Hojas divulgadoras. El gallinero

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    [AURID NUMERO 20-48 H OCTUBRE 1948

    ACCESORIOSDEL GALLINEROPor AMALIO Di^ JUANP^ SARDONVeterinerio dF 7a Fsfacin Fecuaria Regionel de Aadajos .

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    ACCESORIOS DEL GALLINEROE1 gall'inero tiene que estar dotado de una serie dc acce-

    sorios ^i^ndispensables pra procurar a las aves e l mayorbienestar posibie, en todas las pocas y en tocas las esta-ciones, a fin de que tengan mayores pro,babilicad^es de des-atrollarse m.ejor y de poner mayor ntmero de h^uevos, y 2la par faciliten el buen gobi^erno ^d^l mis^mo. Poco conoc^^a. este prapsita ^el camipesino, y el objeto de esta Ho.tA vi-VULGADORA eS el darle los precisos datos ^para ^qu.e realiceen su explotacin las sencillas modificaciones que lc per-mitan ^mejorar el alojamiento de sus gallinas.

    Pes^aderos a aseladeros.Es preciso tener presente^ qe, para el crecimiento v

    para la procuccin de huevos, es tan im^portante el bien-estar de las aves durante la noche como durante ^el da, porlo ^que hemos de procurar que 1s posaderos, Ilamados tam-bin erchas o aselader'os, sobr:e los que habitua^lmente sedis^ponen las ^gallinas para dormit, renan las: ^candicionesdcbidas, desterrando la costunbre de que cualquic:r paloen e^l rincn ms sucio del corral, aperos de abranza inti -l^c^s, etc., sirvan para tal fin.Para la construccin de los posaderos ^e empl^an lis-tones que aemga^n una anchura ^de cuatro a cin^co centTne-tros, ^procurando redondear ligeramente los bordes superio-res y, mejor aun, si sobre las caras lateral.es se hace unrebaje en media caa, como indica la figura t. Palos redon-do^s ^con un dimetro ^de cuatro a cinco centm^etro^s pu'edenservir perfectamente.5e estima que es neces^ario un metro de ^pasade:-o porcada cin^co, o seis gallinas s.i son de razas pequeas, y por

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    - ^ -cada cuatro en razas de mayor valumen. Cuando el nme-ro de gallinas haga insuficiente una sola percha, se colo^ca-rn otras a. la misma altura, en sentido paralelo y conve-n^entemente distanciadas, de acuerdo con los datos que ^erecogen en el siguiente cuadro:

    R A "L A

    LonQito

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    -a-Las ^posaderos debern t^ener posicin harizont^l paraimpedir que s^e entablen ^lu^chas por alcanzar los ^itios msaltos, o que se ensucien unas aves a otras.Como antes d^ecimos, es conveniente disponer bajo los

    aseladares un tablero colector de gallinaza; la altura msconveniente a^que d^ebe ponerse dicho tabl^ero ^es la de ^oa 75 centmetros sobre el su^elo y se situar, en correspan-d:encia con los posaderos, paralelamente a^la fachada prin-cipal; ^en el fondo ^del gallinero.Los ms indicados son los construdos ^con tablera derasilla, revestido por la cara super^ior con mortero de ce-^n!ento v 1a inferior con yeso negro. Tam^bin pu^ede solar-se ^la parte ^superior con baldosas, siempre con el objeto defacilitar la limpieza y^evitar la absorcin de hum^edad. Pue-en construirse de madera y desmontables, ajstn^lose ala. ^pared posterior y^montantes lateral,es. En ^este caso, lastablas se di^s^pondrn perpendicularmente a^la pared poste-rior, para fa^cilitar la lim^pieza.EI borde libre del tablero d^eber sobrepasar a la per-cha anterior unos ^ 5 zo ^centmetros. Sobre es^te tablemse deb^e colocar ceniza, arena fina, paja, etc., para su msfcil limpieza.

    Nidales o poned^enos.Es necesario proporcionar a las 'panedoras sitios ade-

    c^ .ados don^d^e ac.udan a realizar la puesta, con el obj^eto d^eque no 'lo ^ha^gan en el campo y de q^ue el huevo se recojala rns limpio posibl^e, alejando el peli^gro de rotura. En elm^edio rural un simple cuvano, o un pesebre no utiliza:dod^e la cuad^ra, hace las veces ^d^e ponedero, cuando no dejanlas^ galUinas sus huevos :en algm rin^cn cle '^la hu^erta, o en-tr^e algn ^montn ^de l^ea.Pueden emplearse ^como poned^eras, cestillos de -tnimbreo^de alambre, Es sencillo construir en madera nidales quer^enan buenas condiciones. Las dimensian^es aconsejablesso^n d^e a 5 a 30 ^centmetros de lado 'y de ^ 5 a 2o centme-tros ^l^e alto; en las razas de mayor volumen las dimensio-nes ^sern l.igeramente superiares. Se colocarn en los si-

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    tios m'as resguardados de la luz v donde puedan ser visi-tados con facilidad.Cuando se quiere r^egistrar la produccin individual dehu^evos, re^quisito indis^pensable para practiczr la se`leocindel lote, es preciso recurrir a los Ila.mad^os ^aid^ale^s,rtiecgis-ts^d^a^le^s o r^i^d',a^es-trampa, en los que, me^diante un senci-llo dispositivo, que vara con los distintas modelos, queda

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    Ferspe^4 i r^n .

    FiK. z:-Ponederu trampaencerrada la gallina ^cuando entra a poner y de donde nosaldr hasta que el erncarga^do de hacer la r^ecogida d.e loshuevos la lil}ere y anote el nmero de su anilla o cha^pade control.

    E1 nidal registrador deb^e ser ^cm^odo y de construc^cine^conmica. Suficientemente ventilado, fcil de limpiar ydesinf^ectar, y qu^e su mecanismo no lastime a las aves..

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    Detrtllt de La yieaa de sn.vEr^i.

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    En la figura 2 se muestra, can las medidas adecuadas,uno de l^s madelas Connecticut, de fcil construccin.La pieza A s^e colaca en la parte interna ^de uno de losa^dos, con el eje de giro a la distancia que se indica. Paraque permanez^ca abierto s^e apoya la trampilla B sobre lapieza A, tal como se ve en la figura. Cuando una gall^na,al entrar, levanta con ^u dorso la trampilla, cuyo propiopeso sostiene la pieza A, sta gira y, una vez dentro el ave,aqulla no encuentra obstculo para cerrarse, quedando su-j^eta por el ^extremo "a" de la misma pieza.Tambin se pueden construir nidales de fbrica, apro-v^-^chando la pared del fondo y el tablero col^ector de ga-llinaza, ^empleando rasilla guarnecida -^con mortero de ce-ra^ento o^de yesa. Los ngulos y rincones interiores se re-

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    }^i^. ,;.--Nidales regi,tradares.

    dondearn. Sobre la. cara anterior se adaptan frentes re-gistradores en ma^dera o n chapa. Ms indicado ^est elsituarles adosados a la parte interior de la fachada, inme-diatarrvente debajo del antepecho d^e los ventana.les, con loqu^e quedan en una zona de menor iluminacin y las ope-racianes de limpieza y recogida no se encuentran dificulta-das, como puede ocurrir con la disposicin bajo el tablerocalector cuando ste presente mucho voladizo.Las Casas dedicadas a la fabricacin de material paraavicultura disponen de distintos modelo^s, siendo el ms co-rrient^e el que representa la figura 3.Se colacarn como se ha indicado para ]as ce fbricao adosados a las paredes laterales, rehuyendo siempre ^elsituarlos ^en el centro de la nave, al objeto de m^ermar el

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    :ninimo de superficie de gallinero disponible, facilitar elpaso de los rayos solares a todos los rincones de la navev favorecer el del personal encargado de las distintas ap e-^ra^ciones.

    T'ara las razas de alta puesta se ca.lcula que se n^ecesita^^n nido-trampa por cada cuatro o cinco gallinas. Las visitasa los nidales-registto ^sern ms frecuentes en las poca^de puesta intensa v ^en las ltimas horas de la maana.

    Comederos.Es necesario dis^poner de comederos de ti;po ^corriente,

    :^ de gamellas en forma de V, cuando se suministran ama-^ jos a las aves, v de tipo especial para la administracin

    I^ i^. ^.- (^nme.i^^ro^.ae las mezclas s^ecas, que cc>n^stituyen hoy da la bas^e de laalimentacin en los gallineros. Para el reparto de grano no:on precisos, puesto que est ms indicado es^parctrlo so-bre la yacija, con lo que s^e estimula a la^s aves a un salu-^table ^ejercicio. En la crianza de pollu.e^los es tam.bin ne-^esaria la utilizacin d^e comederos d^e tipo corrient^e. Pue-^ien estar construdos en madera o en chapa v ceben re-anir las sibuientes condiciones :

    a) Ser de fcil limpieza.b) "r^ener una forma que impida que las aves puedantscarbar en la comida, ensucindola y esparcindola.cl Tener espacio adecuado al nmero de aves que lo^ an a utilizar.

    ^

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    Todva p^ un recra.

    Tdva yara avea adY litas.Fig. K.-Tol^as o comederos automticos, para alimentos secos-

    Para su canstruccin, o para calcular las n^e^ce^sarios alproceder a su compra, se detallan seguidam,ente las dimen-siones requ^eridas :Longitud de eo- Nmtro demedero necesa avea n un m-ria por cabeza, tro de com e-

    en mm. dero

    Aves adultas ................... 3o a 40 25 a 30Polluelos ......................... Zo a a5 :to a 50

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    ^ Diversos modelos-algunos ^de las cuales s^e muestranen las figuras ,adjuntas-lanzan al m^erca^ las ^Casas quese dedican a la constrvccin de esta clase de ^utensilios, ^^en su ^eleccin deb^e tenerse en ^cuenta que rena^n las con-di^cianes irndicadas, adems de la buena calidad del materialc.^rr^pleado ien su construccin.Para la administracin de las mezclas secas deben em-

    Fig. 6-^1'olva de pare^i.

    pl^earse comederos automticos o tolvas que permitan a lasaves cam^er a^cualquier hora del da. Es, p^r^eciso que ten-gan la sufi^ciente capacidad ^para no hacer fre^cuente su car-ga, y las que se van a situar al air^e libre estarn constru-das de modo que la lluvia no p^ueda mojar los alim^ento^.L,as figuras muestran ^los modelos. ms frecue^n^tes de quedisponen las Casas constructoras.Pero tambin el campesino o el pe^queo avi^cultor pue-c;en canstruir tolvas con bastante sencillez. En la figura 6damos un esquema para ^la construccin del modelo msextendido.

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    Por su sencilla construccin, y especialmente por sugran utilidad, son recomendables para el medio rural lotcamederos-talva (fig. ^) con el palo superior giratorio, paraimpedir que las gallinas se suban a l a se metan en el interior d^el comedero.El nivel a que debe llegar las mercl^i seca cuando sr

    Fig. 7.-Comedero para mezclas secas, con el palo superior giratoriollena el comedero es el d,e los ngulas que farman las ta-blas de i 5 eentmetros con las de ^,5 centmetros. La dispasi^cin de estas ltimas dificulta el desperdicia d^e la cc^-mida. La plataforma se puede simplificar, de acuerdo conel materia.l de que se ^disponga y la habilidad del avicultor.Una cvbierta en tejadillo, ^con madera, chapa, ^etc., permi-te ^disponer estos comederos al aii^e libre.Es indis^pensable que las a.ves tengan a su dis^pc^sicira

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    conchilla de ostras, y para ello se utilizan tolvas de pequt-o tama io, como la representada en la figura 8.

    Bebederos.

    1^eben reunir las siguientes ^condiciones :a i Facilidad para su limpieza com^pl^eta.b) Form.^ adecuada para impedir qu^e ^la^s aves puedanm,eterse en ellos v emsuciar el agua.

    Fig. B.--Peqtiea tolra para conchilla dc ostra^.c) :Vlantener el agua fresca.Se estima que para cada pcalito es suficiente una longi-tud ^d^e bebedero de >> a ao milm^etras.En los modelos representados en la figura g e1 recipien-

    I^ig. g.--Itebederos automticos.te ^central va ll^ena de agua, la ^cual va saliendo al tspacic^ccxnpre^ndido entre el mismo y el borde del plato a madida

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    qu^e las aves la consumen. De esta manera se mantiene lim-pia el agua, t^ por la capa^cidad del recipient^e-de t 5 litros,^t^mcs m^s adecua^da para aves a^d^u^ltas-se fa^ci^lita el tra-haj^^ de re^lleno, ^ pues s^^e hace con menas ^^frecuencia que sii uera ^de menc^r cabida.I^s indis^petlsable mantener seca ^la cama o vacija que^ ubre ^el suelo del gallinero. Para ello se debe dispon^r unai^cquea cul^eta ^^ recipiente de ^cha^pa sohre ^el qu^e^ va unaplataforma de tela metlica y encima el beb^ed-eru; cle ^estaf^^rma, el agua que pueda salpicar se recog e en aque} re-^ipiente y no f zrma charco^s ni humedece la cama. En lo^hollitos mi siquiera hace falta el recipiente, pues basta dis-po^n^er la plataforma--formada por u^n marco de madera vla te9a met^tlica can una diniensin ^de un m^etro por unmetro-elevada unos dos centmetros del nivel dI su^e-1^^. ^para qu:e lo^ pollitos no tengan acces^^ a los pequec^charco^s q^ue }^uedan fo^rmarse.

    DE INTERES PARA LOS AVICULTORESSON LAS SIGUIENTES PUBLIC4C^ONES ECONOMICAS,EDITADAS RECIENTEMENTE POR EL MINISTERIO DE ^

    AGRICULTURANim. 39.---Las gattinas y sus productos, por Salvador CASTELLO ,

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