Informe de Laboratorio Volumen en Exceso

7/25/2019 Informe de Laboratorio Volumen en Exceso

1/14

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PERU

FACULTAD DE INGENIERIA QUMICA

DEPARTAMENTO ACADMICO DE INGENIERA QUIMICA

LABORATORIO N 6VOLUMEN EN EXESO

Presen!n"# !$%

In&' SALVADOR ORE VIDALON

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Re!$)0!"# -#r% Ver)0 Ve&! V)1)!n In2s

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2/14

INTRODUCCI


3/14

OB=ETIVOS

OB=ETIVO GENERAL%

)eterminar el volumen en exceso a partir de los datos experimentales utilizando

la densidad de las mezclas binarias etanol y agua .tambin de cada muestra

agua y etanol respectivamente.

OB=ETIVOS ESPECIFICOS%

)eterminar el volumen en exceso de agua

)eterminar el volumen en exceso de etanol

)eterminar el volumen en exceso de la mezcla etanol*agua


4/14

RESUMEN

En el presente informe se determin experimentalmente el volumen en exceso equilibrio

empleando+ agua y etanol, para lo cual se tom en picnmetros se pes sin contenido,

luego se agreg a cada uno los vol(menes correspondientes de agua y etanol, en la

segunda experimentacin se realiz la mezcla de agua y etanol se pes el volumen en la

balanza anal&tica. -bteniendo como resultado lo siguiente+

%omo vemos en la tabla final nos damos cuenta que ay exceso en volumen de

agua y no de etanol.

Volumen en

ExcesoN mL

23.76348

615

31.89083

965

41.07922

428

50.40586

115

%on los datos tomados experimentalmente se izo el c$lculo respectivo para determinar el

volumen en exceso de agua, etanol y mezcal etanol*agua.

Sust.Pura

Sust.Pura D(g/mL) n1 n2 nt

C2H6O 0.7910.417391

30.044444

440.461835

75

H2O 0.9994 0

1.111111

11

1.111111

11


5/14

MARCO TE


6/14

disolucin ideal, las propiedades f&sicas de la misma pueden calcularse a partir

de las propiedades de los componentes puros.

7' DEPENDENCIA DE LAS PROPIEDADES DE EXCESO CON LA

COMPOSICI


7/14


8/14

PARTE EXPERIMENTAL

MATERIALES

;alanza elctrica

)os picnmetros.

)os pipeta

)os pro pipetas.

REACCTIVOS

5gua destilada

Etanol 9


9/14

N C2H6O H2O "%s!(g) &(C)

1 20 0 33.388 19.5

2 16 4 33.641 18.2

3 12 8 34.011 19.2

4 8 12 34.232 21.4

5 4 16 34.498 226 0 20 35.381 20

Sust.Pura

N Sust. &(C) '!$.(mL) P%s!(g)

1 C2H6O 19.5 9.544 8.206

2 H2O 20 9.665 9.659

MEZCLAN TC! Vol.mL! "eso#!

2 18.2 9.544 8.459

3 19.2 9.544 8.829

4 21.4 9.544 9.05

5 22 9.544 9.316

NC2H6O(mL) H2O(mL)

2 15.36 4.643 11.52 8.48

4 7.68 12.32

5 3.84 16.16

CALCULOS REALI>ADOS

>5LL5?)- L5 )E?#@)5) )EL 58:5 , E/5?-L A BEC%L5

$C2%6&! 0.9791

$%2&! 0.9994"MC2%6&! 46"M%2&

! 18


10/14

Xi

Vcomponen

Vpicnometr:=i

Sust. PuraSust.Pura

D(g/mL) n1 n2 nt

C2H6O 0.7910.417391

30.0444444

40.4618357

5

H2O 0.9994 01.1111111

11.1111111

1

>5LL5?)- L5# D5%%@-?E# E? L5# BEC%L5#

N $mL!nC2%6&! n%2&! n' (1 (2

20.88631

6010.32693

4260.25762

3110.58455

7370.55928

5160.44071

484

30.92508

3820.24520

070.47082

8440.71602

9140.34244

5140.65755

486

40.94823

9730.16346

7130.68403

3780.84750

0910.19288

1360.80711

864

50.97611

0650.08173

3570.89723

9110.97897

2680.08348

9120.91651

088

>5LL5?)- EL 6-L:BE? E? E0%E#- )E %5)5 BEC%L5

@1 componente iPB1 peso molecular01 fraccin molarP1densidad de la mezclaPi1 densidad del componente i

Volumen enExceso

N mL

2 3.76349

3 1.89084

4 1.07922

5 0.40586

Pmpicnometrocomp+ mpicnomet

Vpicnometro:=

picnometro


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RESULTADOS

%omo vemos en la tabla final nos damos cuenta que ay exceso en volumen de

agua y no de etanol.

EC)AC*&NA +EM"LAZA+

3.76348615,0.24648527-0/0.13785555-1/3.46532-103-2

1.8908397,0.225176-00.070504-1/0.02235871-2

1.0792243,0.15567817-00.09562332-1/0.05873554-2

0.4058612,0.07651867-00.06374172-1/0.05309824-2

1 2 0 1 20.559285

16

0.440714

84

5.885086

86

20.58827

31

28.41962

150.342445

140.657554

865.885086

8620.58827

3128.41962

150.192881

360.807118

645.885086

8620.58827

3128.41962

150.083489

120.916510

885.885086

8620.58827

3128.41962

15

'%*a$S+,-&O- r%sta

a$*uara!

3.753.877413

46

0.127413

460.016234

19

1.881.940762

96

0.060762

960.003692

14

1.061.305467

38

0.245467

380.060254

24


12/14

0.390.813419

07

0.423419

070.179283

71

sumat!ra t!ta$0.259464

270.064866

07%s#a*n

0.25468818

DISCUSION DE RESULTADOS

Este exceso en volumen de agua se debe a que el etanol que utilizamos es puro 9!, el cual

contiene tambin cierto porcenta'e de agua, es por esto que existe un exceso de agua


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CONCLUSIONES

)eterminamos el volumen en exceso a partir de los datos experimentales

utilizando la densidad de las mezclas binarias etanol y agua .tambin de

cada muestra agua y etanol respectivamente.

Volumen en Exceso

N mL

2 3.76348615

3 1.89083965

4 1.07922428

5 0.40586115

CUESTIONARIO

F%mo influye la temperatura en la densidadG

5l aumentar la temperatura, la densidad disminuye Hsi la presin permanece constanteI


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FJu tipo de fuerzas intermoleculares ay en los componentes puros y en la mezclaG

)ipolo*dipolo, interacciones dipolo*dipolo inducido, y enlaces de idrgeno

FJu signo tiene el volumen en exceso para esta mezclaG

El sistema presenta vol(menes de exceso negativas y positiva debido probablemente al aumento

de las interacciones por unin de idrgeno y K o grandes diferencias en los vol(menes molares de

los componentes.

Bientras que un signo positivo indica una interaccin dbil y se atribuye a fuerzas de dispersin

Hinteracciones de LondresI que son propensos a ser operativa en todos los casos.

FEs posible que para alguna mezcla el volumen en exceso cambie de signo dependiendo de la

composicinG

Los vol(menes molares en exceso se vuelven menos negativo como se eleva la temperatura que

indica la expansin de volumen que seala la disminucin de las interacciones entre las molculas

de alcool y agua con aumento de la temperatura.

FUENTES DE REFERENCIA

1. Castellan G.W. " Fsico-qumica"

2. Barlon )oney , PDE)@%%@-? )EL 6-L:BE? )E E0%E#- B-L5D )E#)E

@?)@%E# )E DED5%%@-? ,ciencia e ingenier&a neogranadina, vol 2 pag 2*!M.3. Smith y Van Ness !nto#ucci$n a la temo#in%mica en in&eniea qumica'.

(. Sal)a#o *+ V, emo#in%mica #el quili/io en !n&eniea 0umica'

. htt44555.6isica.uson.mx4manuales46lui#os46lui#os-la/72.#68. htts44555.youtu/e.com45atch9):c(!Fc#;a(. htt44es.5i?ie#ia.o&45i?i4Cloo6omo

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P*P!;S F!S!C*0EMJ!C;S H J*!N;J!C;S S*DEC!*NS ;CE*S;S

1-PN;N*D 1,2-PN;N*!*D 1,(-PN;N*!*D 1,-PN;N*!*D 2,(-

PN;N*!*DPN;!!*D, ;*N!*D ; 2,77OC.

;E* P; J;.J;NED
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