Generalitat de Catalunya

Departament d’Educació

Institut Icària

INFORMACIÓ SORTIDA LA FAGEDA D'EN JORDÀ:

18/12/2015

1rs BATXILLERAT

ASSIGNATURA: EDUCACIÓ FÍSICA I ECONOMIA D'EMPRESA.

OBJECTIUS:

EDUCACIÓ FÍSICA

ECONOMIA:

Tenir contacte amb una empresa arrelada al territori i que ha anat creixent responent a criteris

d'emprenedoria social dintre de la tradició cooperativista

a) CONÉIXER LA COMPLEXITAT I LES DIFERENTS FASES DEL PROCÉS DE

PRODUCCIÓ.

b) VEURE COM S’APLICA EL CONCEPTE DE RESPONSABILITAT SOCIAL

CORPORATIVA

c) ENTENDRE LA FUNCIÓ SOCIAL I ECONÒMICA DE LES COOPERATIVES AIXÍ

COM LA SEVA IMPORTÀNCIA PER LA CREACIÓ D'OCUPACIÓ.

HORA I LLOC DE SORTIDA: INSTITU ICÀRIA hores

HORA I LLOC DE TORNADA: INSTITUT ICÀRIA hores (aprox.)

PROFESSORS ACOMPANYANTS: Rosa Domingo, Carme Valls,

PREU: 15€ (TRANSPORT + VISITA GUIADA COOP. LA FAGEDA)

Generalitat de Catalunya

Departament d’Educació

Institut Icària

DESCRIPCIÓ DE LA SORTIDA: Es repartiran en dos grups, mentres un fan la ruta de

senderisme, els altres visiten la fàbrica.

RUTA PER LA FAGEDA D'EN JORDÀ:

VISITA COOPERATIVA LA FAGEDA:

Permet visitar la granja i veure les vaques en producció, la sala de prepart, la sala de munyida i

els vedells. El/la guia us parlarà del conreu dels cereals, els farratges, l'alimentació de les

vaques, el seu cicle vital, etc. Des de la sala de munyir, la visita continua cap a la fàbrica, on

podreu veure (des de l'exterior) com transformem la llet en iogurts i postres, detallant els

diferents processos d’elaboració. En acabar podreu fer un tast dels productes i veure un breu

audiovisual.

Per a alumnes de cicles formatius, batxillerat, universitaris i entitats interessades en conèixer el

projecte empresarial i social de La Fageda es farà a continuació una la xerrada sobre el

cooperativisme.

En/Na,………………………………………………………….....pare/mare de

l’alumne………………………………………………….l’autoritzo a desplaçar-se directament

de l’Estació de França al seu domicili una vegada finalitzada l’activitat escolar.

Barcelona,___________________________

SIGNATURA: PARE/MARE O TUTOR LEGAL