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Orlando Vega Charpentier / IICA

Impacto de los biocombustibles en la matriz energética de los países de ALC y su relación

con la producción de alimentos

“Innovación agrícola para la sustentabilidad de la cadena de

valor de biodiesel y biokeroseno”

Guayaquil, Ecuador. 30 de julio de 2015


Misión y visión del IICA

• Nuestra misión es: – Estimular, promover y apoyar los esfuerzos de los

Estados Miembros por lograr su desarrollo agrícola y el bienestar rural por medio de la cooperación técnica internacional de excelencia.

• Al lado de nuestros Estados Miembros, nuestra visión es: – Alcanzar una agricultura interamericana competitiva,

incluyente y sustentable que alimente el hemisferio y el mundo, y que a su vez genere oportunidades para disminuir el hambre y la pobreza en los productores y los habitantes de los territorios rurales.

Fuente: Plan de mediano plazo 2014 – 2018: agricultura, oportunidad de desarrollo en las Américas (Serie de documentos oficiales / IICA; no. 94) – San José, C.R.: IICA, 2014.


Innovación agrícola para la sustentabilidad de la cadena de valor de biodiesel y biokeroseno

Gestión de conocimientos e innovación

Vinculación sustentable

Otros fondos de cooperación

técnica

Escalamiento de iniciativas

Condiciones para la

sustentabilidad

• Proyecto 2012 FonCT:

• Jamil Macedo, Coordinador

• Proyecto Multinacional: México, Colombia y Brasil.

• Valor agregado:

• El Proyecto contribuirá simultáneamente a entregar : – Un mecanismo para la gestión del

conocimiento intensivo y de la innovación tecnológica en la cadena de valor de biodiesel y biokeroseno.

– Una propuesta de vinculación sustentable de los territorios rurales con los beneficios derivados de la agregación de valor en la cadena de biodiesel y del biokeroseno.


Desarrollo de la bioenergía: focalizar las investigaciones

i. La identificación y desarrollo tecnológico de nuevas fuentes de materias primas que no resulten competitivas con la producción de alimentos,

ii. Avanzar en el desarrollo de tecnologías de segunda y tercera generación y para el uso de materiales lignocelulósicos, y

iii. Modelos de producción integrada que permitan incorporar la agricultura de pequeña escala a la producción de agroenergía, e integrar estos nuevos esquemas en las estrategias de desarrollo local.

Fuente: Consulta Regional en América Latina y el Caribe sobre Investigación Agropecuaria para el Desarrollo, en preparación a la Conferencia Global de Investigación Agrícola para el Desarrollo 2010 (GCARD/2010). http://webapp.ciat.cgiar.org/foragro_09/pdf/proceedings_foragro.pdf


http://webapp.ciat.cgiar.org/foragro_09/pdf/proceedings_foragro.pdf



• II Taller Panamericano de Innovación para la producción sustentable de Piñón (Jatropha curcas).

• 11, 12 y 13 de marzo de 2014. Costa Rica

• Identificación de innovadoras soluciones sustentables y de agregación de valor en la agrocadena de aceite vegetal puro, biodiesel y bioqueroseno en América.

Con el patrocinio de:

Con el apoyo de PITTA Biomateriales y:


Niveles de Prioridad e Impacto

• Alto 10 - 15

• Medio 5 - 9

• Bajo < 5

Gestión de conocimientos e innovación: prioridades temáticas I + D + i

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Mejoramientogenético

Sustentabilidad

Sistemas deProducción Agrícola

Zonificaciónagroclimática

Sincronización floral

Postcosecha ycoproductos

Procesos detransformación

Ponderación de prioridades en I + D + i Aceite vegetal puro, biodiesel y

bioqueroseno


Gestión de conocimientos e innovación: objetivos estratégicos

Prioridad e impacto

Prioridad identificada o grupo de prioridades

Objetivo estratégico

Alto Mejoramiento genético

Para continuar el mejoramiento genético se deberá promover el intercambio de

materiales elite para adaptarlos a las distintas condiciones en los diferentes

países, a través de un protocolo común definido Medio

Zonificación agroclimática del cultivo

Alto Sustentabilidad Promover la organización e identificar perspectivas de mercado para los pequeños

productores a través de capacitaciones técnicas y asociación cooperativa en los

productores. Validar los sistemas de producción agricola para diferentes escalas

productivas

Alto Sistemas de producción

agrícola

N/D Políticas / Reglamentación Promover la discusión entre productores y compradores para establecer estándares


Gestión de conocimientos e innovación: Testimoniales

II Taller Panamericano de Innovación para la producción sustentable de Piñón (Jatropha curcas)

• Luis Fernando Campuzano, CORPOICA – Colombia https://www.youtube.com/watch?v=gJGlMt88GK0

• Bruno Laviola, EMBRABA Agroenergía – Brasil https://www.youtube.com/watch?v=YdVgwLMkFmc

• Alfredo Zamarripa Colmenero, INIFAP – México https://www.youtube.com/watch?v=GsclN4BCMmg

• Nota de prensa: Investigaciones en Jatropha alzan vuelo en ALC http://www.iica.int/Esp/prensa/Lists/Comunicados%20Prensa%202009/Attachments/1016/20_CP_jatropha.pdf

• El programa radiofónico del IICA, AgroEnlace, explica la iniciativa llamada Piñón para Galápagos (escuche aquí las ediciones 1 y 2 relacionadas con este proyecto).

https://www.youtube.com/watch?v=gJGlMt88GK0



https://www.youtube.com/watch?v=YdVgwLMkFmc



https://www.youtube.com/watch?v=GsclN4BCMmg



http://www.iica.int/Esp/prensa/Lists/Comunicados Prensa 2009/Attachments/1016/20_CP_jatropha.pdf



http://media.iica.int/media/RadioIICA/2013/descargas/16_Programa_pi%C3%B1%C3%B3n_para_Gal%C3%A1pagos_un_proyecto_que_ilumina.mp3

http://media.iica.int/media/RadioIICA/2013/descargas/18_Programa_pi%C3%B1%C3%B3n_para_Gal%C3%A1pagos_un_proyecto_que_ilumina_Parte_2.mp3






técnica


Condiciones para la

sustentabilidad


Vinculación sustentable de los territorios rurales con los beneficios derivados de la agregación de valor en la cadena de

biodiesel y del biokeroseno Macaúba

(Acrocomia aculeata)

Piñón (Jatropha

curcas)

Otras fuentes

oleaginosas


Principios de agricultura familiar (AF) y organizaciones agroempresariales (OA)

• Adecuación – Del tipo de cultivo a la lógica de

AF y/o OA

– De las innovaciones tecnológicas a las características de la AF y/o OA y ambientales

– Promoción de escalas de producción en función de: • Características sociales AF/OA

• Condiciones ambientales de los territorios rurales

• Condiciones económicas de cada emprendimiento

• Matriz de transformación productiva y comercial – Características de producción

– Tradición cultural

– Potencial de uso

• Productores deben prepararse para: – Operar escalas mayores y más

complejas

– Adaptar tipos de procesos de transformación, tecnologías y distribución

Estrategia de producción

aceite / biocombustible

Oportunidad: Proceso gradual de ordenamiento

Fonte: Sepúlveda, S. et.al. 2008. Agroenergia e Desenvolvimento de Comunidades Rurais Isoladas / Carlos Miranda, Breno Tiburcio (organizadores); Brasília: IICA, (SérieDesenvolvimento Rural Sustentável; v. 7) 268 p. Disponível em: http://webiica.iica.ac.cr/bibliotecas/RepIICA/B0849p/B0849p.pdf

http://webiica.iica.ac.cr/bibliotecas/RepIICA/B0849p/B0849p.pdf

http://webiica.iica.ac.cr/bibliotecas/RepIICA/B0849p/B0849p.pdf


Proyecto de “Producción de aceite de piñón para plan piloto de generación eléctrica en Galápagos”

• Provincia de Manabí, Ecuador • El proyecto constituye una

experiencia de un proceso iniciado de ordenamiento agroempresarial que incluye: la estrategia de producción de materia prima; la matriz de transformación productiva y comercial; y la adaptación a tipos de procesos de transformación, tecnologías y distribución.

• El valor agregado del proyecto consiste en el desarrollo de un programa integral de asociatividad y encadenamiento productivos, en el marco de la experiencia del IICA en temas de la agricultura y vida rural en Ecuador.

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Cadena de agregación de valor y mapeo de actores del Proyecto Piñón para Galápagos

Producción Acopio Comercializa

ción Industrializa

ción Consumo

3 mil agricultores 33 centros de

acopio 33 centros de

acopio Empresas

extractoras Elecgalápagos

6 comercializadores independientes

Planta extractora de aceite

Establecimiento de convenios

MEER – MAGAP – GIZ – IICA

Elaboración de políticas

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¿Cuáles son los arreglos internos de organización agrícola para el alcance de economías de escala?

¿Qué acciones estratégicas de las industrias se requerirán para construir plantas de demostración, como primer paso del despliegue a escala comercial?

¿Cómo valorar la escala de disposición de biomasa de Piñón (Jatropha curcas), Macaúba (Acrocomia aculeata) ; Otras?

¿Cuál es el estado de las tecnologías desde la concepción hasta la producción a grande escala?

¿Cómo promover el financiamiento de proyectos a gran escala que estimulen a los productores a proporcionar materias primas y dedicar esfuerzos a la consolidación de los segmentos de: aceite puro vegetal, biodiesel, y bioqueroseno.

Vinculación sustentable de los territorios rurales con los beneficios derivados de la agregación de valor en la cadena de

biodiesel y del biokeroseno


¿Por qué incluir la sustentabilidad en la producción de biocombustibles y biomateriales?

• Los consumidores están cada vez más preocupados por los impactos ambientales, los beneficios sociales y la seguridad alimentaria en las regiones donde se produce la biomasa.

• La sustentabilidad ha sido uno de los requisitos cuando una organización toma la decisión en su elección de materias primas y productos.

• Algunos sectores, como la aviación, tiene compromisos con las prácticas ambientales y sociales y están dando preferencia a los proveedores que pueden demostrar que su producción sea sustentable.

• Para el productor, las prácticas sustentables pueden llevar a una mejor calidad de vida en el campo, mejor planificación de las actividades agrícolas y orientación para la protección de sus recursos más valiosos como agua, suelo y biodiversidad local. Además, puede significar oportunidades de negocios, cómo acceder a los diferentes mercados para sus productos.


Requisitos y principios de sustentabilidad RSB

Requisitos legales • Principio 1: Legalidad • Principio 12: Derechos de uso da tierra

Requisitos Sociales • Principio 4: Derechos humanos y de los trabajadores • Principio 5: Desarrollo Social y Rural • Principio 6: Seguridad Alimentaria

Requisitos Ambientales • Principio 3: Emisiones de GEI • Principio 7: Conservación • Principios 8, 9 y 10: Suelos, Agua y Aire

Requisitos Técnicos y de Gestión • Principio 2: Planeamiento, Monitoriamente y Mejora Continua • Principio 11: Uso de tecnologías, materias primas y gestión de

residuos


Cadena de Custodia para la Sustentabilidad

Requisito Productor

agrícola

Procesador

de aceite

Productor de

biocomb.

Distribuidor Usuario final

Principios y criterios

(ambiental y social) Cálculo de emisiones

GEI Normas Sustentabilidad

Cadena de Custodia

Licencia de uso

Implementación • Flujo de participación productores

• Flujo físico de producto

• Identificación de puntos críticos

• Flujo de documentos

Principios de gestión • Responsabilidades

• Procedimientos

• Capacitación

• Registros


Gestión de grupo de pequeños productores para la sustentabilidad

Auditor Audita al Gestor del

Grupo

Audita una muestra aleatoria de los

miembros de los grupos

Responsable por la implementación

Monitorea el cumplimiento

Miembros

- Se asocian formalmente al grupo

- Concuerdan en alcanzar los niveles de desempeño

- Implementan las normas en sus fincas

Gestor de Grupo

- Define los requisitos

- Regula y da soporte a los miembros

-Monitorea el desempeño de los miembros

-Solicita a certificación en nombre del grupo


¿Cuáles son los beneficios de la certificación para el pequeño productor?

• La demanda de productos sustentables o producidos de forma responsable es creciente. Algunos sectores, como la aviación biocombustible y la biomasa utilizada en la producción de ciertos materiales, dan preferencia a productos certificados según estándares internacionales de sostenibilidad.

Acceso al mercado:

• Aunque no es una regla, los productos que poseen certificaciones de sostenibilidad pueden alcanzar mayores precios en el mercado, en comparación con otros productos similares no certificados. El denominado precio premio puede ser una gran oportunidad para los grupos de productores.

Precios diferenciados a sus productos:

• Las certificaciones pueden ser parte de los requerimientos de organismos de financiamiento o representar facilidades en la obtención de crédito. La adopción de estándares de sustentabilidad y su evaluación independiente significa menores riesgos para el negocio, lo que es atractivo para los donantes.

Garantías para las agencias de financiamiento


¿Cuáles son los beneficios de la certificación para el pequeño productor?

• Además de garantizar una mejor integración de la producción en su ambiente natural y una mejor relación con las partes interesadas, representa el mantenimiento a largo plazo de los recursos necesarios para la productividad agrícola, tales como suelo, agua y la biodiversidad local.

Reducción de impactos ambientales y sociales:

• Los estándares requieren registros básicos de las operaciones y las actividades agrícolas, el consumo de fertilizantes y pesticidas, de la productividad y del destino de la producción. Esto contribuye a que el productor genere información de mejor calidad y tenga un mejor control sobre su negocio. Además, al considerar la legalidad como uno de los principios, el productor colabora para buscar su conformidad a las leyes, mediante la reducción de pasivos y riesgos.

Mejor gestión de la propiedad rural:

• La certificación incentiva la formación y el entrenamiento y requiere de mejoras en la salud y en la seguridad y el respeto de los derechos humanos y laborales.

Mejor calidad de vida en el campo:






técnica


Condiciones para la

sustentabilidad

• Conclusión

• La realización de este esfuerzo de cooperación técnica responde a las aspiraciones panamericanas compartidas para avanzar hacia alternativas bioenergéticas sostenibles con origen en fuentes renovables de materia prima, sin comprometer la seguridad alimentaria, junto con la gestión sostenible los recursos agua y suelo, y la utilización de insumos y prácticas agrícolas mejoradas.


Innovación

El intercambio de conocimientos y la movilización de recursos que contribuyan al desarrollo y adopción de

innovaciones en la agricultura para la gestión de las fuentes renovables de energía.

Uso eficiente del recurso

hídrico

Creación de capacidades para la promoción de la interdependencia sustentable entre agua – energía –

alimentos.

Agricultura familiar

Mejoramiento del bienestar rural mediante el acceso a la energía en los territorios rurales, que satisfaga las necesidades

humanas básicas y fines productivos de alimentos.

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Contribución potencial ER / EE a través de los Proyectos Insignia PI

¿Qué sigue?


Metodología para la utilización de energías renovables en territorios rurales

Disponibles en: http://infoagro.net/programas/infotec/pages/EnergRenov/EnerRenov.html

Publicación reciente

http://infoagro.net/programas/infotec/pages/EnergRenov/EnerRenov.html


MUCHAS GRACIAS!!

Orlando Vega Charpentier. Especialista en Energías Renovables

Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)

Tel: (506) 2216 – 0314

Fax: (506) 2216 – 0139

[email protected]

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