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INFORME N°3

DEL GRUPO DE TRABAJO 2017 DEL PROYECTO:

“EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DE BIOL DE SEGUNDA GENERACIÓN

PRODUCIDO A TRAVÉS DE BIODIGESTORES ALIMENTADOS CON EXCRETAS

DE VACUNOS Y RESIDUOS AGRICOLAS”

Recojo de nuevas muestras de estiércol vacuno para su análisis en laboratorio de la

UNALM.

Avances de los proyectos de investigación.

Mediciones en campo de las tecnologías de biodigestor e invernadero.

Toma de muestras en campo y sus análisis en laboratorio.

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RECOJO DE NUEVAS MUESTRAS DE ESTIÉRCOL VACUNO PARA SU ANÁLISIS EN

LABORATORIO DE LA UNALM.

Lugar de salida Distrito de Matucana, Provincia de Huarochirí, Región Lima

Fecha de salida Miércoles 23/08/17

Hora de salida (C.C. La Rotonda)

3:30 pm Hora de retorno a la Lima 9:00 pm

I. Objetivos

Objetivo General:

- Recoger muestras de estiércol vacuno de la zona de estudio (Matucana) para su

posterior análisis.

Objetivos específicos:

- Gestionar la recolección de estiércol vacuno en dos baldes de 20 Litros cada uno.

II. Descripción del Lugar

Ubicación:

Matucana (2378 msnm) capital de la provincia de Huarochirí (región Lima), está ubicado en

el kilómetro 74,5 de la carretera central. Al este de Lima, en la margen izquierda del río

Rímac, en la vertiente occidental de la Cordillera de los Andes, entre las desembocaduras

de las quebradas Payhua o Llanahualla por el este y la quebrada de Chucumayo o Los Olivos

al oeste.

Clima:

El clima de Matucana es seco y con una temperatura media anual de 14,5°C, pudiendo llegar

hasta los 27°C y descender hasta los 13°C. Las lluvias se inician a mediados del mes de

diciembre y se acentúan en febrero, luego bajan de intensidad y regularidad hasta

desaparecer a inicios de abril. Después de las lluvias, entre los meses de abril a noviembre,

el calor se intensifica a lo largo del día y se presenta un clima cálido de aspecto primaveral.

En cambio, durante las noches, se acentúa el frío, sobre todo en los meses de junio, julio y

agosto, época en que se recomienda usar abrigo.

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En los alrededores de Matucana existen una serie de anexos como Antahuaca, Huillpa, Soca,

Maranchanca, Paihua, Huariquiña y Allauca.

Vías de acceso.

Para llegar a la ciudad de Matucana, se puede tomar autos o minivan o Couster (llamados

Chosicano) en el ovalo Santa Anita o puente Santa en la ciudad de lima, hasta llegar a los

paradero del Jr. Arica y Parque Echenique, en la ciudad de Chosica y desde allí, tomar las

couster con destino a la ciudad de Matucana (Km 74.5 de la carretera central). Las couster

se pueden encontrar desde las 6:00 am de lunes a domingo en Chosica y de retorno desde

Matucana desde las 5:00 am hasta las 7:30 pm. El tiempo de viaje es de 2.5 a 3 horas en

total.

III. Actividades

El punto de encuentro se dio en la UNALM (ciudad de Lima) a las 3:00 p.m. del miércoles 23

de Agosto del 2017, se partió de Lima (ovalo Santa Anita) a las 3:30 pm a la ciudad de

Matucana, (escala en Chosica). Aproximadamente a las 6:30 pm se llegó a la ciudad de

Matucana donde se contactó con el Sr Jairo Bautista en su oficina de la municipalidad

provincial de Huarochirí –Matucana. Luego se fue a la vivienda del Sr. Richard Melo a

recoger las muestras de estiércol fresco de vacuno en dos baldes grandes de 20 litros cada

uno. Después de ello se procedió al retorno a la ciudad de lima llegando a las 9 pm al ovalo

Santa Anita - Lima.

A continuación, el Cuadro 1 muestra las actividades de campo.

Cuadro 1: Cronograma de actividades realizadas

Hora de inicio Actividades

3:00 - 3:30 pm Encuentro de participantes en el punto de encuentro – UNALM rumbo al ovalo de Santa Anita.

3:30 - 6:30 pm Viaje del ovalo Santa Anita hacia el distrito de Matucana.

6:30 - 6:40 pm Visita a la oficina del Sr. Jayro J. Bautista Guzmán para revisar la maqueta modelo del proyecto del IICA.

6:40 - 6:50 pm Recojo de las muestras de estiércol vacuno en casa del Sr. Richard Melo.

7:00 - 9:00 pm Retorno a Lima

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Las muestras recogidas en Matucana, serán analizadas en los laboratorios:

LASPAF (Laboratorio de Análisis de Suelos, Plantas, Aguas y Fertilizantes).

Laboratorio de Ecología Microbiana y Biotecnología Marino Tabusso.

Dificultades/limitaciones:

- El tiempo de viaje es agotador, ya que se tiene que hacer escala en el colectivo (ovalo

Santa Anita a Chosica) y luego en una custer (Chosica a Matucana) con un tiempo de

viaje de unas 3 horas aproximadamente.

- La dificultad de traer la maqueta en la custer y/o auto debido al tamaño de 0.95 m

x 0.7 m y que es frágil debido al uso de materiales reciclables.

Compromisos y/o acuerdos hechos con los participantes:

- La familia agropecuaria comento que ya hizo la limpieza del terreno para la

implementación del biodigestor e invernadero, donde están esperando que se inicie

el proyecto del IICA.

- Recoger la maqueta para que no se maltrate en la próxima visita.

- Realizar un informe de la visita de campo de los participantes de la UNALM.

- La realización de una próxima visita de campo la próxima semana por parte Jayro

Bautista Guzmán– Coordinador de la oficina de Desarrollo Empresarial de la

municipalidad provincial de Matucana, para la toma de fotos de la parcela

agropecuaria de la familia.

Qué enseñanza te dejo la salida:

Existe alto interés por el contacto de la Municipalidad: Jayro Bautista Guzmán –

Coordinador de la oficina de Desarrollo Empresarial, ya que nos pregunta el estado

del convenio interinstitucional del proyecto.

Existe compromiso y alto interés de la familia agropecuaria ya que tienen listo su

terreno para iniciar el proyecto.

IV. Conclusión

Se recogió las muestras de estiércol vacuno dentro de bolsas negras en dos baldes.

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AVANCES DE LOS PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN.

I. INTRODUCCION

Las muestras recogidas de Matucana en días previos fueron llevadas a analizar a

laboratorios de la UNALM, pudiendo obtener resultados que se interpretara en el presente

documento.

II. METODOLOGIA

Se tomó muestras de campo, llevándola a analizar a los laboratorios de la UNALM:

Laboratorio de Análisis de suelos, plantas, aguas y fertilizantes (Ver Cuadro 2); y Laboratorio

de Ecológica Microbiana y Biotecnología “Marino Tabusso”, a 5 días después de tomada la

muestra debido a los trámites administrativos de la UNALM.

Cuadro 2. Método de análisis de parámetros físico químicos

Parámetro Método de Análisis

pH Potenciometria

CE Conductimetria

Materia orgánica Walkley y Black o Dicromato de potasio

Nitrógeno Total Kjeldahk

Fósforo Amarillo del vanadato Molibdato

Potasio, calcio, magnesio, sodio Espectrometría de Absorción Atómica

Hierro, cobre, zinc, manganeso Espectrometría de Absorción Atómica

Boro Curmina FUENTE: Laboratorio de Análisis de suelos, plantas, aguas y fertilizantes. 2017

Para el análisis microbiológico del estiércol de vacuno fue realizado en el Laboratorio de Ecología Microbiana Mariano Tabusso, siguiendo la metodología de la Intemational Commision on Microbiological Specifications for Foods - ICMSF (1983). El análisis microbiológico fueron realizados en el laboratorio mencionado, este análisis incluyo recuento de Lactobacillus sp, enumeración de coliformes totales, fecales y Escherichia coli; y recuento de levaduras y mohos. III. RESULTADOS Y DISCUSIONES

3.1. Caracterización fisicoquímica del estiércol vacuno.

Se ha caracterizado los siguientes parámetros físico químicos del estiércol vacuno del anexo

Soca, Matucana, Región Lima, Perú como se aprecia en el Cuadro 3.

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Cuadro 3. Resultados de análisis físico químicos

Físico químico

Parámetro Valor

Materia orgánica (%) 85.35

Carbono orgánico (%) 48.53

Nitrógeno (%) 8.76

Relación C/N 5.54

Fósforo (P2O5%) 4.31

Potasio (K2O%) 0.68

Solidos Totales (%) 20.26

Humedad (%) 79.94

Conductividad (ds/m) 1.10

pH 7.12 FUENTE: Laboratorio LAPSAF (2017)

En relación a la evaluación de las excretas vacuna el valor de relación C/N es de 5.54 siendo

muy por debajo de lo normal (relación C/N =20), esto puede ser debido al tiempo retrasado

de 5 días después de la toma de muestra en campo, también se obtuvo por laboratorio un

valor alto de 8.76% N respecto a lo normal (1.5% N), por ello se tomara nueva muestra en

campo y su análisis en laboratorio. Respecto al valor de %ST es de 20.26 se encuentra dentro

del promedio referencial de literatura (%ST=20). El pH presenta un valor de 7.12 siendo

aceptable por su neutralidad. Cabe recordar que la composición del estiércol vacuno

depende de cada especie, edad, tipo de alimentación, condiciones climáticas y manejo del

estiércol.

3.2. Características microbiológicas del estiércol vacuno.

Los parámetros microbiológicos que se evaluaron fue recuento de Lactobacillus sp, enumeración de coliformes totales, fecales y Escherichia coli; y recuento de levaduras y mohos de estiércol vacuno. La enumeración de coliformes totales, fecales y Escherichia coli es de 11x102 NMP/g como se aprecia en el Cuadro 4. Por otro lado, recuento de Lactobacillus sp., de mohos y levaduras fueron 56x105 y 51x104 UFC/ml.

Cuadro 4. Análisis microbiológico de muestras de estiércol vacuno

Microbiológico

Recuento de Lactobacillus sp. (UFC/ml) 56 x 105

Enumeración de coliformes totales (NMP/g) >11x102

Enumeración de coliformes fecales (NMP/g) >11x102

Enumeración de Escherichia coli (NMP/g.) >11x102

Recuento de mohos y levaduras (UFC/ml) 51 x 104

Fuente: Laboratorio de Ecología Microbiana y Biotecnología Marino Tabusso (2017)

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En el Cuadro 4 se observa la existencia de coliformes fecales, totales y E. coli, además de un

considerable cantidad de recuento de Lactobacillus sp., mohos y levaduras proveniente de

las excretas de ganado vacuno. De acuerdo a las normas de la Agencia de Protección del

Medio Ambiente de los Estados Unidos, los límites se presentan en el Cuadro 5

Cuadro 5. Comparación microbiológica de muestras de estiércol vacuno

Carga bacteriana (NMP/g)

Estiércol vacuno EPA

Clase A Clase B

Coliformes totales >11x102 <103 < 2 x 106

Coliformes fecales >11x102 < 2 x 106 < 2 x 106 Fuente: Laboratorio de Ecología Microbiana y Biotecnología Marino Tabusso

En el Cuadro 5 se observa menor cantidad de coliformes totales y fecales a lo permitido por

la EPA, esto puede ser debido al tiempo de análisis microbiológico casi 5 días después de

tomada la muestra en campo, por ello se recomienda hacer de nuevo muestra en campo y

su análisis en laboratorio.

3.3. Análisis del agua.

Ubicación

El agua que se utilizara para el proceso de digestión se tomó de un arroyo que se encuentra

al costado del dormidero vacuno.

Materiales

Botella de 2500 ml de plástico de primer uso.

Procedimiento

La botella de 2500 ml de plástico de primer uso fue lavado con el agua del arroyo. Se

procedió a introducir 1 litro de la muestra de agua natural del arroyo del caserío Matara.

Esta muestra se transportó hasta los laboratorios de la UNALM, donde 1 Litro fue llevado a

analizar al Laboratorio de Análisis de Suelo, Plantas, Aguas y Fertilizantes (LASPAF).

En el Cuadro 6 se muestra los resultados del análisis físico químico del agua, además de

hacer una comparación con el Estándar de Calidad Ambiental de agua (ECA-agua) para la

categoría 3, y las subcategorías D1: riego de cultivos de tallo alto y bajo; y D2: bebida de

animales.

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Cuadro 6. Comparación de análisis de agua de arroyo con el ECA-agua

Calidad de agua de arroyo ECA – agua (categoría 3)

Parámetro Resultados D1: Riego de cultivos de tallo alto y bajo

D2: Bebida de animales

pH 7.8 6.5 - 8.5 6.5 - 8.4

CE ( uS/cm) 520 2500 5000

Calcio (mg/L) 45.89 -- --

Magnesio (mg/L) 8.27 -- 250

Potasio(mg/L) 3.128 -- --

Sodio (mg/L) 53.34 -- --

Nitratos (mg/L) 0.84 100 100

Carbonatos (mg/L) 0 -- --

Bicarbonatos (mg/L) 103.73 518 --

Sulfatos (mg/L) 97.50 1000 1000

Cloruros (mg/L) 53.19 500 --

Sodio (%) 43.24 -- --

RAS 1.9 -- --

Boro (ppm) 1.67 1 5

Clasificación C2 – S1 -- -- Fuente: Laboratorio de Suelo, Plantas, Agua y Fertilizantes de la UNALM

El resultado mostrado en el Cuadro 6 indica la clasificación C2, el cual su característica de

agua para riego de plantas son sensibles que pueden mostrar estrés a sales y de moderada

lixiviación previene la acumulación de sales del suelo. La clasificación S1 indica que puede

usarse para el riego de casi todos los suelos, sin peligro de destrucción de su estructura.

El RSC (carbonato de sodio residual) sale un valor de -1.27, el cual indica que no hay peligro

de Na; el Ca y Mg del agua no participarán a la formación de carbonatos.

Respecto a la dureza (mg/L CaCO3) que se deriva de la presencia de calcio, magnesio y

carbonato sale un valor calculado de 148.64 mg/L CaCO3 donde según clasificación de la

OMS (Ver Figura 1), de < 100 a 150 mg/L CaCO3 >, siendo el agua del arroyo de Matara su

clasificación del agua es ligeramente dura.

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Figura 1. Clasificación de la dureza del agua Fuente: OMS.

IV. ANEXO

ANEXO 1: ANÁLISIS DE RESULTADOS

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MEDICIONES EN CAMPO DE LAS TECNOLOGÍAS DE BIODIGESTOR E

INVERNADERO.

Lugar de salida Distrito de Matucana, Provincia de Huarochirí, Región Lima

Fecha de salida Miércoles 27/09/17

Hora de salida (C.C. La Rotonda)

7:10 am Hora de retorno a la Lima 10:0 pm

I. Objetivos

Objetivo General:

- Realizar mediciones en campo de las tecnologías de biodigestor e invernadero.

Objetivos específicos:

- Reconocimiento de campo del equipo de trabajo del IICA y UNALM.

- Hacer un levantamiento de puntos de las tecnologías a instalar con GPS.

- Comprometer e informar a los actores involucrados de la iniciación del proyecto.

II. Descripción del Lugar

Ubicación de caserío Matara-Anexo Soca:

El casero Matara (3015 msnm), pertenece al anexo Soca de la capital Matucana de la

provincia de Huarochirí (Región Lima), a un tiempo de 30 minutos de la ciudad de Matucana

en camioneta, este último está ubicado al kilómetro 74,5 de la carretera central. Al este de

Lima, en la margen izquierda del río Rímac, en la vertiente occidental de la Cordillera de los

Andes, entre las desembocaduras de las quebradas Payhua o Llanahualla por el este y la

quebrada de Chucumayo o Los Olivos al oeste.

Clima:

El clima de Matucana es seco y con una temperatura media anual de 14,5 °C, pudiendo

llegar hasta los 27 °C y descender hasta los 13 °C. Las lluvias se inician a mediados del mes

de diciembre y se acentúan en febrero, luego bajan de intensidad y regularidad hasta

desaparecer a inicios de abril. Después de las lluvias, entre los meses de abril a noviembre,

el calor se intensifica a lo largo del día y se presenta un clima cálido de aspecto primaveral.

En cambio, durante las noches, se acentúa el frío, sobre todo en los meses de junio, julio y

agosto, época en que se recomienda usar abrigo.

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En los alrededores de Matucana existen una serie de anexos como Antahuaca, Huillpa, Soca,

Maranchanca, Paihua, Huariquiña y Allauca.

Las Temperaturas son las siguientes (Ver Cuadro 1)

Cuadro 1: Temperatura mínima y máxima en Matucana

Temperatura T min (°C) T max (°C)

Invierno (Diciembre a Abril) 13 22

Verano ( Mayo a Noviembre) 13 27

Vías de acceso.

Para llegar a la ciudad de Matucana, se puede tomar autos o minivan o Couster (llamados

Chosicano) en el ovalo Santa Anita o puente Santa en la ciudad de lima, hasta llegar a los

paradero del Jr. Arica y Parque Echenique, en la ciudad de Chosica y desde allí, tomar las

couster con destino a la ciudad de Matucana (Km 74.5 de la carretera central). Las couster

se pueden encontrar desde las 6:00 am de lunes a domingo en Chosica y de retorno desde

Matucana desde las 5:00 am hasta las 7:30 pm. El tiempo de viaje es de 1.5 a 2 horas.

III. Actividades

El grupo de trabajo se encuentro en el ovalo Santa Anita (ciudad de Lima) a las 7:00 am. del

miércoles 27 de Setiembre del 2017 y se llegó a las 10:40 am a la ciudad de Matucana. Desde

las 12:20 pm hasta las 3:30 pm se estuvo en campo haciendo las mediciones, en el caserío

Matara, acompañado junto a funcionarios municipal, principalmente el Lic. Oswaldo

Merino Espinal – Gerente Municipal (Figura 1 y 2) y su equipo de la municipalidad que nos

acompañaron y dieron facilidades de la camioneta y wincha. Se conversó con la familia

beneficiaria Sr. Carlos Melo y su esposa (Figura 4). Se midió el área tentativa para el

invernadero 200m2 y del biodigestor de 24 m2 a su costado (Figura 3), supervisado por Ing.

Robert Cotrina (representante del IICA) y Ing. Patricia Verastegui Martínez (coordinadora

general del proyecto Matucana del IICA), siendo apoyado por los demás integrantes de la

Municipalidad y de la UNALM.

A continuación, el Cuadro 2 muestra las actividades de campo.

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Cuadro 2: Cronograma de actividades realizadas

Hora de inicio Actividades

6:50 – 7:10 am Concentración en el punto de encuentro: puente Santa Anita.

7:10 – 10:40 am Viaje de Lima al distrito de Matucana.

10:40 -11:20 am Reunión con autoridades de la Municipalidad.

11:20 am - 11:50 pm Viaje de Matucana al caserío Matara.

11:50 am - 12:20 pm Conversación con la familia agropecuaria.

12:20 - 3:30 pm Medidas de campo y recojo de muestras.

3:30 – 4:10 pm Viaje de caserío Matara a la ciudad de Matucana.

4:10 – 5:00 pm Almuerzo grupal.

5:00 – 6:00 pm Esperada la llegada de la familia agropecuaria de Matara.

6:00 – 7:20 pm Encuesta detallada a la familia agropecuaria por parte de coordinadora general del proyecto Matucana.

7:30 – 10:00 pm Retorno a Lima.

Dificultades/limitaciones:

- Existe desnivel, una pendiente donde se va instalar las tecnologías, se tiene que

nivelar.

- Se necesita un vehículo (camioneta y/o camión) para llegar al caserío Matara, por

ser trocha su camino.

- Presencia de sombra por árboles altos alrededor del área de intervención.

Conocimientos locales de la familia agropecuaria

El Sr. Carlos Melo indica la presencia de metales pesados en un arroyo de los dos arroyos

fluyentes que se combinan en la parcela agropecuaria de la familia y se almacena en un

reservorio de agua (Figura 5).

Construcción de adobes se deterioran por las lluvias, entonces la familia no recomienda que

sea las paredes del biodigestor por la presencia de pendiente en la parcela agropecuaria.

Compromisos y/o acuerdos hechos con los participantes:

- La familia agropecuaria se le designo la tarea de limpiar su terreno para la instalación

del invernadero.

- Tumbar los árboles que hacen sombra para convertirlo en postes.

- Realizar planos para la ubicación del biodigestor e invernadero por parte del equipo

técnico del proyecto.

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- Análisis de muestras de estiércol, cartucho y agua en laboratorios (Figura 4, 6 y 7).

- Realizar un informe de la visita de campo de los participantes de la UNALM.

Qué enseñanza te dejo la salida:

Existe desconocimiento de la tecnología y beneficios de biodigestores en Matucana.

Existe importancia por la floricultura: cartucho amarillo.

Existe alto interés de la Municipalidad Huarochiri – Matucana.

IV. Conclusión

Se realizó las mediciones de campo ubicando el biodigestor e invernadero en la

parcela agropecuaria.

La coordinadora del proyecto Matucana reconoció la zona del proyecto y a los

actores involucrados.

Los actores involucrados del proyecto Matucana fueron informados y

comprometidos en sus roles de las actividades y planes de las siguientes semanas.

V. Anexos

Figura 1. Reconocimiento de equipo IICA – UNALM y municipalidad de Matucana

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Figura 2. Supervisión de avances del proyecto del Gerente Municipal de Huarochirí - Matucana

Figura 3. Delimitación del invernadero y biodigestor en la parcela agropecuaria

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Figura 4. Recolección de muestras de cartucho por parte de pobladora de Matucana

Figura 5. Reservorio de agua donde se almacenera y atemperara el agua antes del ingreso del biodigestor

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Figura 6. Recolección de muestras de estiércol fresco de ganado vacuno

Figura 7. Recolección de muestras de estiércol vacuno

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TOMA DE MUESTRAS EN CAMPO Y SUS ANÁLISIS EN LABORATORIO.

I. Objetivos

Objetivo General:

- Coordinar actividades del tesista dentro del proyecto de Matucana.

Objetivos específicos:

- Coordinar toma de muestras en campo y sus análisis en laboratorio.

II. Actividades

Informar al equipo si es factible hacer el biol II-G en campo, el costo de realizarlo y

ganancia estimada por litro de biol II-G vendido.

Se sugiere que sea replicable y practico producir biol II-G en campo.

se propone estimar cuanto se necesitara aproximadamente de los insumos biol I-G,

melaza y Biolac para producir 500 L de Biol II-G, para su evaluación costo-beneficio.

Se coordinara una fecha para traer muestras frescas de estiércol y agua de una

cantidad de 200 kg en total con una camioneta.

Realizar el biol II-G después de 1 mes y medio de instalado el biodigestor de

Matucana.

III. Conclusión

Coordinar el viaje de toma muestras para laboratorio.

El tesista Elvis Flores (UNALM) realizara biol II-G a partir de biol I-G producido por

el biodigestor de Matucana.

Se coordinara salida de campo a la instalación del biodigestor con todos los

interesados del proyecto de Matucana.

Nota.-Análisis de resultados relación C/N de estiércol y cartucho

De la visita realizada en la fecha de 27/09/17 se presenta los siguientes resultados

respecto a la relación C/N del estiércol vacuno y hoja de cartucho (Ver Cuadro 1).

Cuadro 1: Resultado de Relación C/N

Muestras Relación C/N

Estiércol vacuno 21.4

Hoja de cartucho 14.06

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El resultado de la relación C/N de estiércol vacuno es 21.4 el cual es un valor aceptable a

los valores de bibliografía que indica es cercano a 20 la relación C/N.

El resultado de la relación C/N de hojas de cartucho es 14.06, el cartucho será usado como

un insumo para la elaboración de microorganismos benéficos así como un sustrato para el

biodigestor, para lo cual es necesario saber la relación C/N ya que se tiene que conseguir

una relación C/N de 30 al mezclar con el estiércol, para ello se usarán ecuaciones que

evidencian que cantidad de estiércol y cartucho se debe usar.

Anexo 1. Viajes a Matucana para toma muestras de tesistas UNALM

Fecha: un par de días entre la semana del 16 a 20 octubre.

Concepto: Recojo de muestras de agua y estiércol de la forma apropiada.

Descripción:

Se pretende recoger muestras frescas de estiércol vacuno para análisis en laboratorio de

suelos (completo), laboratorio de energías renovables y laboratorio de ingeniera ambiental

(ST, SV, %H). Las muestras de agua del arroyo de la parcela agropecuaria se llevará a

laboratorio de recursos hídricos y/o laboratorio de metales pesados, con fin de saber las

condiciones iniciales de los insumos que se usara para la digestión anaerobia, hallando

estimuladores y/o inhibidores para la producción de biol y biogás.

Fecha: un par de días entre la semana del 22 al 27 octubre.

Concepto: Recojo en cantidad de agua y estiércol para ser llevado a las instalaciones de la

UNALM.

Descripción:

Se pretende recoger estiércol vacuno fresco para el armado de 3 biodigestores batch de 80

litros cada uno, una cantidad de 80 kg estiércol vacuno; respecto al agua del arroyo de la

parcela agropecuaria se recogerá unos 100 L de agua, con fin de usar los insumos reales de

campo para el producción de biol y biogás en las instalaciones de la UNALM.

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Anexo 2: Resultados análisis de laboratorio

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