias Bioloacutegicas Mecanografiacutea y Dibujo) para lograr la utilizacioacuten rashycional de gabinetes y hboratorios

e) Las clases praacutectjcas se dictaruacuten en las aulas uacutenicamenshyte cuando no sea posihle hacerlo en los gabinetes o lashyboratorios y cn ellas estoraacuten presentes los ayndantes resshypectivos

1) Tanto en el aula como en los gabinetes o laboratorios los Ayudantes auxiliaraacuten al profesor en sus tareas maneshyjando los diversos apantos los equipos de proyeccioacuten O preparando el material Orientando a los alumnos y facilitaacutendoles individualmente O por grupos la reali zashycioacuten de los trabajos

g) En caso de ausencia del profesor el Rector o Director podraacute autorizar al Ayurhnte respectivo para que el curshyso quede hajo su vigilanltia y en tal caso eacuteste reHlizaraacute las tareas sentildealadas por el titular si asiacute se hubiera preshyvisto

h ) Los Ayudantes ademuacute del Lihro - Registro destinado al control de experiends y clases praacute cticas organizaraacuten supervisados por los profesores 11n fichero en el que constaraacuten los trabajos 1vaacutecticos realizados y los proyecshytados el material previltto v el realmente utilizado su lIbicad6n por armario ~f por estante las referencias bishybiograacuteficas oportunas y los esgllemas auxiliares para cashyda clase

n Cuando sean varios los JYl1dantes qlle deban utilizar en comuacuten el material en ca de peacuterdida sustraccioacuten o roshytura de un aparato in~trllmento mueble o uacutetil de gashybinete o laboratorio deslindaraacuten responsabilidades Para ello se procederaacute o practica r la correspondiente inshyvestiga cioacuten a fin de dtenninar si lo ocurrido es COI1shy

secnencia del trabajo nrrmal o debido a negligencia o intencioacuten dolosa En el primer caso se gestionaraacute la baja en forma reglamentaria en el segundo se proceden a formular cargo por rep ~ siciacuteoacuten o reparacioacuten a quien coshyrresponda O se daraacute ellta a la Superioridad para que se di sponga lo pertinente La demora en dar cuenta de la rotura O extraviacuteo deheraacute considerarse como negligenshycia del agente r~spectivo En caso de extraviacuteo de instrushymental de costo elevado se daraacute intervencioacuten a la autoshyridld competen te sin pemiddotplicio del sumario administrativo O comunicaciones a la Superioridad seguacuten corresponda

46 47

j) Los profesores de cada especialidad sllpcrvisaraacuten todas las tareas que ejecuten los Ayudantes y elevaraacuten anualshymente a la autoridad del establecimiento un tnforme acerea de la capacidad y meacuteritos de aqueacutellos

Art 2Q Deacutejase sin efecto toda disposicioacuten anterior relashycionada con el horario y tareas inherentes a los cargos de Ayushy

-~ dantes de Clases y Trabajos Praacutecticos que se opOngan a las que

se establecen por el presente decreto

Art 89 - El presente decreto seraacute refrendado por el senor Ministro Secretario en el Departamento de Educacioacuten y Justicia

Art 4Q - Comuniacutequese publiquese registrese anoacutetese deacutese gtshy a la Direccioacuten General del Boletiacuten Oficial e Imprentas y arehiacuteshy ese

Firmado 1 L L 1 A Carlos R S Aleonada AramburIacutel

Sallldo a usted con toda consideracioacuten

~NRIQUE MARrrNEZ GRANADOS Director G~IHrnl

LA SECHECIONvlostrar la circuladuacuten dc la sangrc en rnesentcrio o pulmoacuten de rana () en cola de renacnajo

BOLILLA IX - El aramio wnauacuteoEl estudio del sistclna vascu lar se reduciraacute a ]a sola 1110 11shy

( ioacuten de los grandes vasOs lluC llegan al corazoacuten y salen de eacuteste Observacioacuten y dibujo de nn riJioacute de vacuno

Se observaraacute el aspecto macroscoacutepico de arterias y venas Determinacioacuten de las caracteriacutestieas fiacutesicas de la orina

panl deducir las propied~des que diferencian a estos vasos ReconOcln1iento de sustancias anormales en la orina colo shy

cando previamente 21ucosa alhuacutemina sanoiquestre en la InuestraObscrvacioacuten de las mmlifestaciones perifeacutericas de la acti ishy ~

iexclad cardiacuteaca (choqne ele la punta ruidos cardiacuteacos pulso arshy normal terial )

Realizar y observar un froUs ele sangre de rana o sapo BlBl100J( L1 FlL1del hombre Observar h otis coloreados

Medir el tiempo de coagulacioacuten de la sangre del anhna y ITIE CllU dc A - Uiologmiddotiacute~ 1 t1 Jlldeha disecado

CENlJRER-O Ore~te - P1middotaacutecticuacute~ de atwtomiacutea fi~iol()giacutea e hiq icne l d Luacutepcr ~[ostra r el coaacutegulo y el suero Meacutetodos para prevenir la coashy

1)1 HOTnJtl I K Ednaloo - Bioloqiacuteo C(htlar l d [ Atell(( 196)gulacioacuten de la sangre 1EsqrET Alherto T Tnlmjos PII(tU-Oiexcl iexclle IlistOlla X(rlllwl Ea Kapelu~l

BOl1LLA VU - El ([parato respirator io lJSESCO- [r11middotHa para (~ Enscfaflt (~ (le los Cim ruacutes El Rndmw1ieana

llOUSSAY BClllnHl0 _ p uacuteio(oqiacutea fiexcl1iexcl11HIM Erl El AteneoDiseccioacuten y (bservacioacuten del aparato respiratorio dc un sapo o una rana y 1110stracioacuten de puln1oacuten ele vaca para diferenciar un rl~ESTUT y l~ATAHJJT Compendio de An(l(oJHiacuteu iexcl[II))1 (1)1 (l

pulmoacuten de tipo alveolar de otro parenquimatoso CAliexclRSON - L a marIuiJcwi(l aet h01UlfC ~d ElHhba

Topografiacutea del aparato respiratorio y proyeccioacuten sobre la YALERY H3iloL - Lu~ J1 0ffl1middot as dol cuerpo Il1lmmlO Ed Leruacute

pared de la caja toraacutecica

Observacioacuten de las propiedades fiacutesicas de un pulmoacuten pashyrenquimatoso (elasticidad densidad )

Observacioacuten de Jos mvvimientos respiratorios en los alumshynos Med icioacuten de la cap2cidad pulmonar

D enlostrar experuumlnentalrnente la presioacuten negativa del toacuterax

En el aire espirado comprobar las caracteriacutesticas fiacutesi cas (hushyD1edad temperatura) y qllIacutelnicas (anhiacutedrido carboacutenko)

BOLILlA Vlll - Calor animal

Insistir en la in1portanc ia de una racioacuten alin1entariacutea normal Confcccionar llna raciacute6J1 alim entlt1fia nonnal

2120

~

PODFR EJECUTIVO NACIONAL

MINISTFRIO DE EDUCACION y JUSTICIA Direeeioacuten General de Ensentildeanza Seeundalia

N ormaJ Especial y Superior

Circular NI 62964

Ciencias Bioloacutegicas

Buenos Aires 16 de octubre de 1964

Sentildeorla Rectora Sentildeorla Directoria

Tengo el agrado de dirigirme a usted y por su intershymedio al Departamento de Ciencias Bioloacutegicas de este estashyblecimiento paru hacerle llegar las instrucciones que para la ensentildeanza de Anatomiacutea y Fisiologiacutea de IV antildeo del Bachishynerato comIacuteln y especializado incluiacutedo el Bachillerato en Ciencias Bioacuteloacutegicas) de N antildeo de las escuelas normales IJ de lIT antildeo de las escuelas nacionales de comercio acaba de formular la Comisioacuten Nacional para la ensentildeanza de la Bioshylogiacutea Estas instrucciones deberaacuten ponerse en praacutectica die Inshymediato darlo que ella~ no exigen ninguacuten cambio en el conshytenido del programa sino que sentildealan el meacutetodo con que debe realizarse el avrendizaie de dicha asignatura

Saludo a usted con mi maacutes alta consideracioacuten

ENRrQlE MARTINEZ GRANADOS Director General

lNSTRUCCIONFS PARA FL DESARROLLO DEL

PROGRAMA DE ANATOMIA y TilSIOLOGIA

DEL SISTFMA NERVIOSO

IV antildeo del segundo ciclo del bachillerato comuacuten y especiashylizado en Ciencias Fiacutesico Matemaacuteticas L(ras y BiologiacuteaI 1 antildeo de las escuelas rwrmales

1) El estudio del Sistema Nervioso debe hacerse consideraacutenshydolo junto COn el sistema humoral ltOffiO el integrador de las funciones internas y como elemento de vinculacioacuten del individuo con el medio

1

Este doble aspecto debe ser puesto de manifiesto en todo y en cada caso que se considere la anatomia y la fiacutesiologiacutea del sistema nervioso lo que llevaraacute a comprender que el funcionashymiento orgaacutenico es armoacutenio y coordinado Desde otro punto de vista debe hacerse resaltar que el hombre tiene un comportashymiento una reaccioacuten adaptada a sus necesidades ya sea en virshytud de la estructura innata de los centros nerviosos ya sea por la adquisicioacuten de reacciones nuevas Este enfoque del problema mostraraacute que los mismos centros nerviosos presiden la vida orshygaacutenica y la de relacioacuten ocupaacutendose algunos maacutes de una que de otra y que la integracioacuten interna y la regulacioacuten del comporshytamiento no son sino dos aspectos de la integracioacuten neurohushymoral

Basados en estos elementos de juicio se han redactado las siguientes instrucciones para el desarrollo de los programas resshypectivos donde sin cambiar el contenido se indican las experienshycias que pueden realizars y los temas que actualizados de acuerdo a los modernos conocimientos sirvan para dar a enshytender al alumno que el hombre se muestra como un ser plural en sus estructuras pero COmo una unidad en su funcionamiento siendo ademaacutes conciente de esa unidad

23

22

BOLILLA l shy

Se estudiaraacute la filogenia del sistema nervioso mostrando el sistema ganglionar de un invertebrado (Jiexclingostino langosta cushycaracha o nna lombriz de tierra) y los centros nerviosos de un vertebrado (pez batracio ave o un mamiacutefero) destacando el grashydo de (omplejidad que akllnza en estos uacuteltimos

Se estudiaraacute en forma elemental el origen y desarrollo dtll sistema nervioso del hombre

Se mostraraacute con material fresco o conservado (mamiacutefero u hombre) las partes del sistema nervioso lt-entras y nervios destashycando la diferencia entre sustancia gris y blanca Se observaraacute y estudiaraacuten preparados de ceacutelula y tejido nervioso aprovechando esta ocasioacuten para incorporar los modernos conocimientos sobre estructura y fisiologiacutea celular En el estudio de la fisiologiacutea de la ceacutelula nerviosa se insistiraacute en los procesos de degeneracioacuten y reshygeneracioacuten en la forma de hacerse la conexioacuten neuronal y en el papel de las sustancias quiacutemicas en la transmisioacuten del impulso nervioso Se estudiaraacuten las propiedades y funciones de los nershyvios realizando un preparado neuromuscular Se destacaraacute tll pashypel nocivo de las enfermedades infecciosas y hereditarias y de los ttaumatismos en el desarrollo y la integridad del sistema nershyvioso y la importancia de prevenirlas

En ocasioacuten del desarrollo de estos temas se estudiaraacute la pershysonalidad de los investigadores que dieron gran impulso a la inshyvestigacioacuten cientiacutefica y se recomendaraacute la lectura de algunas de sus obras Entre estos autores se mencionaraacute a R Cajal C Bershynard L Pasteur

BOULLA n-

Observacioacuten de meacuteduh espinal en material conservado mosshytrando situacioacuten posicioacuten v relaciones Destacar la importancia de los traumatismos de la columna vertebral capaces de lesionar la meacutedula espinal

Mostrar en seccioacuten de la meacutedula espinal la situacioacuten de la sustancia blanca y de la wstanciacutea gris El estudio de la sistemashytizacioacuten medular y de los otros segmentos del sistema nervioso ~e suprimiraacute y las refer~ncias a las viacuteas sensitivas y motoras se

haraacuten al fiBalizar el estudio del tronco encefaacutelico ya que loacute funshydamental es mostrar la unidad del sistema y no las partes del m5smo

Se estudiaraacuten los reflejos en la rana o sapo descerebrado deshyduciendo las leyes respectivas

Se tomaraacuten en los alllnmos los reflejos rotuliano y aquiliano utilizando estas experiencias para explicar arco y acto reflejo Este tema debe ser bien conocido por los alumnos pues constitushyve uno de los elementos fnndamentales para explicar la fisiologiacutea 1 nerviosa sin llegar a caer en la explicacioacuten simplista de eacutesta

bull BOLILLA IlI shy)

Observacioacuten en material fresco (mamiacutefero) o conservado del bulbo y la protuberancia Observacioacuten del carto ventriculo indicando los centros vitales

Realizar las experiendas que se mencionan a continuacioacuten y deducir el papel del bulbo y la protuberellcla en la regulacioacuten de algmlas funciones y como centro de reflejos

a) Efecto que prodnce en un animal o en el hombre un traumatismo sobre la nuca

b) Demostrar el papel del Co como excitante del centro resshypiratorio al inhibirfe voluntariamente la respiracioacuten

c) Demostrar la aceleracioacuten de la respiracioacuten como conseshycuencia del trabajo muscular

d) Demostrar el reflejo palpebral

I e) Mostrar la secrecioacuten salivar al depositar un trozo de azuacuteshycar sobre la len gua

I Mostrar la accioacuten de una sustancia volaacutetil (cebolla) en la secrecioacuten lagrimal

Cecrebelo Observar e11 material conservado o en el enceacutefalo de un mashy

miacutefero (vacuno ovino) la situacioacuten posicioacuten y relaciones mosshytrando la disposicioacuten de b sustancia gris y blanca Se observashyraacuten preparados histoloacutegicos de corteza cerebelosa

24 25

Se insistiraacute en la importancia del cercbelo como coordinador de los movimientos y regulador del tomo muscular mencionando algunos trastornos que se producen como consecuencia de la ablacioacuten o destruccioacuten parcial o total del cerebelo en auimales y en el hombre

BOLILLA IV shy

Se observaraacute un cerebro humano o el de un mamiacutefero (vashycuno ovino) mostrando la situacioacuten posicioacuten y relaciones con la caja craneana destacmdo el importante papel de eacutesta eu la proteccioacuten y la gravedad que entrantildean los traumatismos sobre los centros nerviosos

Se observaraacuten las cisuras y surcos maacutes importantes y la disshyposicioacuten de las formaciones interhemisfeacutericas No se mencionaraacute la sistematizacioacuten tradicional de la corteza cerebral indicando loacutelo la situacioacuten del aacuterea motora sensitiva de Broca y las corresshypondientes a los sentidos insistiendo en las vinculaciones entre ellas

Se haraacute un corte horizontal y otro vertical frontal para mosshytrar los nuacutecleos de la base y los ventriacuteculos cerebrales Se mosshytraraacuten las meninges y las cavidades del sistema nervioso destashycando la continuidad dc las mismas y el recorrido del liacutequido ceshyalorraquiacutedeo Se reconoceraacuten en preparados miacutecroscoacutepicos las ceacutelulas de la corteza cerehral

La fisiologiacutea cerebral se explicaraacute analizando las consecuenshycias que trae la ablacioacuten parcial o total del oacutergano pudiendo hacerse las experieucias respcctivas en UIla rana total o parcialshymente descerebrada

Las conexiones del cerebro COn las otras partes del sistema nervioso se estudiaraacuten construyendo las viacuteas sensitivas y motoshyras indicando en fonna elemental su origen y trayccto Se destashycaraacute la importancia del hipotaacutelamo y el papel de la corteza ceshyrebral en la integracioacuten de los reflejos condicionados se indicashyraacuten y ejemplificaraacuten algunos reflejos cond iexcldonados mostrando COmo cl hombre puede (ondicionarsc tambieacuten por la palabra

Se consideraraacute ademaacute el papel del cerebro eomo oacutergano del

pemamiento y de la conciencia y la importancia y 1lfcBsidad del suentildeo para la recuperacioacuten del organismo Se estudiaraacuten los facshytores que perturban la salud mental del individuo BOLILLA Vshy

Se mostraraacuten los nervios craneales y raquiacutedeos no entrando en detalles sobre su origen real y aparente trayecto relaciones v aacutereas de inervacioacuten A tiacutetulo de ejemplo solamente se detershyminaraacuten las aacutereas inarvadas por el trigeacutemino y el facial y la de los plexos braqlliaL lumbar y sacro

En cuanto al sistema nervioso autoacutenomo o de la vida vegeshytativa se insistiraacute ell que se le debe considerar como un sistema perifeacuterico con indiscutible conexioacuten con el tronco encefaacutelico Se estudiaraacute la doble inervacioacuten de los oacuterganos explicando coacutemo acshytuacutea cada una de ellas Se mostraraacute la relacioacuten entre este sistcma y el sistema hormonal impartiendo si fuera necesario los conolt cimientos sobre endocrinologiacutea que no se bubieran desarrollado en el programa de 3er afio

Se sentildealaraacute la repercusioacuten de los trastornos psiacutequicos sobre los oacuterganos a traveacutes del istema nervioso neurovegetativo

BOLILLA VI - Organos de los sentidos Destacar el papel de los sentidos como el principal medio de

informacioacuten cerebral y COIllO analizadores del mundo exterior Caracterizar las sensaciones la fisiologiacutea sensorial y los sentidos fisico quimicos

Sentido del tacto Estudiar la piel y las caractcristicas de los estimulas taacutectiles teacutermicos y dolorosos Localirar en los nos los receptores por el meacutetodo de los contactos midiendo la agudeza taacutectil y situar los puntos sensibles al friacuteo y al calor Se destacaraacute la importancia de la piel y de su higiene mencioshynando aquellas enfennedades que como la lepra traen trastorshynos en la sensihilidad

Sentido del gusto Se observaraacute en la lengua de los alumshynos o en el de un vacuno u ovino las caracteristicas anat6micas y la situacioacuten de las papilas gustativas Se localizaraacuten las regioshynes para los distintos ~abores claacutesicos utilizando soluciones de sal azuacutecar aacutecido ciacutetrico y quinina

26 27

Sentido del Olfato Mostrar las fosas nasales y la localizashycioacuten de la zona de mayor agudeza olfativa

Destacar la importancia de los sentidos del gusto y olfato en la alimentacioacuten

BOLILLA VIT -

Sentido de la vista Se observaraacute y disecaraacute un ojo de vashycuno reconociendo sus partes comparaacutendolo can el ojo humano Y a este con una caacutemara fotograacutefica

Se observaraacute la imagen invertida sobre el cristalino aislado y se mostraraacute en los alumnos la acomodacioacuten a la luz y a la disshytancia

Se mediraacute la agudeza visual y cromaacutetica de los alumnos reconociendo si es posible a los daltoacutenicos Se mostraraacute la exisshytencia del punto ciego y la formacioacuten de las imaacutegenes Se desshytacaraacute la importancia de prevenir las afecciones oculares coshymllles conjuntivitis y las lesiones por cuerpos extrantildeos insisshytiendo en la necesidad de una buena fuente luminosa para la lectura y la escritura

Sentido de oiacutedo Se omitiraacuten los detalles anatoacutemicos destashycando fundamentalmente el sistema de trasmisioacuten y recepcioacuten de los sonidos Se demostraraacute la trasmisioacuten oacutesea y aeacuterea de las ondas sonoras midiendo la agudeza auditiva en los alumnos como for ma de averiguar los trastornos de la audicioacuten en especial la hishypoacusia destacando los perjuicios que traen al hombre las leshysiones del oiacutedo (cuerpos extrantildeos heridas) y la produccioacuten de los ruidos

SentIdO del equilibrio Mostrar como este sentido depende de los estiacutemulos que se originan en los conductos semicirculashyre~ en el sentido de la vista y en las ceacutelulas sensibles a la premiddot sioacuten de la planta del pie

BIBLWGllAFTA

l~l mLlm3 bibliografiacutea que figuT1 en la dreular No) 4uacute

GIIAUCHARD - Compendia al Biofogiacutea HumQ1tt RUDBA

CHAUCHARD El cerebro hllmllllO P(tidiexcl)~

IV ANtildeO DEL BACHILLERATO ESPECIALIZADO EN CIENCIAS BIOLOGICAS

Para el desarrollo de las boJillas 1 II Y In se teIldraacuten en cuenta las instruccionesmiddot dadas para estos temas en fa cfreular NP 40964

Para el desarrollo de las bolillas siguientes que corresponshyden a los temas de Anatomiacutea y Fisiologiacutea del Sistema Nervioacuteso se tendraacuten en cuenta las instrucciones incluidas en esta circular

()

INSTRUCCIONES PARA EL DESARROLLO DEL PROGRAMA ~ DE ANATOMIA y FISIOLOGIA HUMANA DE Iller ANtildeO DE LAS ESCUELAS NACIONALES DE COMERCIO

Para el desarrollo del programa vigente son vaacutelidas las insshytrucciones dadas para los programas de rUer antildeo del Ciclo Baacuteshysico del Bachillerato y para cuarto antildeo del 2Q ciclo del bachishyllerato en cuanto a que lo que debe variar fundamentalmente es la forma en que el alumno realiza el aprendizaje esto es que los conocimientos sobre las fDffrU1S y estructuras deben ser sim pUficado al maacuteximo mostrando aqueacutellas que sirvan de base para el estudio de la fisiologiacutea haciendo resaltar la relacioacuten forma-funcioacuten mostrando a la vez la coordinacioacuten y la correcshylacioacuten orgaacutenico funcional Esto uacuteltimo puede hacerse con maacutes facilidad ya que en el programa vigente se incluven los temas soshybre neuroanatomiacutea y fisiologiacutea del sistema nervioso

El nuacutemero de clases disponibles hace que el profesor deba elegir entre las experiencias sentildealadas aqueacutellas que tienen esshypecial importancia para la aplicaci6n y puesta en marcha del meacutetodo cientlfico

Como una guiacutea para el cumplimiento de los antes dimo se mencionan algunos trabajos praacutecticos facilmente realizables

1 Mostrar ceacutelulas al estado fresco y en preparados coloreashydos (tejido epitelial muscular y nervioso)

2 Mostrar huesos largos cortos y anchos

28 29

3 Mostrar la articulacioacuten de un mamiferoacute (vacuno ovino porcino)

4 Mostrar en un mamiacutefero (cobayo conejo) las partes del tubn digestivo

5 Mostrar la accioacuten de la pUaJina sobre el almidoacuten cocido con el fin de dar el concepto de enzimos

6 Mostrar un corazoacuten de vacuno

7 Estudiar la locomocioacuten cardiacuteaca en un sapo o rana desshycerebrada o anestesiada

S Mostrar la circulacioacuten en el mesenterio de sapo o rana 9 Mostrar las manifestaciones perifeacutericas de la actividad

cardiacuteaca en el hombre

10 Realizar y observar un frotis de sangre

11 Mostrar el pulm(iexcln de un sapo o rana y de un vacuno para estudiar su estructura y sus propiedades

12 Estudiar en un alumno los movimientos respiratorios

13 Observar y dibujar un rintildeoacuten de vacuno

14 Mostrar en seccioacuten la situacioacuten de la sustancia gris y blanca de la meacutedula Lerebelo y cerebro

15 Estudiar los reflejos en la rana descerebrada

16 Observar en los alumnos y explicar las reflejos aquiacutelino patelar palpebral salivar y lagrimal

17 Observacioacuten de la configuracioacuten externa de un eerebro humano o de un mamiacutefero mostrando ademaacutes en corshyles horizontales Y verticales su estructura interna

18 Localizaci6n en la piel de las zonas sensibles al middotfriacuteo y calor Medici6n de la agudeza taacutectil

19 Observar la lengua Y las papilas gustativas

20 Observar y disecar un ojo de vacuno

t PODER EJECUTIVO NACIONAL

MINIiexcliexclTERIO DE EDUCACION y HSTICIA Direeti6n Gell(tal de gnsentildeanza Serum1nda

N oTmal Especial y Superior

Circular Nq 18965

Ciencias Bioloacutegicas

Buenos Aires 21 de abril de 1965

Sentildeara Rectora

Se ntildeor a Directora

Tengo el agrado de dirigirme a usted y por su intershymedio al Departamento de Ciacuteencias Bioloacutegicas para hacerles llegar las iacutelt~trucciones que para la ensentildeanza de la Higiacuteene (Ciclo del Bachillerltl10 comuacuten y especializado del Magisteshyrio y escuelas nacionales de comercio) acaba de formular la Comisioacuten Nacional para la Ensentildeanza de la Biologiacutea Estas iacutenstmcciones deberaacuten ponerse en praacutectica de inmediato dado que ellas no exigen ninguacuten cambio en el contenido del proshygrama sino que contribuyen a sentildealar el meacutetodo con que debe realizarse el aprendizaaacutee de dicha asignatura

Salado a usted con mi maacutes atenta consideraci6n

IlNRIQUE MARTIiexcl--SZ GRANADOS Director General

30 31

gt ~

INSTRUCCIONES PARA EL DESARROLLO DEL PROGRAMA DE HIGIENE

La cnscntildean7a de la Higiene y el desarrollo del programa res pectivo en cualquiera de los cursos en que se dIcte la asignatura debe enfocarse teniendo en cuenta la trascendencia individual y social que tiene el adquirir e incorporar ciertos haacutebitos y normiddot mas a la vida diaria a fin de mantener la salud y evitar los riesgos que ella pueda correr Es fundamentalmente una ensemiddot ntildeanza iexcllara la salud y no el ennnciado de una larga serie de enfermedades individuales y sociales de difiacutecil diagnoacutestico y en muchos casos imposible de comprender por los estudiantes

El objetivo es que el aprendizaje de esta disciplina trascienshyda del aula y llegue al medio donde el alnmno actuacutea transforshymaacutendose en un edncador sanitario Toda la importancia que se le deacute a esto ha de ser dE extraordinario beneficio para el estushydiante y para la comunidad por ello el desarrollo de algunos temas debe tener primaciacutea sobre otros y en todos los casos debe daacuterseles un enfoque local o regional

Sin alterar la esencia del programa actual la Comisioacuten Nashycional para la Ensentildeanza de la Biologiacutea recomienda que los teshymas sean ordenados y enfocados en la siguiente forma en

COLEGIOS NACIONAIES LICEOS DE SENtildeORlTAS y ESCUELAS DE COMERCIO

BOIllLA l En el desarrollo de esta bolilla se insistiraacute especialshymente en los signientes temas

Concepto de salud y enrermedad Salud individual y tle la comunidad Importancia del examen meacutedico en salud

Las estadiacutesticas vitallts natalidad mortalidad y nupeialidad Causas maacutes importantes de enfermedad y muerte en la Repuacuteblishyca Argcntina y en la regioacuten donde se estudia el tema

La educacioacuten sanitaria el papel del educador sanitario Neshycesidad que la escuela y los alumnos sean la avanzada maacutes imshyportante en la lucba por la salud Creacioacuten de haacutebitos que con tribuyen a mantener a aqueacutella

En el desaITollo del tema higiene del individuo siI~ raraacute en especial la salud del adolescente ( el de~ fWOO mental y espiritual - l _

Importancia de la educacioacuten integral mental y fIacute$iciL middot~middot relacioacuten con este tema se desarrollaraacuten los toacutepicos que se ~ yan en la bolilla VIII ejercicios fiacutesicos) En esta bolilla deb~riacutean incluirse loacutegicanlellte los temli$ que corresponden a la alimentacioacuten del hombre que en el pro- grama en vigencia se encuentran en la bolilla V Los profesoshyres que consideren conveniente hacerlo asiacute tendraacuten en cuenta que lo fundamental es hacer un enfoque real y adecuado al lushygar y situacioacuten del alumno lIacuteo se daraacuten normas dieteacuteticas immiddot posibles de cumplir o largos enunciados del valor caloacuterio de los alimentos sino que se limitaraacuten a estructurar junto con los alumnos la racioacuten alimentaria normal indicando la importancia de la conservacioacuten adecuada de los alimentos y las enfermedashydes que puede sufrir el hombre cuando aqueacutellos no se encuenshytnm en huen estado Se estudiarIacutel especialmente el problema del agua y la leche contaniexclinada mostrando praacutecticamente coacutemo puede y debe darse solucioacuten al problema mediante el hervido de las mismas BOLlLLA n shy

El contenido de csta bolilla debe servir para reveer e inshycorporar conocimientos bioloacutegicos fundamentales sohre microshybios y virus no insiacutetielldo en datos sobre meacutetodos de coloracioacuten y cultivo en la diferenciacioacuten de las bacterias pero siacute aproveshychar este tema para dar un mejor conocimiento de la materia viva de la biologiacutea de los microbios y su aCCIoacuten no soacutelo patoacuteshygena sino como seres fundameutales para mantener el equilishybrio bioloacutegico por su papel como descomponedores Se desarroshyllaraacuten con mayor amplitud los conceptos de inmllllIacutedad vacushynacioacuten y seroterapia se explicaraacuten con detalle las vacunaciones obligatorias la edad de vacunacioacuten la forma de hacerlo yse shyindicaraacuten los lugares donde se pueden recibir Se evitaraacute d~ una serie de definiciones sobre infeccioacuten ~incubacioacuten contagio ~ leccioacuten deiacuteando esto para considerarlo con cada una de las en fermedades trammisibles que se estudien

32 33

BOLILLAS III Y 1V shy

En el desarrollo de los temas de estas bolillas debe evitarse el largo enunciado de la patologiacutea y terapeacuteutica de las enfermeshydades infecto contagiosas En cambio se deberaacute dar un concepto claro y moderno de la epidemiologiacutea entendiendo como tal la disciplina que estudia la frecuencia y distribucioacuten espacial y cronoloacutegica de cualquier proceso o estado de los individuos de una comunidad

Se consideraraacute la epidemiologiacutea de las enfermedades transshymisibles y no transmisibles insistiendo en la forma en que se debe proteger la comunidad (profilaxis diagnoacutestico precoz deshynnncia aislamiento inII1unizacioacuten)

De las enfermedades transmisibles se consideraraacuten las mas comunes y especialmente las que son maacutes frecuentes en la reshygioacuten donde habitan los alumnos A tal fin se indican al final de esta circular las enfermedades que deben ser estudiadas preferenshytemente en cada provincia entendieacutendose que los Iiacuteinites intershyprovinciales son zonas de transicioacuten

Se enuncian a cantinuacioacuten las enfermedades cuyo estudio se considera fundamental

Virosis Viruela poliomielitis fiebre hemorraacutegica gripe Zoonosis Hidatidosis brucfJosis rahia triguinosis carhunshy

cosis

Parasitosis Amebiasis Chagas-Mazza paludismo necatoriashysis helmintiasis

Eufermedades de origen hiacutedrico tifoidea salmonelosis diashyrreas infantiles

Difteria

Teacutetanos Bocio Las llamadas enfermedades sociales tuberculosis lepra enshy

fermedades veneacutereas deben ser estudiadas mostrando los enorshymes perjuicios que ocasionan al hombre v a la sociedad destashycando los factores econoacutemicos ociales y culturales que favoreshycen su desarrollo Se insistiraacute en las normas de higiene individual y en la formacioacuten moral como elementos fundamentales de la

~

profilaxis Se explicaraacute la trascendencia

transmisibles se en

traumatizados y asfixiados

de las- prendidas contra aqueacutellas enfermedades por IOnQlJ cionales e internacionales y la necesidad de

De las enfermedades no caacutencer las cardiopatiacuteas los accidentes indicaacutendose mo caso la conducta que debe asumire frente a los berido$ hemorragias a los quemados zando como trabajos praacutecticos los primeros auxilios aconsejados en la bolillas VII

BOLILLAS V Y VI

Los temas de eta bolilla dfben ser estudiados enfocando el problema del hombre en relacioacuten con el medio y como composhynente de la comunidad

En el primer caso se consideraraacuten las condicion es que de be reunir la habitacioacuten higieacutenica (iluminacioacuten ventilacioacuten) v coacutemo debe hacerse el saneamiento ambiental (desratizacioacuten desinsecshytacioacuten)

Se daraacuten nociones sobre urbanismo y la forma de hacer una buena provisioacuten de agua v eliminacioacuten de residuos v excretas en las ciudades y en las poblaciones rurales Es ccmveniente anoshytar que se debe insistir en la forma de dar solucioacuten a los proshyblemas que atentan contra la salud en el medio urbano y no transshyformar estos temas en un estudio profundo de ingenieriacutea sanitaria

En el tema higiene industrial se estudiaraacute especialmente la fisiologiacutea del trabajo la fatiga y 1m accidentes y enfermedades que puede sufrir el hombre en el ejercicio de sus tareas lashyborales

Los temas alcoholismo tabaquismo v toxicomaniacuteas deben ser encarados considerando al hombrl como componente de la comunidad de alliacute que sea uacutetil estudiar el problema que se le crea a aqueacutel en su trato con sus semejantes (relaciones huacutemanas) dando normas fundamentales de higiene mental

Auacuten cuando los temas de puericultura soacutelo se incluyenCen los programas para establecimientos de mujeres se considera eonshyniente que esas nociones sean conocidas por los varones Se re- comienda como temas fundameltales los siguientes

ss 34

Pucrieultnra prenatal y postllatal I mportan eil d e la asis tenshye uacutee la futura madre y del nio por personal idoacuteneo

Primera infancia Enfermedades ll1 i1S conlllnes en la primeshyra infancicl

L alimen laeiOacuteD del n iiio El problema de In deshidra taeiol v Jas diarreas infantiles

Segunda infancia La cd ld preescolar

Edad escolar

El nintildeo anorm al impl ielt1I1e1 dicluacutedica y sccial

Se hariiacute en touos los casos 1 Ba enscfiacuteanza praacutectica rccomenshy(hlndos el desarrollo de los siJ ientes tems

l Bm10 de un 11ioo

2 H ervido del agua y de la leche

3 Preparacioacuten de Olla ln (l~1adenl e higiene ue la mama shydera despueacutes de usarl l protecci6n contra los ill sectos

4 Preparacioacuten de un mamadera con leche en nolvo

5 El abrigo del lactante 1lt1 elcsh idrataei6n Cantidad de agu lile dehe b eher el niio

ESCUELAS NOHjALFS

El programiexcll lIe Higiene y Puericultura se dicta junto con Anatomiacutea y Fisiologiacutea del Sistema Nervioso

Auacuten cuanclo la Jlluneracioacute de la s holillas es diferente en esencia el programa es el mismo Asiacute la bolilla 8 corresponde la bolilla 1- la 91 a la 2- la 10middot v 1F a la 3 v 4- la 12

~ ~

13 Y 14 a la 5- y 6 la 18) la 7~

D ado el caraacutec ter el e los alumnos y la fun cioacuten que ejerceshyltIn despueacutes de egresados el mayor nuacutemero de clases debe ser destinado al aprencl izaje de la Higiene y en especial a l de la PlIericultnra ( Bolillas 14- 16 V 17 de acuerdo a lo recomenshyd ado muacutes arriba)

36

BACHILLERATO ESPECIALI ZADO EN CIENC1AS mOLOCICAS CIENCIAS FISICO - MATEMATICAS y LETRAS

Para estos cursos valen lagt consideraciones que anteceden auacuten enando la numeracioacuten de las holillas sca diferente

JI lJJl Ofn AF)A

nU l r 10Hl~SO (1 - Jtc ciOII( ~ rla n igiell e J[cfl icina retClIti vll 1 JfC(lici7w

So(il Fcll t gu ilnr

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VLOYD y l r ~ bon l) - F ttfiIJlI y 1ri I)lJo E fl Euucl))

RARZI ZZA y SOT O - Muumlrob w logiacuteu Lihn JIacuteR Jf a~IHLte SA

GRJ~EXWAY ZOO[101uacuteilus Ji 100P((1(lSt08Uuml 11 iIWWIN Jnrp rl J1 la de la ln ivc nullad

de Coacuterdoba

D Imiddotr~ l-OXTl~ - J1WliexclWt t1~ HnlomotofJiexcl (J y l cl Oiexclina r ia A r rJ ampft luacutews EJ lti br f fIacute 1

del Colegio

E S ( educOilor 8ltU1ilur-io ) Puhlicaei6n (le la DinIciuacuten Jo duclcioacuten Siexclmitalia y ROlial A Cll ida Pas~(l Coluacutell 2Gj Capitnl lmiddotedcl lt11

tiAL1JD )U T L T bull - Hevista ~lil fie l Iluacute [iexcl t Organzlldoacuten iI U1HUul dc lu S~l ultl

Ea SlIdame ricallo

Con t ol de llS iexclmiddot(nll tda ll eacute8 1j(IIUi1 ri$ ~bl~8 (n d llombrc - I nforme oficial de In Asotiacioacuten ~All)eri(anJ (10 Salud puacutehlimiddotiexcliexcl NOn11111 cd iciuacuteuuml l=HH

1l A CrA R D -- tt La cientia de la -alud y la cnfc llmthld Elt1 Espasl Calpo

llU(1108 Aires

37

Enfermedades que deben ser estudiadas en tooo el paiacutes

PROBLEMAS DE ALIMENT ACION

TUBERCULOSIS

BRUCELDSIS

CHAGAS - MAZZA

RABIA

PARASlTOSIS INTESTINALES

DIAREAS INFANTILES

VENERFAS

GRIPE

Ademaacutes de las enfermedades sentildealadas para todo el paiacutes en cada prov neia se estudiaraacuten preferentemellte las que se indio can a continuacioacuten

Prov de Bs As Hidatidosi~ fiebre hemorraacutegica lepra arsenishyciacutesmo f1uorismo

Prov de Catamarca Paludismo bocio hidatidosis puna aracmiddot nidismo ofidismo

Prov de Chaco Lepra paludismo aracnidismo ofidismo

Prov de Chuhut Hidatidosis

Prov de Coacuterdoba Lepra bocio paludismo bidatidosis arsenimiddot cismo f1uuumlrismo aracnidismo ofidismo

Prov de Corrientes Lepra necatoriasis paludismo aracnidismo ofidismo

Prov de Entre Riacuteos Lepra hidatidosis aracnidisrno ofidismo

Prov de Jnjuy Paludismo lepra bocio bidatidosis puna araemiddot nidismo ofidisrno

Prov de La Iampa Hidatidosiacutes fluorismo aracnidiacutesmo ofiacutedLsrno

Prov de La Rioja Paludismo bocio hidatidosis

middotProv de Mendoza Bocio lepra

Prov de Misiones Lepra paludismo necatoriasis bocio aracnishydismo ofiacutedismo

Prov de Neuqucn y Riacuteo Negro Hidatidosis

Prov de San Juan Bocio

Prov de Salta Paludismo lepra lIecatoriasis hidatidosis bocjo puna aracnidismo otidiacutesrno

Prov de San Luis Paludismo (en el norte de la provincia)

Prov de Santa Cruz Hidatidosis

Prov de Santa Fe Lepra hidatidosis bocio

Prov de Santiago del Estero Bocio paludismo necatoriacuteasis

Prov de Tucumaacuten Paludismo lepra necatoriacuteasis

38 89

bull

t PODER EJECUTIVO NACIONAL

MINISTERIO DE EDUUACION y JUSTICIA Diretdoacuten GNleral de 1ltlnflfntildeanza Secundaria

Normal r~Bp((i(tl y Superior

Circular NQ 20965

Ciencias Bioloacutegicas

Buenos Aires 23 de abril de 1965

SentildeorIa Rectora SentildeorIa Directoria

Tengo el agrado de dirigirme a usted para llevar a su conocimiento y por su inte-medio al Departamento de Cienshycias Bioloacutegicas de ese establecimiento las instrucciones que sigue acerca del modo de evaluar el resultado de la enseshyntildeanza de las asignaturas de Ciencias Bioloacutegicas

la primera reunioacuten del Departamento de Ciencias Bioloacuteshygicas correspondiente al antildeo en curso se consideraraacuten de nuevo las instrucciacuteones impartidas por esta Direccioacuten Ceneral en las Circo 29964 (Botaacutenica) 53964 (Zoologiacutea) 40964 (Anatomiacutea y Fisiologiacutea de Ser antildeo) 62964 (Sistema Nervioso) y 18965 (Higiene)

Cada profesor o grupo de profesores del mismo curso por asignatura programaraacute en dicha reuni6n el plan de trabajos praacutecshyticos previsto para el antildeo lectivo U na copia de este plan seraacute entregada a la VicerrectorIacutea o Vicedireccioacuten para ser archivado y en el curso del antildeo seraacute volcado con las variantes que las cirshycunstancias puedan imponer e1 las planillas de pedido anticishy

pado de preparacioacuten de elases praacutecticas yo informes de clases experimentales (formulario NQ 30 seguacuten circuacutelar 17954 sobre material tipificado)

Sobre la base de estos trabajos los alumnos adquiriraacuten Ula infoacutermacioacuten objetiva y clara de los distintos temas del prograshyma trabajos que deberaacuten ser registrados por los alumnos en sus respectivos cuadernos y carpetas

Corno resultado de esta actividad el profesor tendraacute todos los elementos de juicio necesarios para la calificacioacuten la cual seacute

( realizaraacute teniendo en cuenta los siguientes aspectos 1 Valoracioacuten de la labor del alumno en funcioacuten de las aptishy

tudes demostradas en las clases praacutecticas

2 Progresos del alumno en la capacidad de observacioacuten y razonamiento

S Claridad propiedad y correcci6n de la expresi6n oral escrita y graacutefica

4 Lecciones orales y escritas en las que se formuiaraacuten cuesshytionarios sobre los distintos ternas tratados En este as- pecto seraacute importante la selecci6n de preguntas que obliguen al razonamieIacutelto

Los temarios para las pruebls trimestrales se confeccionaraacuten siguiendo el mismo criterio de manera que los alumnos desarroshyllen puntos como los que siguen

l Trabajos praacutecticos anaacutelogos a los realizados en clase 2 Respuesta a ternas cuya informacioacuten hayan adquirido du

rante el teacutermino S Respuesta a cuestionarios que obliguen al razonamiento 4 Resolucioacuten de problemas

Saludo a usted muy atentamente J

e

~ ~

ENRIQUE MARTINEZ GBAacutelj~-

DireeWr Gt1nelal

40

~ shy

APENDICE

(NORMAS QUE REGULN LA LABOR DE LOS

AYUDANTES DE CLASES Y TRABAJOS PRACTICOS)

~gt

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Direcshyconocimienshy

que reshy

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45

PODER EJECUTIVO NACIONALbullMINISTERIO DE EDUCACION y JUSTICIA

Direccioacuten General de Ensentildeanza Secundaria Normal Especial y Superior

Circular NQ 55004

Buenos Aires 23 de setiembre de 1964

Sentildeetra Rectora Sentildeora Directora

Tengo el agrado de dirigirme a este Rectetrado shycioacuten transcribieacutendole a continuacioacuten -para su to y efectos- el Decreto N9 7256 de fecha 15 de setiembre corriente que fiiexcla NORMAS QUE REGULAN LA LABOR DE LOS AYUDANTES DE CLASES Y TRABAJOS PRACshyTlCOS en los establecimientos dependientes de esta Direcshycioacuten General

VISTO

La diversidad de interpreteeiones sobre las normas gulan la labor de los Ayudantes de Clases y Trabajos Praacutecticos determinados en el tiacutetulo VII rlel Reglamento General para los Establecimientos de Ensentildeanza Secundaria Normal y Especial) disposiciones posteriores y

CONSIDERANDO

Que es menester precisar las tareas que competen a lOS cionados agentes asiacute como tambieacuten que deben cumplir t~~~ en cuenta lo establecido en el precitado Reglamento GeneacuteiIJ

(shy

en el artiacuteculo 100 del Estatuto del Docente (Ley N) 14473) Por ello y dc acuerdo con lo aconsejado por el sentildeor Mishy

nistro de Educacioacuten y Justicia

El Presidente da la Nacioacuten Argentina

DECRETA

ArtIacuteltuo 1Q - Los Ayudantes de Clases y Trahajos Pruacutectishyeos de los establecimientos de EnseIacuteIacuteanza SeClmdaria Normal y Especiiexclrl del Ministerio de Educacioacuten y Justicia tendraacuten las sishygnicntes obligaciones y funciones

a ) Deberaacuten cumplir dieciocho ( 18) horas escolares por seshymana en el turno para el cllal fueron designados

h ) Si en el nombramiento constara b espechr lidad se les asignaraacute las tareas corr~pondiente r ella de modo ta que los profesores tengan a sus oacuterdenes los mismos avushydantes para la preparaci)JJ de los cursos

c) Para determinar las tareas de los Ayudantes en cuyos nombramientos no coustase especialidad los Hectores y Directores tendraacuten en cnenta las necesidades del estashyblecimiento y los tiacutetulos y capacidad del personal deshysignado

ch ) Ademaacutes de la atencioacuten de las clases pruacutecticas los Aynshydantes deberaacuten realizar el ordenamiento y la conservashycioacuten del material didaacutectico la confeccioacuten de inventarios y cataacutelogos la preparacioacuten de las experiencias de caacutetedra Y toda otra tarea anexa inherente al cargo

d ) La distribucioacuten horaria se efectuaraacute evitando la snpershyposicioacuten de las horas de clase de las materias experimenshytales o praacutecticas ( Fiacutesica Quiacutemica Ciencias Bioloacutegicas Mecanografiacutea y Dibujo) para lograr la utilizacioacuten rashycional de gabinetes y hboratorios

e) Las clases praacutectjcas se dictaruacuten en las aulas uacutenicamenshyte cuando no sea posihle hacerlo en los gabinetes o lashyboratorios y cn ellas estoraacuten presentes los ayndantes resshypectivos

1) Tanto en el aula como en los gabinetes o laboratorios los Ayudantes auxiliaraacuten al profesor en sus tareas maneshyjando los diversos apantos los equipos de proyeccioacuten O preparando el material Orientando a los alumnos y facilitaacutendoles individualmente O por grupos la reali zashycioacuten de los trabajos

g) En caso de ausencia del profesor el Rector o Director podraacute autorizar al Ayurhnte respectivo para que el curshyso quede hajo su vigilanltia y en tal caso eacuteste reHlizaraacute las tareas sentildealadas por el titular si asiacute se hubiera preshyvisto

h ) Los Ayudantes ademuacute del Lihro - Registro destinado al control de experiends y clases praacute cticas organizaraacuten supervisados por los profesores 11n fichero en el que constaraacuten los trabajos 1vaacutecticos realizados y los proyecshytados el material previltto v el realmente utilizado su lIbicad6n por armario ~f por estante las referencias bishybiograacuteficas oportunas y los esgllemas auxiliares para cashyda clase

n Cuando sean varios los JYl1dantes qlle deban utilizar en comuacuten el material en ca de peacuterdida sustraccioacuten o roshytura de un aparato in~trllmento mueble o uacutetil de gashybinete o laboratorio deslindaraacuten responsabilidades Para ello se procederaacute o practica r la correspondiente inshyvestiga cioacuten a fin de dtenninar si lo ocurrido es COI1shy

secnencia del trabajo nrrmal o debido a negligencia o intencioacuten dolosa En el primer caso se gestionaraacute la baja en forma reglamentaria en el segundo se proceden a formular cargo por rep ~ siciacuteoacuten o reparacioacuten a quien coshyrresponda O se daraacute ellta a la Superioridad para que se di sponga lo pertinente La demora en dar cuenta de la rotura O extraviacuteo deheraacute considerarse como negligenshycia del agente r~spectivo En caso de extraviacuteo de instrushymental de costo elevado se daraacute intervencioacuten a la autoshyridld competen te sin pemiddotplicio del sumario administrativo O comunicaciones a la Superioridad seguacuten corresponda

46 47

j) Los profesores de cada especialidad sllpcrvisaraacuten todas las tareas que ejecuten los Ayudantes y elevaraacuten anualshymente a la autoridad del establecimiento un tnforme acerea de la capacidad y meacuteritos de aqueacutellos

Art 2Q Deacutejase sin efecto toda disposicioacuten anterior relashycionada con el horario y tareas inherentes a los cargos de Ayushy

-~ dantes de Clases y Trabajos Praacutecticos que se opOngan a las que

se establecen por el presente decreto

Art 89 - El presente decreto seraacute refrendado por el senor Ministro Secretario en el Departamento de Educacioacuten y Justicia

Art 4Q - Comuniacutequese publiquese registrese anoacutetese deacutese gtshy a la Direccioacuten General del Boletiacuten Oficial e Imprentas y arehiacuteshy ese

Firmado 1 L L 1 A Carlos R S Aleonada AramburIacutel

Sallldo a usted con toda consideracioacuten

~NRIQUE MARrrNEZ GRANADOS Director G~IHrnl

~

PODFR EJECUTIVO NACIONAL

MINISTFRIO DE EDUCACION y JUSTICIA Direeeioacuten General de Ensentildeanza Seeundalia

N ormaJ Especial y Superior

Circular NI 62964

Ciencias Bioloacutegicas

Buenos Aires 16 de octubre de 1964

Sentildeorla Rectora Sentildeorla Directoria

Tengo el agrado de dirigirme a usted y por su intershymedio al Departamento de Ciencias Bioloacutegicas de este estashyblecimiento paru hacerle llegar las instrucciones que para la ensentildeanza de Anatomiacutea y Fisiologiacutea de IV antildeo del Bachishynerato comIacuteln y especializado incluiacutedo el Bachillerato en Ciencias Bioacuteloacutegicas) de N antildeo de las escuelas normales IJ de lIT antildeo de las escuelas nacionales de comercio acaba de formular la Comisioacuten Nacional para la ensentildeanza de la Bioshylogiacutea Estas instrucciones deberaacuten ponerse en praacutectica die Inshymediato darlo que ella~ no exigen ninguacuten cambio en el conshytenido del programa sino que sentildealan el meacutetodo con que debe realizarse el avrendizaie de dicha asignatura

Saludo a usted con mi maacutes alta consideracioacuten

ENRrQlE MARTINEZ GRANADOS Director General

lNSTRUCCIONFS PARA FL DESARROLLO DEL

PROGRAMA DE ANATOMIA y TilSIOLOGIA

DEL SISTFMA NERVIOSO

IV antildeo del segundo ciclo del bachillerato comuacuten y especiashylizado en Ciencias Fiacutesico Matemaacuteticas L(ras y BiologiacuteaI 1 antildeo de las escuelas rwrmales

1) El estudio del Sistema Nervioso debe hacerse consideraacutenshydolo junto COn el sistema humoral ltOffiO el integrador de las funciones internas y como elemento de vinculacioacuten del individuo con el medio

1

Este doble aspecto debe ser puesto de manifiesto en todo y en cada caso que se considere la anatomia y la fiacutesiologiacutea del sistema nervioso lo que llevaraacute a comprender que el funcionashymiento orgaacutenico es armoacutenio y coordinado Desde otro punto de vista debe hacerse resaltar que el hombre tiene un comportashymiento una reaccioacuten adaptada a sus necesidades ya sea en virshytud de la estructura innata de los centros nerviosos ya sea por la adquisicioacuten de reacciones nuevas Este enfoque del problema mostraraacute que los mismos centros nerviosos presiden la vida orshygaacutenica y la de relacioacuten ocupaacutendose algunos maacutes de una que de otra y que la integracioacuten interna y la regulacioacuten del comporshytamiento no son sino dos aspectos de la integracioacuten neurohushymoral

Basados en estos elementos de juicio se han redactado las siguientes instrucciones para el desarrollo de los programas resshypectivos donde sin cambiar el contenido se indican las experienshycias que pueden realizars y los temas que actualizados de acuerdo a los modernos conocimientos sirvan para dar a enshytender al alumno que el hombre se muestra como un ser plural en sus estructuras pero COmo una unidad en su funcionamiento siendo ademaacutes conciente de esa unidad

23

22

BOLILLA l shy

Se estudiaraacute la filogenia del sistema nervioso mostrando el sistema ganglionar de un invertebrado (Jiexclingostino langosta cushycaracha o nna lombriz de tierra) y los centros nerviosos de un vertebrado (pez batracio ave o un mamiacutefero) destacando el grashydo de (omplejidad que akllnza en estos uacuteltimos

Se estudiaraacute en forma elemental el origen y desarrollo dtll sistema nervioso del hombre

Se mostraraacute con material fresco o conservado (mamiacutefero u hombre) las partes del sistema nervioso lt-entras y nervios destashycando la diferencia entre sustancia gris y blanca Se observaraacute y estudiaraacuten preparados de ceacutelula y tejido nervioso aprovechando esta ocasioacuten para incorporar los modernos conocimientos sobre estructura y fisiologiacutea celular En el estudio de la fisiologiacutea de la ceacutelula nerviosa se insistiraacute en los procesos de degeneracioacuten y reshygeneracioacuten en la forma de hacerse la conexioacuten neuronal y en el papel de las sustancias quiacutemicas en la transmisioacuten del impulso nervioso Se estudiaraacuten las propiedades y funciones de los nershyvios realizando un preparado neuromuscular Se destacaraacute tll pashypel nocivo de las enfermedades infecciosas y hereditarias y de los ttaumatismos en el desarrollo y la integridad del sistema nershyvioso y la importancia de prevenirlas

En ocasioacuten del desarrollo de estos temas se estudiaraacute la pershysonalidad de los investigadores que dieron gran impulso a la inshyvestigacioacuten cientiacutefica y se recomendaraacute la lectura de algunas de sus obras Entre estos autores se mencionaraacute a R Cajal C Bershynard L Pasteur

BOULLA n-

Observacioacuten de meacuteduh espinal en material conservado mosshytrando situacioacuten posicioacuten v relaciones Destacar la importancia de los traumatismos de la columna vertebral capaces de lesionar la meacutedula espinal

Mostrar en seccioacuten de la meacutedula espinal la situacioacuten de la sustancia blanca y de la wstanciacutea gris El estudio de la sistemashytizacioacuten medular y de los otros segmentos del sistema nervioso ~e suprimiraacute y las refer~ncias a las viacuteas sensitivas y motoras se

haraacuten al fiBalizar el estudio del tronco encefaacutelico ya que loacute funshydamental es mostrar la unidad del sistema y no las partes del m5smo

Se estudiaraacuten los reflejos en la rana o sapo descerebrado deshyduciendo las leyes respectivas

Se tomaraacuten en los alllnmos los reflejos rotuliano y aquiliano utilizando estas experiencias para explicar arco y acto reflejo Este tema debe ser bien conocido por los alumnos pues constitushyve uno de los elementos fnndamentales para explicar la fisiologiacutea 1 nerviosa sin llegar a caer en la explicacioacuten simplista de eacutesta

bull BOLILLA IlI shy)

Observacioacuten en material fresco (mamiacutefero) o conservado del bulbo y la protuberancia Observacioacuten del carto ventriculo indicando los centros vitales

Realizar las experiendas que se mencionan a continuacioacuten y deducir el papel del bulbo y la protuberellcla en la regulacioacuten de algmlas funciones y como centro de reflejos

a) Efecto que prodnce en un animal o en el hombre un traumatismo sobre la nuca

b) Demostrar el papel del Co como excitante del centro resshypiratorio al inhibirfe voluntariamente la respiracioacuten

c) Demostrar la aceleracioacuten de la respiracioacuten como conseshycuencia del trabajo muscular

d) Demostrar el reflejo palpebral

I e) Mostrar la secrecioacuten salivar al depositar un trozo de azuacuteshycar sobre la len gua

I Mostrar la accioacuten de una sustancia volaacutetil (cebolla) en la secrecioacuten lagrimal

Cecrebelo Observar e11 material conservado o en el enceacutefalo de un mashy

miacutefero (vacuno ovino) la situacioacuten posicioacuten y relaciones mosshytrando la disposicioacuten de b sustancia gris y blanca Se observashyraacuten preparados histoloacutegicos de corteza cerebelosa

24 25

Se insistiraacute en la importancia del cercbelo como coordinador de los movimientos y regulador del tomo muscular mencionando algunos trastornos que se producen como consecuencia de la ablacioacuten o destruccioacuten parcial o total del cerebelo en auimales y en el hombre

BOLILLA IV shy

Se observaraacute un cerebro humano o el de un mamiacutefero (vashycuno ovino) mostrando la situacioacuten posicioacuten y relaciones con la caja craneana destacmdo el importante papel de eacutesta eu la proteccioacuten y la gravedad que entrantildean los traumatismos sobre los centros nerviosos

Se observaraacuten las cisuras y surcos maacutes importantes y la disshyposicioacuten de las formaciones interhemisfeacutericas No se mencionaraacute la sistematizacioacuten tradicional de la corteza cerebral indicando loacutelo la situacioacuten del aacuterea motora sensitiva de Broca y las corresshypondientes a los sentidos insistiendo en las vinculaciones entre ellas

Se haraacute un corte horizontal y otro vertical frontal para mosshytrar los nuacutecleos de la base y los ventriacuteculos cerebrales Se mosshytraraacuten las meninges y las cavidades del sistema nervioso destashycando la continuidad dc las mismas y el recorrido del liacutequido ceshyalorraquiacutedeo Se reconoceraacuten en preparados miacutecroscoacutepicos las ceacutelulas de la corteza cerehral

La fisiologiacutea cerebral se explicaraacute analizando las consecuenshycias que trae la ablacioacuten parcial o total del oacutergano pudiendo hacerse las experieucias respcctivas en UIla rana total o parcialshymente descerebrada

Las conexiones del cerebro COn las otras partes del sistema nervioso se estudiaraacuten construyendo las viacuteas sensitivas y motoshyras indicando en fonna elemental su origen y trayccto Se destashycaraacute la importancia del hipotaacutelamo y el papel de la corteza ceshyrebral en la integracioacuten de los reflejos condicionados se indicashyraacuten y ejemplificaraacuten algunos reflejos cond iexcldonados mostrando COmo cl hombre puede (ondicionarsc tambieacuten por la palabra

Se consideraraacute ademaacute el papel del cerebro eomo oacutergano del

pemamiento y de la conciencia y la importancia y 1lfcBsidad del suentildeo para la recuperacioacuten del organismo Se estudiaraacuten los facshytores que perturban la salud mental del individuo BOLILLA Vshy

Se mostraraacuten los nervios craneales y raquiacutedeos no entrando en detalles sobre su origen real y aparente trayecto relaciones v aacutereas de inervacioacuten A tiacutetulo de ejemplo solamente se detershyminaraacuten las aacutereas inarvadas por el trigeacutemino y el facial y la de los plexos braqlliaL lumbar y sacro

En cuanto al sistema nervioso autoacutenomo o de la vida vegeshytativa se insistiraacute ell que se le debe considerar como un sistema perifeacuterico con indiscutible conexioacuten con el tronco encefaacutelico Se estudiaraacute la doble inervacioacuten de los oacuterganos explicando coacutemo acshytuacutea cada una de ellas Se mostraraacute la relacioacuten entre este sistcma y el sistema hormonal impartiendo si fuera necesario los conolt cimientos sobre endocrinologiacutea que no se bubieran desarrollado en el programa de 3er afio

Se sentildealaraacute la repercusioacuten de los trastornos psiacutequicos sobre los oacuterganos a traveacutes del istema nervioso neurovegetativo

BOLILLA VI - Organos de los sentidos Destacar el papel de los sentidos como el principal medio de

informacioacuten cerebral y COIllO analizadores del mundo exterior Caracterizar las sensaciones la fisiologiacutea sensorial y los sentidos fisico quimicos

Sentido del tacto Estudiar la piel y las caractcristicas de los estimulas taacutectiles teacutermicos y dolorosos Localirar en los nos los receptores por el meacutetodo de los contactos midiendo la agudeza taacutectil y situar los puntos sensibles al friacuteo y al calor Se destacaraacute la importancia de la piel y de su higiene mencioshynando aquellas enfennedades que como la lepra traen trastorshynos en la sensihilidad

Sentido del gusto Se observaraacute en la lengua de los alumshynos o en el de un vacuno u ovino las caracteristicas anat6micas y la situacioacuten de las papilas gustativas Se localizaraacuten las regioshynes para los distintos ~abores claacutesicos utilizando soluciones de sal azuacutecar aacutecido ciacutetrico y quinina

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Sentido del Olfato Mostrar las fosas nasales y la localizashycioacuten de la zona de mayor agudeza olfativa

Destacar la importancia de los sentidos del gusto y olfato en la alimentacioacuten

BOLILLA VIT -

Sentido de la vista Se observaraacute y disecaraacute un ojo de vashycuno reconociendo sus partes comparaacutendolo can el ojo humano Y a este con una caacutemara fotograacutefica

Se observaraacute la imagen invertida sobre el cristalino aislado y se mostraraacute en los alumnos la acomodacioacuten a la luz y a la disshytancia

Se mediraacute la agudeza visual y cromaacutetica de los alumnos reconociendo si es posible a los daltoacutenicos Se mostraraacute la exisshytencia del punto ciego y la formacioacuten de las imaacutegenes Se desshytacaraacute la importancia de prevenir las afecciones oculares coshymllles conjuntivitis y las lesiones por cuerpos extrantildeos insisshytiendo en la necesidad de una buena fuente luminosa para la lectura y la escritura

Sentido de oiacutedo Se omitiraacuten los detalles anatoacutemicos destashycando fundamentalmente el sistema de trasmisioacuten y recepcioacuten de los sonidos Se demostraraacute la trasmisioacuten oacutesea y aeacuterea de las ondas sonoras midiendo la agudeza auditiva en los alumnos como for ma de averiguar los trastornos de la audicioacuten en especial la hishypoacusia destacando los perjuicios que traen al hombre las leshysiones del oiacutedo (cuerpos extrantildeos heridas) y la produccioacuten de los ruidos

SentIdO del equilibrio Mostrar como este sentido depende de los estiacutemulos que se originan en los conductos semicirculashyre~ en el sentido de la vista y en las ceacutelulas sensibles a la premiddot sioacuten de la planta del pie

BIBLWGllAFTA

l~l mLlm3 bibliografiacutea que figuT1 en la dreular No) 4uacute

GIIAUCHARD - Compendia al Biofogiacutea HumQ1tt RUDBA

CHAUCHARD El cerebro hllmllllO P(tidiexcl)~

IV ANtildeO DEL BACHILLERATO ESPECIALIZADO EN CIENCIAS BIOLOGICAS

Para el desarrollo de las boJillas 1 II Y In se teIldraacuten en cuenta las instruccionesmiddot dadas para estos temas en fa cfreular NP 40964

Para el desarrollo de las bolillas siguientes que corresponshyden a los temas de Anatomiacutea y Fisiologiacutea del Sistema Nervioacuteso se tendraacuten en cuenta las instrucciones incluidas en esta circular

()

INSTRUCCIONES PARA EL DESARROLLO DEL PROGRAMA ~ DE ANATOMIA y FISIOLOGIA HUMANA DE Iller ANtildeO DE LAS ESCUELAS NACIONALES DE COMERCIO

Para el desarrollo del programa vigente son vaacutelidas las insshytrucciones dadas para los programas de rUer antildeo del Ciclo Baacuteshysico del Bachillerato y para cuarto antildeo del 2Q ciclo del bachishyllerato en cuanto a que lo que debe variar fundamentalmente es la forma en que el alumno realiza el aprendizaje esto es que los conocimientos sobre las fDffrU1S y estructuras deben ser sim pUficado al maacuteximo mostrando aqueacutellas que sirvan de base para el estudio de la fisiologiacutea haciendo resaltar la relacioacuten forma-funcioacuten mostrando a la vez la coordinacioacuten y la correcshylacioacuten orgaacutenico funcional Esto uacuteltimo puede hacerse con maacutes facilidad ya que en el programa vigente se incluven los temas soshybre neuroanatomiacutea y fisiologiacutea del sistema nervioso

El nuacutemero de clases disponibles hace que el profesor deba elegir entre las experiencias sentildealadas aqueacutellas que tienen esshypecial importancia para la aplicaci6n y puesta en marcha del meacutetodo cientlfico

Como una guiacutea para el cumplimiento de los antes dimo se mencionan algunos trabajos praacutecticos facilmente realizables

1 Mostrar ceacutelulas al estado fresco y en preparados coloreashydos (tejido epitelial muscular y nervioso)

2 Mostrar huesos largos cortos y anchos

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3 Mostrar la articulacioacuten de un mamiferoacute (vacuno ovino porcino)

4 Mostrar en un mamiacutefero (cobayo conejo) las partes del tubn digestivo

5 Mostrar la accioacuten de la pUaJina sobre el almidoacuten cocido con el fin de dar el concepto de enzimos

6 Mostrar un corazoacuten de vacuno

7 Estudiar la locomocioacuten cardiacuteaca en un sapo o rana desshycerebrada o anestesiada

S Mostrar la circulacioacuten en el mesenterio de sapo o rana 9 Mostrar las manifestaciones perifeacutericas de la actividad

cardiacuteaca en el hombre

10 Realizar y observar un frotis de sangre

11 Mostrar el pulm(iexcln de un sapo o rana y de un vacuno para estudiar su estructura y sus propiedades

12 Estudiar en un alumno los movimientos respiratorios

13 Observar y dibujar un rintildeoacuten de vacuno

14 Mostrar en seccioacuten la situacioacuten de la sustancia gris y blanca de la meacutedula Lerebelo y cerebro

15 Estudiar los reflejos en la rana descerebrada

16 Observar en los alumnos y explicar las reflejos aquiacutelino patelar palpebral salivar y lagrimal

17 Observacioacuten de la configuracioacuten externa de un eerebro humano o de un mamiacutefero mostrando ademaacutes en corshyles horizontales Y verticales su estructura interna

18 Localizaci6n en la piel de las zonas sensibles al middotfriacuteo y calor Medici6n de la agudeza taacutectil

19 Observar la lengua Y las papilas gustativas

20 Observar y disecar un ojo de vacuno

t PODER EJECUTIVO NACIONAL

MINIiexcliexclTERIO DE EDUCACION y HSTICIA Direeti6n Gell(tal de gnsentildeanza Serum1nda

N oTmal Especial y Superior

Circular Nq 18965

Ciencias Bioloacutegicas

Buenos Aires 21 de abril de 1965

Sentildeara Rectora

Se ntildeor a Directora

Tengo el agrado de dirigirme a usted y por su intershymedio al Departamento de Ciacuteencias Bioloacutegicas para hacerles llegar las iacutelt~trucciones que para la ensentildeanza de la Higiacuteene (Ciclo del Bachillerltl10 comuacuten y especializado del Magisteshyrio y escuelas nacionales de comercio) acaba de formular la Comisioacuten Nacional para la Ensentildeanza de la Biologiacutea Estas iacutenstmcciones deberaacuten ponerse en praacutectica de inmediato dado que ellas no exigen ninguacuten cambio en el contenido del proshygrama sino que contribuyen a sentildealar el meacutetodo con que debe realizarse el aprendizaaacutee de dicha asignatura

Salado a usted con mi maacutes atenta consideraci6n

IlNRIQUE MARTIiexcl--SZ GRANADOS Director General

30 31

gt ~

INSTRUCCIONES PARA EL DESARROLLO DEL PROGRAMA DE HIGIENE

La cnscntildean7a de la Higiene y el desarrollo del programa res pectivo en cualquiera de los cursos en que se dIcte la asignatura debe enfocarse teniendo en cuenta la trascendencia individual y social que tiene el adquirir e incorporar ciertos haacutebitos y normiddot mas a la vida diaria a fin de mantener la salud y evitar los riesgos que ella pueda correr Es fundamentalmente una ensemiddot ntildeanza iexcllara la salud y no el ennnciado de una larga serie de enfermedades individuales y sociales de difiacutecil diagnoacutestico y en muchos casos imposible de comprender por los estudiantes

El objetivo es que el aprendizaje de esta disciplina trascienshyda del aula y llegue al medio donde el alnmno actuacutea transforshymaacutendose en un edncador sanitario Toda la importancia que se le deacute a esto ha de ser dE extraordinario beneficio para el estushydiante y para la comunidad por ello el desarrollo de algunos temas debe tener primaciacutea sobre otros y en todos los casos debe daacuterseles un enfoque local o regional

Sin alterar la esencia del programa actual la Comisioacuten Nashycional para la Ensentildeanza de la Biologiacutea recomienda que los teshymas sean ordenados y enfocados en la siguiente forma en

COLEGIOS NACIONAIES LICEOS DE SENtildeORlTAS y ESCUELAS DE COMERCIO

BOIllLA l En el desarrollo de esta bolilla se insistiraacute especialshymente en los signientes temas

Concepto de salud y enrermedad Salud individual y tle la comunidad Importancia del examen meacutedico en salud

Las estadiacutesticas vitallts natalidad mortalidad y nupeialidad Causas maacutes importantes de enfermedad y muerte en la Repuacuteblishyca Argcntina y en la regioacuten donde se estudia el tema

La educacioacuten sanitaria el papel del educador sanitario Neshycesidad que la escuela y los alumnos sean la avanzada maacutes imshyportante en la lucba por la salud Creacioacuten de haacutebitos que con tribuyen a mantener a aqueacutella

En el desaITollo del tema higiene del individuo siI~ raraacute en especial la salud del adolescente ( el de~ fWOO mental y espiritual - l _

Importancia de la educacioacuten integral mental y fIacute$iciL middot~middot relacioacuten con este tema se desarrollaraacuten los toacutepicos que se ~ yan en la bolilla VIII ejercicios fiacutesicos) En esta bolilla deb~riacutean incluirse loacutegicanlellte los temli$ que corresponden a la alimentacioacuten del hombre que en el pro- grama en vigencia se encuentran en la bolilla V Los profesoshyres que consideren conveniente hacerlo asiacute tendraacuten en cuenta que lo fundamental es hacer un enfoque real y adecuado al lushygar y situacioacuten del alumno lIacuteo se daraacuten normas dieteacuteticas immiddot posibles de cumplir o largos enunciados del valor caloacuterio de los alimentos sino que se limitaraacuten a estructurar junto con los alumnos la racioacuten alimentaria normal indicando la importancia de la conservacioacuten adecuada de los alimentos y las enfermedashydes que puede sufrir el hombre cuando aqueacutellos no se encuenshytnm en huen estado Se estudiarIacutel especialmente el problema del agua y la leche contaniexclinada mostrando praacutecticamente coacutemo puede y debe darse solucioacuten al problema mediante el hervido de las mismas BOLlLLA n shy

El contenido de csta bolilla debe servir para reveer e inshycorporar conocimientos bioloacutegicos fundamentales sohre microshybios y virus no insiacutetielldo en datos sobre meacutetodos de coloracioacuten y cultivo en la diferenciacioacuten de las bacterias pero siacute aproveshychar este tema para dar un mejor conocimiento de la materia viva de la biologiacutea de los microbios y su aCCIoacuten no soacutelo patoacuteshygena sino como seres fundameutales para mantener el equilishybrio bioloacutegico por su papel como descomponedores Se desarroshyllaraacuten con mayor amplitud los conceptos de inmllllIacutedad vacushynacioacuten y seroterapia se explicaraacuten con detalle las vacunaciones obligatorias la edad de vacunacioacuten la forma de hacerlo yse shyindicaraacuten los lugares donde se pueden recibir Se evitaraacute d~ una serie de definiciones sobre infeccioacuten ~incubacioacuten contagio ~ leccioacuten deiacuteando esto para considerarlo con cada una de las en fermedades trammisibles que se estudien

32 33

BOLILLAS III Y 1V shy

En el desarrollo de los temas de estas bolillas debe evitarse el largo enunciado de la patologiacutea y terapeacuteutica de las enfermeshydades infecto contagiosas En cambio se deberaacute dar un concepto claro y moderno de la epidemiologiacutea entendiendo como tal la disciplina que estudia la frecuencia y distribucioacuten espacial y cronoloacutegica de cualquier proceso o estado de los individuos de una comunidad

Se consideraraacute la epidemiologiacutea de las enfermedades transshymisibles y no transmisibles insistiendo en la forma en que se debe proteger la comunidad (profilaxis diagnoacutestico precoz deshynnncia aislamiento inII1unizacioacuten)

De las enfermedades transmisibles se consideraraacuten las mas comunes y especialmente las que son maacutes frecuentes en la reshygioacuten donde habitan los alumnos A tal fin se indican al final de esta circular las enfermedades que deben ser estudiadas preferenshytemente en cada provincia entendieacutendose que los Iiacuteinites intershyprovinciales son zonas de transicioacuten

Se enuncian a cantinuacioacuten las enfermedades cuyo estudio se considera fundamental

Virosis Viruela poliomielitis fiebre hemorraacutegica gripe Zoonosis Hidatidosis brucfJosis rahia triguinosis carhunshy

cosis

Parasitosis Amebiasis Chagas-Mazza paludismo necatoriashysis helmintiasis

Eufermedades de origen hiacutedrico tifoidea salmonelosis diashyrreas infantiles

Difteria

Teacutetanos Bocio Las llamadas enfermedades sociales tuberculosis lepra enshy

fermedades veneacutereas deben ser estudiadas mostrando los enorshymes perjuicios que ocasionan al hombre v a la sociedad destashycando los factores econoacutemicos ociales y culturales que favoreshycen su desarrollo Se insistiraacute en las normas de higiene individual y en la formacioacuten moral como elementos fundamentales de la

~

profilaxis Se explicaraacute la trascendencia

transmisibles se en

traumatizados y asfixiados

de las- prendidas contra aqueacutellas enfermedades por IOnQlJ cionales e internacionales y la necesidad de

De las enfermedades no caacutencer las cardiopatiacuteas los accidentes indicaacutendose mo caso la conducta que debe asumire frente a los berido$ hemorragias a los quemados zando como trabajos praacutecticos los primeros auxilios aconsejados en la bolillas VII

BOLILLAS V Y VI

Los temas de eta bolilla dfben ser estudiados enfocando el problema del hombre en relacioacuten con el medio y como composhynente de la comunidad

En el primer caso se consideraraacuten las condicion es que de be reunir la habitacioacuten higieacutenica (iluminacioacuten ventilacioacuten) v coacutemo debe hacerse el saneamiento ambiental (desratizacioacuten desinsecshytacioacuten)

Se daraacuten nociones sobre urbanismo y la forma de hacer una buena provisioacuten de agua v eliminacioacuten de residuos v excretas en las ciudades y en las poblaciones rurales Es ccmveniente anoshytar que se debe insistir en la forma de dar solucioacuten a los proshyblemas que atentan contra la salud en el medio urbano y no transshyformar estos temas en un estudio profundo de ingenieriacutea sanitaria

En el tema higiene industrial se estudiaraacute especialmente la fisiologiacutea del trabajo la fatiga y 1m accidentes y enfermedades que puede sufrir el hombre en el ejercicio de sus tareas lashyborales

Los temas alcoholismo tabaquismo v toxicomaniacuteas deben ser encarados considerando al hombrl como componente de la comunidad de alliacute que sea uacutetil estudiar el problema que se le crea a aqueacutel en su trato con sus semejantes (relaciones huacutemanas) dando normas fundamentales de higiene mental

Auacuten cuando los temas de puericultura soacutelo se incluyenCen los programas para establecimientos de mujeres se considera eonshyniente que esas nociones sean conocidas por los varones Se re- comienda como temas fundameltales los siguientes

ss 34

Pucrieultnra prenatal y postllatal I mportan eil d e la asis tenshye uacutee la futura madre y del nio por personal idoacuteneo

Primera infancia Enfermedades ll1 i1S conlllnes en la primeshyra infancicl

L alimen laeiOacuteD del n iiio El problema de In deshidra taeiol v Jas diarreas infantiles

Segunda infancia La cd ld preescolar

Edad escolar

El nintildeo anorm al impl ielt1I1e1 dicluacutedica y sccial

Se hariiacute en touos los casos 1 Ba enscfiacuteanza praacutectica rccomenshy(hlndos el desarrollo de los siJ ientes tems

l Bm10 de un 11ioo

2 H ervido del agua y de la leche

3 Preparacioacuten de Olla ln (l~1adenl e higiene ue la mama shydera despueacutes de usarl l protecci6n contra los ill sectos

4 Preparacioacuten de un mamadera con leche en nolvo

5 El abrigo del lactante 1lt1 elcsh idrataei6n Cantidad de agu lile dehe b eher el niio

ESCUELAS NOHjALFS

El programiexcll lIe Higiene y Puericultura se dicta junto con Anatomiacutea y Fisiologiacutea del Sistema Nervioso

Auacuten cuanclo la Jlluneracioacute de la s holillas es diferente en esencia el programa es el mismo Asiacute la bolilla 8 corresponde la bolilla 1- la 91 a la 2- la 10middot v 1F a la 3 v 4- la 12

~ ~

13 Y 14 a la 5- y 6 la 18) la 7~

D ado el caraacutec ter el e los alumnos y la fun cioacuten que ejerceshyltIn despueacutes de egresados el mayor nuacutemero de clases debe ser destinado al aprencl izaje de la Higiene y en especial a l de la PlIericultnra ( Bolillas 14- 16 V 17 de acuerdo a lo recomenshyd ado muacutes arriba)

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BACHILLERATO ESPECIALI ZADO EN CIENC1AS mOLOCICAS CIENCIAS FISICO - MATEMATICAS y LETRAS

Para estos cursos valen lagt consideraciones que anteceden auacuten enando la numeracioacuten de las holillas sca diferente

JI lJJl Ofn AF)A

nU l r 10Hl~SO (1 - Jtc ciOII( ~ rla n igiell e J[cfl icina retClIti vll 1 JfC(lici7w

So(il Fcll t gu ilnr

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RARZI ZZA y SOT O - Muumlrob w logiacuteu Lihn JIacuteR Jf a~IHLte SA

GRJ~EXWAY ZOO[101uacuteilus Ji 100P((1(lSt08Uuml 11 iIWWIN Jnrp rl J1 la de la ln ivc nullad

de Coacuterdoba

D Imiddotr~ l-OXTl~ - J1WliexclWt t1~ HnlomotofJiexcl (J y l cl Oiexclina r ia A r rJ ampft luacutews EJ lti br f fIacute 1

del Colegio

E S ( educOilor 8ltU1ilur-io ) Puhlicaei6n (le la DinIciuacuten Jo duclcioacuten Siexclmitalia y ROlial A Cll ida Pas~(l Coluacutell 2Gj Capitnl lmiddotedcl lt11

tiAL1JD )U T L T bull - Hevista ~lil fie l Iluacute [iexcl t Organzlldoacuten iI U1HUul dc lu S~l ultl

Ea SlIdame ricallo

Con t ol de llS iexclmiddot(nll tda ll eacute8 1j(IIUi1 ri$ ~bl~8 (n d llombrc - I nforme oficial de In Asotiacioacuten ~All)eri(anJ (10 Salud puacutehlimiddotiexcliexcl NOn11111 cd iciuacuteuuml l=HH

1l A CrA R D -- tt La cientia de la -alud y la cnfc llmthld Elt1 Espasl Calpo

llU(1108 Aires

37

Enfermedades que deben ser estudiadas en tooo el paiacutes

PROBLEMAS DE ALIMENT ACION

TUBERCULOSIS

BRUCELDSIS

CHAGAS - MAZZA

RABIA

PARASlTOSIS INTESTINALES

DIAREAS INFANTILES

VENERFAS

GRIPE

Ademaacutes de las enfermedades sentildealadas para todo el paiacutes en cada prov neia se estudiaraacuten preferentemellte las que se indio can a continuacioacuten

Prov de Bs As Hidatidosi~ fiebre hemorraacutegica lepra arsenishyciacutesmo f1uorismo

Prov de Catamarca Paludismo bocio hidatidosis puna aracmiddot nidismo ofidismo

Prov de Chaco Lepra paludismo aracnidismo ofidismo

Prov de Chuhut Hidatidosis

Prov de Coacuterdoba Lepra bocio paludismo bidatidosis arsenimiddot cismo f1uuumlrismo aracnidismo ofidismo

Prov de Corrientes Lepra necatoriasis paludismo aracnidismo ofidismo

Prov de Entre Riacuteos Lepra hidatidosis aracnidisrno ofidismo

Prov de Jnjuy Paludismo lepra bocio bidatidosis puna araemiddot nidismo ofidisrno

Prov de La Iampa Hidatidosiacutes fluorismo aracnidiacutesmo ofiacutedLsrno

Prov de La Rioja Paludismo bocio hidatidosis

middotProv de Mendoza Bocio lepra

Prov de Misiones Lepra paludismo necatoriasis bocio aracnishydismo ofiacutedismo

Prov de Neuqucn y Riacuteo Negro Hidatidosis

Prov de San Juan Bocio

Prov de Salta Paludismo lepra lIecatoriasis hidatidosis bocjo puna aracnidismo otidiacutesrno

Prov de San Luis Paludismo (en el norte de la provincia)

Prov de Santa Cruz Hidatidosis

Prov de Santa Fe Lepra hidatidosis bocio

Prov de Santiago del Estero Bocio paludismo necatoriacuteasis

Prov de Tucumaacuten Paludismo lepra necatoriacuteasis

38 89

bull

t PODER EJECUTIVO NACIONAL

MINISTERIO DE EDUUACION y JUSTICIA Diretdoacuten GNleral de 1ltlnflfntildeanza Secundaria

Normal r~Bp((i(tl y Superior

Circular NQ 20965

Ciencias Bioloacutegicas

Buenos Aires 23 de abril de 1965

SentildeorIa Rectora SentildeorIa Directoria

Tengo el agrado de dirigirme a usted para llevar a su conocimiento y por su inte-medio al Departamento de Cienshycias Bioloacutegicas de ese establecimiento las instrucciones que sigue acerca del modo de evaluar el resultado de la enseshyntildeanza de las asignaturas de Ciencias Bioloacutegicas

la primera reunioacuten del Departamento de Ciencias Bioloacuteshygicas correspondiente al antildeo en curso se consideraraacuten de nuevo las instrucciacuteones impartidas por esta Direccioacuten Ceneral en las Circo 29964 (Botaacutenica) 53964 (Zoologiacutea) 40964 (Anatomiacutea y Fisiologiacutea de Ser antildeo) 62964 (Sistema Nervioso) y 18965 (Higiene)

Cada profesor o grupo de profesores del mismo curso por asignatura programaraacute en dicha reuni6n el plan de trabajos praacutecshyticos previsto para el antildeo lectivo U na copia de este plan seraacute entregada a la VicerrectorIacutea o Vicedireccioacuten para ser archivado y en el curso del antildeo seraacute volcado con las variantes que las cirshycunstancias puedan imponer e1 las planillas de pedido anticishy

pado de preparacioacuten de elases praacutecticas yo informes de clases experimentales (formulario NQ 30 seguacuten circuacutelar 17954 sobre material tipificado)

Sobre la base de estos trabajos los alumnos adquiriraacuten Ula infoacutermacioacuten objetiva y clara de los distintos temas del prograshyma trabajos que deberaacuten ser registrados por los alumnos en sus respectivos cuadernos y carpetas

Corno resultado de esta actividad el profesor tendraacute todos los elementos de juicio necesarios para la calificacioacuten la cual seacute

( realizaraacute teniendo en cuenta los siguientes aspectos 1 Valoracioacuten de la labor del alumno en funcioacuten de las aptishy

tudes demostradas en las clases praacutecticas

2 Progresos del alumno en la capacidad de observacioacuten y razonamiento

S Claridad propiedad y correcci6n de la expresi6n oral escrita y graacutefica

4 Lecciones orales y escritas en las que se formuiaraacuten cuesshytionarios sobre los distintos ternas tratados En este as- pecto seraacute importante la selecci6n de preguntas que obliguen al razonamieIacutelto

Los temarios para las pruebls trimestrales se confeccionaraacuten siguiendo el mismo criterio de manera que los alumnos desarroshyllen puntos como los que siguen

l Trabajos praacutecticos anaacutelogos a los realizados en clase 2 Respuesta a ternas cuya informacioacuten hayan adquirido du

rante el teacutermino S Respuesta a cuestionarios que obliguen al razonamiento 4 Resolucioacuten de problemas

Saludo a usted muy atentamente J

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ENRIQUE MARTINEZ GBAacutelj~-

DireeWr Gt1nelal

40

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APENDICE

(NORMAS QUE REGULN LA LABOR DE LOS

AYUDANTES DE CLASES Y TRABAJOS PRACTICOS)

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Direcshyconocimienshy

que reshy

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45

PODER EJECUTIVO NACIONALbullMINISTERIO DE EDUCACION y JUSTICIA

Direccioacuten General de Ensentildeanza Secundaria Normal Especial y Superior

Circular NQ 55004

Buenos Aires 23 de setiembre de 1964

Sentildeetra Rectora Sentildeora Directora

Tengo el agrado de dirigirme a este Rectetrado shycioacuten transcribieacutendole a continuacioacuten -para su to y efectos- el Decreto N9 7256 de fecha 15 de setiembre corriente que fiiexcla NORMAS QUE REGULAN LA LABOR DE LOS AYUDANTES DE CLASES Y TRABAJOS PRACshyTlCOS en los establecimientos dependientes de esta Direcshycioacuten General

VISTO

La diversidad de interpreteeiones sobre las normas gulan la labor de los Ayudantes de Clases y Trabajos Praacutecticos determinados en el tiacutetulo VII rlel Reglamento General para los Establecimientos de Ensentildeanza Secundaria Normal y Especial) disposiciones posteriores y

CONSIDERANDO

Que es menester precisar las tareas que competen a lOS cionados agentes asiacute como tambieacuten que deben cumplir t~~~ en cuenta lo establecido en el precitado Reglamento GeneacuteiIJ

(shy

en el artiacuteculo 100 del Estatuto del Docente (Ley N) 14473) Por ello y dc acuerdo con lo aconsejado por el sentildeor Mishy

nistro de Educacioacuten y Justicia

El Presidente da la Nacioacuten Argentina

DECRETA

ArtIacuteltuo 1Q - Los Ayudantes de Clases y Trahajos Pruacutectishyeos de los establecimientos de EnseIacuteIacuteanza SeClmdaria Normal y Especiiexclrl del Ministerio de Educacioacuten y Justicia tendraacuten las sishygnicntes obligaciones y funciones

a ) Deberaacuten cumplir dieciocho ( 18) horas escolares por seshymana en el turno para el cllal fueron designados

h ) Si en el nombramiento constara b espechr lidad se les asignaraacute las tareas corr~pondiente r ella de modo ta que los profesores tengan a sus oacuterdenes los mismos avushydantes para la preparaci)JJ de los cursos

c) Para determinar las tareas de los Ayudantes en cuyos nombramientos no coustase especialidad los Hectores y Directores tendraacuten en cnenta las necesidades del estashyblecimiento y los tiacutetulos y capacidad del personal deshysignado

ch ) Ademaacutes de la atencioacuten de las clases pruacutecticas los Aynshydantes deberaacuten realizar el ordenamiento y la conservashycioacuten del material didaacutectico la confeccioacuten de inventarios y cataacutelogos la preparacioacuten de las experiencias de caacutetedra Y toda otra tarea anexa inherente al cargo

d ) La distribucioacuten horaria se efectuaraacute evitando la snpershyposicioacuten de las horas de clase de las materias experimenshytales o praacutecticas ( Fiacutesica Quiacutemica Ciencias Bioloacutegicas Mecanografiacutea y Dibujo) para lograr la utilizacioacuten rashycional de gabinetes y hboratorios

e) Las clases praacutectjcas se dictaruacuten en las aulas uacutenicamenshyte cuando no sea posihle hacerlo en los gabinetes o lashyboratorios y cn ellas estoraacuten presentes los ayndantes resshypectivos

1) Tanto en el aula como en los gabinetes o laboratorios los Ayudantes auxiliaraacuten al profesor en sus tareas maneshyjando los diversos apantos los equipos de proyeccioacuten O preparando el material Orientando a los alumnos y facilitaacutendoles individualmente O por grupos la reali zashycioacuten de los trabajos

g) En caso de ausencia del profesor el Rector o Director podraacute autorizar al Ayurhnte respectivo para que el curshyso quede hajo su vigilanltia y en tal caso eacuteste reHlizaraacute las tareas sentildealadas por el titular si asiacute se hubiera preshyvisto

h ) Los Ayudantes ademuacute del Lihro - Registro destinado al control de experiends y clases praacute cticas organizaraacuten supervisados por los profesores 11n fichero en el que constaraacuten los trabajos 1vaacutecticos realizados y los proyecshytados el material previltto v el realmente utilizado su lIbicad6n por armario ~f por estante las referencias bishybiograacuteficas oportunas y los esgllemas auxiliares para cashyda clase

n Cuando sean varios los JYl1dantes qlle deban utilizar en comuacuten el material en ca de peacuterdida sustraccioacuten o roshytura de un aparato in~trllmento mueble o uacutetil de gashybinete o laboratorio deslindaraacuten responsabilidades Para ello se procederaacute o practica r la correspondiente inshyvestiga cioacuten a fin de dtenninar si lo ocurrido es COI1shy

secnencia del trabajo nrrmal o debido a negligencia o intencioacuten dolosa En el primer caso se gestionaraacute la baja en forma reglamentaria en el segundo se proceden a formular cargo por rep ~ siciacuteoacuten o reparacioacuten a quien coshyrresponda O se daraacute ellta a la Superioridad para que se di sponga lo pertinente La demora en dar cuenta de la rotura O extraviacuteo deheraacute considerarse como negligenshycia del agente r~spectivo En caso de extraviacuteo de instrushymental de costo elevado se daraacute intervencioacuten a la autoshyridld competen te sin pemiddotplicio del sumario administrativo O comunicaciones a la Superioridad seguacuten corresponda

46 47

j) Los profesores de cada especialidad sllpcrvisaraacuten todas las tareas que ejecuten los Ayudantes y elevaraacuten anualshymente a la autoridad del establecimiento un tnforme acerea de la capacidad y meacuteritos de aqueacutellos

Art 2Q Deacutejase sin efecto toda disposicioacuten anterior relashycionada con el horario y tareas inherentes a los cargos de Ayushy

-~ dantes de Clases y Trabajos Praacutecticos que se opOngan a las que

se establecen por el presente decreto

Art 89 - El presente decreto seraacute refrendado por el senor Ministro Secretario en el Departamento de Educacioacuten y Justicia

Art 4Q - Comuniacutequese publiquese registrese anoacutetese deacutese gtshy a la Direccioacuten General del Boletiacuten Oficial e Imprentas y arehiacuteshy ese

Firmado 1 L L 1 A Carlos R S Aleonada AramburIacutel

Sallldo a usted con toda consideracioacuten

~NRIQUE MARrrNEZ GRANADOS Director G~IHrnl

BOLILLA l shy

Se estudiaraacute la filogenia del sistema nervioso mostrando el sistema ganglionar de un invertebrado (Jiexclingostino langosta cushycaracha o nna lombriz de tierra) y los centros nerviosos de un vertebrado (pez batracio ave o un mamiacutefero) destacando el grashydo de (omplejidad que akllnza en estos uacuteltimos

Se estudiaraacute en forma elemental el origen y desarrollo dtll sistema nervioso del hombre

Se mostraraacute con material fresco o conservado (mamiacutefero u hombre) las partes del sistema nervioso lt-entras y nervios destashycando la diferencia entre sustancia gris y blanca Se observaraacute y estudiaraacuten preparados de ceacutelula y tejido nervioso aprovechando esta ocasioacuten para incorporar los modernos conocimientos sobre estructura y fisiologiacutea celular En el estudio de la fisiologiacutea de la ceacutelula nerviosa se insistiraacute en los procesos de degeneracioacuten y reshygeneracioacuten en la forma de hacerse la conexioacuten neuronal y en el papel de las sustancias quiacutemicas en la transmisioacuten del impulso nervioso Se estudiaraacuten las propiedades y funciones de los nershyvios realizando un preparado neuromuscular Se destacaraacute tll pashypel nocivo de las enfermedades infecciosas y hereditarias y de los ttaumatismos en el desarrollo y la integridad del sistema nershyvioso y la importancia de prevenirlas

En ocasioacuten del desarrollo de estos temas se estudiaraacute la pershysonalidad de los investigadores que dieron gran impulso a la inshyvestigacioacuten cientiacutefica y se recomendaraacute la lectura de algunas de sus obras Entre estos autores se mencionaraacute a R Cajal C Bershynard L Pasteur

BOULLA n-

Observacioacuten de meacuteduh espinal en material conservado mosshytrando situacioacuten posicioacuten v relaciones Destacar la importancia de los traumatismos de la columna vertebral capaces de lesionar la meacutedula espinal

Mostrar en seccioacuten de la meacutedula espinal la situacioacuten de la sustancia blanca y de la wstanciacutea gris El estudio de la sistemashytizacioacuten medular y de los otros segmentos del sistema nervioso ~e suprimiraacute y las refer~ncias a las viacuteas sensitivas y motoras se

haraacuten al fiBalizar el estudio del tronco encefaacutelico ya que loacute funshydamental es mostrar la unidad del sistema y no las partes del m5smo

Se estudiaraacuten los reflejos en la rana o sapo descerebrado deshyduciendo las leyes respectivas

Se tomaraacuten en los alllnmos los reflejos rotuliano y aquiliano utilizando estas experiencias para explicar arco y acto reflejo Este tema debe ser bien conocido por los alumnos pues constitushyve uno de los elementos fnndamentales para explicar la fisiologiacutea 1 nerviosa sin llegar a caer en la explicacioacuten simplista de eacutesta

bull BOLILLA IlI shy)

Observacioacuten en material fresco (mamiacutefero) o conservado del bulbo y la protuberancia Observacioacuten del carto ventriculo indicando los centros vitales

Realizar las experiendas que se mencionan a continuacioacuten y deducir el papel del bulbo y la protuberellcla en la regulacioacuten de algmlas funciones y como centro de reflejos

a) Efecto que prodnce en un animal o en el hombre un traumatismo sobre la nuca

b) Demostrar el papel del Co como excitante del centro resshypiratorio al inhibirfe voluntariamente la respiracioacuten

c) Demostrar la aceleracioacuten de la respiracioacuten como conseshycuencia del trabajo muscular

d) Demostrar el reflejo palpebral

I e) Mostrar la secrecioacuten salivar al depositar un trozo de azuacuteshycar sobre la len gua

I Mostrar la accioacuten de una sustancia volaacutetil (cebolla) en la secrecioacuten lagrimal

Cecrebelo Observar e11 material conservado o en el enceacutefalo de un mashy

miacutefero (vacuno ovino) la situacioacuten posicioacuten y relaciones mosshytrando la disposicioacuten de b sustancia gris y blanca Se observashyraacuten preparados histoloacutegicos de corteza cerebelosa

24 25

Se insistiraacute en la importancia del cercbelo como coordinador de los movimientos y regulador del tomo muscular mencionando algunos trastornos que se producen como consecuencia de la ablacioacuten o destruccioacuten parcial o total del cerebelo en auimales y en el hombre

BOLILLA IV shy

Se observaraacute un cerebro humano o el de un mamiacutefero (vashycuno ovino) mostrando la situacioacuten posicioacuten y relaciones con la caja craneana destacmdo el importante papel de eacutesta eu la proteccioacuten y la gravedad que entrantildean los traumatismos sobre los centros nerviosos

Se observaraacuten las cisuras y surcos maacutes importantes y la disshyposicioacuten de las formaciones interhemisfeacutericas No se mencionaraacute la sistematizacioacuten tradicional de la corteza cerebral indicando loacutelo la situacioacuten del aacuterea motora sensitiva de Broca y las corresshypondientes a los sentidos insistiendo en las vinculaciones entre ellas

Se haraacute un corte horizontal y otro vertical frontal para mosshytrar los nuacutecleos de la base y los ventriacuteculos cerebrales Se mosshytraraacuten las meninges y las cavidades del sistema nervioso destashycando la continuidad dc las mismas y el recorrido del liacutequido ceshyalorraquiacutedeo Se reconoceraacuten en preparados miacutecroscoacutepicos las ceacutelulas de la corteza cerehral

La fisiologiacutea cerebral se explicaraacute analizando las consecuenshycias que trae la ablacioacuten parcial o total del oacutergano pudiendo hacerse las experieucias respcctivas en UIla rana total o parcialshymente descerebrada

Las conexiones del cerebro COn las otras partes del sistema nervioso se estudiaraacuten construyendo las viacuteas sensitivas y motoshyras indicando en fonna elemental su origen y trayccto Se destashycaraacute la importancia del hipotaacutelamo y el papel de la corteza ceshyrebral en la integracioacuten de los reflejos condicionados se indicashyraacuten y ejemplificaraacuten algunos reflejos cond iexcldonados mostrando COmo cl hombre puede (ondicionarsc tambieacuten por la palabra

Se consideraraacute ademaacute el papel del cerebro eomo oacutergano del

pemamiento y de la conciencia y la importancia y 1lfcBsidad del suentildeo para la recuperacioacuten del organismo Se estudiaraacuten los facshytores que perturban la salud mental del individuo BOLILLA Vshy

Se mostraraacuten los nervios craneales y raquiacutedeos no entrando en detalles sobre su origen real y aparente trayecto relaciones v aacutereas de inervacioacuten A tiacutetulo de ejemplo solamente se detershyminaraacuten las aacutereas inarvadas por el trigeacutemino y el facial y la de los plexos braqlliaL lumbar y sacro

En cuanto al sistema nervioso autoacutenomo o de la vida vegeshytativa se insistiraacute ell que se le debe considerar como un sistema perifeacuterico con indiscutible conexioacuten con el tronco encefaacutelico Se estudiaraacute la doble inervacioacuten de los oacuterganos explicando coacutemo acshytuacutea cada una de ellas Se mostraraacute la relacioacuten entre este sistcma y el sistema hormonal impartiendo si fuera necesario los conolt cimientos sobre endocrinologiacutea que no se bubieran desarrollado en el programa de 3er afio

Se sentildealaraacute la repercusioacuten de los trastornos psiacutequicos sobre los oacuterganos a traveacutes del istema nervioso neurovegetativo

BOLILLA VI - Organos de los sentidos Destacar el papel de los sentidos como el principal medio de

informacioacuten cerebral y COIllO analizadores del mundo exterior Caracterizar las sensaciones la fisiologiacutea sensorial y los sentidos fisico quimicos

Sentido del tacto Estudiar la piel y las caractcristicas de los estimulas taacutectiles teacutermicos y dolorosos Localirar en los nos los receptores por el meacutetodo de los contactos midiendo la agudeza taacutectil y situar los puntos sensibles al friacuteo y al calor Se destacaraacute la importancia de la piel y de su higiene mencioshynando aquellas enfennedades que como la lepra traen trastorshynos en la sensihilidad

Sentido del gusto Se observaraacute en la lengua de los alumshynos o en el de un vacuno u ovino las caracteristicas anat6micas y la situacioacuten de las papilas gustativas Se localizaraacuten las regioshynes para los distintos ~abores claacutesicos utilizando soluciones de sal azuacutecar aacutecido ciacutetrico y quinina

26 27

Sentido del Olfato Mostrar las fosas nasales y la localizashycioacuten de la zona de mayor agudeza olfativa

Destacar la importancia de los sentidos del gusto y olfato en la alimentacioacuten

BOLILLA VIT -

Sentido de la vista Se observaraacute y disecaraacute un ojo de vashycuno reconociendo sus partes comparaacutendolo can el ojo humano Y a este con una caacutemara fotograacutefica

Se observaraacute la imagen invertida sobre el cristalino aislado y se mostraraacute en los alumnos la acomodacioacuten a la luz y a la disshytancia

Se mediraacute la agudeza visual y cromaacutetica de los alumnos reconociendo si es posible a los daltoacutenicos Se mostraraacute la exisshytencia del punto ciego y la formacioacuten de las imaacutegenes Se desshytacaraacute la importancia de prevenir las afecciones oculares coshymllles conjuntivitis y las lesiones por cuerpos extrantildeos insisshytiendo en la necesidad de una buena fuente luminosa para la lectura y la escritura

Sentido de oiacutedo Se omitiraacuten los detalles anatoacutemicos destashycando fundamentalmente el sistema de trasmisioacuten y recepcioacuten de los sonidos Se demostraraacute la trasmisioacuten oacutesea y aeacuterea de las ondas sonoras midiendo la agudeza auditiva en los alumnos como for ma de averiguar los trastornos de la audicioacuten en especial la hishypoacusia destacando los perjuicios que traen al hombre las leshysiones del oiacutedo (cuerpos extrantildeos heridas) y la produccioacuten de los ruidos

SentIdO del equilibrio Mostrar como este sentido depende de los estiacutemulos que se originan en los conductos semicirculashyre~ en el sentido de la vista y en las ceacutelulas sensibles a la premiddot sioacuten de la planta del pie

BIBLWGllAFTA

l~l mLlm3 bibliografiacutea que figuT1 en la dreular No) 4uacute

GIIAUCHARD - Compendia al Biofogiacutea HumQ1tt RUDBA

CHAUCHARD El cerebro hllmllllO P(tidiexcl)~

IV ANtildeO DEL BACHILLERATO ESPECIALIZADO EN CIENCIAS BIOLOGICAS

Para el desarrollo de las boJillas 1 II Y In se teIldraacuten en cuenta las instruccionesmiddot dadas para estos temas en fa cfreular NP 40964

Para el desarrollo de las bolillas siguientes que corresponshyden a los temas de Anatomiacutea y Fisiologiacutea del Sistema Nervioacuteso se tendraacuten en cuenta las instrucciones incluidas en esta circular

()

INSTRUCCIONES PARA EL DESARROLLO DEL PROGRAMA ~ DE ANATOMIA y FISIOLOGIA HUMANA DE Iller ANtildeO DE LAS ESCUELAS NACIONALES DE COMERCIO

Para el desarrollo del programa vigente son vaacutelidas las insshytrucciones dadas para los programas de rUer antildeo del Ciclo Baacuteshysico del Bachillerato y para cuarto antildeo del 2Q ciclo del bachishyllerato en cuanto a que lo que debe variar fundamentalmente es la forma en que el alumno realiza el aprendizaje esto es que los conocimientos sobre las fDffrU1S y estructuras deben ser sim pUficado al maacuteximo mostrando aqueacutellas que sirvan de base para el estudio de la fisiologiacutea haciendo resaltar la relacioacuten forma-funcioacuten mostrando a la vez la coordinacioacuten y la correcshylacioacuten orgaacutenico funcional Esto uacuteltimo puede hacerse con maacutes facilidad ya que en el programa vigente se incluven los temas soshybre neuroanatomiacutea y fisiologiacutea del sistema nervioso

El nuacutemero de clases disponibles hace que el profesor deba elegir entre las experiencias sentildealadas aqueacutellas que tienen esshypecial importancia para la aplicaci6n y puesta en marcha del meacutetodo cientlfico

Como una guiacutea para el cumplimiento de los antes dimo se mencionan algunos trabajos praacutecticos facilmente realizables

1 Mostrar ceacutelulas al estado fresco y en preparados coloreashydos (tejido epitelial muscular y nervioso)

2 Mostrar huesos largos cortos y anchos

28 29

3 Mostrar la articulacioacuten de un mamiferoacute (vacuno ovino porcino)

4 Mostrar en un mamiacutefero (cobayo conejo) las partes del tubn digestivo

5 Mostrar la accioacuten de la pUaJina sobre el almidoacuten cocido con el fin de dar el concepto de enzimos

6 Mostrar un corazoacuten de vacuno

7 Estudiar la locomocioacuten cardiacuteaca en un sapo o rana desshycerebrada o anestesiada

S Mostrar la circulacioacuten en el mesenterio de sapo o rana 9 Mostrar las manifestaciones perifeacutericas de la actividad

cardiacuteaca en el hombre

10 Realizar y observar un frotis de sangre

11 Mostrar el pulm(iexcln de un sapo o rana y de un vacuno para estudiar su estructura y sus propiedades

12 Estudiar en un alumno los movimientos respiratorios

13 Observar y dibujar un rintildeoacuten de vacuno

14 Mostrar en seccioacuten la situacioacuten de la sustancia gris y blanca de la meacutedula Lerebelo y cerebro

15 Estudiar los reflejos en la rana descerebrada

16 Observar en los alumnos y explicar las reflejos aquiacutelino patelar palpebral salivar y lagrimal

17 Observacioacuten de la configuracioacuten externa de un eerebro humano o de un mamiacutefero mostrando ademaacutes en corshyles horizontales Y verticales su estructura interna

18 Localizaci6n en la piel de las zonas sensibles al middotfriacuteo y calor Medici6n de la agudeza taacutectil

19 Observar la lengua Y las papilas gustativas

20 Observar y disecar un ojo de vacuno

t PODER EJECUTIVO NACIONAL

MINIiexcliexclTERIO DE EDUCACION y HSTICIA Direeti6n Gell(tal de gnsentildeanza Serum1nda

N oTmal Especial y Superior

Circular Nq 18965

Ciencias Bioloacutegicas

Buenos Aires 21 de abril de 1965

Sentildeara Rectora

Se ntildeor a Directora

Tengo el agrado de dirigirme a usted y por su intershymedio al Departamento de Ciacuteencias Bioloacutegicas para hacerles llegar las iacutelt~trucciones que para la ensentildeanza de la Higiacuteene (Ciclo del Bachillerltl10 comuacuten y especializado del Magisteshyrio y escuelas nacionales de comercio) acaba de formular la Comisioacuten Nacional para la Ensentildeanza de la Biologiacutea Estas iacutenstmcciones deberaacuten ponerse en praacutectica de inmediato dado que ellas no exigen ninguacuten cambio en el contenido del proshygrama sino que contribuyen a sentildealar el meacutetodo con que debe realizarse el aprendizaaacutee de dicha asignatura

Salado a usted con mi maacutes atenta consideraci6n

IlNRIQUE MARTIiexcl--SZ GRANADOS Director General

30 31

gt ~

INSTRUCCIONES PARA EL DESARROLLO DEL PROGRAMA DE HIGIENE

La cnscntildean7a de la Higiene y el desarrollo del programa res pectivo en cualquiera de los cursos en que se dIcte la asignatura debe enfocarse teniendo en cuenta la trascendencia individual y social que tiene el adquirir e incorporar ciertos haacutebitos y normiddot mas a la vida diaria a fin de mantener la salud y evitar los riesgos que ella pueda correr Es fundamentalmente una ensemiddot ntildeanza iexcllara la salud y no el ennnciado de una larga serie de enfermedades individuales y sociales de difiacutecil diagnoacutestico y en muchos casos imposible de comprender por los estudiantes

El objetivo es que el aprendizaje de esta disciplina trascienshyda del aula y llegue al medio donde el alnmno actuacutea transforshymaacutendose en un edncador sanitario Toda la importancia que se le deacute a esto ha de ser dE extraordinario beneficio para el estushydiante y para la comunidad por ello el desarrollo de algunos temas debe tener primaciacutea sobre otros y en todos los casos debe daacuterseles un enfoque local o regional

Sin alterar la esencia del programa actual la Comisioacuten Nashycional para la Ensentildeanza de la Biologiacutea recomienda que los teshymas sean ordenados y enfocados en la siguiente forma en

COLEGIOS NACIONAIES LICEOS DE SENtildeORlTAS y ESCUELAS DE COMERCIO

BOIllLA l En el desarrollo de esta bolilla se insistiraacute especialshymente en los signientes temas

Concepto de salud y enrermedad Salud individual y tle la comunidad Importancia del examen meacutedico en salud

Las estadiacutesticas vitallts natalidad mortalidad y nupeialidad Causas maacutes importantes de enfermedad y muerte en la Repuacuteblishyca Argcntina y en la regioacuten donde se estudia el tema

La educacioacuten sanitaria el papel del educador sanitario Neshycesidad que la escuela y los alumnos sean la avanzada maacutes imshyportante en la lucba por la salud Creacioacuten de haacutebitos que con tribuyen a mantener a aqueacutella

En el desaITollo del tema higiene del individuo siI~ raraacute en especial la salud del adolescente ( el de~ fWOO mental y espiritual - l _

Importancia de la educacioacuten integral mental y fIacute$iciL middot~middot relacioacuten con este tema se desarrollaraacuten los toacutepicos que se ~ yan en la bolilla VIII ejercicios fiacutesicos) En esta bolilla deb~riacutean incluirse loacutegicanlellte los temli$ que corresponden a la alimentacioacuten del hombre que en el pro- grama en vigencia se encuentran en la bolilla V Los profesoshyres que consideren conveniente hacerlo asiacute tendraacuten en cuenta que lo fundamental es hacer un enfoque real y adecuado al lushygar y situacioacuten del alumno lIacuteo se daraacuten normas dieteacuteticas immiddot posibles de cumplir o largos enunciados del valor caloacuterio de los alimentos sino que se limitaraacuten a estructurar junto con los alumnos la racioacuten alimentaria normal indicando la importancia de la conservacioacuten adecuada de los alimentos y las enfermedashydes que puede sufrir el hombre cuando aqueacutellos no se encuenshytnm en huen estado Se estudiarIacutel especialmente el problema del agua y la leche contaniexclinada mostrando praacutecticamente coacutemo puede y debe darse solucioacuten al problema mediante el hervido de las mismas BOLlLLA n shy

El contenido de csta bolilla debe servir para reveer e inshycorporar conocimientos bioloacutegicos fundamentales sohre microshybios y virus no insiacutetielldo en datos sobre meacutetodos de coloracioacuten y cultivo en la diferenciacioacuten de las bacterias pero siacute aproveshychar este tema para dar un mejor conocimiento de la materia viva de la biologiacutea de los microbios y su aCCIoacuten no soacutelo patoacuteshygena sino como seres fundameutales para mantener el equilishybrio bioloacutegico por su papel como descomponedores Se desarroshyllaraacuten con mayor amplitud los conceptos de inmllllIacutedad vacushynacioacuten y seroterapia se explicaraacuten con detalle las vacunaciones obligatorias la edad de vacunacioacuten la forma de hacerlo yse shyindicaraacuten los lugares donde se pueden recibir Se evitaraacute d~ una serie de definiciones sobre infeccioacuten ~incubacioacuten contagio ~ leccioacuten deiacuteando esto para considerarlo con cada una de las en fermedades trammisibles que se estudien

32 33

BOLILLAS III Y 1V shy

En el desarrollo de los temas de estas bolillas debe evitarse el largo enunciado de la patologiacutea y terapeacuteutica de las enfermeshydades infecto contagiosas En cambio se deberaacute dar un concepto claro y moderno de la epidemiologiacutea entendiendo como tal la disciplina que estudia la frecuencia y distribucioacuten espacial y cronoloacutegica de cualquier proceso o estado de los individuos de una comunidad

Se consideraraacute la epidemiologiacutea de las enfermedades transshymisibles y no transmisibles insistiendo en la forma en que se debe proteger la comunidad (profilaxis diagnoacutestico precoz deshynnncia aislamiento inII1unizacioacuten)

De las enfermedades transmisibles se consideraraacuten las mas comunes y especialmente las que son maacutes frecuentes en la reshygioacuten donde habitan los alumnos A tal fin se indican al final de esta circular las enfermedades que deben ser estudiadas preferenshytemente en cada provincia entendieacutendose que los Iiacuteinites intershyprovinciales son zonas de transicioacuten

Se enuncian a cantinuacioacuten las enfermedades cuyo estudio se considera fundamental

Virosis Viruela poliomielitis fiebre hemorraacutegica gripe Zoonosis Hidatidosis brucfJosis rahia triguinosis carhunshy

cosis

Parasitosis Amebiasis Chagas-Mazza paludismo necatoriashysis helmintiasis

Eufermedades de origen hiacutedrico tifoidea salmonelosis diashyrreas infantiles

Difteria

Teacutetanos Bocio Las llamadas enfermedades sociales tuberculosis lepra enshy

fermedades veneacutereas deben ser estudiadas mostrando los enorshymes perjuicios que ocasionan al hombre v a la sociedad destashycando los factores econoacutemicos ociales y culturales que favoreshycen su desarrollo Se insistiraacute en las normas de higiene individual y en la formacioacuten moral como elementos fundamentales de la

~

profilaxis Se explicaraacute la trascendencia

transmisibles se en

traumatizados y asfixiados

de las- prendidas contra aqueacutellas enfermedades por IOnQlJ cionales e internacionales y la necesidad de

De las enfermedades no caacutencer las cardiopatiacuteas los accidentes indicaacutendose mo caso la conducta que debe asumire frente a los berido$ hemorragias a los quemados zando como trabajos praacutecticos los primeros auxilios aconsejados en la bolillas VII

BOLILLAS V Y VI

Los temas de eta bolilla dfben ser estudiados enfocando el problema del hombre en relacioacuten con el medio y como composhynente de la comunidad

En el primer caso se consideraraacuten las condicion es que de be reunir la habitacioacuten higieacutenica (iluminacioacuten ventilacioacuten) v coacutemo debe hacerse el saneamiento ambiental (desratizacioacuten desinsecshytacioacuten)

Se daraacuten nociones sobre urbanismo y la forma de hacer una buena provisioacuten de agua v eliminacioacuten de residuos v excretas en las ciudades y en las poblaciones rurales Es ccmveniente anoshytar que se debe insistir en la forma de dar solucioacuten a los proshyblemas que atentan contra la salud en el medio urbano y no transshyformar estos temas en un estudio profundo de ingenieriacutea sanitaria

En el tema higiene industrial se estudiaraacute especialmente la fisiologiacutea del trabajo la fatiga y 1m accidentes y enfermedades que puede sufrir el hombre en el ejercicio de sus tareas lashyborales

Los temas alcoholismo tabaquismo v toxicomaniacuteas deben ser encarados considerando al hombrl como componente de la comunidad de alliacute que sea uacutetil estudiar el problema que se le crea a aqueacutel en su trato con sus semejantes (relaciones huacutemanas) dando normas fundamentales de higiene mental

Auacuten cuando los temas de puericultura soacutelo se incluyenCen los programas para establecimientos de mujeres se considera eonshyniente que esas nociones sean conocidas por los varones Se re- comienda como temas fundameltales los siguientes

ss 34

Pucrieultnra prenatal y postllatal I mportan eil d e la asis tenshye uacutee la futura madre y del nio por personal idoacuteneo

Primera infancia Enfermedades ll1 i1S conlllnes en la primeshyra infancicl

L alimen laeiOacuteD del n iiio El problema de In deshidra taeiol v Jas diarreas infantiles

Segunda infancia La cd ld preescolar

Edad escolar

El nintildeo anorm al impl ielt1I1e1 dicluacutedica y sccial

Se hariiacute en touos los casos 1 Ba enscfiacuteanza praacutectica rccomenshy(hlndos el desarrollo de los siJ ientes tems

l Bm10 de un 11ioo

2 H ervido del agua y de la leche

3 Preparacioacuten de Olla ln (l~1adenl e higiene ue la mama shydera despueacutes de usarl l protecci6n contra los ill sectos

4 Preparacioacuten de un mamadera con leche en nolvo

5 El abrigo del lactante 1lt1 elcsh idrataei6n Cantidad de agu lile dehe b eher el niio

ESCUELAS NOHjALFS

El programiexcll lIe Higiene y Puericultura se dicta junto con Anatomiacutea y Fisiologiacutea del Sistema Nervioso

Auacuten cuanclo la Jlluneracioacute de la s holillas es diferente en esencia el programa es el mismo Asiacute la bolilla 8 corresponde la bolilla 1- la 91 a la 2- la 10middot v 1F a la 3 v 4- la 12

~ ~

13 Y 14 a la 5- y 6 la 18) la 7~

D ado el caraacutec ter el e los alumnos y la fun cioacuten que ejerceshyltIn despueacutes de egresados el mayor nuacutemero de clases debe ser destinado al aprencl izaje de la Higiene y en especial a l de la PlIericultnra ( Bolillas 14- 16 V 17 de acuerdo a lo recomenshyd ado muacutes arriba)

36

BACHILLERATO ESPECIALI ZADO EN CIENC1AS mOLOCICAS CIENCIAS FISICO - MATEMATICAS y LETRAS

Para estos cursos valen lagt consideraciones que anteceden auacuten enando la numeracioacuten de las holillas sca diferente

JI lJJl Ofn AF)A

nU l r 10Hl~SO (1 - Jtc ciOII( ~ rla n igiell e J[cfl icina retClIti vll 1 JfC(lici7w

So(il Fcll t gu ilnr

nonR l OUJ~Z) O - ( ol l((tltin D alIIol ila TtIt Ef)i lo AJIlclilt1I lec

L EP1 NK -- Lo~ tmiddotint~ Ell l u(kbltl

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VLOYD y l r ~ bon l) - F ttfiIJlI y 1ri I)lJo E fl Euucl))

RARZI ZZA y SOT O - Muumlrob w logiacuteu Lihn JIacuteR Jf a~IHLte SA

GRJ~EXWAY ZOO[101uacuteilus Ji 100P((1(lSt08Uuml 11 iIWWIN Jnrp rl J1 la de la ln ivc nullad

de Coacuterdoba

D Imiddotr~ l-OXTl~ - J1WliexclWt t1~ HnlomotofJiexcl (J y l cl Oiexclina r ia A r rJ ampft luacutews EJ lti br f fIacute 1

del Colegio

E S ( educOilor 8ltU1ilur-io ) Puhlicaei6n (le la DinIciuacuten Jo duclcioacuten Siexclmitalia y ROlial A Cll ida Pas~(l Coluacutell 2Gj Capitnl lmiddotedcl lt11

tiAL1JD )U T L T bull - Hevista ~lil fie l Iluacute [iexcl t Organzlldoacuten iI U1HUul dc lu S~l ultl

Ea SlIdame ricallo

Con t ol de llS iexclmiddot(nll tda ll eacute8 1j(IIUi1 ri$ ~bl~8 (n d llombrc - I nforme oficial de In Asotiacioacuten ~All)eri(anJ (10 Salud puacutehlimiddotiexcliexcl NOn11111 cd iciuacuteuuml l=HH

1l A CrA R D -- tt La cientia de la -alud y la cnfc llmthld Elt1 Espasl Calpo

llU(1108 Aires

37

Enfermedades que deben ser estudiadas en tooo el paiacutes

PROBLEMAS DE ALIMENT ACION

TUBERCULOSIS

BRUCELDSIS

CHAGAS - MAZZA

RABIA

PARASlTOSIS INTESTINALES

DIAREAS INFANTILES

VENERFAS

GRIPE

Ademaacutes de las enfermedades sentildealadas para todo el paiacutes en cada prov neia se estudiaraacuten preferentemellte las que se indio can a continuacioacuten

Prov de Bs As Hidatidosi~ fiebre hemorraacutegica lepra arsenishyciacutesmo f1uorismo

Prov de Catamarca Paludismo bocio hidatidosis puna aracmiddot nidismo ofidismo

Prov de Chaco Lepra paludismo aracnidismo ofidismo

Prov de Chuhut Hidatidosis

Prov de Coacuterdoba Lepra bocio paludismo bidatidosis arsenimiddot cismo f1uuumlrismo aracnidismo ofidismo

Prov de Corrientes Lepra necatoriasis paludismo aracnidismo ofidismo

Prov de Entre Riacuteos Lepra hidatidosis aracnidisrno ofidismo

Prov de Jnjuy Paludismo lepra bocio bidatidosis puna araemiddot nidismo ofidisrno

Prov de La Iampa Hidatidosiacutes fluorismo aracnidiacutesmo ofiacutedLsrno

Prov de La Rioja Paludismo bocio hidatidosis

middotProv de Mendoza Bocio lepra

Prov de Misiones Lepra paludismo necatoriasis bocio aracnishydismo ofiacutedismo

Prov de Neuqucn y Riacuteo Negro Hidatidosis

Prov de San Juan Bocio

Prov de Salta Paludismo lepra lIecatoriasis hidatidosis bocjo puna aracnidismo otidiacutesrno

Prov de San Luis Paludismo (en el norte de la provincia)

Prov de Santa Cruz Hidatidosis

Prov de Santa Fe Lepra hidatidosis bocio

Prov de Santiago del Estero Bocio paludismo necatoriacuteasis

Prov de Tucumaacuten Paludismo lepra necatoriacuteasis

38 89

bull

t PODER EJECUTIVO NACIONAL

MINISTERIO DE EDUUACION y JUSTICIA Diretdoacuten GNleral de 1ltlnflfntildeanza Secundaria

Normal r~Bp((i(tl y Superior

Circular NQ 20965

Ciencias Bioloacutegicas

Buenos Aires 23 de abril de 1965

SentildeorIa Rectora SentildeorIa Directoria

Tengo el agrado de dirigirme a usted para llevar a su conocimiento y por su inte-medio al Departamento de Cienshycias Bioloacutegicas de ese establecimiento las instrucciones que sigue acerca del modo de evaluar el resultado de la enseshyntildeanza de las asignaturas de Ciencias Bioloacutegicas

la primera reunioacuten del Departamento de Ciencias Bioloacuteshygicas correspondiente al antildeo en curso se consideraraacuten de nuevo las instrucciacuteones impartidas por esta Direccioacuten Ceneral en las Circo 29964 (Botaacutenica) 53964 (Zoologiacutea) 40964 (Anatomiacutea y Fisiologiacutea de Ser antildeo) 62964 (Sistema Nervioso) y 18965 (Higiene)

Cada profesor o grupo de profesores del mismo curso por asignatura programaraacute en dicha reuni6n el plan de trabajos praacutecshyticos previsto para el antildeo lectivo U na copia de este plan seraacute entregada a la VicerrectorIacutea o Vicedireccioacuten para ser archivado y en el curso del antildeo seraacute volcado con las variantes que las cirshycunstancias puedan imponer e1 las planillas de pedido anticishy

pado de preparacioacuten de elases praacutecticas yo informes de clases experimentales (formulario NQ 30 seguacuten circuacutelar 17954 sobre material tipificado)

Sobre la base de estos trabajos los alumnos adquiriraacuten Ula infoacutermacioacuten objetiva y clara de los distintos temas del prograshyma trabajos que deberaacuten ser registrados por los alumnos en sus respectivos cuadernos y carpetas

Corno resultado de esta actividad el profesor tendraacute todos los elementos de juicio necesarios para la calificacioacuten la cual seacute

( realizaraacute teniendo en cuenta los siguientes aspectos 1 Valoracioacuten de la labor del alumno en funcioacuten de las aptishy

tudes demostradas en las clases praacutecticas

2 Progresos del alumno en la capacidad de observacioacuten y razonamiento

S Claridad propiedad y correcci6n de la expresi6n oral escrita y graacutefica

4 Lecciones orales y escritas en las que se formuiaraacuten cuesshytionarios sobre los distintos ternas tratados En este as- pecto seraacute importante la selecci6n de preguntas que obliguen al razonamieIacutelto

Los temarios para las pruebls trimestrales se confeccionaraacuten siguiendo el mismo criterio de manera que los alumnos desarroshyllen puntos como los que siguen

l Trabajos praacutecticos anaacutelogos a los realizados en clase 2 Respuesta a ternas cuya informacioacuten hayan adquirido du

rante el teacutermino S Respuesta a cuestionarios que obliguen al razonamiento 4 Resolucioacuten de problemas

Saludo a usted muy atentamente J

e

~ ~

ENRIQUE MARTINEZ GBAacutelj~-

DireeWr Gt1nelal

40

~ shy

APENDICE

(NORMAS QUE REGULN LA LABOR DE LOS

AYUDANTES DE CLASES Y TRABAJOS PRACTICOS)

~gt

~

- -

Direcshyconocimienshy

que reshy

~~ (

45

PODER EJECUTIVO NACIONALbullMINISTERIO DE EDUCACION y JUSTICIA

Direccioacuten General de Ensentildeanza Secundaria Normal Especial y Superior

Circular NQ 55004

Buenos Aires 23 de setiembre de 1964

Sentildeetra Rectora Sentildeora Directora

Tengo el agrado de dirigirme a este Rectetrado shycioacuten transcribieacutendole a continuacioacuten -para su to y efectos- el Decreto N9 7256 de fecha 15 de setiembre corriente que fiiexcla NORMAS QUE REGULAN LA LABOR DE LOS AYUDANTES DE CLASES Y TRABAJOS PRACshyTlCOS en los establecimientos dependientes de esta Direcshycioacuten General

VISTO

La diversidad de interpreteeiones sobre las normas gulan la labor de los Ayudantes de Clases y Trabajos Praacutecticos determinados en el tiacutetulo VII rlel Reglamento General para los Establecimientos de Ensentildeanza Secundaria Normal y Especial) disposiciones posteriores y

CONSIDERANDO

Que es menester precisar las tareas que competen a lOS cionados agentes asiacute como tambieacuten que deben cumplir t~~~ en cuenta lo establecido en el precitado Reglamento GeneacuteiIJ

(shy

en el artiacuteculo 100 del Estatuto del Docente (Ley N) 14473) Por ello y dc acuerdo con lo aconsejado por el sentildeor Mishy

nistro de Educacioacuten y Justicia

El Presidente da la Nacioacuten Argentina

DECRETA

ArtIacuteltuo 1Q - Los Ayudantes de Clases y Trahajos Pruacutectishyeos de los establecimientos de EnseIacuteIacuteanza SeClmdaria Normal y Especiiexclrl del Ministerio de Educacioacuten y Justicia tendraacuten las sishygnicntes obligaciones y funciones

a ) Deberaacuten cumplir dieciocho ( 18) horas escolares por seshymana en el turno para el cllal fueron designados

h ) Si en el nombramiento constara b espechr lidad se les asignaraacute las tareas corr~pondiente r ella de modo ta que los profesores tengan a sus oacuterdenes los mismos avushydantes para la preparaci)JJ de los cursos

c) Para determinar las tareas de los Ayudantes en cuyos nombramientos no coustase especialidad los Hectores y Directores tendraacuten en cnenta las necesidades del estashyblecimiento y los tiacutetulos y capacidad del personal deshysignado

ch ) Ademaacutes de la atencioacuten de las clases pruacutecticas los Aynshydantes deberaacuten realizar el ordenamiento y la conservashycioacuten del material didaacutectico la confeccioacuten de inventarios y cataacutelogos la preparacioacuten de las experiencias de caacutetedra Y toda otra tarea anexa inherente al cargo

d ) La distribucioacuten horaria se efectuaraacute evitando la snpershyposicioacuten de las horas de clase de las materias experimenshytales o praacutecticas ( Fiacutesica Quiacutemica Ciencias Bioloacutegicas Mecanografiacutea y Dibujo) para lograr la utilizacioacuten rashycional de gabinetes y hboratorios

e) Las clases praacutectjcas se dictaruacuten en las aulas uacutenicamenshyte cuando no sea posihle hacerlo en los gabinetes o lashyboratorios y cn ellas estoraacuten presentes los ayndantes resshypectivos

1) Tanto en el aula como en los gabinetes o laboratorios los Ayudantes auxiliaraacuten al profesor en sus tareas maneshyjando los diversos apantos los equipos de proyeccioacuten O preparando el material Orientando a los alumnos y facilitaacutendoles individualmente O por grupos la reali zashycioacuten de los trabajos

g) En caso de ausencia del profesor el Rector o Director podraacute autorizar al Ayurhnte respectivo para que el curshyso quede hajo su vigilanltia y en tal caso eacuteste reHlizaraacute las tareas sentildealadas por el titular si asiacute se hubiera preshyvisto

h ) Los Ayudantes ademuacute del Lihro - Registro destinado al control de experiends y clases praacute cticas organizaraacuten supervisados por los profesores 11n fichero en el que constaraacuten los trabajos 1vaacutecticos realizados y los proyecshytados el material previltto v el realmente utilizado su lIbicad6n por armario ~f por estante las referencias bishybiograacuteficas oportunas y los esgllemas auxiliares para cashyda clase

n Cuando sean varios los JYl1dantes qlle deban utilizar en comuacuten el material en ca de peacuterdida sustraccioacuten o roshytura de un aparato in~trllmento mueble o uacutetil de gashybinete o laboratorio deslindaraacuten responsabilidades Para ello se procederaacute o practica r la correspondiente inshyvestiga cioacuten a fin de dtenninar si lo ocurrido es COI1shy

secnencia del trabajo nrrmal o debido a negligencia o intencioacuten dolosa En el primer caso se gestionaraacute la baja en forma reglamentaria en el segundo se proceden a formular cargo por rep ~ siciacuteoacuten o reparacioacuten a quien coshyrresponda O se daraacute ellta a la Superioridad para que se di sponga lo pertinente La demora en dar cuenta de la rotura O extraviacuteo deheraacute considerarse como negligenshycia del agente r~spectivo En caso de extraviacuteo de instrushymental de costo elevado se daraacute intervencioacuten a la autoshyridld competen te sin pemiddotplicio del sumario administrativo O comunicaciones a la Superioridad seguacuten corresponda

46 47

j) Los profesores de cada especialidad sllpcrvisaraacuten todas las tareas que ejecuten los Ayudantes y elevaraacuten anualshymente a la autoridad del establecimiento un tnforme acerea de la capacidad y meacuteritos de aqueacutellos

Art 2Q Deacutejase sin efecto toda disposicioacuten anterior relashycionada con el horario y tareas inherentes a los cargos de Ayushy

-~ dantes de Clases y Trabajos Praacutecticos que se opOngan a las que

se establecen por el presente decreto

Art 89 - El presente decreto seraacute refrendado por el senor Ministro Secretario en el Departamento de Educacioacuten y Justicia

Art 4Q - Comuniacutequese publiquese registrese anoacutetese deacutese gtshy a la Direccioacuten General del Boletiacuten Oficial e Imprentas y arehiacuteshy ese

Firmado 1 L L 1 A Carlos R S Aleonada AramburIacutel

Sallldo a usted con toda consideracioacuten

~NRIQUE MARrrNEZ GRANADOS Director G~IHrnl

Se insistiraacute en la importancia del cercbelo como coordinador de los movimientos y regulador del tomo muscular mencionando algunos trastornos que se producen como consecuencia de la ablacioacuten o destruccioacuten parcial o total del cerebelo en auimales y en el hombre

BOLILLA IV shy

Se observaraacute un cerebro humano o el de un mamiacutefero (vashycuno ovino) mostrando la situacioacuten posicioacuten y relaciones con la caja craneana destacmdo el importante papel de eacutesta eu la proteccioacuten y la gravedad que entrantildean los traumatismos sobre los centros nerviosos

Se observaraacuten las cisuras y surcos maacutes importantes y la disshyposicioacuten de las formaciones interhemisfeacutericas No se mencionaraacute la sistematizacioacuten tradicional de la corteza cerebral indicando loacutelo la situacioacuten del aacuterea motora sensitiva de Broca y las corresshypondientes a los sentidos insistiendo en las vinculaciones entre ellas

Se haraacute un corte horizontal y otro vertical frontal para mosshytrar los nuacutecleos de la base y los ventriacuteculos cerebrales Se mosshytraraacuten las meninges y las cavidades del sistema nervioso destashycando la continuidad dc las mismas y el recorrido del liacutequido ceshyalorraquiacutedeo Se reconoceraacuten en preparados miacutecroscoacutepicos las ceacutelulas de la corteza cerehral

La fisiologiacutea cerebral se explicaraacute analizando las consecuenshycias que trae la ablacioacuten parcial o total del oacutergano pudiendo hacerse las experieucias respcctivas en UIla rana total o parcialshymente descerebrada

Las conexiones del cerebro COn las otras partes del sistema nervioso se estudiaraacuten construyendo las viacuteas sensitivas y motoshyras indicando en fonna elemental su origen y trayccto Se destashycaraacute la importancia del hipotaacutelamo y el papel de la corteza ceshyrebral en la integracioacuten de los reflejos condicionados se indicashyraacuten y ejemplificaraacuten algunos reflejos cond iexcldonados mostrando COmo cl hombre puede (ondicionarsc tambieacuten por la palabra

Se consideraraacute ademaacute el papel del cerebro eomo oacutergano del

pemamiento y de la conciencia y la importancia y 1lfcBsidad del suentildeo para la recuperacioacuten del organismo Se estudiaraacuten los facshytores que perturban la salud mental del individuo BOLILLA Vshy

Se mostraraacuten los nervios craneales y raquiacutedeos no entrando en detalles sobre su origen real y aparente trayecto relaciones v aacutereas de inervacioacuten A tiacutetulo de ejemplo solamente se detershyminaraacuten las aacutereas inarvadas por el trigeacutemino y el facial y la de los plexos braqlliaL lumbar y sacro

En cuanto al sistema nervioso autoacutenomo o de la vida vegeshytativa se insistiraacute ell que se le debe considerar como un sistema perifeacuterico con indiscutible conexioacuten con el tronco encefaacutelico Se estudiaraacute la doble inervacioacuten de los oacuterganos explicando coacutemo acshytuacutea cada una de ellas Se mostraraacute la relacioacuten entre este sistcma y el sistema hormonal impartiendo si fuera necesario los conolt cimientos sobre endocrinologiacutea que no se bubieran desarrollado en el programa de 3er afio

Se sentildealaraacute la repercusioacuten de los trastornos psiacutequicos sobre los oacuterganos a traveacutes del istema nervioso neurovegetativo

BOLILLA VI - Organos de los sentidos Destacar el papel de los sentidos como el principal medio de

informacioacuten cerebral y COIllO analizadores del mundo exterior Caracterizar las sensaciones la fisiologiacutea sensorial y los sentidos fisico quimicos

Sentido del tacto Estudiar la piel y las caractcristicas de los estimulas taacutectiles teacutermicos y dolorosos Localirar en los nos los receptores por el meacutetodo de los contactos midiendo la agudeza taacutectil y situar los puntos sensibles al friacuteo y al calor Se destacaraacute la importancia de la piel y de su higiene mencioshynando aquellas enfennedades que como la lepra traen trastorshynos en la sensihilidad

Sentido del gusto Se observaraacute en la lengua de los alumshynos o en el de un vacuno u ovino las caracteristicas anat6micas y la situacioacuten de las papilas gustativas Se localizaraacuten las regioshynes para los distintos ~abores claacutesicos utilizando soluciones de sal azuacutecar aacutecido ciacutetrico y quinina

26 27

Sentido del Olfato Mostrar las fosas nasales y la localizashycioacuten de la zona de mayor agudeza olfativa

Destacar la importancia de los sentidos del gusto y olfato en la alimentacioacuten

BOLILLA VIT -

Sentido de la vista Se observaraacute y disecaraacute un ojo de vashycuno reconociendo sus partes comparaacutendolo can el ojo humano Y a este con una caacutemara fotograacutefica

Se observaraacute la imagen invertida sobre el cristalino aislado y se mostraraacute en los alumnos la acomodacioacuten a la luz y a la disshytancia

Se mediraacute la agudeza visual y cromaacutetica de los alumnos reconociendo si es posible a los daltoacutenicos Se mostraraacute la exisshytencia del punto ciego y la formacioacuten de las imaacutegenes Se desshytacaraacute la importancia de prevenir las afecciones oculares coshymllles conjuntivitis y las lesiones por cuerpos extrantildeos insisshytiendo en la necesidad de una buena fuente luminosa para la lectura y la escritura

Sentido de oiacutedo Se omitiraacuten los detalles anatoacutemicos destashycando fundamentalmente el sistema de trasmisioacuten y recepcioacuten de los sonidos Se demostraraacute la trasmisioacuten oacutesea y aeacuterea de las ondas sonoras midiendo la agudeza auditiva en los alumnos como for ma de averiguar los trastornos de la audicioacuten en especial la hishypoacusia destacando los perjuicios que traen al hombre las leshysiones del oiacutedo (cuerpos extrantildeos heridas) y la produccioacuten de los ruidos

SentIdO del equilibrio Mostrar como este sentido depende de los estiacutemulos que se originan en los conductos semicirculashyre~ en el sentido de la vista y en las ceacutelulas sensibles a la premiddot sioacuten de la planta del pie

BIBLWGllAFTA

l~l mLlm3 bibliografiacutea que figuT1 en la dreular No) 4uacute

GIIAUCHARD - Compendia al Biofogiacutea HumQ1tt RUDBA

CHAUCHARD El cerebro hllmllllO P(tidiexcl)~

IV ANtildeO DEL BACHILLERATO ESPECIALIZADO EN CIENCIAS BIOLOGICAS

Para el desarrollo de las boJillas 1 II Y In se teIldraacuten en cuenta las instruccionesmiddot dadas para estos temas en fa cfreular NP 40964

Para el desarrollo de las bolillas siguientes que corresponshyden a los temas de Anatomiacutea y Fisiologiacutea del Sistema Nervioacuteso se tendraacuten en cuenta las instrucciones incluidas en esta circular

()

INSTRUCCIONES PARA EL DESARROLLO DEL PROGRAMA ~ DE ANATOMIA y FISIOLOGIA HUMANA DE Iller ANtildeO DE LAS ESCUELAS NACIONALES DE COMERCIO

Para el desarrollo del programa vigente son vaacutelidas las insshytrucciones dadas para los programas de rUer antildeo del Ciclo Baacuteshysico del Bachillerato y para cuarto antildeo del 2Q ciclo del bachishyllerato en cuanto a que lo que debe variar fundamentalmente es la forma en que el alumno realiza el aprendizaje esto es que los conocimientos sobre las fDffrU1S y estructuras deben ser sim pUficado al maacuteximo mostrando aqueacutellas que sirvan de base para el estudio de la fisiologiacutea haciendo resaltar la relacioacuten forma-funcioacuten mostrando a la vez la coordinacioacuten y la correcshylacioacuten orgaacutenico funcional Esto uacuteltimo puede hacerse con maacutes facilidad ya que en el programa vigente se incluven los temas soshybre neuroanatomiacutea y fisiologiacutea del sistema nervioso

El nuacutemero de clases disponibles hace que el profesor deba elegir entre las experiencias sentildealadas aqueacutellas que tienen esshypecial importancia para la aplicaci6n y puesta en marcha del meacutetodo cientlfico

Como una guiacutea para el cumplimiento de los antes dimo se mencionan algunos trabajos praacutecticos facilmente realizables

1 Mostrar ceacutelulas al estado fresco y en preparados coloreashydos (tejido epitelial muscular y nervioso)

2 Mostrar huesos largos cortos y anchos

28 29

3 Mostrar la articulacioacuten de un mamiferoacute (vacuno ovino porcino)

4 Mostrar en un mamiacutefero (cobayo conejo) las partes del tubn digestivo

5 Mostrar la accioacuten de la pUaJina sobre el almidoacuten cocido con el fin de dar el concepto de enzimos

6 Mostrar un corazoacuten de vacuno

7 Estudiar la locomocioacuten cardiacuteaca en un sapo o rana desshycerebrada o anestesiada

S Mostrar la circulacioacuten en el mesenterio de sapo o rana 9 Mostrar las manifestaciones perifeacutericas de la actividad

cardiacuteaca en el hombre

10 Realizar y observar un frotis de sangre

11 Mostrar el pulm(iexcln de un sapo o rana y de un vacuno para estudiar su estructura y sus propiedades

12 Estudiar en un alumno los movimientos respiratorios

13 Observar y dibujar un rintildeoacuten de vacuno

14 Mostrar en seccioacuten la situacioacuten de la sustancia gris y blanca de la meacutedula Lerebelo y cerebro

15 Estudiar los reflejos en la rana descerebrada

16 Observar en los alumnos y explicar las reflejos aquiacutelino patelar palpebral salivar y lagrimal

17 Observacioacuten de la configuracioacuten externa de un eerebro humano o de un mamiacutefero mostrando ademaacutes en corshyles horizontales Y verticales su estructura interna

18 Localizaci6n en la piel de las zonas sensibles al middotfriacuteo y calor Medici6n de la agudeza taacutectil

19 Observar la lengua Y las papilas gustativas

20 Observar y disecar un ojo de vacuno

t PODER EJECUTIVO NACIONAL

MINIiexcliexclTERIO DE EDUCACION y HSTICIA Direeti6n Gell(tal de gnsentildeanza Serum1nda

N oTmal Especial y Superior

Circular Nq 18965

Ciencias Bioloacutegicas

Buenos Aires 21 de abril de 1965

Sentildeara Rectora

Se ntildeor a Directora

Tengo el agrado de dirigirme a usted y por su intershymedio al Departamento de Ciacuteencias Bioloacutegicas para hacerles llegar las iacutelt~trucciones que para la ensentildeanza de la Higiacuteene (Ciclo del Bachillerltl10 comuacuten y especializado del Magisteshyrio y escuelas nacionales de comercio) acaba de formular la Comisioacuten Nacional para la Ensentildeanza de la Biologiacutea Estas iacutenstmcciones deberaacuten ponerse en praacutectica de inmediato dado que ellas no exigen ninguacuten cambio en el contenido del proshygrama sino que contribuyen a sentildealar el meacutetodo con que debe realizarse el aprendizaaacutee de dicha asignatura

Salado a usted con mi maacutes atenta consideraci6n

IlNRIQUE MARTIiexcl--SZ GRANADOS Director General

30 31

gt ~

INSTRUCCIONES PARA EL DESARROLLO DEL PROGRAMA DE HIGIENE

La cnscntildean7a de la Higiene y el desarrollo del programa res pectivo en cualquiera de los cursos en que se dIcte la asignatura debe enfocarse teniendo en cuenta la trascendencia individual y social que tiene el adquirir e incorporar ciertos haacutebitos y normiddot mas a la vida diaria a fin de mantener la salud y evitar los riesgos que ella pueda correr Es fundamentalmente una ensemiddot ntildeanza iexcllara la salud y no el ennnciado de una larga serie de enfermedades individuales y sociales de difiacutecil diagnoacutestico y en muchos casos imposible de comprender por los estudiantes

El objetivo es que el aprendizaje de esta disciplina trascienshyda del aula y llegue al medio donde el alnmno actuacutea transforshymaacutendose en un edncador sanitario Toda la importancia que se le deacute a esto ha de ser dE extraordinario beneficio para el estushydiante y para la comunidad por ello el desarrollo de algunos temas debe tener primaciacutea sobre otros y en todos los casos debe daacuterseles un enfoque local o regional

Sin alterar la esencia del programa actual la Comisioacuten Nashycional para la Ensentildeanza de la Biologiacutea recomienda que los teshymas sean ordenados y enfocados en la siguiente forma en

COLEGIOS NACIONAIES LICEOS DE SENtildeORlTAS y ESCUELAS DE COMERCIO

BOIllLA l En el desarrollo de esta bolilla se insistiraacute especialshymente en los signientes temas

Concepto de salud y enrermedad Salud individual y tle la comunidad Importancia del examen meacutedico en salud

Las estadiacutesticas vitallts natalidad mortalidad y nupeialidad Causas maacutes importantes de enfermedad y muerte en la Repuacuteblishyca Argcntina y en la regioacuten donde se estudia el tema

La educacioacuten sanitaria el papel del educador sanitario Neshycesidad que la escuela y los alumnos sean la avanzada maacutes imshyportante en la lucba por la salud Creacioacuten de haacutebitos que con tribuyen a mantener a aqueacutella

En el desaITollo del tema higiene del individuo siI~ raraacute en especial la salud del adolescente ( el de~ fWOO mental y espiritual - l _

Importancia de la educacioacuten integral mental y fIacute$iciL middot~middot relacioacuten con este tema se desarrollaraacuten los toacutepicos que se ~ yan en la bolilla VIII ejercicios fiacutesicos) En esta bolilla deb~riacutean incluirse loacutegicanlellte los temli$ que corresponden a la alimentacioacuten del hombre que en el pro- grama en vigencia se encuentran en la bolilla V Los profesoshyres que consideren conveniente hacerlo asiacute tendraacuten en cuenta que lo fundamental es hacer un enfoque real y adecuado al lushygar y situacioacuten del alumno lIacuteo se daraacuten normas dieteacuteticas immiddot posibles de cumplir o largos enunciados del valor caloacuterio de los alimentos sino que se limitaraacuten a estructurar junto con los alumnos la racioacuten alimentaria normal indicando la importancia de la conservacioacuten adecuada de los alimentos y las enfermedashydes que puede sufrir el hombre cuando aqueacutellos no se encuenshytnm en huen estado Se estudiarIacutel especialmente el problema del agua y la leche contaniexclinada mostrando praacutecticamente coacutemo puede y debe darse solucioacuten al problema mediante el hervido de las mismas BOLlLLA n shy

El contenido de csta bolilla debe servir para reveer e inshycorporar conocimientos bioloacutegicos fundamentales sohre microshybios y virus no insiacutetielldo en datos sobre meacutetodos de coloracioacuten y cultivo en la diferenciacioacuten de las bacterias pero siacute aproveshychar este tema para dar un mejor conocimiento de la materia viva de la biologiacutea de los microbios y su aCCIoacuten no soacutelo patoacuteshygena sino como seres fundameutales para mantener el equilishybrio bioloacutegico por su papel como descomponedores Se desarroshyllaraacuten con mayor amplitud los conceptos de inmllllIacutedad vacushynacioacuten y seroterapia se explicaraacuten con detalle las vacunaciones obligatorias la edad de vacunacioacuten la forma de hacerlo yse shyindicaraacuten los lugares donde se pueden recibir Se evitaraacute d~ una serie de definiciones sobre infeccioacuten ~incubacioacuten contagio ~ leccioacuten deiacuteando esto para considerarlo con cada una de las en fermedades trammisibles que se estudien

32 33

BOLILLAS III Y 1V shy

En el desarrollo de los temas de estas bolillas debe evitarse el largo enunciado de la patologiacutea y terapeacuteutica de las enfermeshydades infecto contagiosas En cambio se deberaacute dar un concepto claro y moderno de la epidemiologiacutea entendiendo como tal la disciplina que estudia la frecuencia y distribucioacuten espacial y cronoloacutegica de cualquier proceso o estado de los individuos de una comunidad

Se consideraraacute la epidemiologiacutea de las enfermedades transshymisibles y no transmisibles insistiendo en la forma en que se debe proteger la comunidad (profilaxis diagnoacutestico precoz deshynnncia aislamiento inII1unizacioacuten)

De las enfermedades transmisibles se consideraraacuten las mas comunes y especialmente las que son maacutes frecuentes en la reshygioacuten donde habitan los alumnos A tal fin se indican al final de esta circular las enfermedades que deben ser estudiadas preferenshytemente en cada provincia entendieacutendose que los Iiacuteinites intershyprovinciales son zonas de transicioacuten

Se enuncian a cantinuacioacuten las enfermedades cuyo estudio se considera fundamental

Virosis Viruela poliomielitis fiebre hemorraacutegica gripe Zoonosis Hidatidosis brucfJosis rahia triguinosis carhunshy

cosis

Parasitosis Amebiasis Chagas-Mazza paludismo necatoriashysis helmintiasis

Eufermedades de origen hiacutedrico tifoidea salmonelosis diashyrreas infantiles

Difteria

Teacutetanos Bocio Las llamadas enfermedades sociales tuberculosis lepra enshy

fermedades veneacutereas deben ser estudiadas mostrando los enorshymes perjuicios que ocasionan al hombre v a la sociedad destashycando los factores econoacutemicos ociales y culturales que favoreshycen su desarrollo Se insistiraacute en las normas de higiene individual y en la formacioacuten moral como elementos fundamentales de la

~

profilaxis Se explicaraacute la trascendencia

transmisibles se en

traumatizados y asfixiados

de las- prendidas contra aqueacutellas enfermedades por IOnQlJ cionales e internacionales y la necesidad de

De las enfermedades no caacutencer las cardiopatiacuteas los accidentes indicaacutendose mo caso la conducta que debe asumire frente a los berido$ hemorragias a los quemados zando como trabajos praacutecticos los primeros auxilios aconsejados en la bolillas VII

BOLILLAS V Y VI

Los temas de eta bolilla dfben ser estudiados enfocando el problema del hombre en relacioacuten con el medio y como composhynente de la comunidad

En el primer caso se consideraraacuten las condicion es que de be reunir la habitacioacuten higieacutenica (iluminacioacuten ventilacioacuten) v coacutemo debe hacerse el saneamiento ambiental (desratizacioacuten desinsecshytacioacuten)

Se daraacuten nociones sobre urbanismo y la forma de hacer una buena provisioacuten de agua v eliminacioacuten de residuos v excretas en las ciudades y en las poblaciones rurales Es ccmveniente anoshytar que se debe insistir en la forma de dar solucioacuten a los proshyblemas que atentan contra la salud en el medio urbano y no transshyformar estos temas en un estudio profundo de ingenieriacutea sanitaria

En el tema higiene industrial se estudiaraacute especialmente la fisiologiacutea del trabajo la fatiga y 1m accidentes y enfermedades que puede sufrir el hombre en el ejercicio de sus tareas lashyborales

Los temas alcoholismo tabaquismo v toxicomaniacuteas deben ser encarados considerando al hombrl como componente de la comunidad de alliacute que sea uacutetil estudiar el problema que se le crea a aqueacutel en su trato con sus semejantes (relaciones huacutemanas) dando normas fundamentales de higiene mental

Auacuten cuando los temas de puericultura soacutelo se incluyenCen los programas para establecimientos de mujeres se considera eonshyniente que esas nociones sean conocidas por los varones Se re- comienda como temas fundameltales los siguientes

ss 34

Pucrieultnra prenatal y postllatal I mportan eil d e la asis tenshye uacutee la futura madre y del nio por personal idoacuteneo

Primera infancia Enfermedades ll1 i1S conlllnes en la primeshyra infancicl

L alimen laeiOacuteD del n iiio El problema de In deshidra taeiol v Jas diarreas infantiles

Segunda infancia La cd ld preescolar

Edad escolar

El nintildeo anorm al impl ielt1I1e1 dicluacutedica y sccial

Se hariiacute en touos los casos 1 Ba enscfiacuteanza praacutectica rccomenshy(hlndos el desarrollo de los siJ ientes tems

l Bm10 de un 11ioo

2 H ervido del agua y de la leche

3 Preparacioacuten de Olla ln (l~1adenl e higiene ue la mama shydera despueacutes de usarl l protecci6n contra los ill sectos

4 Preparacioacuten de un mamadera con leche en nolvo

5 El abrigo del lactante 1lt1 elcsh idrataei6n Cantidad de agu lile dehe b eher el niio

ESCUELAS NOHjALFS

El programiexcll lIe Higiene y Puericultura se dicta junto con Anatomiacutea y Fisiologiacutea del Sistema Nervioso

Auacuten cuanclo la Jlluneracioacute de la s holillas es diferente en esencia el programa es el mismo Asiacute la bolilla 8 corresponde la bolilla 1- la 91 a la 2- la 10middot v 1F a la 3 v 4- la 12

~ ~

13 Y 14 a la 5- y 6 la 18) la 7~

D ado el caraacutec ter el e los alumnos y la fun cioacuten que ejerceshyltIn despueacutes de egresados el mayor nuacutemero de clases debe ser destinado al aprencl izaje de la Higiene y en especial a l de la PlIericultnra ( Bolillas 14- 16 V 17 de acuerdo a lo recomenshyd ado muacutes arriba)

36

BACHILLERATO ESPECIALI ZADO EN CIENC1AS mOLOCICAS CIENCIAS FISICO - MATEMATICAS y LETRAS

Para estos cursos valen lagt consideraciones que anteceden auacuten enando la numeracioacuten de las holillas sca diferente

JI lJJl Ofn AF)A

nU l r 10Hl~SO (1 - Jtc ciOII( ~ rla n igiell e J[cfl icina retClIti vll 1 JfC(lici7w

So(il Fcll t gu ilnr

nonR l OUJ~Z) O - ( ol l((tltin D alIIol ila TtIt Ef)i lo AJIlclilt1I lec

L EP1 NK -- Lo~ tmiddotint~ Ell l u(kbltl

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SAUVY [( l lOJlfl(ioacuteIL Ed Tmiddotudcbll

VLOYD y l r ~ bon l) - F ttfiIJlI y 1ri I)lJo E fl Euucl))

RARZI ZZA y SOT O - Muumlrob w logiacuteu Lihn JIacuteR Jf a~IHLte SA

GRJ~EXWAY ZOO[101uacuteilus Ji 100P((1(lSt08Uuml 11 iIWWIN Jnrp rl J1 la de la ln ivc nullad

de Coacuterdoba

D Imiddotr~ l-OXTl~ - J1WliexclWt t1~ HnlomotofJiexcl (J y l cl Oiexclina r ia A r rJ ampft luacutews EJ lti br f fIacute 1

del Colegio

E S ( educOilor 8ltU1ilur-io ) Puhlicaei6n (le la DinIciuacuten Jo duclcioacuten Siexclmitalia y ROlial A Cll ida Pas~(l Coluacutell 2Gj Capitnl lmiddotedcl lt11

tiAL1JD )U T L T bull - Hevista ~lil fie l Iluacute [iexcl t Organzlldoacuten iI U1HUul dc lu S~l ultl

Ea SlIdame ricallo

Con t ol de llS iexclmiddot(nll tda ll eacute8 1j(IIUi1 ri$ ~bl~8 (n d llombrc - I nforme oficial de In Asotiacioacuten ~All)eri(anJ (10 Salud puacutehlimiddotiexcliexcl NOn11111 cd iciuacuteuuml l=HH

1l A CrA R D -- tt La cientia de la -alud y la cnfc llmthld Elt1 Espasl Calpo

llU(1108 Aires

37

Enfermedades que deben ser estudiadas en tooo el paiacutes

PROBLEMAS DE ALIMENT ACION

TUBERCULOSIS

BRUCELDSIS

CHAGAS - MAZZA

RABIA

PARASlTOSIS INTESTINALES

DIAREAS INFANTILES

VENERFAS

GRIPE

Ademaacutes de las enfermedades sentildealadas para todo el paiacutes en cada prov neia se estudiaraacuten preferentemellte las que se indio can a continuacioacuten

Prov de Bs As Hidatidosi~ fiebre hemorraacutegica lepra arsenishyciacutesmo f1uorismo

Prov de Catamarca Paludismo bocio hidatidosis puna aracmiddot nidismo ofidismo

Prov de Chaco Lepra paludismo aracnidismo ofidismo

Prov de Chuhut Hidatidosis

Prov de Coacuterdoba Lepra bocio paludismo bidatidosis arsenimiddot cismo f1uuumlrismo aracnidismo ofidismo

Prov de Corrientes Lepra necatoriasis paludismo aracnidismo ofidismo

Prov de Entre Riacuteos Lepra hidatidosis aracnidisrno ofidismo

Prov de Jnjuy Paludismo lepra bocio bidatidosis puna araemiddot nidismo ofidisrno

Prov de La Iampa Hidatidosiacutes fluorismo aracnidiacutesmo ofiacutedLsrno

Prov de La Rioja Paludismo bocio hidatidosis

middotProv de Mendoza Bocio lepra

Prov de Misiones Lepra paludismo necatoriasis bocio aracnishydismo ofiacutedismo

Prov de Neuqucn y Riacuteo Negro Hidatidosis

Prov de San Juan Bocio

Prov de Salta Paludismo lepra lIecatoriasis hidatidosis bocjo puna aracnidismo otidiacutesrno

Prov de San Luis Paludismo (en el norte de la provincia)

Prov de Santa Cruz Hidatidosis

Prov de Santa Fe Lepra hidatidosis bocio

Prov de Santiago del Estero Bocio paludismo necatoriacuteasis

Prov de Tucumaacuten Paludismo lepra necatoriacuteasis

38 89

bull

t PODER EJECUTIVO NACIONAL

MINISTERIO DE EDUUACION y JUSTICIA Diretdoacuten GNleral de 1ltlnflfntildeanza Secundaria

Normal r~Bp((i(tl y Superior

Circular NQ 20965

Ciencias Bioloacutegicas

Buenos Aires 23 de abril de 1965

SentildeorIa Rectora SentildeorIa Directoria

Tengo el agrado de dirigirme a usted para llevar a su conocimiento y por su inte-medio al Departamento de Cienshycias Bioloacutegicas de ese establecimiento las instrucciones que sigue acerca del modo de evaluar el resultado de la enseshyntildeanza de las asignaturas de Ciencias Bioloacutegicas

la primera reunioacuten del Departamento de Ciencias Bioloacuteshygicas correspondiente al antildeo en curso se consideraraacuten de nuevo las instrucciacuteones impartidas por esta Direccioacuten Ceneral en las Circo 29964 (Botaacutenica) 53964 (Zoologiacutea) 40964 (Anatomiacutea y Fisiologiacutea de Ser antildeo) 62964 (Sistema Nervioso) y 18965 (Higiene)

Cada profesor o grupo de profesores del mismo curso por asignatura programaraacute en dicha reuni6n el plan de trabajos praacutecshyticos previsto para el antildeo lectivo U na copia de este plan seraacute entregada a la VicerrectorIacutea o Vicedireccioacuten para ser archivado y en el curso del antildeo seraacute volcado con las variantes que las cirshycunstancias puedan imponer e1 las planillas de pedido anticishy

pado de preparacioacuten de elases praacutecticas yo informes de clases experimentales (formulario NQ 30 seguacuten circuacutelar 17954 sobre material tipificado)

Sobre la base de estos trabajos los alumnos adquiriraacuten Ula infoacutermacioacuten objetiva y clara de los distintos temas del prograshyma trabajos que deberaacuten ser registrados por los alumnos en sus respectivos cuadernos y carpetas

Corno resultado de esta actividad el profesor tendraacute todos los elementos de juicio necesarios para la calificacioacuten la cual seacute

( realizaraacute teniendo en cuenta los siguientes aspectos 1 Valoracioacuten de la labor del alumno en funcioacuten de las aptishy

tudes demostradas en las clases praacutecticas

2 Progresos del alumno en la capacidad de observacioacuten y razonamiento

S Claridad propiedad y correcci6n de la expresi6n oral escrita y graacutefica

4 Lecciones orales y escritas en las que se formuiaraacuten cuesshytionarios sobre los distintos ternas tratados En este as- pecto seraacute importante la selecci6n de preguntas que obliguen al razonamieIacutelto

Los temarios para las pruebls trimestrales se confeccionaraacuten siguiendo el mismo criterio de manera que los alumnos desarroshyllen puntos como los que siguen

l Trabajos praacutecticos anaacutelogos a los realizados en clase 2 Respuesta a ternas cuya informacioacuten hayan adquirido du

rante el teacutermino S Respuesta a cuestionarios que obliguen al razonamiento 4 Resolucioacuten de problemas

Saludo a usted muy atentamente J

e

~ ~

ENRIQUE MARTINEZ GBAacutelj~-

DireeWr Gt1nelal

40

~ shy

APENDICE

(NORMAS QUE REGULN LA LABOR DE LOS

AYUDANTES DE CLASES Y TRABAJOS PRACTICOS)

~gt

~

- -

Direcshyconocimienshy

que reshy

~~ (

45

PODER EJECUTIVO NACIONALbullMINISTERIO DE EDUCACION y JUSTICIA

Direccioacuten General de Ensentildeanza Secundaria Normal Especial y Superior

Circular NQ 55004

Buenos Aires 23 de setiembre de 1964

Sentildeetra Rectora Sentildeora Directora

Tengo el agrado de dirigirme a este Rectetrado shycioacuten transcribieacutendole a continuacioacuten -para su to y efectos- el Decreto N9 7256 de fecha 15 de setiembre corriente que fiiexcla NORMAS QUE REGULAN LA LABOR DE LOS AYUDANTES DE CLASES Y TRABAJOS PRACshyTlCOS en los establecimientos dependientes de esta Direcshycioacuten General

VISTO

La diversidad de interpreteeiones sobre las normas gulan la labor de los Ayudantes de Clases y Trabajos Praacutecticos determinados en el tiacutetulo VII rlel Reglamento General para los Establecimientos de Ensentildeanza Secundaria Normal y Especial) disposiciones posteriores y

CONSIDERANDO

Que es menester precisar las tareas que competen a lOS cionados agentes asiacute como tambieacuten que deben cumplir t~~~ en cuenta lo establecido en el precitado Reglamento GeneacuteiIJ

(shy

en el artiacuteculo 100 del Estatuto del Docente (Ley N) 14473) Por ello y dc acuerdo con lo aconsejado por el sentildeor Mishy

nistro de Educacioacuten y Justicia

El Presidente da la Nacioacuten Argentina

DECRETA

ArtIacuteltuo 1Q - Los Ayudantes de Clases y Trahajos Pruacutectishyeos de los establecimientos de EnseIacuteIacuteanza SeClmdaria Normal y Especiiexclrl del Ministerio de Educacioacuten y Justicia tendraacuten las sishygnicntes obligaciones y funciones

a ) Deberaacuten cumplir dieciocho ( 18) horas escolares por seshymana en el turno para el cllal fueron designados

h ) Si en el nombramiento constara b espechr lidad se les asignaraacute las tareas corr~pondiente r ella de modo ta que los profesores tengan a sus oacuterdenes los mismos avushydantes para la preparaci)JJ de los cursos

c) Para determinar las tareas de los Ayudantes en cuyos nombramientos no coustase especialidad los Hectores y Directores tendraacuten en cnenta las necesidades del estashyblecimiento y los tiacutetulos y capacidad del personal deshysignado

ch ) Ademaacutes de la atencioacuten de las clases pruacutecticas los Aynshydantes deberaacuten realizar el ordenamiento y la conservashycioacuten del material didaacutectico la confeccioacuten de inventarios y cataacutelogos la preparacioacuten de las experiencias de caacutetedra Y toda otra tarea anexa inherente al cargo

d ) La distribucioacuten horaria se efectuaraacute evitando la snpershyposicioacuten de las horas de clase de las materias experimenshytales o praacutecticas ( Fiacutesica Quiacutemica Ciencias Bioloacutegicas Mecanografiacutea y Dibujo) para lograr la utilizacioacuten rashycional de gabinetes y hboratorios

e) Las clases praacutectjcas se dictaruacuten en las aulas uacutenicamenshyte cuando no sea posihle hacerlo en los gabinetes o lashyboratorios y cn ellas estoraacuten presentes los ayndantes resshypectivos

1) Tanto en el aula como en los gabinetes o laboratorios los Ayudantes auxiliaraacuten al profesor en sus tareas maneshyjando los diversos apantos los equipos de proyeccioacuten O preparando el material Orientando a los alumnos y facilitaacutendoles individualmente O por grupos la reali zashycioacuten de los trabajos

g) En caso de ausencia del profesor el Rector o Director podraacute autorizar al Ayurhnte respectivo para que el curshyso quede hajo su vigilanltia y en tal caso eacuteste reHlizaraacute las tareas sentildealadas por el titular si asiacute se hubiera preshyvisto

h ) Los Ayudantes ademuacute del Lihro - Registro destinado al control de experiends y clases praacute cticas organizaraacuten supervisados por los profesores 11n fichero en el que constaraacuten los trabajos 1vaacutecticos realizados y los proyecshytados el material previltto v el realmente utilizado su lIbicad6n por armario ~f por estante las referencias bishybiograacuteficas oportunas y los esgllemas auxiliares para cashyda clase

n Cuando sean varios los JYl1dantes qlle deban utilizar en comuacuten el material en ca de peacuterdida sustraccioacuten o roshytura de un aparato in~trllmento mueble o uacutetil de gashybinete o laboratorio deslindaraacuten responsabilidades Para ello se procederaacute o practica r la correspondiente inshyvestiga cioacuten a fin de dtenninar si lo ocurrido es COI1shy

secnencia del trabajo nrrmal o debido a negligencia o intencioacuten dolosa En el primer caso se gestionaraacute la baja en forma reglamentaria en el segundo se proceden a formular cargo por rep ~ siciacuteoacuten o reparacioacuten a quien coshyrresponda O se daraacute ellta a la Superioridad para que se di sponga lo pertinente La demora en dar cuenta de la rotura O extraviacuteo deheraacute considerarse como negligenshycia del agente r~spectivo En caso de extraviacuteo de instrushymental de costo elevado se daraacute intervencioacuten a la autoshyridld competen te sin pemiddotplicio del sumario administrativo O comunicaciones a la Superioridad seguacuten corresponda

46 47

j) Los profesores de cada especialidad sllpcrvisaraacuten todas las tareas que ejecuten los Ayudantes y elevaraacuten anualshymente a la autoridad del establecimiento un tnforme acerea de la capacidad y meacuteritos de aqueacutellos

Art 2Q Deacutejase sin efecto toda disposicioacuten anterior relashycionada con el horario y tareas inherentes a los cargos de Ayushy

-~ dantes de Clases y Trabajos Praacutecticos que se opOngan a las que

se establecen por el presente decreto

Art 89 - El presente decreto seraacute refrendado por el senor Ministro Secretario en el Departamento de Educacioacuten y Justicia

Art 4Q - Comuniacutequese publiquese registrese anoacutetese deacutese gtshy a la Direccioacuten General del Boletiacuten Oficial e Imprentas y arehiacuteshy ese

Firmado 1 L L 1 A Carlos R S Aleonada AramburIacutel

Sallldo a usted con toda consideracioacuten

~NRIQUE MARrrNEZ GRANADOS Director G~IHrnl

Sentido del Olfato Mostrar las fosas nasales y la localizashycioacuten de la zona de mayor agudeza olfativa

Destacar la importancia de los sentidos del gusto y olfato en la alimentacioacuten

BOLILLA VIT -

Sentido de la vista Se observaraacute y disecaraacute un ojo de vashycuno reconociendo sus partes comparaacutendolo can el ojo humano Y a este con una caacutemara fotograacutefica

Se observaraacute la imagen invertida sobre el cristalino aislado y se mostraraacute en los alumnos la acomodacioacuten a la luz y a la disshytancia

Se mediraacute la agudeza visual y cromaacutetica de los alumnos reconociendo si es posible a los daltoacutenicos Se mostraraacute la exisshytencia del punto ciego y la formacioacuten de las imaacutegenes Se desshytacaraacute la importancia de prevenir las afecciones oculares coshymllles conjuntivitis y las lesiones por cuerpos extrantildeos insisshytiendo en la necesidad de una buena fuente luminosa para la lectura y la escritura

Sentido de oiacutedo Se omitiraacuten los detalles anatoacutemicos destashycando fundamentalmente el sistema de trasmisioacuten y recepcioacuten de los sonidos Se demostraraacute la trasmisioacuten oacutesea y aeacuterea de las ondas sonoras midiendo la agudeza auditiva en los alumnos como for ma de averiguar los trastornos de la audicioacuten en especial la hishypoacusia destacando los perjuicios que traen al hombre las leshysiones del oiacutedo (cuerpos extrantildeos heridas) y la produccioacuten de los ruidos

SentIdO del equilibrio Mostrar como este sentido depende de los estiacutemulos que se originan en los conductos semicirculashyre~ en el sentido de la vista y en las ceacutelulas sensibles a la premiddot sioacuten de la planta del pie

BIBLWGllAFTA

l~l mLlm3 bibliografiacutea que figuT1 en la dreular No) 4uacute

GIIAUCHARD - Compendia al Biofogiacutea HumQ1tt RUDBA

CHAUCHARD El cerebro hllmllllO P(tidiexcl)~

IV ANtildeO DEL BACHILLERATO ESPECIALIZADO EN CIENCIAS BIOLOGICAS

Para el desarrollo de las boJillas 1 II Y In se teIldraacuten en cuenta las instruccionesmiddot dadas para estos temas en fa cfreular NP 40964

Para el desarrollo de las bolillas siguientes que corresponshyden a los temas de Anatomiacutea y Fisiologiacutea del Sistema Nervioacuteso se tendraacuten en cuenta las instrucciones incluidas en esta circular

()

INSTRUCCIONES PARA EL DESARROLLO DEL PROGRAMA ~ DE ANATOMIA y FISIOLOGIA HUMANA DE Iller ANtildeO DE LAS ESCUELAS NACIONALES DE COMERCIO

Para el desarrollo del programa vigente son vaacutelidas las insshytrucciones dadas para los programas de rUer antildeo del Ciclo Baacuteshysico del Bachillerato y para cuarto antildeo del 2Q ciclo del bachishyllerato en cuanto a que lo que debe variar fundamentalmente es la forma en que el alumno realiza el aprendizaje esto es que los conocimientos sobre las fDffrU1S y estructuras deben ser sim pUficado al maacuteximo mostrando aqueacutellas que sirvan de base para el estudio de la fisiologiacutea haciendo resaltar la relacioacuten forma-funcioacuten mostrando a la vez la coordinacioacuten y la correcshylacioacuten orgaacutenico funcional Esto uacuteltimo puede hacerse con maacutes facilidad ya que en el programa vigente se incluven los temas soshybre neuroanatomiacutea y fisiologiacutea del sistema nervioso

El nuacutemero de clases disponibles hace que el profesor deba elegir entre las experiencias sentildealadas aqueacutellas que tienen esshypecial importancia para la aplicaci6n y puesta en marcha del meacutetodo cientlfico

Como una guiacutea para el cumplimiento de los antes dimo se mencionan algunos trabajos praacutecticos facilmente realizables

1 Mostrar ceacutelulas al estado fresco y en preparados coloreashydos (tejido epitelial muscular y nervioso)

2 Mostrar huesos largos cortos y anchos

28 29

3 Mostrar la articulacioacuten de un mamiferoacute (vacuno ovino porcino)

4 Mostrar en un mamiacutefero (cobayo conejo) las partes del tubn digestivo

5 Mostrar la accioacuten de la pUaJina sobre el almidoacuten cocido con el fin de dar el concepto de enzimos

6 Mostrar un corazoacuten de vacuno

7 Estudiar la locomocioacuten cardiacuteaca en un sapo o rana desshycerebrada o anestesiada

S Mostrar la circulacioacuten en el mesenterio de sapo o rana 9 Mostrar las manifestaciones perifeacutericas de la actividad

cardiacuteaca en el hombre

10 Realizar y observar un frotis de sangre

11 Mostrar el pulm(iexcln de un sapo o rana y de un vacuno para estudiar su estructura y sus propiedades

12 Estudiar en un alumno los movimientos respiratorios

13 Observar y dibujar un rintildeoacuten de vacuno

14 Mostrar en seccioacuten la situacioacuten de la sustancia gris y blanca de la meacutedula Lerebelo y cerebro

15 Estudiar los reflejos en la rana descerebrada

16 Observar en los alumnos y explicar las reflejos aquiacutelino patelar palpebral salivar y lagrimal

17 Observacioacuten de la configuracioacuten externa de un eerebro humano o de un mamiacutefero mostrando ademaacutes en corshyles horizontales Y verticales su estructura interna

18 Localizaci6n en la piel de las zonas sensibles al middotfriacuteo y calor Medici6n de la agudeza taacutectil

19 Observar la lengua Y las papilas gustativas

20 Observar y disecar un ojo de vacuno

t PODER EJECUTIVO NACIONAL

MINIiexcliexclTERIO DE EDUCACION y HSTICIA Direeti6n Gell(tal de gnsentildeanza Serum1nda

N oTmal Especial y Superior

Circular Nq 18965

Ciencias Bioloacutegicas

Buenos Aires 21 de abril de 1965

Sentildeara Rectora

Se ntildeor a Directora

Tengo el agrado de dirigirme a usted y por su intershymedio al Departamento de Ciacuteencias Bioloacutegicas para hacerles llegar las iacutelt~trucciones que para la ensentildeanza de la Higiacuteene (Ciclo del Bachillerltl10 comuacuten y especializado del Magisteshyrio y escuelas nacionales de comercio) acaba de formular la Comisioacuten Nacional para la Ensentildeanza de la Biologiacutea Estas iacutenstmcciones deberaacuten ponerse en praacutectica de inmediato dado que ellas no exigen ninguacuten cambio en el contenido del proshygrama sino que contribuyen a sentildealar el meacutetodo con que debe realizarse el aprendizaaacutee de dicha asignatura

Salado a usted con mi maacutes atenta consideraci6n

IlNRIQUE MARTIiexcl--SZ GRANADOS Director General

30 31

gt ~

INSTRUCCIONES PARA EL DESARROLLO DEL PROGRAMA DE HIGIENE

La cnscntildean7a de la Higiene y el desarrollo del programa res pectivo en cualquiera de los cursos en que se dIcte la asignatura debe enfocarse teniendo en cuenta la trascendencia individual y social que tiene el adquirir e incorporar ciertos haacutebitos y normiddot mas a la vida diaria a fin de mantener la salud y evitar los riesgos que ella pueda correr Es fundamentalmente una ensemiddot ntildeanza iexcllara la salud y no el ennnciado de una larga serie de enfermedades individuales y sociales de difiacutecil diagnoacutestico y en muchos casos imposible de comprender por los estudiantes

El objetivo es que el aprendizaje de esta disciplina trascienshyda del aula y llegue al medio donde el alnmno actuacutea transforshymaacutendose en un edncador sanitario Toda la importancia que se le deacute a esto ha de ser dE extraordinario beneficio para el estushydiante y para la comunidad por ello el desarrollo de algunos temas debe tener primaciacutea sobre otros y en todos los casos debe daacuterseles un enfoque local o regional

Sin alterar la esencia del programa actual la Comisioacuten Nashycional para la Ensentildeanza de la Biologiacutea recomienda que los teshymas sean ordenados y enfocados en la siguiente forma en

COLEGIOS NACIONAIES LICEOS DE SENtildeORlTAS y ESCUELAS DE COMERCIO

BOIllLA l En el desarrollo de esta bolilla se insistiraacute especialshymente en los signientes temas

Concepto de salud y enrermedad Salud individual y tle la comunidad Importancia del examen meacutedico en salud

Las estadiacutesticas vitallts natalidad mortalidad y nupeialidad Causas maacutes importantes de enfermedad y muerte en la Repuacuteblishyca Argcntina y en la regioacuten donde se estudia el tema

La educacioacuten sanitaria el papel del educador sanitario Neshycesidad que la escuela y los alumnos sean la avanzada maacutes imshyportante en la lucba por la salud Creacioacuten de haacutebitos que con tribuyen a mantener a aqueacutella

En el desaITollo del tema higiene del individuo siI~ raraacute en especial la salud del adolescente ( el de~ fWOO mental y espiritual - l _

Importancia de la educacioacuten integral mental y fIacute$iciL middot~middot relacioacuten con este tema se desarrollaraacuten los toacutepicos que se ~ yan en la bolilla VIII ejercicios fiacutesicos) En esta bolilla deb~riacutean incluirse loacutegicanlellte los temli$ que corresponden a la alimentacioacuten del hombre que en el pro- grama en vigencia se encuentran en la bolilla V Los profesoshyres que consideren conveniente hacerlo asiacute tendraacuten en cuenta que lo fundamental es hacer un enfoque real y adecuado al lushygar y situacioacuten del alumno lIacuteo se daraacuten normas dieteacuteticas immiddot posibles de cumplir o largos enunciados del valor caloacuterio de los alimentos sino que se limitaraacuten a estructurar junto con los alumnos la racioacuten alimentaria normal indicando la importancia de la conservacioacuten adecuada de los alimentos y las enfermedashydes que puede sufrir el hombre cuando aqueacutellos no se encuenshytnm en huen estado Se estudiarIacutel especialmente el problema del agua y la leche contaniexclinada mostrando praacutecticamente coacutemo puede y debe darse solucioacuten al problema mediante el hervido de las mismas BOLlLLA n shy

El contenido de csta bolilla debe servir para reveer e inshycorporar conocimientos bioloacutegicos fundamentales sohre microshybios y virus no insiacutetielldo en datos sobre meacutetodos de coloracioacuten y cultivo en la diferenciacioacuten de las bacterias pero siacute aproveshychar este tema para dar un mejor conocimiento de la materia viva de la biologiacutea de los microbios y su aCCIoacuten no soacutelo patoacuteshygena sino como seres fundameutales para mantener el equilishybrio bioloacutegico por su papel como descomponedores Se desarroshyllaraacuten con mayor amplitud los conceptos de inmllllIacutedad vacushynacioacuten y seroterapia se explicaraacuten con detalle las vacunaciones obligatorias la edad de vacunacioacuten la forma de hacerlo yse shyindicaraacuten los lugares donde se pueden recibir Se evitaraacute d~ una serie de definiciones sobre infeccioacuten ~incubacioacuten contagio ~ leccioacuten deiacuteando esto para considerarlo con cada una de las en fermedades trammisibles que se estudien

32 33

BOLILLAS III Y 1V shy

En el desarrollo de los temas de estas bolillas debe evitarse el largo enunciado de la patologiacutea y terapeacuteutica de las enfermeshydades infecto contagiosas En cambio se deberaacute dar un concepto claro y moderno de la epidemiologiacutea entendiendo como tal la disciplina que estudia la frecuencia y distribucioacuten espacial y cronoloacutegica de cualquier proceso o estado de los individuos de una comunidad

Se consideraraacute la epidemiologiacutea de las enfermedades transshymisibles y no transmisibles insistiendo en la forma en que se debe proteger la comunidad (profilaxis diagnoacutestico precoz deshynnncia aislamiento inII1unizacioacuten)

De las enfermedades transmisibles se consideraraacuten las mas comunes y especialmente las que son maacutes frecuentes en la reshygioacuten donde habitan los alumnos A tal fin se indican al final de esta circular las enfermedades que deben ser estudiadas preferenshytemente en cada provincia entendieacutendose que los Iiacuteinites intershyprovinciales son zonas de transicioacuten

Se enuncian a cantinuacioacuten las enfermedades cuyo estudio se considera fundamental

Virosis Viruela poliomielitis fiebre hemorraacutegica gripe Zoonosis Hidatidosis brucfJosis rahia triguinosis carhunshy

cosis

Parasitosis Amebiasis Chagas-Mazza paludismo necatoriashysis helmintiasis

Eufermedades de origen hiacutedrico tifoidea salmonelosis diashyrreas infantiles

Difteria

Teacutetanos Bocio Las llamadas enfermedades sociales tuberculosis lepra enshy

fermedades veneacutereas deben ser estudiadas mostrando los enorshymes perjuicios que ocasionan al hombre v a la sociedad destashycando los factores econoacutemicos ociales y culturales que favoreshycen su desarrollo Se insistiraacute en las normas de higiene individual y en la formacioacuten moral como elementos fundamentales de la

~

profilaxis Se explicaraacute la trascendencia

transmisibles se en

traumatizados y asfixiados

de las- prendidas contra aqueacutellas enfermedades por IOnQlJ cionales e internacionales y la necesidad de

De las enfermedades no caacutencer las cardiopatiacuteas los accidentes indicaacutendose mo caso la conducta que debe asumire frente a los berido$ hemorragias a los quemados zando como trabajos praacutecticos los primeros auxilios aconsejados en la bolillas VII

BOLILLAS V Y VI

Los temas de eta bolilla dfben ser estudiados enfocando el problema del hombre en relacioacuten con el medio y como composhynente de la comunidad

En el primer caso se consideraraacuten las condicion es que de be reunir la habitacioacuten higieacutenica (iluminacioacuten ventilacioacuten) v coacutemo debe hacerse el saneamiento ambiental (desratizacioacuten desinsecshytacioacuten)

Se daraacuten nociones sobre urbanismo y la forma de hacer una buena provisioacuten de agua v eliminacioacuten de residuos v excretas en las ciudades y en las poblaciones rurales Es ccmveniente anoshytar que se debe insistir en la forma de dar solucioacuten a los proshyblemas que atentan contra la salud en el medio urbano y no transshyformar estos temas en un estudio profundo de ingenieriacutea sanitaria

En el tema higiene industrial se estudiaraacute especialmente la fisiologiacutea del trabajo la fatiga y 1m accidentes y enfermedades que puede sufrir el hombre en el ejercicio de sus tareas lashyborales

Los temas alcoholismo tabaquismo v toxicomaniacuteas deben ser encarados considerando al hombrl como componente de la comunidad de alliacute que sea uacutetil estudiar el problema que se le crea a aqueacutel en su trato con sus semejantes (relaciones huacutemanas) dando normas fundamentales de higiene mental

Auacuten cuando los temas de puericultura soacutelo se incluyenCen los programas para establecimientos de mujeres se considera eonshyniente que esas nociones sean conocidas por los varones Se re- comienda como temas fundameltales los siguientes

ss 34

Pucrieultnra prenatal y postllatal I mportan eil d e la asis tenshye uacutee la futura madre y del nio por personal idoacuteneo

Primera infancia Enfermedades ll1 i1S conlllnes en la primeshyra infancicl

L alimen laeiOacuteD del n iiio El problema de In deshidra taeiol v Jas diarreas infantiles

Segunda infancia La cd ld preescolar

Edad escolar

El nintildeo anorm al impl ielt1I1e1 dicluacutedica y sccial

Se hariiacute en touos los casos 1 Ba enscfiacuteanza praacutectica rccomenshy(hlndos el desarrollo de los siJ ientes tems

l Bm10 de un 11ioo

2 H ervido del agua y de la leche

3 Preparacioacuten de Olla ln (l~1adenl e higiene ue la mama shydera despueacutes de usarl l protecci6n contra los ill sectos

4 Preparacioacuten de un mamadera con leche en nolvo

5 El abrigo del lactante 1lt1 elcsh idrataei6n Cantidad de agu lile dehe b eher el niio

ESCUELAS NOHjALFS

El programiexcll lIe Higiene y Puericultura se dicta junto con Anatomiacutea y Fisiologiacutea del Sistema Nervioso

Auacuten cuanclo la Jlluneracioacute de la s holillas es diferente en esencia el programa es el mismo Asiacute la bolilla 8 corresponde la bolilla 1- la 91 a la 2- la 10middot v 1F a la 3 v 4- la 12

~ ~

13 Y 14 a la 5- y 6 la 18) la 7~

D ado el caraacutec ter el e los alumnos y la fun cioacuten que ejerceshyltIn despueacutes de egresados el mayor nuacutemero de clases debe ser destinado al aprencl izaje de la Higiene y en especial a l de la PlIericultnra ( Bolillas 14- 16 V 17 de acuerdo a lo recomenshyd ado muacutes arriba)

36

BACHILLERATO ESPECIALI ZADO EN CIENC1AS mOLOCICAS CIENCIAS FISICO - MATEMATICAS y LETRAS

Para estos cursos valen lagt consideraciones que anteceden auacuten enando la numeracioacuten de las holillas sca diferente

JI lJJl Ofn AF)A

nU l r 10Hl~SO (1 - Jtc ciOII( ~ rla n igiell e J[cfl icina retClIti vll 1 JfC(lici7w

So(il Fcll t gu ilnr

nonR l OUJ~Z) O - ( ol l((tltin D alIIol ila TtIt Ef)i lo AJIlclilt1I lec

L EP1 NK -- Lo~ tmiddotint~ Ell l u(kbltl

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VLOYD y l r ~ bon l) - F ttfiIJlI y 1ri I)lJo E fl Euucl))

RARZI ZZA y SOT O - Muumlrob w logiacuteu Lihn JIacuteR Jf a~IHLte SA

GRJ~EXWAY ZOO[101uacuteilus Ji 100P((1(lSt08Uuml 11 iIWWIN Jnrp rl J1 la de la ln ivc nullad

de Coacuterdoba

D Imiddotr~ l-OXTl~ - J1WliexclWt t1~ HnlomotofJiexcl (J y l cl Oiexclina r ia A r rJ ampft luacutews EJ lti br f fIacute 1

del Colegio

E S ( educOilor 8ltU1ilur-io ) Puhlicaei6n (le la DinIciuacuten Jo duclcioacuten Siexclmitalia y ROlial A Cll ida Pas~(l Coluacutell 2Gj Capitnl lmiddotedcl lt11

tiAL1JD )U T L T bull - Hevista ~lil fie l Iluacute [iexcl t Organzlldoacuten iI U1HUul dc lu S~l ultl

Ea SlIdame ricallo

Con t ol de llS iexclmiddot(nll tda ll eacute8 1j(IIUi1 ri$ ~bl~8 (n d llombrc - I nforme oficial de In Asotiacioacuten ~All)eri(anJ (10 Salud puacutehlimiddotiexcliexcl NOn11111 cd iciuacuteuuml l=HH

1l A CrA R D -- tt La cientia de la -alud y la cnfc llmthld Elt1 Espasl Calpo

llU(1108 Aires

37

Enfermedades que deben ser estudiadas en tooo el paiacutes

PROBLEMAS DE ALIMENT ACION

TUBERCULOSIS

BRUCELDSIS

CHAGAS - MAZZA

RABIA

PARASlTOSIS INTESTINALES

DIAREAS INFANTILES

VENERFAS

GRIPE

Ademaacutes de las enfermedades sentildealadas para todo el paiacutes en cada prov neia se estudiaraacuten preferentemellte las que se indio can a continuacioacuten

Prov de Bs As Hidatidosi~ fiebre hemorraacutegica lepra arsenishyciacutesmo f1uorismo

Prov de Catamarca Paludismo bocio hidatidosis puna aracmiddot nidismo ofidismo

Prov de Chaco Lepra paludismo aracnidismo ofidismo

Prov de Chuhut Hidatidosis

Prov de Coacuterdoba Lepra bocio paludismo bidatidosis arsenimiddot cismo f1uuumlrismo aracnidismo ofidismo

Prov de Corrientes Lepra necatoriasis paludismo aracnidismo ofidismo

Prov de Entre Riacuteos Lepra hidatidosis aracnidisrno ofidismo

Prov de Jnjuy Paludismo lepra bocio bidatidosis puna araemiddot nidismo ofidisrno

Prov de La Iampa Hidatidosiacutes fluorismo aracnidiacutesmo ofiacutedLsrno

Prov de La Rioja Paludismo bocio hidatidosis

middotProv de Mendoza Bocio lepra

Prov de Misiones Lepra paludismo necatoriasis bocio aracnishydismo ofiacutedismo

Prov de Neuqucn y Riacuteo Negro Hidatidosis

Prov de San Juan Bocio

Prov de Salta Paludismo lepra lIecatoriasis hidatidosis bocjo puna aracnidismo otidiacutesrno

Prov de San Luis Paludismo (en el norte de la provincia)

Prov de Santa Cruz Hidatidosis

Prov de Santa Fe Lepra hidatidosis bocio

Prov de Santiago del Estero Bocio paludismo necatoriacuteasis

Prov de Tucumaacuten Paludismo lepra necatoriacuteasis

38 89

bull

t PODER EJECUTIVO NACIONAL

MINISTERIO DE EDUUACION y JUSTICIA Diretdoacuten GNleral de 1ltlnflfntildeanza Secundaria

Normal r~Bp((i(tl y Superior

Circular NQ 20965

Ciencias Bioloacutegicas

Buenos Aires 23 de abril de 1965

SentildeorIa Rectora SentildeorIa Directoria

Tengo el agrado de dirigirme a usted para llevar a su conocimiento y por su inte-medio al Departamento de Cienshycias Bioloacutegicas de ese establecimiento las instrucciones que sigue acerca del modo de evaluar el resultado de la enseshyntildeanza de las asignaturas de Ciencias Bioloacutegicas

la primera reunioacuten del Departamento de Ciencias Bioloacuteshygicas correspondiente al antildeo en curso se consideraraacuten de nuevo las instrucciacuteones impartidas por esta Direccioacuten Ceneral en las Circo 29964 (Botaacutenica) 53964 (Zoologiacutea) 40964 (Anatomiacutea y Fisiologiacutea de Ser antildeo) 62964 (Sistema Nervioso) y 18965 (Higiene)

Cada profesor o grupo de profesores del mismo curso por asignatura programaraacute en dicha reuni6n el plan de trabajos praacutecshyticos previsto para el antildeo lectivo U na copia de este plan seraacute entregada a la VicerrectorIacutea o Vicedireccioacuten para ser archivado y en el curso del antildeo seraacute volcado con las variantes que las cirshycunstancias puedan imponer e1 las planillas de pedido anticishy

pado de preparacioacuten de elases praacutecticas yo informes de clases experimentales (formulario NQ 30 seguacuten circuacutelar 17954 sobre material tipificado)

Sobre la base de estos trabajos los alumnos adquiriraacuten Ula infoacutermacioacuten objetiva y clara de los distintos temas del prograshyma trabajos que deberaacuten ser registrados por los alumnos en sus respectivos cuadernos y carpetas

Corno resultado de esta actividad el profesor tendraacute todos los elementos de juicio necesarios para la calificacioacuten la cual seacute

( realizaraacute teniendo en cuenta los siguientes aspectos 1 Valoracioacuten de la labor del alumno en funcioacuten de las aptishy

tudes demostradas en las clases praacutecticas

2 Progresos del alumno en la capacidad de observacioacuten y razonamiento

S Claridad propiedad y correcci6n de la expresi6n oral escrita y graacutefica

4 Lecciones orales y escritas en las que se formuiaraacuten cuesshytionarios sobre los distintos ternas tratados En este as- pecto seraacute importante la selecci6n de preguntas que obliguen al razonamieIacutelto

Los temarios para las pruebls trimestrales se confeccionaraacuten siguiendo el mismo criterio de manera que los alumnos desarroshyllen puntos como los que siguen

l Trabajos praacutecticos anaacutelogos a los realizados en clase 2 Respuesta a ternas cuya informacioacuten hayan adquirido du

rante el teacutermino S Respuesta a cuestionarios que obliguen al razonamiento 4 Resolucioacuten de problemas

Saludo a usted muy atentamente J

e

~ ~

ENRIQUE MARTINEZ GBAacutelj~-

DireeWr Gt1nelal

40

~ shy

APENDICE

(NORMAS QUE REGULN LA LABOR DE LOS

AYUDANTES DE CLASES Y TRABAJOS PRACTICOS)

~gt

~

- -

Direcshyconocimienshy

que reshy

~~ (

45

PODER EJECUTIVO NACIONALbullMINISTERIO DE EDUCACION y JUSTICIA

Direccioacuten General de Ensentildeanza Secundaria Normal Especial y Superior

Circular NQ 55004

Buenos Aires 23 de setiembre de 1964

Sentildeetra Rectora Sentildeora Directora

Tengo el agrado de dirigirme a este Rectetrado shycioacuten transcribieacutendole a continuacioacuten -para su to y efectos- el Decreto N9 7256 de fecha 15 de setiembre corriente que fiiexcla NORMAS QUE REGULAN LA LABOR DE LOS AYUDANTES DE CLASES Y TRABAJOS PRACshyTlCOS en los establecimientos dependientes de esta Direcshycioacuten General

VISTO

La diversidad de interpreteeiones sobre las normas gulan la labor de los Ayudantes de Clases y Trabajos Praacutecticos determinados en el tiacutetulo VII rlel Reglamento General para los Establecimientos de Ensentildeanza Secundaria Normal y Especial) disposiciones posteriores y

CONSIDERANDO

Que es menester precisar las tareas que competen a lOS cionados agentes asiacute como tambieacuten que deben cumplir t~~~ en cuenta lo establecido en el precitado Reglamento GeneacuteiIJ

(shy

en el artiacuteculo 100 del Estatuto del Docente (Ley N) 14473) Por ello y dc acuerdo con lo aconsejado por el sentildeor Mishy

nistro de Educacioacuten y Justicia

El Presidente da la Nacioacuten Argentina

DECRETA

ArtIacuteltuo 1Q - Los Ayudantes de Clases y Trahajos Pruacutectishyeos de los establecimientos de EnseIacuteIacuteanza SeClmdaria Normal y Especiiexclrl del Ministerio de Educacioacuten y Justicia tendraacuten las sishygnicntes obligaciones y funciones

a ) Deberaacuten cumplir dieciocho ( 18) horas escolares por seshymana en el turno para el cllal fueron designados

h ) Si en el nombramiento constara b espechr lidad se les asignaraacute las tareas corr~pondiente r ella de modo ta que los profesores tengan a sus oacuterdenes los mismos avushydantes para la preparaci)JJ de los cursos

c) Para determinar las tareas de los Ayudantes en cuyos nombramientos no coustase especialidad los Hectores y Directores tendraacuten en cnenta las necesidades del estashyblecimiento y los tiacutetulos y capacidad del personal deshysignado

ch ) Ademaacutes de la atencioacuten de las clases pruacutecticas los Aynshydantes deberaacuten realizar el ordenamiento y la conservashycioacuten del material didaacutectico la confeccioacuten de inventarios y cataacutelogos la preparacioacuten de las experiencias de caacutetedra Y toda otra tarea anexa inherente al cargo

d ) La distribucioacuten horaria se efectuaraacute evitando la snpershyposicioacuten de las horas de clase de las materias experimenshytales o praacutecticas ( Fiacutesica Quiacutemica Ciencias Bioloacutegicas Mecanografiacutea y Dibujo) para lograr la utilizacioacuten rashycional de gabinetes y hboratorios

e) Las clases praacutectjcas se dictaruacuten en las aulas uacutenicamenshyte cuando no sea posihle hacerlo en los gabinetes o lashyboratorios y cn ellas estoraacuten presentes los ayndantes resshypectivos

1) Tanto en el aula como en los gabinetes o laboratorios los Ayudantes auxiliaraacuten al profesor en sus tareas maneshyjando los diversos apantos los equipos de proyeccioacuten O preparando el material Orientando a los alumnos y facilitaacutendoles individualmente O por grupos la reali zashycioacuten de los trabajos

g) En caso de ausencia del profesor el Rector o Director podraacute autorizar al Ayurhnte respectivo para que el curshyso quede hajo su vigilanltia y en tal caso eacuteste reHlizaraacute las tareas sentildealadas por el titular si asiacute se hubiera preshyvisto

h ) Los Ayudantes ademuacute del Lihro - Registro destinado al control de experiends y clases praacute cticas organizaraacuten supervisados por los profesores 11n fichero en el que constaraacuten los trabajos 1vaacutecticos realizados y los proyecshytados el material previltto v el realmente utilizado su lIbicad6n por armario ~f por estante las referencias bishybiograacuteficas oportunas y los esgllemas auxiliares para cashyda clase

n Cuando sean varios los JYl1dantes qlle deban utilizar en comuacuten el material en ca de peacuterdida sustraccioacuten o roshytura de un aparato in~trllmento mueble o uacutetil de gashybinete o laboratorio deslindaraacuten responsabilidades Para ello se procederaacute o practica r la correspondiente inshyvestiga cioacuten a fin de dtenninar si lo ocurrido es COI1shy

secnencia del trabajo nrrmal o debido a negligencia o intencioacuten dolosa En el primer caso se gestionaraacute la baja en forma reglamentaria en el segundo se proceden a formular cargo por rep ~ siciacuteoacuten o reparacioacuten a quien coshyrresponda O se daraacute ellta a la Superioridad para que se di sponga lo pertinente La demora en dar cuenta de la rotura O extraviacuteo deheraacute considerarse como negligenshycia del agente r~spectivo En caso de extraviacuteo de instrushymental de costo elevado se daraacute intervencioacuten a la autoshyridld competen te sin pemiddotplicio del sumario administrativo O comunicaciones a la Superioridad seguacuten corresponda

46 47

j) Los profesores de cada especialidad sllpcrvisaraacuten todas las tareas que ejecuten los Ayudantes y elevaraacuten anualshymente a la autoridad del establecimiento un tnforme acerea de la capacidad y meacuteritos de aqueacutellos

Art 2Q Deacutejase sin efecto toda disposicioacuten anterior relashycionada con el horario y tareas inherentes a los cargos de Ayushy

-~ dantes de Clases y Trabajos Praacutecticos que se opOngan a las que

se establecen por el presente decreto

Art 89 - El presente decreto seraacute refrendado por el senor Ministro Secretario en el Departamento de Educacioacuten y Justicia

Art 4Q - Comuniacutequese publiquese registrese anoacutetese deacutese gtshy a la Direccioacuten General del Boletiacuten Oficial e Imprentas y arehiacuteshy ese

Firmado 1 L L 1 A Carlos R S Aleonada AramburIacutel

Sallldo a usted con toda consideracioacuten

~NRIQUE MARrrNEZ GRANADOS Director G~IHrnl

3 Mostrar la articulacioacuten de un mamiferoacute (vacuno ovino porcino)

4 Mostrar en un mamiacutefero (cobayo conejo) las partes del tubn digestivo

5 Mostrar la accioacuten de la pUaJina sobre el almidoacuten cocido con el fin de dar el concepto de enzimos

6 Mostrar un corazoacuten de vacuno

7 Estudiar la locomocioacuten cardiacuteaca en un sapo o rana desshycerebrada o anestesiada

S Mostrar la circulacioacuten en el mesenterio de sapo o rana 9 Mostrar las manifestaciones perifeacutericas de la actividad

cardiacuteaca en el hombre

10 Realizar y observar un frotis de sangre

11 Mostrar el pulm(iexcln de un sapo o rana y de un vacuno para estudiar su estructura y sus propiedades

12 Estudiar en un alumno los movimientos respiratorios

13 Observar y dibujar un rintildeoacuten de vacuno

14 Mostrar en seccioacuten la situacioacuten de la sustancia gris y blanca de la meacutedula Lerebelo y cerebro

15 Estudiar los reflejos en la rana descerebrada

16 Observar en los alumnos y explicar las reflejos aquiacutelino patelar palpebral salivar y lagrimal

17 Observacioacuten de la configuracioacuten externa de un eerebro humano o de un mamiacutefero mostrando ademaacutes en corshyles horizontales Y verticales su estructura interna

18 Localizaci6n en la piel de las zonas sensibles al middotfriacuteo y calor Medici6n de la agudeza taacutectil

19 Observar la lengua Y las papilas gustativas

20 Observar y disecar un ojo de vacuno

t PODER EJECUTIVO NACIONAL

MINIiexcliexclTERIO DE EDUCACION y HSTICIA Direeti6n Gell(tal de gnsentildeanza Serum1nda

N oTmal Especial y Superior

Circular Nq 18965

Ciencias Bioloacutegicas

Buenos Aires 21 de abril de 1965

Sentildeara Rectora

Se ntildeor a Directora

Tengo el agrado de dirigirme a usted y por su intershymedio al Departamento de Ciacuteencias Bioloacutegicas para hacerles llegar las iacutelt~trucciones que para la ensentildeanza de la Higiacuteene (Ciclo del Bachillerltl10 comuacuten y especializado del Magisteshyrio y escuelas nacionales de comercio) acaba de formular la Comisioacuten Nacional para la Ensentildeanza de la Biologiacutea Estas iacutenstmcciones deberaacuten ponerse en praacutectica de inmediato dado que ellas no exigen ninguacuten cambio en el contenido del proshygrama sino que contribuyen a sentildealar el meacutetodo con que debe realizarse el aprendizaaacutee de dicha asignatura

Salado a usted con mi maacutes atenta consideraci6n

IlNRIQUE MARTIiexcl--SZ GRANADOS Director General

30 31

gt ~

INSTRUCCIONES PARA EL DESARROLLO DEL PROGRAMA DE HIGIENE

La cnscntildean7a de la Higiene y el desarrollo del programa res pectivo en cualquiera de los cursos en que se dIcte la asignatura debe enfocarse teniendo en cuenta la trascendencia individual y social que tiene el adquirir e incorporar ciertos haacutebitos y normiddot mas a la vida diaria a fin de mantener la salud y evitar los riesgos que ella pueda correr Es fundamentalmente una ensemiddot ntildeanza iexcllara la salud y no el ennnciado de una larga serie de enfermedades individuales y sociales de difiacutecil diagnoacutestico y en muchos casos imposible de comprender por los estudiantes

El objetivo es que el aprendizaje de esta disciplina trascienshyda del aula y llegue al medio donde el alnmno actuacutea transforshymaacutendose en un edncador sanitario Toda la importancia que se le deacute a esto ha de ser dE extraordinario beneficio para el estushydiante y para la comunidad por ello el desarrollo de algunos temas debe tener primaciacutea sobre otros y en todos los casos debe daacuterseles un enfoque local o regional

Sin alterar la esencia del programa actual la Comisioacuten Nashycional para la Ensentildeanza de la Biologiacutea recomienda que los teshymas sean ordenados y enfocados en la siguiente forma en

COLEGIOS NACIONAIES LICEOS DE SENtildeORlTAS y ESCUELAS DE COMERCIO

BOIllLA l En el desarrollo de esta bolilla se insistiraacute especialshymente en los signientes temas

Concepto de salud y enrermedad Salud individual y tle la comunidad Importancia del examen meacutedico en salud

Las estadiacutesticas vitallts natalidad mortalidad y nupeialidad Causas maacutes importantes de enfermedad y muerte en la Repuacuteblishyca Argcntina y en la regioacuten donde se estudia el tema

La educacioacuten sanitaria el papel del educador sanitario Neshycesidad que la escuela y los alumnos sean la avanzada maacutes imshyportante en la lucba por la salud Creacioacuten de haacutebitos que con tribuyen a mantener a aqueacutella

En el desaITollo del tema higiene del individuo siI~ raraacute en especial la salud del adolescente ( el de~ fWOO mental y espiritual - l _

Importancia de la educacioacuten integral mental y fIacute$iciL middot~middot relacioacuten con este tema se desarrollaraacuten los toacutepicos que se ~ yan en la bolilla VIII ejercicios fiacutesicos) En esta bolilla deb~riacutean incluirse loacutegicanlellte los temli$ que corresponden a la alimentacioacuten del hombre que en el pro- grama en vigencia se encuentran en la bolilla V Los profesoshyres que consideren conveniente hacerlo asiacute tendraacuten en cuenta que lo fundamental es hacer un enfoque real y adecuado al lushygar y situacioacuten del alumno lIacuteo se daraacuten normas dieteacuteticas immiddot posibles de cumplir o largos enunciados del valor caloacuterio de los alimentos sino que se limitaraacuten a estructurar junto con los alumnos la racioacuten alimentaria normal indicando la importancia de la conservacioacuten adecuada de los alimentos y las enfermedashydes que puede sufrir el hombre cuando aqueacutellos no se encuenshytnm en huen estado Se estudiarIacutel especialmente el problema del agua y la leche contaniexclinada mostrando praacutecticamente coacutemo puede y debe darse solucioacuten al problema mediante el hervido de las mismas BOLlLLA n shy

El contenido de csta bolilla debe servir para reveer e inshycorporar conocimientos bioloacutegicos fundamentales sohre microshybios y virus no insiacutetielldo en datos sobre meacutetodos de coloracioacuten y cultivo en la diferenciacioacuten de las bacterias pero siacute aproveshychar este tema para dar un mejor conocimiento de la materia viva de la biologiacutea de los microbios y su aCCIoacuten no soacutelo patoacuteshygena sino como seres fundameutales para mantener el equilishybrio bioloacutegico por su papel como descomponedores Se desarroshyllaraacuten con mayor amplitud los conceptos de inmllllIacutedad vacushynacioacuten y seroterapia se explicaraacuten con detalle las vacunaciones obligatorias la edad de vacunacioacuten la forma de hacerlo yse shyindicaraacuten los lugares donde se pueden recibir Se evitaraacute d~ una serie de definiciones sobre infeccioacuten ~incubacioacuten contagio ~ leccioacuten deiacuteando esto para considerarlo con cada una de las en fermedades trammisibles que se estudien

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BOLILLAS III Y 1V shy

En el desarrollo de los temas de estas bolillas debe evitarse el largo enunciado de la patologiacutea y terapeacuteutica de las enfermeshydades infecto contagiosas En cambio se deberaacute dar un concepto claro y moderno de la epidemiologiacutea entendiendo como tal la disciplina que estudia la frecuencia y distribucioacuten espacial y cronoloacutegica de cualquier proceso o estado de los individuos de una comunidad

Se consideraraacute la epidemiologiacutea de las enfermedades transshymisibles y no transmisibles insistiendo en la forma en que se debe proteger la comunidad (profilaxis diagnoacutestico precoz deshynnncia aislamiento inII1unizacioacuten)

De las enfermedades transmisibles se consideraraacuten las mas comunes y especialmente las que son maacutes frecuentes en la reshygioacuten donde habitan los alumnos A tal fin se indican al final de esta circular las enfermedades que deben ser estudiadas preferenshytemente en cada provincia entendieacutendose que los Iiacuteinites intershyprovinciales son zonas de transicioacuten

Se enuncian a cantinuacioacuten las enfermedades cuyo estudio se considera fundamental

Virosis Viruela poliomielitis fiebre hemorraacutegica gripe Zoonosis Hidatidosis brucfJosis rahia triguinosis carhunshy

cosis

Parasitosis Amebiasis Chagas-Mazza paludismo necatoriashysis helmintiasis

Eufermedades de origen hiacutedrico tifoidea salmonelosis diashyrreas infantiles

Difteria

Teacutetanos Bocio Las llamadas enfermedades sociales tuberculosis lepra enshy

fermedades veneacutereas deben ser estudiadas mostrando los enorshymes perjuicios que ocasionan al hombre v a la sociedad destashycando los factores econoacutemicos ociales y culturales que favoreshycen su desarrollo Se insistiraacute en las normas de higiene individual y en la formacioacuten moral como elementos fundamentales de la

~

profilaxis Se explicaraacute la trascendencia

transmisibles se en

traumatizados y asfixiados

de las- prendidas contra aqueacutellas enfermedades por IOnQlJ cionales e internacionales y la necesidad de

De las enfermedades no caacutencer las cardiopatiacuteas los accidentes indicaacutendose mo caso la conducta que debe asumire frente a los berido$ hemorragias a los quemados zando como trabajos praacutecticos los primeros auxilios aconsejados en la bolillas VII

BOLILLAS V Y VI

Los temas de eta bolilla dfben ser estudiados enfocando el problema del hombre en relacioacuten con el medio y como composhynente de la comunidad

En el primer caso se consideraraacuten las condicion es que de be reunir la habitacioacuten higieacutenica (iluminacioacuten ventilacioacuten) v coacutemo debe hacerse el saneamiento ambiental (desratizacioacuten desinsecshytacioacuten)

Se daraacuten nociones sobre urbanismo y la forma de hacer una buena provisioacuten de agua v eliminacioacuten de residuos v excretas en las ciudades y en las poblaciones rurales Es ccmveniente anoshytar que se debe insistir en la forma de dar solucioacuten a los proshyblemas que atentan contra la salud en el medio urbano y no transshyformar estos temas en un estudio profundo de ingenieriacutea sanitaria

En el tema higiene industrial se estudiaraacute especialmente la fisiologiacutea del trabajo la fatiga y 1m accidentes y enfermedades que puede sufrir el hombre en el ejercicio de sus tareas lashyborales

Los temas alcoholismo tabaquismo v toxicomaniacuteas deben ser encarados considerando al hombrl como componente de la comunidad de alliacute que sea uacutetil estudiar el problema que se le crea a aqueacutel en su trato con sus semejantes (relaciones huacutemanas) dando normas fundamentales de higiene mental

Auacuten cuando los temas de puericultura soacutelo se incluyenCen los programas para establecimientos de mujeres se considera eonshyniente que esas nociones sean conocidas por los varones Se re- comienda como temas fundameltales los siguientes

ss 34

Pucrieultnra prenatal y postllatal I mportan eil d e la asis tenshye uacutee la futura madre y del nio por personal idoacuteneo

Primera infancia Enfermedades ll1 i1S conlllnes en la primeshyra infancicl

L alimen laeiOacuteD del n iiio El problema de In deshidra taeiol v Jas diarreas infantiles

Segunda infancia La cd ld preescolar

Edad escolar

El nintildeo anorm al impl ielt1I1e1 dicluacutedica y sccial

Se hariiacute en touos los casos 1 Ba enscfiacuteanza praacutectica rccomenshy(hlndos el desarrollo de los siJ ientes tems

l Bm10 de un 11ioo

2 H ervido del agua y de la leche

3 Preparacioacuten de Olla ln (l~1adenl e higiene ue la mama shydera despueacutes de usarl l protecci6n contra los ill sectos

4 Preparacioacuten de un mamadera con leche en nolvo

5 El abrigo del lactante 1lt1 elcsh idrataei6n Cantidad de agu lile dehe b eher el niio

ESCUELAS NOHjALFS

El programiexcll lIe Higiene y Puericultura se dicta junto con Anatomiacutea y Fisiologiacutea del Sistema Nervioso

Auacuten cuanclo la Jlluneracioacute de la s holillas es diferente en esencia el programa es el mismo Asiacute la bolilla 8 corresponde la bolilla 1- la 91 a la 2- la 10middot v 1F a la 3 v 4- la 12

~ ~

13 Y 14 a la 5- y 6 la 18) la 7~

D ado el caraacutec ter el e los alumnos y la fun cioacuten que ejerceshyltIn despueacutes de egresados el mayor nuacutemero de clases debe ser destinado al aprencl izaje de la Higiene y en especial a l de la PlIericultnra ( Bolillas 14- 16 V 17 de acuerdo a lo recomenshyd ado muacutes arriba)

36

BACHILLERATO ESPECIALI ZADO EN CIENC1AS mOLOCICAS CIENCIAS FISICO - MATEMATICAS y LETRAS

Para estos cursos valen lagt consideraciones que anteceden auacuten enando la numeracioacuten de las holillas sca diferente

JI lJJl Ofn AF)A

nU l r 10Hl~SO (1 - Jtc ciOII( ~ rla n igiell e J[cfl icina retClIti vll 1 JfC(lici7w

So(il Fcll t gu ilnr

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L EP1 NK -- Lo~ tmiddotint~ Ell l u(kbltl

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SAUVY [( l lOJlfl(ioacuteIL Ed Tmiddotudcbll

VLOYD y l r ~ bon l) - F ttfiIJlI y 1ri I)lJo E fl Euucl))

RARZI ZZA y SOT O - Muumlrob w logiacuteu Lihn JIacuteR Jf a~IHLte SA

GRJ~EXWAY ZOO[101uacuteilus Ji 100P((1(lSt08Uuml 11 iIWWIN Jnrp rl J1 la de la ln ivc nullad

de Coacuterdoba

D Imiddotr~ l-OXTl~ - J1WliexclWt t1~ HnlomotofJiexcl (J y l cl Oiexclina r ia A r rJ ampft luacutews EJ lti br f fIacute 1

del Colegio

E S ( educOilor 8ltU1ilur-io ) Puhlicaei6n (le la DinIciuacuten Jo duclcioacuten Siexclmitalia y ROlial A Cll ida Pas~(l Coluacutell 2Gj Capitnl lmiddotedcl lt11

tiAL1JD )U T L T bull - Hevista ~lil fie l Iluacute [iexcl t Organzlldoacuten iI U1HUul dc lu S~l ultl

Ea SlIdame ricallo

Con t ol de llS iexclmiddot(nll tda ll eacute8 1j(IIUi1 ri$ ~bl~8 (n d llombrc - I nforme oficial de In Asotiacioacuten ~All)eri(anJ (10 Salud puacutehlimiddotiexcliexcl NOn11111 cd iciuacuteuuml l=HH

1l A CrA R D -- tt La cientia de la -alud y la cnfc llmthld Elt1 Espasl Calpo

llU(1108 Aires

37

Enfermedades que deben ser estudiadas en tooo el paiacutes

PROBLEMAS DE ALIMENT ACION

TUBERCULOSIS

BRUCELDSIS

CHAGAS - MAZZA

RABIA

PARASlTOSIS INTESTINALES

DIAREAS INFANTILES

VENERFAS

GRIPE

Ademaacutes de las enfermedades sentildealadas para todo el paiacutes en cada prov neia se estudiaraacuten preferentemellte las que se indio can a continuacioacuten

Prov de Bs As Hidatidosi~ fiebre hemorraacutegica lepra arsenishyciacutesmo f1uorismo

Prov de Catamarca Paludismo bocio hidatidosis puna aracmiddot nidismo ofidismo

Prov de Chaco Lepra paludismo aracnidismo ofidismo

Prov de Chuhut Hidatidosis

Prov de Coacuterdoba Lepra bocio paludismo bidatidosis arsenimiddot cismo f1uuumlrismo aracnidismo ofidismo

Prov de Corrientes Lepra necatoriasis paludismo aracnidismo ofidismo

Prov de Entre Riacuteos Lepra hidatidosis aracnidisrno ofidismo

Prov de Jnjuy Paludismo lepra bocio bidatidosis puna araemiddot nidismo ofidisrno

Prov de La Iampa Hidatidosiacutes fluorismo aracnidiacutesmo ofiacutedLsrno

Prov de La Rioja Paludismo bocio hidatidosis

middotProv de Mendoza Bocio lepra

Prov de Misiones Lepra paludismo necatoriasis bocio aracnishydismo ofiacutedismo

Prov de Neuqucn y Riacuteo Negro Hidatidosis

Prov de San Juan Bocio

Prov de Salta Paludismo lepra lIecatoriasis hidatidosis bocjo puna aracnidismo otidiacutesrno

Prov de San Luis Paludismo (en el norte de la provincia)

Prov de Santa Cruz Hidatidosis

Prov de Santa Fe Lepra hidatidosis bocio

Prov de Santiago del Estero Bocio paludismo necatoriacuteasis

Prov de Tucumaacuten Paludismo lepra necatoriacuteasis

38 89

bull

t PODER EJECUTIVO NACIONAL

MINISTERIO DE EDUUACION y JUSTICIA Diretdoacuten GNleral de 1ltlnflfntildeanza Secundaria

Normal r~Bp((i(tl y Superior

Circular NQ 20965

Ciencias Bioloacutegicas

Buenos Aires 23 de abril de 1965

SentildeorIa Rectora SentildeorIa Directoria

Tengo el agrado de dirigirme a usted para llevar a su conocimiento y por su inte-medio al Departamento de Cienshycias Bioloacutegicas de ese establecimiento las instrucciones que sigue acerca del modo de evaluar el resultado de la enseshyntildeanza de las asignaturas de Ciencias Bioloacutegicas

la primera reunioacuten del Departamento de Ciencias Bioloacuteshygicas correspondiente al antildeo en curso se consideraraacuten de nuevo las instrucciacuteones impartidas por esta Direccioacuten Ceneral en las Circo 29964 (Botaacutenica) 53964 (Zoologiacutea) 40964 (Anatomiacutea y Fisiologiacutea de Ser antildeo) 62964 (Sistema Nervioso) y 18965 (Higiene)

Cada profesor o grupo de profesores del mismo curso por asignatura programaraacute en dicha reuni6n el plan de trabajos praacutecshyticos previsto para el antildeo lectivo U na copia de este plan seraacute entregada a la VicerrectorIacutea o Vicedireccioacuten para ser archivado y en el curso del antildeo seraacute volcado con las variantes que las cirshycunstancias puedan imponer e1 las planillas de pedido anticishy

pado de preparacioacuten de elases praacutecticas yo informes de clases experimentales (formulario NQ 30 seguacuten circuacutelar 17954 sobre material tipificado)

Sobre la base de estos trabajos los alumnos adquiriraacuten Ula infoacutermacioacuten objetiva y clara de los distintos temas del prograshyma trabajos que deberaacuten ser registrados por los alumnos en sus respectivos cuadernos y carpetas

Corno resultado de esta actividad el profesor tendraacute todos los elementos de juicio necesarios para la calificacioacuten la cual seacute

( realizaraacute teniendo en cuenta los siguientes aspectos 1 Valoracioacuten de la labor del alumno en funcioacuten de las aptishy

tudes demostradas en las clases praacutecticas

2 Progresos del alumno en la capacidad de observacioacuten y razonamiento

S Claridad propiedad y correcci6n de la expresi6n oral escrita y graacutefica

4 Lecciones orales y escritas en las que se formuiaraacuten cuesshytionarios sobre los distintos ternas tratados En este as- pecto seraacute importante la selecci6n de preguntas que obliguen al razonamieIacutelto

Los temarios para las pruebls trimestrales se confeccionaraacuten siguiendo el mismo criterio de manera que los alumnos desarroshyllen puntos como los que siguen

l Trabajos praacutecticos anaacutelogos a los realizados en clase 2 Respuesta a ternas cuya informacioacuten hayan adquirido du

rante el teacutermino S Respuesta a cuestionarios que obliguen al razonamiento 4 Resolucioacuten de problemas

Saludo a usted muy atentamente J

e

~ ~

ENRIQUE MARTINEZ GBAacutelj~-

DireeWr Gt1nelal

40

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APENDICE

(NORMAS QUE REGULN LA LABOR DE LOS

AYUDANTES DE CLASES Y TRABAJOS PRACTICOS)

~gt

~

- -

Direcshyconocimienshy

que reshy

~~ (

45

PODER EJECUTIVO NACIONALbullMINISTERIO DE EDUCACION y JUSTICIA

Direccioacuten General de Ensentildeanza Secundaria Normal Especial y Superior

Circular NQ 55004

Buenos Aires 23 de setiembre de 1964

Sentildeetra Rectora Sentildeora Directora

Tengo el agrado de dirigirme a este Rectetrado shycioacuten transcribieacutendole a continuacioacuten -para su to y efectos- el Decreto N9 7256 de fecha 15 de setiembre corriente que fiiexcla NORMAS QUE REGULAN LA LABOR DE LOS AYUDANTES DE CLASES Y TRABAJOS PRACshyTlCOS en los establecimientos dependientes de esta Direcshycioacuten General

VISTO

La diversidad de interpreteeiones sobre las normas gulan la labor de los Ayudantes de Clases y Trabajos Praacutecticos determinados en el tiacutetulo VII rlel Reglamento General para los Establecimientos de Ensentildeanza Secundaria Normal y Especial) disposiciones posteriores y

CONSIDERANDO

Que es menester precisar las tareas que competen a lOS cionados agentes asiacute como tambieacuten que deben cumplir t~~~ en cuenta lo establecido en el precitado Reglamento GeneacuteiIJ

(shy

en el artiacuteculo 100 del Estatuto del Docente (Ley N) 14473) Por ello y dc acuerdo con lo aconsejado por el sentildeor Mishy

nistro de Educacioacuten y Justicia

El Presidente da la Nacioacuten Argentina

DECRETA

ArtIacuteltuo 1Q - Los Ayudantes de Clases y Trahajos Pruacutectishyeos de los establecimientos de EnseIacuteIacuteanza SeClmdaria Normal y Especiiexclrl del Ministerio de Educacioacuten y Justicia tendraacuten las sishygnicntes obligaciones y funciones

a ) Deberaacuten cumplir dieciocho ( 18) horas escolares por seshymana en el turno para el cllal fueron designados

h ) Si en el nombramiento constara b espechr lidad se les asignaraacute las tareas corr~pondiente r ella de modo ta que los profesores tengan a sus oacuterdenes los mismos avushydantes para la preparaci)JJ de los cursos

c) Para determinar las tareas de los Ayudantes en cuyos nombramientos no coustase especialidad los Hectores y Directores tendraacuten en cnenta las necesidades del estashyblecimiento y los tiacutetulos y capacidad del personal deshysignado

ch ) Ademaacutes de la atencioacuten de las clases pruacutecticas los Aynshydantes deberaacuten realizar el ordenamiento y la conservashycioacuten del material didaacutectico la confeccioacuten de inventarios y cataacutelogos la preparacioacuten de las experiencias de caacutetedra Y toda otra tarea anexa inherente al cargo

d ) La distribucioacuten horaria se efectuaraacute evitando la snpershyposicioacuten de las horas de clase de las materias experimenshytales o praacutecticas ( Fiacutesica Quiacutemica Ciencias Bioloacutegicas Mecanografiacutea y Dibujo) para lograr la utilizacioacuten rashycional de gabinetes y hboratorios

e) Las clases praacutectjcas se dictaruacuten en las aulas uacutenicamenshyte cuando no sea posihle hacerlo en los gabinetes o lashyboratorios y cn ellas estoraacuten presentes los ayndantes resshypectivos

1) Tanto en el aula como en los gabinetes o laboratorios los Ayudantes auxiliaraacuten al profesor en sus tareas maneshyjando los diversos apantos los equipos de proyeccioacuten O preparando el material Orientando a los alumnos y facilitaacutendoles individualmente O por grupos la reali zashycioacuten de los trabajos

g) En caso de ausencia del profesor el Rector o Director podraacute autorizar al Ayurhnte respectivo para que el curshyso quede hajo su vigilanltia y en tal caso eacuteste reHlizaraacute las tareas sentildealadas por el titular si asiacute se hubiera preshyvisto

h ) Los Ayudantes ademuacute del Lihro - Registro destinado al control de experiends y clases praacute cticas organizaraacuten supervisados por los profesores 11n fichero en el que constaraacuten los trabajos 1vaacutecticos realizados y los proyecshytados el material previltto v el realmente utilizado su lIbicad6n por armario ~f por estante las referencias bishybiograacuteficas oportunas y los esgllemas auxiliares para cashyda clase

n Cuando sean varios los JYl1dantes qlle deban utilizar en comuacuten el material en ca de peacuterdida sustraccioacuten o roshytura de un aparato in~trllmento mueble o uacutetil de gashybinete o laboratorio deslindaraacuten responsabilidades Para ello se procederaacute o practica r la correspondiente inshyvestiga cioacuten a fin de dtenninar si lo ocurrido es COI1shy

secnencia del trabajo nrrmal o debido a negligencia o intencioacuten dolosa En el primer caso se gestionaraacute la baja en forma reglamentaria en el segundo se proceden a formular cargo por rep ~ siciacuteoacuten o reparacioacuten a quien coshyrresponda O se daraacute ellta a la Superioridad para que se di sponga lo pertinente La demora en dar cuenta de la rotura O extraviacuteo deheraacute considerarse como negligenshycia del agente r~spectivo En caso de extraviacuteo de instrushymental de costo elevado se daraacute intervencioacuten a la autoshyridld competen te sin pemiddotplicio del sumario administrativo O comunicaciones a la Superioridad seguacuten corresponda

46 47

j) Los profesores de cada especialidad sllpcrvisaraacuten todas las tareas que ejecuten los Ayudantes y elevaraacuten anualshymente a la autoridad del establecimiento un tnforme acerea de la capacidad y meacuteritos de aqueacutellos

Art 2Q Deacutejase sin efecto toda disposicioacuten anterior relashycionada con el horario y tareas inherentes a los cargos de Ayushy

-~ dantes de Clases y Trabajos Praacutecticos que se opOngan a las que

se establecen por el presente decreto

Art 89 - El presente decreto seraacute refrendado por el senor Ministro Secretario en el Departamento de Educacioacuten y Justicia

Art 4Q - Comuniacutequese publiquese registrese anoacutetese deacutese gtshy a la Direccioacuten General del Boletiacuten Oficial e Imprentas y arehiacuteshy ese

Firmado 1 L L 1 A Carlos R S Aleonada AramburIacutel

Sallldo a usted con toda consideracioacuten

~NRIQUE MARrrNEZ GRANADOS Director G~IHrnl

gt ~

INSTRUCCIONES PARA EL DESARROLLO DEL PROGRAMA DE HIGIENE

La cnscntildean7a de la Higiene y el desarrollo del programa res pectivo en cualquiera de los cursos en que se dIcte la asignatura debe enfocarse teniendo en cuenta la trascendencia individual y social que tiene el adquirir e incorporar ciertos haacutebitos y normiddot mas a la vida diaria a fin de mantener la salud y evitar los riesgos que ella pueda correr Es fundamentalmente una ensemiddot ntildeanza iexcllara la salud y no el ennnciado de una larga serie de enfermedades individuales y sociales de difiacutecil diagnoacutestico y en muchos casos imposible de comprender por los estudiantes

El objetivo es que el aprendizaje de esta disciplina trascienshyda del aula y llegue al medio donde el alnmno actuacutea transforshymaacutendose en un edncador sanitario Toda la importancia que se le deacute a esto ha de ser dE extraordinario beneficio para el estushydiante y para la comunidad por ello el desarrollo de algunos temas debe tener primaciacutea sobre otros y en todos los casos debe daacuterseles un enfoque local o regional

Sin alterar la esencia del programa actual la Comisioacuten Nashycional para la Ensentildeanza de la Biologiacutea recomienda que los teshymas sean ordenados y enfocados en la siguiente forma en

COLEGIOS NACIONAIES LICEOS DE SENtildeORlTAS y ESCUELAS DE COMERCIO

BOIllLA l En el desarrollo de esta bolilla se insistiraacute especialshymente en los signientes temas

Concepto de salud y enrermedad Salud individual y tle la comunidad Importancia del examen meacutedico en salud

Las estadiacutesticas vitallts natalidad mortalidad y nupeialidad Causas maacutes importantes de enfermedad y muerte en la Repuacuteblishyca Argcntina y en la regioacuten donde se estudia el tema

La educacioacuten sanitaria el papel del educador sanitario Neshycesidad que la escuela y los alumnos sean la avanzada maacutes imshyportante en la lucba por la salud Creacioacuten de haacutebitos que con tribuyen a mantener a aqueacutella

En el desaITollo del tema higiene del individuo siI~ raraacute en especial la salud del adolescente ( el de~ fWOO mental y espiritual - l _

Importancia de la educacioacuten integral mental y fIacute$iciL middot~middot relacioacuten con este tema se desarrollaraacuten los toacutepicos que se ~ yan en la bolilla VIII ejercicios fiacutesicos) En esta bolilla deb~riacutean incluirse loacutegicanlellte los temli$ que corresponden a la alimentacioacuten del hombre que en el pro- grama en vigencia se encuentran en la bolilla V Los profesoshyres que consideren conveniente hacerlo asiacute tendraacuten en cuenta que lo fundamental es hacer un enfoque real y adecuado al lushygar y situacioacuten del alumno lIacuteo se daraacuten normas dieteacuteticas immiddot posibles de cumplir o largos enunciados del valor caloacuterio de los alimentos sino que se limitaraacuten a estructurar junto con los alumnos la racioacuten alimentaria normal indicando la importancia de la conservacioacuten adecuada de los alimentos y las enfermedashydes que puede sufrir el hombre cuando aqueacutellos no se encuenshytnm en huen estado Se estudiarIacutel especialmente el problema del agua y la leche contaniexclinada mostrando praacutecticamente coacutemo puede y debe darse solucioacuten al problema mediante el hervido de las mismas BOLlLLA n shy

El contenido de csta bolilla debe servir para reveer e inshycorporar conocimientos bioloacutegicos fundamentales sohre microshybios y virus no insiacutetielldo en datos sobre meacutetodos de coloracioacuten y cultivo en la diferenciacioacuten de las bacterias pero siacute aproveshychar este tema para dar un mejor conocimiento de la materia viva de la biologiacutea de los microbios y su aCCIoacuten no soacutelo patoacuteshygena sino como seres fundameutales para mantener el equilishybrio bioloacutegico por su papel como descomponedores Se desarroshyllaraacuten con mayor amplitud los conceptos de inmllllIacutedad vacushynacioacuten y seroterapia se explicaraacuten con detalle las vacunaciones obligatorias la edad de vacunacioacuten la forma de hacerlo yse shyindicaraacuten los lugares donde se pueden recibir Se evitaraacute d~ una serie de definiciones sobre infeccioacuten ~incubacioacuten contagio ~ leccioacuten deiacuteando esto para considerarlo con cada una de las en fermedades trammisibles que se estudien

32 33

BOLILLAS III Y 1V shy

En el desarrollo de los temas de estas bolillas debe evitarse el largo enunciado de la patologiacutea y terapeacuteutica de las enfermeshydades infecto contagiosas En cambio se deberaacute dar un concepto claro y moderno de la epidemiologiacutea entendiendo como tal la disciplina que estudia la frecuencia y distribucioacuten espacial y cronoloacutegica de cualquier proceso o estado de los individuos de una comunidad

Se consideraraacute la epidemiologiacutea de las enfermedades transshymisibles y no transmisibles insistiendo en la forma en que se debe proteger la comunidad (profilaxis diagnoacutestico precoz deshynnncia aislamiento inII1unizacioacuten)

De las enfermedades transmisibles se consideraraacuten las mas comunes y especialmente las que son maacutes frecuentes en la reshygioacuten donde habitan los alumnos A tal fin se indican al final de esta circular las enfermedades que deben ser estudiadas preferenshytemente en cada provincia entendieacutendose que los Iiacuteinites intershyprovinciales son zonas de transicioacuten

Se enuncian a cantinuacioacuten las enfermedades cuyo estudio se considera fundamental

Virosis Viruela poliomielitis fiebre hemorraacutegica gripe Zoonosis Hidatidosis brucfJosis rahia triguinosis carhunshy

cosis

Parasitosis Amebiasis Chagas-Mazza paludismo necatoriashysis helmintiasis

Eufermedades de origen hiacutedrico tifoidea salmonelosis diashyrreas infantiles

Difteria

Teacutetanos Bocio Las llamadas enfermedades sociales tuberculosis lepra enshy

fermedades veneacutereas deben ser estudiadas mostrando los enorshymes perjuicios que ocasionan al hombre v a la sociedad destashycando los factores econoacutemicos ociales y culturales que favoreshycen su desarrollo Se insistiraacute en las normas de higiene individual y en la formacioacuten moral como elementos fundamentales de la

~

profilaxis Se explicaraacute la trascendencia

transmisibles se en

traumatizados y asfixiados

de las- prendidas contra aqueacutellas enfermedades por IOnQlJ cionales e internacionales y la necesidad de

De las enfermedades no caacutencer las cardiopatiacuteas los accidentes indicaacutendose mo caso la conducta que debe asumire frente a los berido$ hemorragias a los quemados zando como trabajos praacutecticos los primeros auxilios aconsejados en la bolillas VII

BOLILLAS V Y VI

Los temas de eta bolilla dfben ser estudiados enfocando el problema del hombre en relacioacuten con el medio y como composhynente de la comunidad

En el primer caso se consideraraacuten las condicion es que de be reunir la habitacioacuten higieacutenica (iluminacioacuten ventilacioacuten) v coacutemo debe hacerse el saneamiento ambiental (desratizacioacuten desinsecshytacioacuten)

Se daraacuten nociones sobre urbanismo y la forma de hacer una buena provisioacuten de agua v eliminacioacuten de residuos v excretas en las ciudades y en las poblaciones rurales Es ccmveniente anoshytar que se debe insistir en la forma de dar solucioacuten a los proshyblemas que atentan contra la salud en el medio urbano y no transshyformar estos temas en un estudio profundo de ingenieriacutea sanitaria

En el tema higiene industrial se estudiaraacute especialmente la fisiologiacutea del trabajo la fatiga y 1m accidentes y enfermedades que puede sufrir el hombre en el ejercicio de sus tareas lashyborales

Los temas alcoholismo tabaquismo v toxicomaniacuteas deben ser encarados considerando al hombrl como componente de la comunidad de alliacute que sea uacutetil estudiar el problema que se le crea a aqueacutel en su trato con sus semejantes (relaciones huacutemanas) dando normas fundamentales de higiene mental

Auacuten cuando los temas de puericultura soacutelo se incluyenCen los programas para establecimientos de mujeres se considera eonshyniente que esas nociones sean conocidas por los varones Se re- comienda como temas fundameltales los siguientes

ss 34

Pucrieultnra prenatal y postllatal I mportan eil d e la asis tenshye uacutee la futura madre y del nio por personal idoacuteneo

Primera infancia Enfermedades ll1 i1S conlllnes en la primeshyra infancicl

L alimen laeiOacuteD del n iiio El problema de In deshidra taeiol v Jas diarreas infantiles

Segunda infancia La cd ld preescolar

Edad escolar

El nintildeo anorm al impl ielt1I1e1 dicluacutedica y sccial

Se hariiacute en touos los casos 1 Ba enscfiacuteanza praacutectica rccomenshy(hlndos el desarrollo de los siJ ientes tems

l Bm10 de un 11ioo

2 H ervido del agua y de la leche

3 Preparacioacuten de Olla ln (l~1adenl e higiene ue la mama shydera despueacutes de usarl l protecci6n contra los ill sectos

4 Preparacioacuten de un mamadera con leche en nolvo

5 El abrigo del lactante 1lt1 elcsh idrataei6n Cantidad de agu lile dehe b eher el niio

ESCUELAS NOHjALFS

El programiexcll lIe Higiene y Puericultura se dicta junto con Anatomiacutea y Fisiologiacutea del Sistema Nervioso

Auacuten cuanclo la Jlluneracioacute de la s holillas es diferente en esencia el programa es el mismo Asiacute la bolilla 8 corresponde la bolilla 1- la 91 a la 2- la 10middot v 1F a la 3 v 4- la 12

~ ~

13 Y 14 a la 5- y 6 la 18) la 7~

D ado el caraacutec ter el e los alumnos y la fun cioacuten que ejerceshyltIn despueacutes de egresados el mayor nuacutemero de clases debe ser destinado al aprencl izaje de la Higiene y en especial a l de la PlIericultnra ( Bolillas 14- 16 V 17 de acuerdo a lo recomenshyd ado muacutes arriba)

36

BACHILLERATO ESPECIALI ZADO EN CIENC1AS mOLOCICAS CIENCIAS FISICO - MATEMATICAS y LETRAS

Para estos cursos valen lagt consideraciones que anteceden auacuten enando la numeracioacuten de las holillas sca diferente

JI lJJl Ofn AF)A

nU l r 10Hl~SO (1 - Jtc ciOII( ~ rla n igiell e J[cfl icina retClIti vll 1 JfC(lici7w

So(il Fcll t gu ilnr

nonR l OUJ~Z) O - ( ol l((tltin D alIIol ila TtIt Ef)i lo AJIlclilt1I lec

L EP1 NK -- Lo~ tmiddotint~ Ell l u(kbltl

nnOCK I XGTOX - Ja _lt(l l u1 dc l iJIlllLd() Jtl E utlchn

llAVEJ iexclftlb ilat JJ tf t iento Ea Jlt UdHhl

SAUVY [( l lOJlfl(ioacuteIL Ed Tmiddotudcbll

VLOYD y l r ~ bon l) - F ttfiIJlI y 1ri I)lJo E fl Euucl))

RARZI ZZA y SOT O - Muumlrob w logiacuteu Lihn JIacuteR Jf a~IHLte SA

GRJ~EXWAY ZOO[101uacuteilus Ji 100P((1(lSt08Uuml 11 iIWWIN Jnrp rl J1 la de la ln ivc nullad

de Coacuterdoba

D Imiddotr~ l-OXTl~ - J1WliexclWt t1~ HnlomotofJiexcl (J y l cl Oiexclina r ia A r rJ ampft luacutews EJ lti br f fIacute 1

del Colegio

E S ( educOilor 8ltU1ilur-io ) Puhlicaei6n (le la DinIciuacuten Jo duclcioacuten Siexclmitalia y ROlial A Cll ida Pas~(l Coluacutell 2Gj Capitnl lmiddotedcl lt11

tiAL1JD )U T L T bull - Hevista ~lil fie l Iluacute [iexcl t Organzlldoacuten iI U1HUul dc lu S~l ultl

Ea SlIdame ricallo

Con t ol de llS iexclmiddot(nll tda ll eacute8 1j(IIUi1 ri$ ~bl~8 (n d llombrc - I nforme oficial de In Asotiacioacuten ~All)eri(anJ (10 Salud puacutehlimiddotiexcliexcl NOn11111 cd iciuacuteuuml l=HH

1l A CrA R D -- tt La cientia de la -alud y la cnfc llmthld Elt1 Espasl Calpo

llU(1108 Aires

37

Enfermedades que deben ser estudiadas en tooo el paiacutes

PROBLEMAS DE ALIMENT ACION

TUBERCULOSIS

BRUCELDSIS

CHAGAS - MAZZA

RABIA

PARASlTOSIS INTESTINALES

DIAREAS INFANTILES

VENERFAS

GRIPE

Ademaacutes de las enfermedades sentildealadas para todo el paiacutes en cada prov neia se estudiaraacuten preferentemellte las que se indio can a continuacioacuten

Prov de Bs As Hidatidosi~ fiebre hemorraacutegica lepra arsenishyciacutesmo f1uorismo

Prov de Catamarca Paludismo bocio hidatidosis puna aracmiddot nidismo ofidismo

Prov de Chaco Lepra paludismo aracnidismo ofidismo

Prov de Chuhut Hidatidosis

Prov de Coacuterdoba Lepra bocio paludismo bidatidosis arsenimiddot cismo f1uuumlrismo aracnidismo ofidismo

Prov de Corrientes Lepra necatoriasis paludismo aracnidismo ofidismo

Prov de Entre Riacuteos Lepra hidatidosis aracnidisrno ofidismo

Prov de Jnjuy Paludismo lepra bocio bidatidosis puna araemiddot nidismo ofidisrno

Prov de La Iampa Hidatidosiacutes fluorismo aracnidiacutesmo ofiacutedLsrno

Prov de La Rioja Paludismo bocio hidatidosis

middotProv de Mendoza Bocio lepra

Prov de Misiones Lepra paludismo necatoriasis bocio aracnishydismo ofiacutedismo

Prov de Neuqucn y Riacuteo Negro Hidatidosis

Prov de San Juan Bocio

Prov de Salta Paludismo lepra lIecatoriasis hidatidosis bocjo puna aracnidismo otidiacutesrno

Prov de San Luis Paludismo (en el norte de la provincia)

Prov de Santa Cruz Hidatidosis

Prov de Santa Fe Lepra hidatidosis bocio

Prov de Santiago del Estero Bocio paludismo necatoriacuteasis

Prov de Tucumaacuten Paludismo lepra necatoriacuteasis

38 89

bull

t PODER EJECUTIVO NACIONAL

MINISTERIO DE EDUUACION y JUSTICIA Diretdoacuten GNleral de 1ltlnflfntildeanza Secundaria

Normal r~Bp((i(tl y Superior

Circular NQ 20965

Ciencias Bioloacutegicas

Buenos Aires 23 de abril de 1965

SentildeorIa Rectora SentildeorIa Directoria

Tengo el agrado de dirigirme a usted para llevar a su conocimiento y por su inte-medio al Departamento de Cienshycias Bioloacutegicas de ese establecimiento las instrucciones que sigue acerca del modo de evaluar el resultado de la enseshyntildeanza de las asignaturas de Ciencias Bioloacutegicas

la primera reunioacuten del Departamento de Ciencias Bioloacuteshygicas correspondiente al antildeo en curso se consideraraacuten de nuevo las instrucciacuteones impartidas por esta Direccioacuten Ceneral en las Circo 29964 (Botaacutenica) 53964 (Zoologiacutea) 40964 (Anatomiacutea y Fisiologiacutea de Ser antildeo) 62964 (Sistema Nervioso) y 18965 (Higiene)

Cada profesor o grupo de profesores del mismo curso por asignatura programaraacute en dicha reuni6n el plan de trabajos praacutecshyticos previsto para el antildeo lectivo U na copia de este plan seraacute entregada a la VicerrectorIacutea o Vicedireccioacuten para ser archivado y en el curso del antildeo seraacute volcado con las variantes que las cirshycunstancias puedan imponer e1 las planillas de pedido anticishy

pado de preparacioacuten de elases praacutecticas yo informes de clases experimentales (formulario NQ 30 seguacuten circuacutelar 17954 sobre material tipificado)

Sobre la base de estos trabajos los alumnos adquiriraacuten Ula infoacutermacioacuten objetiva y clara de los distintos temas del prograshyma trabajos que deberaacuten ser registrados por los alumnos en sus respectivos cuadernos y carpetas

Corno resultado de esta actividad el profesor tendraacute todos los elementos de juicio necesarios para la calificacioacuten la cual seacute

( realizaraacute teniendo en cuenta los siguientes aspectos 1 Valoracioacuten de la labor del alumno en funcioacuten de las aptishy

tudes demostradas en las clases praacutecticas

2 Progresos del alumno en la capacidad de observacioacuten y razonamiento

S Claridad propiedad y correcci6n de la expresi6n oral escrita y graacutefica

4 Lecciones orales y escritas en las que se formuiaraacuten cuesshytionarios sobre los distintos ternas tratados En este as- pecto seraacute importante la selecci6n de preguntas que obliguen al razonamieIacutelto

Los temarios para las pruebls trimestrales se confeccionaraacuten siguiendo el mismo criterio de manera que los alumnos desarroshyllen puntos como los que siguen

l Trabajos praacutecticos anaacutelogos a los realizados en clase 2 Respuesta a ternas cuya informacioacuten hayan adquirido du

rante el teacutermino S Respuesta a cuestionarios que obliguen al razonamiento 4 Resolucioacuten de problemas

Saludo a usted muy atentamente J

e

~ ~

ENRIQUE MARTINEZ GBAacutelj~-

DireeWr Gt1nelal

40

~ shy

APENDICE

(NORMAS QUE REGULN LA LABOR DE LOS

AYUDANTES DE CLASES Y TRABAJOS PRACTICOS)

~gt

~

- -

Direcshyconocimienshy

que reshy

~~ (

45

PODER EJECUTIVO NACIONALbullMINISTERIO DE EDUCACION y JUSTICIA

Direccioacuten General de Ensentildeanza Secundaria Normal Especial y Superior

Circular NQ 55004

Buenos Aires 23 de setiembre de 1964

Sentildeetra Rectora Sentildeora Directora

Tengo el agrado de dirigirme a este Rectetrado shycioacuten transcribieacutendole a continuacioacuten -para su to y efectos- el Decreto N9 7256 de fecha 15 de setiembre corriente que fiiexcla NORMAS QUE REGULAN LA LABOR DE LOS AYUDANTES DE CLASES Y TRABAJOS PRACshyTlCOS en los establecimientos dependientes de esta Direcshycioacuten General

VISTO

La diversidad de interpreteeiones sobre las normas gulan la labor de los Ayudantes de Clases y Trabajos Praacutecticos determinados en el tiacutetulo VII rlel Reglamento General para los Establecimientos de Ensentildeanza Secundaria Normal y Especial) disposiciones posteriores y

CONSIDERANDO

Que es menester precisar las tareas que competen a lOS cionados agentes asiacute como tambieacuten que deben cumplir t~~~ en cuenta lo establecido en el precitado Reglamento GeneacuteiIJ

(shy

en el artiacuteculo 100 del Estatuto del Docente (Ley N) 14473) Por ello y dc acuerdo con lo aconsejado por el sentildeor Mishy

nistro de Educacioacuten y Justicia

El Presidente da la Nacioacuten Argentina

DECRETA

ArtIacuteltuo 1Q - Los Ayudantes de Clases y Trahajos Pruacutectishyeos de los establecimientos de EnseIacuteIacuteanza SeClmdaria Normal y Especiiexclrl del Ministerio de Educacioacuten y Justicia tendraacuten las sishygnicntes obligaciones y funciones

a ) Deberaacuten cumplir dieciocho ( 18) horas escolares por seshymana en el turno para el cllal fueron designados

h ) Si en el nombramiento constara b espechr lidad se les asignaraacute las tareas corr~pondiente r ella de modo ta que los profesores tengan a sus oacuterdenes los mismos avushydantes para la preparaci)JJ de los cursos

c) Para determinar las tareas de los Ayudantes en cuyos nombramientos no coustase especialidad los Hectores y Directores tendraacuten en cnenta las necesidades del estashyblecimiento y los tiacutetulos y capacidad del personal deshysignado

ch ) Ademaacutes de la atencioacuten de las clases pruacutecticas los Aynshydantes deberaacuten realizar el ordenamiento y la conservashycioacuten del material didaacutectico la confeccioacuten de inventarios y cataacutelogos la preparacioacuten de las experiencias de caacutetedra Y toda otra tarea anexa inherente al cargo

d ) La distribucioacuten horaria se efectuaraacute evitando la snpershyposicioacuten de las horas de clase de las materias experimenshytales o praacutecticas ( Fiacutesica Quiacutemica Ciencias Bioloacutegicas Mecanografiacutea y Dibujo) para lograr la utilizacioacuten rashycional de gabinetes y hboratorios

e) Las clases praacutectjcas se dictaruacuten en las aulas uacutenicamenshyte cuando no sea posihle hacerlo en los gabinetes o lashyboratorios y cn ellas estoraacuten presentes los ayndantes resshypectivos

1) Tanto en el aula como en los gabinetes o laboratorios los Ayudantes auxiliaraacuten al profesor en sus tareas maneshyjando los diversos apantos los equipos de proyeccioacuten O preparando el material Orientando a los alumnos y facilitaacutendoles individualmente O por grupos la reali zashycioacuten de los trabajos

g) En caso de ausencia del profesor el Rector o Director podraacute autorizar al Ayurhnte respectivo para que el curshyso quede hajo su vigilanltia y en tal caso eacuteste reHlizaraacute las tareas sentildealadas por el titular si asiacute se hubiera preshyvisto

h ) Los Ayudantes ademuacute del Lihro - Registro destinado al control de experiends y clases praacute cticas organizaraacuten supervisados por los profesores 11n fichero en el que constaraacuten los trabajos 1vaacutecticos realizados y los proyecshytados el material previltto v el realmente utilizado su lIbicad6n por armario ~f por estante las referencias bishybiograacuteficas oportunas y los esgllemas auxiliares para cashyda clase

n Cuando sean varios los JYl1dantes qlle deban utilizar en comuacuten el material en ca de peacuterdida sustraccioacuten o roshytura de un aparato in~trllmento mueble o uacutetil de gashybinete o laboratorio deslindaraacuten responsabilidades Para ello se procederaacute o practica r la correspondiente inshyvestiga cioacuten a fin de dtenninar si lo ocurrido es COI1shy

secnencia del trabajo nrrmal o debido a negligencia o intencioacuten dolosa En el primer caso se gestionaraacute la baja en forma reglamentaria en el segundo se proceden a formular cargo por rep ~ siciacuteoacuten o reparacioacuten a quien coshyrresponda O se daraacute ellta a la Superioridad para que se di sponga lo pertinente La demora en dar cuenta de la rotura O extraviacuteo deheraacute considerarse como negligenshycia del agente r~spectivo En caso de extraviacuteo de instrushymental de costo elevado se daraacute intervencioacuten a la autoshyridld competen te sin pemiddotplicio del sumario administrativo O comunicaciones a la Superioridad seguacuten corresponda

46 47

j) Los profesores de cada especialidad sllpcrvisaraacuten todas las tareas que ejecuten los Ayudantes y elevaraacuten anualshymente a la autoridad del establecimiento un tnforme acerea de la capacidad y meacuteritos de aqueacutellos

Art 2Q Deacutejase sin efecto toda disposicioacuten anterior relashycionada con el horario y tareas inherentes a los cargos de Ayushy

-~ dantes de Clases y Trabajos Praacutecticos que se opOngan a las que

se establecen por el presente decreto

Art 89 - El presente decreto seraacute refrendado por el senor Ministro Secretario en el Departamento de Educacioacuten y Justicia

Art 4Q - Comuniacutequese publiquese registrese anoacutetese deacutese gtshy a la Direccioacuten General del Boletiacuten Oficial e Imprentas y arehiacuteshy ese

Firmado 1 L L 1 A Carlos R S Aleonada AramburIacutel

Sallldo a usted con toda consideracioacuten

~NRIQUE MARrrNEZ GRANADOS Director G~IHrnl

BOLILLAS III Y 1V shy

En el desarrollo de los temas de estas bolillas debe evitarse el largo enunciado de la patologiacutea y terapeacuteutica de las enfermeshydades infecto contagiosas En cambio se deberaacute dar un concepto claro y moderno de la epidemiologiacutea entendiendo como tal la disciplina que estudia la frecuencia y distribucioacuten espacial y cronoloacutegica de cualquier proceso o estado de los individuos de una comunidad

Se consideraraacute la epidemiologiacutea de las enfermedades transshymisibles y no transmisibles insistiendo en la forma en que se debe proteger la comunidad (profilaxis diagnoacutestico precoz deshynnncia aislamiento inII1unizacioacuten)

De las enfermedades transmisibles se consideraraacuten las mas comunes y especialmente las que son maacutes frecuentes en la reshygioacuten donde habitan los alumnos A tal fin se indican al final de esta circular las enfermedades que deben ser estudiadas preferenshytemente en cada provincia entendieacutendose que los Iiacuteinites intershyprovinciales son zonas de transicioacuten

Se enuncian a cantinuacioacuten las enfermedades cuyo estudio se considera fundamental

Virosis Viruela poliomielitis fiebre hemorraacutegica gripe Zoonosis Hidatidosis brucfJosis rahia triguinosis carhunshy

cosis

Parasitosis Amebiasis Chagas-Mazza paludismo necatoriashysis helmintiasis

Eufermedades de origen hiacutedrico tifoidea salmonelosis diashyrreas infantiles

Difteria

Teacutetanos Bocio Las llamadas enfermedades sociales tuberculosis lepra enshy

fermedades veneacutereas deben ser estudiadas mostrando los enorshymes perjuicios que ocasionan al hombre v a la sociedad destashycando los factores econoacutemicos ociales y culturales que favoreshycen su desarrollo Se insistiraacute en las normas de higiene individual y en la formacioacuten moral como elementos fundamentales de la

~

profilaxis Se explicaraacute la trascendencia

transmisibles se en

traumatizados y asfixiados

de las- prendidas contra aqueacutellas enfermedades por IOnQlJ cionales e internacionales y la necesidad de

De las enfermedades no caacutencer las cardiopatiacuteas los accidentes indicaacutendose mo caso la conducta que debe asumire frente a los berido$ hemorragias a los quemados zando como trabajos praacutecticos los primeros auxilios aconsejados en la bolillas VII

BOLILLAS V Y VI

Los temas de eta bolilla dfben ser estudiados enfocando el problema del hombre en relacioacuten con el medio y como composhynente de la comunidad

En el primer caso se consideraraacuten las condicion es que de be reunir la habitacioacuten higieacutenica (iluminacioacuten ventilacioacuten) v coacutemo debe hacerse el saneamiento ambiental (desratizacioacuten desinsecshytacioacuten)

Se daraacuten nociones sobre urbanismo y la forma de hacer una buena provisioacuten de agua v eliminacioacuten de residuos v excretas en las ciudades y en las poblaciones rurales Es ccmveniente anoshytar que se debe insistir en la forma de dar solucioacuten a los proshyblemas que atentan contra la salud en el medio urbano y no transshyformar estos temas en un estudio profundo de ingenieriacutea sanitaria

En el tema higiene industrial se estudiaraacute especialmente la fisiologiacutea del trabajo la fatiga y 1m accidentes y enfermedades que puede sufrir el hombre en el ejercicio de sus tareas lashyborales

Los temas alcoholismo tabaquismo v toxicomaniacuteas deben ser encarados considerando al hombrl como componente de la comunidad de alliacute que sea uacutetil estudiar el problema que se le crea a aqueacutel en su trato con sus semejantes (relaciones huacutemanas) dando normas fundamentales de higiene mental

Auacuten cuando los temas de puericultura soacutelo se incluyenCen los programas para establecimientos de mujeres se considera eonshyniente que esas nociones sean conocidas por los varones Se re- comienda como temas fundameltales los siguientes

ss 34

Pucrieultnra prenatal y postllatal I mportan eil d e la asis tenshye uacutee la futura madre y del nio por personal idoacuteneo

Primera infancia Enfermedades ll1 i1S conlllnes en la primeshyra infancicl

L alimen laeiOacuteD del n iiio El problema de In deshidra taeiol v Jas diarreas infantiles

Segunda infancia La cd ld preescolar

Edad escolar

El nintildeo anorm al impl ielt1I1e1 dicluacutedica y sccial

Se hariiacute en touos los casos 1 Ba enscfiacuteanza praacutectica rccomenshy(hlndos el desarrollo de los siJ ientes tems

l Bm10 de un 11ioo

2 H ervido del agua y de la leche

3 Preparacioacuten de Olla ln (l~1adenl e higiene ue la mama shydera despueacutes de usarl l protecci6n contra los ill sectos

4 Preparacioacuten de un mamadera con leche en nolvo

5 El abrigo del lactante 1lt1 elcsh idrataei6n Cantidad de agu lile dehe b eher el niio

ESCUELAS NOHjALFS

El programiexcll lIe Higiene y Puericultura se dicta junto con Anatomiacutea y Fisiologiacutea del Sistema Nervioso

Auacuten cuanclo la Jlluneracioacute de la s holillas es diferente en esencia el programa es el mismo Asiacute la bolilla 8 corresponde la bolilla 1- la 91 a la 2- la 10middot v 1F a la 3 v 4- la 12

~ ~

13 Y 14 a la 5- y 6 la 18) la 7~

D ado el caraacutec ter el e los alumnos y la fun cioacuten que ejerceshyltIn despueacutes de egresados el mayor nuacutemero de clases debe ser destinado al aprencl izaje de la Higiene y en especial a l de la PlIericultnra ( Bolillas 14- 16 V 17 de acuerdo a lo recomenshyd ado muacutes arriba)

36

BACHILLERATO ESPECIALI ZADO EN CIENC1AS mOLOCICAS CIENCIAS FISICO - MATEMATICAS y LETRAS

Para estos cursos valen lagt consideraciones que anteceden auacuten enando la numeracioacuten de las holillas sca diferente

JI lJJl Ofn AF)A

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del Colegio

E S ( educOilor 8ltU1ilur-io ) Puhlicaei6n (le la DinIciuacuten Jo duclcioacuten Siexclmitalia y ROlial A Cll ida Pas~(l Coluacutell 2Gj Capitnl lmiddotedcl lt11

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Ea SlIdame ricallo

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llU(1108 Aires

37

Enfermedades que deben ser estudiadas en tooo el paiacutes

PROBLEMAS DE ALIMENT ACION

TUBERCULOSIS

BRUCELDSIS

CHAGAS - MAZZA

RABIA

PARASlTOSIS INTESTINALES

DIAREAS INFANTILES

VENERFAS

GRIPE

Ademaacutes de las enfermedades sentildealadas para todo el paiacutes en cada prov neia se estudiaraacuten preferentemellte las que se indio can a continuacioacuten

Prov de Bs As Hidatidosi~ fiebre hemorraacutegica lepra arsenishyciacutesmo f1uorismo

Prov de Catamarca Paludismo bocio hidatidosis puna aracmiddot nidismo ofidismo

Prov de Chaco Lepra paludismo aracnidismo ofidismo

Prov de Chuhut Hidatidosis

Prov de Coacuterdoba Lepra bocio paludismo bidatidosis arsenimiddot cismo f1uuumlrismo aracnidismo ofidismo

Prov de Corrientes Lepra necatoriasis paludismo aracnidismo ofidismo

Prov de Entre Riacuteos Lepra hidatidosis aracnidisrno ofidismo

Prov de Jnjuy Paludismo lepra bocio bidatidosis puna araemiddot nidismo ofidisrno

Prov de La Iampa Hidatidosiacutes fluorismo aracnidiacutesmo ofiacutedLsrno

Prov de La Rioja Paludismo bocio hidatidosis

middotProv de Mendoza Bocio lepra

Prov de Misiones Lepra paludismo necatoriasis bocio aracnishydismo ofiacutedismo

Prov de Neuqucn y Riacuteo Negro Hidatidosis

Prov de San Juan Bocio

Prov de Salta Paludismo lepra lIecatoriasis hidatidosis bocjo puna aracnidismo otidiacutesrno

Prov de San Luis Paludismo (en el norte de la provincia)

Prov de Santa Cruz Hidatidosis

Prov de Santa Fe Lepra hidatidosis bocio

Prov de Santiago del Estero Bocio paludismo necatoriacuteasis

Prov de Tucumaacuten Paludismo lepra necatoriacuteasis

38 89

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t PODER EJECUTIVO NACIONAL

MINISTERIO DE EDUUACION y JUSTICIA Diretdoacuten GNleral de 1ltlnflfntildeanza Secundaria

Normal r~Bp((i(tl y Superior

Circular NQ 20965

Ciencias Bioloacutegicas

Buenos Aires 23 de abril de 1965

SentildeorIa Rectora SentildeorIa Directoria

Tengo el agrado de dirigirme a usted para llevar a su conocimiento y por su inte-medio al Departamento de Cienshycias Bioloacutegicas de ese establecimiento las instrucciones que sigue acerca del modo de evaluar el resultado de la enseshyntildeanza de las asignaturas de Ciencias Bioloacutegicas

la primera reunioacuten del Departamento de Ciencias Bioloacuteshygicas correspondiente al antildeo en curso se consideraraacuten de nuevo las instrucciacuteones impartidas por esta Direccioacuten Ceneral en las Circo 29964 (Botaacutenica) 53964 (Zoologiacutea) 40964 (Anatomiacutea y Fisiologiacutea de Ser antildeo) 62964 (Sistema Nervioso) y 18965 (Higiene)

Cada profesor o grupo de profesores del mismo curso por asignatura programaraacute en dicha reuni6n el plan de trabajos praacutecshyticos previsto para el antildeo lectivo U na copia de este plan seraacute entregada a la VicerrectorIacutea o Vicedireccioacuten para ser archivado y en el curso del antildeo seraacute volcado con las variantes que las cirshycunstancias puedan imponer e1 las planillas de pedido anticishy

pado de preparacioacuten de elases praacutecticas yo informes de clases experimentales (formulario NQ 30 seguacuten circuacutelar 17954 sobre material tipificado)

Sobre la base de estos trabajos los alumnos adquiriraacuten Ula infoacutermacioacuten objetiva y clara de los distintos temas del prograshyma trabajos que deberaacuten ser registrados por los alumnos en sus respectivos cuadernos y carpetas

Corno resultado de esta actividad el profesor tendraacute todos los elementos de juicio necesarios para la calificacioacuten la cual seacute

( realizaraacute teniendo en cuenta los siguientes aspectos 1 Valoracioacuten de la labor del alumno en funcioacuten de las aptishy

tudes demostradas en las clases praacutecticas

2 Progresos del alumno en la capacidad de observacioacuten y razonamiento

S Claridad propiedad y correcci6n de la expresi6n oral escrita y graacutefica

4 Lecciones orales y escritas en las que se formuiaraacuten cuesshytionarios sobre los distintos ternas tratados En este as- pecto seraacute importante la selecci6n de preguntas que obliguen al razonamieIacutelto

Los temarios para las pruebls trimestrales se confeccionaraacuten siguiendo el mismo criterio de manera que los alumnos desarroshyllen puntos como los que siguen

l Trabajos praacutecticos anaacutelogos a los realizados en clase 2 Respuesta a ternas cuya informacioacuten hayan adquirido du

rante el teacutermino S Respuesta a cuestionarios que obliguen al razonamiento 4 Resolucioacuten de problemas

Saludo a usted muy atentamente J

e

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ENRIQUE MARTINEZ GBAacutelj~-

DireeWr Gt1nelal

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APENDICE

(NORMAS QUE REGULN LA LABOR DE LOS

AYUDANTES DE CLASES Y TRABAJOS PRACTICOS)

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Direcshyconocimienshy

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PODER EJECUTIVO NACIONALbullMINISTERIO DE EDUCACION y JUSTICIA

Direccioacuten General de Ensentildeanza Secundaria Normal Especial y Superior

Circular NQ 55004

Buenos Aires 23 de setiembre de 1964

Sentildeetra Rectora Sentildeora Directora

Tengo el agrado de dirigirme a este Rectetrado shycioacuten transcribieacutendole a continuacioacuten -para su to y efectos- el Decreto N9 7256 de fecha 15 de setiembre corriente que fiiexcla NORMAS QUE REGULAN LA LABOR DE LOS AYUDANTES DE CLASES Y TRABAJOS PRACshyTlCOS en los establecimientos dependientes de esta Direcshycioacuten General

VISTO

La diversidad de interpreteeiones sobre las normas gulan la labor de los Ayudantes de Clases y Trabajos Praacutecticos determinados en el tiacutetulo VII rlel Reglamento General para los Establecimientos de Ensentildeanza Secundaria Normal y Especial) disposiciones posteriores y

CONSIDERANDO

Que es menester precisar las tareas que competen a lOS cionados agentes asiacute como tambieacuten que deben cumplir t~~~ en cuenta lo establecido en el precitado Reglamento GeneacuteiIJ

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en el artiacuteculo 100 del Estatuto del Docente (Ley N) 14473) Por ello y dc acuerdo con lo aconsejado por el sentildeor Mishy

nistro de Educacioacuten y Justicia

El Presidente da la Nacioacuten Argentina

DECRETA

ArtIacuteltuo 1Q - Los Ayudantes de Clases y Trahajos Pruacutectishyeos de los establecimientos de EnseIacuteIacuteanza SeClmdaria Normal y Especiiexclrl del Ministerio de Educacioacuten y Justicia tendraacuten las sishygnicntes obligaciones y funciones

a ) Deberaacuten cumplir dieciocho ( 18) horas escolares por seshymana en el turno para el cllal fueron designados

h ) Si en el nombramiento constara b espechr lidad se les asignaraacute las tareas corr~pondiente r ella de modo ta que los profesores tengan a sus oacuterdenes los mismos avushydantes para la preparaci)JJ de los cursos

c) Para determinar las tareas de los Ayudantes en cuyos nombramientos no coustase especialidad los Hectores y Directores tendraacuten en cnenta las necesidades del estashyblecimiento y los tiacutetulos y capacidad del personal deshysignado

ch ) Ademaacutes de la atencioacuten de las clases pruacutecticas los Aynshydantes deberaacuten realizar el ordenamiento y la conservashycioacuten del material didaacutectico la confeccioacuten de inventarios y cataacutelogos la preparacioacuten de las experiencias de caacutetedra Y toda otra tarea anexa inherente al cargo

d ) La distribucioacuten horaria se efectuaraacute evitando la snpershyposicioacuten de las horas de clase de las materias experimenshytales o praacutecticas ( Fiacutesica Quiacutemica Ciencias Bioloacutegicas Mecanografiacutea y Dibujo) para lograr la utilizacioacuten rashycional de gabinetes y hboratorios

e) Las clases praacutectjcas se dictaruacuten en las aulas uacutenicamenshyte cuando no sea posihle hacerlo en los gabinetes o lashyboratorios y cn ellas estoraacuten presentes los ayndantes resshypectivos

1) Tanto en el aula como en los gabinetes o laboratorios los Ayudantes auxiliaraacuten al profesor en sus tareas maneshyjando los diversos apantos los equipos de proyeccioacuten O preparando el material Orientando a los alumnos y facilitaacutendoles individualmente O por grupos la reali zashycioacuten de los trabajos

g) En caso de ausencia del profesor el Rector o Director podraacute autorizar al Ayurhnte respectivo para que el curshyso quede hajo su vigilanltia y en tal caso eacuteste reHlizaraacute las tareas sentildealadas por el titular si asiacute se hubiera preshyvisto

h ) Los Ayudantes ademuacute del Lihro - Registro destinado al control de experiends y clases praacute cticas organizaraacuten supervisados por los profesores 11n fichero en el que constaraacuten los trabajos 1vaacutecticos realizados y los proyecshytados el material previltto v el realmente utilizado su lIbicad6n por armario ~f por estante las referencias bishybiograacuteficas oportunas y los esgllemas auxiliares para cashyda clase

n Cuando sean varios los JYl1dantes qlle deban utilizar en comuacuten el material en ca de peacuterdida sustraccioacuten o roshytura de un aparato in~trllmento mueble o uacutetil de gashybinete o laboratorio deslindaraacuten responsabilidades Para ello se procederaacute o practica r la correspondiente inshyvestiga cioacuten a fin de dtenninar si lo ocurrido es COI1shy

secnencia del trabajo nrrmal o debido a negligencia o intencioacuten dolosa En el primer caso se gestionaraacute la baja en forma reglamentaria en el segundo se proceden a formular cargo por rep ~ siciacuteoacuten o reparacioacuten a quien coshyrresponda O se daraacute ellta a la Superioridad para que se di sponga lo pertinente La demora en dar cuenta de la rotura O extraviacuteo deheraacute considerarse como negligenshycia del agente r~spectivo En caso de extraviacuteo de instrushymental de costo elevado se daraacute intervencioacuten a la autoshyridld competen te sin pemiddotplicio del sumario administrativo O comunicaciones a la Superioridad seguacuten corresponda

46 47

j) Los profesores de cada especialidad sllpcrvisaraacuten todas las tareas que ejecuten los Ayudantes y elevaraacuten anualshymente a la autoridad del establecimiento un tnforme acerea de la capacidad y meacuteritos de aqueacutellos

Art 2Q Deacutejase sin efecto toda disposicioacuten anterior relashycionada con el horario y tareas inherentes a los cargos de Ayushy

-~ dantes de Clases y Trabajos Praacutecticos que se opOngan a las que

se establecen por el presente decreto

Art 89 - El presente decreto seraacute refrendado por el senor Ministro Secretario en el Departamento de Educacioacuten y Justicia

Art 4Q - Comuniacutequese publiquese registrese anoacutetese deacutese gtshy a la Direccioacuten General del Boletiacuten Oficial e Imprentas y arehiacuteshy ese

Firmado 1 L L 1 A Carlos R S Aleonada AramburIacutel

Sallldo a usted con toda consideracioacuten

~NRIQUE MARrrNEZ GRANADOS Director G~IHrnl

Pucrieultnra prenatal y postllatal I mportan eil d e la asis tenshye uacutee la futura madre y del nio por personal idoacuteneo

Primera infancia Enfermedades ll1 i1S conlllnes en la primeshyra infancicl

L alimen laeiOacuteD del n iiio El problema de In deshidra taeiol v Jas diarreas infantiles

Segunda infancia La cd ld preescolar

Edad escolar

El nintildeo anorm al impl ielt1I1e1 dicluacutedica y sccial

Se hariiacute en touos los casos 1 Ba enscfiacuteanza praacutectica rccomenshy(hlndos el desarrollo de los siJ ientes tems

l Bm10 de un 11ioo

2 H ervido del agua y de la leche

3 Preparacioacuten de Olla ln (l~1adenl e higiene ue la mama shydera despueacutes de usarl l protecci6n contra los ill sectos

4 Preparacioacuten de un mamadera con leche en nolvo

5 El abrigo del lactante 1lt1 elcsh idrataei6n Cantidad de agu lile dehe b eher el niio

ESCUELAS NOHjALFS

El programiexcll lIe Higiene y Puericultura se dicta junto con Anatomiacutea y Fisiologiacutea del Sistema Nervioso

Auacuten cuanclo la Jlluneracioacute de la s holillas es diferente en esencia el programa es el mismo Asiacute la bolilla 8 corresponde la bolilla 1- la 91 a la 2- la 10middot v 1F a la 3 v 4- la 12

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13 Y 14 a la 5- y 6 la 18) la 7~

D ado el caraacutec ter el e los alumnos y la fun cioacuten que ejerceshyltIn despueacutes de egresados el mayor nuacutemero de clases debe ser destinado al aprencl izaje de la Higiene y en especial a l de la PlIericultnra ( Bolillas 14- 16 V 17 de acuerdo a lo recomenshyd ado muacutes arriba)

36

BACHILLERATO ESPECIALI ZADO EN CIENC1AS mOLOCICAS CIENCIAS FISICO - MATEMATICAS y LETRAS

Para estos cursos valen lagt consideraciones que anteceden auacuten enando la numeracioacuten de las holillas sca diferente

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37

Enfermedades que deben ser estudiadas en tooo el paiacutes

PROBLEMAS DE ALIMENT ACION

TUBERCULOSIS

BRUCELDSIS

CHAGAS - MAZZA

RABIA

PARASlTOSIS INTESTINALES

DIAREAS INFANTILES

VENERFAS

GRIPE

Ademaacutes de las enfermedades sentildealadas para todo el paiacutes en cada prov neia se estudiaraacuten preferentemellte las que se indio can a continuacioacuten

Prov de Bs As Hidatidosi~ fiebre hemorraacutegica lepra arsenishyciacutesmo f1uorismo

Prov de Catamarca Paludismo bocio hidatidosis puna aracmiddot nidismo ofidismo

Prov de Chaco Lepra paludismo aracnidismo ofidismo

Prov de Chuhut Hidatidosis

Prov de Coacuterdoba Lepra bocio paludismo bidatidosis arsenimiddot cismo f1uuumlrismo aracnidismo ofidismo

Prov de Corrientes Lepra necatoriasis paludismo aracnidismo ofidismo

Prov de Entre Riacuteos Lepra hidatidosis aracnidisrno ofidismo

Prov de Jnjuy Paludismo lepra bocio bidatidosis puna araemiddot nidismo ofidisrno

Prov de La Iampa Hidatidosiacutes fluorismo aracnidiacutesmo ofiacutedLsrno

Prov de La Rioja Paludismo bocio hidatidosis

middotProv de Mendoza Bocio lepra

Prov de Misiones Lepra paludismo necatoriasis bocio aracnishydismo ofiacutedismo

Prov de Neuqucn y Riacuteo Negro Hidatidosis

Prov de San Juan Bocio

Prov de Salta Paludismo lepra lIecatoriasis hidatidosis bocjo puna aracnidismo otidiacutesrno

Prov de San Luis Paludismo (en el norte de la provincia)

Prov de Santa Cruz Hidatidosis

Prov de Santa Fe Lepra hidatidosis bocio

Prov de Santiago del Estero Bocio paludismo necatoriacuteasis

Prov de Tucumaacuten Paludismo lepra necatoriacuteasis

38 89

bull

t PODER EJECUTIVO NACIONAL

MINISTERIO DE EDUUACION y JUSTICIA Diretdoacuten GNleral de 1ltlnflfntildeanza Secundaria

Normal r~Bp((i(tl y Superior

Circular NQ 20965

Ciencias Bioloacutegicas

Buenos Aires 23 de abril de 1965

SentildeorIa Rectora SentildeorIa Directoria

Tengo el agrado de dirigirme a usted para llevar a su conocimiento y por su inte-medio al Departamento de Cienshycias Bioloacutegicas de ese establecimiento las instrucciones que sigue acerca del modo de evaluar el resultado de la enseshyntildeanza de las asignaturas de Ciencias Bioloacutegicas

la primera reunioacuten del Departamento de Ciencias Bioloacuteshygicas correspondiente al antildeo en curso se consideraraacuten de nuevo las instrucciacuteones impartidas por esta Direccioacuten Ceneral en las Circo 29964 (Botaacutenica) 53964 (Zoologiacutea) 40964 (Anatomiacutea y Fisiologiacutea de Ser antildeo) 62964 (Sistema Nervioso) y 18965 (Higiene)

Cada profesor o grupo de profesores del mismo curso por asignatura programaraacute en dicha reuni6n el plan de trabajos praacutecshyticos previsto para el antildeo lectivo U na copia de este plan seraacute entregada a la VicerrectorIacutea o Vicedireccioacuten para ser archivado y en el curso del antildeo seraacute volcado con las variantes que las cirshycunstancias puedan imponer e1 las planillas de pedido anticishy

pado de preparacioacuten de elases praacutecticas yo informes de clases experimentales (formulario NQ 30 seguacuten circuacutelar 17954 sobre material tipificado)

Sobre la base de estos trabajos los alumnos adquiriraacuten Ula infoacutermacioacuten objetiva y clara de los distintos temas del prograshyma trabajos que deberaacuten ser registrados por los alumnos en sus respectivos cuadernos y carpetas

Corno resultado de esta actividad el profesor tendraacute todos los elementos de juicio necesarios para la calificacioacuten la cual seacute

( realizaraacute teniendo en cuenta los siguientes aspectos 1 Valoracioacuten de la labor del alumno en funcioacuten de las aptishy

tudes demostradas en las clases praacutecticas

2 Progresos del alumno en la capacidad de observacioacuten y razonamiento

S Claridad propiedad y correcci6n de la expresi6n oral escrita y graacutefica

4 Lecciones orales y escritas en las que se formuiaraacuten cuesshytionarios sobre los distintos ternas tratados En este as- pecto seraacute importante la selecci6n de preguntas que obliguen al razonamieIacutelto

Los temarios para las pruebls trimestrales se confeccionaraacuten siguiendo el mismo criterio de manera que los alumnos desarroshyllen puntos como los que siguen

l Trabajos praacutecticos anaacutelogos a los realizados en clase 2 Respuesta a ternas cuya informacioacuten hayan adquirido du

rante el teacutermino S Respuesta a cuestionarios que obliguen al razonamiento 4 Resolucioacuten de problemas

Saludo a usted muy atentamente J

e

~ ~

ENRIQUE MARTINEZ GBAacutelj~-

DireeWr Gt1nelal

40

~ shy

APENDICE

(NORMAS QUE REGULN LA LABOR DE LOS

AYUDANTES DE CLASES Y TRABAJOS PRACTICOS)

~gt

~

- -

Direcshyconocimienshy

que reshy

~~ (

45

PODER EJECUTIVO NACIONALbullMINISTERIO DE EDUCACION y JUSTICIA

Direccioacuten General de Ensentildeanza Secundaria Normal Especial y Superior

Circular NQ 55004

Buenos Aires 23 de setiembre de 1964

Sentildeetra Rectora Sentildeora Directora

Tengo el agrado de dirigirme a este Rectetrado shycioacuten transcribieacutendole a continuacioacuten -para su to y efectos- el Decreto N9 7256 de fecha 15 de setiembre corriente que fiiexcla NORMAS QUE REGULAN LA LABOR DE LOS AYUDANTES DE CLASES Y TRABAJOS PRACshyTlCOS en los establecimientos dependientes de esta Direcshycioacuten General

VISTO

La diversidad de interpreteeiones sobre las normas gulan la labor de los Ayudantes de Clases y Trabajos Praacutecticos determinados en el tiacutetulo VII rlel Reglamento General para los Establecimientos de Ensentildeanza Secundaria Normal y Especial) disposiciones posteriores y

CONSIDERANDO

Que es menester precisar las tareas que competen a lOS cionados agentes asiacute como tambieacuten que deben cumplir t~~~ en cuenta lo establecido en el precitado Reglamento GeneacuteiIJ

(shy

en el artiacuteculo 100 del Estatuto del Docente (Ley N) 14473) Por ello y dc acuerdo con lo aconsejado por el sentildeor Mishy

nistro de Educacioacuten y Justicia

El Presidente da la Nacioacuten Argentina

DECRETA

ArtIacuteltuo 1Q - Los Ayudantes de Clases y Trahajos Pruacutectishyeos de los establecimientos de EnseIacuteIacuteanza SeClmdaria Normal y Especiiexclrl del Ministerio de Educacioacuten y Justicia tendraacuten las sishygnicntes obligaciones y funciones

a ) Deberaacuten cumplir dieciocho ( 18) horas escolares por seshymana en el turno para el cllal fueron designados

h ) Si en el nombramiento constara b espechr lidad se les asignaraacute las tareas corr~pondiente r ella de modo ta que los profesores tengan a sus oacuterdenes los mismos avushydantes para la preparaci)JJ de los cursos

c) Para determinar las tareas de los Ayudantes en cuyos nombramientos no coustase especialidad los Hectores y Directores tendraacuten en cnenta las necesidades del estashyblecimiento y los tiacutetulos y capacidad del personal deshysignado

ch ) Ademaacutes de la atencioacuten de las clases pruacutecticas los Aynshydantes deberaacuten realizar el ordenamiento y la conservashycioacuten del material didaacutectico la confeccioacuten de inventarios y cataacutelogos la preparacioacuten de las experiencias de caacutetedra Y toda otra tarea anexa inherente al cargo

d ) La distribucioacuten horaria se efectuaraacute evitando la snpershyposicioacuten de las horas de clase de las materias experimenshytales o praacutecticas ( Fiacutesica Quiacutemica Ciencias Bioloacutegicas Mecanografiacutea y Dibujo) para lograr la utilizacioacuten rashycional de gabinetes y hboratorios

e) Las clases praacutectjcas se dictaruacuten en las aulas uacutenicamenshyte cuando no sea posihle hacerlo en los gabinetes o lashyboratorios y cn ellas estoraacuten presentes los ayndantes resshypectivos

1) Tanto en el aula como en los gabinetes o laboratorios los Ayudantes auxiliaraacuten al profesor en sus tareas maneshyjando los diversos apantos los equipos de proyeccioacuten O preparando el material Orientando a los alumnos y facilitaacutendoles individualmente O por grupos la reali zashycioacuten de los trabajos

g) En caso de ausencia del profesor el Rector o Director podraacute autorizar al Ayurhnte respectivo para que el curshyso quede hajo su vigilanltia y en tal caso eacuteste reHlizaraacute las tareas sentildealadas por el titular si asiacute se hubiera preshyvisto

h ) Los Ayudantes ademuacute del Lihro - Registro destinado al control de experiends y clases praacute cticas organizaraacuten supervisados por los profesores 11n fichero en el que constaraacuten los trabajos 1vaacutecticos realizados y los proyecshytados el material previltto v el realmente utilizado su lIbicad6n por armario ~f por estante las referencias bishybiograacuteficas oportunas y los esgllemas auxiliares para cashyda clase

n Cuando sean varios los JYl1dantes qlle deban utilizar en comuacuten el material en ca de peacuterdida sustraccioacuten o roshytura de un aparato in~trllmento mueble o uacutetil de gashybinete o laboratorio deslindaraacuten responsabilidades Para ello se procederaacute o practica r la correspondiente inshyvestiga cioacuten a fin de dtenninar si lo ocurrido es COI1shy

secnencia del trabajo nrrmal o debido a negligencia o intencioacuten dolosa En el primer caso se gestionaraacute la baja en forma reglamentaria en el segundo se proceden a formular cargo por rep ~ siciacuteoacuten o reparacioacuten a quien coshyrresponda O se daraacute ellta a la Superioridad para que se di sponga lo pertinente La demora en dar cuenta de la rotura O extraviacuteo deheraacute considerarse como negligenshycia del agente r~spectivo En caso de extraviacuteo de instrushymental de costo elevado se daraacute intervencioacuten a la autoshyridld competen te sin pemiddotplicio del sumario administrativo O comunicaciones a la Superioridad seguacuten corresponda

46 47

j) Los profesores de cada especialidad sllpcrvisaraacuten todas las tareas que ejecuten los Ayudantes y elevaraacuten anualshymente a la autoridad del establecimiento un tnforme acerea de la capacidad y meacuteritos de aqueacutellos

Art 2Q Deacutejase sin efecto toda disposicioacuten anterior relashycionada con el horario y tareas inherentes a los cargos de Ayushy

-~ dantes de Clases y Trabajos Praacutecticos que se opOngan a las que

se establecen por el presente decreto

Art 89 - El presente decreto seraacute refrendado por el senor Ministro Secretario en el Departamento de Educacioacuten y Justicia

Art 4Q - Comuniacutequese publiquese registrese anoacutetese deacutese gtshy a la Direccioacuten General del Boletiacuten Oficial e Imprentas y arehiacuteshy ese

Firmado 1 L L 1 A Carlos R S Aleonada AramburIacutel

Sallldo a usted con toda consideracioacuten

~NRIQUE MARrrNEZ GRANADOS Director G~IHrnl

Enfermedades que deben ser estudiadas en tooo el paiacutes

PROBLEMAS DE ALIMENT ACION

TUBERCULOSIS

BRUCELDSIS

CHAGAS - MAZZA

RABIA

PARASlTOSIS INTESTINALES

DIAREAS INFANTILES

VENERFAS

GRIPE

Ademaacutes de las enfermedades sentildealadas para todo el paiacutes en cada prov neia se estudiaraacuten preferentemellte las que se indio can a continuacioacuten

Prov de Bs As Hidatidosi~ fiebre hemorraacutegica lepra arsenishyciacutesmo f1uorismo

Prov de Catamarca Paludismo bocio hidatidosis puna aracmiddot nidismo ofidismo

Prov de Chaco Lepra paludismo aracnidismo ofidismo

Prov de Chuhut Hidatidosis

Prov de Coacuterdoba Lepra bocio paludismo bidatidosis arsenimiddot cismo f1uuumlrismo aracnidismo ofidismo

Prov de Corrientes Lepra necatoriasis paludismo aracnidismo ofidismo

Prov de Entre Riacuteos Lepra hidatidosis aracnidisrno ofidismo

Prov de Jnjuy Paludismo lepra bocio bidatidosis puna araemiddot nidismo ofidisrno

Prov de La Iampa Hidatidosiacutes fluorismo aracnidiacutesmo ofiacutedLsrno

Prov de La Rioja Paludismo bocio hidatidosis

middotProv de Mendoza Bocio lepra

Prov de Misiones Lepra paludismo necatoriasis bocio aracnishydismo ofiacutedismo

Prov de Neuqucn y Riacuteo Negro Hidatidosis

Prov de San Juan Bocio

Prov de Salta Paludismo lepra lIecatoriasis hidatidosis bocjo puna aracnidismo otidiacutesrno

Prov de San Luis Paludismo (en el norte de la provincia)

Prov de Santa Cruz Hidatidosis

Prov de Santa Fe Lepra hidatidosis bocio

Prov de Santiago del Estero Bocio paludismo necatoriacuteasis

Prov de Tucumaacuten Paludismo lepra necatoriacuteasis

38 89

bull

t PODER EJECUTIVO NACIONAL

MINISTERIO DE EDUUACION y JUSTICIA Diretdoacuten GNleral de 1ltlnflfntildeanza Secundaria

Normal r~Bp((i(tl y Superior

Circular NQ 20965

Ciencias Bioloacutegicas

Buenos Aires 23 de abril de 1965

SentildeorIa Rectora SentildeorIa Directoria

Tengo el agrado de dirigirme a usted para llevar a su conocimiento y por su inte-medio al Departamento de Cienshycias Bioloacutegicas de ese establecimiento las instrucciones que sigue acerca del modo de evaluar el resultado de la enseshyntildeanza de las asignaturas de Ciencias Bioloacutegicas

la primera reunioacuten del Departamento de Ciencias Bioloacuteshygicas correspondiente al antildeo en curso se consideraraacuten de nuevo las instrucciacuteones impartidas por esta Direccioacuten Ceneral en las Circo 29964 (Botaacutenica) 53964 (Zoologiacutea) 40964 (Anatomiacutea y Fisiologiacutea de Ser antildeo) 62964 (Sistema Nervioso) y 18965 (Higiene)

Cada profesor o grupo de profesores del mismo curso por asignatura programaraacute en dicha reuni6n el plan de trabajos praacutecshyticos previsto para el antildeo lectivo U na copia de este plan seraacute entregada a la VicerrectorIacutea o Vicedireccioacuten para ser archivado y en el curso del antildeo seraacute volcado con las variantes que las cirshycunstancias puedan imponer e1 las planillas de pedido anticishy

pado de preparacioacuten de elases praacutecticas yo informes de clases experimentales (formulario NQ 30 seguacuten circuacutelar 17954 sobre material tipificado)

Sobre la base de estos trabajos los alumnos adquiriraacuten Ula infoacutermacioacuten objetiva y clara de los distintos temas del prograshyma trabajos que deberaacuten ser registrados por los alumnos en sus respectivos cuadernos y carpetas

Corno resultado de esta actividad el profesor tendraacute todos los elementos de juicio necesarios para la calificacioacuten la cual seacute

( realizaraacute teniendo en cuenta los siguientes aspectos 1 Valoracioacuten de la labor del alumno en funcioacuten de las aptishy

tudes demostradas en las clases praacutecticas

2 Progresos del alumno en la capacidad de observacioacuten y razonamiento

S Claridad propiedad y correcci6n de la expresi6n oral escrita y graacutefica

4 Lecciones orales y escritas en las que se formuiaraacuten cuesshytionarios sobre los distintos ternas tratados En este as- pecto seraacute importante la selecci6n de preguntas que obliguen al razonamieIacutelto

Los temarios para las pruebls trimestrales se confeccionaraacuten siguiendo el mismo criterio de manera que los alumnos desarroshyllen puntos como los que siguen

l Trabajos praacutecticos anaacutelogos a los realizados en clase 2 Respuesta a ternas cuya informacioacuten hayan adquirido du

rante el teacutermino S Respuesta a cuestionarios que obliguen al razonamiento 4 Resolucioacuten de problemas

Saludo a usted muy atentamente J

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PODER EJECUTIVO NACIONALbullMINISTERIO DE EDUCACION y JUSTICIA

Direccioacuten General de Ensentildeanza Secundaria Normal Especial y Superior

Circular NQ 55004

Buenos Aires 23 de setiembre de 1964

Sentildeetra Rectora Sentildeora Directora

Tengo el agrado de dirigirme a este Rectetrado shycioacuten transcribieacutendole a continuacioacuten -para su to y efectos- el Decreto N9 7256 de fecha 15 de setiembre corriente que fiiexcla NORMAS QUE REGULAN LA LABOR DE LOS AYUDANTES DE CLASES Y TRABAJOS PRACshyTlCOS en los establecimientos dependientes de esta Direcshycioacuten General

VISTO

La diversidad de interpreteeiones sobre las normas gulan la labor de los Ayudantes de Clases y Trabajos Praacutecticos determinados en el tiacutetulo VII rlel Reglamento General para los Establecimientos de Ensentildeanza Secundaria Normal y Especial) disposiciones posteriores y

CONSIDERANDO

Que es menester precisar las tareas que competen a lOS cionados agentes asiacute como tambieacuten que deben cumplir t~~~ en cuenta lo establecido en el precitado Reglamento GeneacuteiIJ

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en el artiacuteculo 100 del Estatuto del Docente (Ley N) 14473) Por ello y dc acuerdo con lo aconsejado por el sentildeor Mishy

nistro de Educacioacuten y Justicia

El Presidente da la Nacioacuten Argentina

DECRETA

ArtIacuteltuo 1Q - Los Ayudantes de Clases y Trahajos Pruacutectishyeos de los establecimientos de EnseIacuteIacuteanza SeClmdaria Normal y Especiiexclrl del Ministerio de Educacioacuten y Justicia tendraacuten las sishygnicntes obligaciones y funciones

a ) Deberaacuten cumplir dieciocho ( 18) horas escolares por seshymana en el turno para el cllal fueron designados

h ) Si en el nombramiento constara b espechr lidad se les asignaraacute las tareas corr~pondiente r ella de modo ta que los profesores tengan a sus oacuterdenes los mismos avushydantes para la preparaci)JJ de los cursos

c) Para determinar las tareas de los Ayudantes en cuyos nombramientos no coustase especialidad los Hectores y Directores tendraacuten en cnenta las necesidades del estashyblecimiento y los tiacutetulos y capacidad del personal deshysignado

ch ) Ademaacutes de la atencioacuten de las clases pruacutecticas los Aynshydantes deberaacuten realizar el ordenamiento y la conservashycioacuten del material didaacutectico la confeccioacuten de inventarios y cataacutelogos la preparacioacuten de las experiencias de caacutetedra Y toda otra tarea anexa inherente al cargo

d ) La distribucioacuten horaria se efectuaraacute evitando la snpershyposicioacuten de las horas de clase de las materias experimenshytales o praacutecticas ( Fiacutesica Quiacutemica Ciencias Bioloacutegicas Mecanografiacutea y Dibujo) para lograr la utilizacioacuten rashycional de gabinetes y hboratorios

e) Las clases praacutectjcas se dictaruacuten en las aulas uacutenicamenshyte cuando no sea posihle hacerlo en los gabinetes o lashyboratorios y cn ellas estoraacuten presentes los ayndantes resshypectivos

1) Tanto en el aula como en los gabinetes o laboratorios los Ayudantes auxiliaraacuten al profesor en sus tareas maneshyjando los diversos apantos los equipos de proyeccioacuten O preparando el material Orientando a los alumnos y facilitaacutendoles individualmente O por grupos la reali zashycioacuten de los trabajos

g) En caso de ausencia del profesor el Rector o Director podraacute autorizar al Ayurhnte respectivo para que el curshyso quede hajo su vigilanltia y en tal caso eacuteste reHlizaraacute las tareas sentildealadas por el titular si asiacute se hubiera preshyvisto

h ) Los Ayudantes ademuacute del Lihro - Registro destinado al control de experiends y clases praacute cticas organizaraacuten supervisados por los profesores 11n fichero en el que constaraacuten los trabajos 1vaacutecticos realizados y los proyecshytados el material previltto v el realmente utilizado su lIbicad6n por armario ~f por estante las referencias bishybiograacuteficas oportunas y los esgllemas auxiliares para cashyda clase

n Cuando sean varios los JYl1dantes qlle deban utilizar en comuacuten el material en ca de peacuterdida sustraccioacuten o roshytura de un aparato in~trllmento mueble o uacutetil de gashybinete o laboratorio deslindaraacuten responsabilidades Para ello se procederaacute o practica r la correspondiente inshyvestiga cioacuten a fin de dtenninar si lo ocurrido es COI1shy

secnencia del trabajo nrrmal o debido a negligencia o intencioacuten dolosa En el primer caso se gestionaraacute la baja en forma reglamentaria en el segundo se proceden a formular cargo por rep ~ siciacuteoacuten o reparacioacuten a quien coshyrresponda O se daraacute ellta a la Superioridad para que se di sponga lo pertinente La demora en dar cuenta de la rotura O extraviacuteo deheraacute considerarse como negligenshycia del agente r~spectivo En caso de extraviacuteo de instrushymental de costo elevado se daraacute intervencioacuten a la autoshyridld competen te sin pemiddotplicio del sumario administrativo O comunicaciones a la Superioridad seguacuten corresponda

46 47

j) Los profesores de cada especialidad sllpcrvisaraacuten todas las tareas que ejecuten los Ayudantes y elevaraacuten anualshymente a la autoridad del establecimiento un tnforme acerea de la capacidad y meacuteritos de aqueacutellos

Art 2Q Deacutejase sin efecto toda disposicioacuten anterior relashycionada con el horario y tareas inherentes a los cargos de Ayushy

-~ dantes de Clases y Trabajos Praacutecticos que se opOngan a las que

se establecen por el presente decreto

Art 89 - El presente decreto seraacute refrendado por el senor Ministro Secretario en el Departamento de Educacioacuten y Justicia

Art 4Q - Comuniacutequese publiquese registrese anoacutetese deacutese gtshy a la Direccioacuten General del Boletiacuten Oficial e Imprentas y arehiacuteshy ese

Firmado 1 L L 1 A Carlos R S Aleonada AramburIacutel

Sallldo a usted con toda consideracioacuten

~NRIQUE MARrrNEZ GRANADOS Director G~IHrnl

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t PODER EJECUTIVO NACIONAL

MINISTERIO DE EDUUACION y JUSTICIA Diretdoacuten GNleral de 1ltlnflfntildeanza Secundaria

Normal r~Bp((i(tl y Superior

Circular NQ 20965

Ciencias Bioloacutegicas

Buenos Aires 23 de abril de 1965

SentildeorIa Rectora SentildeorIa Directoria

Tengo el agrado de dirigirme a usted para llevar a su conocimiento y por su inte-medio al Departamento de Cienshycias Bioloacutegicas de ese establecimiento las instrucciones que sigue acerca del modo de evaluar el resultado de la enseshyntildeanza de las asignaturas de Ciencias Bioloacutegicas

la primera reunioacuten del Departamento de Ciencias Bioloacuteshygicas correspondiente al antildeo en curso se consideraraacuten de nuevo las instrucciacuteones impartidas por esta Direccioacuten Ceneral en las Circo 29964 (Botaacutenica) 53964 (Zoologiacutea) 40964 (Anatomiacutea y Fisiologiacutea de Ser antildeo) 62964 (Sistema Nervioso) y 18965 (Higiene)

Cada profesor o grupo de profesores del mismo curso por asignatura programaraacute en dicha reuni6n el plan de trabajos praacutecshyticos previsto para el antildeo lectivo U na copia de este plan seraacute entregada a la VicerrectorIacutea o Vicedireccioacuten para ser archivado y en el curso del antildeo seraacute volcado con las variantes que las cirshycunstancias puedan imponer e1 las planillas de pedido anticishy

pado de preparacioacuten de elases praacutecticas yo informes de clases experimentales (formulario NQ 30 seguacuten circuacutelar 17954 sobre material tipificado)

Sobre la base de estos trabajos los alumnos adquiriraacuten Ula infoacutermacioacuten objetiva y clara de los distintos temas del prograshyma trabajos que deberaacuten ser registrados por los alumnos en sus respectivos cuadernos y carpetas

Corno resultado de esta actividad el profesor tendraacute todos los elementos de juicio necesarios para la calificacioacuten la cual seacute

( realizaraacute teniendo en cuenta los siguientes aspectos 1 Valoracioacuten de la labor del alumno en funcioacuten de las aptishy

tudes demostradas en las clases praacutecticas

2 Progresos del alumno en la capacidad de observacioacuten y razonamiento

S Claridad propiedad y correcci6n de la expresi6n oral escrita y graacutefica

4 Lecciones orales y escritas en las que se formuiaraacuten cuesshytionarios sobre los distintos ternas tratados En este as- pecto seraacute importante la selecci6n de preguntas que obliguen al razonamieIacutelto

Los temarios para las pruebls trimestrales se confeccionaraacuten siguiendo el mismo criterio de manera que los alumnos desarroshyllen puntos como los que siguen

l Trabajos praacutecticos anaacutelogos a los realizados en clase 2 Respuesta a ternas cuya informacioacuten hayan adquirido du

rante el teacutermino S Respuesta a cuestionarios que obliguen al razonamiento 4 Resolucioacuten de problemas

Saludo a usted muy atentamente J

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ENRIQUE MARTINEZ GBAacutelj~-

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(NORMAS QUE REGULN LA LABOR DE LOS

AYUDANTES DE CLASES Y TRABAJOS PRACTICOS)

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PODER EJECUTIVO NACIONALbullMINISTERIO DE EDUCACION y JUSTICIA

Direccioacuten General de Ensentildeanza Secundaria Normal Especial y Superior

Circular NQ 55004

Buenos Aires 23 de setiembre de 1964

Sentildeetra Rectora Sentildeora Directora

Tengo el agrado de dirigirme a este Rectetrado shycioacuten transcribieacutendole a continuacioacuten -para su to y efectos- el Decreto N9 7256 de fecha 15 de setiembre corriente que fiiexcla NORMAS QUE REGULAN LA LABOR DE LOS AYUDANTES DE CLASES Y TRABAJOS PRACshyTlCOS en los establecimientos dependientes de esta Direcshycioacuten General

VISTO

La diversidad de interpreteeiones sobre las normas gulan la labor de los Ayudantes de Clases y Trabajos Praacutecticos determinados en el tiacutetulo VII rlel Reglamento General para los Establecimientos de Ensentildeanza Secundaria Normal y Especial) disposiciones posteriores y

CONSIDERANDO

Que es menester precisar las tareas que competen a lOS cionados agentes asiacute como tambieacuten que deben cumplir t~~~ en cuenta lo establecido en el precitado Reglamento GeneacuteiIJ

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en el artiacuteculo 100 del Estatuto del Docente (Ley N) 14473) Por ello y dc acuerdo con lo aconsejado por el sentildeor Mishy

nistro de Educacioacuten y Justicia

El Presidente da la Nacioacuten Argentina

DECRETA

ArtIacuteltuo 1Q - Los Ayudantes de Clases y Trahajos Pruacutectishyeos de los establecimientos de EnseIacuteIacuteanza SeClmdaria Normal y Especiiexclrl del Ministerio de Educacioacuten y Justicia tendraacuten las sishygnicntes obligaciones y funciones

a ) Deberaacuten cumplir dieciocho ( 18) horas escolares por seshymana en el turno para el cllal fueron designados

h ) Si en el nombramiento constara b espechr lidad se les asignaraacute las tareas corr~pondiente r ella de modo ta que los profesores tengan a sus oacuterdenes los mismos avushydantes para la preparaci)JJ de los cursos

c) Para determinar las tareas de los Ayudantes en cuyos nombramientos no coustase especialidad los Hectores y Directores tendraacuten en cnenta las necesidades del estashyblecimiento y los tiacutetulos y capacidad del personal deshysignado

ch ) Ademaacutes de la atencioacuten de las clases pruacutecticas los Aynshydantes deberaacuten realizar el ordenamiento y la conservashycioacuten del material didaacutectico la confeccioacuten de inventarios y cataacutelogos la preparacioacuten de las experiencias de caacutetedra Y toda otra tarea anexa inherente al cargo

d ) La distribucioacuten horaria se efectuaraacute evitando la snpershyposicioacuten de las horas de clase de las materias experimenshytales o praacutecticas ( Fiacutesica Quiacutemica Ciencias Bioloacutegicas Mecanografiacutea y Dibujo) para lograr la utilizacioacuten rashycional de gabinetes y hboratorios

e) Las clases praacutectjcas se dictaruacuten en las aulas uacutenicamenshyte cuando no sea posihle hacerlo en los gabinetes o lashyboratorios y cn ellas estoraacuten presentes los ayndantes resshypectivos

1) Tanto en el aula como en los gabinetes o laboratorios los Ayudantes auxiliaraacuten al profesor en sus tareas maneshyjando los diversos apantos los equipos de proyeccioacuten O preparando el material Orientando a los alumnos y facilitaacutendoles individualmente O por grupos la reali zashycioacuten de los trabajos

g) En caso de ausencia del profesor el Rector o Director podraacute autorizar al Ayurhnte respectivo para que el curshyso quede hajo su vigilanltia y en tal caso eacuteste reHlizaraacute las tareas sentildealadas por el titular si asiacute se hubiera preshyvisto

h ) Los Ayudantes ademuacute del Lihro - Registro destinado al control de experiends y clases praacute cticas organizaraacuten supervisados por los profesores 11n fichero en el que constaraacuten los trabajos 1vaacutecticos realizados y los proyecshytados el material previltto v el realmente utilizado su lIbicad6n por armario ~f por estante las referencias bishybiograacuteficas oportunas y los esgllemas auxiliares para cashyda clase

n Cuando sean varios los JYl1dantes qlle deban utilizar en comuacuten el material en ca de peacuterdida sustraccioacuten o roshytura de un aparato in~trllmento mueble o uacutetil de gashybinete o laboratorio deslindaraacuten responsabilidades Para ello se procederaacute o practica r la correspondiente inshyvestiga cioacuten a fin de dtenninar si lo ocurrido es COI1shy

secnencia del trabajo nrrmal o debido a negligencia o intencioacuten dolosa En el primer caso se gestionaraacute la baja en forma reglamentaria en el segundo se proceden a formular cargo por rep ~ siciacuteoacuten o reparacioacuten a quien coshyrresponda O se daraacute ellta a la Superioridad para que se di sponga lo pertinente La demora en dar cuenta de la rotura O extraviacuteo deheraacute considerarse como negligenshycia del agente r~spectivo En caso de extraviacuteo de instrushymental de costo elevado se daraacute intervencioacuten a la autoshyridld competen te sin pemiddotplicio del sumario administrativo O comunicaciones a la Superioridad seguacuten corresponda

46 47

j) Los profesores de cada especialidad sllpcrvisaraacuten todas las tareas que ejecuten los Ayudantes y elevaraacuten anualshymente a la autoridad del establecimiento un tnforme acerea de la capacidad y meacuteritos de aqueacutellos

Art 2Q Deacutejase sin efecto toda disposicioacuten anterior relashycionada con el horario y tareas inherentes a los cargos de Ayushy

-~ dantes de Clases y Trabajos Praacutecticos que se opOngan a las que

se establecen por el presente decreto

Art 89 - El presente decreto seraacute refrendado por el senor Ministro Secretario en el Departamento de Educacioacuten y Justicia

Art 4Q - Comuniacutequese publiquese registrese anoacutetese deacutese gtshy a la Direccioacuten General del Boletiacuten Oficial e Imprentas y arehiacuteshy ese

Firmado 1 L L 1 A Carlos R S Aleonada AramburIacutel

Sallldo a usted con toda consideracioacuten

~NRIQUE MARrrNEZ GRANADOS Director G~IHrnl

~ shy

APENDICE

(NORMAS QUE REGULN LA LABOR DE LOS

AYUDANTES DE CLASES Y TRABAJOS PRACTICOS)

~gt

~

- -

Direcshyconocimienshy

que reshy

~~ (

45

PODER EJECUTIVO NACIONALbullMINISTERIO DE EDUCACION y JUSTICIA

Direccioacuten General de Ensentildeanza Secundaria Normal Especial y Superior

Circular NQ 55004

Buenos Aires 23 de setiembre de 1964

Sentildeetra Rectora Sentildeora Directora

Tengo el agrado de dirigirme a este Rectetrado shycioacuten transcribieacutendole a continuacioacuten -para su to y efectos- el Decreto N9 7256 de fecha 15 de setiembre corriente que fiiexcla NORMAS QUE REGULAN LA LABOR DE LOS AYUDANTES DE CLASES Y TRABAJOS PRACshyTlCOS en los establecimientos dependientes de esta Direcshycioacuten General

VISTO

La diversidad de interpreteeiones sobre las normas gulan la labor de los Ayudantes de Clases y Trabajos Praacutecticos determinados en el tiacutetulo VII rlel Reglamento General para los Establecimientos de Ensentildeanza Secundaria Normal y Especial) disposiciones posteriores y

CONSIDERANDO

Que es menester precisar las tareas que competen a lOS cionados agentes asiacute como tambieacuten que deben cumplir t~~~ en cuenta lo establecido en el precitado Reglamento GeneacuteiIJ

(shy

en el artiacuteculo 100 del Estatuto del Docente (Ley N) 14473) Por ello y dc acuerdo con lo aconsejado por el sentildeor Mishy

nistro de Educacioacuten y Justicia

El Presidente da la Nacioacuten Argentina

DECRETA

ArtIacuteltuo 1Q - Los Ayudantes de Clases y Trahajos Pruacutectishyeos de los establecimientos de EnseIacuteIacuteanza SeClmdaria Normal y Especiiexclrl del Ministerio de Educacioacuten y Justicia tendraacuten las sishygnicntes obligaciones y funciones

a ) Deberaacuten cumplir dieciocho ( 18) horas escolares por seshymana en el turno para el cllal fueron designados

h ) Si en el nombramiento constara b espechr lidad se les asignaraacute las tareas corr~pondiente r ella de modo ta que los profesores tengan a sus oacuterdenes los mismos avushydantes para la preparaci)JJ de los cursos

c) Para determinar las tareas de los Ayudantes en cuyos nombramientos no coustase especialidad los Hectores y Directores tendraacuten en cnenta las necesidades del estashyblecimiento y los tiacutetulos y capacidad del personal deshysignado

ch ) Ademaacutes de la atencioacuten de las clases pruacutecticas los Aynshydantes deberaacuten realizar el ordenamiento y la conservashycioacuten del material didaacutectico la confeccioacuten de inventarios y cataacutelogos la preparacioacuten de las experiencias de caacutetedra Y toda otra tarea anexa inherente al cargo

d ) La distribucioacuten horaria se efectuaraacute evitando la snpershyposicioacuten de las horas de clase de las materias experimenshytales o praacutecticas ( Fiacutesica Quiacutemica Ciencias Bioloacutegicas Mecanografiacutea y Dibujo) para lograr la utilizacioacuten rashycional de gabinetes y hboratorios

e) Las clases praacutectjcas se dictaruacuten en las aulas uacutenicamenshyte cuando no sea posihle hacerlo en los gabinetes o lashyboratorios y cn ellas estoraacuten presentes los ayndantes resshypectivos

1) Tanto en el aula como en los gabinetes o laboratorios los Ayudantes auxiliaraacuten al profesor en sus tareas maneshyjando los diversos apantos los equipos de proyeccioacuten O preparando el material Orientando a los alumnos y facilitaacutendoles individualmente O por grupos la reali zashycioacuten de los trabajos

g) En caso de ausencia del profesor el Rector o Director podraacute autorizar al Ayurhnte respectivo para que el curshyso quede hajo su vigilanltia y en tal caso eacuteste reHlizaraacute las tareas sentildealadas por el titular si asiacute se hubiera preshyvisto

h ) Los Ayudantes ademuacute del Lihro - Registro destinado al control de experiends y clases praacute cticas organizaraacuten supervisados por los profesores 11n fichero en el que constaraacuten los trabajos 1vaacutecticos realizados y los proyecshytados el material previltto v el realmente utilizado su lIbicad6n por armario ~f por estante las referencias bishybiograacuteficas oportunas y los esgllemas auxiliares para cashyda clase

n Cuando sean varios los JYl1dantes qlle deban utilizar en comuacuten el material en ca de peacuterdida sustraccioacuten o roshytura de un aparato in~trllmento mueble o uacutetil de gashybinete o laboratorio deslindaraacuten responsabilidades Para ello se procederaacute o practica r la correspondiente inshyvestiga cioacuten a fin de dtenninar si lo ocurrido es COI1shy

secnencia del trabajo nrrmal o debido a negligencia o intencioacuten dolosa En el primer caso se gestionaraacute la baja en forma reglamentaria en el segundo se proceden a formular cargo por rep ~ siciacuteoacuten o reparacioacuten a quien coshyrresponda O se daraacute ellta a la Superioridad para que se di sponga lo pertinente La demora en dar cuenta de la rotura O extraviacuteo deheraacute considerarse como negligenshycia del agente r~spectivo En caso de extraviacuteo de instrushymental de costo elevado se daraacute intervencioacuten a la autoshyridld competen te sin pemiddotplicio del sumario administrativo O comunicaciones a la Superioridad seguacuten corresponda

46 47

j) Los profesores de cada especialidad sllpcrvisaraacuten todas las tareas que ejecuten los Ayudantes y elevaraacuten anualshymente a la autoridad del establecimiento un tnforme acerea de la capacidad y meacuteritos de aqueacutellos

Art 2Q Deacutejase sin efecto toda disposicioacuten anterior relashycionada con el horario y tareas inherentes a los cargos de Ayushy

-~ dantes de Clases y Trabajos Praacutecticos que se opOngan a las que

se establecen por el presente decreto

Art 89 - El presente decreto seraacute refrendado por el senor Ministro Secretario en el Departamento de Educacioacuten y Justicia

Art 4Q - Comuniacutequese publiquese registrese anoacutetese deacutese gtshy a la Direccioacuten General del Boletiacuten Oficial e Imprentas y arehiacuteshy ese

Firmado 1 L L 1 A Carlos R S Aleonada AramburIacutel

Sallldo a usted con toda consideracioacuten

~NRIQUE MARrrNEZ GRANADOS Director G~IHrnl

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Direcshyconocimienshy

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PODER EJECUTIVO NACIONALbullMINISTERIO DE EDUCACION y JUSTICIA

Direccioacuten General de Ensentildeanza Secundaria Normal Especial y Superior

Circular NQ 55004

Buenos Aires 23 de setiembre de 1964

Sentildeetra Rectora Sentildeora Directora

Tengo el agrado de dirigirme a este Rectetrado shycioacuten transcribieacutendole a continuacioacuten -para su to y efectos- el Decreto N9 7256 de fecha 15 de setiembre corriente que fiiexcla NORMAS QUE REGULAN LA LABOR DE LOS AYUDANTES DE CLASES Y TRABAJOS PRACshyTlCOS en los establecimientos dependientes de esta Direcshycioacuten General

VISTO

La diversidad de interpreteeiones sobre las normas gulan la labor de los Ayudantes de Clases y Trabajos Praacutecticos determinados en el tiacutetulo VII rlel Reglamento General para los Establecimientos de Ensentildeanza Secundaria Normal y Especial) disposiciones posteriores y

CONSIDERANDO

Que es menester precisar las tareas que competen a lOS cionados agentes asiacute como tambieacuten que deben cumplir t~~~ en cuenta lo establecido en el precitado Reglamento GeneacuteiIJ

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en el artiacuteculo 100 del Estatuto del Docente (Ley N) 14473) Por ello y dc acuerdo con lo aconsejado por el sentildeor Mishy

nistro de Educacioacuten y Justicia

El Presidente da la Nacioacuten Argentina

DECRETA

ArtIacuteltuo 1Q - Los Ayudantes de Clases y Trahajos Pruacutectishyeos de los establecimientos de EnseIacuteIacuteanza SeClmdaria Normal y Especiiexclrl del Ministerio de Educacioacuten y Justicia tendraacuten las sishygnicntes obligaciones y funciones

a ) Deberaacuten cumplir dieciocho ( 18) horas escolares por seshymana en el turno para el cllal fueron designados

h ) Si en el nombramiento constara b espechr lidad se les asignaraacute las tareas corr~pondiente r ella de modo ta que los profesores tengan a sus oacuterdenes los mismos avushydantes para la preparaci)JJ de los cursos

c) Para determinar las tareas de los Ayudantes en cuyos nombramientos no coustase especialidad los Hectores y Directores tendraacuten en cnenta las necesidades del estashyblecimiento y los tiacutetulos y capacidad del personal deshysignado

ch ) Ademaacutes de la atencioacuten de las clases pruacutecticas los Aynshydantes deberaacuten realizar el ordenamiento y la conservashycioacuten del material didaacutectico la confeccioacuten de inventarios y cataacutelogos la preparacioacuten de las experiencias de caacutetedra Y toda otra tarea anexa inherente al cargo

d ) La distribucioacuten horaria se efectuaraacute evitando la snpershyposicioacuten de las horas de clase de las materias experimenshytales o praacutecticas ( Fiacutesica Quiacutemica Ciencias Bioloacutegicas Mecanografiacutea y Dibujo) para lograr la utilizacioacuten rashycional de gabinetes y hboratorios

e) Las clases praacutectjcas se dictaruacuten en las aulas uacutenicamenshyte cuando no sea posihle hacerlo en los gabinetes o lashyboratorios y cn ellas estoraacuten presentes los ayndantes resshypectivos

1) Tanto en el aula como en los gabinetes o laboratorios los Ayudantes auxiliaraacuten al profesor en sus tareas maneshyjando los diversos apantos los equipos de proyeccioacuten O preparando el material Orientando a los alumnos y facilitaacutendoles individualmente O por grupos la reali zashycioacuten de los trabajos

g) En caso de ausencia del profesor el Rector o Director podraacute autorizar al Ayurhnte respectivo para que el curshyso quede hajo su vigilanltia y en tal caso eacuteste reHlizaraacute las tareas sentildealadas por el titular si asiacute se hubiera preshyvisto

h ) Los Ayudantes ademuacute del Lihro - Registro destinado al control de experiends y clases praacute cticas organizaraacuten supervisados por los profesores 11n fichero en el que constaraacuten los trabajos 1vaacutecticos realizados y los proyecshytados el material previltto v el realmente utilizado su lIbicad6n por armario ~f por estante las referencias bishybiograacuteficas oportunas y los esgllemas auxiliares para cashyda clase

n Cuando sean varios los JYl1dantes qlle deban utilizar en comuacuten el material en ca de peacuterdida sustraccioacuten o roshytura de un aparato in~trllmento mueble o uacutetil de gashybinete o laboratorio deslindaraacuten responsabilidades Para ello se procederaacute o practica r la correspondiente inshyvestiga cioacuten a fin de dtenninar si lo ocurrido es COI1shy

secnencia del trabajo nrrmal o debido a negligencia o intencioacuten dolosa En el primer caso se gestionaraacute la baja en forma reglamentaria en el segundo se proceden a formular cargo por rep ~ siciacuteoacuten o reparacioacuten a quien coshyrresponda O se daraacute ellta a la Superioridad para que se di sponga lo pertinente La demora en dar cuenta de la rotura O extraviacuteo deheraacute considerarse como negligenshycia del agente r~spectivo En caso de extraviacuteo de instrushymental de costo elevado se daraacute intervencioacuten a la autoshyridld competen te sin pemiddotplicio del sumario administrativo O comunicaciones a la Superioridad seguacuten corresponda

46 47

j) Los profesores de cada especialidad sllpcrvisaraacuten todas las tareas que ejecuten los Ayudantes y elevaraacuten anualshymente a la autoridad del establecimiento un tnforme acerea de la capacidad y meacuteritos de aqueacutellos

Art 2Q Deacutejase sin efecto toda disposicioacuten anterior relashycionada con el horario y tareas inherentes a los cargos de Ayushy

-~ dantes de Clases y Trabajos Praacutecticos que se opOngan a las que

se establecen por el presente decreto

Art 89 - El presente decreto seraacute refrendado por el senor Ministro Secretario en el Departamento de Educacioacuten y Justicia

Art 4Q - Comuniacutequese publiquese registrese anoacutetese deacutese gtshy a la Direccioacuten General del Boletiacuten Oficial e Imprentas y arehiacuteshy ese

Firmado 1 L L 1 A Carlos R S Aleonada AramburIacutel

Sallldo a usted con toda consideracioacuten

~NRIQUE MARrrNEZ GRANADOS Director G~IHrnl

en el artiacuteculo 100 del Estatuto del Docente (Ley N) 14473) Por ello y dc acuerdo con lo aconsejado por el sentildeor Mishy

nistro de Educacioacuten y Justicia

El Presidente da la Nacioacuten Argentina

DECRETA

ArtIacuteltuo 1Q - Los Ayudantes de Clases y Trahajos Pruacutectishyeos de los establecimientos de EnseIacuteIacuteanza SeClmdaria Normal y Especiiexclrl del Ministerio de Educacioacuten y Justicia tendraacuten las sishygnicntes obligaciones y funciones

a ) Deberaacuten cumplir dieciocho ( 18) horas escolares por seshymana en el turno para el cllal fueron designados

h ) Si en el nombramiento constara b espechr lidad se les asignaraacute las tareas corr~pondiente r ella de modo ta que los profesores tengan a sus oacuterdenes los mismos avushydantes para la preparaci)JJ de los cursos

c) Para determinar las tareas de los Ayudantes en cuyos nombramientos no coustase especialidad los Hectores y Directores tendraacuten en cnenta las necesidades del estashyblecimiento y los tiacutetulos y capacidad del personal deshysignado

ch ) Ademaacutes de la atencioacuten de las clases pruacutecticas los Aynshydantes deberaacuten realizar el ordenamiento y la conservashycioacuten del material didaacutectico la confeccioacuten de inventarios y cataacutelogos la preparacioacuten de las experiencias de caacutetedra Y toda otra tarea anexa inherente al cargo

d ) La distribucioacuten horaria se efectuaraacute evitando la snpershyposicioacuten de las horas de clase de las materias experimenshytales o praacutecticas ( Fiacutesica Quiacutemica Ciencias Bioloacutegicas Mecanografiacutea y Dibujo) para lograr la utilizacioacuten rashycional de gabinetes y hboratorios

e) Las clases praacutectjcas se dictaruacuten en las aulas uacutenicamenshyte cuando no sea posihle hacerlo en los gabinetes o lashyboratorios y cn ellas estoraacuten presentes los ayndantes resshypectivos

1) Tanto en el aula como en los gabinetes o laboratorios los Ayudantes auxiliaraacuten al profesor en sus tareas maneshyjando los diversos apantos los equipos de proyeccioacuten O preparando el material Orientando a los alumnos y facilitaacutendoles individualmente O por grupos la reali zashycioacuten de los trabajos

g) En caso de ausencia del profesor el Rector o Director podraacute autorizar al Ayurhnte respectivo para que el curshyso quede hajo su vigilanltia y en tal caso eacuteste reHlizaraacute las tareas sentildealadas por el titular si asiacute se hubiera preshyvisto

h ) Los Ayudantes ademuacute del Lihro - Registro destinado al control de experiends y clases praacute cticas organizaraacuten supervisados por los profesores 11n fichero en el que constaraacuten los trabajos 1vaacutecticos realizados y los proyecshytados el material previltto v el realmente utilizado su lIbicad6n por armario ~f por estante las referencias bishybiograacuteficas oportunas y los esgllemas auxiliares para cashyda clase

n Cuando sean varios los JYl1dantes qlle deban utilizar en comuacuten el material en ca de peacuterdida sustraccioacuten o roshytura de un aparato in~trllmento mueble o uacutetil de gashybinete o laboratorio deslindaraacuten responsabilidades Para ello se procederaacute o practica r la correspondiente inshyvestiga cioacuten a fin de dtenninar si lo ocurrido es COI1shy

secnencia del trabajo nrrmal o debido a negligencia o intencioacuten dolosa En el primer caso se gestionaraacute la baja en forma reglamentaria en el segundo se proceden a formular cargo por rep ~ siciacuteoacuten o reparacioacuten a quien coshyrresponda O se daraacute ellta a la Superioridad para que se di sponga lo pertinente La demora en dar cuenta de la rotura O extraviacuteo deheraacute considerarse como negligenshycia del agente r~spectivo En caso de extraviacuteo de instrushymental de costo elevado se daraacute intervencioacuten a la autoshyridld competen te sin pemiddotplicio del sumario administrativo O comunicaciones a la Superioridad seguacuten corresponda

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j) Los profesores de cada especialidad sllpcrvisaraacuten todas las tareas que ejecuten los Ayudantes y elevaraacuten anualshymente a la autoridad del establecimiento un tnforme acerea de la capacidad y meacuteritos de aqueacutellos

Art 2Q Deacutejase sin efecto toda disposicioacuten anterior relashycionada con el horario y tareas inherentes a los cargos de Ayushy

-~ dantes de Clases y Trabajos Praacutecticos que se opOngan a las que

se establecen por el presente decreto

Art 89 - El presente decreto seraacute refrendado por el senor Ministro Secretario en el Departamento de Educacioacuten y Justicia

Art 4Q - Comuniacutequese publiquese registrese anoacutetese deacutese gtshy a la Direccioacuten General del Boletiacuten Oficial e Imprentas y arehiacuteshy ese

Firmado 1 L L 1 A Carlos R S Aleonada AramburIacutel

Sallldo a usted con toda consideracioacuten

~NRIQUE MARrrNEZ GRANADOS Director G~IHrnl

j) Los profesores de cada especialidad sllpcrvisaraacuten todas las tareas que ejecuten los Ayudantes y elevaraacuten anualshymente a la autoridad del establecimiento un tnforme acerea de la capacidad y meacuteritos de aqueacutellos

Art 2Q Deacutejase sin efecto toda disposicioacuten anterior relashycionada con el horario y tareas inherentes a los cargos de Ayushy

-~ dantes de Clases y Trabajos Praacutecticos que se opOngan a las que

se establecen por el presente decreto

Art 89 - El presente decreto seraacute refrendado por el senor Ministro Secretario en el Departamento de Educacioacuten y Justicia

Art 4Q - Comuniacutequese publiquese registrese anoacutetese deacutese gtshy a la Direccioacuten General del Boletiacuten Oficial e Imprentas y arehiacuteshy ese

Firmado 1 L L 1 A Carlos R S Aleonada AramburIacutel

Sallldo a usted con toda consideracioacuten

~NRIQUE MARrrNEZ GRANADOS Director G~IHrnl