7/24/2019 Huerta Cultivos Asociados

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Cultivos asociados

Propuesta de asociacin de verdurasSembramos asociando los cultivos:

- Porque aprovechamos mejor el espacio asociando plantas de crecimiento vertical

(puerro), con otras de crecimiento horizontal (lechuga), o asociando aquellas de

crecimiento rpido (rabanito, lechuga), con especies de crecimiento lento (zanahoria,repollo).

- Porque al utilizar intensivamente el suelo, ste se va cubriendo ms !, en

consecuencia, las malezas tienen menos espacio para crecer.

- Porque las plantas asociadas no compiten por nutrientes ! e"traen de distintos lugares:

las verduras de hoja, cu!as ra#ces son ms super$iciales, e"traen $undamentalmente

nitr%geno& las de ra#z ms pro$undas, toman sobre todo, potasio.

- 'as asociaciones tienen e$ectos protectores $rente a plagas, pues algunas plantas

repelen insectos& otras hospedan insectos ben$icos. jemplos de asociaci%n son:

puerro o cebolla con zanahoria& albahaca con tomate ! remolacha con repollo.

Siembra asociada de primavera-veranoPodemos hacer dos tablones ! los utilizaremos de la siguiente $orma:

. *no para verduras diversas

+. *no para tomates

. n el tabl%n destinado a las verduras, podemos& asociar verduras de ra#z (rabanitos,zanahoria, remolacha), con verduras de hoja (lechuga, acelga, repollo, etc.), de la

siguiente $orma:

res l#neas de ra#ces (a . m de distancia) ! entre ellas, podemos sembrar lechuga,

repollo o espinaca ! en la cabecera del tabl%n, dos l#neas de perejil.

+. n el tabl%n para tomates, podemos intercalar plantas de albahaca entre las l#neas&

sta es un aliado natural del tomate que a!uda a contrarrestar el ataque de insectos.

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Siembra asociada deotoo-inviernon invierno, la mitad de los canteros o tablones los destinaremos a recuperar la

$ertilidad. Para eso sembraremos dos l#neas de habas entre las cuales haremos una

zanja de poca pro$undidad para amontonar !u!os ! restos vegetales como aporte de

materia orgnica al suelo.

n el resto de los tablones se pueden asociar puerros, repollos, br%colis, coli$lores !

lechugas.

Cmo distribuir estas especies para que se asocien lo mejor posible y aprovechenmejor el espacio y el tiempo?

Podemos hacer puerros o cebollas en la parte central del tabl%n, pues son cultivos de

larga duraci%n (/ meses los puerros ! 0 meses las cebollas). 1 los costados, podemos

alternar repollos, a una distancia de ./ m. entre cada uno.

2ientras crecen los repollos, aprovechamos para trasplantar lechugas entre medio de

ellos (estarn listas para ser cosechadas a los dos meses del trasplante)

3r$icamente, el corte de un tabl%n o cantero podr#a verse as#:

No nos olvidemos de las flores (copetes y calndulas) que, colocadas en los extremosde los tablones, intervienen beneficiosamente en el control de las plagas, algunasactuando como repelentes y otras albergando insectos benficos!

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La rotacin es la mejor asociacin

Apartir de esta tabla es $cil deducir que si cada a"o plantamos el mismo tipo de #ortali$a en el mismo lugar,el suelo ir% perdiendo una gran cantidad de nutrientes del mismo tipo, creando un desequilibrio de nutrientes

que disminuir la salud de nuestras plantas ! sern ms vulnerables ante posibles plagas ! en$ermedades. 2e

gustar#a recordar que una planta que est equilibrada (buena tierra, buena agua ! buen sol), di$#cilmente en$ermar

o albergar una plaga. 45omo nosotros mismos6

1s# que cuando va!as a dise7ar tu huerto, plani$ica ! guarda tu material para la pr%"ima plantaci%n. 8onde pusiste

hortalizas de ra#z, ahora planta hortalizas de hoja. 8onde pusiste hoja, ahora prueba con $lor !9o $ruto.

consecuentemente, d%nde hab#a $lor9$ruto, ahora pon ra#z. ;e creado este gr$ico para que te a!ude a recordarlo, !

gracias a las ilustraciones gratuitas deVectorArtBo.

Asociaciones favorables de plantas en el huerto

*no de mis ma!ores placeres en el huerto es encontrar asociaciones de hortalizas que sean altamente

bene$iciosas.