III Foro Nacional de Experiencias Innovadoras en Turismo

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1. III Foro de Experiencias Innovadoras en Turismo 1 Documento de disertaciones 2. III Foro de Experiencias Innovadoras en Turismo 2 BIENVENIDA Y PRESENTACION El Comit Organizador del III Foro Nacional de Experiencias Innovadoras en Turismo Explorando Avances Creativos para el Desarrollo de Destinos Turstico de Argentina y muy especialmente la Direccin de Turismo de Villa Elisa y la Universidad Nacional de Quilmes les dan la bienvenida a todos ustedes a este evento, que tiene por finalidad dar continuidad a la difusin y el fortalecimiento del conocimiento tanto del sector pblico como privado y acadmico sobre determinados ejes que marcan las tendencias y contribuyen a mejorar la competitividad de los destinos tursticos. Son nuestros propsitos: brindar un espacio institucional para la comunidad acadmica gubernamental, empresarial, ONG y la sociedad civil, avocada al estudio sobre las experiencias y las practicas del desarrollo de destinos tursticos, abrir un espacio de discusin sobre la actualidad en estrategias de comercializacin del turismo, divulgar los desafos en el mbito gubernamental y empresarial, que los destinos emprendan en la instrumentacin de instancia de innovacin para su desarrollo, promover la puesta en marcha de proyectos tursticos que garanticen el turismo experiencial, presentar propuestas de directrices de accesibilidad de servicios tursticos, difundir propuestas y alternativas destacadas de desarrollo del turismo. Preside este acto de apertura el Presidente Municipal de la ciudad de Villa Elisa el Dr Marcelo Monfort, en representacin del Misterio de Turismo de Entre Ros nos acompaa el Sr el Secretario de Turismo Alfredo Manuel Bedrian, y la Directora de la Licenciatura en Turismo y Hotelera del Departamento de Economa y Administracin de la Universidad Nacional de Quilmes Magister Noem Wallingre. 3. III Foro de Experiencias Innovadoras en Turismo 3 Tambin nos acompaan ms de ciento cuarenta participantes provenientes de las provincias de Neuqun, Crdoba, Santa Fe, Buenos Aires, Entre Ros, adems de la ciudad de Buenos Aires, y la Repblica Oriental del Uruguay. Entre ellos profesionales y personal del sector turstico, profesionales de rubros afines, tambin docentes, estudiantes y pblico en general. Este Tercer Foro cuenta con las siguientes declaraciones: declarado de inters acadmico e institucional por el Consejo del Departamento de Economa y Administracin de la Universidad Nacional de Quilmes mediante la resolucin 019/15 declarado de inters turstico por el Ministerio de Turismo de Entre Ros mediante resolucin N069/15, declaracin de inters Municipal y turstico por la Municipalidad de Villa Elisa mediante el decreto 148/15. Nos acompaan como especialistas invitados miembros del Ministerio de Turismo de la Nacin, Ministerio de Turismo de la Provincia de Entre Ros, The Conservation Land Trust, Paseos temticos viajes y turismo, El color comunica, CAFESG, Coordinacin de Museos de Concordia, Estancia Rincn del Socorro, TVS Asesoras Tcnicas, Universidad Autnoma de Entre Ros, Refugio de Vida Silvestre Aurora del Palmar, Instituto Mixto de 4. III Foro de Experiencias Innovadoras en Turismo 4 Turismo de Tandil, Hotel Sol Victoria, Ita i Cora, Bioparque Temaiken, Universidad Atlntida Argentina, y la Universidad Nacional de Quilmes. Este evento es posible gracias al aporte y al apoyo institucional de quieres confan en el turismo como una de las principales alternativas para logar el desarrollo equitativos de las comunidades. Agradecemos a los patrocinadores y tambin a los colaboradores de este evento que son: El Ministerio de Turismo de Entre Ros, Termas Villa Elisa, Centro de Desarrollo Territorial de la Universidad de Quilmes, Hotel Quinto Elemento, y a la Asociacin de Profesionales de Turismo de Entre Ros PROATUR. Se agradece la colaboracin del Hotel Verde Solaro, Cabaas Sucot, Centro Apart Hotel, Apart Hotel Los Colonos, Bungalows Lardei, Bungalows Abuela Chefa, personal y colaboradores de Estancia Museo el Porvenir, a la gente del Ferroclub Central Entrerriano, al grupo de propietarios de autos antiguos, a todos los que de alguna manera u otra forman parte de este importante Foro. A continuacin compartimos los mensajes de apertura. En primer lugar escuchamos el mensaje del Sr Presidente Municipal Dr. Marcelo Monfort. Hola, muy buenos das para todos, muchas gracias por estar, muchas gracias por haber venido a Villa Elisa, gracias por habernos trado la lluvia que tambin haca tiempo estbamos esperando, porque si bien esta es una ciudad que en estos ltimos tiempos hemos incursionado en la actividad turstica no deja de ser importante para nosotros y para nuestra economa las actividades vinculadas a la agricultura a la ganadera a la avicultura, que generan un enorme desarrollo econmico para la ciudad, asique desde el 5. III Foro de Experiencias Innovadoras en Turismo 5 municipio, desde quienes han formado parte de la organizacin de este evento queremos agradecerles el esfuerzo que cada uno de ustedes ha hecho para llegar hasta aqu para poder compartir con quienes van a ser los expositores y disertantes cada uno de ellos con un importante nivel y experiencia, que nos van a permitir seguramente a quienes estemos durante estos dos das, conocer mucho ms acerca de distintos aspectos vinculados al desarrollo de la actividad turstica. Actividad turstica, que evidentemente en nuestros pueblos en lugares en donde hasta hace poco tiempo no exista ha permitido el desarrollo de una actividad que ha pasado hacer una de las ms importantes y que significa desarrollo local, que significa desarrollo econmico, qu significa generacin de puestos de trabajo para muchos jvenes sobre todo que en muchas oportunidades deban alejarse de la ciudad para encontrar una salida laboral o para encontrar un lugar en donde aplicar los conocimientos que adquiran, tanto en el nivel secundario cmo en el nivel terciario y universitario. Hoy la ciudad los recibe, los contiene muchos de los chicos que se van a estudiar vuelven para aplicar aqu los conocimientos adquiridos en distintos niveles y eso nos permite seguir avanzando en la senda de una ciudad que progresa, que se desarrolla y que atiende numerosas cantidad de actividades para que quienes viven aqu y quienes llegan a la ciudad se encuentren con una ciudad en condiciones ptimas de brindarle las mejores caractersticas, para una calidad de vida como corresponde. Nosotros trabajamos mucho desde el municipio para llevar adelante las obras necesarias para que la ciudad las tenga y para que la gente viva con calidad de vida, pero tambin hacemos un fuerte hincapi en lo que tiene que ver con el desarrollo econmico de la ciudad con el desarrollo social de tal manera de generar una gestin integrada, una gestin inclusiva que permita que cada uno de los habitantes de Villa Elisa, pueda disfrutar y tener oportunidades aqu, y en esto mucho tiene que ver la temtica que hoy se va a charlar que es lo de la innovacin. Innovacin que para nosotros quienes tenemos responsabilidad de gobierno, muchas veces es difcil de poder llevar adelante, porque las cuestiones administrativas, las cuestiones burocrticas, muchas veces hacen de una gestin algunos compartimentos estancos en donde es difcil avanzar y dar algunos pasos. La innovacin significa ir avanzando sobre algunas cuestiones en donde sabemos que tambin el fracaso puede ser una de las cuestiones que este latente. La innovacin significa probar y equivocarse muchas veces y quienes tenemos responsabilidad de administrar dinero pblico, muchas veces no nos podemos dar ese lujo, de equivocarnos, porque la ciudadana luego puede reprocharlo, asique creo que esta instancia de un trabajo conjunto entre sector pblico, el sector privado, el sector acadmico, el Ministerio 6. III Foro de Experiencias Innovadoras en Turismo 6 de Turismo de la provincia que siempre tambin est dispuesto, nos va a permitir avanzar mucho en el conocimiento de cmo ir mejorando nuestros destinos tursticos y como tambin ir innovando de tal manera que muchas veces, con lo que tenemos para ofrecer en nuestro destino, podamos mejorarlo o como ir generando nuevos atractivos y nuevas actividades que permitan a cada uno de quienes lleguen a la ciudad y en este caso a nuestra microrregin que est compuesta por otras localidades, brindarles un servicio de calidad, brindar un servicio que colme las expectativas que tuvo el visitantes cuando eligi venir a esta zona y ese es uno de nuestros objetivos, trabajar para que quienes llegan a Villa Elisa, quienes llegan a la regin, se encuentren con servicio de calidad turstica y que no solo vengan, sino que repitan su visita y que se lo comenten a cada uno de los que llegan hasta aqu. Asique dndoles la bienvenida agradecindoles el enorme esfuerzo que han hecho hay aqu personas de varias provincias de nuestro pas incluso de la Repblica Oriental del Uruguay, que disfruten de su estada, que disfruten de Villa Elisa, que aprovechemos esta instancia para intercambiar experiencias y opiniones y que todos aportemos desde el sector que nos ocupa y desde el sector que nos toca ocupar en la sociedad, para que el desarrollo econmico y nuestras economas regionales sigan brindando la posibilidad y la oportunidad de una mejor vida para cada uno de nosotros. Muchas gracias. Y del mismo modo invitamos al Secretario de Turismo Alfredo Manuel Bredian, en representacin del Ministerio de Turismo de Entre Ros que nos est acompaando para que nos deje su mensaje en la apertura, en la Tercera Edicin de este Foro. Muy buenos das a todos, Presidente Municipal de Villa Elisa, Directora de la carrera de turismo de la Universidad de Quilmes, Marcelo, Noem, muy buenos das a todos a los que vienen de afuera de la provincia muy bienvenidos, bienvenidos a Villa Elisa a la siempre linda Villa Elisa, la verdad que cada vez que uno viene la encuentra ms linda, ms ordenada, mas creciente ms pujante asique en ese sentido felicito a Marcelo y al equipo. Para m es muy importante y